Конференция груша описание


Груша «Конференция» — описание сорта. Фото и отзывы

Груша «Конференция» — это классика мировой селекции. Ее выращивают уже более 130 лет. Сорт английского происхождения и прекрасно изучен во всех регионах Европы. Это зимний сорт, который дает большие, сочные и сладкие плоды. Причем, груши отлично хранятся до января-февраля. Для многих из нас «Конференция» — это вкус детства. Неказистые, плотные, упругие и одновременно мягкие груши с чудесным ароматом – что может быть лучше такого фрукта зимой?

Груша “Конференция»: описание сорта

Сорт «Конференция» — дерево крупное и высокорослое с пирамидальной кроной, которая с годами становится широкопирамидальной. В последнее время – с конца ХХ столетия и по сей день — выращивается, в основном, на айвовых подвоях. Цветение у «Конференции» среднераннее, а опылителями могут выступать такие сорта груши, как «Бере Жиффар», «Вильямс», «Бере Боск», «Бере Гарди». Однако этот сорт может и самоопыляться. На айвовом подвое вступает в плодоношение через 4 года, а на подвое груши лесной – на 5-6 год после посадки и плодоносит обильно и регулярно. «Конференция» имеет относительную устойчивость к парше, но, как и многие другие садовые жители, неспособна самостоятельно бороться с грибковыми заболеваниями. То есть, груше нужны профилактические обработки антигрибковыми препаратами.

Плоды «Конференции» средней величины — от 130 до 150 граммов, однако могут иметь до 180-240 граммов веса на молодых деревьях. Груши вытянутой формы, удлиненно-грушевидной или бутылочной, на дереве держатся крепко. Кожица у плодов тонкая, но крепкая, светло-желтая иногда с оранжеватым румянцем на боку. На поверхности груши много точек и пятен цвета ржавчины.

Мякоть груши сразу после сбора урожая в октябре желтовато-розовая, жесткая и с кислинкой. Но после непродолжительного хранения плоды приобретают желтый цвет мякоти, сочность, мягкость и аромат. Вкус у таких плодов сладкий с легкой кислинкой, а вкусовые качества практически вытягивают на твердую «пятерку».

Участок, где растет груша Конференция, как и само растение, не требует особого ухода. Этот сорт достаточно устойчив к наиболее распространенным заболеваниям, легко переносит жару и не требователен к почвам. Однако дерево требует определенного простора и защиты от северо-западных ветров. Если закладывать сад из груш сорта «Конференция», то продуктивный период такого сада составляет от 35 до 40 лет. Груши «Конференция» поспевают в конце сентября начале октября. В холодное лето плоды не вызревают и не набирают вкуса, характерного для сорта.

Достоинствами сорта по отзывам дачникам является хорошая урожайность и высокие вкусовые качества плодов, их хорошая сохраняемость. К недостаткам относят недостаточную зимостойкость, различие плодов по массе, зависимость качества мякоти плодов от погодных условий и не очень презентабельный внешний вид.

После снятия урожая, как уже было упомянуто, груши «Конференция» не очень вкусны. Но если положить их на теплый подоконник, то уже через несколько дней они приобретут сладость, сочность и свой аромат. Для более длительного хранения, груши «Конференция» закладывают в холодный погреб или холодильник. При этом в течение 3-5 месяцев «Конференция» не теряет своих вкусовых качеств.

В грушах содержится много полезных для организма веществ – макроэлемнтов и органических кислот. Особенно полезны груши для кишечника из-за большого содержания солей калия. Однако при употреблении груш рекомендовано придерживаться нескольких правил: не есть груши натощак, не запивать груши водой, не употреблять груши вместе с молоком и мясом, не есть груши сразу же после обильного приема пищи.

описание сорта, достоинства и недостатки

Груша — самое распространенное плодовое дерево. Оно достаточно неприхотливо, поэтому его можно выращивать в различных климатических зонах. Плоды вкусные, сочные и полезные, благодаря этому каждый садовод хочет иметь самый лучший сорт.

В данной статье мы поговорим об описании сорта груш Конференция, узнаем ее достоинства и недостатки и поймем, как бороться с вредителями.

Описание сорта груши Конференция

Конференция – сорт груш. Название плод получил благодаря конференции по выращиванию груш, которая проходила в Британии. Массовое знакомство состоялось с этим сортом намного позже.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды удлиненной формы, крупного размера. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Мякоть сочная, ароматная, мягкая и тает во рту. Сорту присущ терпкий вкус из-за содержания в кожице танина.

Высота плодового дерева может достигать 5 метров, за сезон дерево дает побеги более 60 см, но это зависит от погодных условий.

Крона дерева широкая и густая, напоминает конус. Не вызреть плод может только в том случае, если лето прохладное. Зимует сорт плохо.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

  1. Обильное и регулярное плодоношение.
  2. Самостоятельно опыляется.
  3. Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.
  4. Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.
  5. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.

Недостатки:

  1. Слабая зимостойкость, перепады температур ниже 20 градусовнегативно отразятся на состоянии сорта.
  2. Плодоношение может зависеть от погодных условий. Холод, дождь и ветер не дадут плодам хорошо вызреть, а это скажется на их вкусовых качествах. Солнце способствует правильному вызреванию плода.
  3. Непрезентабельный внешний вид, но это не главное, ведь вкусовые качества важнее.
  4. Подверженность к болезням, вызываемых грибками.
Плоды сорта груши Конференция

Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус.

К преимуществам можно отнести податливость к термической обработке без потери вкуса и полезных свойств. Из нее можно приготовить варенье и другие лакомства. Благодаря тому, что в ней содержатся кислоты, которые способствуют улучшению пищеварительных процессов.

Плоды необходимо правильно употреблять в пищу. Не стоит кушать грушу на пустой желудок и категорически запрещено запивать водой.  Употреблять в пищу плод можно только через полчаса после завершения трапезы. Лечебными свойствами обладают только вызревшие плоды.

Калорийность груши достаточно низкая, всего 42 ккал на 100 грамм продукта. Их рекомендуется включать в различные виды диет.

Правила посадки

Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.

Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.

Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.

Садить грушу рядом с постройками не желательно. Так как крона дерева начинает неправильно формироваться, в результате чего плохой урожай.

Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.

Цветение груш в питомнике

Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.

Посадка

  1. Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
  2. После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
  3. Землю притоптать и сформировать круговой вал.
  4. Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
  5. Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.

Уход весной и осенью

Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.

Для повышения урожайности и для укрепления иммунитета дерева необходима весенняя подкормка.

Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.

Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению

Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.

Сбор урожая

Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.

Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

Болезни и вредители

Груша Конференция подверженаразличным вредителям и болезням. Следите за деревом и в случае появления каких-либо изменений, сразу решайте кардинально проблему.

  1. Белые или бурые пятна на листьях – это признак проявления энтомоспориоза или септориоза. Болезнь может поражать не только листья, но и побеги, плоды. Заболевание приводит к деформации плодов, побеги плохо растут, а листья опадают. Бороться с проблемой с помощью опрыскивания дерева бордоским раствором или другими фунгицидами. Например, Купростат, Скор, Чемпион. Для профилактики каждую весну необходимо приствольный круг обрабатывать Нитрофеном.
  2. Парша поражает плод иногда и листья. На ощупь онаворсистая, бурого цвета.Пятна маленькие, но со временем распространяются на весь плод. В результате чего он деформируется, кожица трескается, употреблять такие фрукты в пищу не рекомендуется. Бороться с проблемой нужно кардинально. При первых появлениях заражения инфицированное место срезается и сжигается. Урожай свежих груш Конференция

    Для профилактики можно использовать раствор мочевины или раствор бордоской смеси.

  3. Ржавчина на листьях. При поражении всю листву снимают и сжигают. Если дерево сильно поражено, его крону необходимо обработать химическими препаратами, в которых содержится медь и сера.
  4. Плодовая гниль. Поражает кожицу плода и мякоть, в результате чего она становится мучнистой и появляется неприятный запах. Такой фрукт нельзя употреблять в пищу. В случае поражения все плоды уничтожают, и дерево обрабатывают препаратом Биомикс.
  5. Мучнистая роса проявляется в виде сероватого налета на листьях. Пораженные листочки скручиваются и засыхают. Для борьбы используют раствор марганца или раствор кальцинированной соды. Чтобы раствор хорошо держался на дереве в него можно добавить хозяйственное мыло.
  6. Черные пятна, которые способны покрыть ствол, ветки, плоды. В результате чего зараженные участки начинают засыхать. Бороться будем известью с добавлением медного купороса. Каждую весну белят ветви и ствол.
  7. Тля покрывает внутреннюю сторону листвы. Бороться с помощью опрыскивания дерева такими препаратами: Агроверин, Искра-Био.

Отзывы садоводов

Татьяна, Подмосковье: Могу сказать с полной уверенность, что груша Конференция на моем дачном участке растет давно. Она хорошо переживает зиму, дает хороший урожай.

Марина, Ростов на Дону: Конференция – это вкус моего детства. Росла груша у моего деда в тени. Собирали каждый год хороший урожай, плоды кушали до самой весны. Если сравнивать плоды с магазинными, у нас они немного меньшего размера, а по вкусовым качествам даже лучше. Дерево не сильно высокое, правда в прошлом году вымерзло, но мы склоняемся к тому, что рядом с ним был посажен тутовник, скорее всего он повлиял на развитие груши.

Катерина, Сумы: Растет на моем дачном участке груша уже очень много лет. Каждый год плодоносит. Первого урожая ждали почти 10 лет, урожай на дереве не вызревает, поэтому снимает груши и складываем на шкафу. Вкусовые качества этого сорта необыкновенные. Сортом довольна и советую всем.

Груша Конференция – самый плодоносный и неприхотливый сорт. Залог хорошего урожая зависит от правильной посадки и своевременной борьбы с болезнями. Уделяйте внимание сорту, и вы получите богатый и полезный урожай.

Сорт груши Конференция: описание, фото

Родом осенний сорт груши Конференция из Англии, где он был выведен в конце позапрошлого века. За границей, в странах с мягким климатом его выращивают в промышленных масштабах. Например, в Бельгии и Голландии на долю формы приходится подавляющее большинство грушевых садов. У нас она неплохо себя чувствует в Полесье и Лесостепи.

Конференция известна не только садоводам и дачникам. Рядовые потребители хорошо знакомы с удлиненными, довольно невзрачными на вид плодами с исключительно сладкой и сочной мякотью. Осенью и зимой их можно купить и на базарах, и в супермаркетах.

Пищевая ценность и калорийность плодов

Польза плодов для здоровья очень велика. Груши содержат набор ценных веществ - сахара и кислоты, пектины и Р-активные соединения. Поэтому диетологи рекомендуют их в качестве общетонизирующего и витаминного средства, особенно в зимний период. С точки зрения потребителя груши хороши еще тем, что калорийность их невысокая, поэтому деликатес медового вкуса могут позволить себе употреблять даже те, кто блюдет свою фигуру и не хочет поправиться. Некоторые диеты включают целые «грушевые» разгрузочные дни.

Описание сорта

Плоды Конференции крупные, ровные, удлиненные. Плотная кожица надежно защищает нежную сочную мякоть розовато-кремового цвета. Покровная окраска не очень презентабельная - простого зелено-желтого цвета, с большим процентом шершавой коричневой оржавленности.

Снимают груши с деревьев в конце сентября или начале октября. В это время они находятся в состоянии технической спелости, когда мякоть еще твердая и хрустящая. Плоды становятся вкусными только после того, как полежат. Хранение в холодильнике идет на пользу - они вылеживаются, приобретая маслянистость, богатый вкус и приятный аромат.

Урожайность высокая и регулярная, она не уменьшается даже у старых деревьев. Транспортабельность и лежкость хорошие. При поддержании постоянной низкой плюсовой температуры и оптимальной влажности плоды хранятся до весны. Конференция подходит для приготовления вкусных блюд, она сохраняет свой вкус при тепловой обработке.

Высота деревьев от средней до большой. Крона обильно облиствлена и поэтому производит впечатление густой. Сорт самоплодный, плодоносит самостоятельно и выступает в роли опылителя для других форм. Продуктивный возраст деревьев составляет около 40 лет.

Краткая характеристика

Груша желто-зеленая
Мякоть кремовая
140-180 г
4,8 / 5
Высота 3-5 м
Срок сентябрь-октябрь
6 месяцев
средняя

Выращивание и уход

В регионах, где зимы относительно мягкие, Конференция чувствует себя комфортно. По отзывам садоводов средней полосы, выращивание ее в российских условиях тоже возможно. Самым ответственным периодом, когда растения наиболее уязвимы, являются первые несколько лет. После вступления в плодоношение устойчивость деревьев резко возрастает.

Качество груш этого сорта зависит от погодных условий. При дождливом и холодном лете плоды могут не набрать характерного вкуса. А во время морозной и ветреной зимы деревья с большой долей вероятности получат повреждения почек, а иногда - коры и штамба. Критичным станет понижение температуры до -20ºС.

К болезням и вредителям Конференция устойчива средне, а при высоком уровне агрофона - хорошо. Внимательнее всего надо следить за возможным появлением на деревьях парши, черной гнили и бурой пятнистости. В некоторые годы дерево повреждают вредители - медяница и плодожорка. Сорт нуждается в регулярном орошении, в промышленных посадках его производят капельно.

Выбор саженцев

Питомники предлагают в продаже чаще всего привитые двух или трехлетние саженцы с открытой корневой системой. В качестве выносливого подвоя выступает айва, с которой у Конференции хорошая сочетаемость. Чтобы получить более низкорослые деревья, которые вступают в плодоношение раньше, сорт прививают на Кви Адамс или Кви МС.

При посадке выбирают места, защищенные от северных ветров, с питательной и проницаемой почвой. В промышленных насаждениях применяют уплотненную посадку, с интервалом 1-1,25 метр между деревьями в ряду и 3-3,5 м между рядами для прохождения сельхозтехники. Прогрессивным способом выращивания является использование шпалер. Обрезкой деревьев следует заниматься грамотно. Профессионалы рекомендуют обрезать сорт поздно, «по цветочному конусу», заодно проводя нормирование

Отзывы

Описанный сорт испытан, популярен и перспективен как для частных небольших хозяйств, так и для закладки сада «с размахом». Планируя выращивать груши для продажи, следует заранее продумать их хранение и сбыт.

Сохраните статью:

описание сорта, выращивание, отзывы, фото

Груша сорта Конференция – известный английский сорт. Уже больше 100 лет эти груши выращивают в разных уголках планеты. Сорт считается классическим, поэтому многие новые сорта выводят, опираясь именно на его характеристики. Груша Конференция часто сажается на приусадебных участках, дачах, но нередко ее также выращивают в промышленных целях.

Описание сорта Конференция

Груша Конференция относится к среднеспелым видам с продолжительным сроком хранения. Дерево может вырастать до 7 метров, так что его рост желательно контролировать. Крона конусной формы, диаметром до 4 метров. Культура растет быстро, за год, пагоны вырастают на 50 см. Листочки темно-зеленого цвета, овальные. Цветение припадает на май. Бутоны белые с 5 лепесточками, собраны в кисти.

Бутоны белые с 5 лепесточками, собраны в кисти

Плоды держатся на короткой, изогнутой плодоножке. Массой они по 150 г в среднем. Первые могут быть больше – по 200-220 г. Форма груш удлиненная или бутылочная, как ее часто называют. Шкурка зеленого цвета с коричневыми пятнами. Мякоть созревшей груши однородная, плотная, маслянистая, зернистость не ощущается. На цвет она от кремового до бледно-розового. Вкус сладкий, кислинка есть, но едва заметная.

Характеристика груши

Ознакомьтесь также с этими статьями

Садоводы любят сорт груши Конференция за его характеристики.

Мякоть однородная, плотная, маслянистая, от кремового до бледно-розового цвета

  • Сорт неприхотливый, самоплодный. Этому дереву не требуются опылители для нормального плодоношения. Но, иногда для повышения урожайности в 2-3 раза, рядом сажают такие сорта груш как «Бере», «Вильямс».
  • Первое плодоношение можно наблюдать на 3-5 год после посадки.
  • Культура устойчива к парше, бактериальному ожогу.
  • Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!
  • Устойчивость к морозам плохая. Уже при -18 ветки начинают подмерзать. Так что в холодных регионах этот сорт выращивать практически невозможно.
  • Урожайность высокая, ежегодная. С дерева старше 7 лет собирают не меньше 35 кг вкусных, сочных плодов.
  • Груши товарного качества, пригодны для перевозки.
  • Урожай можно хранить до 6 месяцев.

Интересно!

Груша Конференция может использоваться как опылитель для таких сортов как «Говерла», «Стрийская».

Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!

Посадка дерева

Сажают грушу Конференция обычно осенью, в сентябре или октябре. Если есть угроза ранних морозов, лучше посадить деревце весной. Саженец для посадки выбирают возрастом 2 года. Он быстро укоренится. Корневая система должна быть хорошо развита, без повреждений. Ствол и ветки необходимо осмотреть на заломы, спилы, вредителей, поражения болезнями. Только после хорошего осмотра, можно приобретать саженец для посадки.

Важно!

За сутки до посадки, корни саженца нужно поставить в таз с водой. При желании в воду можно добавить немного Корневина.

Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от сильного ветра. Идеальный вариант – южная или восточная сторона участка. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 3 метров или ниже. Участок должен быть большим, так как дерево это немаленькое, требует много места.

Посадочная яма делается за 1-3 недели до посадки. Глубиной она должна быть метр, а шириной – 50-100 см. Грунт для посадки составляют из земли, полученной при выкапывании ямы, 1 ведра торфа, 1 ведра перегноя и 1 ведра песка. Но если грунт песчаный, ведро песка заменяют тем же количеством глины.

Идеальный вариант посадки – южная или восточная сторона участка

На дне ямы изначально устанавливают колышек, и насыпают дренаж. Затем можно сыпать и посадочный грунт. Его сыплют горкой, чтобы сверху нее можно было поставить саженец. Корневая шейка должна располагаться на уровне грунта или немного выше. Стоит убедиться, что корни не преломляются и расправлены по всем сторонам. Только после этого, можно заполнять яму, присыпая корни грунтом. Когда яма будет заполнена, нужно уплотнить грунт руками, привязать саженец к опоре и полить 2-3 ведрами отстоянной, теплой воды.

Интересно!

В качестве подвоя для груши лучше всего подойдет айва. На ней Конференция быстро приживается и рано дает плоды.

Уход за грушей Конференция

Советуем к прочтению другие наши статьи

Чтобы выращивание не было проблемным, стоит регулярно проводить все необходимые процедуры по уходу за культурой. В этом случае дерево будет иметь устойчивый иммунитет.

  • Первый месяц после посадки саженец поливают 2 раза в неделю в количестве 2-3 ведра под каждое деревце. Затем поливы сокращают. Взрослое дерево поливают 1 раз в 2-3 недели, расходуя по 3-4 ведра воды.
  • Прикорневую зону важно поддерживать в чистоте. Для этого важно вовремя убирать опавшую листву, сорняки и сжигать их. После этого проводится рыхление грунта на глубину до 15 см.

    Первый месяц после посадки саженец поливают 2 раза в неделю по 2-3 ведра под каждое деревце

  • Чтобы сократить количество поливов, многие огородники мульчируют прикорневую зону дерева. В качестве мульчи можно использовать компост, перегной, торф или специальную, декоративную мульчу.
  • Весной, летом и осенью, дереву необходимы подкормки, чтобы нормально развиваться. Их вносят со 2 года после посадки. Хорошо эта культура отзывается на подкормки навозным удобрением. 500 мл навоза заливают 10 л воды и настаивают неделю. Перед использованием, полученный раствор разводят водой в концентрации 1:10 и просто льют в околоствольный круг. Можно также взять для подкормки минеральные удобрения. Их лучше всего разводить по инструкции.
  • Груша Конференция нуждается в обрезке. Она проводится 1-2 раза в году. Желательно это делать до распускания почек. Во время прореживания, нужно убирать все лишние пагоны, а остальные подрезать на 25-30 см. Кроме того, стоит срезать поврежденные, больные ветки, что могут стать причиной развития болезней. После обрезки, все места спилов, срезов, нужно обработать садовым варом.
  • При появлении болезней на дереве, нужно проводить обработки Бордоской жидкостью, Нитрофеном, Медным купоросом, Биомиксом. На начальных стадиях от многих болезней помогает опрыскивание дерева раствором марганцовки.
  • Если на дереве замечены вредители, проводится опрыскивание инсектицидом Детокс, Бином, Актелик, Карбофос, Фитоспорин или подобными средствами.

Груша Конференция нуждается в обрезке

Подготовку к зиме нужно проводить качественную, чтобы дерево зимой не вымерзло. В ноябре приствольную зону перекапывают, все опавшие листья, груши, сорняки убирают и сжигают. Затем укладывают мульчу, слоем не меньше 20 см. Ствол можно утеплить мешковиной, лапником или агроволокном.

Важно!

Ствол и большие ветви стоит белить на зиму, чтобы вредители не атаковали дерево.

Уборка и хранение урожая

Груши созревают к концу сентября. После уборки, их обычно не едят. Этот сорт напоминает зимние виды – для того, чтобы вкусовые качества полностью раскрылись, груша должна отлежаться. Для хранения груш Конференция можно использовать холодильник, погреб, кладовую. При температуре в +3…+7 градусов, эти груши могут лежать до полугода, не теряя сочности и вкуса.

Применение урожая универсально. В свежем виде плоды очень вкусные, а так как калорийность этих груш всего 57 ккал на 100 г, ее можно употреблять людям, сидящим на диете. Кроме того, эти груши рекомендуются для выпекания, варки, тушения. После термической обработки они сохраняют форму, вкус и аромат.

Калорийность груш Конференция всего 57 ккал на 100 г

Отзывы садоводов о груше сорта Конференция

Характеристики у груши сорта Конференция отличные. Но что думают об этом сорте садоводы:

  • Светлана Князева: «Выращиваю грушу Конференция на даче. Регион у нас теплых, холодов зимой сильных не бывает, поэтому с вымерзанием веток не сталкивалась. Плоды очень вкусные, сладкие. По размеру бывают разными, шкурка шершавая, в сравнении с нежнейшей мякотью может показаться грубоватой. Зато плоды просто перевозить из-за того, что кожура плотная. Единственный недостаток, который я для себя отметила – срок хранения небольшой после того, как груша полностью созреет».
  • Людмила Пестова: «В этом году моя груша Конференция порадовала урожаем. Плодов было очень много, так что немного даже продать успели. Но, к сожалению, не знала, что ветки у нее хрупкие. Под весом плодов сломались 2 довольно толстых пагонов. Груши с них сорвала, ветки убрала, места сломов отпилила и обработала варом. Теперь буду следить за количеством урожая, чтобы больше подобной нагрузки на дереве не было. В остальном сорт хороший, проблем с ним нет, только на зиму нужно укрывать».
  • Сергей Белозеров: «Груша Конференция для моей жены самая любимая. Так что решил посадить дерево для нее на участке. Мы живем в умеренном климате, но холода бывают сильные. Чтобы дерево не вымерзло, выбрал метод прививки. Прививал на айву, она у нас даже зимы в -30 выдерживает! Уже 6 лет Конференция растет на участке, и жена в прошлом году попробовала первые плоды – труды увенчались успехом. Теперь хочу еще попробовать просто дерево посадить в защищенном месте, надеюсь приживется, и будет радовать большими урожаями!».

описание и характеристики сорта, особенности посадки и ухода, достоинства и недостатки

Основные характеристики:

  • Авторы: Англия
  • Синонимы названия: Konferencja
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 140-180
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: в свежем виде
  • Вкус: сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: в середине сентября

Посмотреть все характеристики

Сорт груши Конференция (Konferencja), выведенный английскими селекционерами, создан специально для употребления в свежем виде. Усыпанные спелыми плодами деревья могут стать настоящим украшением сада в сезон. Сладкий, приятный вкус плодов запоминается, нравится и детям, и взрослым.

Описание сорта

Плодовые деревья этого сорта среднерослые, с конической кроной. Ветви отходят от центрального проводника под острыми углами. Деревья раскидистые, в высоту достигают 5-6 метров, крона густо облиственная, пышная, с радиусом до 5 м. Средний прирост ствола в течение года достигает 60-70 см.

Цветки у сорта Конференция простые, с 5 лепестками, белого цвета. Собраны группами по 6-10 штук.

Характеристика плодов

Груши Конференция отличает наличие гладкой, почти без блеска, кожицы желто-зеленого оттенка с золотисто-коричневой густой оржавленностью поверхности. Их размеры средние, масса каждого плода достигает 140-180 г. Форма симметричная, немного удлиненная, характерная для груши. Мякоть под кожицей немного маслянистая, розовато-кремовая. Лежкость спелых груш превышает 3 месяца.

Вкусовые качества

Груши этого сорта сладкие, с сильным ароматом и нежной, сочной мякотью. Дегустационная оценка плодов составляет 4,8-4,9 балла. Легкая терпкость во вкусе легко устраняется путем удаления кожицы, в которой содержатся танины.

Созревание и плодоношение

Плоды поспевают осенью, начало сбора приходится на середину сентября. Плодоношение происходит ежегодно, начинается на 3-4 год.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

У груши Конференция высокая урожайность. С 1 дерева в сезон можно получить 70-100 кг спелых груш.

Регионы выращивания

В России Конференцию чаще всего выращивают в южных регионах — именно здесь она лучше других акклиматизируется. На севере деревья этого сорта требуют очень тщательного укрытия.

Самоплодность и необходимость опылителей

Сорт самоплодный. Цветение происходит начиная с 1 декады мая, отличается продолжительностью. Для повышения урожайности, совершенствования вкусовых качеств плодов рядом можно посадить груши Вильямс или Бере. Завязываемость плодов после цветения достигает 60-70%.

Посадка

Лучшее время для посадки молодого грушевого дерева сорта Конференция — осень, начиная с середины сентября. Посадочные ямы принято подготавливать заранее, сооружая в них дренаж, а затем заполняя питательным субстратом, богатым органикой и минеральными веществами. Полезно будет заложить в лунку 2-3 горсти ржавых гвоздей — источников железа, которое будет поступать в почву еще некоторое время.

Перед посадкой растения его тоже необходимо подготовить. Корни подрезаются, погружаются в воду на 1 час, затем ненадолго обмакиваются в навозно-глиняную болтушку. Затем саженцы переносят в посадочную яму. Их корни расправляются, засыпаются землей так, чтобы уровень грунта находился на 60-80 мм ниже шейки ствола.

После посадки почву уплотняют, обильно поливают. Под каждое деревце выливается до 2 ведер воды. Приствольный круг лучше присыпать мульчей, периодически обновляя ее слой.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.

Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Основной уход за грушевым деревом этого сорта заключается в проведении обрезки. Поскольку крона интенсивно разрастается, ей ежегодно приходится придавать конусообразную форму, убирая все лишние ветки. Это способствует лучшему проникновению солнечных лучей к нижней части кроны. Фрукты на ветках будут созревать равномернее.

Молодым растениям нужна защита не только от мороза, но и от солнца. В первые годы жизни их притеняют, чтобы исключить появление ожогов на листве. На зиму груши заматывают мешковиной, не снимая ее до весны. После удаления укрытия в марте-апреле ствол осматривают, ранки замазывают. Грунт после этого рекомендуется взрыхлить, обеспечив приток кислорода к корням.

Основные правила выращивания груши Конференция предполагают тщательный подход к выбору места. Для саженцев выбирают свободные участки, довольно просторные, не притененные, хорошо освещенные. Важно уберечь молодые деревья от сильного ветра. Для размещения растений используют территории с глубоким залеганием грунтовых вод и слабощелочным или нейтрально кислым составом почвы. Структура субстрата должна быть рыхлой, влагопроницаемой, плодородной.

Последующий уход тоже довольно прост. Подкормки осуществляют начиная со 2 года, внося до 2 кг органики на каждый квадратный метр почвы. Взрослым деревьям будет полезно периодическое применение в качестве удобрения мочевины, сернокислого калия. Перед цветением будет полезно произвести внекорневое опрыскивание дерева раствором суперфосфата. Регулярный полив каждые 3 дня также благотворно влияет на рост груши, формирование плодов.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.

Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.

Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Груши Конференция относительно устойчивы к парше. К остальным болезням деревья чувствительны, ведь сорт выведен в конце XIX века. Среди наиболее часто проявляющихся инфекций грибковой или вирусной природы можно выделить септориоз, ржавчину, против которых проводятся регулярные профилактические и санитарные обработки. При выявлении следов плодовой гнили пораженные фрукты уничтожают, дерево и остальные завязи обрабатывают средством «Биомикс».

Мучнистая роса тоже может появляться на груше. Борьба с болезнью заключается в опрыскивании деревьев смесью из жидкого хозяйственного мыла и кальцинированной соды. Среди вредителей наибольшую опасность для груши Конференция представляет тля. Против нее проводят опрыскивание растений препаратами «Искра-Био» или «Агроверин».

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Устойчивость к почвенно-климатическим условиям

У деревьев этого сорта средняя зимостойкость. К погодным перепадам сорт слабо адаптирован. При весенних заморозках может происходить осыпание цветков. Урожайность тоже во многом зависит от климатических и погодных условий. Деревья не подходят для посадки в регионах с зимними температурами ниже −18 градусов по Цельсию.

Обзор отзывов

По мнению дачников, груша Конференция входит в перечень сортов, которые стоит иметь в своем саду. Её ценят за превосходный вкус, обильное плодоношение, простоту ухода. Груши завязываются активно, некоторые ветки могут даже ломаться под их весом. Многие дачники предпочитают нормировать их количество, сбрасывая лишние плоды, стряхивая их. Отмечается, что после первого урожая объемы сбора плодов возрастают ежегодно.

Среди других достоинств сорта можно выделить быстрый набор высоты плодовым деревом. Общую неприхотливость груши Конференция также оценивают высоко, она не нуждается в сложном уходе. Плоды способны храниться в холоде до самой зимы. Садоводы находят им самое разнообразное применение — сушат, выжимают сок из мякоти, делают мармелад и джемы.

Среди минусов этого сорта можно выделить хрупкость древесины, она легко трескается, повреждается при механическом контакте. Крона склонна к загущению, но при регулярной обрезке ее можно поддерживать в порядке. Возвратные заморозки в мае могут негативно влиять на урожайность.

описание сорта, фото, отзывы, опылители

Осенний сорт груши «Конференция» существует уже более ста лет и хорошо знаком нескольким поколениям отечественных садоводов. Он отличается отменными вкусовыми качествами плодов и уникальными по продолжительности сроками их хранения. Эти груши пригодны для употребления в свежем виде практически до самого конца весны.

«Конференция» востребована в промышленном и любительском садоводстве, ее с успехом выращивают в южных и юго-западных регионах России, на территории многих постсоветских стран«Конференция» востребована в промышленном и любительском садоводстве, ее с успехом выращивают в южных и юго-западных регионах России, на территории многих постсоветских стран

Сорт считается «мировой классикой» плодово-семечковых культур. В статье мы подробно расскажем об оптимальных условиях выращивания и особенностях ухода за данной грушей. Начнем с наиболее значимых характеристик:

Параметр Характеристика
Культура Груша (Pyrus communis L.)
Сорт «Конференция»
Высота дерева Средне- или сильнорослые: от 2,5 до 8 м (в зависимости от подвоя)
Скороплодность На 3-4-й или 5-7-й год после посадки (в зависимости от подвоя)
Сроки созревания плодов до стадии съемной (технической) / потребительской спелости Осенние / позднеосенние: вторая декада сентября – начало октября / конец октября – начало ноября
Период потребления (хранения) Осенне-зимний: плоды хранятся 180-240 дней (при надлежащих условиях)
Тип плодоношения Смешанный: на простых и сложных кольчатках, копьецах
Масса плодов Около 140 г (до 200 г)
Урожайность Высокая, регулярная; в среднем 40 кг (максимально 60 кг) с дерева, до 21 т/га (в промышленных посадках)
Внешний вид плодов Крупные, одномерные, удлиненно-грушевидные. Кожица жестковатая, плотная, матовая. Окрас кожуры при съеме зеленовато-желтый, в густых ржавых пятнах. Подкожные точки отсутствуют. Плодоножка толстая, короткая или средней величины, дугообразной формы. Воронка с полуоткрытой или открытой чашечкой
Мякоть Розовато-кремовая, нежная, маслянистая, тающая, сочная
Дегустационная оценка вкусовых качеств 4,8-4,9 баллов (из 5) – вкус сладкий, без терпкости, с душистым ароматом
Назначение плодов Десертное (столовое): предназначены преимущественно для употребления в свежем виде
Устойчивость Зимостойкость слабая (до −20 ℃), засухоустойчивость средняя; относительно устойчив к парше и бактериальным болезням, сильно восприимчив к термическому ожогу листьев
Год включения в Госреестр РФ 2014
Рекомендуемые регионы выращивания Северо-Кавказский (6)
Оригинатор Институт садоводства Украинской аграрной академии наук (г. Киев)

Происхождение и районирование

Информации о селекционных работах по выведению «Конференции» в открытых источниках нет. Имеются отдельные данные о том, что растение представляет собой сеянец от свободного опыления груши «Леон Леклер дэ Лавал» дикорастущими разновидностями, случайно обнаруженный английским селекционером-любителем Томасом Френсисом Риверсом в 1885 году в фамильном питомнике, расположенном в Собриджворте (Хартфордшир). Спустя десять лет новый сорт продемонстрировали на «Британской Национальной Конференции по выращиванию груш», в честь которой и назвали Conference. В настоящее время он имеет репутацию одного из самых неприхотливых, урожайных и необычайно вкусных, поэтому активно культивируется в промышленных масштабах в странах западной и восточной Европы, а также в Китае и США.

Зарубежные плодоводы относят Conference к числу лидеров, обеспечивающих рекордную продуктивность, высокие товарные и вкусовые качества плодовЗарубежные плодоводы относят Conference к числу лидеров, обеспечивающих рекордную продуктивность, высокие товарные и вкусовые качества плодов

С конца 60-х годов прошлого столетия государственные испытания сорта проводились в опытных насаждениях СССР. В 1975 году он был внесен в украинский реестр селекционных достижений, в 2005 – в белорусский, а в 2014 – официально зарегистрирован в Госреестре РФ. По причине невысокой зимостойкости данную грушу в России рекомендовали к выращиванию в Северо-Кавказском регионе, в Украине – в лесостепной зоне и Полесье, в Беларуси ­– в Брестской, Гомельской и Гродненской областях. Сорт идеально подходит для приусадебного возделывания в большинстве постсоветских стран с теплым климатом, где он демонстрирует превосходный вкус, товарность, отличные показатели транспортабельности и лежкости плодов при регулярной высокой урожайности деревьев.

Более подробно познакомиться с особенностями «Конференции» можно в видеосюжете, снятом витебским садоводом-любителем:

Особенности растения, его опыления и плодоношения

Дерево средне- или сильнорослое (в зависимости от подвоя), с густой широкопирамидальной кроной. Кора на штамбе и основных ветвях серая, гладкая. Скелетные ветви от ствола отходят под углом близким к прямому, концами направлены вверх. Побеги средней толщины, коленчатые, покрытые коричневато-бурой корой, с немногочисленными чечевичками. Ветки сильнооблиственные, крепкие, способные выдержать тяжесть созревающего урожая и не сломаться. Листья средних размеров, темно-зеленые, матовые, со скрученными кончиками и пильчатыми краями.

Разреженность и компактность кроны у пирамидальных деревьев достигается путем обрезания ветвей на внутреннюю почку с последующим отгибанием растущих вверх побегов до нужного положения (под углом 45°)Разреженность и компактность кроны у пирамидальных деревьев достигается путем обрезания ветвей на внутреннюю почку с последующим отгибанием растущих вверх побегов до нужного положения (под углом 45°)

Дерево отличается высокой пробудимостью почек и побегообразовательной способностью. Плодоно­шение смешанного типа: главным образом сосредоточено на копьецах, простых и сложных кольчатках, частично на плодовых прутиках; в южных садах урожай нередко формируется на прошлогодних приростах. За сезон побеги могут отрастать на 60 сантиметров. Такой активный рост требует регулярного и тщательного прореживания кроны путем удаления целых ветвей для превращения части сильных – в обрастающие.

Сорт относят к категории самоплодных и считают хорошим опылителем для других грушевых деревьев. «Конференция» способна сформировать завязи в количестве 20-40% от общей массы цветков, но для повышения продуктивности ее рекомендуют сажать совместно с «Бере Жиффар», «Вильямс», «Бере Боск», «Бере Гарди», «Добрая Луиза».

Скороплодность и урожайность

Скороплодность сорта оценивают как высокую. Деревья на вегетативных (клоновых) подвоях, например, айва С, BA-29, Сидо, Адамс начинают плодоносить на 3-4-й год после посадки на постоянное место. Привитые на айву плодовые растения имеют высоту 2,5-4 м, а продолжительность их продуктивного периода составляет 30-40 лет.

Деревья на клоновых подвоях специалисты советуют выращивать там, где уровень грунтовых вод не поднимается выше 2,5 мДеревья на клоновых подвоях специалисты советуют выращивать там, где уровень грунтовых вод не поднимается выше 2,5 м

Груши на сильнорослом семенном подвое могут вырастать до 5-8 метров в высоту и плодоносить на протяжении 50-70 лет, а иногда и дольше, не проявляя склонности к периодичности. Такие экземпляры имеют мощную стержневую корневую систему, которая уходит глубоко в землю, поэтому уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 3 метров от поверхности.

С одного взрослого дерева осенью собирают до 60 кг плодов. Урожай в период полного плодоношения в промышленных насаждениях составляет до 21 т/га (около 42 кг с дерева).

Характеристики плодов

Плоды неоднородные, по размеру крупные (на айве) и средние (на семенном подвое), массой около 130-150 г (до 180-240 г), удлиненно-грушевидной или «бутылковидной» формы. По отзывам садоводов, мельчание плодов может наблюдаться в засушливые периоды, при несоблюдении принципов обрезки, а также когда деревья испытывают максимальную нагрузку в виде обильных (ненормированных) урожаев. Груши покрыты жестковатой, плотной, матовой кожицей. Окрас кожуры при съеме зеленовато-желтый, в густых ржавых пятнах. Подкожные точки отсутствуют. Воронка с полуоткрытой или открытой чашечкой. Плодоножка толстая, короткая или средней величины, имеет дугообразную форму.

В зависимости от региона выращивания плоды достигают технической спелости в середине сентября – начале октябряВ зависимости от региона выращивания плоды достигают технической спелости в середине сентября – начале октября

Мякоть розовато-кремовая, нежная, маслянистая, тающая, сочная. Она очень сладкая, с приятным вкусом, без терпкости. Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,8-4,9 баллов (из 5). Многие дачники называют вкус очень сладким с едва уловимой кислинкой и отмечают сильный аромат.

Специалисты, проводившие полевые испытания в Прикубанской зоне садоводства Краснодарского края (2015 г.), отметили, что плоды «Конференции» имеют высокое содержание биологически активных веществ, в том числе антиоксидантов, выдерживают длительное хранение, сберегая полезные свойства, поэтому могут быть использованы для разработки и производства продуктов питания функционального назначения.

Груши окончательно дозревают через 60-90 дней после сбораГруши окончательно дозревают через 60-90 дней после сбора

Биохимические исследования, проведенные на базе «Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси» и Кубанского ГАУ, показали, что груши на этапе съемной зрелости содержат 16,8-17,3% сухих веществ, соотношение сахаров и кислот (СКИ) находится на уровне 35,9. В составе плодов присутствуют:

Питательные и полезные вещества Количество на 100 г продукта
Аскорбиновая кислота (витамин С) 3,6-8,1 мг
Сахара 8,3-10,4 г
Кислоты 0,17-0,29 г
Р-активные вещества (катехины) 34,5 мг
Помимо употребления в свежем виде, груши «Конференция» пригодны для консервирования, приготовления выпечки, разнообразных десертов, соковПомимо употребления в свежем виде, груши «Конференция» пригодны для консервирования, приготовления выпечки, разнообразных десертов, соков

Сбор и хранение

Плоды при созревании прочно держатся на ветках, не подвержены предуборочному осыпанию. Урожай снимают на стадии технической зрелости, обычно в первой декаде октября. Потребительской спелости, когда вкус раскрывается полностью, фрукты достигают с ноября-декабря, то есть окончательно дозревают через 1,5-3 месяца. Потребительский период при надлежащих условиях хранения (температуре +2…4 ℃ и относительной влажности воздуха 85-88%) может продолжаться 6-8 месяцев.

Плотная кожица надежно защищает сочную мякоть и при перевозках практически не травмируетсяПлотная кожица надежно защищает сочную мякоть и при перевозках практически не травмируется

Показатели лежкости и транспортабельности плодов очень высокие, поэтому сорт считается пригодным для коммерческого выращивания и промышленной переработки.

Специфика выращивания и агротехнические рекомендации

Многие садоводы предпочитают сажать «Конференцию» весной, так как саженцы данного сорта не отличаются высокой морозостойкостью. За лето молодое деревце успевает хорошо укорениться, образовать достаточное количество новых корешков и приспособиться к постоянному месту. Если соблюдать стандартные агротехнические рекомендации, то груша хорошо приживается и нормально переносит зимние месяцы. Приобретая саженцы, нужно позаботиться о том, чтобы растения были защищены от ярких солнечных лучей, а корни оставались достаточно влажными.

Оптимальный вариант – приобретение двухлетних грушевых саженцев в расположенном поблизости питомнике, специализирующемся на размножении и выращивании плодовых культур и имеющем хорошую репутацию у садоводов. При необходимости опытные сотрудники также могут оказать помощь в подборе сортов-опылителей.
В продаже имеются саженцы с открытой и закрытой корневой системойВ продаже имеются саженцы с открытой и закрытой корневой системой

У растений с открытой корневой системой можно рассмотреть корни и оценить их состояние. Они должны быть крепкими, упругими, хорошо разветвленными и немного влажными. Такой саженец нужно приобретать только в безлиственном состоянии. У растений, продающихся в специальных контейнерах, допустимо наличие листьев, так как корни не травмируются во время пересадки вместе с комом земли, в котором они росли.

Запланированные работы начинают с выбора места для посадки. Как правило, лучшими для груши считаются северные, северо-западные или северо-восточные части садового участка, защищенные от ветра. При этом, дереву необходимо отвести достаточное пространство, которое зависит от вида подвоя и других параметров. Минимальное расстояние между грушами на среднерослых подвоях должно равняться 4-5 метрам. Сильнорослые деревья обычно располагают не ближе 5-6 метров друг от друга.

Посадочную яму желательно подготовить заранее – с осени или хотя бы за несколько дней до посадки весной. Как только оттает грунт, в выбранном месте копают яму около 70 см глубиной и 1 м в диаметре. Для саженцев на среднерослых подвоях будет достаточно глубины 50 см. При копке верхний плодородный слой земли ссыпают в одно место, а менее плодородный нижний – в другое.

Для последующей фиксации саженца рекомендуют установить в посадочной яме колышек длиной около 1,5 м таким образом, чтобы он возвышался над уровнем почвы примерно на 0,5 метраДля последующей фиксации саженца рекомендуют установить в посадочной яме колышек длиной около 1,5 м таким образом, чтобы он возвышался над уровнем почвы примерно на 0,5 метра

На дно ямы (на 2/3 ее объема) насыпают почву из плодородного слоя, смешанную с удобрениями: органическими (1-2 ведра перепревшего компоста) и минеральными (200-300 г суперфосфата и 50-70 г хлористого калия). Через несколько дней, после того как земля немного осядет, вокруг колышка формируют небольшое возвышение, на котором можно будет хорошо расправить корневую систему растения. Саженец устанавливают в яму с северной стороны колышка, равномерно распределяя корни. Засыпав их землей, деревце встряхивают, чтобы между корнями не оставались пустоты. Грунт уплотняют, слегка утаптывая ногой в прикорневой зоне, и снова подсыпают рыхлую почву. При этом следят за положением корневой шейки – она должна находиться примерно на 5 см выше поверхности земли. Слишком глубокое размещение приводит к ухудшению приживаемости и замедлению роста; излишне высокое – к пересыханию корней, а также появлению густой подвойной поросли.

Деревце обильно поливают, ему требуется не менее трех ведер воды. Когда вода впитается в грунт, сверху насыпают слой почвы или торфа толщиной около 5 см, чтобы не допустить излишнего испарения влаги. Саженец укрепляют, подвязывая его к колышку при помощи веревки.

Дальнейшие агротехнические мероприятия проводят по стандартным правилам ухода за плодовыми деревьями.

Для успешного укоренения растению необходимо обеспечить достаточный полив, особенно в жаркую засушливую погодуДля успешного укоренения растению необходимо обеспечить достаточный полив, особенно в жаркую засушливую погоду

Молодые деревца в первые годы после посадки обрезают с целью формирования компактной кроны и создания прочного скелета. Высаженным однолетним саженцам без кроны удаляют верхушку, чтобы не допустить сильного увеличения высоты штамба и обеспечить хороший рост побегов. У средне- и сильнорослых экземпляров рекомендуют оставлять штамб высотой 60-70 см.

После посадки у одно- и двухлетних саженцев с кроной обрезают центральный проводник и скелетные ветви. Сначала укорачивают верхнюю скелетную ветвь, примерно наполовину, все расположенные ниже обрезают так, чтобы их концы были на одном уровне с верхней, а центральный проводник – на 20-25 см выше.

Для формирования нижнего яруса кроны оставляют 3-4 скелетных ветви, растущие под углом не менее 45° к центральному проводнику и расположенные на расстоянии 10-12 см друг от друга. Лишние побеги вырезают на кольцо.

После окончания формирования кроны у груши укорачивание приростов прекращают и проводят прореживание с целью ее осветления.

Приствольные круги нужно регулярно очищать от сорняков или мульчировать торфом, соломой, перегноем и другими материалами, препятствующими их росту и испарению влаги из почвыПриствольные круги нужно регулярно очищать от сорняков или мульчировать торфом, соломой, перегноем и другими материалами, препятствующими их росту и испарению влаги из почвы

Осенью, чтобы защитить молодые деревья от морозов, стволы окучивают на высоту около 30 см, а приствольные круги мульчируют. Чтобы зайцы и мыши не повредили кору, штамб укутывают камышом или оборачивают мелкоячеистой сеткой. Подробнее о способах защиты молодых плодовых деревьев в зимний период от грызунов-вредителей можно прочитать в статье на нашем сайте.

Преимущества и недостатки

Сорт, как и любые другие разновидности культуры, имеет свои достоинства и недостатки, но плюсов у него гораздо больше:

  • отличные вкусовые качества плодов;
  • красивый товарный вид;
  • хорошая транспортабельность и длительный срок хранения при соблюдении температурного режима;
  • универсальность применения;
  • регулярная урожайность;
  • сравнительно высокая устойчивость к парше листьев и плодов;
  • скороплодность.
При правильно организованном хранении груши не утрачивают своих товарных и потребительских качеств в течение 180-240 днейПри правильно организованном хранении груши не утрачивают своих товарных и потребительских качеств в течение 180-240 дней

Опытные плодоводы и фермеры недостатками «Конференции» называют:

  • среднюю засухоустойчивость – в жаркие периоды дерево нуждается в регулярном поливе;
  • невысокую морозостойкость – максимально допустимая для них температура зимой до −20 градусов. Весной цветы часто страдают от возвратных заморозков. Саженцы лучше приобретать в питомниках, расположенных поблизости, чтобы растения были максимально адаптированы к местному климату;
  • крупные габариты деревьев на семенном подвое;
  • восприимчивость к термическому ожогу листьев.

Отзывы садоводов

Константин, 62 года, г. Краснодар

С покупкой саженцев этого сорта сложностей не возникло, еще 12 лет назад нашли в ближайшем питомнике. Прижилось деревце хорошо. Выбрали для него солнечное открытое место, яму хорошо заправили удобрениями и оставили вокруг достаточно большое пространство, чтобы дать возможность развиться мощной корневой системе. Сейчас уже плодоносит активно, каждый год дает по 50-60 кг. Созревают груши к концу сентября, собираем в начале октября еще «каменными». Обязательно им надо дать полежать пару месяцев, тогда они становятся мягкими. Мякоть сочная, сладкая. По внешнему виду и вкусу напоминают Бере Боск, но значительно сочнее.

Наталья, 41 год, г. Харьков

Урожай Конференции собираем в конце сентября, пока груши еще твердые, недозрелые. Каждую заворачиваем отдельно в бумагу, складываем в деревянные ящики и храним в погребе до конца апреля. Чем дольше лежат, тем слаще. В декабре их вкус просто бесподобный: медовый, без единого намека на кислинку. Мякоть сочная, тающая, а кожица жестковатая, плотная. Мне нравится, когда кожура становится более мягкой, но это уже на любителя.

Регина, 53 года, г. Черкассы

На ветках груши держатся очень крепко, даже до начала ноября на самых верхушках могут провисеть, не осыпаясь. В засушливые годы они, как правило, небольшие – граммов по 100-120. Уход дереву нужен постоянный. За много лет обнаружила закономерность, что при регулярных поливах и своевременной обрезке плоды всегда крупные. Урожаи приличные и хранятся долго, почти всю зиму. Настоящий вкус приобретают в начале зимы. С каждого дерева снимаем от 40 до 80 кг. В основном едим их в свежем виде. Они сладкие и душистые, хорошо подходят для приготовления сдобной выпечки с фруктами.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами в разных регионах:

Об авторе: Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Груша конференция - методы посадки и полезные свойства

Старый урожайный сорт груша конференция пользуется большой популярностью в Китае из-за быстрого созревания плодов. Дерево вывели в Англии еще в 19 веке. Сейчас грушу выращивают почти во всех европейских странах.

Сорт порадует садоводов сочными и сладкими плодами. Нужно с осторожностью выращивать дерево в холодных регионах, так как у него низкая зимостойкость. Описание сорта груши конференция поможет определиться начинающему садоводу с покупкой такого дерева.

Характеристика сорта

Осеннее дерево средней силы роста с огромной, густой кроной. Это самоплодный сорт, имеет устойчивость к поражению паршой. Регулярно дает садоводам вкусные плоды. Только на третий год с момента посадки можно получить первые сладкие фрукты.

Дерево порадует крупными плодами удлиненной формы. На кожице всегда присутствует румянец и зеленоватая, жесткая шкурка. Садоводы начинают собирать урожай уже в конце сентября.

Важно. Если лето было холодным и несолнечным, плоды могут не созреть вовремя и не набрать нужный вкус.

Как правильно сажать дерево?

Высаживать дерево нужно только в регионах с теплым, мягким климатом. Садоводы советуют тщательно выбирать место для посадки, так как сорт груши конференция будет расти много лет. При выборе саженца обращайте внимание на основной вид веток, ствола и корней. На них не должны быть изъяны. Важно, чтобы ствол был прочным, не прогибался. Корневая система должны быть развитой, без лишних повреждений.

Совет. Высаживать сорт нужно весной или осенью. Перед процедурой посадки обязательно перекопайте грунт и внесите в него компост, суперфосфат и калийную соль.

Земля под посадку должна быть максимально рыхлой. Тогда воздух без проблем будет попадать к корням и ускорит рост дерева. Процесс посадки должен состоять из следующих действий:

  1. Подготовка больших посадочных ям. В центр каждого отверстия нужно вбить кол по росту будущего дерева.
  2. Установите саженцы груши в подготовленные ямы.
  3. Расправьте аккуратно всю корневую систему дерева.
  4. Помните, что коневая шейка должна быть выше грунта примерно на 5 см.
  5. Присыпайте корни землей и слегка струшивайте саженец. Тогда грунт будет равномерно распределяться.
  6. Закрепите ствол к подготовленному колышку.
  7. Обильно полейте дерево.

Польза и вред плодов

Какая польза и вред присутствуют в груше? Спелые плоды Конференции имеют большое количество полезных витаминов. В состав фрукта входит лимонная и яблочная кислота, которые улучшат пищеварения и приведут в норму работу желудка. В одной груше присутствует примерно 80 процентов воды и 20 процентов глюкозы, сахарозы и фруктозы. В состав плода входят такие полезные элементы:

  • Фосфор.
  • Цинк.
  • Натрий.
  • Кальций.
  • Медь.
  • Йод.
  • Калий.
  • Магний.

Врачи рекомендуют кушать плоды Конференции беременным женщинам и детям. Свойство состава улучшит кровообращение и нормализует обменные процессы. Сок из фрукта укрепляет иммунитет, тонизирует и наполняет организм витаминами. Часто груша конференция назначается в диете пациентам с заболеванием желудка.

Совет. Мякоть можно использовать не только для лечения, но еще и для косметических масок.

В конференции содержится большое количество клетчатки. Помните, что она может раздражать кишечник и приносить вред пациентам при обострении заболеваний желудка.

Советы от садоводов

Садоводы рекомендуют после сбора урожая выдержать плоды пару дней в прохладном месте. Тогда фрукт будет сочным и вкусным. Хранить плоды можно долгое время, только соблюдая основные правила. В помещении для хранения должен быть оптимальный температурный режим и нормальная влажность. Тогда груша может сохранить свой вкус и внешний вид 6 месяцев.

Конференцию часто используют в приготовлении блюд высокой кухни. Плоды жарят и запекают, используют для гарнира. Необычный вкус плодов при этом не исчезает. Грушу Конференция используют и для создания оригинальных винных напитков.

Груша Конференц - надежный сорт. Описание, выращивание и плоды

1 Болезни и вредители груши – симптомы и борьба

2 Тетерев Бонкрета Вильямса – хороший десертный и технологический сорт

3Rusza Faworytka, Klapsa – идеальный сорт для сада

4Grusza komówka – выращивание и характеристика сорта

5Когда и как обрезать груши?

6Лучшие сорта летних, осенних и зимних груш

7 Выращивание груши – ценные советы

3,4/5 (340 оценок)

Grusza Conference — один из старейших сортов, неизменно считающийся надежным.Происходит из Англии, где был найден в виде сеянца, создан в результате свободного опыления сорта Leon Leclerc de Naval. В Западной Европе он распространился в конце 19 века, но в Польшу был завезен гораздо позже. Он быстро стал одним из самых ценных осенних сортов, рекомендованных для любительского выращивания и товарного производства.


Дерево


В первые годы жизни груша сильно разрастается, образуя крону в виде широкого конуса.Побеги первого ряда выбиваются под острым углом, поэтому те, из которых должны сформироваться ветки, нужно согнуть скрепками до тупых углов. Ветви второго порядка растут почти горизонтально, а тонкие веточки, покрытые многочисленными побегами, свисают до земли.

«Конференция» очень плодотворна. Начинает плодоносить на второй год после посадки, но проявляет склонность к чередованию урожайности. Большим преимуществом этого сорта является способность завязывать плоды без опыления, благодаря чему плохая погода во время цветения не представляет угрозы для урожая.


Фрукты


Деревья этого сорта дают довольно крупные плоды (длиной до 100 мм) симметричной формы, иногда цилиндрической формы. Их гладкая кожица лишена блеска. По мере созревания сочная зеленая окраска груш становится желтой, а буровато-золотистый рыжеватый оттенок достигает половины плода. Кремовая мякоть ароматная, сладкая и сочная. Груши больше подходят для непосредственного употребления в пищу, чем для консервирования.

Конференц-зал Груша


Условия выращивания


Требования к почве «Конференции» не чрезмерны, но его выращивание не удается на легких, тяжелых и водосборных субстратах.Этот сорт очень хорошо растет с айвой, поэтому его можно прививать на карликовый подвой S1. Такой сорт развивает маленькую крону и дает обильные груши, но требует теплой, плодородной, влажной и хорошо обработанной почвы для правильного роста и плодоношения. Помните, что все деревья, привитые на карликовых подвоях, должны быть высажены на высокие колышки (2-2,5 м над землей).

читать дальше...

.

Груша Конференция | Фруктовые деревья 24 900 1

Конференц-зал Груша - спецификация

Шайба: Груша кавказская
срок погашения: конец сентября
цвет цветов белый
сезон цветения апрель
Размер плода: 100-160 г
средний
Форма плода: удлиненный
конусный
цвет фруктов: зеленый
плоть: сочный
ароматный
очень сладкий
Морозостойкость: высокий
происхождение: Англия
опылители: Фаворитка, Бера Харди, Комиссионная партия, Парижанка, Бонкрета Уильямс, Бера Боска, Конкорд, Карола, Генерал Леклерк

Груша Конференция – характеристика сорта

Grusza Konferencja — старинный сорт английского происхождения, много лет выращиваемый в Европе.Он был создан путем свободного опыления сорта Leon Leclerc de Lavel. В Польше его рекомендовали для выращивания только после Второй мировой войны. Конференция рекомендована для коммерческих и приусадебных садов. Эту грушу можно сажать и на приусадебных участках.

Дерево

Дерево сорта Конференция растет умеренно быстро. Корне формы высокие с ветвями, которые имеют тенденцию расти вертикально. Ветви второго порядка уже растут горизонтально и часто слегка свисают. Конференция дает много побегов, которые приносят плоды.Сорт начинает плодоносить очень рано, на 3-4 год после посадки. Плодоносит обильно и обычно ежегодно при хорошем уходе. В годы, когда плодоношение особенно обильное, бутоны следует прореживать, так как плоды будут слишком мелкими. Груша Конференция цветет в среднем рано и является хорошим опылителем для многих сортов груши.

Фрукты

Груша Конференц имеет крупные или средние, продолговатые и тонкие плоды. Кожица матовая, зеленая или зеленоватая, красновато-коричневая с золотистым оттенком.Побурение сильнее на боку чашечки и доходит до середины плода. Ближе к цветоносу видны только ржавые пятна. Семенное гнездо маленькое, а камеры маленькие и узкие. Семена обычно хорошо развиты, среднего размера, продолговатые, толстые и заостренные. Мякоть конференции желтовато-белая, нежная, сочная, сладкая, слегка ароматная, вкусная или очень вкусная. Фрукты в основном десертные. Их можно использовать для пресервов, но в меньшем масштабе, потому что пресервы не так хороши, как из Bonkreta Williams.

Сбор и хранение

Грушевый плод Конференции готов к сбору урожая в конце сентября или начале октября. Урожайность зависит от года и положения. Перед сбором плоды вряд ли опадут. Груши сорта Конференц достигают зрелости в конце октября. В хранилищах они могут храниться до ноября, а в холодильных камерах — до весны.

Иммунитет

Груша Морозоустойчива. Дерево мало подвержено болезням, а также устойчиво к парше и заболеваниям коры.Восприимчив только к бактериальному ожогу, особенно в годы вторичного цветения.

Опыление

Груша Конференция нуждается в опылителях для производства большого количества ценных плодов. Вот и приходится сажать по соседству грушевые деревья, цветущие в одно и то же время. Вы можете выбрать, среди прочего, Фаворитку, Комиссионный магазин, Парижанку, Бонкрета Уильямс, Бера Харди, Бера Боска, Конкорд, Карола, Хайленд.

Посадка

Grusza Конференция имеет относительно низкие требования.Хорошо работает в предгорных районах и в не очень тихих местах. Хорошо растет и плодоносит в достаточно влажной почве. На сухих почвах плоды вырастают слишком мелкими. Он не любит тяжелых и влажных почв, где он инвазируется раком. Перед посадкой почва для сада должна быть хорошо подготовлена. Его нужно взвесить и отбить. Если он не совсем подходит, стоит его адаптировать. Его можно, например, смешать с компостом. При посадке фруктового дерева сделайте отверстие слишком маленьким, потому что корни не могут быть завернуты.После посадки дерева его нужно закопать, разровнять почву вокруг ствола и уплотнить. Если посадка происходила осенью, вокруг ствола стоит сделать холмик, чтобы предотвратить вымерзание. Если дерево было посажено весной, стоит сделать чашу, так как это облегчит полив дерева, ведь вода не будет разливаться в стороны. Дерево необходимо полить после посадки.

90 130

Допустимый уровень грунтовых вод и интервалы посадки - Груша Конференция

Резка

Каждое фруктовое дерево должно быть срублено, чтобы приносить хорошие плоды.Конференция «Грушевое дерево» не является исключением. Осуществляем первую обрезку после посадки. Боковые побеги укорачивают на 30%, если они длиннее 30 см, а направляющая находится на 30-40 см выше последнего побега. Неразветвленное дерево, которое также является полноценным питомником, обрезают на высоте 70-90 см. Это необходимо для формирования кроны. Стоит знать, что крона должна состоять из 3-6 ветвей. Также рубят старые деревья. Поврежденные, сухие или больные ветки необходимо удалять на постоянной основе. Обрезка должна быть умелой, так как Конференция плодоносит в основном на побегах и если их обрезать слишком много, то плодоношение будет слабее.Старые деревья вырубают для омоложения. Каждую операцию по черенкованию стоит заканчивать нанесением на место среза садовой мази.

Записи в блоге, связанные с этим продуктом

.

Груша "Конференция": описание сорта, фото, отзывы

На своем участке выращиваю много плодовых деревьев. Груша Конференция, несомненно, мой фаворит. Высокие урожаи получаю заслуженно за свой труд и правильный уход за деревом. Для того, чтобы вы съели такой фрукт, предлагаю познакомиться с сортом подробнее.

Груша – незаменимое дерево в любом саду, как и яблоня. Это неприхотливое растение дает хороший урожай полезных и вкусных плодов.Многие садоводы ежегодно работают над созданием новых, несравненных сортов

На протяжении более ста лет такой сорт груши, как Конференция, был одним из лучших сортов этого растения. Такая известность пришла к растению благодаря отличным агротехническим свойствам и бесподобному вкусу плодов

Сегодня такую ​​грушу выращивают не только в частных подворьях, но и в крупных товарных хозяйствах. Практически всегда этот сорт можно найти на прилавках магазинов и супермаркетов.Вырастить такое дерево на своем участке несложно..

Характеристики дерева

Само дерево отличается от других сортов груши. Растение высокое, его крона будет разворачиваться. Высота дерева может достигать 5 метров. Ветви растения густо покрыты листьями. За один сезон это растение может отрастить большое количество новых побегов.

По этой причине владельцу Конференции необходимо регулярно обрезать крону для уменьшения густоты кроны. Опытные садоводы говорят, что обрезку нужно производить таким образом, чтобы крона приобрела коническую форму..

Так плоды созревают одновременно, нижние ветки будут хорошо освещены солнцем и дерево не будет подвержено различным заболеваниям

Растение начинает цвести в первых числах мая. Соцветий много, период цветения длительный. Цветки имеют белый оттенок, очень хорошо переносят непогоду. При сильном ветре или возвращении холодов они просто опадут с дерева и оставят вас без урожая

Самоопыление этого сорта остается высоким, 70% всех цветков плодоносят.Опылитель, посаженный рядом с ним, может увеличить этот показатель. Помимо повышения урожайности, опылители значительно улучшат вкус такой груши

Описание плода

После посадки дерево даст свой первый урожай через 4 года, хотя вы получите всего несколько килограммов вкусных груш. С возрастом дерево увеличивает свою урожайность. В хороший сезон здоровое и взрослое дерево способно дать 100 кг груш.

Урожай созревает во второй половине сентября. Спелая груша сладкая и очень сочная.Средний плод может весить 150 грамм. Весь урожай примерно одинаковой массы, слишком много или слишком мало образуется крайне редко. Груша имеет вытянутую форму, похожую на бутылку.

Кожица этого фрукта достаточно твердая, имеет желто-зеленый оттенок и матовую поверхность. Сторона, греющаяся на солнце, краснеет. Созревший плод практически не осыпается благодаря короткой и прочной ножке.

Мякоть этого фрукта состоит из мелких зернышек со сладким вкусом, которые придают груше некоторую пикантность.Большинство садоводов говорят, что эта груша действительно тает во рту. Помимо непревзойденного вкуса, в этом фрукте также много полезных веществ.

Преимущества и недостатки сорта

Этот сорт культивируется много лет, поэтому вы можете оценить достоинства и недостатки растения. Среди достоинств, которые хотелось бы отметить:

  1. Дерево быстро растет, рано начинается плодоношение;
  2. Дерево ежегодно дает большие урожаи;
  3. Высокое самоопыление;
  4. Отличное качество груш;
  5. Плоды долго хранятся и транспортируются.

Помимо достоинств, как и любое растение, Конференция имеет и недостатки:

  1. Дерево плохо переносит зимы;
  2. Урожай будет зависеть от погодных условий;
  3. Растение плохо сопротивляется всем болезням.

Хорошая доходность позволяет развивать конференции не только для собственного использования, но и для активных продаж. Такая груша может принести хороший доход в сезон сбора урожая. Для фермеров в промышленных масштабах важно только соблюдение агротехнических условий выращивания и обработка растения от болезней.

Подробнее о сорте груши в видео:

Развитие

В одном и том же месте дерево может жить не менее 40 лет. Прежде чем приступить к посадке, необходимо подготовить площадку:

  • Это плодовое дерево достаточно большое, поэтому сажать его рядом со строениями и другими насаждениями не стоит;
  • Почва конференции должна иметь дренаж и хорошее рыхление;
  • Место должно хорошо освещаться солнцем и не подвергаться порывам ветра;
  • Грунтовые воды не должны протекать более чем на 1,5 метра от поверхности почвы;
  • Не сажайте рябину рядом с грушей, иначе обязательно заболеют оба растения.

Помните, что правильный выбор места для посадки – залог хорошего и качественного урожая. Этот сорт груши, несомненно, имеет множество достоинств и заслуженно входит в список самых востребованных сортов..


.

Конференция грушевых гномов | Плодоносящие плоды на маленьком деревце

Груша Конференц

Особенности

Груша Конференция ценится за надежность в урожайности, вкусные плоды и высокую устойчивость к болезням. Легко выращивать.

Происхождение

Конференция — старый английский сорт, введенный в продажу в 1894 году.

Дерево

Дерево растет умеренно быстро. Крона высокая с приподнятыми ветвями, покрытыми многочисленными побегами.Цветет в среднем рано. Рано начинает плодоносить, плодоносит очень обильно каждый год, плодоносит гроздьями, поэтому требует прореживания плодовых соединений в июне. Устойчив к морозу.

Предлагаем грушу конференцию на карликовом подвое, благодаря которому деревья вырастают более слабыми до высоты 2-2,5 м (не занимают много места на участке) и рано начинают плодоносить (плоды можно собирать как уже через 1-2 года после посадки дерева).

Плоды

Плоды собирают во второй половине сентября.Плоды среднего размера, продолговатые, с тусклой зеленовато-желтой кожицей, сильно красноватые. Мякоть желтовато-белая, сладкая, сочная, твердая, очень вкусная.

Болезни

Очень устойчивы к болезням, достаточно устойчивы к парше.

Предлагаем саженец груши.Карликовая конференция,класс экстра,очень хорошо укореняющийся,ветвистый,здоровый. За здоровьем деревьев следит Воеводская инспекция здоровья растений и семян во Вроцлаве. Каждое дерево маркируется названием сорта.Деревья прекрасно защищены для транспортировки.

Для посадки на участке или в приусадебном саду особенно рекомендуем такое популярное плодовое дерево, как груша Конференция. Особую ценность представляет груша карликовая конференция , которая занимает мало места, рано начинает плодоносить, принося крупные и вкусные груши.

Плоды груши обладают неповторимым неповторимым вкусом и высокой пищевой ценностью. Уход за деревом настолько прост, что вам понравится.Вкусовые и визуальные качества растения являются одним из многих преимуществ, связанных с выращиванием растения, выращенного на нашей ферме.

Конференция грушевого дерева - вкус фруктов детства

Одним из самых популярных фруктов, доступных в нашем климате, является грушевое дерево. Еще наши бабушки ценили эти вкусные плоды по разным причинам. Груши подходят для непосредственного употребления в пищу, а также для многих консервов. Их можно использовать для приготовления компотов, десертов и компоновать с другими продуктами питания.Просто открыв баночку с грушевым вареньем в зимние дни, вы соскучитесь по лету. Все больше ценятся вкус, запах и уникальные свойства груш – они содержат много калия, витаминов, кислот и пектинов, играющих важную роль в функционировании человеческого организма.

Вкусные груши в вашем саду

Наш питомник предлагает здоровые, ухоженные саженцы груши. Посадите дерево на своем участке и уже через год наслаждайтесь прекрасным урожаем груш. Главное, чтобы у вас не было проблем с их получением.Карликовые деревья вырастают довольно низкими, что облегчает сбор плодов.

Конференц-груша является лишь одним из рекомендуемых продуктов, мы также приглашаем вас ознакомиться со всем предложением и просмотреть другие категории на нашем веб-сайте.

.

Груша "Конференц". Калорийность, пищевая ценность и полезность

Груша "Конференц", калорийность которой достаточно низкая, является самой любимой в России. Его сочная и сладкая мякоть просто тает во рту.

Преимущества

Груша "Конференц" с низким содержанием калорий по сравнению с другими фруктами позволяет использовать ее в различных диетах. Похудевшей фигуре это не повредит. Этот фрукт полезен людям, страдающим сердечными болями, а также показан к употреблению для повышения иммунитета.Груша «Конференц» с калорийностью всего 40 ккал содержит много органических кислот и пищевых волокон.

Плод содержит 40 мг белков, 30 мг жиров, 105 мг углеводов на 100 г. Если учесть, что он весит 200 г, то калорийность 1 груши составит 80 ккал. Это хороший перекус между основными приемами пищи или десерт для легкого обеда. Калорийность 1 груши «Конференция» позволяет съесть ее перед ужином, чтобы перебить аппетит и не переполнить желудок на ночь.Не забывайте, что этот фрукт следует употреблять в умеренных количествах, так как он укрепляет желудок.

Этикетка и витамины

Груша, которую едят вилкой и ножом. Сначала разрезают на кусочки, затем аккуратно очищают, отделяют от небольшого кусочка и кладут в рот. Гораздо приятнее вонзить зубы в мягкую и сочную грушу и съесть их вместе с кожурой, но это дома. Этикет необходимо соблюдать на вечеринке или важной вечеринке. Кстати, большая часть витаминов (А, В, С, Е, Н, К) и микроэлементов (Са, Mg, Na, Ка, Р, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) сконцентрирована в кожуре этих фруктов..

Рекомендована груша "конференц", калорийность которой указана выше, для людей среднего и пожилого возраста. Так же и беременные женщины и дети.

Сухофрукты

Свежие фрукты потребляются в небольших количествах (по сравнению с другими странами). В России популярна сушеная груша, ее калорийность составляет 270 ккал на 100 г. Кроме того, население любит различные варенья, компоты, джемы, настойки, кисели. Но при термической обработке большая часть витаминов теряется.Поэтому лучше есть свежие груши.

Грушевый сок

Сочность фруктов для отличных результатов Свежевыжатый грушевый сок – прекрасное освежающее лекарство. Он не кажется кислым, в отличие от яблок, хотя и содержит меньше сахаров. Грушевый сок благотворно влияет на печень и очищает сосуды от холестериновых бляшек. За короткое время снимает изжогу и дискомфорт в кишечнике. Он также полезен при холецистите и гастрите.

При грушевой диете сок следует пить один раз в день.Он улучшит обмен веществ и поспособствует быстрому очищению организма от шлаков и токсинов. Свежевыжатый сок следует пить за некоторое время до еды (за 1-2 часа).

Немного истории

Груша давно известна человечеству. Точных сведений о происхождении дерева нет. По одной из версий, груша родом из Китая. Поэты упоминали о нем три тысячи лет назад и поклонялись ему как символу долголетия. По другой версии считается, что выращивать грушу начали древние греки.Они отбирали самые сладкие и крупные плоды дикорастущих сортов и высаживали семена в своих садах. Однако считалось, что свежую грушу лучше не есть, а делать из нее вино.

В Индии этому дереву даровали душу и доверяли свои тайны и надежды.

Жители европейских стран заинтересовались грушей только в 18 веке. Затем началось массовое разведение и селекция. Был даже случайно получен сорт, плоды которого отличались вкусом сливочного масла.

Сегодня грушу выращивают повсеместно, кроме северных территорий.Одно дерево в урожайный год может давать до 250 кг плодов. Значительные площади отведены под грушевые сады.

Интересные факты

  • Печеные груши («конференц» и др.) используются для лечения кашля и бронхита.
  • Эти фрукты хороши не только в десертах, но и в салатах с мясом, сыром и орехами.
  • Существует более 3000 сортов груш.
  • Листья дерева использовались вместо табака до его появления.
  • Музыкальные инструменты деревянные.
  • Китайцы Гао Синьцзян придумали выращивать груши в виде фигурок Будды. Для этого используются пластиковые формы. Такие плоды продаются в супермаркетах Китая и называются «счастливые груши».
  • Маска из мякоти груши применяется в косметологии. Сужает поры, повышает эластичность, заживляет трещинки и ссадины, тонизирует и омолаживает.

Груша в косметологии

  • Маска для волос содержит измельченную мякоть плодов и чайную ложку набухшего желатина.Вы наносите его на голову и смываете шампунем через 15 минут.
  • Укрепляющий состав для волос содержит мякоть груши, одно взбитое яйцо, чайную ложку лимонного сока и столько же репейного масла. Втереть в кожу, смыть через 20 минут.
  • Маска содержит только мясо дикой груши. Он богат биологически активными веществами, которые способствуют омоложению кожи, заживлению мелких царапин, устранению воспалений и раздражений.
  • Отвар листьев груши поможет уменьшить жирность кожи.Им нужно протирать лицо два раза в день.
  • Сухой коже груши поможет мякоть груши с двумя столовыми ложками овсяных хлопьев и чайной ложкой оливкового масла. Через 15 минут смойте и нанесите увлажняющий крем.
  • Мякоть груши поможет очистить кожицу (можно взять "конференц" или любой другой сорт) вперемешку с вареным луком. Наносится на 15 минут, смывается водой.
.

Grusza Conference - Польский, отличный товарный ассортимент!

Груша Конференция - саженец от свободного опыления дерева Леон Леклерк де Лаваль - сегодня считается одним из самых ценных польских коммерческих сортов.Своим положением он обязан многим факторам: ежегодному и хорошему плодоношению, устойчивости к болезням, хорошему вкусу плодов и низким требованиям к климату и почве.

Дерево

Этот сорт характеризуется умеренной силой роста, хотя в первые годы после посадки он растет исключительно сильно. Он также имеет склонность к чрезмерному завязыванию плодов, поэтому необходимо будет проредить плодики. Корона Конференции будет иметь пирамидальную форму, а ее ветви будут покрыты многочисленными шпорами.Кроме того, основные ветки получатся жесткими и жесткими, и они будут сильно расти вверх, что образует с проводником острые углы.

Фрукты

Груши, производимые Конференцией, часто оцениваются как умеренно интересные по внешнему виду из-за сильного побурения, которое исходит от чашечки и может покрывать до половины кожуры. Последний, в свою очередь, изначально зеленый, а по мере созревания желтеет. Кроме того, для него характерно отсутствие блеска и матовость на ощупь.Кроме того, эти плоды имеют плодоножки более двух сантиметров, которые выглядят так, будто являются их продолжением. Что касается их формы в целом, то их можно оценить как вытянутые и правильные, со значительной массой - даже до 180 граммов.

Вкус приятный и сладкий, но не выше среднего. Мякоть обычно желто-белая, хотя бывают случаи, когда она имеет лососевый или зеленоватый оттенок.

Посадка

Конференция

является отличным опылителем других грушевых деревьев.Хорошо растет с айвой. Однако для того, чтобы оно давало обильные урожаи – по несколько плодов в грозди – и действительно рано начало плодоносить, даже на второй год после посадки, нужно позаботиться о подходящих для него условиях. Лучше всего, поэтому, когда мы сажаем его на участке, приподнятом над соседними, потому что тогда он не замерзнет. Кроме того, ему понадобится плодородная почва, которая не может быть слишком легкой, не слишком тяжелой и влажной, так как такие условия могут способствовать заражению раком.

Если мы решимся на прививку айвы, то должны помнить об использовании промежуточного грунта, так как без него Конференцию пришлось бы сажать глубже, чем в месте окулировки.

читать дальше... .90 000 осенних фруктов в нашей коллекции - Национальный институт сельской культуры и наследия

Библиотека Национального института культуры и сельского наследия в Пулавах Пулавский филиал имеет ценную книжную коллекцию, насчитывающую около 360 000 библиотечных единиц, в том числе 207 000 компактных изданий, около 139 000 периодических изданий и 12 000 специальных коллекций. Фонд библиотеки включает в себя две ценные коллекции: старинные гравюры (828 томов XVI–XVIII вв.) и полоники XIX века (около 8200 томов), составляющие Ресурс Национальной библиотеки.На этом этапе мы хотели бы представить вам самые интересные и ценные коллекции, которые есть в фондах библиотеки. Мы также приглашаем вас посетить Пулавский филиал библиотеки NIKIDW, где читатели имеют возможность непосредственно ознакомиться с избранными изданиями.

***
Бжезинский, Казимеж
"Польское садоводство - описание наиболее популярных сортов плодовых деревьев, рекомендуемых для селекции в Польше"
Львов 1921

Яблоки, груши, сливы – фрукты, которыми можно лакомиться долгими осенними вечерами.Они являются отличным источником витаминов и минералов, влияющих на наш иммунитет. Осенние дары польских садов можно с успехом использовать на кухне. Кто из нас не скучает по вкусу жареного вручную венгерского варенья или других консервов, таких как джемы, мармелады, настойки, компоты, ликеры или фруктовые желе.

В настоящее время мы переживаем ренессанс плодов старых сортов. Особенно у пожилых людей пробуждается чувство ностальгии по деревьям, которые растут естественным образом. Многие считают, что плоды старых сортов вкуснее современных и что их можно всю зиму хранить в погребе.

Культурный ландшафт сельской местности на протяжении поколений формировался садами, поэтому садоводы в поисках все более совершенных методов и способов их выращивания обратились к профессиональной литературе в области садоводства.

Садоводство - от латинского pomum или плоды - это отрасль садоводства, охватывающая изучение строения, происхождения, родства, функционирования и функциональных свойств сортов плодовых деревьев и кустарников.

Из богатого каталога научных или популяризаторских публикаций на тему когда-то господствовавших сортов плодовых, внимания заслуживает книга из собрания Библиотеки Национального института культуры и сельского наследия в Польше: "Польская помология - описание более популярных сорта плодовых деревьев, рекомендуемые для выращивания в Польше» по Казимеж Бжезинский , выданный во Львове в 1921 году .

Садоводство во времена, когда царили старые сорта, сильно отличалось от современного. Профессиональное, ориентированное на прибыль садоводство было развито в конце 19 века, но все еще оставалось на очень ранней стадии развития. Большинство старых сортов строго связано с мелким производством для собственных нужд. Небольшие сады, а то и одиночные яблони были неотъемлемым признаком усадебных парков, монастырской зелени или садов и лугов вблизи хозяйств более богатых крестьян.

Старые яблони были относительно высокими и ветвистыми деревьями, часто составлявшими характерный элемент местного ландшафта. На лужайках и вдоль дорог иногда появлялись и полудикие яблони.

Книга « Polska pomology - описание наиболее популярных сортов плодовых деревьев, рекомендуемых для селекции в Польше » представляет собой обширное научное издание, своеобразный довоенный аналог современных исследований (в области садоводства Александра Реймана) .Он содержит, среди прочего, подробные описания около дюжины сортов яблони, груши и сливы. Эта публикация особенно ценна тем, что автор предоставил сведения о происхождении и истории того или иного сорта, часто очень конкретные, которых не найти в других исследованиях.

Его автор, Казимеж Бжезинский, польский садовод, ученый, садовод и автор многих публикаций в области садоводства и садоводства. Автор многих книг, научных статей и популярных брошюр.Сотрудничал с журналами: "Ogrodnictwo", "Przegląd Ogrodniczy". Директор Национального фруктового завода в Залещиках. Он приложил немало усилий для выведения сортов, устойчивых к сильным морозам.

Во введении к книге автор пишет о селекции сортов плодовых деревьев для отдельных регионов нашей страны. Чтобы оптимизировать урожайность и сделать ее как можно более высокой, для выращивания в Малопольше, т.е. Кракове и Львове, разные сорта фруктовых деревьев, разные сорта для Варшавского королевства и разные для Познани или Литвы.

Он считал, что « более полное описание сортов плодовых деревьев, соединенное с иллюстрациями плодов и деревьев, окажется полезной книгой, и весьма своевременной, ибо движение в области садоводства в нашей стране значительно увеличивается, и наша садоводческая литература довольно скудна в этом направлении ».

«Польское садоводство» стало ценным источником информации о плодовых деревьях в качестве учебника. Следующие главы содержат описания дюжины сортов с иллюстрациями: яблони, груши, черешни, черешни и сливы.

Автор начинает анализ 36 сортов яблони с вида Антоновка . Итак, он перечисляет и описывает яблоки с совершенно иностранными названиями: Бойкен, Гроховка, Кронсельские, Титувка, Зорза или Пепина . Но мы также можем найти известные и любимые нами сорта: Papierówka, Raspberry, Reneta.

Из описанных 37 сортов груш, из детского стихотворения, мы непременно помним груши Клапси, груши Бери , а Казимеж Бжезинский предлагает нам больше описаний и фото сортов: Бергамот, Юзефинек, Комисовек, Плебанек, Триумф или Джиеканек.

Гурманы вишни и вишни познакомятся с сортами 17 видов фруктов: Black Fromm, Elton, Gentian, Kleparówka, Olbrzymka, Waxkowa или Canary.

В последней главе книги описаны сорта слив - Персик, Кирк, Морфорцка или Злота - их названия ничего нам не скажут, но Ренклода, Улена или Венгерка хорошо известны и любимы нас.

И последнее, о чем следует помнить, это разделение между теми древними сортами, которые успешно выращивались по всей стране, и теми, которые лучше всего прижились в конкретных регионах.Во времена Речи Посполитой в стране выделяли 6 садовых районов, для каждого из которых рекомендовались разные сорта.

Живой интерес к старым сортам фруктов – это своего рода возрождение садоводства, это результат появления более требовательного и сознательного потребителя, который стал замечать, что предлагаемая в супермаркетах масса – это относительно узкий ассортимент вкусов и применений .
Возможно, вернутся времена, когда эти старые сорта фруктов вернут себе прежние позиции?

« Polska pomology описание наиболее популярных сортов фруктовых деревьев, рекомендуемых для разведения в Польше » Kazimierz Brzeziński как справочник по плодам, научная и популяризаторская книга в целом является бесценным источником знаний о старых сортах фруктов.

Издано во Львове в 1921 г. издательством Г. Альтенберга, издание насчитывало 287 страниц и содержало 16 цветных иллюстраций.

Если вы интересуетесь садоводством и садоводством, посетите наш Каталог библиотеки Института http://gamma.cbr.edu.pl/F/?local_base=CAL01
и Цифровую сельскохозяйственную библиотеку, http:// mars.cbr.edu .pl: 8080 / dlibra , где можно найти электронные книги

Факт.Богуслав Вишневский
Красный. Джоанна Радзевич
Фото: polona.pl - Public Domain

.

Смотрите также