Как выбрать узо в частный дом


УЗО защиты человека от токов утечки

 

От автора

Здравствуй Уважаемый читатель сайта Elesant.ru. Сегодня поговорим про УЗО защиты человека от токов утечки (устройство защитного отключения). Устанавливается УЗО защиты в электрические сети для защиты человека от токов утечки и предотвращения возгораний.

Назначение

УЗО это электротехническое устройство специально сконструированное для отключения питания электрических приборов при токах утечки. Возникают токи утечки при незначительных нарушениях изоляции токоведущих фазных проводников. При нарушении изоляции ток начинает «утекать» по металлическим корпусам электроприборов или токопроводящим конструкциям квартиры или дома. Ток утечки также называют дифференциальным током.

Так как ток утечки невелик по величине, автоматы защиты, установленные в электросети на него не срабатывают и не отключают электропитание. Автоматы защиты отключают электрическую сеть при коротком замыкании в сети (касание фазного и нулевого провода или двух фазных проводов) или перегрузки. На малые токи утечки автоматы защиты не реагируют.

Ток утечки это опасная неисправность электросети для человека. Например, если прикоснуться к проводнику, по которому течет ток 0,3 миллиампера вы почувствуете муравьиный укус, при токе 15 миллиампер от проводника будет трудно оторваться, но это еще безопасно. Это нельзя сказать о токе в 40 миллиампер. При «прикосновении» к такому току утечки вам гарантированы судороги тела и диафрагмы, что, несомненно, очень опасно для жизни. Именно для защиты человека от токов утечки предназначены УЗО. Такие устройство должны иметь ток отсечки не более 30 мА.

Для защиты помещения от возгорания, пожара ставится общее УЗО защиты человека от токов утечки, с током отсечки 100 мА или 300 мА.

Нормативы для установки

По Российским нормативам для жилых помещений устанавливается УЗО с током отключения не более 30 мА. Время срабатывания УЗО, то есть время от появления токов утечки до отключения электрицепи, должно быть в диапазоне 0,1-0,3 секунды этого времени отключения достаточно, чтобы защитить человека от гибели. Но не надо думать, что при установленном УЗО вы совсем не почувствуете удар тока. Удар тока будет, но устройство должно вовремя ток отключить и спасти вам жизнь.

Отмечу, что такие же нормативы действуют и в Европе. В америке,по их стандарту National Elektrical Code, УЗО устанавливаемы в жилых помещениях должны иметь ток срабатывания 5 мА

Примечание: Исправность устройства нужно проверять до установки УЗО, после установки УЗО и каждые пол года используя для этого кнопку «Тест» на корпусе. Если при нажатии на кнопку «Тест» УЗО сработает, тоесть отключит сеть, значит оно полностью исправно. Если не сработает его нужно заменить.

Где нужна установка УЗО в электрике квартиры и дома

Согласно нашим нормативным документам УЗО является дополнительным устройством защиты. (ПУЭ изд.7,п.1.7.50;п.1.7.156).

Дополнительное это не значит необязательное.

Установка УЗО осуществляется во всех группах электрической цепи, в которых установлены штепсельные розетки. Номинальный ток отключения устройства должен быть не более 30 миллиампер. Как минимум одно общее Устройство Защитного Отключения на всю квартиру(дом) нужно установить обязательно.

Если у вас электрическая сеть, где много групп электропитания, установка УЗО на каждую группу вместе с общим УЗО, только улучшит безопасность жилого помещения. Допускается установка одного УЗО на несколько отдельных групп электропитания при условии установки отдельных автоматов защиты на каждую группу.

В сырых зонах квартиры или дома где установлены розетки (ванных, кухнях), а также в отдельных электрических линиях питающих бытовые приборы работающее напрямую с водой (стиральная машина, посудомойка) нужно устанавливать УЗО с током отсечки 10 мА.

Не следует устанавливать УЗО в электросетях питающих бытовые приборы напрямую, например кондиционеры. В таких приборах установлена внутренняя система защиты. Устройство для таких приборов, скорее всего, будет ложно срабатывать.

Установка УЗО в 4-х проводных трехфазных электрических сетях (схема TN-C). О системах заземления читайте отдельную статью: Системы заземления TN,TT,TN-C,TN-S,TN-C-S и IT.

Выбор УЗО защиты человека от токов утечки

УЗО имеет две основные характеристики.

  • Номинальный ток нагрузки (в амперах)
  • Номинальный ток отсечки, он же дифференциальный ток (в миллиамперах).

Номинальный ток нагрузки УЗО

УЗО устанавливается в электрическую цепь обязательно вместе с автоматами защиты от сверхтоков, после автомата защиты. Номинальный рабочий ток нагрузки устройства должен выбираться на один пункт выше номинала автомата защиты.

Например: Вводной автомат защиты на квартиру 50 Ампер. Значит на всю квартиру, нужно установить УЗО с номинальным током нагрузки 63 Ампера.

Номинальный ток отсечки

для жилых помещений номинальный ток отсечки выбирается:

  • Для защиты человека от токов утечки ставятся УЗО с током отсечки 30 мА;
  • Для мокрых зон (ванных комнат) и детских комнат питающихся от отдельной линии, ставится УЗО с током отсечки 10 мА;
  • Для защиты дома от пожара ток отсечки должен быть 100мА или 300 мА;
  • Выбор устройства производится на основе СП 31-110-2003.

Номинальное время отсечки УЗО

  • Номинальное время отсечки не должно превышать 0,2 миллисекунды для напряжения питания 230-400 Вольт.
  • В квартирах и домах лучше устанавливать УЗО типа "АС" или "А". Тип "АС" реагируют только на синусоидальные, переменные, токи утечки. Тип "А" реагирует на синусоидальные и пульсирующие токи утечки. Пульсирующие токи возникают от работы магнитофонов, телевизоров, стиральных машин, регуляторов освещения.

Установка УЗО

  • Устанавливается устройство после автоматов защиты от сверхтоков.
  • Рекомендовано такая установка устройства при которой отключаются одновременно фазный и нулевой рабочий проводники. При этом установка автомата защиты от сверхтоков на нулевом проводе не обязательно.
  • На наглядных схемах ниже показаны правильные и неправильные подключения устройства в квартире и доме.
  • На верхней схеме устройство установлено сразу после электросчетчика, без автомата защиты. Это недопустимо (ПУЭ 7.1.76).

Нельзя устанавливать защиты человека от токов утечки в групповых цепях, где нет защиты от сверх токов. Со стороны источника, перед ним нужно установить автомат защиты от сверх токов (ПУЭ).

Нормативные документы

В этих нормативных документах вы найдете информацию про УЗО защиты человека от токов утечки. 

  • ПУЭ (Правила Устройства Электроустановок) изд.7
  • СП 31-110-2003, Проектирование и монтаж электроустановок
  • ГОСТ Р 50571.8-94, ЭЛЕКТРОУСТАНОВКИ ЗДАНИЙ ,Часть 4
  • ГОСТ Р 50571.11-96, Электроустановки зданий, Часть 7, Требования к специальным электроустановкам.

Другие статьи раздела

 

 

Похожие статьи

Выбор и схемы подключения УЗО в однофазной сети

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта «Заметки электрика».

В сегодняшней статье я расскажу Вам про различные варианты схем подключения УЗО (устройство защитного отключения) в однофазной сети, а также про выбор его номинального тока и дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от схемы подключения.

Для более наглядного понимания материала, необходимо рассмотреть конкретные варианты, начиная с самых простых и стандартных схем и, заканчивая, частными случаями.

1. Вводное УЗО

Предположим, что у нас в квартире установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А) и мы хотим защитить всех потребителей квартиры одним общим УЗО. Оно же будет считаться и называться вводным УЗО.

И это правильно! Закрывать глаза на электробезопасность в своем доме, а также на требования ПУЭ (п.7.1.71), я считаю не правильным и даже опасным.

Кстати, прошу обратить внимание на электрический щит. Это очередная новинка от компании IEK — металлический распределительный щит ЩРн серии PRO. Про преимущества и выявленные недостатки данного щита я расскажу Вам в самое ближайшее время. Если не хотите пропустить новые выпуски статей, то подписывайтесь на рассылку сайта.

Поскольку разговор зашел о щитах, то напомню Вам, что не так давно я уже делал подробный обзор пластикового щита серии PRIME от IEK, который меня достаточно впечатлил.

Перейдем непосредственно к теме статьи.

Схема представленного выше щита достаточно простая. Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки. С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N).

Вводное УЗО необходимо подключить сразу же после вводного автомата, а уже после него подключить групповые автоматы на отходящие линии (розетки, освещение, теплый пол и прочее электрооборудование). Выглядеть это будет следующим образом.

Питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автоматического выключателя, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму (1) вводного УЗО. С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью гребенчатой шины. С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО, а с нижней клеммы (N) УЗО — на общую нулевую шину (N).

Внимание! Рекомендую ознакомиться со статьей про распространенные ошибки, возникающие при подключении УЗО и дифавтоматов.

Как выбрать номинальный ток УЗО?!

Номинальный ток вводного УЗО должен быть на одну ступень выше, чем номинальный ток вводного автоматического выключателя, т.е. нам необходимо установить УЗО с номинальным током не менее 50 (А) и током утечки 30 (мА). Таким образом, вводное УЗО у нас будет защищено от перегруза (сверхтока), как и требует от нас ПУЭ (п.7.1.75 и п.7.1.76).

Стандартный существующий ряд номинальных токов УЗО: 16, 25, 32, 40, 50, 63, 80, 100 (А).

Номинальный ток УЗО отображается на лицевой стороне его корпуса.

Зачем нам необходимо защищать УЗО от перегруза? И откуда может возникнуть этот самый перегруз?

Да все, элементарно! В щите установлен вводной автоматический выключатель с номинальным током 40 (А), что соответствует выделенной мощности 8,8 (кВт). В любое время Вы можете включить в сеть приборы с суммарной мощностью, превышающую 8,8 (кВт). Возьмем для примера, что потребляемая мощность у Вас составила около 10 (кВт), что равносильно току 45,4 (А).

При таком токе, согласно время-токовой характеристики (ВТХ) срабатывания теплового расцепителя, наш вводной автомат не отключится в течение целого часа.

Получается, что все это время через УЗО будет проходить ток величиной 45,4 (А), превышающий его номинальный ток, что может привести к нагреву его токоведущих частей, оплавлению корпуса и в конечном счете выходу его из строя.

Чтобы избежать подобной ситуации, я Вам всегда советую устанавливать УЗО с номинальным током на одну ступень больше, чем номинальный ток автомата. Но как показывает практика, токоведущие части УЗО выполнены с некоторым запасом по перегрузочной способности, но тем не менее я бы не рисковал и соблюдал данное требование!

Почему УЗО должно быть с током утечки именно на 30 (мА)?

Сначала приведу стандартный существующий ряд номинальных дифференциальных токов (токов утечки) УЗО: 10 (мА), 30 (мА), 100 (мА), 300 (мА) и 500 (мА).

Иногда эти значения могут отображаться не в миллиамперах, а в амперах, тогда стандартный ряд будет выглядеть следующим образом: 0,01 (А), 0,03 (А), 0,1 (А), 0,3 (А) и 0,5 (А).

Номинальный дифференциальный ток (ток утечки) УЗО отображается также на лицевой стороне его корпуса.

Итак, если у Вас вводной автоматический выключатель имеет номинальный ток до 40 (А) включительно, то вводное УЗО можно устанавливать с током утечки 30 (мА). Если же номинал вводного автомата больше 50 (А), то скорее всего УЗО придется устанавливать с током утечки 100 (мА).

Дело в том, что все зависит от общей фоновой (естественной) утечки в линиях электропроводки. Поэтому считается что, чем больше ток нагрузки, тем больше фоновая утечка, поэтому, чтобы избежать ложных срабатываний УЗО, приходится завышать его ток утечки с 30 (мА) до 100 (мА).

Согласно ПУЭ (п.7.1.83), существует норма по суммарной фоновой утечке в нормальном режиме, которая должна быть не больше 1/3 номинального тока утечки УЗО. Вот например, ток утечки УЗО составляет 30 (мА), а значит фоновая утечка в этой линии должна быть не больше 10 (мА).

Фоновую утечку можно измерить, правда для этого необходимы специальные приборы. Вот например, в нашей электротехнической лаборатории имеется прибор MRP-200

, правда основным его назначением все же является измерение отключающего дифференциального тока УЗО и измерение времени его срабатывания.

Также фоновую утечку можно приблизительно рассчитать. Условно принято, что ток утечки величиной 0,4 (мА) приходится на 1 (А) нагрузки или же ток утечки 10 (мкА) приходится на 1 метр длины фазного проводника.

Чтобы Вам не вникать в подробности определения фонового тока, я специально для Вас составил таблицу с рекомендуемыми уставками дифференциального тока (тока утечки) в зависимости от тока нагрузки.

Как видно по таблице, при номинальном токе нагрузки 40 (А) рекомендуется устанавливать УЗО с током утечки 30 (мА). В скобках указано значение 100 (мА), но это больше относится при эксплуатации старых электропроводок.

Если у Вас электропроводка не старая (не высохшая и не ветхая) и выполнена качественными кабелями и проводами, то даже при относительно больших токах нагрузки фоновая утечка будет незначительной (минимальной). Поэтому при номинальном токе вводного автомата даже 50 (А) и 63 (А) можно смело устанавливать вводное УЗО с током утечки 30 (мА).

Кстати, согласно ПУЭ (п.7.1.79, п.7.1.83 и п.7.1.85), требуется устанавливать на отходящие линии УЗО с током утечки 30 (мА). Если же защита всей электропроводки выполняется одним вводным УЗО, то ток утечки у него должен быть не более 30 (мА), естественно, что при выполнении условий по суммарной фоновой утечке.

Да, забыл уточнить, что я рассматриваю установку и подключение УЗО с целью защиты человека от поражения электрическим током и защиты линий от появления утечек в следствии старения и ухудшения изоляции, и прочих на нее воздействий.

2. УЗО на одну отходящую линию

Рассмотрим вариант, когда нам нужно с помощью УЗО защитить не все линии, а только одну отходящую (групповую). Для этого нам необходимо в этой линии установить УЗО. Предположим, что это будет линия освещения балкона или лоджии, защищенная автоматическим выключателем с номинальным током 10 (А).

Согласно вышеприведенным требованиям ПУЭ по защите УЗО от перегруза, нам необходимо после автомата 10 (А) установить УЗО с номинальным током 16 (А) или 25 (А) и током утечки 30 (мА). Ничего страшного не будет, если Вы здесь установите УЗО с номинальным током 40 (А) или 50 (А), как в моем примере.

В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата, а с нижней клеммы — на верхнюю клемму среднего отходящего автомата, соединенного с соседними автоматами с помощью соединительной гребенки. Затем с нижней клеммы автоматического выключателя отходящей линии, защищенной с помощью УЗО (в моем примере это линия освещения лоджии), фаза уходит на верхнюю клемму (1) УЗО.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N). С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО. К нижним клеммам (2) и (N) УЗО будет подключаться кабель отходящей линии освещения лоджии. Остальные линии, не защищенные УЗО, будут подключаться к соответствующим автоматам и общей нулевой шине (N).

Если же подобным образом защищать каждую отходящую линию с помощью УЗО, то при их большом количестве выйдет достаточно дорогим удовольствием в финансовом плане, поэтому существует еще один вариант, который рассмотрим ниже.

3. Групповое УЗО на несколько отходящих линий

Рассмотрим экономный вариант при защите с помощью одного УЗО нескольких отходящих линий.

Схема остается той же: вводной автомат и 5 отходящих автоматов. Мне необходимо защитить несколько отходящих линий с помощью одного УЗО. Для примера, разделю отходящие линии на 2 группы: два автомата в одной группе и три автомата в другой.

Отходящие линии первой группы у нас не будут защищены УЗО, а вот отходящие линии второй группы будут защищены с помощью одного общего (группового) УЗО.

В этой схеме питающая фаза приходит на клемму (1) счетчика электрической энергии, а ноль — на клемму (3). С клеммы (2) фаза уходит на верхнюю клемму вводного автомата. С нижней клеммы вводного автомата уходит два проводника. Один — на верхнюю клемму одного из автоматов 1-ой группы, соединенных между собой гребенкой. Второй проводник уходит на верхнюю клемму (1) общего (группового) УЗО, которое защищает 2-ую группу автоматов. С нижней клеммы (2) УЗО фаза уходит на верхнюю клемму среднего отходящего автомата 2-ой группы, соединенных между собой также с помощью гребенки.

С клеммы (4) счетчика электрической энергии ноль уходит на общую нулевую шину (N). С общей нулевой шины (N) ноль уходит на верхнюю клемму (N) УЗО.

Фазные проводники отходящих кабелей 1-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 1-ой группы, а нули — к общей нулевой шине (N).

Фазные проводники отходящих кабелей 2-ой группы будут подключаться непосредственно к автоматам 2-ой группы, а нули — к нижней клемме (N) УЗО. Больше двух проводников подключать к одному зажиму запрещено, поэтому в таких случаях в щите устанавливают вторую нулевую шину (N1), которая соединяется с нижней клеммой (N) УЗО, а затем к этой самой шине (N1) и подключаются нули отходящих кабелей 2-ой группы.

Как выбрать номинальный ток УЗО в таком случае?!

Многие электрики начинают рассчитывать суммарный номинальный ток отходящих автоматов. Предположим, что отходящие автоматы имеют следующие номинальные токи: 6+10+10+16 = 42 (А). Таким образом, необходимо установить УЗО с номинальным током более 42 (А) и дополнительно учесть небольшой запас в случае перегруза. Для этого вполне подойдет УЗО с номинальным током 50 (А).

А если суммарный номинальный ток отходящих линий будет еще больше?! Например, 10+10+10+16+16+16+25+16=119 (А). Что делать в этом случае?! Устанавливать УЗО на 140-150 (А), которых даже нет в природе?!

На самом деле, не нужно заморачиваться и рассчитывать суммы номинальных токов отходящих автоматов, т.к. их может быть от нескольких штук до нескольких десятков. Все гораздо проще! Номинальный ток УЗО выбирается не по сумме номинальных токов автоматов на отходящих линиях, а на одну ступень больше, чем номинал вводного автомата. Все получается логично и правильно. Ведь в любом случае ток через УЗО не будет превышать ток, проходящий через вводной автомат и групповое УЗО будет защищено от перегруза.

Для нашего примера суммарный номинальный ток оставляет: 16+25+32 = 73 (А), что нам как бы предполагает установить здесь УЗО с номинальным током 80 (А) или вовсе 100 (А). Но это не совсем правильно, т.к. нам достаточно установить УЗО с номинальным током 50 (А), который будет на одну ступень выше, чем номинальный ток 40 (А) вводного автоматического выключателя.

В настоящее время это наиболее распространенный способ подключения УЗО, т.к. он более экономный, но в то же время в полном объеме соответствует требованиям ПУЭ и электробезопасности.

В данное время я как раз таки занимаюсь сборкой квартирного щита, в котором имеется 30 отходящих линий (с учетом резерва). По аналогии с описанным выше способом, каждые 10 отходящих линий будут защищены отдельным УЗО.

Вводной автомат в этом примере имеет номинал 32 (А), поэтому все УЗО имеют номинальный ток 40 (А), 30 (мА) независимо от суммы номинальных токов автоматов на защищаемых отходящих линиях.

О сборке этого щита я еще напишу отдельную подробную статью, так что кому интересно, то подписывайтесь на рассылку сайта.

Я рассказал Вам про самые основные схемы подключения УЗО в однофазной сети, а также про выбор УЗО по номинальному току и току утечки для каждого конкретного случая. На частных случаях подключения УЗО, а также на каких-то не стандартных решениях я останавливаться не стал, если вдруг возникнут вопросы, то смело задавайте их в комментариях под статьей.

Видео по материалам статьи:

Про принцип подключения УЗО в трехфазной сети почитайте в следующих моих статьях:

Если Вы не хотите заморачиваться вопросами куда и каким номиналом установить УЗО (устройство защитного отключения), то Вы всегда можете вместо пары «автомат+УЗО» применить дифференциальные автоматы с соответствующими параметрами. Читайте статью про преимущества и недостатки применения в схемах дифавтоматов. Надеюсь, что она прояснит Вам некоторые моменты.

P.S. На этом, пожалуй, все. Всем спасибо за внимание.

Если статья была Вам полезна, то поделитесь ей со своими друзьями:


15 схем установки УЗО | ehto.ru

В этой статье вы найдете 15 схем установки УЗО (устройства защитного отключения). При проектировании электропроводки УЗО располагаются в зонах защиты электрических цепей потребителей, с наибольшей вероятностью поражения малыми токами замыканий. Под эти условия попадают все бытовые приборы, имеющие контакт с водой, расположенных в мокрых и влажных комнатах, а также в детских комнатах для повышения безопасности.

При проектировании (установки) УЗО принимается во внимание ранжирование опасности и в различных схемах, количество УЗО, равно плановых помещений, может меняться. Для наиболее опасных, в смысле поражения током, бытовые приборов защищаются УЗО отдельно.

В каких цепях ставится УЗО

По своему основному назначению, УЗО защищает человека от малых токов, замыкания фазных проводов на проводящие корпуса приборов. Второе назначение УЗО это косвенное слежение за состоянием электропроводки и плотностью крепления жил проводов. Это позволяет использовать его, как защитное средство от пожаров.

15 схем установки УЗО, устройства защитного отключения

Для начала, посмотрим, как обозначаются УЗО в принципиальных электрических схемах. По ГОСТ-2.755-87  УЗО и дифференциальные автоматы защиты обозначаются следующим образом.

Буквенно-цифровое обозначение УЗО, согласно ГОСТ 2.710-81, выглядит так.

УЗО и групповые цепи

По нормативам, УЗО ставится на групповые цепи (функциональные группы) розеток, освещения, силового оборудования, а также, в электрических цепях одиночных установок (приборов).

Схема 3, подключение УЗО 380 В, 11 кВт

На данной схеме, УЗО подключаются в электрическую сеть, 380 Вольт, и расчетной нагрузкой до 11 кВт. Это может быть частный дом или квартира. Согласно схеме, общее противопожарное УЗО (25 А/100 мА) ставится вместе со счетчиком в УЭРМ (Устройство этажное распределительное многоящичное – современный этажный щит). Электросеть помещения разделена на 5 групп, три из которых защищены УЗО 16 А/30мА и цепь ванной, защищена УЗО 25А/10мА.

Схема 4, 8 групповых цепей

На схеме 4, УЗО подключаются в электрической сети 380 Вольт, и расчетной нагрузкой до 11 кВт. Данная схема, предусматривает 8 групповых цепей, 6 из которых защищены УЗО. (4 узо 16А/30мА и 1 узо 25А/10мА)

Примечание. Согласно стандартам, УЗО ставятся в распределительные, квартирные щитки и другие электрические шкафы. Открытая установка УЗО запрещена.

Схема 5, подключение УЗО в частном доме

Установка УЗО в частном доме с электропитанием от столба. Напряжение питания 220 Вольт.

Противопожарное УЗО (32А/100мА) ставится на вводе кабеля питания в ЩКВс (щит квартирный встраиваемый со стеклом) вместе со счетчиком. Вполне щит ЩКВс может быть заменен ЩКНс (щит квартирный навесной) или щитом ЩВУ (щит вводно-учетный).

Второй щит в доме, ЩР (щит распределительный), В нем ставится три УЗО (25А/30мА) для защиты цепей силовых розеток.

Схема 6, УЗО в большой квартире

Электрическая схема электропроводки большой квартиры или дома. Вводное защитное устройство поставлено до счетчика, вопрос зачем? Если мы говорим об установке УЗО, как такового, то такая установка УЗО до счетчика неправильная. Возможна установка защитного устройства до счетчика, если это дифференциальный автомат защиты, но здесь уже стоит автомат защиты.

Примечание. Номинал УЗО устанавливаемого после автомата защиты, должно иметь номинал на шаг больше номинала автомата защиты.

Схема 7, УЗО в сети tn-s

Устройство защитного отключения в квартире, без противопожарного узо, в сети типа tn-s.

Примечание: Сеть типа tn-s предполагает разделение нулевого рабочего (N) и защитного проводника (PE).

Если рассматривать данную схему, как схему только квартиры, то вполне допустимо, разделение PEN проводника на PE и N проводники в этажном щите, а сама сеть типа: tn-c-s.

Схемы 9 и 10, правильное и не правльное подключения узо

Это простые принципиальные схемы по правильному и не правильному подключению УЗО. Стоит обратить внимание, на неправильное подключение УЗО.

Примечание: К сожалению, на принципиальных схемах, не показаны особенности подключения нескольких узо для разных групповых цепей. Здесь важно, для каждой группы, на которой стоит УЗО, нужно ставить свою, независимую шину заземления и розетки этой группы присоединять только к этой шине.

На схеме 10

  • (1) это подключение дифференциального автомата,
  • (2) и (3) это подключение УЗО с автоматами защиты.

Схема 11 и схема 12, узо на принципиальных схемах

Простые принципиальные схемы, 220 Вольт. На них прекрасно и правильно показано подключение УЗО в сборке: вводной автомат-счетчик учета- УЗО противопожарное.

Схема 13, Муниципальная схема подключения квартиры

Муниципальная схема подключения квартиры. Противопожарное УЗО (50А/100мА) в этажном щите и общее УЗО в квартирном щитке (40А/30мА). Название говорит само за себя, схема экономичная.

Схема 14, Минимальная схема подключения квартиры

Минимальная схема подключения квартиры с одним противопожарным УЗО (40А/30мА).

Схема 15, Оптимальная схема подключения квартиры

В квартире планируются два УЗО, причем одно устройство защищает сразу две группы (розеток и кухни). На схеме хорошо иллюстрируется выше сформулированное правило, об отдельной шине заземления для УЗО на несколько групп.

    Схема 16, удобная схема подключения квартиры

Аналогична схеме 15, но по непонятным причинам, убрана отдельная шина заземления.

Схема 17, Селективные узо

Последняя схема подключения УЗО. На ней видим, иллюстрацию еще одно правило установки УЗО: УЗО устанавливаемое на вводе, должно быть селективным, то есть иметь задержку по времени отключения по сравнению с другими УЗО сети.

Это все 15 схем установки УЗО, на самом деле их 17. Некоторые спорные, большинство полезные.

Антипов Игорь, специально для сайта «Электрика своими руками»

Статьи по теме

Подписка на новые статьи

Поделиться ссылкой:

Похожее

Щитки, автоматы, УЗО - для чего нужны, как подобрать?

Для чего нужны автоматические выключатели, дифференциальные автоматы, ограничители напряжения, УЗО?

Эти модули нужны для обеспечения безопасности при работе с электричеством, без которого сейчас не обходится даже самый старый дом. Электричество несет в себе опасность травм и пожаров. Но сейчас мы уже не можем обойтись без этого блага цивилизации, к тому же электричество – самый безопасный, надежный и дешевый источник энергии на данный момент. Вместо того чтобы искать альтернативы электричеству, человечество придумало, как обезопасить его. Модули из раздела автоматики – приспособления на случай внеплановых ситуаций, которые помогут сохранить дом, здоровье и технику. Если в сети происходит короткое замыкание, обрыв сети, скачок напряжения или в здание попадает молния, то автоматы обесточивают квартиру или непосредственно проблемный прибор, который к ним подключен, до того, как эта ситуация будет иметь последствия. Это помогает избежать несчастных случаев в квартире, на производстве, в загородном доме и в прочих местах, где нужно электричество. Особенно полезны такие модули будут в производстве, где при утечке электричества нужно проверить слишком много техники, прежде чем отключить именно тот прибор, у которого нарушилась изоляция. Такие приспособления делают нашу жизнь безопаснее.

Каждый из автоматов выполняет свою функцию, разве что дифференциальные автоматы отвечают и за отключения электроэнергии во время скачка электричества и во время его утечки.

На что стоит обратить внимание при подборе автоматического выключателя?

При подборе выключателя стоит обратить внимание на шесть критериев:

  • Номинальный ток;
  • ток КЗ;
  • ток срабатывания;
  • селективность;
  • количество полюсов;
  • производитель.

Где номинальный ток – это рабочий ток и если напряжение поднимется свыше этого показателя, то произойдет размыкание цепи. Этот показатель будет зависеть от того, каково сечение кабеля и какой ток потребляет квартира, производство, дом или любое другое место, где поставлен щит. Для частной квартиры этот показатель будет меньше, для муниципального учреждения – больше.

Ток КЗ – ток короткого замыкания. В обычных условиях в квартиру достаточно поставить автоматический выключатель с показателем в 6 кА.

Ток срабатывания – этот показатель отличается от номинального тока. При включении приборов в сеть может происходить скачок напряжения, он не опасен. Показатель тока срабатывания означает, что при таких кратковременных и безопасных перепадах не будет размыкания цепи. Для дома обычно выбирают устройство класса B. Если же в квартире электрическая плита или мощный электрокотел, то нужно устройство класса C. D – категория для частных домов.

Селективность – то есть можно подобрать выключатель так, чтобы он отключал как всю квартиру при возникновении опасной ситуации, так и чтобы он отключал только потенциально опасный участок или прибор.

Количество полюсов – автоматы есть как одно, так и несколько полосные. Это, конечно, будет зависеть от объема сети, которую они должны контролировать. Если модуль контролирует только один бытовой прибор, сушилку, посудомойку, стиральную машинку и прочие, то достаточно однополосного модуля. Для однофазной цепи на 220 ставят двуполюсный модуль, а для трехфазной сети – четырехполюсный.

С пунктом производитель все понятно: в зависимости от производителя автоматы отличаются по качеству. На нашем сайте представлены ведущие европейские производители, оригинальная продукция. Покупая эти автоматические модули можно быть уверенным в их качестве и безопасности квартиры.

Сколько нужно автоматов для жилой квартиры?

Количество автоматических выключателей должно соответствовать количеству линий в проводке. Обычно ставят по одному автомату на свет и одному на розетки для каждой комнаты. Обязательно так же нужно поставить минимум одно устройство УЗО (экстренного отключения). Оно отвечает за отключение электричества при обрыве сети и может спасти вас от травмы или более тяжелых последствий. Для экономии места в щитке можно использовать дифференциальный автомат – он включает в себя и функцию автоматического выключателя, и функцию УЗО. Если ваш дом единственный высокий, а вокруг небольшие дома, либо если вы подбираете автоматы для защиты частного дома, то лучше так же подстраховаться и установить ограничитель перенапряжения. Он спасет вашу технику в случае удара молнии. Поэтому и ставить его имеет смысл там, где нет другой защиты. Остальное – по желанию и обязательного характера не несёт, только помогает сделать распределительный щит более функциональным или наглядным.

Подобрать автоматические выключатели, устройства УЗО и щиты для них, а так же аксессуары, крепления и прочее, вы можете в нашем каталоге. Наши менеджеры проконсультируют вас по вопросам доставки и стоимости по телефонам 8 (800) 775-76-49 (звонки по России) и 8 (495) 126-72-00 (по Москве).

Греческая водка Узо - история, применение рецепта - Другое 2022

«Пазо — это не ОТТО, живот — это узо», — говорят греки. Ну, он может говорить. Этот крепкий алкоголь, прекрасно приправленный анисом и другими пряностями, считается одним из национальных напитков в эллинистической стране. Сегодня мы поговорим об истории и современном производстве Узо, узнаем, как и почему вы решили его пить, ну и конечно же - взглянем на рецепт Узо в вашем домашнем дистилляторе.

Греческая водка Узо — крепкий напиток, который изготавливается на основе виноградного дистиллята (или, по современному законодательству — смеси и выпрямленного бренди), подается с различными ароматными травами.В зависимости от региона в состав могут входить анис, фенхель, кориандр, замазка, спидвей, кардамон, гвоздика, горький миндаль и другое. Неизменный ингредиент – анис. В целом процесс производства аналогичен домашней самбуку, только греческая версия анисовки менее сладкая и не содержит бузины.

Узо привлекает помимо необычного насыщенного вкуса, обеспечивая оригинальный способ – напиток обычно не пьют, в чистом виде и разбавляют холодной водой и/или льдом.При этом наблюдается опалесцирующий эффект – при снижении крепости эфирные масла выделяются из жидкости и образуют молочно-белую эмульсию. Этот коктейль называется «молоко Ио», в честь прекрасной возлюбленной Зевса, которую ревнивая Гера превратила в корову.

Напитки на основе аниса стали популярны на Балканах со времен Османской империи. Родиной узо являются острова Каламата, Тирнавос и Лесбос, где, кстати, очень хорошо растет анис. Существует интересная легенда о неких монахах с Афона, которые якобы изобрели первый рецепт напитка.Но скорее всего рецепт завезен из Турции или Средней Азии - уж больно напоминает местный ракы или арак.

Единого мнения о происхождении названия нет. Есть версия, что «Узо» — это греческое название аниса, но переводчик ей противоречит. Наиболее вероятная теория состоит в том, что слово «узо» происходит от турецкого «üzüm» — виноград. Названия действительно совпадают, а теорию подтверждает тот факт, что на частных винокурнях узо до сих пор делают исключительно на виноградном дистилляте, ректификаты добавляют только на промышленных предприятиях для удешевления продукта.

Вот еще одна интересная версия происхождения Узо. В начале 20 века французская богема потребовала заменить запрещенный абсент. Самбука-ракима-мастика со всей Европы заливала рекой Марсель со всей Европы, которая не содержала никаких арсеналов, но хоть чем-то напоминала по вкусу "зеленую ведьму".

У греков тоже была "гуманитарная помощь" жаждущему бомонда - на барабанах из местного аниса он написал "Специально для Марселя", "uso a

Massalia".В конце концов название было сокращено до простого «Усо» или «Узо» на местный лад. Сейчас этот спирт выпускается серийно. Крепость может достигать от 20 до почти 50 градусов, в составах допускаются различные «метелки» травы. На юге Греции узо слаще, на севере, наоборот, сухое Как уже было сказано, покупное узо может содержать только 20% виноградного дистиллята. Лучше купить домашний напиток, из которого делают многие частные самогонщики — благо, в Греции законы в этом плане попроще.Дистилляторы стараются следовать старинным традициям и готовят местный аналог чачи - ципуро - который затем перегоняют из аниса, иногда посреди виноградников находятся "мастерские" старого медного оборудования, есть и магазины, где можно купить этот продукт .

Особенно много таких производств на Лесбосе. На родине Сапфо находятся четыре крупнейших завода Греции и целый музей в Пломари, полностью посвященный этому напитку. В конце июля в Митилене состоялся узо-фест с дегустацией (иногда даже бесплатно) разных сортов узо, песнями, танцами и местными закусками.

Узо - пить бесплатно

Как пить греческую водку Узо? Конечно, можно превратить их в чистом виде, целыми ножками, «под горячую и острую закуску». Но, скорее всего, анисовый привкус критичен после 100-150 грамм. Так поступают только большие любители анисовых напитков, да и то в этом случае напиток подают очень охлажденным и его нужно сразу же промыть чистой водой. Помните, Узо-бухло вежлив, оставляя ваш разум ясным, но быстро отключая ваше тело! Преследовать не стоит.

Чтобы уменьшить концентрацию эфиров, они придают более мягкий вкус и аромат - в отличие от сабы в носу, греческую анисовую эссенцию делают разбавленной. Делайте это с холодной водой в пропорции 1:1, либо кубиками льда, либо – тем и другим. Для правильной опалесценции воду нужно наливать в стакан тонкой струйкой, как в абсенте.Айс узо чаще всего пьют без закусок, как смузи или дижестив. Пейте их маленькими глотками, пропуская поверхность языка и используя различные аспекты вкуса.

к напитку приносят чаще всего с традиционным греческим мезе – набором небольших тарелок, с закусками: анчоусами, осьминогом на гриле в чесночном соусе, креветками, оливками, сыром, кабачками и маринованными овощами. Кроме того, узо не может относиться к местным жареным сардинам – «анчоусам», считающимся одними из лучших в мире. Любуются туристы всеми этими достопримечательностями в специальных заведениях – «пользователях». Да и дома в Узо вполне можно соорудить вполне приличные закуски – подойдут практически любые закуски под водку.

Греческая анисовая водка дома

Сделать узо своими руками несложно, процесс производства практически идентичен джину или домашнему ментоловому ликеру. Все, что вам понадобится — простой дистиллятор, качественное сырье (спирт, сахар или зерно, двойной самогон, а главное — чача домашняя), анис и другие травы.

Вы должны:

Спирт 96% - 1 литр;

  • вода - опционально;
  • Анис - 60 грамм;
  • Баджан - 25 грамм;
  • Укроп - 25 грамм.
  • Сахар - около 200 грамм.
  • Примечание - спирт можно брать и менее крепкий, но не менее 70%. Вместе семян не должно быть больше 20 г на литр водно-спиртовой смеси, а состав можно варьировать — например, вместо тмина добавить немного кардамона, гвоздики, бадьяна или укропа — по своему вкусу.

Подготовка:

Рассыпьте специи по банке и добавьте спирт. Настаивать двое суток в темном теплом месте (если вы принимаете спирт в крепости - время настаивания лучше увеличить).После этого есть 2 варианта - вся смесь заливается вместе с гущей бачком или фильтром, в случае с кубическим - только жидкость и специи кладутся в паровой барабан или подвешиваются в мешочке со спиртом газа прямо в бак. Настойку предварительно нужно развести до 25-30 градусов.

Бегите медленно, 1-2 капли в секунду. Головок отбирается примерно 2%, тело гоняется до 46-47 градусов в потоке. Сады можно отбирать до 20° для следующей перегонки. Теперь нужно измерить крепость готового продукта и разбавить его чистой фильтрованной водой до 45 градусов и даже больше, иначе жидкость может помутнеть.Затем попробуйте с сахаром, сиропом или фруктозой.

Приятная новость для нетерпеливых - напиток узо, приготовленный в домашних условиях, выдержанный не нужно дегустировать после 2-3 дней отдыха, и не просто много отзывов после 2-3 месяцев хранения, он многое теряет его аромат и вкус. Признаком того, что вы все сделали правильно, является красивая опалесценция при разбавлении водой!

Вот и готово, хороший аперитив!

.

Схема подключения к УЗО без заземления: инструкция

УЗО является средством защиты людей от пропадания электрического тока. Кроме того, он предназначен для защиты квартиры или дома от пожара, который может возникнуть при возгорании электрических проводов. Схема подключения УЗО без заземления должна быть правильно составлена, иначе она только навредит.

Факторы, влияющие на правильное подключение УЗО

  1. Понимание принципа работы. От этого зависит способ подключения для тех или иных условий эксплуатации.
  2. Для конкретной сети необходимо выбрать правильное УЗО.
  3. УЗО отключает сеть в аварийной ситуации, когда ток утечки достигает установленного предельного значения.

УЗО и автоматический выключатель: цепь без заземления

В случае национальной электросети, некоторые защитные устройства и способ их подключения. Схема подключения УЗО без заземления предполагает установку приборов на отдельных линиях или на общем проводе по основному проводу и счетчику.Желательно, чтобы устройство располагалось как можно ближе к источнику питания.

Обычно УЗО с большим номиналом (не менее 100 мА). Он используется в основном в качестве средства пожаротушения. После этого УЗО необходимо установить на отдельных линиях с током отсечки не более 30 мА. Они обеспечивают защиту людей. После их срабатывания легко определить, где произошла утечка. Остальные разделы продолжат работу в обычном режиме. Несмотря на затратный способ подключения, все положительные факторы налицо.

В случае простой проводки с несколькими ответвлениями на вводе может быть установлено устройство защитного отключения 30 мА, выполняющее функции защиты человека и противопожарного устройства.

Защитные устройства в основном подключаются в зонах наибольшей опасности. Их устанавливают на кухне, где находится большая часть электроприборов, а также в ванной и других помещениях с повышенной влажностью.

Важно! Схема подключения УЗО без заземления требует установки автоматического выключателя с каждым устройством, так как устройства не защищают от коротких замыканий и увеличивают ток сверх нормы.Выключатель приобретается отдельно, но можно купить дифференциальный автомат, совмещающий в себе функции обоих устройств.

Не подключайте провода к неправильным клеммам устройства. При возникновении ошибки может произойти сбой.

Схема подключения однофазного УЗО без заземления допускает установку вместо него трехфазного устройства, но в этом случае используется только одна фаза.

Как работает УЗО при отказе заземления

При повреждении изоляции проводников или ослаблении крепления токовых контактов аппаратуры возникает ток утечки, приводящий к нагреву проводников или искрению, вызывая пожароопасность.Если человек случайно коснется фазного провода, он может получить удар током, прохождение которого через тело в землю опасно для жизни.

Схема подключения УЗО без заземления в квартире или доме обеспечивает непрерывное измерение тока на вводах и выводах защитных устройств. Когда разница между ними превышает установленный предел, электрическая цепь разрывается. Обычно земля создается на охраняемом объекте. Но может и не быть.

В старых советских домах УЗО в цепях, где нет РЕ (заземляющего) защитного проводника.От основной трехфазной сети к проводнику в квартире подключают перемычку и ноль, который соединяется с защитным проводником и обозначается PEN. В трехфазной жилой сети 3 фазы и PEN-проводник.

Система, совмещающая функции рабочего N и защитного РЕ проводника, называемая TN-C. В дом заходит 4-х жильный кабель (3 фазы и нейтраль) от городской авиалинии. Каждая квартира получает однофазное электроснабжение от межэтажного щитка. Нейтральный проводник совмещает функции защитного и рабочего проводника.

Схема включения УЗО в однофазную сеть без заземления характеризуется тем, что в случае пробоя и пропадания фазы на корпусе защита не сработает. Из-за отсутствия заземления ток отсечки не будет течь, но на устройстве появится потенциально опасный для жизни потенциал.

При прикосновении к токопроводящим частям корпуса электроприбора для пропускания тока корпус создает в земле электрическую цепь.
Если ток утечки ниже порогового значения, ток устройства будет безопасным для жизни.При превышении лимита УЗО быстро отключает линию от контакта с корпусом. В случае заземления цепь может быть отключена до того, как человек коснется корпуса, как только изоляция выйдет из строя.

Особенности подключения дифференциальной защиты в трехфазных сетях

Согласно ПУЭ установка УЗО в трех фазах сети TN-C запрещена. Если электрическая нагрузка должна быть защищена, PE-проводник должен быть подключен к PEN-проводнику до УЗО. Затем система TN-C становится системой TN-C-S.

УЗО в любом случае необходимо подключать для повышения электробезопасности, но делать это нужно в соответствии с регламентом.

Выбор УЗО

Дифференциальный блок выбирается на ступень выше подключенного к нему автоматического выключателя в одну линию. Последний рассчитан на работу с перегрузкой в ​​секунды или минуты. УЗО такой же мощности на такие нагрузки не рассчитано и может выйти из строя. Применяются маломощные устройства с током не более 10 А, а мощные выше 40 А.

При напряжении в квартире 220 В выбирают двухполюсный прибор, если 380 В - четырехполюсный.

Важной характеристикой УЗО является ток утечки. От его размеров зависит использование устройства в качестве средства пожаротушения или защиты от поражения электрическим током.

Машины имеют разную рабочую скорость. Если вам нужно быстрое устройство, выбираемое. Здесь есть 2 класса — S и G, где последний имеет наибольшую скорость.

Структура устройства может быть электромеханической или электронной.Во-первых, дополнительная мощность не требуется.

По маркировке можно различить тип тока утечки: переменный переменный, любой.

Ошибки при установке и эксплуатации УЗО

  1. Не подключать нейтраль выхода УЗО к открытой площадке электроустановки или распределительного устройства.
  2. Нейтраль и фазные провода должны быть соединены с защитным устройством. При прохождении нейтрали УЗО сработает, но возможны ложные срабатывания.
  3. Если подключить нейтраль и землю к одной клемме в розетке, УЗО будет работать непрерывно после подключения нагрузки.
  4. Не допускается установка перемычки между нулевыми проводами нескольких групп потребителей, если к ним подключены отдельные устройства защиты.
  5. Фазы подключаются к клеммам с маркировкой «L», от нуля до «N».
  6. Не включайте устройство сразу после окончания работы. Сначала нужно найти и устранить проблему, потом подключать.

Подключение УЗО без заземления в квартире

Пробой изоляции при отсутствии заземления приводит к возникновению потенциала устройства на теле, что опасно для человека. Он будет течь только при прикосновении. В этом случае весь ток утечки будет проходить через тело до тех пор, пока не достигнет порогового значения и устройство защиты не отключит цепь.

Подключение УЗО к розеткам

При наличии системы TN-C подключение к нулевому проводу.Схема подключения УЗО без заземления розеток предусматривает подключение нулевого провода к боковому зажиму 3. Затем, в случае обрыва провода, по нему проходит ток от корпуса устройства. Подключение должно производиться на входе в квартиру.

Это нарушение правил, так как увеличивается вероятность поражения электрическим током. Если к нейтрали во внешней сети приложить напряжение, оно появится на корпусах электроприборов, заземленных таким образом.Еще одним недостатком этого метода является частое срабатывание защитного устройства при подключении нагрузок.

Вы не можете выполнить это подключение самостоятельно. Если все сделано по стандарту, необходимо заказать проект изменения системы электроснабжения в соответствии с требованиями ПУЭ. В основном, это должен быть переход системы на TN-C-S следующим образом:

  • переход в квартире с двухпроводной на трехпроводную сеть;
  • переход с внутренней четырехпроводной сети на пятижильную сеть;
  • Разделение PEN-проводника в электроустановке.

Жгут проводов для УЗО

При подключении УЗО в одну фазу разводка незаземленной сети трехжильным кабелем, а третья не подключается к клеммам и корпусам розеточных устройств нулевой жилы пока схема не будет обновлена ​​до TN-CS или TN-S. Если подключенный защитный провод всех квартир токопроводящий, если на одной из них есть фаза и отсутствует заземление. Кроме того, суммарный и статический токи электрооборудования складываются, что создает риск получения травмы.

Нет опыта в электромонтаже и электрооборудовании, проще всего приобрести переходник с УЗО на 30 мА и использовать его при подключении к электрическим розеткам. Такой способ подключения значительно повышает электробезопасность.

Для электроприборов и розеток в ванной и других помещениях с повышенной влажностью необходимо установить УЗО 10 мА.

Схема подключения УЗО в однофазную сеть без заземления в частном доме

Домашняя сеть может быть такой же, как и в квартире, но здесь у хозяина больше возможностей.

Проще всего установить одно общее или несколько УЗО на магистральных линиях домашней сети на вводе. В сложной сети соединены несколько уровней защитных устройств.

Внедрение УЗО 300 мА защищает все кабели от возгорания. Кроме того, он может работать на суммарный ток утечки со всех линий, даже если утечка находится в пределах нормы.

УЗО универсальные на срабатывание 30 мА устанавливаются за пожарным, а следующие линии должны быть ванными и детскими комнатами с разъемом I на 90 120 = 10 мА.

Как подключить землю в частном доме

Можно сделать контур заземления и переоборудовать сеть на TN-C-S. Самостоятельно переподключать провод к нулевому проводу не рекомендуется. Если на нулевой провод подать напряжение из наружной сети, то заземление может стать единым для всех соседних домов. Если она некачественная, то может перегореть и стать причиной пожара. Желательно произвести повторное заземление в месте выхода из ВЛ, что минимизирует вероятность возникновения пожара в доме.

Подключение УЗО на даче

На даче схема подключения простая и нагрузка небольшая. Здесь подойдет схема подключения УЗО в однофазную сеть (фото ниже). УЗО выбрано на 30 мА (универсальное), с защитой от возгорания и поражения электрическим током.

Схема подключения УЗО без заземления на даче требует установки главного входа и пары автоматического освещения и розеток. Если используется бойлер, его можно подключить через розетку или отдельный автомат.

Применение

Схема подключения УЗО без заземления является распространенным методом защиты. Заземление также выполняет защитную функцию и должно быть правильно подключено. Следует уделить внимание дополнительной защите ванной комнаты и других помещений с повышенной влажностью. УЗО стоит дорого, но здесь важнее электробезопасность. В схемах сложной электропроводки рекомендуется устанавливать несколько степеней защиты с селективным отключением УЗО по низкому уровню.

Важно понимать, что УЗО — это единственный тип аппаратов, предназначенных для защиты человека от электрического тока.

р >>.90 000 домов и апартаментов для отдыха в Греции 90 001

Дом для отдыха в Греции – отдых, полный солнечного света

Палящее солнце, лазурная вода, горные пейзажи и множество памятников – бронирование дома для отдыха в Греции – это возможность провести спокойный отдых в одном из самых красивых регионов Европы. Страна, расположенная на юге континента, предлагает своим гостям множество достопримечательностей, как связанных с удивительным ландшафтом, раскинувшимся вокруг, так и культурных для любителей расширения кругозора.Тот, кто хоть раз побывал в Греции, плененный ее удивительным климатом, захочет возвращаться сюда каждый год. Итак, давайте снимем удобную частную квартиру в Греции, чтобы в полной мере насладиться ее красотой.

Греческие каникулы для любителей солнца

Аренда дома для отдыха в Греции – это отличная идея для блаженного отдыха в стране, где ваше драгоценное время отмечается уникальным образом. Именно здесь можно наполнить свой взор чудесными видами и насладиться гостеприимством жителей.

Греция для любителей идиллических пейзажей

Что больше всего привлекает путешественников в этом регионе, так это удивительная красота местной природы. Скалистые берега, утопающие в лазурной воде, достигающей горизонта, делают это место раем для любителей солнечных ванн и водных видов спорта. Так что бронирование загородного дома в Греции станет отличной идеей для блаженного, спокойного отдыха. Практически каждый уголок европейской страны может гордиться своим неповторимым, природным очарованием.Поэтому путешественники могут выбирать между регионами, расположенными на материковой части Греции, и многочисленными островами, пленяющими своим характерным климатом. Среди направлений идеальное место для отдыха найдут и семьи с детьми, и любители активного отдыха. Где бы мы ни сняли комфортабельную квартиру для отдыха в Греции, водные развлечения будут у вас под рукой.

Праздники в колыбели европейской культуры

Отдых на даче в Греции можно обогатить посещением местных памятников, которые своей историей уходят в глубокую древность и являются своеобразным символом зарождающейся в этом регионе европейской культуры.Многие путешественники начинают свой тур по стране с древних Афин, где можно воочию полюбоваться достижениями одной из первых цивилизаций. Величественный Акрополь, древние руины и знаменитая Плака наверняка надолго останутся в памяти посетителей. Любителям культуры стоит забронировать дом для отдыха в Греции на полуострове Пелопоннес, где можно прогуляться по улицам Коринфа, Микен или увидеть знаменитый Коринфский канал, построенный во времена Нерона. Салоники также являются важным пунктом на культурной карте страны, где можно полюбоваться мастерством исторического района Кастра или восхититься византийскими храмами.

Греция - лучшая средиземноморская кухня

Отдыхая в доме отдыха в Греции, вы не сможете отказать себе в удовольствии поучаствовать в настоящем средиземноморском пиршестве. Именно в этом регионе можно насладиться неповторимым вкусом вкусных и полезных блюд. Греческие кулинарные традиции основаны на дарах местной земли. Одними из самых ценных являются сочные сухие оливки, из которых производят масло высочайшего качества, добавляемое в большинство блюд.Вы не сможете отказать себе в знаменитом греческом салате, который так насыщенно вкусен только в этом месте. Греческая кухня также приготовила немало деликатесов для любителей мясных блюд. Блюда обычно готовятся на гриле, а к ним добавляется знаменитый соус цацики. Взрослое застолье обязательно будет сервировано хозяином или персоналом ресторана Узо или Метаксой, которые здесь являются кульминацией каждой трапезы.

Самые красивые греческие острова

Самый большой выбор комфортабельных домов отдыха в Греции можно найти в островном регионе.Страна может гордиться огромными живописными островами, утопающими в голубых морских водах. Одним из самых красивых является Крит, который может влюбить в себя каждого с первого момента. Именно здесь находится знаменитая лагуна Элафонисси, которая благодаря своему розовому песку и кристально чистой воде считается одним из самых красивых пляжей в мире. Живописный Корфу также славится своими сказочными пляжами. На этом острове, помимо прелестей природы, можно также полюбоваться достижениями греческой культуры в виде монастыря Теотоку, монастыря или резиденции Ахиллон .Райскими пляжами с характерным ландшафтом с небольшими белыми домиками, покрывающими склоны гор, можно полюбоваться и на знаменитом острове Санторини.

Как добраться до Греции?

При бронировании дома для отдыха в Греции лучше спланировать поездку до места назначения самолетом. Особенно в летний сезон есть много рейсов из польских портов на большинство курортов. На каждом из крупных греческих островов есть свой аэропорт, так что добраться туда не составит труда.После приземления добраться до арендованной квартиры для отдыха в Греции можно на общественном транспорте, который организован здесь для перевозки путешественников на каждый из курортов. Также отличной идеей может стать аренда автомобиля, благодаря которому можно организовать интересные поездки по окрестностям.

Греческое солнце для любителей жаркого климата

Погода в южной стране портит вам настроение, поэтому, бронируя дом для отдыха в Греции, вы можете быть уверены, что сможете наслаждаться жарким солнцем на протяжении всего отпуска.Стоит помнить, что в летний сезон температуры очень часто превышают 30 градусов по Цельсию, и их восприятие может быть еще более обостренным. Поэтому стоит планировать активный отдых так, чтобы не находиться на улице в послеполуденные часы, предаваясь сиесте так же, как и жители. Вы также можете с успехом посетить Грецию весной или осенью, потому что теплый средиземноморский климат позволяет приятно провести время и вне строгого сезона. Температуры с апреля по июнь и с сентября по ноябрь могут оказаться гораздо более приятными для путешественников, которые не любят жару.

Греческие праздники - что нужно помнить?

Греция относится к странам Европейского Союза, поэтому путешественникам не нужно беспокоиться о процедурах, связанных с въездом в другую страну. Все, что вам нужно, это действительное удостоверение личности или паспорт. Действующая валюта в стране – евро, что позволит без труда обменять деньги в любом обменном пункте. Стоит помнить о важном медицинском страховании EHIC, которое позволит вам получить медицинскую помощь в случае возникновения проблем со здоровьем. Очень хорошей идеей для знакомства с окрестностями является аренда автомобиля в одной из многочисленных прокатных компаний.Греческие автомагистрали бесплатны, поэтому проезд не будет связан с дополнительными расходами.

.

Домашние столы - Dommania.pl

Для каких интерьеров подходят круглые столы?

Круглые столы набирают все большую популярность. Они идеально подходят как для маленьких, так и для больших комнат. Хорошо подобранный к дизайну интерьера, он станет прекрасным дополнением гостиной и одновременно подчеркнет ее стиль. Они также идеально подходят для людей, которые хотят внести немного разнообразия в гостиную. Большая часть мебели, как правило, прямоугольной или квадратной формы.Овальный журнальный столик отлично сломает эти шаблоны и придаст интерьеру очень оригинальный вид. Круглый стол подходит для небольших помещений. Они кажутся очень аккуратными, а их форма прекрасно скрадывает настоящие размеры мебели, поэтому прекрасно вписываются в очень маленькие помещения. Тем не менее размер стола следует правильно подобрать. Высота, как и в случае с прямоугольными столами, должна соответствовать высоте сиденья мебели для отдыха.Слишком низкий или слишком высокий стол может сделать пользование им неудобным, но комфорт важнее всего. Правильно подобранный диаметр стола позволит легко его регулировать. Следует помнить, что стол должен располагаться на соответствующем расстоянии от дивана или кресел. Он должен обеспечивать достаточное пространство для свободного передвижения. Его несомненным преимуществом является отсутствие краев. Даже если это слишком близко к углу, и домохозяин ударится стоя, он наверняка избежит болезненных синяков или царапин.В настоящее время круглый стол , выпускается во всех возможных стилях, поэтому легко адаптируется к любому типу интерьера. Стеклянный стол, который добавит всему интерьеру класс и элегантность, идеально подойдет для современного стиля. Также идеально подойдет пластиковый или металлический стол, который очень прост в уходе и прекрасно подойдет для семей с маленькими детьми. Круглые столы прекрасно подходят для любого типа интерьера, поэтому они постоянно набирают популярность.Они являются отличной альтернативой классическому прямоугольному столу.

Какой стол купить в детскую комнату?

Детский стол - очень важный элемент декора детской комнаты. Именно с ними дети раскрывают свой творческий потенциал, рисуя, раскрашивая свои любимые раскраски или читая детские книги. Важно, чтобы она идеально подходила под рост ребенка. Хорошо подобранный стол не заставит ребенка заболеть спиной, которая становится все более распространенным недугом среди подростков.Очень часто столики и комплектуются регулируемыми ножками, что позволяет избежать частой замены на новую. Стол с этой функцией «растет» вместе с ребенком. Малыши очень быстро растут, именно поэтому эта функция бесценна. Вы можете легко отрегулировать его высоту под ребенка. Так вы сможете избежать беспокойства за правильную осанку и здоровье вашего ребенка. Важно, чтобы размер стола также хорошо подходил к размеру комнаты. Слишком большой стол мог бы занять большую его часть и при этом вызвать эффект загромождения комнаты.

.

ИТАКА | Мнения и комментарии клиентов - поездки, отдых, отпуск

Красочное путешествие, интересное, с разнообразной программой, без дальних переездов, без особых сложностей, рекомендуем. Особенно рекомендуется любителям красивой архитектуры и кулинарных приключений. Поездка «В ритме фламенко» — это такая андалузская азбука. Подробности? Вот так... В феврале человек больше всего жаждет трех вещей: солнца, зелени и пищи для духа, немного дремлющего после давно ушедшего летнего отпуска.Так родилась в моей голове идея поехать в Андалусию, славящуюся мягкими зимами, замечательными памятниками и зажигательным фламенко. Вместе с подругой решили отправиться в тур "В ритмах фламенко" с офисом ITAKA. Мы никогда раньше не были в Испании. Мы вернулись в восторге и сейчас полны радости и энергии. Que viva Espana, la tierra del sol! Первый день после утреннего рейса мы использовали для самостоятельного знакомства с достопримечательностями Коста-дель-Соль. Отель «Лас Пальмерас» в Фуэнхироле находится совсем рядом с железнодорожной станцией, поэтому мы купили обратные билеты до Бенальмадены (3,6 евро) и менее чем через час оказались в одном из самых больших домов бабочек в Европе, где живут разноцветные бабочки. летал свободно со всех сторон среди тропической растительности мира.Сложнее всего было сфотографировать знаменитого голубого морфеуса, потому что он очень пуглив, но мы отказались от этого и в конце концов добились своего. У нас также была возможность посмотреть на гусениц и куколок разных видов и даже увидеть, как из куколки вылупляется бабочка. После вкусного кофе и рекламного печенья мы отправились пешком к Кастильо-Коломарес, замку-памятнику Колумбу, построенному в 20 веке американским врачом, который считал, что у такого великого и всемирно известного человека, как Христофор Колумб, слишком мало памятники Испании.В замке никто не живет, и единственное помещение, которое можно увидеть, это крохотная часовня, в которой, как надеялся создатель монумента, когда-нибудь покоится прах Великого Исследователя. Маленький замок очень декоративный, просто сказочный, и каждая деталь — отсылка к истории жизни и открытий Колумба. Вход стоит всего 2 евро. На мой взгляд - надо видеть! Затем мы прошлись по исторической части Бенальмадены, по сияющему на солнце белому пуэбло-бланко, а по возвращении в отель сели за обильный ужин.У них есть хороший шведский стол в Лас-Пальмерасе! Суп, овощи, фрукты, рыба, мясо, десерты - все не перепробуешь. Мы пытались, но нам пришлось сдаться. На следующий день мы посетили Малагу с группой из 16 человек. С замкового холма можно полюбоваться портом и городом, украшенным множеством пушистых пальм. Во время прогулки по холму пилот рассказал нам не только об истории города, но и о растениях, посаженных в городе. Она знала все их имена, а также разные лакомые кусочки.Для меня - бомба. Гвоздем программы стал собор эпохи Возрождения, но здесь нас ждало разочарование: внутрь мы не пойдем! Пилот пояснил, что далее в программе мы увидим соборы с похожей внутренней планировкой, но более украшенные, но, конечно, если кто-то хочет, может купить билет за 5 евро и войти, на это есть время. Мы это сделали и не жалеем, собор нам понравился, впервые в жизни увидели двойную кафедру и хор с органом посредине нефа.Впрочем, я думаю, что если кто-то не увлечен сакральной архитектурой, то может простить себе этот вход, потому что потом действительно видишь еще более роскошные интерьеры. В тот же день мы коснулись феноменальной Ронды, города, расположенного по обеим сторонам ущелья Гвадалевин. Про 100-метровый мост через ущелье и панораму местности писать не буду, это надо просто увидеть. Кстати, надо признать, мы так долго любовались мостом 18 века, что окончательно потеряли группу и не смогли найти ее в путанице узких улочек, по которым следовали потоки туристов.Пришлось звонить пилоту (важно: у каждого должен быть с собой ее номер!) И все обошлось. За нами приехал испанский гид, сопровождающий каждую группу. Хоть что-то пригодилось! В Рондо мы также посетили арену для корриды. Даже не участвуя в самом зрелище, можно было ощутить, насколько несчастна судьба быков, выбранных для борьбы с торреросами. Потом долго говорили о корриде, искали аргументы в ее пользу, но не нашли ни одного.В свободное время мы ходили в тапас-бар или закусочную. Заказали сет за 10 евро "6 горячих закусок + 2 пивка". Нам подали огромную тарелку с мясными блюдами и картошкой фри (которую испанцы едят со всем). Среди прочего была курица в кляре, сладкая говядина и жареные кальмары. Мы съели слишком много. Если испанских закусок так много, то каким должно быть обеденное блюдо? Отель под Гибралтаром, где мы остановились в ту ночь, не остался в нашей памяти золотыми буквами.И не из-за раздельного питания (шведского стола не было, а основное блюдо было не всем вкусно и не всех устраивало). Вечером в гостинице погас свет, поэтому мы приняли душ с фонариком и не могли читать перед сном. Кроме того, нам так не повезло, что в нашем номере утром не было света, а день в этих краях света не встает раньше восьми, нам приходилось собираться в темноте, считая вслух каждый носок. и всякое "маскарадное платье" чтоб ничего не оставить.Завтрак был маленьким, тоже подавали, только одна булочка на человека. Нам этого было достаточно, но джентльмены могли проголодаться. Нам было очень интересно в Гибралтаре. Получилась такая "маленькая Англия". Красные телефонные будки, фиш-энд-чипс, Маркс-энд-Спенсер, чай с молоком в кафе, протестантские церкви в бывших мечетях и английская погода. Бусик подъехал к склону горы Скала и проехал несколько смотровых площадок, мы посетили памятник генералу Сикорскому, открытый к 70-летию его авиакатастрофы над Гибралтаром, мы вошли в карстовую пещеру, невероятно освещенную всеми цветами радуги и поприветствовали бесхвостых макак, которые, правда, в тот день были не слишком активны из-за погоды, поэтому фотосессии побольше не получилось.По дороге в Кадис попробовали несколько испанских блюд в придорожной гостинице, в т.ч. тушеное мясо оленя, которое я могу искренне порекомендовать, было действительно хорошо приготовленной дичью. Но, пожалуй, самым интересным был суп под названием сальморехо. Это холодный суп, представляющий собой кислую смесь свежих помидоров и хлеба. Несмотря на холод, его едят в Испании в любое время года. Мне это очень понравилось. Это стоило 4,5 евро. В Кадисе, прямо скажем, единственной пищей для нашего духа был небольшой ботанический сад на берегу Атлантики и гнущиеся под тяжестью фруктов апельсиновые деревья на улицах.Прогулка по старому городу не привнесла в нашу жизнь ничего, кроме боли в ногах. Ренессансный собор можно было увидеть только снаружи, но мы не плакали. Мы так устали, что в свободное время не заходили внутрь. Мы просто дрейфовали по узким улочкам, выискивая детали. Нам понравились орнаменты расписной керамической плитки, встроенные в стены зданий, особенно религиозного содержания. У памятника Свободы, на одной из площадей, мы увидели мужчину, спящего со своими вещами в виде нескольких целлофановых пакетов.Мы задавались вопросом, спал ли он просто, или это было мероприятие, направленное на то, чтобы привлечь внимание людей к тому, как может выглядеть жизнь свободного человека в свободной стране в наши дни. Следующий отель, в котором мы остановились на две ночи, располагался за пределами Севильи в отдаленном районе. Единственным развлечением на вечер был поход в ближайший супермаркет, но, устав от осмотра достопримечательностей, большего нам и не требовалось. Наткнулись на акцию в супермаркете: испанская ветчина на кости, по форме и размеру напоминающая теннисную ракетку (только намного тяжелее), стоит всего 20 евро.Мы попробовали - вкуснятина! Если бы не его вес (7 кг), мы бы, наверное, купили его домой. Но в итоге у меня остались только вкуснейшие медово-сладкие мандарины. Мы также сорвали апельсин с дерева перед отелем. Я всегда слышал, что апельсины, которые ты сажаешь для украшения, такие же горькие, как полынь. Этот, однако, был ничуть не горьким — как раз наоборот. Я не буду подробно описывать Севилью. Город красивый и может похвастаться множеством замечательных памятников. Не знаю, что произвело на нас большее впечатление: Испанская площадь с ее замысловатой, красочной керамикой, дворец Алькасар, потрясающий образец стиля мудехар, а может быть, собор 15 века, являющийся одним из самых величественных Готические церкви мира.Обязательно стоит подняться на шпиль собора Хиральду, чтобы увидеть город с высоты. Стоит присесть в кафе и попробовать, например, испанскую лепешку, напоминающую густой картофельно-яичный омлет. Обратите внимание только на лингвистические способности официантов: кажется, они работают в месте, облюбованном туристами круглый год, говорят, что говорят по-английски, но не понимают, что значит «кофе после еды». Подали нам кофе перед едой. Мы протестовали и должны были принести еще один после еды, но позже, по каким-то загадочным причинам, с нас взяли… столовые приборы! Как ни странно, столовые приборы были почти ровно по цене кофе.Чтобы не портить себе настроение, мы не стали спорить, восприняли случившееся весело. После кофе мы прогулялись по центру Севильи и наблюдали, как несколько танцоров фламенко выступают на улице под аккомпанемент громкоговорителей. Их движения были идеальными, хотя они могли быть одеты в одежду, напоминающую фламенко. Наша группа закончила день в необарочной базилике Макарена, известной статуей Плачущей Богородицы неизвестного автора с пятью изумрудными брошками, приколотыми к платью. Пилотка сказал, что на лице Богородицы было пять блестящих слез.Мы все искали эти бриллианты, но в Интернете говорится, что это обычное стекло, и, согласно моим ориентирам, бриллианты образуют центры пяти изумрудных брошей. Возможно разные источники дают разную информацию... Всё равно цифра красивая. Ее лицо красивое и имеет много выражений. Ее платье - кружево и золото, просто шикарно. В испанских церквях вообще много фигур, одетых в настоящие, богато украшенные одеяния и покрытых настоящими драгоценностями.Это привлекает меня гораздо больше, чем плоские изображения. После долгого дня прогулок по Севилье мы с удовольствием поужинали в отеле, выбрав блюда из предложенного шведского стола, может быть, не такого богатого, как в "Лас Пальмерас", но достаточного, а главное - очень вкусного. Пилот оказалась не только экскурсоводом, но и опекуном группы, потому что помогла нам заменить сломанную ночник, подойдя к стойке регистрации по нашей просьбе. Следующий день мы провели в Кордове (известной в основном Мескитой, т.е. собором, который является результатом реконструкции одной из самых величественных мечетей мира) и ренессансной Убеде, внесенной в список ЮНЕСКО.Мескита никого не разочарует, я могу это гарантировать. Его архитектурный импульс просто ошеломляет. Сочетание мавританских арок с христианскими алтарями является исключительным свидетельством бурной истории этого региона мира и приобретает дополнительное измерение в наши дни, когда исламский терроризм уничтожает инакомыслящих за их религиозные и культурные различия, но кто знает, может тоже мстит за все мечети превращенные в церкви? Чтобы морально отдохнуть после этих размышлений, в свободное время мы с подругой отправились по магазинам.В магазине рядом с собором мы купили несколько узорчатых шарфов из легкого охлаждающего материала, идеально подходящего для лета, по 5 евро каждый. Вышеупомянутая Убеда — настоящее чудо, провинциальный городок, полный очаровательных каменных зданий, из которых солнце выявляет нежность черт. В нем нет ни одного здания в стиле барокко, почти 100% всего старого города относится к эпохе Возрождения. Прогулка по залитой солнцем площади Васкес-де-Молина с прекрасной Часовней Спасителя (созданной, конечно же, из перестроенной мечети) запомнится навсегда и не только потому, что в каждый наш кадр настойчиво входил некий джентльмен.Со смотровой площадки открывается панорама местности – холмы и горы, покрытые до самого горизонта ровными рядами оливковых деревьев. Мы никогда в жизни не видели таких обширных оливковых плантаций. Убеда — один из крупнейших производителей оливкового масла в Испании. А недалеко от него находится еще один уникальный город, также внесенный в список ЮНЕСКО – Баэса. Мы также ходили туда гулять, чтобы полюбоваться другими жемчужинами эпохи Возрождения, например, бывшим университетом. В одном из переулков мы также обнаружили романскую церковь.А в конце у нас была дегустация оливкового масла. В магазине мыла и варенья (буквально!) на тарелки налили шесть разных видов масла, сделанного в Баезе. Вы опускали кусочки хлеба в масло и могли делать столько «повторений» каждого вида, сколько хотели. Мы узнали, как органолептически, так и теоретически, от нашего пилота, что испанцы любят масла, которые оставляют отчетливо горький и жгучий вкус во рту. Нам это не понравилось, поэтому мы искали виды, в которых как можно меньше горечи.В итоге мы купили не только оливковое масло (пол-литра 5-6 евро), но и испанский фиговый хлеб, который является хорошим подарком для жадных поляков, ведь они прекрасно переносят дальние перевозки. Следующие две ночи наша группа провела в хорошем отеле в Гранаде. У нас с подругой был досадно тесный номер, ну да ладно, видимо предыдущие отели нас избаловали. Другие как-то не жаловались, даже говорили, что у них большие комнаты. Питание в ресторане отеля было сытным и безупречным по качеству, всегда в форме шведского стола.Здесь мы попробовали знаменитый испанский бутерброд: кусок поджаренного хлеба поливают оливковым маслом и кладут на него столовую ложку смеси томатов, соли и перца. Это простая и для нас, поляков, немного странная, но на самом деле вкусная и здоровая еда. Все ждали Гранаду, знаете ли, из-за всемирно известной Альгамбры. Я очень благодарен ITACE за то, что мы провели там много времени (3 часа) и смогли впитать в себя красоту других дворцов и садов, которые впечатляли даже в это время года, хотя растений было относительно мало. цветущий.Наибольшее наслаждение вызвал у меня дворец Насридов, поистине кружевное произведение, выдающее великий «страх пустоты» архитекторов. Он изобиловал интересными орнаментальными мотивами, такими как ложные арки, не игравшие никакой опорной роли, замысловатые «соты» или искусственные сталактиты. Знаменитый двор со Львиным фонтаном был частично отремонтирован, но, к счастью, можно было найти место для удачного фото без строительных лесов. Из Альгамбры я привезла прекрасные фотографии и прекрасные воспоминания. Виды на город с его террас были, говоря вольным языком, безумными.Затем мы посетили монументальный собор и часовню-усыпальницу испанских королей, где ни при каких обстоятельствах не разрешалось фотографировать (а жаль, ведь фотографировать было бы много). День был утомительным, а вечером нужно было собраться и пойти на шоу фламенко. Он был устроен в вырубленном в скале помещении, которое, честно говоря, было тесным и жестоко душным, но создавало ощущение тесного контакта с художниками. Пока зрители потягивали сангрию и вино, входящие в стоимость билета, танцовщицы буквально полировали юбками туфли.А когда они танцуют чечетку с огнем в глазах и ногах, зрители прятали ноги под стулья, чтобы случайно не задеть каблуком. Возможно, вы сможете увидеть фламенко в лучшем исполнении (и уж точно в более комфортных условиях), но совершенно не жалею потраченных денег. В конце она показала глаза пятилетней девочки, и я даю вам слово, все петли и шаги были для нее великолепны. Подрастает новое поколение хранителей традиций! Последний день путешествия был немного грустным. В основном это было вызвано пасмурной и дождливой погодой, но также и мыслями о том, что андалузская сказка закончилась, что необходимо вернуться к польской зиме, будням и обязанностям.В Ланхароне, дегустируя местные продукты, мы познакомились с новыми вкусами, особенно со вкусом испанской ветчины (рай во рту), колбасы сальчичио с перцем (вкусно), созревающих сыров (откровение) и различных вин. Я выбрал вино наранджа, т.е. сладкое, приправленное апельсинами, слишком сладкое и недостаточно приправленное на мой вкус. Еще я пил малагу из кожаного бурдюка (опять же слишком сладкую для напитка), но гордость за то, что мне удалось не пролить одежду, компенсировала этот небольшой дискомфорт.Мы с другом купили местную мясную нарезку, сыр и сушеный инжир с белым налетом. По дороге на курорт Нерха мы запланировали испанские вечеринки, которые организуем по возвращении для наших семей. Ветер, должно быть, был в десять баллов по шкале Бофорта в Нерхе. Громко трепетали флаги и пальмы качали взлохмаченными головками, но вид с так называемой Балкон Европы с видом на море и город на фоне живописных гор никого не разочаровал и был фантастически запечатлен на снимках. Пляжи Нерхи, хотя и скромные и довольно темные сами по себе, благодаря своему расположению должны быть одними из самых красивых в мире.С другой стороны, карстовая пещера Куэва-де-Нерха получила от меня звание самого большого разочарования поездки. Я наточил зубы при виде незакрытых наскальных рисунков, видимых во всех рекламных роликах, но ничего из этого. В качестве утешения у меня был самый большой в мире 32-метровый сталагнат под патронажем ЮНЕСКО. Да, отлично. И да - красиво. Эросё - вступительная часть! Группа прибыла в отель «Лас Пальмерас» в Фуэнхироле около 15:30. Пилотка попрощалась с нами и дальше исследовать Коста-дель-Соль пришлось самостоятельно.Мы решили посетить музей Пикассо в Малаге, ведь это родина художника. Чтобы попасть в музей (вход бесплатный по воскресеньям с 17:00), нам с другом пришлось потрудиться. Поездка на поезде до Малаги занимает час, затем вам нужно пройти пешком до старого города (15 минут быстрой ходьбы от вокзала) и найти музей (10 минут). Перед музеем сжатого туриста из поездки «В ритме фламенко» ждет неприятный сюрприз: очередь на три километра. Мы были там через несколько минут после 17:00, но оказалось, что в 17:30 ворота в музей закрыты.У нас не было ни малейшего шанса! Мы очень громко стиснули зубы, потому что обратный билет из Фуэнхиролы в Малагу стоил нам 7,2 евро с человека. Жаль, что пилот забыл нас предупредить, что попасть в музей - это почти чудо... Но с нами только что случилось чудо: мы встретили друзей, которые уже оставили свои, и провели нас до очереди. Мы вошли с ними в последнюю минуту, как раз перед закрытием ворот. В галерее с 38 шедеврами известного мастера кубизма мы испытали шок и разочарование.Вот ради таких шалостей и проделали долгий путь, устали, заплатили за билеты на поезд, нервничали? Мы бы и сами нарисовали более красивые картины! - собака лучше рисовала бы, держа кисточку в зубах. У Пикассо, должно быть, был хороший пиар. И дело даже не в том, что его видения человеческого тела или человеческого лица были болезненными, навязчивыми, бредовыми, с деформацией вследствие деформации. Дело в том, что картины у него гадкие, просто халявная писанина. Скажем прямо: Пикассо просто растратил холст и краски... Так и закончилась поездка.Мы узнали только часть Андалусии, но многое увидели. Программа поездки была интересной, разнообразной и очень похвальной. Фотографировать можно было везде (кроме собора Гранады). Гостиницы, в которых мы останавливались, можно оценить как вполне приличные, а питание – как очень хорошее. Пилотка представилась как полностью профессиональный человек с обширными знаниями и большим опытом. Автобус был приличный и вполне комфортный, а маршрут не очень долгий и утомительный.Экскурсия на целый день по Севилье и Гранаде на своих ногах может быть (и была) утомительной для менее настойчивых туристов. Кроме того, никто не испытывал больших трудностей, кроме 120 ступенек вверх и вниз в пещерах Нерхи. Несколько человек отказались от их посещения из-за проблем с коленями. И мы? Сытые, уставшие от впечатлений, с SD-картами, набитыми цифровыми воспоминаниями, с чемоданами, набитыми испанскими деликатесами, мы с другом сели в самолет. Мы обязательно вернемся в Испанию.В Андалусию, наверное, когда-нибудь, чтобы узнать ее еще лучше. Мы никогда не забудем Альгамбру и Мескиту. И еще лучше мы запомним испанские церкви, которые должен посетить каждый католик, потому что они, я чувствую, самые красивые в мире.

.

Нужна ли узо при входе в дом. Зачем нужно УЗО?

Устройства защитного отключения выполняют важнейшую функцию - защищают человека от травм. поражение электрическим током... Поэтому там, где есть вероятность попадания человека под опасное напряжение, там необходимо установить УЗО. О том, что с его помощью необходимо защищать группы розеток, знают все и многие это делают. Ситуация с группами освещения совершенно иная.Кто-то ставит здесь УЗО, а кто-то нет. Ниже хочу высказать свою точку зрения по этому вопросу - нужно ли УЗО в цепях освещения?

Для начала перейдем к нормативным документам. Смотрим пункт ПУЭ 7.1.79 (читать текст жирным курсивом):

В групповых сетях, питающих штепсельные розетки, следует применять УЗО с номинальным рабочим током не более 30 мА. Допускается подключение нескольких групповых линий к одному УЗО через отдельные автоматические выключатели (предохранители).Установка УЗО в линиях, питающих стационарные приборы и светильники, а также в сетях общего освещения обычно не требуется.

Согласно данному пункту установка УЗО в цепях освещения может не производиться. Кто не устанавливает УЗО тут в принципе ничего не нарушает. Но лично я всегда ставлю УЗО на освещение. На мой взгляд, из этого пункта ПУЭ следует убрать предлог "нет" перед словом "требуется". Был бы более безопасный вариант электромонтажа.Сейчас я попытаюсь обосновать, почему я так думаю.

  1. Десятки метров кабелей и розеток тянутся к люстрам, светильникам, бра и т.д.. Хотя и редко, ток утечки возникает из-за нарушения изоляции. Он присущ всем кабелям. Цепи освещения не являются исключением. Например, очень часто изоляция кабеля повреждается при пересечении стен из гипсокартона. Как правило, к потолку крепится металлический профиль и там проходит трасса кабеля.Чтобы пройти через такую ​​перегородку, электрики сверлят металлический профиль. В результате отверстие создает очень острые края, которые никто не может обработать или удалить острые заусенцы. Я продолжаю видеть, как они берут кабели и просто протягивают их через отверстие в профиле. Это может повредить его изоляцию. Как мы это делаем? Если трос не натягивается, тянуть надо сильнее))) После натяжения трос остается на острых краях профиля. Редко кто кладет сюда рукав или хотя бы волну. В результате вибраций через какое-то время в этот момент изоляция может выйти из строя, а из металлического профиля через всю конструкцию проникнуть опасный потенциал... Это очень опасная ситуация. На самом деле их гораздо больше, так как кабельные трассы, сами помещения, ситуации, руки монтажников и т.д. очень разнообразны. Поэтому я считаю, что все группы освещения должны быть защищены от УЗО. Выше я привел только один пример, где есть вероятность повреждения изоляции кабеля.
  2. Многие люстры и светильники имеют металлический корпус. Современное качество их изготовления оставляет желать лучшего. Поэтому велика вероятность попадания опасного потенциала на металлический корпус светильника.При замене лампы, ремонте люстры или протирании влажной тряпкой есть риск задеть корпус люстры. В этот момент вы можете получить удар током. Необходимо защищаться от этого человека. Поэтому я считаю, что все группы освещения должны быть защищены от УЗО.
  3. В помещениях с повышенной влажностью также велика вероятность протечек в цепях освещения. Конденсация, быстрая коррозия, некачественная сборка, плохое освещение, плохая проводка в розетке и шкафу освещения и т.д.Поэтому я считаю, что все группы освещения должны быть защищены от УЗО.

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что осветительная сеть не так уж и безопасна для людей. Поэтому, если есть хоть малейшая опасность того, что человек соприкоснется с напряжением, необходимо установить УЗО. Берегите себя и своих близких! Для этого не обязательно покупать отдельные УЗО для увеличения бюджета щитка и его габаритов. Для этого достаточно подключить автомат осветительной группы под УЗО, которое находится на розетках.Эти УЗО уже должны быть в щитках. Поэтому здесь можно избежать дополнительных расходов, грамотно собрав электрощит. Помните, что электробезопасность превыше всего.

Ниже несколько примеров из моей практики.

Это лампа от обычной ванны. Здесь не правильно подобран тип лампы и сам кабель. В один неподходящий момент повредился утеплитель и мокрые стены стали «просачиваться» на землю. Посыпались судебные процессы, все скрипело и пахло горящими дровами.К счастью, рядом был хозяин, он все видел и вовремя выключил машину. УЗО здесь не стояло и автомат не работал, потому что КЗ не было. А если хозяина не было рядом или он мылся в ванне и все вокруг было в воде? Даже думать страшно.

А это типичная китайская люстра от Леруа. Она ахнула и очень хорошо, что блок питания сгорел и исключил дальнейшее растекание тока в металлический корпус и тд.Автомат в щитке не работал и УЗО не выдержало. Что делать, если на корпусе люстры остался опасный потенциал и хозяин полез вверх посмотреть, почему она не работает? Тоже страшно подумать.


В современных люстрах очень часто плавятся тончайшие провода. Так фаза может попасть на металлический корпус.

Помните, что человеческая жизнь и имущество несоизмеримы со стоимостью УЗО. Поэтому берегите себя и грамотно защищайтесь в плане электробезопасности)))

PS: Оба владельца из описанных случаев не устанавливали УЗО, хотя я им об этом говорил.

Современные квартиры и частные дома оснащены большим количеством различных; различные бытовые приборы... Поэтому на первый план выходит защита людей от поражения электрическим током. Основными первоочередными защитными мероприятиями являются установка традиционных автоматических выключателей – автоматических выключателей и устройств защитного отключения – УЗО. Однако в каждом конкретном случае при наличии одно- или трехфазных сетей возникают технические вопросы, например, УЗО без заземления, работает или нет? Во многих старых зданиях отсутствует заземление, поэтому возможность использования защитных устройств в этих условиях имеет особое значение.

Нужно ли заземление для УЗО?

Многие домовладельцы убеждены, что защитное устройство будет работать корректно только при наличии трехпроводной электрической цепи с фазным, нулевым и заземляющим проводниками. По этой же причине часто возникает вопрос, что лучше УЗО или заземление. Чтобы дать правильный ответ, нужно понимать назначение каждого из них.

Известно, что основной функцией УЗО является отключение оборудования при утечке тока в корпус.Так вы сможете избежать поражения электрическим током. Заземление устанавливается с той же целью, только работает оно по-другому. При появлении электрического тока на непроводящих частях создается короткое замыкание из-за заземления. В результате срабатывает защита от перегрузки по току автоматического выключателя и отключается питание.

Поэтому оба способа защиты можно использовать по отдельности, а при необходимости комбинировать, дополняя друг друга. Поэтому обязательной установки заземления с помощью УЗО не требуется, а защитное устройство можно использовать даже в двухпроводной однофазной сети, в которой штатное заземление отсутствует.Этот вывод подтверждается и конструкцией самого устройства, в которой имеются выводы фазы и нейтрали, а отдельного вывода заземляющего проводника нет. С этим следует разобраться Особое внимание, так как заземление обязательно только в домах современной постройки.

В старых домах, построенных во времена СССР, до сих пор используются двухпроводные сети, без грозозащитного провода. В таких случаях особенно необходимы защитные устройства. Вся разница в работе УЗО с заземлением и без - только во времени срабатывания.При заземлении ввод в эксплуатацию происходит практически сразу. УЗО без заземления срабатывает только при прикосновении к корпусу работающего устройства. Соответственно, полученная степень защиты уже не такая надежная, как в первом варианте, тем не менее, даже в этом случае УЗО защищает от неприятных последствий поражения электрическим током.

Как работает УЗО с заземлением?

УЗО выбирается в соответствии с конфигурацией сети, в которой оно должно быть установлено.Наличие или отсутствие заземляющего проводника РЕ должно быть установлено немедленно. В современных зданиях это изначально предусмотрено проектом. В помещениях старого здания до сих пор используется схема PEN, предусматривающая соединение защитного провода с нулевым.

Проводка соединения с землей считается более эффективной, поскольку в этом случае цепь отключается, как только она появляется. В схеме PEN, как уже было сказано, отключение происходит только после непосредственного контакта человека с оборудованием.

Если заземление все же присутствует в цепи, определите тип защитного устройства перед его установкой. Например, схема TN предполагает постоянное заземление нейтрали источника питания. Его разновидностью является такая, которая объединяет в одном проводе нулевой рабочий и защитный проводники во всей электрической цепи. У этого простого и недорогого варианта есть существенный недостаток: в случае обрыва PEN-проводника, при наличии собственного заземления устройства возникает опасность передачи всего потенциала на его корпус и появления на нем напряжения, а также в вся цепь.

Иногда электрики используют перемычку для замыкания нейтрали и клеммы заземления на розетке. Такая схема считается неправильной и опасной из-за высокой вероятности поражения электрическим током. При обрыве PEN-проводника УЗО не сработает и на корпусе устройства появится опасное напряжение. Избежать травм можно только случайно: человек в момент контакта с токоопасным событием должен коснуться и заземляющего контура, например, водопроводных или отопительных труб.

Наиболее надежной для подключения УЗО считается схема TN-S, в которой подключение нулевого защитного проводника выполняется отдельно. Он подключается к нулевому проводу только в источнике питания, что обеспечивает максимальную защиту и практически полностью исключает возможность поражения электрическим током. Даже при обрыве нейтрали или заземляющего провода все устройства в цепи будут продолжать функционировать. На корпусах не появится опасное напряжение, так как произойдет смещение потенциала на другой, оставшийся проводник.Благодаря сразу двум проводам все приборы и сама схема не будут представлять угрозы для людей, так как ток полностью отключится.

Существует еще одна так называемая схема промежуточного соединения TN-C-S, при которой нейтральный и заземляющий проводники могут быть соединены только на отдельных участках и получить свойства PEN-проводника. В этом случае установка УЗО обязательна, иначе цепь по сути останется незащищенной.

Будет ли работать УЗО без заземления?

Работа защитного устройства в двухпроводной сети происходит в особых условиях.Поэтому у многих владельцев возникает вопрос, будет ли работать УЗО без заземления и обеспечит ли оно защиту от поражения электрическим током? Чтобы получить ответ, необходимо проследить весь спусковой механизм. При возникновении неисправности в корпусе устройства немедленного срабатывания УЗО не произойдет, так как отсутствует заземление и дальше ток протекать не может. При этом на корпусе устройства создается потенциал, опасный для здоровья и жизни человека.

В тот момент, когда он коснется корпуса, путь утечки на землю будет проходить через тело человека.Через некоторое время значение тока сравняется с порогом срабатывания УЗО и только тогда произойдет отключение устройства с отключением питания. Время нахождения человека под воздействием тока будет зависеть от настройки срабатывания защитного устройства. Несмотря на довольно быстрое отключение, этого достаточно, чтобы вызвать серьезные электротравмы. В случае заземления УЗО сработает сразу после прекращения тока и отключит устройство до того, как с ним соприкоснется кто-либо.

Вот так можно подключить УЗО без заземления, но такая схема не гарантирует 100% безопасность.Однако в старых зданиях по-прежнему используются двухпроводные сети, и не всегда технически возможно преобразовать их в более современные трехпроводные сети. Поэтому во многих случаях УЗО является единственным вариантом защиты людей и бытовой техники. При использовании совместно с устройствами защитного отключения необходимо устанавливать автоматические выключатели, отключающие сеть в случае перегрузок и коротких замыканий.

Как подключить УЗО в квартире без заземления - схема №1

Единое защитное устройство устанавливается на входе и перекрывает всю электроустановку в квартире.К распределительному устройству подается напряжение по силовому кабелю. Далее он идет на биполярный автомат и далее на УЗО. Затем автоматы устанавливаются на отходящие линии.

Существенным преимуществом является дешевизна такой схемы за счет использования только одного защитного устройства. Все устройства можно компактно разместить даже в небольшой распределительной коробке. Однако существенным минусом такого отключения будет срабатывание УЗО при утечке тока, в результате чего вся квартира окажется обесточенной.

Схема №2

Работу УЗО без заземления можно осуществить по еще одной схеме. При этом устройства защиты устанавливаются не только на вводе, но и на каждой отходящей ветке. Вводное УЗО монтируется так же, как и в предыдущем варианте, а все остальные устанавливаются за автоматами, защищающими отходящие линии. Общее количество защитных устройств будет зависеть от конкретной конфигурации вашей домашней сети.Зачастую к защите отдельно подключаются водонагреватели, электроплиты, посудомоечные и стиральные машины.

Значит, по истечении тока на любой линии сработает УЗО, установленное на этой линии. Это значит, что во всех остальных помещениях квартиры напряжение не пропадет и остальная техника продолжит работать. Единственным недостатком этой схемы является крупное распределительное устройство, необходимое для размещения большого количества УЗО и автоматов. Кроме того, сами защитные устройства стоят недешево.

Часто возникает вопрос о необходимости установки УЗО заранее, если предусмотрена защита каждой линии. Дело в том, что отходящее защитное устройство может по тем или иным причинам не сработать при возникновении тока утечки. В этом случае ввод УЗО служит страховкой и через некоторое время отключит всю сеть.

УЗО в системе TN-C

Очень часто возникают вопросы о возможности подключения УЗО в системе заземления TN-C и его эффективности.Варианты этой системы могут быть трехфазными с четырьмя проводниками или однофазными с двумя проводниками. В первом случае проводники состоят из трех фаз и одной нейтрали, а во втором - из двух фаз и нулевой жилы.

90 110

Большинство специалистов безоговорочно рекомендуют устанавливать в таких системах защитные устройства, так как они срабатывают от опасных для человека электрических утечек. Однако существует так называемая «оппозиция», согласно которой установка УЗО в системе TN-C не только неэффективна, но и опасна.Это связано с тем, что защита срабатывает только при непосредственном прикосновении к токоведущим частям, а не раньше при появлении тока утечки. Кроме того, в домах со старой электропроводкой такие устройства будут отключаться без видимой причины.

Большинство электриков и домовладельцев по-прежнему выступают за установку УЗО. В любом случае бесполезным он не будет и сработает в нужный момент, сохранив здоровье и даже саму жизнь. Защитное устройство значительно повышает электробезопасность и делает жизнь живых людей спокойнее.

УЗО контролирует разницу токов, протекающих по двум проводникам однофазной сети и четырем проводникам трехфазной сети. Если сумма этих токов равна нулю, УЗО работает в штатном режиме. В случае возникновения разницы токов (разностного тока) УЗО отключает участок сети, на котором установлено устройство.

Основное назначение УЗО – защита от поражения электрическим током при прикосновении к токопроводящим корпусам приборов под напряжением (защита от непрямого прикосновения).

Если потенциально токопроводящий корпус электроприбора, например стиральной машины, случайно окажется под напряжением, после прикосновения к УЗО этот участок должен отключить поврежденный участок цепи. УЗО может срабатывать не только при токах короткого замыкания (при повреждении изоляции), но и при непосредственном касании фазного провода токопроводящего корпуса.

После пуска УЗО устранить неисправность и зарядить УЗО до рабочего положения, подняв рычаг управления вверх.

Характеристики УЗО

Устройство защитного отключения отличается высокой чувствительностью. Для электропроводки квартиры применяются автоматические выключатели УЗО с токами коммутации 10мА и 30мА. Столь высокая чувствительность прибора значительно повышает электробезопасность квартирной проводки. УЗО с токами отсечки 100мА и 300мА предназначены для повышения пожарной безопасности помещений и устанавливаются на вводе электропитания в дом.

Устройство защитного отключения для пожарной безопасности

Поясню про защиту УЗО от пожаров.Рассмотрим, например, открывающийся щиток в частный дом... Со временем на капоте и вокруг него появляется слой пыли. Также со временем изоляция силового кабеля меняет свои свойства и начинает портиться. При повреждении изоляции в корпус материнской платы может просочиться ток короткого замыкания. Периодическое искрение возникает на границе между жилой кабеля и корпусом. Если УЗО на 100мА не выдержало, то вполне возможен пожар в месте искрения, так как ему способствует пыль.Очевидно, что это упрощенный пример, но вполне типичный для понимания, зачем нужно УЗО.

Устройство защитного отключения в квартире

В квартирах и домах устанавливают УЗО для защиты от поражения электрическим током, при возможной утечке тока в металлические корпуса, бытовые приборы, а также дополнительную защиту от перегрузки по току. По регламенту УЗО с током отсечки не менее 30 мА (лучше 10 мА) устанавливают для защиты групп электрических проводников для «мокрых зон» (ванная, туалет).Каждая розетка на участке 2,40 м от бадьи или поддона (зона электробезопасности №3) должна входить в защищаемое УЗО. Такое же УЗО следует установить на проводку детской комнаты. На отдельных бытовых приборах, контактирующих с водой (посудомоечная машина, стиральная машина и др.), для защиты устанавливается УЗО с током отсечки 30мА, причем на каждый прибор устанавливается свое УЗО.

Внешний вид УЗО

По внешнему виду УЗО представляет собой стандартное двухмодульное (220 В) или четырехмодульное (380 В) устройство.1 модуль размером со стандартный однополюсный автоматический выключатель ().

Рассмотрим УЗО на 220 вольт.

УЗО имеет 4 клеммы для подключения, две сверху и две снизу. Неважно, куда подается питание, но принято подключать питание к верхним клеммам, кран — к нижним клеммам. Одна клемма предназначена для подключения фазного провода (слева), другая – для подключения рабочей нейтрали (справа).Обычно они отмечены .

Примечание: у четырехполюсных УЗО на 380 В клемма нейтрального провода находится с левой стороны.

Имеются автоматические выключатели или предохранители для защиты электросети дома или квартиры. Эти элементы помогают избежать возгорания в случае короткого замыкания, но совершенно не способны защитить от поражения электрическим током. Устройство защитного отключения питания, принцип работы которого заключается в предотвращении утечки тока в корпус устройства, позволяет немедленно отключить все бытовые сети, если фазный ток находится за пределами «разрешенного» сечения проводника.

Использование УЗО позволяет защитить не только домашнюю электросеть, но и мощные трехфазные установки на производстве. Зачем устанавливать такие электротехнические изделия и как это правильно сделать, будет подробно рассказано ниже.

Зачем нужно УЗО в квартире?

В старых многоквартирных домах в электропроводке часто отсутствует третий защитный проводник, в котором должен находиться заземление. При такой схеме подключения мощные устройства, «земля» которых соединена с заземляющим зажимом розетки, не защищены, и в случае утечки фазного тока в корпус устройство может представлять серьезную угрозу для жизни. и здоровье.Если установить УЗО в квартире, не оборудованной заземлителем, то в случае утечки тока домашняя проводка не будет автоматически отключена от сети.

Как правило, влияние тока при прикосновении человека к корпусу прибора, в этом случае время будет незначительным, поэтому негативного проявления опасного напряжения практически не наблюдается.

Если квартира подключена к общему заземлению, подача электроэнергии будет автоматически прервана при «отказе» корпуса.

Зачем нужно УЗО в квартире теперь понятно, но зачем использовать это устройство в частных домовладениях?

УЗО в частном доме

Многие частные застройщики не понимают, зачем нужно УЗО в доме, ведь такое сооружение легко можно оборудовать качественным заземлением, которое обеспечит «использование» опасного напряжения от корпуса любого электроприбора. Так зачем же нужно УЗО в частном доме?

90 180

Подключение качественного заземляющего проводника помогает защитить человека от серьезного поражения электрическим током при прикосновении к протевшему корпусу, но в этом случае ток не отключается и может образоваться электрическая дуга между «землей» и фазой в оборудовании себя, что часто является причиной пожара.

Для защиты внутренних проводников от этого воздействия необходимо после использования из розетки отключать от розетки все устройства, оснащенные заземляющим проводником, либо вставлять в цепь УЗО. электрооборудование… Потом поговорим о том, зачем устанавливать защитное устройство в ванной.

УЗО в ванной

Ванная комната также должна быть оборудована устройством защиты от поражения электрическим током. Даже если санузел находится в незаземленной квартире или доме, в случае протечки прибор отключит подачу электроэнергии.Так зачем же устанавливать предохранительное устройство в ванной?

Чтобы максимизировать эффективность этого механизма безопасности, выберите модель с чувствительностью 30 мА или менее. Если в ванной не подключены мощные приборы, то идеальным вариантом для помещения с повышенной влажностью будет установка изделия защиты от тока утечки 10мА. Такие устройства будут стоить намного дороже, но их использование позволит максимально обезопасить людей от воздействия электричества.Почему нетрудно понять, но зачем устанавливать защиту на светильники?

УЗО для освещения

УЗО для освещения также должны быть установлены по всем правилам. Почему это нужно делать, будет рассказано ниже. Даже в том случае, когда фазный провод проходит через выключатель, по периметру светильника необходимо установить защитное изделие, так как может потребоваться аварийное отключение питания, если лампа не работает должным образом.

Например, тяжелая люстра может падать и падать на людей при включенном свете. На данный момент у нас есть гарантия, что в случае утечки электроснабжение будет прервано. Оберегайте изделие от поражения электрическим током и в сырых помещениях с низкими потолками.

Например, в сыром подвале необходимо установить устройство, которое теперь будет отключать подачу питания на элемент освещения
при прикосновении человека к влажной изоляции провода или патрона лампы.

Также необходимо оборудовать все уличные светильники защитным устройством, так как эксплуатация таких изделий осуществляется в очень неблагоприятных условиях жары, повышенной влажности или низких температур, в зимнее время... Несмотря на повышенную защиту уличных светильников от влаги, со временем от механических повреждений или других причин слой изоляции и металлическая поверхность могут значительно истончиться.
светильник будет находиться под опасным для жизни напряжением.

Зачем устанавливать защитный механизм на освещение понятно, но зачем УЗО для трехфазной сети, если его функцию можно заменить мощными автоматическими выключателями?

УЗО для трехфазной сети

Все устройства, работающие от трехфазной сети, также должны быть подключены к устройству защитного отключения.Величина тока утечки в таких сетях слишком велика, поэтому данные изделия не защищают человека от поражения электрическим током, но позволяют отключить потребителей электроэнергии в случае пробоя фазы на землю устройства. Таким образом можно полностью исключить вероятность появления опасного электрического потенциала на корпусе устройства. Данную схему подключения можно подключать только при наличии защитного заземления в домовой или квартирной проводке.

Почему установка УЗО подробно описана выше, но где лучше разместить это устройство?

Где установить УЗО

УЗО должно быть установлено таким образом, чтобы мощность подключаемых устройств была не выше максимально допустимой для данной модели УЗО, для чего перед выполнением монтажных работ ознакомьтесь с инструкцией защитного устройства.

Для лучшей и более надежной защиты домашней электропроводки в щите следует установить еще одно мощное устройство, а ванную комнату и другие наиболее опасные в электротехническом отношении помещения оборудовать дополнительными устройствами с меньшим током утечки. При необходимости установки защитного устройства на автономный высокопроизводительный электроприбор с металлическим кожухом монтажные работы могут производиться в непосредственной близости от защищаемого объекта.В этом случае наиболее подходящей моделью будет защитное изделие со встроенным автоматическим выключателем. Установка такого УЗО позволяет не только обеспечить минимальную вероятность поражения электрическим током, но и защитить электрическую цепь от короткого замыкания.

Зачем нужно устанавливать УЗО в электрическую цепь и почему вы делаете это в соответствии с правилами техники безопасности и инструкцией по эксплуатации этого устройства? Многие домашние мастера не понимают, зачем это нужно и расплачиваются тяжелыми последствиями, так как поражение электрическим током является довольно распространенной причиной смерти не только людей, чья профессия связана с электричеством, но и обычных пользователей бытовой техники.

Обычно многие домашние мастера уже не заморачиваются вопросом: «Зачем нужно устанавливать защитное устройство» после того, как методом проб и ошибок испытали на себе воздействие электрического тока 220 В.

Целью УЗО и его применения является спасение жизни человека, поэтому в некоторых странах Евросоюза такая защита обязательна для установок в частных домах. Желательно, чтобы это правило было введено в нашей стране, тогда количество аварий значительно уменьшится.

Посмотрим, нужно ли устанавливать УЗО?

В последнее время на форумах можно увидеть вопросы потребителей электроэнергии и нужно ли устанавливать УЗО? при проектировании новой электроустановки. Если техническими условиями предусмотрена установка устройства защитного отключения, для подключения требуется установка УЗО. Без установки УЗО энергоорганизация просто не даст вам разрешение на подключение, а вызванный вами специалист для опломбировки счетчика просто не подпишет акт и не опломбирует счетчик, если реализованная схема питания отличается от схемы в технических условиях на связь.

Однако следует помнить, что в соответствии с ПУЭ (Правил устройства электроустановок) УЗО является дополнительной защитой.

Пункт 1.7.50. Правила устройства электроустановок (пункт 1 в редакции 2003 г.):

Для защиты от поражения электрическим током при нормальной эксплуатации должны применяться следующие меры защиты от прямого прикосновения по отдельности или в комплексе:
основная изоляция токоведущих частей;
ограждения и ракушки;
установка ограждений;
размещен вне досягаемости;
использование очень низкого (низкого) напряжения.
Для дополнительной защиты от прямого прикосновения в электроустановках напряжением до 1 кВ при наличии требований других глав ПУЭ следует применять устройства защитного отключения (УЗО) с номинальным дифференциальным током не более 30 мА .

Пункт 7.1.72. Правила устройства электроустановок (пункт 7 в редакции 2002 г.):

Если защита от перегрузки по току (автоматический выключатель, предохранитель) не выдает время, то автоматическое отключение составляет 0,4 с при номинальном напряжении 220 В из-за низких значений ​токов короткого замыкания, а установка (квартира) не входит в систему уравнивания потенциалов, установка УЗО обязательна.

Пункт 7.1.76. Правила устройства электроустановок (пункт 7 в редакции 2002 г.): 90 147

7.1.76. Рекомендуется использовать УЗО, представляющее собой единое устройство с автоматическим выключателем, обеспечивающим защиту от перегрузки по току.
Запрещается применять УЗО в групповых линиях, не имеющих максимальной токовой защиты, без дополнительного устройства, обеспечивающего эту защиту.
При использовании УЗО, не имеющих максимальной токовой защиты, необходимо проверить их конструкцию в режимах максимальной токовой защиты с учетом защитных свойств предшествующего устройства, обеспечивающего максимальную токовую защиту.

В правилах есть пункт, который также запрещает установку УЗО.

Пункт 7.1.77. Правила устройства электроустановок (пункт 7 в редакции 2002 г.):

УЗО, автоматически отключающие потребителя от сети при пропадании или недопустимом сетевом напряжении, не должны применяться в жилых зданиях. При этом УЗО должно срабатывать не менее 5 с при снижении напряжения до 50 % от номинального значения.

Кроме всего прочего, если общая линия питает пожарную или охранную сигнализацию, то установка УЗО в качестве устройства защиты в такой сети также запрещена.

При решении такого вопроса, как можно ли обойтись без УЗО, всегда следует учитывать различные факторы, которые могут повлиять на безопасность сети без УЗО. УЗО, хотя и является дополнительной защитой, в первую очередь предохраняет от возникновения т. н. касательные токи. Те. никакой выключатель не защитит от поражения электрическим током. УЗО - наоборот, при прикосновении отключит защищаемый участок сети.

УЗО следует устанавливать в помещениях, где вероятность поражения электрическим током выше, чем в обычных помещениях.Те. Это помещения с повышенной влажностью, наличием металлических полов, строительных лесов и т. д.

Помимо прочего, при повреждении изоляции электропроводов в стенах также возникает ток утечки, достаточный для работы КОД. В этом случае, когда повреждение сети неочевидно или найти его очень сложно, следует понимать, что после отключения УЗО от цепи в целом испорченная групповая сеть работать не будет, однако есть возможность повреждения изоляции в результате короткого замыкания или заметного нагрева проводов в месте утечки, что может привести к пожару.

Как вы можете обобщить вышеизложенное? УЗО является защитным устройством, а значит, обеспечивает вашу безопасность. Если домашняя сеть сильно разветвлена ​​и возникающий при этом накопленный ток утечки в нормальном режиме приводит к срабатыванию УЗО, лучше такую ​​сеть разделить на участки и установить дополнительные УЗО, чем вообще отказаться от нее. При этом стоимость УЗО сейчас сопоставима со стоимостью автоматического выключателя. Лучше не рисковать.

.90 000 водки в Греции. Узо и ципуро – призраки Греции. Краткая информация об узо

Традиционные спиртные напитки – показатель, по которому легко определить темперамент нации, ее отношение к алкоголю и всему, что с ним связано. В Греции горячительные напитки – неотъемлемая часть любого застолья: и шумного веселья в большой компании, и интимного романтического ужина.

Уже в древности у греков были свои традиции употребления вина. Те, кто пил неразбавленное вино или употреблял его в больших количествах, приравнивались к варварам и кочевым племенам.Однако если посмотреть на это с другой стороны, можно обнаружить большие противоречия. Всем известен легендарный древнегреческий житель Олимпа, бог вина Дионис (в римской мифологии Вакх). Именно его поклонники устраивали страшные пьянки и другие безобразия, которые, по их мнению, успокаивали Диониса и просили у него еще больше веселья и вина. Эта биполярность древнегреческого общества затем оказала глубокое влияние на будущее алкогольных напитков в Элладе.

Сегодня в Греции традиционными алкогольными напитками являются:

Узо. Это анисовая водка с ароматным букетом других пряностей. Его содержание алкоголя составляет 40%. Этот напиток продается во многих магазинах и супермаркетах. В тавернах узо подают в небольших стеклянных графинах. Точно неизвестно, когда была произведена эта водка, но в начале 19 века в Греции было основано несколько заводов по производству узо. У эллинов есть традиция добавлять чайную ложку узо в свежесваренный кофе.

Ципуро.Так греки называют крепкую водку (до 47%), которую делают из виноградных выжимок или других фруктовых выжимок. Этот алкогольный напиток был легализован только в 1988 году, хотя производился он еще со времен Османской империи в Греции. Пейте ципуро комнатной температуры или охлажденным. Аналог ципуро в Италии – граппа, а в восточных странах – арак.

Ракомело. Критская водка напоминает русскую медовуху. Многие критяне используют его как средство от простуды.Его готовят из настоек с корицей, гвоздикой и медом. Его пьют охлажденным летом и подогретым зимой.

Метакса. Это самая известная марка всех алкогольных напитков, известная во всем мире. В начале 20 века он даже получил специальную золотую медаль Российской империи. Этот коньячный напиток (40% алкоголя) появился в конце 19 века после успешных опытов Спайроса Метаксаса. Сегодня купить напиток Метакса можно практически в каждой стране мира.

И, наконец, как не упомянуть о прекрасном вине, которое издревле, по словам пророка Давида, «радует сердце человеческое».Путешествуя по Элладе, вы можете купить как изысканные вина из коллекции, так и вина по более низкой цене, но хорошего качества. Монастырь Каор также очень популярен среди туристов.

Поездка за границу – это не только осмотр достопримечательностей или отдых на свежем воздухе. Это еще и знание менталитета страны, ее традиций, обычаев и, конечно же, ее кухни. И мы имеем в виду не только местные кулинарные блюда, но и ликеры, ликеры, настойки, вина и т. д. Так что Греция и напиток Узо неразрывно связаны в представлении многих гурманов.Греческая водка отличается особой рецептурой, придающей ей особые свойства и неповторимый вкус. В сегодняшней статье мы подробно рассмотрим, как производится и потребляется традиционный греческий алкоголь.

Греческая водка Узо - что это за водка и чем она отличается от обычной водки

В основном Греция считается одним из мировых центров виноделия, но здесь производят и более крепкие вина. Например, греческая водка Раки крепостью 40-50 градусов и настоянная на винограде.Раки очень известен тем, что является национальным алкогольным напитком в Греции, Турции, Болгарии, Сербии и других странах. Такой спирт производится из винограда или другого фруктового сырья и считается очень похожим по вкусу и крепости на самогон.

А вот греческая водка Узо (Узо) представляет собой спиртовую настойку крепостью от 38 до 50 градусов. В его основе виноградное сырье (по нормам не менее 20% состава) и спирт от перегонки фруктов, овощей и злаков. Особое значение при производстве этого напитка имеют специи: в водку добавляют анис, бутоны гвоздики, бадьян, корицу, корень имбиря, розмарин и др.Такое сочетание трав делает греческое узо приятным пряным напитком, чем-то напоминающим итальянскую самбуку.

История происхождения греческой водки Узо

Вообще анисовая настойка – это напиток, который производится в Греции с незапамятных времен. Еще Гиппократ придумал рецепт настойки из анисового вина. Кстати, он также стал очень популярен в Римской империи. И только позже, с открытием метода дистилляции, появился крепкий спирт с анисом.

Первое упоминание именно об узо в Греции относится ко времени османского диктата над страной. Собственно, своим названием этот алкоголь обязан туркам. Скорее всего, слово «узо» происходит от турецкого «üzüm», что означает «виноградный настой». Считается, что турки привезли в Грецию водку (раки) на фруктовой основе, а греки изменили ее на свой лад, добавив в настойку анис и целую кучу трав.

Стоит отметить, что существует еще три распространенные версии относительно происхождения названия.Во-первых, Узо — это просто греческое название аниса. Однако, если вы проверите это по словарю, то легко обнаружите, что анис по-гречески звучит как «γλυκάνισο» (произносится как «ГликАнизо»). Следовательно, либо здесь какая-то ошибка, либо это предположение просто несостоятельно.

Вторая версия гласит, что рецепт Узо придумали монахи Святой Горы Афон. Видимо, только здесь можно было найти целый букет трав и настоять такой «напиток богов». Скорее всего, это всего лишь легенда, т.к. подтверждения этой информации в исторических источниках обнаружено не было.

А вот третья гипотеза более интересна. В 19 веке Греция производила различные товары специально для экспорта в Европу. Так, из Фессалии в деревянных ящиках с надписью USO MASSALIA ( для употребления в Марселе ) во Францию ​​отправились шелк, вино и изобретенный недавно узо. Турецкий офицер однажды попробовал похожую коробку анисового ликера. Ассортимент вкусов произвел на солдата такое впечатление, что он воскликнул: «Да этот Узо Масалия — лучший напиток в мире!»Выражение прижилось, и с тех пор анисовая водка у греков называется Узо и никак иначе.

Читайте также: Греческий салат - рецепты, история и традиции средиземноморской кухни

Какая из легенд самая настоящая, каждый решает сам. Однако одно можно сказать наверняка: до сих пор греческий узо завоевал звание самого популярного алкогольного напитка в Греции. Это звучное название запатентовано с 1989 года: спирт узо не может производиться ни в одной другой стране.


Традиционный рецепт греческого напитка Узо достаточно прост, поэтому его делают не только на крупных заводах, но и в домашних условиях. Необходимо только иметь перегонный аппарат и ингредиенты для приготовления настойки. Итак, в состав греческой водки Узо входят:

  • спирт этиловый дистиллированный;
  • анис;
  • специи;
  • вода;
  • сахар.

При этом спирт должен быть не менее 20% перегнан из винограда, поэтому часто говорят, что греческая виноградная водка.

Производственный процесс не требует много времени и сил. Сначала готовят виноградный экстракт, добавляют в него спирт и смесь трав. Настой, разбавленный водой, отстаивается определенное время, после чего вся масса снова перегоняется. Готовый продукт разбавляют водой до крепости 50-40 градусов. Домашнее узо можно есть через три дня.

Что касается промышленных объемов, то у каждого производителя есть своя точная технология производства современной водки Oyzo.Кроме того, пропорции и состав трав индивидуальны, как и период отстаивания напитка. Поэтому вкус напитка, который вы покупаете, зависит от марки. Греки полюбили Узо прежде всего от таких производителей, как:

  • MINI;
  • Пломари;
  • Захос;
  • Барбаяннис Афродита;
  • Узо № 12;

Напиток производят по всей Греции, но с незапамятных времен принято, чтобы крупные фабрики по производству узо располагались в Каламате, Лесбосе и Тернавосе.


В Греции уважают не только традиции производства алкоголя, но и этикет его употребления. Так, греческую водку всегда подают в стеклянных стопках по 50 или 100 мл. По сравнению с традиционными русскими очками, греческие очки более узкие и вытянутые. А если речь идет о том, как пить греческую водку Узо, то тут есть несколько вариантов.

Приложение

Потягивание спирта, слегка разбавленного водой, сидя на террасе кафе в ожидании заказанного ужина, является наиболее распространенным и можно сказать оригинальным способом употребления Узо.

Водка разбавляется водой в соотношении не более 1:1, при этом Узо меняет свой цвет с кристально чистого на молочно-белый. Это связано с тем, что при добавлении воды в анисовом масле происходит реакция расщепления эфира. Чтобы реакция протекала правильно, воду в узо нужно вливать медленно и тонкой струйкой.

Готовый напиток пьют небольшими глотками, медленно пропуская жидкость по всей поверхности языка в пищевод. Глоток малопьющему сначала может показаться обжигающим, но это лишь первая реакция неподготовленного организма на спиртное.Тогда человек чувствует приятное тепло, разливающееся по телу. Настойка возбуждает аппетит и снимает напряжение, даря приятное расслабление.

Закусочный спирт

Узо можно употреблять в чистом виде, но лучше использовать этот способ во время застолья. Под этой настойкой подают морепродукты, салаты, кусочки овощей и сыра, горячие блюда и даже кондитерские изделия. Хорошая закуска ослабит действие алкоголя, оставив ощущение легкости и расслабленности.

Здесь стоит отметить, что греческая водка довольно сложная.Можно выпить несколько рюмок и совсем не чувствовать опьянения: мысли ясны, язык не путается и рука тверда. Но как только вы попытаетесь встать, вы поймете, что тело больше не слушается. Поэтому будьте осторожны и пейте алкоголь умеренно.

Освежающий напиток

Греческое узо часто подают охлажденным – в стопку добавляют кусочки льда. Но эту процедуру нужно проводить в строго выверенном порядке. Сначала влейте порцию узо, затем разбавьте водой и, наконец, добавьте лед.Если в неразбавленную водку добавить лед, это испортит неповторимый вкус алкогольного напитка.


Как вы думаете, что является наиболее выразительным отражением местного колорита? Несомненно, одним из первых ответов на этот вопрос будет «местная кухня». В данном случае речь идет не только о конкретных блюдах, но и о привычках их употребления в данной стране Алкогольные напитки народов мира очень ярко характеризуют национальные особенности тех, кто их производит. Если мы говорим о Греции, алкогольные напитки здесь неразрывно связаны со всей исторической и культурной вехой.Только не волнуйтесь, это не будет скучной лекцией. А когда речь идет о Дионисе (то есть Вакхе или Бахусе), скучный нарратив не пройдет априори. И нельзя не сказать об этом греческом боге виноделия. Это с его легкой руки опьяненные алкоголем и жаждущие свободы жители Древней Греции превратились в вакханок или, как их называли, менад (в переводе означает «сумасшедшие», «сумасшедшие»), готовых бегать среди гор и леса, лихорадочно танцующие или пугающие стада. животных или местных жителей.


И повод для страха был реальный - оргию нельзя назвать просто шумным сборищем дам. Судите сами - согласно мифам, менады, погрузившись в транс, могли растерзать голыми руками не только быка, но и Орфея или царя Пенфея, попавших под горячую руку. Известно, что несколько раз в год женщины вырывались из тщательно охраняемых домов и бежали за милостями. Мужчины возмутились. И дело даже не в том, что им пришлось отказаться от привычных удобств вроде горячего обеда.Менады часто совершали паломничества на Парнас. Вершина этой горы имеет высоту около 2,5 км и там довольно прохладно. Нередко приходилось предпринимать настоящие спасательные экспедиции, чтобы убрать с Парнаса замерзших слуг Диониса. Но тем не менее культ был настолько распространен, что в VI веке до н.э. властям пришлось узаконить Дионисия – особые дни, когда разрешались подобные действия. Самое смешное, что богом вина Дионис стал совершенно случайно. Дело в том, что он был сыном Зевса и земной женщины.Жена бога-громовержца Гера не могла простить мужу такой дурной славы, поэтому всячески пыталась уничтожить Диониса, применяя поразительное количество всевозможных женских уловок. Поэтому Зевс спрятал сына на необитаемом острове, назначив ему в учителя сатирика по имени Силен. Ну а няня из козьих ног оказалась знатным виноделом. Силен также научил этому ремеслу юного Диониса. Согласно многочисленным греческим легендам, где бы ни появлялся Бахус, его всегда сопровождали веселые сатиры, а сам он учил людей выращивать виноград и делать вино. Вино со вкусом смолы, анисовая водка
Память об этих мифах все еще жива в прекрасном местном вине. Посетите здешние виноградники, чтобы понять, что это за греческий дух. Это будет не только увлекательное путешествие, но и возможность продегустировать лучшие образцы и выбрать тот бренд, который вам больше всего нравится. Рецина занимает особое место в этом ряду. У этого греческого алкогольного напитка есть и альтернативное название — «смола». Дело в том, что рецин особым образом созревает, а в конце этого процесса очищается сосновой живицей.В результате этих хитрых манипуляций вино приобретает особый аромат с хвойными нотками. Кстати, если вы откроете бутылку рецины, ее нужно сразу же выпить, иначе ее содержимое быстро превратится в уксус.
Такой греческий алкогольный напиток идеально подойдет для вашей очередной оргии. Правда, в наше время место дионисийского занял карнавал. Это началось давным-давно весной, и вакханалия тоже. Греки в масках совершали всевозможные ритуалы.Такие действия должны были обеспечить плодородие земли. Современные карнавальные традиции несколько отличаются от существовавших ранее. Теперь люди просто переодеваются в самые разные костюмы, вооружаются свистками, петардами, растяжками и устраивают шумные красочные шествия. Карнавалы в Патрах, Серре, Ксанти, Гревене, Науссе, Фивах и на острове Хиос особенно нравятся туристам своим местным колоритом, а другой, не менее известный остров под названием Лесбос прославился как родина знаменитых греческих поэтов -
Терпандра, Сапфо и Алкея, а также подарили миру еще один самобытный греческий алкогольный напиток — узо.Кстати, в его производстве используется и дар Диониса — виноград — многие опрометчиво полагают, что такое название носит виноградная водка, как и турецкие раки. Только это заблуждение. Виноградной водкой скорее можно назвать другой алкогольный напиток Греции – ципуро. Издавна его везли местные садоводы, которые, что называется, имели виноградники для себя, для семьи. Но его модификация – это не столько греческий алкогольный напиток, сколько характерный элемент местного колорита, такой какТекила для Мексики. В 1989 году это название было зарегистрировано как греческое, поэтому с тех пор этот напиток можно производить только на его исторической родине. Любовь греков к анисовому напитку с ароматом сиропа от кашля, белеющего при добавлении воды, настолько велика, что на острове Лесбос даже есть целый музей, хотя, справедливости ради, стоит отметить, что его производят также в больших количествах в городах Тирнавос, Каламата... Заслуга создания музея принадлежит семье Варвянис, которая занимается производством этого греческого напитка уже более 170 лет, греки бережно хранят свои традиции, это касается не только рецепта их национального напитка, но и обрядов, сопровождающих его изготовление и распитие.Например, в первый день лета в городе Митилене неизменно проводится фестиваль узо. Расположенный здесь замок становится эпицентром веселья. Здесь не только проходят всевозможные представления, в которых принимают участие известные в стране актеры и певцы, но и компании, производящие этот национальный греческий напиток, бесплатно разливают публику, тем самым давая возможность продегустировать свою продукцию. etsii, как и национальные алкогольные деликатесы других стран, имеет определенное отношение к этой сфере.Вот, например, история родоначальника анисового алкогольного напитка под названием «ципуро» неразрывно связана с легендарным городом Афины. Вообще, некоторые данные свидетельствуют о том, что этот греческий алкогольный напиток из виноградного теста был изобретен в XIV веке монахами православного монастыря, расположенного на Афоне. ...Говорят, ципуро угощали всех, кто посещал монастырь. Спустя сто лет этот греческий алкогольный напиток стали производить в Афинах. Тому есть и документальные подтверждения – производство спирта в те времена регулировалось особыми указами султана.Ципуро тоже попал в один из таких циркуляров. Сейчас его производят в большинстве регионов Греции, включая Фессалию, Крит (кстати, в ципуро иногда добавляют мед, в результате чего получается специфический напиток «ракомело»), Эпир. Виноградный самогон в этих регионах также называют «цикудия». Но до 1980 года им разрешалось торговать только за пределами его дома (района, где живет греческий самогон). Кстати, проточное производство ципуро создавалось тогда же на крупных лицензированных предприятиях.
Казалось бы, зачем делать напиток, которым баловались афиняне еще в 15 веке, когда уже есть множество других, более современных? Каждый выбирает ответ для себя. Одни греки выступают за сохранение исконных традиций, другие ценят разнообразие (не зря говорят: «В Греции есть все!»), третьим просто не нравится анисовый привкус в узо. Как ни странно, все в порядке. Конечно, этот греческий алкогольный напиток имеет весьма специфический характер, который нравится далеко не всем, но в этом проявляется его сходство с городом, в котором он был изготовлен.Афины – культурный центр Греции, где старинные постройки спокойно соседствуют с домами, построенными по последнему слову современной архитектуры. Витрины современных бутиков в сочетании с сохранившимися кое-где византийскими базиликами создают неповторимый образ этого прекрасного города, пережившего за свою долгую историю немало взлетов и падений. На Олимпиаде 2004 года Афины полностью преобразились, показав себя спортсменам и их болельщикам из разных стран во всей красе.Восстановлены многие исторические здания и музеи, построен роскошный стадион и новый аэропорт. Так обстоит дело с ципуро – этот национальный алкогольный напиток Греции за последние три десятилетия стал не менее важным и желанным, чем его младший брат. Сегодня производство ципуро остается настоящим ритуалом. Это знаковое событие происходит в октябре. Этот национальный греческий алкогольный напиток заправляется и сопровождается песнями и танцами вокруг медных котлов. Когда ципуро готово, хороводы сменяются шумными застольями и гуляниями. Как греки делают необычные напитки из обычных Греция удивляет в том числе и тем, что почти каждый элемент ее традиционной культуры и повседневной жизни ее жителей может быть связан с мифологией. Только не думайте, что традиции этой страны такие однообразные. Скорее, его мифология настолько обширна, что может описать множество реальностей, даже современных. Например, производство виноградных напитков очень похоже на легенды о таких богах, как Адонис и Дионис, которые после смерти могут переродиться в слегка измененном состоянии.Ягоды поддаются давлению, тем самым оживляя замечательные напитки, самой выразительной метаморфозой которых является производство метаксы. Этот греческий алкогольный напиток представляет собой бренди, разбавленный вином с добавлением настойки определенных трав. Точный рецепт строго соблюдается греками. Суть этого процесса заключается в приготовлении вина из слабоизюмленного винограда трех сортов, характерных для Средиземноморья, последующей его дистилляции, и добавлении к полученному дистилляту сладкого вина сорта «Мускат», дистиллированной воды и настойки таинственного набора трав, состав которых непосвященным неизвестен, должен быть.После выдержки не менее 3 лет такая смесь становится метаксой.

Кстати, этот национальный алкогольный напиток Греции появился относительно недавно. В 1882 году в Кифисии был открыт первый завод по его производству. Автором рецепта был некий Спирос Метакса, в честь которого этот греческий алкогольный напиток и получил необычное название. Сначала им пользовались только коллеги-изобретатели рецепта, но делали они это с таким нескрываемым удовольствием, что в 1892 году он решил попробовать экспортировать партию.Спустя три года этот национальный дух Греции был отмечен первой премией за границей, завоевав золотую медаль на Международной выставке собак в Бирмингеме, Германия. С тех пор он не потерял статус деликатесного напитка для ценителей хорошего вкуса и аромата, греки очень гордятся своей алкогольной идеей. Чтобы еще раз подчеркнуть, что этот греческий алкогольный напиток является национальным достоянием, дизайнер Янис Цекленис в 1963 году получил патент на бутылку особой формы, напоминающей амфору.Именно в такую ​​тару и наливается метакса 7-летней выдержки.Еще один напиток в Греции, представляющий собой смесь логичных и необычных в данном контексте ингредиентов, — «мастика». Это традиционный ликер с острова Хиос, отличающийся внушительной крепостью (около 30%) и наличием в составе мастики. Если россиянин не первый с горячительными напитками сталкивается, то последний ингредиент аппетита не очень возбуждает.
На самом деле мастика – это смола одного из подвидов фисташкового дерева (точнее, даже кустарника), который растет только на Хиосе.Выращивать их пытались в разных местах, да вот только капризные кустики не желали приживаться не только за границей, но и в других регионах самой Греции. По мнению геологов, мастиковые деревья растут на Хиосе благодаря сочетанию богатых известняком почв с влиянием вулкана Псарона, который находится на юге острова уже 16 миллионов лет. С одного дерева можно получить всего около 300-400 граммов смолы. В Греции его часто используют в кулинарии, добавляя в пищу, сладости и даже жевательную резинку, а также напитки.Липкий, пряный аромат мастики напоминает восточные страны. Издревле смола высочайшего качества поступала в гарем константинопольского султана. Так, сотни его наложниц смогли использовать мастиковое масло, сделав свою кожу ароматной и шелковистой.Мастиха обладает нежным хвойно-фруктовым ароматом и сладким вкусом со свежим оттенком огурца. Этот ликер абсолютно универсален. Этот греческий алкогольный напиток нравится мужчинам из бокалов коньяка, дополненных сигарой. Женщины любят коктейли из мастики или их сочетание с десертами.Кстати, такой напиток в Греции часто подают на свадебных пирах, когда основное блюдо уже съедено, наверное, недаром эта чудесная страна стала колыбелью многих философов, учения которых ценятся до сих пор. В Греции человек чувствует себя в гармонии с природой. Все вокруг дышит древней историей, от монументальных зданий, таких как Акрополь, и пейзажей, которые, кажется, не изменились с тех пор, как Элладу часто посещали олимпийские божества, до местной кухни.Национальные духи Греции – такая же неотъемлемая часть истории страны, как греческая мифология известна во всем мире.

Ципуро — еще один фруктовый дистиллят, брат бренди, граппы, орухо и домашнего, но на этот раз родом с берегов Эллады. Легенды гласят, что в 14 веке его варили гостеприимные монахи на Афоне и угощали всех паломников, благодаря чему мир узнал о освежающем напитке крепостью 40-45 градусов.

История

Судя по историческим свидетельствам, дошедшим до нас к концу 20 века, ципуро не экспортировался, а был распространен только в номе (регионе) производства.Свободная продажа греческой водки (точнее, самогона) началась только в 1980 году, а затем - по лицензии и промышленному производству - в 1990 году, ранее ликер можно было найти только в частных хозяйствах.

С 2007 года "Ципуро" является названием, контролируемым по происхождению, поэтому может называться только дистиллят, произведенный в определенных регионах Греции: Македония, Фессалия, Эпир, Крит.

Производство

Спелые ягоды темных сортов винограда прессуют в прессе.Полученную мякоть оставляют на несколько дней для начала процесса брожения, после чего из теста отделяют сок: первый будет молодое вино, а второй ципуро. По новым правилам в качестве сырья могут использоваться не только кожица, косточки и хвостики винограда, но и мезга — это обогащает вкус напитка, но это зависит от производителя.


Аламбик для перегонки ципуро

Перебродившую брагу подвергают двойной перегонке в медном аламбике (самогонном аппарате), тщательно отсекая каждый раз хвосты и головы.Наконец, средняя часть — «сердце» — варится в стальной цистерне или отправляется на выдержку в дубовую бочку. В последнем случае напиток получается очень похожим на виноградный бренди или коньяк.

Каждую осень по всей Греции бушуют праздники: в городах и деревнях одновременно готовят вино и ципуро. Большинство мероприятий происходит в период с октября по декабрь: в это время во всех деревнях варится греческий самогон.


Выдержанное ципуро

Известные бренды

Учитывая, что этот напиток недавно попал на промышленные рельсы, неудивительно, что производителей (особенно всемирно известных) очень мало.В частности, компания «Цантали», работающая более 100 лет, пользуется хорошей репутацией, а греки охотно пьют продукцию местного мини-производства на внутреннем рынке.

Греческий ципуро может быть «в чистом виде» или со специями: гвоздикой, медом, корицей, анисом.

Как пить ципуро

Для греков ципуро заменяет кофе и вино. Летом виноградную водку пьют холодной, зимой – горячей или мирной, иногда со льдом.


Летний вариант

Напиток может быть аперитивом, соломиной, основным алкоголем на застолье, «приветственным бокалом» и бокалом «в дорогу».Ципуро в этом смысле абсолютно универсален.

Традиционно считается, что лучшим гарниром к виноградному дистилляту является острое или пряное мясо, но сами греки подают его с орехами, сухофруктами, сушеными овощами и даже морепродуктами.

В тавернах ципуро карафаки подают в маленьких чашечках, к каждой заказанной порции подается тарелка мезе с легкой закуской, при этом закуска не должна повторяться.


Закуска

Цикудья, ракомело и другие заменители

Греческая водка ципуро – лишь одна из разновидностей крепкого напитка, любимого эллинами.Цикудия — очень похожий дистиллят, но в него не добавляются травы, и он производится только на Крите.


Цикудья

Ракомело более распространен на греческих островах: это очень горячий напиток, чаще всего с сахаром, медом и множеством ароматизаторов.


Ракомело

Узо - анисовая настойка с добавлением трав и пряностей, массовая доля виноградного жмыха в сырье не превышает 30%.

Греция ассоциируется у нас с винодельческой страной. Но винодельческий продукт — это не только легкие алкогольные напитки.С тех пор как человечество изобрело перегонный куб, появились раки. Многие считают этот вид дистиллята национальным турецким напитком. Но это не так. На самом деле в Османской империи алкоголь, особенно крепкий, могли употреблять только гяуры, а не мусульмане. Но пьющие есть везде, вот почему греческая водка попала ко двору завоевателей. Название стало звучать как «раки». А в Азербайджане стали создавать свой аналог - арак. С этой водкой познакомились и славяне. Балканский бренди также является младшей сестрой греческой водки.Какие еще виды существуют в Элладе? Наша статья будет посвящена этому вопросу. Мы расскажем вам не только о раки, но и об интересных напитках, таких как узо, мастика, ципуро и другие.

Бедность - не вина, а порыв к изобретениям

В отличие от северных стран, где дистилляты изначально делали из злаков, греческая водка - побочный продукт виноделия. После того, как ягоды были отжаты и получено ценное сусло, остались выжимки. Что делать с тортом? Обычно его выбрасывали на виноградники, а гниющие выжимки превращали в удобрение для лозы.Но если кто-то беден, он ничего не выбросит. В тесто добавляли сахар и воду и снова оставляли для брожения. Затем перегоняли и получали напиток, который много позже стали называть «раком». Этимология дистиллята уходит корнями в арабский язык. «Арак» в переводе означает «пот», что понятно каждому, кто хоть раз в жизни видел самогон. Несмотря на это, греческая виноградная водка сильно отличается по вкусу от итальянской граппы, хотя сырье и технология приготовления обоих напитков примерно одинаковы.

Его анисовая высота

В мире есть два вида растений, не родственных друг другу, но приносящих плоды с одинаковым запахом. Звездчатый анис — вечнозеленый кустарник, произрастающий в Восточной Азии. Его плоды похожи на коричневые звезды, и в каждом луче спрятано семя. А анис, распространенный в Европе, представляет собой траву, принадлежащую к двум видам растений, ароматическому эфирному маслу анетолу. Он в изобилии содержится во фруктах и ​​анисе, а также в звездчатом анисе.Однако греки называли свою траву, ароматные свойства которой были отмечены еще в древности, glycanysos, что означает «сладкий анис». Эту пряность использовали и другие народы. Например, в Египте эта трава входила в состав мази для мумификации умерших. У греков есть свой прототип — «вино Гиппократа». Его пили как лекарство от многих болезней. Гиппократ был первым, кто предпочел вино анису.

Считается национальным турецким напитком. Но до либеральных реформ 19 века мусульмане и думать не смели о производстве дистиллятов.В Османской империи это делали греки, реже выходцы с Балкан. Раки стал популярным в Турции благодаря Кемалю Ататюрку, которому очень понравился этот напиток. Анисовую водку следует пить после разбавления. Обычно смесь состоит из одной части раков и двух-трех частей минеральной воды. Разведенный водой раствор сразу белеет и напоминает молоко. Это потому, что эфирность выходит из спирта и образует эмульсию. Именно из-за непрозрачного белого цвета турецкий напиток раки (или собственно греческая водка раки) имеет поэтическое название «львиное молоко».Крепость этого напитка колеблется от сорока до пятидесяти градусов. Неразбавленные раки имеют очень сильный анисовый запах и острый, острый вкус.

На первый взгляд кажется, что национальность это тот же рак, только мягче. Но это не так. Технология производства совсем другая. Виноградных спиртов в узо не более тридцати процентов. Но это еще не все. Качественная греческая водка узо, помимо аниса, также содержит ряд специй. Это кориандр, корица, имбирь, кардамон, анис и фенхель.Ароматные специи сначала подают с чистым виноградным спиртом. Затем он перегоняется через медь, которая по-прежнему разделяет передний и задний концы. Средний еще раз очищают, а затем разбавляют мягкой известковой водой до крепости тридцать семь с половиной градусов. Интересна этимология названия этой очень старой водки. В городе Тирнавос в Фессалии местное население выращивало коконы тутового шелкопряда для экспорта во Францию. В то время эта часть Греции принадлежала Италии. Именно поэтому ящики с коконами были отмечены надписью Uso a Marsiglia (собственность«Использование в Марселе») перед отправкой морем. Местные фермеры не знали значения этих слов, но этот термин был для них эталоном высшего качества. Поэтому, когда людей спрашивали, что это за водка, они отвечали - узо.

Ципуро

Первое упоминание об этом дистилляте есть в монастырских книгах Атоса конца XVI века. Ципуро производится путем перегонки виноградных выжимок. Затем к спиртам добавляют различные пряности – гвоздику или корицу.Кроме того, содержание алкоголя в напитке повышено до 40-45 градусов. В Македонии и Фессалии в ципуро добавляют анис и там напиток напоминает узо. На Крите есть своя национальная греческая водка. Как называется местный напиток? Ракомело. Но в этой водке нет даже намека на анис, только тягучий мед. Ципуро пьют неразбавленным из маленьких рюмок. Напиток подается к закускам (вяленые томаты, острые колбаски и сыры), а также к десертам (халва, орехи, изюм).

Комплект

Знакомое слово, правда? В переводе оно означает «жевать со скрежетом зубов».А все потому, что греческую водочную мастику подкармливают корнями хиосского дерева. Когда спирты, полученные из виноградных косточек, пропускают через это растительное сырье, они обогащаются необходимыми смолами. Мастика имеет очень специфический вкус и запах. Пьют эту водку с добавлением льда. При погружении кубиков смола, растворенная в спирте, вытекает из химиката, и напиток становится мутным, белым, как молоко. В Греции есть два вида мастики: водка и сладкий ликер.

.

Смотрите также