Как садить капусту

сроки посадки семян по лунному календарю

https://ria.ru/20220330/kapusta-1780889259.html

Когда и как правильно сажать капусту в 2022 году: советы экспертов

Когда сажать капусту на рассаду 2022: сроки посадки семян по лунному календарю

Когда и как правильно сажать капусту в 2022 году: советы экспертов

Капусту в весеннее время высаживают в основном в открытый грунт. Сроки и время посадки различаются в зависимости от региона и климатических условий. Когда... РИА Новости, 22.04.2022

2022-03-30T15:53

2022-04-22T15:53

россия

общество

растениеводство

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/03/1e/1780887597_0:320:3072:2048_1920x0_80_0_0_3a5fa195014cb7a8316feff47c096da5.jpg

МОСКВА, 30 мар — РИА Новости. Капусту в весеннее время высаживают в основном в открытый грунт. Сроки и время посадки различаются в зависимости от региона и климатических условий. Когда сажать семена капусты в 2022 году, в какую почву лучше поместить рассаду кочанной, цветной, пекинской, брюссельской капусты и брокколи, советы экспертов - в материале РИА Новости.Посадка капустыКапуста — это стойкое растение, она не боится холода, но за ней нужно ухаживать очень осторожно, чтобы корневая система не загнила. Самого тщательного наблюдения овощ требует вначале, начиная с посадки ростков в открытый грунт.Когда сажать капустуРастение не боится низких температур, но при слишком холодной погоде вместо кочана можно получить цветонос с семенами. В большей части России ранняя белокочанная капуста, кольраби, цветная, брокколи и савойская хорошо приживаются в начале мая; поздняя белокочанная, краснокочанная, брюссельская – в конце мая. Но все зависит от сорта культуры и региона.По сорту:По региону:В зависимости от климатической зоны необходимо высаживать капусту в следующие сроки:По лунному календарюМногие садоводы при посадке капусты ориентируются также на фазы Луны. Благоприятными днями по лунному календарю в 2022 году являются:Выбор сорта капустыКапуста – культура с большим разнообразием сортов. Благодаря морозостойкости урожай можно собрать несколько раз за сезон. Многие огородники сажают сразу несколько видов на грядки рядом друг с другом.КочаннаяКочан самого распространенного сорта капусты, представляющий собой верхушечную почку, разрастается до огромных размеров. Он может вырасти до 16 кг. В состав капусты входит клетчатка, каротин, витамины C и B. Ее широко используют в народной медицине при отеках и заболеваниях желудка, наружно – при нагноениях и фурункулах.ЦветнаяЦветная капуста представляет собой окруженную зелеными листьями головку весом до полутора килограммов, состоящую из слившихся воедино цветков на ветвистых коротких ножках. Это диетический продукт, вкус которого по душе далеко не всем. Однако цветная капуста очень полезна для пищеварения, иммунитета и помогает при многих заболеваниях.ПекинскаяКочан у пекинской капусты продолговатый, листья нежные и приятные на вкус. Они содержат много полезных веществ, но главное преимущество этого сорта, что при хранении витамин C, который содержится в ней, не пропадает.БрюссельскаяБрюссельская капуста выглядит как длинный стебель, на котором растет много маленьких кочанчиков. Она по содержанию витамина C превосходит цитрусовые, богата белком, содержит магний, фосфор и фолиевую кислоту. Капуста этого сорта повышает иммунитет, улучшает мыслительную деятельность.БрокколиБрокколи - это разновидность цветной капусты, состоит из соцветий зеленого или фиолетового цвета. Она богата минеральными солями калия, магния, фосфора, кальция, витаминами C, A, B1, B2, PP. Обладает антиоксидантным действием, применяется в качестве профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.Варианты посадкиЕсть несколько вариантов рассадки капусты. Ее можно выращивать рассадным способом (с пикировкой или без нее) и безрассадным. Для средней полосы России в основном используется первый вариант.РассадныйИ раннюю, и среднеспелую, и позднюю капусту выращивают преимущественно рассадным способом. Этот вариант очень распространен в средних широтах России.Для того чтобы подготовить семена, их за двое суток нужно закалить. Сначала на 15 минут поместить в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их кладут в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому их просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на одни-двое суток для набухания, а потом высевают в грунт.Садоводы, выращивающие капусту, место под весеннюю посадку готовят с осени: землю выкапывают и обогащают органикой. Вносят 4-5 кг компоста или перегноя на квадратный метр, древесную золу или минеральные удобрения (25-30 г суперфосфата и 20-30 г соли), калий или 10-15 г хлористого калия и 20-25 г аммиачной селитры. Под грядки с капустой лучше всего выделять ровные, открытые и хорошо освещенные участки, которые в предыдущем сезоне были заняты помидорами, картофелем и бобовыми.Капуста хорошо растет на черноземах, в том числе на суглинистых почвах, богатых органическими веществами, обладающими нейтральной кислотностью, поэтому при необходимости в "кислую" почву осенью вносят доломитовую муку или гашеную известь в том количестве, в котором она обычно находится в почве (от 250-500 г на квадратный метр).Семена капусты можно высевать в коробочки или небольшие стаканчики, если подразумевается пикировка. Если нет, то стоит выбирать отдельные емкости большего размера глубиной 7-8 см. В любой таре для выращивания рассады должны быть дренажные отверстия, если их нет, необходимо проделать их самостоятельно. Емкость заполняется почвой на три четверти и обязательно хорошо “проливается”, для прорастания семян капусты нужно много влаги.Пересадку (или “пикировку”) капусты проводят после появления двух настоящих листьев. В качестве емкости выступают пластиковые стаканчики, кассеты и другая тара объемом 0,2-0,5 л с отверстиями. Рассаду нужно залить теплой водой и через несколько часов посадить на новое место. Лучше, чтобы на корнях остался небольшой комок земли. После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на несколько дней, а затем возвращают в прежние условия.Рассада капусты любит воду, однако переборщить нельзя. Ее поливают по мере высыхания верхнего слоя почвы примерно раз в 7-10 дней. Чрезмерная влажность может вызвать грибковые заболевания, которые испортят все саженцы. После полива желательно проветрить помещение, где находятся емкости с рассадой.БезрассадныйДля безрассадного способа посадки сначала нужно полить лунки или бороздки чистой водой, проследив, чтобы грунт сильно не размыло. В бороздки высевают семена на глубине 1-1,5 см, оставляя между ними по 8-10 см, чтобы избежать прореживания. При посеве в лунки в каждую нужно положить по 3-4 семени.Посадка в открытый грунтВыращивание капусты в открытом грунте начинается с высадки рассады. Нужно выбирать сорта с поздним созреванием и использовать предварительную закалку. Основной уход за капустой сводится к поливу, рыхлению и подкормкам.Глубина посадкиСемена заделывают на глубину 2-4 см. При более близкой посадке произойдёт задержка прорастания всходов из-за ускоренного высыхания верхнего слоя грунта. Если заделка глубже, росткам трудно пробиться на поверхность и всходы оказываются ослабленными.Правила посадкиУход за рассадой капусты на этом этапе заключается в обеспечении доступа к растениям свежего воздуха, но саженцы должны быть защищены от сквозняков. Кроме того, рассаду необходимо освещать люминесцентной или фитолампой: световой день должен составлять не менее 12-15 часов в сутки.Процесс посадкиВсходы появляются уже на 4-5 день, после этого нужно снять пленку или бумагу, а температуру понизить до 6-10 ºС. Сеянцы выдерживают в этих условиях до появления первого настоящего листа. Для этого лучше всего поставить емкость с рассадой на застекленную лоджию, и обычно достаточно недели, чтобы получить ожидаемый результат. После появления листьев температура в солнечные дни повышается до 14-18 ºC, в пасмурную погоду она должна быть в пределах 14-16 ºC, а ночью – 6-10 ºC.Как правильно ухаживать после посадкиКапуста - неприхотливый овощ, и его довольно легко вырастить, если соблюдать правильный температурный режим, вовремя поливать и пропалывать.Температурный режимОптимальной температурой для появления всходов капусты считается +18... +20°С, когда всходы появятся, лучше когда температура ниже: днем до +15... +17°С, ночью — до +8... +10°С.ПоливВыращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как это очень влаголюбивое растение. Это требование особенно актуально на первом этапе роста. Полив проводят каждые два-три дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. При завязывании кочанов полив капусты постепенно сокращают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая.ПодкормкиПосле высадки в грунт первую подкормку проводят через 14-16 дней. Наиболее удачным удобрением является настой коровяка (1 л нужно развести в 10 л воды). Через две недели снова проводится подкормка капусты тем же питательным составом. Во время формирования кочана производят третье кормление. Лучше всего выбрать калийное удобрение и мочевину (по 10 г на ведро воды).ПрополкаЧтобы обеспечить доступ воздуха к корням, необходимо регулярное рыхление почвы. Обычно это делают сразу после полива. Не менее важным является перекопка капусты в открытом грунте. Ее проводят каждые 10-14 дней, стимулируя тем самым рост новых корней и полное развитие растения.Сбор и хранение урожаяПолное созревание капусты при посадке в открытый грунт приходится на конец июня-начало июля. В этот период раннеспелые сорта уже полностью сформированы, готовы к уборке и использованию. Такая капуста хранится недолго. Максимальный период составляет не более 30 дней с момента сбора. Идеальной температурой для хранения капусты считается 1-2°C. Влажность не должна превышать 85%. Обычно ее хранят в подвалах, но несколько кочанов можно положить и в холодильник.Борьба с болезнями и вредителямиВыращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней. Колония тлей или крестоцветных блошек может полностью уничтожить все капустные плантации за несколько дней. Грибковые заболевания не менее опасны для культуры.Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо обрабатывать капусту инсектицидами и фунгицидами или народными средствами с периодичностью от 10 до 12 дней.В борьбе с капустной белянкой (капустницей), тлей и другими вредителями хорошим средством является опрыскивание отваром табачной пыли. Для этого табачную пыль 400 г кипятят в течение двух часов в 2 л воды, процеживают, добавляют 50 г хозяйственного мыла и разводят водой до 10 л. Чтобы бороться со слизнями, нужно ставить ловушки и посыпать грядку по периметру измельченной яичной скорлупой или просеянным речным песком.Ошибки в посадкеЕсть несколько ошибок при посадке капусты. Например, если сразу посадить все сорта, то получатся небольшие кочаны. Поздние сорта созревают слишком рано, и такой урожай будет храниться мало. Также семена следует размещать на одинаковом расстоянии друг от друга, не создавая слишком плотную рассаду. В этом случае капуста будет в тесноте будет развиваться неравномерно. Кроме этого, загустевшая рассада - подходящая среда для развития черной ножки (инфекционное заболевание). Нельзя сеять капусту и в темных местах. Она требовательна к уровню освещенности, для ее выращивания необходимо светлое пространство.Советы опытных огородников“Капусту собирают в сухой и свежий день, - комментирует садовод Тамара Лукашенок. - Если во время сбора идет дождь, нужно высушить кочаны перед хранением. В жаркую погоду не рекомендуется собирать капусту. При высоких температурах процессы гниения и увядания овощей протекают гораздо быстрее. Также капуста не режется ножом или лопатой. Кочаны отрываются только руками. Это сохраняет целостность стебля и увеличивает срок годности овоща. Когда кочаны собраны, они сортируются. Капусту с явными повреждениями и трещинами хранить нельзя. Лучше всего сразу сделать из нее салат или добавить в суп и второе. Для зимнего хранения подходят только крупные плотные кочаны”.

https://ria.ru/20220316/semena-1778517507.html

https://ria.ru/20220328/rassada-1780489958.html

https://ria.ru/20220316/rassada-1778468133.html

https://realty.ria.ru/20200417/1570166277.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2022

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/03/1e/1780887597_341:0:3072:2048_1920x0_80_0_0_d14e0e0f201c492483ca47981e3a91ab.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

россия, общество, растениеводство

МОСКВА, 30 мар — РИА Новости. Капусту в весеннее время высаживают в основном в открытый грунт. Сроки и время посадки различаются в зависимости от региона и климатических условий. Когда сажать семена капусты в 2022 году, в какую почву лучше поместить рассаду кочанной, цветной, пекинской, брюссельской капусты и брокколи, советы экспертов - в материале РИА Новости.

Посадка капусты

Капуста — это стойкое растение, она не боится холода, но за ней нужно ухаживать очень осторожно, чтобы корневая система не загнила. Самого тщательного наблюдения овощ требует вначале, начиная с посадки ростков в открытый грунт.

Когда сажать капусту

Растение не боится низких температур, но при слишком холодной погоде вместо кочана можно получить цветонос с семенами. В большей части России ранняя белокочанная капуста, кольраби, цветная, брокколи и савойская хорошо приживаются в начале мая; поздняя белокочанная, краснокочанная, брюссельская – в конце мая. Но все зависит от сорта культуры и региона.

По сорту:

—
раннеспелые сорта высеваются на рассаду с 15 по 25 марта;
—
среднепоздние - примерно с 10 апреля,
—
позднеспелые сорта можно сеять на рассаду в грунт под пленку 20-25 апреля.

16 марта, 18:10

Семена для рассады: как выбрать качественные и получить хороший урожай

По региону:

В зависимости от климатической зоны необходимо высаживать капусту в следующие сроки:

—
Подмосковье - со второй половины апреля-начала мая;
—
Ленинградская область - с мая;
—
Краснодарский край - март - начало апреля;
—
Урал - с мая;
—
Сибирь - с мая.

По лунному календарю

Многие садоводы при посадке капусты ориентируются также на фазы Луны. Благоприятными днями по лунному календарю в 2022 году являются:

—
в марте — 3, 6-8, 10-13, 15-17, 21-23, 29-30;
—
в апреле — 3-9, 12-15, 26-27;
—
в мае — 1-6, 10-15, 19, 24, 31;
—
в июне — 1-3, 7-13, 16, 19, 20, 24-30.

Выбор сорта капусты

Капуста – культура с большим разнообразием сортов. Благодаря морозостойкости урожай можно собрать несколько раз за сезон. Многие огородники сажают сразу несколько видов на грядки рядом друг с другом.

28 марта, 17:14

Когда сажать рассаду овощей и цветов: благоприятные дни в 2022 году

Кочанная

Кочан самого распространенного сорта капусты, представляющий собой верхушечную почку, разрастается до огромных размеров. Он может вырасти до 16 кг. В состав капусты входит клетчатка, каротин, витамины C и B. Ее широко используют в народной медицине при отеках и заболеваниях желудка, наружно – при нагноениях и фурункулах.

Цветная

Цветная капуста представляет собой окруженную зелеными листьями головку весом до полутора килограммов, состоящую из слившихся воедино цветков на ветвистых коротких ножках. Это диетический продукт, вкус которого по душе далеко не всем. Однако цветная капуста очень полезна для пищеварения, иммунитета и помогает при многих заболеваниях.

Пекинская

Кочан у пекинской капусты продолговатый, листья нежные и приятные на вкус. Они содержат много полезных веществ, но главное преимущество этого сорта, что при хранении витамин C, который содержится в ней, не пропадает.

Брюссельская

Брюссельская капуста выглядит как длинный стебель, на котором растет много маленьких кочанчиков. Она по содержанию витамина C превосходит цитрусовые, богата белком, содержит магний, фосфор и фолиевую кислоту. Капуста этого сорта повышает иммунитет, улучшает мыслительную деятельность.

Брокколи

Брокколи - это разновидность цветной капусты, состоит из соцветий зеленого или фиолетового цвета. Она богата минеральными солями калия, магния, фосфора, кальция, витаминами C, A, B1, B2, PP. Обладает антиоксидантным действием, применяется в качестве профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Варианты посадки

Есть несколько вариантов рассадки капусты. Ее можно выращивать рассадным способом (с пикировкой или без нее) и безрассадным. Для средней полосы России в основном используется первый вариант.

Рассадный

И раннюю, и среднеспелую, и позднюю капусту выращивают преимущественно рассадным способом. Этот вариант очень распространен в средних широтах России.

—
Подготовка семян

Для того чтобы подготовить семена, их за двое суток нужно закалить. Сначала на 15 минут поместить в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их кладут в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому их просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на одни-двое суток для набухания, а потом высевают в грунт.

—
Подготовка грунта

Садоводы, выращивающие капусту, место под весеннюю посадку готовят с осени: землю выкапывают и обогащают органикой. Вносят 4-5 кг компоста или перегноя на квадратный метр, древесную золу или минеральные удобрения (25-30 г суперфосфата и 20-30 г соли), калий или 10-15 г хлористого калия и 20-25 г аммиачной селитры. Под грядки с капустой лучше всего выделять ровные, открытые и хорошо освещенные участки, которые в предыдущем сезоне были заняты помидорами, картофелем и бобовыми.

Капуста хорошо растет на черноземах, в том числе на суглинистых почвах, богатых органическими веществами, обладающими нейтральной кислотностью, поэтому при необходимости в "кислую" почву осенью вносят доломитовую муку или гашеную известь в том количестве, в котором она обычно находится в почве (от 250-500 г на квадратный метр).

—
Подготовка емкости

Семена капусты можно высевать в коробочки или небольшие стаканчики, если подразумевается пикировка. Если нет, то стоит выбирать отдельные емкости большего размера глубиной 7-8 см. В любой таре для выращивания рассады должны быть дренажные отверстия, если их нет, необходимо проделать их самостоятельно. Емкость заполняется почвой на три четверти и обязательно хорошо “проливается”, для прорастания семян капусты нужно много влаги.

Пересадку (или “пикировку”) капусты проводят после появления двух настоящих листьев. В качестве емкости выступают пластиковые стаканчики, кассеты и другая тара объемом 0,2-0,5 л с отверстиями. Рассаду нужно залить теплой водой и через несколько часов посадить на новое место. Лучше, чтобы на корнях остался небольшой комок земли. После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на несколько дней, а затем возвращают в прежние условия.

—
Уход за рассадой

Рассада капусты любит воду, однако переборщить нельзя. Ее поливают по мере высыхания верхнего слоя почвы примерно раз в 7-10 дней. Чрезмерная влажность может вызвать грибковые заболевания, которые испортят все саженцы. После полива желательно проветрить помещение, где находятся емкости с рассадой.

16 марта, 18:35

Закаливание и подкормка: как вырастить рассаду в домашних условиях

Безрассадный

Для безрассадного способа посадки сначала нужно полить лунки или бороздки чистой водой, проследив, чтобы грунт сильно не размыло. В бороздки высевают семена на глубине 1-1,5 см, оставляя между ними по 8-10 см, чтобы избежать прореживания. При посеве в лунки в каждую нужно положить по 3-4 семени.

Посадка в открытый грунт

Выращивание капусты в открытом грунте начинается с высадки рассады. Нужно выбирать сорта с поздним созреванием и использовать предварительную закалку. Основной уход за капустой сводится к поливу, рыхлению и подкормкам.

Глубина посадки

Семена заделывают на глубину 2-4 см. При более близкой посадке произойдёт задержка прорастания всходов из-за ускоренного высыхания верхнего слоя грунта. Если заделка глубже, росткам трудно пробиться на поверхность и всходы оказываются ослабленными.

Правила посадки

Уход за рассадой капусты на этом этапе заключается в обеспечении доступа к растениям свежего воздуха, но саженцы должны быть защищены от сквозняков. Кроме того, рассаду необходимо освещать люминесцентной или фитолампой: световой день должен составлять не менее 12-15 часов в сутки.

Процесс посадки

Всходы появляются уже на 4-5 день, после этого нужно снять пленку или бумагу, а температуру понизить до 6-10 ºС. Сеянцы выдерживают в этих условиях до появления первого настоящего листа. Для этого лучше всего поставить емкость с рассадой на застекленную лоджию, и обычно достаточно недели, чтобы получить ожидаемый результат. После появления листьев температура в солнечные дни повышается до 14-18 ºC, в пасмурную погоду она должна быть в пределах 14-16 ºC, а ночью – 6-10 ºC.

17 апреля 2020, 10:30Распространение коронавирусаАнтикризисный огород, или Гастроном на шести сотках

Как правильно ухаживать после посадки

Капуста - неприхотливый овощ, и его довольно легко вырастить, если соблюдать правильный температурный режим, вовремя поливать и пропалывать.

Температурный режим

Оптимальной температурой для появления всходов капусты считается +18... +20°С, когда всходы появятся, лучше когда температура ниже: днем до +15... +17°С, ночью — до +8... +10°С.

Полив

Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как это очень влаголюбивое растение. Это требование особенно актуально на первом этапе роста. Полив проводят каждые два-три дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. При завязывании кочанов полив капусты постепенно сокращают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая.

Подкормки

После высадки в грунт первую подкормку проводят через 14-16 дней. Наиболее удачным удобрением является настой коровяка (1 л нужно развести в 10 л воды). Через две недели снова проводится подкормка капусты тем же питательным составом. Во время формирования кочана производят третье кормление. Лучше всего выбрать калийное удобрение и мочевину (по 10 г на ведро воды).

Прополка

Чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, необходимо регулярное рыхление почвы. Обычно это делают сразу после полива. Не менее важным является перекопка капусты в открытом грунте. Ее проводят каждые 10-14 дней, стимулируя тем самым рост новых корней и полное развитие растения.

Сбор и хранение урожая

Полное созревание капусты при посадке в открытый грунт приходится на конец июня-начало июля. В этот период раннеспелые сорта уже полностью сформированы, готовы к уборке и использованию. Такая капуста хранится недолго. Максимальный период составляет не более 30 дней с момента сбора. Идеальной температурой для хранения капусты считается 1-2°C. Влажность не должна превышать 85%. Обычно ее хранят в подвалах, но несколько кочанов можно положить и в холодильник.

Борьба с болезнями и вредителями

Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней. Колония тлей или крестоцветных блошек может полностью уничтожить все капустные плантации за несколько дней. Грибковые заболевания не менее опасны для культуры.

Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо обрабатывать капусту инсектицидами и фунгицидами или народными средствами с периодичностью от 10 до 12 дней.

В борьбе с капустной белянкой (капустницей), тлей и другими вредителями хорошим средством является опрыскивание отваром табачной пыли. Для этого табачную пыль 400 г кипятят в течение двух часов в 2 л воды, процеживают, добавляют 50 г хозяйственного мыла и разводят водой до 10 л. Чтобы бороться со слизнями, нужно ставить ловушки и посыпать грядку по периметру измельченной яичной скорлупой или просеянным речным песком.

Ошибки в посадке

Есть несколько ошибок при посадке капусты. Например, если сразу посадить все сорта, то получатся небольшие кочаны. Поздние сорта созревают слишком рано, и такой урожай будет храниться мало. Также семена следует размещать на одинаковом расстоянии друг от друга, не создавая слишком плотную рассаду. В этом случае капуста будет в тесноте будет развиваться неравномерно. Кроме этого, загустевшая рассада - подходящая среда для развития черной ножки (инфекционное заболевание). Нельзя сеять капусту и в темных местах. Она требовательна к уровню освещенности, для ее выращивания необходимо светлое пространство.

Советы опытных огородников

“Капусту собирают в сухой и свежий день, - комментирует садовод Тамара Лукашенок. - Если во время сбора идет дождь, нужно высушить кочаны перед хранением. В жаркую погоду не рекомендуется собирать капусту. При высоких температурах процессы гниения и увядания овощей протекают гораздо быстрее. Также капуста не режется ножом или лопатой. Кочаны отрываются только руками. Это сохраняет целостность стебля и увеличивает срок годности овоща. Когда кочаны собраны, они сортируются. Капусту с явными повреждениями и трещинами хранить нельзя. Лучше всего сразу сделать из нее салат или добавить в суп и второе. Для зимнего хранения подходят только крупные плотные кочаны”.

Посадка капусты в грунт: правила и рекомендации

Посадка капусты в грунт: Unsplash/Arnaldo Aldana

Если не учесть погодные и временные параметры при посадке капусты в грунт, то с большой вероятностью формирование вилков затянется. Нельзя допустить, чтобы посаженная капуста начала вянуть и желтеть, ее придется оберегать от вредителей. Изучайте правила и советы по посадке капусты и выращивайте щедрый урожай на участке.

Советы и общие рекомендации по посадке капусты в грунт

Капуста бывает разных видов и сортов. Вид капуста огородная объединяет такие подвиды, как бело- и краснокочанная, цветная, савойская, брюссельская, португальская, кольраби, брокколи, пекинская, китайская и кудрявая капуста кале. Овощ выращивают рассадным способом и посевом семян в открытый грунт или теплицу. К посеву семян капусты в грунт необходимо подготовить посевной материал и провести работу по агротехническим правилам.

Когда сажать капусту в грунт?

Семена капусты имеют плотную оболочку и в земле переносят понижение температуры до −3–5 °С. Но для их быстрого прорастания грунт должен прогреться минимум до +8 °С. Подходящий период для проведения посева семян капусты зависит от климатических условий в регионе. Поэтому сейте капусту на грядке в такие сроки:

в южных широтах — в начале апреля;
в районах с умеренным климатом — с третьей декады апреля;
в северных регионах — с первой декады мая.

Если холодная погода весной затягивается, посевы все равно проводите, но с применением укрывного материала. После наступления устойчивого тепла (выше +15 °С) укрытие сразу снимите. Разные сорта капусты высаживайте поэтапно с интервалом 10–14 дней, чтобы получить не сразу весь урожай, а срезать кочаны по мере их созревания до поздней осени.

Когда сажать капусту в грунт: iStockPhoto

Подготовка участка

Средние и позднеспелые сорта капусты можно выращивать безрассадным способом. При посадке семян в грядку растение сразу обживается на новом месте. Чтобы лунка после посева семян не пустовала, перестрахуйтесь и бросьте несколько лишних семян. Потом их можно проредить и даже пересадить на другую грядку.

При выборе участка для выращивания капусты учитывайте такие важные факторы:

Выбирайте суглинистую почву с нейтральной или слабощелочной реакцией. Проведите известкование грунта или добавьте доломитовую муку, если кислотность повышенная.
Избегайте подхода грунтовых вод и застоя влаги на участке, как советует известный овощевод Галина Кизима в книге «Что посадишь, то и съешь. Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения». Переизбыток влаги приводит к гибели корневой системы из-за недостатка воздуха.
Высаживайте капусту на солнечных участках, избегайте близкого расположения деревьев и кустарников. Применяйте кулисы из высокорослых культур (кукурузы, подсолнечника), которые защитят широкие капустные листы от палящих лучей солнца.
Избегайте посева капусты на прошлогодних капустных грядках и там, где росли другие крестоцветные (репа, редька, редиска). Октябрина и Александр Ганичкины, авторы книги «Золотая энциклопедия. Огород на 6 сотках», считают, что лучшими предшественниками для овоща станут огурцы, лук, картофель, корнеплоды, бобовые культуры.

Для получения сочных кочанов капусты подготовьте почву для посева семян:

Перекопайте грядку на штык лопаты. Идеальным вариантом станет двойная перекопка — осенью и весной. Если осеннее рыхление упущено, перекопайте почву после оттаивания грунта в апреле на глубину 30 см.
Внесите в грунт достаточное количество перегноя (5–6 кг с добавлением 1 стакана древесной золы, 1 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. мочевины на 1 м²).

Что положить в лунку при посадке капусты? Если земля удобрена перегноем с осени, весной добавьте в лунки питательную смесь. Для этого смешайте 0,5 кг перегноя с 1 ст. л. мочевины, 2 ст. л. золы из расчета на 1 м².

Подготовка участка для посева капусты: Unsplash/Jed Owen

Правила посадки капусты в открытый грунт и уход

Семена капусты, высеянные в плодородный влажный грунт, дадут дружные всходы, если выполнены все нормы подготовки к посеву.

Инструкция по посадке семян капусты в грунт

Семена для посева выбирайте в готовом дражированном виде. Это позволит сэкономить посадочный материал и получить высокий процент всхожести. Если семена не прошли обработку, проведите ее самостоятельно:

замочите семена на 10–15 часов в теплой воде;
залейте на 30 минут легким раствором марганцовки для обеззараживания;
промойте семена и слегка просушите перед посевом.

Высаживайте семена капусты в подготовленный грунт по квадратно-гнездовой или линейной схеме посадки:

Сделайте лунки глубиной до 3 см на расстоянии 60х60 см при квадратно-гнездовой посадке или 90х50 см при линейной.
Залейте лунки водой, чтобы земля пропиталась влагой на 20 см. Оставьте для прогревания на 1,5 часа.
Присыпьте ямки слегка рыхлой землей и выложите семена по 2–3 штуки в каждую лунку.
Присыпьте семена землей и слегка утрамбуйте.
Накройте посевы пленкой или используйте пластиковые бутылки для укрытия каждой лунки.
Снимите укрытие после появления первых ростков.

Если стоит теплая погода и в земле достаточно влаги, первые всходы появятся через 5–7 дней после посева. При появлении настоящих листочков осмотрите всходы и удалите из каждой лунки самые слабые. Второе прореживание проведите через 2 недели после первого, оставьте в каждой лунке только один саженец.

Посадка семян капусты в открытый грунт: Unsplash/Joshua Lanzarini

Правила ухода за капустой в открытом грунте

Как ухаживать за капустой после посадки? Для получения крепких сеянцев и успешного формирования кочанов за капустой понадобится уход, включающий поливы, рыхление грунта, подкормки и защиту от вредителей и болезней.

Капуста — влаголюбивое растение, поэтому очень важно наладить график полива. В летнюю пору посевы капусты поливайте с интервалом 5–6 дней, но в самые жаркие дни учащайте их до 2–3 раз в неделю. Сеянцы капусты поливайте из лейки или обустройте капельный полив. Когда капуста начнет складываться в кочан, под каждый куст заливайте не меньше 10–12 л воды для формирования сочного кочана.

После каждого полива или дождя грядки с капустой обязательно рыхлите, удаляя сорняки и окучивая небольшие кустики. Небольшие сеянцы после всходов замульчируйте торфом, чтобы сохранить в земле влагу и питательные вещества, необходимые для вегетации растений.

Полив капусты на грядке: Unsplash/Markus Spiske

Даже в удобренной земле капуста требует регулярных подкормок. Подкармливайте капусту не менее 3–4 раз в сезон:

Первую подкормку проведите после появления у сеянцев 6–7 настоящих листьев. Используйте для этого настой коровяка (0,5 л на 10 л воды) или раствор аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). Настой коровяка в первой подкормке можно заменить настоем сорняков, разведенным 1:8, как советует Галина Полякова, автор книги «Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода».
Вторую подкормку выполняйте через 2 недели после первой, выливая в каждую лунку по 1 л питательного раствора. Можете настоять птичий помет 1:15, сделать настой коровяка 1:10 или развести 2 ст. л. нитрофоски в 10 л воды.
Третью и последующие подкормки проводите для поздних сортов капусты с интервалом 10 дней между внесениями удобрений. К настою коровяка (1:10) добавляйте 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. калийной соли. Поливайте под каждый куст не меньше 1 л.

Подпитку капустных грядок проводите поздно вечером после обильного полива или дождя. Отличным средством для одновременной подкормки и борьбы с вредителями капусты станет опудривание листьев сухой древесной золой. Такую процедуру выполняйте по утрам, когда листья влажные от росы и зола прилипает к поверхности.

Посев семян капусты сразу в открытую грядку значительно сокращает трудозатраты, что очень важно для огородников весной. Многие виды и сорта капусты при прямом посеве в грунт дают быстрые всходы и активно развиваются. Получить хороший урожай овощей получится у каждого, кто воспользуется ценными рекомендациями по правильному посеву и уходу за капустой в грядке.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/household/garden/1788690-kak-sazat-kapustu-pravilno-na-rassadu-i-v-otkrytyj-grunt/

На каком расстоянии сажать капусту?

В связи с высокой популярностью капусты ее выращивают, по сути, на каждом огороде. Однако лишь некоторые огородники, занимающиеся этим делом, точно придерживаются выработанной технологии растениеводства. А между тем грамотно подобранная схема посадки белокочанной капусты является ключевым моментом получения хороших урожаев данной овощной культуры. Здесь учитываются выбор оптимального места под грядки, выдерживание сроков и конфигурации посадки, уход за взявшимися саженцами и совокупность иных важных факторов. Вместе с тем соблюдение данных моментов в равной степени является актуальным как для больших агропромышленных комплексов, так и для индивидуальных загородных участков.

Схема посадки раннеспелых сортов

К раннеспелым сортам белокочанной капусты относятся «Июньская», «Подарок», «Золотой Гектар». Их уровень урожайности равняется 4,5 килограмма на 1 м2. Время посадки рассады, а также схема посадки во многом находятся в зависимости от периода, в который возможны рост и развитие (вегетация) растений. Рассаду овощной культуры раннеспелых разновидностей высаживают на постоянное место приблизительно к завершению апреля либо в начале мая.

Рассаду подготавливают в марте. Посадка белокочанной капусты допускается и в более ранние сроки, она вырастет раньше, однако еще до сбора урожая перезревшие вилки могут начать растрескиваться.

Позже обозначенного времени высаживать нежелательно, потому что овощная культура может не успеть набрать вес до морозов и пройти необходимые фазы формирования, а кроме того, не будет способна сформировать овощ товарного вида.

Для посадки растения подбирают участок в огороде, где не произрастали растения семейства двудольных: редис, кормовая репа, редька, брюква. Чтобы высадить капусту в открытый грунт, перекапывают грядку, посредством граблей разрыхляют землю, и создают при помощи лопаты лунку. Саженцы высаживают согласно схеме: 30 сантиметров между растениями в ряду и 0,4 метра междурядье. Таким же образом можно высаживать все гибриды белокочанной капусты.

При посадке белокочанной капусты следует использовать рядовой посев. Схема такая: ряды друг от друга распределяют на дистанции 40-45 сантиметров. Между расположенными по соседству кустиками в ряду сохраняют пространство в 30 сантиметров.

Как высаживать средние и поздние сорта?

Среднеспелый сорт рассаживают таким образом, чтобы расстояние между рядами не было меньше чем 60 сантиметров. Вместе с тем высаживать овощную культуру в ряду между собой необходимо на дистанции 0,5 метра. Лунку копают на глубину 20-25 миллиметров.

К среднеспелым видам относятся:

Показатели урожайности у этих сортов овощной культуры – от 4 до 7 килограммов на 1 м2. Рассаду подготавливают с 25 марта, а высаживают в открытый грунт спустя 40-45 дней после первых ростков. Молодые растения засыпают до первого листочка.

Для качественного укоренения растение необходимо 2-3 раза в сутки поливать на протяжении недели.

К поздним разновидностям белокочанной капусты относятся «Волгоградская 45», «Белоснежка» «Южанка 35», «Заводская капуста» и другие. На рассаду семенной материал сеют по окончании апреля, на постоянное место высаживают в конце мая или спустя 50 дней.

При высаживании на грядку саженцы должны обладать 4-6 листочками и высотой приблизительно 0,2 метра. Сажать позднюю капусту следует на дистанции 60 сантиметров между собой. Расстояние между ними должно равняться 0,7 метра.

При безрассадном взращивании капусты схемы создания лунок на грядке не изменяют. В каждую ямку кладут по 4 семени. По мере появление ростков особенно слабые удаляются.

Посадку овощной культуры необходимо производить в пасмурную погоду. В подготовленные заблаговременно углубления заливают 0,7-1 литром теплой воды. При посадке рассадой каждый саженец переносят в лунку с комком почвы. Размещают растение в лунке так, например, чтобы первый листочек располагался точно над поверхностью почвы. Потом землю вокруг корней немного уплотняют, а поверху влажный слой припорашивают сухой землей.

После завершения посадки землю в междурядье следует взрыхлить. Данная операция увеличит приток кислорода к корневой системе растений.

Основных сортов капусты в общей сложности 5. Вот схемы посадки для основных видов овощной культуры.

Савойская капуста: между растениями – 40 см, междурядье 50 см.

Кольраби: между растениями 30 см, между рядами 40 см.

Брокколи: между растениями 30 см, междурядье 50 см.

Полезные советы

И в заключение несколько полезных рекомендаций.

Поскольку дистанция между лунками должна быть достаточной, схема посадки подавляющей массы сортов капусты – 50х50 сантиметров. Это обуславливается любовью овоща к солнцу и потребностью вентилирования рассады и почвы под ней. При подобной схеме пропадает много полезного пространства огорода. В этом случае вы можете посадить между кустами рассады сидераты (зеленые удобрения) либо иные растения-сателлиты. Это может быть шпинат, лук, морковь, овес либо горошек.
Посадку в открытую почву выполняют лишь после того, как культура достигнет установленных параметров. У раннеспелой, среднеспелой и поздней капусты они значительно различаются.
Капустные культуры не следует 2 раза сажать на одной и той же грядке по причине того, что она вытягивает из почвы много питательных элементов, и саженцы начнут болеть, сохнуть и сгнивать. Почве после данной культуры требуется фитосанитарное оздоровление.
Если вы решили посадить капусту в закрытый грунт, временные сроки можно сдвинуть на несколько недель. Это обуславливается наиболее быстрым прогревом земли в теплицах.
Оптимальное время посева и посадки овощной культуры на растущую луну.
При подборе сортов требуется принимать во внимание цели, которыми станете руководствоваться при высадке. К примеру, раннеспелая капуста употребляется в свежем виде. Среднеспелый сорт применяют для кратковременного заквашивания, поздние – для долговременного хранения и изготовления солений, варений.
Рассаду категорически запрещается орошать холодной водой. Это может иметь своим следствием возникновение признаков черной ножки.
Сажать капусту на кислой почве также категорически запрещается.
Грядки необходимо размещать с востока на запад.

Что касается заболеваний, то здесь опытные овощеводы рекомендуют следующее.

Капусту нередко поражает грибок – грыжа (кила). Распознать его можно по утолщениям на корешках. Если замечены первые симптомы поражения, то кустик незамедлительно убирается с грядки, чтобы не инфицировал другие растения. Чтобы этому воспрепятствовать, за неделю до посадки овощной культуры землю необходимо обработать 3% бордоской смесью.
Поражается овощ и пепелицей. Сможет выручить опрыскивание «Фитоспорином».

Грамотно выбранная схема посадки дает возможность капусте развиваться во всю силу.

Правила выращивания капусты "Парел": от посадки до ухода

"Парел" - это гибридный сорт белокочанной капусты (Brassica olerakea var. capitata), который вывели сотрудники голландской компании по производству семян. Сорт внесен в государственный реестр в девяностых годах. Он быстро приобрел популярность, потому как подходит не только для дачного выращивания, но и выгоден для масштабного производства - "Парел" дает хороший и качественный урожай даже при загущенных посадках.

Белокочанная огородная красавица - это сокровищница витаминов и полезных микроэлементов. А в сорте "Парел" отмечено повышенное содержание витамина C. В капусте содержится до 12% сухих веществ: сахара, крахмала, белка и клетчатки. Благодаря чему ее часто используют в лечебных целях и включают в рационы диет.

Содержание:

Что представляет из себя гибрид F1

Сорт "Парел" целенаправленно выведен для получения раннего урожая. За короткий период вегетации, который составляет 52-56 дней, формируются крупные яркие зеленые кочаны. Средний вес одной головки овоща составляет 0,8 - 1,4 кг. И что немаловажно, капуста отличается массовым равномерным созреванием.

Гибрид отличается компактными круглыми головками плотной структуры, образованными крупными розеточными листьями с восковым налетом. Края листьев ровные. Внутренние кочерыжки короткие или средние, благодаря чему отходов в процессе приготовления мало. Вкус овоща полностью удовлетворяет потребности большего числа покупателей.

В кулинарии "Парел" применяют в свежем виде для приготовления салатов, добавляют в первые и вторые блюда, а также заквашивают на зиму. Гибрид F1 имеет повышенный иммунитет к болезням и вредителям. Сорт редко зацветает и растрескивается. После созревания, капуста может стоять на грядках, сохраняя целостность, около двух недель.

"Парел" устойчив к резкой смене температурного режима и одинаково хорошо растет как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

Капуста "Парел" завоевала любовь фермеров, благодаря своим плюсам. Среди которых:

ультрараннее созревание
красивый товарный вид
устойчивость к транспортировке
высокая урожайность
равномерное массовое созревание
иммунитет к заболеваниям
высокая всхожесть семян
стойкость к растрескиванию

Чтобы организм получил максимальное количество полезных веществ, овощ рекомендуется употреблять в пищу в свежем виде.

Как правильно выращивать сорт "Парел"

Чтобы вырастить урожай капусты не нужно прикладывать много усилий, но некоторые правила все же стоит знать и следовать им. Высадка капусты производится двумя способами: рассадным и безрассадным. Для получения качественных овощей главное, правильно ухаживать за рассадой и контролировать ее рост.

Почву под капусту готовят заранее. Осенью, до наступления холодов, грунт перекапывают и, при необходимости, вносят удобрения.

Сеять капусту "Парел" нужно не позднее середины марта. Перед посадкой семена проращивают. Для этого их помещают в увлажненную ткань и оставляют в теплом месте. Через несколько дней качественные семена прорастут.

Для того чтобы приготовить почву для рассады, нужно взять дерновую землю, торф и песок в равных частях.

Субстрат рекомендуется полить марганцевым раствором. На поверхности земли делают посадочные канавки с интервалом три сантиметра и глубиной в один сантиметр. В них размещают семенной материал, присыпают почвой и поливают.

Для успешного роста растениям нужно обеспечить:

Хорошее освещение.
Дневную температуру в 20-22 градуса, которую ночью понижают вполовину.
Регулярное проветривание помещения, не допуская охлаждения воздуха.
Полив растений марганцевым раствором раз в семь дней.

Спустя 15 дней после появления ростков рассаду рекомендовано пересадить в отдельные емкости. При этом необходимо обратить внимание на внешний вид капусты, чтобы определиться с выбором удобрений. Если листья имеют бледно-зеленый окрас, то необходима подкормка азотными удобрениями. Она должна быть умеренной, чтобы не замедлить завязывание головок.

Под конец рассадного периода вносят калийно-фосфорные удобрения. За две недели до пересадки в открытый грунт молодые растения нужно закаливать, вынося на улицу. Сеянцы готовы к высадке на грядки в возрасте 1,5-2 месяца. Перед процедурой растения осматривают и удаляют слабые и больные экземпляры.

Пересадка рассады в грунт

Для посадки выбирают крепкие и здоровые растения, у которых уже образовалось не менее пяти листочков, длинные корешки укорачивают. Такая рассада лучше приживается и не теряет влагу.

Лучше выбирать место после таких культур:

Капусту не следует сажать на прошлогоднее место, а также после свеклы, помидоров, редиски и репы. Примерное время пересадки в грунт раннего "Парела" - середина апреля или начало мая. Процедуру проводят в утренние часы или при пасмурной погоде. Рассаду заглубляют до третьего семядольного листочка и хорошо утрамбовывают почву, чтобы в районе корней не было пустот. Обязательно проводят орошение и присыпают сухой землей.

После посадки междурядья необходимо взрыхлить. Капусту "Парел" следует высаживать рядами, расстояние между которыми составляет около 30 см.

Нюансы ухода за капустой

Уход за капустой "Парел" состоит из орошения, рыхления грунта, подкормок и защиты от заболеваний и вредоносных насекомых. В целом весь уход условно делится на несколько этапов:

Первая фаза - появление первых листьев. Это время особенного ухода. По мере необходимости осуществляют подсадку выпадающих растений, проводят опудривания, используя древесную золу или табачную пыль. Эта мера позволит уберечь саженцы от нападения крестоцветной блошки и слизня. Орошение в этой фазе проводят раз в полторы недели. После каждой процедуры почву рыхлят. Подкормки заключаются во внесении азотных удобрений, в виде аммиачной селитры.
Вторая фаза - продолжается до момента формирования головок. Подкормки проводят такие же. Продолжают регулярные поливы и рыхления. Однако, в это время следует позаботиться о здоровье будущих плодов. Бороться с вредителями желательно без применения химических препаратов, используя народные методы. С началом формирования кочанчиков капусту удобряют калийной селитрой (на 6 растений - 10 грамм на 10 литров воды).
Третья фаза - загущение рядов листьями. Сохраняются орошение и рыхление, а подкормки прекращают.

От чего нужно беречь сорт "Парел"

Гибрид F1 довольно устойчив к заболеваниям и вредителям, но все же стоит следить за ее состоянием. В зависимости от фазы развития на капусту могут нападать:

В первую фазу: капустные листоеды, крестоцветные блошки, капустные мухи и моли.
Во вторую фазу - капустные белянки.
В третью фазу - капустные тли и совки.

Основные заболевания, Которые могут поражать "Парел":

черная ножка - грибок, который вызывает гниение стеблей
кила - характерна появлением на капусте наростов и вздутий
перноспороз - на растениях появляются пятна и налет

Для профилактики этих недугов рекомендуется стерилизовать семена при температуре не выше 80 градусов. Против вредоносных насекомых применяют отвары и настои на томатной ботве, полыни, тысячелистнике, чесноке и одуванчике. Если же поражения обширные, то прибегают к помощи системных инсектицидов, при условии, что сбор урожая будет проведен не ранее, чем через две недели.

Для получения обильного урожая красивых и вкусных кочанов "Парел" не требуется чрезмерных усилий.

Процесс выращивания гибрида достаточно прост - главное, все делать своевременно и уделить особое внимание рассаде, поскольку это залог здоровья взрослого растения. Сама культура неприхотлива в уходе, редко болеет и подвергается нападкам вредителей. В ответ на простые и довольно привычные действия фермеры получают богатые витаминами овощи в короткие сроки.

Больше информации можно узнать из видео:

Уральский огород - без особых хлопот!: ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАПУСТЫ НА УРАЛЕ!

Тонкости при выращивание всех видов капусты, хранение и уходе!

Вот и подходит время сажать капусту на рассаду! А кстати, когда подходящее время для этого? На пакете с семенами пишут в марте... Разве еще не поздно?

Оказывается, что нет! Скорее даже еще рано... Ну если ваш климат похож на Уральский, конечно. У нас все происходит чуть позже, зато по качеству и количеству превосходит и южные регионы иногда!

Но все нужно делать правильно, учитывая все тонкости! Вот об этом мы и поговорим сегодня...

Изучив все тонкости выращивания капусты, вы не будете бояться этого делать и уж точно не побежите покупать ее в супермаркете! Потому что, своя капуста, выращенная природным методом - это очень полезный и наивкуснейший овощ, который прокормит всю семью, позаботится о здоровье всей семьи и разнообразит ваш рацион в любое время года!

Чего от нас требует капуста?

Капуста очень требовательный овощ, в первую очередь она требует плодородную почву! Задача экоземледельца - сделать почву плодородной! Если не будет плодородной почвы, то соответственно и капуста получаться не будет... В предыдущей статье о капусте мы говорили о разных видах и об агротехнике выращивания, и о полезных свойствах, говорили отдельно и о Брокколи, сегодня же я хочу внести дополнения к тем статьям.

Итак, какие требования выдвигает нам капуста:

На кислых почвах капуста либо растет очень плохо, либо совсем не растет, то же можно сказать и о песчаных, и о глинистых почвах.

Если почва у вас песчаная, то это легко поправить, необходимо вносить много органики, если же глинистая почва, тяжелая, то необходимо рыхлить ее, высаживая больше сидератов! Об этом мы уже говорили, как сделать почву плодородной, поэтому зацикливаться сейчас не будем на этом... А также она любит мульчу, и тут можно щедро ее укладывать - 7 см - отличный слой для нее!

Капуста отлично растет, если ее высадить прямо в Фацелию или вико-овсяную смесь. Когда капуста разрастется, сидераты срезаем, рубим мелко и ими же мульчируем капусту. Не используйте на капустной грядке крестоцветные сидераты такие, как горчица, редька и рапс!

Следите, чтоб не оставалось ни единого см голой земли ни на грядке, ни на дорожках, потому что тут вы будете терять драгоценную для капусты влагу! Это также касается и всех других культур! Привыкайте мульчировать весь огород!

Сажайте капусту в смешанных посадках, уж очень она не любит монокультурство... В смешанных посадках она великолепно нарастает, улучшается ее вкус и накапливается больше полезных веществ!

Для всех видов капусты хорошими предшественниками и соседями являются:

Во-первых, смешанные посадки - это очень красиво, а во-вторых, капусту не трогают вредители и болезни.

Вот так растет капуста на голых грядках без мульчи и в одиночных посадках:

Вы же не хотите получить такую капусту? Тогда используйте смешанные посадки и мульчирование, вот капуста с циниями, перед мульчированием, если оставить землю голой, то результат так же оставит желать лучшего:

Вот разница: капуста на голой грядке и капуста под мульчей:

Так капуста чувствует себя на голой земле:

Это зеленый огород под мульчей:

Правильные сроки посадки капусты!

Многие уже посадили капусту в домашних условиях, но боюсь, что их ждет разочарование... В том смысле, что капуста будет плохая. Потому что в домашних условиях очень непросто вырастить хорошую рассаду капусты. И я бы порекомендовала не торопиться, а подождать возможности, и высадить капусту на огороде.

Ну если уж вам не терпится, то тогда уж постарайтесь ей создать прохладные условия дома, что очень, сейчас особенно, сложно. Проще, если вы ее посеяли сразу в таблетки или кассеты.

Единственное, что могу посоветовать вырастить немного дома - это самые ранние сорта Брокколи и Цветной капусты, отведя им самый холодный подоконник. Они более теплолюбивы и дома ее вырастить возможно, вся остальная дома загибается...! Эти капусты можно высаживать дважды за лето!

Обычно я ее сею с 15 апреля по 10 мая, высаживаю в грунт с 20 мая по 15 июня, тогда я получаю первый урожай Брокколи с 15 августа по 30 сентября. Брокколи пораньше снимаю, цветную позже.

Но Брокколи и цветную можно и немного пораньше высадить с 5 марта по 30 марта, тогда в грунт (в парник) можно будет высадить с 20 апреля по 15 мая, и при таких сроках первые головки брокколи вы получите с 15 июля по 30 августа!

Если вы хотите кушать раннюю белокочанную капусту в 20-х числах июня, то надо было высаживать ее на рассаду 10 марта! Но так, как она дома не растет, то садим мы ее с 1 по 10 апреля, высаживаем, с 25 апреля по 20 мая, эта капуста морозостойкая, но все равно под укрытие сажаем, первую капусту получите уже начиная с 1 июля по 30 августа.

Ее можно высаживать тоже не всю разом, а с забегом в три дня, и урожай снимать тоже растянуто!

Позднюю белокочанную капусту можно высаживать с 15 марта и по 30 апреля, но я высаживаю именно в конце апреля и в парнике! Хотя можно и без рассадным способ сразу в грунт. Я пробовала и у меня получилось в том году, поэтому и нынче также посажу без рассады.

Но если вы выращиваете рассадой, то высаживать тогда ее с 15 по 25 мая! И урожай можно снимать до наступления настоящих холодов с 20 октября и по 11 ноября. Тут конечно смотреть по погоде нужно, но небольшие морозы ей не повредят, а только улучшат ее вкусовые качества, она станет более хрустящая!

Самая поздняя по срокам созревания- это капуста Брюссельская. Ее я сею на рассаду также в конце апреля (можно с 1 апреля по 20), в грунт высаживаю с 20 мая по 10 июня, а урожай снимать начинаю с 20 октября и по 20 ноября, тоже в зависимости по погоде, конечно.

А также в 20-х числах апреля я высаживаю на рассаду все капусты среднего срока созревания: Савойскую, Белокочанную среднюю и Краснокочанную. В грунт высаживаю с 15 по 30 мая и урожай собираю до самых холодов.

Пекинская и Китайская капуста - это самые ранние по срокам, овощи короткого дня, поэтому, чтобы получить хорошие кочаны, ее надо как можно раньше высаживать в грунт и можно прямым посевом, без рассады! Их также можно высаживать несколько раз за сезон.

Самое время ее посеять прямо в грунт с 20 апреля по 12 мая, урожай получаю с 15 июня по 15 июля весеннего посева и с 20 августа по конец сентября летнего посева (с 10 по 30 июля).

Кольраби я тоже сею несколько раз по 2 штучки, начиная с 20 апреля по 20 июня, урожай с середины августа.

Соблюдаем расстояния при посадке, особенно любители широких пространств это Брюссельская и белокочанная капусты, между ними не мене 60*60, Для остальных можно 30*40, или 40*40, или 30*50, смотря как сажаете, если в ряд, то хорошо, если в шахматном порядке, то тоже хорошо, а вот в два ряда ей мало места будет.

Меры осторожности при посадке капусты!

Перед высадкой в грунт обязательно хорошо пролить рассаду, чтобы не повредить корешки, после посадки закрываем тонким (№30) укрывным и не поливаем две недели, чтобы корни укрепились и научились добывать себе воду из глубины. Это правило для всех видов капусты.

Особенности каждого вида капусты!

Раннюю белокочанную капусту мы выращиваем, чтобы кушать в свежем виде, она не хранится! Если вы сажаете разные капусты белокочанные, то важно не перепутать, потому что ранняя, попав на хранение с поздней или средней, начнет гнить и от нее сгниет вся капуста!

Так как мы ее сажаем рано, ей нужно установить аккумуляторы тепла, можно бутылки использовать с водой и 1-2 подкормки настоем биогумуса.

Средняя белокочанная капуста самая крупная - кочаны до 7 кг. Ее мы выращиваем на засолку и квашение! Хранится в свежем виде месяца два.

Поздняя белокочанная капуста используется для продолжительного хранения! Ее мы едим до следующего урожая, но нужно уметь правильно сохранить ее и об этом чуть позже!

Природное время, когда земля прогрелась для капусты - это в момент цветения черемухи! Это как ориентир природный.

В момент завязывания кочанов, особенно важно подкормить капусту зольным настоем, а вообще она любит травяные настои раз в неделю, особенно на крапиве.

Важно сохранить капусту правильно! Во-первых, ее нельзя хранить рядом с другими корнеплодами. Можно хранить в деревянных ящиках или подвесив на веревку! При температуре +5 градусов.

Кочерыжку оставлять подлиннее...

Краснокочанная капуста - это разновидность белокочанной, отличается цветом и более насыщенным витаминным составом. Хранится одинаково долго, разного срока созревания.

Очень нежная капуста, для свежего потребления, так как долго не хранится - это Савойская! Я ее люблю использовать на голубцы, обычно по ее созреванию я делаю голубцы и убираю в морозилку! А так ее очень хорошо кушать в салатах!

Эта капуста не прихотливая, никем и ничем не повреждается, очень красивая!

Еще один вид красивой, но не менее вкусной капусты - это Брюссельская! Обожаю ее! Хранить можно в замороженном виде и использовать хоть куда, хоть в супы, хоть на гарниры....

Но не все ее умеют выращивать, а весь секрет в том, что когда вы заметите, что появились маленькие кочаньчики, то надо обломить верхушку! Прищипнуть ее и все, она начнет наливаться, созревать. Сортов ее тоже очень много и по срокам созревания разные, но для нас все самое раннее - самое лучшее!

Цветная капуста! Это вообще что-то. Я ее за одни цвета только и люблю! Но эта капуста очень прихотливая, она не любит кислотных почв, только плодородные почвы!

Сроки уборки очень важны! Старайтесь не прокараулить, чтобы головка не стала мягкой и рыхлой! Не стремитесь получить более крупные головки, а снимайте раньше. Чтобы головки все-таки получились более крупными сажайте подальше друг от друга их.

Главное не передержать, лучше мельче сорвать и убрать на хранение, хранится она месяца два, но я ее как и брокколи замораживаю или сушу!

Для сохранения плотности головок Цветную капусту необходимо отбеливать. Для этого можно сорвать нижний лист и накрыть головку, либо стянуть верхние листья над головкой, но есть сорта, в которых ничего делать не надо, где она сама себя накрывает! Обычно на пакетике с семенами так и пишут: сорт самозакрывающийся.

Брокколи, тоже теплолюбивая капуста, как и Цветная! И тут тоже есть нюанс, нелюбимый садоводами - не успевают снять - она цветет!

Так вот дам маленькую подсказку! Если вы живете на участке, то садите ее подальше друг от друга, тогда головки получатся и крупнее, и вы успеете ее снять во время!

Но если вы приезжаете лишь по выходным, то садите брокколи на расстоянии 30 см, тогда капуста будет не так быстро развиваться, что возможно поможет вам получить головки до цветения! Приехали - посрезали маленькие головки, уехали. Она снова нарастает. Вы снова приехали - срезали.

Эта капуста тоже идет и на рагу, и в заморозку и сушить можно!

Кольраби - это один из самых компактных и ранних сортов, выращивается безрассадным способом, но семена сеем неглубоко, отлично растет с чем угодно, лишь бы был полив!

С 8 см в диаметре и до 20 см, можно кушать, хранятся недолго! Страдает растрескиванием, если не мульчировать!

Не пережаривайте, иначе станет жесткой и волокнистой!

Пекинская капуста, является диетическим продуктом, выращивается легко, растение короткого дня. Хранить можно в пленке! Потому как долго не хранится, высаживаем партиями через каждые 10-12 дней весной, и в конце лета.

На ночь любит, чтобы ее прикрывали темным материалом. Припудриваем золой, не более 12 часов света, также как и Китайская! Заморозков не боится, при четырех градусах прорастает уже.

От вредителей применяйте смешанные посадки, пахучие травы, мульчу присыпайте жгучим перцем. Укрывным накрывайте, плотно прижимая к почве!

Как получить два урожая капусты с одного куста?

Как добиться двух урожаев капусты в год? Для того, чтобы ежегодно собирать два урожая капусты за сезон, необходимо сделать следующее. Для посадки выбираем ранние сорта капусты, например, Июньскую, первый урожай которой убирается в конце июня - начале июля.

Как правило, после срезки кочанов, кочерыжки мы выдергиваем с корнем из земли. Теперь же, кочерыжки оставляем нетронутыми и продолжаем обычный уход.

Через время в пазухах листьев вы обнаружите новые маленькие кочанчики. Их следует проредить, оставляя не более двух на каждой кочерыжке. Листья под ними не обрывайте, поскольку таким образом влага будет сохраняться лучше.

Не забывайте обильно поливать капусту, а также подкармливать, например, настоем куриного помета. В конце августа вас непременно порадует еще один урожай капусты.

Два урожая можно получить и от цветной капусты. Как только головка сформируется, ее необходимо срезать, а кочерыжку оставить в земле. Через несколько дней она начнет расти снова. Из пазушных почек около корневой шейки снова образуются побеги. Оставить нужно несколько самых сильных. Вот и все. Ждите второго урожая )))

Вот опять получилась целая статья, а хотела лишь пару слов сказать в дополнение к предыдущему! Но информация лишней не бывает, надеюсь вам она поможет вырастить хороший урожай капусты!

Я знаю, что многие из вас, друзья, очень благодарны нам за статьи, за информацию, за советы... Теперь у вас появилась возможность выразить свою благодарность, любым удобным для вас способом!

Мы будем очень признательны всем за любые вознаграждения, только с вашей помощью проект сможет реализоваться быстрее, чем мы будем это делать в одиночку...

Высадка рассады капусты | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Приветствую вас, уважаемые любители растений!

Недавно я подробно рассказывал Вам о том, как я выращиваю рассаду капусты, а тема сегодняшней статьи Высадка рассады капусты в открытый грунт. Здесь я подробно остановлюсь на следующих этапах:

Выбор участка под капусту
Лучшие предшественники капусты
Какую почву любит капуста
Как сделать лучший для капусты состав почвы
Необходимые удобрения
Сроки и технология высадки

Для капусты выбирают открытый, ровный или с небольшим уклоном участок.

Самые лучшие предшественники для капусты – зерновые и бобовые культуры, корнеплоды, огурцы.

Рекомендую не выращивать капусту на одном месте более 2 – 3 лет и менять участок для высадки. На это же место советую возвращать посадки не ранее, чем через 4 сезона.

Капуста требует очень плодородной и структурированной почвы, поэтому лучше всего для нее подходят суглинистые почвы с достаточным содержанием органики (гумуса) и хорошей влагоудерживающей способностью. При этом почва должна быть близка к нейтральной (см. статью Кислотность почвы).

Как приготовить почву, которую любит капуста:

Если на Вашем участке почвы кислые, с показателем pH=3,5 – 4,5 то в этом случае лучше готовить участок под посадку капусты с осени. До перекопки нужно внести в сухую почву известь-пушонку, или доломитовую муку, или порошкообразный мел. На 1 квадратный метр будет достаточно 1 – 2 стаканов. После этого грядку сразу же надо перекопать и оставить так до весны.

Весной, когда почва будет готова, необходимо в нее внести органические и минеральные удобрения. Из минеральных – на 1 квадратный метр я вношу

1 чайную ложку мочевины,
1 стакан древесной золы
1 столовую ложку нитрофоски или суперфосфата (порошкообразного).

Из органических - половину ведра перегноя или компоста на квадратный метр. После внесения грядку нужно перекопать.

Такой метод внесения удобрений называется внесением «вразброс». Он не очень экономичен. Если Ваши запасы удобрений невелики, то можно вносить все удобрения прямо в лунки перед тем, как будет проводиться высадка рассады капусты. Особенно этот метод приемлем для высадки ранней капусты. Итак:

В каждую лунку нужно добавить и тщательно перемешать с почвой удобрения в следующих количествах:

300 – 350 грамм перегноя или компоста
1 – 2 столовые ложки древесной золы
1 чайную ложку суперфосфата или нитрофоски

После этого нужно хорошо полить подготовленный участок, а также рассаду и приступать к высадке.

Сроки высадки рассады:

Я высаживаю ранние сорта капусты в период с 25 апреля по 5 мая, а поздние – с 10 по 20 мая. Крайний срок высадки – 1 июня. Хочу заметить, что живу я в среднем Поволжье, и в других регионах сроки высадки могут заметно отличаться, поэтому лучше всего посоветоваться с местными огородниками по поводу сроков посадки капусты в Вашей климатической зоне.

Технология высадки рассады капусты на постоянное место:

Ранние сорта капусты нужно высаживать по схеме: между рядами – 40 – 45 сантиметров, а в ряду – 20 – 25 сантиметров.

Для поздних сортов схема высадки следующая: между рядами – 55 – 60 сантиметров, в ряду – 30 – 35 сантиметров.

При высадке рассады необходимо соблюдать следующие моменты:

Высадку рассады производят в пасмурную погоду, а если постоянно стоит жаркая солнечная погода, то во второй половине дня.
Заглубляют рассаду при высадке до первых настоящих листочков.
Чтобы рассада быстрее прижилась, первые 5 – 6 дней после высадки ее нужно 2 – 3 раза в день опрыскивать из лейки.
В апреле и мае очень сильные солнечные лучи могут привести к ожогам молодых растений капусты, поэтому в первые 2 – 3 дня после высадки рассаду притеняют.

Вот пожалуй это все на сегодня. Кстати, Вы можете также почитать интересную статью про уход за капустой после высадки и не забудьте подписаться на новые материалы сайта, чтобы получать их на электронную почту.

С уважением, Роман. До встречи, уважаемые друзья!

выращивание и уход в открытом грунте, посадка, сбор урожая, болезни и вредители

Содержание:

Особенности культуры
Выращивание капусты из семян
Посадка капусты в открытый грунт
Уход за капустой
Болезни и вредители
Уборка и хранение капусты
Популярные виды и сорта капусты

Белокочанную красавицу-капусту выращивают в открытом грунте с давних времен. Агротехника культуры сложна, однако правильное исполнение всех ее этапов обеспечивает отличный урожай. Как вырастить капусту крупной на зависть всем соседям? Читайте в нашей статье!

Особенности культуры

Капуста — устойчивое к холоду, светолюбивое растение, нуждающееся в большом количестве влаги. Особенность культуры в неприхотливости к составу почвы, однако она нуждается в регулярных комплексных подкормках питательными веществами. Хорошего урожая не добиться без удобрений, содержащих азот, фосфор и калий.

Выращивание капусты из семян

Посев семян и правильное выращивание рассады — залог сильных и здоровых растений. Разберемся, как правильно сажать капусту.

Посев

Посев семян начинается с калибровки — отбраковки маленьких и слабых семян. Для этого все семена помещают в слегка подсоленную воду на 15–20 минут. Всплывшие семена выбрасывают. Оставшиеся опускают в 1%-ый раствор перманганата калия, чтобы обеззаразить. После этого семена выкладывают на влажную салфетку, опрыскивают любым стимулятором роста и оставляют набухать на три-четыре дня. Также на этом этапе рекомендуется убирать семена на ночь в холодильник. Эта процедура называется закаливанием и помогает растениям стать сильнее.

Выращивание рассады капусты

Высаживают семена капусты во влажный, но не мокрый грунт на глубину 2–3 см. В дальнейшем регулярно поливают почву, не допуская переувлажнения и пересыхания. Самое главное на этой стадии — поддерживать температурный режим и следить за длительностью светового дня.

Оптимальная температура:

для сеянцев — +20 °С;
для всходов в первую неделю — +10 °С днем, +8 °С ночью;
для ростков — до +17 °С днем, +10 °С ночью

Пикировка рассады

Как вырастить хорошую капусту в открытом грунте? Запомните маленький, но важный секрет: корневая система капусты очень не любит, когда ее беспокоят. Чем раньше произойдет пикировка ростков, тем лучше они приживутся при высадке. Лучшее время — сразу после появления двух настоящих листов.

Посадка капусты в открытый грунт

Подготовьте рассаду к суровым дачным условиям: подкормите удобрениями и за пару недель отправьте горшки на балкон, чтобы молодая поросль привыкла к перепадам температуры и не капризничала на грядках.

В какое время сажать

Срок посадки капусты зависит от ее сорта. Раннюю капусту высаживают с конца апреля до майских праздников, поздние сорта — с начала мая до конца второй декады. Чем раньше высадить растения, тем быстрее начнут расти листья и тем более мощной будет корневая система. В средней полосе, в том числе в Подмосковье, сроки посадки капусты приходятся на начало мая, после устойчивого потепления.

Подходящая почва

Растение прекрасно растет везде, кроме глинистых и торфяных почв. Капуста очень любит «вкусно покушать», поэтому заранее подготовьте для нее грядки на солнечной стороне. Кислую почву обязательно нужно подщелочить известью. Внесите на каждый квадратный метр грядки по 6–7 кг перегноя, суперфосфаты и хлористый калий (по 1–2 ст. ложки).

Правила посадки

Чтобы рассчитать необходимое количество места для растений и понять, на каком расстоянии сажать капусту, используйте следующие схемы:

раннеспелые сорта высаживают в открытый грунт на расстоянии 30х30 см;
среднеспелые сажают по схеме 45х45 см;
поздние сорта разрастаются сильнее и требуют минимального расстояния 60х60 см между растениями.

Начинающим садоводам пригодится инструкция, поясняющая, как сажать капусту шаг за шагом:

Подготовьте лунки и обильно пролейте водой.
Положите в каждую ямку горстку золы.
Достаньте рассаду с комом земли и поместите ее в грунт, засыпав под первые листики.
Если погода ясная, накройте растения колпаками, чтобы защитить их от солнечных лучей на пару дней.

Уход за капустой

Посадить капусту на даче несложно, а вот получить хороший урожай — задачка не из простых. Грамотное выращивание и уход в открытом грунте за молодыми растениями обеспечат вам крепкие и вкусные кочаны капусты к осени.

Полив

Выращивание капусты любой разновидности в открытом грунте, будь то белокочанная, брюссельская или кольраби, неразрывно связано с регулярным обильным поливом. Воду капуста любит теплую, поэтому никогда не используйте центральное водоснабжение для полива: низкие температуры губительны для растений. Поливайте капусту из черпачка или ведра, так как вода из шланга подается под большим давлением и может навредить корневой системе.

Чтобы поливать капусту реже, пойдите на хитрость: замульчируйте почву на грядках соломой или сеном. Это избавит вас от регулярного ухода за капустой — прополки и рыхления почвы. Когда кочаны начнут зреть, сократите полив, иначе они могут сильно растрескаться.

Подкормка

Подкормка также важна при выращивании капусты в открытом грунте. Когда растение активно развивается, оно поглощает питательные вещества, как губка.

Обязательно с момента посадки и до образования кочанов раз в полторы-две недели капусту подкармливают калием в дозировке 10 г на 1 м2. С той же регулярностью используют комплексные удобрения.

Обработка капусты

Капуста притягивает насекомых и вредителей, как магнит. Поэтому уход за капустой обязательно включает в себя профилактические обработки грядок с растениями.

Защитные мероприятия проводят по следующей схеме:

Ранней весной капусту опрыскивают от крестоцветных блошек и капустной мухи. Первая обработка проводится после высадки, вторая — через неделю.
В начале лета защищать капусту нужно от блошек, капустных мух и тли. Опрыскивания проводятся раз в две недели.

Болезни и вредители

Выращивание капусты в открытом грунте всегда связано с опасностью болезней и вредителей. Чтобы уберечь от них растения, следует придерживаться технологии выращивания капусты — правильного полива, подкормки, достаточного количества места и света. Это повышают устойчивость растения и помогает ему легче справляться с этими напастями.

Самые распространенные болезни капусты — бактериоз, серая и белая гниль, черная ножка, фомоз.

От болезней лучше уберечь, чем лечить. Закаливайте семена и рассаду и не сажайте капусту на одном месте чаще, чем раз в 3 года.

Больше всего капусту любят поесть: клопы, тля, капустные мухи и блошки, листоеды, скрытнохоботники. От них избавят инсектициды и тщательная обрезка и уничтожение всех пораженных листьев.

Уборка и хранение капусты

Убирают капусту, когда кочаны становятся тугими и упругими на ощупь. Раннюю капусту убирают без кочерыжек, чтобы вырастить из них второй урожай. Позднюю выдергивают целиком.

Хранят кочаны при температуре до -1 °С, не снимая покрывных верхних листов, на деревянных полках. Лучше всего раскладывать капусту рядом друг с другом, а не складировать кучей.

Как сажать капусту? - Консультации в INTERIA.PL

Капуста – настоящий кладезь витаминов, элементов и биологически активных веществ, таких как фитонциды и изотиоцианаты. Именно благодаря им он прекрасно поддерживает организм, стимулирует его иммунитет и используется в профилактике многих заболеваний. На рынке представлено множество сортов капусты: в т.ч. глава, итальянский, брюссельский, пекинский или китайский. Все они имеют прекрасный вкус и хорошо сочетаются со многими блюдами.Даже по этим причинам стоит сажать капусту на грядку. Когда это делать? Как вырастить капусту? Каких ошибок следует избегать в уходе? Вот несколько полезных советов.

Картина

Капусту необходимо сажать рядами / 123RF / ПИКСЕЛЬ

Картина

Капуста требует плодородной зелени / 123RF / ПИКСЕЛЬ

Капуста благодарна за рост, но вам нужно создать для нее подходящие условия.Почва для нее имеет решающее значение. Он должен быть плодородным, перегнойным, с рН 6,5-7. Огородники отмечают, что в случае с капустой хорошо работают черноземы, лёссы, массы, а также супесчаные почвы. Лучшее время для посадки капусты – апрель, когда температура уже выше пяти градусов тепла. Большинство сортов овощей нежные и чувствительные к морозу. Раннюю капусту сажают в середине апреля, среднераннюю – в первой половине мая; среднепоздние и поздние — во второй половине мая и середине июня, а озимая обработка капусты начинается в конце сентября или начале октября.

Капусту можно получить из семян или посадить из готовой рассады. Всегда кладите их во влажные места; желательно после дождя. Когда светит солнце, лучше подождать до полудня или вечера перед посадкой. Семена капусты следует размещать на глубине около 1,5 см, хорошо поливать и содержать в достаточном количестве.

Капусту всегда следует сажать рядами с расстоянием между ними 35-70 см, достаточно мелкими, чтобы ограничить развитие сорняков.Чем ближе друг к другу будут размещены овощи, тем мельче будут кочаны. Ранние сорта капусты обычно сажают на 35 см в каждую сторону. Эти виды достигают кочанов весом от 0,5 кг до 1,5 кг, тогда как более поздние виды дают кочаны весом от 2 кг до 4 кг.

видео

Для видеопроигрывателя требуется, чтобы в браузере был включен JavaScript.

Тушеная капуста – быстрый рецепт Интериа Кулинария

Картина

Капусту можно сажать рассадой / 123RF / ПИКСЕЛЬ

Для правильного и энергичного роста капусте требуется регулярный полив; особенно на ранних стадиях роста.Орошение особенно важно при осеннем посеве, поскольку оно помогает молодым растениям стать устойчивыми к интенсивному солнечному свету и высоким летним температурам. Когда капуста находится примерно на полпути своего роста, ее необходимо подкормить богатым азотом удобрением для листовых овощей.

Капусту можно собирать, как только сформируются кочаны. Последний должен быть твердым, но не зрелым. (Стоит сделать пробу и прижать головку рукой). Когда кочаны перезревшие, внезапный сильный дождь может привести к тому, что овощи полностью лопнут.Открытая внутренняя ткань капусты быстро приходит в негодность.

Картина

Кочан перед уборкой должен быть твердым / 123RF / ПИКСЕЛЬ

Капуста часто поражается фузариозом, который вызывает увядание и гибель овощей.Первым признаком, настораживающим развитие болезни, является пожелтение и побурение нижних листьев капусты. Растения быстро становятся низкорослыми, прежде чем они даже начинают увядать. Некоторые сорта капусты устойчивы к фузариозу и должны использоваться в индивидуальном выращивании. Серая гниль и гниль капусты вызывают большие потери урожая. Они приводят к низкорослости и пожелтению капусты, а в конечном итоге и к ее быстрой гибели. Серая гниль проявляется в виде черных наростов на стеблях капусты; его корень также часто гниет.Черная гниль, в свою очередь, проявляется в виде крупных желто-коричневых пятен V-образной формы на листьях капусты, начинающихся с их краев. И серая гниль, и гниль могут распространяться на семена при пересадке и насекомыми. Семена капусты следует промыть горячей водой. В свою очередь рассада должна быть здоровой и не увядающей, без черных пятен на листьях и стеблях.

Все больные растения, появляющиеся при выращивании капусты, необходимо быстро собирать и утилизировать.Лучше всего их сжечь. Их нельзя компостировать. Для минимизации риска развития болезней важно избегать прессования растений, чрезмерного полива, посадки в плохо проницаемую почву и проведения дезинсекции.

Смотрите новые статьи по акционным ценам на ding.pl.

Как и когда сажать капусту? Мы отвечаем!

Бжехва немного ошиблась в стихотворении "На стаганье" - "Что, капуста?! В голове пусто?!" - ну не так уж и пусто! Это отличный источник многих витаминов, минеральных солей, фитонцидов и даже изотиоцианатов с антиканцерогенными свойствами.

На прилавке можно найти много капусты: кочанной, итальянской, брюссельской, пекинской или еще не популярной китайской. Они не только полезны, но и очень вкусны. Так что осталось их посадить в саду - только когда и как?

Должность и требования

При выборе капусты для ранней уборки самое главное обеспечить правильную температуру - большинство из них чувствительны к заморозкам около -5°С, или к продолжительным холодам 3-5°С, им требуется мин.5°С (оптимально 15-20°С).

К почве тоже очень требовательна: плодородная, гумусная, с рН 6,5-7, влажная, но весной быстро сохнет. Наиболее подходящей будет глинистая, черноземная, черноземная, иловая, лёссовая или супесчаная почва.

Важно! Мы не выращиваем капусту на одном месте минимум 4 года!

Посадка

Если мы уже вырастили или купили рассаду капусты, пора ее сажать. Эту операцию можно выполнить вручную сеялкой или шпателем или механически, не забывая правильно и деликатно размещать корни и прижимать их почвой.Рассаду следует высаживать во влажном месте, в пасмурную погоду, желательно после дождя. В солнечную погоду лучше выбирать дневные или вечерние часы.

Белокочанная, красная и итальянская капуста

Посадка белокочанной капусты:

Вариации	Дата посева	Расстояние
Ранний	Первая половина апреля	40-50 х 35-40 см
Средне-ранний	май	50-62,5 х 50 см
Средний поздний и поздний	Середина мая-середина июня	62,5–67,5 x 50–60 см
Зимняя обработка	Конец сентября-начало октября

Мы обычно сажаем краснокочанную и итальянскую капусту на расстоянии 40-50 х 50 см, их выращивание аналогично выращиванию белокочанной капусты.

Листовая капуста - капуста

Кале

устойчив к низким температурам, выдерживает понижения до -13°С, может даже в полевых условиях впадать в спячку. Высаживаем обычно через 4 недели, в зависимости от срока посева, с середины апреля до середины сентября, когда образуются 3-4 настоящих листочка. Низкорослые сорта лучше всего растут на расстоянии 40-50 х 40 см, а более высокие 50-60 х 50 см.

читать дальше... .

Способы посадки капусты и требования к почве

Капуста идеальна не только на кухне, в т.ч. как ингредиент голубцов, бигоса или щей, но также обладает многими полезными свойствами. Для того чтобы размер урожая удовлетворял нас в течение всего года, нам необходимо отводить под него большую часть нашего огорода.Независимо от формы (свежая, квашеная) капуста — ценный овощ, богатый витаминами С, Е, К, витаминами группы В и провитамином А. Кроме того, она содержит фитонциды, придающие ей антибактериальные, противовирусные и противовоспалительные свойства. Мы выращиваем в больших масштабах из дикой капусты: белокочанную, красную, итальянскую и брюссельскую капусту. Ниже мы опишем наиболее важные вопросы, связанные с посадкой капусты.

Требования к выращиванию

Капуста лучше всего растет в проницаемой, плодородной, богатой питательными веществами и гумусом почве с рН = 6,5–7,5).Если мы хотим выращивать ранние сорта, лучше всего подойдут легкие и легко прогреваемые почвы. Хорошо, если в прошлом году почва была удобрена навозом или хорошо разложившимся компостом. Капуста имеет относительно высокие требования к воде, особенно при завязывании кочанов, поэтому важно правильно увлажнять урожай. Кроме того, он предпочитает место, где нет сорняков, солнечно и где в течение нескольких лет не росли другие растения семейства крестоцветных.

Посадка капусты

Расстояние

Мы можем выращивать капусту из рассады, которую высаживаем в поле или в тоннель (в зависимости от сорта) после образования 4-х настоящих листьев.Поливаем почву, на которой он растет, чтобы было легче выдергивать растения, не повреждая их. Саженцы сажают вручную или механически, в зависимости от площади плантации и наших возможностей, что выражается в расстоянии друг от друга. Ранние сорта высаживают на расстоянии 40–50 х 40–50 см, поздние сорта 50–70 х 50–60 см. Помните, что чем гуще вы посадите капусту, тем мельче у нее будут образовываться кочаны. При механическом посеве размер колеи принимается исходя из ширины колеи трактора. Декоративные сорта капусты можно сажать более плотно, так как они завязывают более мелкие кочаны, а брюссельскую капусту сажают с таким же интервалом, как и поздние сорта кочанной капусты.

Срок

Раннюю капусту сажаем в апреле, среднепоздную капусту - с конца апреля до середины мая, а позднюю и брюссельскую капусту - с середины мая до середины июня. Дата посадки также должна быть адаптирована к климатическим и погодным условиям. Посадку лучше проводить в сырую прохладную погоду, а если еще тепло и солнечно, то стоит притенять растения на несколько дней после посадки. Мы должны защитить их от теплового удара. Помните, что они предпочитают более низкие температуры.Срок посадки ранних сортов нужно выбирать таким образом, чтобы успеть собрать урожай до прихода жаркой летней погоды.

Здесь вы найдете широкий выбор семян капусты

Автор: Джоанна Жолнеркевич, инж. садоводство

Библиография:

Добраковска-Копецка З., Доручовски Р.В., Гапински М., "Warzywnictwo", PWRiL, Варшава, 1999, стр. 54-64.

Колота Э., Орловски М., Бесяда А., "Warzywnictwo", UWP, Вроцлав 2007, стр.220–238.

Леганска З., Бальцержак Ю., "Овощи", опубл. Hortpress, Варшава, 2000 г., стр. 79–90.

Наркевич М., "Капуста красивая, как цветок" [в:] "Кветник", № 11/2009, стр. 46.

Савицкий К., "Ранняя капуста на приусадебном участке" [в:] "Дзялковец", № 2/2009, стр. 49.

Узнайте, как посадить

саженец

Переходя на веб-сайт путем: прокрутки содержимого за пределы сообщения, отображаемого в нижней части страницы, перехода по ссылкам, ведущим к элементам веб-сайта, и закрытия информационного окна относительно файлов cookie и обработки данных, вы соглашаетесь на обработку персональные данные от PWR Sp. о.о. и его доверенных партнеров в маркетинговых целях, в том числе для показа целевой рекламы, т. е. рекламы, адаптированной к вашим интересам.

Сообщаем вам о необходимости принятия решений относительно обработки ваших данных PWR и Доверенными партнерами и способах выражения или несогласия на их обработку, а также об использовании файлов cookie и аналогичных технологий для сопоставления рекламы с ваши интересы и проводить аналитику страниц наших веб-сайтов, мы информируем вас на нижних страницах наших веб-сайтов, пока вы не примете решения об этих решениях.

Отсутствие согласия может привести к увеличению количества рекламных объявлений, отображаемых случайным образом без учета ваших интересов. Дополнительную информацию о файлах cookie и подобных технологиях, а также о целях их использования можно найти в Политике конфиденциальности.

Администратор данных, т.е. Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. о.о. (PWR) со штаб-квартирой в Познани на ул. Metalowa 5 и наши доверенные партнеры, с которыми мы сотрудничаем для достижения наших аналитических и маркетинговых целей.

Эти данные включают в себя: IP-адрес, URL-адрес запроса, доменное имя, идентификатор устройства, идентификатор мобильной рекламы, тип браузера, язык браузера, количество кликов, количество времени, проведенное на отдельных страницах, дату и время использования Веб-сайта, тип и версию. работу системы, разрешение экрана, данные, собранные в журналах сервера, и другую подобную информацию.

a / Законный интерес PWR, заключающийся в проведении собственной и сторонней маркетинговой деятельности, сотрудничающей с PWR, включая сопоставление контента и рекламы с вашими интересами, проведение анализа трафика веб-сайта и его функциональности, а также обеспечение безопасности услуг, возможность реализации прав и требований, 90 015 б / согласие дано - на осуществление маркетинговой деятельности PWR и ее Доверенных партнеров-рекламодателей, заключающейся в подборе контента и рекламы в соответствии с вашими интересами

Право отозвать свое согласие на обработку персональных данных в любое время.Отзыв согласия не влияет на законность действий в период, когда согласие было дано. Право на доступ к своим данным, их исправление, удаление, право на передачу данных, право на возражение, право на ограничение обработки, а также право на подачу жалобы в надзорный орган, которым является Президент Управления по защите данных. (Подробности доступны в Политике конфиденциальности)

Благодаря вашему согласию на обработку ваших данных с целью таргетинга контента и рекламы PWR и Trusted Partners, мы сможем ограничить количество отображаемой рекламы и представить вам только те, которые могут вас заинтересовать.Вы должны сделать этот выбор отдельно для каждого используемого устройства или веб-браузера

Отсутствие вашего согласия на обработку ваших данных с целью таргетирования контента и рекламы PWR и доверенными партнерами не позволяет нам ограничивать контент и рекламу теми, которые могут вас заинтересовать. Объявления по-прежнему будут видны, они будут отображаться случайным образом — вне зависимости от ваших интересов. Технические решения, препятствующие установке т.н.сторонние файлы cookie не позволяют нам эффективно отключить сопоставление объявлений на всех наших сайтах. Лучше всего отключать сопоставление объявлений на каждом из наших сайтов по отдельности. Если вы используете разные устройства и/или браузеры, помните, что отключение сопоставления объявлений в выбранном браузере или устройстве действует только на этом браузере или устройстве. Поэтому вам придется делать такой выбор отдельно для каждого устройства или веб-браузера.

1. Вы можете отозвать свое согласие на установку файлов cookie и аналогичных технологий в любое время.Это можно сделать, изменив настройки браузера.

2. Чтобы отозвать согласие на обработку персональных данных в маркетинговых целях, в частности связанных с показом целевой рекламы, воспользуйтесь опцией ниже и, в зависимости от вашего выбора, установите (согласие) или снимите флажок (нет согласия).

.90 000 Выращивание ранней капусты

Опубликовано: 4 апреля 2014 г. . Категория: Плодоовощная продукция

В нашей стране очень популярно выращивание ранних овощей. Это связано с тем, что выход на рынок с первыми овощами в сезоне гарантирует очень привлекательные цены.Это хорошо видно на примере молодой капусты.

Выращивание ранней капусты, несмотря на трудоемкость, заманчиво, так как может принести высокую прибыль. Поэтому фермеры стараются выйти на рынок с товаром как можно раньше и продать его по более высокой цене. Для этого выращивание нужно начинать рано. Посев семян на рассаду иногда начинают даже около 20 января. Конечно, не везде можно начинать так рано — для этого необходим мягкий микроклимат. Выбор сорта также важен при выращивании рассады.Каждая из семенных компаний предлагает семена ранних сортов капусты. Также есть мнения, что столь ранний посев – это большой риск, так как в случае затяжной зимы высадка рассады в грунт затянется и рассада состарится.

Климатические и почвенные требования

Капуста – растение прохладного и влажного климата. Лучшая температура для роста растений
15-20°С. Для выращивания также требуется много воды и влажного воздуха. После посадки и хорошо приживутся в почве, растения не тревожат заморозки до -5°С.Несмотря на низкую потребность в тепле, капуста чувствительна к длительным периодам холодной погоды. Легкие почвы хороши для его выращивания. Капуста также ненавидит засоренную почву, так как она замедляет ее развитие.

Положение и оплодотворение

Капуста любит навоз, который вносят осенью. Однако следует знать, что его нельзя сажать из года в год на одно и то же место и нельзя возвращать на одно и то же место раньше, чем через 4 года. После уборки ранней капусты мы можем использовать промежуточные культуры, такие как столовая свекла или салат.Кроме навоза, который вносят осенью в дозе 30-40 кг на 10 м ² участка, следует вносить минеральные удобрения, например известково-аммиачную селитру в дозе 200-300 г, на ранне- и среднеспелые. ранняя капуста, высеваемая за несколько дней до посадки. Кроме известково-аммиачной селитры используем по 200-300 г суперфосфата и 40% калийной соли на 10 м ² участка. В период роста капусту следует засеять аммиачной селитрой в количестве 200 г на 10 м ² делянки.

Выращивание и сбор урожая

Семена высевают в конце января и в первой половине февраля.Как известно, раннюю капусту мы выращиваем из рассады, которую подготавливаем в инспекции (накрытой или в теплице) при температуре 1-15°С. На это уходит 7-8 недель, а затем его высаживают на поле или участок в конце марта-середине апреля. 100 саженцев достаточно для засадки 10 м ² участков на расстоянии 40х40 см.

Семена среднеранней капусты

высевают в конце марта-начале апреля, а рассаду высаживают в грунт во второй половине мая. Примерно через 10 дней после вылова в грунт рассаду следует высадить селитрой и повторить эту обработку 3-4 раза с интервалом примерно в 2 недели.При засухе не забывайте поливать растения – желательно утром или вечером.

Капусту раннюю и среднераннюю собираем постепенно по мере затвердевания кочанов. Ранний сбор урожая проводят в середине июня и начале июля. Среднеранний в июле и августе.

Тадеуш Ласки - Радомский филиал

ОПр. ОБЪЯВЛЕНИЕ.

Выращивание капусты | блог и гид по садоводству Sadowniczy.pl

Капуста

Капуста - овощ холодного времени года - весны и осени. Относится к семейству капустных, группе Brassica oleracea, в которую входят: брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, листовая капуста, кольраби. Искусство выращивания капусты заключается в постоянном, непрерывном росте. Это означает плодородную почву, много воды и хорошее удобрение. Савойская капуста имеет красиво гофрированные листья и наиболее устойчива к морозам, что делает ее отличным выбором для осенних садов.(КЗ)

Почва, выращивание и уход

Весенние саженцы следует высаживать достаточно рано, чтобы они созрели до наступления летней жары, примерно за 4 недели до последних заморозков. Для получения более длительного урожая рекомендуется сажать 2-3 сорта с разными сроками созревания. Вы также можете посадить растения в черные пластиковые контейнеры, чтобы почва оставалась теплой весной. Новые саженцы прямо из теплицы нуждаются в защите от заморозков. Осеннюю капусту следует сажать за 6-8 недель до первых заморозков.Выращивание растений, подвергшихся воздействию холода, закалено и устойчиво к морозу. Капуста, которая созревает в прохладную погоду, восхитительно сладкая. Как и многим овощам, капусте требуется как минимум 6 часов солнечного света каждый день; чем больше, тем лучше. Он также нуждается в удобрении, хорошо дренированной, влажной почве, богатой органическими веществами. Значение pH должно быть между 6,5 и 6,8 для оптимального развития и предотвращения болезней корней.

Чтобы узнать pH почвы, ее необходимо протестировать. Вы можете купить тест-набор или заказать обследование в Областной химико-сельскохозяйственной станции. Удобрение и известкование рекомендуется применять по результатам испытаний почвы.

При отсутствии тестирования почвы добавьте в почву компоненты, богатые азотом, например, кровяную муку, хлопковую муку или компостированный навоз, или внесите минеральное удобрение, которое постепенно высвобождает компоненты в почву в соотношении 14-14-14.Вместо этого вы также можете регулярно подкармливать растения Bonnie Vegetable & Herb Food. Растения любят жидкие удобрения.

Капуста легко выращивается рассадой. Растения следует сажать глубоко, чтобы половина основного стебля находилась под землей. Правила рассады смотрите на этикетках Бонни. Как правило, растения сажают на расстоянии 30-60 см друг от друга, в зависимости от сорта и размера, которого достигнет головка. Чтобы достичь максимального размера, вы должны быть щедры с пространством для растения.Мега капусте Бонни нужно столько места, сколько вы можете предоставить!

Капусте также требуется влага для получения хороших кочанов. Мульчирование компостом, мелко измельченными листьями или мелко измельченной корой будет поддерживать температуру и влажность почвы на низком уровне и уничтожать сорняки. Полив должен быть регулярным и должен обеспечивать от 2,5 до почти 4 см воды в неделю при отсутствии осадков. Количество подаваемой дождевой воды можно измерить с помощью дождемера, размещенного в саду.

Повторное удобрение растений жидкими удобрениями, такими как рыбная эмульсия или смесь в соотношении 20-20-20, рекомендуется, когда начинают развиваться новые листья и когда растения начинают формировать головки.

Капуста требует внесения удобрений в почву и достаточного увлажнения с момента посадки рассады. Изголодавшиеся растения не вернутся к жизни.

Поиск и устранение неисправностей

Лучший способ избежать проблем — содержать растения капусты в здоровом состоянии, а огород — в чистоте.Основными вредителями являются: улитки , моллюски, белые улитки, креманки, тля, блошки . К болезням капусты относятся гангрена рассады капусты , черная корневая гниль, сифилис капусты . Чтобы предотвратить распространение болезней в почве, избегайте посадки капусты и других крестоцветных культур на одном и том же месте каждый год. Вы должны заменить урожай растениями, не относящимися к крестоцветным, на 2 года, прежде чем вернуться к выращиванию.

Сбор и хранение

Капуста готова к уборке, когда у нее вырастут кочаны? Нет, иногда они выглядят так, будто готовы к сбору урожая, но это не так.О твердости кочана можно судить, сжав его. Кочан, который выглядит крепким и готовым к сбору урожая, все же может быть хрупким и может иметь внутри незакрепленные листья. Когда он станет твердым, срежьте его у основания растения. Некоторые сорта хорошо сохраняются в саду в течение нескольких недель, в то время как другие необходимо обрезать, как только они окрепнут. Наши описания сортов капусты Бонни показывают, какие из них самые стойкие. Если голова сломается, ее нужно отрезать. Для эксперимента можно оставить растения в саду после сбора урожая.Если погода по-прежнему благоприятна, у растений под срезом вырастут свободные маленькие кочаны, которые можно использовать в качестве мини-капусты. Кочаны капусты можно хранить в холодильнике до нескольких недель.

Чтобы проверить, готов кочан к уборке или нет, его необходимо отжать. Если головка твердая и твердая, ее можно отделить от основания растения. Если она рыхлая, ее следует оставить в саду еще дольше для укрепления.

Часто задаваемые вопросы

Почему вокруг моего урожая капусты летают бабочки?

Эти бабочки (белые или коричневые), вероятно, являются вредителями капусты.Они откладывают яйца на растения. Из яиц вылупятся вредители, которые, если их не остановить, нанесут вред урожаю. Большинство методов борьбы с вредителями применяются на личиночной стадии, а не на взрослой стадии насекомых.

Почему в листьях капусты дырки?

Растения могут быть поражены белой молью. Применить пестицид, содержащий бактерию Bacillus thuringiensis (Bt). Средство с бактериями обязательно съедается вредителями и активизируется внутри них.Вредители умирают медленно, а значит, до их ликвидации пройдет 2-3 дня.

Что вызывает огромные бугорчатые вздутия на корнях капусты?

Отечность и искривление карликовых корней, увядание растений — признаки сифилиса капусты — грибкового заболевания, которое сохраняется в почве годами после ее поселения. Распространяется путем перемещения зараженной почвы и через зараженные черенки. Другие виды капусты (например, брокколи и цветная капуста) также чувствительны.Зараженные растения (включая корни) должны быть уничтожены, а капуста, редька, репа и декоративные родственники капусты должны быть исключены в течение как минимум 4 лет. В целях профилактики заболевания рекомендуется использовать известкование для повышения рН почвы до 6,8.

Что можно сделать, чтобы кочаны капусты не растрескивались?

Расщепление головок вызвано давлением избыточной воды, поглощенной при затвердении головки, или воды, которая быстро впиталась после высыхания.Обрезка корней (лопатой) или поломка корней (путем поднятия и скручивания головки) может уменьшить расщепление или растрескивание, но также наносит вред растению и приводит к скорому сбору урожая.

Что заставляет капусту давать семенные стебли вместо твердых кочанов?

Каждая капуста со временем даст кочан или семя. Капустные растения дают преждевременные семенные стебли при длительном воздействии низких температур (1-7 °С), если растения были посажены слишком рано, или при неожиданном похолодании на огороде.Когда растения имеют стебли карандашного диаметра, они чувствительны к этим прохладным условиям, которые инициируют цветение.

Капуста многолетняя или однолетняя? Нужна ли ему специальная почва для правильного выращивания? Благодаря

Капуста растет и умирает за один вегетационный период. Вам нужно посадить саженец и удобрять его, пока не сформируется головка, затем вы срезаете головку и окружающие листья. Так вы закончите выращивать и у вас останется свободное место для других растений.Прочтите эти статьи, чтобы узнать о качестве садовой земли или почвы для посадки растений в контейнерах. Удачного выращивания!

Я посадил несколько растений краснокочанной капусты слишком близко друг к другу, огромные листья покрывают другие растения, могу ли я сорвать листья, чтобы съесть их?

Да, вы можете собрать наружные листья и нарезать их, чтобы приготовить салат из капусты или использовать в овощном супе или смешанном салате. Листья будут не такими хрустящими, как у кочана, но по вкусу будут похожи.Удачного выращивания!

Несколько недель назад впервые посадила капусту. Я собрал головки несколько недель назад, и мне сказали, что они больше не вырастут, но я заметил, что у меня новые растения вместо старых. У меня также есть новый салат.

Лист салата — это именно то, что мы называем «обрезать». Вы срезали внешние листья, и растение производит больше изнутри. Капуста вряд ли даст новый кочан на месте удаленного, но возможно при посадке капусты весной.Вдоль стебля образуются маленькие головки, почти как у брюссельской капусты. Вы имеете в виду это? Если это так, наслаждайтесь небольшим урожаем до того, как наступит летняя жара. Удачного выращивания!

Выращивание пекинской капусты. Когда сеять и сажать капусту и что для этого предусмотреть

Выращивание пекинской капусты несложно, но важные факторы включают соблюдение сроков посева и посадки. Мы советуем вам, как вырастить пекинскую капусту.

Китайская капуста — ценный и любимый овощ, однако редко встречается на огороде, хотя выращивание ее не сложнее, чем выращивание других крестоцветных овощей.Китайская капуста – растение длинного дня с коротким периодом вегетации (50-85 дней), поэтому прекрасно подходит для предшественника или послеплодника. Его можно выращивать как для весенней, так и для осенней заготовки, хотя для него лучше подойдет второй срок.

Пекинская капуста отличается высокой потребностью в воде и питательных веществах, не любит жару (предпочитает температуру роста ок. 16-20°С), поэтому именно ранняя осень обеспечит ей лучшие условия для роста и развития.

Советуем: Какие деликатесы приготовить из пекинской капусты и почему ее стоит есть

Когда сеять и сажать пекинскую капусту на рассаду

Пекинскую капусту можно выращивать из рассады и посевом прямо в грунт.Лучшим решением будет выращивание из рассады (производство обычно занимает около 3-4 недель), ведь тогда вы высаживаете в грунт уже выросший, крепкий саженец, который лучше выдержит капризы погоды и быстрее даст урожай.

Мы можем подготовить рассаду в случае:

весенняя обработка - посев в марте под укрытие, при температуре около 20°С, посадка в грунт апрель-май,
и осенний - посев в середине июля или даже в конце июня, грунтовая посадка в августе.

Примечание: при принятии решения о самостоятельном выращивании рассады надо помнить, что пекинская капуста не любит стегание , поэтому ее семена следует высевать по одному в мультигоршочки, а рассаду высаживать на постоянное место вместе с корневой шар.

Когда сеять пекинскую капусту в землю

Второй вариант выращивания овоща – посеять семена прямо в грунт. Такой раствор лучше подходит для осенней заготовки , так как сенная капуста в грунт весной может стать весенней (низкие температуры в длинный день) и преждевременно зацвести.

При весенней уборке посев в грунт проводят апреля , а при осенней уборке в конце июля или начале августа .

Вот несколько советов: Как вырастить бок-чой (пак-чой) в саду

Как сеять китайскую капусту в землю

Семена пекинской капусты высевают рядами и после появления всходов их прерывают (когда у сеянца будет 2-3 настоящих листа) или пятнами и при необходимости свободные места дополняют рассадой.

Оптимальная глубина посева ок.1,5 см, а рекомендуемое расстояние между рядами примерно 40-45 см, в ряду примерно 30-35 см.

Сорта пекинской капусты и сроки посева

Сроки посева семян и высадки рассады могут незначительно отличаться в зависимости от выбранного сорта и продолжительности его вегетационного периода (чем позже посеян овощ, тем раньше нужно выбрать сорт).

Сортов пекинской капусты на рынке довольно много, поэтому выбрать, безусловно, есть из чего:

Ранние и среднеранние сорта с более коротким вегетационным периодом включают:в: "Витимо F1", "Бристоль", "Мичико F1", "Хилтон", "Мирако F1" и "Оптико" (вегетационный период ок. 55-65 дней),
к числу более поздних, которым требуется чуть больше времени для развития, относятся: "Storido F1" и "Bilko F1" (вегетационный период ок. 70-80 дней).

При выборе сортов для осеннего выращивания также стоит обратить внимание на то, хорошо и долго ли они хранятся (например, «Билко F1»).

Знакомьтесь: Белокрылка ("белокрылка") - вредитель растений. Как это выглядит и как с этим бороться

Выращивание пекинской капусты - условия и требования

При выращивании пекинской капусты имеет значение не только сорт и способ выращивания, но и условия, которые мы обеспечиваем растениям.Китайская капуста, как и другие капусты, имеет высокие требования к питанию, а из-за неглубокой корневой системы - еще и к воде (особенно в период формирования кочанов).

По этой причине следует обеспечить плодородную, гумусированную, слегка влажную почву с рН около 6,5–7,2, желательно на участке в первый год после внесения навоза или удобрения компостом.

Если в вегетационный период выпадает мало осадков, растения необходимо поливать, иначе они будут плохо расти и разовьют маленькие, деформированные головки, у некоторых из которых будут коричневые кончики листьев.

Капустные грядки также следует систематически, но тщательно пропалывать, чтобы не повредить нежную корневую систему растений. Вы также должны всегда соблюдать ротацию и никогда не выращивать пекинскую капусту после себя или других овощей из того же ботанического семейства из-за распространенных болезней и вредителей.

Когда собирать пекинскую капусту

Уборку луковиц проводят вручную, когда они достаточно крупные, компактные и полностью развитые.Осенью же следует успеть до заморозков, так как растение недостаточно к ним устойчиво (может переносить только примерно до -3°С).

Почему цветет пекинская капуста

Как было сказано выше, пекинская капуста относится к т.н. овощи длинного дня. Это означает, что по мере того, как они становятся длиннее, он выпускает цветочные побеги и начинает цвести. Поэтому стоит соблюдать указанные выше сроки посева и посадки капусты, иначе толку от нее будет немного, особенно при весеннем посеве.Посеянный в землю позже апреля, он даст цветы, а не листья. То же самое будет и с рассадой, высаженной слишком поздно. Если мы пропустим весенний дедлайн, у нас будет второй шанс в июле-августе.

Проверка: Какие еще овощи нельзя сеять поздней весной

Как садить капусту

сроки посадки семян по лунному календарю

Посадка капусты

Когда сажать капусту

По сорту:

По региону:

По лунному календарю

Выбор сорта капусты

Кочанная

Цветная

Пекинская

Брюссельская

Брокколи

Варианты посадки

Рассадный

Безрассадный

Посадка в открытый грунт

Глубина посадки

Правила посадки

Процесс посадки

Как правильно ухаживать после посадки

Температурный режим

Полив

Подкормки

Прополка

Сбор и хранение урожая

Борьба с болезнями и вредителями

Ошибки в посадке

Советы опытных огородников

Посадка капусты в грунт: правила и рекомендации

Советы и общие рекомендации по посадке капусты в грунт

Когда сажать капусту в грунт?

Подготовка участка

Правила посадки капусты в открытый грунт и уход

Инструкция по посадке семян капусты в грунт

Правила ухода за капустой в открытом грунте

На каком расстоянии сажать капусту?

Схема посадки раннеспелых сортов

Как высаживать средние и поздние сорта?

Полезные советы

Правила выращивания капусты "Парел": от посадки до ухода

Что представляет из себя гибрид F1

Как правильно выращивать сорт "Парел"

Пересадка рассады в грунт

Нюансы ухода за капустой

От чего нужно беречь сорт "Парел"

Уральский огород - без особых хлопот!: ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАПУСТЫ НА УРАЛЕ!

Тонкости при выращивание всех видов капусты, хранение и уходе!

Чего от нас требует капуста?

Правильные сроки посадки капусты!

Меры осторожности при посадке капусты!

Особенности каждого вида капусты!

Как получить два урожая капусты с одного куста?

Высадка рассады капусты | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

выращивание и уход в открытом грунте, посадка, сбор урожая, болезни и вредители

Содержание:

Особенности культуры

Выращивание капусты из семян

Посев

Выращивание рассады капусты

Пикировка рассады

Посадка капусты в открытый грунт

В какое время сажать

Подходящая почва

Правила посадки

Уход за капустой

Полив

Подкормка

Обработка капусты

Болезни и вредители

Уборка и хранение капусты

Популярные виды и сорта капусты

Как сажать капусту? - Консультации в INTERIA.PL

Как и когда сажать капусту? Мы отвечаем!

Должность и требования

Посадка

Способы посадки капусты и требования к почве

Требования к выращиванию

Посадка капусты

Расстояние