Выкопать картофель

Как выкапывать и хранить картофель на Supersadovnik.ru

Правильно посадить картофель и ухаживать за ним в течении сезона - это очень важно, но не менее важно - это правильно, а главное вовремя собрать урожай и, конечно, потом его сохранить. Надо ли до выкопки урожая срезать ботву, в какие дни лучше копать урожай и чем лучше это делать? На все ваши вопросы мы отвечаем четко и ясно.

5 главных вопросов о выкопке картофеля и хранении урожая. Спрашивали? Отвечаем!

Когда копать картофель
Надо ли скашивать ботву картофеля перед уборкой
Как правильно выкапывать картофель
Как правильно подготовить картофель к хранению?
Как сохранить урожай картофеля

1. Когда пора копать картофель

Картофель традиционно копают в конце августа - к этому моменту кожица клубней грубеет и они становятся пригодными для хранения. Но если идут дожди и на улице прохладно, клубни могут загнить. Поэтому не ждите, копайте при первых ясных денечках.

Начать копать картофель не на хранение, а на стол можно уже с конца июля. Это будет картошка с нежной кожурой, которую можно подавать к столу запеченной или сваренной с кожурой.

Что делать, если картофельная шкурка еще тонкая?

Да, шкурка еще может быть тонкая, особенно у поздних сортов картофеля, поэтому важно собирать урожай аккуратно.

Если картошка облеплена влажной землей, не пытайтесь ее соскоблить - повредите кожуру. Клубни сначала надо подсушить в тени, на свежем воздухе. И не больше 2 часов – в противном случае они позеленеют: в них образуется ядовитое вещество соланин.

2. Нужно ли скашивать ботву картофеля перед уборкой

По этому поводу дачники постоянно спорят. Одни против этого, говорят, клубни без ботвы сильно недобирают в урожае. Сторонники метода уверяют, что уборка ботвы позволяет картофелю лучше вызреть и избежать болезней.

Кто прав? Как водится, и те, и другие - истина посередине. Зеленая ботва картофеля, действительно, забирает на себя массу питательных веществ. А их бы надо направить в клубни. Да и болезни на ней развиваются в свое удовольствие. Однако правда в том, что, скашивая ботву, вы отбираете у клубней питание - полезные элементы уже не смогут попасть в картофелины. Поэтому ботву лучше не косить, а… высушить.

На промышленных полях в больших фермерских хозяйствах ботву удаляют, как правило, механическим способом. Просто скашивают.

Как лучше высушить ботву картофеля перед выкопкой? Метод химического состаривания ботвы картофеля

Ботву картофеля сушат с помощью особых химических препаратов. Растения опрыскивают хлоратом магния (60 г на 1 л) или медным купоросом (50 г на 1 л), благодаря чему происходит отток питательных веществ из медленно подсыхающих вершков в клубни.

Когда надо проводить обработку картофеля медным купоросом или хлоратом магния?

Проводят такую обработку за неделю до уборки урожая.

Плюсы метода химического состаривания ботвы картофеля:

У химического состаривания ботвы есть большой плюс:

если скашивание приводит к повышению в клубнях нитратов (немного, но все же), то химия - вот парадокс! - снижает количество вредных азотных соединений. При этом повышается содержание сухого вещества, клубни становятся питательнее, а урожай - больше.

Получается, что современный химический способ состаривания ботвы картофеля полезнее и экологичнее для урожая, чем старинный механический. К тому же клубни после выкапывания легко отделяются от стеблей.

3. Как правильно выкапывать картофель

Чем лучше копать картофель?

Выкапывать урожай картофеля надо осторожно, желательно при этом использовать вилы, а не лопату. Так вы сможете не травмируя клуюбни, его лекго выкопать. После очистите картофель от лишней земли.

Надо ли сорторовать картофель после его выкопки?

Обязательно! Сортировать картофель проще сразу в разные емкости: крупные и средние, мелочь (чтобы сразу съесть), некондиция (больные, задетые лопатой) - каждый вариант в свое ведро или ящик.

Те же правила действуют, если вы хотите сохранить купленный картофель - его нужно перебрать и сразу выбрать больные, позеленевшие или поврежденные клубни.

Сортировка картофеля по сортам и размеру

4. Как правильно подготовить картофель к хранению?

Перед закладкой на хранение картофель нужно на пару часов оставить в тенистом месте на свежем воздухе, чтобы он охладился и просох. Дольше держать его на свету не следует - клубни начнут зеленеть, в них накопится ядовитое вещество соланин.

Т.е. на свету (точнее в тени) картофель держат не более 2х часов!

После просушки с клубней аккуратно очищают землю и ссыпают их в каком-нибудь прохладном сухом темном помещении, например, в сарае или бане. Созревшему картофелю достаточно отлежаться 2 недели, но недоспелому может понадобиться больше - до 3 недель. За это время картофелины окончательно подсохнут и полностью дозарятся. К тому же проявятся клубни, гнилые изнутри - их надо будет выбросить.

Ну, а после сушки в сарае картофель можно смело спускать в погреб.

Если вам не понравились сорта картофеля, которые вы вырастили в этом сезоне, то обратите внимание на нашу подборку сортов картофеля: Сорта картофеля: рекомендуем попробовать>>>

5. Как сохранить урожай картофеля

Оптимальная темперартура для хранения картофеля

Температуру в помещении для хранения (лоджия, гараж, подвал, погреб, электро-погребок) поддерживают в пределах +2...+4 °С, при относительной влажности 92-95 % и вентиляции. При повышении температуры на 10 °С и понижении влажности интенсивность дыхания клубней увеличивается - они начинают быстрее "стареть" и приходить в негодность. А при понижении температуры - подмерзают и становятся невкусными, сладкими. Важно защитить урожай картофеля от попадания света.

В чем лучше хранить картошку?

Для хранения картофеля в помещении разложите его в корзины, деревянные или пластмассовые ящики с боковыми отверстиями для вентиляции и поставьте их на нижние полки стеллажей или помосты на высоту примерно 40-50 см от пола.

Картошку удобно хранить в небольших деревянных ящиках. Так ее проще доставать, сортировать и следить за состоянием клубней во время хранения.

Сверху картофель можно укрыть мхом-сфагнумом, березовыми вениками, листьями рябины, полыни, пижмой или хвойным лапником. Так урожай сможет дышать, не покрываясь конденсатом, а значит дольше не загнивать.

Секреты дачников: Некоторые садоводы специально ставят неподалеку от ящиков с картофелем ведро с древесной золой, известью или опилками - они прекрасно забирают лишнюю влагу.

Можно ли сохранить урожай картофеля на балконе?

Несколько месяцев (до наступления суровых морозов) картофель можно сохранить на балконе.

Лучше всего оборудовать утепленный пенопластом (либо другим способом) фанерный короб. Картофель укладывают в ящики, причем каждый ящик сверху прикрывают мешковиной и ставят их один на один. Сверху и по бокам "стеллаж" укутывают ватным одеялом, ненужными в хозяйстве куртками-пуховиками, овчиным тулупом и накрывают крышкой. В таких вольготных условиях картофель переживет морозы до -10 °С.

хранение картофеля в подвале

Перед уборкой картофеля на хранение проведите диагностику состояния клубней. Болезни картофеля: осматриваем клубни, определяем проблему и лечим, все проблемы с фото>>>

Народные способы хранения картофеля

Народные советы по хранению картофеля очень изобретательны.

Хранение картофеля в яме

Есть и способ хранения (до весны) в яме глубиной около 1,5-2 м. Он пригодится на высоко расположенных участках с невысоким уровнем грунтовых вод (глубже 2 м).

1. На дно ямы кладут доски.

2. На доски картофель укладывают слоем не больше 1 м, укрывают мхом-сфагнумом (можно соломой) и насыпают около 20 см сухого торфа (такой слой позволяет картофелю "дышать" первые две недели, пока он остывает и испаряет пар).

3. Сверху картофельный сендвич накрывают полиэтиленовой пленкой, листом железа, рубероидом или другим способом защищают яму от осадков.

Через две недели - в зависимости от погоды - яму заполняют землей до краев, накрывают досками и насыпают холм высотой около 1 м, края которого должны выходить за границы ямы. Сверху снова восстанавливают укрытие от осадков.

Хранение лука и чеснока: народные способы>>>

Как правильно выкапывать картофель, чтобы не лишиться урожая?

У огородников наступил период новых забот и тревог – подошло время для уборки картофеля. Неопытные владельцы дачных участков теряются перед предстоящим объемом работ. И не все знают, что в этом деле важно правильно выбрать срок уборки картофеля. А еще не менее важно выполнить все правила по перевозке к месту хранения, пишет aif.ru.

Итак, бывалые огородники, а также специалисты обращают внимание на то, что ранние сорта картофеля лучше убирать пораньше, например, конце июля, а поздние – ближе к середине сентября. Определить, что время пришло можно по следующим признакам: культура уже отцвела, прошло примерно две недели после цветения, начали желтеть листья, появились желтые прожилки.

Есть еще одна примета, которая подскажет, что нужно брать в руки вилы: если заметили, что ботва желтеет и сохнет, готовьтесь собирать урожай примерно через три недели. Сначала можно проверить, «дошла» ли картошка: провести тест, выкопать пару кустов. Если шкурка на клубнях окажется плотной, а большая часть картофелин отделится от куста, то смело можно убирать все остальные.

Считается, что лучшее время для выкапывания картофеля – сухие и солнечные дни. Это связано в первую очередь с тем, что промокший под дождем картофель будет сложнее сушить перед отправкой на хранение.

Собирать урожай лучше вилами. Считается, что их нужно втыкать в землю на расстоянии примерно 20 сантиметров от основания куста и аккуратно переворачивать ком земли. Затем надо хорошенько поворошить землю, посеченную и порезанную картошку лучше сразу убрать. Она для хранения не подойдет, ее лучше приготовить и съесть.

Перед тем как отправить картошку на хранение, ее надо будет просушить. Если позволяет погода, то это можно сделать прямо на поле, равномерно рассыпав клубни. Если влажно, то надо будет придумать искусственный навес. Но в любом случае этот этап пропускать нельзя.

Очень важно при уборке, транспортировке, перевалочных работах и закладке в погреб до минимума сократить травмирование клубней. Так, допустимая высота падения картофеля составляет всего 40 сантиметров.

Как и когда копать картофель?

Каждый огородник стремится вырастить отличный урожай. Чтобы добиться желаемого результата, важно не только ответственно подойти к процедурам посадки и выращивания культур, но также позаботиться о качестве сбора. В большинстве случаев именно от этого зависит, насколько хорошо будет организовано хранение плодов. Как и когда копать картошку – в этом вопросе стоит разобраться подробнее.

Сроки

Обычно картофель начинают собирать с конца августа и продолжают до середины сентября. В октябре выкапывают клубни преимущественно в южных районах, где происходит сбор второго или третьего урожая.

Опытные огородники по ряду признаков определяют, когда можно приступать к сбору клубней картофеля. В основном ориентируются на внешний вид растений. Ключевые признаки:

поникшая ботва;
желтый оттенок листвы;
иссохшие стебли.

Все это означает, что клубни уже созрели. При желании можно дополнительно убедиться в этом, выкопав несколько кустов и проверив качество продукта. Зрелый картофель отличается плотной кожурой, срезать которую удастся только ножом.

Однако это лишь общие признаки. Если более тщательно подойти к вопросу сбора, можно узнать, что срок созревания картофеля зависит от сорта и составляет в среднем от 35 до 140 дней.

Кроме того, на скорость формирования влияют другие факторы, учет которых позволит своевременно приступить к выкапыванию урожая.

Молодой картофель

К этой категории относятся раннеспелые сорта, которые не подходят для длительного хранения. Овощи сразу употребляют в пищу, но и формируются они довольно быстро. Выкапывают молодую картошку уже через 2–3 недели после цветения, когда клубни достигнут размера в 6–7 см. Созревание можно определить по состоянию нижних листьев, которые начинают желтеть.

Перед выкапыванием молодой картошки стоит аккуратно отгрести землю от куста руками и нащупать плоды. Созревшие картофелины покажутся крупными, и выкапывать их можно только в этом случае.

Стоит сразу обратить внимание на то, что клубни сортов раннего срока созревания быстро портятся. Поэтому использовать молодую картошку для приготовления блюд рекомендуется в течение 7 дней с момента вскапывания.

Картофель на хранение

Группа стандартных сортов, с которыми сталкиваются практически все огородники. Созревание картофеля характеризует желтая и иссохшая ботва, которая появляется ближе к осени. Чтобы удостовериться в готовности клубней, рекомендуется выкопать пару кустиков и проверить кожицу и легкость отрыва от стеблей молодых картофелин. Если особых усилий прикладывать не приходится, можно приступить к сбору урожая.

Особенность позднеспелого картофеля в том, что кусты не всегда созревают одновременно. В этом случае стоит выкопать сначала готовый к сбору урожай, а затем вернуться к следующим кустам спустя 1–2 недели.

В свою очередь, вне зависимости от вида и сорта картофеля, стоит также определиться с погодой для сбора урожая. Лучшим решением станет выход на поле в ясный и нежаркий день, когда земля будет легко осыпаться с клубней, а плоды не придется промывать перед закладкой в погреб.

Собирать урожай можно и в дождливые дни, но в этом случае копать придется быстро. При этом, если во время сезона дождей не получится в короткие сроки выкопать картофель, он начнет гнить в земле, и часть урожая будет испорчена.

Чем и как можно выкопать?

Сбор урожая, как уже было подмечено, проводят в солнечный и теплый день, когда земля не вымочена дождем и не липнет к плодам. Рыхлая и хорошо обработанная земля позволит быстро добраться до клубней, а плотная потребует особого подхода к уборке урожая согласно агротехническим требованиям.

Огородники предпочитают использовать разные инструменты, наиболее популярные будут рассмотрены подробнее.

Лопата

Традиционный способ сбора урожая, который подразумевает выкапывание кустов картофеля в поочередном порядке. К работам приступают чаще ранним утром. Советы по выбору и использованию лопаты:

подбирать инструмент рекомендуется в зависимости от типа почвы на участке;
песчаные грунты лучше вскапывать штыковой лопатой, углы которой закруглены;
ускорить процесс поможет лопата с прямоугольным клинком;
тяжелая почва потребует использования лопаты с заостренным лезвием.

Единственный минус такой технологии заключается в неаккуратном выкапывании кустов. Часто лезвие лопаты срезает клубни, из-за чего качество урожая заметно снижается.

Мотоблок

Современный вариант, который подходит для владельцев больших участков. Если возможности использовать мотоблок нет, подойдет и культиватор. Вне зависимости от типа, оборудование в разы ускоряет процесс сбора картофеля, ведь за 5 минут техника способна обработать площадь в 5 соток.

Перед выполнением работы необходимо правильно настроить мотоблок, чтобы устройство не испортило урожай. Регулировку вскапывания земли лезвиями выполняют пробным методом, что позволяет избежать подрезанных клубней во время сбора.

Этапы выкапывания картофеля с помощью мотоблока:

настройка оборудования;
проход техникой по участку;
сбор выкопанных клубней в огороде вручную.

С помощью современных устройств выкопать картошку удастся за день даже при необходимости сбора урожая с больших площадей.

Вилы

Нестандартный вариант, который приходится по душе многим огородникам на даче. Чаще к использованию вил прибегают, если картофель растет в рыхлой земле, а на улице стоит солнечная погода. С влажным и плотным грунтом инструмент справится плохо. Плюсы:

удобство использования;
быстрое вскапывание;
небольшая цена на инструмент.

При работе с вилами стоит надевать кирзовые сапоги, которые помогут избежать непредвиденных травм. Предпочтение стоит отдавать классическому инструменту с четырьмя зубьями, который отлично подойдет для копки картофеля.

Единственный минус вил заключается в том, что если случайно проткнуть зубьями картофель, то он сразу начнет гнить. Такие клубни лучше сразу использовать в пищу, так как храниться они не будут.

Как подготовить к хранению?

Когда картофель будет выкопан и собран, возникает следующий вопрос, касающийся его хранения. Назовем основные рекомендации.

Поврежденные и больные клубни необходимо сразу отбраковывать. Лучше делать это в процессе сбора, чтобы потом потребовалось меньше времени для распределения картофелин. Кроме того, если поврежденный плод оставить вместе со здоровыми и поместить мешок или коробку в погреб, урожай быстро сгниет.
После сбора картофель стоит ненадолго оставить под солнцем. Такой подход убьет вредных бактерий на кожуре, высушит картофель и продлит срок его хранения. Среднее время прогрева клубней – не более 2 часов. Если держать дольше, картофель позеленеет и не подойдет для дальнейшего использования.
Высушенные клубни нужно тщательно перебрать. Отдельно выкладывают крупную, среднюю и маленькую картошку, а также резаные или поврежденные вредителями, болезнями экземпляры. Впоследствии на хранение идут первые две группы.
Для укрепления кожуры и дозревания картофеля клубни рассыпают на полу в закрытом помещении, где температура не поднимается выше 18 градусов, а влажность составляет 95%. Срок хранения в таких условиях – 2 недели, по истечении которых картошку потребуется снова рассортировать, а затем переместить в погреб.
Хранить клубни в зимнее время рекомендуется в сухих прохладных помещениях с температурой воздуха 4–5 градусов. Перед отправкой в погреб картофель нельзя мыть, чтобы не уменьшить срок хранения. Мытье повреждает кожуру и вызывает размножение различных инфекций.

Чтобы добиться максимального срока хранения урожая и сохранить качество картофеля, стоит принять во внимание несколько дополнительных рекомендаций.

При сборе урожая с помощью мотоблока стоит предварительно скосить наземную часть картофеля. Это позволит предотвратить поломку механизма и продлит срок службы устройства. Кроме того, ботва перестанет мешать работе, и урожай получится собрать в разы быстрее.
При сборе клубней необходимо сразу убирать ботву, так как молодая кожура восприимчива к спорам, которые нередко поражают зелень. Своевременное удаление иссохшей и начавшей гнить листвы предотвратит снижение срока хранения урожая.
Если во время выкапывания картофеля идет дождь, необходимо предварительно просушить корнеплоды в специальном помещении.
Избежать случайного повреждения клубней поможет работа спиной к солнечному свету. Такое положение улучшит наблюдение за процессом.
Когда урожай будет собран, стоит засеять поле рожью, горчицей или другими сидератами, которые восстановят плодородность грунта и избавят его от личинок насекомых.

Сбор картофеля – процесс, от качества проведения которого будут зависеть количество неповрежденных клубней и максимальный срок хранения.

Копаем картошку, чтобы сохранить на зиму

11.08.2021

Важно убрать урожай картофеля вовремя, чтобы он успел вызреть и хорошо хранился всю зиму. Если боитесь пропустить этот момент настолько, что вам уже снится, как вы копаете картошку, — не переживайте. Во-первых, такие сновидения сулят большие деньги. А во-вторых, в этом материале мы собрали для вас исчерпывающую информацию: как, когда и чем копать картошку. Сохраните урожай и своё здоровье, а ещё узнайте рецепт картофельной вкусняшки 😉

Когда выкапывать

У молодой картошки очень тоненькая кожица — блюда из неё получаются нежные и рассыпчатые. Чтобы полакомиться, садоводы уже в июле начинают подкапывать отдельные кустики. Но на хранение такой картофель не годится: надо подождать, пока кожура окрепнет.

Нет конкретных сроков и определённой даты, наиболее подходящих для сбора. Всё зависит от многих факторов: сорта, времени высадки, погоды и ухода в течение лета. Но подсыхающая ботва может стать первым сигналом — пора браться за лопату и копать урожай. Картофелины больше не вырастут, а содержание крахмала и других полезных веществ в них достигло максимума.

Подготовка к выкапыванию

За 1–2 недели до уборки срежьте ботву, оставьте пеньки высотой 6–10 см. После этой несложной процедуры кожура на клубнях окрепнет, и они лучше перенесут уборку и хранение. Приятный бонус: лишняя влага испарится, земля не будет налипать на корнеплоды, и вам будет легче копать!

Для «картофельных работ» выберите ясный погожий день, когда клубни можно подсушить на воздухе. Поэтому если обещают продолжительные дожди, лучше повремените с уборкой урожая.

Чем копать

В вечную борьбу «Что лучше: лопата или вилы» вступил ещё один претендент — картофелекопатель. Он создан специально, чтобы облегчить и ускорить трудоёмкий сбор урожая. Например, картофелекопатель TORNADICA — вилы с изогнутыми зубцами и широкой ручкой. Просто вставьте инструмент в землю и поверните по часовой стрелке: острые наконечники вворачиваются под куст и вытягивают клубни наружу. Всю работу вы делаете стоя с прямой спиной, она даже не напрягается!

Не бойтесь выбирать современный инструмент. Ведь он облегчит ваш труд и сделает его более приятным.

Картофелекопатель
TORNADICA

Вилы
«Премиум»

Универсальная
лопата

Правила уборки

Старайтесь не ронять и не царапать клубни. Картофелины, которые вы случайно повредили инструментом при выкапывании, не стоит отправлять на хранение. Лучше приготовьте из них что-нибудь к ужину.
Не оставляйте выкопанную картошку на ярком солнце: она может получить ожоги и перегреться.
Не прикрывайте свежевыкопанные клубни ботвой: споры грибных болезней могут закрепиться на молодой кожуре.
Прежде чем убрать клубни на хранение, полностью очистите их от почвы. Не торопитесь сразу складывать урожай в мешки или ящики. Просушите его 1–2 часа в борозде.
Закладывайте на хранение только зрелые и неповреждённые клубни.

Берегите себя

Во время картофельного марафона не забывайте и о своём здоровье. Обязательно перед началом работы сделайте лёгкую разминку: повороты корпуса, наклоны и потягивания подготовят шею, спину и поясницу к работе. Здорово, если у вас есть возможность немного повисеть на турнике. Чтобы размять руки, потрясите кистями, разотрите их.

Запекаем картофель дольками с чесноком и розмарином

Что потребуется:

1 кг картофеля,
4 зубчика чеснока,
2–3 веточки свежего розмарина,
150 мл оливкового масла,
соль, перец.

Готовим

Помойте картофель.
Почистите чеснок, отделите листики розмарина от веточек. Мелко порубите чеснок и розмарин.
Смешайте в большой миске оливковое масло, чеснок и розмарин. Дайте маслу настояться как минимум 20 минут.
Порежьте картофель вдоль одинаковыми дольками. Обсушите их полотенцем.
Небольшими порциями опускайте картофель в ароматное чесночно-розмариновое масло, как следует натирайте им дольки, дайте стечь излишкам масла.
Аккуратно выложите картофельные дольки на противень или в форму для запекания. Посыпьте солью.
Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в неё картофель на 20–30 минут.
Доставайте картофель и зовите к столу домочадцев. Приятного аппетита!

Сушилка
на раковину

Пресс
для чеснока

Прямоугольная форма
для запекания, 1.5 л

Нож
с антиналипающим покрытием

P. S. Пока картофель молодой и максимально полезный, не поленитесь провести курс масок для лица: они устранят пигментные пятна, очистят и увлажнят кожу. Она станет молодой и свежей — и всё благодаря полезной картошке!

Цены действительны на момент выхода новости.

Узнаем когда и как быстро выкопать картошку

Время сбора урожая картофеля зависит от разных факторов. Учитывается выбранный сорт, время высаживания, погодные условия. Когда копать картофель? Этим вопросом задаются многие фермеры. Однозначного ответа на него нет.

Опытные огородники знают, что сбор урожая зависит от времени посадки. Если картошку посадили в конце апреля, убрать урожай нужно до наступления августа. Но по статистике самое удачное время высадки – май-месяц. Поэтому обычно картофель собирают в начальных числах сентября. Хотя к сбору урожая приступают с середины августа.

Сорт овоща также влияет на время сбора. Когда и как копать картошку раннеспелых сортов? Обычно их собирают на 4-6 недель раньше, чем остальные.

Отвечая на вопрос о том, когда копать картофель, следует также учесть, как именно планируется использовать овощ. Имеется в виду, будет ли он сразу употребляться в пищу или его оставят на зимнее хранение.

Молодой картофель употребляют в пищу, и для этого его копают в конце июля. Если же его планируют хранить зимой, то сбор лучше немного отсрочить. В этом случае кожура успеет стать плотной, и картофель будет лучше храниться.

Можно ли по внешним признакам определить созревание?

Картофель является довольно популярной культурой на грядках огородников. Он выращивается в огромных количествах. Очень важно не пропустить время выкапывания и собрать урожай вовремя. Есть внешние признаки, которые помогают понять, пора ли собирать урожай.

Вот основные признаки созревания картофеля:

Кусты начинают сохнуть, приобретают желтый цвет вместо зеленого.
Кожура клубня становится плотной, толстой, не сдирается, как у молодого.
В клубнях содержится нужный объем крахмала, что позволит овощу отлично храниться в зимний период. Узнать это можно, капнув каплю йода на срез. Если крахмала достаточно, мякоть сиреневеет.
При выкапывании клубни легко отделяются от корневых структур.

Нужно ли вовремя убирать урожай?

Как быстро выкопать картошку? Многое зависит от верного срока сбора урожая.

Почему так важно собрать урожай вовремя? Если собрать картофель ранее определённого срока, то у таких клубней кожица легко счищается, и сохранить их долго не удастся.

Для длительного хранения важно, чтобы кожура затвердела. Но и передерживать овощ в земле не стоит. На это есть несколько причин:

Овощ могут повредить насекомые или патологии.
Клубни усыхают и теряют вес.
Они могут загнить от переувлажнения.
Овощ может переморозиться в случае наступления холодов.

Как правильно собрать урожай?

Как быстро выкопать картошку – вопрос не праздный. Существует несколько способов сбора овоща. Часто при этом применяют садовый инвентарь, в том числе вилы и лопату. Также популярна специальная агротехника.

Можно копать руками, но подобный процесс слишком трудозатратен. А огородникам в преклонном возрасте еще и здоровье не позволяет остановиться на этом способе. Если участок большой по площади, разумнее применить мотоблок.

Применение мотоблока

Сельскохозяйственную технику можно использовать, если вся ботва срезана по всему участку. Стоит подождать 2-3 дня, и можно приступать к сбору урожая.

Оборудование готовят заранее. Проверяют элементы вращения, смазывают маслом при необходимости. Детали, которые непосредственно рыхлят почву, очищают от грязи. Затупленные лезвия точат.

При использовании мотоблока следует соблюдать рекомендации:

Кусты должны стоять стройными рядами, это учитывают при посадке. Тогда не придется совершать неудобные маневры по участку.
Интервалы между рядами составляют 70-80 см, так колеса мотоблока не повредят посадки.
Собирая урожай, стоит применять специальные насадки, чтобы регулировать глубину.
Машину предварительно настраивают, чтобы вспашка была легкой.
Для равномерной езды мотоблока по участку выкапывание производят через грядку.

Если вы встревожены вопросом, как выкопать картофель правильно и не устать, мотоблок обязательно поможет в этом нелегком процессе.

Своими руками или картофелекопалкой?

Выкопать картошку быстро и легко руками, конечно, не получится. При этом применяют лопату или «копалку». Подобный способ актуален в том случае, если земли не более 5 соток. Если площадь больше, следует применять технику.

Ручной способ сбора картофеля заключается в следующем:

Один огородник загоняет лопату под клубень и поднимает наверх.
Второй собирает овощи, идя за первым.

Применяя ручной метод, удобно сразу сортировать урожай. Можно давать клубням высохнуть на грядках.

Иногда огородники применяют ручную картофелекопалку. Это такой инструмент, который легко собрать и разобрать. В картофелекопалке есть вилы, работающие автоматически. Инструмент располагают рядом с кустом, зубья при этом уходят в землю, на кнопку нажимают ногой. Зубья поднимаются с клубнями, а земля опускается вниз. Такая копалка не повреждает клубни, поскольку подкопка производится снизу и по бокам.

Прежде чем начать собирать вручную, готовят место для хранения. Собирая овощ, стоит следить, чтобы клубни не падали и не повреждались.

Итак, мы рассмотрели, как быстро выкопать картошку вручную, без применения техники.

Как подготовить землю к вспашке?

При возделывании картофеля, когда и как копать – не единственные вопросы. Подготовка земли перед высаживанием не менее важна и также будет влиять на особенности сбора клубней.

При посадке землю насыщают кислородом, применяя углубленную обработку. Так корневые структуры и плоды смогут лучше сформироваться.

Есть разные способы подготовки почвы к посадке:

Глубокая обработка культиваторами и плоскорезами.
Пропашка с помощью плуга.
Обработка с углублением.

Весенняя подготовка

Если осенью главный вопрос – как быстро выкопать картошку, то весной следует задуматься о грамотной предпосадочной подготовке земли.

Осуществляя весеннюю посадку, следует понимать, какая почва наилучшим образом подойдет для растения. Глинистые грунты не годятся. Не стоит также сажать там, где постоянно скапливается вода. Это различные низины.

Самая благоприятная почва для выращивания культуры – рыхлая, песчаная. Хорошо, если почва черноземная, торфяная. Если земля имеет кислую реакцию, перед посадкой в нее примешивают золу, песок и навоз или компост.

Способ обрабатывания обусловлен составом почвы и регионом. Практически везде возможна вспашка на 30 см. Если копать глубже, почва может сильно окислиться.

Предпосадочная подготовка грунта

Чтобы получить хороший урожай, следует насытить землю кислородом. В этом направлении поможет рыхление. Заниматься им нужно в сухой день. Почву перекапывают на 15 см.

Прежде чем посадить овощ, проводят ряд мероприятий:

почву перекапывают на 15-20 см для насыщения кислородом и уничтожения вредителей;
проводят обогащение земли препаратами от фитофторы;
вносят минеральные вещества и органику;
за год до высаживания на грядке растят сидеративные растения.

Весенняя и осенняя обработка почвы

С наступлением весны, после полного таяния снега и прогревания земли на 10 см, можно приступать к обработке. Выполняемые мероприятия связаны с составом земли:

Песчаные грунты подвергают рыхлению.
Влажные глинистые земли рыхлят дважды – после высыхания и за сутки до высаживания картошки.

Сажая картофель, землю освобождают от сорных растений, насекомых. Вносят удобрения и разравнивают поверхность.

Чтобы насытить почву минеральными и органическими веществами, можно применить такие варианты:

На один квадратный метр добавляют 5 кг перегнившего навоза, 100 грамм золы, 50 грамм нитрофоски.
На каждый метр берут 5 кг компоста, 30 грамм нитрофоски, а между рядов примешивают аммиачную селитру и калиевую соль в количестве 20 грамм каждого.

Если в почве есть болезни или вредители, органику не стоит применять. Тогда нужно заранее позаботиться о подготовке с помощью сидеративных культур. Это отличный способ для улучшения почвенной структуры и избавления от вредителей.

Осенью актуальна зяблевая вспашка почвы. С помощью нее можно улучшить пахотный слой и повысить почвенный потенциал.

Для поднятия плодородного уровня грунта после сбора урожая по грядкам разбрасывают навоз. Можно подкармливать суперфосфатом и сульфатом калия. Ботву обязательно собирают и сжигают за огородом.

Теперь становится понятнее, когда и как правильно копать картошку. В этом процессе следует учитывать некоторые рекомендации. Тогда собрать достойный картофельный урожай будет не сложно.

На что готовы чиновники, когда горит зад. Минсельхоз Архангельской области учит убирать картофель в Поморье

Скандал с неубранным урожаем в Холмогорском районе приобретает причудливые формы. Чиновники пытаются замять его, выдвигая фантастические версии — например, что это нормальная ситуация, когда во второй половине октября корнеплод убирать ещё не начинали. Журналисты ИА «Эхо СЕВЕРА» пытаются разобраться в ситуации с картофелем в Холмогорском районе.

Сегодня последовала первая реакция из Минсельхоза на нашу публикацию по картофелю в Холмогорах. Журналистов редакции ИА «Эхо СЕВЕРА» попытались убедить, что сбор картофеля в период, когда уже скоро полетят белые мухи, это нормально.

В сказанное клерками трудно поверить и даже дискуссию разворачивать как-то неудобно, но похоже готовится большая инофрмационная провокация. Журналистов, видимо, попытаются опровергнуть (хотя факт очевиден на сто процентов), или убедить, что «Эхо СЕВЕРА» нагнетает ситуацию и что это нормальная практика уборки картофеля в столь поздние сроки.

Дабы исключить провокацию — сыграем на упреждение: попытаемся убедить официальную пропаганду, что испокон веков картофель убирали до конца сентября и что вековая традиция — не блажь русского народа, а многовековой опыт в картофелеводстве.

Любой из жителей сельской местности знает, что уборка картофеля важный момент в жизни поселянина. Ибо, без картошки на деревни есть нечего, поэтому её называют вторым хлебом на столе.

Наиболее нетерпеливые начинают копать картофель ещё в конце августа — примерно, 28-го — 30-го. Основная же масса начинает убирать корнеплоды с 5 по 20 сентября. Наиболее ленивые приступают после 15 числа и заканчивают к концу сентября. Все зависит, конечно, от погоды, начала посадки и количества посаженного земляного яблока.

Но все равно все стараются выкопать картошку до конца сентября. Ведь не даром в сельских школах с 6-ти дневной учебной неделей в начале сентября давали две субботы выходных, чтобы помогли родителям выкопать картофель.

Конечно, кто еще помнит советский период, то картофель можно убирать и в октябре, но для этого надо, чтобы погодные условия соответствовали норме.

Период созревания клубней может в некоторой степени контролироваться самим человеком, в то время как погодные условия ему неподвластны. Перед тем как определить, когда копать картофель важно понаблюдать за прогнозом.

Если ожидаются затяжные дожди, то копать картофель нужно незамедлительно. В противном случае переувлажненный грунт спровоцирует ухудшение качества клубней, гниль и болезни корнеплодов. Ну и с другой стороны, когда собирают урожай с мокрой земли, то на лопату и клубни налипает много грунта, что затрудняет рабочий процесс и делает его менее приятным.
Холод может спровоцировать почернение клубней. Оптимальная температура воздуха в период сбора картошки +10+17 С.
Копка картофеля должна осуществляться в погожий, ясный день. После того как ее выкопали, можно будет просушить клубни на воздухе.
Если по осени утром уже холодно, то копать картошку лучше ближе к обеду. Воздух к полудню прогреется и будет более соответствовать температуре почвы, еще хранящей летнее тепло.
Надо собрать урожай до заморозков. В противном случае клубни уже не будут пригодны для хранения и употребления в пищу.

Завтра минсельхоз устраивает показной выезд на место. На всякий случай, корреспондент «Эхо СЕВЕРА» сегодня побывал там ещё раз — картофель на месте, то есть в грядках, то сеть на полях.

На случай, если чиновники завтра привезут прессу в какое-то другое место и попытаются показать убранные поля фермера Юрина (он же вопреки Закону и директор ФГУП «Холмогорское»), а потом сказать, что снимки — фальсификация, «Эхо СЕВЕРА» публикует карту и точным обозначением места событий.

P.S.

Мы обратились за помощью к google.maps и на всякий случай дали подробную карту как добраться, если власть промахнется мимо поля. Все фото сделаны сегодня утром.

На второй карте красным выделено то самое поле, а флажком контора Опытной. Это даже из окон должно быть видно. На одном из фото флажком обозначена контора Опытной — поле в пределах видимости.

Нашли ошибку? Выделите текст, нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.

Сонник — к чему снится копать картошку

Копать картошку во сне

В толкователях снов придается значение эмоциям, которые переживал сновидец, копая картошку. Если настрой был недовольный, злой, то в наяву возможны усталость от повседневных забот, навалившейся рутины. Испытывать разочарование от собранного урожая — в жизни в каких-то делах вы рассчитывали на большее, но эти ожидания не оправдались или реализовались в меньшей степени, чем хотелось бы.

Слишком долго копать картошку во сне — неуверенность в будущем.

Если сновидца заставляют производить работу по выкапыванию корнеплода, а он делать этого не хочет, ждать ему неприятность наяву. Вообще картофель во сне — символ работы, которая вам не очень по душе, и вы не горите желанием ею заняться. Собирать картофельный урожай в сезон — знак, что карьера идет в гору и вам могут предложить повышение по службе.

Если в реальной жизни у вас роман, то сбор картошки во сне означает, что отношения будут развиваться в благоприятном ключе, и возможно серьезное продолжение. Собирать урожай со своей второй половинкой — знак, что дело почти наверняка закончится бракосочетанием. Наяву предстоит заключение серьезной, но слегка рисковой сделки? Видеть в это время копание картошки во сне — риск будет оправдан, сделка успешно совершится, а вы получите благодарность и вознаграждение.

В такой ситуации выкопать все корнеплоды — к быстрому завершению дела. Важны также детали, которые вам особенно ярко запомнились во время сновидения. Если это была лопата — например, слишком тяжелая, или большая, или ржавая — возможно, вам вскоре откроются какие-то новые подробности о знакомой ситуации. И эти знания могут все изменить. Раскладывать собранный картофель на полу для просушки — вам требуется поддержка, помощь в работе.

Если снится, что выкопали крупные корнеплоды и сразу же употребили в пищу — на работе вашим усилиям не придают должного значения.

Собирать урожай картошки с умершим уже человеком — такой сюжет трактуется двояко. Земля в данном случае выступает как место, в которое хоронят покойника, поэтому он оттуда появляется. Он может являться предвестием, предупреждением о грядущей опасности и неприятностях, например, это будет слишком тяжелая, обессиливающая работа или какой-либо недуг.

Другое значение сна, в котором вы копаете картошку с уже почившим человеком, отражает тоску по нему наяву.

Что означает копать картошку во сне по соннику Миллера

Согласно описанию в этом соннике, картошка снится к благоприятным событиям, обычно продвижение по карьерной лестнице или увеличение доходов.

Видеть процесс посадки картофеля, а затем его выкапывание — символ закладки крепкого фундамента для будущих достижений.

Выкопать во сне гнилую картошку — предвестие того, что пора перестать беззаботно плыть по течению, пришла пора заняться решением накопившихся проблем.

Копать картошку во сне по соннику Лоффа

Если вы видите, что картофель во сне выкапывает кто-то другой — благоприятный знак, сулящий грядущее финансовое благополучие вам, а также человеку в вашем сновидении, если он окажется знакомым.
Собирать картофель самому — к скорой прибыли.
Если женщине снится, что она намеревается сажать картошку, а затем собирать ее — ожидать ей какого-то приятного предложения, например, руки и сердца или повышения по работе.

Значение во сне имеет размер корнеплодов.

Чем они крупнее, тем значительнее будет прибыль, причем легкая и неожиданная.

Собирать урожай из мелких, гнилых картофелин — разочароваться в реализуемых проектах, от которых ожидалось получить хороший доход.

Выкапывать картошку во сне по соннику Цветкова

В данном толкователе указано: если человек копает картошку во сне, это указывает не предстоящую тяжелую работу в реальности, причем она окажется неблагодарной или низко оплачиваемой.

Выкапывать картофель во сне руками — к изнуряющему труду.

Копать картошку во сне по соннику Фрейда

По статистике, такие сновидения люди видят нечасто, и они имеют достаточно четкое толкование. Как правило, сбор картошки во сне символизирует материальное благополучие, а по деталям можно поразмыслить, в каком аспекте оно будет проявляться. Картофель словно отражает вознаграждение за проявленные усилия, достойный труд, служит похвалой, означает воплощение задуманного. Узнаем, как толкуют данный сюжет самые популярные сонники.

Время копки - когда убирать картошку?

Этот овощ не нуждается в представлении - картофель является самым распространенным овощем на польских столах. Помимо вкуса, его клубни также содержат ценные питательные вещества, такие как витамины и минералы. Овощ не сложный в выращивании, поэтому мы можем посадить его для собственных нужд на приусадебном участке, в приусадебном саду и даже на балконе. Когда начинаем раскопки?

Разновидности картофеля

В зависимости от времени от посева до уборки картофель группируют на очень ранние, ранние, среднеранние и поздние сорта, т.е. основные по урожайности.В домашних посевах стоит выращивать ранние клубни, если вам нравится вкус весенних овощей. Поздние сорта целесообразны, когда мы хотим собрать урожай на всю зиму. Для выращивания на приусадебном участке рекомендуются популярные сорта, такие как Ирга или Ирис

Когда раскопки?

Картофель обычно растет от 3 до 4,5 месяцев. Мы можем наслаждаться так называемым молодым картофелем в конце июня (примерно через 90 дней после посадки). Собираем их, когда начинают распускаться зеленые части, тщательно отбирая самые крупные клубни.Оставляем основной урожай в земле как можно дольше. В конце лета срежьте ботву, т. е. надземную часть картофеля, и оставьте клубни в земле еще на 2 недели, чтобы они затвердели. В зависимости от сорта раскопки проводят с середины августа до конца сентября.

В теплых регионах Польши, где заморозки не страшны до поздней осени, мы можем отложить выкопку до 10 октября в случае поздних сортов. Как проверить готовность картофеля к выкопке? Если клубень уже достиг полной зрелости, кожица его не стирается под нажимом большого пальца, а надземная часть растения начинает отмирать.

Урожай картофеля

Когда приступим к уборке молодого картофеля, снимаем холмик и аккуратно вилами или палкой выбираем клубни. Вынимаем самые крупные клубни и затем засыпаем лунку, чтобы урожай со временем увеличивался. Всегда выкапывайте поздний картофель в сухие и солнечные дни – температура почвы должна быть выше 10 градусов по Цельсию и она не должна быть влажной. В противном случае картофель подвергается порче и гниению, а точность уборки снижается.

Выкопав клубни, оставьте их на солнце примерно на 2 часа, чтобы они высохли. Следите за механическими повреждениями, которые усиливают бактериальные инфекции и вызывают большие потери урожая. Для более мелких культур комбайнирование обычно не применяют, и повреждения возникают чаще. Мы можем собирать картофель на приусадебном участке вручную или после перекопки копателем. Также можно использовать лопату, постукивая ею по растению и поднимая на нее клубни. При выкапывании и подготовке овощей к хранению удаляйте из урожая клубни с симптомами, чтобы избежать распространения болезни.

Хранение картофеля

Ранний картофель непригоден для длительного хранения, так как теряет аромат, увядает и зеленеет. Именно поэтому мы потребляем их сразу после сбора урожая. Поздние сорта хранят в сухом и незамерзающем помещении до 6 месяцев. Помните, что их нельзя мыть перед хранением. Подвал станет для них идеальным местом. Для их хранения лучше всего подходят ящики и ведра, которые легко достигают воздуха.

Когда копать картошку?

Огородники начинают уборку картофеля в разное время. Одни выкапывают первые клубни в июле, особенно если посадили ранние сорта, другие ждут до осени. Правильное время выкапывания картофеля зависит от многих факторов: сорта картофеля, погоды в регионе, полива, внесения удобрений. Важно не запутаться во времени, так как несвоевременная уборка картофеля может лишить вас запасов на зиму.

Тщательно выбирайте время для сбора картофеля, потому что, если вы допустите ошибку, вы рискуете потерять весь урожай.Картофель, выкопанный слишком рано, можно есть в ближайшее время. Их кожа все еще тонкая и легко повреждается при раскопках. Такой картофель довольно быстро потом гниет. А если их поставить в погреб, то гниль будет переходить с одного клубня на другой. Вы наверняка сталкивались с ситуацией, когда молодой картофель, купленный в супермаркете, уже через несколько дней был не пригоден к употреблению в пищу.

Также не стоит слишком долго выкапывать картошку в надежде, что кожица станет твердой.Во-первых, в прохладную, осеннюю, часто дождливую погоду работать в земле неинтересно. Во-вторых, к тому времени ботва уже давно засохла и иногда приходится искать место, где должна быть картошка, в темноте. Наконец, выкапывание следует производить в сухую погоду, иначе клубни также могут начать гнить.

Ранний картофель сажаю в конце апреля, начале мая (часто в длинные майские выходные). Не стоит торопиться с посадкой, чтобы картошка не вышла из земли к «холодным огородникам», потому что она замерзнет.Теоретически для созревания картофеля требуется 45-60 дней, в зависимости от сорта и погоды, поэтому копку можно начинать в конце июня/начале июля. Однако лучше всегда ждать, пока картофель не завянет. Другими признаками являются растрескивание земли вокруг растения и пожелтение нижних листьев. Только тогда мы будем уверены, что клубни уже достаточно крупные, хотя еще не достигли целевого размера. Такой картофель, однако, пригоден только для ежедневного употребления, а не для хранения. Так картофель продолжает расти и в августе его побеги начинают увядать.Клубни уже взяли питательные вещества из зеленой массы, кожица их затвердела и перестала расти. Копать можно начинать примерно через 3 недели после того, как ботва высохнет. Делаю в начале сентября, зависит от погодных условий. Конечно, лучший способ проверить готовность картофеля — выкопать несколько кустов. Если кожица твердая, не «шелушится», а большая часть клубней оторвалась от плодоножек, можно начинать сбор урожая. Если ботва еще зеленая, лучше подождать до середины сентября.Конечно, на состояние ботвы влияют осадки и полив. Если картофель не оставлять с водой, он быстрее высохнет. То же самое произойдет, если растение будет атаковано грибковыми заболеваниями.

Картофель после сбора просушить в тени в течение нескольких часов (Картофельная куча). Их хорошо очистить от налипшей земли и рассортировать. Поврежденные, подгнившие, с дырками, побитые вредителями или позеленевшие клубни следует выбросить (Условия хранения овощей). Пахоту также необходимо собрать с поля и сжечь.Они часто поражаются болезнями (фитофторозом картофеля) или в них могут обитать вредители.

Картофель, картофель - деловое возделывание, сорта, посадка

Картофель - растения со съедобными клубнями, широко выращиваемые и употребляемые в пищу в нашей стране. С экономической точки зрения, из-за низкой цены на картофель в магазинах, выращивать картофель самостоятельно на участке не выгодно. Однако это имеет смысл, когда мы хотим получить вкусные и не содержащие химикатов весенние овощи в виде молодого картофеля. Посмотрите, какой сорт картофеля выбрать, как выглядит выращивание картофеля на участке , каковы требования этого растения и как собирать урожай.

Картофель с участка

Картофель ( Solanum tuberosum ) – растения высотой до 100 см со съедобными клубнями. Средний клубень картофеля около 7 см в длину и 4 см в ширину, с беловатой или розоватой кожицей, белой или желтоватой мякотью. Клубни можно есть вареными – свежесобранными или после длительного хранения. Они являются отличным источником крахмала, растительного белка и минералов. Они оказывают раскисляющее действие на организм.Картофель часто ошибочно считают причиной ожирения. Однако отварной картофель не становится жирным, пока мы не добавим в него жир и соль — вредны для нашего организма эти добавки, а не сам картофель. Так что давайте избегать употребления картофеля в виде картофеля фри или чипсов. Самым полезным будет молодой картофель с собственного участка.

Картофель - деловые сорта

Картофель относится к растениям умеренного климата, поэтому идеально подходит для выращивания в нашей стране.В зависимости от сорта картофеля вегетационный период может длиться от 90 до 140 дней. В зависимости от периода от посева до уборки - картофель подразделяют на очень ранний, ранний, среднеранний и основной (поздний) урожайности. На приусадебных участках и на участке стоит выращивать ранний картофель, как ранние овощи. Поздние сорта хороши для зимнего хранения.

Овощи для весенних овощей
Овощи для весенних овощей собственного выращивания содержат гораздо больше ценных ингредиентов, чем их аналоги из магазинов.Как вырастить полезные и, главное, полезные весенние овощи, которые обеспечат вашему организму инъекцию витаминов, укрепив его после зимнего снижения иммунитета? Посмотрите, как выглядит выращивание овощей для весенних овощей и какие овощи выбрать для весенних овощей. Подробнее...

При выборе сорта картофеля для участка делянки , кроме вкусовых качеств и срока годности клубней к уборке, также стоит учитывать высокую урожайность картофеля сорта , чтобы получить удовлетворительный урожай от небольшого возделывания на участке, а также устойчивости данного сорта картофеля к болезням .В основном речь идет об устойчивости к самым распространенным и опасным заболеваниям этого овоща, таким как фитофтороз картофеля и альтернариоз. Это особенно важно, если мы хотим избежать необходимости распыления химических средств защиты растений. Также стоит выбрать польских сортов картофеля , которые в наших климатических и почвенных условиях обычно справляются лучше зарубежных сортов.

Следуя этим критериям, из картофеля следует выбрать очень ранних сортов Ирис, Милек или Орлик, из ранних сортов: Грация, Овация или очень популярная Ирга, из среднеранних сортов - Бартек, Финезья, Тайфун.Из поздних сортов наиболее полезным представляется Зевс или Урсус, который достаточно обладает высокой устойчивостью к фитофторозу .

Внимание!
Во избежание необходимости опрыскивания против фитофтороза и фитофтороза картофеля отбирать для выращивания на участке только очень ранние сорта , предназначенные для уборки примерно через 60 дней после посадки, для т.н. молодой картофель. Тогда мы соберем урожай до того, как болезнь разовьется.

Выращивание картофеля в мешках также является возможной альтернативой.В любительском выращивании этот метод набирает все большую популярность. Мешки с растущим картофелем можно разместить под навесом, что защитит их от интенсивных осадков, а значит, от чрезмерной влажности, способствующей развитию фитофтороза картофеля. Тогда выбор устойчивого к фитофторозу сорта уже не так важен для , как при выращивании на грядках.

Картофель – требования к выращиванию

Картофель достаточно чувствителен к низким температурам , что следует помнить, принимая решение о выращивании этих растений.Даже при небольших заморозках надземные части картофеля подмерзают и, хотя от боковых побегов отходят позже, рост и урожайность задерживаются. Картофель лучше всего выращивать при температуре от 14 до 18°С на открытых, легко прогреваемых местах и в достаточно влажной, богатой питательными веществами, воздухопроницаемой и проницаемой почве. Почва должна быть достаточно кислой (рН 5-6). Картофель не следует выращивать на одном и том же участке из года в год, потому что тогда он намного хуже дает урожай и болеет болезнями.Поэтому сажаем картофель на один и тот же участок не чаще, чем раз в 4 года.

Почва для картофеля должна быть подготовлена осенью. Затем делаем глубокую вспашку или перекапываем почву лопатой на небольших грядках и удаляем сорняки и их корни. Также можно дать свежий навоз. Если осенью навоз не использовался, весной можно внести перепревший или компостированный навоз. Перед посадкой картофеля стоит перекопать почву вилами, а затем разгрести грядку. Это позволит почве быстрее просохнуть и стать пухлой.

Картофель посевной на делянке

Мелкие (от 50 до 80 г) клубни, свободные от вирусов (так называемый семенной картофель), отбирают для посадки картофеля . Для ускорения сбора урожая семенной картофель следует правильно подготовить проращиванием. Это лечение начинается в марте и длится около месяца. Семенной картофель укладывают в один слой в плоские ящики, а затем ящики ставят друг на друга так, чтобы к ним был доступ света, в помещении с температурой от 10 до 14°С.

Во избежание увядания клубней им необходимо обеспечить достаточную влажность воздуха и ровный доступ к свету - для этого их сбрызгивают водой и накрывают прозрачной пленкой, а ящики кладут сверху каждого другой время от времени, чтобы позволить немного света войти каждый.В правильных условиях ростки вырастут сильными – густыми и короткими. Недостаток света сделает ростки белыми, тонкими и длинными — такие ростки ломаются при посадке. Для посадок из картофелин отберите только те семенные картофелины, которые дали не менее 4 ростков.

Картофель - пророщенный семенной картофель

Проросший семенной картофель можно высаживать в грунт с середины апреля. Важно, чтобы почва прогрелась до 6-8°С.Мы сажаем их на глубину от 4 до 8 см (глубже на более легких почвах) с интервалом примерно 30x60 см.

Высаженный картофель не нужно сразу поливать, так как в клубнях содержится большой запас воды. В дальнейшем умеренно поливаем, помня, однако, что избыток влаги способствует возникновению грибковых заболеваний. Полив особенно важен в периоды засухи. С начала вегетационного периода необходимо регулярно удалять сорняки и рыхлить междурядья. Примерно через 2-3 недели необходимо создать гребни высотой примерно 30 см.Накройте клумбы перфорированной пленкой или флисом. Такая обработка не только ускорит сроки сбора урожая, но и защитит растения от холода и колорадского жука.

При возделывании картофеля на участке обычно не применяют дополнительных минеральных удобрений, особенно азотсодержащих, т. к. в клубнях будут накапливаться опасные для здоровья нитриты, а сами растения могут стать сверхчувствительными к болезням.

Уборка картофеля на приусадебном участке, то есть при земляных работах

В случае с ранними сортами, как правило, в конце июня можно начинать уборку картофеля . обычно называют пикировкой.Собираясь собирать урожай, давайте сначала тщательно расчистим почву. Затем вынуть самые крупные клубни и засыпать лунку. Со временем урожайность клубней значительно возрастет.

Ранний картофель сорта лучше всего есть сразу после сбора урожая, так как он быстро увядает, зеленеет и теряет вкус при хранении. С другой стороны, картофель для основной культуры оставляют в земле как можно дольше, до тех пор, пока он не будет заражен фитофторозом. В конце лета ботву срезают, клубни оставляют в земле еще на две недели, чтобы кожица затвердела.Всегда выкапывайте картофель, предназначенный для хранения, в сухие и солнечные дни. Их оставляют примерно на 2 часа на солнце для просушки, а затем упаковывают в ажурные пакеты или коробки. Их можно хранить в незамерзающем помещении (например, в погребе) до 6 месяцев.

Читайте также:

Хранение картофеля. Как и где хранить картофель?
Позднелетний картофель, выкопанный в конце лета, закладывается на зимнее хранение.Наиболее популярны способы хранения картофеля в погребе или насыпи. Какой из этих способов лучше? Посмотрите, где лучше хранить картофель и какие условия хранения следует для него обеспечить. Какова правильная влажность и температура для хранения картофеля? Подробнее...

Болезни и вредители картофеля - симптомы, борьба
Узнайте о наиболее распространенных болезнях и вредителях картофеля этого растения, а также о способах борьбы с ними в любительских посевах. Что делать при появлении фитофтороза или колорадского жука? Вот несколько способов получить здоровый картофель с собственного огорода! Более...

Топинамбур, Топинамбур - выращивание, свойства, рецепты
Топинамбур, или Топинамбур, можно рассматривать и как культурное, и как декоративное растение. Топинамбур очень хорошо растет в нашем климате. Он производит питательные подземные клубни, которые не только вкусны, но и полезны. Вот как выглядит выращивание топинамбура в Польше, а также свойства, применение и рецепты блюд из топинамбура. Подробнее...

Подготовлено на основе: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa , MUZA SA, Варшава, 1994, с.357 - 358; Методология интегрированного производства картофеля , коллективная работа, ПИОРИН, Варшава, 2005 г.; Дж. Боровяк, Молодой картофель , Мой прекрасный сад, № 3/97, стр. 42. Фото. freeimages.com

.
Картофельное хранилище. Как и где хранить картофель?

Картофель позднелетний, выкопанный в конце лета, закладывается на зимнее хранение. Наиболее распространены способы хранения картофеля в погребе или в насыпи на приусадебном участке. Какой из этих способов лучше? См. где лучше всего хранить картофель и какие условия хранения для него должны быть обеспечены. Какова правильная влажность и температура хранения для картофеля ?

Хранение картофеля в погребе – клубни в ящиках

Условия хранения картофеля

Если мы хотим хранить картофель на зиму , то должны быть обеспечены соответствующие условия для хранения клубней.Таким образом, подходящая температура хранения картофеля , предназначенного для пищевых целей, составляет 7-10°С. Также рекомендуется высокая влажность воздуха в помещении хранения (90%), полное отсутствие света и хорошая вентиляция. В таких условиях картофель может храниться несколько месяцев.

Так где хранить картошку для обеспечения этих условий? На практике в мелких хозяйствах и в любительских посевах для собственных целей в погребе хранится картофелин .Если у нас закончится место в погребе, также можно хранить картофелин в кучках в саду. При последнем способе, однако, надо учитывать худшее качество хранимых клубней и большие потери, так как в кургане гораздо труднее поддерживать идеальные условия хранения картофеля .

Картофель - выращивание на приусадебном участке
С экономической точки зрения из-за низкой цены на картофель в магазинах выращивать картофель на приусадебном участке самостоятельно не выгодно.Однако это имеет смысл, когда мы хотим получить вкусные и не содержащие химикатов весенние овощи в виде молодого картофеля. Посмотрите, какие сорта картофеля выбрать, как его выращивать на приусадебном участке и когда пора его собирать. Подробнее...

Как подготовить картофель к хранению?

Емкость длительного хранения картофеля во многом зависит от правильного сбора и соответствующей подготовки картофеля к хранению .

Ранний урожай«молодой картофель» еще не полностью созрел, его кожица плохо развита и не очищается от кожуры, из-за чего легко повреждается и плохо хранится. Их следует съесть как можно скорее после сбора урожая. Для длительного хранения картофеля на зиму пригодны только зрелые клубни поздних сортов картофеля. Зрелые клубни можно узнать по тому, что кожица с них не слезает под нажимом большого пальца.

В зависимости от скороспелости сорта срок сбора урожая картофеля - с середины августа до конца сентября.Как вариант, в центральных и юго-западных районах страны, где еще не страшны заморозки, сбор позднего картофеля можно продлить до 10 октября.

На практике сигналом к уборке является пожелтение надземных частей картофеля. После того, как листья пожелтеют, удалите их, а затем выкопайте зрелые клубни. Аккуратно выкапывайте клубни картофеля, чтобы было как можно меньше повреждений. Выберем для этого занятия солнечный, сухой и теплый день.

Перед хранением собранные клубни картофеля должны пройти период подготовки, который длится приблизительно 2 недели. В течение этого периода картофель необходимо высушить, кожица должна созреть, а любые повреждения, вызванные выкапыванием клубней, зажить. Этот процесс наиболее выгоден, когда картофель хорошо проветривается при температуре 12-18°С. После этого картофель охлаждают.

Внимание! Картофель, предназначенный для хранения, должен быть здоровым, достаточно чистым и сухим.Однако их нельзя мыть, а только после высыхания стряхивать лишнюю землю.

Выкапывание картофеля для хранения 9000 3
Хранение картофеля в погребе

Хранение в подвале является наиболее распространенным методом, используемым при мелкомасштабном выращивании. В любительских условиях картофель может храниться в погребе до 6 месяцев. Здесь проще всего поддерживать рекомендуемый диапазон температур 7-10°С, высокую влажность воздуха (90-95%) и недостаток света. Картофель в погребе хранят в ящиках или в холщовых или сетчатых мешках.

Если при хранении картофеля в погребе слишком высокая температура, проветрите помещение. Когда воздух в погребе становится слишком холодным, картофель следует дополнительно накрыть изолирующим материалом, например, соломой, картоном или даже старым одеялом. При температуре ниже 7°С картофель замерзнет и станет сладким на вкус.Слишком сухой воздух приводит к тому, что хранящиеся клубни сморщиваются и размягчаются. Чрезмерно высокая температура хранения картофеля и доступ света приводят к тому, что картофель зеленеет (к сожалению, позеленение означает увеличение содержания ядовитых веществ в клубнях картофеля) или прорастает. И ростки, и глазки, из которых растут ростки, содержат ядовитый для нас соланин, поэтому перед тем, как есть такой картофель, срежьте ростки с прилегающими к ним фрагментами клубней.Если картофель сильно прорастает или зеленеет, он больше не пригоден для употребления в пищу.

Хранение картофеля в сетчатых мешках. Мешки с картошкой в погребе желательно поставить на поддоны, чтобы они не лежали прямо на полу.

Хранение картофеля в насыпях

Если в погребе мало места, можно хранить картофелин в кучках на огороде. Для этого в земле выкапывается яма глубиной от 60 см до 1 м и такой же ширины.Длина такой ямы подбирается под наши нужды, т.е. количество хранимого картофеля (бывают и насыпи в несколько метров). Лучше всего, когда холмик выкапывается в легкой, воздушной почве и в месте, не подверженном затоплению, чтобы наши овощи в холмике не гнили.

На дно насыпи, где мы хотим хранить картофеля , хорошо положить слой тонких веток, включая листья и солому. На такой утеплитель можно укладывать овощи. Наряду с картофелем курганы можно использовать для хранения моркови и свеклы, возможно, также петрушки.Положите слой листьев, соломы и веток на разложенные овощи, а затем засыпьте все это землей, чтобы получилась насыпь. По мере понижения температуры количество защитных слоев следует увеличивать (поочередно даем 15-20 см слоев земли и соломы). Хорошо измерять температуру в насыпи с осени и добавлять еще один слой изоляции, когда температура в насыпи падает ниже 5°C. Помните, однако, что слишком толстая насыпь вызывает загнивание клубней картофеля.

Читайте также:

Болезни и вредители картофеля - симптомы, борьба
Узнайте о наиболее распространенных болезнях картофеля и вредителях этого растения, а также о способах борьбы с ними в любительских посевах.Что делать при появлении фитофтороза или колорадского жука? Вот несколько способов получить здоровый картофель с собственного огорода! Подробнее...

Картофель - выращивание на приусадебном участке, сорта, посадка
С экономической точки зрения из-за низкой цены на картофель в магазинах выращивать картофель на приусадебном участке самостоятельно не выгодно. Однако это имеет смысл, когда мы хотим получить вкусные и не содержащие химикатов весенние овощи в виде молодого картофеля. Посмотрите, какие сорта картофеля выбрать, как его выращивать на приусадебном участке и когда пора его собирать.Подробнее...

Выращивание картофеля в мешках
Выращивание картофеля в мешках очень просто, позволяет сэкономить много места, его можно проводить на балконе или террасе. Посмотрите, как вырастить картошку в мешке пошагово — от выбора подходящих мешков, до посадки картофеля в мешки и дальнейшего ухода за ним. Подробнее...

Подготовлено на основе: C. Brickell, Wielka Encyclopedia of Horticulture , MUZA SA, Варшава, 1994, стр. 357-358; Методика интегрированного производства картофеля , коллективная работа, PIORIN, Варшава, 2005 г.Фото freeimages.com

.
Украина: прогнозы высокой урожайности картофеля

Переходя на веб-сайт путем: прокрутки содержимого за пределы сообщения, отображаемого в нижней части страницы, перехода по ссылкам, ведущим к элементам веб-сайта, и закрытия информационного окна относительно файлов cookie и обработки данных, вы соглашаетесь на обработку персональные данные от PWR Sp. о.о. и его доверенных партнеров в маркетинговых целях, в том числе для показа целевой рекламы, т. е. рекламы с учетом ваших интересов.

Сообщаем вам о необходимости принятия решений относительно обработки ваших данных PWR и Доверенными партнерами и способах выражения или несогласия на их обработку, а также об использовании файлов cookie и аналогичных технологий для сопоставления рекламы с ваши интересы и проводить аналитику страниц наших веб-сайтов, мы информируем вас на нижних страницах наших веб-сайтов, пока вы не примете решения об этих решениях.

Отсутствие согласия может привести к увеличению количества рекламных объявлений, отображаемых случайным образом без учета ваших интересов. Дополнительную информацию о файлах cookie и подобных технологиях, а также о целях их использования можно найти в Политике конфиденциальности.

Администратор данных, т.е. Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. о.о. (PWR) со штаб-квартирой в Познани на ул. Metalowa 5 и наши доверенные партнеры, с которыми мы сотрудничаем для достижения наших аналитических и маркетинговых целей.

Эти данные включают в себя: IP-адрес, URL-адрес запроса, доменное имя, идентификатор устройства, идентификатор мобильной рекламы, тип браузера, язык браузера, количество кликов, количество времени, проведенное на отдельных страницах, дату и время использования Веб-сайта, тип и версию. работу системы, разрешение экрана, данные, собранные в журналах сервера, и другую подобную информацию.

a / Законный интерес PWR, заключающийся в проведении собственной и сторонней маркетинговой деятельности, сотрудничающей с PWR, включая сопоставление контента и рекламы с вашими интересами, проведение анализа трафика веб-сайта и его функциональности, а также обеспечение безопасности услуг, возможность реализации прав и требований, 90 015 б / согласие дано - на осуществление маркетинговой деятельности PWR и ее Доверенных партнеров-рекламодателей, заключающейся в подборе контента и рекламы в соответствии с вашими интересами

Право отозвать свое согласие на обработку персональных данных в любое время.Отзыв согласия не влияет на законность действий в период, когда согласие было дано. Право на доступ к своим данным, их исправление, удаление, право на передачу данных, право на возражение, право на ограничение обработки, а также право на подачу жалобы в надзорный орган, которым является Президент Управления по защите данных. (Подробности доступны в Политике конфиденциальности)

Благодаря вашему согласию на обработку ваших данных с целью таргетинга контента и рекламы PWR и Trusted Partners, мы сможем ограничить количество отображаемой рекламы и представить вам только те, которые могут вас заинтересовать.Вы должны сделать этот выбор отдельно для каждого используемого устройства или веб-браузера

Отсутствие вашего согласия на обработку ваших данных с целью таргетирования контента и рекламы PWR и доверенными партнерами не позволяет нам ограничивать контент и рекламу теми, которые могут вас заинтересовать. Объявления по-прежнему будут видны, они будут отображаться случайным образом — вне зависимости от ваших интересов. Технические решения, препятствующие установке т.н.сторонние файлы cookie не позволяют нам эффективно отключить сопоставление объявлений на всех наших сайтах. Лучше всего отключать сопоставление объявлений на каждом из наших сайтов по отдельности. Если вы используете разные устройства и/или браузеры, помните, что отключение сопоставления объявлений в выбранном браузере или устройстве действует только на этом браузере или устройстве. Поэтому вам придется делать такой выбор отдельно для каждого устройства или веб-браузера.

1. Вы можете отозвать свое согласие на установку файлов cookie и аналогичных технологий в любое время.Это можно сделать, изменив настройки браузера.

2. Чтобы отозвать согласие на обработку персональных данных в маркетинговых целях, в частности связанных с показом целевой рекламы, воспользуйтесь опцией ниже и, в зависимости от вашего выбора, установите (согласие) или снимите флажок (нет согласия).
.
Можно ли копать картофель во время цветения. Когда можно выкапывать молодой картофель после цветения, на хранение. Как сорт картофеля влияет на период сбора урожая

Огородники, выращивающие картофель, знают, как важно вовремя собрать урожай клубней. Если это будет слишком рано или слишком поздно, некоторые продукты будут потеряны. Между тем оптимальные сроки, когда картошку уже можно выкапывать, не зависят от конкретной даты. На них могут влиять многие факторы. Давайте посмотрим вместе, что нужно учитывать, чтобы начать.

Условия сбора и безопасность в зимнее время Мы аффилированы. Если клубни были не вовремя размножены, они будут плохо храниться, а запасы весной не полетят. Вкусовые качества клубней пострадают, а их пищевая ценность снизится.

Ранняя очистка картофеля не позволит ему полностью созреть «в кустах». Они не образуют плотной прочной кожицы, а мякоть не будет содержать необходимого количества крахмала и других полезных веществ. Такие клубни легко повреждаются от Коппе и при хранении в погребе переворачиваются или подсушиваются.

Кроме того, у огородников, которые спешат снять картофель с грядки заблаговременно, риск получить урожай клубней значительно меньше, чем это было бы при соблюдении сроков. Маленький картофель все еще может расти, если дать ему возможность это сделать.

Не меньше проблем возникает и при очистке клубня позже.Оптимальные сроки.Во-первых, это связано с некоторыми неудобствами. Горы в это время, как правило, не видно. Она либо засохла, либо сгнила. В поисках кустарников садовнику придется действовать интуитивно.Часть урожая легко повредить плетью, лопатой или приспособлениями.

Кроме того, копаться в расходе картофеля на зимнее хранение придется, с большой вероятностью, в дождливую погоду, что тоже не есть хорошо. Долго в сырой земле спелый картофель будет водянистым и невкусным. Он более подвержен болезням, может дать новые ростки. На семена такие клубни уже не годятся и в погребе будут плохи. Картофель ранних сортов В сухой почве может терять влагу и становиться мягким.

Оптимальное время очистки картофеля в зависимости от различных факторов

Урожай раннего картофеля. Можно, с конца июля. Тем не менее, он подходит для быстрого использования или продажи. Ткани поздних сортов, пригодные для зимнего хранения (срок созревания должен быть около 110-115 дней), обычно выкапывают позже: с начала до конца сентября.

Опытные садоводы указывают время начала одновременно несколькими знаками. Чтобы не ошибиться при уборке картофеля, учитывайте собственный сорт, погодно-климатические условия, особенности выращиваемого продукта.

Сорт

Определить, когда пришло время копать картошку, можно, ориентируясь на следующие цифры. Полностью созревшие и готовые к очистке клубни:

ультраполированные сорта - через 35-55 дней после появления ростков;

ранних степеней - через 55-75 дней;

сортов средних и средних - через 75-90 и 90-105 дней;

Среднеспелые и поздние сорта - через 105-120 и 120-140 дней соответственно.

Зная сроки посадки клубней и когда появились всходы, легко рассчитать приблизительную дату сбора урожая.но продолжительность действия созревания картофеля может быть уменьшена или увеличена в зависимости от ряда причин: температуры, количества осадков, наличия или отсутствия дополнительного орошения, применения удобрений. Но в любом случае клубни для зимнего хранения следует выкапывать до наступления заморозков.

Регион выращивания

Все огородники убирают картофель в разное время, хотя он может расти в одном классе. Все зависит от региона, где выращивается картофель. Перед этим все отправляются на уборку клубней для хранения на юге страны.Здесь быстро созревает теплая и сухая картошка, поэтому уже в конце июля она готова к выкопке. В основном убираются с грядок в начале августа.

В средней полосе России картофель выкапывают, начиная с середины последнего летнего месяца до середины сентября. А вот для садов Сибири и Урала оптимальное время До сбора урожая - август. В редких случаях работы могут быть отложены до сентября.

Погода

Когда период созревания экспресс-сортов картофеля подходит к концу, огородник должен внимательно следить за прогнозом погоды.Чтобы клубни хорошо сохранились, убирать их лучше в солнечную и сухую погоду. Это позволит получить чистый клубень, оптимальное количество влаги потратить хотя бы в процессе уборки, а при больших площадях посадочных грядок легче подготовить урожай к закладке в хранилище.

Нежелательно выкапывать картофель в суровую погоду. Другого выхода нет, но он редко случается. С другой стороны, ждать, пока погода все же не стоит. Клубни могут заболачиваться в землю, что повлияет на их горение.Если синоптики обещают затяжные дожди, лучше выкопать картофель немного раньше. Это дает немного.

Знаки для уборки урожая

Опытные садоводы знают, что понять, когда дело доходит до сбора урожая, можно с определенной точностью, ориентируясь на внешний вид Растения. Если ботва опустилась, внизу начали скручиваться, затем укутать и подсушить, клубни в земле уже созрели. Точно, можно выкопать несколько кустов и проверить качество продукта.У спелого картофеля должна быть толстая крепкая кожица, которую можно срезать только ножом.

У некоторых современных сортов картофеля ботва остается зеленой даже после созревания клубней. При их выращивании необходимо знать такую особенность заранее и проверять наличие заготовки на уборку, ориентируясь на сроки, указанные для них селекционерами. Если картофель завязывает семена после цветения, вы можете проверить их на зрелость. Обычно «верхушка» и «низ» куста созревают одновременно.

Методы очистки

Во что копать картошку каждый огородник выбирает самостоятельно. Это можно сделать как с помощью ручного садового инструмента, так и с помощью техники. Для уборки небольших хозяйственных грядок подойдут вилки или лопата. У них есть свои плюсы и минусы. Вилы пригодятся, если земля тяжелая или влажная. В этом случае им легче работать, чем широкой лопатой. Но при этом поврежденные стручками клубни придется есть сразу, храниться они не будут.

Лопата для выкапывания картофеля идеально подходит для сухой погоды и песчаных легких. Но ей нужно тщательно прищипывать кусты, чтобы не порезать картошку. Особенно много брака при эксплуатации лопаты случается в сезоны, когда культивация особенно щедра. Однако срезы на клубнях кусочками шпателя быстро подсыхают и заживают. Такой картофель можно хранить некоторое время.

Процесс сбора урожая не представляет собой ничего сложного. Кусты в ряду поочередно перекапывают листом вилей или лопатой, сверху подхватывают куст картофеля и удаляют с него клубни.Затем хорошо проверьте наличие экземпляров, оставшихся на земле. Далее подготовьте картофель к хранению. Сгорел внизу.

Но собирать картофель на больших площадях, перекапывая его вилами или лопатой, утомительно, сложно и не выгодно. К тому же давно. Это потребует большого количества людей в работе, что не всегда возможно. Выход один - использовать технику. При очистке картофеля блокировку двигателя можно произвести за 1-2 дня.

Для быстрого подсчета клубней подготовьте место для работы агрегата.Для этого ботву, а также имеющуюся сорную растительность на участке предварительно приклеивают. К обрезке зеленой массы прибегают и в том случае, если посадки поражены фитофторозом и ускоряют созревание клубней в неблагоприятные сезоны. Работы в этом случае проводятся за 2-3 недели до чистки машины.

Копирование картофеля мотоблоком, оснащенным картофелем, плугом (на тяжелых глинистых, сырых почвах), змейкой. Чтобы не потерять урожай и облегчить сбор клубней, он проходит через ряд.Конечно, для таких работ картошка и засеянное поле должны быть под плиткой.

Подготовка картофеля к хранению

Питьевая из земли, впервые подсушенная перед хранением. В сухую солнечную погоду делают это прямо на грядках. Картофель достаточно больше двух часов для этой процедуры. Если подержать его под лучами солнца подольше, он может быть зеленым. Однако не страшен картофель, который отбирается при уборке урожая с самых обильных плодовых кустов.

При уборке картофеля перед дождем сушите бак под хорошо проветриваемым навесом. На подходе следующие клубни. Срезанные и поврежденные вредителями и болезнями экземпляры стараются откладывать отдельно при выкопке. Далее рассортируйте картофель по фракциям и поместите в темное место примерно на 2 недели (за этот период появятся болезни). Опять же, передавая им клубни, которые уже могут быть засыпаны в специально оборудованном подвальном отделении. Семенной картофель хранится отдельно от того, что пойдет в пищу.Перекрытие при хранении и охлаждении картофеля на зимнее хранение осуществляется максимально быстро.

Картофельные клубни можно есть задолго до того, как они полностью созреют. А вот закладки таких клубней на зимний склад немного. Сады не способствуют ничему хорошему. Чтобы выращиваемый урожай благополучно переваливался и выводился до следующего лета, его нужно правильно определить после уборки картофеля. О том, как это сделать правильно и пойдет наш разговор.

Отвечать, стремится ответить, пора копать картошку на грядке или нет, без визуального осмотра и 2-3 кустов тестовой кнопки не скажет ни один добропорядочный агроном.И дело здесь не в перестраховании. Просто факторов, влияющих на сроки уборки картофеля, великое множество.

Основной:

взрослая разновидность;

время посадки;

регион выращивания;

клубень тренировочный;

условий выращивания;

погода.

Каждый из этих факторов может ограничивать или продлевать сроки созревания картофеля, поэтому необходима корректировка, и очень важная, времени сбора урожая.

Сорт и соотношение урожая

Большой набор сортов картофеля. Они отличаются не только формой и цветом клубней, крахмалистостью плодов, вкусовыми характеристиками, урожайностью, но и временем родословной. Это последний фактор, влияющий на условия очистки.

По срокам созревания сорта картофеля подразделяются на:

отличников - созревают через 35-50 дней после появления микробов

ранний - 50-65 дней;

Средний - через 65-80 дней;

в среднем за 80-95 дней;

Среднее влияние через 95-110 дней;

опоздание - более 110 дней.

Еще раз обращаю внимание - сроки переносятся с момента появления всходов, а не со дня посадки. Да и времена эти тоже не догма, а остальные факторы легко корректируются в ту или иную сторону.

Некоторую путаницу вносят и маркетологи, продвигающие то или иное разнообразие. Так иногда получается, что один сорт картофеля со сроком созревания 85 дней рекламируется как средний, а другой сорт точно такого же срока как средний.

Время уборки, область растет

90 140

Продолжительность сбора урожая картофеля напрямую связана с регионом выращивания. Здесь все логично: в районах с более суровым климатом и картофель сажают позже, и созревает дольше – как и любой овощ, он созревает, должен выбрать определенное количество температур.

Средняя полоса России

Климат южных и северных районов Средняя полоса Хотя и не существенно, но все же отличается. На севере заморозки в третьей декаде сентября — довольно частые гости.

На юге раньше первой декады октября очень редко. Эту разницу в 15-20 дней необходимо учитывать, определяя вместе со взрослыми сортами и, соответственно, со временем их уборки.

Жители Северо-Центральной полосы (Московская область) Уборку выращенного «второго хлеба» желательно завершить не позднее середины сентября. На практике это означает, что картофель поздних сортов в этой местности хоть и возможен, но очень рискован, но селекцию на ранние и средние размеры лучше воздержаться.

Жители южнее Средней полосы перед Северной имеют временный форум в течение двух недель. Они не могут спешить с уборкой и закончить его к концу сентября. Выращивание в таких условиях даже поздних сортов не вызывает затруднений.

На продолжительность уборки картофеля для средней полосы России можно ориентироваться при определении урожая в северных областях Украины, а также большей части территории Беларуси.

Южные регионы

Особенностью выращивания картофеля в южных районах является практически полное отсутствие ранних осенних заморозков и сильной летней жары.В результате такой жары уже в июле картофель перестает расти. Поэтому выращивание в таких условиях, например, кубинского среднеспелого, не говоря уже о поздних сортах картофеля, не имеет практического значения.

Лучше заострить внимание на начале как на последнем центральном - срединные сорта, которым нужно время, чтобы дорасти до пика летнего зноя. На юге они созревают к концу июля, поэтому убирать их следует в начале августа.

Аналогичные условия выращивания и сроки уборки картофеля в южных и центральных районах Украины.

Крым

Климат Крыма во многом похож на климат южных регионов. Отопление весной здесь наступает даже раньше, чем на материке южнее, а холода - позже. В общей сложности период лакомства составляет до 200 дней. Поэтому основными проблемами при выращивании картофеля в этом районе являются нехватка тепла и воды.

Но если, проявив немного усердия, устроить регулярный полив участка, то в Крыму можно снимать два урожая за сезон. Ранней весной сажают ранний сорт картофеля, а после уборки сажают на лателеварский сорт.

Уборку первого урожая проводят в середине июня, а вторую посадку картофеля высаживают в конце июня - начале июля. Высаживают картофель до осени, пока не «дырявят» мощный конный строй и наземную массу, а осенью, когда наступает лето, формируются клубни.

Убирать второй урожай нужно в середине октября, а иногда даже в начале ноября, часто после первых заморозков.

Кстати, сажать картофель второго урожая можно (и даже предпочтительнее) не только картофелем, но и другими культурами с короткими сроками созревания: чесноком, овощным горохом, а также всевозможной зеленью - салатом, шпинат, редис, лук на ручке..

Урал и Сибирь.

Для уральского и сибирского климата характерны: весна с заморозками, осень с ранними холодами, июль часто очень жаркий, август дождливый. Такие климатические условия накладывают свой отпечаток на выращивание картофеля в этих регионах.

Наименьшие проблемы в таких климатических условиях на Урале и в Сибири доставят ранний и средний сорта. Убираться можно во второй половине сентября.

Обучение сбору клубней

С точки зрения всхожести соответственно, а также продолжительности созревания и очистки картофеля также влияют на программируемую всхожесть клубней.Разница во внешнем виде всходов картофеля одного сорта при посадке проросших и инактивированных клубней колеблется от 7 до 10 дней. Следовательно, такая же разница сохраняется и во время сбора урожая.

Условия роста

Определитесь с условиями уборки, помните об этом Плодородная почва Картофель растет лучше, но будет долго. Поэтому, если вы внесли приличное количество органических или внесенных минеральных удобрений, особенно азотосодержащих, лучше с неделю-уборку-полтора часа.А вот выращивания будет гораздо больше.

Однако увлекаться внесением минеральных азотных удобрений я бы тоже не советовала - это не только повышает урожай, но и может спровоцировать появление клубневой гнили.

Погода

Самый сложный прогнозируемый фактор. Теоретически чрезмерное удлинение весны должно увеличить время созревания и периоды очистки картофеля, в то время как жаркое засушливое лето их ограничивает. Если лето выдается прохладным и дождливым, период уборки может затянуться.

Но на практике иногда все обстоит с точностью до наоборот: сажают в более поздние сроки.Холодный яровой картофель на легкой теплой почве всходит быстрее и дружнее, и часто забивается в своем развитии и созревании, высаживается на 1,5-2 недели раньше.

А в дождливое лето иногда приходится рисковать и снимать урожай картофеля раньше времени, чтобы не допустить поражения его фитофторозом.

Опасности ранней и поздней уборки картофеля

Клубень нарезанный раньше срока, тонкий, сгоняющий даже при легком протирании, непригоден для длительного хранения.Через образовавшиеся резцы в корки внутри клубня проникают патогенные грибы и другие гнилые остатки.

При этом картофель потревожил почву, особенно если жарко, но погоды достаточно, они могут возобновить рост растительности прямо в земле, клюнуть и дать новые ростки.

Удаление питательных веществ из клубней Сделайте их менее вкусными, и туманы сильно пострадают - ведь клубни картофеля должны содержаться в состоянии полного биологического покоя.

Как определить готовность картофеля к очистке?

Есть явные следы уборки аварийного картофеля.Если их знать, то вопрос, пора, да еще пора убрать картошку с грядки, она уйдет сама. Правда, всегда нужно помнить, что сами знаки могут обмануть, но в совокупности — никогда.

О том, что можно чистить картошку свидетельствует: 90 093

Пожелтение и засыхание ботвы;

плотность кожицы клубня.

Вялость, пожелтение и засыхание пиков – основные внешние признаки того, что картофель готов к очистке.Многие садоводы приступают к сбору урожая, когда отмирает около 70% ботвы картофеля.

Но безоговорочно ориентироваться только на этих персонажей все же не стоит. Есть некоторые сорта, особенно с годами летающие, ботва которых может зеленеть чуть ли не до первых заморозков. Убирать такие сорта не стоит, их клубни в земле могут быть достаточно зрелыми.

С другой стороны, при поражении фитофторой ботва картофеля может повернуться задолго до созревания клубней. В этой ситуации все зависит от погоды: если дождя нет, можно заняться уборкой и дать клубням дозреть.

Но если предположить дождливую погоду, то грибы-фиотофоры попали в землю и не заразили их. При выборе таких клубней нужно сознательно жертвовать частью урожая, чтобы не потерять его весь.

Иногда, особенно в Новицких Огродах, возникает ситуация, когда часть картофельных блузок уже прошла и утрамбована, часть начинает желтеть, а часть зеленеть. Обычно это происходит, если в одном месте высаживают несколько сортов с разными условиями созревания.

Если их посадить в каком-то порядке, или потому что говорят по-человечески "по сортам", там еще полбие, легко убирать участки с засохшей ботвой, а с остальными ждите клубней повзрослеть.

Хуже, если клубни сажать днем, как часто делают старики в моей деревне, признавая только два сорта картофеля: «Красный» и «Белый». В этом случае участвует часть урожая; Либо долго созревающие клубни оставлять в земле на длительное время, либо часть клубней отобрать неудовлетворенными.

Опытные овощеводы контролируют состояние своей картофельной грядки, выкапывая на ней 1-2 куста картофеля с интервалом 5-7 дней. Кожура на клубнях гораздо точнее, чем на топиках, скажет - пора картошку чистить или пусть еще немного подождет.

Если кожура на картофеле шелушится и шелушится, то в клубнях еще есть вегетативные процессы, и без крайней необходимости копировать такой картофель. Полностью готовый к чистке картофель, кожица будет толстой, шелушения и шелушения не будет.

Маленькие хитрости по уборке

Собери спелый картофель и успешно заложи его на долгую памятьПолезно знать несколько маленьких секретов, которые нравятся опытным огородникам.

Для ускорения созревания клубня картофеля в грунте за 1,5-2 недели до монтажа уборки. Саму землю и оставлять 8-10 см стеблей не нужно. Это, с одной стороны, не позволит стеблям брать питательные вещества из клубней, а с другой стороны, защищает клубни от болезней на стеблях, особенно фитофоров.

Выкопанная картошка не должна перекладываться в мешки или ссыпаться в большую кучу. Вы должны дать им хотя бы час-полтора полежать на солнышке, мы перевернем и высушим.

Исключение можно сделать только в том случае, если во время очистки почва слишком влажная. В этом случае выбранный картофель необходимо быстро снять с грядки, но снова высыпать в помещении или под навесом, нужно не большой группой, а тонким слоем, подсушить.

А вот картошка на солнце не стоит - под действием солнечных лучей в клубнях начинает выделяться яд - Солонин.Если так долго держать картофель на солнце, клубни позеленеют и станут непригодными даже для кормления скота.

Специализированные волчки нельзя складывать в саду и уж тем более - запирать в почве. Наиболее важные и разрастающиеся сорняки являются пристанищем различных вредоносных грибков и бактерий, поэтому лучшим решением будет их сжигание вскоре после сбора урожая.

Отобранный картофель не следует сразу отправлять на хранение. Для утят 2-3 недели карантина (т.н.Лечебный период) в прохладном темном помещении, в течение которого проявляются скрытые внутри клубня заболевания.

Но даже если вы выкопаете всю картошку совершенно здоровой (на моей памяти за более чем тридцатилетний период выращивания такого ни разу не было, но чем черт не шутит), то и от лечебного периода будет польза - картошка Кожица в это время нагружается и становится более прочной, поэтому срок хранения клюшки улучшится.

Как правильно выбрать время для уборки?

Для солнечной уборки картофеля, в теплый, но не жаркий день лучше всего подходит, при температуре воздуха 17-22°.Такая погода позволит отлично просушить клубни уток на грядке, и будет удобно работать.

По возможности следует избегать уборки картофеля в дождливую погоду, когда земля отдает влагой и клубневые палочки. При этом избавиться от уважаемого грунта в этом случае будет намного сложнее, а риск занесения болезнетворных грибков с грунтом в картофель многократно возрастает.

Не рекомендуется начинать выкапывать урожай картофеля рано утром.Температура почвы на уровне вьющихся клубней в этом случае намного выше температуры воздуха, и ее резкое понижение не лучшим образом сказывается на клубнях. А вам, чтобы нормально работать, придется обзавестись гномом, а потом постепенно снимать лишнюю одежду.

Исключение может быть только тогда, когда ожидаются затяжные дожди, или когда вы настолько усугублены чисткой, что на носу стойкий ночной мороз.

В обоих случаях надо "вырывать" картошку из почвы "Вырывать", иначе завёрнутая влага или замороженные клубни не сохранятся, напишут, а тут уже в курсе две нехорошие вещи, которые вам нужны выбрать меньший.

Но, в целом, подводя итог всему вышесказанному, могу сказать, что высший специалист, могу сказать точно, пора чистить картошку или нет - ваши грядки. Достаточно внимательно присмотреться и правильно оценить свое состояние – и вы никогда не ошибетесь в сроках.

Когда выкапывать картошку и определять, что созрело? Обрезая картофель, следует понимать, что нет конкретных дат, которые указывали бы, когда убирать картофель. Дело в том, что на созревание культуры могут влиять несколько факторов.

Убирать урожай овощей и фруктов необходимо своевременно, иначе плоды могут начать портиться, что также существенно повлияет на сроки их хранения. Если плоды растут на кустах и деревьях, видно, и по их внешнему виду можно понять, что они спелые, то корневые, все по-другому. В этой статье мы расскажем когда копать картошку Какие признаки созревания картофеля и среднеспелые овощи, а также способы уборки сезонных культур.

Как определить время уборки?

В первую очередь огородникам нужно понимать, что не существует конкретных дат, которые указывали бы, когда убирать картофель. Дело в том, что на созревание культуры могут влиять несколько факторов.

Есть некоторая зависимость от времени посадки картофеля в грунт. При посадке в конце апреля урожай может быть в начале августа. По статистике, пожалуй, самый благоприятный месяц для посадки культуры.В связи с этим к уборке картофеля можно приступать в конце августа или начале сентября.

Обязательно учитывайте, какие сорта использовались для выращивания в текущем сезоне. Ранние и поздние сорта могут сильно различаться по срокам сборки — от 4 до 6 недель. Кроме того, сроки повлияют на то, как хозяева ухаживают за участком и культурой летом, какая была погода, сколько влаги и удобрений попадает на землю.

Можно в конце июля выкопать несколько кустов на грядке, если овощи сразу использовать при приготовлении блюд, например, молодой отварной картофель.Если хозяева планируют долго хранить картофель, то раннюю уборку можно не проводить ни в коем случае. Дело в том, что у него будет слишком тонкая кожица, что значительно сократит время хранения. После малейшего повреждения кожуры клубень позже начнет портиться и отказывать. А если невезучий урожай начнет портиться, можно остаться на зиму без запасов и без пустых на следующий сезон.

При выращивании семян картофеля Daccias узнает время цветения кустов, а также период созревания во время покупки сорта.Кроме того, в пакетах обычно указываются необходимые сроки. Если в процессе ухода за растением время цветения наступает вовремя, значит, рост картофеля идет хорошо и созревание.

Признаки созревания картофеля

Обычно большинство дач ориентировано на внешний вид куста. После того, как он начинает желтеть, чувствительны все условия, что картофель созревает и находится уже в завершающей стадии. Как только ботва подсохнет, литр опала, а потом через несколько дней можно начинать копать.

Если вы все еще сомневаетесь в необходимости выкапывания посадки картофеля, попробуйте сначала вырвать один-два куста и внимательно осмотрите клубни. Их крупные размеры и плотная кожица сразу сообщают о том, что пора убирать весь урожай.

Однако часто бывает так, что некоторые кусты уже сохнут и просушиваются, а некоторые нет. Это может быть связано с тем, что после выкопки прошлогоднего картофеля и обработки клубней они не были отсортированы по сортам, а соответственно и по срокам созревания.Если у вас аналогичная ситуация, нужно выкопать созревающие кусты, а остальные в течение 10-14 дней. В этот момент вы можете увидеть изменения, а затем выкопать оставшуюся картошку. Однако нельзя забывать продолжать полив посадки.

Когда Дакетс вырастет на один уровень культуры, ему придется забрать его в те же сроки. Обычно урожай убирают через 70-100 дней.

В некоторых случаях протирание ботвы не всегда свидетельствует о созревании картофеля.Это может случиться, если в земле недостаточно влаги. Так через несколько дней кусты начнут жестеть. Чтобы этого не произошло, необходим уход за садом.

При избытке влаги или азотных подкормках ботва способна развиваться крепко, а сами корневые корни не успевают вызреть из-за урожая.

Есть сорта верхняя часть Остается зеленой даже при полном созревании. В связи с этим можно условно определить наиболее благоприятное время до сбора урожая - конец августа и первую половину сентября.В случае сомнений всегда можно попробовать выкопать несколько кустов, чтобы проверить состояние корней этого сорта.

Еще один способ определения стадии созревания картофеля - по кожуре . Если кожура легко снимается и она тонкая, лучше заплатить очисткой.

Опустите один куст для проверки. Если пилинг еще не выбран, попробуйте через 7-10 дней.

Чтобы определить, сколько клубней получится собрать с одного квадратного метра рассады, нужно знать, какой сорт использовался при посадке.Учтите, что молодой картофель меньше по размеру, чем плоды.

Видео: Следы урожая

Способы очистки картофеля

Многие дочерние предприятия интересуются, сколько техники выгрузки картофеля. При сборе урожая можно использовать несколько методов.

Наиболее часто используемые обычные садовые инструменты - Лопата и вилы. В то же время при работе нужно испытывать значительную физическую нагрузку, а поскольку большинство огородников уже не молоды, это может стать проблемой.Во-первых, будет тугая поясница. Тем, у кого есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, лучше использовать другие методы, так как при плохом самочувствии боль в спине может появиться уже через несколько часов.

На больших фермах придется обрабатывать гораздо большие территории, чем дачи. Для масштабной уборки разработаны специальные устройства, которые значительно облегчают рабочий процесс. К ним относятся охлажденный картофель или жидкая тарелка.
Обычный ручной труд может существенно нагрузить огород садовника.В связи с этим, если площадь обработки земли очень большая, и у вас есть доступ к специальной сельхозтехнике, лучше ее использовать.

Способ самоочистки: кто-то копирует лопату, кто-то погрузчик и чей-то мотоблок:

Очистку этим оборудованием можно выполнять после того, как все вершины на поверхности будут опущены. Через несколько дней можно приступать к работе и копать картошку.

Определите при копке картофеля Вам необходимо подготовить оборудование.В первую очередь нужно обратить внимание на состояние элементов ротации. Они должны быть хорошо смазаны. Части, которые взорвут почву и помогут собрать урожай, следует очистить от старой твердой земли, глины и гальки. Если обшарили острые края, нужна специальная заточка.

Следует понимать, что использование мотоблока предполагает соблюдение многих определенных правил:

все ряды картофеля высажены ровно так, что нельзя менять направление устройства;

расстояние между всеми рядами должно быть одинаковым, так как колеса самого блока двигателя могут выезжать на соседние совпадающие, вредные клубни;

при уборке лучше использовать специальный навесной элемент для культиватора, выбирая определенную глубину для прокачки земли;

мотоблок нужно настроить так, чтобы он легко скользил, тогда клубни будут выходить на поверхность;

для облегчения процесса работы культиватором лучше всего перекапывать картофель через ряд, иначе одно из колес техники будет двигаться по вспаханной земле, а другое – по затопляемой дорожке.

Перед началом работы рекомендуется сразу приготовить место, где вы приводите урожай в порядок или просушить. Старайтесь не бросать и не ронять клубни во избежание механических повреждений.Плоды, иначе они испортятся через несколько недель.

В процессе очистки необходимо сразу выбрасывать поврежденные и больные плоды, заставляя повторять за собой не проводить в нем время. Хороший урожай. Сложите в пакеты и поставьте в темное сухое прохладное место.Пакет лучше всего дополнительно накрыть плотной тканью, чтобы урожай не лопнул от солнечных лучей. Такая мера задержит всходы картофеля. Учтите, что лучше сразу разбирать разновидности сумок, чтобы не запутаться.

Когда поле после уборки осталось с ботвой и сорняками, его можно выбросить на солнце. Через несколько дней их все следует собрать, а затем закопать в компостную яму.

Если в процессе работы вы заметили, что на растении есть признаки болезней или грибков, лучше записать в обратном порядке.

Постарайтесь следовать этим правилам, это поможет облегчить работу по уборке картофеля.

Видео "Как копать мини картошку на топливо"

В этом видеоролике показано, как быстро вскопать картофельный моторный культиватор Jikov или навесную домашнюю технику Mini Herd без лопаты.

Когда начинать копать картофель в разных регионах России

Большая часть территории России находится в зоне рискованного земледелия.Поэтому к выбору сорта картофеля подходят очень осторожно, отдавая предпочтение развитым сортам. Правда, есть разновидности и универсальные. Так, по статистике, почти 70% владельцев приусадебных участков, базирующихся на Кубани на Дальнем Востоке, высаживали на своих участках ранний жуковский класс, что является еще одной высокой продуктивностью и устойчивостью к погодным условиям. Единственный недостаток – клубни начинают прорастать при малейшем повышении температуры в хранилище. Если осень теплая и огородник замесил урожай, картошка может прорасти на земле.

Уборка картофеля в средней полосе России

На севере средней полосы России заморозки начинаются в третьей декаде сентября. Соответственно, картофель лучше убрать к середине сентября.

Хотя выращивание поздних сортов в таких условиях очень рискованно, умелые Дачи не боятся трудностей: большой популярностью пользуется сорт средней степени :

Победа,

Беспорядок

Альтаир,

Фамбо.

С ранних сортов Возможна уборка в конце августа - начале сентября, приусадебные участки предпочитают хозяева:

Башкирский,

Белозу,

Нора.

Розар.

На юге средней полосы России заморозки наступают позже, в начале октября. Климат здесь мягче, поэтому любой сорт картофеля можно выращивать на потом.

Из покойного всеми любимого садоводами сорта белорусского выбора - Белорусский 3 и Ласунак,

из Мидл-Варгенда - Лорх, Моцарт, Виктори, Блюваск.

Уборка картофеля на Кубани

В южных регионах - своя специфика. Здесь больше внимания уделяют не морозу, а летнему зною. После середины июля температура поднимается настолько, что картофель в земле перестает расти. Поэтому на юге России предпочтительнее закладывать ранние и детские сорта, созревающие к концу июля.

Опытным методом установлено, что тот же Жуковский дает высокие урожаи только в первый год, а затем по степени вырождения, потери теплостойкости.Но в этих климатических условиях отлично себя показали ранние сорта :

а также средний:

Киеванок Киев.

Кардинал

и резерв.

А самые вкусные из ранних сортов, выращенных на Кубани, узнаются по стрелке.

Уборка картофеля в Крыму

Хотя первые заморозки в Крыму не начинаются до конца октября, из-за жаркого климата, как и на Кубани, выгоднее выращивать ранний сорт.
Крымские селекционеры специально вывели огромный класс крымской розы, идеально приспособленной к местным условиям.

Если на участке устроить лейку, то термостойкие Ранние сорта :

Агава,

Тирас,

Лаура,

Учрежден

Возможно в условиях Крыма дают два урожая за сезон: Первый собирают в июне, второй - в начале октября.

Уборка картофеля на Урале и в Сибири

На Урале и в Сибири Морозы начинаются во второй декаде сентября.Особенность климата - поздние весенние заморозки, возможны засухи в июле и обильные дожди в августе. Поэтому наименее рискованно выращивать ранние и среднерослые сорта, которые можно убрать во второй — третьей декаде августа.

Наиболее распространенные разновидности:

Луг

Удача (морозостойкая и засухоустойчивая одновременно),

РедРестар.

Если в саду растет яблоня, естественно хочется от нее столько вкусных плодов. Часто начинающие садоводы обнаруживают, что большое дерево, больший урожай их вполне устраивает.Но это не так. Яблоне он дал богатый урожай, чтобы плод был крупным и сочным, каждая ее ветка должна получать достаточно света и воздуха. При уменьшении падения света на ветки до 30 процентов плодовые почки на деревьях не образуются.

Папоротники - одна из активно набирающих популярность категорий горшечных растений. Их роскошные листья с неповторимым орнаментом и успокаивающими таинственными оттенками зелени, так что перед словом, перед красотой папоротников сложно устоять, даже если нет подходящего места.А также неприхотливые папоротники. все они обычные и редкие, оригинальные виды. А среди них причудливые полиподы, необычные листья и расцветки.

Бигос по-белорусски — горячее блюдо из квашеной капусты и мяса, которое готовят во многих странах: Германии, Польше, Литве, Украине и Белоруссии. В каждой стране свои особенности приготовления, но основа везде одна и та же – смесь сауаров и свежей белокочанной капусты, свиная грудка и копченое дыхание. Бигос готовится довольно долго, но результат того стоит.От приятнейшего аромата тушеной капусты вы легко избавитесь моими рекомендациями.

Садовники, очнувшись от «зимней спячки», пропустили садовые работы, а руки все еще тянутся к инструментам. Но подходить к обрезке декоративных растений важно со знанием дела. Ведь это не то, что говорят «семь раз смерть, а один раз отвержение». Наша статья поможет узнать, как правильно сделать растениям весенние «прически», кто из зеленых питомцев с удовольствием откликнется на новую стрижку, а для каких обитателей сада с обрезкой лучше повременить.

Огурцы – любимая культура большинства огородников, поэтому они повсеместно растут на наших грядках. Но довольно часто у неопытных дачников возникает масса вопросов по их выращиванию и, прежде всего, в открытом грунте. Дело в том, что огурцы – растения очень теплолюбивые, и агротехника этой культуры в умеренных зонах имеет свои особенности. Все, что вам нужно знать о выращивании огурцов в открытом грунте, расскажите в этой статье.

Майские дни Радуют теплом и возможностью проводить больше времени на приусадебных участках.Но долгожданный месяц прихода стабильного тепла не одобряет сальдо лунного календаря. В мае периоды, благоприятные для работы только в декоративном саду Или только в саду, достаточно продолжительны, а дней, подходящих для любых растений, немного. Лунный календарь до мая 2019 года. Требует планирования и умелого разделения времени посадки и посева.

Торт-закуска - просто и вкусно! Такой куриный пирог с овощами и вкусным соусом украсит скромный семейный праздник или воскресный ужин.Печеночные оладьи - это лепешки из нашего теста, готовятся они очень легко, печеночное тесто проще всего сделать в блендере. Блинчики обжариваются по несколько минут с каждой стороны. Крем (соус) для закусочного торта готовится из сметаны с добавлением майонеза и зелени. Если вы сталкиваете укроп с солью, сливки окрашиваются в салатный цвет.

Несмотря на популярность прозвища «Бутылочная пальма», настоящую бутылочную пальму гипофутаторную с ее сородичами спутать очень сложно.Настоящий комнатный гигант и довольно редкое растение гипоорп – происходит из самых элитных пальм. Он стал известен не только своим уникальным, напоминающим бочковую бутылку, но и очень непростым характером. Уход за гипофо не сложнее, чем за простой комнатной пальмой. Но здесь придется выбирать условия.

Теплый салат с фунчозой, говядиной и грибами - вкусное блюдо Для ленивых. Фунчоза – рисовая или стеклянная лапша – одна из самых простых заготовок среди родственников макарон.Стеклянную лапшу достаточно залить кипятком и оставить на несколько минут, затем воду слить. Фунчоза не торчит, поливать не надо. Длинные макароны советую разрезать ножницами на более мелкие кусочки, чтобы не зацепить всю часть макарон в одно место.

Наверняка многие из вас знали это растение, по крайней мере, как ингредиент некоторых косметических или пищевых продуктов. «Маскировали» его под разными названиями: «Зизифус», «Унаби», «Ююба», «Китайский дотник», а между тем, это все одно и то же растение.Так называют культуры, которые издавна культивировались в Китае, и культивировались они как лечебные. Из Китая он был завезен в страны Средиземного моря, а оттуда Зизи-Инфус начал медленно распространяться по миру.

Основная работа в декоративном саду всегда связана с необходимостью максимально использовать каждую свободную минуту. В этом месяце раскрасьте рассаду растений и начните их сезонное оформление. Но не забывают ни о кустах, ни о Лиане, ни о деревьях.Из-за несбалансированности лунного календаря в этом месяце декоративные растения. Работать лучше в начале и середине мая. Но не всегда погода позволяет следовать рекомендациям.

Почему люди переезжают в деревню и покупают дома? По многим причинам, конечно, в том числе практическим и материальным. Но основная идея все же ближе к природе. Уже начался долгожданный дачный сезон, нас ждет много работ в саду и огороде. Хотим напомнить вам об этом материале и о себе - чтобы работа была в радость, надо не забывать и об отдыхе.А что может быть лучше отдыха на свежем воздухе? Отдых в оборудовании собственного сада.

Возможно, это приносит не только долгожданное тепло, но и не в последнюю очередь долгожданные возможности растений Радиорастения На грядке. В этом месяце начинается отправка рассады в почву, и урожай достигает своего пика. Для посадок и новых урожаев важно не забывать и о других важных хлопотах. Ведь в усиленном уходе нуждается не только сад, но и растения в теплицах, и рассада, которая в этом месяце начинает активно закаливать.Важно вовремя создать растения.

Пасхальный кулич - Домашний рецепт. Простой бисквитный торт с грецкими орехами, цукатами, инжиром, изюмом и другими вкусностями. Белая глазурь, которой украшен бисквит из белого шоколада и сливочного масла, не трескается и по вкусу напоминает шоколадный крем! Если у вас нет ни времени, ни умения возиться с дрожжевой мякотью, можно приготовить эту простую новогоднюю выпечку на пасхальный стол. Такой простой рецепт домашнего пирога, думаю, осилит любой новичок.

Каждый огородник хотел бы как можно скорее насладиться плодами своего труда - когда можно выкапывать молодой картофель после цветения на еду или на продажу? Мы очень постарались рассмотреть эти вопросы подробнее, а также разобрать этапы развития картофеля и периоды копания. Если они заинтересованы, пожалуйста, продолжайте читать статью.

Однозначного ответа на этот вопрос нет, так как оценка и регион посадки картофеля все же должны быть свои, есть общие сроки развития молодняка картофеля.

Молодняк картофеля начинает течь, практически, сразу с момента бутонизации, но торопиться выдергивать его из почвосмеси в этот период не стоит. Клубни молодого картофеля Они должны быть не менее 5 сантиметров в объеме, после чего можно говорить о выкапывании молодого картофеля после цветения. Как известно, обычный картофель можно снимать с земли только после того, как поверхностная масса начнет постепенно исчезать.

Чтобы не пропустить момент перехода картофеля из младшей стадии в обычную стадию, и успеть насладиться нежным вкусом вареной картошки, надо подождать 3 недели и начать ее копать.

Вкус, кстати, может зависеть от качества ухода, т.е. полива, его интенсивности, частоты, качества используемой воды, подкормки, специфики удобрений, а также температуры почвосмеси. Все мы ошибаемся – будем спешить или чем-то затягивать, а потому, если вкус после варки картофеля водянистый и, почти, неприемлемый, значит, возбуждающая плохая заготовка, которую выкопали после цветения, закончилась слишком рано.

Как определить, что закончилось? Картофельный цветок?

Некоторые характерные признаки того, что цветение картофеля закончилось и можно смело приступать к выкапыванию молодого картофеля:

Куст полностью потерял цветки.

Ягоды созданы.

Вершины больше не растут.

Клубни при выкапывании расположены низко по сравнению со зрелым картофелем.

Клубни расположены прямо под листьями на глубине 20 сантиметров.

Как хранить молодой картофель после отжима?

Картофель хранится, как известно, при определенных температурных режимах, и после просушки лучше положить его в тканевый мешочек, уложив на ткань, так как он может слипнуться.Молодой картофель долго не хранится – съедается сразу. Я съел, насладился и забыл. Выкапывать молодой картофель после цветения лучше партиями, снимая за раз по несколько килограммов. Таким образом, вы не только измените вкус и возраст партии картофеля для употребления или продажи, но и незаметно перейдете от фазы молодого картофеля к фазе взрослой, которую не невозможно освежить.

Для своевременной подкормки и полива картофеля в открытом грунте опытного огорода.Он может получить здоровую корневую почку уже в середине июня, а если постепенно выкапывать картошку, то успеет насладиться попрошайничеством и внимательно отнестись к ней и даже выставить на продажу. Удачи вам, дорогие сады!

( 2 Оценка, рейтинг: 7,50 из 10)

Прочтите это:

Можно ли срезать худи из картофеля после цветения?

Нужно ли убирать картофель после цветения?

Почему у картофеля желтеют нижние листья?

Выращивание картофеля семенами

Какие удобрения вносят под картофель весной?

Можно ли делать ботву картофеля после цветения?

ВИДЕО: Можно ли поиздеваться над ботвой картофеля после цветения?
.
Посадка картофеля - дата, глубина, интервалы

Картофель – самый популярный овощ в Польше. Неудивительно, ведь картошка, выращенная в нашем климате, действительно вкусная. По этой причине стоит иметь их в собственном саду. Посадка картофеля не сложна и позволяет получить богатый урожай.

Для того, чтобы вырастить картошку, нужно заранее подготовить рассаду и иметь базовые знания, немного свободного времени и добрые намерения.Что, если у нас нет собственного сада? Ничего не потеряно. Посадка картофеля в мешки – отличная альтернатива – этот способ могут попробовать, например, владельцы квартир с балконом.

Список необходимых инструментов и материалов:

грабли;

лопата;

шпатель для рассады;

компост или навоз;

картофель семенной картофель.

Выращивание картофеля - что нужно сделать перед посадкой?

Как подготовить картофель к посадке? Прежде всего, их нужно правильно подобрать.Следует отобрать здоровые клубни, а любые замороженные, поврежденные или гнилые клубни следует выбросить. Подходящий картофель подвергают двум обработкам:

стимулирование – заключается в неплотном размещении клубней и их укрытии в помещении, где влажность воздуха должна поддерживаться на уровне около 80% и ограниченный доступ света в течение примерно 2–3 недель;

проросток используется при выращивании раннего картофеля – ускоряет получение урожая и увеличивает урожай на ок.20%. Лечение заключается в раскладывании клубней в ажурные ящики по 10 кг в два слоя. Ящики укладывают друг на друга и выдерживают при температуре 10–12 градусов Цельсия, влажности воздуха 80%, при 12-часовом доступе света.

После появления светлых росточков с первыми листьями картофель готов к высадке в грунт.

Когда сажать картошку?

Ответ на вопрос, когда сажать картошку, будет отличаться в зависимости от региона Польши.Этот срок зависит от климата, поэтому в Нижней Силезии картофель сажают раньше всех, уже в середине апреля. В Сувальском крае, где картофель сажают самое позднее, подходящим временем является середина мая.

На срок посадки картофеля также влияет тип почвы. На легких и быстро прогревающихся почвах высаживать их можно немного быстрее, чем на тяжелых и гигроскопичных. Правильный срок влияет не только на количество урожая, но и на качество картофеля.Например, слишком поздняя посадка сделает растение менее укорененным и не сможет в полной мере использовать питательные вещества, а также в нем будет больше нежелательных сахаров. Время хранения клубней также будет короче.

Как сажать картошку?

Когда вы знаете, когда сажать картошку в регионе и ваш картофель готов, посадка будет готова, когда придет время. Начать следует с того, что лопатой перекопать место под картошку. Затем нужно подкормить почву компостом или навозом, смешав удобрение с почвой, и разровнять поверхность граблями.Следующим шагом будет выкапывание лунок с соответствующим расстоянием и глубиной с помощью посадочного шпателя.

Насколько плотно посажен картофель? Посадка не представляет собой сложного садоводческого предприятия. Однако нужно знать, какое расстояние использовать и на какую глубину размещать клубни. Расстояние между саженцами зависит от сорта картофеля и обычно составляет от 75 до 90 см.

На какую глубину сажать картофель? Расстояние между саженцами зависит от вида.При определении подходящей глубины учитывают диаметр клубней и добавляют к нему примерно 2 см, отсчитывая от ровной посадочной поверхности. Стоит знать, что в сухих почвах рассаду нужно размещать немного глубже, при этом помнить, что слишком глубокое размещение семенного картофеля вызывает задержку всходов и риск заболевания ризоктониозом картофеля.

После посадки рассаду необходимо полить. При выращивании картофеля нельзя забывать о гниении в период роста растений. Редукция заключается в том, что в земле делают борозды и присыпают ею растущий картофель.Растения, засыпанные землей, образуют более крупные клубни. Эта обработка также удаляет сорняки между рядами картофеля.
.
Смотрите также

Шайба м20 размеры

Как подключить пульт к люстре светодиодной

Полиспаст кратностью 3

Тонер это

Часы на кухню настенные оригинальные

Свечи из вощины мастер класс

Схема электрощита в частном доме

Бетон полистирол

Как почистить черненое серебро в домашних условиях

Ламбада клубника описание сорта

Ремонт акриловой ванны

Услуги

Вызов дизайнера:

Вызов замерщика:

Вызов специалиста on-line

Как сделать заказ ?

Продукция

Пошив штор на заказ
Японские шторы

Французские шторы

Римские шторы

Австрийские шторы

Шторы в гостиную

Шторы для дачи

Шторы для детской

Шторы для зала

Шторы для кабинета

Шторы для коттеджа

Шторы для кухни

Шторы для ресторана

Шторы для столовой

Шторы на завязках

Шторы на кулиске

Шторы на люверсах

Шторы на петлях

Эскизы штор

Карнизы для римских штор

Электрические карнизы

Ламбрекены для спальни

Покрывало на кровать

Ткани для шторы
Обивочная ткань

Портьеры на заказ

Клипсы магнитные

Cкатерть

Подушки

Статьи

Дизайн штор – основные моменты

Действующие акции

скидка для внимательных клиентов 7% от общей стоимости заказа.