Салон штор в Санкт-Петербурге
Тыква в виде гриба
Тыква-гриб
Тыква чалмовидная сорта Красная шапочка очень оригинальна и уже массово появляется на грядках садоводов. У нее необычайно красивые плоды в виде гриба с красной шапочкой. Она имеет не только декоративный вид, но и большую урожайность.
Тыква-гриб
Растение неприхотливое, и с помощью своих усиков эта тыкво-лиана способна расти даже на высоте до нескольких метров, украшая беседку, забор, а на одной плети у чалмовидной тыквы мог у т вырасти даже разные по окраске плоды: ярко-красные, с продольными зелеными или красными полосками.
Семена можно сеять сразу в грунт, после угрозы заморозков, а можно рассадой – для более раннего цветения, посеяв ранней весной семена в стаканчики.
Тыква любит солнечные места, около стены или с дополнительной опорой. Также тыквенные любят обильный полив, прополки и хорошие подкормки. Две-три подкормки настоем коровяка – и лиана вознаградит вас большим количеством плодов. По вкусовым качествам эта тыква сладкая. Имеет желтооранжевую мякоть и высокое содержание каротина.
Что интересно, в домашних условиях чалмовидные тыквы хранятся более года. Семечки этих тыкв полезные, с большим количеством масла. Варенье или цукаты из чалмовидных тыкв получаются прозрачно-янтарного цвета. Когда кожица у тыквы еще мягкая, можно фаршировать ее мясом, овощами и тушить в сметане.
А вот в зрелом состоянии они становятся несъедобными, с толстой коркой. Они могут служить украшениями на кухне. Весной тыква еще более твердеет, становясь пригодной для изготовления вазочек и др.
Если Вам интересно вырастить такую необычную тыкву – мой адрес: 305000, КУРСК, ул. Школьная, дом 5/12, кв. 32, Дудиной (вложите конверт для ответа) Или [email protected]
Декоративный кабачок в виде гриба — Сад и огород
Почему стоит ее вырастить?
Это красиво. Выразительные листья на длинных, сильных плетях, яркие цветки и необычные плоды – это растение привлекательно своей оригинальностью.
Это растение привлекательно своей оригинальностью
К тому же, растет оно быстро. Плети, достигающие 4-6 м в длину, легко осваивают предоставленные опоры, так что декоративную тыкву можно с успехом использовать для вертикального озеленения участка, декора беседок, шпалер, пергол и так далее.
Кустовые формы встречаются реже; если вам попадутся семена именно таких сортов, используйте их для посадки в вазоны, которыми можно эффектно декорировать террасу или зону отдыха.
Это интересно детям. Сажать крупные семечки легко; развивается тыква быстро, что важно для нетерпеливого юного огородника, поэтому, обустраивая детский огород, стоит выделить местечко и для такой забавной диковинки.
Это интересно детям
Уход за растением необременительный, а «игрушечные» тыквы сами по себе притягательны для малышей. Тем более, если вы покупаете смесь сортов: результат всегда будет приятным сюрпризом.
Это отличный материал для поделок и дизайна. Полностью созревшие и хорошо высушенные тыквы – неисчерпаемый источник творческих идей.
Это отличный материал для поделок и дизайна
Дизайн ванной загородного дома или стильное украшение кухни; декоративные подсвечники или шкатулки; осенние композиции; оригинальные подарки – всех возможностей и не перечесть.
Необычные тыквочки причудливых форм и окрасок могут стать элементом декора
Необычные тыквочки причудливых форм и ярких окрасок способны стать самостоятельными элементами различных декоративных композиций.
Как она выглядит?
Чаще всего семена декоративной тыквы продаются в смеси сортов (например, ‘Погремушки’ от Евро-Семена, ‘Сувенир’ от СеДек, ‘Артистка’ от Гавриш или ‘Сюрприз’ от Артикула). Поэтому всякий раз, посадив семечки, вы будете с нетерпением ожидать результата своих трудов: какие приятные сюрпризы ожидают вас в этом сезоне?..
Декоративные тыквы чрезвычайно разнообразны
Иногда производители составляют смеси по какому-либо характерному признаку (например, по форме плодов). Так, ‘Корона’ от Плазменных семян — это смесь с плодами звездчатой формы, а ‘Турецкий тюрбан’ от Артикула — смесь разнообразных окрасок декоративных чалмовидных тыкв.
Декоративные чалмовидные тыквы различных окрасок
Те же, кто сюрпризов не любит, предпочитая определенность во всем, могут выбрать семена одного из понравившихся сортов декоративных тыкв — о некоторых из них я расскажу.
Мелкие (200-300 г весом) плодики сорта ‘Апельсинка’ действительно напоминают этот фрукт: ярко-оранжевые шаровидные или чуть приплюснутые тыквочки, особенно эффектные на фоне густой зелени длинных побегов.
Тыквы сорта Апельсинка
Оригинальные белые тыковки диаметром около 10 см у сорта ‘Baby Boo’. Они слаборебристые, с гладкой корой и белой мякотью.
Белые тыквы сорта Baby Boo
Мини-тыквы сорта ‘Sweet Dumpling’ образуют плоскоокруглые ребристые плоды до 500 г весом. Между ребрами (белого или бледно-желтого цвета) проходят темно зеленые полосы с мелкими белыми крапинками.
Мини-тыквы сорта Sweet Dumpling
Грушевидные плоды сорта ‘Kleine Bicolor’ имеют контрастную окраску с отчетливо прорисованной границей цветов: нижняя часть каждой тыквочки темно-зеленая со светлыми полосками, а верхняя — ярко-желтая.
Грушевидные плоды сорта Kleine Bicolor
Вообще-то, выращивая на даче эти необычные плоды, мы имеем дело не только с разными сортами, но и с разными видами многообразного семейства Тыквенных. Вот, например, Lagenaria siceraria — тыква бутылочная (лагенария), сорт ‘Кобра’ — с булавовидны.
ta pepo var.ovifera. Именно она подарила нам то фантастическое разнообразие, которому можно удивляться бесконечно.
По форме эти декоративные тыквы иногда подразделяют на:
- звездчатые (она же тыква-корона)
Плоды похожи на небольшие патиссончики; есть сорта, напоминающие морскую звезду или корону. Размер плода — до 15 см в диаметре. Форма удлиненная или приплюснутая, цвет — желтый, зеленый, белый, оранжевый (и их сочетания).
Звездчатые тыквы, или тыквы-короны
У этих плодов кора сплошь покрыта бугорками, напоминающими бородавки, — отсюда и название. Могут иметь округлую или грушевидную форму; цвет — ярко-оранжевый, темно-зеленый, белый, желтый (есть и двухцветные сорта).
Бородавчатая тыква
Название говорит само за себя: по форме эти плоды очень похожи на грушу. А если еще и желтые… Ну чем не фрукт? ?
Грушевидные тыквы
Эти тыквочки тоже «маскируются» — ярко-оранжевые плодики диаметром до 10 см, округлые, с гладкой кожурой и слабо выраженной ребристостью, отчетливо напоминают апельсины или мандарины
Мандариновые тыквы
Но всех возможных вариантов форм и окрасок плодов декоративной тыквы такая классификация не вмещает. Одноцветные, двухцветные, пятнистые, полосатые, гладкие и ребристые, округлые, удлиненные, приплюснутые, фигурные…
Декоративные тыквы необычайно многообразны и по форме, и по окраске плодов
Они необычайно многообразны — возможно, именно в этом секрет их популярности? Конечно. Но окончательно покорить сердца садоводов помогает неприхотливость растения.
Как ее вырастить?
Агротехника декоративной тыквы не отличается от обыкновенной, о которой шла речь в статье Тыква: посадка и уход. Можно сажать ее в конце мая – начале июня прямо на грядку, но если климат в ваших краях теплом не балует, и лето короткое, лучше выращивать через рассаду. Чтобы не травмировать растение при пересадке, сажайте в торфяные горшочки.
Агротехника декоративной тыквы не отличается от обыкновенной
Почва нужна плодородная, рыхлая, нейтральная. Обеспечьте хороший полив и достаточное питание; особенно любит тыква органические удобрения. Выбирайте солнечные, хорошо прогреваемые участки: это растение тепло- и светолюбиво.
Декоративные тыквы чаще бывают плетистыми, но есть и кустовые сорта
Декоративные тыквы чаще бывают плетистыми, но есть и кустовые сорта. Плетистым нужна надежная опора – это позволит им максимально проявить свою внешнюю привлекательность. Вы можете использовать это растение, чтобы замаскировать хозяйственные постройки или старый забор – и тыкве хорошо, и хозяевам. Только учтите: плети тяжелые, поэтому опора должна быть прочной и устойчивой.
Можно ли ее есть?
Раз уж речь о тыкве — культуре традиционно съедобной, — вопрос о том, можно ли использовать в пищу декоративную разновидность овоща, напрашивается сам собой.
По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются как украшение
По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются исключительно как украшение. Некоторые разновидности можно употреблять в пищу, пока плоды неспелые — дозревая, они грубеют и становятся непригодными ни для еды, ни для корма скоту. А у тыквы чалмовидной, к примеру, есть сорта со сладкой, вкусной мякотью. Съедобна и белая тыква описанного выше сорта ‘Baby Boo’.
Однако, можно встретить и диаметрально противоположные мнения о съедобности отдельных сортов. Так, в описании голландских семян сорта ‘Sweet Dumpling’ мы читаем, что эта тыковка пригодна и для употребления в сыром виде, и для кулинарной обработки. Она очень сладкая, ее мякоть имеет яблочный привкус. Однако семена того же сорта от французского производителя в другом интернет-магазине сопровождаются предупреждением, что плоды не предназначены для еды. Кто прав?.. Для меня вопрос так и остался открытым. Будет здорово, если среди читателей найдутся специалисты, способные внести ясность.
Когда ее убирать и как использовать?
Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков: поврежденные морозом плоды храниться не будут. Зрелые (с твердой корочкой) тыквочки высушивают и используют для декорирования интерьера и изготовления поделок.
Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков
Мелкие плоды обычно сушат целиком, не удаляя сердцевину. У плодов покрупнее размером лучше аккуратно удалить мякоть и семена, вырезав небольшую крышечку сверху. Из таких тыквочек делают вазы для зимних аранжировок, декоративные шкатулки, подсвечники и так далее
Из тыквочки покрупнее получится симпатичная ваза
Чтобы сохранить яркость плодов, располагайте их в помещении там, куда не достают солнечные лучи. Изделия из декоративных тыкв можно расписывать и покрывать лаком. Это отличное занятие для детей, которые будут гордиться поделками из собственноручно выращенных тыковок.
А напоследок — для вдохновения — полюбуйтесь фантастическими работами американской художницы Мэрилин Сандердерленд (Marilyn Sunderland). Сложно поверить, что все эти чудеса вырезаны из самой обычной тыквы, не правда ли?..
Цуккини.
Цуккини — европейский сорт кабачков цилиндрической формы, овощ принадлежит к семейству тыквенных, и может достичь, как и тыква, огромных размеров, если дать ему перерасти. У цуккини цвет кожуры от светлого до темно — зеленого. Словом «цуккини» во многих европейских языках называют все виды кабачков независимо от цвета и размера.
Химический состав цукини. Цукини содержит в себе много каротина, магния, витамина Е, при этом все вещества идеально соотносятся друг с другом, что гораздо быстрее помогает усвоению питательных веществ. Содержание белков, жиров, органически насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (в малом количестве), пищевых волокон, углеводов и чистейшей воды, позволяет стимулировать обмен веществ, обеспечивать правильную работу щитовидной железы, защищать от вирусов и бактерий слизистую оболочку, а также вставать на защиту клеток от свободных радикалов. Имеющийся в цукини калий, кальций, натрий, железо, фосфор и магний, обеспечит организм полезными, для нормальной жизнедеятельности, веществами и избавит от многих нарушений, если употреблять в пищу этот овощ регулярно. Такой витаминный состав цукини как каротины, витамины С, Е, РР, А, содействуют укреплению иммунитета, при этом работа мозга и нервной системы значительно улучшается.
Цуккини происходит из Америки, где первоначально в пищу употреблялись только семена. В Европу овощ попал в XVI веке через Италию. Вначале цуккини, как большинство диковинок, выращивались в ботанических садах. Сегодня трудно вообразить без этого овоща средиземноморскую кухню. Считается, что именно итальянцы в XVIII веке начали использовать недозревшие цуккини, как мы делаем это сегодня. В Россию цукини были завезены из Америки в XVI веке, и только в XVIII веке стали использоваться в пищу незрелыми, такими, какими мы употребляем их в настоящее время.
Цуккини имеют светло — зеленую или желтую окраску, в зависимости от сорта они бывают в крапинку или в полоску. По европейскому стандарту цуккини нужно собирать, когда они достигают длины около 20 см, они должны быть такими же тонкими как и обычный средний огурец. Они могут выглядеть и как небольшая тыква. Для цуккини существуют правило: чем больше плод, тем более невкусная и пористая у него мякоть. В середине овоща находятся белые плотные семечки, которые размещаются на кремовой или белой мякоти. У цуккини нет студенистой массы, как например, у огурца, потому-то содержание жидкости в плоде намного меньше. Этот овощ низкокалориен и легко переваривается. Цуккини имеет слегка ореховый привкус и хорошо сочетается с другими овощами. Цуккини нужно хранить в холодильнике, при этом лучше избегать сильного холода. Свежекупленный овощ можно хранить до трех недель.
Применение и употребление цукини. Весь цуккини, до хвостика, можно употреблять в пищу, даже цветки можно интересно приготовить, например, фаршировать их или использовать как декор. Кожура у цуккини очень тонкая, поэтому ее можно не снимать перед приготовлением, при этом цуккини можно употреблять и в сыром виде. Плод перед использованием обязательно нужно вымыть. Если размер цуккини немного больше, из него обязательно нужно удалить семечки. Семена цукини удаляются так же, как из большого огурца: плод нужно разрезать пополам вдоль, и ложкой выскрести твердые косточки. Более мелкие плоды можно не очищать от семян, что значительно упрощается подготовку к приготовлению.
Область приготовления цуккини очень велика и разнообразна: в сыром виде, фаршированный, жаренный, тушенный, запеченный, как овощной гарнир, этот овощ хорош в горячем и холодном виде. Практически все средиземноморские кухни используют цуккини в разных блюдах.
Очень вкусны закуски с цуккини, где этот овощ сочетается с другими овощами. Такие комбинации хороши и для гриля или запекания в духовке.
У всех цукини, которые могут быть как длинными, зелеными и полосатыми, так и маленькими, круглыми и ярко — желтыми, нежная кожица и нежная кремовая сердцевинка. Сырые тертые цукини – отличная добавка к салатам или гарнир к рыбе, запеченной на гриле. Из цукини можно сделать пюре и подать его к запеченной баранине. Молочные цукини длиной с палец можно обжаривать целиком в сливочном масле с тимьяном или готовить на пару – тогда они останутся хрустящими. Цукини готовят с соусом песто и пармезаном, с анчоусами и кунжутными семечками, с кориандром и креветками, их добавляют в пенне, соте, пиццу, рагу и чатни. Овощ хорошо подходит в качестве гарнира к белому мясу, например, к куриной грудке. Цуккини может быть и основным блюдом, например, фаршированный мясом или творогом. Еще очень популярны оладьи из цуккини, их можно готовить точно так, как и картофельные, и комбинировать разные овощи! Ну и конечно, очень быстрое и вкусное блюдо – это крем-суп из цуккини. Этот овощ хорош и для приготовления запеканок, пирогов и хлеба!
Полезные свойства цукини. Цукини рекомендуют тем кто хочет похудеть. Плоды содержат минимальное количество калорий, плюс ко всему, они способствуют выведению из организма лишней жидкости, что позволит не только сбросить лишний вес, но и поможет людям, страдающим отечностью.
Цуккини полезны людям с больной печенью – они помогают усвоению белков; при проблемах с желудочно — кишечным трактом они назначаются как часть щадящей диеты; больным сахарным диабетом необходимо ограничивать жиры и углеводы, поэтому для них цуккини тоже являются оптимальным вариантом питания.
Кабачки цуккини часто включают в питание маленьких детей; косметологи тоже рекомендуют употреблять их как можно больше, потому что они питают кожу изнутри, поддерживают в ней оптимальный водный баланс и даже защищают от старения.
Цуккини выводят радионуклиды, приводят в норму обмен веществ и состав крови, поддерживая в ней оптимальный уровень холестерина. Даже цветки этого растения можно использовать в лечебных целях – их отвар облегчает течение аллергических заболеваний.
Семена цуккини используются ведущими косметическими фирмами в качестве компонента для кремов, регулирующих работу сальных желез.
Источник: tlmagazine.ru
Кабачок декоративный особенности растения
Кабачок декоративный — однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных. Куст представляет собой стебли с пышной листвой и яркими желтыми цветами. После цветения огородник получает плоды, не уступающие по вкусовым качествам огурцам, листовому салату и латуку. Неприхотливое к погодным условиям и почве это растение приживется на светлом участке огорода и даст урожай. Селекционеры, за прошедшие годы, вывели новые сорта кабачков. Любителям эстетики пришлись по душе декоративные виды за их оригинальность и пользу. Они красиво смотрятся и, обладают полезными свойствами, ничем не уступающими обычным кабачкам.
Декоративные растения эстетично выглядят на грядке и на подоконнике и неприхотливы в выращивании. Лиана кабачка имеет мощный волосатый стебель и при помощи усов может выбраться на большую высоту. Посадите декоративный вид кабачка «Высота» возле арки, и он украсит ее полностью оплетя собой. Точно также украсьте беседку, забор или стену дома, и у вас будет стильный и не похожий на другие интерьер во дворе. Декоративный плод имеет веселую расцветку и будет радовать вас все лето. После сбора урожая декоративный вид кабачка зачастую, высушивают и используют для создания оригинального декора. Помимо того, что растение радует глаз яркими красками, его вкусом наслаждаются многие любители кабачков. Посадите на огороде сорт «Фестивальный». Маленькие по размерам плоды кабачка, разрисованы белыми, желтыми и зелеными красками и очень нарядно, и оригинально смотрится на грядках.
Декоративные виды кабачков и их полезные свойства
Кабачки положительно влияют на организм человека. Главным положительным качеством является низкая калорийность кабачка. Такие характеристики пришлись по душе модницам, следящим за своей фигурой. Врачи-диетологи включают кабачок в состав диет.
Входящие в состав кабачка вещества, действенно влияют на сердечно-сосудистую систему человека, улучшая ее работу. В нем присутствуют элементы железа, кальция, натрия, магния и фосфора. Но рекордсмен среди них — калий (238 мг на 100 г продукта). Что делает его незаменимым средством в помощи работы сердца. При наличии у пациента таких заболеваний как атеросклероз, гипертония и малокровие врачи советуют включать его в рацион пациента. Вещества, присутствующие в кабачке, помогают вывести лишнюю жидкость из организма. Также, регулярное потребление кабачка в пищу помогает справиться с запорами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, приводя в норму его работу. Недаром, первым в прикорм грудного ребенка врачи рекомендуют ввести пюре из кабачка.
Содержащиеся в кабачке антиоксиданты сохраняют молодость кожи. Косметологи давно используют кабачки для создания косметических масок, при помощи которых, женщины приводили кожу лица в тонус. Повышенное содержание влаги в кабачках увлажняет ее и улучшает цвет и выравнивает тон. Защитные маски создают невидимый барьер от ультрафиолетовых лучей.
Декоративные сорта кабачков
Гибриды:
- «Золотинка»;
- «Голдена»;
- «Желтоплодный»;
- «Желтый банан»;
- «Чудо оранжевое»;
- «Зебра».
Кабачки круглых сортов, не очень распространенные в наших широтах но несколько сортов все же выращиваются:
- «Мячик»;
- «Буржуин»;
- «Повариха»;
- «Теща хлебосольная».
Эти подвиды относятся к декоративным-кустовым сортам, могут выращиваться в открытом грунте и на подоконниках. Растение кустового типа, занимает очень мало места. Период от всходов до начала плодоношения — 55 дней. Плод округлый, слаборебристый у основания. Молодые плоды массой 100-150 г отлично подходят для фаршировки и как салатные овощи в сыром виде.
Совсем новый гибридный сорт кабачок-спагетти:
- «Спагетти»;
- «Спагетти равиоло»;
- «Спагетти фемели»;
- «Карузо»;
- «Макаронные».
Эти культуры радуют хозяек изысканностью приготовленных из них блюд. После термической обработки мякоть кабачка распадается на отдельные волокна, напоминая своим видом спагетти.
Какие семена лучше взять для посадки
Посадка кабачков происходит двумя способами. Семена вносятся непосредственно в грунт и рассадным способом. Разница в посадке составляет около 3 недель. Для получения хорошего урожая, стоит обратить внимание на качество семян. Оцениваются семена по внешнему виду. Крупные семечки кабачка дадут больше энергии будущему растению, что скажется на быстрых всходах. Для определения качества семян используют 3% раствор поваренной соли.
При погружении в него зерен кабачка, их разделяют на три типа:
- тяжелый — семена утонут в растворе;
- средний — семена кабачка всплывут на поверхность раствора, но в обычной воде упадут на дно посуды;
- легкий — семена не утонут.
Для посадки используются семена первых двух типов. Замачивание проводится на 2 часа, а затем легкие семена удаляются, поскольку непригодны к посеву.
После выполнения процедур по калибровке, пригодные семена подвергаются обработке обеззараживающими препаратами, с целью уничтожения микроорганизмов и грибков, способных вызвать заболевание растения.
Декоративные растения в большей степени подвергаются заболеваниям, поэтому их семена нуждаются тщательно подготовка. Тепловой метод обработки, применение однопроцентного раствора марганцовки, растворов борной кислоты, медного купороса и других препаратов на 15 минут с обязательной промывкой в чистой воде гарантирует обеззараживание семян. После отбора качественных семян декоративных кабачков, позаботьтесь о почве. Не стоит сажать кабачки в том месте, которое использовалось в прошлом году под посадку тыквенных. Лучшей почвой для кабачков считают ту, на которою в прошлом году выращивались лук, картофель, морковка, свекла. При планировании места под посадку кабачков примите во внимание тот факт, что возвращаться на прежнее место посадки не стоит ближайшие 5 лет.
Подготовка почвы для посадки
Перед внесением семян кабачка в землю, желательно удобрить участок органическими удобрениями. Для рассады используют землю, купленную в магазине, или приготовленную собственными руками. Торф, глинистая земля, перегной и древесные опилки смешайте и наполните подготовленные емкости.
Семена сажают в почву на глубину 5-6 см острым клювиком вниз. При выполнении условий, первые всходы покажутся через неделю.
Солнечная погода и прогретый грунт позволит сделать высадку семян в открытый грунт в конце апреля или начале мая. Земля обязательно перекопайте и внесите удобрения. Семена декоративных кабачков сажают в лунки в шесть сантиметров, выдерживая между кутами расстояние в 1 м. Рассаду высаживают в землю наблюдая за тем чтобы не повредить корневую систему. Если горшочек из торфа, то сажать растение, можно не вынимая из емкости.
Уход за декоративными сортами
Кабачки не прихотливые растения и требуют для себя минимального ухода. Подкормка осуществляется в несколько этапов. Разведите средство для роста растений в воде и полейте кусты кабачка. Азотные удобрения идеальны для подкормки кабачка, поэтому можно использовать настой навоза или сорняков. Желательно, чтобы раствор не попадал не стебли. Кабачки устойчивы к засухе, поэтому в частом поливе нет смысла. В засушливое лето растения желательно поливать не часто, но обильно. Если же наоборот, лето выдалось дождливым, не стоит поливать их вообще, иначе это приведет к нежелательному гниению плодов. При выращивании кабачков из семян, прореживайте растения, удаляя один или несколько слабых черенков. Следует помнить, что кабачки имеют разветвленную корневую систему. Поэтому, при прополке аккуратно убирайте сорняки, лишь слегка вспахивая землю, чтобы не повредить корни.
Если посадить кабачки в компостную кучу и накрыть пленкой, то растение в таком месте быстрее вырастет и даст плоды. Дополнительная подкормка и полив, в таком случае, не нужна.
Собирать декоративные растения можно и пока они молоденькие, и когда они полностью созрели.
Как сушить декоративные сорта
Кабачки с легкостью переживут зиму в соответствующих условиях. Но если вы используете их как декоративный элемент, то дождитесь полного высыхания черенка и только потом срывайте, оставив несколько сантиметров плодоножки. Отберите плоды, не покрытые гнилью или болезнями, чтобы не заразить остальные. Для полного высушивания кабачка понадобиться время. Первой высохнет и станет очень жесткой оболочка плода. Еще несколько месяцев понадобиться для высыхания мякоти. Сушить тыкву следует в проветриваемом помещении, подвесив их на веревке. Проверяйте каждый на наличие плесени. При обнаружении можно протереть тряпочкой, смоченной в отбеливателе.
Декоративный сорт в кулинарии
Некоторые декоративные сорта кабачков используются в кулинарии. Маленькие круглые кабачки можно фаршировать грибами, мясом, овощами. Они очень вкусны в засолке и мариновании. Такой известный сорт, который в последнее время приобретает большую популярность, как «Спагетти» радует любителей новыми блюдами.
Для того, чтобы получить блюдо, напоминающее по своей структуре вермишель, но, малокалорийное, возьмите целый плод данного сорта, наколите его в нескольких местах и проварите 30 минут.
Когда овощ остынет, разрежьте его на половину и удалите сердцевину. Вы увидите, что мякоть кабачка расслоилась на волокна, напоминающие макаронины. Приготовьте любимый соус и подайте к столу. Такое блюдо является низкокалорийным и очень питательным. Употребление декоративных сортов кабачка в пищу сбережет вашу фигуру и здоровье. А использование его в качестве декора принесет еще и радость от проделанной работы и эстетического вида.
Источник: selomoe.ru
Съедобна ли декоративная тыква?
Это самый популярный вопрос.
Пока плоды декоративной тыквы ещё маленькие, их кожица мягкая, есть их можно. Но зачем? Ведь даже в столь юном возрасте они очень сильно уступают по вкусу своим ближайшим родственникам из того же семейства тыквенных. Так что оставьте декоративную тыкву для украшения.
Декоративная тыква в роли лианы
Для декоративной тыквы в качестве опоры в саду подойдёт всё то, что хочется чем-то задекорировать. Очень необычно тыква смотрится на стволе старой засохшей яблони, которую всё никак не можем спилить. Особенно хорошо тыква смотрится в садах в модном сейчас сельском стиле, где огородные и клумбовые растения часто соседствуют.
Растет декоративная тыква очень быстро, создавая сплошную зелёную ширму, украшенную крупными ярко-желтыми цветками и нарядными маленькими плодиками.
Что ей нужно?
Сажать декоративную тыкву лучше на солнечном месте (лёгкая полутень допустима)..
Вырастить такую тыкву под силу даже начинающему садоводу. Единственный их минус — неморозостойкость: уже при лёгком заморозке в -1°С растение погибает.
Тыкву рекомендуется выращивать через рассаду. Однако наименее трудоёмкий и наиболее простой способ — это посев их семян прямо в грунт в середине мая. Если ожидаются поздние весенние заморозки, появившиеся всходы можно укрыть пластиковыми бутылками или плёнкой.
Кроме заморозков декоративные тыквы очень не любят недостаток влаги и бедные почвы. Чем чаще вы её будете поливать и удобрять (особенно органическими удобрениями), тем лучше она будет расти.
Декоративные плоды
Размер симпатичных плодиков редко превышает 10-15 см, а форма может быть круглая, звёздчатая, бутылковидная, в виде гриба-боровичка и т.д. Встречаются сорта тыквы как с гладкой, так и с бугристой кожицей, оттенки которой варьируют от белой до жёлтой, оранжевой или зелёной. Очень забавно смотрятся полосатые, пятнистые или двухцветные плоды декоративной тыквы.
Эти маленькие плоды весёленьких расцветок очень мило смотрятся и на самом растении, однако очень часто декоративную тыкву выращивают для того, чтобы осенью собрать созревшие плоды, высушить их и использовать для создания оригинальных композиций. Кроме того, эти тыквочки можно использовать и для создания настоящих произведений искусства. Для этого на высушенные тыквы специальной краской наносится любой рисунок, а затем лак для закрепления краски.
Чтобы тыквочки хранились долго, необходимо соблюдать два правила: они должны быть полностью созревшими, то есть с очень грубой и толстой кожицей, а также сорваны до первых осенних заморозков.
Кроме того, чтобы их цвет (если вы не покрываете плоды краской) выгорал не так сильно, хранить тыквы лучше вдали от прямых солнечных лучей.
Существует два основных типа тыкв, выращиваемых в декоративных целях:
Кукурбита (Cucurbita) или тыква с мягкой коркой – Красочные оранжевые, золотые и зеленые тыквочки, которые выглядят как столовые тыквы, но имеют необычные забавные формы. Кукурбита обычно используется в качестве замечательного осеннего декора. Они прекрасны уже как есть, и могут быть также использованы для вырезания из них фонаря, цветочного горшка или блюдца. Их также можно высушить и сохранить, но их яркие цвета начнут бледнеть через несколько месяцев.
Лагенария (Lagenaria) или тыква с твердой оболочкой – Эти утилитарные тыквы большего размера используют как всем знакомые скворечники, бутылки и ковши. Твердая корка имеет зеленый цвет на лозе и со временем по мере высыхания меняет цвет на желтовато-коричневый и коричневый.
Сбор декоративных тыкв
Независимо от вида тыквы, урожай снимают, когда их плодоножки высохнут и приобретут коричневый цвет.Срезать тыквы нужно вместе с плодоножкой.
Собрать все тыквы надо до наступления морозов. Мороз повредит мягкую оболочку тыквочек полностью, и даже легкий морозец может изменить цвет лагенарии и повлиять на ее способность высыхать.
Затвердевание декоративных тыкв
Высушивание декоративных тыкв требует времени.Внешняя оболочка тыквы должна высохнуть полностью, и затем потребуется еще несколько месяцев для того, чтобы высохла и отвердела мякоть. Лагенария потребует в два раза больше времени для сушки, чем Кукурбита.
Вначале нужно вымыть поверхность тыкв мыльной водой и позволить им высохнуть. Можно протереть их алкоголем, чтобы убедиться в том, что их поверхность полностью сухая.
Далее помещаем их в хорошо вентилируемом месте, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи на срок около 1 недели. Оболочка начнет твердеть и менять цвет. Через неделю поверхность тыквы будет хорошо высушена.
Затем нужно перенести их в хорошо вентилируемое темное место на срок, по крайней мере, 6 месяцев. Они должны быть расположены в один слой и не касаться друг друга. Позвольте воздуху проникать под тыквы, установив их на поверхность с отверстиями для воздуха. Возможно удобней тыквы большего размера подвесить для сушки.
Появление плесени
Проверять тыквы нужно ежедневно или через день и отбраковывать те, что начали гнить, сморщиваться или становиться мягкими. Если появилась плесень, проверьте, может быть ее удастся удалить сухой тканью или тканью, смоченной в отбеливателе. Если тыква твердая на ощупь, все будет в порядке.
Поворачивайте плоды каждые пару недель для равномерной сушки и предотвращения гниения.
Когда тыквы станут легкими и твердыми и можно услышать, как внутри гремят семена при встряхивании, — значит, они готовы.
Теперь можно вырезать, красить, покрывать воском, шеллаком и украшать их. Тыквы с твердой коркой могут быть грубыми на ощупь или шелушиться, и их можно сделать более гладкими или отполировать мелкой наждачной бумагой. И они будут вам служить неограниченный срок.
Выращивание декоративных тыкв может стать манией. Если нет места для их хранения, декоративные тыквы всегда являются желательным подарком.
Источник: jogrjadki.ru
лучшие сорта и использование в дизайне участка
Мы привыкли украшать дачу цветами, но необычные овощи с этой задачей справляются ничуть не хуже. Например, декоративная тыква, которая становится все популярнее среди садоводов. Ее поднимающиеся вверх по опоре сильные побеги очень быстро образуют зеленые «ширмы», на которых к осени в изобилии красуются яркие плоды оригинальных форм. Они радуют глаз хозяев и удивляют гостей.
Помимо оригинальности, декоративная тыква обладает массой иных достоинств. А если у вас на даче такого украшения пока нет, еще не поздно прикупить семена к новому сезону.
Почему стоит ее вырастить?
Это красиво. Выразительные листья на длинных, сильных плетях, яркие цветки и необычные плоды – это растение привлекательно своей оригинальностью.К тому же, растет оно быстро. Плети, достигающие 4-6 м в длину, легко осваивают предоставленные опоры, так что декоративную тыкву можно с успехом использовать для вертикального озеленения участка, декора беседок, и так далее.
Кустовые формы встречаются реже; если вам попадутся семена именно таких сортов, используйте их для посадки в вазоны , которыми можно эффектно декорировать террасу или зону отдыха.
Это интересно детям. Сажать крупные семечки легко; развивается тыква быстро, что важно для нетерпеливого юного огородника, поэтому, стоит выделить местечко и для такой забавной диковинки.Уход за растением необременительный, а «игрушечные» тыквы сами по себе притягательны для малышей. Тем более, если вы покупаете смесь сортов: результат всегда будет приятным сюрпризом.
Это отличный материал для поделок и дизайна. Полностью созревшие и хорошо высушенные тыквы – неисчерпаемый источник творческих идей.Дизайн ванной загородного дома или стильное украшение кухни; или шкатулки; осенние композиции; оригинальные подарки – всех возможностей и не перечесть.
Необычные тыквочки причудливых форм и окрасок могут стать элементом декора
Необычные тыквочки причудливых форм и ярких окрасок способны стать самостоятельными элементами различных декоративных композиций.
Как она выглядит?
Чаще всего семена декоративной тыквы продаются в смеси сортов (например, "Погремушки" от Евро-Семена, "Сувенир" от СеДек, "Артистка" от Гавриш или "Сюрприз" от Артикула). Поэтому всякий раз, посадив семечки, вы будете с нетерпением ожидать результата своих трудов: какие приятные сюрпризы ожидают вас в этом сезоне?..Декоративные тыквы чрезвычайно разнообразны
Иногда производители составляют смеси по какому-либо характерному признаку (например, по форме плодов). Так, "Корона" от Плазменных семян - это смесь с плодами звездчатой формы, а "Турецкий тюрбан" от Артикула - смесь разнообразных окрасок декоративных чалмовидных тыкв.
Декоративные чалмовидные тыквы различных окрасок
Те же, кто сюрпризов не любит, предпочитая определенность во всем, могут выбрать семена одного из понравившихся сортов декоративных тыкв - о некоторых из них я расскажу.
Мелкие (200-300 г весом) плодики сорта "Апельсинка" действительно напоминают этот фрукт: ярко-оранжевые шаровидные или чуть приплюснутые тыквочки, особенно эффектные на фоне густой зелени длинных побегов.
Оригинальные белые тыковки диаметром около 10 см у сорта "Baby Boo" . Они слаборебристые, с гладкой корой и белой мякотью.
Мини-тыквы сорта "Sweet Dumpling" образуют плоскоокруглые ребристые плоды до 500 г весом. Между ребрами (белого или бледно-желтого цвета) проходят темно зеленые полосы с мелкими белыми крапинками.
Грушевидные плоды сорта "Kleine Bicolor" имеют контрастную окраску с отчетливо прорисованной границей цветов: нижняя часть каждой тыквочки темно-зеленая со светлыми полосками, а верхняя - ярко-желтая.
Вообще-то, выращивая на даче эти необычные плоды, мы имеем дело не только с разными сортами, но и с разными видами многообразного семейства Тыквенных. Вот, например, Lagenaria siceraria - тыква бутылочная (), сорт "Кобра" - с булавовидными плодами пятнистой окраски и причудливой формы
Популярная чалмовидная тыква - Cucurbita maxima var.turbaniformis - является разновидностью тыквы крупноплодной (Cucurbita maxima ) и, в свою очередь, представлена в различных формах и сортах, отличающихся как окраской, так и размером плодов.
Ну а большинство культивируемых на наших участках декоративных тыкв - это формы и сорта тыквы мелкоплодной , или тыквы обыкновенной фигурной - Cucurbita pepo var.ovifera . Именно она подарила нам то фантастическое разнообразие, которому можно удивляться бесконечно.
По форме эти декоративные тыквы иногда подразделяют на:
- звездчатые (она же тыква-корона)
Звездчатые тыквы, или тыквы-короны
У этих плодов кора сплошь покрыта бугорками, напоминающими бородавки, - отсюда и название. Могут иметь округлую или грушевидную форму; цвет - ярко-оранжевый, темно-зеленый, белый, желтый (есть и двухцветные сорта). Название говорит само за себя: по форме эти плоды очень похожи на грушу. А если еще и желтые… Ну чем не фрукт? :) Эти тыквочки тоже «маскируются» - ярко-оранжевые плодики диаметром до 10 см, округлые, с гладкой кожурой и слабо выраженной ребристостью, отчетливо напоминают апельсины или мандариныНо всех возможных вариантов форм и окрасок плодов декоративной тыквы такая классификация не вмещает. Одноцветные, двухцветные, пятнистые, полосатые, гладкие и ребристые, округлые, удлиненные, приплюснутые, фигурные…
Декоративные тыквы необычайно многообразны и по форме, и по окраске плодов
Они необычайно многообразны - возможно, именно в этом секрет их популярности? Конечно. Но окончательно покорить сердца садоводов помогает неприхотливость растения.
Как ее вырастить?
Агротехника декоративной тыквы не отличается от обыкновенной, о которой шла речь в статье . Можно сажать ее в конце мая – начале июня прямо на грядку, но если климат в ваших краях теплом не балует, и лето короткое, лучше выращивать через рассаду. Чтобы не травмировать растение при пересадке, сажайте в торфяные горшочки.Почва нужна плодородная, рыхлая, нейтральная. Обеспечьте хороший полив и достаточное питание; особенно любит тыква органические удобрения. Выбирайте солнечные, хорошо прогреваемые участки: это растение тепло- и светолюбиво.
Декоративные тыквы чаще бывают плетистыми, но есть и кустовые сорта. Плетистым нужна надежная опора – это позволит им максимально проявить свою внешнюю привлекательность. Вы можете использовать это растение, чтобы замаскировать хозяйственные постройки или старый забор – и тыкве хорошо, и хозяевам. Только учтите: плети тяжелые, поэтому опора должна быть прочной и устойчивой.
Можно ли ее есть?
Раз уж речь о тыкве - культуре традиционно съедобной, - вопрос о том, можно ли использовать в пищу декоративную разновидность овоща, напрашивается сам собой.По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются как украшение
По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются исключительно как украшение. Некоторые разновидности можно употреблять в пищу, пока плоды неспелые - дозревая, они грубеют и становятся непригодными ни для еды, ни для корма скоту. А у тыквы чалмовидной, к примеру, есть сорта со сладкой, вкусной мякотью. Съедобна и белая тыква описанного выше сорта "Baby Boo".
Однако, можно встретить и диаметрально противоположные мнения о съедобности отдельных сортов. Так, в мы читаем, что эта тыковка пригодна и для употребления в сыром виде, и для кулинарной обработки. Она очень сладкая, ее мякоть имеет яблочный привкус. Однако в другом интернет-магазине сопровождаются предупреждением, что плоды не предназначены для еды. Кто прав?.. Для меня вопрос так и остался открытым. Будет здорово, если среди читателей найдутся специалисты, способные внести ясность.
Когда ее убирать и как использовать?
Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков: поврежденные морозом плоды храниться не будут. Зрелые (с твердой корочкой) тыквочки высушивают и используют для декорирования интерьера и изготовления поделок.Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков
Мелкие плоды обычно сушат целиком, не удаляя сердцевину. У плодов покрупнее размером лучше аккуратно удалить мякоть и семена, вырезав небольшую крышечку сверху. Из таких тыквочек делают вазы для зимних аранжировок, декоративные шкатулки, подсвечники и так далее
Из тыквочки покрупнее получится симпатичная ваза
Чтобы сохранить яркость плодов, располагайте их в помещении там, куда не достают солнечные лучи. Изделия из декоративных тыкв можно расписывать и покрывать лаком. Это отличное занятие для детей, которые будут гордиться поделками из собственноручно выращенных тыковок.
А напоследок - для вдохновения - полюбуйтесь фантастическими работами американской художницы Мэрилин Сандердерленд (Marilyn Sunderland). Сложно поверить, что все эти чудеса вырезаны из самой обычной тыквы, не правда ли?..
Обычно свой дачный участок украшают всевозможными цветами. Хотя необычного вида овощи прекрасно могут справиться с этой задачей, вызывая восхищение прохожих и соседей. К такой интересной культуре относится декоративная тыква. Она способна по любой вертикальной опоре подняться вверх, образуя зеленую стену с крупными желтыми цветами и небольшими яркими причудливыми плодами. Какая же существует ее сегодня разберемся.
"Загородные хобби"
Декоративная тыква, сорта
Культура не только оригинальна, но и полезна для любого дачника.
Во-первых, это достойное украшение участка: широкие зеленые листья на длинных черенках, сильные плети, крупные яркие цветы, а ближе к осени не менее яркие необычной формы плоды – все это украшает и радует глаз, восхищает друзей и соседей.
Растет декоративная тыква быстро, является чемпионом по развитию среди однолетних лиан. К середине лета она образует шикарную зеленую ширму. Плети достигают 4-6 м и прекрасно подходят для вертикального озеленения беседок, веранд, шпалер, сетчатых заборов. Наилучшую декоративность лиана приобретает в августе, когда зеленая стена украшена яркими оригинальными плодами.
Во-вторых, это вызывает повышенный интерес у детей и они с удовольствием сажают и выращивают эту культуру на своем детском огороде и с огромным интересом ждут появления диковинных игрушечных тыквин.
В-третьих, получаем изумительный материал для поделок. Хорошо вызревшие и правильно высушенные тыквинки являются источником воплощения различных фантазий и идей.
Сорта
Обычно продают смеси семян, и поэтому для огородника окончательный результат всегда является приятным и порой неожиданным сюрпризом. Погремушки, Сувенир, Артистка, Сюрприз . Огородник, купивший эти сорта, всегда с интересом ждет появления плодов.
В продаже имеются подобранные сорта с характерными признаками этой культуры – это для тех, кто не любит сюрпризов и хочет получить тыквинки определенной формы.
Турецкий тюльпан с ярко-оранжевыми и другими расцветками чалмовидных плодов.
Апельсинка с мелкими тыквочками массой 200-300 г, напоминает этот фрукт формой и ярко-оранжевой окраской. Плоды эффектно смотрятся на фоне зеленой стены.
Baby Boo с необычными слаборебристыми белыми тыковками до 10 см в окружности, с белой мякотью.
Звезды с тыквинками в виде разноцветных звездочек.
Kleine Bicolor имеет грушевидные тыквинки с контрастной окраской: низ плода темно-зеленый с яркими светлыми линиями, а верх насыщенный желтый.
Sweet Dumpling формируют округлые приплюснутые и ребристые тыквы массой до 500 г, окрашенные в белый или светло-желтый цвет, между ребрами ярко-зеленые полосы с крапинками белой расцветки.
Сорт Кобра имеет тыквинки в виде бутылок причудливой формы пятнистой расцветки.
декоративные тыквыФорма плода
Декоративные тыквы, виды которых делят по форме завязей на:
- б ородавчатые , покрытые различными бугорками. Причем они могут быть разной формы: округлой, грушевидной с насыщенным оранжевым цветом, зеленым, желтым и даже двухцветным;
- звездчатые с плодами похожими на морские звезды, корону и величиной около 15 см, приплюснутой или удлиненной формой и цветом белым, зеленым, желтым или с их сочетанием;
- мандариновые с насыщенным оранжевым цветом тыквинки величиной до 10 см, слаборебристые округлые и похожие на мандарины;
- грушевидные тыквины имеют форму груш с различной окраской.
Все виды форм культуры невозможно классифицировать из-за их разнообразия. Есть одноцветные, пятнистые, полосатые, ребристые, гладкие, удлиненные, фигурные.
звездыВыращивание декоративного растения
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!
(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)(картой, с сотового тел, яндекс деньгами - выберите нужное)
Спасибо!
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби" Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа автор Елена ЧернышеваПрактически любой, кто впервые видит декоративную тыкву с её изумрудными листьями, огромными жёлтыми цветками и оригинальными миниатюрными плодами разнообразных форм и оттенков, обычно восхищённо удивляется: «Ой, а что это такое?».
Декоративная тыква – растение не только оригинальное, но ещё и очень неприхотливое и, главное, крайне практичное: с помощью своих усиков эта лиана способна всего за одно лето вскарабкаться на высоту до 4 м, украсив собой арку, беседку, забор или стену дома.
Почему-то самый популярный вопрос про декоративную тыкву: «А она съедобная?». Вроде, времена сейчас отнюдь не голодные, но, видимо, само слово «тыква» вызывает непременные ассоциации с кулинарией, а вовсе не с красотой!
Так вот: пока плоды декоративной тыквы ещё маленькие, их кожица мягкая, есть их можно. Но зачем? Ведь даже в столь юном возрасте они очень сильно уступают по вкусу своим ближайшим родственникам из того же семейства тыквенных: кабачкам, цуккини, патиссонам и настоящим большим тыквам. Так что, оставьте декоративную тыкву для украшения, а ешьте лучше что-нибудь другое!
Идеальное место для посадки декоративной тыквы – рядом с вертикальной опорой (например, забор из сетки-рабицы или южная стена какой-нибудь хозяйственной постройки). То есть, для декоративной тыквы в качестве опоры в саду подойдёт всё то, что хочется чем-то задекорировать.
Впрочем, декоративную тыкву можно использовать и в парадной части сада, пустив её плети по беседке, перголе или арке (например, отделяющей огород от цветников). Очень необычно тыква смотрится на стволе старой засохшей яблони, которую вы всё никак не можете спилить. Вообще, особенно хорошо тыква смотрится в садах в модном сейчас сельском стиле, где огородные и клумбовые растения часто соседствуют.
А вот на «новорусских» дачах в классическом стиле регулярного парка тыква будет выглядеть излишне примитивно и грубо, диссонируя с обязательными в таких случаях розами и туями.
Растет декоративная тыква очень быстро (ни одна однолетняя лиана с ней в этом не сравнится), и уже к середине июля ширма из неё вырастает достаточно высокой и плотной. Максимальной декоративности достигает тыква в августе, когда она полностью завивает предоставленную ей опору, создавая сплошную зелёную ширму, украшенную крупными ярко-желтыми цветками и нарядными маленькими плодиками.
При выборе места для декоративной тыквы стоит соблюдать два условия.
Во-первых, необходимо подобрать для неё достаточно надёжную опору, так как к концу лета стебли и листья лианы образуют большую зелёную массу.
Второе условие – сажать декоративную тыкву лучше на солнечном месте (лёгкая полутень допустима). То есть, конечно, можно посадить её и у северной стены дома, но тогда не стоит рассчитывать на обилие цветков и, уж тем более, плодов.
Из однолетних вьющихся растений декоративные тыквы действительно одни из самых неприхотливых. Вырастить их под силу даже начинающему садоводу. Единственный их минус – абсолютная неморозостойкость: уже при лёгком заморозке в –1 градус растение погибает. Именно поэтому рекомендуется выращивать декоративные тыквы через рассаду. Однако наименее трудоёмкий и наиболее простой способ – это посев их семян прямо в грунт в середине мая. Если ожидаются поздние весенние заморозки, появившиеся всходы можно укрыть пластиковыми бутылками или плёнкой.
Кроме заморозков декоративные тыквы очень не любят недостаток влаги и бедные почвы. Чем чаще вы её будете поливать и удобрять (особенно органическими удобрениями), тем лучше она будет расти.
Вот и весь секрет!
Теперь поговорим немного о плодах тыквы, из-за которых она, собственно, и называется декоративной. Их размер редко превышает 10-15 см, а форма может быть круглая, звёздчатая, бутылковидная, в виде гриба-боровичка и т.д. Встречаются сорта тыквы как с гладкой, так и с бугристой кожицей, оттенки которой варьируют от белой до жёлтой, оранжевой или зелёной. Наиболее забавно смотрятся полосатые, пятнистые или двухцветные плоды декоративной тыквы.
Эти маленькие плоды весёленьких расцветок очень мило смотрятся и на самом растении, однако очень часто декоративную тыкву выращивают для того, чтобы осенью собрать созревшие плоды, высушить их и использовать для создания оригинальных композиций (например, с сухоцветами). Кроме того, эти тыквочки можно использовать и для создания настоящих произведений искусства. Для этого на высушенные тыквы специальной краской наносится любой рисунок, а затем лак для закрепления краски.
Чтобы тыквочки хранились долго, необходимо соблюдать два правила: они должны быть полностью созревшими, то есть с очень грубой и толстой кожицей, а также сорваны до первых осенних заморозков.
Кроме того, чтобы их цвет (если вы не покрываете плоды краской) выгорал не так сильно, хранить тыквы лучше вдали от прямых солнечных лучей.
Если вы хотите приобщить вашего ребенка к садоводству, то нет ничего лучше, чем вырастить вместе с ним декоративную тыкву!
Во-первых, у неё очень крупные семена, и даже самый маленький ребёнок справится с их посадкой.
Во-вторых, декоративная тыква растёт с огромной скоростью (особенно, если лето жаркое и полив достаточный), и малыш сможет быстро увидеть результаты своего труда.
В-третьих, маленькие дети очень любят возиться с водой, а потому обожают всё поливать. А декоративной тыкве частые поливы как раз необходимы!
И, наконец, её миниатюрные, очень яркие и необычные плоды нравятся абсолютно всем детям: есть в них что-то игрушечно-кукольное. Кроме того, плоды можно высушить и расписать с помощью специальных красок и лака (тут понадобится помощь взрослых). Ваш ребёнок с удовольствием будет хвастаться ими перед друзьями и родственниками. Кстати, даже самые примитивные детские рисунки смотрятся на маленьких тыковках очень необычно!
До недавнего времени в магазинах можно было найти лишь смеси различных сортов декоративной тыквы. Иногда попадались и подобранные по определённому признаку серии сортов (например, «Мозаика» и «Звездопад», выпускаемые корпорацией «НК»).
Затем фирма «Поиск» порадовала садоводов уже не смесями, а отдельными сортами декоративной тыквы. Например, в серии «Шахрезада» вы можете найти такие сорта как ярко-оранжевый «Турецкий тюрбан», разноцветные «Звезды» и «Малышка кремово-белая», а в серии «Калейдоскоп» - сорта «Двухцветный шар», «Оранжевый шар» и «Бородавчатая смесь».
В том, что касается различных видов садовых цветов, я являюсь категорической противницей приобретения всяческих смесей семян. Как правило, из них вырастают как довольно интересные экземпляры, так и абсолютно банальные (и их большинство). То есть, сажая семена из смеси в землю, нельзя предположить, что в результате вырастет. Но вот в случае с декоративной тыквой я как раз активная сторонница именно смесей сортов! Появляющиеся из таких смесей плоды настолько необычны и разнообразны, что выращивание декоративной тыквы становится ещё и очень азартным занятием: всегда ужасно интересно, что же в результате получится из таких одинаковых (на первый взгляд) семян!
Поэтому, когда плоды на лианах декоративных тыкв из смеси семян начинают завязываться, я чуть ли не каждый день проверяю, что за чудо у меня на этот раз вырастает.
Всё о тыкве на сайте сайт
Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт
Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.
Подпишитесь и получайте!
Некоторые из нас любят тыкву, многие знают особые рецепты, чтобы блюда из тыквы были вкусными и полезными. Но немногие из нас знают, что есть особые сорта тыквы, которые выращивают не ради пищи, а для того, чтобы сделать из неё декоративные украшения. К таким видам относят декоративную тыкву.
В европейской культуре и США эти сорта уже давно вошли в моду и многие западные садовники выращивают эти сорта, чтобы украшать фасады своего дома, свадебные церемонии, и многое другое. Но можно ли эти сорта употреблять в пищу, и что это за тыква – об этом подробнее.
Вьющееся однолетнее растение выращивают, чтобы украсить свои приусадебные участки, а так же фасады домов. Кроме этого поделки из тыквы в форме груши станут настоящим украшением на детских выставках и фестивалях. Внешне она очень сильно похожа на свою садовую родственницу. Выращивать её не составляет особого труда.
Побеги растут очень быстро и достигают 2 м. в длину (правда есть наблюдения, когда длина достигала 4 – 6 метров). Но они гораздо тоньше, чем у тыквы обыкновенной. Так же имеются кустовые разновидности, которые высаживают вдоль террас, чтобы украшать их своим видом. Листья у декоративного вида немного тоньше, чем у оригинала. Но, в зависимости от сорта, цвет и внешний вид может меняться.
И по мере того, как побег будет развиваться, на нём начнут появляться белые цветки, которые образуют завязь будущей декоративной тыквы.
Плоды у этого вида обычно имеют размер не больше 10 – 15 см. в диаметре. И за дачный сезон на одном побеге может образоваться от 20 до 40 небольших тыковок. Но самое главное – это то, что все плоды имеют самый разнообразный цвет.
Поэтому многие дизайнеры и стилисты используют этот материал, чтобы создавать воистину уникальные шедевры. Да и сами садоводы поражают гостей необычными творческими разработками. Просто посмотрите на эти фото.
Как вырастить и ухаживать за декоративной тыквой
Для того, чтобы вырастить у себя на садовом участке такую красоту, для этого не нужно особых усилий. Декоративная тыква вьющаяся не требует особых специфических навыков и способностей. Для этого нужно знать лишь несколько несложных приёмов.
Декоративные тыквы хорошо растут на освещённых участках. Но для них всё равно нужно сделать небольшое затемнение. Почва должна быть рыхлой, плодородной и насыщенная нейтральной или же слабой кислотностью.
Перед тем, как начать высаживать, семена, их лучше всего будет прорастить в затемнённом и тёплом месте. Надо отметить, что посадка декоративной тыквы может осуществляться двумя способами:
- С помощью рассады. В этом случае посев лучше всего начать с 25 апреля по 5 мая. Семена по одному сажают в глубокие ёмкости, где находиться рыхлая и насыщенная питательными веществами почва. А потом убирают в парник.
- Прямой посев в открытый грунт. Такой способ делают в начале июня, после того как окончательно закончатся заморозки. И для этого их нужно пересаживать вместе с землёй. Но делать это надо аккуратно, чтобы не повредить корень. Расстояние между побегами должно быть не меньше 20 – 30 см.
Следует знать, что растение уязвимо к низким температурам и не переносит понижение даже на один градус. Поэтому нужно заранее подготовить грядку к тому, чтобы ночные холода не погубили урожай.
Чтобы ухаживать за декоративной тыквой, нужно всего лишь время от времени разрыхлять почву, и во время поливать растение. И как любые другие тыквы, для неё лучше всего подойдут весенние удобрения (лучше всего подойдут удобрения органического происхождения).
Когда взойдут первые всходы, необходимо будет сделать первую подкормку. И когда появляется завязь, удобрения добавляют снова.
Обычно растение не требует, чтобы искусственно ему формировали побеги. Но иногда необходимо делать прищипывание, когда побег достигнет метровой длины. Это делается с целью ускорить процесс роста боковых побегов.
Так как декоративная тыква преимущественно вьющийся вид, следовательно, ей нужно обеспечить устойчивую опору. Эта опора должна выдержать хоть и небольшие, но тяжёлые плоды, а так же вьющиеся густые побеги. А когда наступят первые осенние холода, необходимо будет укрыть все побеги особым материалом, чтобы растение не погибло, и дала урожай на следующий год.
Как правильно собирать урожай
Если за декоративной тыквой неправильно ухаживать, она может поражаться различными заболеваниями. Если такие болезни поразили растение, необходимо заражённую часть удалить, а это место обработать либо фунгицидом, либо инсектицидом.
После того, как плод созреет, а ножка отсохнет, её нужно аккуратно вместе с плодоножкой оторвать и положить сушиться. Плоды располагают в один ряд, и так, чтобы края не прикасались друг к другу. Помещение при этом должно хорошо проветриваться, а на кожуру не должен попадать прямой солнечный свет, чтобы цвет не потерял свою окраску. Этот процесс занимает около недели при правильном уходе. А мякоть может сохнуть до 6 месяцев. Периодически плоды нужно проверять на наличие гнили, вялости и плесени. Чтобы понять, что тыква до конца высохла, для этого нужно её потрясти. Семена внутри должны шуршать. Всё – материал для декора готов.
Годится ли декоративная тыква в пищу
Декоративная тыква изначально выращивалась как форма, из которой можно сделать самые разнообразные украшения. Поэтому о пищевых качествах данного растения не может быть и речи. Потому что созревшая тыква имеет твёрдую кожуру и никаких питательных веществ.
Но некоторые сорта, пока не вызрели, и имеют ещё мягкую оболочку и мякоть, можно использовать в кулинарии. Но для этого лучше всего подойдёт обычная тыква. Можно ли есть её? Однозначно да. А декоративный вариант нужно использовать в дизайнерских идеях и рукоделии. Обычно садоводы ждут, когда плод вызреет и выцветет, кожа станет толстой и грубой, а плодоножка ссохнется.
Как бороться с вредителями
Как уже говорилось – при неправильном уходе, тыква может поражаться самыми разнообразными болезнями и садовыми вредителями. И если растение поразило какое-то заболевание, необходимо срочно принять меры.
Мучнистая роса – по всей поверхности плода, стеблях и побегах появляются белые пятна, которые засыхают. Эта болезнь появляется из-за того, что растению не хватает солнечного света. Или же внезапного снижения температуры. Для того, чтобы избавиться от заболевания, необходимо обрызгать растение химическими препаратами. Но поражённые плоды придётся уничтожить.
Белая гниль проявляет себя таким образом, что поверхность растения покрывается наростом, похожим на вату. А так же поражённые места начинают, как бы потеть. Эта болезнь является причиной повышенной влажности. Поэтому поражённые участки аккуратно обрезаются и обрабатываются мелом или же древесным углём.
Корневая гниль поражает стебель и корень. И причиной заболевания являются почвенные грибы, которые заражают растение, если оно плохо растёт. Поэтом лучшим способом предотвратить болезнь, нужно продезинфицировать сами семена перед посадкой. Спасти растение можно только на ранних стадиях, подсыпав перегной или же торф.
Бактериоз заражает чаще всего листья, но он может поразить и плоды с побегами. Выглядит как угловатые коричневые пятна. Он активен во влажной среде. И для профилактики растения обрабатывают 1% раствором бордской жидкости.
Слизни поражают не только тыкву. Они считаются бичом всех овощей. В основном их можно встретить в дождливые дни. Избавляются от них смесью гашеной извести и золы.
Декоративная вьющаяся груша
Для садовников, которые решили всерьёз заняться декоративными видами растений, следует обратить внимание на это растение. Груша вьющаяся чем-то напоминает декоративную тыкву. Это растение выращивают из-за внешнего вида, чтобы насладиться красотой дерева. Плоды не обладают приятными вкусовыми качествами. Но листва осенью приобретает красивый красный оттенок, а весной распускается белоснежными цветками.
Это растение можно смело сочетать с декоративной тыквой. Например тыква в виде гриба хорошо будет смотреться возле груши. А если садовод проявит смекалку и творческое воображение, тогда участок вокруг дерева станет воистину райским уголочком для хозяина участка. Поэтому на вопрос: «Что с ней делать», можно смело отвечать: «Да всё что угодно».
Декоративная тыква была секционирована для тех садоводов, кто хочет на своём участке выращивать не только те растения, которые идут в пищу, но ещё и превратить свой участок в небольшой рай для самого себя. Как видно, чтобы выращивать это растение, не надо прикладывать так много усилий. Декоративная тыква быстро растёт, даёт хороший урожай, но она очень чувствительна к низким температурам. Поэтому, если ваш участок находиться в северных широтах, необходимо заранее подготовить все условия, чтобы растению было комфортно. А плоды можно использовать для разных поделок, а так же красиво украсить свой участок.
Часто при украшении сада используют обычные цветы и другие декоративные элементы. Однако некоторые садоводы применяют для этого необычные овощи, к которым относится декоративная тыква. В последние несколько лет растение набирает популярность среди любителей выращивать овощи. Тыквенные кусты имеют довольно сильные побеги, на которых со временем появляются большие плоды с необычной формой. Также они окрашены в яркие цвета, который будет радовать глаз не только владельцев сада или огорода, но и гостей.
Перед выращиванием тыквочек причудливых форм, следует разобраться, для чего их выращивают. Есть несколько причин, из-за которых многие садят декоративные тыквенные сорта:
- Красота. Главной причиной считается красота тыквенных кустов. Они имеют яркие оранжевые, зеленые, желтые цветки, уникальные по своей форме листья и необычные плоды, оригинальность которых привлекает к себе людей.
- Скорость роста. Особенностью декоративных сортов тыквы является скорость роста кустов. В течение месяца они вырастают до пяти метров в длину, поэтому многие ее применяют при вертикальном озеленении дачных двориков или сада.
- Простота ухода. За таким растением довольно просто ухаживать, так как оно неприхотливое. Достаточно регулярно поливать кусты, чтобы они не увядали от засухи.
Миниатюрность декоративной тыквы
Существует довольно много декоративных тыквенных сортов, которые каждый может приобрести в магазине. Например, овощеводы часто высаживают апельсиновые сорта овоща, так как они отличаются от многих других разновидностей своей яркой оранжевой окраской.
Плоды имеют округлую форму и внешне напоминают апельсин. Есть сорта, которые полностью отличаются от апельсиновых видов овоща. К ним относят бутылочные сорта, плоды которых имеют форму бутылки. У таких овощей пятнистая зеленоватая окраска.
Несмотря на то что сорта декоративных тыкв отличаются, их всех объединяет миниатюрность плодов. Плоды практически всех сортов имеют небольшие размеры и весят не больше 200–300 граммов.
Можно ли ее есть?
Многих людей, которые планируют заниматься выращиванием декоративных сортов, интересует, можно ли есть их и использовать для приготовления блюд.
Некоторые считают, что созревшие плоды применяют только для украшения и это отчасти является правдой. Такие сорта тыкв выводились именно для применения в дизайне и поэтому их вкусовые качества не очень хорошие. Однако некоторые виды все же применяют для приготовления блюд.
Для этого лучше использовать только молодые плоды, так как созревшие покрываются твердой коркой и имеют горьковатый привкус. Поэтому созревшие тыквенные плоды применяют для кормления скота.
Существует несколько декоративных сортов, которые выводились именно для употребления в пищу. К ним относят Бейби Бу, Свит Дамплинг и Би Литл.
Выращивание
Чтобы самостоятельно вырастить декоративную тыкву, следует придерживаться основных правил выращивания обычных тыквенных сортов.
Для высадки этого овоща отлично подойдет первая половина июня или конец мая, так как к этому времени исчезнут ночные заморозки. В южных регионах страны высаживание овоща проводят семенами, а в северных применяется рассадный метод.
Если правильно провести посадку и нормально ухаживать за посажеными растениями, кустики вырастут на 5–8 метров в высоту.
Как выращивают мелкие сорта?
Отдельно следует упомянуть кустовые разновидности декоративной тыквы, так как у них есть определенные особенности выращивания. Они высаживаются в грунт 5–10 июня. Для этого участок, предназначенный для высадки растения, предварительно удобряется подкормками. Затем в нем делаются небольшие лунки с расстоянием около 40–50 см друг от друга. В каждую из лунок помещается 2–3 семечка, после чего их присыпают почвой.
Такие сорта чаще всего высаживаются в небольших газонах или клумбочках в качестве декоративного украшения. Чтобы растение лучше росло, грунт периодически подкапливают компостом. Регулярное внесение удобрений улучшит урожайность и ускорит созревание плодов.
Место для декоративной тыквы
Перед выращиванием любого сорта тыквы выбирают наиболее подходящую местность для ее высаживания. Выбирая участок, учитывают, что тыквенные кусты нуждаются в крепкой и надежной опоре, так как в конце сезона на кустах наращивается много зеленой массы. Поэтому многие рекомендуют высаживать овощ в плотных почвах.
Если растение высаживается в огороде, то для этого выбираются хорошо прогреваемые участки, на которых ранее выращивалась свекла, лук, морковь, бобовые или же капуста. Не рекомендуется растить овощную культуру на местах, где раньше росли огурчики, картошка, дыни или кабачки. На такой территории получить хороший урожай не получится.
Также при выборе обращают внимание на растения, которые будут расти рядом. Тыкву нельзя высаживать, если возле нее высажены шпинат, горох, фасоль или лук. Эти растения привлекают к себе вредителей, которые могут навредить тыквенным кустам.
Выбор семян
Качество урожая во многом зависит от выбранных семян для дальнейшей посадки. Поэтому рекомендуется уделить внимание выбору посадочного материала.
Если тыква будет употребляться в пищу, то обращают внимание на размеры сорта. Чтобы плоды были более вкусными и сладкими, для посадки выбирают разновидности с маленькими плодами.
Во время выбора обращают внимание на внешний вид посадочного материала. Его кожура должна быть идеально гладкой и не содержать дефектов на поверхности. Если на кожуре имеются волнистые полосы, то такие семечки лучше не выбирать, так как в них имеются нитраты. Также не стоит использовать для посадки семя с темными пятнами на поверхности.
Выращивание из семян: приемы агротехники
При выращивании тыквы из семян применяется безрассадный метод, которым чаще всего пользуются жители южных регионов страны. Семечки высаживаются в почву, только если земля хорошо прогрелась до температуры около 15 градусов.
Перед высадкой все семечки предварительно обрабатываются. Для этого их около 10 часов греют при температуре около 40–50 градусов, после чего обрабатывают раствором золы. Делается это, чтобы ускорить появление первых всходов и созревание плодов.
Когда посевной материал будет подготовлен, на участке размечают и делают ряды с лунками для высаживания овоща. Диаметр каждой луночки должен быть не меньше 35 см. После создания рядов в лунки помещается по 2–4 семечка, которые сразу после высадки поливают теплой водой. Все посевы на участке накрываются пленкой для защиты сеянцев от возможных заморозков.
Рассада
Прежде чем высадить семечки для выращивания рассады, занимаются предварительной подготовкой почвосмеси. Для ее приготовления грунт перемешивают с органическими и минеральными подкормками, которые улучшат прорастание высаженных семян. Подготовленный грунт помещается в небольшие торфяные горшочки с диаметром около 20 см. В каждый горшок высаживается не больше одного семечка. Если посадить два или более семян, то они будут плохо расти.
Все емкости с высаженными тыквенными семенами накрывают пленкой и переносят в хорошо освещенное помещение.
Как подготовить рассаду?
Перед пересаживанием сеянцев в открытый грунт, необходимо предварительно подготовить и вырастить рассаду. Поэтому рекомендуется ознакомиться с особенностями выращивания тыквенной рассады.
После появления первых всходов все горшочки с высаженными растениями помещают на подоконники, чтобы на них попадали прямые лучи света. В помещении, где выращиваются сеянцы, поддерживается оптимальный температурный режим. В дневное время температура не должна опускаться ниже 20 градусов, а в ночное - ниже 15 градусов. При выращивании все сеянцы периодически поливают теплой водой. При этом полив осуществляется таким образом, чтобы грунт сильно не переувлажнялся.
Также рассада регулярно подкармливается удобрениями. Для приготовления подкормочной смеси в 10 литров воды добавляется 20 граммов сернокислого калия, литр коровяка и 20 граммов суперфосфата. За две недели до пересаживания рассады в открытый грунт, проводят закаливание растений. Для этого емкости с тыквами ежедневно выносят на улицу, чтобы они привыкали к новым температурам.
Правильная высадка саженцев в открытый грунт
Тыква нуждается в открытом воздухе и поэтому ее сеянцы придется пересаживать на улицу. Как и при высаживании семян, посадка рассады в грунт начинается с подготовки луночек. Для рассады лунки делаются немного глубже, чем для семян и поэтому их глубина не должна быть меньше 10 см. В каждую созданную лунку добавляются удобрения в виде 50 граммов золы, 40 граммов суперфосфата, перемешанных с водой.
После внесения подкормок все лунки увлажняются теплой водой, чтобы грунт был влажным при посадке декоративной тыквы. Закончив с поливом, сеянцы вынимают из горшков вместе с корнем, помещают в грунт и засыпают землей. Затем участок мульчируется торфом и повторно присыпается сухой почвой.
Посадка рассады в теплице
Иногда из-за особенностей климата не получается выращивать тыквенные кусты на улице и приходится высаживать их в парниках. Прежде чем посадить рассаду, следует убедиться, что все форточки полностью открыты.
Посаженые растения при цветении нуждаются в хорошем проветривании. Также следует позаботиться об освещении, так как без достаточного количества света кусты будут плохо расти.
После подготовки теплицы создаются лунки для высадки сеянцев. Как и при высадке в огороде, глубина луночек должна быть около 10–12 см. Все ряды предварительно поливаются теплой водой, после чего высаживается рассада.
Уход за декоративной тыквой
При выращивании декоративных сортов тыкв, следует обязательно ухаживать за ними. От качества ухода за посажеными сеянцами зависит урожайность растений. Уход за тыквенными кустами заключается в регулярной прополке участка от сорняков, поливе и подкормках высаженных кустиков. Иногда приходится самостоятельно заниматься опылением растений. Чаще всего этим занимаются, если растение выращивается в тепличных условиях. Однако иногда неполное оплодотворение завязей случается и при выращивании на улице.
Подкормки
Рекомендуется регулярно подкармливать кустики удобрениями, чтобы повысить урожайность высаженных сеянцев. В первый раз удобрения добавляются на участок через 10–15 дней после высаживания саженцев в огороде. Для этого в грунт добавляется навоз и куриный помет в соотношении один к четырем. Такие органические подкормки добавляются по три раза в месяц.
Также опытные садоводы рекомендуют добавлять в почву, где выращивается тыква, раствор древесной золы. Он обогащает грунт питательными компонентами и уберегает листья кустов от пожелтения. Для его приготовления 10 литров воды перемешивается с 100 граммами золы.
Чтобы воспользоваться таким удобрением, вокруг каждого кустика делают небольшие ямки, в которые выливают приготовленную смесь. После завершения подкормки все ямки с удобрениями засыпаются грунтом.
Опыление
Часто случается, что при выращивании тыквенных растений часть завязей загнивает и опадает. Многим кажется, что такое случается из-за нехватки питательных компонентов в грунте. Однако это проблема связана с плохим опылением растением. Поэтому, чтобы в будущем получить хороший урожай, рекомендуется самостоятельно провести опыление растений.
Заниматься опылением надо до 11 часов утра, так как это наиболее подходящее время. Для этого придется сорвать с одного куста мужской цветок, вырвать у него лепестки и прикоснуться пыльниками растения к пестику одного из женских цветков. Процедура повторяется, пока все женские цветочки не будут опылены.
Разновидности декоративной тыквы
Тыквенная овощная культура относится к бахчевым овощам и является наиболее распространенным растением среди других представителей. Не секрет, что существует три основных вида тыкв, к которым относят твердокорые, крупноплодные и мускатные сорта. Многие считают декоративные тыквы отдельным видом растения, но это не так. Тыквы декоративных сортов - это немного измененные сорта твердокорых растений.
Декоративные тыквенные растения также бывают разных видов. Поэтому перед высаживанием, рекомендуется ознакомиться с наиболее распространенными декоративными представителями.
Легинария
Тыква Лагенария пользуется популярностью среди любителей выращивать овощи. Растение отличается от других декоративных сортов длиной своих кустов, которые разрастаются на 10–12 метров. Плоды растения имеют причудливую форму, внешне напоминающую матрешку. В нашей стране этот сорт принято называть змеевидной тыквой или горлянкой.
Эту разновидность тыквенных растений высаживают не только для украшения участка, но и для еды. Также ее часто применяют в народной медицине и готовят из нее средства для лечения заболеваний сердца, желудка и почек.
Корона или звездчатая тыква
Особенностью этого сорта считается уникальная форма плодов, которые могут быть зонтиковидными, звездчатыми или короновидными. Растение считается низкорослым, так как растет до 1–2 метров в высоту. Чаще всего его применяют, чтобы украсить стены зданий, арок или беседки.
Звездчатый сорт любит тепло и поэтому его рекомендуют садить во второй половине мая.
Бородавчатая
Бородавчатый сорт считается одним из наиболее уникальных, так как он обладает обширной цветовой гаммой. Плоды могут окрашиваться в желтые, белые, черные и оранжевые цвета. Иногда встречаются пятнистые и полосатые тыквы, которые сразу окрашены в два цвета.
Кусты принято садить в апреле или начале мая. При правильном уходе растение вырастает до трех метров.
Грушевидная
Декоративная вьющаяся тыква в виде груши привлекает внимание многих овощеводов. Это растение применяют для украшения дачных участков и для употребления в пищу.
К особенностям сорта относят плоды грушевидной формы, которые могут быть окрашены в разные цвета. Некоторые разновидности грушевидных тыкв имеют двуцветный полосатый окрас.
Бутылочная тыква
Еще одно распространенное декоративное тыквенное растение - бутылочная тыква. Тыквенные лианы бутылочного сорта довольно длинные и вырастают до 15 метров. Растения обладает полезными свойствами, из-за чего его часто применяют для приготовления лекарственных препаратов. Также плоды сорта используются при создании посуды. В Индии, Китае и Африке до сих пор пользуются посудой, созданной из этого растения.
Мандарин Mandarin
По названию сорта становится понятно, что плоды овоща внешне похожи на мандарин. Они окрашены в оранжевый цвет и имеют округлую форму. Также плоды не очень большие и весят всего 300 граммов.
Апельсин
Этот декоративный сорт внешне похож на апельсин, так как его плоды имеют яркий оранжевый цвет, и их форма напоминает фрукт. Каждый тыквенный плод весит около 250 граммов.
Чалмовидная или тыква грибок чурбан
Этот сорт отличается от многих декоративных тыквенных растений, так у него довольно крупные плоды. Еще одним отличием чалмовидной тыквы считается то, что овощ состоит из двух частей. Его верхняя часть немного выпуклая и выделяется на фоне нижней. Из-за этого форма плодов напоминает грибок.
Растение не относят к высокорослым тыквенным сортам, так как оно вырастает до полутора метров.
Jack be little
Данная разновидность тыквы напоминает сорт Апельсин, так как плоды тоже окрашены в яркие оранжевые цвета и имеют диаметр около 10 см. Кусты отличаются высокой урожайностью, так как на каждом из них вырастает около 10–15 плодов весом 100–120 граммов. Применяют сорт для украшения участка и приготовления овощных блюд.
Турецкий тюрбан
Этот съедобный сорт отличается от остальных видов скоростью своего роста. За несколько недель растение вырастает до шести метров. Это позволяет применять кусты при организации вертикального озеленения участка. Турецкий тюрбан считается светолюбивым сортом и поэтому его садят только на участках с хорошим освещением. Плоды декоративного овоща не очень большие и вырастают всего до 15 см в диаметре.
Крошка Бу Baby Boo
Уникальным тыквенным сортом считается Крошка Бу, так как ее плоды имеют идеально белую окраску. Вес каждой тыквы не превышает 200 граммов, а диаметр равен 10–15 см. Поверхность овоща идеально ровная и гладенькая. Созревшее растение чаще применяют не для украшения участков, а для приготовления еды.
Свит Дамплинг Sweet Dumpling
Эта разновидность тыквенных растений считается наиболее красивой. Ее плоды окрашены в зеленый цвет и покрыты небольшими полосками оранжевого цвета. Применяется сорт для декора интерьера.
Kleine bicolor
Сорт относится к грушевидным разновидностям тыкв, так как их плоды имеют форму груши. Окраска созревших овощей бывает разной, но чаще встречаются тыквы зеленого цвета.
Bischofsmutzen
Реже остальных встречаются овощи, относящиеся к сорту Bischofsmutzen. Характерной особенностью таких растений считают созревшие тыквы, которые состоят из разных по размеру полушарий. Половина овоща окрашивается в белый цвет, а вторая половина - в зеленый или красный.
Cou-Tors Hative
Растение относится к разновидностям кривошеек. У плодов оригинальная форма, которая отличает их от других видов овощей. Они имеют форму лебедей и покрыты оранжевыми выпуклостями по всей поверхности.
Гусь в яблоках
Особенностью сорта тыквы гусь в яблоках является его плодовитость. С одного куста собирают около пяти килограммов урожая. Собранные плоды применяют для приготовления тыквенных каш и пюре.
Болезни и вредители
Кусты данной овощной культуры часто страдают от грибковых заболеваний. Многие кусты погибают от черной плесени, которая прекращает рост растений. При появлении болезни листки покрываются небольшими пятнышками. Со временем пятна начинают сохнуть и на их местах появляются полости.
Также распространенным заболеванием считается мучнистая роса. На листках растений с болезнью появляется налет беловатого оттенка, который внешне напоминает муку. Листки с налетом постепенно сохнут и опадают.
Среди опасных насекомых следует выделить слизней, которые питаются листками кустов. Чаще всего эти вредители появляются на растениях после затяжных дождей. Рекомендуется сразу избавляться от слизней, так как они приживаются на участке на несколько лет.
Применение зрелых плодов
Иногда люди, которые выращивают декоративные сорта тыквы, просто не знают, что с ней можно делать. Конечно, многие пытаются применять плоды в кулинарии.
Некоторые сорта отлично подходят для консервации и приготовления овощных салатов или блюд. Однако чаще всего декоративную тыкву применяют для декора помещений или садов. Из высушенных плодов делаются отличные ручные поделки, к которым относят фонарики, вазочки, шкатулки и даже подставки для свеч.
Творческие люди пользуются овощем для создания художественной росписи и выжигания картин.
Как сушат тыквочки?
Особое внимание уделяют особенностям сушения собранных плодов, так как для декора часто применяют тыкву в сушеном виде. Весь собранный урожай тщательно перебирается, чтобы отсеять не поспевшие тыквины. Чтобы отличить зрелые плоды от несозревших, обращают внимание на их засохшую плодоножку. Также на полностью поспевшей тыкве практически невозможно оставить царапины.
Все выбранные поспевшие тыквины отмываются от грязи теплой водой, вытираются досуха и обрабатываются спиртовым раствором. Затем овощи переносят в теплое помещение с хорошей вентиляцией для дальнейшего высыхания. Необходимо регулярно осматривать собранный урожай, так как при сушке некоторые из них подгнивают. От сгнивших плодов избавляются сразу, чтобы гниль не распространялась на соседние тыквины.
Также при осмотре овощей обращают внимание на наличие плесени на их поверхности. Если на кожуре замечены признаки плесени, овощи немедленно обрабатываются антисептическими средствами. Иногда от нее избавляются ветошью и отбеливателем.
Чтобы убедиться, что тыквина хорошо засохла, ее бросают в емкость с водой. Если она тонет, значит, урожай еще не до конца высох.
Как обрабатывают готовые тыквы?
При использовании высохших тыквин для украшения интерьера дома придется предварительно обработать овощ. Сначала все плоды полируются наждачной бумагой, чтобы избавиться от шелухи на поверхности. Затем на стенках вырезается рисунок и окрашивают его. Некоторые натирают поверхность плодов воском, чтобы они стали более прочными.
При изготовлении посуды тыквины сверлят дрелью с различными сверлами, чтобы проделать в них отверстия нужных диаметров. Прежде чем приступить к сверлению, овощ вскрывают и удаляют из него все семена и мякоть.
Заключение
Выращиванием декоративных сортов тыкв занимаются многие любители овощей. Прежде чем приступить к посадке такого растения, следует ознакомиться с известными сортами и особенностями их выращивания в огороде или теплице.
посадка, уход и размножение. Место для декоративной тыквы
Огород или сад – это и место отдыха всей семьи, который должен красиво выглядеть, радовать взгляд свежей зеленью. Красивые вьющиеся растения, которые оплетают беседку, создавая приятную полутень, созревающие на их фоне яркие разноцветные тыковки – все это делает ваш участок особенно привлекательным. Создать такую красоту не сложно. Надо купить семена декоративной тыквы и ухаживать за растением. Сделать это просто, т.к. оно неприхотливо.
Декоративная тыква имеет множество разновидностей
О тыкве
Декоративная тыква быстро набирает популярность, т.к. ее достоинства не оставят равнодушными даже опытного садовода. К тому же вырастить ее может и новичок, т.к. она неприхотлива. Если вы хотите что-то посадить с ребенком, это растение – идеальный вариант, т.к. быстро появляются побеги, цветы и плоды. Дети нетерпеливы, им хочется сразу же увидеть результат своего труда.
Почему ее стоит выращивать
У декоративной тыквы множество плюсов, из-за которой ее так любят садоводы и огородники. Рассмотрим преимущества этого растения.
- Оно сделает ваш сад еще прекраснее. Длинные, вьющиеся петли растения с листьями, на фоне которых сначала появляются яркие цветочки, а потом и разноцветные плоды – это очень красиво. Вы можете пустить побеги декоративной тыквы по беседке, или же украсить ими забор. Если у вас в саду есть вазоны, в них можно посадить кустовые формы декоративных тыкв.
- Растет быстро. Эта тыква быстро разрастается, поэтому в течение нескольких недель ваш сад будет утопать в зелени. «Зеленая ширма» в 2,5 м вырастет уже в течение июня, а в июле тыква начнет цвести, к августу на ней уже появятся первые плоды. За один сезон стебли вырастают до 6 м.
- Разнообразие сортов. Если обычная тыква – или круглая, или слегка вытянутая, то у декоративной огромное количество сортов и форм. На грядке может вырасти что угодно, если вы купили смешанные семена: и тыквы в виде груш, и похожие на мандарин, и в форме звездочки и т.д.
Получите материал для поделок
Если вы правильно высушите эти тыковки, они станут украшением вашего дома. Создавайте осенние композиции, подарите миниатюрные тыковки знакомым и друзьям.
Те, у кого есть дети дошкольного возраста, тоже оценят эту красоту. Они могут или играть с этими тыковками, или же использовать для осенней поделки в садике. Родители знают, что каждый год в садиках проводятся такие конкурсы поделок.
Декоративная тыква может украсить собой любой сад
Съедобна или нет
Людей с практическим складом ума в первую очередь интересует вопрос о том, можно ли есть плоды этого растения. Декоративная тыква не съедобна, ее выращивают только как украшение.
Хотя некоторые виды можно есть, у них вкусная мякоть. Это относится к чалмовидной тыкве, у которой сладкая мякоть. Можно съесть и белую тыкву сорта Baby Boo. Иногда на пакетах с семенами указывают противоречивую информацию. Одни и те же сорта называют как съедобными, так и несъедобными. Но есть декоративные тыквы можно только пока они не спелые. Созревая, тыковки грубеют. Их уже нельзя скармливать скоту или же употреблять в пищу.
Белая тыква Baby Boo очень красива и обладает приятным вкусом
Сорта
Существует огромное количество сортов декоративной тыквы. Продают их в виде смесей. Часто смеси собирают не просто так, а по какому-то признаку. Так, смесь «Корона» дает плоды, похожие по форме на звезды, а «Турецкий тюрбан» — это чалмовидные тыквы.
Турецкий тюрбан
«Турецкий тюрбан» полюбился огородникам еще и потому, что его можно употреблять в пищу, в отличие от большинства декоративных тыкв. Из таких тыковок варят суп, кашу, тушат. К тому же «Турецкий тюрбан» хорошо хранится. Кто-то считает, что по названию она напоминает этот головной убор, но наши соотечественники сравнивают тыкву этого сорта с грибом или же желудем.
Турецкий тюрбан — съедобная разновидность декоративной тыквы
Апельсин
Уже по названию видно, на что похожи эти плоды. Они вырастают мелкими, весят всего 200-300 г. Окраска у них – оранжевая, сами тыквы круглые. Смотрятся очень красиво на зеленом покрывале из листьев.
Мандаринка
Похожа на этот цитрус, тоже круглая и оранжевая.
Baby Boo
Это небольшие белые тыквы, которые вырастают до 10 см. Корка у них гладкая. Мякоть тоже белая, ее можно употреблять в пищу.
Sweet Dumpling
Этот сорт выделяется ребристыми тыковками, которые вырастают до 500 г. Ребра у нее белого или желтоватого цвета, между которыми хорошо видны темные полоски, украшенные крапинками белого цвета.
Kleine Bicolor
Они внешне напоминают грушу, которая окрашена в два цвета. Нижняя часть у плода темно-зеленая, с желтыми полосками, а верхняя – желтая.
Тыква Kleine Bicolor выглядит как полосатая груша
Это не все виды декоративных тыкв, их очень много. Не обязательно выбирать определенный сорт, тогда вид тыквы станет приятным сюрпризом.
По форме тыквы бывают:
- Звездчатыми. Похожи на морскую звезду или же корону.
- Бородавчатые. Покрытые бугорками, которые похожи на бородавки.
- Грушевидные. Напоминают по форме этот фрукт.
- Мандариновые или апельсиновые. Похожи на этот цитрусы.
Тыквы сорта Sweet Dumpling
Выращивание
Выращивание декоративной тыквы очень похоже на выращивание обычной. Но это однолетнее растение неприхотливо, поэтому возиться с ним особо не придется. У них крупные семена. Сначала проводят предпосевную подготовку семян по всем правилам: дезинфекцию, закаливание, проращивание. Потом делается высадка семян в открытый грунт или же через рассаду.
Рассада
Если вы решили вырастить декоративную тыкву рассадой, семена сажают в землю в конце апреля или начале мая. Пересаживать ее не рекомендуется, поэтому сразу берут горшки диаметром 15 см. Первые 10-12 дней после появления всходов рассада вытягивается, а потом ее рост замедляется. В это время делается кольцевание, когда рассаду так засыпают землей, чтобы были видны только семядольные листики.
Растения два раза подкармливают различными минеральными удобрениями или же навозной жижей. Высаживать рассаду в грунт можно через 25-30 дней, когда появится 3-5 настоящих листика.
Сажают рассаду в начале июня. Выбирают для посадки теплый участок с легкосуглинистой почвой. Землю сначала прокапывают, а потом удобряют навозом (5-8 кг на 1 квадратный метр) и компостом или же калийными (20 г), фосфорными (30 г) удобрениями. Перед посадкой лунки тщательно поливают, не меньше 1 л на одно растение.
Декоративные тыквы хорошо разрастутся, если высадить рассаду в хорошо прогретую землю
Семена
Если вы не хотите возиться с рассадой, допускается и выращивание семенами. Посадка семян производится 10-15 мая, если почва в это время прогрелась до 13 градусов. Помните, что это не морозостойкое растение, оно не выдерживает и небольших холодов – 1 °C. Поэтому не стоит ее сажать, если на улице еще слишком холодно. Этот способ посадки не подходит, если у вас бывают заморозки. Сажают семена на глубину 6 см, если почвы среднесуглинистые, и 10 см – легкие. Можно сверху накрыть их пленкой.
Уход
Уход за растением такой же, как и за обычной тыквой. Ее нужно часто поливать, не забывать ее удобрять. Лучше применять для подкормки органические удобрения. Первая подкормка делается через 2 недели после того, как ростки проклюнутся, вторая – когда появляются завязи. Не забывайте рыхлить ее и пропалывать.
Каждое растение может дать от 20 до 40 маленьких тыковок. Чем более светлое место вы выберите для декоративной тыквы, тем больше плодов получите.
Не забудьте сделать для тыквы надежную опору. Растение со временем набирает значительный вес. Если лето будет теплым, дождливым, эта тыква разрастется особенно сильно.
Собирать тыквы нужно только тогда, когда они созреют. Такие тыковки хранят несколько лет. Но не стоит тянуть со сбором урожая и до первых заморозков, а иначе они быстро испортятся. Покройте тыковки лаком.
Декоративная тыква является одним из наиболее неприхотливых растений, благодаря чему получила достаточно широкое распространение в нашей стране и за рубежом. Такие сорта тыквы выводились исключительно с целью украшения садового участка, и в процессе селекции стандартные вкусовые характеристики не учитывались, поэтому в пищевых целях плоды этих видовне используются.
Выращивание из семян
- показатели всхожести семян следует проверить пробным замачиванием или высевом;
- необработанные семена от производителей, а также самостоятельно собранный семенной материал следует подвергнуть обязательному обеззараживанию в растворе марганцовокислого калия;
- хороший результат даёт замачивание семян в любом стимуляторе роста или растворе на основе обычной древесной золы;
- прямой посев осуществляется исключительно пророщенными семенами, поэтому семенной материал следует замочить на влажной ткани.
Для посева и выращивания декоративной культуры нужно отводить хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем участки с плодородным грунтом. Нельзя выращивать вьющуюся тыкву на участках с высоким залеганием грунтовых вод, а также после сбора урожая бахчевых культур. Участок под посадку следует подготовить заблаговременно, проведя глубокую перекопку, удаление сорной растительности и улучшив характеристики почвы перегноем и древесной золой. Следует учитывать, что высев семян в открытый грунт может осуществляться только после прогрева грунта. В средней полосе нашей страны рекомендуется осуществлять посевные работы не раньше последней декады мая, а в южных регионах высев семян можно произвести уже в апреле.
Как вырастить декоративную тыкву (видео)
Основные виды
Если ещё совсем недавно выбор декоративных видов тыквы был весьма ограничен, то в настоящее время садоводам и огородником есть чем себя порадовать. Существует несколько видов декоративной овощной культуры, которые способны украсить даже самый необычный ландшафт. Популярны не только сортовые смеси, такие как «Уют-декор», «Артистка» и «Сувенир», но и отдельные сорта декоративной тыквы.
Вид | Характеристика и особенности | Названия популярных сортов |
Грушевидные | Плоды грушевидной формы, с относительно плотной поверхностью, которая может быть как однотонной, так и двухцветного окрашивания | Kleine Bicolor и Kleine Birne Bicolor |
Мандариновые | Растение с очень маленькими по размерам округлыми плодами очень характерного и насыщенного оранжевого цвета | «Апельсинка» |
Звездчатые | Плоды характеризуются внешней схожестью с морскими звёздами и могут быть как однотонными, так и многоцветными | «Кронен» |
Бородавчатые | Плоды обладают грушевидной или округлой формой и отличаются поверхностью, покрытой множеством бугорков желтого, белого, огненно-оранжевого или зеленого цвета | Бородавчатая «Ассорти» |
Чалмовидные | Плоды обладают гладкой кожицей, которая может удачно сочетать в себе яркое оранжевое или зеленовато-мраморное окрашивание | «Турецкий тюрбан» |
Фиголистная | Растение характеризуется очень декоративными лопастными листьями и пестрого окрашивания зелено-белыми, полосатыми или крапчатыми плодами | «Памяти Тараканова» |
Лагенария | Однолетняя ползучая лиана с характерными граненого вида опушенными стеблями, длина которых достигает 15 м, а листья имеют гофрированный вид пятиугольника | «Колба», «Кувшин», «Перехватка», «Ботлз», «Гусь крапчатый», «Булава» и «Динозавр» |
Бенинказа щетинисто-волосистая | Молодые плоды обладают сильным опушением, а их поверхность по мере вызревания приобретает сильный восковой налет | «Акулина», «Пекинская ранняя», «Пекин тонг-нгуа-и-чуар-лин» и «Чернокожая Тон-гуа» |
Технология культивирования
Однолетние вьющиеся декоративные тыквы вполне заслуженно относятся к категории самых неприхотливых растений, поэтому их достаточно часто выращивают даже начинающие садоводы и огородники. Единственным минусом большинства декоративных видов является практически полное отсутствие морозостойкости. Такая особенность предполагает использование рассадного способа выращивания.
Также следует помнить, что для декоративных сортов тыквы губительным может стать недостаточное увлажнение почвы и выращивание на слишком бедных грунтах. Под культивирование таких видов тыквы рекомендуется отводить участки, представленные рыхлыми, хорошо дренированными почвами с высокими показателями по содержанию гумуса. Желательно, чтобы грунт обладал нейтральной реакцией.
Полноценный уход за декоративным растением предполагает обязательные ежедневные оросительные мероприятия и внесение подкормок каждые две недели. Органическая подкормка культуры предполагает использование раствора коровяка , разведённого водой в пропорции 1:10 или раствора птичьего помета, разведенного водой в соотношении 1:20. В качестве минеральных удобрений рекомендуется вносить раствор на основе 30 г аммиачной селитры, 30 г сульфата калия и 50 г суперфосфата.
Декоративная тыква нуждается в достаточно обильных оросительных мероприятиях, которые следует осуществлять из расчета трёх ведер воды на каждый квадратный метр посадок. На стадии массового цветения растения и образования завязей частота поливов должна быть увеличена. Поливы должны обязательно осуществляться исключительно теплой и отстоянной водой, температура которой не должна быть ниже 20-21°С. Использование для поливов холодной воды часто становится основной причиной загнивания корней и гибели декоративной культуры.
Чтобы защитить надземную часть растения от поражения слизнями, рекомендуется провести обработку смесью на основе гашеной извести и древесной золы. С профилактической целью следует опрыскивать листья и стебли растения 1% раствором бордоской жидкости. При наличии слишком сильного загущения посадки вьющейся тыквы рекомендуется произвести однократное удаление нескольких боковых побегов , что улучшит освещение декоративной культуры и придаст ей более привлекательный и законченный внешний вид.
Использование в ландшафте и дизайне
Вьющаяся тыква идеально смотрится на вертикальной опоре, в качестве которой может выступать сетка-рабица или южная стена. Достаточно часто декоративные тыквы используются для оформления беседки, перголы или арки. Рост декоративной тыквы очень активный , поэтому к середине лета растение бывает уже достаточно высоким и плотным.
Кроме вьющихся, или плетистых видов, существуют также и кустовые декоративные тыквы, которые выращивают в условиях приусадебного участка практически так же, как и популярные в нашей стране кабачки. Такие сорта и виды чаще всего служат украшением для цветников и рабаток, а также применяются в оформлении бордюров и садовых дорожек.
Максимальную декоративность такие виды приобретают в последний летний месяц, когда на фоне сплошной зелёной ширмы яркими акцентами выделяются крупные ярко-желтые цветки и нарядные маленькие плодики.
Плоды декоративных видов следует собрать ещё до наступления резко отрицательных температур, после чего осуществляется их сушка при комнатной температуре.
Тыква: выбор сорта (видео)
Высушенные плоды практически любого сорта декоративной тыквы могут быть использованы для таких поделок, как солонки, табакерки и вазочки, а также широко используются при оформлении фито-композиций.Благодаря богатому сортовому и видовому разнообразию, вьющаяся тыква способна стать очень удачной альтернативой любой декоративной садовой лиане.
Ярко-зеленые, практически изумрудные стебли, щедро увивающие прутья ажурной беседки, создают густую тень, в листве видны огненно-оранжевые (или желтые, белые и даже полосатые) плоды — что может быть красивее? Практически любой посетитель, заглянувший на садовый участок, непременно спросит: «Что это?» — и захочет сделать красочное фото на таком необычном фоне.
Выращивание декоративной тыквы не составит особого труда для любого дачника, даже начинающего. Бахчевые — неприхотливые культуры и не требуют особых условий. Все, что им требуется для нормального роста, — это много солнца. Полутень тоже подойдет, но тогда тыква не будет радовать большим количеством плодов и утратит свой нарядный вид.
По душе ей придется и частый полив, особенно если в воду добавлять органические удобрения.
Надо позаботиться о крепкой опоре, лучше стальной — декоративная тыква быстро вытягивается в высоту и ширину, к концу лета наращивая солидную зеленую массу. Будет обидно, если пластиковая или бамбуковая арка, которую вы рассчитывали увидеть увитой стеблями, сломается под грузом, повредив при этом само растение.
Выращивание декоративной тыквы не составит особого труда для любого дачника
Самое важное при разведении тыквы (и декоративной в том числе) — это помнить о том, что она категорически не переносит даже малейших заморозков. Стоит ртутному столбику термометра опуститься до 0ºС — и листья поникнут, стебель побуреет, плоды сморщатся и засохнут. Декоративная тыква, как и обычная, — однолетник, ее век короток, и любое снижение температуры для нее фатально. Поэтому рекомендуется выращивание тыквы из семян рассадой.
Галерея: декоративная тыква (25 фото)
Сорта тыквы (видео)
Размножение овоща
Проращивать семена декоративной тыквы стоит заранее, в темном месте. В конце апреля — начале мая их надо вымочить в течение 30 минут в растворе любого стимулятора роста, завернуть в марлю и положить, например, на полку в кладовке.
Через 2 дня проклюнувшиеся семена поодиночке сажают в горшки и ставят на теплый солнечный подоконник. Маленькие торфяные стаканчики не подойдут, емкость для рассады должна быть объемом не менее 0,5 л. Тыква быстро трогается в рост; в компактной посуде корням будет тесно, а значит, кустик получится мелким и чахлым. В землю необходимо добавить немного песка и дерна, чтобы она стала рыхлой и воздушной.
Окрепшие ростки переносят на постоянное место в начале июня, когда ночных холодов уже можно не бояться. Перед этим их закаливают: выносят каждый день на несколько минут, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Лунки делают на расстоянии 25-40 см друг от друга.
Проращивать семена декоративной тыквы стоит заранее, в темном месте
Допускается посев семян непосредственно в грунт (примерно в конце мая), но подобный вариант менее надежный. Так поступают лишь опытные дачники, уверенные в погодных условиях.
Почву надо регулярно рыхлить. Чтобы куст получился пышным, рекомендуется прищипывать верхушку, когда стебель вытянется до груди взрослого человека, — тогда пойдут в рост боковые побеги.
Подкармливать рекомендуется азотсодержащими удобрениями (для наращивания зеленой массы), а в период формирования бутонов и завязей — калием и фосфором. Тыква, даже декоративная, больше предпочитает натуральные ингредиенты: перегной, перепревший навоз и сухой куриный помет.
Плоды тыквы прекрасно смотрятся не только на дачных участках, но и на балконах городских квартир. Предпочтительнее, если балкон будет открытым: на застекленной лоджии растение могут сгубить плесень и мучнистая роса.
Самое важное при разведении тыквы (и декоративной в том числе) — это помнить о том, что она категорически не переносит даже малейших заморозков
Использование овоща
Первый вопрос, который интересует каждого, кто видит маленькие тыковки: можно ли их есть?
Любая тыква съедобна, но у декоративных сортов в пищу стоит употреблять лишь молодые плоды. Со временем они грубеют, мякоть становится слишком жесткой и горчит. Кроме того, по вкусовым качествам они значительно уступают тем, которые выращиваются для еды. Поэтому приготовить яркие фигурные плоды, чтобы удивить гостей, конечно, можно, но вряд ли каша или запеканка из фигурной тыквы станет вашим коронным блюдом.
Любая тыква съедобна, но у декоративных сортов в пищу стоит употреблять лишь молодые плоды
Декоративные тыквы призваны услаждать не желудок, а взор. Они могут использоваться не только для украшения сада, но и для изготовления различных поделок. Это оценят родители, имеющие детей дошкольного и младшего школьного возраста.
Не стоит забывать о том, что тыква — непременный атрибут Хзллоуина. Можно приберечь плоды до праздника (бахчевые способны храниться несколько лет) и смастерить необычный фонарь, не забыв сделать фото поделки. Благодаря причудливой форме фонарь получится оригинальным.
Декоративные и съедобные разновидности (видео)
Многообразие видов
Внимания заслуживают следующие сорта:
- Корона. Маленькие (не более 15 см) плоды звездчатой формы с характерными выступами, напоминающими зубья королевского головного убора. Отличаются богатыми расцветками: есть желтые, зеленые, оранжевые и полосатые плоды.
- Турецкий тюрбан. Тыквы чалмовидной формы чаще всего оранжевого цвета. У них сладкая мякоть, они годятся в пищу.
- Апельсинка. Как следует из названия, плоды ярко-оранжевые, по форме напоминают цитрусовые.
- Бэби бу. Крохотные круглые тыквы белоснежного цвета.
- Красная шапочка. На фото представители этого сорта похожи не на тыквы, а на большие грибы с белой ножкой и яркой шляпкой. Выдает их сухой черенок на макушке.
- Клейн Биколор. Вытянутые полосатые колбы причудливой желто-зеленой окраски.
Более тридцати лет назад в доме у свекрови я впервые в жизни увидела это маленькое оранжевое чудо - яблоко не яблоко, кабачок не кабачок, игрушка не игрушка. На мой вопрос о его происхождении свекровь просто ответила: «Это карахонька». Ясности такое смешное народное название не добавило, но интерес подогрело. Вы не поверите, но одна из этих миниатюрных тыквочек с тех самых пор хранится у меня на кухне. Теперь это почти невесомый твердый колобок, одна лишь оболочка...
Сегодня существует огромное количество красивых, самых разнообразных по форме и окраске декоративных тыквочек, которые и карахоньками-то язык не поворачивается называть, но с той, самой первой - мандариновой, уже изрядно выцветшей и невзрачной, мне жаль расстаться и сегодня...
Проза
Казалось бы, какое прозаическое растение - тыква! Наверное, нет в нашей стране людей, которые бы не знали, что такое тыква, как она выглядит и сколько в ней полезных веществ, обусловливающих ее пищевую, диетическую ценность и лечебные свойства. Само слово «тыква» вызывает прямые ассоциации, скорее, с пищей, а вовсе не с красотой! Некоторые декоративные тыквочки тоже можно есть, но только пока они недозрелые и кожица у них мягкая. Вынув сердцевину, их можно фаршировать мясом, овощами, тушить в сметане.
В зрелом виде они уже несъедобны, имеют твердую корку и чаще всего горьковатую мякоть.
Впрочем, даже в юном возрасте декоративные тыквочки сильно уступают по вкусу своим ближайшим родственникам из семейства тыквенных - кабачкам, цуккини, патиссонам и настоящим большим сладким тыквам.
Несоизмеримо больше удовольствия декоративная тыква доставит вам, если вы создадите в своем дворе эффектную живую декорацию с крупными воронкообразными цветками, которая ближе к осени украсится плодами самых немыслимых форм и расцветок.
Миниатюрность декоративной тыквы
Тыква, пожалуй, единственное растение в мире, масса плодов которого может колебаться в широких пределах - от 30 г до 300 кг. Но если раньше чаще удивлялись огромным размерам тыквы, то, похоже, недалек тот день, когда между тыквами развернется соперничество в нескольких номинациях - миниатюрность, буйство красок и непредсказуемость форм.
Плоды специально выведенных декоративных сортов тыквы могут украсить не только сад, но и интерьер городской квартиры, стать дополнением цветочной композиции или настоящим произведением искусства. В тени посадок тыквы хорошо держится прохлада, а зеленый ковер листьев до поздней осени украшают ярко-желтые цветки. Хорошо, но не так пышно растут тыквы в просторных кадках в помещениях - на верандах и террасах. Необходима только подсветка и постоянные подкормки.
Забавные тыквочки
Декоративная тыква (Cucurbita pepo var. оvifera) - однолетнее вьющееся растение. Другое ее название - тыква обыкновенная фигурная. Стебли лазающие, от 2 до 6 м в длину, со множеством боковых побегов. Крупные округлые или сердцевидные листья пятилопастные, морщинистые, с колючими волосками, на длинных полых черешках. В пазухах листьев имеются усики, с помощью которых стебель растения может цепляться за опору и подниматься вверх. У тыквы одиночные желтые однополые цветки, иногда очень крупные.
Самое же интересное у декоративной тыквы - это плоды.
Они значительно мельче плодов тыквы, употребляемых в пищу, - их диаметр или высота редко превышают 10-15 см, а форма и окраска плодов - удивительно разнообразны и декоративны.
Необычайно интересна форма декоративной тыквы : шаровидная, дисковидная, чалмовидная, булавовидная, грушевидная, звездчатая, бутылковидная, колокольчатая и т. д. Поверхность декоративных тыквочек может быть гладкой и бугорчатой, иногда с выростами-рожками, которые выступают по краям плода и напоминают корону или щупальца морской звезды, оттенки ее варьируют от белой до желтой, оранжевой или зеленой.
Очень забавно смотрятся полосатые, пятнистые, двухцветные плоды в виде гриба-боровичка или похожие на голову гномика в красной шапочке набекрень.
Красивоокрашенные, яркие, экзотические тыквочки до заморозков висят на растениях, радуя глаз: апельсиновые (мандариновые) - ярко-желтые и оранжевые шарики; бородавчатые - желтые с неровной бугристой поверхностью; тигровые - желтовато-бежевые с рисунком; арбузные - зеленые со светлыми полосками; грушевидные - желтые, по форме напоминающие грушу; корончатые - необычной изысканной формы с рожками-выступами над каждой долькой и т. д.
Интересна декоративная тыква чалмовидная.
Форма плодов этой декоративной тыквы имеет сходство с чалмой, поэтому ее иногда называют турецкой.
Однако пришла к нам эта тыква не из Турции, а из Западного Китая. У чалмовидной декоративной тыквы имеется несколько разновидностей: крупночалмовая, среднечалмовая, мелкочалмовая и мелкоплодная красная. На одном и том же растении чалмовидной тыквы почти никогда не бывает двух одинаковых плодов, они всегда различаются по тону окраски, разнообразию оттенков и рисунка - полосок, штрихов, пятен. У мелкоплодной красной декоративной тыквы мякоть может иметь горьковатый вкус, а вот у крупно- и мелкочалмовой она всегда сладкая, желто-оранжевая, с высоким содержанием каротина. Эти тыквы вполне пригодны для еды, из них можно варить варенье, цукаты, мякоть не разваривается, дольки получаются прозрачными, красивого янтарного цвета. Вкусны и семечки.
Чем больше солнца, тем ярче расцветка декоративной тыквы
Размер и качество плодов зависит от условий выращивания декоративной тыквы . Культура предпочитает рыхлые, легкие, плодородные известкованные почвы, супеси, супесчаные или суглинистые черноземы. Кислые почвы декоративная тыква не любит, а вот засоленность выдерживает. Высаживать декоративную тыкву следует на хорошо прогреваемых участках защищенных от холодных ветров.
Большой минус декоративных тыкв - отсутствие морозостойкости.
Молодые растения декоративной тыквы чувствительны даже к небольшим весенним заморозкам и уже при температуре -1 °С погибают. Именно поэтому декоративные тыквы часто выращивают рассадой.
Кроме заморозков, декоративные тыквы не могут мириться с бедными почвами и недостатком влаги. Поэтому особое внимание по уходу за декоративнымитыквами стоит уделить удобрению т поливу. Чем чаще будете поливать и удобрять тыкву, особенно органическими удобрениями, тем лучше она будет расти. А если тыкве сделать внекорневую подкормку мочевиной или комплексным удобрением с преобладанием азота, то она у вас станет расти как на дрожжах.
Декоративные тыквы светолюбивы, сажать их лучше на солнечном месте, но допустима и лёгкая полутень.
В тени растения плохо цветут, созревание и окрашивание плодов замедляется, расцветка получается тусклой. Чем больше солнца, тем ярче и красивее будет расцветка плодов. Конечно, можно посадить декоративную тыкву и у северной стены дома, но тогда не стоит рассчитывать на обилие цветков и, уж тем более, плодов.
Место для декоративной тыквы
При выборе места для выращивания декоративной тыквы следует учесть, что ей необходима достаточно надёжная опора, так как к концу лета стебли и листья лианы образуют большую зелёную массу. Максимальной декоративности тыква достигает к середине лета. В июле-августе она полностью завивает предоставленную ей опору, создавая сплошную зеленую ширму, украшенную крупными ярко-желтыми цветками и маленькими плодиками.
Для декоративной тыквы в качестве опоры в саду подойдет все вертикальное, что хочется скрыть от посторонних взглядов или чем-то задекорировать - забор, стена какой-нибудь хозяйственной постройки, беседка, пергола или арка.
Наш совет:
Подойдет для опоры даже старое засохшее дерево.
С помощью своих усиков эта лиана способна вскарабкаться на большую высоту, но по мере отрастания побегов для большей надежности их необходимо подвязывать.
Особенно хорошо декоративная тыква смотрится в садах, оформленных в модном сегодня деревенском стиле, где запросто соседствуют огородные и клумбовые растения. Ее можно использовать даже как оригинальный бордюр, раскладывая длинные побеги вдоль дорожек, рабаток, цветников.
Посадка декоративной тыквы
Из вьющихся однолетников декоративная тыква не только достаточно оригинальна, но еще и очень неприхотлива в выращивании. Размножается она семенами. Выращивают декоративную тыкву рассадным способом и посевом в грунт. Почву готовят с осени - вносят перепревший навоз (5 кг/м 2), минеральные удобрения типа азофоски (40 г/м 2) и перекапывают ее на глубину 25-30 см.
Семена на рассаду высевают с 25 апреля по 5 мая в стаканчики или торфяные горшочки диаметром 10-15 см, наполненные легкой питательной смесью.
Чтобы ускорить проращивание, семена замачивают в течение суток в растворе любого стимулятора роста и сразу высевают. Лучшая всхожесть у семян тыквы после 3-5 лет хранения, свежие семена часто бывают невсхожими. В открытый грунт семена высевают во II декаде мая, когда температура воздуха достигнет 15-18 °С, а почва прогреется до 12 °С. Заделывают их на глубину 7-8 см. Для нормального прорастания семян тыкве нужна температура не ниже 12-14°С.
При выращивании декоративной тыквы рассадным способом сеянцы высаживают на постоянное место в июне, когда минует угроза возвратных заморозков.
Декоративная тыква очень плохо переносит пересадку, поэтому перевалку из пластиковых стаканчиков нужно делать очень осторожно, чтобы не нарушить корневую систему. Для тыквы делают лунки на расстоянии 70-80 см, глубиной 15-20 см, заполняют их плодородной почвой, добавляют горсть полного минерального удобрения. Рассаду в возрасте 25-30 дней высаживают глубже, чем она сидела в горшке, присыпая землей до семядольных листьев, таким образом, чтобы корневая шейка была на несколько сантиметров ниже уровня почвы.
В дальнейшем, когда у основания стебля появятся корневые бугорки, к нему подсыпают почву.
Если ожидаются поздние весенние заморозки, всходы укрывают пластиковыми бутылками или плёнкой. Зацветают тыквы в июне, а примерно с середины июля уже начинается формирование первых плодов и длится оно до конца осени.
Уход за декоративной тыквой
Имея большую листовую поверхность, культура испаряет много влаги и нуждается в нечастом, но обильном поливе.
Поливать декоративную тыкву нужно теплой водой.
Если растения плохо растут в течение лета, почву осторожно рыхлят, мульчируют торфом или перегноем. Потребляя из почвы большое количество элементов питания, растение чрезвычайно отзывчиво на внесение удобрений. Через неделю после высадки или через три после появления всходов растения нужно подкормить комплексным удобрением (1 ст. ложка азофоски под куст) и после этого основательно полить.
В северных районах, чтобы ускорить созревание плодов, за месяц до наступления заморозков плети прищипывают.
Убирают тыкву в сухую погоду обычно в сентябре - октябре до наступления заморозков, на юге после отмирания листьев. При уборке необходимо сохранить плодоножку и не допускать повреждения плодов. Оптимальная температура хранения тыквы 16-18 °С. Ни в коем случае нельзя хранить тыквы во влажных подвалах - они загниют.
Продолжатели рода декоративной тыквы
Еще несколько лет назад в магазинах можно было найти лишь смеси различных сортов декоративной тыквы Мозаика и Звездопад. Естественно, из таких смесей плоды вырастают очень разнообразные, что только подогревает азарт. Особенно, если это такие разновидности декоративной тыквы, как бородавчатая, грушевидная или мандариновая.
Бородавчатой тыкву называют потому, что поверхность ее плодов усыпана мелкими бугорками.
У мандариновой декоративнйя тыквы - оранжевые плоды величиной с мандарин. Плоды грушевидной, естественно, напоминают грушу, часто они наполовину оранжевые, наполовину зеленые.
Сегодня есть уже отобранные гибриды декоративной тыквы - ярко-оранжевый Турецкий тюрбан, разноцветные Звезды и Малышка кремово-белая, Морская звезда, Двухцветный шар, Оранжевый шар и Бородавчатая смесь. Очень популярны забавные мини-тыквочки (Jack-be-little, Baby Boo и Sweet Dumpling), которые используют исключительно как элемент декора. У Jack-be-little плоды желтого цвета, при созревании оранжевые, круглые, сегментированные, совсем как тыква-карета в сказке «Золушка», только в миниатюре, у Baby Boo - тыковки чисто-белого цвета, круглые, сегментированные, с мягкой мякотью, очень напоминают большую головку чеснока, а у Sweet Dumpling плоды напоминают по форме «пудинг», с чередующимися продольными белыми и зелеными полосами.
Если вам удастся приобрести семена этих гибридов, не обольщайтесь.
Отобранные из плодов семена не всегда повторяют родительские признаки. Так, из семян кругленькой желтенькой тыковки можно получить длинную, двухцветную или пупырчатую. Чаще всего невозможно предсказать заранее, какого цвета окажутся плоды этих растений: зелеными, красными, оранжевыми, желтыми или полосатыми. Растения перекрестноопыляемые, поэтому соседство с другими тыквенными родственниками сказывается на потомстве. Например, сорта Грибовская кустовая, Миндальная, Мозолеевская, голосемянная и мелкие декоративные тыквочки-игрушки относятся к одному виду, и при выращивании на одном огороде легко переопыляются. Из семян таких переопыленных растений может вырасти нечто непредсказуемое. Некоторые из декоративных тыквочек на вкус горькие, и это качество они могут передать гибридам.
Наш совет:
Готовые распуститься бутоны мужских цветков (с тычинками) и женских (с завязью под цветком) накройте с вечера изолятором из марли, а наутро перенесите пыльцу с мужского цветка на рыльце женского и снова изолируйте его до тех пор, пока цветок не засохнет, а завязь не пойдет в рост. Отметьте этот плод, чтобы не перепутать его с другими, и следите, когда он созреет.
Срезанный плод подержите еще с месяц в теплом помещении, но не очень долго: семена в перезревшем плоде могут прорасти внутри его. Затем семена извлеките из плода, просушите и храните в теплом помещении. Они сохраняют всхожесть около семи лет.
Ольга КОРАБЛЕВА,
кандидат сельскохозяйственных наук
© «Огородник»
Фото pixabay.com
Чаще всего для украшения сада и двора мы используем цветы. Однако современная селекция позволяет сочетать красивое и функциональное. Так почему же не воспользоваться этим и не вырастить на своем участке красивый овощ – необычную вьющуюся фасоль, фиолетовые шары лука-слизуна или прелестные декоративные тыковки? О непостижимом разнообразии последних мы и поговорим в нашей сегодняшней статье.
Говоря о пользе декоративной тыквы не только в украшении сада, чаще всего речь идет о применении необычных плодов для украшения интерьера. Высушенные тыковки могут храниться долго, а при помощи фантазии и элементарных подручных средств из нее можно сделать оригинальное, неповторимое украшение для дома.
Но едят ли декоративную тыкву? В принципе, нет. Эти виды тыкв выводились именно для красоты, и в процессе селекционного отбора их вкусовые качества не брались во внимание. По крайней мере – в большинстве случаев. Но, как показывает практика, декоративная тыква если и пригодна для употребления в пищу, то только в молодом виде. Созревшая, с твердой корочкой, она совершенно не вкусна ни для людей, ни даже для скота.
Есть сорта, на которых четко указано, съедобны плоды или нет. В качестве пригодных для пищевых целей позиционируются лишь некоторые сорта тыкв, например Джек би литл (Jack-be-little), Свит дамплинг (Sweet Dumpling), Бейби Бу (Baby Boo). Чаще всего их фаршируют, используя как горшочки.
Если никаких «показаний» от фирмы нет, можете поэкспериментировать. Декоративная тыква не окажется ядовитой, а вот твердой, безвкусной или со специфическим вкусом, не сочной, - скорее всего окажется. Поэтому можно ли есть декоративную тыкву - зависит конкретно от сорта тыквы.
Особенности выращивания декоративных тыкв
Выращивание декоративных тыкв ничем особо не отличается от выращивания тыкв обычных. Их высаживают семенами прямо на грядку в конце весны или начале лета, лишь в северных регионах посадка тыквы декоративной проводится через рассаду. Тыквы декоративные в большинстве своем – плетистые, вырастают на 4-6 метров в высоту, охотно хватаясь за предложенные опоры – беседки, штакетники, заборы. Встречаются и кустовые формы тыквы декоративной. Их можно выращивать и прямо в земле, но намного эффектнее такое растение будет смотреться в большом вазоне. Убирают плоды перед самыми заморозками, когда они окончательно вызреют.
Разновидности декоративной тыквы
Существует три основных вида тыкв – мускатная, крупноплодная и твердокорая. Декоративная тыква – это не отдельный вид, а видоизмененные сорта других видов тыкв (как правило, самой обычной твердокорой тыквы). Хотя есть и исключения – например, бутылочная тыква лагинария или булавовидная тыква.
В магазинах чаще всего можно встретить пакетики со смесью разных сортов декоративных тыкв, объединенных по видовым особенностям: грушевидные, бородавчатые, тыквы-короны, чалмовидные и пр.
Декоративная тыква-корона, или звездчатая тыква
Эта разновидность декоративной тыквы обладает удивительными мелкими плодами звездчатой, зонтиковидной, короновидной формы. Как правило, производители предлагают смесь из желтых, оранжевы, зеленых, полосатых и смешанных плодов. Этот сорт тыквы декоративной – вьющийся, вырастает до 3-4 метров в высоту и служит отличным украшением беседок, арок, стен дома. Это – теплолюбивое и светолюбивое растение, которое можно высаживать в апреле-мае, в июне тыква зацветает крупными одиночными цветками, в июле начинают созревать плоды. Звездчатая тыква готова к сбору в октябре. В диаметре плоды не превышают 15 см. После высушивания плоды долго хранятся, их можно использовать для всевозможных поделок. Кушать декоративную тыкву-корону можно, но вкус ее весьма специфичен.
Бородавчатые тыквы чрезвычайно разнообразны и по форме и по размеру. Они могут быть овальными, круглыми, грушевидными, в виде бутылки или вышеупомянутой звезды. Цветовая гамма – от белого до желтого, оранжевого и темно-зеленого, почти черного. При этом попадаются и двухцветные тыквы – полосатые или пятнистые. Поверхность бородавчатых тыкв неровная – в бугорках и узелках. Это вьющееся растение с тонкими плетями, вырастающими до 3-4 метров. Бородавчатые тыквы рекомендуют высаживать на рассаду в марте или апреле, и переносить в открытый грунт в июне. На каждом растении вызревает до трех десятков мелких, диаметром чуть более 10 см, плодов. Высушенные плоды отлично подходят для декоративных целей.
Декоративная тыква чалмовидная, или тыква грибок (чурбан)
В отличие от предыдущих представителей декоративных тыкв, чалмовидная тыква не обязательно вырастает крохотной. Тыква грибок относится к крупноплодной тыкве, и ее размеры и окрас могут быть совершенно разными, в зависимости от производителя. Отличительной особенностью этого вида декоративных тыкв является то, что она как бы состоит из двух частей. У тех, которые именуют «грибками», верхняя часть больше нижней; у чалмовидных крупнее нижняя часть. Это плетистое растение, способное вырасти до 2,5-3 метров.
Этот вид тыкв действительно очень похож на крупную, гладкую, желтую грушу. Впрочем, не обязательно чисто желтую. Некоторые сорта (Kleine Birne Bicolor)имеют двухцветный окрас с четкой границей, у других же (Kleine Bicolor) она еще и полосатая.
Крохотные тыквы-мандаринки диаметром не более 10 см – плоды декоративной тыквы мандариновой. Кожура плодов мандариновой тыквы гладкая, слаборебристая.
Декоративные мини-тыквы Jack-be-little и Baby Boo
О тыквах сорта Jack-be-little и Baby Boo можно писать заодно, поскольку отличаются они только цветом: первая – ярко-оранжевая, вторая – совершенно белая. Растение представляет собой компактную плеть, на которой созревает около десятка тыкв. Плоды вырастают весом до 150-200 грамм, 10-15 см в диаметре. Как правило, Бейби бу вырастают чуть мельче, чем их сородич Джек. Особенность этого сорта декоративных тыкв в том, что они выглядят, как ненастоящие: идеально гладкие, чуть ребристые, приземистые, будто парафиновые. А еще их можно употреблять в пищу.
Декоративная мини-тыква Sweet Dumpling
Sweet Dumpling – сорт тыкв для тех, кому важна и красота, и вкус. Тыквы эти выращивают не для декора интерьеров (хранится около 2 месяцев), но для того, чтобы радовать глаз прямо на плети, а потом послужить ярким угощением праздничного стола. Сорт тыквы декоративной Sweet Dumpling обладает сладкой мякотью с фруктовым, яблочным ароматом. Плоды можно есть сырыми, делать из них соки, пюре, варить, тушить, фаршировать… На одном среднеплетистом растении вырастает около 5 плодов весом 0,5-0,6 кг. По форме плоды напоминают вышеупомянутые Jack-be-little и Baby Boo, только крупнее, а вот окрас – парафиново-белый с зелеными или оранжевыми полосами на ребрах. Очень нарядный сорт декоративной тыквы.
лучшие сорта и использование в дизайне участка. Декоративная тыква
Приусадебный участок - это не просто территория для выращивания овощных культур и ягодников. Это место, где хочется обустроить уголок для отдыха. Там должны быть посажены привлекательные цветочные культуры, обустроена беседки и места для пикников. В последнее время для этого используется съедобная красота, различные виды физалиса, фасоли, злаков. Декоративная тыква известна многим опытным огородникам и садоводам. Эта культура относится к бахчевым, но при наличии опорных шпалер она с удовольствием растет в высоту, создавая тенистый уют в жаркие летние дни. Проводить её выращивание из семян можно как рассадным способом, так и путем посева в прогретую весенним солнышком землю. На этой странице можно посмотреть сорта декоративной тыквы на фото и выбрать подходящие экземпляры. В зависимости от разновидностей эта овощная культура может напоминать по форме и окраске апельсины и мандарины, чеснок и груши, многие другие овощи и фрукты. Обычно выбираем сорта в зависимости от личных предпочтений. Рассадным способом выращиваем декоративную тыкву из семян в зонах рискованного земледелия, где почва прогревается только к середине или концу мая. В этом случае целесообразно проводить посев в начале апреля. О том, как это сделать - рассмотрим в статье. А пока посмотрите фото декоративной тыквы в ландшафтном дизайне приусадебного участка:
Кустовая и вьющаяся декоративная тыква - где найти ей применение
Культура подразделяется на два подвида. Это кустовая и вьющаяся декоративная тыква, различающиеся формой развития боковых плетей. Если нужно провести точечное озеленение террасы, балкона или открытой территории, то предпочтительна посадка в виде куста. А вот вьющаяся декоративная тыква позволяет формировать «зеленые ширмы» высотой до 2,5 метров. В течение июня происходит максимальный рост зеленой массы. В начале июля можно наблюдать активное цветение, заслуживающее отдельного внимания к большим сочным цветам. А вот ближе к августу плети украшаются самыми невероятными по своей форме плодами насыщенных оттенков. По мере того как они зреют, насыщенность окраски только увеличивается. Что такое по своей сути декоративная тыква и где можно найти ей применение на своем приусадебном участке? Посмотрим фото и расскажем про некоторые идеи:Самое важное применение - это декорирование ландшафтного дизайна в модном нынче деревенском стиле прованс. Для этого заранее изготавливаются шпалеры или опоры вдоль заборов. Также с помощью культуры могут быть декорированы невзрачные по своему внешнему виду стены домов и хозяйственных построек. Быстрый рост зеленой массы с длиной плетей до 5 метров позволяет в короткий срок получить максимальное озеленение. Второе важнейшее применение - это изготовление поделок ручной работы. В зависмисоти от формы плодов можно создавать из них подсвечники, футляры, вазы, кашпо и множество других вещей.
Популярные сорта декоративной тыквы и их фото
Выбрать нужные для посева семена можно уже сегодня на прилавках специализированных магазинов или с помощью каталогов в сети Интернет. Популярные сорта декоративной тыквы включают в себя такое разнообразие форм и типов окраски, что уместить их все в одном обзоре физически невозможно. Поэтому рассмотрим выборочные сорта, ну и можно посмотреть фото декоративной тыквы разных видов:Если хочется получить разнообразие форм и расцветок без дополнительных затрат на покупку разноцветных пакетиков, то стоит обратить внимание на смеси. Это может быть смесь семян декоративной тыквы «Погремушка» или «Сюрприз» позволяющие с минимальными усилиями получить красивую шпалеру. Сорт декоративной тыквы «Корона» обладает разными по окраске плодами с выраженной формой в виде звездочки. Они небольшие, изящно вписываются в яркую зеленую листву. «Турецкий тюрбан» - это сорт с плодами в виде чалмы. Их окраска колеблется от белого, до насыщенного оранжевого оттенка. Могут вырастать как большие, так и маленькие формы одновременно, что придает декоративности. Есть сорта декоративной тыквы с имитацией форм апельсина и мандарина. Их плоды имеют характерную форму. Вырастают до 10 см в объеме. «Апельсинка» может похвастаться плодами до 300 гр. Окраска - оранжевая, желтая, песочная. Белая окраска у сорта «Baby Boo», а зеленые полоски на белом фоне, как у арбуза, у «Sweet Dumpling». Имитация - это сорт «Kleine Bicolor» , относящийся к группе Lagenaria siceraria (бутылочная лагенария).
Помимо этого есть сорта декоративной тыквы в виде бородавчатых, чалмовидных, патисончатых форм плодов
Выращивание декоративной тыквы из семян - приемы агротехники
Рекомендованные приемы агротехники, если их в точности соблюдать в ходе всего процесса, позволяют получить великолепный результат. Культура достаточно не прихотлива к условиям произрастания. Выращивание декоративной тыквы из семян рассадным способом позволяет ускорить процесс декоративного озеленения. Для этого необходимо в начале апреля подготовить богатый гумусом грунт, смешанный с песком и дерновой землей. После обеззараживания его раскладываем по отдельным емкостям с объемом не менее 500 мл. Перевалки, пикировки, пересадки не допускаются. Поэтому в каждый горшочек высаживаем по 1 семечку. Предварительно семена декоративной тыквы заранее проращиваются. Для этого разводится любой препарат для стимуляции роста. Теплым раствором замачиваем семена на 30 минут. Затем их нужно положить в марлю и завернуть в полиэтиленовый пакетик. Положить в теплое место. Ростки появятся спустя 2 дня. После этого производится посадка в емкости по 1 семечку ростком вверх. Последующее выращивание декоративной тыквы из семян в домашних условиях заключается в регулярном поливе, внесении минеральных удобрений, рыхлении. За 2 недели для высадки в открытый грунт следует проводить процедуру закаливания. С этой целью емкости с рассадой выносятся на открытый воздух на 15 - 20 минут, ежедневно увеличивая время пребывания в открытой среде до 3-х часов. После высадки в открытый грунт нужен ежедневный полив и подкормка азотными удобрениями 1 раз в неделю до момент полного развития плетей. В период бутонизации с удобрениях должен преобладать фосфор и калий. Хорошо растет на органике, после внесения свежего и перепревшего навоза.Можно ли есть декоративный тыквы и как их использовать (с видео)
Целей выращивания подобной овощной культуры может быть несколько. Можно ли есть декоративный тыквы после их полного вызревания? Этот вопрос достаточно сложный. Даже в отношении одного и того же сорта производители дают кардинально противоположные рекомендации. На самом деле большинство сортов декоративной тыквы трудно назвать съедобными за счет достаточно жесткой мякоти. Хотя некоторые из них могут применяться в приготовлении каш, запеканок, пудингов. О том, как их использовать еще, можно посмотреть на видео далее:Декоративная тыква на специальных опорах образует прекрасные ширмы, которые состоят не только из красивых листьев, но и красочных плодов.Их можно как употреблять в пищу, так и использовать для изготовления поделок.
Описание и применение
Культуру можно условно подразделить на 2 подвида:
- кустовая;
- плетистая тыква.
Отличаются они характером развития боковых побегов. Для украшения и оригинального оформления участка предпочтительней использовать кустовую тыкву. Для украшения балконов, беседок и альтанок подойдет вьющаяся тыква.
Разные виды тыквы декоративной имеют плоды разнообразной формы и размера: в виде звезды, гриба или груши.
Декоративная тыква
Декоративную тыкву сажают не только для озеленения. Используют плоды и в других целях:
- из них можно изготовить оригинальные и уникальные поделки, сувениры. Этому способствуют причудливые формы плодов и разнообразие их окраски.
- Многие декоративные сорта имеют отличный вкус мякоти. Из нее можно приготовить кашу, испечь пирог или сварить тыквенное варенье.
В зависимости от того, как предполагается использовать декоративную тыкву, стоит выбирать ее вид.
Поделки из тыквы
Посадка и уход за декоративной вьющейся тыквой
Условия культивирования декоративной тыквы ничем не отличаются от возделывания обычной. Посадить ее можно как высеванием семенного материала непосредственно в почву, так и через рассаду.
Обратите внимание! Если выращивать рассаду, это позволит получить красивое растение на участке намного раньше, чем посевом семян в грунт.
Чтобы вырастить рассаду, необходимо предварительно подготовить грунт. Для этого в равных частях смешиваются песок, гумус и древесная зола. Почву нужно разложить по емкостям, объем которых не менее 500 мл.
Важно! Так как рассаду декоративной тыквы нельзя пересаживать, переваливать и пикировать, в каждую емкость можно посадить не больше 1 семени или саженца. Либо посадить 2-3, посмотреть, как приживутся и оставить самое сильное растение.
Перед тем, как сажать семечки, их нужно обеззаразить и прорастить. Для обеззараживания семечки тыквы помещаются на 30 - 40 минут в теплый раствор марганцовки средней крепости.
После этого семечки следует замотать во влажную марлю или ткань и оставить на 2 - 3 дня. Таким способом удастся прорастить семена. Это ускорит процесс появления первых всходов.
Проращивание семечек тыквы
Обратите внимание! Чтобы ускорить процесс, можно замочить семена в специальном стимуляторе роста.
По истечении этого времени можно приступать к высадке проросших семечек в емкости с грунтом. При этом семена необходимо поместить в почву таким образом, чтобы росток находился сверху.
После посадки дальнейший уход за декоративной вьющейся тыквой заключается в своевременном поливе, подкормке и поддержании необходимого температурного режима.
Емкости, в которых высеяны семена, должны стоять в хорошо освещенных местах, иначе всходы будут расти тонкими и сильно вытянутся. Из них будет сложно получить здоровое и красивое растение.
Тыквы декоративные очень любят воду. А значит, ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы в емкости. Если температура воздуха в помещении колеблется в пределах 23 - 25 градусов, рассаду необходимо поливать через день.
Важно! Переувлажненный грунт может спровоцировать загнивание корневой системы рассады.
Приблизительно через 14 - 16 дней после высевания семян в грунт всходы необходимо начинать закаливать. Для этого емкости выносятся на улицу (при температуре 15 - 22 градуса). Сначала время пребывания рассады на улице не должно быть больше 5 - 10 минут. Каждый день этот период увеличивается и достигает 2, 5 - 3 часов ежедневно.
Декоративная тыква очень хорошо растет на рыхлых и плодородных грунтах. Желательно, чтобы кислотность грунта была близка к 0.
Для хорошего развития и активного роста рассады ее нужно поливать каждый день. При этом стараться делать так чтобы вода не попадала на листья. Это может привести к их пожелтению, что испортит внешний вид тыквы декоративной.
В средине мая можно приступать к высаживанию рассады в открытый грунт. Для этого лучше выбрать хорошо освещенный участок, на котором нет сквозняков. Высаживать нужно непосредственно с емкостью, не вынимая растение. Расстояние между растениями должно быть не меньше 1 - 1, 5 м. Это необходимо для того чтобы растения не затеняли друг друга и не мешали развиваться зеленой части тыквы.
Чтобы замедлить испарение влаги из почвы под растениями и в междурядьях, опытные садоводы рекомендуют мульчировать почву.
Обратите внимание! К концу июня растения уже хорошо развиты. В это время можно сократить частоту полива в 2 раза.
Чтобы придать растениям привлекательный вид, необходимо правильно формировать куст. Красивые и зрелые плоды появятся на растении в том случае, если после появления 4 листа прищипнуть верхушку. Кроме того, в месте формирования плодов нужно оставить только 1 завязь, а остальные удалить.
Декоративная тыква
Чтобы предотвратить загнивание плодов и зеленой части, кусты необходимо подвязывать. Для этого можно использовать деревянные опоры, крепкую веревку или опоры из металла.
Ни в коем случае нельзя забывать о подкормках тыквы. Для этого можно использовать раствор коровяка (1 часть коровьего помета растворяется в 10 л воды) или раствор, приготовленный из куриного помета (в 20 л воды растворить 1 часть помета птиц).
В качестве минеральной подкормки можно применять раствор, приготовленный из селитры аммиака, сульфата натрия и суперфосфата.
При соблюдении всех условий возделывания декоративной тыквы можно получить красивые растения и хороший урожай.
Сорта декоративных тыкв
Селекционеры подарили садоводам большое разнообразие сортов декоративной тыквы. Каждый из них имеет особенности внешнего вида и возделывания. Среди наиболее популярных сортов можно выделить следующие:
- Корона. Плоды этого сорта имею вид звездочки ярко зеленой, желтой или оранжевой окраски. Высаживать растение лучше в конце апреля. Тыковки начинают дружно созревать к концу июля. Растения используются для украшения наружных стен помещений или беседок.
- Тыква турецкий тюрбан. Растение имеет красивые большие листья с граненой каймой. Цветы тыквы по виду напоминают желтый колокол. Плод имеет форму тюрбана, отсюда и название сорта. На одном кусте может сформироваться до 25 - 30 тыковок. Длина стеблей достигает 5 - 6, 5 м. Растения хорошо показали себя даже в условиях засухи. Сорт используется для украшения альтанок или беседок, формирования живой зеленой изгороди.
- Тыква Бэби. Сорт относится к съедобным и раннеспелым. Его мякоть имеет приятный вкус. На каждом растении формируется 5 - 10 грушевидных плодов небольшого размера. Они имеют твердую кожуру. Этот сорт чрезвычайно популярен для выращивания в домашних условиях.
- Тыква Грибок. Отличительной особенностью этого сорта является то, что его плоды состоят из 2 частей, которые по виду напоминают гриб. Это крупноплодный сорт тыкв, который растет очень быстро. Используется для дополнения дизайна садового участка. Так как плод имеет твердую кожуру, после созревания из него вычищают мякоть, высушивают и используются для изготовления сувениров или разнообразных домашних поделок.
- Апельсинка. Плоды этого сорта имеют небольшой (до 300 гр) вес и ярко оранжевую окраску. Они используются для изготовления украшений и сувениров, а также служат прекрасным дополнением зеленой изгороди на даче.
Разнообразие сортов позволяет каждому выбрать сорт по своему вкусу.
Разновидность сортов декоративной тыквы
Можно ли есть декоративную тыкву
Большинство сортов тыквы вьющейся сложно назвать съедобными. Это связано с тем, что у них достаточно твердая кожура и не очень сочная жесткая мякоть.
Но все же есть сорта, мякоть которых пригодна для употребления в пищу. Среди самых известных можно назвать такие съедобные сорта декоративной тыквы:
- Улыбка. На растениях созревают небольшие плоды оранжевого цвета. Их можно использовать не только для приготовления запеканок и каш, но и для фарширования.
- Турецкий тюрбан. Этот сорт тыквы имеет плотную мякоть. Это дает возможность приготовить из нее вкуснейшие цукаты. Они не только довольно просто готовятся, но и содержат целый комплекс витаминов.
- Бородавчатая. Плоды этого сорта рекомендуется употреблять в пищу, когда они еще не до конца созрели. Тогда их мякоть сочная и вкусная, а кожура еще не успела затвердеть. Из тыковок готовят запеканки, каши и варят полезные супы.
Можно ли есть декоративную тыкву
Декоративные тыквы можно использовать не только в качестве украшения садового участка, но и как материал, из которого можно изготовить уникальные в своем роде сувениры. Кроме того, из декоративных тыковок можно приготовить полезные и вкусные блюда. Их яркая окраска и причудливая форма сделает блюда из тыквы украшением любого стола.
Все большую популярность среди дачников-огородников завоевывает декоративная тыква, которую с успехом используют для создания живых изгородей. Ее ползущие кверху мощные зеленые побеги способны моментально формировать живые «ширмы», а уже осенью появляются плоды с яркими расцветками и нетипичным строением. На такое украшение приятно любоваться не только хозяевам, но и гостям. Если подобное украшение дачи не оставляет равнодушным, непременно стоит купить семена декоративной тыквы и начать экспериментировать.
Помимо своей внешней оригинальности у этой культуры имеется множество других преимуществ. Использование плодов данной культуры многогранно. И вот только некоторые из причин, чем выращивание такой тыковки на своем участке выгодно.
Пищевая пригодность
Данные были выведены селекционерами из эстетических соображений, ученые совершенно не принимали в расчет вкусовые характеристики культуры. Однако из любого правила есть исключения. Так и с декоративной тыквой - плоды ее могут быть пригодны в пищу, но только в молодом возрасте. Полностью зрелые с плотной коркой не вкусны и не представляют пищевой ценности ни для людей, ни для животных.
Однако существуют сорта, на пакетике с которыми имеется указание “съедобная”. Для примера — у тыквы чалмовидной существуют сорта со сладкой и сочной мякотью. Пригодны для пищи и такие сорта, как Свит дамплинг, Бейби Бу, Джек би литл. Обычно применение мини-плодико взаключается в изготовлении емкостей для фаршировки.
Если фирма-изготовитель не дает конкретных указаний по этому поводу, то можно и попробовать. К тому же цена тыквы этой разновидности не сильно отличается от стоимости семян обыкновенной.
Многообразие сортов
Декоративные тыковки не относятся к отдельному виду, они лишь являются преображенными сортами обыкновенной твердокорой тыквы. За одним исключением - лагенарии (бутылочной тыквы). Чтобы представлять, как выглядит тыква декоративная, надо ознакомиться с основными сортами.
Культивирование и хранение
Собирать урожай поделочной тыквы рекомендуют до пришествия заморозков, поскольку прихваченные морозом плоды долго не хранятся. Спелые тыквинки, у которых корочка затвердела, высушивают. Так как высушить тыкву крупноплодную лучше всего представляется с выемкой мягкой сердцевины и семян, для этого у нее срезают крышечку. Сушку маленьких плодов производят в целом виде, без удаления сердцевины.
Для сохранности окраски у плодов их раскладывают в хорошо проветриваемом помещении, в котором отсутствует солнечное освещение.
Культивирование дизайнерской тыквы не отличается от такового у обыкновенной.
На грядку семена высаживают с приходом лета. Оптимальный вариант выращивания в средних широтах -рассадным путем. Во избежание травмирования растений при высадке семена взращивают в торфоперегнойных стаканчиках. Место для грядки подыскивают солнечное и прогреваемое, с плодородной и рыхлой землей. Культура любит поливы и подкормки.
Существует множество растений, украшающих собой сады в разное время года. Особую прелесть участку всегда придают вьющиеся виды кустарников и цветов. Увитая лианами стена дома, беседка или арка создают неповторимую атмосферу загородного уюта.
Декоративная тыква как раз одно из таких растений. Вьющиеся побеги будут украшать сад или огород с июня до начала ноября. А в середине осени красок добавят яркие колоритные плоды и ее совсем несложно вырастить. Если на вашем участке еще нет такого растения, подумайте о том, чтобы добавить этот красочный акцент приусадебному ландшафту.
Характеристики растения
быстрорастущая лиана , формирующая побеги длиной до 6 метров. Растения выращивают преимущественно как однолетние. Этот сорт тыкв отличается от обычных следующими характеристиками:В отношении последнего пункта стоит заметить, что у садоводов действительно есть, из чего выбирать. Существуют сорта с круглыми, грушевидными, бутылочными, овальными и звездчатыми плодами. Плоды декоративной тыквы, в отличие от обычной, могут быть самых разных цветов. На каждом растении формируются от 20 до 30 плодов с мякотью светло-оранжевого цвета и семенами. Возможно, вы не знаете, что плоды тыквы в биологической классификации относятся к ягодам.
Цветущее растение также представляет декоративную ценность. В начале лета на вьющихся растениях появляются желтые, оранжевые или белые цветы среднего или крупного размера.
Описание декоративной тыквы-груши
Это один из самых необычных и ярких видов. Плоды растения имеют форму груши. По размеру же они обычно в несколько раз больше груши-фрукта. Впечатляет разнообразие вариантов окраса этой тыквы. Плоды могут быть оранжевыми, красными, кремовыми, зелеными, полосатыми, пятнистыми и даже белыми.
Растение формирует длинные разветвленные побеги с листьями темно-зеленого цвета. Такая лиана может быть эффектным украшением изгороди, стены садовой постройки, арки или перголы.
Условия для выращивания
Как и все представители семейства тыквенных, эта разновидность не требует сложного ухода. Выращивание может быть успешным почти во всех климатических зонах нашей страны. Соблюдение основных правил агротехники позволит даже начинающему садоводу вырастить красивое и здоровое растение.
Требования к почве и освещению
Растение толерантно почти ко всем видам почв , но лучшим вариантом являются насыщенные гумусом, в меру увлажненные почвы с достаточным дренажом. Оптимальный уровень кислотности почвы (pH) - 6,5. Перед посадкой в почву следует добавлять компост, количество которого будет зависеть от естественных характеристик почвы.
Растение будет значительно хуже чувствовать себя на участке, где до этого росли следующие родственные культуры:
- кабачки;
- патиссоны;
- огурцы.
Наиболее благоприятными предшественниками для тыквы являются:
- помидоры;
- морковь;
- капуста;
- озимые зерновые, например, пшеница или кукуруза.
Иногда садоводы опасаются, что растение может заболеть или погибнуть из-за грунтовых вод, залегающих близко к поверхности. На самом деле, это не оказывает никакого влияния на рост и урожайность тыквы.
Тыква - светолюбивое растение. Лучше всего она будет расти на участке, который освещается прямыми солнечными лучами как минимум 6 часов в сутки. В этом случае можно рассчитывать на максимальную урожайность и наилучшее качество плодов.
При этом растение может достаточно хорошо расти и в полутени. Зная это, некоторые садоводы используют этот вид тыквы для защиты других растений от сорняков. Посаженная на грядках с кукурузой вьющаяся декоративная тыква занимает свободное пространство, одновременно предотвращая разрастание сорняков и украшая огород.
Правила посадки
Декоративную тыкву -грушу можно высаживать рассадой или семенами сразу в открытый грунт. Выбор способа зависит от климатических условий местности. Время посадки в открытый грунт также зависит от географической широты. В средней полосе это период с конца апреля до середины мая.
Выращивание рассады
Этот способ выращивания включает два этапа.
Проращивание семян для рассады в специальных емкостях. Это могут быть бумажные стаканчики, горшочки или посевные ящички. Посеять семена нужно примерно за три недели до пересадки в открытый грунт. В качестве субстрата для выращивания лучше использовать смесь грунта и торфа в соотношении 2 к 1. Для того чтобы обеспечить максимальную всхожесть семян, в первые три дня после посева нужно поддерживать температуру воздуха в дневное время на уровне 22-25 градусов, в ночное - не ниже 15.
Посадка всходов в открытый грунт . Оптимальная температура почвы для пересадки - 12 градусов. Температуру легко определить, погрузив в почву на десять минут обычный термометр. При более низкой температуре растения нужно высаживать под пленку, лучше черного цвета. Есть и еще один вариант при низкой температуре почвы. В посадочные лунки нужно залить примерно три литра горячей воды.
Выращивание тыквы из семян в открытом грунте
Такой вариант выращивания тыквы подходит для южных регионов, где среднесуточная июльская температура не опускается ниже 18 градусов. Сеять семена в открытый грунт следует, если уже нет угрозы заморозков. Специалисты рекомендуют за сутки до посева прогреть семена и замочить их в растворе золы.
После посадки семена или рассаду обязательно нужно полить.
Уход за растением
Уход за растением достаточно прост. Можно выделить следующие основные рекомендации.
Через неделю после посадки нужно выполнить мульчирование почвы для защиты растения от сорняков. В качестве мульчи можно использовать торф, сосновые иглы или даже сухую землю.
Важно регулярно пропалывать и рыхлить почву рядом с растениями. Рыхление в течение двух недель после посадки проводят на глубину до 12 см, а через месяц - до 5 см.
Растения нужно регулярно поливать во время цветения и формирования завязей. Для полива следует использовать только теплую воду (около 20 градусов).
С момента появления листвы саженцы нужно подкармливать сухой нитрофоской, а с момента формирования плетей - раствором этого вещества.
Грамотный уход предполагает также подготовку крепкой опоры для вьющихся побегов декоративной тыквы.
Сорта декоративных грушевидных тыкв
Есть множество сортов декоративной грушевидной тыквы. В основном они различаются формой и окраской плодов. Требования к посадке и уходу в основном одинаковые. Посмотрите описания и фотографии наиболее популярных разновидностей.
Kleine bicolor . Плоды по форме напоминают крупную глянцевую грушу. В соответствии с названием, плоды сочетают два цвета - ярко-желтый и зеленый.
Cou-Tors Hative . Сорт относится к группе так называемых кривошеек. Причудливые плоды с ярко-оранжевой пупырчатой оболочкой по форме напоминают лебедя.
Техасская тыква . Растение формирует крупные грушевидные плоды, окраска которых напоминает арбуз: по темно-зеленому фону идут светло-зеленые полосы.
Золотая груша . У этой тыквы огромные ярко-оранжевые плоды каплевидной формы с бугристой оболочкой. В отличие от большинства декоративных сортов, эта тыква вполне съедобна. Она имеет сладковатый вкус с нотками жареных каштанов.
Тыква «Арахисовое масло» . Формирует крупные золотисто-оранжевые плоды вытянутой грушевидной формы. Как и предыдущий сорт, может использоваться для приготовления разных блюд.
Speckled swan gourd . Редкий и очень необычный сорт. Оправдывая название, плоды выглядят как лебедь с выгнутой шеей. Окрас оболочки тоже необычный: белые пятна на зеленом фоне.
Как видите, декоративные тыквы - это прекрасная возможность необычно и ярко украсить приусадебный участок. Кроме того, высушенные плоды - отличный материал для изготовления предметов hand made декора: оригинальных ваз, подсвечников и светильников.
Ярко-зеленые, практически изумрудные стебли, щедро увивающие прутья ажурной беседки, создают густую тень, в листве видны огненно-оранжевые (или желтые, белые и даже полосатые) плоды — что может быть красивее? Практически любой посетитель, заглянувший на садовый участок, непременно спросит: «Что это?» — и захочет сделать красочное фото на таком необычном фоне.
Выращивание декоративной тыквы не составит особого труда для любого дачника, даже начинающего. Бахчевые — неприхотливые культуры и не требуют особых условий. Все, что им требуется для нормального роста, — это много солнца. Полутень тоже подойдет, но тогда тыква не будет радовать большим количеством плодов и утратит свой нарядный вид.
По душе ей придется и частый полив, особенно если в воду добавлять органические удобрения.
Надо позаботиться о крепкой опоре, лучше стальной — декоративная тыква быстро вытягивается в высоту и ширину, к концу лета наращивая солидную зеленую массу. Будет обидно, если пластиковая или бамбуковая арка, которую вы рассчитывали увидеть увитой стеблями, сломается под грузом, повредив при этом само растение.
Выращивание декоративной тыквы не составит особого труда для любого дачника
Самое важное при разведении тыквы (и декоративной в том числе) — это помнить о том, что она категорически не переносит даже малейших заморозков. Стоит ртутному столбику термометра опуститься до 0ºС — и листья поникнут, стебель побуреет, плоды сморщатся и засохнут. Декоративная тыква, как и обычная, — однолетник, ее век короток, и любое снижение температуры для нее фатально. Поэтому рекомендуется выращивание тыквы из семян рассадой.
Галерея: декоративная тыква (25 фото)
Сорта тыквы (видео)
Размножение овоща
Проращивать семена декоративной тыквы стоит заранее, в темном месте. В конце апреля — начале мая их надо вымочить в течение 30 минут в растворе любого стимулятора роста, завернуть в марлю и положить, например, на полку в кладовке.
Через 2 дня проклюнувшиеся семена поодиночке сажают в горшки и ставят на теплый солнечный подоконник. Маленькие торфяные стаканчики не подойдут, емкость для рассады должна быть объемом не менее 0,5 л. Тыква быстро трогается в рост; в компактной посуде корням будет тесно, а значит, кустик получится мелким и чахлым. В землю необходимо добавить немного песка и дерна, чтобы она стала рыхлой и воздушной.
Окрепшие ростки переносят на постоянное место в начале июня, когда ночных холодов уже можно не бояться. Перед этим их закаливают: выносят каждый день на несколько минут, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Лунки делают на расстоянии 25-40 см друг от друга.
Проращивать семена декоративной тыквы стоит заранее, в темном месте
Допускается посев семян непосредственно в грунт (примерно в конце мая), но подобный вариант менее надежный. Так поступают лишь опытные дачники, уверенные в погодных условиях.
Почву надо регулярно рыхлить. Чтобы куст получился пышным, рекомендуется прищипывать верхушку, когда стебель вытянется до груди взрослого человека, — тогда пойдут в рост боковые побеги.
Подкармливать рекомендуется азотсодержащими удобрениями (для наращивания зеленой массы), а в период формирования бутонов и завязей — калием и фосфором. Тыква, даже декоративная, больше предпочитает натуральные ингредиенты: перегной, перепревший навоз и сухой куриный помет.
Плоды тыквы прекрасно смотрятся не только на дачных участках, но и на балконах городских квартир. Предпочтительнее, если балкон будет открытым: на застекленной лоджии растение могут сгубить плесень и мучнистая роса.
Самое важное при разведении тыквы (и декоративной в том числе) — это помнить о том, что она категорически не переносит даже малейших заморозков
Использование овоща
Первый вопрос, который интересует каждого, кто видит маленькие тыковки: можно ли их есть?
Любая тыква съедобна, но у декоративных сортов в пищу стоит употреблять лишь молодые плоды. Со временем они грубеют, мякоть становится слишком жесткой и горчит. Кроме того, по вкусовым качествам они значительно уступают тем, которые выращиваются для еды. Поэтому приготовить яркие фигурные плоды, чтобы удивить гостей, конечно, можно, но вряд ли каша или запеканка из фигурной тыквы станет вашим коронным блюдом.
Любая тыква съедобна, но у декоративных сортов в пищу стоит употреблять лишь молодые плоды
Декоративные тыквы призваны услаждать не желудок, а взор. Они могут использоваться не только для украшения сада, но и для изготовления различных поделок. Это оценят родители, имеющие детей дошкольного и младшего школьного возраста.
Не стоит забывать о том, что тыква — непременный атрибут Хзллоуина. Можно приберечь плоды до праздника (бахчевые способны храниться несколько лет) и смастерить необычный фонарь, не забыв сделать фото поделки. Благодаря причудливой форме фонарь получится оригинальным.
Декоративные и съедобные разновидности (видео)
Многообразие видов
Внимания заслуживают следующие сорта:
- Корона. Маленькие (не более 15 см) плоды звездчатой формы с характерными выступами, напоминающими зубья королевского головного убора. Отличаются богатыми расцветками: есть желтые, зеленые, оранжевые и полосатые плоды.
- Турецкий тюрбан. Тыквы чалмовидной формы чаще всего оранжевого цвета. У них сладкая мякоть, они годятся в пищу.
- Апельсинка. Как следует из названия, плоды ярко-оранжевые, по форме напоминают цитрусовые.
- Бэби бу. Крохотные круглые тыквы белоснежного цвета.
- Красная шапочка. На фото представители этого сорта похожи не на тыквы, а на большие грибы с белой ножкой и яркой шляпкой. Выдает их сухой черенок на макушке.
- Клейн Биколор. Вытянутые полосатые колбы причудливой желто-зеленой окраски.
лучшие сорта и использование в дизайне участка. О декоративной тыкве
Похожие статьи
...
Таким образом, первый урожай летних тыкв вы можете получить уже в конце июня – и до самого сентября. Пары растений будет достаточно, чтобы обеспечить овощами семью из 3 человек.
Есть и миниатюрные сорта тыквы. Например, тыковки сорта ‘Jack be Little’ весят всего 200-300 граммов, а размером они с детский кулак. Такие “порционные” тыквочки удобны в использовании – из них удобно готовить. А выращивать их можно в ограниченном пространстве – даже на балконе.Во-первых, у неё очень крупные семена, и даже самый маленький ребёнок справится с их посадкой. Декоративная тыква - растение не только оригинальное, но ещё и очень неприхотливое и, главное, крайне практичное: с помощью своих усиков эта лиана способна всего за одно лето вскарабкаться на высоту до 4 м, украсив собой арку, беседку, забор или стену дома. Из пяти посеянных семян люффы проросли четыре. Когда я раскопал место посадки пятой семечки, то увидел, что под ней в земле оказался кусочек старого шифера - это и погубило росток. (Lagenaria siceraria),
Десять похвал
Декоративные тыквы.
Часть 4 - Восковая тыква
У плодов кожица должна быть гладкой и блестящей, шероховатые или помятые летние тыквы теряют не только вкус, но и большую часть витаминов. Вообще из-за нежной кожицы плоды цуккини и патиссонов очень плохо хранятся, зато моментально готовятся – достаточно 7-10 минут, чтобы получить вкуснейшее овощное рагу.
Однако, популярнее всего сорта тыкв средних размеров. Такие тыквы довольно удобны в выращивании и хранении, за это их так любят огородники. В Европе один из самых популярных сортов – ‘Hokkaido’. Это классические тыквы – цвет у них оранжево-красный (и у кожуры, и у мякоти), а весят они 2-3 килограмма. У нас пользуются большей популярностью наши отечественные миди-сорта, такие как ‘Крошка’, ‘Кустовая оранжевая’, ‘Улыбка’, ‘Мичуринская’, ‘Лечебная’.
Во-вторых, декоративная тыква растёт с огромной скоростью (особенно, если лето жаркое и полив достаточный), и малыш сможет быстро увидеть результаты своего труда.
Почему-то самый популярный вопрос про декоративную тыкву: «А она съедобная?». Вроде, времена сейчас отнюдь не голодные, но, видимо, само слово «тыква» вызывает непременные ассоциации с кулинарией, а вовсе не с красотой!
Люффа быстро разрасталась, а с ней рос и мой интерес к садоводству. Пришлось заглянуть в Интернет и узнать правила её выращивания, где советовали активно применять "приём чеканки боковых побегов на завязь".
называемую также бутылочной, посудной тыквой. Плоды ее могут быть ровной зеленой окраски или иметь мраморный зелено-белый рисунок, а форма - от классической формы пузатого сосуда с горлышком высотой 20 см, как у смеси «Тыквы-сосуды», до прямой или изогнутой дубинки.
maximaCucurbita Бейби Бу Мелкоплодная смесь Часть 5 - Выращиваем арбузы Многие сорта летних тыкв имеют довольно декоративные цветки и плоды – так что даже если вы по каким-то причинам не обзавелись полноценным огородом, цуккини можно посадить, к примеру… в цветнике! Смотреться будет довольно эффектно – особенно это касается желтоплодных сортов. В-третьих, маленькие дети очень любят возиться с водой, а потому обожают всё поливать. А декоративной тыкве частые поливы как раз необходимы! Так вот: пока плоды декоративной тыквы ещё маленькие, их кожица мягкая, есть их можно. Но зачем? Ведь даже в столь юном возрасте они очень сильно уступают по вкусу своим ближайшим родственникам из того же семейства тыквенных: кабачкам, цуккини, патиссонам и настоящим большим тыквам. Так что, оставьте декоративную тыкву для украшения, а ешьте лучше что-нибудь другое!Поразмыслив, я решил этого не делать. Во-первых, я не знал что такое "чеканка", и куда «завязывать» побеги. А потом, - уж очень хотелось, чтобы моя люффа выросла в абсолютно "естественных" условиях, без вмешательства рук человеческих. Тысячелетия эту древнюю тыквенную культуру используют для изготовления различных емкостей. Зеленцы с нежной кожицей во всем мире употребляют в кулинарии, подобно огурцам и кабачкам, с которыми лагенария сходна по вкусу, за что часто называется вьетнамским кабачком или индийским огурцом. var. pepo
Более редкими являются еще два вида -
Покупая семена декоративных тыкв, многие даже не представляют себе, какое разнообразие кроется под названием «Тыква декоративная. Смесь». Посадив эти эффектные быстрорастущие лианы, вы получите целое ботаническое сообщество всевозможных видов и форм, принадлежащих семейству Тыквенные. Попробуем разобраться в этом вопросе подробнее.Часть 6 - Тыква – урожай в большом формате И, наконец, её миниатюрные, очень яркие и необычные плоды нравятся абсолютно всем детям: есть в них что-то игрушечно-кукольное. Кроме того, плоды можно высушить и расписать с помощью специальных красок и лака (тут понадобится помощь взрослых). Ваш ребёнок с удовольствием будет хвастаться ими перед друзьями и родственниками. Кстати, даже самые примитивные детские рисунки смотрятся на маленьких тыковках очень необычно! Идеальное место для посадки декоративной тыквы - рядом с вертикальной опорой (например, забор из сетки-рабицы или южная стена какой-нибудь хозяйственной постройки). То есть, для декоративной тыквы в качестве опоры в саду подойдёт всё то, что хочется чем-то задекорировать. Несколько раз за лето поливал растения.Декоративные тыквы в саду turbaniformis) var. тыква виколистная Наиболее часто в продаже встречаются семена
Часть 7 - Умная бахча. Как просто вырастить арбузы, дыни.
‘Улыбка’
До недавнего времени в магазинах можно было найти лишь смеси различных сортов декоративной тыквы. Иногда попадались и подобранные по определённому признаку серии сортов (например, «Мозаика» и «Звездопад», выпускаемые корпорацией «НК»).
Впрочем, декоративную тыкву можно использовать и в парадной части сада, пустив её плети по беседке, перголе или арке (например, отделяющей огород от цветников). Очень необычно тыква смотрится на стволе старой засохшей яблони, которую вы всё никак не можете спилить. Вообще, особенно хорошо тыква смотрится в садах в модном сейчас сельском стиле, где огородные и клумбовые растения часто соседствуют. Всё моё дальнейшее участие в выращивании этих лиан свелось к созерцанию цветения огромных жёлтых цветков и развития плодов. Я фотографировал стадии роста люффы и рассказывал многочисленным друзьям "какие у меня будут мочалки"… А. Толоконникова (г. Новочеркасск) вызывает у людей разные ассоциации. Как следует из названия, кому-то напоминает тюрбан, кому-то гриб, а в католическом мире приобрела название «митра епископа». Это разновидность тыквы крупноплодной ovifera) ( тыквы обыкновенной фигурной, или мелкоплоднойЧасть 8 - Арбуз "Огонёк" личный опыт выращивания
‘Лечебная’Затем фирма «Поиск» порадовала садоводов уже не смесями, а отдельными сортами декоративной тыквы. Например, в серии «Шахрезада» вы можете найти такие сорта как ярко-оранжевый «Турецкий тюрбан», разноцветные «Звезды» и «Малышка кремово-белая», а в серии «Калейдоскоп» - сорта «Двухцветный шар», «Оранжевый шар» и «Бородавчатая смесь». А вот на «новорусских» дачах в классическом стиле регулярного парка тыква будет выглядеть излишне примитивно и грубо, диссонируя с обязательными в таких случаях розами и туями.С четырёх лиан люффы в результате я собрал урожай из 32 плодов. Из них настоящих мочалок получилось два десятка. Все названные тыквенные пригодны для быстрого вертикального озеленения. Это усиконосные травянистые лианы, поднимающиеся по опоре на высоту 4-6 м, а лагенария - еще выше, до 10-15 м. Для нее и наиболее тяжелых чалмовидных тыкв опора должна быть мощной, а плети еще и надежно подвязаны. Как почвопокровные растения, тыквенные хорошо смотрятся на склонах, в декоративных огородах, подходят для межевания посадок, для декорирования компостных куч и хозяйственных построек. (Cucurbita maxima). . На очень длинных стеблях завязываются плоды грушевидной или яйцевидной формы. Пока она является самостоятельным видом, но есть предположение, что это вторично одичавшие фигурные тыквы мексиканского происхождения, которые теперь чаще клаccифицируют как
(Cucurbita pepo var.
Часть 9 - Для любителей экзотики. Арбузы ‘Крошка’ В том, что касается различных видов садовых цветов, я являюсь категорической противницей приобретения всяческих смесей семян. Как правило, из них вырастают как довольно интересные экземпляры, так и абсолютно банальные (и их большинство). То есть, сажая семена из смеси в землю, нельзя предположить, что в результате вырастет. Но вот в случае с декоративной тыквой я как раз активная сторонница именно смесей сортов! Появляющиеся из таких смесей плоды настолько необычны и разнообразны, что выращивание декоративной тыквы становится ещё и очень азартным занятием: всегда ужасно интересно, что же в результате получится из таких одинаковых (на первый взгляд) семян!
Растет декоративная тыква очень быстро (ни одна однолетняя лиана с ней в этом не сравнится), и уже к середине июля ширма из неё вырастает достаточно высокой и плотной. Максимальной декоративности достигает тыква в августе, когда она полностью завивает предоставленную ей опору, создавая сплошную зелёную ширму, украшенную крупными ярко-желтыми цветками и нарядными маленькими плодиками.
Остальные плоды не успели вызреть (наверное, всё-таки надо было вовремя "зачеканить" растения).
Чтобы получить хороший урожай, важна своевременная ранняя посадка (лучше через рассаду), гумусная плодородная почва, достаточное количество тепла, влаги и солнца, и своевременная прищипка побегов.
Бывает как с мелкими, не более 15 см, плодами, так и с более крупными. Например, сорт «Крупноплодная тюрбан» («Grossfruechtige Turbane») вырастает до 30-50 см в диаметре, имеет гладкую поверхность, яркую оранжево-красную шапочку, а внизу - бело-зеленую мраморную окраску. Все плоды индивидуальны, на одном растении вы не найдете даже пары одинаковых по форме и окраске экземпляров. Несмотря на размеры, относится к группе мелкоплодных красных тыкв, которые обычно горчат и не употребляются в пищу. Однако у этого и некоторых других сортов мякоть сладкая, с легким ореховым ароматом, а вкусовые качества превосходят овощные тыкву твердокорую и тыкву крупноплодную. Другие разновидности чалмовидной тыквы - мелкочалмовая и крупночалмовая - также имеют сладкую желто-оранжевую мякоть и высокие вкусовые качества.
ovifera),
greeninfo.ru
Разновидность тыквы - Люффа, Декоративная тыква
Люффа в моём саду
Часть 10 - Выращивание дыни в теплице. Дыня из парника
Те же овощи, что мы привычно называем тыквами – зимние тыквы – оставляют на грядках как можно дольше, позволяя им как следует вызреть. Ведь с каждым теплым днем мякоть тыквы становится все слаще, а кожа все грубее – что придает этим овощам очень хорошую лежкость.
‘Кустовая оранжевая’
Поэтому, когда плоды на лианах декоративных тыкв из смеси семян начинают завязываться, я чуть ли не каждый день проверяю, что за чудо у меня на этот раз вырастает.
Посев семян и выращивание люффы
При выборе места для декоративной тыквы стоит соблюдать два условия.
После высыхания плодов люффы, в результате их очистки получил не только мочалки, но и большое количество семян. Специально посчитал: из плода средних размеров получилось 312 семечек. Умножьте 32 на 312, получается весело…
Зеленые шпалеры из разнообразных тыковок выглядят очень весело и нарядно. Единственное, что нужно при этом учитывать - сорта хорошо между собой опыляются и тыквы, выращенные из собственных семян в следующем году, не всегда повторяют внешние данные отобранных плодов. Но может появиться что-то новое…
Очень необычной формой отличаются плоды одной из самых декоративных разновидностей тыквы твердокорой - кабачка
необычайно разнообразной по форме плодов. Имеются следующие разновидности:
Цитата:
Когда придет время, тыквы срезают со стеблей, оставляя пенек 4-5 см. Если осень стоит сухая, то 4-7 дней тыквы можно оставить полежать на грядках. Но если возникнет угроза дождей или заморозков, следует убрать тыквы в сухое помещение. При температуре 10-14°С зимние тыквы прекрасно хранятся вплоть до нового года. Интересно, что чем больше лежит тыква, тем вкуснее она становится – благодаря тому, что содержащиеся в ней крахмалы переходят сахара.
Никакой особенный
Урожай люффы
Елена Чернышева
Во-первых, необходимо подобрать для неё достаточно надёжную опору, так как к концу лета стебли и листья лианы образуют большую зелёную массу.
Что с таким количеством семян делать - пока не знаю. Обменяю на семена других интересных растений ([email protected]).
Благодарим компанию "Benary" (Германия) за предоставленные фото сортов декоративных тыкв.
Интерес к экзотическим растениям
крукнека,
Cucurbita
Мандариновая - округлая оранжевая шарообразная тыковка с гладкой кожурой. Например, сорт «Маленькая оранжевая» («Kleine Orange») с ярко-оранжевыми плодами до 8-10 см в диаметре.
"Декоративные тыквы съедобны лишь в незрелом юном возрасте. Позже, когда
Большинство видов крупноплодных (позднеспелых) тыкв в средней полосе России не успевают полностью вызреть. Поэтому их убирают осенью до наступления заморозков слегка недозрелыми, а затем дозаривают в помещении – обычно это 2-3 месяца. О том, что тыква полностью дозрела можно узнать по высохшей и одревесневевшей плодоножке.
уход за тыквой
www.beautytime.ruВторое условие - сажать декоративную тыкву лучше на солнечном месте (лёгкая полутень допустима). То есть, конечно, можно посадить её и у северной стены дома, но тогда не стоит рассчитывать на обилие цветков и, уж тем более, плодов.
Сейчас я "загорелся" новой идеей: вырастить лагенарию, чтобы сделать из её плодов натуральные маракасы (т.к. мы маненько музицируем).
называемого также
Декоративная тыква в роли лианы
melanosperma)
Бородавчатая - похожая на нее, но не с гладкой, а с грубой бугорчатой поверхностью. Сорт «Маленькая бородавчатая» («Kleine Warzen») имеет плоды 10-15 см в диаметре.
огрубеет корка и созреют семена, в этих ягодах кушать просто нечего".
Что декоративной тыкве нужно?
При готовке тыквы будьте осторожны, когда будете удалять твердую гладкую кожуру – она очень скользкая для ножа!
не потребуется – достаточно лишь обеспечить для этого овоща кусочек плодородной почвы в саду. На каждое растение нужно пространство не менее 50 кв. см.
Всё о тыкве
Чего декоративная тыква не любит?
Из однолетних вьющихся растений декоративные тыквы действительно одни из самых неприхотливых. Вырастить их под силу даже начинающему садоводу. Единственный их минус - абсолютная неморозостойкость: уже при лёгком заморозке в -1 градус растение погибает. Именно поэтому рекомендуется выращивать декоративные тыквы через рассаду. Однако наименее трудоёмкий и наиболее простой способ - это посев их семян прямо в грунт в середине мая. Если ожидаются поздние весенние заморозки, появившиеся всходы можно укрыть пластиковыми бутылками или плёнкой.
Кроме того, интересует бенинказа, трихозанта и циклантера.
Люффу я начал выращивать в саду с абсолютно "неромантичной" целью. Из её плодов хотел получитьнатуральную мочалку (мы с друзьями ходим по четвергам в парилку).
кривошейкой
.
и
Маленькая оранжевая
Декоративные тыквы и дети
порезать да пожарить нафиг!!!попробовать если вкусно захомячить её нафиг!!!
Сейчас в моде декоративные мини-тыквы, которыми дачники с удовольствием оформляют свои приусадебные владения. Вообще из этих тыкв делают разнообразные поделки, декоративные украшения для дома – ведь у зрелых плодов толстая и прочная корка, мякоть почти отсутствует. Но совсем молоденьким эти тыквы в принципе съедобны. Правда, вкусовые характеристики их значительно уступают специально выведенным для употребления в пищу сортам.
Грунт обильно заправьте компостом. Удобно сажать тыкву у перегородки, огораживающей компостную кучу – и место можно сэкономить, и добавочное питание для растения обеспечить. Только не сажайте тыкву прямо на компостной куче – она может накопить нитраты, если в почве будет слишком много азота.
на сайте Gardenia.ru
Кроме заморозков декоративные тыквы очень не любят недостаток влаги и бедные почвы. Чем чаще вы её будете поливать и удобрять (особенно органическими удобрениями), тем лучше она будет расти.
О сортах декоративной тыквы
Для посева в будущем садовом сезоне уже имею семена растений: момордики (желтый огурец), чуфы (земляная фисташка) и нескольких "экзотов" других видов.
Прошу к моему рассказу о выращивании люффы отнестись иронично, ибо садовод я "никакой". Тем не менее, мне удалось получить из нескольких семян люффы урожай плодов, а заодно понаблюдать за всеми стадиями развития этой замечательной лианы и запечатлеть на фото.
(Cucurbita pepo var. giraumon
Все эти тыквы исключительно декоративного назначения, они не съедобны, но являются прекрасным материалом для детских поделок, из них можно вырезать фонарики, делать подсвечники, заниматься художественной росписью и выжиганием по тыкве. Они дополнят натюрморты и флористические композиции, послужат элементом декора в кухонном дизайне.
тыква техасская
Маленькая бородавчатая
скорей всего - нет Некоторые сорта декоративных тыкв – у которых кора красных оттенков либо имеет ребристую или бородавчатую поверхность – есть нельзя, они горькие на вкус.
Тыква – урожай в большом формате
Тыквенные любят, когда много света. Молодые растения теплолюбивы, а период вегетации довольно длительный – так что обязательно нужно выращивать рассаду, если вы хотите получить урожай тыквы в своем саду.
О тыкве любимой, замолвите слово!!!
Вот и весь секрет!
Плоды снимают в состоянии полной зрелости, с затвердевшей кожурой, срезая с плодоножкой, и подсушивают. Недозрелые тыквы с частью ботвы подвешивают для дозаривания в сухом проветриваемом помещении.
Маленькая двухцветная груша | она невкусная. |
Стоит, однако, добавить, что даже у декоративных тыкв, не говоря об обычных, обычно бывают вкусные семечки. Вообще же семечки всех сортов зимней тыквы очень полезны. Из разрезанной тыквы семечки вычерпывают ложкой. Их высушивают, слегка поджаривают и едят в чистом виде, либо как добавки к салатам и мюсли. | Рассаду высеивают в начале мая, а урожай можно будет собирать, в зависимости от сорта, через 2-5 месяцев. |
Существует много хороших сортов и все они, не зависимо от размеров очень полезны! Жаль, что некоторые огородники её игнорируют на своих участках, мотивируя тем, что тыква занимает много площади. А ведь, если разумно подойти к посадке тыквы, то можно разместить грядки с тыквой около заборов, вертикальных строений. Тыква, это по сути лиана, и она прекрасно забирается на высоту строения, не занимая полезную площадь! Не отказывайтесь от от тыквы, высевайте её для своего здоровья! Узнайте о тыкве немного больше в сообщении. | Теперь поговорим немного о плодах тыквы, из-за которых она, собственно, и называется декоративной. Их размер редко превышает 10-15 см, а форма может быть круглая, звёздчатая, бутылковидная, в виде гриба-боровичка и т.д. Встречаются сорта тыквы как с гладкой, так и с бугристой кожицей, оттенки которой варьируют от белой до жёлтой, оранжевой или зелёной. Наиболее забавно смотрятся полосатые, пятнистые или двухцветные плоды декоративной тыквы. |
Уход за тыквой
Юрий Андреевич Кульбака (Украина)Пакетик с пятью семечками люффы я купил в магазине "Семена". Иногда это настоящие близнецы обычных кабачков и по форме, и по вкусу. А иногда - причудливые сосуды с лебединой шеей, как у сорта «Коу-Тор Хейтив» («Cou-Tors Hative»). Кожура грубая, пузырчатая, ярко-золотисто-оранжевая. Длина плодов - до 20 см. Для употребления в пищу используют молодые плоды, длиной 10-15 см, которые готовят, как кабачки.
Есть и другие виды мелких тыквенных, которые не только декоративны, но и съедобны.
Маленькая двухцветная
Попробуйте мариновать как огурцы, я как-то посадила декоративную тыкву и ее в закрутки.... | Оставлять семена тыквы для посева нет смысла – этот овощ переопыляется, поэтому из собственного семечка вырастет все что угодно, но не исходный вид. Так что лучше приобретать семена любимых сортов тыквы в магазине – тем более, что они хорошо хранятся, так что можно даже купить несколько пакетиков "про запас”. |
Летние тыквы
Тыква – урожай в большом формате
Эти маленькие плоды весёленьких расцветок очень мило смотрятся и на самом растении, однако очень часто декоративную тыкву выращивают для того, чтобы осенью собрать созревшие плоды, высушить их и использовать для создания оригинальных композиций (например, с сухоцветами). Кроме того, эти тыквочки можно использовать и для создания настоящих произведений искусства. Для этого на высушенные тыквы специальной краской наносится любой рисунок, а затем лак для закрепления краски.
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"
В начале мая, когда садовая почва достаточно прогрелась, посадил семена прямо в грунт на расстоянии 1 метр друг от друга.
Коу-Тор Хейтив | Крупноплодная тюрбан |
Грушевидная - с гладкими плодами в форме груши 10-12 см длиной. Плоды бывают желтого, оранжевого цвета, но наиболее эффектны двухцветные, как, например, у сорта «Маленькая двухцветная груша» («Klein Birne Bicolor»), имеющего четко очерченную зеленую часть плода, или у сорта «Маленькая двухцветная» («Kleine Bicolor»), где нижняя часть плода зеленая, с белыми полосками. |
Сбор урожая тыквы
Декоративные цветут и плодоносят лучше всех, жаль, что по рассказам, есть их во взрослом состоянии уже никто не будет.. . А то было бы здорово - всего пара кустов и целый вагон тыкв!
Серия сообщений "Бахчевые культуры":
Съедобна ли декоративная тыква?
Чтобы тыквочки хранились долго, необходимо соблюдать два правила: они должны быть полностью созревшими, то есть с очень грубой и толстой кожицей, а также сорваны до первых осенних заморозков.
Чаще всего для украшения сада и двора мы используем цветы. Однако современная селекция позволяет сочетать красивое и функциональное. Так почему же не воспользоваться этим и не вырастить на своем участке красивый овощ – необычную вьющуюся фасоль, фиолетовые шары лука-слизуна или прелестные декоративные тыковки? О непостижимом разнообразии последних мы и поговорим в нашей сегодняшней статье.
Говоря о пользе декоративной тыквы не только в украшении сада, чаще всего речь идет о применении необычных плодов для украшения интерьера. Высушенные тыковки могут храниться долго, а при помощи фантазии и элементарных подручных средств из нее можно сделать оригинальное, неповторимое украшение для дома.
Но едят ли декоративную тыкву? В принципе, нет. Эти виды тыкв выводились именно для красоты, и в процессе селекционного отбора их вкусовые качества не брались во внимание. По крайней мере – в большинстве случаев. Но, как показывает практика, декоративная тыква если и пригодна для употребления в пищу, то только в молодом виде. Созревшая, с твердой корочкой, она совершенно не вкусна ни для людей, ни даже для скота.
Есть сорта, на которых четко указано, съедобны плоды или нет. В качестве пригодных для пищевых целей позиционируются лишь некоторые сорта тыкв, например Джек би литл (Jack-be-little), Свит дамплинг (Sweet Dumpling), Бейби Бу (Baby Boo). Чаще всего их фаршируют, используя как горшочки.
Если никаких «показаний» от фирмы нет, можете поэкспериментировать. Декоративная тыква не окажется ядовитой, а вот твердой, безвкусной или со специфическим вкусом, не сочной, - скорее всего окажется. Поэтому можно ли есть декоративную тыкву - зависит конкретно от сорта тыквы.
Особенности выращивания декоративных тыкв
Выращивание декоративных тыкв ничем особо не отличается от выращивания тыкв обычных. Их высаживают семенами прямо на грядку в конце весны или начале лета, лишь в северных регионах посадка тыквы декоративной проводится через рассаду. Тыквы декоративные в большинстве своем – плетистые, вырастают на 4-6 метров в высоту, охотно хватаясь за предложенные опоры – беседки, штакетники, заборы. Встречаются и кустовые формы тыквы декоративной. Их можно выращивать и прямо в земле, но намного эффектнее такое растение будет смотреться в большом вазоне. Убирают плоды перед самыми заморозками, когда они окончательно вызреют.
Разновидности декоративной тыквы
Существует три основных вида тыкв – мускатная, крупноплодная и твердокорая. Декоративная тыква – это не отдельный вид, а видоизмененные сорта других видов тыкв (как правило, самой обычной твердокорой тыквы). Хотя есть и исключения – например, бутылочная тыква лагинария или булавовидная тыква.
В магазинах чаще всего можно встретить пакетики со смесью разных сортов декоративных тыкв, объединенных по видовым особенностям: грушевидные, бородавчатые, тыквы-короны, чалмовидные и пр.
Декоративная тыква-корона, или звездчатая тыква
Эта разновидность декоративной тыквы обладает удивительными мелкими плодами звездчатой, зонтиковидной, короновидной формы. Как правило, производители предлагают смесь из желтых, оранжевы, зеленых, полосатых и смешанных плодов. Этот сорт тыквы декоративной – вьющийся, вырастает до 3-4 метров в высоту и служит отличным украшением беседок, арок, стен дома. Это – теплолюбивое и светолюбивое растение, которое можно высаживать в апреле-мае, в июне тыква зацветает крупными одиночными цветками, в июле начинают созревать плоды. Звездчатая тыква готова к сбору в октябре. В диаметре плоды не превышают 15 см. После высушивания плоды долго хранятся, их можно использовать для всевозможных поделок. Кушать декоративную тыкву-корону можно, но вкус ее весьма специфичен.
Бородавчатые тыквы чрезвычайно разнообразны и по форме и по размеру. Они могут быть овальными, круглыми, грушевидными, в виде бутылки или вышеупомянутой звезды. Цветовая гамма – от белого до желтого, оранжевого и темно-зеленого, почти черного. При этом попадаются и двухцветные тыквы – полосатые или пятнистые. Поверхность бородавчатых тыкв неровная – в бугорках и узелках. Это вьющееся растение с тонкими плетями, вырастающими до 3-4 метров. Бородавчатые тыквы рекомендуют высаживать на рассаду в марте или апреле, и переносить в открытый грунт в июне. На каждом растении вызревает до трех десятков мелких, диаметром чуть более 10 см, плодов. Высушенные плоды отлично подходят для декоративных целей.
Декоративная тыква чалмовидная, или тыква грибок (чурбан)
В отличие от предыдущих представителей декоративных тыкв, чалмовидная тыква не обязательно вырастает крохотной. Тыква грибок относится к крупноплодной тыкве, и ее размеры и окрас могут быть совершенно разными, в зависимости от производителя. Отличительной особенностью этого вида декоративных тыкв является то, что она как бы состоит из двух частей. У тех, которые именуют «грибками», верхняя часть больше нижней; у чалмовидных крупнее нижняя часть. Это плетистое растение, способное вырасти до 2,5-3 метров.
Этот вид тыкв действительно очень похож на крупную, гладкую, желтую грушу. Впрочем, не обязательно чисто желтую. Некоторые сорта (Kleine Birne Bicolor)имеют двухцветный окрас с четкой границей, у других же (Kleine Bicolor) она еще и полосатая.
Крохотные тыквы-мандаринки диаметром не более 10 см – плоды декоративной тыквы мандариновой. Кожура плодов мандариновой тыквы гладкая, слаборебристая.
Декоративные мини-тыквы Jack-be-little и Baby Boo
О тыквах сорта Jack-be-little и Baby Boo можно писать заодно, поскольку отличаются они только цветом: первая – ярко-оранжевая, вторая – совершенно белая. Растение представляет собой компактную плеть, на которой созревает около десятка тыкв. Плоды вырастают весом до 150-200 грамм, 10-15 см в диаметре. Как правило, Бейби бу вырастают чуть мельче, чем их сородич Джек. Особенность этого сорта декоративных тыкв в том, что они выглядят, как ненастоящие: идеально гладкие, чуть ребристые, приземистые, будто парафиновые. А еще их можно употреблять в пищу.
Декоративная мини-тыква Sweet Dumpling
Sweet Dumpling – сорт тыкв для тех, кому важна и красота, и вкус. Тыквы эти выращивают не для декора интерьеров (хранится около 2 месяцев), но для того, чтобы радовать глаз прямо на плети, а потом послужить ярким угощением праздничного стола. Сорт тыквы декоративной Sweet Dumpling обладает сладкой мякотью с фруктовым, яблочным ароматом. Плоды можно есть сырыми, делать из них соки, пюре, варить, тушить, фаршировать… На одном среднеплетистом растении вырастает около 5 плодов весом 0,5-0,6 кг. По форме плоды напоминают вышеупомянутые Jack-be-little и Baby Boo, только крупнее, а вот окрас – парафиново-белый с зелеными или оранжевыми полосами на ребрах. Очень нарядный сорт декоративной тыквы.
Большинство садоводов-любителей привыкли украшать свои участки разнообразными цветами, но, стоит заметить, что оригинальные овощи сделают это ничуть не хуже. Так декоративная тыква, выращенная из семян, завоевывает всё больше поклонников среди садоводов. Ее ростки достаточно быстро образуют живые зеленые ограждения, а причудливые яркие плоды украшают участок до поздней осени.
Выбираем сорт
В специализированных магазинах и на рынке семена тыквы декоративной продаются в виде «ассорти» разных сортов, что дает возможность получить сразу множество необычных плодов. Разнообразие форм и окрасок безгранично. Самыми распространенными и популярными, среди этой относительно новой в наших краях культуры, являются следующие сорта:
- грушевидные. Название говорит само за себя – форма плодов очень напоминает грушу. Цветовая палитра данного вида не однородна – встречаются и однотонные, и двухцветные. Причем у последних проходит четко обозначенная граница между разными цветами;
- мандариновые. Отличительными признаками данной группы являются очень насыщенный оранжевый цвет, округлая форма, достаточно гладкая кожура, маленький размер тыковок;
- звездчатые. Плоды данного сорта похожи на морские звезды и маленькие патиссоны. Они имеют слегка приплюснутую продолговатую форму с невообразимыми окрасками – зеленые, белые, желтые или сочетание нескольких цветов сразу. Максимальный размер плодов составляет 15 см;
- Бородавчатые. Тыковки этого сорта имеют грушеподобную или округлую форму. Они покрыты множеством бугорков, которые напоминают бородавки. А разнообразию цветов и их комбинаций можно только позавидовать: желтый, белый, огненно-оранжевый, зеленый;
- чалмовидные тыквы (народное название – грибок или турецкий тюрбан). Плоды этого сорта зачастую имеет гладкую кожицу яркого оранжевого или зелено-мраморного цвета. Окраска основной части тыквы и «тюрбана» в большинстве случаев отличается;
- тыква виколистная – типичная декоративная тыква. Ее характерными чертами являются очень красивые лопастные листья и пестрые зеленые с белой полоской или крапинкой плоды;
- лагенария (бутылочная, посудная тыква, горлянка) относится к декоративному виду за необычную форму и зелено-мраморную окраску. Этот сорт используют для декора, вырезая из нее посуду, оригинальные вазы, шкатулки и пр.
Посадка из семян
Чтобы декоративные тыквы радовали окружающих своей красотой нужно не так уж и много усилий. Прежде всего, их стоит сажать на солнечных участках или легкой тени на плодородной почве. Семена желательно прорастить непосредственно перед посевом. Лучше всего это сделать в теплом темном месте (шкаф, кладовка и т. д.). Эти декоративные культуры можно вырастить и из рассады, и посеяв семена сразу в открытый грунт.
Для рассады семена высеваются в конце апреля или начале мая. Проклюнувшиеся семена сажают в глубокие торфяные горшки и ставят в парник или на подоконник. На открытый грунт растения можно переносить в первых числах июня, когда снижается вероятность заморозков. Посев семян непосредственно в открытый грунт осуществляют в конце мая. Их также желательно предварительно прорастить. Сажать слегка проклюнувшиеся семена нужно в неглубокие лунки на расстоянии около 30 см.
Видео “Собираем семена тыквы”
Уход и выращивание
Большинство сортов экзотической тыквы не требовательны и не нуждаются в специальном уходе. Вполне достаточно правильно подготовить семена, а затем вовремя поливать растения и вспушивать почву вокруг корня. Также не лишними будут подкормки растений органическими удобрениями. Обычно первую подкормку осуществляют через две недели после появления всходов, а следующую – во время формирования завязи. Чтобы простимулировать рост боковых побегов и сформировать более пышную «живую изгородь», можно прищипнуть метровые побеги.
Для декоративной тыквы также следует предусмотреть крепкую опору, так как большинство ее видов вьющиеся растения, а в период активного роста стебли, листья и плоды достаточно тяжелые. Многие садоводы выращивают эту культуру возле беседок, веранд, заборов и других строений, таким образом, обеспечивая естественную поддержку и не зная хлопот с созданием дополнительных опор.
Защита от вредителей и болезней
В случае неправильного ухода это великолепное растение может быть поражено болезнями и вредителями. Самыми опасными для тыквенных растений являются слизни, тля, мучнистая роса, белая и корневая гниль, бактериоз. При первых признаках заболевания нужно принимать решительные действия, чтобы сохранить тыковки здоровыми.
Мучнистая роса – белые или сероватые мучнистые пятна на листьях и стебле, которые постепенно разрастаются по всей поверхности пораженного растения и оно засыхает. Болезнь активно развивается при нехватке солнечного света и резких перепадах температуры. Для борьбы с этим заболеванием используют различные химические препараты, а пораженные плоды и растения обязательно уничтожают.
Белая гниль крайне опасна и для растения, и для его плодов. Пораженные места мокреют, покрываются ватообразным новообразованием. Повышенная влажность воздуха способствует развитию данного заболевания. В случае обнаружения признаков белой гнили все пораженные части аккуратно вырезаются и обрабатываются (присыпаются) мелом либо древесным углем.
Корневая гниль появляется на основании стебля и корне. Причиной появления заболевания являются почвенные грибы, которые атакуют растение при плохих условиях роста растений. Предотвратить развитие данного заболевания можно, продезинфицировав семена перед посадкой. Чтобы спасти уже пораженное растение, а это возможно только на начальных этапах заболевания, нужно подсыпать новую почву, торф и перегной.
Бактериоз чаще всего поражает листья, но опасен и для стеблей и плодов. Проявляется в виде угловатых пятен коричневого цвета. Особенно активно бактериоз развивается в теплой и влажной среде. В целях профилактики и лечения заболевания используют 1%-ный раствор бордоской жидкости. Им обрабатывают листья и стебли тыквы.
Слизни опасны почти для всех овощей. Массово они появляются в дождливые годы. Взрослые особи атакуют растения по ночам. Чтобы защитить тыкву и прочие растения на участке, можно обработать их смесью гашеной извести и золы (1:1).
Большое разнообразие сортов тыквы поражает любого садовода или огородника. Они отличаются друг от друга не только цветом и формой, но и вкусовыми качествами. К тому же существуют сорта, которые можно использовать в помещениях в качестве декора. Они могут быть округлыми, плоскими, выращенными в форме кувшина или гитары, их цвета тоже отличаются разнообразием: зеленые, желтые, серые, оранжевые, в полоску или крапинку.
Многообразие видов затрудняет выбор, а потому ниже представлены основные сорта тыквы с подробными характеристиками, которые позволят остановиться на том варианте культуры, который принесет хороший урожай.
Особенности культуры
Такая культура, как тыква была впервые выращена в Южной и Центральной Америке. Только в XVI веке она стала популярной в Европе. На сегодняшний день ее можно встретить практически на любом континенте, она способна переносить разные климатические условия, а потому так известна и распространена. В климатических условиях России присутствуют три основных вида тыквы: мускатная, крупноплодная и твердокорая.
Что касается строения растения, то корневая система ее стержневая и очень мощная, способная проникать в почву до двух (порой даже 4-5) метров в глубину, в то время как основные корни (придаточные и боковые) располагаются на глубине до 50 сантиметров. Такая характеристика корневища растения свидетельствует о том, что оно разветвляется на территории до 4-5 метров в пространстве грунта, снабжая растение необходимыми минералами и витаминами из почвы.
Тыквенный побег имеет различную форму. Он может быть ветвящимся, одностебельным, стелющимся. Его максимальная длина составляет 10 метров. Плети стебля также могут быть разнообразными в зависимости от сорта.
Листья растения способны достигать ширины до 25 сантиметров, что обязательно необходимо учитывать при выборе места для высаживания тыквы. Также они различны по форме, структуре и окраске, а главное – их количество может быть самым разнообразным, на 1 тыкву может приходиться до 30 квадратных метров листьев.
Многие начинающие огородники считают, что цветки тыквенного растения должны иметь яркий цвет, однако, это ложная информация. Зачастую соцветия формируются в различных условиях, что, несомненно, влияет на их цвет – он может быть ярко-желтым, бледно-оранжевым. Сам плод формируется в период 30-50 дней после оплодотворения и может быть различным по весу.
Самые маленькие тыквы весят чуть более 4 килограммов, а вот крупные плоды могут иметь вес и до 10 кг. Стоит отметить также, что не стоит бояться срывать слегка недозревший плод: тыква – та культура, которая может постепенно дозреть в домашних условиях при правильном хранении.
Разновидности
Тыквенная культура делится на 2 основных вида: вьющаяся и кустовая тыквы, строение которых легко определить по растущим боковым петлям. Два разных подвида используют на садовых участках в различных целях. Так, если есть необходимость озеленить участок точечно, больше подойдет кустовая тыква, в то время как вьющаяся культура позволит сформировать растения до 2.5 метров в длину или высоту.
Второй вариант растения обычно используется для создания больших живых зеленых ширм на участке или около дома.
Цветение культуры приходится на июль, именно в этом месяце можно наблюдать невероятно красивые цветки растения. А вот сладкие плоды появляются уже во второй половине августа, они по мере созревания становятся все более насыщенными по цвету. Ниже представлены наиболее распространенные на садовых участках сорта тыквенного растения, которые пользуются большой популярностью как у профессионалов, так и у новичков, которые только осваивают садовое или дачное дело.
Тыква дынная
Тыква дынная – сочная, ароматная культура, которая отличается удивительным вкусом. Ее легко отличить от других – ее запах схож с ароматом спелой дыни. Такая тыква прочно занимает второе место по популярности у дачников, поскольку ее характеристики впечатляют: срок хранения продолжительный, в выращивании и последующем уходе данная культура неприхотлива, а вкусовые показатели удивят даже гурманов. Срок полного созревания составляет до ста дней, а плоды имеют оранжевый, слегка с розовым оттенком цвет и приплюснутую форму.
Масса одного плода может достигать до 30 килограммов. В процессе ухода за дынной тыквой можно заметить, что она очень устойчива не только к засушливым регионам, но и к небольшим заморозкам (2 градуса мороза на почве для такого растения – вполне комфортные условия). Многие отмечают, что в пищу употреблять данный сорт можно даже в сыром виде.
Тыква ореховая
Тыква ореховая – данная культура известна также под такими названиями, как «Мосхата» или «Баттернат». Данный сорт был выращен путем скрещивания разновидностей нескольких тыкв: мускатной и африканской. Срок созревания культуры – 3 месяца. Самым лучшим вариантом будет оставлять на одном растении не более 5 плодов, так они смогут максимально вырасти и напитаться полезными веществами. Один плод обычно весит чуть более 1 килограмма и выглядит как большой кабачок.
Своим названием сорт обязан вкусовым характеристикам: он имеет ореховый аромат, но чтобы достичь его, необходимо правильно ухаживать за растением. Срывать плоды можно и до окончательного их созревания, «дойти» они смогут и дома, тем более, если ожидается похолодание (данный сорт не любит заморозков).
Как и предыдущий сорт, ореховую тыкву можно употреблять в пищу без дополнительной термической обработки.
Тыква голосемянная
Тыква голосемянная – несмотря на непривлекательный внешний вид (желто-зеленые плоды), данный сорт заслуживает к себе внимания. Масса выросшего плода составляет до 7 килограммов, а кожура отличается тем, что она достаточно тонкая. Для того чтобы кожура не затвердела, данную тыкву стоит высаживать отдельно от других сортов во избежание опыления от них, благодаря которому кожица может стать более плотной.
Первые плоды можно будет собирать уже через 4 месяца, а хранят их на протяжении двух месяцев. Не только в кулинарии можно использовать мякоть данного сорта тыквы, ее широко применяют в медицине и косметологии.
«Россиянка»
«Россиянка» – устойчивая к холодным температурам культура. Созревает за 3 месяца, имеет красивый цвет – оранжевый или желто-оранжевый. Плоды вырастают весом до 4 килограммов (до 5 плодов на одном растении). Благодаря яркой мякоти этот сорт часто используют для приготовления различных цукатов или варенья. Единственным и очень большим минусом данного сорта является его непродолжительная лежкость, срок хранения совсем небольшой, зато урожай достаточно объемный.
«Конфетка»
«Конфетка» – один из самых любимых сортов всех дачников благодаря своим характеристикам, получаемым плодам и хранению. Уже через 3 месяца с растения можно собирать по 6, а порой и 8 крупных плодов. Вес одного плода составляет 2-2.5 килограмма, но самая большая тыква данного сорта, которая была выращена, имела вес около 100 килограммов!
Хранить такой плод можно вплоть до января, причем, чем больше срок хранения у тыквы, тем насыщеннее ее вкусовые качества. Транспортировать такой сорт нужно очень осторожно, поскольку кожура плода может повредиться достаточно легко. Употребляют «Конфетку» как в сыром виде, так и в обработанном. Самыми большими любителями данного сорта являются дети, для которых из тыквы можно готовить отличное пюре.
«Бутылочная»
«Бутылочная» – родиной данного сорта являются Америка и Африка, а свою популярность он получил в Центральной Европе. Длина стебля растения очень большая – до 15 метров, листья гофрированные, а цветы в дневное время прячутся в листьевых пазухах. Плоды растения могут иметь различную форму: грушевидную, овальную, круглую. Также этот сорт часто называют «Лагенария» или тыква «Посудная». Плодов на одном растении формируется до 10-15, вес каждого может достигать до полутора килограммов.
«Стофунтовая»
«Стофунтовая» – эта крупноплодная культура имеет основной стебель размером до 7 метров, шарообразные или овальные плоды, вес каждого – до 20 килограммов. Слегка сладковатый вкус не делает ее очень популярной, однако данный сорт хорошо справляется с вредителями, а потому пользуется спросом среди начинающих садоводов и тех, кто выращивает растение в кормовых целях.
«Матильда»
«Матильда» – еще один селекционный сорт, плоды которого появляются уже через 3 месяца и весят до 3 килограммов. Хранить такие плоды можно до 4 месяцев, но использовать семена выросшего растения для последующей посадки не представляется возможным.
«Спагетти»
«Спагетти» – свое название данный сорт получил благодаря своей необычной особенности. В процессе варки мякоть плода распадается на волокна, которые по внешнему виду очень напоминают длинные макароны. Вкусный и неприхотливый сорт, который образует до 4 плодов на каждом растении.
Тыква медовая
Тыква медовая – уже из названия становится понятно, что это один из самых сладких сортов данной культуры, который можно употреблять в необработанном виде. Это раннеспелый сорт, который полностью созревает за 3 месяца, имеет очень приятный неповторимый аромат, хрустящую мякоть и красивый яркий сочный цвет.
Тыква мраморная
Тыква мраморная – среднеспелый сорт, формирующий плоды в течение 4 месяцев. Сама форма плода немного приплюснутая, имеет вес до 10 килограммов, чем ценится среди садоводов. Несмотря на не очень привлекательный внешний вид (кожура плода сероватая или зеленая), вкус такого сорта приятный и насыщенный.
Крупноплодные
Гигантская или крупноплодная тыква имеет свои особенности. Ее стебли имеют цилиндрическую форму, слегка опушены (это сразу бросается в глаза). Почковидные и округлые листья также присущи данной разновидности тыквы. Внешний вид растения очень привлекательный. Крупные сочные зеленые листья сочетаются с цветками, окрашенными в яркие желтые оттенки.
Уже исходя из названия, можно понять, что плоды такого растения будут больше, чем у остальных разновидностей и это действительно так. По окрасу плоды различаются, но ненамного. В большей степени формируются бледные розовые или серые плоды, имеющие округлую или приплюснутую форму.
Мускатные
Такая разновидность тыквы особенна тем, что является промежуточным вариантом между крупноплодной и твердокорой тыквой, имеет свои специфичные морфологические характеристики. Листья данного виды культуры чуть мягче, чем у аналогов, темнее и имеют белые пятна. Цветки имеют не явный оранжевый цвет и лепестки, которые слегка заострены. Среди всех сортов данный вид тыквы имеет максимальное разнообразие вырастающих плодов: от желтых до розовых и даже коричневых оттенков.
Одним из самых интересных подвидов данного сорта является чалмовидная тыква, плоды которой формируются в виде чалмы и могут быть различными даже на одном и том же растении. К тому же у мелких сортов чалмовидной тыквы отличается и вкус – мякоть может немного горчить, но этим она и привлекательна для гурманов.
Фиголистные
Один из самых необычных видов тыквы. Его особенность состоит в том, что семена внутри плода имеют необычный и непривычный для садоводов цвет – черный (напоминают арбузные семечки, хотя больше их в несколько раз). Поэтому ее часто называют черносеменной тыквой. А фиголистной ее называют благодаря листьям, которые растут вытянутыми и похожими на фиговые (хотя и гораздо большего размера).
Обычно плоды весят до 4 килограммов и имеют форму вытянутого овала. Однако есть экземпляры, выращенные при особых условиях, климате и способах ухода за растением, которые достигают 20 килограммов! Садоводы любят этот вид тыквы за его приятную и вкусную белую мякоть, которую можно употреблять в пищу не только в обработанном термически виде, но и в сыром тоже.
Сорт является позднеспелым, и сбор урожая начинается только после самых первых заморозков, когда на растении полностью опадут листья. Данный сорт полезен с точки зрения медицины. Так, для диабетиков этот продукт является идеальным, поскольку мякоть не такая сахарозная, насыщена достаточным количеством минералов и витаминов. Сырые семена фиголистной тыквы используют в качестве глистогонного средства.
Восковые
В Индии, Азии, Индонезии, Латинской Америке и Китае выращивается восковая тыква, которая также имеет название «Бенинказа». Несмотря на такую широкую распространенность, на территории Российской Федерации данный сорт не пользуется большой популярностью среди садоводов. Хотя у него есть свои неоспоримые преимущества перед другими сортами.
Так, плоды данного растения можно хранить достаточно продолжительный период, если правильно выбрать место: оно непременно должно быть темным, прохладным (от 15 до 18 градусов тепла). При соблюдении данных условий плод может храниться от года до полутора лет! Такой характеристикой не может похвастаться ни один другой сорт.
Небольшой опыт выращивания восковой тыквы в России позволяет сделать следующие выводы: максимальный вес плода достигает 5 килограммов, сам плод покрыт восковым слоем. Мякоть данной культуры часто используют в лечебных целях. Так, в Китае прием мякоти внутрь является отличным мочегонным средством, а также способом снизить жар и температуру.
Наружно ее также используют, она способна обезболивать участки тела (синяки, ушибы, мелкие порезы). Китайцы верят, что употребление сырых семян способствует успокоению, релаксации, избавлению от бессонницы и стрессов, более того, может продлить человеческую жизнь.
Часто такую тыкву приготавливают очень необычным способом – она служит формой для запекания различных блюд, которые в процессе готовки пропитываются неповторимым тыквенным ароматом.
Декоративные
Благодаря тому, что сортов тыквы очень много и все они различаются по цвету, форме, фактуре, опытные садоводы их часто используют не только в качестве кулинарного блюда, но и как своеобразный элемент декора. Среди любителей применять данную культуру в быту, популярны следующие виды и подвиды.
- Бородавчатые сорта – имеют неровную поверхность, благодаря которой являются очень фактурными и необычными. У некоторых сортов шероховатость настолько сильная, что плоды напоминают различные фигуры.
- Апельсиновые – яркие, сочные, шарообразной ровной формы, оранжевые и желтые – привлекают внимание и делают декор более креативным и необычным.
- Арбузные – действительно, напоминают по своей текстуре и форме спелый летний арбуз. Полосатые плоды станут ярким декоративным акцентом любого помещения, где они используются. А на дачном или садовом участке они точно станут предметом гордости своих хозяев.
- Тигровые – имеют схожесть с тигром в силу характерного рисунка по всей поверхности плода. Обычно такие бежевые или желтоватые сорта тыквы часто ставят на входе в дом, украшая их дополнительным декором (также особой популярностью пользуются схожие с ними расцветки типа «зебра»).
- Грушевидные – пожалуй, самые популярные для использования в качестве декоративного материала как в помещениях, так и за его пределами – на садовых, дачных участках, на территории коттеджей.
Какую выбрать для разных регионов?
Поскольку разные сорта тыквы имеют различные характеристики по устойчивости к холодным температурным режимам, требуют различного количества влаги, растут в различных почвенных условиях, то и регионы их присутствия и распространения вполне очевидны. Ниже представлено описание самых разнообразных сортов тыквы, которые идеально подойдут для выращивания в том или ином регионе России.
Это обязательно необходимо учитывать при выборе культуры для посадки, чтобы не разочароваться в плохом урожае.
Для Урала и Сибири для выращивания подойдут следующие сорта.
- «Улыбка» – сочная и сладкая тыква, хорошо переносит похолодание, может храниться в течение длительного периода времени, созревает в августе.
- «Веснушка» – дынный аромат и привкус, растение очень устойчиво не только к холодному температурному режиму, но и к его перепадам, так что можно смело высаживать этот сорт на участках Сибири.
- «Целебная» – ранний сорт тыквы, который не боится ни заморозков, ни засушливой погоды. Идеален для приготовления каш.
Выращивание растения на территории средней полосы и на юге возможно, если использовать все подвиды мускатной тыквы. Наибольшей популярностью пользуется тыква «Витаминная», чье название было придумано не зря. Она действительно является кладезем полезных элементов, витаминов и минералов, которые необходимы организму каждого человека.
- «Дачная» – созревает рано, по мнению многих специалистов имеет ярко выраженный ванильный аромат, привлекательный для садоводов, не боится дождей, засухи и прохлады, может храниться длительное время.
В ландшафтном дизайне давно используются различные овощные культуры. Декорирование ландшафта – это целое искусство. Стиль прованс стал очень популярным на садовых или дачных участках, на территориях коттеджей, а также в домашних условиях. Плоды тыквы часто становятся ключевой фигурой в таком необычном дизайне.
Разнообразие их форм позволяет создавать целые скульптуры, которые привлекают внимание, а также использовать их как дополнение к уже имеющему декору сада. Из них создают кашпо, используют в качестве основы для светильников, ваз и т. д.
В просторном помещении или для того чтобы украсить дворовую территорию, часто используют овощные культуры для придания дизайну особой атмосферы. Наибольшей популярностью в данном случае пользуются те сорта тыквы, которые хранятся длительный период времени. Это обеспечивает продолжительный период присутствия декора.
Плоды тыквенных культур часто используют в качестве скворечников. Они и украшают территорию рядом с домом, и служат кормушкой для птиц, которые прилетают в поисках пищи на участок. Можно развить творческий подход и украсить скворечник, например, покрасить его в цвета, которые будут привлекать птиц и гармонично смотреться на территории сада или дачи. Многие украшают тыквенные скворечники листьями, ветками, прочими естественными атрибутами, чтобы сделать его максимально комфортным.
Самый популярный способ использования тыквы в качестве декора – это создание из нее кареты небольшого размера, которая органично впишется в ландшафт любой территории. Главное в данном случае, чтобы тыква была привлекательной внешне. Украсив ее небольшими колесами, тканями, другими материалами и даже рисунками, можно получить идеальный результат.
Многие делают композиции сразу из нескольких тыкв. Особенной популярностью пользуется тыквенная гусеница. Для ее формирования потребуются несколько сортов и видов тыкв, которые будут незначительно, но отличаться по размерам.
Если на территории сада уже есть установленные декоративные фигуры, то такая композиция станет очень хорошим дополнением к ним.
Тыкву можно использовать и внутри помещения. Из нее делают шкатулки, креативные, но недолговечные вазы, часы. Даже перечница и солонка для стола могут быть сделаны из небольшой тыквы. Часто в доме можно увидеть подсвечник, сделанный своими руками из небольшой тыквы. Он выглядит как фигура на Хеллоуин, только без зловещей маски.
Также плоды этой культуры используют для создания привлекательных, но не функциональных предметов декора. Своеобразные статуэтки в форме паучков (для которых необходимо приделать к плоду несколько лапок на пружине), небольшие формочки, развешенные по всему дому, – все это позволяет получить положительные отзывы об интерьере помещения. Для украшения дома можно также использовать тыквенные лианы, они способны значительно преобразить внешний вид здания и придать ему изысканности.
О том, как выбрать лучшие сорта тыквы, смотрите в следующем видео.
Хотите украсить участок? С этой задачей прекрасно справятся не только цветущие растения. Отличная альтернатива – декоративная тыква. Это вьющееся растение с красивой зеленью, среди которой осенью появятся оригинальные по форме тыковки. На фото можно увидеть, насколько разнообразны плоды различных сортов. Можно выбрать несколько вариантов, которые будут успешно друг друга дополнять, а можно остановиться на самом понравившемся сорте.
Преимущества декоративных тыкв
У этого необычного растения есть ряд важных плюсов:
- Оно красиво. Многим придутся по душе мощные стебли с крупными сочными листьями, украшенные яркими цветами и непривычными яркими плодами разной «комплекции». Такой нестандартный декор сразу привлечет внимание окружающих.
- Быстро растет. Каждая вьющаяся плеть быстро вырастает до 4-6 метров. Их рекомендуется пускать по опорам, потому растение прекрасно справится с озеленением, украшением беседок и других объектов.
- Есть кустовая форма. Ее рекомендуется высаживать в вазоны и выставлять на террасах.
- Привлечет внимание не только взрослых, но и детей. Это находка для детского огорода.
- Растение непритязательно в уходе. Главное – обеспечить регулярный полив.
- Милые красивые тыковки отлично подойдут для поделок, дизайна. Главное – дождаться, когда они созреют, вычистить семечки, высушить. Из таких экземпляров можно создать множество полезных и красивых диковинок – подсвечников, шкатулок, композиций. Трудно найти две одинаковых ягоды. У каждой оригинальная окраска и «фигура».
Внешний вид и популярные сорта декоративной тыквы
В продаже предлагается чаще всего смесь сортов («Артистка», «Погремушка», «Сувенир»). Плоды очень разнообразны. Они отличаются ярким окрасом, формой (от звездчатой до грушевидной). Некоторые смеси предлагают растения с плодами схожей формы.
Популярные виды декоративных тыкв:
- «Апельсинка». Тыковки мелкие, напоминают по внешнему виду и окрасу апельсин. Очень эффектные.
- «Baby Boo». Овощи белые, слаборебристые, их диаметр составляет около 10 см. Кора гладкая.
- «Sweet Dumpling». Небольшие, плоскоокруглые, имеют темные зеленые полосы с белыми точками между желтыми ребрами.
- «Корона». Удивит необычными ягодами звездчатой формы. Их размер – до 15 см. Расцветка очень разная – от желтой до яркой зеленой.
- «Турецкий тюрбан». По внешнему виду действительно напоминает чалму. Цвет – оранжевый. Отличается сладкой сочной мякотью, пригодной для употребления в пищу.
- «Kleine Bicolor». Плоды в виде груши привлекают внимание не только формой, но и контрастным окрасом. Снизу он темно-зеленый, сверху – ярко-желтый.
Мы перечислили названия самых популярных сортов, но это далеко не весь список.
Секреты выращивания
Выращивание декоративной тыквы требует определенных навыков. Чтобы вырастить растение, его лучше высадить на солнце, прикрыть от ветра. Важен постоянный уход, наблюдение.
Температура
Остановимся подробнее на том, как ухаживать за этой диковинкой. Молодое растение следует оберегать от частых весенних заморозков, они не отличаются стойкостью к морозам. Даже температура в -1°С станет губительной. Можно высаживать сразу рассаду. Помните, что именно условия, при которых растет тыквина, напрямую влияют на качество ягоды, пышность зелени.
Почва
Не подходит кислая почва, она может выдержать засоленную. Лучше всего высаживать овощ в легкий грунт, рыхлый, известковый. Он отличается высокой плодородностью. Хорошо, если это будет чернозем с частью песка, глины.
Полив, удобрение
Этого представителя флоры следует часто поливать, подкармливать (органические удобрения). Можно побаловать тыковку внекорневой подкормкой. Можно для этого использовать мочевину.
Место для посадки
Особенно тщательно нужно выбирать место. Высаживать лучше подальше от холодного ветра. Потребуется много солнца, защита от ветра. Чтобы удержать мощные стебли с крупными листьями, поставьте надежную опору.
Секреты успешной посадки
От правильной посадки декоративной тыквы напрямую зависит то, какие плоды появятся. Как посадить декоративную тыкву?
Выращивание рассады
- Размножается растение семенами, но лучше высаживать сразу рассаду. С осени можно подготовить почву. Ее удобряют навозом (5 кг/м2), минеральными удобрениями (азофоска из расчета (40 г/м2). Почва перекапывается на глубину до 30 см.
- Семена нужно высевать в стаканчики, торфяные горшочки в период 25 апреля-5 мая. Диаметр – 10-15 см. Их наполняют легкой почвенной смесью. Можно ускорить всхожесть семян. Для этого их на сутки следует замочить в любом стимуляторе. Как приготовить раствор, указано на упаковке. Потом семена сразу высевают. Лучше выбирать не свежесобранные семена, а те, что хранились 3-5 лет.
Высадка в грунт
Высевать семена в грунт лучше во второй декаде мая, когда температура воздуха повысится до 15-18 градусов. Глубина посева – 7-8 см.
При высаживании рассады сеянцы высаживают в июне. Переваливать следует крайне осторожно, растеньице плохо переносит этот процесс. Глубина лунок – 15-20 см, расстояние между ними – до 80 см. Землей нужно присыпать так, чтобы шейка корня была ниже уровня грунта. Потому основания появятся характерные коревые бугорки, которые обязательно нужно присыпать землей.
Использование декоративной тыквины
Несмотря на то, что тыквины в первую очередь используются для украшения сада, их можно употреблять в пищу, делать цукаты, варенье. Для этого стоит использовать только молодые плоды. У старых ягод мякоть горчит, становится жесткой.
Но лучше все-таки использовать эти необычные красивые плоды для декора. Из них можно сделать диковинный фонарь, вазу, шкатулку, целую композицию. Это настоящая находка для родителей малышей.
Итак, если вы решили вырастить декоративную тыкву, стоит учесть несложные рекомендации. Тогда на вашем участке появится настоящее украшение. Растут декоративные тыквы быстро. Все лето можно будет наслаждаться пышной зеленью, а осенью вы сможете собрать урожай удивительных плодов. Почему бы зимой не заняться изготовлением из этого чудесного овоща?!
Видео: Как вырастить декоративную тыкву
Декоративная тыква - Самоцветик - 13 мая - 43053609684
Практически любой, кто впервые видит декоративную тыкву с её изумрудными листьями, огромными жёлтыми цветками и оригинальными миниатюрными плодами разнообразных форм и оттенков, обычно восхищённо удивляется: «Ой, а что это такое?».
Декоративная тыква – растение не только оригинальное, но ещё и очень неприхотливое и, главное, крайне практичное: с помощью своих усиков эта лиана способна всего за одно лето вскарабкаться на высоту до 4 м, украсив собой арку, беседку, забор или стену дома.
Почему-то самый популярный вопрос про декоративную тыкву: «А она съедобная?». Вроде, времена сейчас отнюдь не голодные, но, видимо, само слово «тыква» вызывает непременные ассоциации с кулинарией, а вовсе не с красотой!
Так вот: пока плоды декоративной тыквы ещё маленькие, их кожица мягкая, есть их можно. Но зачем? Ведь даже в столь юном возрасте они очень сильно уступают по вкусу своим ближайшим родственникам из того же семейства тыквенных: кабачкам, цуккини, патиссонам и настоящим большим тыквам. Так что, оставьте декоративную тыкву для украшения, а ешьте лучше что-нибудь другое!
Идеальное место для посадки декоративной тыквы – рядом с вертикальной опорой (например, забор из сетки-рабицы или южная стена какой-нибудь хозяйственной постройки).
То есть, для декоративной тыквы в качестве опоры в саду подойдёт всё то, что хочется чем-то задекорировать. Впрочем, декоративную тыкву можно использовать и в парадной части сада, пустив её плети по беседке, перголе или арке (например, отделяющей огород от цветников). Очень необычно тыква смотрится на стволе старой засохшей яблони, которую вы всё никак не можете спилить. Вообще, особенно хорошо тыква смотрится в садах в модном сейчас сельском стиле, где огородные и клумбовые растения часто соседствуют.
А вот на «новорусских» дачах в классическом стиле регулярного парка тыква будет выглядеть излишне примитивно и грубо, диссонируя с обязательными в таких случаях розами и туями.
Растет декоративная тыква очень быстро (ни одна однолетняя лиана с ней в этом не сравнится), и уже к середине июля ширма из неё вырастает достаточно высокой и плотной. Максимальной декоративности достигает тыква в августе, когда она полностью завивает предоставленную ей опору, создавая сплошную зелёную ширму, украшенную крупными ярко-желтыми цветками и нарядными маленькими плодиками.
При выборе места для декоративной тыквы стоит соблюдать два условия.
Во-первых, необходимо подобрать для неё достаточно надёжную опору, так как к концу лета стебли и листья лианы образуют большую зелёную массу.
Второе условие – сажать декоративную тыкву лучше на солнечном месте (лёгкая полутень допустима). То есть, конечно, можно посадить её и у северной стены дома, но тогда не стоит рассчитывать на обилие цветков и, уж тем более, плодов.
Из однолетних вьющихся растений декоративные тыквы действительно одни из самых неприхотливых. Вырастить их под силу даже начинающему садоводу. Единственный их минус – абсолютная неморозостойкость: уже при лёгком заморозке в –1 градус растение погибает. Именно поэтому рекомендуется выращивать декоративные тыквы через рассаду. Однако наименее трудоёмкий и наиболее простой способ – это посев их семян прямо в грунт в середине мая. Если ожидаются поздние весенние заморозки, появившиеся всходы можно укрыть пластиковыми бутылками или плёнкой.
Кроме заморозков декоративные тыквы очень не любят недостаток влаги и бедные почвы. Чем чаще вы её будете поливать и удобрять (особенно органическими удобрениями), тем лучше она будет расти.
Вот и весь секрет!
Теперь поговорим немного о плодах тыквы, из-за которых она, собственно, и называется декоративной. Их размер редко превышает 10-15 см, а форма может быть круглая, звёздчатая, бутылковидная, в виде гриба-боровичка и т.д. Встречаются сорта тыквы как с гладкой, так и с бугристой кожицей, оттенки которой варьируют от белой до жёлтой, оранжевой или зелёной. Наиболее забавно смотрятся полосатые, пятнистые или двухцветные плоды декоративной тыквы.
Эти маленькие плоды весёленьких расцветок очень мило смотрятся и на самом растении, однако очень часто декоративную тыкву выращивают для того, чтобы осенью собрать созревшие плоды, высушить их и использовать для создания оригинальных композиций (например, с сухоцветами). Кроме того, эти тыквочки можно использовать и для создания настоящих произведений искусства. Для этого на высушенные тыквы специальной краской наносится любой рисунок, а затем лак для закрепления краски.
Чтобы тыквочки хранились долго, необходимо соблюдать два правила: они должны быть полностью созревшими, то есть с очень грубой и толстой кожицей, а также сорваны до первых осенних заморозков.
Кроме того, чтобы их цвет (если вы не покрываете плоды краской) выгорал не так сильно, хранить тыквы лучше вдали от прямых солнечных лучей.
Если вы хотите приобщить вашего ребенка к садоводству, то нет ничего лучше, чем вырастить вместе с ним декоративную тыкву!
Во-первых, у неё очень крупные семена, и даже самый маленький ребёнок справится с их посадкой.
Во-вторых, декоративная тыква растёт с огромной скоростью (особенно, если лето жаркое и полив достаточный), и малыш сможет быстро увидеть результаты своего труда.
В-третьих, маленькие дети очень любят возиться с водой, а потому обожают всё поливать. А декоративной тыкве частые поливы как раз необходимы!
И, наконец, её миниатюрные, очень яркие и необычные плоды нравятся абсолютно всем детям: есть в них что-то игрушечно-кукольное. Кроме того, плоды можно высушить и расписать с помощью специальных красок и лака (тут понадобится помощь взрослых). Ваш ребёнок с удовольствием будет хвастаться ими перед друзьями и родственниками. Кстати, даже самые примитивные детские рисунки смотрятся на маленьких тыковках очень необычно.
До недавнего времени в магазинах можно было найти лишь смеси различных сортов декоративной тыквы. Иногда попадались и подобранные по определённому признаку серии сортов (например, «Мозаика» и «Звездопад», выпускаемые корпорацией «НК»).
Затем фирма «Поиск» порадовала садоводов уже не смесями, а отдельными сортами декоративной тыквы. Например, в серии «Шахрезада» вы можете найти такие сорта как ярко-оранжевый «Турецкий тюрбан», разноцветные «Звезды» и «Малышка кремово-белая», а в серии «Калейдоскоп» - сорта «Двухцветный шар», «Оранжевый шар» и «Бородавчатая смесь»
.
В том, что касается различных видов садовых цветов, я являюсь категорической противницей приобретения всяческих смесей семян. Как правило, из них вырастают как довольно интересные экземпляры, так и абсолютно банальные (и их большинство). То есть, сажая семена из смеси в землю, нельзя предположить, что в результате вырастет. Но вот в случае с декоративной тыквой я как раз активная сторонница именно смесей сортов! Появляющиеся из таких смесей плоды настолько необычны и разнообразны, что выращивание декоративной тыквы становится ещё и очень азартным занятием: всегда ужасно интересно, что же в результате получится из таких одинаковых (на первый взгляд) семян!
Поэтому, когда плоды на лианах декоративных тыкв из смеси семян начинают завязываться, я чуть ли не каждый день проверяю, что за чудо у меня на этот раз вырастает
Елена Чернышева
www.beautytime.ru
Всё о тыкве на сайте Gardenia.ru
Тыква, запеченная с грибами
Сезон тыквы в самом разгаре, а значит пора снова использовать этот изящный и вкусный овощ. В этот раз я решила приготовить тыкву в дуэте с другим типичным осенним овощем, т.е. грибами. Запеченная тыква с грибно-сырным соусом стала настоящим открытием!
В блоге вы найдете и другие варианты тыквы.
Сухой:
И сладкий:
Тыква, запеченная с грибами
Ингредиенты на 4 порции
Время приготовления: 90 минут
Ингредиенты:
- 2 средние тыквы Futsu black
- 340 г свежих грибов, у меня подберезовики
- 2 луковицы
- 250 г маскарпоне
- 3 столовые ложки сливочного сыра
- 100 г тертого пармезана
- 3 яйца
- 1,5 чайных ложки мускатного ореха
- масло для жарки грибов
- морская соль
- свежемолотый перец
Версия:
Очистите грибы и нарежьте их ломтиками.Нарежьте лук кубиками. №
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить грибы и лук около 10 минут. Все солим и перчим и отставляем в сторону.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Срежьте у тыквы верхушку, шляпку отложите в сторону, а мякоть выдавите из центра тыквы (мякоть отложите в сторону, она пригодится, например, для приготовления супа), оставив стенку толщиной 1 сантиметр . Приправьте тыквы солью и переверните их вверх дном.
В миске смешайте маскарпоне, сливочный сыр, сыр пармезан, яйца и специи.Добавьте к сырной массе грибы и перемешайте.
Тыквы выложить в жаропрочную посуду, наполнить начинкой и накрыть отрезанной шляпкой. Выпекать около 60 минут в режиме горячего воздуха.
.
Тыквы кустовые сорта с описанием и фото
Давно выращиваю тыкву на своем участке. Сегодня я расскажу вам об особенностях кустовых сортов тыквы и объясню, как правильно их выращивать.
На сегодняшний день существует огромное разнообразие сортов тыквы. Они отличаются свойствами и характеристиками. Кроме того, для растений каждого из отдельных сортов требуются специфические условия роста. Поэтому перед покупкой семян цветоводу следует внимательно прочитать описание на упаковке..
Выбирая семена, многие дачники покупают тыкву. Это связано с наличием большого количества положительных свойств и характеристик таких растений:
- Растения компактные;
- Сорта тыквы кустовой прекрасно переносят незначительные холодные потрескивания;
- Растения не требуют ухода;
- Короткий вегетационный период;
- Высокие показатели производительности.
Ввиду множества преимуществ овощеводы должны учитывать два существенных недостатка:
- Жесткая и пухлая кожица;
- Большинство сортов кустарников не сладкие.
Тыква "Смайл"
Растения этого сорта представляют собой небольшие компактные кусты с крепкими боковыми побегами и крупными листьями. Вегетационный период не превышает 90 дней. Преимуществом тыквы «Смайл» является отменный вкус плодов. Ароматные, сладкие тыквы, с тонкой кожицей, по праву оценят взрослые и дети.
Правила ухода за тыквой "Улыбка"
Даже начинающий овощевод может добиться высоких результатов. Но для этого он должен придерживаться основных агротехнических правил:
- Выбрать подходящее место для посадки растений.Это место должно хорошо освещаться солнечными лучами;
- Сначала тщательно перекопайте гряды и внесите в почву полезные добавки;
- Глубина заделки семян не должна превышать 7 сантиметров;
- Оптимальное время для посева семян – третья декада мая.
Дальнейший уход за рассадой заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы и внесении необходимых подкормок.
"Желудь"
Ценность желудей заключается в превосходном тыквенном вкусе, высокой урожайности и неприхотливости.Вегетационный период длится три месяца. В конце лета на кустах желудей появляется много мелких тыковок, вес которых не превышает полутора килограммов. Сочные, ароматные плоды – радость и гордость каждого овощевода, вырастившего их.
Советы по уходу
Первое, что нужно сделать, это выбрать подходящее место для посадки желудевой тыквы. Хорошо освещенный, ровный участок – отличный вариант. Перед посадкой семян гряды необходимо хорошо перекопать, внести питательные подкормки.Оптимальное время для посадки семян – последняя декада мая. Рассаду тыквы следует поливать теплой водой, регулярно по мере подсыхания почвы.
Сорт "Лель"
Плоды этого сорта быстро созревают. Вегетационный период длится всего 90 дней. Растения «Лель» представляют собой небольшой, компактный кустарник с крупными листьями. В конце июля на тыквенных кустах появляются первые плоды. При должном развитии, в начале сентября, кусты Леля порадуют своих хозяев крупными ярко-оранжевыми тыквами, вес которых может достигать 3,5 килограмма.
Уход за растениями этого сорта
Этот сорт редко выращивается дачниками. Плоды леля не сладкие и не вкусные. Семена тыквы используются в производстве масла. Растения хорошо переносят небольшие холода и не требуют особого ухода. При этом «Лель» обладает отличной устойчивостью к повреждениям, вызванным различными заболеваниями.
"Амазонка"
Растения этого сорта представляют собой небольшие, компактные, крепкие кусты с крупными листьями. Плоды достигают технической спелости через 110 дней после высадки семян в почву.«Амазонка» отличается высокой прибылью и к концу лета порадует своих владельцев дружной коллекцией маленьких ароматных тыкв, вес которых не превышает 2 килограммов. Плоды «Амазонки» отличаются содержанием большого количества каротина.
Правила ухода за рассадой
Уход за растениями этого сорта заключается в выполнении стандартных манипуляций. Однако есть один очень важный нюанс, «Амазонка» плохо переносит холодные шкварки, поэтому ее необходимо выращивать в теплицах или вольерах.Оптимальное время для высадки семян в грунт – конец апреля.
"Грибовская кустовая 189"
Очень популярный сорт тыквы среди овощеводов. Любовь и популярность «Грибовского» среди дачников вполне объяснима. Растения неприхотливы и нетребовательны в уходе, кроме того, сорт славится высокой урожайностью, плоды имеют отменный вкус. Вес тыквы может достигать 5 килограммов. Период вегетации плодов всего 80 дней
Правила ухода
Растения этого сорта прекрасно переносят небольшие похолодания, поэтому подходят для выращивания в регионах со сложными климатическими условиями.Кроме того, Грибовская кустовая 189 устойчива к различным заболеваниям. Семена можно высаживать в гряды в середине мая
"Прекрасный мед"
Очень популярен у овощеводов. Это связано с огромным количеством положительных свойств. Плод имеет прекрасный вкус. Короткий вегетационный период - всего 100 дней. Несомненным достоинством тыквы «Медовая красавица» является ее тонкая кожица, сочная и сладкая мякоть. Кроме того, сорт имеет хорошую урожайность. В конце летнего сезона цветовод снимет с кустов много крупных ароматных тыкв, весом до 6 килограммов.
Функции ухода
Обратите внимание, что «Медовая красавица» не предназначена для выращивания в северных регионах. Растения не переносят даже незначительных холодных трещин. Семена высаживают в грунт в середине апреля. Глубина заделки семян составляет 5 сантиметров. Для хорошего урожая овощеводам следует выбрать и подготовить место для посадки тыквы Медовая Красавица. Последующий уход за растениями заключается в своевременном рыхлении, удалении сорняков, поливе и внесении полезных подкормок.
«Исцеление: оздоровление»
Плоды этого сорта ценятся овощеводами за отличные лежкость. Тыквы прекрасно хранятся длительное время в прохладном сухом месте. При этом крупные, вкусные, ароматные, сладкие плоды не теряют своей ценности. Растения высокие, ветвистые кустарники с крупными листьями. Кожура плода тонкая, мякоть сочная и сладкая. Вес плода достигает 5 кг. Тыква «Лечебная» славится хорошим урожаем.
Советы по уходу
Тыква "Лечебная" предназначена для выращивания в южных регионах с мягким климатом, так как не переносит даже легкого похолодания.Однако растения можно с успехом выращивать и в северных регионах..
Для этого достаточно весной хорошо укрыть рассаду или прорастить семена в теплице, а затем пересадить растения на гряды. Глубина заделки семян в землю – 6 сантиметров. Уход за «Лечебной» тыквой состоит из выполнения стандартных мероприятий: своевременный полив – рыхление почвы – удаление сорняков и внесение подкормок.
«Апельсиновый куст»
Несмотря на то, что кусты этого сорта очень компактны, в конце сезона они будут радовать своих владельцев множеством крупных плодов весом до 5 кг каждый.Вегетационный период средний и составляет 100 дней. В июле — августе на кустах могут появиться мелкие реснички. Плоды имеют тонкую кожицу, сочную, сладкую мякоть.
Вкус тыквы превосходный. Само растение на самом деле компактное. Ценность «Кустового апельсина» обусловлена длительным сроком хранения плодов и высоким содержанием в них питательных веществ.
Посадка и уход
Тыква "Апельсиновый куст" предпочитает открытые, солнечные участки.Гребни для посадки семян следует подготовить заранее: тщательно перекопать, внести подкормку и взрыхлить почву. Высаживать семена можно уже в середине мая
Последующий уход за растениями заключается в своевременном поливе растений, удалении сорняков, рыхлении почвы и внесении питательных веществ. Поливают рассаду по мере подсыхания почвы, избегая избытка влаги.
Заявка
- Большое значение имеет выбор места для посадки тыквы. Растение предпочитает открытые, солнечные места.
- Достичь хорошего урожая поможет своевременное внесение питательных веществ, полив и удаление сорняков. Кроме того, не следует забывать регулярно рыхлить почву. Это поможет обеспечить кислородом корни растений
- Хотя тыква хорошо переносит небольшие похолодания, весной важно укутать рассаду. Это поможет защитить растения..
- Соблюдение и выполнение всех агротехнических правил поможет добиться хороших результатов даже начинающим овощеводам.
Тыква wwz | Прохождение MediEvil - Руководство по игре MediEvil
Следующий Описание передачи Тыква в Предыдущий Описание передачи ПугалоСледующая страница нашего руководства по игре Medievil содержит пошаговое руководство по уровню Тыква выше. Наш кошачий друг выходит на тыквенные поля под охраной Тыквенного короля и его подчиненных. Остерегайтесь их острых языков!
Находки
- Булава
- Серебряный щит
- Чаша (в Hala Herosw вы получите два сундука с золотом)
- 1 книга
Описание перехода уровня
Пройти по входу до первой развилки. Преодолейте прыгающие тыквы и агрессивные корни и войдите в пещеру. Вы найдете там Лунных Руны, Треф, торговую горгулью и, как вы уже догадались, кирпичную стену, которую нужно сломать.Разбейте его и прыгайте в дыру. Вы вернетесь сюда позже за Чашей, так что вы должны насладиться сундуком с золотом. Выйдите из пещеры, собирая по пути Health Folk, и вернитесь на мгновение назад. Соберите золотой кошелек, разбейте камни и убейте тыквенные растения. Теперь идите вперед, и вы придете к месту с двумя зданиями, убейте тыкву, используйте синюю руну и войдите в здание. Теперь вы должны пробежать вокруг по часовой стрелке , чтобы поднять тележку и подписать Руны Хаоса .Собрав его, выйдите из здания и войдите во вторую клетку (ту, по которой прыгает маленькая тыковка). Разбирайтесь с тыквами и собирайте сокровища. Откройте руны ворот сейчас и войдите в новую область.
Перемолоть все тыквы в кашицу, на левой циновке фонтанов здоровья. Держитесь правой стороны, вы должны прийти к единственной книге на этом уровне. Теперь осторожно прыгайте за грибами, но будьте осторожны, чтобы не столкнуться с грязью, иначе это закончится смертью. Прыгайте в перешеек с двумя золотыми мехами, ветируйте Earth Runes и идите к деревянной двери.Два хэллоуинских уха нападут на вас и откроют эту дверь. Теперь вы вернулись на предыдущую локацию, используйте полученную руну и поднимитесь наверх, расчищая себе путь (здесь хорошо сработает метание ножей). Соберите Звездные руны и Серебряный щит и вернитесь к месту, где вы нашли Зеленые руны Земли. Оттуда прыгайте на гриб, идите дальше в канаву и используйте только что найденную руну.
Теперь вы должны победить корневого монстра. Для этого нападайте (желательно своим кормом) на корни, главное, чтобы головка рутины не сошла и не сломалась.Возьмите руны времени и используйте их немедленно, теперь откройте двое ворот. Сначала идите налево и с помощью дубинки разорвите марлю, соберите все сокровища, затем вернитесь и идите направо. Убейте всех врагов, после этого вам нужно будет собрать Чашу, но вы должны вернуть ее почти до начала уровня. Чаша находится в том месте, где вы взяли первую - синяя Лунная руна, в том месте, где вы использовали Дубину для разрушения кирпичных стен. Получив Чашу, вернитесь туда, где вы были, и используйте гриб, чтобы добраться до конца Тыквенного проезда.Прежде чем покинуть локацию, поговорите с горгульей справа.
Следующий Описание передачи Тыква в Предыдущий Описание передачи Пугало .Тыква, сливочный рамен
Сезон тыквы в разгаре, так что после тыквенного мусса, запеченной тыквы, тыквенных клецок попробуйте что-нибудь новенькое. Наша идея: сливочный, сладкий тыквенный рамен.
Рамен — одно из тех блюд, которые хотя бы раз в неделю подают на стол с луком покрупнее (Агнешка). Благодаря множеству проб и ошибок он уже разработал свои веганские версии нескольких основных вариантов этого блюда. Стоит напомнить, что рамен — это просто разновидность пасты, которую традиционно подают в очень невеганском бульоне.У нас есть грибы, орехи, имбирь, а здесь - запеченная тыква. К точке!
40006
Ингредиенты (для 4-5 порций)
Прибл. 400 г сырой тыквы
4 Грибы Shitake
4 Гружевые сжимания
Гусы чеснока
4 гвоздики чеснока
1 лук
2 очки несладрованного соевого молока. Светлый соевый соус
кунжутное масло
свет мисо вставить
рисовый уксус
соли
администрирование
копченый TOFU
копченый TOFU
PAK CHOI, кунжут, лук или весенний лук игра
Очистите тыкву, разрежьте на части и запекайте прибл.часов при 180°С. Он должен заметно сгореть сверху. Так его можно приготовить больше: тогда останется только смешать до однородной массы и разлить по баночкам - впрок сгодится.
Грибы (если они сушеные) замачивают в двух стаканах прохладной воды примерно на полчаса. Нарежьте чеснок, лук и имбирь и обжарьте до золотистого цвета. Посыпьте его маленькой чайной ложкой соли. Положить грибы и залить водой, в которой они замачивались. Довести до кипения, варить 10 минут.Вынимаем грибы и откладываем в сторону (они нам послужат в конце).
Поместите приготовленные овощи и жидкость в высокий контейнер с запеченной тыквой. Взбиваем до максимально гладкой массы. Протираем через мелкое сито в кастрюлю. Влить стакан воды и примерно 2 столовые ложки соевого соуса. Мы кипятим. Влейте соевое молоко и приправьте по вкусу. Стоит помнить, что бульон должен быть чуть менее соленым, чем мы ожидаем, потому что в миске он будет сочетаться с характерной и соленой пастой мисо.
Грибы шитаке нарезать полосками и обжарить на сковороде. В конце влить соевый соус и, возможно, сладкий сироп - агавы, клена
В каждой миске приготовить пасту из чайной ложки пасты мисо, чайной ложки рисового уксуса, 3 чайных ложек соевого соуса и трех кунжутного масла. Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. Залейте пасту горячим бульоном в миске и перемешайте. Положите часть пасты в миску и добавьте сверху начинку, например, листья пак-чой, грибы, жареный тофу, кукурузу и водоросли.А еще у нас есть запеченная тыква.
.Овощная кухня: ВЕГАНСКИЕ ТЫКВЕННЫЕ ТАНТАНМЕНЫ
Идеальный осенний вариант любимого рамена с добавлением тыквы. Суп супер сливочный (не дайте фото вас обмануть, он был сделан в темноте, поэтому вышел с шумом) и ароматный, чуть сладковатый от тыквы. Для этого восхитительного молотого, который вы можете приготовить, используя соевые гранулы, тофу, сейтан или готовый молотый, доступный, например, в Lidl. И не забудьте про масло чили, рамен просто необходим!
stock *:
2 Морковь
1 петрушка
1 лук-порей
1 лук
3 гвоздики чеснока
2 ChiLies
1/2 сладкое яблоко
1/2 лист комбо водорослей
кусок свежего имбиря
сушеных грибов шитаке
горсть сушеных грибов мун
горсть сушеных грибов эноки
3 л воды
2 столовые ложки кокосового сахара
2 столовые ложки темного соевого соуса
3 столовые ложки светлого соевого соуса
1 столовая ложка кунжутного масла
1 столовая ложка легкой пасты мисо
1 столовая ложка вина мирин
тара:
1 стаканрастительное молоко (рекомендую кокосовое или соевое)
1 стакан тыквенного пюре
1/3 стакана тахини
1/3 стакана арахисового масла
2 ст. рапсовое масло
2 ст. Чайные ложки семена фенхеля
1/4 чайной ложки соли
:
0 ½ пакеты соевых бобов **
кусок свежего имбиря
2 столовые ложки масла
3 зубчатая чеснока 1 столовая ложка
легкая соя соус1 столовая ложка рисового вина
для подачи:
2 порции Eat Ramen Paka
Blanched Pak Choi Cabust
2 горстки Chives
** Гранулы могут быть заменены на куб тофу или готовый веганский фарш
Bulioneb, разделите чеснок и имбирь пополам (оставить шкурки), аккуратно смажьте небольшим количеством масла и выложите на противень, запеките на 15-20 минут при 220 градусах С, пока овощи не начнут Ожог
TARE:
9019 TARE:- Разместить все ингредиенты в кастрюлю и готовить на низком огне до утолщенного
-
- налейте соевые гранулы в течение 5 минут в течение 5 минут., затем тщательно слейте воду
- Нагрейте масло в сковороде, добавьте гранулы, выдавленный чеснок и мелко нарезанный имбирь.Обжарьте все до золотистой корочки, пока не испарится вся вода. Наконец, добавьте рисовое вино и соевый соус
ЧИЛЛА МАСЛО:
- Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном, добавьте горошины сычуаньского перца, звездочки аниса, имбирь, фенхель и зеленый лук. Все это обжарить на слабом огне около 5-6 минут
- В миску положить хлопья чили и молотый, жареный кунжут и соль
- Горячее масло через ситечко осторожно влить в миску со специями, тщательно перемешать
- Дать остыть, затем перелить в банку и поставить в холодильник
- Через 3-4 дня масло можно процедить через сито, если не хотите получить прозрачную добавку к блюдам.
- Вскипятить бульон, затем добавить ранее приготовленную тару, бульон в этот момент только подогреть, больше не кипятить!
- Положите в миску порцию макарон, фарш, бланшированную капусту, грибы и зеленый лук. Залить горячим бульоном, сверху полить маслом чили.
.Тыквенный суп с грибами и арахисовым маслом
Осень — идеальное время, чтобы поесть оранжевых овощей! Сладкий картофель, тыква и морковь. Именно сейчас, когда на улице похолодало, лучше отложить сырье и заменить его силосом, а вместо салатов и освежающих блюд использовать те, которые варятся или запекаются дольше. Для меня осень - время супов. Я люблю есть супы, даже на завтрак или ужин, они как мягкое одеяло обнимают мой живот, согревая меня и даря ощущение комфорта.
ТЫквенный суп с грибами и арахисовым маслом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 тыква среднего размера
1 большая красная луковица
1 горсть замороженных грибов (минных бабочек)
4 моркови среднего размера
3 стакана овощного бульона (я всегда варю больше бульона и использую его в других супах)
1 чайная ложка куркумы
4 зубчика чеснока
1 чайная ложка сладкого перца
соль по вкусу
кайенский перец - щепотка
молотая гвоздика - щепотка
1 столовая ложка арахисового масла для суповой тарелки
Жареный фундук для украшения
гхи или обычное сливочное масло
- Почистите тыкву от вредителей, очистите ее и нарежьте небольшими кусочками.Очистите морковь и нарежьте ее соломкой. Лук очистить и нарезать перьями. №
- В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло и добавить вышеупомянутые овощи, обжаривая их, пока они не станут слегка мягкими (около 5 минут).
- Еще 10 минут обжарить овощи на слабом огне, заранее добавив специи, соль и нарезанный чеснок. Когда специи добавляются в жир, а не в бульон, они придают супу особый вкус.
- Налейте овощной бульон и добавьте замороженные грибы. Готовьте под крышкой, пока овощи не станут полностью мягкими.
- Тем временем поджарьте фундук на сковороде. Вы можете удалить отслоившуюся кожицу, потерев остывшие орехи между слоями бумажного полотенца или кухонной салфетки.
- С помощью ручного блендера взбейте суп до однородной массы. Подавать со столовой ложкой арахисового масла (сделанного из арахиса) и рубленым фундуком.
Этот суп также является отличным предложением для прохладного и влажного осеннего утра!
.Мисо рамен с жареной тыквой
Миска лапши рамэн в ароматном бульоне, подается с тыквой и шиитаке, запеченными в глазури мисо. Когда дело доходит до сытной еды, суп рамен занимает действительно высокое место.
По этому рецепту приготовить овощной бульон, заправить его соевым соусом, мирином, имбирем, чесноком и мисо. Подается с запеченной тыквой, которая придает этому супу нечто особенное, добавляя карамелизированный, но сухой вкус.
Мы готовим тыкву, не очищая ее. В конце концов он размякнет и запечется в духовке, что сделает корочку идеально съедобной. Тыкву и грибы шиитаке полить глазурью мисо и запечь в духовке одновременно с приготовлением бульона.
Когда все будет готово, на что уходит около 40 минут, подаем рамен с лапшой, тыквой и шиитаке. Добавление яйца всмятку, пак-чой, нарезанного зеленого лука и кунжутного масла — это все, что нужно этому супу.
Посмотрите видео о том, как это сделать, в моем Instagram Story Highlights.Во имя любви к рамену:
Лапша рамен с сыром
Рамен с птицей с мисо и арахисовым маслом
Рамен из свинины экспресс с брокколиВам нужен
овощной бульон
- 4 лука-шалота, разрезанных пополам
- 8 зубчиков чеснока, раздавленных
- 1 (2,5 см) кусочек имбиря, нарезанный ломтиками
- 2 моркови, очищенные и нарезанные на кусочки
- 2 столовые ложки белого мисо
- 60 мл (1/4 стакана) соевого соуса
- 3 ст.
- 1 чайные ложки чили хлопья
Glaze
- 1 столовая ложка соевый соус
- 1 столовая ложка MIRIN
- 1 столовая ложка белый мисо
- 1 столовая ложка сезона
- 1 столовые ложки кунжута
- 3 столовые ложки рисового масла
- 2 чеснок , мелко нарезанная
экстра
- 400 лапша быстрого приготовления
- 4 яйца, сваренных всмятку
- пекинская капуста 900 40 нарезанных луковиц
- хлопьев чили
- кунжутное масло
MOONEL:
Посмотрите видео о том, как это сделать, в моем Instagram Story Highlights.
Положите лук-шалот, чеснок, имбирь и морковь в кастрюлю. Залить водой, добавить соевый соус, мисо и мирин. Довести до кипения, варить 30 минут.
Разогреть духовку до 220°С.
В небольшой кастрюле смешайте все ингредиенты для глазури, варите на медленном огне 1 минуту, пока мисо не растает.
Положите ломтики тыквы и шиитаке в миску. Смешать с глазурью. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и посыпьте хлопьями перца чили.Выпекать 10 минут. Переверните и запекайте еще 10-15 минут или пока тыква не станет мягкой.
А пока. Яйца отварить всмятку (5 минут).
Отварите лапшу рамэн согласно инструкции на упаковке, примерно 2-4 минуты. Слейте воду и промойте прохладной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
Когда бульон будет готов, перелейте бульон через сито в большую миску и выбросьте остатки. Перелить обратно в кастрюлю, добавить пок-чой и варить 5 минут или пока капуста не начнет размягчаться.Также перед подачей можно добавить немного кипятка, если бульон слишком крепкий.
Подавать макароны с бульоном. Добавьте жареную тыкву, шиитаке, пок-чой и яйца. Сбрызнуть кунжутным маслом, посыпать нарезанным зеленым луком и хлопьями чили. Приятного аппетита!
Поддержи творчество и купи кофе!
Если вы воспользовались моими рецептами и хотите поблагодарить за кофе - мне будет очень приятно.
Если вы попробуете этот рецепт, оставьте комментарий ниже или отметьте меня на своей фотографии @anna_s_table в Instagram, или добавьте #servingdumplings, С удовольствием посмотрю.
Подпишитесь на мою бесплатную НОВОСТНУЮ БЮЛЛЕТЕНЬ , , чтобы быть в курсе последних рецептов.
.