Салон штор в Санкт-Петербурге
Строение печки для дома
конструкция. Разбираем устройство печей, изз каких основных элементов делают печи в общем смысле этого понятия.
Печь — довольно емкое определение: в него входят печь- каменка, голландка, буржуйка, шведка, русская печь... Что объединяет разные типы конструкции? Из каких основных элементов складывается устройство печи в общем смысле этого понятия.
На фото:
Печь-буржуйка довольно часто используется как альтернатива камину в лофт интерьерах.
Конструкция печи довольно проста: любая печь состоит их двух важнейших элементов топки (очага), где происходит горение, и дымохода.
Фальш-печь. Дизайнеры интерьеров умеют создавать не только фальш камины, но и печи-обманки. Пример на фото — кухонный гарнитур, стилизованный под кирпичную кладочную печь. Эффект достигается за счет вытяжки-колпака и декоративной облицовки «кирпичом».
На фото: интерьер кухни, фотограф Михаил Степанов.
Топка (топливник, топочная камера, камера горения)
Служит не только для сжигания топлива, но и участвует в процессе теплоотдачи. Размер топки часто напрямую связывают с габаритами печи: якобы чем больше печь, тем объемнее топка. Но это неверно. Обычно ширина топки соответствует размеру дверцы или делается немного больше — так удобнее укладывать дрова, чтобы они не раскатились к краям. Поправлять их руками или кочергой возможности нет, ведь температура в топке достигает 540°С. Поэтому специалисты рекомендуют делать топку шириной не более 510 мм, а глубиной не больше 450 мм (оптимальная 380 мм). Если камера слишком глубокая, к ее дальней части не поступает достаточно воздуха и процесс горения идет неравномерно. Это ведет к падению температуры, а следовательно, к ухудшению теплоотдачи. Важно: в расчет идет только внутреннее пространство самой топки, а не длина от устья печи.
На фото:
Примеры готовых топок для печей.
Топку печи выкладывают под определенный тип топлива. Именно он определяет высоту свода (хайла), конфигурацию основания (пода). Топить дровяную печь углем или торфом нельзя!
Дымоход печи
Он выполняет сразу несколько функций: вывод дыма на улицу, обеспечение тяги и организация теплообмена между дымовыми газами и «телом» печи. Он имеет теплообменную и выходную части.
Обычно дымоходом обыватели называют трубу на крыше дома. Однако на языке производителей печей, понятие дымоход включает в себя и ту трубу, которая выходит непосредственно из устройства.
На фото: модель BREVIERE от фабрики Cheminees Philippe.Задача теплообменной части дымохода — сделать так, чтобы разогретые дымовые газы по пути к трубе контактировали с максимальной площадью кладки внутри печи. Это позволит стенкам «впитать» наибольшее количество тепла. Существует несколько способов увеличить тепловоспринимающую площадь. Один из них — устройство кирпичного мешка (колпака). Газы попадают в него через отверстие в своде топливника, задерживаются там, а затем выходят в дымовую трубу. Другой способ — создание системы газоходов. В «теле» печи организуется сложная система взаимосвязанных дымовых каналов. По ним проходят газы, прежде чем попасть в выходную часть дымохода или трубу. Такие каналы существуют и в кирпичных, и в готовых печах, выполненных на производстве (буржуйки, каменки).
Вторая часть — труба — не только выводит дым на улицу, но и служит для организации тяги. Каналы или колпаки в теплообменной части существенно замедляют прохождение воздушных потоков, поэтому к дымовой трубе предъявляются очень высокие требования. Ее правильный расчет требует инженерных знаний и опыта. Зато при грамотном устройстве дымохода КПД печи составит минимум 60%.
Связующие элементы
Они позволяют организовать поступление воздуха, необходимого для горения, и контролировать тягу.
Облицовка Внешнее оформление печи неотделимо от ее конструкции. Часто кирпич или чугун, из которого выполнена печь, является и ее облицовкой. Кирпичную печь можно оштукатурить или облицевать изразцами. Сейчас изразцовые печи переживают возрождение, так как предоставляют возможность использовать, помимо самих плиток, множество декоративных элементов: колонки, кокошники, рельефные вставки.
На фото: модель 10 от фабрики Gutbrod Keramik.
- Колосник — решетка,на которую укладывают топливо. Она вставляется в основание топки. Сквозь колосник в топку поступает воздух, необходимый для равномерного горения.
- Поддувало — воздухозаборный канал, отвечающий затягу. Находится в нижней части печи подводит воздух к колосниковой решетке.
- Зольник — камера или ящик под колосником, куда просыпается зола. Часто выполняет и функцию поддувала.
- Заслонка (задвижка, шибер) устанавливается на месте перехода от теплообменной части дымохода к трубе. Выдвигая или задвигая ее, можно контролировать интенсивность тяги. По завершении горения заслонку нужно задвинуть, чтобы перекрыть дымоход и воспрепятствовать сквозняку и быстрому остыванию печи.
В статье использованы изображения с сайта 360.ru
кирпичная финка на дровах своими руками, порядовка и чертеж, есть ли аналоги, уличная дровяная
Свое название эта печь получила из-за широкой распространенности в странах Скандинавии. Популярность прибора в России обусловлена схожестью климата и высокими требованиями к качеству отопления домов.
Конструкция относится к колпаковому типу печей и во многом схожа с традиционной русской печкой, где обогрев помещения происходит за счет нагрева массивного корпуса.
Встречаются варианты финки из кирпича, чугуна и стальные с кирпичной облицовкой. Их ценят за простоту, быстрый нагрев и эстетичный внешний вид.
Устройство финской дровяной печи для отопления дома
Любая скандинавская печь состоит из большого топливника, занимающего всю площадь агрегата, и прикрывающего его свода с отверстием в задней части для отвода дыма.
Горячие газы поступают в колодцы и опускаются почти до пола, отдавая тепло кирпичным стенкам, затем поднимаются и уходят в трубу. Число таких дымооборотов может быть от 2 до 8.
Для удержания тепла используется вьюшка на последнем колене дымохода. Доступ кислорода регулируется при помощи дверцы зольника — поддувала. Преимущества финской печи:
- Простота изготовления. При наличии чертежа может быть выстроена самостоятельно.
- Недорогая и относительно легкая.
- Хорошие технические характеристики (тяга, тепловая отдача, высокий КПД).
- Быстро нагревается, тепло начинает давать сразу же за счет большой открытой топки.
- Тепло от стенок не пересушивает воздух, прибор может одновременно отапливать 2—3 комнаты.
- Безопасная и экологичная.
- Отличный внешний вид, при качественной кладке становится украшением дома.
Размещают печь-финку в центре отапливаемого помещения, а топку стараются разместить так, чтобы в гостиной удобно было наблюдать за пламенем. Иногда такие печи называют хлебными из-за встроенной духовки, в которой можно приготовить самые разнообразные блюда.
Банная и уличная печь-финка
Сейчас в продаже встречаются компактные печи из чугуна, талькохлорита (натуральный природный материал) и кирпича. Последний вариант наиболее доступный и простой для самостоятельного изготовления.
Печи-финки для бани чаще всего выполняются из металла и имеют встроенную каменку. Верхний нагрев приборов такого типа будет быстро протапливать небольшое помещение, а камни аккумулировать тепло.
Для большей эффективности боковые стенки конструкции облицовываются стеатитом или природным сланцем. Эта мера поможет уберечься от ожогов и смягчит жар в бане или сауне.
Несколько отличается от домашней конструкции уличная печь-финка. В таких агрегатах стараются объединить функции барбекю, варочной плиты и шашлычницы. Простейший вариант может быть построен за выходные.
Изготовление кирпичного устройства на дровах своими руками
Выбирая печь для отопления нужно учитывать площадь отапливаемого помещения, частоту пребывания в доме, размеры и теплоотдачу самой конструкции. Рассмотрим проект простейшего прибора для отопления дома мощностью до 3,5 кВт в сутки и габаритами 110 на 80 см и 200 см в высоту.
Материалы, инструменты и чертежи
Для строительства потребуются следующие материалы:
- Кирпич двух видов. Керамический — для облицовки и изготовления боковых стенок. Из огнеупорного (шамотного) материала выкладывается ядро топки, купол. Количество кирпича для постройки — около 800 штук (из них шамотного 70—80 штук).
Внимание! Пустотелые кирпичи применять нельзя.
- В качестве раствора для кладки используется специальная шамотная глина или смесь обычной красной глины с речным песком (на 1 часть глины 2,5 части песка). Можно купить уже готовый раствор и развести его согласно инструкции.
- Печная фурнитура — колосники, задвижки, дверцы, сажечистки, стальные полосы и вязальная проволока.
- Труба дымохода, если не планируется возведение кирпичной трубы до конька дома.
Инструменты для кладки кирпича — отвес, рулетка, болгарка с диском по камню, кельма, уровень и емкости для замеса раствора.
Фото 1. Чертёж финской печи: вид спереди и сбоку. Также показана кладка первых четырёх рядов.
Фото 2. Второй вариант чертежа с порядовкой финской печи из кирпича. Указаны размеры устройства, его вид спереди и по бокам.
Вам также будет интересно:
Описание кладки с порядовкой
Для удобства все строительство печи можно разделить на несколько этапов:
- Возведение фундамента. Кирпичная финка массивна, поэтому лучше всего обустроить монолитное основание на уровне пола. Фундаментная плита может быть залита поверх блочного основания или другой прочной опоры. Расстояние до края сгораемого пола — 3—5 сантиметров.
- Первые 5 рядов выкладывают из обычного кирпича. В центре оставляют отверстие под коллектор. 6 и 7 ряды выполняются из огнеупорного кирпича — с этого уровня начинается устройство ядра финки.
- Теперь формируется скошенный под печи. Он может быть выполнен из кирпича, поставленного на ребро, со спиленным углом или из двух рядов кирпичной кладки с образованием ступеньки. По скосу угли будут лучше сваливаться на колосник и эффективнее дожигаться.
- Возводятся стенки топливника высотой в 4 огнеупорных кирпича на ребре. На этом этапе тщательно контролируется вертикальность с помощью отвеса и уровня.
- Устанавливается металлическая перемычка из уголка размером 40х40 или 50х50. С этого момента начинается перекрытие топливника рядами шамотного кирпича. Каждый последующий ряд ступенчато расположен над предыдущим. К 5 ряду перекрытия должно остаться только отверстие для выхода дыма — хайло, а шестым рядом формируют низ духовки.
- Продолжаем выкладывать духовку, ее высота составляет от 3 до 6 рядов кирпича. Задняя стенка духовки у огневого канала может быть выполнена из кирпича, керамической или чугунной плиты.
- Теперь остается выложить боковые дымовые каналы. Для них допустимо использовать обычный печной кирпич, но можно продолжить кладку шамотным материалом. Главное назначение каналов — забрать максимальное количество тепла от дыма и отдать его в помещение. Для этого вместо двух каналов может быть устроено 4, 6. Их стенки делаются выше ядра печи на 3—4 кирпича.
- Завершается устройство прибора установкой плиты перекрытия на раствор и монтажом дверок, колосников и прочей фурнитуры.
Фото 3. Вариант порядовки печи-финки, всего включает 32 этапа. Красным цветом на схеме обозначен керамический кирпич, жёлтым — шамотный.
В завершение конструкцию по желанию облицовывают кирпичом.
Возможные сложности
В процессе строительства могут возникнуть определенные трудности, которые решают, воспользовавшись следующими рекомендациями:
- Раствор плохо схватывается с кирпичом — нужно замачивать его в ведре с водой до прекращения выделения пузырьков воздуха.
- Первый ряд необходимо выложить максимально точно и ровно, особенно по горизонтали. Небольшое отклонение внизу приведет к заметным перекосам в верхней части. Если возникает увод постройки от вертикали, то можно каждый последующий ряд немного подтачивать болгаркой с одного края, пока горизонталь не выйдет в «ноль».
- Кирпич может скалываться при обтесывании молотком, его гораздо удобнее разрезать болгаркой. С ее помощью поверхность доводится до максимально плотного прилегания рядов. Можно сделать технологические пропилы для крепления дверцы и вьюшки.
- При кладке верхних рядов внутрь дымохода может попадать раствор и обломки кирпича. Решают эту проблему простым куском пенопласта, обмотанным влажной тряпкой. Он вставляется в отверстие и постепенно перемещается вверх.
Полезное видео
Посмотрите видео, в котором демонстрируется процесс проектирования отопительной финской печи для дома.
Стоит ли уделять внимание таким печам? Есть ли аналоги?
Во многом скандинавская конструкция печи схожа с русской печью или голландской, в ней есть что-то и от английских каминов. Главное, что интересует конечного потребителя — это цена и эффективность обогрева. По этому показателю финские одноколпаковые печи вне конкуренции для дачных домов и небольших жилых помещений.
Идеальное расположение печи в доме
Издревле считалось, что печь в доме – это главное имущество. Она не просто обогревает и даёт возможность готовить вкусную и полезную пищу. Она символ уюта, домашний очаг, который следует хранить и оберегать. Поэтому умельцы-печники всегда считались привилегированной кастой. Ведь сложить домашнюю кормилицу надо было так, чтобы её можно было быстро и жарко натопить, чтобы в самый лютый мороз во всём доме было тепло и уютно, а шкворчание готовящейся еды и аромат пирогов распространялись из комнаты в комнату. Но перед тем как начинать возводить, необходимо просчитать расположение печи в доме. Чтобы ни одна молекула тепла не пропадала зазря.
Что следует учитывать при выборе места для печки
Проектирование дома
Первое и непреложное требование при выборе местоположения печи – это полное проектирование дома. То есть расположение печи в доме должно быть запланировано одновременно со стенами. В этом случае не получится так, что в одной комнате будет невыносимо жарко, а в другой будет лютовать мороз. Да и фундамент под неё заливать намного легче до того, как будут уложены полы.
Но есть и другие правила, которых следует придерживаться.
- Фундамент под печь ни в коем случае не должен быть соединён с общим фундаментом. Дом со временем обязательно даст усадку и самое маленькое, что случится – это печка покроется трещинами, из которых будут постоянно виться струйки дыма, делая нахождение в помещении невозможным и даже опасным. Ну, а максимум она просто перекосится и потребуется очень большой ремонт.
- Место должно быть подобрано таким образом, чтобы дымоход находился в непосредственной близости от внутренней капитальной стены. Будет возможность опереть трубу на потолочную балку.
- Обязательно принять во внимание планировку дома. Число комнат и окон. Необходимость отапливать второй этаж, если он есть. И материал, из которого построен дом.
- Далее рассчитывается примерная теплопотеря всего строения. Отсюда вычисляется теплоотдача всех поверхностей печки.
- Конструкция самой печи тоже должна быть продумана заранее.
- Ну и последнее. Если дом будет слишком большой и одним отопительным прибором не обойтись, следует рассчитать, сколько вообще печек нужно будет поставить и в какие места.
Многолетний и даже многовековой опыт показывает, что строить слишком большое количество дымоходов – значит, расходовать повышенное количество дров. Не стоит делать для каждой комнаты отдельную печку. Идеальное расположение потому так и называется, что при минимуме места, отапливается как можно большая площадь.
И ещё один немаловажный факт. Печка, неважно каким видом топлива она топится – прибор, вокруг которого всегда скапливается какое-то количество мусора, грязи, золы, сажи и прочих пачкающихся субстанций. Поэтому отверстие топки лучше делать в помещении, которое ближе всего располагается к входной двери. Тогда не придётся таскать через весь дом дрова, вёдра и пакеты с золой. Поверьте, после этих вояжей в комнатах обязательно придётся проводить уборку.
Проектировка печного отопления
Перед непосредственными строительными работами должен быть сделан специальный проект. Его формирование считается достаточно сложной работой, которая требует умений производить определенные расчеты. В него входит детальная схема будущей печи, а также порядовка и некоторые другие документы. Проект должен включать множество нюансов, поэтому важно учитывать при его создании следующие особенности самого дома и будущей печи:
- Из какого материала сделан дом, поскольку он может быть сформирован из бруса или СИП панелей, а также часто приходится ставить камин или печь в каркасном строении.
- Будет ли конструкция варочно-отопительной или будет предназначаться исключительно для обогрева помещений;
- Будет ли камин или печь обогревать две или больше комнат.
- Какой будет конфигурация конструкции, а также ее форма, для чего делается отдельная ее схема.
- Поскольку печка обычно делается из кирпича, то важно наличие порядовки, а также выбор должен пасть на качественный и надежный кирпич.
- Важно учитывать, каким размером обладает само строение, поскольку мощность полученной отопительной конструкции должна быть соответствующей.
- Проект должен содержать расчеты толщины стенок будущего сооружения, его высоту, особенности материала, из которого будет сделан дымоход, а также иные нюансы и элементы работы, которые будут реализованы своими руками.
Отопление однокомнатного дома
Маленькая печка
Размещать печку в доме, где всего одна комната и не предполагается ни одной стенки, даже отделяющую кухню или прихожую, можно тремя способами.
- Если помещение не очень большое, на первый план выступает такой факт, как свободное место. Печка, даже самая маленькая, если поставить её в середине, украдёт его очень много. Теплоодача в этом случае будет максимальная, говорить тут нечего, но постоянно курсировать вокруг неё не совсем удобно. Этот вариант подойдёт только с просторным помещением.
- Если поставить печку к стене, свободного места станет больше. Но, скажете вы, в этом случае одна рабочая поверхность стены будет работать в холостую, нагревая непосредственно стену, возле которой она находится. Это правда и в этом случае стену необходимо обезопасить от перегрева при помощи теплоизоляционных материалов. Или поставить печку так, чтобы между ней и стеной был небольшой промежуток, шириной не менее 15 сантиметров. И стена будет в безопасности, и циркулирующий в этом проёме тёплый воздух тоже будет работать на обогрев всего помещения.
- В совсем маленьких домиках печь особой конструкции ставят в углу, соблюдая все меры безопасности. Обычно двух рабочих поверхностей хватает, чтобы обогреть всё помещение.
Однако нельзя забывать, что настоящие умельцы-печники, могут даже небольшую печку сделать таким образом, что на ней поместятся и кухонная плита, и духовка и прочие вспомогательные приспособления. Ну а греть она будет при правильной эксплуатации ничуть не хуже чем настоящая русская деревенская печка.
Отопление многокомнатного дома
Дома в одну комнату сейчас можно встретить только в коллективных садах, где размер огорода намного важнее, чем собственные удобства. Да и зимой хозяева редко приезжают туда, и дом обычно стоит с осени до весны не топленый. По большому счёту это и не требуется, так что небольшой печки им хватает.
Другое дело, когда дом многокомнатный или вообще двух или даже трёхэтажный. Тут уже без продуманной системы отопления никак не обойтись. И если для того, чтобы обогреть второй и тем более третий этаж, придётся проектировать и прокладывать целую систему отопления, например водяную, или воздушную, то в одноэтажном доме можно обойтись одной, правильно расположенной печкой.
И тут надо плясать… не от печки. А от количества и расположения комнат и межкомнатных перегородок.
Как уже говорилось, местоположение русской печи, необходимо просчитывать на этапе проектирования всего строения. И не просто ткнуть пальцем в план будущего дома, а хорошенько продумать, где будет прихожая, кухня, спальня и так далее. От этого будет зависеть не только, где будет стоять печь, но и в какую сторону она будет повёрнута, а значит и печник сможет сложить её самым оптимальным образом, проложив дымоход так, чтобы он обогревал нужные поверхности, а прочистные отверстия не выходили бы над кроватью.
- Две комнаты. Для равномерного их прогрева печку нужно встроить в межкомнатную перегородку, чтобы она рабочая поверхность печи была в первой комнате, а вторая во второй. Топку делать в той комнате, которая ближе к выходу.
- Три комнаты. В этом случае плясать действительно придётся от печки. Она должна быть расположена примерно в середине всего здания, а межкомнатные перегородки пристраиваться к ней с тем расчётом, чтобы печь была ровно разделена между всеми тремя комнатами. Исключение в большую сторону может быть сделано в пользу кухни.
- Четыре комнаты. И такой вариант вполне возможен. Принцип тот же, что и в трёхкомнатном доме, только печку придётся делить на четыре части. А это проще простого. Русская печь обычно четырёхсторонняя, так что больших проблем возникнуть не должно.
- Печь с камином. Этот вариант требует больше мастерства от печника, чем от проектировщика. Именно он должен сложить печку таким образом, чтобы в одной комнате была обычная топка и по необходимости кухонная плита. А вот во второй каминный очаг. Сложность в том, что в камине топка открытая и для создания тяги нужен прямой дымоход, иначе камин будет чадить в комнату.
В ещё более просторных домах, или в таких, где пусть всего две, но огромные комнаты, одна-единственная печь может и не справится. И тогда придётся ставить ей помощницу, или делать систему отопления.
Печь для отопления дома на дровах
Если необходимо отапливать две-три комнаты, то кирпичная печь станет самым оптимальным выбором. При этом нужно учитывать, что сам дом должен быть хорошо утеплен внутренней и внешней отделками.
Видом топлива
для такой печи служат либо уголь, либо дрова. Конструкция печи должна удовлетворять не только потребность в поддержании тепла в комнатах, но и потребность в приготовлении пищи —
печка должна иметь варочную панель
.
Второй вопрос — место
. Для большей эффективности дровяные печи нужно размещать в таком месте, чтобы они могли легко прогреть все три комнаты, например, если печь стоит одной стенкой в одной комнате, а всей конструкцией в двух других. То есть оптимальным выбором места можно считать только тот, при котором печь контактирует с большим количеством комнат в доме.
Далее — габариты
. От размеров печи, от ее массивности будет зависеть степень теплопередачи и то, как быстро печь будет остывать или нагревать помещение. Если конструкция достаточно массивна, то, затопив печь вечером, Вы будете до самого утра получать тепло в комнаты, а это
одно из преимуществ — экономия топлива
. Но отсюда вытекает и
минус
: хорошая кирпичная печь занимает большое пространство в доме.
Правильная конструкция печи создаст необходимую тягу с целью предотвратить попадание угарного газа в помещения, поэтому следует ответственно подойти к вопросу ее выбора. Строить такую печь лучше из качественного обожженного красного кирпича: он практичен и удобен при кладке. Кирпич для самых горячих поверхностей следует использовать огнеупорный.
Установкой
такой печи желательно заниматься при строительстве дома, отделив ее фундамент от общего.
Фундамент печи отделяют от основного фундамента во избежание возможного разрушения печи, вызванного усадкой стен самой печи или здания.
Можно также поставить ее в уже построенном здании, но в таком случае придется делать прорези в потолке и крыше для проведения дымохода и поднимать уровень пола под печкой.
К минусам такой печи можно отнести:
- долгий нагрев — на нагрев печи тратится приличное количество времени, но этот минус компенсируется тем, что остывает печь также долго;
- дровяное отопление частного дома имеет низкий КПД — около 25%, поскольку основное тепло выходит через дымоход;
- печь на дровах в частном доме греет саму себя, то есть свои стены, а уже от стен нагревается воздух;
- необходимо постоянное присутствие, чтобы следить за уровнем температуры в топке и подбрасывать дрова, а также в антипожарных целях.
Если же твердотопливная печь довольно громоздка, а тепла от нее на заданную площадь обогрева не хватает, то лучше приобрести дровяной котел для отопления частного дома
.
Дровяной котел при меньших, сравнительно с печкой, габаритах может обогреть все комнаты, поскольку принцип работы весьма прост. Сгоревшие дрова отдают тепло встроенному теплообменнику, к последнему подводят трубы, по которым течет нагретая вода по всему дому к источникам обогрева: батареям, радиаторам и другим. К тому же и котел, и дымоход отдают тепло в помещение.
Но есть и недостатки:
- большой вес;
- отсутствие автоматических режимов контроля и поддержания температуры;
- пожарная безопасность — необходимо постоянное присутствие человека, нет возможности надолго отлучиться;
- для котла необходимо отдельное помещение.
К слову, многие задаются вопросом: в чем разница между камином и печью? Самый простой ответ: камин не подойдет для обогрева большой площади, даже внутри одной комнаты. Он имеет открытый очаг тепла и встроенный сверху дымоход. Последний делается с большим сечением для обеспечения большой тяги во избежание попадания дыма внутрь комнаты. Как вывод: весь дом камином не обогреть, в отличие от печи.
Железная печка в доме
Железная печка
Милая, добрая, пышущая жаром, раскалённая докрасна «буржуйка». Правда, современные стильные варианты железных дровяных печек уже мало подходят под это название, но функции у неё не изменились.
Устанавливать в доме железную печку намного проще, чем строить кирпичную, однако, требования безопасности у неё несколько повышенные.
- Пожарная безопасность. Температура стенок железной дровяной печи в несколько раз выше, чем у кирпичной печки. Поэтому надо соблюдать осторожность при обращении с ней.
- Так же необходимо обезопасить от перегрева пол и стены, возле которых она установлена.
- Расчёт места установки проводится, принимая во внимание расположение окон и дверей в помещении. Но не ближе 50 см от стены, даже если она пропитана огнезащитным веществом и отделана негорючими материалами.
- Так же необходимо оборудовать место вокруг печки, где будут складываться дрова, инструменты и прочие необходимые для правильного эксплуатирования элементы.
Многокомнатный дом такая печка в одиночку обогреть, конечно, не сможет, поэтому и применяется она в большинстве случаев в домах небольших или временных. Хотя, если установить её в подсобном помещении и подсоединить к системе водного отопления, то даже в двухэтажном доме будет тепло.
Огнезащита
Ещё один наиважнейший вопрос, над которым следует хорошенько подумать одновременно с тем, каким образом определить правильное расположение печи в деревянном доме – это как защитить его от возгорания. Правильного и осторожного обращения с отопительными приборами не всегда бывает достаточно.
Огонь – стихия непредсказуемая и малоуправляемая. А если он по какой-то случайности вырвался на свободу, то тут уже остановить его очень трудно. Именно поэтому следует изначально продумать меры безопасности.
- Во-первых, заняться этим вопросом следует так же на стадии проектировки. Разные породы древесины, используемые в строительстве жилых домов, имеют разный класс горючести. Выбирать, естественно нужно самый безопасный.
- Кроме этого, стены, особенно в непосредственной близости от печки, можно обработать специальными веществами. Так называемые Антипирены стоят не дорого, но пользы могут принести много. Сразу надо сказать, что полностью не восприимчивой к огню они стену не сделают. Зато значительно снизят порог возгораемости и замедлят сам процесс горения.
- Не лишним будет стены и пол возле печки покрыть специальными противопожарными отделочными материалами. Асбест, цементная или гипсовая штукатурка, облицовочный кирпич – замечательно подойдут для этой цели, превратив печную зону не только в безопасное, но и красивое пространство.
- А вот использовать виниловые и полимерные отделочные материалы в этих местах не только не рекомендуется, но и считается опасным. Они имеют очень неприятное свойство выделять при горении очень ядовитые химикаты, что приводит к сильному отравлению и даже смерти.
Русская печь с лежанкой
Русская печь с лежанкой
Для деревянного многокомнатного дома это, пожалуй, самый оптимальный вариант, хотя встречается он всё реже и реже. Во-первых, потому что умельцев-печников, способных правильно сложить такую печку, всё меньше. А во-вторых, она просто вышла из моды, а зря.
Особенности конструкции настоящей русской печи не только в том, что она способна прогреть довольно большой многокомнатный дом. При правильном расположении и качественном исполнении такая печка намного экономичнее. Внутренние дымоходы устроены таким образом, что нагревают не только основной корпус печи, но и лежанку, которую можно по желанию вывести в любую комнаты, и сушилку. Остывает она довольно долго, а для ежедневной подтопки требуется совсем небольшое количество дров.
Ну и никуда не деться от такого элемента, как кухонная плита, готовить на которой надо уметь, но если постичь это древнее искусство, то весь дом наполнится изумительными ароматами. Ведь недаром говорят, что пироги, каши и борщи самые вкусные из русской печи.
Печное отопление в частном доме – почему не надо делать водяной контур!
Есть специалисты кто категорически против встраивания в печь водяных контуров, в любом виде, в любое место печи. Я — не из таких! Я делал и делаю печи – котлы. Это особо сложная конструкция, требующая определенного подхода, если ее делать с умом. Дело даже не в самой печи, про печи с котлом в другой статье…
Дело в том, что некоторые люди связываются с водяным отоплением от кирпичной печи, даже имея прекрасную планировку для отопления без нее! И бывает некому объяснить почему можно обойтись без водяного контура, и уж тем более почему нужно обойтись без него. А ведь регистр водяного отопления существенно ухудшает эксплуатационные характеристики печи, ее долговечность и надежность.
К тому же сейчас мало кто умеет делать водяное печное отопление в частном доме, чтобы не топить печь 2-3 раза в сутки, а в морозы – беспрерывно. Тем более нужна консультация специалиста, когда Вы хотите сделать отопление в частном доме правильно сами.
Хотите узнать больше о печном отоплении и жизни с печью в доме, подписывайтесь на нашу рассылку, там реально много полезного! Форма подписки на сайте ниже, под комментариями! Не забудьте поставить 5 звезд под статьей, лайки и «пальцы вверх» в других социальных сетях! Если статья полезная — добавляйте ее в свои социальные сети!
Существует огромное количество разных видов твердотопливных печей для обогрева в деревянном доме: кирпичные, чугунные, газовые, с водяным контуром и другие. Разберем самые основные типы, рассмотрим их преимущества и недостатки, а также основные принципы работы и выбора таких печей.
Подводим итоги
Итак, вариантов правильного расположения кирпичной или железной дровяной печи не так уж и много. Зависят они от планировки дома и конструкции самой печи. Выбирать место надо на стадии проектировки и лучше, чтобы этим занялся настоящий специалист, который сможет просчитать и теплопотерю дома и теплоотдачу печи, расположенную в том или ином месте.
Но какой бы вариант вы не выбрали, пристенный, угловой, в межкомнатной перегородке, с варочной плитой или камином, мерами противопожарной безопасности пренебрегать не стоит, ни в коем случае.
И тогда в вашем доме будет тепло, уютно, весело и празднично независимо от того какая непогода бушует за окном.
Чугунная печь с водяным контуром
Самая мощная по отапливаемости печь — дает тепло даже в двух- и трехэтажные дома. Принцип работы такой же, как у кирпичных печей с водяным контуром. Разница в том, что в данном случае печь — чугунная, может иметь две линии водонагрева и электрический подогрев.
Две линии нагрева означают, что помимо отопления владелец такой печи получит еще и нагрев воды.
Последняя функция весьма полезна, поскольку при падении температуры тлеющих дров включается электроподогрев — своего рода защита от ухода тепла из комнат.
Печь отопительно-варочная № 10 спаренная для отопления двухквартирного дома
Печь данной конструкции — спаренная, она предназначена для отопления двухквартирного дома, подсоединена к системе водяного отопления, работает на газовом топливе. Кладка ведется в полкирпича, так как печь рассчитана на условия северных районов страны. Устройство печи показано на рис. 49, 50.
Рис. 49. Печь отопительно-варочная № 10: а — разрез по линии А—А; б — разрез по линии Б—Б;
1 — камеры для воздуха под газовыми горелками; 2 — расширители; 3 — горелки; 4 — трубы горячей воды; 5 — трубы обратной воды
Рис. 50. Печь отопительно-варочная № 10, разрез по линии В—В: 1 — трубы горячей воды
На готовом фундаменте по изоляции из двух слоев рубероида кладутся два ряда сплошной кирпичной кладки вперевязку по размерам (рис. 51, а).
Рис. 51. Кладка печи № 10 с 1-го по 13-й ряд
а — 1—2-й ряды; б — 3—7-й ряды; в — 8—12-й ряды; г — 13-й ряд;
1 — колосники; 2 — горелки газовые; 3 — змеевики; 4 — плиты чугунные; 5 — вентиляционные каналы
В 3—4-м рядах выкладываются камеры для воздуха под газовые горелки с установкой заслонки для регулирования потока воздуха.
5—7-м рядами заслонка перекрывается, на 6-м ряду укладываются решетки или колосники (на случай’перевода печи на твердое топливо). В этих рядах проходят трубы обратной воды. Трубы горячей воды вмонтированы в дымоходы.
В 8—12-м рядах выкладываются из огнеупорного кирпича топливники, устанавливаются змеевики.
13-м рядом топливники с горелками перекрываются двухконфорочными чугунными плитами, обрамленными полосами угловой стали (рис. 51, г).
Расширители устанавливаются под потолком. Схема устройства змеевиков для нагрева воды показана на рис. 52.
Рис. 52. Схема устройства змеевиков: а — низ; б — верх змеевика; в — вид сбоку
Систему отопления в доме должны монтировать только сантехники, газогорелочные устройства устанавливают техники местной конторы газового хозяйства.
Если в доме нет водопровода, расширитель устанавливается так, чтобы можно было наливать воду в систему ведрами.
В негазифицированных населенных пунктах также можно ставить-печи описанной конструкции в расчете на твердое топливо, только без установки горелки и с топочной дверкой.
Прорезка проема, устройство потолочной разделки и дымовой трубы выполняются по общим правилам.
Схема привязки печи № 10 к помещению показана на рис. 53, перечень необходимых материалов и приборов приводится в табл. 9.
Рис. 53. Привязка печи № 10 к помещению
Таблица 9. Материалы и приборы для кладки печи № 10
Наименование | Равмеры,см | Количество |
Кирпич красный, шт. | 25х12х6.5 | 1300 |
Кирпич огнеупорный, шт. | 65 | |
Глина красная, м3 | 0,6 | |
Глина огнеупорная, м3 | 0,1 | |
Песок, м3 | — | 0,6 |
Дверки топочные | 25х22 | 2 |
Дверки поддувальные и чисточные, шт | 14х14 | 4 |
Колосники | 25х28 | 2 |
Двухконфорочные плиты, шт. | 71х41 | 2 |
Задвижки, шт | 25х20 | 2 |
Сталь угловая, м | 6х6 | 4,5 |
Подтопочные листы | 60х50 | 2 |
Змеевики сс коллектором, шт. | 35х35х40 | 2 |
5 лайфхаков для тех, кто планирует оборудовать отопительный агрегат у себя на даче » Вcероссийский отраслевой интернет-журнал «Строительство.RU»
Перефразируя известное выражение из кинофильма Эльдара Рязанова «Берегись автомобиля» можно сказать так: каждый человек имеющий дачу хочет поставить печь, а каждый, имеющий печку на даче, хочет усовершенствовать всю систему отопления своей загородной резиденции. Как вы уже догадались, в этом материале пойдет речь об отоплении дачного дома или домика. И остановимся мы на самых популярных в последнее время металлических агрегатах.
...С проблемой отопления дачи я столкнулся на «собственной шкуре». Мечту о печке начал вынашивать сразу после того, как мы построили дачу или точнее, деревянный дом из клееного бруса в одном из красивейших мест в Тульской области. Хотелось отдыхать здесь не только знойным летом, но и ранней весной и поздней осенью. Когда температура в доме, увы, была без обогрева не комфортной. На первом этапе использовались электрические обогреватели различных моделей и способов обогрева, но они явно не справлялись с поставленной задачей. Не знаю кому как, но мне спать в доме под двумя теплыми одеялами поднадоело. На семейном совете было принято решение покупать и ставить печь.
В связи с тем, что наше строение стоит на свайном фундаменте, мысль о русской печке из кирпича отпала автоматически. Да и мастеров, которые смогли бы качественно сделать «печку из сказки» практически не осталось. Возможно, где-то в глубинке они и есть, но рядом с моей дачей их «под рукой» не оказалось.
Перебирая варианты печей, вынося идиотскими вопросами мозг менеджерам по продаже этих отопительных изобретений человечества, пришел к выводу: мне нужна не просто печь, а печь-камин из толстого чугуна для обогрева всего дома, общей площадью около 100 м2 на двух этажах.
Красавица печь-камин из чугуна. Фото с сайта kamin-tut.ru
Хотелось получить не только тепло, но и эстетическое наслаждение, глядя через стекло камина на пылающий огонь - при этом, естественно, четко следуя правилам пожарной безопасности.
Лайфхак № 1: не забываем о технических тонкостях
Только вплотную столкнувшись с проблемой выбора и установки дачной печки, понимаешь, насколько важно уделить внимание техническим характеристикам и тонкостям «печного объекта».
На собственном опыте вывел для себя технические критерии выбора отопительного агрегата.
Итак, совет первый, мощность:
Прежде всего, необходимо определить основные параметры и назначение будущей печки: Во-первых надо определиться с мощностью печки. По приблизительным данным, для обогрева 1м3 площади нужно 41 Вт мощности. И это без учета потерь тепла, которые, хочешь, не хочешь, но возможны через стены, двери и окна. И чем больше площадь вашего дома, тем мощнее должна быть выбираемая печь. Для подсчета необходимой мощности нужно вычислить общий объем помещения. Это делается с помощью элементарного умножения площади дома на высоту потолков. В моем случае общая площадь составила 98 кв. метров, а потолки 3 метра - на первом этаже и 2,5 м на втором. Соответственно, объем моего помещения 264 м3. Не лишне будет заметить, что стоимость этого отопительного агрегата увеличивается пропорционально его мощности. Недостаток мощности приведет к тому, что в помещении будет прохладно, а избыток - к перерасходу топлива (дров). Теперь мы должны высчитать необходимую мощность печи для нашего дома: 264 м³ * 41 Вт = 10824Вт = 10,82 кВт.
Чугунная печка-камин, которую я установил у себя на даче. Фото автора
Совет второй, теплоотдача:
Помимо этого нужно понимать, что печку надо выбирать с определенным запасом теплоотдачи. Например, на случай сильных холодов. Многое зависит и от этажности строения. Двух - трехэтажные дома требуют более мощного оборудования, чем одноэтажные такой же площади. Ведь воздух между этажами циркулируется хуже, чем между комнатами на одном этаже.
Не стоит забывать и о естественных потерях тепла. Через вентиляцию и дымоходы можно терять до 25% тепла, а на окна и двери еще 10%. Крайне важна и теплоизоляция самого дома, иначе часть тепла будет уходить наружу. Грубо говоря, незачем топить улицу. Так что, в первую очередь при выборе печи стоит руководствоваться не только внешним ее видом, но и функциональными возможностями.
Совет третий, обратите внимание на производителя:
На российском рынке сегодня представлено огромное количество разнообразных металлических печек от «одноразовых» буржуек до серьезных конструкций из чугуна. Так что стоит внимательно отнестись к выбору отопительного агрегата. Вы же планируете получать реальную пользу от приобретенного, а не формально поставить галочку в графе выполнено.
Лайфхак № 2: что учитываем при выборе печки
Отметим, что некоторые производители откровенно лукавят, приписывая своей продукции сказочные параметры по отапливаемым объемам помещений. Поэтому к выбору печки надо отнестись критически, с учетом следующих параметров:
1) Какой вид топлива вы собираетесь использовать для сжигания в печи
2) Сколько у вас есть места для размещения этого отопительного агрегата, ведь не стоит забывать о том, что деревянные конструкции вашего дома должны находиться на правильном (с точки зрения пожарной безопасности) расстоянии.
3) Как часто и в какие сезоны вы планируете использовать печь.
4) Как и где вы сможете установить (разместить) дымоход. Ведь существуют разные варианты его установки. И готовы ли вы к тому, что потребуются серьезные работы, при монтаже дымохода внутри дома.
5) Нужна ли вам варочная панель на печке, или приготовлением пищи вы будете заниматься в другом, приспособленном для этого месте (кухне).
6) Не стоит забывать, что чугунные печи и печи - камины имеют немалый вес, который может доходит до нескольких сотен килограммов. Выдержит ли ваш пол такую нагрузку, или стоит подумать о дополнительном укреплении пола (основания) в том месте, где будет стоять ваша печка.
Лайфхак № 3: чугунная или стальная?
Сразу отметим, что стальные печи отлично проводят тепло, но плохо его накапливают. То есть быстро нагреваются и достаточно быстро остывают. Они греют, пока в них горит огонь. Чтобы увеличит эти показатели, в них должна присутствовать система длительного горения.
Чугунные печи, особенно если толщина металла не менее 8 мм, в этом вопросе выигрывают. Они не только дольше держат тепло, но и прослужат своим владельцам бОльший срок.
Металлические печи отлично смотрятся в интерьере. Фото с сайта taloon.com
Когда вы выбираете печку для дачи, которая в качестве топлива потребляет дрова, стоит остановить свое внимание на конструкциях с длительным горением нужно понимать, что они не сразу сжигают все дрова, находящиеся в топке, а постепенно. Дрова тлеют, а не горят. Этот эффект получается за счет специальной регулировке воздуха, который поступает туда в принудительном порядке. Для этого печка оборудуется камерой с герметизацией. В таких печах дрова горят сверху, что обеспечивает длительное горение. Подобные конструкции печей отличаются большой мощностью, экологичностью, ресурсом и повышенным КПД.
Лайфхак № 4: на дровах, брикетах или газе?
Металлические печи, стальные или чугунные, могут различаться по видам потребляемого топлива.
- Дровяные, которые функционируют только на дровах и брикетах
- Твердотопливные, работающие на различных брикетах, угле, дровах и даже опилках
- Газодровяные на дровах и газе
- Электродровяные способные перерабатывать не только дрова, но и достойно работать на электроэнергии.
Вид потребляемого топлива у такой печки может быть разным. Фото с сайта alfatep.ru
По конструктивным особенностям можно разделить печки на стандартные, которые предназначены только для обогрева помещений, с вмонтированной плитой, духовым шкафом и конечно, мои любимые печи-камины. Все эти разновидности могут быть конвекционными, когда холодный воздух забирается на нижней точке у пола, нагревается в устройстве и выходит наверх в отапливаемое помещение.
Помимо этого, на рынке представлены конструкции с вмонтированными в камеру сгорания жидкостными теплообменниками (водяными котлами). Т.е. печь, помимо отдаваемого ей тепла еще и нагревает жидкость водяного контура для отопительных батарей.
И еще печи бывают как стационарные, так и переносные. Известно, что без применения принудительной (искусственной) конвекции весь дом прогреваться не будет, и чем дальше от печки (источника тепла) тем прохладнее будет. Так, что для отопления дачи многие покупают не только симпатичные, но и функциональные печки.
Лайфхак № 5: «противопожарка» - на первом месте
В основном у российских дачников дома деревянные, а дерево, как известно, материал горючий. Так что при установке и монтаже стальной или чугунной печки в своей загородной резиденции просто необходимо придерживаться правил пожарной безопасности. В обязательном порядке установка должна производиться на пол, который защищен. Это может быть металлический лист, или же пол под печкой можно выложить керамической плиткой, подойдет и минеритовый лист.
Не стоит забывать и о расстоянии от деревянных стен и мебели, которая возможно, будет стоять неподалеку от печки. Оно должно составлять от 0,6 до 1 метра. И еще лучше будет, если стена около печки будет покрыта жаропрочным материалом типа суперизола или асбестовым листом. Можно наклеить на стену и керамическую жаропрочную плитку, которая вполне может стать дизайнерской находкой и украсит интерьер. А расстояние между верхней частью печки и потолком комнаты, где она установлена должно составлять не меньше, чем 1,2 метра.
Дымоход - важная часть печного конструктива. Фото автора
Большое внимание стоит уделить дымоходу: его можно выводить через потолок, перекрытия и крышу, а можно через стену, тогда большая часть трубы будет находиться вне помещения. В этом есть свои плюсы и минусы.
Приводить цены на печки, представленные сегодня на рынке, пожалуй, не станем. Во-первых, цены в последнее время ощутимо меняются и отнюдь не в сторону уменьшения. А во-вторых, выбирая печь для своего дачного домика, каждый руководствуется, в первую очередь, наполненностью своего кошелька, т.е. финансовыми возможностями.
И, в заключении, пожалуй, самое главное: при выборе покупке и монтаже печки и дымохода не лишне прибегнуть к помощи специалистов, которые не просто понаслышке знакомы с печным делом, но и обладает практическими знаниями и умениями.
Владимир Москвин
(вверху - фото с сайта pkapex.ru)
Какую печь для дома выбрать – металлическую, каминную, кирпичную….
Нередко возникает вопрос, – какой отопительный прибор на твердом топливе установить на даче или в доме. Наиболее популярные варианты:
- металлическая печь с варочной панелью,
- металлическая каминная печь с панорамным стеклом,
- твердотопливный котел,
- кирпичная печь.
У каждого варианта свои достоинства и недостатки. Выбор печи будет зависеть от места размещения, от строения, от того, где и как можно поставить печь и какую площадь она будет отапливать, насколько утеплена эта площадь. Также выбор зависит от этапа строительства, предполагаемых затрат денег и времени, которые можно на это выделить….
Дешевые печи из металла
Менее всего популярный вариант – печи из металла, по типу буржуек или более сложные заводские «булерян» и др.
Они не обладают эстетикой, должны скрываться в подсобном помещении, но зато имеют недостатки.
- Самый низкий КПД у буржуек, стартует от 40%. Металлические печи заводского-кустарного производства, как правило, также обладают низким КПД 60%, максимум до 70%.
- Низкая собственная теплоемкость, небольшие камеры для топлива, требует почти постоянного присутствия истопника у такой печи в случае отопления дровами. С углем спокойней, но все же…
Достоинство у металлических печей веское. Они могут стоить весьма недорого. Дешевле простейшего котла, если изготавливаются самостоятельно или в кустарной мастерской… Но такие больше подходят для гаражей, мастерских, небольших дач…
Твердотопливный котел
Классическим теплогенератором, который работает на дровах, угле, опилках, пеллетах… является твердотопливный котел. Под этим названием скрываются довольно разные агрегаты. Цена у них тоже различается в разы и даже на порядок.
Но объединяет их в одну группу оптимальность заводской конструкции, направленная на наиболее эффективное сжигание топлива и нагревание теплоносителя. КПД обычно 72 – 85%, в зависимости от цены и сложности изделия.
- Популярными становятся бункерные котлы, которые не требуют ежечасной подброски топлива, а подают его автоматически шнеком или под собственным весом. Но топливо должно быть определенных размеров. Это обычное решения для постоянного отопления дома.
- Котел-печь с варочной панелью, лучше подходит для кратковременной топки на небольших дачах, как и металлическая печка нагревает воздух в месте своей установки.
- Котлы с большой закладкой дров в камере сгорания многие называют не выгодными из-за большой цены и ряда недостатков, в числе которых сильная загрязняемость и лишний расход топлива, выработка не нужной энергии.
Печь–камин часто ставят на даче
Печь-камин с водяным контуром на первый взгляд весьма привлекательный вариант для отопления дома или дачи. Здесь имеется панорамное стекло, на которое можно смотреть бесконечно. Печь выглядит изящно.
Но за всем этим скрываются все те же недостатки.
- Небольшой КПД – до 70%.
- Тяжкий труд истопника – чтобы развить обещанные 8 – 10 кВт в небольшую камеру такой печи нужно каждые 2 – 3 часа подбрасывать дровишки.
В результате подобной эксплуатации все пространство вокруг быстро загрязнится пылью и щепой, а печь покроется сажей, панорамное стекло закоптиться. Как основной агрегат для постоянного отопления печь-камин подходит мало.
Достоинство печи камина:
- отличный декоративный элемент, который является украшением интерьера на уикэнд и быстро прогреет одну комнату. Но работать она должна в паре с твердотопливным котлом (настоящим отопительным агрегатом) либо с кирпичной печью….
Кирпичная печь с водяным контуром
Кирпичная печь обойдется дороже всего, ее делают на этапе строительства, размещают на отдельном фундаменте. Встроить кирпичную печь в уже готовый дом весьма сложно, — нужно делать кап. ремонт, разбирать полы и крышу.
Печь выкладывается из огнеупорного кирпича на специальном растворе. Схемами выкладки и приемами работы обладают специалисты-печники. Самостоятельно же выкладывать печь не слишком целесообразно – переделка будет дорогой.
- Насчет водяного контура в такой печи двоякое мнение. Сама печь может проработать без проблем весь срок эксплуатации дома. А водяной контур прогорит раньше, и его нужно будет менять. При этом разбирать печь…
Водяной теплообменник в печи обычно умельцы делают из стали 3 – 5 мм толщиной, с площадью поверхности соответствующей требуемой мощности отопления, обычно 8 – 15 кВт. с включением элементов теплообмена и в дымоход. Обычный расчет такой — один метр квадратный теплообменника, на который непосредственно воздействует пламя, дает мощность теплообмена в 10 кВт. На исходящих дымах обычно принимается как 1 м кв. – 4 кВт. Весь теплообменник должен быстро прогреваться до температуры 50 град и больше, чтобы не было конденсации воды и отложения сажи, поэтому слишком увеличивать его площадь недопустимо.
Рекомендуется плоский теплообменник, так как трубчатые, ребристые конструкции весьма сложно очищаются от сажистых отложений.
Достоинством кипрпичной печи является большая теплоемкость, достаточно высокий КПД и большая продолжительность службы, если не учитывать водяной контур. Обычными являются конструкции с большой топочной камерой на внушительную закладку. Печь в центре с прозрачной крышкой топочной камеры является украшением.
- Лучшим решением для небольшой дачи, используемой на уикенд, остается кирпичная массивная печь и несколько электрических конвекторов под окнами. Для постоянного проживания – печь с водяным контуром, рассчитанная на большую загрузку дров и на работу на угле в том числе.
Рекомендации по выбору
Все зависит от местных условий.
- Если строительство жилья только ведется, то лучше сразу заложить массивную кирпичную печь как основной отопитель для небольших домов или вспомогательный в больших строениях.
- Для готового строения, которое интенсивно используется (постоянное жительство), лучше подумать о твердотопливном котле, создания топочной, как наиболее комфортном варианте.
- Для дачи на выходные, которая не оснащена массивной кирпичной печью, можно поставить в гостиной печь-камин и дополнить ее либо твердотопливным котлом, либо электроконвекторами, если строение маленькое….
Более углубленная информация о конструкциях печей — на видео
Как правильно выложить печь на 3 колодца для отопления дома? Где посмотреть схему кладки?
Как правильно выложить печь на 3 колодца для отопления дома?
На мой взгляд правильно такую печь может выложить только профессионал, я бы не советовал делать эту работу самостоятельно, тем более если печь единственный источник тепла в доме.
Но если решили самостоятельно, то надо начинать с закупки материалов.
Понадобится следующее:
Огнеупорный кирпич, количество от размеров печи.
Топочная дверка.
Дверка поддувала.
Дверка для чистки печи.
Кусок кровельной стали, лист асбеста.
Кладочный раствор лучше купить в готовом виде, вот не плохой вариант кладочный раствор "Дюна".
Далее надо обзавестись схемой порядовки и согласно схеме выполнять кладку печи.
Первые два ряда (нижние) укладываются с перевязкой как обычно.
Третий ряд, тут устанавливается дверка чистки и дверка поддувала (между двумя каналами, вертикальными).
Четвёртый ряд формируем зольную камеру.
5-й, перекрываем кладкой дверку подувала и дверку чистки, но таким образом что бы получилось 2-а дымовых канала совмещённых с первым.
6-й, установка решётки (колосниковой).
7-й аналогичный 6-у ряду.
8-й, монтаж топочной дверки.
9-й и 10-й ряд тут формируется топочная камера и два канала (дымовые).
11-й, обычная кладка с перевязкой, перекрываем топочную дверцу.
С 12-о го ряда и вплоть до 25-о, обычная кладка с перевязкой швов.
26-и и 27-й ряды, тут формируется верхний канал (горизонтальный) и в 27-м ряду устанавливается задвижка.
28-й, и по 30-й ряд, кладка с перевязкой.
31-й ряд, это ряд начала формирования дымовой трубы печи, далее кладка дымохода.
Где посмотреть схему кладки?
Вот на этом сайте можно ознакомиться со схемой кладки.
Строительство хлебопекарной печи. Пошаговое руководство.
Строительство хлебной печи. Пошаговое руководство. в искусстве кулинарии и открывать для себя новые вкусы. Хотя его название говорит о том, что он используется для выпечки пиццы, его возможности гораздо больше, он прекрасно подходит как для тушения блюд, так и для выпечки домашнего хлеба или шашлыков с друзьями.Одна печь - много возможностей.
Конструкция хлебопекарной печи на первый взгляд может показаться сложной, но на самом деле она довольно проста. Можно, конечно, купить готовую хлебопечь, но если вы сделаете ее сами, то она доставит вам большое удовлетворение и удовольствие от дегустации приготовленных в ней блюд. В настоящее время на рынке доступен широкий выбор высококачественных огнеупорных материалов https://sklep.vitcas.pl, что еще больше облегчит нашу работу.
Несколько слов о конструкции
Лучшие хлебные печи имеют круглую или овальную форму и увенчаны арочным куполом.Почему именно эта форма является наиболее предпочтительной для данного типа зданий? Ответ очень простой.
Такая конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла внутри, предотвращает ненужное движение воздуха и сводит к минимуму риск потери тепла. Отсутствие каких-либо углов также облегчает чистку печи.
Первые хлебные печи появились в Древнем Египте и их конструкция была чем-то похожа на современные. Они имели конический купол и были облицованы кирпичом. Затем эти печи - благодаря грекам - попали в Древний Рим, откуда распространились по известному тогда миру.В последующие годы была разработана закрытая конструкция хлебной печи с арочным куполом.
Первыми материалами, использованными при строительстве печи, были солома и глина. Со временем использовались и другие материалы, такие как шамот, камень или, в настоящее время, бетон.
Форма печи зависит главным образом от ее расположения, будь она мобильной или стационарной, и для каких целей мы хотим ее использовать. Здесь стоит напомнить, что его можно использовать для выпечки хлеба, пиццы, мяса и тортов, копчения, жарки на гриле или сушки фруктов и овощей.
В нашем руководстве мы сосредоточимся на создании стационарной печи. Для интересующихся рекомендуем запись в блоге нашего магазина о том, как построить мобильную печь для пиццы в саду.
Строим хлебную печь
Фундамент
Начнем с выбора места для нашей будущей печи. Земля должна быть твердой и не скользить вниз. В противном случае мы подвергнем всю конструкцию трещинам и деформациям. Для рыхлых грунтов необходимо будет их хорошенько уплотнить.
Если мы выбрали место, где хотим поставить печь, можно приступать к подготовке основания – лучше всего сделать его из бетона.Это обеспечит устойчивость конструкции. Наличие готовой подложки открывает большой выбор возможностей и способов реализации задачи, которой является самостоятельное строительство хлебопекарной печи.
Начнем с закладки фундамента для нашей печи. Мы можем использовать для этого цветную шамотную плитку, которая не только отлично справится с этой ролью, но и придаст строению оригинальный вид. Мы можем отлить плиту для печи из специального термостойкого выравнивающего раствора Vitcas HPS, использовать готовую плиту или построить ее из шамотного кирпича.
Время для купола
Еще один элемент нашего дизайна – пекарная камера. Для его сооружения нам понадобится форма из мокрого песка или деревянная конструкция, что значительно облегчит нам работу. Как только мы его создали, мы можем начать строить купол. Он должен быть построен из шамотных кирпичей, соединенных с хлебопекарной печью Vitcas OC с огнеупорным цементом, или отдельные элементы должны быть отлиты с использованием жаропрочного выравнивающего раствора Vitcas HPS – выбор за вами.Снимаем несущую конструкцию после полного высыхания раствора.
Мы также предлагаем дополнительное приспособление, облегчающее строительство хлебопекарной печи – кладочный рукав Vitcas. С его помощью создание купола становится действительно простым, а также гарантируется правильное выполнение этой части печи. Способ использования руки показан на видео выше.
Отделка печи
Когда камера будет готова, нам понадобится дверь.Лучше всего выбирать прочные – стальные. Не забывайте держать их плотно. На этом этапе наша печь почти готова, в ней отсутствует теплоизоляция, она остановит потери тепла из пекарной камеры. Мы делаем это, используя коврик из керамического волокна. Мы фиксируем его соответствующим клеем Silcas CFA, затем кладем армирующую сетку и покрываем все огнеупорным цементом Vitcas OC Bread Oven Cement. Подробнее об утеплении хлебопекарной печи вы можете прочитать в нашем блоге.
Последние действия
Печь следует нагревать постепенно, подвергая ее все более и более высоким температурам, чтобы избежать трещин в куполе.Теперь вам остается только доделать печь по своему вкусу и наслаждаться ее безграничными возможностями. Строительство хлебопекарной печи завершено!
См. также наше предложение по простым в установке хлебопекарным печам от нашей компании.
.По просьбе курильщиков - Антонио и я строим печь для хлеба с нуля
Здравствуйте, любители настоящего хлеба!!!
М и я был рад, что мой дизайн так популярен. Поскольку я получаю от вас много писем по поводу деталей строительства, я посылаю подробное описание с фотографиями с различных этапов строительства. Должен признаться, что получить материал о хлебных печах было непросто. Поиск статей о самом строительстве занял у меня несколько месяцев, но я справился.Одно могу посоветовать в начале - терпение:))))) С глиной, к сожалению, нельзя работать быстро, должно быть время, чтобы она высохла. Мое приключение с хлебом началось очень банально. На годовщину свадьбы мы с женой приобрели хлебопечку и могу вам сказать, что есть ее было невозможно ни к черту. После нескольких булочек такого типа я решила переместить выпечку из машины в духовку, в которой хлеб выходил намного лучше. Когда я помнил вкус и запах хлеба из детства, что-то подтолкнуло меня найти его, соорудив собственную печь для хлеба на дровах.Свои поиски я начал с польского интернета, где информации о печах практически нет, а что касается глины, то ничего. Есть компании, которые строят печи, но это не то, что я хотел, и уж точно не за те деньги, которые просили.
В первую очередь я хотел печь, которая не была бы похожа на цельный кусок шамотного кирпича. Он должен был быть приятным на вид и не портить антураж — хотелось сохранить в нем сельский характер, ну и конечно он должен был быть передвижным (подвижным).К счастью, я наткнулся на французские сайты и там смог достать материалы для строительства традиционной печи для обжига глины и соломы http://www.onpeutlefaire.com/ilslontfait/ilof-four-a-pain-en-terre-crue .php. Изначально это должна была быть небольшая печка, диаметром 90 см, для небольшого хлеба или пиццы, но после более глубокого размышления я решил ее увеличить. На фото ниже более-менее видно, что я имел в виду:
Если вы решили построить такую печь, предлагаю начать с возведения постамента, на котором она будет стоять.Я остановился на деревянной подставке из сосновых брусьев размером 8 х 16 см, состоящей из двух частей, подставки и платформы. Эта конструкция должна быть прочной, так как вес печи значителен (по моим оценкам, около 800 кг). Для усиления его дополнительно скручивают 3-мя резьбовыми стержнями диаметром 12 мм, но надо помнить, что дно печи (топки) должно быть на высоте локтя для удобного маневрирования лопатой с хлебной начинкой. В моем случае это рост 102 см.На крестообразную балочную конструкцию я прикрутил верхнюю часть плиты OSB, которую разрезал пополам, а затем, сложив их вместе, получил верхнюю часть толщиной 4 см, из которой я вырезал круг диаметром 120 см. К сожалению, я поручил профессиональному плотнику сделать раму.
Столешница утыкана гвоздями для хорошего сцепления с глиной.
Следующим шагом будет получение хорошей глины, я просто принес с кирпичного завода необожженные кирпичи и замочил их в воде, а после впитывания воды добавил солому, которую получил от друга фермера.
После приготовления массы, укладываю на столешницу слоем около 15 см, хорошо утрамбовывая, не забывая вставить слегка согнутую стальную трубку диаметром 12 мм, которая в дальнейшем будет служить каналом для введение щупа термометра. Трубка должна выступать по центру печи, укорачивать ее можно только при размещении плит. Я предсказал этот канал преувеличением, потому что, не имея опыта, я не знал, откуда возьмутся правильные показания температуры. После этого этапа приходится долго ждать, пока подложка печи хорошо высохнет.Это займет больше месяца в зависимости от сезона.
За это время можно получить шамотные плиты для топки. Я решил, что лучше всего подойдут тарелки с размерами 45 х 45 или даже больше, я имел в виду, что количество стыков в духовке должно быть как можно меньше, что однозначно облегчит очистку пода перед загрузкой хлеба. В поисках таких я добрался до фабрики шамотных материалов в Гнезно www.szamot.pl, и там очень приятный господин Богдан Каменярз провел мне краткий курс в области шамотных материалов, который для такого дилетанта, как я, стал основой для дальнейшего виды деятельности.Я узнал, какие материалы они предлагают, и мы вместе выбрали материал для моей печи. Курьером мне прислали 4 шамотные пластины с размерами 45 х 45 х 5 см и один 60 х 60 х 5 см. Последний должен был быть больше, потому что на нем должен был располагаться вход в топку, как видно на фото. Также заказал шамотный раствор 4 мешка по 25 кг, кирпичи на вход и очень важный ингредиент для раствора, т.н. ГУРКАЛ – разновидность очень высокотемпературного цемента, который добавляется в шамотный раствор. В своем проекте я отошел от оригинала в теме чаши печи и вместо глины и песка решил сделать чашу печи из шамотного раствора, опасаясь, что глиняная чаша однажды просто треснет и ее придется исправлено.Получив пластины, я начал их резать и формировать алмазной пилой, чтобы получилась печь диаметром 90 см, затем приклеивая их к раствору на верх печи.
Следующим этапом была кладка входа в топку и дымохода кирпичом. Для этого я вместе с сыном соорудил деревянную конструкцию, на которой должен был стоять вход в топку, а также дымоход 55 х 25 см и 52 х 22 см, на котором стоял дымоход из кислотостойкой трубы с диаметр 12 см. Здесь я ошибся, так как выход должен быть не менее 15 на 20 см.Дыма из двери будет меньше. И еще одна информация - копыто делать не из дерева, а только из пенопласта толщиной 10-15 см (его потом гораздо легче убрать) - я разобрался, но чуть позже.
После того, как вход в печь высохнет, снимите копыто с дерева и приступайте к изготовлению формы навеса, которую я сделал из влажного вислинского песка.
Для того, чтобы держать форму, я сделал форму из тонкой пластины, которой выровнял форму навеса.
Следующий шаг - обклеивание формы газетами. Я замачивал газеты в воде с добавлением муки, чтобы получить дешевый клей без химикатов.
После того, как газеты высохнут, начинаем делать чашу из шамотного раствора и ГУРКАЛ .
Наносим слоем примерно 5-7 см и не вооружаем никакими проволоками т.к при нагреве может взорваться купол.
Обратите внимание: перед приготовлением ступки сделайте две лепешки диаметром 10 х 5 см. к одному добавить ГУРКАЛ , а к другому - только раствор.После высыхания проведите тест на твердость, ударив по нему молотком, сами убедитесь, что добавление GURKAL необходимо.
Поцарапайте миски, чтобы облегчить сцепление слоя глины с соломой. Не забывайте подливать воду через каждые несколько часов в период сушки в течение 2-3 дней, иначе навес может сломаться (в первый раз я этого не сделал, пришлось делать во второй раз).
Не забудьте вставить трубку диаметром 12 мм для вставки верхнего щупа термометра.Трубка должна быть установлена примерно на 1 см и опираться на навес. Показания этого термометра будут самыми важными. Термометр не следует постоянно замуровывать, потому что в будущем может потребоваться его замена и тогда придется открывать печь, что не доставляет удовольствия. Термометр, который я использую, вы можете купить здесь http://allegro.pl/termometr-wychyl-z-kapilara-do-wys-temp-50-350-i1289576016.html за 135 злотых. Конечно, провод зонда слишком длинный, поэтому его нужно свернуть на тонкой трубочке в тугую спираль (я делала карандашом).
Важным этапом строительства является установка диафрагмы выхода дымохода. Это облегчит нам жизнь при выпечке хлеба. После этого приступаем к облицовке навеса смесью глины и соломы. Слой должен быть толщиной от 10 до 15 см.
На этом этапе вам снова нужно набраться терпения и дать печи хорошо высохнуть. Несколько недель точно понадобится. Когда вы обнаружите, что глина достаточно твердая, чтобы не пачкать руки при прикосновении, у вас может возникнуть соблазн вынуть песчаную форму из печи.Эта операция облегчит высыхание глины, потому что воздух сможет высушить ее и изнутри.
А пока предлагаю соорудить дверцу для топки. Из снятого ранее копыта прочертил форму дверцы и вырезал ее из кислотоупорной стали толщиной 4 мм, приварил 2 гнутых 10 мм стержня, на которые надел деревянные ручки из черенков лопаты. Эти ручки также будут использоваться для поддержки листов, чтобы они удерживали лист вертикально. Кроме того, на более позднем сроке я вырезал маленькое стеклянное окошко, чтобы можно было контролировать подачу воздуха внутрь печи и приклеил изнутри термостойкий шнур, такой, какой используют для каминов, чтобы дополнительно герметизировать против выхода дыма (не получилось, но по крайней мере я пытался - струна просто отвалилась).
Обязательно нужно учитывать температурное расширение материала и сделать дверцу меньше примерно на 1 см, иначе дверка может лопнуть вход топки.
После того, как печь высохнет, следующим шагом будет пробный обжиг. В начале предлагаю прокалить на слабом огне 30-45 минут. Увеличив время горения в несколько раз, на заключительном этапе до достижения температуры 350 градусов С. Если с блюдом ничего не происходит, можно переходить к последнему этапу построения, т.е.потепление.
Нанесите на конструкцию слой клея для ваты и приклейте вату, помогая себе шурупами, чтобы вата хорошо сцепилась с глиной. Затем покройте все шерстяной сеткой и снова нанесите тонкий слой клея, стараясь максимально выровнять поверхность печки. Действовать нужно так же, как и при теплоизоляции зданий. На данном этапе работ я попросил сделать это за меня специалиста по теплоизоляции, так как никогда не имел с этим дела.Также наносил структурную штукатурку, эффект вы можете оценить сами.
После нанесения структурной штукатурки нам нужно будет добавить раму для контейнера для золы. Под раму вкрутил две трубки, в которые вставляется рама с ручкой из сваренных между собой трубок меньшего диаметра. Это облегчит нам выбор луковиц перед тем, как положить хлеб. Можно также вкрутить под шамотную плиту крючки, на которые можно было бы повесить емкость, но я решил, что выдвижная рама будет более практичной в использовании.Так как печка у меня стоит на деревянном полу, то пришлось сделать такую емкость, чтобы на пол ничего не падало. Вам также придется подумать об инструментах для сбора золы и удалении мелких загрязнений перед тем, как положить хлеб. Для этой цели я использую самую обычную швабру, которой очень тщательно вычищаю под и одновременно пропариваю духовку, что необходимо при выпечке хлеба, если мы хотим получить хорошие результаты.
Теперь нам предстоит познакомиться с печью, т.е. при первой выпечке хлеб неизбежно подгорит, прежде чем вы поймете, при каких температурах хлеб не горит.Хороший метод – бросить горсть муки на столешницу. Быстрое почернение муки будет означать, что духовка слишком горячая. А вот швабра поможет нам понизить эту температуру. В общем, я не буду подробно останавливаться на выпечке, потому что каждый должен проверить это на своей духовке. Конструкции каждой печи будут разными, поэтому температура будет по-разному влиять на выпечку. В моей печи, когда верх колпака достигает на термометре 240-250 градусов С, нижний термометр снизу плиты показывает только 100 градусов С.
Напоследок хочу добавить, что печь очень экономичная и для достижения температуры 220-240 градусов С не нужно много дров. Время топки примерно 1-1,5 часа. После выпечки хлеба я кладу в него мокрые дрова и на следующий день могу спокойно коптить. Последний элемент, который я решил сделать, это соединить духовку с коптильной камерой и надо признать, что идея удалась на все 100%. Вы можете сами увидеть на картинках ниже
Вот так я подошел к концу своего рассказа и надеюсь, что вы поймете мое описание.Я призываю каждого построить свою печку, тем более, что для этого не нужно быть печником - нужно только желание и много терпения, а когда вам удастся разжечь первый огонь, вы сами обнаружите, что черт не так страшен, как его малюют. Вы не представляете, какие улыбки вызывает такая печь, когда выпекаете в кругу друзей или семьи. Вкус блюд, хлеба или пиццы не сравним с теми, что в магазине или ресторане.
Приветствую всех и жду смельчаков, которые похвастаются собственной печкой.
Антонио
P.S. Если у вас возникнут проблемы с дизайном, пишите в тему http://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=6109.
.Хлебопекарная печь. Как его построить? | Экостроительство
Дровяную печь для хлеба, в зависимости от ее размера и конструкции, можно поставить дома, на террасе или в саду. Вы можете сделать его самостоятельно или выбрать готовые элементы. В обоих случаях самое главное – это качество используемых материалов.
Хлебопечь очень универсальна.Его чаще всего выбирают из-за возможности традиционной выпечки хлеба или пиццы. Однако в ней также можно печь пироги, мясные блюда и тушить различные блюда. Хлебная печь, построенная в саду, может стать элементом более крупной конструкции – мангала или камина с коптильней.
Самостоятельное строительство хлебопекарной печи
Собственноручно построенная печь доставляет огромное удовольствие, а приготовленные в ней блюда обладают неповторимым вкусом и ароматом. Первым этапом конструкции хлебопекарной печи является подготовка основания – обычно оно размещается на платформе для удобства эксплуатации.Пространство под печью можно использовать, например, для хранения дров или аксессуаров. Основание лучше всего сделать из бетона, чтобы обеспечить устойчивость конструкции. Для возведения основания печи можно использовать бетонные блоки или цветную шамотную плитку, что дополнительно придаст строению оригинальный вид. Плиту для печи можно залить из специализированного термостойкого выравнивающего раствора, использовать готовую плиту или соорудить ее из шамотного кирпича.
Плита печи должна быть изготовлена из материалов с очень хорошими аккумулирующими свойствами и теплопроводностью.Тогда печь будет эффективнее, а время выпекания сократится, говорит эксперт компании VITCAS, производителя огнеупорных материалов и печной фурнитуры.
Пекарная камера – важнейший элемент печи – размещается на готовой плите. Камера обычно накрыта куполом, и для его изготовления стоит использовать форму из мокрого песка или деревянную конструкцию, что значительно облегчит работу. В нашем предложении мы также предлагаем облегчение для тех, кто строит свою собственную хлебопекарную печь , т.е. кронштейн для кладки кирпича Vitcas.С его помощью создание купола становится действительно простым, а главное, гарантирует правильное исполнение этой части печи, — говорит эксперт из VITCAS.
Купол лучше всего строить из шамотного кирпича, стойкого к высоким температурам и аккумулирующего тепло. Для кладки кирпича следует использовать огнеупорный цемент. Конструкцию, поддерживающую купол, можно снять только после высыхания цемента — но держится он недолго, хороший цемент схватывается очень быстро.
После того, как камера будет готова, можно установить дверь - герметичную, желательно стальную, максимально прочную.Однако при установке двери нельзя забывать о дымоходе, который будет отводить дым изнутри. Для предотвращения потерь тепла из камеры сгорания необходимо выполнить теплоизоляцию. Для этого хорошо подойдет коврик из керамического волокна, прикрепленный огнеупорным керамическим клеем. На мат укладывается армирующая сетка, и все это дело заливается огнеупорным цементом и отделывается на ваш вкус. Подготовленная таким образом печь готова к использованию. Однако нагревать его нужно медленно, постепенно повышая температуру – иначе купол может треснуть.
Большой выбор готовых печей
При выборе готовой хлебопекарной печи в первую очередь нужно учитывать, сколько места вы хотите установить. На рынке доступно множество размеров. От тех, которые поместятся на большой кухне, до тех, которые предназначены в основном для пиццерий или ресторанов, где вы можете выпекать до 7 буханок хлеба или пиццы за раз.
При выборе готовой печи обратите внимание на качество материалов, из которых она изготовлена.Огнеупорные эконакопительные материалы гарантируют, что печь прослужит нам долгие годы, а быстрое достижение высоких температур позволит снизить расход древесины и сократить время выпекания, говорит эксперт VITCAS .
Даже при покупке готовой печи стоит придерживаться традиции и выбрать модель на дровах. Не только из-за вкуса приготовляемых блюд, но и эксплуатационных расходов - печь для хлеба на дровах будет дешевле в использовании даже в несколько раз, чем электрическая печь.
источник: VITCAS
фото: Fotolia
Добавлено:
.История моей керамической печи
Прошло некоторое время, и я обнаружил, что мой интерес к керамике не ослабевает. Наоборот, это меня все больше завораживает и притягивает, я стал присматриваться, сколько может стоить гончарная печь.
Потому что было бы неплохо иметь собственную керамическую плиту.
Тем более, что мой недельный график изменился и мне было не лишним ходить в студию в дни, когда проводились занятия.
Стоимость покупки печи с размером камеры, который меня устраивал, была для меня слишком высока на данный момент.
Совершенно случайно на одном из блогов наткнулась на тему про постройку печи домашним способом.
http://adrian.siemieniak.net/portal/2010/03/historia-pewnego-pieca-do-ceramiki/
Вот с этого все и началось, хотя вначале я относился к этому скептически, после более глубоких размышлений пришел к выводу, что стоит рассмотреть такое решение.
И понеслось. Пути назад не было. Браузер моего iPad «накалялся» фразами на эту тему.Это продолжалось несколько напряженных дней. Работа ушла в сторону, а голова как губка впитывала информацию о высокотемпературных изоляционных материалах.
Искал в интернете пенсионные корзины с рекламными акциями.
Я читал обо всем, что можно использовать при температуре выше 600 градусов.
В итоге я окончательно принял решение - начинаю строить гончарную печь.
Как и подобает дизайнеру, необходим хороший план и конкретный проект.
Без него нельзя двигаться.
Изоляция вызвала у меня больше всего дилемм.
Я никогда не был орлом в науке, поэтому о расчете теплопроводности не могло быть и речи.
Сначала я сделал одну ошибку. Я заказал корпус печи, прежде чем окончательно определиться с окончательным размером внутренней камеры и изоляцией, которую я хочу использовать.
Кстати, извиняюсь за качество фото, моей мастерской был гараж, и свет там оставляет желать лучшего.😉
Затем это вылилось во внутреннюю борьбу с самим собой. При этом хотелось максимально большую камеру и прочный, толстый утеплитель. В результате этих вязаний я получил несколько интеллектуальных синяков, и как в итоге выяснилось чуть позже.
Мне удалось принять вариант, обеспечивающий достаточно прочную изоляцию и разумные размеры камеры.
Конструкция печи, показанная на фотографиях, изготовлена из листового металла толщиной 1 мм с дополнительными боковыми усилениями.Это обошлось мне в 400 злотых, материал + качество работы знакомого слесаря.
Работу начал с облицовки крышки. Я использовал два слоя плит из силиката кальция для изоляции покрытия.
и последний слой, ближайший к внутренней части камеры, выполнен из теплоизоляционных кирпичей с огнестойкостью до 1460 градусов Цельсия толщиной 100 мм.
Крепежные элементы не использовал, все слои были склеены между собой.
Настала очередь зала.
для дна камеры я использовал шерсть для утепления каминов. 30 мм в качестве самого внешнего слоя, затем внутрь камеры пластина из силиката кальция толщиной 30 мм, а последний слой – изоляционный кирпич, разрезанный на половинную толщину. 38 мм.
Наружный слой камеры изготовлен из силикатно-кальциевой плиты толщиной 30 мм, клееный.
последний рабочий слой камеры из теплоизоляционного кирпича до 1460 градусов
Осталось сделать пазы для размещения нагревательных спиралей.Так называемой изоляционные шпильки с заводскими прорезями. Сделал сам - из соображений экономии. В итоге получилось около
камерная керамическая печь
Проект камеры печи завершен, теперь пришло время сердца печи, электроники и спиралей.
У меня была небольшая проблема с изоляцией концов спирали непосредственно в проходе через корпус, я использовал для этого керамические шарики, а само соединение было выполнено на фарфоровых кубиках.Мне удалось купить термопару в керамической оболочке и на керамической монтажной плате, соединив термопару с контроллером компенсационным кабелем в силиконовой оболочке.
На фото термопара в керамической оболочке.
Немного электричества и раскаленных катушек.
Еще раз извиняюсь за качество фото.
Сделал всю электрическую систему по схеме:
Схема подключения нагревательных змеевиков
Схема взята с http://www форума.elektroda.pl/rtvforum/index.php?sid=
, всем спасибо за советы и помощь в подключении регулятора.
Я изменил в схеме следующее:
- Добавил еще одно SSR, - списался с предохранителя сигнализации и обрыва контактора,
Я использовал регулятор, купленный на Allegro http://allegro.pl/regulatory-temperatury-ramping-etapy-kroki-pracy-i2959166262.html
Все еще временно смонтировано на плите ОСБ при первом испытательном обжиге, планирую шкаф, который спрячет все приборы.Безопасность и визуальные соображения, конечно.
Прибор в работе, при первом обжиге (биск 900 градусов), текущая температура с датчика 662 градуса
Должен признаться, что при такой температуре в печи я был приятно удивлен температурой кожуха. Я не измерил его точно, но это позволило мне на мгновение положить руку на корпус.
При температуре внутри 900 градусов температура корпуса позволяет прикасаться к нему без ожогов, держать руку нельзя.Думаю около 70 градусов по Цельсию По моим прикидкам при обжиге эмали и температуре внутри 1100 градусов температура корпуса будет около 100 градусов
Если буду строить еще одну печь, то буду использовать еще один слой утеплителя, крайний, из обычной каминной ваты.
Можно сказать, печь готова. Конечно, у меня есть планы и на косметические исправления, такие как скрытие устройств в вышеупомянутом ящике, а также экран, закрывающий соединения спирали сзади плиты и боковые экраны для защиты от прикосновения к горячим стенкам.
До сих пор я использовал следующие материалы для постройки моей гончарной печи:
структура камеры:
- плита из силиката кальция 1000 x 500x 30 мм - количество 5 шт., стоимость 225,00 злотых.
- каминная вата толщиной 30 мм, стоимость одного листа 20,00 злотых
- Изоляционный кирпич IFB 26 - количество 53 шт, стоимость 987,00 злотых.
- корпус из листового металла толщиной 1 мм, изготовленный слесарем - 400,00 злотых.
- Клей Silcas CFA 5 кг, стоимость - 59,00 злотых
- Клей Vitset 45 5 кг, стоимость - 59,00 злотых.
Общая стоимость строительства камеры - 1750,00 злотых 9000 3
Регулировка и подключение:
- Управление регулятором Mal-96 - 1 шт. - стоимость 270,00 зл.
- Полупроводниковые контакторы SSR 80A - 3 шт. - стоимость 204,00 зл. мощность 1,7 кВт - 3 шт., стоимость 90,00 злотых
- термопара типа К - стоимость 98,00 злотых
Общая стоимость контроля - 749,00 злотых
Наконец-то мне удалось собрать печь с внешними размерами 700 х 600 х 700 мм и внутренними размерами камеры 460 х 380 х 420 мм.Мощность печи всего 5,2 КВт, 3 газоснабжения.
Общая стоимость 2 499,00 злотых
Рыночная цена печи с аналогичной емкостью камеры обжига составляет от 7 000 злотых. до 12 тыс. злотый.
С моей точки зрения это очень выгодная операция, а сколько удовольствия.
Ниже приведены фотографии первого обжига бисквита при температуре 900 градусов после открытия печи.
Добавить в избранное:
Нравится Загрузка...
Аналог
.Можно ли установить дома печь для хлеба и сколько это стоит?
Хлебопекарная печь, несомненно, станет прекрасным решением. Однако многих интересует, можно ли установить такую печь дома и сколько это стоит. Стоит узнать и ознакомиться с наиболее важными аспектами установки данного типа печки.
Строительство хлебопекарной печи
При создании хлебопекарной печи в домашних условиях крайне важно правильно настроить ее конструкцию.Печь должна иметь определенную форму, так как это позволит выпекать в ней хлеб. Лучшим выбором в этом случае станет купол, в котором правильно сохраняется тепло. Радиация, с другой стороны, остается сконцентрированной на земле. Благодаря этому удается равномерно пропечь хлеб, что очень важно для этого вида выпечки. Однако также стоит помнить, что камера самодельной хлебопекарной печи не должна быть слишком высокой. В этом случае в нем могут возникнуть чрезмерные движения воздуха, что затруднит выпечку хлеба.Перед топкой стоит расположить дымоход. Благодаря этому будет правильно поддерживаться циркуляция воздуха в духовке, что довольно сильно влияет на качество выпечки.
Домашняя хлебопекарная печь может быть установлена как самостоятельно, так и с готовыми вкладышами. Выбор конкретного решения зависит в первую очередь от индивидуальных предпочтений.
Материал
Домашняя печь для выпечки – отличное решение для многих людей. Однако для его строительства требуются некоторые основные материалы.Среди них можно упомянуть шамотный кирпич, который идеально подходит для этой цели. Шамотный кирпич чрезвычайно выгодно аккумулирует тепло, поэтому прекрасно подходит в качестве одного из элементов для строительства печи. Кроме того, используется и такой материал, как глина, которая является прекрасным дополнением к шамотному кирпичу. При строительстве хлебопекарной печи в домашних условиях также стоит использовать строительный раствор, который будет должным образом приспособлен для данного вида работ.Он должен быть очень устойчивым к высоким температурам, до которых будет нагреваться печь. Он не может раствориться или иным образом повредиться. Среди возможных видов строительных растворов настоятельно рекомендуется использовать так называемый печной раствор, т. е. шамотный раствор. Обладает достаточной стойкостью к высоким температурам, поэтому идеально подходит в качестве наполнителя для хлебопекарной печи.
Строительство хлебопекарной печи
Хлебопекарную печь можно с успехом построить самостоятельно и это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.Очаг печи должен быть на высоте локтя. Благодаря этому вы сможете удобно использовать его во время выпечки хлеба. После того, как печь построена, внутренняя часть камеры должна быть правильно построена. По всей поверхности дна следует уложить слой глины, толщина которого будет около пятнадцати-двадцати сантиметров. Под глину также можно сделать специальный утеплитель. На основание дна следует положить шамотные плиты или кирпичи, которые будут являться очагом печи.Их следует соединить специальным раствором. Следующий этап – строительство пекарной камеры, которая должна быть выполнена из шамотного кирпича. Камера должна быть отделана сводом, чтобы правильно аккумулировать тепло, вырабатываемое внутри печи. Для сборки камеры также можно использовать специальный каркас. Однако не забудьте оставить достаточно места спереди для дымохода и отверстия для входа в печь. Швы между шамотным кирпичом должны быть как можно меньше.
Таким образом, тепло не будет выходить наружу. Все это дело можно дополнительно покрыть изоляционным слоем, но это не обязательно. Дымоход в печи должен быть около пятнадцати сантиметров в диаметре. Такое решение, безусловно, будет самым эффективным. Хлебная печь в домашних условиях – это объект, которому можно придать любой внешний вид. Благодаря этому он идеально впишется в любой домашний интерьер.
Эксплуатация печи
Домашняя хлебопекарная печь – относительно простое в использовании устройство.Огонь должен быть зажжен позади огня. Однако для самого процесса горения следует использовать как можно более твердую древесину, ведь весь процесс в этом случае будет наиболее эффективным. Среди наиболее рекомендуемых пород дерева – бук, вишня и вишня. Тепло, возникающее в печи, нагревает ее самостоятельно, благодаря чему внутри поддерживается достаточно высокая температура. Позволяет печь хлеб. Правильное накопление тепла возможно благодаря правильно построенному куполу, поэтому стоит уделить этому аспекту особое внимание.Когда в духовке будет достигнута правильная температура, угли должны прогореть и можно начинать процесс выпекания. Вся внутренняя часть будет очень медленно отдавать тепло, что сделает выпекание хлеба очень равномерным. Это очень важно для правильной выпечки.
Сколько стоит печь для хлеба?
Многие задаются вопросом, сколько стоит домашняя хлебопечка. Однако однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь стоимость установки хлебопекарной печи зависит от многих важных факторов.Во-первых, печь для хлеба можно настроить как самостоятельно, так и использовать готовые вкладыши. Цена хлебопекарной печи во многом будет зависеть от выбранного решения. Кроме того, на цену такого объекта будут влиять и его размеры, поэтому стоит обратить внимание на этот аспект.
Партнером статьи является компания Deluxe Fireplaces, предлагающая печи для пиццы и хлеба.
.Как построить печь для хлеба - Мой прекрасный сад
"Все выдержано в деревенском стиле, а атмосферу создают детали - деревянные двери с засовом, серфины и картина с натюрмортом" - Ярослав Радзишевский , Буковец
Мы с женой давно думали о хлебопекарной печи . Сразу после постройки дома, когда мы планировали устроить в саду некие аттракционы, я выделил для него специальное место. Однако в то время я понятия не имел, как это должно выглядеть.После шести лет жизни и организации почти всего сада наконец настало время воплотить в жизнь ваши мечты.
Планирование работ - проект
Было известно, что хлебопекарная печь должна быть изготовлена по старой технологии. Поэтому я воспользовался знаниями своего деда Виктора и зимой начал делать проект по его детским рассказам.
- Здание должно было быть построено из шамотного кирпича,
- традиционный кирпичный фундамент,
- "пол" из шамота с примесью битого стекла,
- и верх - утеплен глиной с примесью соломы.
Этот метод конструкции должен был обеспечить необходимое количество тепла во время выпечки как снизу, так и сверху.
Была только одна проблема. Так как недавно мы открыли для себя чудесные ароматы копченых блюд собственным способом (просто в бочке), то решили сразу добавить в печь настоящую коптильню . А как коптильня, сами знаете - у нее тоже должна быть опция " гриль ". Вот так и был создан небольшой «комбинат» по производству деликатесов!
Пошаговое строительство хлебопекарной печи
- Первым делом нужно было построить беседку , задача которой прикрыть здание.Чтобы передать деревенский стиль в целом, я покрыл его крышу черепицей цвета португальской глины.
- После заливки фундамента были созданы пьедестал хлебной печи и коптильня с дымовым каналом и очагом. В коптильне установил стержни для подвешивания сосисок под сводом, а на стенах - направляющие колосников. Благодаря этому коптильня обрела еще и функцию мангала.
- Наконец-то я смог приступить к строительству печи . Он был построен на традиционном кирпичном фундаменте и залитой бетонной плите.Я сделал основу из шамотного раствора, смешанного с битым стеклом. Потом покрыла шамотными пластинами. Только на таком подготовленном фундаменте я начал возводить свод печи.
- Подмости изготовлены из толстого полистирола и влажных газет. Для строительства я использовал шамотный кирпич и печной раствор, а на завершающем этапе утеплял печь специально приготовленной глиной, которую утаптывал соломой. В результате в глине было создано естественное антирастрескивающее армирование.
- Самым важным действием в конце, однако, было поливание глины водой каждый день и затирание вручную. Продержалась три недели, но благодаря этому теперь печка не трещит.
- Дверца , закрывающая вход в печь, изготовлена из бука, а изнутри минвата и кислотоупорный лист. Из такой же доски была сделана и дверь в коптильню.
- Наконец, нужно было сделать доски для пиццы и хлебные ложки. Однако это было чистое удовольствие.
Наградой за время и деньги, вложенные в постройку моей печи, стала действительно великолепная пицца, пахнущая дровами и дымом и хрустящий, румяный хлеб! Не говоря уже о копченой, вяленой ветчине...
Ярослав Радзишевский
.Изразцовая печь - цена, советы строителям и современные решения
Каждый из нас наверняка помнит старую, маленькую привлекательная изразцовая печь в доме моих бабушки и дедушки. Он так и не вернулся особое внимание. Его основная цель заключалась в том, чтобы распределять тепло вокруг весь дом, и конкретное строение аккумулировало тепло. Современные печи, кроме функцию теплоснабжения, прекрасно сочетаются как с современными, так и с и старинный интерьер. Таким образом, изразцовая печь представляет собой сочетание традиции с современность.
Если вы ищете компанию, которая будет работать для вас монтаж отопления, воспользуйтесь сервисом Поиск подрядчика , доступным на сайте Строительные калькуляторы. Заполнив короткую форму, вы получите доступ к лучшим предложениям.
Изразцовая печь не только как реликвия
Изразцовая печь как произведение уже забытого профессия печника
Самый старый изразцовые печи появились в 11 веке во Франции и Швейцарии.Исследования в Польше археологические данные показали, что первые изразцовые печи были построены в Малопольше, Великая Польша, Гданьское Поморье и Мазовия. В основном отапливали помещения замки и таунхаусы, принадлежащие высокопоставленным лицам. Они были конструкции, характеризующиеся чрезвычайно высоким качеством изготовления, согласно различные декоративные направления. Часто случалось, что человек, учредитель, разместил заказ на строительство печи по проекту сам.В то время его задачей было украшение интерьера, в котором он находился.
Духовки изначально плиточные обжигали только дровами. Со временем, в основном по основаниям муниципалитетов, уголь также использовался для этой цели. Здуни построил их с помощью специальный керамический материал в виде так называемого шамотный кирпич. Строительство он занимал много места и располагался вертикально в углу номера. Дверца печи была сделана из чугуна, чтобы выдерживать высокие температуры. температура.Помимо изразцовых печей была популярна и изразцовая кухня. Он часто ассоциируется с деревенской запущенной дачей. Однако, несмотря на уничижительное ассоциации - она всегда была сердцем дома. Также ознакомьтесь с интересными дизайнами в деревенском стиле. дом или квартира .
Вт В наши дни как изразцовые печи, так и кухни возвращаются в фавориты. Они становятся все более популярными благодаря своим функциональным возможностям. декоративные элементы интерьера, например, изразцовые камины.К сожалению, профессионалы печников все меньше и меньше. Эта профессия забыта, поэтому она такая трудно найти человека, который делает свою работу со страстью. К счастью, многие компании на рынке приняли решение разобраться с этим вопросом. Благодаря этому мы можем легко обратиться за помощью с практически каждый проект, о котором мы мечтаем, чтобы изразцовая печь или изразцовый камин соответствовали нашим ожиданиям.
Каминные топки вместо изразцовых печей?
Духовки изразцовые (как изразцовый камин) оснащаются так называемымитопка - самое главное место во всей печи. Определив размеры печи, рассчитывают накопительную массу печи. Печь закрывается в основном за счет использования чугунных дверок или окна. Домен изразцовой печи – это, прежде всего, возможное производство как можно больше тепла в кратчайшие сроки. После производства нужное количество тепла, изразцовая печь хранит его, очень медленно и через поставив их на улицу на долгое время. Стоит знать, что тепло, выделяющееся при 1-2 часов интенсивного копчения достаточно, чтобы нагреть помещение на 8-12 часов. время.Так что достаточно запускать раз в 12 часов (или даже раз в 24 часа), чтобы жара держалась долго.
Далее Также популярны изразцовые печи, каминные топки . Это не что иное, как закрытая топка, где дверца топки остеклена. Картриджи оснащены также в дымоходе. Для их строительства требуется качественный прочный материал высокие температуры. Кроме того, каминная топка имеет входной регулятор воздух, обычно монтируется в передней панели.Благодаря ему мы в возможность регулировать скорость горения и мощность нагрева. Силой воздушной тяги управляет заслонкой, задавая правильное направление циркуляции дыма внутри камеры сгорания. Максимальная мощность каминной топки достигается кратковременно, поэтому при покупка должна производиться исходя из номинальной мощности, т.е. усредненной по времени.
Сравнение оба отопительных прибора, нетрудно заметить, что более экономичным вариантом является изразцовая печь. Теоретически предполагая, что мы создаем каминную ограду из кирпича, мы не прогреем его изнутри.Только теплый воздух расположен камин слегка прогревается в комнате своим обтекаемым движением. Изразцовая печь с другой стороны, он постоянно нагревается изнутри горячими выхлопными газами производится в очаге и чрезвычайно прост в обращении. Преимущества печей плитка вне конкуренции. Они не только дольше сохраняют тепло, они еще горячие, в отличие от массивных гильз патронов камин. Изразцовые камины могут быть альтернативой.
Фокусировка в теме изразцовых печей нельзя обойти вниманием важную конструкцию, которая во многих загородных домах является сердцем дома - плиточная кухня .Горячие плитки согревали мои руки, а еда готовилась. Живой огонь помнят до сих пор. Правильно сделанный блок может выполнить декоративная функция кухни. В настоящее время кухню, выложенную плиткой, часто узнают как памятник. Однако необычные визуальные качества в сочетании с функциональностью заставить людей все чаще и чаще решаться на такое решение, например оживить интерьер дома .
Изразцовая печь - консультации по выбору и строительству
Затраты на строительство и приобретение - изразцовые печи, изразцовые камины и каминные топки
Затраты строительство или покупка новой изразцовой печи, изразцового камина или топки камин не маленький.Конечно, цены на изразцовые печи зависят от размер печи и тип изразцов. Чем больше они украшены, тем больше расходы. Цены на изразцовые печи колеблются от 2 500 до 15 000 злотых за новую. Чуть более дешевым вариантом будет купить старую подержанную печь и вернуть ее в ремонт. Стоимость б/у печи 400 злотых - 3000 злотых + ремонт. Это остается у нас пока строительство по индивидуальному проекту, а значит затраты строительство. Здесь вам понадобится помощь специалиста – печника.Если мы можем чтобы найти такого человека, мы должны вложиться в покупку строительного материала. Цены изразцовые печи, изготовленные печниками, четко не определены. Стоимость зависит от сложности проекта. Обычно вы можете встретиться с цена 1000 злотых - 2000 злотых за услугу.
Рекомендуемые тепловые насосы - проверить цены!
Камины плитка также требует значительных затрат, хотя плитка для камина относительно дешевый. На популярных интернет-аукционах можно найти изразцовые камины в цена 3000 злотых - 6000 злотых.Стоимость каминных топок шире предельная цена от 800 злотых до 10 000 злотых. Можно найти различные типы картриджей, например. в сети магазинов Леруа Мерлен.
Кухни плитка это совсем другая история. Стоимость строительства определяется проектом кухня и размер кузова. Бывшие в употреблении кафельные кухни можно приобрести всего от 500 PLN на сайтах объявлений.
Современные решения - изразцовые печи отдельностоящий
Несомненно Изразцовые печи получаются классическим и очень элегантным решением отдельно стоящий.Изразцовая печь считается декоративным элементом для всех тип интерьера. Большим преимуществом является то, что печь легко чистить. Отдельно стоящая изразцовая печь (т.н. камин) отличается небольшими габаритами, по сравнению с традиционная изразцовая печь. Снаружи он покрыт плиткой, благодаря которой создает оригинальное украшение. Это отличная альтернатива отоплению для маленьких номера.
Соединение традиционно получаемое тепло с современным дизайном устройства, с чугунной вставкой – идеальное решение для ценящих людей элегантность в сочетании с функциональностью.Использование стеклянного очага печь создает неповторимую атмосферу домашнего тепла. Входят плитки различные цвета, благодаря которым мы можем выбрать печь, идеально подходящую интерьеры.
Духовки отдельно стоящие плитки стоят от 2500 до 6000 злотых. Учитывая срок службы печи, вы можете с уверенностью сказать, что инвестиции стоят своей цены. Печь автономный является экономичным источником отопления, используемым в течение многих лет. Главное - без помех электричества.Поэтому стоит внимательно отнестись решение.
Пьеко камин сочетает в себе преимущества традиционных изразцовых печей с точки зрения аккумулирование тепла и обычные камины, позволяющие видеть горящий огонь Огонь. Декоративный элемент печи-камина выполнен из различных керамических плиток. узоры, так называемые плитка. Существуют разные виды печей, каминов среди которых Существуют открытые камины, конвекционные камины с топкой, отоплением и накопительный.
Изразцовые камины как элемент интересного дизайна интерьер
Изразцовая керамика и ее разнообразие, т.е. Каминные плитки для всех
Оба печи и изразцовые камины или кухни снаружи покрыты изразцами. Изразцовая керамика изготавливается из натурального сырья. Производственный процесс Руководство включает в себя формование глиняных плиток и их обжиг. На конец поверхности покрыт глазурью.
История плитка в Европе восходит к 11 веку. В большем масштабе они появились в Польше. только в четырнадцатом веке. Их форма напоминала горшки, встроенные в стенку печи. Позже на рынке доминировала гладкая каминная плитка, произведенная в один цвет. Существует много форм плитки, таких как плоская, цилиндрическая или утопленный.
Преимущество плитка отличается модным нынче дизайном и широкой цветовой гаммой. Именно благодаря им изразцовая печь становится наиболее привлекательной.На На популярных интернет-аукционах вы можете найти каминную плитку по цене от от 7 до 20 злотых каждый. Среди поисковых категорий помимо критерия размера, мы можем встретить угловую, коронную и декоративную плитку, а также плитку плитка приклеена к стене.
Стоит ли инвестировать в изразцовую печь?
Плита с плитки обычно может быть связано с утечкой дыма и выпадением пепел.Тем не менее, он дает мягкое и длительное тепло, которое определенно говорит в его пользу.
Несмотря на что цены на изразцовые печи в магазинах достаточно высокие, стоит воспользоваться опцией покупка б/у печки. Стоимость строительства также не так высока. Это решение не будет таким тяжелым наш бюджет. Также влияет запах дров, которые горят в печи. домашний климат.
Духовки Кафельная плитка имеет еще одну очень важную особенность, а именно она ионизирует помещение, в котором они находятся.Это означает, что изразцовая печь производит здоровый микроклимат, воздействующий на домочадцев и гостей, расслабляя их и расслабляющий. Однозначно отдельно стоящие изразцовые печи вещь феноменальная, вот почему стоит использовать эти традиционные и естественные решения везде, где это только возможно.