Семена инжира

Инжир из семян на подоконнике

Не всем повезло жить в Средиземноморье. Фиговое дерево по-другому называют, смоковница или инжир – выращивание в домашних условиях практикуется в Европе с 16 века. Польза плодов, целебный состав листьев не зависит от места культивирования. Как комнатное растение, при должном уходе, инжир выглядит декоративно и дважды в год плодоносит.

 

Условия культивирования инжира на подоконнике

При выращивании в домашних условиях взрослый инжир в летний период требует обильного полива и опрыскивания. Если растению не хватает влаги, оно может сбросить листву в любое время года. При создании влажного микроклимата вокруг дерева нет причин, чтобы завелся паутинный клещик – один из главных вредителей цветов на подоконнике.

Растению родом их субтропиков необходимо обеспечить зимовку. С ноября по январь для фигового дерева создают период покоя. Его устраивают в светлое прохладное место с температурой ниже +15 градусов. В дополнительной подсветке, подкормках в это время не дерево не нуждается.

Если дерево не засыпает, ему сокращают полив, чтобы опали листья. Поливают землю чуть прохладной водой температурой 18 градусов.

Поливают растение умеренно, чтобы ком земли не высох. Как начали набухать почки – требуется и свет, и полив, и подкормка. Необходимо создать условия для быстрой вегетации. Два урожая за сезон собрать можно при хорошем уходе за инжиром в домашних условиях. Первый раз смоковница цветет в марте, плодоносит в июне. Следующие ягоды зреют с начала августа до конца сентября. Летом деревья можно переваливать в грунт, им там будет комфортно, но осенью потребуется более объемный горшок.

Признаком зрелости плодов служит их размягчение и выделение из глазков нектара. Созревание продолжается 2-4 недели.

 

Выращивание фигового дерева плодоносящего на подоконнике

Как вырастить инжир в домашних условиях? Используются несколько способов:

1. заготавливают черенки, выпросив веточку у хороших знакомых;
2. покупают саженец в специализированном магазине;
3. используют семенной материал.

В любом случае первое, что требуется, подобрать посуду и земляной субстрат. Почва готовится из равных долей пропаренных, прокаленных ингредиентов:

• листовой перегной;
• дерновая земля;
• торф;
• речной песок, древесная зола.

 

На дно плошки укладывают обработанный керамзит. Сверху подсыпают слой песка. Неплохо использовать на поверхности мох-сфагнум для регулирования влажности.

Посуда под инжир выбирается вначале небольшая, но 5 лет ежегодно молодые растения пересаживают. Необходимо знать, что пока корни в горшке чувствуют себя вольготно, цветение задерживается. Взрослому дереву нужно 8 литров субстрата. Живет фиговое дерево до 30 лет.

 

Выращивание инжира из черенка

Выращивание инжира в домашних условиях из черенков – наиболее эффективный метод, с сохранением родительских свойств. Черенок берется только от плодоносного растения.

Черенок выбирают с 3-4 почками, с нижним срезом на 2 см ниже глазка, а верхним на 1 см выше. На укореняемой части кору нужно расцарапать продольными полосками до камбия, это ускорит корнеобразование. В стакан насыпаем готовый субстрат вперемешку со сфагнумом, увлажняем и погружаем черенок по вторую почку. Предварительно черенок обработать корневином или гетероауксином.

Для образования корней посадку сверху прикрываем колпаком из ПЭТ бутылки, ставим на рассеянный свет, используем досвечивание до 12 часов. Наблюдаем, как растет инжир. Через 2-3 недели появятся первые листочки, необходимо делать проветривание, приучая листики к воздуху квартиры, и опрыскивать теплой отстоянной водой.

Когда растение привыкнет к окружающему воздуху, его аккуратно переваливают в литровый горшок с субстратом. Через две недели после пересадки смоковницу подкармливают азотными удобрениями или составом для комнатных растений.

 

Выращивание инжира из семян

Семечки у инжира мелкие, свойства материнского растения не всегда наследуют, прорастают далеко не все. Но бывает, кроме как из семян, в домашних условиях, инжир развести не из чего.

Семена углубляют в почву на 2-3 см, почву регулярно увлажняют, горшки прикрывают от испарения влаги и через 2-4 недели появляются росточки, которым дают подрасти, и укореняют в отдельные стаканчики. Постепенно меняя горшки, сеянцы выращивают 4-5 лет, до цветения.

К этому времени у молодого дерева должна быть уже большая посуда, лучше деревянный ящик с ведром плодородной земли. Будет ли инжир комнатный плодоносящим, покажет время. Но и без плодов дерево очень эффектно и проживет до 30 лет.

 

Подкормки для инжира

В период вегетации как растущее, так и взрослое растение нуждается в подкормках органическими и минеральными удобрениями. Раз в 2 недели чередуют составы. Смоковница с благодарностью принимает коровяк и перебродивший настой из трав – крапивы, одуванчика, мокреца. Один раз за сезон нужно дать растению железный купорос и комплексный состав с микроэлементами. Требуются инжиру калийно-фосфорные удобрения. Их можно сделать самостоятельно из пакетиков, в фасовке для подкормки рассады уличных растений.

 

Борьба с вредителями и болезнями

Из насекомых вредителей нужно беречь дерево от паутинного клещика, или сделать 2 обработки через неделю инсектицидом Актеллик. Без химии справиться с вредителем трудно.

Распространенная болезнь грибкового типа у инжира одна – коралловая пятнистость. Признаком заражения служит появление красноватой сыпи на стебле. Все участки с пораженными побегами необходимо удалить. Срезы обрабатывают медьсодержащими препаратами, а полив проводят розовым раствором марганцовки.

Как правильно вырастить инжир из семян

Выращивание экзотических растений из семян - это интересное хобби! 

Многие вырастили первый экземпляр просто потому, что было интересно, получится ли что-нибудь, если посадить косточку в землю после съедения плода? 

Чаще всего пытаются сажать лимоны и апельсины. Затем, наверное, гранаты. Когда экзотические растения перестали быть в наших странах редкостью, здесь в ход пошло все: финики, авокадо, личи, ананасы, помело, папйя и фейхоа... 

Вот только бананы, как оказалось, никак из плодов не вырастить. 

И очень многие интересуются: "Что же будет, если посадить косточку лимона, апельсина, манго или семена инжира?"

В данной статье хотелось бы рассказать о том, как вырастить инжир из семечек, как за ним ухаживать, и когда ждать первого плода.

Инжир - это почти фикус. Да-да, род называется фикус, семейство тутовых. Ficus carica, инжир, фиговое дерево, смоковница - это все о нем.

Во-первых, если вы действительно хотите получить плодоносящее деревце в своей квартире - не поленитесь и купите специально выведенный для этих целей сортовой экземпляр. Дело в том, что на протяжении многих лет селекционеры специально "бились" над выращиванием растений, приспособленных к условиям квартиры. Это и хроническая нехватка света, и пониженная влажность. Где-то на форуме вычитала интересную фразу: "Финик, выращенный в квартире из косточки не плодоносит". И далее прекрасный ответ: "Почему же, плодоносит, и весьма активно. Только спустя 100 лет"... 

Привитое, культурное растение избавит вас от необходимости долго ждать появления плодов, и подарит растение максимально приспособленное к условиям квартиры. Но если вы не ищите легких путей, и все равно хотите посадить именно то, что пять минут назад съели - тогда читайте дальше.

Надо сказать, инжир - это прекрасный представитель плодово-декоративных деревьев. Однако, взрослые экземпляры занимают достаточно много места. Ветви их имеют шипы, и, даже если их вовремя подрезать, остаются достаточно развесисты. Поэтому, если вы желаете получить более компактное растение - инжир "не про вас".

Еще одна "инжирная сложность": зимовка им необходима более прохладная, нежели температура в комнате. Для этих целей подойдет подвал, погреб или утепленный балкон (средняя климатическая полоса). Листопадным культурам просто необходима зимовка во время которой они отдыхают и сбрасывают листья! В крайнем случае, можно поставить горшок ближе к стеклу и отгородить "ширмочкой" от теплого воздуха комнаты. Я пробовала  этот вариант, но когда мы жили еще в квартире с деревянными рамами, из которых прилично сквозило.

Очень многие пытаются вырастить из семян очередного экзота, а потом забрасывают форумы сообщениями: "Помогите! Растение погибает!" Поэтому лучше изучите заранее, с какими сложностями вам придется столкнуться.

Cемена инжира очень мелкие. Следует сначала тщательно отделить их от мякоти (некоторые умельцы просто закапывают кусочки вместе с фруктом; не советую этого делать во избежании загнивания, лишней пищи для микроорганизмов). Семена стоит хорошо промыть, а затем высушить.

Инжир следует посадить в легкую землесмесь с большим содержанием песка. Желательно соорудить тепличку из пластиковой коробки или накрыть сверху горшочек отрезанной верхней частью пластиковой бутылки.

Вообще-то семена инжира не теряют всхожесть около 2-х лет. Поэтому у вас есть все шансы дождаться всхода ростков. Однако, наберитесь терпения. Вы можете прождать от двух недель до нескольких месяцев (особенно в осенние или зимние месяцы). Причем, в помещении должна быть температура около 25-27 градусов по Цельсию.

В вегетационный период (с весны до поздней осени) вы должны поставить инжирчик в теплое, очень светлое место в квартире или на балконе (можно на чисто южную сторону) и поливать достаточно обильно, когда земля подсохнет.

А вот плоды вы сможете дождаться на 4-5 год. Некоторые источники вовсе утверждают, что плодоношение инжира из семян в комнате невозможно. Если вы вырастите инжир не из семян, а из сортового черенка, тогда плодоношение вы увидите гораздо раньше, чуть ли не на следующий год. Купить такой черенок можно в ботаническом саду, например.

В комнате  инжир может плодоносить 2 раза в год: сначала плоды завязываются в марте месяце и созревают в июне, второй раз  этот процесс соответственно приходится на  начало августа и конец октября. 

Для хорошего урожая инжир следует подкармливать и пересаживать каждый год в новый горшок, большего объема. Вначале инжир растет очень быстро, но вступив в период плодоношения замедляет свой рост.
Помните, что плоды завязываются только на молодых побегах!

Если  соблюдать все правила выращивания, то вполне можно самостоятельно вырастить инжир на подоконнике из семян.

Как вырастить инжир из семян у себя дома?

Экзотические фрукты являются моей слабостью, так как я не могу пройти мимо необычных и оригинальных плодов, которые пленят неизвестностью и красотой. Попадая в мега супермаркеты, где поставки производят со всех уголков мира, я при каждой покупке стараюсь попробовать что-то новое и оригинальное.

Абсолютно все мои друзья знают о моей страсти к экзотическим фруктам поэтому, если хотят мне сделать подарок-презент с их путешествия – привозят оригинальный экзотический фрукт. Кроме того, что я обогащаю свой личный опыт, тренирую вкусовые рецепторы, я получаю необычайное удовольствие от самого процесса и великолепного мгновения, когда наслаждаюсь новым фруктом.

Кроме страсти попробовать что-то новое, я стараюсь сохранить косточку или семена, и обязательно найти в интернете полезные рекомендации и высаживаю их у себя дома, чтобы получить собственный экзотический фрукт в домашних условиях. У меня собрана большая коллекция самых разнообразных растений, которые приносят урожай, или те, что радуют необычной зеленью и строением растения.

Гордостью моего домашнего сада является растение инжир, который я выращивала из простых семечек, что собрала с самого первого фрукта, что попробовала. Хотелось бы поделиться собственным опытом о том, как можно вырастить инжир в домашних условиях.

Емкость для высадки

Так как у меня очень много растений, и я их ежегодно пересаживаю, то сажу семена в самые простые емкости – одноразовые стаканчики или продуктовые контейнеры. Их использование очень удобно, так как они занимают у вас минимальное количество места и отлично подойдут для прорастания семян. Обязательно на дне создаю дренажную систему и небольшое отверстие для ухода лишней воды в поддон.

Почва для семян инжира

Многие любители выращивают инжир на самых разных почвах, ведь считается, что это растение совсем непривередливое. Так как я имею достаточный опыт, поэтому для выращивания инжира использую почву, которую делаю сама, совмещая в равных пропорциях перегной и песок. Тщательно перемешанные компоненты и умеренно увлажнены, готовы к посадке семян.

Подготовка семян и высадка

В одном инжире находится множество очень мелких семян, которые имеют круглую форму и песочный оттенок. Существует несколько способов посадки:

• немного погружать семя вглубь
• оставлять на поверхности
• обильно засыпать землей

Каждый может выбрать то, что ему нравится. Я в свою очередь перепробовала все три способа одновременно, поэтому лучшим для себя выбрала способ легкого углубления. Что понравится вам, покажет только практика. Сеять семена можно обильно, или же по несколько штук, всё зависит от вашей емкости. В любом случае вы будете пикировать растение в отдельные горшочки.

Как только вы посеяли семена, вам необходимо создать максимально теплые условия - +25-28 градусов и емкости обязательно накрыть пленкой, стеклом или крышкой, создавая парниковый эффект. Уже через 2-3 недели вы заметите первые всходы, а через месяц готовую рассаду инжира следует начинать пикировать.

Пересадка инжира

Растение имеет внушительные размеры в зрелом возрасте и может достигнуть 2 метров, поэтому пересадка с увеличением посуды – необходимая процедура. Каждый год я пересаживаю деревцо в большую на 1 литр емкость, а когда дерево будет взрослым и достигнет 5 лет, то увеличиваю емкость на 2 литра. Когда емкость достигнет 12-14 литров, можно далее не пересаживать, но я смотрю на темпы роста и толщину ствола. При пересадке старайтесь максимально оставить «родную» землю, используя метод перевалки, ведь при таких условиях, жизнеспособности дереву ничего не угрожает.

Удобрение комнатного инжира

Естественно, что любое растение требует удобрения, но так как я изначально обогатила почву, то с новой порцией не спешу. Стараюсь начинать активную «прикормку» с 3 года жизни. Обогащение раствором навоза – лучшее средство. А как только набухают почки, то стараюсь подлить удобрение богатое азотом и фосфором.

Болезни и вредители

Сказать, что дерево инжира очень болезненное, нельзя, но за свою практику я встречалась с блеклыми листьями, которые вроде, как отмирали. Источники подтвердили диагноз, что растение нуждается в железе и солях, поэтому раствор железного купороса спас мою листву и не нарушил процесс роста. Также когда замечаю вредителей, использую фунгицид для опрыскивания.

Зимование

Как полноценное дерево, инжир переживает зимовку и сбрасывает листья. Зима для инжира начинается уже в октябре – ноябре. В этот период я его поливаю реже, и убираю со светлого места, создаю условия покоя. Температуру также следует понизить, она должна составить не меньше 8 градусов, но и не превышать +18. Я использую застекленные балкон, где окна закрыты занавесками. Один год мой инжир отказался самостоятельно сбрасывать листья, тогда мне пришлось прибегнуть к специальным средствам, что помогли ему избавиться от «одежды».

Урожайность

К моему личному счастью, инжирное дерево, родит дважды в год, радуя моих домочадцев вкусными плодами. Чаще всего это выпадает на июнь и октябрь. Главное – это не сдаться и не опустить руки, так как плодоношение наступает аж на 4-5 год. В моей практике было дерево, что и на 7 год не родит, зато является великолепным украшением моей веранды летом, а гостиной - весной.

Умеренный полив, хорошее освещение без прямых солнечных лучей и вы сможете вырастить инжир в домашних условиях.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Выращивание инжира в открытом грунте из семян: как ухаживать

Не смотря на то, что инжир считается субтропической, теплолюбивой культурой, вырастить его можно и в открытом грунте. Залогом успешного роста и развития этого растения является не только правильная посадка и регулярный уход, но и верный выбор сорта, который должен соответствовать климатическим особенностям местности, где будет произрастать. Как показывает практика, большинство сортов фигового дерева малоурожайны и не выдерживают заморозков, достигающих ниже -15°С. Однако на сегодняшний день селекционерами выведены морозостойкие инжиры, способные расти даже в северных регионах.

Как вырастить инжир, чтобы дерево приносило обильные, регулярные урожаи? Грамотная посадка поможет вырастить инжир в саду и защитить его от неблагоприятных внешних факторов.

Фиговое дерево неприхотливо к почвам, хорошо переносит жару и сухой воздух. Размножают культуру семенами, черенками и корневыми отпрысками. Размножение черенками проводится до распускания листьев, летом или в конце весны. Для этого берут зеленые или одревесневшие черенки длиной 13-15 см с 3-4 почками. На черенке делают косой срез ниже почки на 1.5 см и ровный срез, выше почки на 1 см. После этого черенки помещают в прохладное сухое место на 6 -7 ч, чтобы млечный сок, выделяющийся из места срезов подсох. Затем их держат в течение 10-12 часов в растворе гетероауксина и сажают в емкость с заранее подготовленной почвенной смесью, состоящей из листового перегноя, дерна и песка. На дно тонким слоем насыпают керамзит и пропаренную почвенную смесь. Сверху насыпают прокаленный и увлажненный речной песок и делают в нем небольшие углубления. Расстояние между черенками должно быть не менее 8 см. Черенки помещают в ямки и уплотняют почву вокруг них, затем производят полив. Растения накрывают стеклянной банкой.

При уходе за черенками необходимо постоянно поддерживать влажность песка. Через 1-1.5 месяца черенки укоренятся, еще через месяц их можно рассаживать в отдельные горшки диаметром около 15 см. Инжир, выращенный таким способом, начинает плодоносить на второй год. Образовавшиеся от корня побеги отделяют, высаживают в отдельные горшки. Сверху натягивают полиэтилен. Через 4 недели ростки укоренятся. После этого пленку на некоторое время открывают, тем самым дают растению привыкнуть к наружному воздуху. С каждым днем время проветривания увеличивают.

Черенки инжира укореняют и в воде. Этот способ подходит в том случае, когда нет подготовленной посадочной смеси или песка. Растения помещают в банку так, чтобы их концы скрывались в воде примерно на 3-4 см. Через 2 дня воду меняют. Через месяц у черенков появляются корни, после этого их высаживают в почву и накрывают пленкой.

Когда нет возможности приобрести черенки, инжир выращивают из семян. Наиболее распространенный способ того, как вырастить инжир из семян, приведен ниже.

Семена высеивают в емкость с почвенной смесью, состоящей в равных частях из перегноя и песка, на глубину 2-3 см и расстояние 2 см друг от друга. После посева почву увлажняют, а горшки накрывают стеклом или полиэтиленом. В период проращивания семян следует проводить регулярный полив. Всходы появляются через 2-4 недели. Подросшие сеянцы рассаживают в отдельные горшки диаметром около 10 см. Плодоношение сеянцев наступает на 4-5 год.

Пересаживают инжир до начала вегетации. Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, 4-5 –летние растения пересаживают по мере разрастания корневой системы. Взрослые деревья высаживаются в большие деревянные ящики. При каждой пересадке емкость увеличивают на 1 л.

При выращивании инжира следует помнить, что в крупные горшки растение высаживается до начала плодоношения, в ином случае дерево будет разрастаться, а сроки плодоношения отодвинутся.

Условия и выращивания инжира: как посадить на даче

Как ухаживать за инжиром? Ответ на этот вопрос необходимо знать каждому садоводу, желающему вырастить развитое, плодоносящее дерево.

Фиговое дерево влаго- и светолюбиво, поэтому при его выращивании стараются создать оптимальные условия, выполняющие эти требования. Почва должна быть постоянно увлажнена. В период вегетации требуется частый и обильный полив. Недостаток влаги приведет к тому, что листья начнут сворачиваться, а затем опадут. При правильном выращивании и уходе инжир плодоносит 2 раза в год. Первое плодоношение наступает в марте, плоды созревают в июне. Второе плодоношение приходится на начало августа, созревание плодов в конце сентября. Летом культуру помещают на открытый воздух.

В ноябре растение переходит в стадию покоя и сбрасывает листья. На этот период его помещают в прохладное место или ставят на подоконник подальше от отопительных приборов. Поливы осуществляются редко, с той лишь целью, чтобы почва не пересохла. Для поливов используют воду комнатной температуры, но не выше 18-20°С, иначе почки начнут прорастать. Если осенью на дереве остаются зеленые листья, состояние покоя вызывают искусственным путем: количество поливов сокращают и дают почве подсохнуть, чтобы листья свернулись и опали.

По окончании зимнего отдыха почки вновь распускаются. Растение подкармливают азотно-фосфорным удобрением, поливают настоем навоза. В период вегетации подкормку органическими удобрениями проводят 2 раза в месяц. Для этого используют древесную золу, травянистый настой или жидкий навоз. Летом и весной инжир поливают раствором железного купороса и подкармливают микроэлементами. Взрослые деревья высаживаются в грунт.

Как вырастить инжир из семян в саду

Чтобы вырастить на участке крепкое, здоровое растение, важно знать, как правильно посадить инжир на даче. Сначала нужно выбрать подходящий участок для посадки. Для выращивания фигового дерева подойдет солнечное место с южной стороны сада, где отсутствуют какие-либо высокие постройки и сильнорослые деревья. Кроме того, место должно быть закрытым от ветра. Для защиты теплолюбивой культуры от морозов выкапывают траншею глубиной 1.5 м и шириной 1 м. В нее будут выращиваться саженцы. Верхний слой выбрасывают на южную сторону, поскольку он потребуется для смешивания почвенного субстрата. Грунт на глубине беден питательными веществами, поэтому его отбрасывают к северу. Если на садовом участке тяжелые суглинки, на дно ямы насыпают дренаж (мелкий камень или песок), если супесчаники, дренаж не требуется.

На дне траншеи делают лунки глубиной около 50 см. В них засыпают почвенную смесь, состоящую из извлеченного поверхностного грунта, смешанного с листовым перегноем, компостом и перепревшим навозом. В лунки с почвенной смесью устанавливаются саженцы так, чтобы корни были расправлены. Саженцы засыпаются землей с обеих сторон, корневая шейка при этом должна остаться на поверхности.

С северной стороны устанавливают стену из полимерного материала, шифера, фанеры или белых досок. Такая стена будет препятствовать осыпанию грунта в яму с саженцами, кроме того, ее светлая сторона отразит солнечные лучи, сделает освещенность деревьев равномерной.

Глубокие траншеи служат также для защиты инжира от зимних морозов. При должном укрытии сверху деревья будут оставаться в зоне незамерзающей почвы, поскольку грунт промерзает на глубину около 1 м. С помощью данного метода инжир в открытом грунте хорошо перезимует и даст богатый урожай.

Уход за инжиром, высаженным в грунт, включает в себя формирование кроны дерева. Наиболее предпочитаемой садоводами формой для этой культуры, с точки зрения урожайности, компактности и декоративной привлекательности является пальметта Верье. Для получения такой формы потребуется шпалера из проволоки или деревянных реек. Шпалера должна иметь вид шахматной доски, где величина каждой ячейки составляет 20 см. К ячейкам подвязывается формируемый инжир. У однолетнего саженца оставляют 3 верхних побега на высоте 20 см. Один из них пускают вертикально вверх, несколько раз за лето обрезая, тем самым ограничивая его рост. Два боковых побега привязывают к шпалере в разные стороны друг от друга. Таким образом, должен получиться своеобразный трезубец. Как только побеги отрастут до 100 см, их пригибают к земле. Следующей весной центральный ствол обрезают на 20 см выше первого яруса веток. После этого выполняют те же операции. Однако теперь боковые побеги должны вырасти на 20 см короче нижнего яруса ветвей, только после этого их пригибают к земле. Такая работа проводится до отрастания четвертого и пятого ярусов, которые станут последними. Две боковые ветки остаются и уводятся в разные стороны параллельно почве. После того как они отрастут еще на 10 см, их пускают вертикально. В результате формируется красивая, компактная крона.

При выращивании инжира в открытом грунте, когда среднесуточные температуры достигнут +5,+2°С, приступают к его укрытию. Осенние укрывные конструкции снимают, выступающие выше уровня северной стенки ветки пригибают к земле, поверх ямы укладывают доски или фанеру, сверху стелют плотную пленку, которую затем засыпают слоем земли толщиной около 15 см. Почва поверх пленки предотвратит проникновение в траншею сильных морозов. Весной к середине апреля укрытие снимают, над раскрытыми кустами устанавливают парник из сотового поликарбоната. Этот материал долговечен, износостоек и хорошо держит температуру. В солнечные дни при теплой погоде парник открывают. После установления летних температур парник убирают до середины сентября, когда угроза заморозков возвращается. Такие условия выращивания инжира оптимальны для этого субтропического растения.

Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжира

https://ria.ru/20201113/inzhir-1584539834.html

Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжира

Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжира - РИА Новости, 13.11.2020

Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжира

Инжир — это одно из самых древних культурных растений, относящиеся к роду Фикус семейства Тутовые. Об истории, положительных качествах и противопоказаниях — в... РИА Новости, 13.11.2020

2020-11-13T18:35

2020-11-13T18:35

2020-11-13T18:35

кулинария

еда

витамины

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/0d/1584540973_0:148:2925:1793_1920x0_80_0_0_eb4f3f70ad9b0172b77890be4f0e2106.jpg

МОСКВА, 13 ноя - РИА Новости. Инжир — это одно из самых древних культурных растений, относящиеся к роду Фикус семейства Тутовые. Об истории, положительных качествах и противопоказаниях — в материале РИА.Родина и история инжираЭто растение известно под множеством названий: фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода и тутовый фикус. По некоторым данным, инжир выращивают уже более 5 тысяч лет. Его родиной считается Кария, провинция в Малой Азии, откуда растение распространилось в средиземноморские страны. Впервые был введен в культуру на Аравийском полуострове, откуда его заимствовали Финикия, Сирия и Египет. В Древней Греции инжир считался символом плодородия и любви, и в засушенном виде входил в рацион всех слоев населения. В Древнем Риме его называли даром бога виноделия и растительности Вакха. По мнению римского консула Диона, основатель Римской империи Октавин Август был убит своей женой Ливией с помощью отравленного плода фигового дерева. Согласно Библии, Адам и Ева использовали фиговые листья, чтобы прикрыть наготу. Также инжир упоминается в Новом Завете: одна из притч Иисуса Христа называется “Притча о неплодной смоковнице в винограднике”. В более позднюю эпоху инжир распространился на территории Афганистана и Португалии, а в Северную Европу попал ближе к XV веку. В Америке оказался еще позже - в 1769 году его привезли в Калифорнию миссионеры во главе с Хуниперо Серра. Для созревания плодов растения требуется много солнца, поэтому сейчас инжир растет в Индии, Турции, Иране, Греции, Италии, Португалии, Америке, Азербайджане и на Черноморском побережье. Представляет собой дерево, высота которого может достигать десяти метров, при этом плодоносит два раза в год. Интересно, что инжир довольно сложно классифицировать.“В России ведутся споры насчет того, как этот плод назвать, - рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. - По нашим классификациям это ни фрукт, ни овощ, ни ягода, а растение фикус Карика. Но так как инжир имеет другие названия, то фига легко становится фруктом, а смоковница - ягодой”.Чем полезен инжирПлод этого растения богат витаминами и минералами, в его состав входят калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, витамины В1, В3, PP и C. Причем по содержанию калия сушеный инжир превосходят только орехи, а железа в нем больше, чем в яблоках, поэтому его советуют людям с анемией.В целом, обладает жаропонижающим и противовоспалительным свойством, поэтому рекомендован при простуде и других респираторных заболеваниях. Плод фигового дерева богат клетчаткой и хорошо насыщает, надолго убирая чувство голода. Калорийность 100 грамм инжира - 74 ккал. Считается, что он помогает при похмелье, купируя его неприятные симптомы - тошноту, общую слабость и головную боль. Благодаря ферменту фицину смоковница способствует рассасыванию тромбов и может нормализовать сердцебиение. “В инжире содержится небольшое количество микронутриентов, но особенно богат он медью и витамином В6. Поэтому несет в себе немало потенциальных преимуществ для организма: улучшает пищеварение и уменьшает запоры, помогает контролировать уровни жира и сахара в крови. Про антираковый эффект ходят слухи, но пока нет достаточных исследовательских оснований”, - рассказала Хованская. Другие полезные свойства инжира заключаются в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и укреплении иммунитета. При этом он полезен для женщин во время менструации при болезненных спазмах, а во время беременности насыщает организм калием и кальцием. Для мужчин основная польза заключается в укреплении сердечно-сосудистой системы и снижении риска инфаркта или инсульта при регулярном употреблении.Когда он опасенВ некоторых случаях плоды смоковницы могут быть вредны. Они содержат большое количество сахара, поэтому не рекомендуются при сахарном диабете и острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Также от инжира стоит отказаться людям, имеющим склонность к образованию камней. “Если переборщить с инжиром, то можно получить расстройство пищеварения или диарею. Если имеется аллергия на пыльцу березы, то и на инжир тоже может возникнуть. Такая же реакция может быть у людей с аллергией на латекс. Содержание витамина К может снижать эффективность разжижающих кровь препаратов”, - подчеркнула эксперт.Как применяют в медицинеПлоды фигового дерева используются в медицине с давних времен. Еще тогда люди отметили целительный состав инжира и лечили им горло, смешивая с горячим молоком. Из-за высокого содержания витаминов и минералов оказывает на организм общеукрепляющее действие. Отвар из него помогает при ревматизме, заболеваниях кожи, болях при простудных заболеваниях женских половых органов, увеличении объема печени. Также показан при астме, бронхитах, венозной недостаточности и учащенном сердцебиении. Сушеный инжир полезен практически так же, как свежий. Его применяют в качестве слабительного средства.Применение в кулинарииИз свежих плодов можно делать джемы, варенья и компоты. В заготовках инжир хорошо сочетается с другими сухофруктами, лимонами и орехами. Во многих странах из него готовят хлеб и различные хлебобулочные изделия. В таком случае для начинки его можно смешивать с фруктами, например, персиками, малиной или апельсинами. В десертах обычно подается с медом, орехами или творогом. Также хорошо сочетается с мясом и сырами, может добавляться в салаты, тосты с беконом, используется для фаршировки баранины, свинины или индейки. Салаты со смоковницей могут быть сладкими и солеными, первые состоят только из фруктов, а вторые готовятся с добавлением сыра, грибов, печени, морепродуктов. Приверженцы правильного питания часто добавляют инжир в каши или мюсли, делают полезные коктейли с овощами и зеленью. Продукт в сушеном виде можно вымачивать в вине или делать на его основе алкогольные настойки.Как выбрать и хранитьГлавный признак свежего инжира - приятный сладкий аромат. Если плод источает кислый запах, это значит, что внутри запущены процессы брожения или гниения. Его поверхность должна быть гладкой, цельной, без механических повреждений. Спелая смоковница мягкая, но не слишком, а цвет ее варьируется в зависимости от сорта (от светло-зеленого до темно-фиолетового). Неспелый продукт будет твердым на ощупь, а переспелый - ультрамягким. Цвет качественного сушеного инжира должен быть светло-коричневым или бежевым. На его поверхности допускается легкий белый налет, это не считается плохим признаком, а говорит о большом содержании в плодах глюкозы. На ощупь хороший продукт - мягкий, но не слишком твердый или пересушенный. Если на нем есть темные пятна, это значит, что начался процесс гниения.Имеет небольшой срок годности - не более 10 дней после сбора, поэтому его лучше употреблять сразу после покупки. При необходимости инжир можно сохранить на два-три дня в холодильнике при температуре от +2 до +4 градусов, иначе потом он потеряет вкус и все полезные свойства. При этом лучше положить его в открытый контейнер для испарения влаги. Срок годности увеличится, если плод заморозить. Сушеный инжир хранится дольше в помещении с меньшей температурой и влажностью. В иных условиях может быстро отсыреть, и в нем заведутся вредители. Смоковницу лучше хранить в холодильнике в отсеке для фруктов, завернув в бумагу или положив в контейнер. Нельзя использовать пищевую пленку - так инжир быстро потеряет вкусовые качества и сгниет. При хранении нужно проверять его на признаки плесени. Как правильно употреблятьЧаще всего инжир едят в свежем виде вместе с семенами, которые находятся в мякоти. Его не нужно очищать, потому что кожура также съедобна. Пред употребление нужно вымыть плод и удалить его стебель. Сушеный инжир также следует хорошо промыть несколько раз, можно вымочить в воде, чтобы сухофрукт стал мягче. Из-за высокого содержания сахара потребление стоит ограничить, чтобы не ухудшить состояние здоровья.

https://ria.ru/20200726/1574927319.html

https://ria.ru/20201113/klubnika-1584537607.html

https://ria.ru/20200712/1574237477.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/0b/0d/1584540973_196:0:2925:2047_1920x0_80_0_0_42d4ff7eecfaabee5b6076faebffce39.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

кулинария, еда, витамины

МОСКВА, 13 ноя - РИА Новости. Инжир — это одно из самых древних культурных растений, относящиеся к роду Фикус семейства Тутовые. Об истории, положительных качествах и противопоказаниях — в материале РИА.

Родина и история инжира

Это растение известно под множеством названий: фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода и тутовый фикус. По некоторым данным, инжир выращивают уже более 5 тысяч лет. Его родиной считается Кария, провинция в Малой Азии, откуда растение распространилось в средиземноморские страны. Впервые был введен в культуру на Аравийском полуострове, откуда его заимствовали Финикия, Сирия и Египет.

В Древней Греции инжир считался символом плодородия и любви, и в засушенном виде входил в рацион всех слоев населения. В Древнем Риме его называли даром бога виноделия и растительности Вакха. По мнению римского консула Диона, основатель Римской империи Октавин Август был убит своей женой Ливией с помощью отравленного плода фигового дерева.

Согласно Библии, Адам и Ева использовали фиговые листья, чтобы прикрыть наготу. Также инжир упоминается в Новом Завете: одна из притч Иисуса Христа называется “Притча о неплодной смоковнице в винограднике”.

26 июля 2020, 07:29

Ученый назвал продукты, помогающие сохранить молодость кожи

В более позднюю эпоху инжир распространился на территории Афганистана и Португалии, а в Северную Европу попал ближе к XV веку. В Америке оказался еще позже - в 1769 году его привезли в Калифорнию миссионеры во главе с Хуниперо Серра.

Для созревания плодов растения требуется много солнца, поэтому сейчас инжир растет в Индии, Турции, Иране, Греции, Италии, Португалии, Америке, Азербайджане и на Черноморском побережье. Представляет собой дерево, высота которого может достигать десяти метров, при этом плодоносит два раза в год. Интересно, что инжир довольно сложно классифицировать.

“В России ведутся споры насчет того, как этот плод назвать, - рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. - По нашим классификациям это ни фрукт, ни овощ, ни ягода, а растение фикус Карика. Но так как инжир имеет другие названия, то фига легко становится фруктом, а смоковница - ягодой”.

Чем полезен инжир

Плод этого растения богат витаминами и минералами, в его состав входят калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, витамины В1, В3, PP и C. Причем по содержанию калия сушеный инжир превосходят только орехи, а железа в нем больше, чем в яблоках, поэтому его советуют людям с анемией.

В целом, обладает жаропонижающим и противовоспалительным свойством, поэтому рекомендован при простуде и других респираторных заболеваниях. Плод фигового дерева богат клетчаткой и хорошо насыщает, надолго убирая чувство голода. Калорийность 100 грамм инжира - 74 ккал. Считается, что он помогает при похмелье, купируя его неприятные симптомы - тошноту, общую слабость и головную боль.

Благодаря ферменту фицину смоковница способствует рассасыванию тромбов и может нормализовать сердцебиение.

“В инжире содержится небольшое количество микронутриентов, но особенно богат он медью и витамином В6. Поэтому несет в себе немало потенциальных преимуществ для организма: улучшает пищеварение и уменьшает запоры, помогает контролировать уровни жира и сахара в крови. Про антираковый эффект ходят слухи, но пока нет достаточных исследовательских оснований”, - рассказала Хованская.

Другие полезные свойства инжира заключаются в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и укреплении иммунитета.

При этом он полезен для женщин во время менструации при болезненных спазмах, а во время беременности насыщает организм калием и кальцием. Для мужчин основная польза заключается в укреплении сердечно-сосудистой системы и снижении риска инфаркта или инсульта при регулярном употреблении.

13 ноября 2020, 18:19

Для иммунитета и похудения: чем полезна клубника

Когда он опасен

В некоторых случаях плоды смоковницы могут быть вредны. Они содержат большое количество сахара, поэтому не рекомендуются при сахарном диабете и острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Также от инжира стоит отказаться людям, имеющим склонность к образованию камней.

“Если переборщить с инжиром, то можно получить расстройство пищеварения или диарею. Если имеется аллергия на пыльцу березы, то и на инжир тоже может возникнуть. Такая же реакция может быть у людей с аллергией на латекс. Содержание витамина К может снижать эффективность разжижающих кровь препаратов”, - подчеркнула эксперт.

Как применяют в медицине

Плоды фигового дерева используются в медицине с давних времен. Еще тогда люди отметили целительный состав инжира и лечили им горло, смешивая с горячим молоком. Из-за высокого содержания витаминов и минералов оказывает на организм общеукрепляющее действие. Отвар из него помогает при ревматизме, заболеваниях кожи, болях при простудных заболеваниях женских половых органов, увеличении объема печени. Также показан при астме, бронхитах, венозной недостаточности и учащенном сердцебиении.

Сушеный инжир полезен практически так же, как свежий. Его применяют в качестве слабительного средства.

Применение в кулинарии

Из свежих плодов можно делать джемы, варенья и компоты. В заготовках инжир хорошо сочетается с другими сухофруктами, лимонами и орехами. Во многих странах из него готовят хлеб и различные хлебобулочные изделия. В таком случае для начинки его можно смешивать с фруктами, например, персиками, малиной или апельсинами.

В десертах обычно подается с медом, орехами или творогом. Также хорошо сочетается с мясом и сырами, может добавляться в салаты, тосты с беконом, используется для фаршировки баранины, свинины или индейки. Салаты со смоковницей могут быть сладкими и солеными, первые состоят только из фруктов, а вторые готовятся с добавлением сыра, грибов, печени, морепродуктов.

Приверженцы правильного питания часто добавляют инжир в каши или мюсли, делают полезные коктейли с овощами и зеленью. Продукт в сушеном виде можно вымачивать в вине или делать на его основе алкогольные настойки.

12 июля 2020, 15:09

Китайский блогер назвал шесть самых удивительных российских продуктов

Как выбрать и хранить

Главный признак свежего инжира - приятный сладкий аромат. Если плод источает кислый запах, это значит, что внутри запущены процессы брожения или гниения. Его поверхность должна быть гладкой, цельной, без механических повреждений. Спелая смоковница мягкая, но не слишком, а цвет ее варьируется в зависимости от сорта (от светло-зеленого до темно-фиолетового). Неспелый продукт будет твердым на ощупь, а переспелый - ультрамягким.

Цвет качественного сушеного инжира должен быть светло-коричневым или бежевым. На его поверхности допускается легкий белый налет, это не считается плохим признаком, а говорит о большом содержании в плодах глюкозы. На ощупь хороший продукт - мягкий, но не слишком твердый или пересушенный. Если на нем есть темные пятна, это значит, что начался процесс гниения.

Имеет небольшой срок годности - не более 10 дней после сбора, поэтому его лучше употреблять сразу после покупки. При необходимости инжир можно сохранить на два-три дня в холодильнике при температуре от +2 до +4 градусов, иначе потом он потеряет вкус и все полезные свойства. При этом лучше положить его в открытый контейнер для испарения влаги. Срок годности увеличится, если плод заморозить.

Сушеный инжир хранится дольше в помещении с меньшей температурой и влажностью. В иных условиях может быстро отсыреть, и в нем заведутся вредители. Смоковницу лучше хранить в холодильнике в отсеке для фруктов, завернув в бумагу или положив в контейнер. Нельзя использовать пищевую пленку - так инжир быстро потеряет вкусовые качества и сгниет. При хранении нужно проверять его на признаки плесени.

Как правильно употреблять

Чаще всего инжир едят в свежем виде вместе с семенами, которые находятся в мякоти. Его не нужно очищать, потому что кожура также съедобна. Пред употребление нужно вымыть плод и удалить его стебель. Сушеный инжир также следует хорошо промыть несколько раз, можно вымочить в воде, чтобы сухофрукт стал мягче. Из-за высокого содержания сахара потребление стоит ограничить, чтобы не ухудшить состояние здоровья.

посадка, уход, черенкование, посев семян

Красивое, а главное вкусное плодово-ягодное растение инжир малыми шагами идёт вглубь материков, на север, конечно, не без помощи садоводов-энтузиастов. Если вы любите сладкое, необычные южные растения и готовы встать в ряд первопроходцев по продвижению экзотики в сады своего региона, то инжир для вас.

pixeltoo / Flickr.com

Посев семян. Выращивание инжира посевом семян просто и доступно. Нужно приобрести сочные свежие плоды (семена из сушёного инжира не всхожи), вымыть семена через сито, удалить всю мякоть, чтобы не заплесневела. Слегка подсушить семена, после засыпать сырым рыхлым чистым песком и поставить в банке на 1,5 месяца в холодильник. После стратификации семян их высевают в конце февраля – начале марта в посевные коробки. Почвосмесь состоит из 2 частей торфа и 1 части песка. Семена высевают поверхностно, присыпав 2 мм песка. При регулярном увлажнении почвы всходы появятся через 2 недели при температуре +20+25°С. Всхожесть семян из плодов этого года высокая, поэтому сейте пореже. Из одного плода инжира можно получить сотню сеянцев. Когда всходы достигнут 5 см, их пикируют. За год в комнатных условиях, в глубоком горшке с питательной почвой инжир может вырасти до 70 см. Причём, если в комнате постоянно тепло и хорошее освещение (южное окно), листья он на зиму не сбрасывает.

Andreas Rockstein / Flickr.com

Черенкование. Инжир размножают зимними одревесневшими черенками и летними зелёными. Первые нарезают в конце зимы, вторые – в августе, с 3-4 почками. С летних черенков удаляют нижние листья, 2 верхних обрезают наполовину. Снизу черенок подрезают под почку, оставляя до 1 см побега. Черенки могут пустить корни и в воде, но чаще их сразу втыкают на треть во влажную смесь песка и садовой земли. Лучше это провести в посевных ящиках, чтобы черенки находились в доме, в тепле и под присмотром. В течение 2 месяцев черенки укореняются.

Посадка и уход. Контейнированный саженец высотой 0,5 м можно высаживать в открытый грунт в конце мая – начале июля. Уже на юге Средней полосы для этого надо выкопать укрывную яму глубиной 0,5 м, насыпав вал по кругу. На севере яму нужно делать глубиной 1 м. В укрывной яме выкопать посадочную яму глубиной 0,5 м, заложить в неё плодородной садовой земли, компоста, торфа с песком или суглинком (в зависимости, какая почва на участке) в равных частях. Саженец надо посадить под углом 35-45°, так его легче укрывать и формировать в куст для плодоношения. Причём наклон должен быть в сторону севера.

Forest and Kim Starr / Flickr.com

Ежегодно растение подкармливают, но только после полива: в начале лета компостом, в конце лета слабым раствором золы. После листопада инжир обматывают агроволокном, мульчируют соломой полную укрывную яму с горкой, сверху укрывают клеёнкой, чтобы вода стекала к периферии. В таких условиях инжир зимует в Средней полосе. Молодые растения достаточно обмотать агроволокном и надеть на них обрезанную бутылку (под бутылкой и лапником молодой инжир зимует без обморожений в лесу даже в Беларуси). Весной, при прогревании воздуха до +15°С укрытие раскрывается, агроволокно и часть соломы оставляется, т.к. ещё будут возвратные заморозки. С набуханием почек агроволокно снимается, а солома остаётся как удобрение.

Опавшую листву инжира и повреждённые побеги после санитарной обрезки нужно сжечь, чтобы не развивались грибковые инфекции. Гусеницы инжирной огнёвки, инжирные листоблошки и тля – основные враги смоковницы. По личному опыту, при выращивании этого фикуса на юге Беларуси, никаких вредителей на нём не было.

Горелый Сергей / Личный архив

Существует более 1000 сортов инжира, но в культуре преобладают женские растения, поэтому для получения урожая применяется капрификация – мужские цветущие ветви дикого инжира располагают в кроне культурных женских растений или высаживают дикие мужские растения в женском фиговом саду. Если инжиры партенокарпических (самоплодных) сортов, то капрификация не нужна. Например, «Далматский» (жёлтая ягода до 200 г), «Никитский» (золотая гранёная ягода до 130 г), «Крымский чёрный» (ребристая фиолетовая ягода до 100 г), «Кадота» (гранёная ягода палевого цвета до 100 г), «Брунсвик» (салатовая ягода с фиолетовым загаром до 100 г), «Сочинский» (матово-жёлтая ягода до 50 г), «Турецкий коричневый» (кирпично-красная ягода до 100 г). Причём мелкоплодные сорта считаются вкуснее, слаще. Если сорта несамоплодные, то для получения урожая за приделами субтропиков или в комнатных условиях нужно провести искусственное опыление. Взять тонкую ватную палочку и поочерёдно засовывать её в глазок то мужских, то женских соцветий. Ранние сорта инжира созревают за 2,5 месяца, поздние за 4. Все сортовые и партенокарпические инжиры почти всегда размножаются вегетативно, при этом плодоношение наступает раньше, через 1-2 года.

Manel / Flickr.com

В комнатных условиях инжир формирует плоды лишь при стрессовых ситуациях: похолодание зимой, подсыхание грунта летом, обрезка. Цветение, как в комнате, так и в грунте происходит на побегах 3-4 порядка. А так как инжир в молодом возрасте не стремится к ветвлению, каждый новый побег после опробковения придётся подрезать на треть раз в год в начале весны. Такая обрезка проводится и для растений открытого грунта. Помните, комнатный инжир хорошо растёт только на южном окне при прямом освещении.

Так что, если хотите обрести выносливое, декоративное, плодово-ягодное растение с особенностями, посадите инжир. Чем не только удивите соседей, но и порадуете вкусной ягодой детей и внуков.

Инжир: выращивание из семян, размножение, уход

Фиговая пальма выращивается не только в теплых климатических условиях, но и в странах, с холодным климатом и выдерживает морозы до -20 градусов. Вырастить растение можно не только в саду, но и в комнатных условиях. Для этого необходимо выбрать сорт, который может произрастать в холодном климате, правильно подобрать почву.

Технология выращивания инжира из семян

Чтобы получить семена инжира необходимо выбрать спелый плод, разрезать его на две части и извлечь семена, которые при помощи мелкого сита промывают под проточной водой. Затем их выкладывают для просушки на бумажные полотенца и оставляют на 24 часа.

Для посева семян подготовленные емкости с дренажным отверстием обрабатывают 1%раствором марганцовки для обеззараживания, на дно кладут керамзит и наполняют грунтом, приготовленным из следующих ингредиентов:

• навоз перепревший—2 части;
• земля садовая—2 части;
• песок—1 часть;
• зола—1 столовая ложка на 1 литр грунта.

Почву увлажняют при помощи пульверизатора, на поверхности раскладывают семена и присыпают тонким слоем почвенной смеси. Емкость с семенами накрывают полиэтиленом и размещают в комнате с температурой +25градусов.

Полиэтилен ежедневно снимают для проветривания семян и увлажнения почвы. Образовавшийся конденсат необходимо удалять. Почву поддерживают постоянно во влажном состоянии. Для полива используют теплую отстоянную воду.

Первые ростки появятся через 14—21 день. В случае чрезмерной густоты всходов необходимо выполнить прореживание. При наличии у сеянцев двух листов их нужно рассадить в отдельные емкости. На данной стадии высота растения должна быть 10—12 см.

к содержанию ↑

Уход

Для обильного плодоношения и полноценного развития деревца инжира до пятилетнего возраста требуют ежегодной пересадки. При пересадке горшок берут объемом на 1 литр больше предыдущего. После 5 лет произрастания при последующей пересадке объем горшка должен быть увеличен на 2 литра. Диаметр горшка для взрослого дерева при заключительной пересадке должен быть 45—50 см.

Период интенсивного роста растения длится с января по октябрь. В этот период растение нуждается в повышенном количестве влаги. При ее недостатке листья деформируются и опадают соплодия. Полив осуществляют каждые 5—7 дней, в зависимости от температуры и влажности в комнате.  Воду для полива рекомендуется использовать отстоянную, комнатной температуры. Спустя 30 минут после полива необходимо излишки воды удалить из поддона.

В конце октября растение начинает сбрасывать листья и со средины ноября до конца декабря для инжира наступает период покоя. В это время температура в комнате должна быть снижена до 15—17 градусов. Растение можно вынести на застекленную лоджию или придвинуть вплотную к окну. Полив в это время сокращают, лишь изредка увлажняя почву, чтобы не допустить ее пересыхания.

Освещение должно быть ярким в любой период, однако свет должен быть рассеянным. Можно расположить растение возле южных окон, но таким образом, чтобы на деревце не попадали прямые солнечные лучи. В период формирования и вызревания плодов это особенно важно.

В первой декаде января, когда начинают набухать почки необходимо внести универсальное удобрение для комнатных растений. В дальнейшем удобрения вносят каждые 15 дней, чередуя состав подкормки:

1. Для первой подкормки используют навоз—5 грамм на 10 литров воды.
2. Фосфорная подкормка—на 10 литров воды кладут 7 грамм суперфосфата. Раствор необходимо прокипятить.
3. Зольная вытяжка — в 1 литре воды растворить 1 чайную ложку золы. Раствор настаивать в течение 24 часов.
4. На протяжении периода роста дважды внести микроудобрения.
5. В период покоя подкормки не вносят.

к содержанию ↑

Видео: как формировать куст инжира, обрезка

На протяжении роста деревце нуждается в формирующей обрезке. Выполняют ее ранней весной, пока почки еще не распустились. Обрезку выполняют в форме веера. На деревце удаляют поврежденные или растущие внутрь ветви, оставляя до 4 наиболее сильных ветвей. Перекрещивающиеся ветви также подлежат удалению. Слишком длинные ветви укорачивают. Летом обрезают новые побеги. Осенью необходимо удалить недозревшие плоды. Правильная обрезка ускоряет плодоношение. Через несколько лет можно получить мощное дерево высотой до 150 см.

к содержанию ↑

Минусы выращивания из семян

К сожалению, выращивание инжира из семян имеет свои минусы:

1. Плодоношение у выращенного таким образом растения наступает не ранее чем через пять лет.
2. Теряются сортовые качества, что отражается на вкусе и аромате плодов.
3. Есть большая вероятность того, что из семени вырастит мужское дерево.

Размножение инжира зелеными черенками

Наиболее простым и доступным является размножение при помощи зеленых или одревесневших черенков. Черенки нарезают с взрослого плодоносящего растения. Для черенков пригодны нижние вызревшие ветви, имеющие 3—4 почки. Длина черенков должна быть не менее 10 см. Нижний срез выполняют под наклоном, верхний — ровно. Над срезом делают продольные царапины для улучшения образования корней. Затем черенки немного подсушивают и замачивают на 20 часов в стимуляторе роста.

Для укоренения черенков необходимо пропарить грунт, чтобы избежать загнивания корней. Затем черенки со стороны нижнего среза обмакивают в золу, устанавливают в бумажные стаканчики и засыпают подготовленной почвой.

Чтобы укоренение прошло быстрее черенки накрывают срезанной пластиковой бутылкой. Бутылку периодически убирают для проветривания и увлажнения грунта. После появления на черенках почек их приучают постепенно к микроклимату в комнате, убирая укрытие на более продолжительное время. Температура в помещении должна быть +22 градуса. Через месяц, когда на черенках образуются корни, их можно будет высаживать в открытый грунт.

к содержанию ↑

Размножение одревесневшими черенками

Заготовкой одревесневших черенков занимаются поздней осенью. Нарезанные черенки хранят до укоренения в подвале во влажном песке. Весной, перед посадкой черенков нижнюю часть зачищают и на 2/3 заглубляют в почву. Затем посаженные черенки окучивают, оставив на поверхности одну почку.

После посадки черенка его необходимо регулярно поливать и рыхлить вокруг почву после каждого полива. Признаком того, что черенок укоренился, и сформировалась корневая система, будет боковой побег.

к содержанию ↑

Видео: выращивание инжира из черенков

В конце августа полив черенков прекращают, чтобы замедлить их рост. Не достаточно окрепшим молодым саженцам необходимо обеспечить благоприятные условия для зимовки, укрыв их в ноябре еловым лапником. С приходом весны укрытие снимают и осуществляют необходимые мероприятия по уходу:

Осенью подросшие и окрепшие саженцы пересаживают на постоянное место произрастания.

к содержанию ↑

Пересадка

Пересаживать растения в сад можно в возрасте двух лет, при наличии у саженцев двух боковых ветвей. Для пересадки растения необходимо:

1. Выкопать посадочную яму 100х100 см.
2. На дно ямы выкладывается дренажный слой. В качестве дренажа можно использовать дробленый кирпич, крупную гальку, керамзит.
3. Поверх дренажного слоя насыпают грунт, смешанный с навозом, перепревшим компостом и листовым перегноем.
4. В лунку устанавливают саженец, расправляя корневую систему, и засыпают ее почвой. Затем грунт хорошо утрамбовывают.
5. Саженец обильно поливают и почву вокруг него мульчируют.
6. Дальнейший уход за растением осуществляют такой же, как и за взрослым деревом.

Выращивание инжира в комнатных условиях и в саду не составит особого труда, если придерживаться рекомендаций опытных садоводов относительно посадки и ухода за растением.

Share the post "Выращивание инжира из семян в домашних условиях"

Инжир в горшке. Как вырастить фикус и фрукты

Фикус требует много места, но мы с успехом можем выращивать его в горшке, и даже иметь свой инжир Пишем, как вырастить инжир и что нужно сделать, чтобы он плодоносил.

Экзотические фрукты в доме

Экзотический фрукт в горшке сегодня никого не удивит.Все чаще в квартирах можно встретить ананасы, лимоны или мандарины, так почему бы не расширить ассортимент другими экзотическими продуктами, например инжиром (инжиром обыкновенным).

Посмотреть фото

Фиговые деревья естественно растут в более теплом климате, но мы можем выращивать их в горшках и даже с нетерпением ждать плодов.

Дгаздик - pixabay.ком

В дикой природе инжир вырастает до довольно больших размеров. Для горшечного выращивания можно выбрать сорта с более слабым ростом. Фиговые деревья также можно обрезать.

Аквилатин - pixabay.com

Для выращивания лучше всего брать уже плодоносящий саженец инжира.Тогда мы сможем рассчитывать на плоды быстрее всего.

Дгаздик - pixabay.com

Деревья фикуса имеют прекрасный аромат, который сохраняется вокруг куста. Однако будьте осторожны с волосками, покрывающими листья, и с млечным соком, вытекающим из незрелых плодов и поврежденных побегов, поскольку они могут вызывать легкое раздражение.

DoroteasDesk - pixabay.ком

В природе инжир двудомный (т. е. для образования плодов необходимы женские и мужские кусты), но выведено много сортов, которым для плодоношения не требуется опыление, а их плоды не содержат семян (например, Бурая индейка).

Thouxuan99 - pixabay.com

Хотя растению требуется много места, тепла и солнца, но если мы обеспечим ему правильные условия, мы обязательно увидим плоды.Они могут быть не такими вкусными, как из деревьев, растущих в природе, но доставят нам массу удовольствия и позволят насладиться частичкой экзотики в собственном доме. Однако, прежде чем мы решим выращивать инжир, мы должны хорошо знать его требования, чтобы иметь возможность обеспечить растению подходящие условия.

Мы рекомендуем: Экзотические фрукты, которые можно выращивать в горшке

Комнатный фикус

Инжир в природе представляет собой крупное дерево с раскидистой кроной и оригинальными, крупными, сильно опушенными листьями, развивающимися преимущественно в верхушечной части побегов.Это также обычно двудомное растение, которому требуется присутствие разных полов для завязывания плодов, чтобы женские цветки могли опыляться мужскими цветками.

Однако, поскольку дио-вспенивание очень затрудняло выращивание растений, для целей селекции были созданы партенокарпические сорта, которым не требовалось опыление для получения плодов. Примером может служить сорт «Браун индейка», который вырастает до 2-3 м в высоту и может выращиваться в горшке, а в самых теплых уголках страны даже в грунте.Плоды, получаемые из него, правда, менее вкусны, чем плоды двудомных растений, но все же съедобны и вполне хороши, а их дополнительным преимуществом является отсутствие косточек.

Узнайте также: Какие свойства и в чем польза лопуха

Как начать и что предоставить инжир

Однако, чтобы иметь возможность получить плоды как можно быстрее, лучше всего получить саженец от растения, которое уже плодоносило. Если мы попытаемся вырастить инжир из семян, то первые плоды можно ожидать только через десяток лет.

После того, как мы купили саженец растения, мы должны выбрать для него большой горшок , который мы наполняем хорошей, плодородной, хорошо дренированной листовой почвой. Хотя инжир, растущий в природе, не предъявляет особо высоких требований к плодородию субстрата, выращиваемый в контейнерах имеет в своем распоряжении мало почвы, поэтому она должна быть наилучшего качества.

В течение сезона подкормка растений многокомпонентными удобрениями (например, Флоровит) или биогумусными удобрениями также будет полезна, но не слишком интенсивно, потому что чрезмерно удобренное растение будет обильно расти, но плохо плодоносить и плохо зимовать.

Лицензия CC BY-SA 3.0 США

Пересадка и обрезка инжира

Молодой саженец очень быстро растет в первый год выращивания, поэтому может получиться так, что в данный сезон его придется пересаживать в больший горшок даже дважды. В последующие годы его рост будет не таким интенсивным, поэтому его достаточно пересаживать раз в год (весной).

Однако следует помнить, что инжир довольно крупное растение, поэтому его размер может быстро начать вызывать проблемы, поэтому, когда он становится слишком большим, весной мы можем обрезать его побегов, тем самым исправляя форму инжир.

Также рекомендуем: Окре - необычный и вкусный овощ. Что делать с коленом и как его вырастить

Что еще нужно рису

Помимо большого горшка и подходящего субстрата инжир нуждается также в большом количестве света и тепла, поэтому следует выделить для него самое солнечное и теплое место в квартире. В летний сезон мы также можем поставить его на балконе или в саду. Растение, однако, не слишком требовательно к влажности почвы.Он не любит сырой почвы и хорошо переносит засуху, поэтому поливать его следует регулярно, но умеренно.

Важный период покоя - зимовка инжира

Чтобы инжир чувствовал себя с нами по-настоящему хорошо, мы также должны дать ему период покоя, который также проходит в его естественной среде, сбрасывая за это время все свои листья. По этой причине осенью следует постепенно готовить его к зимовке, перемещая в более прохладное место, прекращая внесение удобрений и ограничивая полив.Когда растение сбросит листья, его следует поместить в прохладное помещение (примерно 8-10°С, инжир в это время не нуждается в свете, так как у него нет листьев), где он мирно перезимует. .

Большое влияние на плодоношение инжира оказывают соответствующие условия в период зимовки (первые плоды могут появиться в пазухах листьев через 1-2 года выращивания), поэтому, если мы не обеспечим его тем, что ему нужно, он может не приносить плоды вообще, или он может связывать очень мало.

Узнайте больше о свойствах и выращивании инжира

.

Можно ли вырастить инжир из семян - Посадка и проращивание семян инжира?

Великолепный инжир — один из наших старейших культивируемых фруктов. Он имеет богатую историю в самых сложных и древних цивилизациях и настолько гибок, что его можно использовать в сладких или соленых блюдах. Если вы хотите попробовать фрукты на собственном заднем дворе, вы можете задаться вопросом: «Может ли инжир вырасти из семян?»

Вы можете собрать семена и прорастить их, но не ждите такого же разнообразия, как у родительского растения.

Можно ли вырастить инжир из семян?

Инжир выращивают примерно с 5000 г. до н.э. Их сладкий вкус и насыщенный аромат действительно делают их плодом богов. Инжир разводят несколькими способами. Размножение семенами инжира, вероятно, является самым нестабильным из методов и может привести к появлению нового разнообразия и интересного процесса. С несколькими советами о проращивании семян инжира, посадке и уходе вы будете на пути к успеху.

Посадка семян инжира — это простой способ размножения инжира, но результаты несовместимы с этим сортом.Единственный способ получить точную копию исходного штамма — черенкование. Такое вегетативное размножение обеспечивает передачу ДНК родителей потомству. Посадив семена инжира, вы никогда не знаете, что получите.

Однако, если вы настроены на приключение, прорастить семена инжира из свежих фруктов несложно, и вы получите растение инжира, то какой это будет сорт, остается загадкой. Кроме того, вы не можете быть уверены, что родите самку, которая будет плодоносить, или мужское дерево с несъедобными маленькими плодами.

Как сажать семена смоковницы

Сначала вам нужны семена. Если вы покупаете его, вы немного дальше, чем садовник, которому нужно собрать урожай. Чтобы собрать семена инжира, возьмите свежий инжир, разрежьте его пополам, соберите мякоть и семена и замочите на день или два. Живые семена упадут на дно контейнера. Остальное можно выбросить. Жизнеспособные семена уже впитали влагу и будут готовы быстро лопнуть и прорасти.

№

Подготовьте посадочный субстрат из равных частей торфа, перлита и мелкой вулканической породы и разместите его в квартире.Увлажните субстрат, а затем смешайте семена с садовым песком. Насыпьте песчаную смесь на поверхность квартиры. Поместите лоток в теплое и солнечное место не менее шести часов в день.

Уход за рассадой инжира

Семена инжира прорастут примерно через 1-2 недели. Держите их слегка влажными и теплыми. Как только у маленьких растений появится два набора настоящих листьев и они достигнут высоты в несколько дюймов, пришло время пересадить их в отдельные горшки.

Первые несколько месяцев держите их при умеренном освещении. Большинство фиговых деревьев являются частью тропических лесов и получают смешанное освещение, но редко полное палящее солнце.

Обеспечьте влажность, поставив горшок на блюдце с галькой, наполненное водой, или опрыскивая растение.

Подкормка для горшечных растений, разбавленная, когда сеянцам исполняется шесть месяцев или первой весной. Выходите на улицу, когда летние температуры высоки, но забирайте домой до того, как возникнет опасность заморозков.

Вы поможете в развитии сайта, поделившись сайтом с друзьями

.

Инжир, инжир обыкновенный, выращиваемый в Польше. В земле или в горшке?

Инжир или иначе Инжир обыкновенный — растение, относящееся к роду Фикус , близкий родственник фикуса, культивируемого в квартирах. Среди всех культивируемых инжиров именно инжир обыкновенный лучше всего подходит для выращивания в почве в Польше. Вот какие инжир выращивают в грунте и в горшке, что нужно фикусу обыкновенному, можно ли ждать инжир и как получить его черенки.

Инжир, Инжир обыкновенный

Фиг ( Ficus carica ) является одним из нескольких сотен видов, принадлежащих к роду Ficus . Он предрасположен к выращиванию в Польше в грунте из-за наилучшей морозостойкости среди всех видов инжира, а также того, что для плодоношения не требует опыления. Фикус обыкновенный (это другое и в принципе более правильное название инжира) может иметь вид невысокого деревца с рыхлой кроной или кустарника с многочисленными корневыми отпрысками.Эти смоковницы довольно долгоживущие – они могут жить до 80 лет. Листья Common Fig крупные, темно-зеленые, шероховатые снаружи и окаменевшие с нижней стороны. Растения, выращенные в нашем климате, на зиму сбрасывают листья. Однако в более теплом климате инжир вечнозеленый.

Цветы Ficus появляются весной. Они выглядят как маленькие зеленые плоды. Эти плоды становятся фиолетовыми по мере созревания. То, что мы привыкли называть плодом инжира, есть не что иное, как только что развернувшаяся ось соцветия, которая расширяется и закручивается внутрь, образуя карман с узким отверстием наружу.Настоящие цветы растут внутри этого кармана, со временем образуя твердые камни, которые мы можем чувствовать во время еды.

Зрелость плодов инжира можно определить по тому, что при сборе из них выделяется белый липкий сок. Спелые плоды сладкие и слегка пресные. К сожалению, плоды плохо хранятся и плохо переносят транспортировку, поэтому в Польше, где выращивание инжира мало распространено, мы знаем их в основном в сушеном виде. Сушеный инжир можно хранить до года.

Выращивание инжира в Польше – в горшке или в земле?

Может ли инжир украсить наши сады? Конечно, но оставаться там они могут только сезонно. Самая большая проблема инжира — его чувствительность к низким температурам. Поэтому инжир рекомендуется выращивать в горшке , который на зиму можно переносить в холодное незамерзающее помещение.

Инжир, выращенный в горшке , обычно имеет форму куста и требует частой обрезки, так как растет слишком быстро.Диаметр горшка должен быть от 30 до 38 см. Предоставьте растению солнечное место и обеспечьте тяжелую почву с глиной. Почва должна быть щелочной, чего можно добиться, смешав садовую землю с мелом или магниевой известью. Субстрат не должен быть слишком влажным, поэтому поливайте растение умеренно (второй полив делайте только тогда, когда верхний слой почвы высохнет).

Инжир Инжир - Листья

Внесение удобрений необходимо с мая по октябрь.Лучше всего применять многокомпонентное удобрение для горшечных растений, внося последующие дозы удобрения примерно каждые 3 недели.

В летний сезон Фикус можно разместить на балконе или в саду. Однако осенью, до наступления первых заморозков, его необходимо вынести в незамерзающее помещение. Теперь растение перейдет в состояние покоя. В этот период он перестанет расти и сбросит листья. Ей нужно предоставить светлое и прохладное помещение, не удобряем и не поливаем.В середине февраля растение переносят в более теплое помещение (комнатной температуры, ставят у хорошо освещенного окна и начинают регулярно поливать. При появлении первых листьев начинают подкормку.

Инжир в горшке следует пересаживать каждые два года обрезать чрезмерно выпирающие корни 9000 3

Пересадка горшечных растений
Пересадка горшечных растений – одна из важнейших процедур ухода.Обычно их приходится проводить каждый год в случае молодых растений, в то время как в случае более старых растений достаточно одного раза в несколько лет. В какое время лучше пересаживать, в какую почву пересаживать растения в горшках, как выбрать горшки для пересадки и как проводить операцию по пересадке, чтобы не повредить растение. Подробнее...

Инжир выращивается в открытом грунте круглый год

Если вы решили выращивать фикус в грунте , необходимо обеспечить растению солнечное и защищенное от ветра место, напр.у южной стены здания. Зимой необходимо защищать растения от мороза и ветра. Закрепляем и побеги, и корни. Можно использовать для этого соломенные циновки, хорошо подойдет и сосновая кора.

Весной побеги обрезают наполовину. Если все растение замерзло, нужно обрезать все побеги. Когда мы начинаем поливать и удобрять растение, оно должно отскакивать от корневых отпрысков. К сожалению, у инжира, выращенного в нашем климате под открытым небом, плоды обычно не успевают созреть.

Инжир - спелый фрукт

Сбор и использование инжира

Инжир собирают, когда он полностью созрел, свисает вниз, нежный и имеет слегка потрескавшуюся кожицу. Самые вкусные едят сырыми, но можно и засушить. Они также подходят для компотов, варенья и сиропов. Считается, что сок инжира оказывает укрепляющее действие на сердце и коронарные сосуды. Сваренный в молоке инжир облегчает кашель и боль в горле. Семена обладают легким слабительным действием.

Болезни и вредители

Инжир, выращенный в горшке , может поражаться вредителями горшечных растений, такими как паутинный клещ и белокрылка. Избавляемся от этих вредителей, промывая фиговые листья водой, смешанной с жидкостью для мытья посуды.

Инжир племенной

Хороший способ воспроизвести инжир — это расслоение. Для размножения отводками молодые инжиры весной прикалывают к земле. Вставьте их нижние части в канавку, а затем засыпьте канавку почвой.Побег укоренится, если поддерживать субстрат во влажном состоянии. Осенью срежьте укоренившийся побег с материнского растения и посадите его на окончательное место.

Фикус также можно размножать одревесневшими черенками из однолетних приростов. Для этого осенью, после опадания листьев, нарежьте побеги на многоглазковые черенки, а затем поместите их в землю, полностью засыпав. Весной рассаду можно вынуть и высадить на место назначения.

Вы также можете попробовать размножить инжир однолетними травянистыми черенками.В этом случае в августе или сентябре отрезают от 10 до 20 см кусочки облиственных побегов и помещают в ящик с перлитом или песком, обеспечив им высокую влажность воздуха и много тепла.

Читайте также:

Айва - сорта, выращивание, размножение
Айва - морозоустойчивый кустарник с колючими ветвями, достигающий около 2 м в высоту. Его выращивают из-за красивых цветов, которые появляются там с ранней весны, а также из-за плодов, идеально подходящих для консервов — варенья и настоек.Вот лучшие виды и сорта айвы для выращивания в саду, как посадить и вырастить куст айвы, а также какие плоды айвы выглядят и на вкус. Подробнее...

Плетистая клубника
Близится время, когда все любители свежей клубники смогут насладиться ее вкусом. Для самостоятельного выращивания клубники не нужен собственный приусадебный участок. Плетистая клубника, идеально подходящая для выращивания в горшках, пользуется успехом на балконах и террасах — она плодородна и плодоносна до поздней осени.Подробнее...

Интересные экзотические растения
Кактус без стержней, из которого изготавливали лекарства, бамбук, вырастающий более чем на 1 метр в день, и фрукты со вкусом мороженого. Это лишь некоторые из интересных экзотических растений, представленных на выставке «Экзотические растения – правда и мифы». Смотрите репортаж с выставки, прошедшей в Лодзинском Пальмовом доме в последние выходные января 2013 года. Подробнее ...

C. Brickell, Большая энциклопедия садоводства , Muza SA, Варшава, 1994, стр.399 - 400, и К. Голлер, Figa , Дзилковец, № 1/2004, стр. 32-33.

.

Инжир - свойства - применение - цена - дозировка - отзывы

Инжир - это плод смоковницы обыкновенной, также известной как смоковница, смоковница обыкновенная или смоковница плодовая. Это кустарник или дерево, принадлежащее к семейству тутовых. Мы можем найти его в основном в Азии, Европе, Австралии и США, но его выращивание происходит в странах с субтропическим или тропическим климатом. Плоды этого растения – грушевидные семенные головки с многочисленными орешками, известные нам как инжир.

В начальной стадии созревания они зеленые, а затем меняют свой цвет в зависимости от сорта. Аналогичным образом меняется и их вкус, незрелые плоды пресные, но в процессе созревания становятся сочными и сладкими. Интересно, что настоящий инжир получается только из женских соцветий, мужские соцветия превращаются в каприфиги, которые несъедобны.

В настоящее время выращиваются две группы сортов, а именно Смирна и Далматин.Первые нуждаются в естественном опылении или капрификации, вторые в опылении не нуждаются, так как формируют семенные головки без семян. В настоящее время мы можем выделить даже несколько сотен сортов инжира, и различаются они в основном цветом кожицы. В настоящее время большинство из нас использует инжир на кухне, потому что его можно есть как в сыром, так и в переработанном виде.

Чаще всего мы используем их для выпечки или едим в качестве закуски, но их можно использовать для создания других деликатесов.Нельзя забывать, что инжир все чаще используется в натуральной медицине. Для них есть много применений, поэтому стоит потянуться за ними сегодня.

Происхождение

Фиговое дерево известно в мире уже тысячи лет, говорят, что его выращивание началось в бронзовом веке. Причиной были питательные вещества, содержащиеся в инжире. Эти ценные плоды были незаменимыми элементами в рационе древних цивилизаций, в основном на Ближнем Востоке. Археологические исследования показывают, что семена были известны еще 5000 лет назад, они были обнаружены во время работ в Гезере, древнем городе Израиля (между Иерусалимом и Яффо).

Это подтверждают древние барельефы, датируемые 2500 г. до н.э. Именно на них был показан первый урожай инжира Греки быстро узнали о правильности возделывания этого растения - они начали его примерно в IX веке до нашей эры. Чуть позже, в VI веке до н. Инжирное вино было открыто и продолжает пользоваться неослабевающей популярностью.

Стоит добавить, что фиговые деревья в то время не плодоносили регулярно, потому что фермеры не знали о процессе опыления. Инжир издавна считался символом плодородия и процветания.

Свойства Инжир

Инжир, несомненно, является фруктом, обладающим рядом питательных свойств, поэтому каждый должен включить его в свой ежедневный рацион. В Польше чаще всего выбирают сушеный инжир, богатый кальцием, благодаря которому у нас крепкие кости, здоровые зубы и правильно свертывается кровь. В 100 г продукта содержится практически столько же элементов, сколько в стакане молока. Выбирая плоды фикуса обыкновенного, мы обеспечим свой организм клетчаткой, которая способствует снижению возникновения многих заболеваний.

В плодах также выделяется калий, задачей которого является поддержание правильной работы сердца и почек, а также регуляция водно-электролитного баланса. Магний, содержащийся в инжире, обеспечивает правильную концентрацию, здоровый сон, а также минимизирует судороги. Плоды смоковницы обыкновенной также содержат железо, т.е. компонент гемоглобина (транспортирующего кровь), необходимого для правильного развития и регенерации тканей.

Кроме того, инжир богат не менее ценными витаминами, а именно провитамином А, витаминами группы В и витамином С.Регулярно употребляя инжир, вы поддерживаете пищеварительную, эндокринную, нервную и сердечно-сосудистую системы. Выбирая плоды инжира, мы можем рассчитывать на их антиоксидантные, антибактериальные и укрепляющие свойства.

Однако не следует забывать, что в сушеном инжире около 250 ккал на 100 г, поэтому людям, сидящим на диете, следует употреблять его в умеренных количествах и решаться на него до обеда, поскольку впоследствии он может откладываться в виде ненужной жировой ткани.

Применение

Инжир — это сенсационная закуска, которую всегда стоит иметь при себе. Вы можете легко положить их в сумочку, отправляясь на работу, в чемодан, отправляясь в отпуск, или в рюкзак, отправляясь в школу. Вы можете быть уверены, что их регулярное употребление поддержит ваше здоровье. Дети, женщины и пожилые люди должны есть сушеный инжир, потому что в нем содержится много ценного кальция.

Таким образом, они поддерживают менопаузу, укрепляют зубы и кости и помогают предотвратить развитие остеопороза.Сушеный инжир может оказаться продуктом, поддерживающим борьбу со слишком высоким кровяным давлением, поскольку содержащийся в нем калий помогает очищать сосуды, что, вероятно, улучшает кровообращение и снижает артериальное давление.

Еще одна группа, которой инжир должен заинтересовать, это люди, которые хотят поддержать и улучшить работу кишечника. Благодаря высокому содержанию клетчатки они эффективно поддерживают борьбу с запорами, а также работу пищеварительной системы. Инжир не следует забывать людям, страдающим анемией (недостаток эритроцитов или их плохое качество), потому что они обнаружат высокое содержание железа.Плоды фигового дерева, скорее всего, будут хорошим выбором для людей с повышенным уровнем холестерина.

Стоит добавить, что мало кто знает, что инжир, вероятно, является хорошим решением для тех, кто пытается бросить курить. Давно известно, что выйти из этой зависимости очень сложно, это требует большого труда и самоотречения. Если вы взялись за борьбу, инжир может стать для вас поддержкой, поскольку способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса, в результате чего может уменьшиться желание тянуться за сигаретой.

Еще одним интересным фактом об инжире является его способность стимулировать наши чувства. Ученые рекомендуют есть инжир мужчинам, у которых проблемы с эрекцией. Они содержат аминокислоты, которые помогают увеличить половое влечение и поддерживают выносливость во время секса. Инжир, несмотря на его удивительные свойства, которые охотно используются в натуральной медицине, до сих пор используется в кулинарии.

Идеально подходит в качестве закуски или дополнения к вашим любимым блюдам.Сушеный инжир чаще всего используют для изготовления домашних компотов, варенья и варенья. Тем не менее, мы все охотнее добавляем их в низкокалорийные десерты, чаи, а также домашние батончики. Конечно, способ употребления должен зависеть от того, свежие у нас фрукты или сушеные. Интересный рецепт – камамбер с инжиром или инжирным вином.

Дозировка

В Польше каждый день можно найти сушеный инжир, который так же ценен, как и свежий инжир. Они содержат ряд ценных элементов, поддерживающих работу нашего организма.Свежим инжиром стоит полакомиться во время отдыха в средиземноморских странах (в том числе в Турции, Италии, Греции), ведь там есть его урожай. Каждый день стоит выбирать сухофрукты, которые хорошо впишутся в наш ежедневный рацион.

Если вы задаетесь вопросом, какой товар лучше, то знайте, что однозначного ответа на этот вопрос нет. Лучше брать сушеный инжир, если вам нужен заряд энергии, а свежий инжир подойдет, если вы хотите вкусно перекусить.Нельзя забывать, что свежие фрукты имеют более низкую калорийность. К сожалению, в Польше у нас в основном сушеный инжир, который можно добавлять в десерты, компоты, постройки, чай и рис. Свежий инжир стоит выбирать, если вы хотите приготовить компот, варенье или коктейль.

Фрукты следует хранить в сухом и прохладном месте. Кроме того, желательно избегать влаги, так как она будет бродить и плесневеть. Если мы заметим белый налет на инжире, нам не о чем беспокоиться, потому что это сахар, который доказывает мягкость и сочность.Людям с сахарным диабетом следует быть осторожными с инжиром – эти плоды содержат большое количество сахара (75% приходится на фруктозу и глюкозу), а сами они приводят к большим колебаниям уровня глюкозы в крови.

Цена

Как мы уже знаем, покупка свежего инжира в Польше является большой проблемой. Если нам удастся их достать, их вкус уж точно не будет сравним с теми, что мы едим в Греции, Италии или Турции. Поэтому лучше покупать сухофрукты.Безусловно, их качество очень важно, поэтому рекомендуем выбирать интернет-магазин Natur Sklep, где представлены качественные товары.

Предложение включает инжир - БИО сухофрукты, которые не содержат консервантов, без добавления сахара, являются несульфурированным продуктом. Фрукты органического турецкого выращивания теперь доступны в упаковках по 200 г, 500 г и 1000 г. Цена самой маленькой упаковки составляет 12,90 злотых, средняя - 29,90 злотых, самая большая - 53,00 злотых.Если вы любитель инжира, лучший выбор для вас — большая упаковка с оптимальным соотношением количества и цены.

Если вы хотите попробовать эту закуску, вы можете выбрать самую маленькую упаковку, а если продукт вам понравился, снова отправиться за покупками.

Мнения о инжире

В течение многих лет инжир был очень популярен, в основном в средиземноморских странах. Тем не менее, сегодня приложений для них становится все больше, а благодаря доступу в Интернет мы можем делиться своим мнением с другими, а также пользоваться их мнением.Если вы не знаете, стоит ли включать инжир в свой рацион, возможно, комментарии довольных пользователей убедят вас в этом.

Один человек считает, что 100 г инжира — это такая же доза кальция, как стакан молока, поэтому они с удовольствием дают его своим детям. К тому же, по ее мнению, у них отличный вкус. Другой человек рекомендует покупать свежий инжир во время отпуска в средиземноморских странах, потому что там он лучший. Следующий пользователь оценит их, потому что они оказались хорошей поддержкой в ​​борьбе за снижение давления.Купите инжир сегодня – насладитесь его вкусом и свойствами.

.

выращивание из семян и уход в домашних условиях

Инжир – один из удивительных представителей растительного мира, который особенно интересно выращивать в домашних условиях как начинающему, так и опытному садоводу. Знакомство с элегантным представителем флоры следует начать с определения.

Инжир широко известен под двумя распространенными названиями: смоковница и смоковница обыкновенная. Род, к которому он относится, называется фикус, а семейство тутовые. Комнатный фикус, который часто можно встретить в любой квартире, является дальним родственником растения.В природе встречается в субтропических джунглях в виде высокого дерева, но комнатные инжиры невысокие и не превышают 2 м.

Если вам интересно, как вырастить инжир дома, то это можно сделать семенами или черенками . Последний способ более практичен и не занимает много времени. Подвид растения, именуемый инжиром комнатным плодоносящим, способен украсить любое помещение, при этом накормив всю семью целебными и вкусными плодами. При правильном уходе одно маленькое деревце может принести своим владельцам от 4 до 10 кг плодов.

Выращивание из семян

Если садовник не знает, как посадить инжир из семян, ему пригодится следующий вариант. Его особенность в том, что сеять необходимо с конца зимы до начала весны (февраль-март). В том случае, если зерно взято непосредственно из плода, его следует вынуть вместе с мякотью и затем переложить в стеклянную банку, добавив небольшое количество воды. Через короткое время, когда все забродило, семена тщательно промывают водой, удаляя те, что всплывут на поверхность.После проведения необходимых манипуляций полученный материал следует засеять в ящик с почвой на глубину не более 0,6 см.

Фига

Для успешного прорастания семян необходимо накрыть их стеклянной или полиэтиленовой пленкой. Благоприятная температура для процесса прорастания +21...+24°С. Помните, что семена этого растения светолюбивы, поэтому ящик должен находиться недалеко от источника света. Первые всходы появятся через 30 дней. В это время иногда необходимо снять изолирующее покрытие, чтобы увлажнить и проветрить семена.

Проколотые побеги, у которых уже образовалось 2-3 листа, пересаживают в заранее подготовленные емкости со специальным субстратом. Его можно подготовить следующим образом: дно емкости выстилают дренажем (чаще всего – керамзитом) слоем 1,5 см, сверху насыпают почвосмесь, как в случае с обычным фикусом, и последний слой мелкий песок, промытый и обработанный термической обработкой, около 2 0,5 см.

Размножение черенками

Особого внимания заслуживает способ размножения смоковницы черенками.Для этих целей подходят как одревесневшие, так и зеленые побеги, которые можно приобрести в специализированном магазине или у знакомых, уже выращивающих инжир. На данном этапе правильно подобрать саженцы – полдела. Учтите, что стебель высотой 12 см, желательно с 2-3 почками, при этом обязательно, чтобы само растение прибыло в период вегетации. Убедитесь, что место среза полностью высохло, для этого достаточно поместить срез на 6 часов в прохладное помещение.

Черенки инжира

Укоренение лучше проводить в последней декаде января или в начале февраля.Решающим моментом в этом плане является момент, когда инжир уже оставил свои листья и начал обрастать новыми побегами. При соблюдении всех правил будущий инжир приживется быстро и без проблем

При прививке следует учитывать следующие особенности:

• полив производится теплой водой, затем накрывают черенки стеклянной тарой -
• при уходе лучше всего использовать речной песок -
• срез необходимо посадить так же, как и косточку, не менее 2,5 см в почву -
• для полное развитие каждого растения -
• опытные садоводы советуют перед посадкой сделать несколько неглубоких надрезов или соскобов в его нижней части, чтобы активнее образовывались будущие корни.

Если вы хотите ускорить рост черенка, вы можете создать для смоковницы специальную крытую теплицу. Температура в нем не должна превышать +24°С. Этот способ размножения подразумевает возможность помещения черенков не только в песок, но и просто в емкость с водой, в которой растение держат до появления первых молодых корешков. После формирования инжира их перекладывают в горшок. Идеальная почва относительно сухая, с дренажным слоем в виде гнилых листьев или дерна.В дальнейшем взрослому растению нужна емкость не менее 6 литров, чтобы инжир чувствовал себя в нем уверенно

Правила ухода

Культурные растения, будь то хотя бы инжир из семян или черенков, требуют особого внимания и постоянного ухода. Посадка инжира – это лишь малая часть дела, большую часть времени вам придется тщательно его обезопасить, учитывая отличительные особенности растения.

Летом листья следует регулярно опрыскивать теплой водой. При поливе рекомендуется использовать предварительно отстоянную воду.Опадающие листья являются предупредительным сигналом, означающим, что дереву не хватает влаги, из-за чего оно может засохнуть. Если не лениться и не упускать момент опрыскивания, можно избежать появления такого паразита, как паутинный клещ. В жаркое время года деревце лучше всего разместить в прохладном месте, поддерживая температурный режим от 0 до +14°С.

Инжир в горшке

Зимой старайтесь держаться подальше от нагревательных приборов, которые могут нанести непоправимый ущерб.Взрослое растение не требует для себя особых источников света. Инжир впадает в спячку с последних десяти дней осени до января. Признаком этого является то, что большая часть листьев опадает. Поливов требуется гораздо меньше, достаточно поддерживать низкую влажность почвы.

Во избежание преждевременного развития почек инжир необходимо поливать холодной водой. Когда почки набухнут, можно переставить дерево в более светлое место и начать активный полив, подкормив инжир удобрением. Следует помнить, что растение положительно реагирует на азотные подкормки.Это удобрение должно быть для него первым и основным. При набухании почек требуется фосфатная подкормка.

Трансфер

Правила пересадки смоковницы будут полезны как начинающему, так и опытному садоводу. С наступлением настоящей весны, когда солнце начинает по-настоящему пригревать, обязательно нужно вынести горшок с деревцем на свежий воздух. Следует помнить, что молодой инжир имеет свойство быстро расширять корневую систему, поэтому пересадку следует проводить ежегодно, иначе при бездействии эта флора может привести к летальному исходу.По срокам процесс нужно проводить до появления молодых листочков..

До пересадки еще далеко

Если ваше дерево растет дольше 6 лет, его необходимо пересаживать каждые 2-3 года. Следует учитывать, что емкость, в которую пересаживается инжир, должна быть на 4 см шире предыдущей. Однако не переусердствуйте: слишком большая площадь вредна для дерева, так как разросшиеся корневища начнут сказываться на уровне урожайности.

Важным элементом при пересадке является дренажная система, которая выстилает дно аквариума.Опытные садоводы рекомендуют оставлять корневую шейку сверху, отдавая предпочтение месту для дерева, где будет много света. Формирование кроны также является важным моментом, который влияет на здоровье инжира и количество плодов..

Формирование кроны

Момент набухания почек символизирует то, что пора приступать к формированию кроны дерева. Для начала следует срезать почти все ветки, оставив их максимум 4-5 штук. Когда кончик достигает отметки 23 см, его начинают прищипывать.Эта манипуляция позволяет избежать зарастания боковых ветвей. Их нужно укоротить почти на треть от общей длины, чтобы нижние побеги не начали ослабевать..

Помните, что обрезаются те почки, которые обращены к центру кроны. Если присмотреться внимательно и внимательно, то нарядной будет выглядеть крона инжира, состоящая из 5 вертикальных ветвей и побегов по бокам. Корона в виде китайского веера также выглядит эстетично, так вы сможете положительно подчеркнуть интерьер комнаты.При этом дерево не только красиво выглядит, но и обильно плодоносит. Для достижения такого результата заведите прищепку на верхушку почки..

Плод без цветка

Удаляйте ветки, которые растут прямо в саму крону, оставляя побеги идущие горизонтально. Это поспособствует обильному плодоношению в будущем. Крона станет веерной, если при обрезке оставить пару горизонтальных параллельных ветвей.

Если вас не привлекает внешний вид дерева, срезайте прямо над почкой - это значительно увеличит количество побегов, которые порадуют вас своими плодами.При этом инжир не станет украшением дома, но даст вдвое больше плодов

Борьба с вредителями

Болезни и паразиты. Наиболее вредоносным из них является паутинный клещ, активность которого приходится на период искусственного обогрева помещения, вызывающего сухую атмосферу, в которой развивается паразит. При обнаружении клеща его следует немедленно устранить, промыв пораженные участки холодной водой.После этого эффективна будет обработка куста раствором актеллика.

Не ленитесь каждый день опрыскивать дерево водой, чтобы оно росло в условиях, приближенных к естественной влажности. Водные процедуры следует повторять еженедельно. В противном случае куст может поразить грибковая инфекция. Он выглядит как маленькие красные точки, которые появляются на стеблях. Заметив эти симптомы, необходимо немедленно обрезать зараженные ветки и обработать инжир раствором марганцовки.

Если ваше дерево выросло из обрезки, оно начнет цвести и плодоносить на второй год жизни, если из семян, то только на пятый год. Цветение происходит ранней весной. Окончательно плоды созревают в конце лета. Спелость определяют по тому, что плод меняет цвет с зеленого на цвет, характерный для выбранного сорта.

Врачи отмечают, что инжир чрезвычайно полезен. В них содержатся витамины А, В, С, а также кальций, органические кислоты, пектины, железо и фосфор. Плод обладает целебными свойствами, укрепляет иммунитет, способствует отхаркиванию, борется с воспалительными процессами..

90 100.90 000 9 неожиданных побочных эффектов от употребления инжира 90 001

Эти плоды размером с большой палец наполнены сотнями крошечных семян. У них съедобная пурпурная или зеленая кожица и розовая мякоть.

При употреблении в пищу в сыром виде или в качестве добавки к блюдам, особенно к десертам, они придают блюдам слегка ореховый привкус. К сожалению, переедание слишком большого количества инжира может привести к проблемам со здоровьем.

Некоторые нежелательные эффекты инжира:

1.Инжир может вызвать боль в животе

Переедание инжира может давить на желудок и вызывать боли в желудке. Употребление холодной воды после употребления инжира помогает при проблемах с желудком.

Читайте также: 7 полезных свойств черного перца для здоровья

2. Инжир может вызывать газообразование

Помимо болей в животе инжир вызывает газообразование. Употребление анисовой воды помогает решить проблему.

3. Инжир может вызывать воздействие солнца

Хотя инжир полезен при лечении хронических заболеваний кожи, а также при лечении опухолей кожи, он также может нанести вред коже, сделав ее более чувствительной к солнечным лучам.УФ-лучи вредны для кожи и могут вызывать такие состояния, как преждевременное старение, меланома и рак кожи, а также кожная сыпь. Избегайте длительного пребывания на солнце, если вы регулярно едите инжир.

См. также: 6 самых вредных для здоровья видов фруктов

4. Инжир может вызывать p печеночные и кишечные клопы

Инжир может быть вреден для печени. Они также могут вызывать кишечную непроходимость из-за своих семян.Семена инжира настолько твердые, что их трудно переваривать.

5. Инжир может вызвать p проблемы с усвоением кальция

Инжир содержит оксалаты, препятствующие усвоению кальция в организме. Это может привести к слабости костей и другим заболеваниям, связанным с дефицитом кальция.

6. Инжир может вызывать к разрывы

Переедание инжира может вызвать кровотечение сетчатки, ректальное кровотечение и небольшое вагинальное кровотечение.Это также может вызвать гемолитическую анемию.

7. Инжир может вызвать снижение уровня сахара в крови

Инжир снижает уровень сахара в крови в организме. Хотя это помогает больным диабетом, это может быть вредно для тех, кто страдает от низкого уровня сахара в крови.

Читайте: Способы очистки печени

8. Инжир может вызвать аллергию

Слишком частое употребление инжира может вызвать конъюнктивит, ринит и анафилактический шок.Это также может вызвать астму.

9. Инжир может вызвать p проблемы с почками и селезенкой

Вредные оксалаты, содержащиеся в инжире, вредны для тех, кто уже страдает заболеваниями почек или желчного пузыря. В этом случае употребление инжира может ухудшить состояние. Инжир также повреждает селезенку, которая отвечает за выработку лейкоцитов.

.

ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЦИКЛ «СТОИТ ЗНАТЬ»

Дата публикации: 16.05.2019

СТОИТ ЗНАТЬ ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ ОБРАЗОВАНИЯ

ЯРОВОЕ ЗЕРНО (Ficaria verna)
ФОРМА КЛУБНЯ ИНЖИГА
Яровое зерно (Ficaria verna) формирует прекрасные листья ранней весной. Во флоре Польши встречаются два подвида пиретрума весеннего: подвид «bulbifera» и подвид «calthifolia». Они различаются числом хромосом и биологией размножения.Родовое название «фикария» происходит от латинского слова «фикус», означающего инжир. Откуда эта "фига"? Поскольку клубни ядра похожи по форме на инжир.
Растения обычно предпочитают один из возможных видов размножения в ущерб другому, например, размножаются только генеративно (семенами) или только вегетативно (бесполым путем, например, подземными резервными органами). Иногда один вид размножается двумя способами: генеративным и вегетативным. В Беловежской первобытной пуще у клубневого сорта мюсли весеннего наблюдалось целых три (!) типа размножения у одного и того же экземпляра: (1) семенами, (2) побеговыми клубнями, (3) подземными корневыми клубнями.(на основе J. Bober 2007)

_______________________________________________

РОЗОВАЯ ЧЕШУВКА (Lathraea squamaria)
ТЕПЛИЧНАЯ ЧЕШУЙКА
Только после 10 лет подземной жизни розовая чешуя (Lathraea squamaria) выпускает надземные цветочные побеги. Ранней весной развиваются сочные, толстые, розоватые побеги. Они покрыты многочисленными беловатыми чешуйками, до 20 см в длину. Издалека они похожи на воск. Шелуха - бесзеленое растение. Паразитирует на корнях лиственных деревьев и кустарников, реже ели.Под землей образует крупные разветвленные корневища. Они могут весить до 5 кг (!) и занимать площадь в один квадратный метр. Мелких существ можно найти в чешуях на корневищах. Когда-то считалось, что чешуя — это особая ловушка, которую производит чешуя. А панголина заподозрили в плотоядности... Однако выяснилось, что завод не использовал отловленных животных. Не сумев освободиться изнутри от чешуи, животные просто погибнут. На корневищах гребешка образуются мелкие подземные цветки.Эти цветки не раскрываются, т. е. клейстогамны, а семена появляются благодаря самоопылению.
Имеет ряд интересных приспособлений к паразитическому образу жизни. Его крошечные семена попадают глубоко в почву с дождевой водой. Они очень жизнеспособны, но прорастают только при контакте с корнями хозяина. Семя образует разветвленный корень, покрытый многочисленными круглыми пластинками с присосками. Присоски глубоко проникают в корень растения-хозяина (дерева или кустарника). Как? Они пробиваются, раздвигая клетки хозяина, а также могут растворять его клеточные мембраны.На одном корне хосты образуются сотни присосок. Одновременно с развитием присосок развивается подземное корневище склеродермии. Корневище довольно хрупкое. Его осколки, если наткнутся на корни хозяина, снова приживутся.
(по материалам: В. Гаевский 1962, С. Кухарзик 2006)

____________________________________________

ПОЛНЫЙ КОКОРИЗ (Corydalis solida)
ЕГО СЕМЯМ РАСПРОСТРАНЯЮТ ФЕРМЕРЫ
«Цветки кокорича имеют характерную шпорцу, в которой собирается нектар, выделяемый основанием тычиночных нитей.В основном они опыляются шмелями, у которых достаточно длинная присоска, чтобы дотянуться до нектара. Иногда эти насекомые протыкают шпору, чтобы добраться до нектара более коротким путем, без необходимости утомительно пересекать горло. Цветы защищаются от самоопыления тем, что пыльца не может опылить рыльце собственного цветка (пыльцевые зерна не прорастают). Это явление называется самопоглощением. Цветки сначала располагаются горизонтально, а после опыления скручиваются, благодаря чему плод принимает вертикальное положение. Плод представляет собой лопающийся с двумя створками мешок, в котором находятся черные блестящие семена, снабженные муравьиными тельцами (элайосомами).Муравьи распространяют семена и способствуют их распространению. Нередки случаи, когда семена кокорыча, занесенные в муравейник, массово прорастают в нем». (С. Кухарзик 2006).

______________________________________________________________

COCORIC EMPTY (Corydalis cava)
SKYLON BEAR SPORTS. KOKORYCZ ALSO
Латинское название рода kokorycz — Corydalis. Оно происходит от греческого слова «kordallós» (κορυδαλλός), что означает не более чем жаворонок. Случай? Нет. Жаворонка и кокорыча соединяют шпоры.У жаворонка длинный, почти прямой коготь на заднем пальце ноги, похожий на шпору. «Это облегчает птице передвижение по земле». (Википедия) А отрог Кокорича? Это то, что называется трубчатым, закрытым сверху выростом у основания цветка. Его полное название – цветочная шпора. Здесь скапливается нектар. (стоит посмотреть наш пост от 9 апреля 2019 г.)
Кокорычи цветут очень рано весной, до того, как листья деревьев сомкнут полог леса. Запасные вещества получают из подземного клубня.В кокосово-пустом 'Corydalis cava' [cavea (лат.) = полость] клубень возникает в результате трансформации первичного корня и сублотации растения. Его увеличение происходит в результате ежегодного роста новых наружных слоев, так называемого кольца. После нескольких лет развития этот процесс сопровождается постепенным отмиранием центральной части. Кольцеобразный рост наружных слоев и одновременное отмирание самых старых средних частей может занять около 30 лет (!). Надземные побеги этого вида ежегодно отрастают от верхушки клубня.Центробежное умирание клубня (т.е. увеличение пустого центра) со временем приводит к распаду (гниению) материнского клубня на несколько частей, каждая из которых может начать самостоятельную жизнь. У «Corydalis solida» [«solidus» (лат.) = целый, полный, полный] клубни полные внутри, вдвое меньше пустых клубней, которые могут быть размером с картофелину. Материнские клубни полноценного жука имеют кратковременное поведение. Они выпускают надземную часть, образуют дочерние клубни и отмирают.(по К. Фалинской 1990, 2002).

________________________________________________

ЖИВОТНОЕ НЕМОРОСА (Anemone nemorosa)
ЖИВОТНОЕ МОЖЕТ ПОЗАБОТИТЬСЯ О СВОИХ ИНТЕРЕСАХ. МРУВКА ТАКЖЕ.
Цветы ветреницы лесной радуют глаз ранней весной. Их невозможно не заметить во все еще грустной руне. Наверное, все их знают. Но не все знают, как выглядят плоды ветреницы. Это шероховатые, опушенные, зеленоватые, нерастрескавшиеся семянки. Семянки собраны в собирательный плод. В каждой семянке только одно семя.Он снабжен чем-то очень ценным для муравьев: элайосомой. Другое название этого существа — жировое тело (греч. élaion = масло, sōma = тело). Он содержит сахар, жир, витамины В и С и рицинолевую кислоту, привлекающую своим запахом муравьев. Насекомые деловито переносят семянки анемонов в муравейник и там поедают элайосому. Само семя остается неповрежденным благодаря твердой оболочке семянки. Наряду с другими отходами муравьи выбрасывают семянки с семенами внутри на так называемые мусорные баки. На таких «свалках» можно найти большое количество сломанных семянок.Будут новые анемоны.

________________________________________________

КЛУБНЕВЫЕ (Dumontinia tuberosa)
ДОРОЖНЫЕ ЖИВОТНЫЕ
Геофиты процветают в лиственных лесах. Они образуют так называемые весенний аспект дает нам красивую картину леса. Руна переливается красками цветов, а на деревьях только распускаются листья. Одним из таких геофитов является ветреница лесная. Если внимательно присмотреться к окружению ветреницы, то можно встретить весенний сюрприз – твердого червя.Этот представитель сумчатых грибов паразитирует на анемонах. Также образует споровую форму - склероз, в виде небольшого клубня, что позволяет ему перезимовать. Весной из клубней вырастают плодовые тела – коричневые чашечки с длинными черенками. Они часто появляются скопом, создавая зрелище, привлекательное не только для грибников! Плодовое тело туберозного склероза имеет форму чашечки или диска диаметром 10-30 мм, каштаново-коричневого до орехово-коричневого цвета. Он закреплен на бронзовой ручке длиной 30-80 х 2-4 мм, соединенной со склеротом, находящимся в земле.Склероции размером с лесной орех, неправильной формы, 10-30 х 5 х 15 мм. Он черный, твердый и имеет беловатую мякоть. Мякоть — тонкая, восковидная, без запаха, сладковатого вкуса. Топинамбур не съедобен. Она грациозна и загадочна :)

________________________________________________

МОНСТР (Taraxacum sp.)
МОНСТР МОЖЕТ «УЙТИ» ДАЛЕКО
«Цветы» желтого одуванчика на самом деле не цветы, а целые соцветия. Они состоят из одиночных мелких цветков-связок, расположенных в характерной корзинке.В одном соцветии-корзинке может быть до 300 таких цветков (в среднем 100-150). Плоды одуванчика могут разноситься ветром на большие расстояния – даже на полкилометра от материнского растения. З. и М. Подбелковские говорят, что до более чем 10 километров. Плоды крошечные и легкие, дополнительно снабжены летательным аппаратом. Он состоит из многочисленных волосков. Работает как парашют: значительно снижает скорость падения фруктов. Над летательным аппаратом создается воздушный вихрь, т.е. область пониженного давления, которая засасывает плод.«Ключевым фактором, обеспечивающим подъемную силу, является круглый контур летательного аппарата и его пористость — подъемная сила не создавалась бы, если бы волосы были более рыхлыми или более густыми». (C. Cummins et al. 2018) «Одуванчики могут размножаться вегетативно с каллусными почками, образующимися на срезанных корнях, например, поврежденных во время агротехнических обработок». (В. Тимракевич, 1962). В течение 1-2 недель одуванчик может вырасти из фрагмента поврежденного корня. Корень монаха может и не впечатляет диаметром 2-3 см, но его длина впечатляет.Достигает даже 2 метров.

У МОНАХОВ БОЛЬШЕ ИМЕН
Почему монахинь называют монахинями? После того, как ветром или детьми сдувается кубковый пух, на стебле одуванчика остается голая голова в популярной весенней игре «Дедушка или Баба». Он напоминает бритую голову монаха. От этой ассоциации происходит латинское название caput monachi (голова монаха), старопольское название "голова попиа" и нынешнее польское название - монахини. И вот как почти 500 лет назад произошло название от Марцина из Уржендова

.

__________________________________________________________

МЕДВЕДЬ ЧЕСНОК (Allium ursinum)
СЪЕДОБНОЕ, ЛЕКАРСТВЕННОЕ И ДЕКОРАТИВНОЕ РАСТЕНИЕ.НО: ПОДЛЕЖИТ ЧАСТИЧНОЙ ЗАЩИТЕ!
«Старогерманская легенда гласит, что это была первая трапеза медведей после пробуждения от зимней спячки, отсюда и название растения» (М. Маевская, 2018). Это луковый геофит, который начинает свое развитие с подземных запасающих органов, выпуская молодые листья в конце февраля. В результате максимальное количество солнечного света достигает лесной подстилки до того, как на деревьях появится листва. Когда он заканчивает свой цикл развития посевом семян, крыша леса уже закрывается развитыми листьями деревьев.Все растение издает сильный чесночный аромат, который ощущается в воздухе на расстоянии.

По вкусу и целебным свойствам черемша не уступает обычному чесноку. Кроме того, его отличает привлекательный внешний вид листьев и белых цветков, собранных в явные зонтики. Эффект усиливается высокой плотностью растений на квадратный метр, даже 2294 особи! (Т. Г. Тутин, 1957) и залегание больших площадей при благоприятных условиях обитания, создающих «чесночное море». Съедобны все части растения: молодые листья, соцветия и узкие луковицы.Лук содержит до 7,7 мг% аскорбиновой кислоты, т. е. витамина С (П. Чиков, Ю. Лаптев, 1987). Дикий чеснок также отличается высоким содержанием магния, марганца и железа. Масло, выделяемое растениями, произрастающими в природе, содержит настолько много соединений серы, что оно было выше черемши, что было зафиксировано самое высокое выделение этого элемента среди всех растений (D. Sobolevska et all 2015, Puxbaum H., König G., 1997).

Дикий чеснок Allium ursinum частично охраняется, что означает, что его нельзя получить из природных мест.Однако вы с успехом можете купить рассаду, луковицы или семена черемши в садовых магазинах и вырастить в собственном саду.

после: BPN

2018-05-14

В мае, как в раю - Май в Беловежской пуще

Тепло, становится теплее!

Подробнее

11.05.2018

Лесная клумба - майские цветы

Беловежский первобытный лес цветет - весь красный (буквально).

Подробнее

2021-06-04

Квесты в обновленном приложении

Хотите узнать секреты и тайны края и при этом хорошо провести время? Предлагаем вам поискать сокровища, спрятанные где-то на квестовых маршрутах.

Подробнее

31.03.2021

Норвежские средства для укрепления НПО в малых городах.

Оставьте заявку, осуществите проект, а также воспользуйтесь дополнительными деньгами для развития вашей организации

Подробнее

09.03.2021

Кулинарный конкурс для клубов сельских домохозяек

Кулинарный конкурс для клубов сельских домохозяек - "Bitwy Regów"

Подробнее

10.02.2021

100 лет BPN

Юбилей относится к восстанию 1921 года.в Беловежской пуще есть пять заповедников, два из которых стали ядром сегодняшнего Беловежского национального парка (БНП). Юбилейные торжества продлятся круглый год, а их характер зависит от ситуации с пандемией. - Беловежский национальный парк – это огромное биоразнообразие

Подробнее

2020-12-30

99 лет БПН

В 2019 годумы отметили 40-летие БНП в списке ЮНЕСКО, в 2020 году - его 99-летие!

Подробнее

23.12.2020

В колесе продолжается традиция - о рождественских обрядах

Какое отношение славяне имеют к Рождеству? Ну у них есть! :)

Подробнее Узнать больше .

---

Смотрите также

• 
  Как очистить утюг от пригара на подошве в домашних
• 
  Избавиться от запаха в стиральной машине
• 
  Заглаживающая машина для бетона
• 
  Дом из юсби панелей
• 
  Керамические материалы и изделия
• 
  Пескоструй для свечей зажигания
• 
  Как установить наличники на окна пластиковые
• 
  Как ухаживать за кактусами
• 
  Лестница на второй этаж в ограниченном пространстве
• 
  Инжир дерево или куст
• 
  Как подключается счетчик