Нектарин узбекский

как называется маленький узбекский нектарин? Польза, вред и калорийность фрукта

В народе гладкие персики называются нектаринами. Это капризная культура, она требует определённых условий произрастания, состава почвы и влаги, но результат не оставляет равнодушным ни одного дачника. Широкое распространение получил белый узбекский нектарин. Эти плоды белого цвета, иногда с розовым бочком, отличаются насыщенным вкусом, сочные, ароматные, хорошо переносят транспортировку. Плоды созревают к середине лета, по размеру меньше персика весом около 50 г.

Описание

Нектарин – результат естественной селекции. Учёные заметили, что на обычном персике при понижении температуры воздуха или засухе образовывались гладкие сочные плоды. Приняв на вооружение особенности классического персика, были выведены селекционные сорта.

Современные нектарины не подвержены заболеваниям, стойкие к воздействию внешней среды и отличаются буйным красочным цветением. Эту особенность используют ландшафтные дизайнеры. Маленькие бутоны начинают появляться до распускания листьев.

Их белый насыщенный цвет особенно привлекательно смотрится в городских парках и приусадебных участках.

Содержание полезных веществ

Все сорта нектарина обладают приблизительным составом витаминов и макроэлементов, а по сравнению с персиком отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты – 5.5 мг. В нектарине содержится большое количество каротина – 150 мг, токоферола – 0.8 мг, витамины группы В, витамин К – 2.2 мг. Среди микро – и макроэлементов выделяют фосфор – 25 мг, магний – 9 мг, кальций – 6 мг, калий – 200 мг, цинк – 170 мг, железо – 0.3 мг, марганец – 55 мг.

На фоне высокой пищевой ценности у нектарина довольно низкая калорийность – на сто грамм продукта 45 ккал. Это особенность высоко ценят приверженцы здорового образа жизни и люди, следящие за фигурой.

В составе нектарина высокий уровень пектиновых соединений, пищевых волокон и органических кислот, золы, моносахаридов, полисахаридов. В составе косточек нектарина находится высокое содержание эфирных масел, гликозидов и полиненасыщенных кислот. Эти особенности высоко ценятся в косметологии.

Польза и применение

Нектарин благоприятно влияет:

на пищеварение, повышает секрецию желудочного сока, переваривание пищи, предупреждает авитаминоз, усиливает выведение шлаков и токсинов;

наличие пектинов способствует нормализации кишечной флоры, предупреждает запоры, повышает метаболизм, предупреждает появление лишнего веса;

нектарин способствует выведению вредного холестерина, предупреждает образование бляшек;
улучшает водно-солевой баланс, является профилактикой отеков, гипертонической болезни, циститов и пиелонефритов;
стимулирует иммунитет, способствует восстановлению организма после стрессовых ситуаций и депрессий;
фрукт обладает увлажняющими свойствами, способствует восстановлению кожи, придаёт здоровый цвет лицу, уменьшает пигментацию, препятствует образованию комедонов и мелких морщин;
в первом триместре беременности при явлениях токсикоза рекомендуется употреблять несколько долек натощак, это уменьшит тошноту и улучшит пищеварение;
нектарин нормализует уровень гормонов в организме, повышает функцию сперматозоидов, является профилактикой простатитов;
рекомендуют включать в детское меню, но не ранее 6 месяцев и поэтапно начиная с нескольких капель.

Противопоказания и вред

Дажее самые полезные продукты обладают рядом противопоказаний:

не рекомендуется принимать в пищу или использовать с косметологической целью при непереносимости продукта или склонности к аллергическим проявлениям;
при сахарном диабете первого и второго типа следует ограничить употребление нектарина или полностью исключить его из рациона;
хронические панкреатиты, холециститы и гастриты с повышенной кислотностью являются прямым противопоказанием к употреблению нектарина;
при склонности к образованию камней в почках и желчном пузыре употребление продукта не рекомендуется, так как он содержит высокое содержание органических кислот, провоцирующих скопление конкрементов.

Кроме того что гладкий персик обладает прекрасными вкусовыми качествами, он содержит огромное количество полезных веществ. Его применяют в кулинарии, косметологии, диетическом и детском питании. Используют как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с другими фруктами. Большую пользу приносит в качестве косметологического средства. Особых ограничений по употреблению нектарина в пищу нет, а в остальном он приносит огромную пользу.

О пользе никтарина смотрите в следующем видео.

Белые нектарины из Узбекистана

В Узбекистане растет немало сортов нектаринов и один из них – белые нектарины. Иногда они вообще полностью белые, иногда слегка с розовым. Они очень ароматные и вкусные, как и все остальные узбекские фрукты. А также они настолько маленькие, что их можно спутать с абрикосами. Даже некоторые сорта абрикосов и то крупнее, чем эти нектарины!

А если сравнивать белые нектаринами с другими узбекскими сортами, то можно сказать, что бордовые нектарины бывают такими же мелкими, а вот желто-красные несколько крупнее. Я заметила, что в других городах России продают в основном крупные нектарины, такого же размера как китайские. И из-за этих самых китайских нектаринов я думала, что все крупные нектарины невкусные, но в прошлом году нам привозили их из Питера, и они были чудесными!

Вот какие эти нектарины маленькие по сравнению с абрикосом:

Свежий Персик Нектарин из Узбекистана

С Июля до середины сентября 2014г. наша фирма экспортирует из Узбекистана свежие сладкие персики сорта «Нектарин» к своим бизнес-клиентам из Латвии, стран СНГ.

Наша компания собирает персики, покупая целых садов местных фермеров, охлаждает, сортирует и упаковывает фрукты на экспорт в соответствии с требованиями наших клиентов. Наша производственная мощность достигает до тысячи тонн в сезоне (Июль-Август).

1. Высшее качество нашей продукции, низкая производственная себестоимость и соответственно низкая цена определяется тем, что:

- Нет посредников;

- Фрукты собирают наши собственные работники.

- У нас есть холодильные камеры, холодильный склад сортировки, собственные лабораторные приборы которые управляются командой профессионалов.

- Свежие фрукты растут в идеальных климатических условиях солнечного Узбекистана (никаких химических заводов около 200км радиуса)

- Работники фирмы, которые собирают и сортируют фрукты, будут под контролем ответственных лиц.

2. Спецификация персика:

Сорт – «Нектарин»;

Кожица - гладкая;

Цвет – Желто-красный;

Срок хранения – 60 дней в холодильной камере (+0-1о С).

3. Упаковка:

Деревянные ящики:. Вес Нетто 7,5-8 кг.

Мин. заказ: 3 тонны самолетом и 18 тонн реф. фурой.

4 Предотгрузочная инспекция: Спецификация, качество и вес проверяются независимой ПОИ инспекцией за счет продавца или вы можете отправить представителя в Узбекистан, чтобы контролировать качество и отгрузку. Все расходы, касающиеся с пребыванием представителя вашей фирмы, покрываются с нашей стороны.

5 Условия оплаты: 100% предоплата после заключения договора.

6 Срок поставки: в течение 3-8 дней (в зависимости от порта поставки и транспортного типа) после 100% оплаты.

Мы дадим вам все необходимые сертификаты.

Цена договорная.

Для получения коммерческого предложения, пожалуйста, отправьте ваши контактные данные и что вы планируете купить.

С уважением,

Рустам Муминов

Менеджер ООО "BEST BARGAINS"

Раб. тел: +998652217016

Тел: +998939604800, +998916468040

e-mail: [email protected]

Skype: rustamsaidjon1

www.best-bargains.uz

Нектарин Узбекский белый кг | Доставка овощей и фруктов Фреш лавка

Политика конфиденциальности

г. Москва 1 марта 2018 г.

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую Индивидуальный предприниматель Галустян Армен Вячеславович может получить о Пользователе во время использования им сайта freshlavka.com, расположенного на доменном имени https:/freshlavka.com и на доменах третьего уровня этого домена (далее – freshlavka.com).
Использование сервисов Сайта означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования сервисов.

1. Общие положения
1.1. В рамках настоящей Политики под персональной информацией Пользователя понимаются:
1.1.1. Персональная информация, которую Пользователь предоставляет о себе самостоятельно при заполнении формы (заказе продукции).
1.1.2. Данные, которые автоматически передаются сервисам Сайта в процессе их использования с помощью установленного на устройстве Пользователя программного обеспечения, в том числе IP-адрес, данные файлов cookie, информация о браузере Пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к сервисам), технические характеристики оборудования и программного обеспечения, используемых Пользователем, дата и время доступа к сервисам, адреса запрашиваемых страниц и иная подобная информация.
Пользователь осознает, что оборудование и программное обеспечение, используемые им для посещения сайтов в сети интернет могут обладать функцией запрещения операций с файлами cookie (для любых сайтов или для определенных сайтов), а также удаления ранее полученных файлов cookie. Администрация сайта вправе установить, что предоставление определенного сервиса возможно лишь при условии, что прием и получение файлов cookie разрешены Пользователем. Структура файла cookie, его содержание и технические параметры определяются Администрацией сайта и могут изменяться без предварительного уведомления Пользователя.
Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к Сайту freshlavka.com. Сайт freshlavka.com не контролирует и не несет ответственности за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на Сайте freshlavka.com
1.2. ИП Галустян А.В., в лице уполномоченных сотрудников (далее- «Администрация сайта») не проверяет достоверность персональной информации, предоставляемой Пользователем, и не имеет возможности оценивать его дееспособность. Однако ИП Галустян А.В. исходит из того, что пользователь предоставляет достоверную и достаточную информацию и поддерживает эту информацию в актуальном состоянии. Все риски и последствия, которые могут возникнуть в связи с предоставлением недостоверной информации Пользователь несет самостоятельно
1.3. Обработкой персональных данных, согласно настоящей Политики конфиденциальности, является любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

2. Цели обработки персональной информации пользователей
2.1. Сайт собирает и хранит только ту персональную информацию, которая необходима для предоставления товаров или исполнения соглашений и договоров с Пользователем, за исключением случаев, когда законодательством предусмотрено обязательное хранение персональной информации в течение определенного законом срока.
2.2. Персональную информацию Пользователя Сайт обрабатывает в следующих целях:
2.2.1. Идентификации Пользователя, оставившего информацию на Сайте, с целью приобретения товаров дистанционным способом.
2.2.2. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования Сайта, обработку запросов и заявок от Пользователя.
2.2.3. Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем, связанных с использованием Сайта, товаров и услуг .
2.2.4. Информирования Пользователя о деятельности компании, акциях и услугах, в том числе путем отправки Пользователю электронных писем и СМС-сообщений

3. Условия обработки персональной информации пользователей и ее передачи третьим лицам
3.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств. Обработка персональных данных Пользователей осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 N 152-ФЗ “О персональных данных”
3.2. В отношении персональной информации Пользователя сохраняется ее конфиденциальность, кроме случаев добровольного предоставления Пользователем информации о себе для общего доступа неограниченному кругу лиц.
3.3. ИП Галустян А.В.вправе передать персональную информацию Пользователя третьим лицам в следующих случаях:
3.3.1. Пользователь выразил согласие на такие действия.
3.3.2. Передача необходима для использования Пользователем определенного сервиса либо для исполнения определенного соглашения или договора с Пользователем.
3.3.3. Передача предусмотрена российским или иным применимым законодательством в рамках установленной законодательством процедуры.
3.3.4. В случае продажи Сайта к приобретателю переходят все обязательства по соблюдению условий настоящей Политики применительно к полученной им персональной информации.
3.3.5. В случае обработки персональной информации Пользователя путем ее обезличивания получены обезличенные статистические данные, которые передаются третьему лицу для проведения исследований, выполнения работ или оказания услуг по поручению ИП Галустян А.В.
3.4. Администрация сайта принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.

4. Обязательства сторон
4.1. Пользователь обязан:
4.1.1. Предоставить информацию о персональных данных, необходимую для заказа продукции.
4.2. Администрация Сайта обязана:
4.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в настоящей Политике конфиденциальности.
4.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением предусмотренных настоящей Политикой конфиденциальности.
4.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемому для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.
4.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.

5. Ответственность сторон
5.1. Администрация Сайта, не исполнившая свои обязательства, несет ответственность за убытки, понесенные Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
5.2. В случае утраты или разглашения конфиденциальной информации Администрация Сайта не несет ответственности, если данная конфиденциальная информация:
5.2.1. Стала публичным достоянием до ее утраты или разглашения.
5.2.2. Была получена от третьей стороны до момента ее получения Администрацией Сайта.
5.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.

6. Разрешение споров
6.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем Сайта и Администрацией Сайта, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения о добровольном урегулировании спора).
6.2. Получатель претензии в течение 30 (тридцати) календарных дней со дня получения претензии письменно уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.
6.3. При недостижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в суд в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
6.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией Сайта применяется действующее законодательство Российской Федерации.

7. Дополнительные условия
7.1. Администрация Сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.
7.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.
7.3. Все предложения или вопросы по настоящей Политике конфиденциальности следует направлять по адресу: [email protected]
7.4. Действующая Политика конфиденциальности размещена на странице по адресу: https://freshlavka.com

8. Реквизиты сторон

Наименование: ИП Галустян Армен Вячеславович
Адрес: 117624, г. Москва, ул. Веневская, д.19
ОГРНИП: 314774617401682
ИНН: 772983598310
Р/с: 40802810638000074198
в ПАО “Сбербанк России” к/с 30101810400000000225
БИК: 044525225
тел. +7-495-790-62-10
Электронная почта: [email protected]

Нектарин – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.

История

Нектарин — гибрид персика с гладкой кожей. По цвету из-за отсутствия бархатистого пушка, нектарины кажутся ярче и более спелыми, чем персики. Родиной нектарина считается Китай. Существует мнение, что нектарин — гибрид персика и сливы, но на самом деле этот фрукт результат селекции.
Первое письменное упоминание о нектарине датируется 1616 годом, в английской книге. В ней рассказывается о том, как в результате необычных природных условий, на некоторых персиковых деревьях появились плоды с гладкой кожицей. Распробовав новую форму персика, люди стали прививать его к другим персиковым деревьям и выращивать отдельно.

Полезные свойства

В состав нектарина входит целый комплекс полезных витаминов и минералов, поэтому его употребляют в целях профилактики для укрепления иммунитета. Одним из основных компонентов фрукта является природная клетчатка. Она как губка, впитывает в себя различные токсины, продукты распада и другие вредные вещества, тем самым способствуя их быстрому выведению. Врачи рекомендуют включать нектарин в диетический рацион пациентов, страдающих от онкологических заболеваний, гипертонии и атеросклероза.
Нектарин полезен для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Его аминокислоты способствуют секреции внутренних желез организма, нормализуют обмен веществ и расщепляют жиры.

Применение

Нектарины отличаются от персиков размером и вкусом. Они слаще и мельче. Мякоть у нектарина может быть белой, желтой и розоватой. У нектаринов совсем небольшой срок хранения, в холодильнике они теряют свои вкусовые качества. Как и персики, нектарины не продолжают дозревать после того, как их снимают с дерева. Нектарины едят свежими, их добавляют в фруктовые и холодные салаты с зеленью, добавляют в десерты (торты, пирожные, мороженое). На основе нектаринов делают соки, компоты и морсы, а также джемы и варенья. Круглый год нектарины продаются консервированными. Они не такие сочные и вкусные, однако также подойдут для десертов и выпечки. Нектарины хорошо сочетаются с сырами, молочными продуктами (сливками), птицей и мясом. Это отличный фрукт для завтрака: свежие ломтики добавляют в йогурты, запеканку, творог.

%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%81%d0%b8%d0%ba — со всех языков на все языки

Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────Айнский языкАканАлбанскийАлтайскийАрабскийАрагонскийАрмянскийАрумынскийАстурийскийАфрикаансБагобоБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийБурятскийВаллийскийВарайскийВенгерскийВепсскийВерхнелужицкийВьетнамскийГаитянскийГреческийГрузинскийГуараниГэльскийДатскийДолганскийДревнерусский языкИвритИдишИнгушскийИндонезийскийИнупиакИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКиргизскийКитайскийКлингонскийКомиКомиКорейскийКриКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛюксембургскийМайяМакедонскийМалайскийМаньчжурскийМаориМарийскийМикенскийМокшанскийМонгольскийНауатльНемецкийНидерландскийНогайскийНорвежскийОрокскийОсетинскийОсманскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийРумынский, МолдавскийСанскритСеверносаамскийСербскийСефардскийСилезскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТатарскийТвиТибетскийТофаларскийТувинскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧеркесскийЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШайенскогоШведскийШорскийШумерскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЮпийскийЯкутскийЯпонский

Все языкиРусскийАнглийскийИспанский────────АймараАйнский языкАлбанскийАлтайскийАрабскийАрмянскийАфрикаансБаскскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийВенгерскийВепсскийВодскийВьетнамскийГаитянскийГалисийскийГреческийГрузинскийДатскийДревнерусский языкИвритИдишИжорскийИнгушскийИндонезийскийИрландскийИсландскийИтальянскийЙорубаКазахскийКарачаевскийКаталанскийКвеньяКечуаКитайскийКлингонскийКорейскийКрымскотатарскийКумыкскийКурдскийКхмерскийЛатинскийЛатышскийЛингалаЛитовскийЛожбанМайяМакедонскийМалайскийМальтийскийМаориМарийскийМокшанскийМонгольскийНемецкийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПалиПапьяментоПенджабскийПерсидскийПольскийПортугальскийПуштуРумынский, МолдавскийСербскийСловацкийСловенскийСуахилиТагальскийТаджикскийТайскийТамильскийТатарскийТурецкийТуркменскийУдмуртскийУзбекскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийФарерскийФинскийФранцузскийХиндиХорватскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧаморроЧерокиЧеченскийЧешскийЧувашскийШведскийШорскийЭвенкийскийЭльзасскийЭрзянскийЭсперантоЭстонскийЯкутскийЯпонский

Узбекский абрикос, слива, персик, нектарин и миндаль будут дорогими – оценки потерь от заморозков | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

Специалисты EastFruit закончили предварительную оценку ущерба для косточковых фруктов (черешня, абрикос, персик и слива), а также миндаля в Узбекистане от второй волны заморозков, которая прокатилась по территории страны в середине марта. Как мы и ожидали, ущерб для косточковых фруктов резко вырос.

Поскольку Узбекистан является вторым крупнейшим поставщиком персика, нектарина и сливы в Россию и главным поставщиком свежего абрикоса на рынок этой страны, снижение урожая этих фруктов существенно отразится и на ценах косточковых в РФ. Ещё большее влияние снижение урожая абрикоса окажет на рынок сухофруктов, т.к. курага является ключевым видом экспортируемых сухофруктов. Импортёрам из России нужно будет искать альтернативы узбекским свежим и сушёным фруктам.

Напомним, что первая волна заморозков в конце февраля 2021 года, после периода аномального тепла, спровоцировавшего раннее цветение, нанесла серьёзный ущерб раннему абрикосу в средней полосе Узбекистана. Об оценках потерь после первой волны можно прочитать здесь. И если частичная потеря урожая раннего абрикоса была неприятной, но не критичной, теперь ситуация для многих садоводов становится угрожающей, т.к. вторые заморозки привели к росту потерь не только на абрикосах, но и других видах косточковых, которые успели расцвести к середине марта.

На данный момент ожидается, что Узбекистан не досчитается уже более половины урожая абрикоса и миндаля. Также, в отдельных регионах, почти полностью утерян урожай черешни, хотя в других виды на урожай по-прежнему неплохие. Потери по персику и сливе могу быть немного ниже, чем по абрикосу и миндалю, но, возможно, сопоставимыми с потерями черешни. Ну и самое главное – это качество продукции. Здесь ожидаются серьёзные проблемы, поскольку заморозки во время цветения и даже перед цветением, как правило, приводят к дефектам плодов и мешают полноценному опылению.

Нужно также помнить, что впереди ещё несколько месяцев вегетации, которые могут привести к новым неприятным сюрпризам. Однако расскажем подробнее о том, какие регионы пострадали больше, а какие меньше, а также где косточковые и миндаль лучше перенесли непогоду.

Мы опросили более 30 садоводов и фермеров из разных областей Узбекистана, которые в сумме формируют 95% общего объема производства плодов и ягод в республике (в соответствии с данными из отчета Госкомстата Узбекистана об объемах продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства за 2020 год).

В общей картине ущерба урожая косточковых видов фруктов позитивно выделяются Хорезмская область и Республика Каракалпакстан, где оценка потерь урожая абрикоса составляет всего лишь около 10%. В отличие от других областей, в этих регионах не наблюдалось аномальное потепление в феврале этого года. К примеру, средняя температура в Ургенче (административный центр Хорезмской области) была заметно ниже, чем на остальной части страны, и лишь однажды за весь месяц температура превысила +15 градусов. В Нукусе (административный центр Каракалпакстана) средняя температура в феврале была еще ниже. Подобные погодные условия обеспечили так называемый календарный переход к весне и не позволили фруктовым деревьям «проснуться слишком рано», чего нельзя было сказать о других регионах Узбекистана. Очевидно, садоводы Хорезма и Каракалпакстана в этом году смогут неплохо заработать на абрикосе, т.к. более низкий урожай в стране может привести к существенному росту средних цен на эти фрукты.

Как видно из таблицы, в подавляющем большинстве регионов Узбекистана – производителей сельхозпродукции (в 9 из 13) потери урожая абрикоса оценивается от 40% до 90%. Эти области республики формируют 88% общего объема производства плодов и ягод. Как выяснялось по результатам опроса садоводов и фермеров, в этих регионах сохранили урожай в большей части поздние сорта абрикоса, напротив – потери на ранних сортах и средним периодом созревания оцениваются от 70% до 99%.

По словам фермера из г. Кувасай Ферганской области Азизбека Хамралиева, поздние сорта абрикоса, относительно новые для Узбекистана и адаптированные к местным условиям (например, сорт «Orange Ruby») выглядят более морозостойкими. Пока что, по словам садовода, ущерба урожаю этого и других новых поздних сортов им вообще не замечено. По его мнению, закладка абрикосовых садов путем распределения площади сада между сортами от ранних к поздним, может обеспечить получение урожая равномерно с мая по сентябрь включительно, что является общемировым трендом (см. подробнее по этой теме презентацию Андрея Ярмака, экономиста ФАО). Более того, аналитики EastFruit считают, что такой способ закладки абрикосовых садов позволит также минимизировать ущерб от подобных заморозков, поскольку поздние сорта больше защищены в таких ситуациях.

Наиболее «пострадавшими» от двух кряду волн заморозков оказались абрикос и миндаль. Потери урожая абрикоса в среднем по Узбекистану могут достигать на данный момент 60-65%. В таких же пределах, или даже немного выше, оцениваются потери урожая миндаля.

Персика, нектарина и сливы в Узбекистане может быть потеряно около половины.

Урожай черешни, судя по всему, пострадал незначительно в Ферганской долине. Однако и здесь могут не досчитаться 5-15% урожая, а также, возможно возникновение проблем с качеством плодов. А вот в столичной области черешня потеряна, по предварительным оценкам, почти полностью – фермеры ожидают получить лишь около 10% от того, что они ожидали ранее. В Бухарской и Самаркандской областях черешни соберут лишь 50-70% от ожидавшегося урожая. В среднем по стране потери урожая черешни оцениваются в 25-30%.

По словам фермера Фазлиддина Абдурахимова из Андижанской области (Джалалкудукский район), сегодняшние оценки ущерба являются предварительными, ущерб от февральских и мартовских заморозков может оказаться больше, чем сейчас предполагается: «Недавние заморозки также могли повлиять даже на те виды косточковых фруктов, которые еще не расцвели к моменту наступления холодов. Исходя из многолетнего опыта, могу сказать, что нельзя исключать также сценарии развития событий, когда заморозки случались перед цветением, а потом после потепления и последующего цветения, почки не удерживаются и выпадают. Соответственно, мы теряем урожай и в этих случаях. Поэтому, точнее оценить ущерб от этих заморозков можно будет лишь через несколько недель».

Несколько фермеров из опрошенных уже отметили, что в настоящее время цветки части фруктовых деревьев не выглядят «здоровыми», а скорее «унылыми». Несмотря на то, что они расцвели после февральских и мартовских заморозков, нет уверенности в количестве и качестве будущего урожая по ним. В любом случае, кроме потерь количества, стоит также ожидать снижения качества фруктов, т.к. заморозки во время цветения, как правило, приводят и к дефектам в формировании плода, а в случае с черешней ещё и мешают полноценному опылению.

Столь значительные потери, с одной стороны, могут привести к росту цен на внутреннем рынке фруктов, а, с другой, фрукты невысокого качества вряд ли будут продаваться по высокой цене. Снизится также предложение сырья для производителей соков, пюре, концентратов и сухофруктов, а значит и здесь стоит ожидать высоких цен.

По данным EastFruit, в 2020 году Узбекистан экспортировал напрямую на рынок России более 217 тыс. тонн фруктов и орехов в свежем и сушёном виде на сумму около $224 млн. Однако в 2021 году, очевидно, объёмы узбекского фруктового экспорта в Россию резко снизятся.

EastFruit

Описание и фото популярных сортов нектарина

Нектарин - очень популярный сорт персика. Ароматные плоды распространены как в нашей стране, так и за рубежом. Этот сочный плод относится к разряду быстрорастущих, недолговечных растений, имеет оригинальный вкус и отличные товарные качества. Многие считают, что нектарины - персиковые, скрещенные со сливовыми: скорее всего, сбивает с толку, это привносит гладкую кожицу плода, но это всего лишь обычная классическая мутация персика.

Знаете ли вы? Название персика происходит от слова «нектар» из-за высокого содержания сахара в плодах.

Нектарины выращивают разных сортов, а сейчас есть даже гибридные сорта, зимостойкие и идеально подходящие для нашего региона.

Наибольшей популярностью пользуются те виды, которые хорошо транспортируются и хранятся. Познакомимся с нектарином и перейдем к описанию его разновидностей.

Stark ed Gold

Stark ed Gold Это сорт, выведенный в США благодаря свободному опылению растения Sangrand.

Среднерослое дерево с одной кроной, имеет симметричные округлые плоды (массой 180-200 г), созревающие в середине августа. Плотная мякоть плода, хорошо отделяющаяся от косточки, отличается отменным вкусом .

Внешний вид нектаринов характеризуется ярко-красным цветом, а мякоть насыщенно-желтого цвета. Зимостойкость этого высококачественного сорта выше средней.

Stark ed Gold рекомендуется для выращивания как на приусадебных участках, так и в промышленном садоводстве.

Нектарин 4

Нектарин 4 (Нектарред-4) — американский сорт, выведенный в Нью-Джерси в 1962 году.

Дерево с хорошими плодами средней и высокой силы роста. Созревание происходит в начале августа. Сорт обладает устойчивостью к зимним холодам, а также к грибкам. Мясистая мякоть желто-оранжевых тонов придает потрясающий десертный вкус.

Округлые овалы темно-красных плодов достаточно крупные (масса 140-160 г).Мелкая косточка легко отделяется от мякоти.

"Fantasy"

История нектарина "Fantasy" начинается в Калифорнийском университете, где плод был получен путем скрещивания родственных сортов Red King и King Gol. Дерево с высокой силой роста.

Цветение раннее и очень обильное. Плоды округлой формы могут быть от среднего до очень крупного размера. Нектарины этого сорта имеют гладкую золотисто-желтую кожуру, украшенную красными вилками темного кармина.

Аппетитная желтоватая мякоть удачно сочетается с красноватым оттенком на коже и вокруг костей. Вес товарного плода колеблется в промежутке от 120 до 180 граммов . Плод исключительно вкусный благодаря оптимальному балансу кислоты и сахара.

"Фантазия" - сорт, наделенный высокой зимостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням. Сочные фрукты прекрасно едят в свежем виде, но также популярно употребление цукатов и переработанного сока.Хорошо хранится и замораживается.

«Рубин 7»

Один из самых популярных сортов нектарина - «Рубин 7 ». Считается одним из самых урожайных сортов с прекрасными плодами.

Плоды созревают со второй половины августа. Дерево, которое плодоносит раз в два-три года, имеет средние размеры и раскидистую крону.

Крупные (150-180 г), темно-красные плоды округлой формы. Внутренность под кожицей обычно желтая, но под поверхностью и близко к косточке краснеет, очень сочная и тающая, с высокими вкусовыми качествами.

Легко отделяется от камня. Особенности сорта - высокая зимостойкость, а также средняя устойчивость к болезням.

Стараются выращивать в своем саду такие виды плодовых деревьев: яблони сорта "Солнышко", мармелад, абрикос сорта "Мартовский принц", сливу сорта "Евразия", сливу, грушу сорта Кокинская, вишню войлочную.

Скиф

Нектарин Скиф — один из самых крупных сортов. Имеет сладко-желтые плоды с ярко-красным румянцем почти по всей поверхности.

Высокорослое дерево со слабопирамидальной кроной высотой от 5 до 7 метров . В молодом возрасте растет очень быстро, а в плодородных условиях умеренно цветет в середине-конце апреля.

Крупные и средние (120-180 г) плоды наделены округло-шаровидной формой. Очень ароматная, густая и сочная масса легко отделяется от косточки. Урожай должен быть в середине августа.

Молодые побеги могут быть повреждены морозом, если они находятся в пониженных местах на заболоченных участках.Достоинства «Скифа» , обильные урожаи , плоды с приятным вкусом и устойчивость цветочных почек к морозам.

Эти фрукты также используются в свежем виде в качестве ингредиента для варенья, а также их запекают, консервируют и замораживают.

Знаете ли вы? В народной медицине использовали лечебные масла из косточек нектарина.

"Крымчанин"

Нектарины "Крымчанин" обладают универсальными, засухоустойчивыми свойствами, высокой термостойкостью.На средней высоте крона округлая, нормальной густоты.

Дерево растет достаточно быстро. Плоды одномерные, круглые и довольно крупные (160 г). Гладкая и блестящая желтая кожица имеет темный румянец и лишена ворсинок, ее трудно удалить.

Вокруг косточек, утопающих в желтой мякоти, выделяется красивая малиновая опушка. Плоды можно использовать для приготовления компотов и соков, а также для приготовления джемов и цукатов.

Сорт "Крымский" Плоды после посадки второго-третьего сезона, зимостойкость выше средней.Транспортируется очень легко.

Важно! Нектарины очищают организм, обогащают его витаминами, улучшают пищеварение, обмен веществ и препятствуют развитию раковых клеток. Но если вы страдаете аллергией, ожирением или диабетом, от употребления этого фрукта следует воздержаться.

Лола

Более высокими показателями сахаристости, в отличие от зарубежных сортов, обладает узбекский сорт Лола .

Нектарин обладает удивительным пряно-сладким вкусом и превосходным ароматом.Плод зеленовато-кремовый, но большая часть кожуры покрыта темно-красным цветом. Вес их всего 80-100 г .

Мякоть волокнистая, плотная, белая. Деревья средней высоты, с широкоовальной и слабороскидистой кроной. Основные преимущества «Лола» — быстрое созревание и повышенная устойчивость к низким температурам.

Несколько ухудшается восприимчивость к мучнистой росе и плодовым гнилям, но эта участь, увы, не миновала всех остальных представителей этой культуры.

Удобрите почву под растениями древесной золой, минеральными удобрениями, гуматом калия, суперфосфатом, торфом и биогумусом.

"Любимая"

Украинский летний сорт "Любимая" порадует изысканным сладким вкусом с пикантной кислинкой.

Такие деревья растут в Киевской области, их рост средней высоты, крона неравномерная и раскидистая. Цветут в середине-конце апреля, дают отличные плоды (около 0,5-0,7 кг с дерева) через два-четыре года.

Помимо отличного вкуса и оптимальной массы (150-180 г), плод имеет очень аппетитный вид: желто-кремовый с легким розовым румянцем.Косточка легко отделяется от мякоти.

Плод имеет ощутимые преимущества перед другими сортами - почти не поражается грибковыми болезнями и прекрасно переносит зимние морозы.

Важно! В южных регионах рассаду лучше выращивать осенью, а в северных - весной.

Stark Sanglo

Является селекционером американского производителя A. Anderson Stark Sanglo очень популярен среди фермеров и других производителей.

Дерево среднего размера с широкой кроной в задней части конуса и средней густоты. Плоды очень привлекательные, округлые и слегка асимметричные. Желтоватая кожа с насыщенным бордовым румянцем лишена ворсинок.

Косточка легко отделяется от мякоти, мясистой, волокнистой, сладкой с легкой кислинкой, очень ароматной и с высоким содержанием сахара.

Ешьте эти фрукты свежими или замороженными, они отлично подходят для приготовления варенья.

Старк Сангло — высококачественный сорт, ценится за крупные плоды и хорошую урожайность. Отличается не только зимостойкостью, но и устойчивостью к весенним заморозкам и распространенному заболеванию - мучнистой росе .

Малиновое Золото

Среди нектаринов сорта Крымский Малиновое Золото выделяется высокая стабильная урожайность, высокая плодовитость и повышенные морозоустойчивые свойства.

Его неповторимый вкус удовлетворит даже самого капризного потребителя.Нектариновые деревья среднего размера и плоды у них достаточно крупные, массой 115-130 грамм . Они хорошо растут на каменистых и карбонатных почвах.

Плодовые деревья начинают позже других - в 4-5 лет. Желтая кожура имеет сильный алый отблеск, а подтаявшая и сочная мякоть имеет оттенок желто-оранжевого. Этот сорт высоко ценится в Украине, где считается самым распространенным.

Знаете ли вы? Фермеры говорят, что иногда персиковое дерево может выглядеть как нектарин и наоборот.

Нектарин в нашем регионе - относительно редкая культура . Домашние садоводы не очень интересуются «пустым» персиком.

Это и неудивительно, так как «лысых» сортов не более полувека назад, но все больше продавцов балуют своих покупателей культура густо поселится в садах.

.90 000 Нектарины: лучшие сорта для выращивания

Нектар

Очень популярный сорт персика. Ароматные плоды распространены как в нашей стране, так и за рубежом. Этот сочный плод относится к категории скороспелых, недолговечных растений, имеет оригинальный вкус и отличную товарную ценность. Многие думают, что нектарин — это скрещенная персиковая слива: гладкая кожица плода, скорее всего, вводит в заблуждение, но это всего лишь классическая мутация обычного персика.

Знаете ли вы? Название персика происходит от слова «нектар» из-за повышенного содержания сахара в плодах.

Нектарины выращивают во многих сортах, а сейчас есть даже гибридные сорта, зимостойкие и прекрасно подходящие для нашего региона Наиболее популярны виды, которые хорошо транспортируются и хранятся. Познакомимся с нектарином и перейдем к описанию его сортов

"Stark Red Gold"

"Stark Red Gold" Сорт выведен в США благодаря свободному опылению растения Sangrand. Среднерослое дерево с одной кроной, имеет симметричные округлые плоды (массой 180-200 г), созревающие в середине августа. Плотная мякоть плода, хорошо отделяющаяся от косточки, - еще отличный вкус .

Внешний вид нектаринов характеризуется ярко-красным цветом, а мякоть интенсивно желтого цвета. Зимостойкость этого высокотоварного сорта выше среднего

"Stark Red Gold" рекомендуется как для личного, так и для промышленного садоводства.

«Нектарин 4»

«Нектарин 4» («Нектаред-4») — американский сорт, выведенный в Нью-Джерси в 1962 году. Дерево имеет хорошую плодовитость, силу роста от средней до высокой. Созревание происходит в начале августа. Сорт устойчив к зимним морозам и грибкам. Мясистая мякоть с желто-оранжевыми оттенками придает изумительный десертный вкус.

"Fantazja"

История сорта нектарина "Fantazja" начинается в Калифорнийском университете, где плод происходит от скрещивания родственных сортов Red King и Gold King. Дерево большой силы.

Цветение раннее и очень обильное. Плоды округлой формы могут быть среднего или очень крупного размера. Нектарины этого сорта имеют гладкую золотисто-желтую кожуру, украшенную румяными пятнами темно-карминового цвета. Аппетитная желтоватая мякоть удачно сочетается с красноватым оттенком на коже и вокруг костей.Вес плода, поступающего в продажу, варьируется в пределах от 120 до 180 г . Плод исключительно вкусный благодаря оптимальному балансу кислоты и сахара.

"Фантазия" - сорт, наделенный высокой зимостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням. Сочные фрукты имеют прекрасный вкус в свежем виде, но также популярны цукаты и переработанные соки. Хорошо хранится и замораживается.

"Рубин 7"

Одним из самых популярных видов нектаринов является Рубин 7 ".По праву считается одним из самых урожайных сортов с отличными качествами плодов..

Плоды созревают со второй половины августа. Дерево, которое плодоносит раз в два-три года, имеет некрупную и раскидистую крону. Крупные (150-180 г), темно-красные плоды округлой формы. Внутренность под кожурой обычно желтая, а под поверхностью и близко к косточке красная, очень сочная и тающая, с высокими вкусовыми качествами.

Легко отделяется от кости. Особенности сорта - высокая зимостойкость, а также средняя устойчивость к болезням.

Попробуйте вырастить в своем саду следующие виды плодовых деревьев: яблоня сорт "Солнышко", зизифус, абрикос сорт "Принц Март", алыча сорт "Евразия", алыча, груша сорт Кокинская, вишня войлочная.

"Скиф"

Нектар "Скиф" - один из самых крупных сортов. Имеет сладко-желтые плоды с ярко-красным румянцем почти по всей поверхности.

Крепкое дерево со слабопирамидальной кроной, высота достигает от 5 до 7 метров . В молодом возрасте растет очень быстро, а при умеренном плодоношении зацветает в середине-конце апреля.

Плоды крупные и средние (120-180 г) округлой, шаровидной формы. Очень ароматная, густая и сочная мякоть легко отделяется от косточки. Сбор урожая следует проводить в середине августа. Молодые побеги могут быть повреждены заморозками, если они находятся в пониженных местах в переувлажненной почве.Достоинства сорта Скиф , обильная урожайность , плоды с приятным вкусом и морозостойкость цветочных почек.

Эти фрукты вкусны как в свежем виде, так и в варенье, а также обычно запекаются, консервируются и замораживаются..

Знаете ли вы? Народная медицина использует целебные масла семян нектарина..

"Крымский"

Нектарины "Крымский" обладают универсальными, засухоустойчивыми свойствами, высокой термостойкостью.На средней высоте обычно наблюдается округлая густота кроны.

Дерево растет достаточно быстро. Плоды одномерные, круглые и достаточно крупные (160 г). Гладкая и блестящая желтая кожица имеет темный румянец и лишена трудноудаляемого пуха. Вокруг семян, встроенных в желтую мякоть, проходит красивая малиновая кайма. Плоды можно использовать для приготовления компотов и соков, а также варенья и цукатов

Сорт "Крымский" плодоносит после посадки на второй-третий сезон, зимостойкость выше среднего.Очень легко транспортировать.

Важно! Нектарины очищают организм, обогащают его витаминами, улучшают пищеварение, обмен веществ и препятствуют развитию раковых клеток. Но если вы страдаете аллергией, ожирением или сахарным диабетом, вам следует воздержаться от употребления этого десертного фрукта

«Лола»

Узбекский сорт имеет более высокое содержание сахара, чем зарубежные сорта. "Лола" .

Нектарин обладает удивительным пряно-сладким вкусом и превосходным ароматом.Плод зеленовато-кремовый, но большая часть кожуры покрыта темно-красным цветом. Вес их всего 80-100 г . Мякоть волокнистая, плотная, белая. Деревья средней высоты, крона широкоовальная, слабораскидистая. Основные достоинства «Лолы» — быстрое созревание и повышенная устойчивость к низким температурам.

Подверженность атакам мучнистой росы и плодовой гнили несколько портит удачную картину, но эта участь, к сожалению, не избежала всех остальных представителей этой культуры.

Удобрять почву для растений можно древесной золой, минеральными удобрениями, гуматом калия, суперфосфатом, торфом, биогумусом.

"Фаворит"

Украинский летний сорт "Фаворит" порадует восхитительным сладким вкусом с пикантной кислинкой.

Такие деревья растут в Киевской области, их высота средняя, а крона неравномерная и раскидистая. Они цветут в середине или конце апреля, достигая отличного урожая (около 0,5-0,7 кг с дерева) через два-четыре года. Помимо отличного вкуса и оптимальной массы (150-180 г), плод имеет очень аппетитный вид: желто-кремовый цвет с легким розовым румянцем. Косточка легко отделяется от мякоти.

Плод имеет ощутимые преимущества перед другими сортами - практически не подвержен грибковым заболеваниям . и прекрасно переносит зимние морозы.

Важно! В южных регионах лучше выращивать рассаду осенью, а в северных - весной

"Старк Сангло"

Выведен американским цветоводом А.Андерсон "Старк Сангло" очень популярен среди фермеров и других производителей.

Дерево среднерослое, с широкой, обратноконусовидной кроной, средней густоты. Плоды очень привлекательные, шаровидные и слегка асимметричные. Желтоватая кожа с интенсивным бордовым румянцем свободна от ворсинок. Косточка легко отделяется от мякоти, которая у нектарина мясистая, волокнистая, сладковатая с легкой кислинкой, очень ароматная и содержит высокий процент сахара.

Эти фрукты едят свежими и замороженными, а также отлично подходят для приготовления варенья.

"Старк Сангло" - высококачественный сорт, ценится за крупные плоды и хорошую урожайность. Отличается не только зимостойкостью, но и устойчивостью к весенним заморозкам и распространенному заболеванию - мучнистой росе .

Малиновое золото

Среди сортов нектарина крымского Малиновое золото выделяется высокой стабильной урожайностью, скороспелостью и повышенными морозостойкими свойствами. Его неповторимый вкус удовлетворит даже самого капризного потребителя. Нектариновые деревья среднего размера и плоды у них достаточно крупные, массой 115-130 г . Растут на каменистой и известковой почве.

Деревья начинают плодоносить позже других - на 4-5 лет. Желтая кожица имеет сильный малиновый румянец, а тающая и сочная мякоть имеет желто-оранжевый оттенок. Этот сорт высоко ценится в Украине, где считается самым распространенным..

Знаете ли вы? Фермеры говорят, что иногда нектарин может появиться на персиковом дереве и наоборот..

Нектарин в нашем регионе относительно редкая культура . Домашние садоводы пока не очень интересуются «пустым» персиком.

Это неудивительно, ведь «лысые» сорта появились всего полвека назад, а продавцы все больше балуют покупателей лучшими сортами ароматных нектаринов : они появляются на прилавках и быстро исчезают, тем самым увеличивая вероятность того, что это растение будет густо заселено в садах.

.Торт

с нектарином и медом — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Блюда из нектаринов готовят чаще, чем из персиков, потому что персики слишком нежные, а нектарины имеют толстую мякоть. Такое сочетание никого не оставит равнодушным. Этот торт так же вкусен с персиками, абрикосами или сливами (свежими или замороженными). Экспериментируйте и получайте удовольствие!

Назначение: За праздничным столом

Основной ингредиент: фрукты / нектарины / торт / слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

Мед - 1/2 стакана
Нектарин - 3-4 штуки
Кукурузный крахмал - 3 ст.л.ложки
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт.
Готовое слоеное тесто - 0,5 кг
Ванильный сахар - 1 щепотка
Сахар - 2 ст.л. ложки

Порции: 2

Как приготовить медово-нектариновый пирог

Медовый пирог с нектаринами – Шаг 1

1. В миске смешайте нарезанные нектарины, мед, кукурузный крахмал и лимонный сок.

Тарт с нектарином и медом – шаг 2

2.Разделить тесто на две части, одну часть раскатать в пласт и выложить половину начинки в центр лепешки.

Нектариновый медовый пирог – Шаг 3

3. Сожмите края теста по часовой стрелке.

Тарт с нектарином и медом – Шаг 4

4. Смажьте тесто взбитым яйцом.

Тарт с нектарином и медом – Шаг 5

5. Посыпать тесто сахаром по бокам.

Тарт с нектарином и медом – шаг 6

6. Выпекайте тесто в течение 30–35 минут до золотисто-коричневого цвета.

Wagabunda - мой блог о туризме » Рецепты овощных и фруктово-овощных соков

22 мая 2016 г., Podozewagabundy.pl

Осенний смузи

Чем короче и короче осенние дни, тем больше нам нужно витаминов и каротина. В этом нам поможет соковыжималка Cooksense HD, благодаря которой мы получим вкуснейший осенний смузи, без добавления сахара.Это настоящая витаминная бомба.
1 крупная морковь
2 сладких яблока
2 ломтика ананаса (свежего, очищенного, подрезанного)
1/2 манго

0 0nectarine 1/2
Источник: http://dzidziusiowo.pl/images/stories/dzidzius/kuchnia_ciekawostki/warzywa_rower1.jpg

Лучше всего заранее нарезать продукты на более мелкие кусочки, чтобы их можно было достаточно быстро и эффективно засыпать в соковыжималку.Его необходимо отрегулировать для получения бархатистой консистенции, поэтому используйте тело для гомогенизации.
Основой сока, конечно же, является яблоко, но нектарин придает ему немного больше мякоти. Ананас, благодаря своей консистенции, оставит вам интересный опыт обучения, а также в нем много клетчатки, что также очень полезно для вашего здоровья. Морковь прекрасно сочетается с яблоками. Добавление манго – это немного роскоши, придающей этому напитку неповторимый вкус.
Знатоки соков также рекомендуют имбирные зёрна, но это дополнение понравится не всем.

Рецепт взят с сайта: http://sklep.puregreen.pl/porady/przepisy-na-zdrowe-soki-i-dania-z-warzyw-i-owocow-przy-uzycie-wyciskarki-do-sokow/ ?

Источник: http://www.tapeta-wieze-warzywa-roznorodne.na-pulpit.com/zdjecia/wieze-warzywa-roznorodne.jpeg

Тыквенный сок с яблоком и имбирем

Источник: http://w-spodnicy.ofeminin.pl/g/Kobieta.obiekt3.aspx/0/460/Kobieta/17be22ce-c08c-411d-b319-03d4865c04e8_20130805043442_Lecznicze-dzialanie-warzyw-63.jpg

Этот напиток порадует каждого владельца соковыжималки. Сок довольно густой, поэтому можно разбавлять его небольшим количеством воды, апельсиновым или яблочным соком - желательно собственного производства.
Около 200 г тыквы (например, сквош ореха)
4 Морковь
4 Яблоки
1 кусок свежего имбиря (ок. 2 × 2 см)
1/2 Lemon
2. меда
Отрезанный кусок тыквы соответствующего веса необходимо очистить от кожуры и остатков семенной сердцевины.Очистите морковь и нарежьте ее более мелкими кусочками. Сложить яблоки и разрезать на четвертинки. Сожмите вместе тыкву, морковь, яблоко и имбирь.
Смешайте выжатую половинку лимона с медом и добавьте в свежевыжатый сок непосредственно перед подачей на стол.
Рецепт взят с веб-сайта: http://sklep.puregreen.pl/porady/przepisy-na-zdrowe-soki-i-dania-z-warzyw-i-owocow-przy-uzycie-wyciskarki-do-sokow /?

Капуста. Источник: http://images.freeimages.com/images/previews/482/cabbage-1322579.jpg

Сок зеленой капусты

Без такого устройства, как Cooksense HD, было бы трудно, если вообще возможно, приготовить сок из таких овощей, как капуста. Однако, благодаря огромным возможностям этой машины, мы можем насладиться удивительным вкусом, совершенно непохожим ни на что, что мы когда-либо пили. 1 лимонОчистите лимон и имбирь. Косточки с лимона можно удалить. Положите ингредиенты в соковыжималку по одному. Приправить по вкусу солью и перцем.

Рецепт взят с веб-сайта: http://sklep.puregreen.pl/porady/przepisy-na-zdrowe-soki-i-dania-z-warzyw-i-owocow-przy-uzycie-wyciskarki-do-sokow/ ?

Томатный сок Fusion

Томатный сок. Источник: http://www.alberthurt.com/galeria/warzywa/warzywa_03_b.jpg

Классический томатный сок — самый распространенный вариант овощного сока.Однако благодаря соковыжималке Cooksense HD мы можем легко и быстро обогатить и осовременить ее вкус, добавив овощи, ставшие в последнее время модными. Соки на основе томатов с различными добавками можно найти в хороших ресторанах здорового питания по всему миру. Однако мы можем сделать их сами.
4 Томаты
1 Небольшой лук (или половина большой)
1 Лук
Небольшой кусочек сельдера
2 Морковь
Juice от 1 Orange
, первая,
Juic отдельно и откладываем, добавим в конце.
Очистите бланшированные помидоры и вырежьте луб. Затем выжмите сок из всех ингредиентов и соедините с апельсиновым соком.
Бодрящий вкус этой композиции можно усилить небольшим количеством соли.

Рецепт взят с веб-сайта: http://sklep.puregreen.pl/porady/przepisy-na-zdrowe-soki-i-dania-z-warzyw-i-owocow-przy-uzycie-wyciskarki-do-sokow/ ?

Источник: http://st.depositphotos.com/1049691/2348/i/950/depositphotos_23482035-Коллекция свежих фруктов и овощей.jpg

Свежий овощной сок

Овощные соки не так популярны в Польше, как фруктовые соки. А жаль, ведь в них не только много витаминов и полезных веществ, но и веществ, которые нужны организму не меньше, чем магний и калий.
1 сельдерей
2 помидора
1 лайм
1 морковь
Бланшируйте помидор и очистите его. Очистите морковь и лайм. Известь также можно разрезать и удалить косточки.Затем поместите все ингредиенты в соковыжималку. Сок можно немного посолить. Подавать свежим, оно теряет многие свои вкусовые и полезные свойства после отстаивания.

Рецепт взят с веб-сайта: http://sklep.puregreen.pl/porady/przepisy-na-zdrowe-soki-i-dania-z-warzyw-i-owocow-przy-uzycie-wyciskarki-do-sokow/ ?

Минестроне крем

Источник: http://realbody.pl/wp-content/uploads/2015/08/warszywa.jpg

Классический итальянский суп минестроне прозрачный, в нем плавают овощи.Кремовая версия, однако, намного интереснее.
2 tomatoes
2 potatoes
1/2 cup beans
1 leek
4 tablespoons olive oil
celery
1 onion beans
1 carrot
fresh beans приготовление, замачиваем накануне и варим сначала. Примерно через полчаса добавляем еще продуктов, кроме томатов. Их можно довольно крупно нарезать — мы их все равно в итоге измельчим.
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, также можно вырезать луб и семена. Примерно через 15 минут варки овощей добавьте помидоры и готовьте еще около 10 минут. После небольшого остывания ложкой достаньте приготовленные овощи и положите их в соковыжималку. Затем перемешиваем и добавляем немного овощного бульона, который образовался при варке.
Суп можно подавать с лапшой или гренками.

Рецепт взят с сайта: http://shop.puregreen.pl/porady/przepisy-na-zdrowe-soki-i-dania-z-warzyw-i-owocow-przy-uzycie-wyciskarki-do-sokow/?
90 222
Источник: http://www.zielonysztandar.com.pl/wp-content/uploads/2013/06/warzywa2.jpg

Быстродействующий газовый порошок

Благодаря соковыжималке Cooksense HD с функцией гомогенизации мы можем приготовить гаспачо за несколько минут, даже если к нам придут неожиданные гости. Однако у нас должно быть несколько важных продуктов — к счастью, большинство из них не превосходят стандарт того, что всегда есть у нас дома.
4 tomatoes
3 bunches of fresh parsley
1 red pepper
1 cucumber
1 clove of garlic
1 onion
1 carrot
0 celery stalk celery stalk vinaigrette соус
соль и перец по вкусу
колотый лед
свежий базилик
Ошпарить и очистить помидоры, удалить семена из перцев.Очистите чеснок и лук. Смешайте все вместе, добавив винегрет (примерно 1 столовая ложка, в зависимости от вкуса) и приправьте. В тарелки насыпать колотый лед, посыпать свежесорванными листьями базилика.

Рецепт взят с веб-сайта: http://sklep.puregreen.pl/porady/przepisy-na-zdrowe-soki-i-dania-z-warzyw-i-owocow-przy-uzycie-wyciskarki-do-sokow/ ?

Источник: http://bi.gazeta.pl/im/ca/05/10/z16799690Q,warzywa-i-owoce-.jpg

Соки от бессонницы

Источник: http: // www.dbajoserce.pl/wp-content/uploads/warzywa-i-owoce.jpg

Следующие рецепты дадут вам 230 мл сока (1 стакан). Взрослым можно пить до 3 стаканов в день, маленьким детям до 150 мл в день. Сок можно разбавлять водой. Рецепты взяты с сайта : http://soki-naturalne.com/

Соки от бессонницы

Рецепт сока от бессонницы № 1.

- 125 грамм цветной капусты;
- 125 грамм ростков фасоли;
- 2 большие моркови.

Цветная капуста. Источник: https://pixabay.com/static/uploads/photo/2015/03/30/19/35/vegetables-699995_960_720.jpg

Рецепт сока от бессонницы №2.
- 3 стебля сельдерея;
- горсть кресс-салата.

Бессонница Рецепт №3.
- 1 апельсин;
- 175 грамм малины.

Оранжевый. Источник: http://www.vismaya-maitreya.pl/dfsfffffffffffffffe.jpg

Соки для повышения концентрации внимания

Концентрированный сок Рецепт №1.
- полторы большие моркови;
- 7 больших листьев шпината;
- 2 стебля сельдерея.

Мыслительный сок Рецепт №2.
- 2 груши;
- горсть кресс-салата.

Груши: Источник: http://krainacydru.pl/wp-content/uploads/2015/01/106shutterstock_414532004.jpg

Рецепт сока для тяжелой умственной работы №3.
- 2 помидора;
- 6 листьев краснокочанной капусты;
- четверть большого огурца.

стресс-соки

Сок для снятия стресса Рецепт № 1.
- 1 яблоко;
- 125 грамм черной смородины.

Сельдерей. Источник: http://www.niam.pl/rimages/crop/600/450/files/images/PRODUCT/BACKUP/45836309352_sfggsloliqmswezzhesl.jpg

Нервный сок Рецепт №2.
- 1 стебель сельдерея;
- 2 большие моркови;
- 125 граммов стручковой фасоли.

Рецепт сока для снятия стресса на каждый день № 3.
- 125 грамм савойской капусты
- четверть свеклы;
- 4 помидора.

Свекла. Источник: http://www.rynek-rolny.pl/images/articles/560/c7bf6f07cd2a24b7b9a2d02c4fed315f-uprawa-buraka-1.jpg

Соки для повышения жизненной энергии

Энергетический сок Рецепт №1.
- 1 манго;
- половинка среднего ананаса;
- 1 банан;
- 140 мл молока или йогурта;
- 1 чайная ложка кокосовых креветок;
- пол чайной ложки меда.

Ананасы. Источник: http://wolna-polska.pl/wp-content/uploads/2016/01/a56.jpg

Энергетический сок Рецепт №2.
- полстакана клубники;
- 10 ягод малины
- 3 абрикоса;
- 115 мл молока или йогурта.

Рецепт сока, повышающего уровень энергии в нашем организме №3.
- 1 пастернак;
- 2 клубники;
- 6 листьев белокочанной капусты.

Соки, очищающие организм

Одним из самых популярных соков с очищающим эффектом является березовый сок.Сироп, полученный из березы, веками признавался одним из самых естественных очистителей человеческого организма. Употребляя березовый сок, мы предотвращаем образование камней в почках и образование песка в мочевом пузыре. Легче всего добывать березовый сок ранней весной. Для этого найдите правильно взрослое дерево, растущее вдали от дорог и грязи, просверлите кору на несколько сантиметров в глубину, вставьте в отверстие трубку и подставьте под нее подходящий сосуд.Однако если мы не хотим получать березовый нектар самостоятельно, можно купить готовый напиток в магазине диетических продуктов.

Очищающими свойствами обладает не только березовый сок. Овощами, демонстрирующими эти характеристики, являются редис и огурец. Итак, представляем простой рецепт очищающего овощного сока…

Ингредиенты:
Пучок редиски
1 длинный огурец
2 средние моркови

Подготовка
Тщательно вымойте все овощи и выжмите сок с помощью соковыжималки.Пьем свежим после приготовления.

Приглашаю заинтересованных посетить сайт - http://soki-naturalne.com/, , потому что там вы найдете больше рецептов соков, способных улучшить ваше здоровье, физическое и психическое состояние, а также посмотреть другие непреодолимые проблемы. Стоит пить полезные соки и радоваться жизни. Действительно стоит.

Подготовлено: Алиция Мушиньска

Аналог

.
Популярные сорта персика. Сорта персика: какой выбрать

Персик — фруктовое дерево семейства розовых. Предком персика является миндаль. В период цветения дерево покрывается красивыми розовыми цветками, появляющимися перед листьями. Растение родом из Китая. Китай является крупнейшим экспортером персиков в Россию и другие страны.

Очень тепло- и светолюбивое дерево, поэтому предпочитает расти в южной части России, Закавказья, Украины, Америки, Италии, Китая и др.

Но при правильном уходе персик можно выращивать в регионах с холодными зимами. В настоящее время выведены сорта, характеризующиеся хорошей зимостойкостью. При покупке саженцев следует обратить внимание на морозостойкость и морозостойкость сорта.

Цветение персика начинается в середине апреля и продолжается в среднем 10 дней.

Созревание плодов начинается через 3 - 4,5 месяца, в зависимости от сорта. Плоды на ранних сортах деревьев готовы к употреблению через 3 месяца, на среднеранних сортах - через 3-4 месяца.Поздние сорта созревают за 4,5 месяца.

Плоды персика различаются по форме, вкусу и шероховатости в зависимости от сорта. Средняя продолжительность плодоношения персикового дерева — 15 лет.

Самые популярные ранние сорта:

Созревание - начало июля 90 021

Итальянский сорт с плодами массой 70-90 грамм. Плодоношение начинается на второй-третий год после посадки. Плоды желтые с красным румянцем, кожица шероховатая с выраженным швом по центру, вкус сочно-сладкий.Срок хранения плодов 3-4 дня, поэтому этот сорт крайне неудобен в транспортировке. Характеризуется средней зимостойкостью.

Киев ранний

90 020 Созревание – середина июля 90 021

Это промышленный сорт. Деревья средней высоты с шаровидной кроной. Плодоносить Киев начинает рано, на третий год посадки. Он достаточно зимостоек, выдерживает морозы до -25 градусов. В середине июля созревают плоды. Высокоурожайный сорт – до 50-70 кг персиков с дерева.Средняя масса плода 90-150 грамм.

Коллинз

Вариация "Коллинз"

90 020 Созревание - конец июля 90 021

Дерево довольно высокое, может достигать 6 метров. Достаточно устойчив к морозам, мучнистой росе и курчавости. Плоды появляются на второй год посадки. Средняя урожайность составляет 30 кг с дерева. Средний вес плода 110 грамм. Персиковый цвет желто-красный.

Вариант "Гринсборо"

Созревание - начало августа 90 021

Дерево с раскидистой кроной, высокое.Этот сорт часто встречается в Крыму, на Северном Кавказе, в Молдове, Грузии и на юге России. Плоды – массой до 120 грамм. Кожица волосистая, толстая, плотная, шероховатая, плод имеет кисло-сладкий, сочный вкус. Фруктов много. Не подходит для холодных зим, где морозы превышают -20. Устойчив к болезням. Плохо переносит транспортировку и хранение.

Сорт "Редхейвен"

Redhaven — один из самых популярных и вкусных сортов. У него крупные и сочные плоды (Redhaven в переводе означает «Красный рай»).Плодоносит обильно – до 100 кг с одного дерева. Средний вес плода 200 грамм. Хорошая переносимость. Морозостойкий, вьющийся. Восприимчив к мучнистой росе и клестероспориозу. Мы самоопыляемые, но для лучших урожаев по соседству можно посадить персики других сортов.

Redhaven предпочитает умеренно кислые почвы. Требует частого внесения удобрений после посадки.

Сочный

Сорт "Сочный"

90 020 Созревание - первая половина августа 90 021

Высокие деревья с раскидистой кроной.Самоопыляющийся, скороспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью. Вес плода – до 120 грамм. Кожа толстая и плотная, шероховатая. Этот сорт очень зимостойкий, но имеет низкую стойкость плодов и низкую транспортабельность. Он восприимчив к мучнистой росе.

К среднеранним сортам относятся:

белый лебедь

Сорт "Белый лебедь"

Этот десертный сорт персика имеет высокое содержание сахара. Очень хорош для приготовления компотов, варенья, десертов, вина.Дерево с раскидистой кроной, высотой до 6 метров, отличается высокой урожайностью, отличной морозостойкостью – до -25. Сорт устойчив к засушливой погоде и болезням. Плоды весят до 250 граммов. Персиковый цвет желтый с розовым оттенком. Плод хорошо переносит переноску и длительное хранение.

золотой юбилей

Вариация "Золотой юбилей"

90 020 Созревание - вторая половина августа 90 021

Плоды этого сорта транспортабельны и обладают отличными вкусовыми качествами.Средний вес 150 грамм. Кожица края плотная, с золотисто-желтым оттенком и темно-красным румянцем. Срок годности - до 8 дней. «Золотой Юбилей» отличается хорошей зимостойкостью и высокой урожайностью — до 50 кг с дерева. Плодоносить начинает с трехлетнего возраста.

Сорт "Лесостепный ранний"

90 020 Созревание - вторая половина августа 90 021

Сорт обладает повышенной устойчивостью к холодным зимам и ранним заморозкам. Дерево средней высоты с широкой кроной, средней густоты.Плодоношение начинается на четвертый год после посадки. Хорошая устойчивость к мучнистой росе. Средний вес плода 110 грамм. Персиково-кремовый, с розовым румянцем, шероховатый. Вкус кисло-сладкий, сочный, очень приятный. Хранение - 5-8 дней со дня сбора урожая.

Из поздних сортов персика хотелось бы выделить:

Ветеран

Вариант "Ветеран"

Созревание – конец августа 90 021

Высокое самоопыление.Плодоношение начинается в 3-летнем возрасте. Высокая зимостойкость. Вес плода достигает 130 грамм. Плоды имеют средний мох, светло-желтую кожицу, сочную мякоть. Сорт отличается высокой зимостойкостью, высокой устойчивостью к болезням, хорошо транспортируется.

90 130

Сорт "Солнечный Джаминатин"

90 020 Созревание: первая половина сентября 90 021

Деревья этого сорта не очень высокие, крона шаровидная, не очень густая. Сорт дает высокий урожай, плоды крупные, средняя масса плода – 160-200 грамм.Персиковый цвет светло-желтый с красными вкраплениями. Вкус очень сочный, сладкий, с легкой кислинкой.

Плодоносить сорт начинает на третий год после посадки. Деревья любят теплый климат, они плохо переносят морозы. Крайне важно защищать растения от болезней и вредителей, так как они склонны к скручиванию и спорообразованию.

Плоды этого сорта очень портативны. Они прекрасно сохраняют свой внешний вид и вкус до двух недель с момента сбора урожая.

Аналог
Теперь на любом садовом участке можно увидеть растущее персиковое дерево. Но не всегда его урожай может порадовать хозяина. Почему?

Должно быть, за деревом плохо ухаживали.

Прежде чем выбрать какой-либо вариант, необходимо ознакомиться с характеристиками популярных сортов. Ведь для персика очень важен климат региона, в котором он будет развиваться, состав почвы и выбранное место для выращивания.

Только когда все его желания будут выполнены, вы сможете насладиться богатым и качественным урожаем.

Восхитительный Редхейвен

Эти крупные овальные персики с твердой кожурой идеально подходят как для домашнего, так и для коммерческого выращивания. Вес иногда достигает 150г . Цвет плодов от интенсивно-желтого до даже оранжевого, с красными бочонками или точками.

Мякоть очень сочная, светло-желтая, с мелкими малиновыми пятнышками, хрустящая, имеет изумительный вкус и насыщенный десертный аромат.

Эти персики по праву получают одну из самых высоких вкусовых оценок.В верхней части плода можно увидеть небольшую дырочку или комок. Шов на животе довольно поверхностный. Воронка средняя по ширине и глубине. Кость крупная, с острым концом и тупым основанием, довольно легко отделяется от мякоти .

По срокам созревания плоды персика делятся на 3 категории - это ранние, поздние и среднеспелые сорта. Персики сорта Редхейвен – плоды ранней зрелости. Урожай можно собирать в начале августа.

Деревья этого сорта среднего размера .У них плоская округлая лиственная крона. Листья блестящие, зеленые, крупные, с легкой зубчатостью по краям. Цветки мелкие, колокольчатые. Урожайность этого сорта достаточно высокая, что является одним из его многочисленных достоинств.

Другими достоинствами сорта «Райвен» являются отличные вкусовые характеристики, крупный размер плодов и хорошая транспортабельность. Эти персики хороши универсальны для использования.

Недостатками являются низкая морозостойкость и таких болезней, как мучнистая роса и кластероспориоз, а также низкая засухоустойчивость и абсолютная неустойчивость курчавости.

Основными особенностями ухода за персиком являются регулярная обрезка, полноценная система полива, своевременная качественная подкормка корневой системы и защита от морозов, болезней и вредителей.

Обрезка персика проводится для улучшения формы кроны, снижения нагрузки на дерево, увеличения периода плодоношения и т. д.

Прежде чем приступить к этой процедуре, необходимо определить скелетные ветки. Отметьте предполагаемую высоту ствола (обычно около 50 см выше места почки) и выберите одну из самых крепких скелетных ветвей.Вторая ветвь скелета отбирается 4 почками от первой, на противоположной стороне ствола.

Следите за тем, чтобы угол наклона ветвей не был острым. Следующая ветвь выбирается между двумя первыми, если смотреть сверху. Затем обрезается оставшийся проводник и остальные побеги, и получается крона дерева, состоящая из трех отдельных ветвей.

Подкормка персикового дерева – это ежегодное обогащение почвы минеральными веществами всей корневой системы.Поздней весной, пока персик не начал формироваться, каждые 14 дней необходимо поливать дерево калийными удобрениями .

После окончания периода цветения и появления на дереве первой завязи необходимо опрыскать ствол и ветки таким минеральным раствором: 20 г медного купороса 10 г борной кислоты 60 г кальцинированной соды 1 г марганцовки 10 капель йода на 10 л воды.

Полив очень важен для фруктового дерева. При недостатке влаги персики будут мелкими и преждевременно осыпаться.Планируя полив, стоит учитывать климат и близость к месту. подземные воды, где растет дерево. Убедитесь, что после полива почва увлажнилась на глубину 70см и вода не застаивается.

Подготовка к зиме начинается с того, что рядом с саженцем выкапываются две опоры и ставятся на мешок, который накрывает все персиковое дерево. С южной стороны в укрытии делают несколько окон для доступа кислорода. У основания мешок закрепляют грузом или присыпают грунтом для защиты от срыва сильным ветром.

Сохраняем корневую систему от замерзания, саженец высаживаем в большой полиэтиленовый пакет с черноземом. Края пакета оставляют вверху ровно на столько, чтобы весной после полива замкнуть круг у стебля.

Это поможет сохранить влагу и предотвратит пересыхание почвы, а также защитит молодые корни от таких вредителей, как хрущевка и медведка. По мере роста корни сами смогут пробить полиэтилен.

После зимовки, в начале весны, необходимо провести первую обработку дерева для защиты от вредителей и различных болезней.

Обработка 3% бордоским раствором помогает защитить персик от кластероспориоза , курчавости листьев, кокомикоза и др. Следующая обработка проводится в апреле, когда дерево уже начинает цвести.

Отбелить ствол весной известковым раствором с добавлением медного купороса защитить дерево! Не только от вредителей прячется в коре и перестанет цвести, что может быть вызвано весенними и ночными заморозками.

Солнечный Джаминат

Форма этих персиков вытянутая, слегка сжатая по бокам, овальная.По весу и размеру относятся к крупным плодам: вес 160г, высота около 65мм , диаметр около 60мм. На верхушке персика есть небольшая ямочка.

Воронка довольно глубокая, брюшной шов светлый, ножка короткая, плотно посаженная у основания. Кожица светло-желтая с мраморным покраснением, трудно снимаемая с персиков, средней плотности. Мякоть светло-оранжевая, очень сочная, сладкая, с легкой, приятной кислинкой. Сок бесцветный. Косточка средняя, хорошо отделяется от плода.

Созревание первые дни сентября , что относит этот сорт к среднепоздним персикам.

Деревья не высокие, а растут в среднем. Листопадная крона шаровидной формы, слегка приплюснутая наверху, широкая и разреженная. Молодые ветки двухцветные. На освещенной стороне кора красная, а на нижней стороне побегов кожица зеленая.

Маленькая белая чечевица среднего размера. Листья крупные, блестящие, светло-зеленые, мелкие, переходящие в крупные, зубчатые по краю к основанию.Цветки крупные колокольчатые с красноватым оттенком. Урожайность высокая колеблется от 110 ц/га до 302 ц/га. Плодоносят каждый год, начиная с третьего года после посадки.
Плоды сорта
Джаминат обладают высокой транспортабельностью . На дереве они созревают одновременно. Они прекрасно сохраняют свои вкусовые и внешние качества до двух недель. Почки достаточно устойчивы к весенним заморозкам. За дегустацию этих ароматов персики по праву получают 4,7 балла.

Персики этого сорта обладают лишь относительной устойчивостью к таким заболеваниям, как гроздья и курчавость, и плохо переносят зимние морозы.

У сорта Джаминат нет особенностей ухода, которые отличали бы его от других персиковых деревьев. Его плодовитость и хорошее развитие зависят от достаточного полива и подкормок для повышения морозостойкости и обрезки и, конечно же, защиты от вредителей и болезней.

При обрезке персик приобретает форму кроны .Если нижние ветви дерева расположены друг напротив друга, крона формируется из числа 4 скелетных ветвей. Две верхние ветви расположены под прямым углом к нижним. Расстояние между ветвями 5 - 6 глазков. Третья и четвертая ветви обращены друг к другу. Проводник удаляется, как и все остальные побеги. В итоге получаем дерево с четырьмя крепкими ветвями, которые дополнительно будут формировать крону.

При посадке саженца яму удобряют двумя ведрами перепревшего перегноя , предварительно смешанного с черноземом.Для подкормки можно использовать следующий состав: 10 кг перепревшего навоза 65 г калийных удобрений около 80 г аммиачной селитры 150 г суперфосфатов Верхний слой земли берут с нижнего.

Персиковые деревья достаточно любят поливать. Температура воды должна быть 25 градусов. При формировании плодов деревце следует поливать не реже 1 раза в 10 дней, подливая под каждые 2 ведра воды. Чрезмерный полив также нежелателен, так как приводит к растрескиванию плодов.

Для защиты от зимы Дерево Желательно Обернуть старые тряпки .А здесь, возле ствола, прикройте его еловыми или сосновыми ветками. Это защитит не только ствол дерева, но и его корни от грызунов.

Для защиты дерева от вредителей и болезней требуется опрыскивание . До того, как созреют бутоны, персик орошают 9% хлорокисью меди или 3% бордоской кислотой.

Также подходит двукратное опрыскивание 1% раствором медного купороса с интервалом 5 дней или обработка ДНОК (универсальная обработка от вредителей и болезней, 100 г на 10 л воды).

Примерно через 5 дней после окончания цветения, а также летом дерево опрыскивают такими препаратами, как Децис, Дурсбан или Каратэ Зеон.

Универсал "Ирганай поздний"

Плоды этого сорта средние, округлые. Их вес около 140г , высота 65мм, диаметр 62мм. Воронка маленькая и узкая. Основание с центральным углублением. Брюшной шов немного выступает. Стебель персика короткий, легко отделяется от веток, толстый.

Сам персик светло-желтый, солнечный, с красивыми красными пятнами. Кожица легко снимается с плода, который имеет среднюю толщину и легкий налет. Мякоть светлая, оранжевая, сочная, нежная на вкус с едва уловимыми волокнами.

Сок прозрачный, очень сладкий с легкой кислинкой. Камень небольшой, хорошо отделен от плода. Период полного созревания плодов приходится на 5-8 сентября, что относится к поздним персикам.

Деревья Сорт с широкошаровидной, слегка приплюснутой листопадной кроной.Рост и плотность 90 164 средние 90 165. Имеют прямые и изогнутые побеги с небольшим краем. Почки состоят из трех частей, две из которых генеративные, а средняя обязательно вегетативная.

Листья широкие, эллиптические, заостренные у основания и по краям. Цветки мелкие с красноватым оттенком. Цветение приходится на середину апреля. Косичка до 10 мм длиной, пигментированная. Созревание происходит в большей степени на смешанных побегах.

Урожайность колеблется от 87 ц/га до 208 ц/га. Персики созревают одновременно с , что предпочтительнее в небольших садах, так как можно сразу собрать весь урожай.

Преимуществом этого сорта является хорошая транспортабельность плодов . Срок их хранения до 10 дней с момента сбора. Высокая вкусовая оценка вкусовых качеств - 4,6 балла. Эти деревья плодоносят каждый год. Генеративные почки достаточно устойчивы к весенним заморозкам. Этот сорт подходит для коммерческих целей. Он довольно универсален.

Одним из основных недостатков является позднее плодоношение , только на пятый год после посадки. Урожайность ниже, чем у сорта Джаминат. Мало устойчив к морозам, а также к таким серьезным заболеваниям персика, как клестероспориоз и курчавость.

Если впереди мы видим малое количество побегов, то это делает невозможным выделение 3-4 скелетных ветвей для формирования кроны. В этом случае необходимо собрать одну пару веток.

У дерева с тремя основными ветвями соединяются первые две ветви, а у сеянца с четырьмя - вторая и третья.Если на дереве совсем нет сильных ветвей, то крону формируют из побегов , выросших через год после посадки. В этом случае следует дождаться одеревенения скелетных ветвей и только после этого вырезать все ненужные побеги. В противном случае угол ветвей может измениться и стать более острым.

После формирования кроны и начала плодоношения персика ежегодно проводится санитарная обрезка . Это предотвратит перенос плодовых тел дерева на край кроны, обезоружит чрезмерную загущенность ветвей и защитит здоровые части дерева от заражения болезнями.

Осенью нельзя подкармливать персик азотсодержащими удобрениями. Они способствуют сокодвижению, в результате чего дерево не сможет вовремя «уснуть» и рискует погибнуть от сильных морозов.

Время и частота поливов зависят от климатической зоны, в которой посажен персик. Чтобы самостоятельно определить уровень влажности почвы, нужно взять пробу почвы.

Комок берется с глубины не менее 40 см и сдавливается в руке.Если земля осыпается, значит, почва недостаточно влажная. В идеале комочек должен хорошо склеиться и не пачкать руку. Для замедления сокодвижения и подготовки дерева к зиме последний полив проводят при осенней перекопке приствольного круга и удобрении почвы.

Зимой страшны не только морозы, но и солнечный ожог коры. Во избежание их рекомендуется ствол и ветки дерева побелить известковым раствором , который будет отражать лучи.Эта же мера защиты убережет дерево и от вредителей, которые к весне отложили свои личинки в кору.

Особенности посадки всех сортов персика одинаковы. посадочная канава должна быть глубокой , выкопана и удобрена на 2-4 недели раньше срока. Очень хорошо выбрать место для дерева у стены дома, обращенной на юг. Тогда персик будет защищен от ветров и получит дополнительное тепло от нагретой солнцем стены.

Дерево высаживают на расстоянии 20 см от укрытия с небольшим наклоном к стене. Время посадки лучше всего выбирать ранней весной или ранней осенью. . Для южных регионов лучше планировать осень. В этом случае дерево из питомника сразу попадет в посадочную яму. Зимой он уже укоренится, а весной все силы направит на рост.

Была ли эта статья полезной?

Спасибо за ваше мнение!

Пишите в комментариях на какие вопросы остались ответы, мы обязательно ответим!

Вы можете порекомендовать статью своим друзьям!

Вы можете порекомендовать статью своим друзьям!

91 уже
раз помогло

Относится к категории скороспелых недолговечных растений.

Характеризуется бурным ростом и преждевременным развитием почек.

После цветения вы можете собрать урожай этого растения всего через несколько месяцев. Плоды очень вкусные, сочные и сладкие.

На сегодняшний день существует большое количество сортов нектарина, имеющих свои особенности.

Нектарин 4

Этот сорт относится к категории среднерослых деревьев округлой формы.

Деревья сорта Нектарин 4:

морозостойкий;

засухоустойчивый;

неприхотлива в уходе.

После посадки дерево начинает плодоносить на третий год. Имеет округлые плоды, средний вес которых составляет 150 грамм.

Мякоть плода характеризуется оранжево-желтым цветом и нежной волокнистой консистенцией.

Примечание садовода: Нектарин 4 дает регулярный урожай в любых погодных условиях.

Багровое золото

Багровое золото — безволосый персик. Относится к категории гибридов. Дерево среднерослое, морозостойкое и высокоплодородное.

Этот сорт характеризуется крупными плодами, средний вес которых составляет 130 грамм, округлой формы. Нектарины этого сорта желтого цвета с нечетким полосатым красным румянцем.

Мякоть плода отличается нежной волокнистостью, сочностью и высокими вкусовыми качествами. Сорт скороспелый.

Уход за ним заключается в своевременном поливе, подкормке и прополке. Это обеспечит своевременный рост растения, а также высокие урожаи.

Крымский

Сорт Крымчанин характеризуется компактными, среднерослыми деревьями. Сбор урожая происходит в конце лета. Дерево имеет округлые плоды, вес которых составляет 190 грамм.

Кожура плода средней плотности, без опушения. Плод имеет нечеткий румянец, покрывающий почти весь плод.

Пульпа характеризуется:

плотностью средней;

желтый; 90 390
сочность.

После посадки сорт начинает плодоносить через 2-3 года, отличается высокой регулярной урожайностью.С одного дерева можно собирать от 40 до 50 кг плодов в год.

Важный момент: Плоды нектаринов Крымчанин отличаются высокой транспортабельностью, а также хорошей зимостойкостью и засухоустойчивостью.

колоновидное

Нектарин Columnar — невысокое, компактное дерево. Его диаметр составляет всего полметра.

Плоды на дереве очень плотные. После укоренения сеянцев на второй год начинается плодоношение.

Благодаря небольшой кроне растение можно выращивать на участках с ограниченным пространством.Нектарин этого сорта отличается крупными плодами и плодовитостью, что позволяет садоводу получать высокий урожай.

Биг-Топ и Никитинский 85

Нектарин Биг-Топ - новый сорт растений, который был выведен недавно. Как и сорт Никитинский 85, отличается высокой урожайностью, а также крупными плодами.

Эти сорта имеют деревья среднего размера. Деревья обоих сортов с округлой формой кроны.

Плоды этих сортов нектарина имеют овальную форму со сладкой мякотью, которая легко отделяется от косточки.

Примечание садовода: сорта Биг Верх и Никитинский отличаются ранним сроком созревания, что позволяет собирать урожай в середине лета.

Сорта Ван

Сорта нектаринов Ван 3 и Ван 8 поистине лучшие, поскольку сочетают в себе высокую урожайность и простоту ухода.

Характеризуются средним сроком созревания. Эти сорта растения имеют нежную желтую мякоть, приятный вкус и аромат.

Сорта нектарина Ванга устойчивы к вредителям и болезням, что значительно облегчает процесс выращивания.

Деревьям необходимо солнечное место с умеренной температурой и регулярным поливом.

Харко и Топ Флейвор

Нектарины сортов Харко и Флейвор Топ характеризуются средним сроком созревания.

Деревья среднего размера, что значительно облегчает уход за ними, очень рано начинают плодоносить.

Несмотря на крупный размер плода, вес средний, около 160 грамм.

Нектарины этих сортов отличаются хорошей транспортабельностью.

Посмотрите это видео, в котором специалист подробно объясняет разницу между нектарином и персиком:

Нектарин в некотором смысле загадочная культура, точнее культура с загадочной историей. В европейских странах он появился сравнительно с другими фруктовыми деревьями сравнительно недавно – первые упоминания о нектарине относятся к середине четырнадцатого века, хотя по другим данным он культивируется в Китае уже 2000 лет. Еще в 17 веке упоминалось, что существует не менее 6 разновидностей нектаринов.

Описание из истории

Сведения о его происхождении настолько противоречивы, что даже у специалистов нет единого мнения о том, создан он естественным или искусственным путем и чем он является на самом деле.

Одни называют его «пустоплодными персиками», другие - «крупноплодными сливами» (под этим названием, кстати, до сих пор можно встретить в продаже посадочный материал), в некоторых литературных источниках нектарин даже считается «персиковый сорт» (хотя собственных сортов у этой культуры десятки).Также есть утверждения, что нектарины могут появиться на обычных персиках и наоборот.

Однако есть и контраргумент. На самом деле это не "нектарины на персике" и наоборот, а просто либо персики без опушения (первый вариант), либо нектарины, у которых они внезапно появились, т. е. речь идет об отдельном признаке, который не меняет одну культуру на другую при все. По мнению современных специалистов, помимо персика обыкновенного, в появлении нектарина как особого растения и культуры участвовали китайская слива, абрикос и миндаль, иначе говоря, это сложный межвидовой гибрид.

В наших краях нектарин является относительно редкой культурой и еще мало известен среди отечественных садоводов. Впрочем, ничего удивительного в этом нет – крупноплодные сорта нектаринов, во многом превосходящие персики, не были выведены до конца XX века, а существовавшие ранее, хотя и имели ряд неоспоримых достоинств, не представляют ничего особенно выдающегося.

В последние годы нектарины стали все больше появляться на рынках и в магазинах и быстро завоевали популярность у покупателей, поэтому вполне вероятно, что эта культура займет достойное место в садах.

Биологические характеристики

Нектарин внешне очень похож на персик. Это большое дерево высотой 5-7 м. Цветет в апреле-мае до появления листьев. Листья ланцетные или широколанцетные. Нектарины также похожи по форме и размеру на плоды персика и, как и персик, могут иметь отделяемую или неотделимую косточку, но отличаются отсутствием созревания и часто цветом, который может варьироваться от светло-желтого до темно-вишневого.

Мякоть плода более плотная, чем у персика, и часто имеет светлый цвет. В среднем время их созревания также совпадает со сроком созревания плодов собачки, но ранние сорта начинают плодоносить на 1-2 недели раньше.

Дерево начинает плодоносить в среднем через 3-4 года после посадки.
Как и персик, нектарин — типичный субтропический обитатель, лишь частично приспособленный к более умеренному климату. Очень теплолюбива и недостаточно зимостойка в северных и восточных районах Украины, однако после подмороза легко регенерирует и летом дает сильный прирост, что позволяет расширить ее возделывание на север.Кроме того, по сравнению с персиком имеет меньшую устойчивость к грибковым заболеваниям.

Читайте также

Что такое алыча - плод или ягода? Лучшие сорта

Преимущество

Плоды нектарина по химическому составу очень похожи на плоды персика и используются аналогичным образом (сохранять их еще проще из-за отсутствия твердой кожицы), но при этом их насыщенный, сладкий вкус почти гарантировано, свойства выше, а более высокое содержание сухого вещества обеспечивает лучшую переносимость.Плоды нектарина низкокалорийны, употреблять их можно без ограничений.

Благодаря сбалансированному химическому составу плоды нектарина способствуют лучшему усвоению жирной пищи, улучшают секреторную деятельность пищеварительных желез, полезны для профилактики атеросклероза и гипертонии.

В то же время у многих сортов съедобна и косточка, которая в свою очередь по химическому составу очень похожа на семена миндаля. Однако у сортов с горькими, несъедобными семенами наблюдается такое же сходство с другой разновидностью миндаля - миндалем горьким, и те же семена могут перерабатываться в жирное масло, которое используется как в мыловаренном производстве, так и в парфюмерной и фармацевтической промышленности.Оболочки семян нектарина используются для производства, активированный уголь и древесина для различных поделок.

Лечебными свойствами обладает и отвар листьев нектарина.В народной медицине рекомендуется при головной боли, некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и ревматизме.

Кроме того, нектарин очень декоративен и является хорошим медоносом.

Лучшие сорта

Хотя в Украине (в частности в Никитском ботаническом саду) сегодня достаточно активно ведется селекция сортов нектарина, в продаже чаще встречается посадочный материал популярных сортов зарубежной селекции.

Арктический снег. Плоды крупные, желто-оранжевые с красным обширным румянцем на большей части поверхности плода и белой мякотью. Отличается хорошими вкусовыми качествами и высокой эффективностью.

Красный цвет августа. Плоды крупные, овальные или округлые, с обширным красным (могут покрывать до 70% поверхности) румянцем на желтом фоне, мякоть желтая. Форма плодов варьируется от овальной до круглой. Сорт имеет очень хороший вкус и сильный аромат, что позволяет легко узнавать плоды этого сорта.

Майский бриллиант.Плоды крупные, шаровидные или широкоовальные, темно-красные еще до полного созревания, красно-фиолетовые при созревании. Вкус сорта оценивается как отличный.

Красный бриллиант. Плоды удлиненные, большая часть поверхности красная с желтыми пятнами, косточка хорошо отделяется от мякоти. Вкусовые качества отличные.

Рубиновый бриллиант. Плоды округлые, среднего и крупного размера, блестящие, огненно-красные, очень плотные. Вкусовые качества отличные.Портативность очень хорошая.

Лето Отлично. Плод крупный, оранжево-красный. Косточка легко отделяется от мякоти. Вкусовые качества отличные. Портативность очень хорошая.

Летний бриллиант. Отличается от предыдущего сорта еще более насыщенным цветом и нюансами вкуса.

Огнеметчик. Плоды круглые, с красно-желтыми пятнами на зеленовато-желтом фоне; красно-желтая мякоть, более темная вокруг косточки. Косточка плохо отделяется от мякоти. Вкус очень хороший.Недостатком сорта является недостаточная лежкость.

Нектар - Это очень популярный сорт. Ароматные плоды распространены как в нашей стране, так и за рубежом. Этот суккулент относится к категории скороспелых, недолговечных растений, имеет оригинальный вкус и отличные товарные качества. Многие считают, что нектарин — это нечто среднее между персиком: скорее всего, гладкая кожура плода вводит в заблуждение, но это всего лишь классическая мутация обычного персика.

Знаете ли вы? Название персика происходит от слова «нектар» из-за высокого содержания сахара в плодах.

Нектарины выращивают во многих сортах, а сейчас есть даже гибридные сорта, зимостойкие и прекрасно подходящие для нашего региона. Более популярны виды, которые хорошо транспортируются и хранятся. Познакомимся с нектарином и перейдем к описанию его разновидностей.

Сорт выведен в США благодаря свободному опылению растения Sungrand.
Среднерослое дерево с одной кроной, имеет симметричные округлые плоды (массой 180-200 г), созревающие в середине августа.Другое дело, плотная мякоть плода, хорошо отделяющаяся от косточки безупречный вкус .

Внешнему виду нектаринов присущ ярко-красный цвет, а мякоть насыщенно-желтого цвета. Зимостойкость этого ценного сорта выше средней.

(«Нектаризированный-4») — американский сорт, выведенный в Нью-Джерси в 1962 году.
Дерево характеризуется хорошей плодовитостью со средней и высокой силой роста. Созревание приходится на начало августа.Сорт устойчив к зимним морозам и грибкам. Мясистая мякоть с желто-оранжевыми тонами придает изумительный десертный вкус.

Округлые овалы темно-красных плодов довольно крупные (масса 140-160 г). Мелкая косточка легко отделяется от мякоти.

История сорта нектарина начинается в Калифорнийском университете, где плод был получен в результате скрещивания родственных сортов Ред Кинг и Голд Кинг. Дерево высокой силы роста.

Цветет рано и обильно.Плоды округлой формы могут быть от среднего до очень крупного размера. Нектарины этого сорта имеют гладкую золотисто-желтую кожицу, украшенную румяными пятнами темно-карминового цвета.
Аппетитная желтоватая мякоть удачно сочетается с красноватым оттенком на кожуре и вокруг косточки. Масса товарных плодов колеблется в пределах от 120 до 180 г . Плод чрезвычайно вкусен благодаря оптимальному балансу кислот и сахаров.

Сорт с высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням.Сочные фрукты хорошо есть в свежем виде, но популярны также цукаты и переработанные соки. Хорошо хранится и замораживается.

Одним из самых популярных сортов нектаринов является «Рубин 7 ». Считается одним из самых урожайных сортов с отличными плодовыми качествами.

Плоды созревают со второй половины августа. Дерево, которое плодоносит раз в два-три года, имеет средние размеры с раскидистой кроной.
В крупных (150-180 г) темно-красных плодах округлой формы.Внутренняя часть под кожицей обычно желтая, но под поверхностью и у косточки она красная, очень сочная и тающая в воде, с высокими вкусовыми качествами.

Легко отделяется от кости. Разнообразие функций - высокая зимостойкость, а также средняя устойчивость к болезням.

Нектарин — один из самых крупных сортов. Имеет сладкие желтые плоды с ярко-красным румянцем почти по всей поверхности.

Крепкое дерево со слабопирамидальной кроной, его высота достигает от 5 до 7 метров .Очень быстро растет в молодом возрасте, умеренно плодоносит, цветет в середине или конце апреля.

Крупные и средние плоды (120–180 г) шаровидной, шаровидной формы. Очень ароматная, толстая и сочная мякоть легко отделяется от косточки. Сбор урожая должен состояться в середине августа.
Молодые побеги могут быть повреждены заморозками, если они находятся на низком уровне на переувлажненных побегах. Достоинствами сорта 'Скиф' являются , обильный урожай , плоды с приятным вкусом и устойчивость цветочных почек к морозам.

Эти фрукты употребляют в пищу как свежесобранными, так и в качестве ингредиента для варенья, их обычно запекают, консервируют и замораживают.

Знаете ли вы? В народной медицине применяют лечебные масла из семян нектарина.
обладают универсальными, засухоустойчивыми свойствами, высокой термостойкостью. На средней высоте имеется округлая крона правильной густоты.
Дерево растет достаточно быстро. Плоды одномерные, круглые и довольно крупные (160 г).Гладкая и блестящая желтая кожица с темным румянцем без ворсинок удаляется довольно сложно.
Вокруг кости выделяется красивая малиновая кайма, утопающая в желтой мякоти. Из плодов можно готовить компоты и соки, а также использовать их для приготовления варенья и цукатов.

Сорт "Крымский" плодоносит после посадки на второй-третий сезон, зимостойкость выше средней. Он очень легко транспортируется.

Важно! Нектарины очищают организм, обогащают его витаминами, улучшают пищеварение, обмен веществ и препятствуют развитию раковых клеток.Но если вы страдаете аллергией, ожирением или сахарным диабетом, вам следует воздержаться от употребления в пищу этого десертного фрукта.

Узбекский сорт имеет более высокое содержание сахара, в отличие от зарубежных сортов.

Нектарин обладает изумительным, пряно-сладким вкусом и превосходным ароматом. Плод зеленовато-кремовый, но большая часть кожуры покрыта темно-красным цветом. Их вес всего 80-100г .
Мякоть волокнистая, плотная, белая. Деревья средней высоты, крона широкоовальная, слабораскидистая.Основные преимущества «Лоли» — быстрое созревание и повышенная устойчивость к низким температурам.
Несколько портит удачную картину
Восприимчивость к атакам мучнистой росы и плодовых гнилей, но эта участь, к сожалению, не избежала всех остальных представителей этой культуры.
Сорт
Украинский летний порадует изысканным сладковатым вкусом с пикантной кислинкой.

Такие деревья выращивают в Киевской области, рост у них средний, крона неравномерная и раскидистая.Цветут в середине или конце апреля, через два-четыре года имеют отличную плодовитость (примерно 0,5-0,7 кг с дерева).
Помимо отличного вкуса и оптимальной массы (150-180 г), плод наделен очень аппетитным внешним видом: желто-кремового цвета с легким розовым румянцем. Косточка легко отделяется от мякоти.

Плод имеет ощутимое преимущество перед другими сортами - практически не подвержен грибковым заболеваниям и прекрасно переносит зимние морозы.

Важно! В южных регионах рассаду лучше выращивать осенью, а в северных - весной.

Сорт, выведенный американским селекционером А. Андерсоном, пользуется большой популярностью у фермеров и других производителей.

Дерево среднерослое, с широкой прямоконусовидной кроной, средней густоты. Плод очень привлекательный, шаровидный и слегка асимметричный. Желтоватая кожа с насыщенным бордовым румянцем, лишенная ворсинок.
Косточка легко отделяется от мякоти, которая у нектарина мясистая, волокнистая, сладковатая с чуть уловимой кислинкой, очень ароматная и содержащая высокий процент сахара.
.
Плов с экзотическим колоритом | Кулинарный журнал

Когда желудок марша играет, а времени мало, делаю плов. Однако я никогда не использовала классическую, приготовленную из риса, говядины или баранины, сухофруктов и специй. Мой всегда подается с овощами или фруктами, и вместо тяжелого красного мяса я добавляю к нему грудку индейки.

Классический плов - что это такое? Когда я начал изучать тему, оказалось, что это блюдо готовят десятками способов во многих географических зонах: от Балкан, через Ближний Восток, Кавказ, Среднюю и Южную Азию, Восточную Африку, Северную Индию, до Латинской Америки. и Карибский бассейн.Это национальное блюдо в Афганистане, Азербайджане (там более 40 рецептов), Узбекистане, Кении, на Занзибаре и на кухнях бухарских и таджикских евреев. Однако родиной плова считается Бактрия, восточная провинция Ирана времен Александра Македонского. Вероятно, благодаря этой стране и этому периоду сохранились самые ранние записи об этой еде.

Считается, что приготовление плова было впервые задокументировано в X веке персидским ученым Абу Али Хусейном ибн Абдаллахом Ибн-е Сином (Авиценна), который в своих книгах по медицине посвятил целую главу процессу приготовления различных продукты, в том числе несколько видов плова.Узбеки и таджики считают его отцом современного плова.

В плове можно найти все что угодно. Основу составляет рис (разный для разных регионов) с бульоном, за которым следуют овощи, сухофрукты и орехи или свежие фрукты и специи. Различные виды мяса (баранина, козлятина, баранина, говядина, курица) или рыба и морепродукты (в основном креветки) добавляют реже, скорее для особых случаев. Например, классический турецкий плов не содержит ничего, кроме риса, масла и бульона.Пловы также различаются по консистенции: от рыхлых до липких и плавающих в соусе.

Столько теорий (хотя хотелось бы больше), а теперь практика.

Ингредиенты:
1 ½ мешки с рисом басмати
2 чашки куриного супа
3 Турные грудные котлеты
Половина лука
3 Головы Чества
Столовая ложка ручья рылочная джинге дыня
3 нектара
4 кураги
полгорсти изюма
2 столовые ложки жареного кунжута
2 столовые ложки тахини (по желанию)
чайная ложка корицы, чайная ложка сладкого перца, пол чайной ложки измельченного кориандра, пол чайной ложки измельченного соль и черный перец по вкусу

Приготовление:
Приправьте мясо тмином, солью, перцем и поставьте в холодильник на час (если нет времени, держите в холодильнике столько, сколько нужно) берет нарезку фруктов).Очистить (ананас, дыню, бананы) и нарезать кубиками все фрукты. Абрикосы нарезать узкими полосками.

В глубокой кастрюле растопить 3 столовые ложки сливочного масла и обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавив измельченный чеснок, тертый имбирь, специи, тахини и, наконец, высыпанный из пакета рис. Обжарить вместе какое-то время. Затем влить все 2/3 кипящего бульона и варить, пока рис его не впитает. При необходимости добавьте остаток. Тем не менее, это может остаться на некоторое время. Рис должен быть рыхлым и твердым.Так что будьте осторожны, чтобы не переварить его.

На кукурузном масле, но его можно легко заменить рапсовым маслом, обжарить мясо. После небольшого остывания нарезать кубиками и добавить к рису. Добавьте фрукты, сухофрукты, кунжут и аккуратно перемешайте, чтобы смешать ингредиенты и ароматы. Это займет примерно 5-7 минут. Если рис слишком сухой, полить бульоном. Приправить солью и черным перцем.
.
Смотрите также

Закон золотого сечения

Складной стол в гараж

Средство от постельных клопов

Плиточный клей свойства

Чего боятся клопы в квартире и как избавиться

Бежевый с чем сочетается

Столбы для рабицы

Ремонт газовых котлов baxi

Смесь штукатурная ротбанд

Как определить диаметр резьбы

Девиатор это

Услуги

Вызов дизайнера:

Вызов замерщика:

Вызов специалиста on-line

Как сделать заказ ?

Продукция

Пошив штор на заказ
Японские шторы

Французские шторы

Римские шторы

Австрийские шторы

Шторы в гостиную

Шторы для дачи

Шторы для детской

Шторы для зала

Шторы для кабинета

Шторы для коттеджа

Шторы для кухни

Шторы для ресторана

Шторы для столовой

Шторы на завязках

Шторы на кулиске

Шторы на люверсах

Шторы на петлях

Эскизы штор

Карнизы для римских штор

Электрические карнизы

Ламбрекены для спальни

Покрывало на кровать

Ткани для шторы
Обивочная ткань

Портьеры на заказ

Клипсы магнитные

Cкатерть

Подушки

Статьи

Дизайн штор – основные моменты

Действующие акции

скидка для внимательных клиентов 7% от общей стоимости заказа.