Какое удобрение вносить при посадке картофеля

Вкус и питательные свойства картофеля напрямую зависят от подкормки культуры. Если клубнеплоды росли в бедной почве, то, к примеру, содержание в них белков не превышает 1%. Если же земля была правильно удобрена, то этот показатель вырастает до 1,7-2%. Чтобы получить достойный урожай и хорошие по качеству клубни, растения нужно насытить полезными элементами. Причем сделать это необходимо в нужное время, в необходимом количестве и в правильной форме. Так, до 75% азота, 66% калия и фосфора, 50% магния картофельные кусты поглощают еще до цветения.

От чего зависит урожай картофеля

Ошибочно думать, что агрономические успехи целиком зависят от химических веществ. Хотя внесение питательных элементов на поле является важным этапом, не стоит пренебрегать и технологией возделывания земли. На фитосанитарное состояние клубнеплодов влияют, в том числе, соблюдение сроков их посадки, глубина залегания и норма высадки.

Так, осенью участок под картофель следует глубоко перепахать, чтобы паразиты, устроившиеся на зимовку, попали на поверхность земли. Холода и морозы не позволят им дождаться весны. А к весенней вспашке лучше приступать, когда земля уже рассыпчатая и без комков. Пахотный слой под культуру должен составлять не менее 27-30 см в толщину, поскольку корневая система картофеля формируется, как правило, на глубине 20-25 см. Обработка почвы осенью и весной улучшает водный режим и воздухообмен в ней, что положительно сказывается на развитии растений.

Виды удобрения картофеля

Клубневая культура весьма чувствительна к недостатку питательных веществ. По этой причине крайне важно использовать сразу два вида подкормки: 

• органическую;
• минеральную.

Удобрения первого вида питают растения, делают почву рыхлой, улучшают ее структуру и повышают плодородие. Кроме того, они мешают размножению патогенных организмов, создавая невыносимую для них среду. Для этих целей можно вносить перепревший навоз, торф, компост, куриный помет, древесную золу или золу, оставшуюся после сжигания соломы.

Минеральные вещества — натрий, фосфор, калий, марганец, бор, оксид магния, оксид кальция — лучше всего работают вместе. К примеру, фосфор подавляет отрицательное действие азота. В итоге клубни образуются быстрее, снижается риск появления фитофтороза, растет устойчивость овоща к возбудителям болезней. Похожим образом действуют калийные соединения, защищая посадки от холода, жары и патогенов. 

Благоприятная посадка картофеля 

Что класть в лунку при посадке картофеля? Этот вопрос немного преждевременный, поскольку перед тем, как отправить клубни в землю, их нужно подготовить. Предпосадочная обработка семянки в первую очередь служит профилактикой против появления почво- и клубнеобитающего грибка Rhizoctonia solani. 

В этом направлении хорошо действуют препараты на основе флудиоксонила (Максим), тиабендазола (Вист шашки), карбендазима (Колфуго Супер Колор). Помимо грибковых болезней, они подавляют развитие серебристой и бугорчатой парши, фомоза, фузариоза, альтернариоза, антракноза. Обработку клубней химическим способом следует производить с помощью опрыскивателя. Погружение семянки в химраствор может привести к дальнейшему появлению бактериоза. 

Подкормка картофеля удобрениями 

Вспаханную под картошку землю можно удобрять как по осени, так и по весне. Органику лучше вносить на зиму. Так, средняя норма внесения навоза (кстати, для большего эффекта к нему можно добавить торф) составляет 30-40 т/га. В таком же количестве вносят и компост, при этом он должен содержать от 25% до 50% навоза, 2-4 кг фосфоритной муки (на 10 кг торфа) и 1-2 кг супер-фосфата. Куриный помет добавляют из расчета 20-30 т/га, а золу — 0,7-1,5 т/га. 

Нормы применения минеральных соединений определяют в зависимости от количества внесенной органики и типа почвы. Если картошка будет расти на супесчаных, дерново-подзолистых, суглинистых почвах, то нужно увеличить дозировку калия, уменьшив количество фосфора и азота. На супесчаных почвах, в сравнении с суглинистыми, суммарное количество всех видов полезных веществ следует увеличить примерно в полтора раза. Черноземы требуют увеличенной доли фосфора. А на торфяных землях уменьшают долю азота и заметно увеличивают долю калия. 

При расчете внесения минеральных компонентов можно использовать простую формулу. Так, максимальное развитие картофельных кустов происходит при соблюдении следующей пропорции азот : фосфор : калий — 1:1,2/1,4:1,5. 

Также необходимо учитывать форму вносимой агрохимии. Азот и фосфор смешивают только тогда, когда удобрения на их основе гранулированы, в обратном случае их обязательно добавляют раздельно. А калий вносят отдельно всегда. 

Соблюдение этих простых правил позволит вам вырастить по-настоящему вкусный и полезный клубнеплод!

Фото: pinimg.com.

Удобрение для картофеля при посадке❤️

Картофель многие называют вторым хлебом. С момента его привоза в нашу страну в 15 столетии, прошло уже много времени. Да, только вот актуальность и востребованность его ни капли не уменьшилась. Картофель считается одним из основных блюд на нашем столе.

Удобрения под картофель, нужны ли?

Каждый год, как правило, по традиции на майские праздники все дачники приступают к посадке картошки. Этот процесс объединяет семьи и дворы, равно как и момента, когда картофель выкапывают. Раньше мало задумывались о таком вопросе, как удобрения. Вносили подкормки на редком участке, но времена изменились. Объёмы потребления сильно возросли, а это значит, что нагрузка на почву также увеличилась.

В наше время многие дачники стали встречаться с проблемой, что картофель во время сбора урожая становится все мельче и мельче. Это естественно. Ведь если не вносить подкормки, то с каждым новым урожаем почва становится все беднее, следовательно, она уже не может давать былые клубни.

Один квадратный метр урожая картофеля забирает из почвы 20 грамм азота, около 50 грамм окиси калия, приблизительно 5-6 грамм магния и до 10 грамм фосфорной кислоты, а также частично, цинк, бор, марганец, медь. Как видите, это немало. Поэтому восполнять в почве плодородный слой жизненно необходимо.

Какие удобрения вносить во время посадки под картофель?

Стоит отметить, что картофель мало усваивает те подкормки, которые вносятся уже в тот, момент, когда кусты растут. Все подкормки лучше делать во время посадки. Также отличный способ обогатить землю – это посадить растения-сидераты, и делать каждый год под зиму компостные ямы.

Что касаемо остальных удобрений, то это могут быть:

• перепревший навоз. Картофель очень его любит, опыт показал, что даже ведро навоза может дать с одного ведра посаженого картофеля десять. Вносить его нужно из расчёта на десять соток 2 тонны. В среднем одна тонна даёт почве 5,5 кг азота, 3,5 кг кальция, и 2 кг фосфорной кислоты, 1.5-2 кг магния, 5-6 кг оксида калия;
• птичий помет. Очень сильное удобрение, при этом высококонцентрированное. Поэтому его вносят только разбавленным в пропорции: 1 часть помета на 15 частей воды. Иначе можно сжечь урожай. Под куст вливать нужно по 1 литру;
• древесная зола. Это очень ценный продукт для картофеля. Он её хорошо усваивает и откликается урожаем, в ней имеется много полезных составляющих, а также калий, фосфор, магний. Вносить нужно 5-10 кг на одну сотку;
• из сидератов под картофель лучше всего сажать вику, люпин, горох, донник, люцерну, так как они дают почве очень много азота, фосфора. А это картофелю больше всего нужно;
• если говорить о минеральных удобрениях, то в наше время существует множество различных подкормок. Они в себе содержат оптимальный баланс для каждой отдельной культуры. Все расчеты указаны производителей на упаковке. Эффективным комплексным удобрением, зарекомендовавшим себя, считается «Кемира».

Нитроаммофоска очень востребована среди дачников. Она даёт высокие результаты. Во время посадки нужно вносить по 1 столовой ложке удобрения в каждую лунку; костная мука. Даёт высокие показатели урожайности, повышает крахмальность клубней. Кладётся по ложке на лунку; для внекорневой подкормки подходит хорошо аммиачная селитра. Её необходимо разводить из расчёта на 10 литров воды 40 грамм подкормки. Сюда же можно добавить суперфосфат 200 грамм, калийную соль 10 грамм, медный купорос 2 грамма.

Стоит отметить, что уже доказано, когда удобрения вносятся в лунку, а не россыпью по всему участку, картофель вырастает более крупным, сочным, качество урожая лучше.

Картофель очень любит минеральные подкормки, но они помогут ему не только давать хорошие клубни, но и принести возможный от переизбытка вред. Так что все дозы нужно соблюдать строго по рекомендациям на упаковке.

Не стоит пренебрегать органическими удобрениями, ведь — это экологически чистая подкормка, которая насыщает почву всеми полезными макро- и микроэлементами, она усваивается полностью, и помогает корням брать из почвы те соединения, которые раньше для них были труднодоступны.

Лучшие удобрения для картофеля при посадке в лунку

Внесение удобрений – важная составляющая всех агротехнических приемов при возделывании картофеля. Можно спорить на тему того, нужна перекопка или нет, но с тем, что нужно вносить удобрения – поспорить трудно.

Корневая система картофеля развита слабо, поэтому он нуждается в огромном количестве питательных веществ. Раннеспелые сорта более требовательны к питанию, поскольку за короткий вегетационный период растениям необходимо сформировать мощную надземную часть и запас питательных веществ внутри клубней. Внесение удобрений при посадке картофеля в лунку позволяет растениям использовать их по максимуму. Такое применение способствует эффективному и менее затратному расходу удобрений.

Органические удобрения для картофеля

С 1 метра квадратного картофель забирает следующее количество питательных веществ:

• 5 грамм фосфора
• 10–20 грамм азота;
• 15–25 грамм калия.

Также для развития картофеля необходимы микроэлементы: магний, медь, цинк, марганец, бор. Идеальным удобрением будет такое, в составе которого фосфор, азот и калий находятся в соотношении 1:2:3, соответственно. А теперь поговорим о том, подходят ли органические удобрения под такое соотношение, а также — какое их количество необходимо для внесения в лунку…

Куриный помет

Никогда нельзя использовать в свежем виде, поскольку он «обжигает» растения. Самый распространенный способ использования: 1 литр сухого помета нужно развести 10 литрами воды. Поставьте емкость в теплом месте, накрыв неплотно крышкой. Настаивайте не менее 3 дней. Добавляйте полученный раствор по 1 литру в лунку. Можно также высушивать помет на открытом воздухе и использовать по 20 грамм на лунку.

Рекомендованное количество помета полностью удовлетворит потребность картофеля в фосфоре. Соотношение фосфора, азота и калия в помете приблизительно 1:1:1, иногда 2:2:1, значит, картофелю не будет хватать азота и особенно калия. Следует дополнительно позаботиться о внесении этих веществ во время подкормок.

Перегной

Свежий навоз никогда не используют как удобрение для картофеля при посадке в лунку. Нужно использовать перегнивший навоз. Для приготовления перегноя навоз укладывают в штабеля высотой 1–1,5 м и укрывают соломой для анаэробного брожения. Годится любой навоз – коровий, свиной, лошадиный, кроличий. Через 8–9 месяцев перегной готов. Именно это ценное удобрение в количестве до 250 грамм требуется вносить при посадке картофеля в лунку.

Такое количество полностью удовлетворит картофельный куст в фосфорном и азотном питании. Соотношение фосфора, азота и калия в перегное 1:2:2. Налицо недостаток калия. Значит именно калийные удобрения нужно вносить во время подкормок.

Древесная зола

Является источником кальция, калия, магнии и натрия. Не рекомендуется смешивать золу с другими органическими или минеральными удобрениями. Поэтому для внесения золы в лунку огород с осени должен быть удобрен коровяком, птичьим пометом или другим комплексным удобрением. Лучший эффект создается, если вываливать клубни в золе перед посадкой, а не вносить золу в лунки. Если все же земля очень кислая и у вас много золы, то вносите до 200 грамм на одну лунку.

Применение золы имеет свои нюансы. Данное удобрение увеличивает pH почвы. Поэтому внесение золы на щелочных землях недопустимо. В таком случае воспользуйтесь другими видами органических удобрений.

Азота в золе нет, а содержание фосфора и калия 1:1. Очевидно, что в сочетании с навозом или птичьим пометом можно получить переизбыток фосфора. Поэтому, если вы желаете применять именно комплекс «навоз + зола», необходимо вдвое снизить рекомендуемые нормы внесения этих удобрений. И дополнительно также подкормить картофель азотом.

Компост из растительных отходов

Заранее нельзя сказать каким будет химический состав компоста и будет ли испытывать картофель недостаток каких-либо веществ. Все потому, что состав компоста у каждого получается разный. Правильное соотношение основных питательных веществ для картофеля находится в соломе злаковых растений, но для ее перегнивания необходимо обогащение азотом (минеральным или в составе бобовых растений).

В правильно приготовленном сборном компосте из соломы, злаков, сена бобовых культур, очистков и опавших листьев содержание азота, фосфора и калия почти полностью удовлетворяет нормам внесения удобрений для картофеля. Такой компост в количестве 0,5–1 литры можно использовать как вносимые удобрения в лунки при посадке картофеля.

Минеральные удобрения для картофеля

Возможно, что органических удобрений у вас нет. В таком случае следует определиться с тем, какие из неорганических удобрений вносить при посадке картофеля.

Удобряя картофель минеральными веществами, следует помнить, что есть простые и комплексные удобрения. Простые содержат только один питательный элемент: либо азот, либо фосфор, либо калий. Используя простые удобрения при посадке в лунку, вы обязательно получите недобор по какому-то веществу.

Смешивать простые удобрения по своему усмотрению с целью получения комплексного нежелательно. Между некоторыми из них происходят химические реакции, приводящие к потере питательных веществ и даже к нанесению вреда растениям. Лучше всего использовать готовые комплексные удобрения: аммофоска, нитроаммофоска, азофоска.

Соотношение питательных веществ в этих удобрениях 1:1:1. Вносите в лунку не более 10 грамм, так вы обеспечите фосфорное питание. Азот и калий дополнительно вносите при подкормках.

Лучшие удобрения для картофеля

Единственным комплексным минеральным удобрением, имеющим правильное соотношение 1:2:3 для фосфора, азота и калия, является «Кемира Картофельное». Помимо него существуют также органо-минеральные удобрения: «Гуми-Оми-Картофель», «Бионекс». Изготовлены они на основе птичьего помета, дополнены микроэлементами и полностью удовлетворяют картошку в питательных веществах.

«Гуми-Оми-Картофель», «Бионекс», «Кемира Картофельное» – достаточно дорогие удобрения. Возможно, вы предпочтете их использовать при выращивании сортового элитного материала. Следуйте инструкции на упаковке: норму закладки на 1 кв. метр разделите на 4, так вы получите необходимое количество для внесения в одну лунку. Эти удобрения дают отличный эффект, повышая урожайность и не вызывая при этом потребности в дополнительных подкормках.

Удобрения для картофеля при посадке в лунку весной для увеличения урожая: названия, отзывы

Для получения большого урожая картошки – всеми любимого овоща, который россияне часто называют «вторым хлебом» – нужна плодородная, обогащенная минералами почва. Недаром большинство огородников стараются хорошо удобрить землю перед посадкой картофеля.

Зачем удобрять почву под картофель

Картошке, как и другим культурам, требуется азот для наращивания сильной и здоровой зеленой массы, без которой рост клубней невозможен. Магний и фосфор важны на этапе бутонизации и цветения (период интенсивного роста клубней). Калий повышает крахмалистость и пищевую ценность овощей.

Своевременное внесение удобрений обеспечивает:

• рост урожайности;
• повышение устойчивости к болезням;
• улучшение товарных и вкусовых качеств клубней.

Использование органики и минеральных комплексов, наряду с высадкой сидератов и грамотным севооборотом, помогает поддерживать плодородность и здоровье кормилицы-земли, помогает ей очиститься и восстановиться. При внесении удобрений нужно учитывать период их доступности растениям, особенности грунта, сорт картофеля, организацию севооборота на участке.

Осеннее и весеннее внесение

Землю под картофель начинают готовить с осени. Это позволяет сэкономить драгоценное время в начале сезона, дает возможность почве отдохнуть, навозу – разложиться, а гранулированным комплексам – раствориться.

Под вспашку (перекопку) каждые 3-5 лет в бедные грунты вносят наполовину или полностью перепревший навоз, полноценный перегной (от 200 до 400 кг на сотку). При этом коровий и конский навоз предпочтительнее свиного. Добавляют и комплексные минеральные смеси, например, суперфосфат (1 столовая ложка на 1 м²) + сульфат калия (1 чайная ложка). Нередко огородники ограничиваются осенней «заправкой» почвы, а летом проводят только полив и внекорневые подкормки.

Основные удобрения

В процессе роста картофель плохо усваивает внекорневые подкормки, поэтому запасом питательных веществ, требующихся для развития и созревания, культуру обеспечивают заранее, уделяя внимание каждому растению. Под клубни, сажаемые в лунки или борозды, весной закладывают все необходимое для роста и повышения урожайности.

Зола – комплексное минеральное удобрение натурального происхождения. Богата полезными микроэлементами, содержит калий, магний, кальций, фосфор, в которых нуждается картошка.

Перегной и компост улучшают состав грунта, делают его рыхлым, насыщают кислородом, повышают плодородность. Навоз, внесенный под осеннюю вспашку, перегнивая, отдает тепло земле, согревает ее перед посадкой. Суперфосфат имеет оптимальное соотношение кальция, серы, фосфора и других элементов, влияющих на результаты выращивания культуры.

Приведем несколько общеизвестных рецептов смесей, используемых для подкормки картошки, в дозировке из расчета на 1 лунку:

1. Сухой перегной (0,7 кг) или компост (0,3 кг) + древесная зола (от 3 столовых ложек до стакана) + минеральная смесь из суперфосфата (1 столовая ложка) и сульфата калия (1 чайная ложка).
2. Перегной (0,3 кг) + суперфосфат (2 ст. л.) + аммиачная селитра (1 ст. л.) + калия сульфат (1 ст. л.).
3. Перегной (0,5 кг) + нитроаммофоска (1 ст. л.).

При полном отсутствии органики достаточно внести столовую ложку нитроаммофоски под каждую единицу посадочного материала. На глинистых почвах желательно добавить песок (200 г на лунку).

Для сортов, имеющих средние и поздние сроки созревания, количество вносимых при посадке удобрений должно быть в 1,5 раза больше, чем для ранних. Например, 0,5 кг перегноя на лунку – для поздних и 0,3 кг – для ранних.

Комплексные препараты

На сегодняшний день ассортимент готовых минеральных комплексов очень широк. При их выборе важно ориентироваться на рекомендации по видам культур, срокам и способам внесения, придерживаться указанных дозировок. Желательно заранее проконсультироваться со специалистом (продавцом), внимательно изучить инструкцию на упаковке. Главное – выяснить точный состав и норму расхода на сотку, чтобы выбрать средство, подходящее для почвы конкретного участка и подсчитать необходимое количество.

Краткую информацию о наиболее популярных комплексных препаратах приведем в таблице:

Возможные ошибки в использовании удобрений

Перечислим основные просчеты, которые случаются при внесении органики и минеральных комплексов:

1. Нарушение дозировки. Ошибаются те, кто применяет подкормки по принципу «чем больше, тем лучше». Избыток минеральных веществ вместо желаемого урожая может привести к болезни и даже гибели растений. Особенно опасен в этом отношении азот. Кажется, что могучие побеги с темно-зеленой листвой – просто здорово! Однако дальше следует удлинение периода вегетации. Картошка позже зацветает, реже формирует клубни и не имеет сил вырастить их до стандартного размера. Все силы ушли на рост зеленых побегов.
   Попадая в почву, удобрения растворяются водой и преобразуются в солевые растворы. Для правильного питания растениям нужен баланс внутренней и внешней концентрации солей. Насыщенность солями тканей растения стимулирует поглощение воды корнями. При одинаковой концентрации поступление влаги из почвы прекращается. Более соленая почва вытягивает сок из стеблей, что ведет к гибели посадок. Исправить последствия подобных отравлений можно с помощью обильной проливки грунта, конечно, если быть внимательным и вовремя заметить непорядок.
2. Внесение свежего навоза. Результатом станет избыток азота и связанные с ним последствия. Кроме того, свежий навоз – основа для развития личинок вредителей, появления фитофторы, парши и других болезней. Наполовину перепревший навоз вносят только осенью, чтобы за зиму он успел полностью разложиться.
3. Использование сухого коровяка и куриного помета. Их нужно растворить в воде в пропорции 1:20 и поливать по 0,5 литра на 1 клубень или максимально сократить объем органики, чтобы не сжечь будущие посадки после дождя или первого полива.
4. Применение азотных удобрений в чистом виде. Необходимый элемент вносят только в комплексе с другими минералами. Иначе клубни получатся невкусными, водянистыми, с пустотами внутри.
5. Злоупотребление гуматами. Соли гуминовых кислот можно применять на бедных или истощенных почвах из расчета 2 ст. л. на 10-литровое ведро воды, по 500 мл в лунку. Обязательно в сочетании с калийными и фосфорными добавками. Тогда из стимулятора роста они превращаются в подкормку.

«Форс»: внесение в лунку при посадке картошки

«Форс» – гранулированный инсектицид для защиты от проволочника и других распространенных вредителей. Предназначен для промышленного использования. Однако его успешно применяют на личных участках. Перед высадкой картофеля препарат или его аналоги можно класть в лунку по норме 15 г на одно растение. Гранулы тщательно перемешивают с землей, чтобы они, по возможности, не соприкасались с минеральными удобрениями и клубнями. Полтора месяца будущий урожай будет под гарантированной защитой от повреждения. Это неплохое решение для больших по площади участков.

Внесение удобрений – дело важное и ответственное, вызывающее споры, одобрение и протесты. Ясно одно: вопрос заслуживает изучения, если вы стремитесь получать высокие урожаи при максимальной пользе и отличных вкусовых качествах клубней.

Видео

Практические рекомендации по использованию различных удобрений при посадке картофеля дают специалисты в следующих видеосюжетах:

В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию – скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Что класть в лунку при посадке картошки

Какое удобрение вносить в лунку при посадке картофеля весной

Внесение удобрений — важнейшее мероприятие при посадке картофеля, дающее дальнейший стимул для роста культуры и формирования урожая. Почва под картошку готовится 2 раза в год — осенью и весной. Осенью удобрения вносят вразброс, весной — в лунку при посадке.

Требования к минеральному питанию

Из минеральных удобрений картошка более всего нуждается в калии. Потребность в нем высока в период прорастания и в последний период вегетации. Его дефицит очень сильно проявляется на легких и торфянистых почвах.

В начальный период роста культура очень нуждается в фосфоре. Он влияет на рост корневой системы и дальнейшую урожайность. Дефицит элемента ярко выражен на бедных подзолистых почвах.

Без фосфора самый урожайный сорт даст мелкие клубни.

В азоте потребность меньше. Он вызывает сильный рост ботвы в ущерб корневой системе. Если дать слишком много азота, то сначала ботва будет буйно расти, а затем ее развитие остановится до тех пор, пока полностью не сформируется корневая система.

Задержка роста может быть вплоть до 4-5 недель, что отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая. Поэтому при посадке картошки азот или вообще не вносят в лунки, или используют комплексные удобрения, где доза всех элементов сбалансирована.

Культура очень не любит высокого содержания кальция, поэтому известь на кислых почвах добавляют только осенью.

Подготовка почвы

Картофельную делянку готовят с осени. Почву перекапывают на штык лопаты, вносят полностью разложившийся навоз. Полуперепревший и, тем более, свежий навоз вносить нельзя, поскольку на сильно унавоженной земле быстро развивается фитофтора, а клубни поражаются паршой.

При внесении свежего навоза картофель, кроме того, идет в ботву и формирует мелкие малочисленные водянистые клубни.

При перекопке вносят торф по 1 ведру на 1 м², 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия. Зола осенью не применяется.

На глинистых и переувлажненных почвах непосредственно в лунку добавляют песок 1/3-1/4 ведра.

Внесение удобрений в лунку при посадке

Культуру очень мало подкармливают во время вегетации, поскольку питательные вещества плохо усваиваются. Поэтому все самое необходимое вносят весной при посадке.

Внесение удобрений непосредственно в лунку намного улучшает развитие картофеля.

Картофелю необходима плодородная земля и элементы питания, стимулирующие рост растений. Органика повышает общее плодородие почвы, а минералка усиливает рост в течение короткого периода времени.

В посадочную лунку вносят вместе и органические удобрения, и минералку.

Минеральные удобрения

    Зола

Самое распространенное удобрение при посадке картофеля. Она содержит большое количество калия, фосфора, кальция, магния и микроэлементов, состав и количество которых зависит от сгоревшего материала. Применение золы повышает количество и качество урожая.

Зола хоть и получена из органических компонентов, но по действию на растения относится к комплексным минеральным удобрениям. В лунку вносят на бедных и кислых почвах 1 стакан, на черноземах 1-2 ст. л. К золе добавляют 1 дес. л суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия.

Используют только сухую золу, так как при увлажнении она теряет калий. Ее нельзя смешивать с азотными удобрениями.

    Химические компоненты

Их вносят при отсутствии золы или в комплексе с ней. В период прорастания картофель особенно нуждается в фосфоре (влияет на развитие корневой системы) и калии (он необходим для прорастания и нормального развития в первой половине вегетации).

Наиболее подходящими удобрениями являются суперфосфат, калийная селитра (содержит 13-14% азота и до 46,5% калия) и сульфат калия.

В лунку вносят суперфосфат: на очень бедных почвах 2 ст.л., на остальных 1 ст.л., и калийную селитру 1 дес. л. или сульфат калия 1 ст. л.

Органические удобрения

Картофель отзывчив на органику и хорошо растет на богатых плодородных почвах. В лунки добавляют 0,2 кг перегноя и 0,2 кг торфа.

Можно вносить компост. На бедных почвах 0,5 ведра на лунку, на черноземах 0,1-0,2 ведра.

Органику обязательно смешивают с минералкой. Так, для раннего картофеля в лунку на 0,2 кг перегноя вносят 3 ст ложки золы и 1 ст.л. суперфосфата. На черноземах, кроме того, добавляют литровую банку торфа.

Для среднеспелых и поздних сортов в лунку вносят 0,3 кг перегноя, 5 ст.л. золы и 2 ст.л. суперфосфата. На кислых почвах используют простой суперфосфат, на черноземах — двойной, так как он слегка подкисляет почву.

Все удобрения тщательно перемешивают с землей. Клубень при посадке никогда не кладут непосредственно на удобрения!

Комплексные удобрения

В настоящее время выпускается много комплексных удобрений для картофеля, которые сбалансированы как по составу, так и по действию.

    Гера картофельное

Содержит N 12%, P 11%, K 23%. Но калий содержится в виде хлорида (KCl), который картошка не очень любит. В лунку кладут по 10-15 г (1 ст. л.). Но из-за содержащегося в нем хлорида калия вместо ускорения роста растения несколько угнетаются на первом этапе. Потом они выправляются, но это потеря времени. Возможно применять при отсутствии других удобрений.

Сейчас выпускается Гера с доломитом и микроэлементами. Применять его можно только на кислых почвах и, желательно, осенью. При внесении в лунку его засыпают слоем земли не менее 5-7 см. На черноземах Геру с доломитом не используют, поскольку в таких почвах повышенное содержание кальция, а дополнительное его внесение вызывает паршу.

    Расти для картофеля

Удобрение пролонгированного действия, содержит N 12%, P 3%, K 15%, а также магний и кальций. Не содержит хлора и доломита.

Несмотря на высокое содержание азота он потребляется постепенно по мере необходимости и не вызывает дисбаланса в развитии надземной и подземной части.

В лунку вносят 0,5 стакана, тщательно перемешивая с землей.

    Фертика картофельная 5

Содержит N 11%, P 9%, K 16%, кроме того в нем содержится кальций, сера, магний, бор, медь, марганец. Это комплексное удобрение хорошо сбалансировано и идеально подходит для картофеля. Содержание кальция в нем незначительно, поэтому можно применять на черноземах. Фертика стимулирует на начальном этапе развитие корневой системы, а в конце вегетации клубнеобразование. Урожайность повышается на 15-20%.

    ОМУ для картофеля 

Аббревиатура расшифровывается как органоминеральное удобрение. Органическая часть состоит из гуминовых кислот (10,5%), минеральная — содержит NPK 6:8:9, также в состав входит сера, магний, цинк, бор, медь, железо, марганец.

Отличный сбалансированный состав, идеально для картофеля. Повышает урожайность, клубни лучше хранятся и не темнеют при хранении.

Вносят по 1 ст.л. с горкой. К ОМУ можно добавить золу 1 ст. л.

Что еще можно внести в лунку

    Форс

Импортный инсектицид фумигационного и контактного действия. В земле препарат выделяет газ, который проникая через кожные покровы вредителей, нарушает проведение нервного импульса и приводит к их гибели. Те вредители, на которых не подействовал газ, погибают при контакте с препаратом, но еще до того, как они повредят клубень.

Норма внесения 10-15 г на лунку. Сначала в лунку вносят все необходимые удобрения, перемешивают их с землей и только потом вносят Форс, также перемешивая его с почвой.

Что не следует вносить при посадке

Не следует вносить навоз даже в полуперепревшем виде. При необходимости его применения полуперепревший навоз вносят с осени. За зиму он разложится и будет не столь сильно стимулировать рост надземной части. При осеннем внесении навоза весной при посадке обязательно вносят калий (2 ст.л.) и фосфор (1 ст.л.) на лунку.

В лунку не вносят азот в чистом виде без сочетания его с другими элементами питания. При избытке азота клубни становятся мелкими, водянистыми, дуплистыми и сильно теряют вкусовые качества.

По этой же причине не используют гуматы. Хотя на бедных почвах за 2 часа до посадки лунки можно полить раствором гуматов (2 ст.л на 10 л воды). Норма расхода 500-700 мл на лунку. К ним всегда добавляют фосфорно-калийные удобрения.

Нельзя обильно поливать лунки при посадке и сажать картошку в очень влажную землю. В такой среде клубни сгниют.

Заключение

Все удобрения должны быть подобраны с учетом требований культуры к элементам питания и почвы, на которой она выращивается. Обычно дачники сыплют в лунку все подряд, не считаясь с потребностями картофеля. В результате недобор урожая может составить 20-40%.

Если нет необходимых удобрений, то в лунку вносят только золу. Это одно из лучших удобрений для картофеля, она содержит всё самое ценное для хорошего урожая. Если же выбор большой, то строго следуют рекомендациям, исключая то, что снижает урожайность.

    Продолжение темы:

1. Как правильно проращивать семенной картофель
2. Чем обрабатывать клубни перед посадкой

Когда и как сажать картофель

Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.

Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Так как картофелю нужно две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.

Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это потому, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90-х. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.

Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, сколько если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Семья Герритсенов консультирует садоводов по всему континенту с 1976 года.

Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?

A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом «Стаут» в честь давнего популярного садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод «Стаут» на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и необработанной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает, поскольку почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.

На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды от любого метода выращивания картофеля, включая метод Рут.

Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, поскольку это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.

Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, обладает высокой устойчивостью к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)

* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.

Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства

Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.

Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно купить на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.

Молодой картофель

Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветает, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.

Зрелый картофель

Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так-то просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.

Правила сбора урожая

После того, как листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в сухую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезней листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повреждена, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.

Хранение картофеля

При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Через две недели, если какой-либо картофель выглядит увядшим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их отдельно от картофеля, иначе картофель может дать ростки.

Время посадки татера. Какой у вас метод? (Форум растений в Перми)

В прошлом у меня были хорошие успехи в нарезке картофеля, а также в нарезке и сушке. Я всегда стараюсь следить за кусочком картофеля как минимум двумя глазами.

Также я стараюсь перемещать свои ряды картофеля так, чтобы они не находились в одном месте в течение как минимум 3 лет.Я слышал о некоторых людях, которые давали 7-летний перерыв в ротации, следуя традициям Анд, и теперь, когда у меня так много места, могут сделать это на моей собственной земле.

«Никогда не сомневайтесь, что небольшая группа вдумчивых, преданных своему делу граждан может изменить мир; на самом деле, это единственное, что когда-либо было.» - Маргарет Мид «Единственное, что хуже, чем быть слепым, - это иметь зрение, но не видеть». Хелен Келлер

Чтение по английскому на среднем уровне - Картофель

Картофель впервые начали выращивать в пищу в Южной Америке тысячи лет назад. Люди нашли способ сохранить их, оставив на ночь на холоде, а на следующий день согревая на солнце. Днем картофель давили, давя на него топтаться. После этого в течение пяти дней была приготовлена ​​картофельная мякоть, которую можно было хранить до десяти лет в случае неурожая.

В 1532 году испанские торговцы, которые искали золото, привезли картофель из Южной Америки и использовали его на борту кораблей в качестве еды.Это было незадолго до того, как фермеры в Испании начали выращивать их, когда зерновые культуры и картофель распространились по остальной Европе. Однако к ним относились с подозрением, и многие люди думали, что они не подходят для еды людям, отчасти из-за их странной формы. В некоторых местах их выращивали просто в пищу животным.

Существуют разные мнения о том, как картофель попал в Британию в конце 1500-х годов. Согласно одной из точек зрения, испанские рыбаки ели картофель во время рыбалки в Северном море.По пути домой они приземлялись в Ирландии, чтобы посолить пойманную рыбу, чтобы она не гнила. Считается, что моряки передали часть своего картофеля фермерам, которые выращивали его на богатой ирландской земле.

Другая точка зрения состоит в том, что сэр Уолтер Рэли, британский исследователь, который много раз бывал в Америке, принес картофель на свою ирландскую ферму и посадил его там. Говорят, что он подарил растение картофеля королеве Англии Елизавете I, и в честь празднования был устроен королевский пир, чтобы съесть картофель.Легенда гласит, что повара выбросили картофель и вместо этого подали вареные стебли и листья (которые ядовиты). Из-за этого все очень заболели, и картофель был исключен из королевского меню.

Картофель сегодня очень популярен и, несмотря на то, что некоторые думают, полезен и для вас. Запеченный картофель содержит удивительно большое количество витамина С и больше клетчатки, чем два ломтика цельнозернового хлеба. Картофель также содержит углеводы и другие важные питательные вещества, такие как витамин B6.Они тоже с низким содержанием жира, если вы не жарите их и не добавляете много масла!

Картофель легко выращивать. Это делает их идеальной культурой для фермеров в развивающихся странах, которые могут выращивать питательные продукты на бедных почвах. Есть много разных сортов на выбор, и они обычно дают хороший урожай.

Удобрение картофеля - чем, как и когда?

Источник: М. Кула

Получить хороший урожай картофеля не так уж и просто. При этом, говоря простым языком, надо много работать. Это растение, кроме тщательной подготовки участка, хорошего материала — ценного семенного картофеля, нуждается еще и в соответствующей защите и удобрении.

Сегодня мы сосредоточимся на последнем из этих факторов. В этом вопросе мы будем использовать знания и опыт Юзефа Квинтты, советника Малопольского сельскохозяйственного консультационного центра. А также по результатам исследований ВНИИ селекции и акклиматизации по картофелю.

Для правильного роста и развития картофелю необходимы следующие макроэлементы: азот (N), фосфор (P2O5), калий и магний (MgO). Кроме того, о чем также необходимо помнить, растениям картофеля также в небольших количествах требуются микроэлементы: сера (S), цинк (Zn), марганец (Mn), бор (В), железо (Fe) и медь (Cu).Подробнее см. в поле ниже.

- Основным источником питательных веществ для растений (картофеля - прим. ред.) являются минеральные и органические вещества в почве. Дополнительно мы обеспечиваем растения питательными веществами в виде минеральных, натуральных и органических удобрений. Почвенные минеральные удобрения являются основным источником питательных веществ для растений, подчеркивает Юзеф Квинта.

отмечает, однако, что использование макро- и микроэлементов из почвы и удобрений сильно различается, оно просто зависит от многих факторов.

- Низкий рН почвы, дефицит или избыток осадков, слишком малое содержание гумуса в почве затрудняют усвоение питательных веществ корнями растений. Более того, на некоторых стадиях развития картофеля питательные вещества поглощаются интенсивно. Поэтому внесение удобрений в почву не всегда гарантирует полное наличие питательных веществ, подчеркивает Юзеф Квинта.

И как раз в таких случаях, по словам сотрудника МОДР, их можно дополнить внекорневыми подкормками.

Когда применять внекорневую подкормку?

Безусловно, необходима надежная инспекция плантаций. - Однако такое решение лучше всего принимать после анализа химического состава растений, - советует Юзеф Квинта. Когда и при каких условиях начинать вносить удобрения? - Внекорневую подкормку лучше проводить в плантации после смыкания междурядий (большая площадь листьев), вечером или рано утром, при температуре 12-15оС и высокой влажности воздуха.(...) Вода для опрыскивания должна иметь температуру 15-20 С, - подчеркивает специалист. Почему? - Холодная вода, используемая для опрыскивания, может вызвать ожоги при контакте с нагретыми растениями. Кроме того, низкотемпературная вода затрудняет растворение препарата и его смешивание , - объясняет Юзеф Квинта. Он добавляет, что картофель можно несколько раз удобрять внекорневыми удобрениями до завязывания ягод

Чем удобрять?

Удобрение картофеля раствором мочевины – самое популярное решение.

- Мочевину следует растворить в тепловатой воде (понижает температуру раствора) в концентрации 10%, т.е. 30 кг мочевины растворить в 300 л воды. Для первой подкормки молодым растениям следует использовать меньшую дозу мочевины, около 20 кг мочевины на 300 литров воды. В зависимости от скороспелости сорта рекомендуется проводить от 1 до 3 опрыскиваний водным раствором мочевины с интервалом 10-14 дней. Мочевину нельзя использовать для внекорневой подкормки при высоком уровне азотных удобрений и содержании азота в внекорневых удобрениях более 10%, – советует Юзеф Квинта.

Имейте это в виду

Сотрудник МОДР напоминает нам, что при подкормке картофеля внекорневой подкормкой мы должны помнить, что таким образом мы обеспечиваем растения лишь небольшим количеством ингредиентов (относительно их потребностей в питании). Наиболее важные - азот, фосфор, калий, кальций, магний - растения берут из почвенного раствора. С другой стороны, микроэлементы — марганец, цинк, медь и бор — берутся в небольших количествах из «земли». Поэтому внекорневых удобрений (своевременно вносимых) может быть достаточно для удовлетворения их потребностей в питании.

Наконец, специалист подчеркивает, что внекорневую подкормку картофеля следует рассматривать как дополнительную интервенционную обработку.

Опубликовано: 15 февраля 2016 г. . Категория: Растениеводство

Картофель – известное, культивируемое и употребляемое в пищу растение в нашей стране.

В последние годы возрастает интерес к ранним сортам, которые обычно появляются на рынке в первой декаде мая, т.е. через 60-75 дней после посева.Такой ранний урожай возможен только при использовании специализированных технологий возделывания.
Самый ранний урожай выращивают в туннелях из фольги, а следующий урожай – с полей с пленкой. Наиболее популярными покрытиями, используемыми при выращивании раннего картофеля, являются перфорированные пленки и полипропиленовый нетканый материал. Под укрытиями температура и влажность воздуха выше, что создает идеальные условия для роста растений. Подсчитано, что в масштабах страны выращивание картофеля на ранний урожай осуществляется на площади 30-40 тыс.ха.
Проращивание семенного картофеля
Чтобы ускорить сбор урожая очень раннего и раннего картофеля, проращивайте его. Начинаем это в первой декаде февраля. Для получения высокого, доброкачественного урожая за 6-8 недель до посадки картофель следует положить в ящики (чтобы он пророс). Планируя раннюю уборку картофеля, выращиваемого на уборку при неполной спелости, нельзя выбирать мелкосеменной картофель диаметром менее 5 см, так как он всходит позже, чем более крупные клубни.В ящик диаметром 40-60 см поместится 15-17 кг картофеля. В помещении, где размещают ящики с картофелем, температура должна быть 10-15°С, влажность 80-85%, освещение (естественное или искусственное) не менее 150 лк в течение 10-12 часов. Расположите коробки вертикально, по 8-10 штук в каждой. Менять их желательно каждые 2 недели, чтобы обеспечить оптимальное освещение всего картофеля.
Выбор сорта
Успешное производство раннего картофеля также определяется правильным выбором сорта.В настоящее время в Польском реестре оригинальных сортов сельскохозяйственных растений зарегистрировано 23 очень ранних и скороспелых сорта. К самым ранним относятся: Accent, Drop, Fresco, Irys, Karol, Malwa, Orlik, Ruta, Aster, Gloria и Freesia. В группу ранних сортов входят: Аксамитка, Альбина, Белая, Цикада, Фельсина, Жасмин, Латона, Лотос, Перкоз, Сумак и два крахмальных сорта - Цедрон и Карлена. Большинство очень ранних (и некоторые ранних) сортов, зарегистрированных в Польше, при хороших условиях роста начинают завязывать клубни через 15-20 дней от появления всходов, а еще через 5-7 дней начинают интенсивно давать урожай.Через 3 недели урожай, накопленный растением, составляет около 500 г, т. е. 20 т/га.
Положение и внесение удобрений
Очень ранний и ранний картофель выращивают на лучших почвах из хорошей пшеницы и очень хорошей ржи комплексов, в первый или второй год после внесения навоза. Навоз – это источник, который не только обеспечивает растения питательными веществами, но и улучшает весьма полезные свойства почвы. Оптимальной дозой на 1 га считается 25 т – она вносит в почву в среднем 125 кг азота, 75 кг фосфора и 150 кг калия.
Минеральные удобрения типа известково-аммиачной селитры 250 кг/га, тройного суперфосфата 200 кг/га и калийной соли по 200 кг/га можно вносить под корень, т.е. перед посадкой картофеля. Выбор количества доз удобрений должен основываться на анализе содержания питательных веществ в почве.
Если у нас нет анализа почвы, дозу удобрений определяем по соотношению N:P:K, аналогично съедобному картофелю, т.е. 1:1:1,5-2 с поправкой на требования к конкретному сорту. Запрещается применять под ранний картофель слишком большие дозы азотных удобрений, так как они вызывают чрезмерный рост надземной части растений, задерживают образование клубней и снижают темпы роста урожая.
Выращивание
Картофель сажают в конце марта или начале апреля. Дата зависит от температуры почвы, измеренной на глубине 10 см. Проросший семенной картофель можно сажать при температуре почвы 6˚C. Глубина посадки не должна быть большой, так как это замедлит развитие и рост растений. Он должен быть таким, чтобы основная масса подземной части растения находилась в пахотном слое. Оптимальной глубиной посадки считается увеличенный на 1-2 см диаметр семенного картофеля, отмеряемый от поверхности почвы перед посадкой.Глубина посадки является одним из основных параметров, определяющих качество урожая. Расстояние посадки 62-67х20-30 см, в зависимости от размера семенного картофеля.
Картофель всходит довольно долго, от 3 до 5 недель. Чтобы они были хорошего качества, их следует систематически защищать от сорняков. По возможности проводим 2-3 механические обработки, направленные на прополку насаждений и рыхление после появления всходов.
Анна Матусик
Седлецкий отдел
Источники:
1. Картофель раннего урожая, др.англ. Барбара Лютомерска, IHAR-PIB
2. Агротехника 2/2013
3. Фермер 3/2005

Доп. ОБЪЯВЛЕНИЕ.

Подготовка - Solana Польша

Заправка 9000 5

- Ризоктониоз - болезнь, которая все больше угрожает возделыванию картофеля. Мы можем уменьшить его воздействие, протравив клубни. Лучше всего проводить эту обработку протравливающими машинами, установленными на сеялке с препаратами, например, Monceren 250 FS в дозе 60 мл/100 кг семенного картофеля, Moncut 460 S.C. в дозе 200 мл/1 т семенного картофеля. Протравку рекомендуется проводить при сильном поражении болезнями, т.е. видимых склероциях на семенном картофеле, низких температурах, ранних сроках посадки, соломе, сорняках.

Почва и предшественники

Для картофеля подходят почвы в хорошем состоянии, с хорошим водным режимом и слабокислой реакцией. Это почвы III и IV класса очень хорошего и хорошего ржаного комплекса. Очень легкие, суглинистые, влажные и каменистые почвы не подходят. Хорошими предшественниками являются бобовые, бобовые с травами и редька масличная. Мы достигаем более низких урожаев после зерновых и кукурузы. Хороший эффект, особенно на более бедных почвах, дает вспашка по отходам злаков полевых, горчицы, сераделлы или фацелии.Стоит помнить о хорошей обработке массы, так как большое количество органики может вызвать ризоктониоз, следствием чего может стать снижение урожайности клубней и содержания крахмала.

Органические удобрения

Органические удобрения направлены на повышение плодородия почвы. Он поддерживает уровень кариеса, способствует росту микроорганизмов и улучшает его химические и физиологические свойства.
Удобрение навозом также влияет на высоту и качество урожая, благодаря большей устойчивости клубней к механическим повреждениям при уборке, снижает потери при хранении, уменьшает потемнение сырой мякоти клубней, улучшает вкусовые качества картофеля.
Утилизация ингредиентов картофелем из навоза составляет 10-60% в зависимости от вида навоза (его происхождения) и питательного вещества. Калий используется в наибольшей степени, примерно на 60% в первый год после применения. Среднее содержание азота составляет около 150 кг на 30 тонн навоза. Среднее содержание NPK в 30 т навоза крупного рогатого скота составляет последовательно: 150 кг, 90 кг, 195 кг.
Из-за большего использования питательных веществ из навоза рекомендуется использовать его осенью.Также из-за содержащегося в нем калия в хлоридной форме не рекомендуется использовать его весной. Куриный помет можно использовать в дозе 5-7 т/га. Рекомендуется смешивать его с другими органическими удобрениями. Мы используем его в ограниченной степени для съедобного картофеля.

Подготовка почвы

Развитие корней в почве зависит от наличия плотных слоев. При обильных осадках, особенно при высоких температурах, есть риск гибели корней в результате чрезмерного накопления влаги и недостатка кислорода.И хотя почва влажная, мы обнаруживаем симптомы нехватки воды, потому что отмершие корни не в состоянии ее впитать /растительность 2009/. Это наглядно показывает, что почва для картофеля должна соответствовать высоким требованиям, а фермеры должны создавать оптимальные условия для вегетации картофеля с помощью интенсивных обработок. Одной из таких обработок является глубокое рыхление. Делаем их на легких почвах на глубину 45-50 см и 60-70 на более тяжелых почвах. Исследования показали, что в результате рыхления прибавка урожая картофеля в нормальные годы составила ок.10%, а в засушливые годы до 30% с одновременным увеличением доли крупных клубней. Важна также, например, предзимняя вспашка с одновременным вспахиванием навоза или измельченных зеленых удобрений на глубину 30-35 см плугом с предплужником, чтобы навоз или зеленные насаждения располагались мельче. Это обеспечит более быстрое и равномерное распределение органического вещества. На умеренно плотных и плотных почвах за плугом следует навесить шиповую или зубчатую борону, что позволяет проводить более ранние весенние обработки.На легких и средних почвах и на холмистой местности вспашку следует оставлять по острой борозде, что способствует лучшему накоплению дождевой воды.

Также важно, чтобы, например, предзимняя вспашка с одновременным внесением навоза или измельченных зеленых удобрений на глубину 30-35 см плугом с предплужником, чтобы навоз или зеленая промежуточная культура располагались мельче, это обеспечит более быстрое и равномерное распределение органических веществ. На умеренно плотных и плотных почвах за плугом следует навесить шиповую или зубчатую борону, что позволяет проводить более ранние весенние обработки.На легких и средних почвах и на холмистой местности вспашку следует оставлять по острой борозде, что способствует лучшему накоплению дождевой воды.

Яровая культура

Прекращение испарения, крошение почвы и ее ускоренный прогрев достигается после максимально раннего волокнообразования или боронования. После внесения удобрений обрабатываем культуру на глубину примерно 12-14 см, чаще всего с помощью культиватора. На более легких почвах можно дважды использовать культиватор с зубчатыми боронами, на более тяжелых почвах можно использовать ротационный культиватор или ротационную борону с почвообрабатывающим агрегатом.Направление последнего привода агрегата должно соответствовать направлению посева. Для получения качественного съедобного картофеля на плотных и каменистых почвах целесообразно удалять комки и камни с глубины 25-30 см с помощью специального набора плугов и просеивателей. В такой разрыхленной почве у картофеля прекрасные условия для роста и развития, а при уборке значительно снижается количество механических повреждений. Очень важной процедурой, выполняемой перед посадкой, является очистка поля от накипи, ведь камни являются основным фактором, вызывающим механические повреждения картофеля.

Минеральные удобрения

Фосфор - преимущества: увеличивает содержание сухого вещества, снижает склонность клубней к потемнению, повышает устойчивость к механическим повреждениям, ускоряет созревание, снижает подверженность вирусным заболеваниям, увеличивает долю мелких клубней в урожае.
Калий - увеличивает долю крупных клубней, содержание белка, содержание витамина С, также увеличивается содержание аминокислот, снижает склонность к потемнению, улучшает варочные характеристики/текучесть мякоти/снижает потери при хранилище.Увеличивает количество крупных клубней, особенно во время засухи.
Фосфорные и калийные удобрения на плотных и среднесвязных почвах с регулируемой кислотностью можно вносить осенью под предпосевную вспашку. На легких и кислых почвах лучшие результаты дает внесение фосфорных удобрений весной.
Лучшими калийными удобрениями являются сернокислый калий и калимагнезия. Чем выше содержание калия в калийной соли, тем ниже содержание вредного хлорида натрия. Хлорид натрия в больших количествах повреждает ростки в начальной фазе роста картофеля.Стоит использовать многокомпонентные удобрения нового поколения, содержащие высокое содержание калия в форме сульфата и высокое содержание водорастворимого фосфора.

Дозы

Правильное соотношение NPK для продовольственного картофеля 1:0,7:1,5-2.
Правильное соотношение NPK для крахмала картофеля 1:1:1,5
При определении количества доз фосфора и калия следует учитывать текущее плодородие почвы.

Рекомендуемые дозы калия и фосфора на полную дозу навоза, предполагаемая урожайность картофеля 40 т/га Таблица 2.

LODR в Коньсковоле - Подготовка семенного картофеля и место для картофеля

Скоро начнется посадка картофеля. Это последний момент для подготовки семенного картофеля, его правильного проращивания для более быстрого прорастания растений позже. Необходимо позаботиться о последней подготовке позиции, соответствующих агротехнических мероприятиях, влияющих на количество урожая и его качество. Ранней весной следует вносить соответствующие культуры для ограничения потерь воды, накопившихся за зиму; ускорение нагрева грунта; тщательное и правильное перемешивание минеральных удобрений, а также обеспечение оптимальных условий для работы сеялки.

Первой обработкой, как только позволят условия, должно быть дробление или мелкое боронование (особенно рекомендуется на более плотных почвах) для разбивания корки. Такая процедура позволит земле быстрее прогреться и предотвратит быстрое испарение воды. Затем за несколько дней до посадки следует взрыхлить почву на глубину 12-15 см культиватором с зубчатой ​​бороной, а на твердых почвах – культиватором. Эту обработку можно сочетать с весенним внесением минеральных удобрений, которые нужно смешать с почвой перед посадкой картофеля.

Подготовка семенного картофеля

Здоровый семенной картофель является основным условием получения высокого урожая хорошего качества. Правильная подготовка семенного картофеля оказывает огромное влияние на равномерную посадку, правильный рост и развитие растений, эффективное использование питательных веществ из удобрений и почвы, а также на качество и размер урожая. Они должны поступать с сертифицированных плантаций, потому что тогда мы можем быть уверены, что материал будет хорошего качества.Различия между семенным картофелем в данной партии не должны быть более 20 мм. Таким образом, минимальный и максимальный диаметр могут быть, например, 25-45 мм; 35-55 мм; 40-60 мм; 45-65 мм; 50-70 мм; 60-80 мм. Лучше всего подходит для посадки семенной картофель размером 35-50 мм. Перед посадкой их следует перебрать, отсортировать, отбраковав подгнившие, сильно ризоктониозные, деформированные и поврежденные клубни. Посадка хорошо отобранного семенного картофеля современными ленточно-ковшовыми сажалками позволяет регулировать плотность посадки в соответствии с размерами семенного картофеля, а также очень точную посадку – без водопропускных труб и посадки двух и более клубней в одно гнездо.Переросший семенной картофель со слишком длинными ростками не следует использовать для посадки, так как он затрудняет механическую посадку. Если ростки слишком большие, удалите их вручную или в сортировщике. Такие клубни мы не сажаем раньше, чем через 10-15 дней после обработки. Если высаживать семенной картофель в холодную почву сразу после удаления всходов, то это может привести к удлинению всходового периода, сильному заражению всходов картофеля ризоктониозом, что приведет к большому количеству слабых одно- или двустебельных растений и значительному снижение урожайности.

Стимулирование семенного картофеля основано на соответствующей обработке, целью которой является получение ростков длиной 1-2 мм в отверстиях глазков примерно через 2-3 недели в условиях отсутствия доступа света. Такие ростки не обламываются при посадке.

Проращивание и семенного картофеля – процедура чуть более трудоемкая, но полезная при выращивании на ранний урожай. Преимущество в том, что: ускорение появления всходов на 1-2 недели, лучшее развитие корневой системы, повышение урожайности, лучшее выравнивание насаждений за счет исключения невсхожего и больного семенного картофеля, повышение устойчивости к заражению вирусными болезнями и снижение ризоктониоза инфекция.Эти преимущества неоспоримы при условии правильного проведения обработки и ее продолжительности с учетом физиологической скорости старения клубней отдельных сортов. Продолжительность периода прорастания зависит от сорта и зависит от времени сбора урожая.

Оптимальное проращивание дает прибавку урожая по сравнению с комбинацией без проращивания примерно на:

- 200% при сборе через 60 дней;

- 50% при сборе через 75 дней;

- 20% при сборе после созревания.

Для получения пророщенного семенного картофеля его следует поместить в ящики в помещение с температурой 12-15 ^o С, естественным или искусственным освещением и влажностью около 80%, не допуская пересыхания клубней . Достаточная освещенность 150 лк в течение 10-12 часов в сутки при использовании люминесцентных ламп мощностью 40-65 Вт.

При некоторых технологиях проращивания семенного картофеля в первые 2-3 недели клубни помещают в темное, прохладное и хорошо проветриваемое помещение до появления ростков 5 мм.В последующий период его перемещают на 5-6 недель в светлые помещения с соответствующей температурой, которую следует ежедневно повышать на 1-2 ⁰ С, до 18-20 ⁰ С. Эта технология способствует формированию из большого количества ростков.

Протравливание семенного картофеля

В холодную и влажную весну, особенно на плотных, избыточно влажных почвах, всходы всходов картофеля и столоны могут быть полностью уничтожены или повреждены ризоктониозом.Перевязку следует проводить с использованием соответствующих перевязочных машин перед процедурой стимуляции. Подкормки рекомендуются при выращивании для семенного картофеля и для поздних сортов. Ранние сорта, собранные при неполной зрелости, заправлять не следует. Актуальный перечень подкормочных препаратов доступен на сайте Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов.

Техника для посадки картофеля

Достижение высоких урожаев картофеля во многом зависит от правильной техники посадки.Он состоит из: даты посадки, густоты и глубины посадки.

Оптимальная дата посева

Оптимальный срок посадки картофеля - когда температура почвы на глубине 10 см составляет 6-8 ^o С. В случае проросших клубней температура может быть ниже, 5-6 ^o С. В зависимости по региону сроки посадки могут быть другими, во 2-3 декаде апреля, и в исключительных случаях - в районах северо-восточной Польши и в случае особенно холодной весны - в 1-й декаде мая.Слишком ранние сроки посадки могут привести к удлинению периода всходов картофеля, неравномерности всходов и сильной пораженности молодых растений ризоктониозом.

Рис. 1. Оптимальные сроки посадки картофеля

Перенос сроков посева на 2 недели может вызвать у ряда сортов снижение урожайности даже более чем на 10 т/га, а также ухудшает ее качество, вызывая: снижение содержания крахмала и сухого вещества; увеличение суммы сахаров; усиление тенденции к потемнению мякоти клубней; увеличение механических повреждений; снижение лежкости клубней и доли крупных клубней.

Перенос даты посева значительно снижает урожай:
- 2 недели снижает урожай на 5-7%,
- 4 недели - на 15-20%,
- 6 недель - более чем на 40%.

Глубина

Глубина посадки должна быть достаточно небольшой, чтобы основная масса подземной части растения (корни, столоны и клубни) находилась в пахотном слое, где наилучшие условия для развития и роста. Слишком неглубокое размещение клубней семенного картофеля может привести к более позднему позеленению.Глубина посадки должна соответствовать увеличенному на 2 см диаметру семенного картофеля, измеренному от выровненной поверхности почвы перед посадкой. Высота засыпки должна быть на 6-8 см почвы выше семенного картофеля; он защитит семенной картофель от ночных заморозков, а также будет способствовать лучшему прогреву почвы и быстрому появлению всходов.

Междурядье

Наиболее часто используемая ширина — 62,5 и 67,5 см, а цель — 75 см.

Ниже перечислены основные преимущества: повышенная производительность; снижение энергоемкости производства; ограничение вредного воздействия разминания колес трактора; обеспечение большей массы грунта для подземной части; уменьшение некоторых дефектов качества клубней, например, позеленение, повреждение

Плотность посадки

Это очень важный элемент агротехники, поэтому он зависит от размера семенного картофеля, ширины междурядий и направления использования, что следует из оптимальной густоты растений.В зависимости от направления производства требуются разные диаметры клубней, например, для съедобного картофеля более 35 мм, картофеля для картофеля фри более 50 мм, для чипсов 40-60 мм. Количество побегов на единицу площади определяется такими факторами, как: размер семенного картофеля, густота посадки, сортовые свойства. Чем крупнее семенной картофель, тем больше у него глазков и стеблей.

В средних почвенно-климатических условиях оптимальная плотность посадки составляет: растений на 1 га - для ранних сортов, заготавливаемых на ранний урожай,
- 40-45 тыс. шт.растений на 1 га - для выращивания пищевых сортов и на крахмал,
- ок.40 тыс. шт. растений на 1 га - при выращивании картофеля на чипсы,
- ок.35 тыс. шт. растений на 1 га - при выращивании картофеля для картофеля фри.

По мере уплотнения насаждений общая урожайность картофеля увеличивается, но урожайность отдельных растений снижается. На легких почвах с меньшим содержанием минералов и малым количеством осадков посадку следует производить реже. С другой стороны, на богатых, среднесвязных и связных почвах с оптимальным количеством осадков мелкосеменной картофель следует сажать более плотно, а крупнозернистый реже.

В семеноводстве, если мы хотим получить высокий урожай семенного картофеля, растения должны быть более плотными и высажены очень аккуратно. Потеря растений из-за отсутствия всходов или водопропускных труб может привести к значительному снижению урожая семенного картофеля.

Для получения большого количества крупных клубней, пригодных для переработки на картофель фри или чипсы, крупные семенной картофель следует высаживать через каждые 40 или 50 см, а мелкие – через 22–30 см.

Для картофеля удобрения с серой

Вторая половина марта – последний момент для принятия решений, связанных с подготовкой насаждения картофеля. Исторически выращивание этого вида находится в упадке. Это связано, в частности, с изменением пищевых привычек человека и отказом от использования картофеля в качестве корма для животных. С другой стороны, требования к качеству, вытекающие из использования клубней при переработке, возрастают.

К сожалению, картофель находится в авангарде растений, чей потенциал урожайности используется недостаточно.Если сравнить результаты экспериментов COBORU с данными Центрального статистического управления Польши, то окажется, что средний показатель по стране составляет всего 50% от уровня урожайности, который представляет фактический потенциал урожайности в данном году. Важной, но не единственной причиной этого является плохо выбранная и/или неправильно подготовленная позиция.

Одним из условий экономического успеха выращивания картофеля является правильный баланс ингредиентов. Основной функцией удобрений всегда является создание оптимальных условий для использования растениями ресурсов азота.В этой связи особого внимания заслуживают калий (который очень хорошо известен картофелеводам) и сера, значение которых для этой группы растений мало раскрыто.

Несмотря на генетический и технологический прогресс, до сих пор широко распространено мнение, что картофель нетребователен к почве. Ничто не могло быть более неправильным. Относительно высокая толерантность к условиям окружающей среды не означает, что для этого растения рекомендуются кислые почвы, бедные минералами. Оптимальный рН почв, предназначенных для посадки картофеля, должен быть около 6,0 - 6,4 (рН измерен в 1М KCl), а содержание доступных форм калия и фосфора должно быть не ниже среднего класса плодородия.

В отличие от других культур, картофель требует особенно высокой потребности в калии (больше, чем в азоте), и в случае этого элемента очень важна химическая форма калийного удобрения. В течение многих лет приводились литературные данные (иногда очень отдаленные по времени), в которых даются категоричные рекомендации не использовать под картофель хлоридно-калийные удобрения (KCl). Действительно, большое количество анионов хлора в поверхностном слое почвы может ухудшить некоторые параметры качества клубней, определяющие как пригодность для конкретной перерабатывающей отрасли, так и емкость для хранения.Однако это сложные вопросы, так как для правильной оценки возможных угроз требуется: [1] оценка фактического количества внесенного в почву хлора (доза удобрения), анионов), [3] система удобрения (дробные дозы, включающие использование калия в два срока, т. е. осенний и весенний). Следуя последним мировым тенденциям, связанным с удобрением потребляемого картофеля, можно предположить, что хотя бы часть общей дозы калия должна быть сульфатной (это очевидно), а некоторое количество может быть внесено в почву в виде хлористого калия.При принятии решения об удобрении следует принять следующее правило: чем короче период от внесения удобрения до посева, тем меньше доля хлоридных форм. В указанной выше системе дробных доз, например, поздним летом или осенью можно использовать классическую калийную соль, а весной стартовое количество калийных удобрений на основе сульфата или смешанных, т.е. сульфатно-хлоридных форм. вносится в почву. На хороших позициях (с большим сорбционным комплексом) насыщение почвы калием для предшественника дает очень хорошие результаты.Этот подход основан на последних литературных данных, которые показывают сильную реакцию картофеля на плодородие почвы - гораздо большую, чем на текущие удобрения этим компонентом. В такой ситуации совершенно не стоит опасаться вредного воздействия анионов Cl ^- .

Из минеральных веществ в картофеле больше всего накапливается калий, удельное потребление которого примерно в 3,5 - 4 раза выше, чем фосфора (табл. 1). Это соотношение должно учитываться в стратегии внесения удобрений, включая, в зависимости от предпочтений фермера, выбор комплексного удобрения или отдельных удобрений.Помимо известных урожайности функций калия, в том числе связанных со снижением водного стресса и других стрессов, связанных с активностью патогенов, в последних публикациях указывается на роль катионов калия в транспорте ассимилятов из листьев в клубни. Только хорошо обеспеченные калием клубни обладают достаточной «силой всасывания» для накопления сухого вещества в конечном урожае.

Таблица 1. Удельное потребление минеральных веществ картофелем, кг/т клубней

Сера является недооцененным компонентом удобрений для картофеля.В то время как использование серы на плантациях озимого рапса является стандартом, а для зерновых – все более распространенной рекомендацией, при возделывании картофеля этот элемент (точнее, его отсутствие) зачастую является минимальным удобряющим фактором. Следовательно, это одна из причин недостаточной реализации урожайного потенциала. Это также связано с выбором легких почв для возделывания картофеля, с которых легко вымываются сульфат-анионы. Стоит знать, что дефицит серы (в отличие от азота и магния) проявляется на самых молодых листьях в виде хлороза, т.е. исчезновения хлорофилла, как показано на фото 1.

Фото 1. Симптомы дефицита серы на картофельной плантации (фото J. Potarzycki)

Исследования, проведенные в последние годы, показывают, что наличие серы в системе удобрения картофеля значительно повышает урожайность азота. Как следствие, появляется возможность ограничить рекомендуемые до сих пор дозы азотных удобрений. Как видно из данных, представленных на рис. 1, за трехлетний период исследований применение сульфатной серы способствовало значительному улучшению показателей, характеризующих управление азотом, таких как агрономическая эффективность (ЭА), физиологическая эффективность (ФЭ) и продуктивность. индекс (Мы).Увеличение первого из перечисленных показателей по отношению к контролю составило более 20 %. В упомянутых выше исследованиях положительное влияние серы особенно заметно в отношении урожайности клубней диаметром 51-60 мм, а также содержания крахмала.

Рис. 1. Показатели эффективности азота – объяснение в тексте; контроль без S = 100% (источник: УП КЧРиБШ в Познани, 2019 г., неопубликовано).

Сера имеет большое значение для картофеля в формировании качества урожая и ограничении биотических стрессов.Этот компонент способствует увеличению содержания витамина С, содержание которого в клубнях относительно велико. В то же время сера уменьшает накопление нитратов и редуцирующих сахаров, улучшая тем самым качество клубней. Включение серы в удобрения картофеля создает условия для активации механизмов, стимулирующих устойчивость растений к грибковой инфекции Rhizoctonia solani и значительно снижает восприимчивость к инфекции Streptomyces scabies . Доказано, что сульфат-анионы проявляют синергизм с катионами меди и цинка, действие которых заключается в снижении вероятности фитофтороза картофеля, вызванного возбудителем Phytophthora infestan. В исследованиях, проведенных в районах с повышенным содержанием серы, указан меньший риск поражения насаждений колорадским жуком, Leptinotarsa ​​decemlineata Say .

В свете приведенных данных следует предположить, что для удобрения картофеля следует выбирать удобрения с серой.

Предложение компаний по производству удобрений в этой области очень широкое. Ориентируясь на удобрения от Luvena, в первую очередь следует указать на удобрение, предназначенное для подкормки картофеля, а именно Lubofos для картофеля.Помимо основных компонентов (NPK), гранулы удобрения также содержат магний и серу. В 100 кг удобрения содержится 19,5 кг SO ₃ (7,8 кг S), а значит, применяя удобрение в дозе около 400 кг/га, мы обеспечиваем потребность картофельной плантации в сере с урожайностью около 45 т/га. ха. Стоит помнить, что сера в Любофосе для картофеля встречается в различных химических составах, что связано с тем, что часть калия находится в форме сульфата. Таким образом, удобрение соответствует критерию дифференциации переносчиков калия, о чем говорилось ранее.Кроме того, продукт учитывает широкое соотношение калия и фосфора, что рекомендуется при удобрении картофеля. Добавку серы (и магния) можно производить с помощью сульфата магния Любоплон. Это удобрение особенно рекомендуется на легких почвах, обедненных обоими вышеупомянутыми ингредиентами. Для производителей, предпочитающих полностью отказаться от удобрений, содержащих хлор, в постоянном предложении остается Лубофос без хлора. Выбирая это удобрение, следует внимательно следить за уровнем содержания калия в почве, поскольку соотношение К ₂ О / Р ₂ О ₅ в этом удобрении составляет всего 1,5.Использование бесхлорного Лубофоса для удобрения картофеля может оказаться очень хорошим решением при использовании натуральных удобрений (навоза, навозной жижи и навоза крупного рогатого скота), которые являются богатым источником калия. В таких условиях сбалансировать общее количество внесенного под картофель калия не должно быть проблемой.

Органический картофель | Малопольский сельскохозяйственный консультационный центр

В органическом земледелии картофель является одним из самых важных корнеплодов, выращиваемых в этой системе. Посевные площади с каждым годом уменьшаются, в 2017 году они занимали 1742,19 га, что составило 0,3% от всех органических культур, но они по-прежнему являются важным продуктом питания, а также доходом для фермерских хозяйств.

В значительной степени выращивание картофеля определяется многими факторами, такими как: спрос на рынке, севооборот, опыт и навыки фермера, наличие машин и приспособлений в собственности.Очень важным фактором, ограничивающим выращивание органического картофеля, является высокий риск появления болезней, вредителей и сорняков.

Климатические требования

Выращивание органического картофеля очень зависит от климатических условий в течение вегетационного периода. И высокие температуры, и засуха снижают урожайность. С другой стороны, большое количество осадков способствует повышению урожайности, но также способствует заражению насаждений фитофторой картофеля.

Севооборот - правильно спланированный картофельный севооборот имеет ключевое значение в органическом хозяйстве.Урожайность, здоровье и качество урожая зависят от частоты возделывания картофеля на одном и том же поле (не чаще, чем раз в 5 лет).

Требования к почве

В Польше большая часть почвы пригодна для выращивания картофеля, так как это растение толерантно к качеству почвы. Однако лучше всего подходят глинистые - песчаные почвы. Картофель плохо переносит маловоздушные почвы с низким содержанием питательных веществ и каменистую почву в верхнем слое.При возделывании картофеля почва должна быть хорошо разрыхлена (25-30 см), а рН почвы должен быть в пределах 4,5-6,5 рН. Щелочные почвы неблагоприятны для картофеля, так как благоприятствуют заражению клубней паршой обыкновенной.

Обработка почвы

Культивационные мероприятия в экологических хозяйствах должны состоять из мелкой вспашки, являющейся основой для борьбы с сорняками (например, пырея), и глубокого рыхления почвы.

Послеуборочная и осенняя обработка почвы заключается в уничтожении сорняков и равномерном внесении в почву органических удобрений.На плотных почвах навоз следует вносить осенью, перед предпосевной вспашкой. При весеннем внесении навоза чем раньше он запахивается, тем выше его удобряющее и структурообразующее действие.

Весенняя вспашка производится на глубину 18-20 см. Навоз, перепаханный слишком глубоко или не засыпанный землей, теряет много питательных веществ и претерпевает неблагоприятные изменения. Сразу после весенней вспашки почву следует уплотнить кольцевым катком или струнным катком.

Внесение удобрений

Картофель – это растение, которое хорошо использует натуральные удобрения, предпочтительно перебродивший навоз. Доза навоза колеблется от 20-30 т/га до . Помните, что нельзя превышать верхнюю дозу навоза, так как это приведет к слишком обильному росту растений, которые будут более восприимчивы к болезням и чаще будут атакованы вредителями.

Органические удобрения также включают компосты и зеленые удобрения.

Компост должен быть растительного происхождения и производиться на органической ферме.Подходит для компостирования:

- отходы сельскохозяйственные - мякина, солома, сорняки, ботва картофеля, стебли кукурузы, помет животных,

- природные органические соединения - торф, листья.

Чаще всего содержит меньше питательных веществ, чем навоз.

Зеленые удобрения в растениях, предназначенных для запашки, значительная часть азота и углерода находится в простых соединениях, поэтому они легче минерализуются в почве. Действие зеленых удобрений значительно ускоряется по отношению к удобрительному действию соломы или даже навоза.

Более высокие урожаи в органическом земледелии могут быть обеспечены только дополнительным количеством ингредиентов, вносимых с органическими удобрениями, которые мы можем дополнить природными минеральными минералами.

Допускается также внесение подкормок минеральными удобрениями при условии, что этому предшествовали исследования почвы и есть такая необходимость, а удобрения разрешены для использования в органическом земледелии. Список удобрений и почвенных кондиционеров опубликован на сайте IUNG Puławy, www.iung.puławy.pl

Вариации

При органическом выращивании картофеля особое внимание следует уделить выбору сортов. Сорта должны характеризоваться высокой устойчивостью к вирусам, бактериальным и грибковым заболеваниям и картофельной нематоде. Сорта с очень коротким и коротким периодом вегетации легче выращивать, так как их убирают с поля обычно до наибольшего поражения фитофторозом. Для выращивания также следует выбирать сорта с низкой или средней потребностью в удобрениях.Важной особенностью является также интенсивность роста растений в начале вегетации (конкуренция с сорняками).

Следующие сорта картофеля рекомендуются для Малопольского воеводства :

Очень ранние сорта картофеля : Денар, Лорд

Ранние сорта картофеля : Виниета, Беллроза, Гвязда, Игнаци

Среднеранние сорта картофеля : Сатина, Тайфун, Юрек

Среднепоздние сорта картофеля : Желе

Посадка

Для посадки используйте только здоровый семенной картофель, не пораженный вирусными, бактериальными, грибковыми заболеваниями и вредителями.При самостоятельном приготовлении семенного картофеля выбирайте клубни 3-4 или 4-5 см .

Очень выгодно проращивать картофель или, по крайней мере, стимулировать его прорастание. Возбуждение — это простое действие со многими преимуществами. Семенной картофель должен быть около 2 недели . Перед сроком посадки поместите его в сарай, гараж, например, с доступом дневного света. Важно, чтобы их слой не был слишком толстым и чтобы температура не опускалась ниже 0°С.

При посадке очень важно размещать семенные клубни на одинаковом расстоянии, глубине и интервалах. Правильная посадка имеет большое значение в дальнейшем при проведении поддерживающих обработок.

Дата посадки зависит от почвы и климата Оптимальная дата середина апреля когда температура почвы 6-8°С.

Косметические процедуры

Важнейшей целью ухода за картофелем является, прежде всего, уничтожение развивающихся сорняков и уменьшение количества залежавшихся в почве сорняков.Первичной уходовой обработкой должна быть редукция, затем через каждые несколько дней ее следует попеременно боронить и укрывать. Кроме того, с сорняками можно бороться сжиганием. Высокая температура (50-70 ^o С) вызывает высыхание сорняков через несколько дней. Обжиг можно проводить по всей поверхности до появления картофеля. Использование этого приема после появления всходов картофеля более затруднительно, так как следует использовать боковые щитки, а обработку проводить в безветренные дни.

Болезни и вредители

Наибольший ущерб может нанести фитофтороз картофеля . Болезнь вредна тем, что поражает надземную часть картофеля, что угнетает рост клубней. Установлено, что уничтожение у 50-70% площади листьев полностью останавливало рост урожая. Кроме того, зараженные клубни картофеля загнивают при хранении. Кроме того, на них нападают другие грибы и бактерии, что еще больше увеличивает потери.

При борьбе с фитофторой на органических насаждениях в первую очередь следует применять профилактические меры, такие как:

- уничтожение источников инфекции,

- использование ранних сроков посева,

- проросший семенной картофель,

- выращивание устойчивых или очень ранних и ранних сортов.

Если эти обработки не дают удовлетворительных результатов, а плантации угрожает массовое заболевание, следует применить химическую борьбу с использованием препаратов меди, разрешенных для использования на этом типе культур.Препараты меди, одобренные для экологического производства: сульфат меди , оксид меди, гидроксид меди и хлорокись меди . Однако были установлены ограничения на использование меди. Этот предел в настоящее время составляет 3 кг чистой меди на гектар в течение всего вегетационного периода.

Согласно перечню средств защиты растений, разрешенных для органического земледелия от фитофтороза картофеля, разрешены следующие препараты: Miedzian 50WP, Cuproflow 375 SC, Cuproxat 345 SC и Nordox 75 WG.

• Miedzian 50 WP (медь в форме хлорокиси меди) рекомендуется в дозе 2,5–3 кг/га . Период профилактики для пчел – 1 час.

• Cuproflow 375 SC (медь в форме хлорокиси меди) следует применять в дозе 2,5–3,5 л/га . Более высокая доза средства и воды может быть использована в случае тяжелого заболевания или в случае сильного развития листьев картофеля.

• Cuproxat 345 SC (медь в форме трехосновного сульфата меди) рекомендуется в дозе 5 л/га. Не используйте более 6 раз за сезон.

• Nordox 75 WG (медь в виде оксида меди) вносится из расчета 1 кг на гектар. После первой обработки системным или глубинным препаратом Нордокс 75 WG использовать попеременно с другими контактными фунгицидами, каждые 7-10 дней.

Самым опасным вредителем по-прежнему является колорадский жук .Меньшая степень встречаемости колорадского жука наблюдается на полях с разнообразным ландшафтом, на почвах с высоким содержанием гумуса - так называемых на оживленных почвах, в севооборотах с меньшей долей картофеля (перерыв в его возделывании на данном поле не менее 5 лет). Однако это не очень эффективные методы.

На меньших участках снижение вредоносности питания колорадского жука в этот период может быть достигнуто опрыскиванием короткоферментированной (4-5 дней) навозной жижей крапивы , разведенной в соотношении 1:10 или с экстрактом пижмы (300 г свежей травы на 10 л воды) или опыление минеральной мукой (базальтовая).

Список средств, разрешенных для использования в экологических хозяйствах, разработан Институтом защиты растений в Познани. Веб-сайт www.ior.poznan.pl , образец разрешительного символа ( R - 189/2014 ). Этикетки, касающиеся использования этих средств, можно найти на веб-сайте Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, www.minrol.gov.pl в разделах « поиск средств защиты растений» и «этикетки».

Подготовка к уборке и уборка урожая

Плантация должна быть подготовлена ​​к уборке картофеля.Подготовительные работы заключаются в удалении ботвы и сорняков за 1-3 недели до планируемой уборки урожая.

Сбор урожая следует проводить в благоприятный погодный период, то есть в сентябрь. Более поздняя уборка связана с более низкими температурами и, как следствие, снижением показателей качества клубней и увеличением их механических повреждений.

Мирослава Рогач, 19 июля 2019 г.

При подготовке статьи использовалась следующая литература:

1. Список сортов, рекомендуемых для выращивания в Малопольском воеводстве на 2019 г. Кшиштоф Словяк, Иоланта Мадейска.
2. Выращивание картофеля на экологической ферме - Томаш Стахович
3. Результаты исследований в области органического земледелия, проведенных в 2016 г. – издательство Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, Департамент селекции и защиты растений, Департамент органического земледелия.
4. Защита сельскохозяйственных растений в органическом земледелии - Иоланта Ковальска
5. Институт защиты растений - Национальный исследовательский институт в Познани Куровски Томаш, Содей Войцех
6. Университет Вармии и Мазур в Ольштыне
7. Интернет-википедия

Смотрите также

• 
  Декор окна на кухне
• 
  Как смыть водоэмульсионную краску с потолка
• 
  Как одевать беруши
• 
  Как выкрутить болт без шляпки
• 
  Мангал с крышей из кирпича своими руками
• 
  Как уничтожить черную плесень
• 
  Дощатая перегородка
• 
  Можжевельник кетелери
• 
  Как получить красный из пластилина
• 
  Свойства дуба
• 
  Цветок мужское счастье как называется правильно