Виноград ризамат описание

Сорт винограда Ризамат: фото, отзывы, описание, характеристики.

Ризамат — легендарный узбекский сорт столово-изюмного винограда с потрясающе крупными, сладкими и привлекательными по внешнему виду плодами, а также очень высокой урожайностью. Получен селекционерами Самаркандского филиала НИИ садоводства и виноградарства имени Р.Р. Шредера в 70-х годах XX века путем скрещивания местных разновидностей Катта-Курган и Паркентский. Авторами шедевра стали Р.В. Огиенко, К.В. Смирнов и А.Ф. Герасимова. Название своему детищу они дали в честь выдающегося виноградаря Узбекской ССР, Героя социалистического труда, лауреата Сталинской премии, Почетного академика республиканской Академии наук Ризамата Мусамухамедова.

Новая разновидность винограда оказалась настолько удачной по вкусу и эстетическим качествам, что сама впоследствии стала родительской формой для множества гибридов, однако ни один из них так и не смог сравниться по дегустационным оценкам с непревзойденным Ризаматом.

Обратной стороной столь замечательных качеств стали привередливость к условиям произрастания и требовательность сорта к высокому уровню агротехники. К сожалению, наш герой не только не отличается сколько-нибудь значительной морозостойкостью, но и демонстрирует восприимчивость к самым вредоносным заболеваниям виноградной лозы. По причине низкой зимостойкости, после прохождения госсортоиспытания он был районирован лишь в самых южных регионах СССР — Туркмении, Узбекистане и Грузии. Однако он настолько полюбился виноградарям-любителям, что те распространили его далеко за пределы этих республик. Сегодня знаменитую разновидность винограда можно встретить на приусадебных участках в России, Казахстане, Украине, где, благодаря заботливым рукам почитателей сорта, он дает высокие урожаи отличного качества, пусть даже и ценой значительных трудовых затрат.

Агробиологические характеристики

Кусты сильнорослые. Листья округлые, среднего размера, пятилопастные, слаборассеченные. Боковые вырезки едва намеченные, черешковая выемка открытая, сводчатая с округлым дном. Зубчики по краю листовой пластинки крупные, треугольные с широким основанием. Опушение у листьев отсутствует. Ризамат отлично опыляется собственной пыльцой благодаря обоеполым цветкам, однако имеет определенную склонность к горошению.

Грозди винограда крупные (средний вес 600−800 грамм), длиной до 17−18 см, по форме цилиндрические, ветвистые, со свободным рыхлым расположением ягод. Гребненожка длинная, хрупкая. Ягоды у сорта очень крупные, продолговатые с тупым концом, размером 45×25 мм и массой 9−15 грамм. Мякоть плотная, сладкая, сочная, по-восточному хрустящая, тающая во рту. Вкус очень яркий, гармоничный, освежающий, без специфических сортовых особенностей. Кожица тонкая, легкосъедаемая, привлекательного интенсивно-розового цвета, покрыта белым защитным восковым налетом средней интенсивности. Косточки мелкие, практически незаметные при употреблении. Дегустационная оценка винограда высокая — 9,1 балла. После созревания урожай Ризамата не рекомендуют оставлять на кустах, так как переспелые ягоды меняют свой вкус не в лучшую сторону, могут повреждаться осами и растрескиваться вследствие перепадов влажности почвы.

Урожай предназначен для потребления в свежем виде, изготовления изюма и использования в кондитерском производстве. Обладает высокими показателями товарности и транспортабельности. Красивые удлиненные ягоды нарядной расцветки радуют глаз виноградаря и привлекают внимание покупателей. К длительному хранению малопригоден.

Сорт ранне-средний. Вегетационный период составляет 135−145 дней. У себя на родине спеет во второй половине августа, в более северных регионах позже. Сумма активных температур, необходимых для полного созревания составляет 2950−3050°С, что довольно много даже для средней полосы России. Урожайность Ризамата при условии хорошего ухода очень высокая — 200−250 ц/га. Сформировавшийся куст в укрывной культуре способен давать более 10 кг винограда, а в южных широтах мощные 15−20-летние кусты, возделываемые на арках без укрытия на зиму, дают по 50−70 килограмм прекрасных по качеству гроздей. Число плодоносных побегов невелико и составляет 40−50%. Число гроздей на них в среднем 0,4−0,6. Вызревание лозы хорошее, однако это не спасает ее от зимней стужи из-за невысокой морозостойкости сорта. Кусты сильно повреждаются уже при температуре -16 -18°С. Сахаристость сока ягод — 18−22 грамм/100 мл, кислотность — 5−6 грамм/л.

Агротехнические особенности

Выращивание данной разновидности винограда возможно только при тщательном и качественном уходе за ним. Даже размножение имеет свои сложности, так как к филлоксере сорт неустойчив, что требует прививки на филлоксероустойчивый подвой, а срастаемость с ними у Ризамата слабая. Поэтому предпочтительно его размножение в корнесобственной культуре, однако возможно это лишь в регионах, свободных от вредоносного почвенного вредителя. К слову, справедливости ради стоит отметить, что укореняются черенки во влажной земле очень хорошо.

На этапе роста кустов необходимо определиться с их формировкой, и если вы не проживаете в субтропическом климате, то, скорее всего, вам придется остановиться на укрывных формах, чтобы сохранить жизнеспособность изнеженных растений зимой. Укрытие должно быть основательным и качественным, упрощенные варианты с окучиванием лозы землей однозначно не подойдут для этого сорта. Лучшие результаты показывают многослойные укрытия с применением теплоизолирующих органических материалов — соломы, опилок, хвои или матов из камыша.

Одновременно необходимо отработать систему защиты винограда от болезней. Для этого понадобятся многократные опрыскивания Ризамата фунгицидами против милдью и оидиума. В качестве профилактики хорошие результаты дают такие агротехнические приемы, как обломка, пасынкование, прореживание листьев в целях обеспечения свободного доступа воздуха и проветривания кустов. Не допускается прищипка побегов этого сорта, из-за которой могут проснутся спящие почки и произойдет катастрофическое загущение куста.

При вступлении виноградника в плодоношение необходимо, помимо прочего, следить за нагрузкой кустов урожаем и побегами. Перегрузить их, конечно, достаточно сложно из-за невысокой плодоносности лозы, однако рекомендуемую нагрузку в погоне за урожаем превышать не следует. Весной на винограде необходимо оставлять порядка 35−45 глазков, при этом обрезка должна быть длинной — 10−15 почек, так как нижние глазки Ризамата в основной своей массе бесплодны.

Хорошо отзывается сорт на полив и подкормку, но злоупотреблять ими не стоит во избежание растрескивания ягод и общего снижения их качества. Положительно отзываются виноградари и на обработку соцветий стимулятором роста Гиббереллином. Если подойти к этому мероприятию строго согласно инструкции по применению препарата, то можно получить значительный прирост в размере и весе ягод, что, конечно же, положительно скажется и на общей массе урожая.

Чтобы добиться максимально привлекательной окраски гроздей Ризамата, необходимо во время созревания осуществить их осветление, удаляя все листья, мешающие попаданию на ягоды солнечных лучей. Стоит предусмотреть и защиту быстро набирающих сахар гроздей от повреждения осами. Сбор урожая необходимо осуществлять сразу по достижению съемной зрелости, не передерживая виноград на кустах. Лишь для изготовления изюма в жарком сухом климате грозди оставляют висеть еще 2−3 недели, подвяливая его таким образом. В свежем же виде они могут непродолжительное время храниться в проветриваемых прохладных помещениях при невысокой влажности воздуха.

Таким образом, в случае с Ризаматом, мы имеем дело с очень продуктивным растением, способным давать высококачественный урожай, но лишь при условии грамотного и добросовестного ухода за ним. Многие виноградари считают подобные трудозатраты чрезмерными и неоправданными, называя сорт пережитком прошлого, однако истинные его ценители и почитатели никогда не согласятся с ними, упорно возделывая сколь прихотливый, столь и неповторимый по своим характеристикам виноград.

описание и характеристики сорта, особенности ухода и фото

Основные характеристики:

Авторы: Узбекистан
Назначение: столовый
Цвет ягоды: розовый, с одним более интенсивно окрашенным бочком
Вкус: гармоничный
Срок созревания: раннесредний
Срок созревания, дней: 150
Морозостойкость, °C: -18
Вес грозди, г: 2000-3000
Урожайность: 200-250 ц/га
Тип цветка: обоеполый

Посмотреть все характеристики

Когда в частном доме есть огород, а его владельцы любят покопаться на грядках, вопрос о том, как скоро они займутся виноградом, становится актуальным очень быстро. Пышные зеленые заросли не только создают дополнительную тень и украшают дворик, но также радуют вкусом спелых и налившихся гроздей. Одним из вкуснейших вариантов для посадки дома является виноград Ризамат.

История выведения

Появился этот сорт благодаря стараниям ученых-селекционеров из Узбекистана более 50 лет назад, которые старались вывести непревзойденный по своим вкусовым характеристикам вариант. «Родителями» этого винограда были сорта Паркент (круглые фиолетовые ягоды) и Катта- Курган (круглые зеленые ягоды). Назван он был в честь Ризамата Мусамухамедова – одного из величайших мастеров-виноградарей Узбекистана тех времен.

Описание

Назначение сорта – столовый. В шутку Ризамат называют столово-изюмным сортом, так как он обладает невероятно богатым вкусом, как в своем первозданном виде, так и в качестве изюма, который получается крупным и очень сладким.

Вырастить его – дело, которое потребует большого терпения и самоотдачи, потому как капризность сорта напрямую коррелирует с его вкусовыми качествами. Тем, кто любит на даче просто отдохнуть, даже возиться с саженцами не стоит.

Срок созревания

Ризамат растет достаточно активно – чтобы полностью созреть, ему необходимо продержаться всего 150 дней после того, как начнется вегетация. Конец лета, а именно август-середина сентября, то время, когда он созревает. Благодаря этому виноград относят к раннесредним сортам.

Грозди

Ризамат порадует тех, кто его посадил и вырастил, крупными гроздями, чей вес может достигать 900 г. При использовании дополнительных средств, усиливающих рост можно добиться среднего веса гроздей в 2000-3000 г. Форма кистей в обоих случаях будет конической, ветвистой.

Ягоды

Розовато-алые ягоды Ризамата очень крупные и наполнены сладчайшим соком. Они довольно мясистые, поэтому в сыром виде этот виноград – настоящий десерт. По размерам ягоды могут достигать 2-3 сантиметров, а по весу колеблются от 8 до 14 г. Семечки в них практически не чувствуются, хотя, увы, иногда встречаются. Форма ягод, несмотря на то, что предшественники Ризамата были круглыми, цилиндрическая, однако периодически встречаются смешанные грозди.

Вкус

Органолептические свойства этого винограда высоко оцениваются как обычными потребителями, так и опытными дегустаторами. Кислотность ягод может достигать 5 г/дм3, при этом содержание сахара – 250 г/дм3. Яркий, запоминающийся, гармоничный вкус заставит тех, кто хоть раз попробовал Ризамат, отказаться от поедания других сортов. Ни нотки терпкости, ни излишней кислоты – этот виноград понравится даже тем, кто не любит эту ягоду.

Урожайность

С одного куста можно собрать от 20 до 30 кг ягод — огромный урожай радует садоводов уже через год-два после посадки. Урожайность составляет 200-250 ц/га.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Подкормки для Ризамата – очень важное условие. Без них виноград не сможет дать хорошего урожая. Прежде чем высадить его в почву, нужно ее максимально удобрить и удалить все сорняки, иначе капризность сорта принесет только разочарование.

Посадка

Весна, лето и осень – лучшее время для посадки Ризамата. Если саженец пережил зиму, его стоит высадить в землю, как только придут первые теплые деньки. Место должно быть выбрано просторное: этот сорт вырастает до гигантских размеров. При этом отсутствие сквозняков и обилие тепла только на пользу пойдут росту саженцев. Почва должна быть хорошо подготовлена и перемешана с примерно 6 кг свежего навоза. Также стоит добавить дренаж – слой должен составлять от 5 до 6 см.

Особенности посадки

Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

У этого сорта винограда обоеполые цветки, поэтому порой даже не приходится прибегать к дополнительным средствам – Ризамат справляется с размножением сам. Однако наличие рядом растений-опылителей всегда будет плюсом.

Обрезка

Так как кусты Ризамата могут разрастаться на 10 м вокруг, а в высоту достигать от 5 до 6 м, периодически его нужно обрезать. Обычно удаляют нижние глазки (от 12 до 15) и делают это весной и осенью. При перегрузке Ризамат очень легко ломается.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Схемы полива

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Так как этот сорт распространен на юге России, в холодных областях он может не приняться: температура ниже 18°С крайне вредна для него. Утеплять его нужно не только с помощью стандартного полиэтилена. Излишняя влажность также вредна для этого винограда: стоит только нарушить норму полива, как тут же ствол начнет гнить, а ягоды – лопаться от излишней воды.

Укрытие на зиму - очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Болезни и вредители

У Ризамата совершенно нет иммунитета к болезням, поэтому количество обработок ветвей химикатами должно достигать от 6 до 7 за один сезон. Самыми страшными для этого сорта являются такие болезни, как мучнистая роса и оидиум.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Хранение

Ризамат хранится довольно неплохо, благодаря содержанию сахара внутри ягод и плотной, но тонкой кожуре со слабым налетом, спокойно переносит транспортировку. На солнце он только наливается сладостью, поэтому бояться, что урожай испортится, не стоит.

Виноград Ризамат – описание и уход

Виноград Ризамат это сорт, который был выведен в Азербайджане. Относится к старым сортам. Растет даже в районах с холодными зимами, но там он требует пристального внимания и ухода.

Ризамат виноград был выведен в семидесятые годы прошлого столетия учеными Самаркандского филиала. Стал основой для получения новых сортов.

Описание сорта

Это столово-изюмный сорт, в южных и теплых регионах считается раннеспелым. Вегетационный период всего 140 дней, он является одним из лидеров в этой характеристике.

Кусты сильные и мощные, лоза достаточно крепкая. Цветет виноград Ризамат в начале июля, а в конце августа и в сентябре можно собирать спелые грозди винограда. Грозди крупные и мощные – длина каждой составляет двадцать – двадцать пять сантиметров.

Ягоды очень большие, длина самых крупных достигает четырех сантиметров.

Ягоды розового цвета. Кожица тонкая и приятная на вкус. Плод приятный, сладкий, без горчинки.

Виноград Ризамат подходит для виноделия и сушки.

Основными достоинствами сорта можно назвать:

Высокие вкусовые качества.
Товарный внешний вид.
Высокая урожайность с одного куста – при правильном выращивании можно снять до пятидесяти килограммов винограда. Взрослый куст может давать до семидесяти килограммов урожая.
При правильном укрытии зимует в холодных регионах.
Мало подвержен такому заболеванию, как одиум.
При дождливой погоде ягоды не растрескиваются.
Хорошо прививается, а значит и размножается.
Это основные качества, за которые виноград Ризамат любят садоводы.

Уход

За любым виноградом нужно хорошо ухаживать. Есть несколько основных моментов, которыми не стоит пренебрегать.

Виноградную лозу нужно правильно обрезать – из одного корня оставлять три – четыре ветви, это улучшит урожайность. На зиму виноград срезают, оставляя всего метр – либо метр двадцать от земли.
На зиму виноград прикрывают лапником и агроспаном, лучше эти слои чередовать. Некоторые садоводы сажают виноград в небольшие углубления, канавы и на зиму снимают лозу, укладывают ее в эти канавы. Далее укрывают агроспаном и листами фанеры.
Весной виноград необходимо раскрыть и по прошествии ночных заморозков привязать на шпалеру. Ветви нужно развести максимально далеко друг от друга, это даст свободу будущим гроздям.
Почву под виноградом удобрять только во время цветения и образования плодов (в самом начале). Это поможет лозе набрать силы. Однако последующее применение удобрений может испортить вкус ягод.

Виноград Ризамат это по-настоящему качественный сорт, который зарекомендовал себя, как один из лучших.

Виноград «Ризамат»: описание сорта, фото

Добавить в избранное

Ежегодно селекционеры выводят десятки разновидностей винограда, однако часто они становятся неконкурентоспособными по сравнению с давно полюбившимися: одним из таких сортов считается виноград «Ризамат».

Несмотря на то, что растение было выведено около 50 лет назад, его успешно культивируют как новички, так и профессиональные виноградари. Из этой статьи вы подробно узнаете главные особенности этого сорта, а также что ему нужно для эффективного плодоношения.

ПоказатьСкрыть

Происхождение сорта

«Ризамат» является настоящей легендой советского виноградарства. Это растение было выведено узбекским виноделом и мастером виноградарства Ризаматом Мусамухамедовым. На протяжении многих лет исследований и кропотливой селекционной работы растениевод создавал универсальное растение, плоды которого отличаются особым ароматом и вкусом.

Знаете ли вы? Согласно археологическим находкам, виноград на планете появился ещё в палеогеновый период (около 60 млн лет назад). Таким образом, это растение относится к одним из древнейших на планете организмов, появившимся ещё задолго до возникновения человека.

За основу для получения своего гибрида селекционер взял местные наиболее популярные на то время сорта винограда «Паркент» и «Каттакурган». В результате был создан сорт, намного превышающий показатели урожайности и качества плодов исходных растений.

Описание винограда «Ризамат»

«Ризамат» — это ветвистое сильнорослое растение, отличающееся особой пышностью куста. Листья на нём небольшие, преимущественно средних размеров, округлые. Листовая пластинка пятилопастная, сильно рассечена, внизу голая. Этот виноград относится к культурам среднераннего срока созревания: от начала активной вегетации до технической зрелости плодов проходит не более 145 дней.

Выращивают это растение преимущественно в южных областях либо регионах с короткой и тёплой зимой. Такие условия являются наиболее оптимальными для эффективного плодоношения и роста куста, но при наличии зимнего укрытия сорт может успешно культивироваться в более холодных климатических зонах со среднесуточными заморозками не более –15...–18°С.

Характеристики гроздей и ягод

Главное достоинство описываемого винограда — это его урожай, в том числе и качество плодов. Они отличаются повышенными вкусовыми характеристиками, поэтому успешно могут использоваться как для домашнего употребления, так и для реализации в торговых сетях.

Внешний вид винограда

На «Ризамате» созревают крупные гроздья ягод, отличающиеся правильной конической формой. Средний вес одной грозди находится в пределах 600 г, но в оптимальных условиях могут вызревать грозди весом около 1000 г. Плотность ягод на грозди средняя, что положительно влияет на скорость дозревания урожая в северных и умеренных климатических зонах.

Ягоды на винограде крупные, весом до 15 г каждая. Они характеризуются правильной цилиндрической формой и тупым концом. Средний размер одной ягоды составляет 45×25 мм. В недозрелом виде они светло-салатового цвета, в фазу полной спелости светло-розовые, при этом самая освещённая сторона имеет более тёмный и интенсивный окрас.

Описание вкусовых качеств

Ягоды винограда сочные, мясистые, с хрустящей корочкой, имеют насыщенный и гармоничный вкус. При этом семена в плодах практически не ощущаются — в каждой ягоде находится около 3-4 семечек.

Винограду свойственно выгодное соотношение сладости и кислинки, сахаристость мякоти в среднем составляет 18–22%, в то время как кислинка зачастую не превышает 6 г/л. Дегустационная характеристика ягод составляет 9,1 балла.

Описание урожайности

Сорт отличается повышенной урожайностью. При оптимальных условиях один куст способен давать до 80 кг ягод за сезон. При этом средняя урожайность с гектара доходит до 20–25 т.

Достоинства и недостатки винограда

Главные достоинства «Ризамата»:
высокая урожайность;
отменное качество плодов;
может использоваться в пищу, а также для технической переработки;
имеет естественный иммунитет к поражению чёрной гнилью.

Не лишён сорт и недостатков, главными из них являются:
плохая морозоустойчивость;
требовательность к микроклимату;
резкие перепады влаги вызывают растрескивание плодов;
кусты имеют повышенную восприимчивость к мильдью и мучнистой росе;
лоза не устойчива к воздействию сорняков на участке;
грозди часто подвержены воздействию ос.

Особенности ухода

Начинающим садоводам вырастить этот виноград достаточно тяжело. «Ризамат» считается прихотливым растением, которому нужно ежедневное внимание. Кроме опрыскивания, формирования и санитарной обрезки, это растение требует и своевременной подготовки к зиме, без которой в холодном климате оно постепенно вымерзнет.

Посадка куста

Перед культивированием этого сорта обязательно нужно взять во внимание то, что взрослые кусты рослые и крупные, поэтому виноградные посадки должны быть размещены на просторных участках. Лучше всего сорт растёт в монокультуре, в кустовой форме, поэтому на всей территории насаждений черенки высаживают рядами, на расстоянии не менее 2,5 м между каждым кустом. Такие участки должны быть хорошо освещённые: для этого лучше всего подходит южная, либо юго-западная сторона.

Растение не любит застоя влаги, поэтому высаживают его только в рыхлую, лёгкую и хорошо удобренную почву. Процедуру начинают примерно за 2 недели до даты высадки, в это время нужно хорошо подготовить почву. Для этого на месте посадки создают небольшие углубления длинной и шириной около 80×80 см. На дно ямки выкладывают 5 см дренажного слоя из гравия либо битого кирпича, а затем 10 см почвы. После этого в лунку помещают 6 кг навоза, которые плотно засыпаются почвой, после чего навоз тщательно перемешивают с грунтом.

Важно! У «Ризамата» крупная и ветвистая корневая система, поэтому его обязательно высаживают на расстоянии не менее 1 м от зданий и не ближе 6 метров от других сортов. В противном случае угнетения роста будущих кустов и их урожайности не избежать.

Подготовленный участок оставляют в покое на 10–14 дней, после чего проводят посадку. Нужно это для того, чтобы почва и её состав нормализовались, а навоз частично напитал грунт полезными для культуры веществами. Для посадки на подготовленных площадках делают небольшие углубления 40×40 см, в которые и помещают черенки. После посадки корни плотно оборачивают почвой, а далее насаждения обильно проливают водой.

Проводят процедуру в середине осени либо весны. Весенняя посадка считается более предпочтительной, так как с её помощью можно добиться более активного укоренения ростком. В качестве посадочного материала пригодны молодые фрагменты побегов диаметром 0,5–1 см и длиной около 40 см, с 2-3 жизнеспособными почками.

Полив и подкормка

Этот виноград любит влагу — её отсутствие в период формирования плодов приводит к низкой урожайности, а также уменьшению размеров ягод. Однако и застой влаги для «Ризамата» не желателен, так как это приводит к растрескиванию ягод ещё до созревания. Соответственно, поливают почву обильно, но с продолжительными интервалами. На один куст, в зависимости от возраста, нужно потратить не менее 5–15 литров воды. Весной и летом процедуру проводят 1 раз в 2 недели, начиная со второй половины августа полив прекращают, после чего виноград можно постепенно подготавливать к зиме. Свежепосаженные черенки поливают 1 раз в неделю, но к середине лета кратность полива уменьшают до 2 процедур в месяц, ну а далее виноград переводят на взрослый режим содержания.

Своевременное удобрение «Ризамата» помогает избежать низких урожаев, а также подготовить растение к будущей зимовке. Первую подкормку проводят ранней весной, после наступления полноценной оттепели. Для этого в 10 л отстоянной воды растворяют 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной селитры. В период цветения подкормку повторяют, что увеличивает количество завязи на кусте. Только что посаженные черенки в этот период не удобряют, так как навоза в почве будет вполне достаточно для нормального роста растения.

В середине лета виноград удобряют фосфатно-калийной смесью. Для этого в 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата и 5 г калийной селитры. В конце сентября куст удобряют раствором коровяка (1:10) — это помогает подготовить растение к продолжительной зимовке и улучшить его устойчивость к низким температурам.

Обрезка и формирование куста

Обрезку и формирование куста проводят исключительно осенью, весной процедура губительно сказывается на винограде и приводит к потере трети урожая. Удалению подлежат сухие, лишние и старые побеги. Это важно для урожайности куста, так как гроздья развиваются только на молодых частях куста. Проводят обрезку так, чтобы на кусте осталось 3-4 главные ветви, включающие несколько молодых.

Для профилактики грибковых поражений и появления недееспособных почек на «Ризамате» рекомендуется удалять пасынки. Проводят такую обрезку как можно раньше, пока они находятся в травянистом виде. Для ускорения сроков созревания гроздьев также рекомендуется удалять листву, притеняющую ягоды.

Как подготовить растение к зимнему периоду

Так как «Ризамат» не отличается морозоустойчивостью, куст обязательно подготавливают к зиме. Проводят эту процедуру после сбора урожая, в период наступления листопада. На кусте удаляют старые и ненужные побеги, а также листву, по необходимости лозу укорачивают.

Важно! Зимой виноград нужно дополнительно присыпать снегом, что поможет увеличить термоизоляционные свойства укрытия.

Если растение привязано к опоре, её устраняют. После этого ветви куста связывают между собой верёвкой, прижимают к почве, а затем укрывают полиэтиленом, мешковиной либо специальным агроволокном. Заменить их можно сеном, соломой, либо древесной стружкой (толщина такого укрытия должна быть не менее 10 см).

Болезни винограда «Ризамат» и защита от них

«Ризамат» не отличается устойчивостью к специфическим заболеваниям, поэтому этот виноград болеет часто, особенно если выращивается на участке с виноградными насаждениями в монокультуре. Наиболее часто сорт поражается грибковыми инфекциями, которые приводят к поражению не только самого растения, но и урожая.

Основные заболевания винограда Ризамат и их симптомы приведены в таблице:

Заболевание Основные признаки
Ложная мучнистая роса на листьях появляются бледно-жёлтые пятна с белыми включениями, похожими на вату
Мучнистая роса серый налёт на листьях и гроздьях
Альтернариоз пятна на листве светло-коричневого цвета
Серая гниль светло-серый налёт на всех частях куста
Белая гниль белесый налёт на гроздьях и плодоножках

Вылечить виноград от поражения инфекциями достаточно тяжело, но возможно. Для этого используют комплексные фунгициды. Лучше всего среди них с проблемой борется препарат «Купроксат», применяют его двукратно с интервалом 14–20 дней. В профилактических целях это средство используют 2 раза до цветения и 1 раз в период формирования ягод.

Сбор, хранение и использование урожая

Техническая зрелость плодов наступает в первой половине сентября, но первые зрелые грозди можно наблюдать и в конце августа. Однако в некоторых регионах плоды сорта могут вызревать вплоть до первой половины декабря. Изымают плоды аккуратно, стараясь не повредить грозди и ягоды, что снижает их лёжкость в разы.

Собранные ягоды хранят в холодильнике, при температуре около +1°С и влажности не менее 90%. В таких условиях ягоды способны сохраняться на протяжении 2–4 недель. Культура отличается повышенным товарным качеством плодов, его используют для употребления в свежем виде, а также пищевой переработки, в том числе и для получения изюма.

Важно! Зрелые плоды винограда «Ризамат» не следует передерживать на растениях, так как это негативно сказывается на вкусовых качествах урожая. Гроздья с лозы нужно удалить не позже чем через неделю после полного дозревания.

Двойники и «потомки Ризамата»

Сегодня среди виноградарей широко распространены так называемые «потомки Ризамата». Несмотря на существующие утверждения, эти растения представляют собой отдельный сорт. Такие разновидности винограда не имеют в своей родословной корни настоящего «Ризамата», но при этом отличаются схожими морфологически особенностями, а также характеристиками.

Ризамат Устойчивый

«Ризамат Устойчивый» считается наиболее точной копией своего азиатского сородича, однако это растение более приспособлено к умеренной и серверной климатическим зонам. Этот виноград даже в северном климате способен дозревать к концу лета, а также радовать растениевода ароматностью и насыщенным вкусом.

Опознать этот виноград можно благодаря следующим особенностям:

Характеристика Описание
Сроки созревания 130–135 дней
Вес грозди 0,8–1 кг
Вес ягоды около 18 г
Оттенок кожуры ягод розовый, зелёно-розовый
Сахаристость ягод 19%
Уровень кислинки 7 г/л
Морозоустойчивость –23°С
Особенности поражения инфекциями устойчив к мильдью, оидиуму

Знаменитая тройка

Так называемая «знаменитая тройка» включает в себя высокопродуктивные сорта, выведенные селекционером-любителем Виктором Крайновым. К ним относятся гибриды «Преображение», «Юбилей Новочеркасска» и «Виктор», практически полностью повторяющие азиатский «Ризамат».

Несмотря на то, что эти растения не были выведены в лабораторных условиях, селекционеру удалось получить достойные сорта для домашнего и производственного культивирования.

Особенности винограда «Преображение»:

Характеристика Описание
Сроки созревания 110–115 дней
Вес грозди 0,8–1,7 кг
Вес ягоды около 19 г
Оттенок кожуры ягод бело-розовый, зелёно-розовый, жёлто-розовый
Сахаристость ягод 16%
Уровень кислинки 6 г/л
Морозоустойчивость –21°С
Особенности поражения инфекциями сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям

Характеристика сорта «Юбилей Новочеркасска»:

Характеристика Описание
Сроки созревания 110–120 дней
Вес грозди 0,8–1,5 кг
Вес ягоды около 16 г
Оттенок кожуры ягод розовато-жёлтый, зелёно-розовый
Сахаристость ягод 19%
Уровень кислинки 5–6 г/л
Морозоустойчивость –23°С
Особенности поражения инфекциями сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям

Отличить виноград «Виктор» можно благодаря следующим особенностям:

Характеристика Описание
Сроки созревания 105–110 дней
Вес грозди 1 кг
Вес ягоды около 10–20 г
Оттенок кожуры ягод розовый, зелёно-розовый
Сахаристость ягод 17%
Уровень кислинки 6 г/л
Морозоустойчивость –23°С
Особенности поражения инфекциями сорт практически не повреждается специфическими инфекциями

Знаете ли вы? Предком всех существующих культурных сортов виноградовых считается дикий виноград Vitis sylvestris. Растение и по сей день встречается в пойменных лесах Китая, расположенных на высоте 300–1200 м над уровнем моря.

Ризамат ранний (Слава Молдавии)

Этот сорт представляет собой ранний гибрид винограда, который в умеренном климате способен плодоносить уже в конце лета. Кроме того, плоды этого сорта отличаются повышенной транспортабельностью, что делает его универсальным производственным сортом в южных и умеренных регионах.

Отличительные черты винограда «Слава Молдавии»:

Характеристика Описание
Сроки созревания 120–125 дней
Вес грозди 0,7–1 кг
Вес ягоды около 10 г
Оттенок кожуры ягод тёмно-розовый, тёмно-красный
Сахаристость ягод до 18%
Уровень кислинки 5–6 г/л
Морозоустойчивость –21°С
Особенности поражения инфекциями сорт практически не повреждается специфическими инфекциями

Потомок Ризамата (Юлиана)

«Юлиана» известна благодаря супер раннему созреванию: это растение даёт первые плоды уже в конце июля. В отличие от «Ризамата», этот виноград характеризуется высокой влаго- и морозоустойчивостью, а также более насыщенным вкусом. Благодаря этому растение может радовать изящным и неповторимым южным вкусом плодов даже в отдалённых северных регионах.

Характеристика Описание
Сроки созревания 90–105 дней
Вес грозди 0,7–1 кг
Вес ягоды 15–20 г
Оттенок кожуры ягод зелёно-розовый
Сахаристость ягод около 19%
Уровень кислинки 7 г/л
Морозоустойчивость –25°С
Особенности поражения инфекциями повышенная устойчивость к одиуму и мильдью

Виноград «Ризамат» — это настоящая легенда современного виноградарства. Несмотря на свой немалый возраст, этот виноград сумел не только стать примером продуктивного растения, но и стал одним из наиболее распространённых сортов. Это растение не может похвастаться лёжкостью и высокой транспортабельностью урожая, однако даёт сочные, мясистые и насыщенные ягоды со сложным вкусом и гармоничным послевкусием.

Отзыв садовода

Посылаю на конкурс «Мой личный рекорд» фотографии моего любимого столового сорта Ризамат (Каттакурган х Паркен-тский), в который я влюблен с 1982 года Этот сорт выведен в Самаркандском филиале НПО СВиВ им РР Шрейдера Сорт обоеполый, грозди крупные и очень крупные весом 550-3000 г Ягоды очень крупные - 8-15 г, цилиндрические, иногда овальные Бывают случаи, что на одном побеге растут две грозди, и одна из них с длинными ягодами, а другая с округлыми Сахаристость - до 25%, кислотность - 5 г/л Созревает в конце августа - начале сентября Требует больших формировок, укрывной, любит водичку. У меня с 1982 года растет пять кустов Ризамата, посаженных через 3 м, с формировкой на арке высотой 2,5 м В 2000 году я посадил еще 18 кустов винограда с комплексной устойчивостью сорта Аркадия, Лора Кодрянка, Восторг идеальный, Плевен (Августин) к/у, Элегант сверхранний (FV 3-15) Все они начали плодоносить За это время на них ни разу не появлялись ни милдью, ни оидиум, хотя Ризамат растет в ряду с Аркадией и Лорой. Новые сорта хороши, имеют свои достоинства, но с Ризаматом их не сравнить. Ризамат надо видеть в сентябре, когда с арки площадью 160 кв. м свисают непревзойденной красоты грозди с розовыми ягодами с интенсивно окрашенным бочком В 2006 г. в июле был случай, когда к ягодам одной из гроздей прикоснулся мой внучек Гриша. Так с его благословения в сентябре эта гроздь весила 2 кг 340 г (фото 4). Самая большая гроздь Ризамата была урожая 2003 г. Весила она 3 кг 120 г. На фотографии я ее держу рукой (фото 2). Правда, снимок не совсем удачный. Это было впервые за 20 лет. Тогда я собрал рекордный урожай с этого куста - 77 кг 800 г (фото 1). Так что этот куст не только рекордист по самой большой грозди, но и по урожаю. А это для виноградаря самое важное, и ради такого результата над Ризаматом можно потрудиться больше, чем над другими сортами с комплексной устойчивостью. Действительно, Ризамат сильно поражается грибными болезнями. В зависимости от погоды за период вегетации его нужно обработать 5-7 раз. Правда, в последние годы бороться с этими болезнями стало легче, благодаря появлению новых фунгицидов. Своевременная обработка позволяет сократить количество обработок за сезон и получить хороший урожай (фотоЗ). Бывает, что в сентябре пройдут дожди и ягоды начинают трескаться, - сразу же на грозди нападают полчища ос. Приходится вырезать треснувшие ягоды, что бы предотвратить загнивание всей грозди, а для ос вешать ловушки. Многие виноградари старшего поколения скажут, что правильно поступили, выкорчевав Ризамат и заменив его комплексноус-тойчивыми сортами. Но ведь все хорошие сорта лишь условно устойчивы. Их тоже нужно обрабатывать от милдью и оидиума, их ягоды тоже трескаются после дождя (не говорю, что все, но факт есть факт). Если вы хотите получить хороший урожай, то и устойчивые сорта сами, без вашего труда, ничего не дадут. А вывод один: над любым сортом нужно потрудиться. Такая уж у виноградарей фанатичная любовь к чудо-ягоде. Я считаю, что напрасно многие разочаровались в Ризамате. Меня этот сорт устраивает. Каждую весну, открывая кусты, я с ними разговариваю, интересуюсь, как перезимовали, не холодно ли было (ведь Ризамату не хватает укрытия лишь пленкой), не голодали ли зимой и какие виды на урожай нового года. И если все в порядке, то это и есть ответ на мои вопросы. Значит, кусты живы, а раз они живы, то и мне нужно жить и трудиться ради них. Я - за Ризамат. Каждый год он дарит мне вкусные, сочные, сладкие, тающие во рту ягоды и урожай с пяти кустов в среднем 250 кг. На рынке этот сорт не уступает ни по цене, ни по красоте гроздей, ни по вкусовым качествам Лоре, Аркадии, Талисману и многим другим. И напрасно иногда в печати проскальзывает незаслуженный упрек старым сортам. Но если бы не было этих сортов «вчерашнего дня», возможно, не было бы и сегодняшних. Я - за Ризамат. Хотелось бы услышать и тех виноградарей, которые ценят этот сорт. А они, я думаю, есть. Сам я пенсионер, мне 70 лет. На своем участке в 3,5 сотки мы с женой выращиваем, кроме 23 кустов винограда, все необходимое: различные овощи, три яблони ежегодно обеспечивают нас яблоками на всю зиму, есть крыжовник, черная смородина.
Konsta
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=25935&postcount=1

Видео: Как ухаживать за виноградом весной и устранить проблемы после зимы

Виноград «Ризамат» — описание, фото и характеристики сорта

Основные характеристики:

Авторы: Узбекистан

Назначение: столовый

Цвет ягоды: розовый, с одним более интенсивно окрашенным бочком

Вкус: гармоничный

Срок созревания: раннесредний

Срок созревания, дней: 150

Морозостойкость, °C: -18

Вес грозди, г: 2000-3000

Урожайность: 200-250 ц/га

Тип цветка: обоеполый

Посмотреть все характеристики

Виноград Ризамат является любимым сортом для многих садоводов. Этот классический гибрид, несмотря на наличие большого количества новых видов, все так же очень востребован среди дачников.

Авторы и история появления

Виноград Ризамат был выведен в Узбекистане. Он появился при скрещивании сортов Паркент и Катта-Курган. Вид был создан учеными Огниенко, Герасимовой и Смирновым. Они при проведении селекции вывели сорт, который получил свое наименование в честь Ризамата Мусамухамедова, известного виноградаря.
Ризамат прошел необходимые сортоиспытания, после чего его рекомендовали для посадки на территории Грузии, Узбекистана, Туркменистана. Позже он набрал популярность и в России, на Украине, в Казахстане. В этих государствах его выращивают преимущественно в южных зонах.

Описание и внешний вид

Данная разновидность относится к группе столово-изюмных. Кустарники характеризуются средней силой роста. Побеги на них довольно длинные. Расцветка у них светло-коричневая. Листья небольшого размера, они являются слаборассеченными. По краям листовых пластин можно увидеть зубчики треугольной формы с широким основанием. Цветки на растениях обоеполые, поэтому выращивать такой виноград вполне можно и без специальных растений-опылителей.
Грозди этого винограда ветвистые, конические. Они обладают средней плотностью. В среднем масса каждой грозди составляет от 2000 до 3000 граммов. Следует заметить, что Ризамат считается очень капризной разновидностью. Сорт требователен к условиям выращивания, к уходу. Для него потребуется высокий уровень агротехники.
Размножается этот сорт лишь вегетативным методом. Черенки подготавливаются либо летом, либо весной. На них в любом случае должны быть листья или почки.

Ягоды и их вкус

Плоды такого винограда имеют розовую окраску. При этом один бок, как правило, окрашен более интенсивно. Более яркой расцветкой обладает та сторона, которая постоянно находится под воздействием солнца. Форма плодов цилиндрическая. В среднем вес каждой ягоды равен 14 граммам. Все они обладают относительно крупными размерами.
Кожица на ягодах тонкая. Мякоть у них хрустящая, сладкая и плотная. Вкус плодов гармоничный. Дегустационная оценка составила 9,1 балла. Содержание сахара в ягодах составляет 250 г/дм3, кислотность в среднем равна 5 г/дм3. Гармоничность вкуса достигается за счет того, что высокое количество сахара легко уравновешивается достаточным содержанием кислоты.
В каждой ягоде можно увидеть 2-3 маленьких семени. После того как плоды созреют, их лучше сразу собрать с кустарников. Помните, что плоды, которые длительное время находятся на растениях, могут поменять свой вкус в худшую сторону. Кроме этого, такие ягоды чаще всего поражаются осами, начинают сильно растрескиваться.
Собранный урожай можно употреблять в свежем виде. А также он прекрасно подойдет для приготовления изюма. Нередко его применяют и для кондитерского производства, при приготовлении натурального домашнего компота. Плоды Ризамата характеризуются отличной товарностью и транспортабельностью.

Срок созревания и урожайность

Ризамат относят к раннесредним видам. В среднем сроки его созревания достигают 150 дней. Уровень урожайности этого сорта высокий. С гектара земли можно собрать 200-250 ц свежих ягод.

Особенности выращивания

При выращивании этой культуры необходимо выбрать самое освещенное место на участке. Земля должна быть рыхлой и плодородной. При посадке дистанция между растениями должно достигать не менее 3 метров. В противном случае рослые кустарники будут мешать друг другу.
Виноград обязательно нужно будет периодически поливать. Увлажнять растительность необходимо до 5 раз в сезон. На один куст должно приходиться по 40-45 литров жидкости. Как и многие другие виды винограда, Ризамат потребует подкормки (азотные удобрения, аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия). Эти растения рекомендуется опрыскивать разнообразными минеральными компонентами.
Обязательно нужно проводить и обрезку виноградной лозы. Эту процедуру выполняют и весной, и осенью. Кустарники обрезают на 10-15 глазков. Уровень урожайности низких глазков будет минимальной.
Пасынки следует прищипывать на пару листков. Причем макушки убирать не рекомендуется. Иначе даже можно потерять урожай. На каждом виноградном кустарнике должно быть не более 40 глазков.
Раскидистые и высокорослые кусты также нуждаются в подвязке. В качестве опоры лучше использовать шпалеру или арочные конструкции. К ним подвязывают плодоносные побеги, а также ветки растительности.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Ризамат может выдерживать понижение температурного режима до -18 градусов. Он нуждается в укрытие на зимний сезон. Осенью после обрезки лозу помещают на поверхность грунта. После этого ее связывают вместе и сматывают воздухопроницаемым и утепляющим материалом. Оптимальным вариантом станет агроволокно. Причем укрывать растения стоит сразу в несколько слоев.

Хранение

Если вы выращиваете такой виноград для столового употребления, то тогда необходимо сразу срезать созревшие плоды. Не следует допускать передержки на кустах.
Если вы планируете использовать ягоды для приготовления изюма, то тогда его, наоборот, оставляют висеть на 2-3 недели.
Собранный урожай допустимо хранить на полке холодильника либо просто в прохладном помещении. Сроки хранения будут составлять примерно две недели.

Плюсы и минусы

Виноград такого сорта обладает многими достоинствами. Выделим основные из них:
презентабельный внешний вид и крупные размеры гроздей, ягод;
высокий уровень урожайности;
высокий спрос на рынке;
ранние сроки созревания;
наличие обоеполых цветков;
прекрасные вкусовые характеристики.
Но при этом данная разновидность также обладает и значительными недостатками:
относительно низкая морозостойкость;
склонность к растрескиванию плодов и горошению;
высокая подверженность различным заболеваниям, атакам вредоносных насекомых;
потребность в регулярных обработках, надежном укрытии на зиму.
Ризамат нельзя назвать неприхотливым сортом винограда. Его лучше всего выращивать на южных территориях с теплыми климатическими условиями. При соблюдении всех агротехнических правил можно получить полноценный обильный урожай.

Виноград Ризамат описание и характеристика сорта с фото
Таблица характеристик сорта Ризамат
Общие сведения о сорте Ризамат
Родительская пара Винограда Ризамат Катта-Курган x Паркент
Автор сорта: Узбекистан авторы Г.В.Огиенко, К.В.Смирнов, А.Ф.Герасимова.
Основные характеристики Ризамат
Назначение: универсальный
Время созревания: средне-ранний
Урожайность: высокая
Вкус: гармоничный
Цвет: розовый
Морозоустойчивость: до — 18°C
Описание грозди винограда
Вес грозди: 600-1000 гр.
Плотность грозди: средней плотности
Описание ягод винограда
Форма ягоды: удлиненно-овальная
Вес ягоды 9-14 гр.
Болезни
Устойчивость к болезням: устойчивость к болезням — ниже средней, устойчивость к оидиуму невысокая.
Узбекистанскими селекционерами Г. В. Огиенко, К. В. Смирновым, А. Ф. Герасимовой был выведен столовый сорт из ранних. Виноград Ризамат – будет неплохим выбором для выращивания. Такая гибридная форма имеет массу преимуществ, об этом подробнее в статье.
Характеристика
Гибридный куст появился вследствие комбинирования родительской пары – сортов Катта-Курган, Паркент. Сорт винограда Ризамат, описание которого ниже – относится к самым ранним плодоносам. Назван он в память об известном узбекистанском виноградаре — Ризамате Мусамухамедове.
Кусты – сильнорослые, листья по размеру средние, округлившейся формы, с пятью лопастями. Вызревают побеги в достаточном количестве, среднее число которых равняется примерно 40-50%.
Размер гроздей крупный, форма — коническая. Когда кисть полностью вызревает — становится достаточно плотной и ветвистой. Весить одна гроздь может до одного килограмма. Размер ягод крупный, один плод может весить 9-14 грамм. Ягоды имеют овальную форму, удлиненные, габариты каждой составляют примерно 5 х 2, 5 сантиметра. Сочные, покрыты тонкой кожурой, которая при употреблении практически не чувствуется. Количество косточек в ягодке чаще всего не превышает четырех штук. Кислотность плодов в среднем равна 6 г/л, а уровень сахара колеблется в районе 18-23%. Обильная плодоносность говорит в пользу этого сорта. С кустов, занимающих собой один гектар территории, можно собрать до 250 центнеров плодов.
Сорт можно считать универсальным, который подходит для свежего употребления, для изготовления изюма. Созревает он к концу лета — в начале осени — период дозревания составляет в среднем 150 дней.
Многие садоводы позволяют себе необоснованные высказывания, что размножение в своем саду сорта Ризамат — прошлый век. Виной всему, лень и желание вкладывать мало труда в рост винограда, просто пожиная плоды. Сложно не согласиться — сорт требует достаточно много внимания и особого ухода, но он стоит потраченных усилий.
Морозостойкость винограда низкая, -15-18 C — в зимний холодный период нуждается в укрытии.
Внешний вид винограда
Кусты очень большие и требуют до 10 метров свободного места, однако это компенсируется богатыми урожайными свойствами.
Листы средних размеров, округлые и пятипалые. Грозди конической формы, ветвистые и очень крупные (могут весить до 3 кг). Сами ягоды большие, цилиндрические, весом до 15 г.
Цвет розовый, сторона, которая находилась лицом к солнцу, обычно имеет более интенсивный окрас. Толщина кожицы небольшая и покрыта небольшим слоем воска. Однако на вкусовые качества это никак не влияет, так же как и косточки, которых в плодах почти нет.
В целом, презентабельный внешний вид и отличные вкусовые качества являются большими плюсами этого сорта.
Преимущества Ризамат
Виноград Ризамат — гибрид, который является достаточно популярным среди виноградарей сортом не просто так, а в силу своих уникальных достоинств:
использовать виноград можно в разных целях;
урожаи всегда стабильные и высокие;
внешне ягоды достаточно привлекательны и аппетитны;
цветы обоеполые;
гармоничное сочетание кислотности и сахаристости;
до конца созревшие ягоды могут держаться на кустах около двух месяцем, не опадая;
есть спрос на рынке;
легкая транспортировка.
Двойники и потомки
Выведенные двойники и разновидности винограда сорта Ризамат, подтверждают большую популярность плодовой культуры среди садоводов, огородников и фермеров.
Устойчивый
Результат работы украинских селекционеров. Двойник не имеет никакого отношения к сорту Ризамат. Из схожих характеристик сопоставимы только размеры куста.
Ягодная культура не способна к самостоятельному плодоношению, а ягоды белого цвета с небольшим розовым оттенком.
Сроки созревания поздние.
Знаменитая тройка
Сорт выведен известным селекционером Крайновым путем скрещивания 3 разных сортов винограда.
Гроздья и ягоды крупные, похожи на виноград Ризамат, но сорт абсолютно самостоятельный и существует независимо от среднеазиатской плодовой культуры.
Ранний
Плод молдавской селекции схожими с сортом Ризамат по цвету ягодами, но никакого отношения к нему не имеющий.
Потомок
При разработке плодовой культуры действительно использовался виноград Ризамат и сорт Талисман. Гибрид получился удачным, с крупными, вкусными ягодами на больших гроздях. Изначально новую культуру назвали Потомок Ризамата, но впоследствии переименовали в Юлиану.
Основные правила посадки
К агроусловиям виноград очень требователен, поэтому методика высадки его в почву требует соблюдения нескольких правил:
лучше всего садить на южной стороне участка — почва все время должна быть прогретой;
грунт нужно сделать питательным, разрыхлять для легкости;
имеет смысл садить виноградные кусты на небольших возвышениях возле стен здания, на расстоянии примерно одного метра;
грунтовые подземные воды должны протекать на глубине ниже почвы на два метра;
саженцы, которые планируете высаживать, должны быть вызревшими и совершенно здоровыми;
на низ ямы для высадки следует уложить дренажный слой, слой удобрений, после чего — питательный грунт;
начинать посадочные работы лучше весной.
Для того, чтобы контролировать направление роста винограда, его следует подвязывать к устойчивым вертикальным опорам. Полив нужен всем посадкам, после него землю вокруг кустов нужно покрыть слоем мульчи, желательно органической.
Садить его лучше в одиночку — переплетение с прочими сортами является крайне нежелательным. Если вы решили садить его к остальным виноградным кустам, то нужно с краю, на приличном расстоянии от всех — не меньше шести метров.
Последовательность посадки
Яму, размером 80х80 сантиметров, нужно выкопать недели за две до выполнения посадочных работ;
На дно высыпать пятисантиметровый слой щебня, сверху — десять сантиметров плодородной почвы, три ведра удобрения, 10 сантиметров почвы;
Все, что есть в яме, кроме щебня, нужно перемешать, сверху покрыть слоем земли;
Две последующие недели нужны для проседания грунта;
Через 14 дней в углубление садится саженец, покрывается полностью почвой;
Создание, вбитие опоры;
Полив — обильный;
Покрытие грунта вокруг посаженного саженца слоем мульчи.
Отпрыск знатного рода
Описание сорта характеризует его, как очень ранний. Срок созревания 100-105 дней. Куст высокорослый, гроздь крупная от 500 г до 1500 г и более, очень красивая, правильной конусообразной формы, длиной до 50 см. Ягоды весом от 13 до 20 г, розовые, ровные, вытянутые, овальные, приятного, гармоничного вкуса с тонкими мускатными нотками (при полном созревании), без горошения.
Чрезвычайно плодовит, Дружно соседствует с подвоями. Цвет от светло — янтарного до золотисто-розового. Характеризуется отличным товарным видом. Морозостойкость высокая (минус 25 – минус 26 градусов). Устойчивость к фитофторозу до 3,0 балла (в неблагоприятные годы требует профилактической обработки против мучнистой росы, филлоксеры, серой гнили). Устойчивость к мильдью, оидиуму и серой гнили 2,0-2,5 балла. Черенки винограда хорошо и дружно укореняются.
В регионах, где температура опускается ниже минус 18 градусов необходимо укрытие. По качеству ягод сорт не уступает своим родителям, но устойчивость к заболеваниям и низким температурам значительно выше. Потомок Ризамата получил широкое распространение и любовь у садоводов – любителей из Беларуси, Украины, России и Молдовы, регион выращивания распространился до Урала, говорит обмен мнениями о сорте на форуме.
Ягоды Потомка Ризомата долгое время могут оставаться на кустах, не трескаются, не гниют и сохраняют свой вкус и аромат, приобретают насыщенный цвет. Сорт созревает к концу июля или в начале августа, но для лучшего накопления сахара, грозди оставляют повисеть на лозе до конца сентября, ягоды приобретает изумительный рубиновый цвет.
Морозоустойчив.
Ранний срок созревания.
Цветки обоеполые.
В подвоях («Кобер 5ББ» и CO4) повышается плодовитость и вкусовые характеристики.
Черенки хорошо укореняются.
Короткий период вегетации.
Высокая урожайность.
Устойчив к транспортированию и хранению.
Рекомендуется многорукавная формовка.
Читать далее: Груша кокинская описание сорта фото отзывы
Уход — особенности
Виноград Ризамат, если верить отзывам на форумах, растение довольно требовательное к обработке и уходу. При правильном подходе к выращиванию, хозяев ожидают высокие показатели урожая. Опасной вещью для винограда является оидиум, защита от которого состоит в использовании коллоидной серы.
Полив
Полив куста должен быть процессом регулярным. Количество воды зависит от почвы — поливать нужно обильно, но важно не переусердствовать. Важно увлажнять стабильно, чтобы растение не ощущало изменений во влажности почвы — от перепадов ягоды трескаются. Следить за этим моментом важно всегда, особенно в период цветения и формирования плодов.
Поливать просто под куст — неправильно, вода будет растекаться. Есть два выхода из ситуации: выкапывать поливочные ямки или делать углубления в земле. Все эти прорытия должны закапываться после полива и мульчироваться. Мох, опилки, которые потемнели — лучшие варианты мульчи, выкладывать ее нужно слоем не меньше трех сантиметров в толщину.
Подкормка
Увлажнение почвы не должно обходиться без внесения удобрений — полезно для корневой системы, ее развития, питания кустов винограда. Все необходимые удобрения нудно подготовить незадолго до высадки. Главными и самыми полезными станут компост, зола древесная и натуральный перегной. Использование минеральных удобрений не будет лишним — комбинация калия с азотом и фосфором отлично подействует на полноценное развитие растения.
Обрезка
Виноград Ризамат включает в свое описание характеристику многих среднеазиатских сортов. Обработка кустов заключается и в обрезке, которая рекомендуется для длинных побегов. Размер обрезки должен составлять около 14 глазков.
Максимальная нагрузка, которую способен выдержать один куст, равна шестидесяти глазкам. Обрезку следует начинать в осенний период, поскольку, если приступить к делу весной — можно потерять до тридцати процентов урожая. Чтобы грозди получали достаточно питания, они должны быть окружены 15 листочками. Если переборщить с обрезанием, в рост пойдут пасынки, что негативно скажется на урожайности.
Размножение
Размножать данный сорт лучше всего используя саженцы. Прививание Ризамата к другому сорту обычно не принесет ожидаемых результатов, а приживаться кусту станет сложнее.
Подготовка к зимнему периоду
В связи с низкой переносимостью сильных морозов — необходимо тепло укрывать. Если кусты растут над аркой — нужно снять, аккуратно обрезать верхнюю часть, после чего прижать ее к земле и привязать к нижней. Все это следует обернуть пленкой. Погода изменчива, наступление временного тепла может закончиться эффектом парника, как следствие — выпревание лозы, почек. Виноградари со стажем рекомендуют укутать сначала в мешковину, после в пленку с небольшими отверстиями вентиляции, и снова в мешковину.
Защита от болезней
Профилактика различных заболеваний поможет сберечь само растение и урожай. Чтобы уберечь от грибковых хворей, три раза за сезон нужно проводить обработку кустов. Дважды до цветения, один раз во время формирования виноградных соцветий.
Недостатки данного сорта
Выше были перечислены все достоинства данного сорта, пора узнать и о недостатках.
Морозы ниже минус восемнадцати градусов будут губительны, при выращивании Даже на юге нашей страны укрытие будет необходимо.
Для ризамата будет недостаточно укрытие только пленкой и тканью, понадобится ещё слой грунта.
Такие условия обеспечить достаточно тяжело.
Сорт также поддается болезням, особенно мучнистой росе или оидиуму.
За плодоносный сезон придётся обеспечить около шести обработок от различных заболеваний. Конечно сейчас это будет не так сложно, как было раньше.
Важно! Фунгициды способны хорошо защитить виноград.
Как резать ризамат
Описание сорта

Ризамат (Каттакурган х Паркентский) выведен в Самаркандском филиале НПО СВиВ им. РР Шрейдера. Сорт обоеполый, грозди крупные и очень крупные весом 550-3000 г. Ягоды очень крупные - 8-15 г, цилиндрические, иногда овальные. Бывают случаи, что на одном побеге растут две грозди, и одна из них с длинными ягодами, а другая с округлыми. Сахаристость - до 25%, кислотность - 5 г/л. Созревает в конце августа-начале сентября. Требует больших формировок, укрывной, любит водичку.

Новые сорта (Лора, Аркадия, Баклановский, Элегант сверхранний…) хороши, имеют свои достоинства, но с Ризаматом их не сравнить. Ризамат надо видеть в сентябре, когда с арки площадью 160 м2 свисают непревзойденной красоты грозди с розовыми ягодами с интенсивно окрашенным бочком.

И хотя отдать под куст нужно не четыре метра стандартной шпалеры, а десять, этот сорт – рекордсмен не только по размеру грозди, но и по урожаю. С куста нередко собирают по 50-70 кг. Так что занимаемую площадь он окупит, если защитить его от болезней. А это для виноградаря самое важное, и ради такого результата над Ризаматом можно потрудиться больше, чем над сортами с комплексной устойчивостью.

Болезни Ризамата

Действительно, Ризамат сильно поражается грибными болезнями. В зависимости от погоды за период вегетации его нужно обработать 5-7 раз. Правда, в последние годы бороться с этими болезнями стало легче, благодаря появлению новых фунгицидов. Своевременная обработка позволяет сократить количество обработок за сезон и получить хороший урожай.

Бывает, что в сентябре пройдут дожди и ягоды начинают трескаться, - сразу же на грозди нападают полчища ос. Приходится вырезать треснувшие ягоды, чтобы предотвратить загнивание всей грозди, а для ос вешать ловушки.

Укрытие

Ризамату не хватает укрытия лишь пленкой, обязательно приходится закапывать землей. Зато на рынке этот сорт не уступает ни по цене, ни по красоте гроздей, ни по вкусовым качествам Лоре, Аркадии, Талисману и многим другим.

При выращивании нужно помнить ряд особенностей: передерживать грозди на кустах не следует. Прищипка побегов (весенняя) исключается. Пасынки лучше удалять.

Для получения урожая высокого качества рекомендуется поддерживать для кустов винограда Ризамат высокий агрофон. Даже на фоне массы появляющихся новейших устойчивых сортов винограда в руках грамотного виноградаря выращивание Ризамата может быть оправданным, благодаря цвету ягод и товарному виду. Изюм из сорта винограда Ризамат отличается нарядным внешним видом и хорошим вкусом.

Формировка

Формировку можно выбирать любую, все равно пятиметровые побеги трудно будет зарыть на зиму, какую бы ни выбрали. Конечно, при большом объеме многолетней древесины и урожай больше.

При обрезке приходится учитывать, что у сорта Ризамат невысокая плодоносность первых (ближе к основанию) глазков, поэтому для него рекомендуется длинная обрезка - от 10 до 14 глазков, но большинство предпочитает резать на 16-18 глазков, а весной почти все бесплодные выламывают. Только так можно собрать хороший урожай.

Если у большинства сортов надо оставлять на шпалере между лозами 30 см, то для Ризамата, учитывая его сильнорослость, минимум 50 см, а все остальное надо вырезать. Но убирать все лишнее надо весной, а не осенью. Так как морозостойкость у этого сорта низкая, и 50% запас застрахует от неприятностей.

Кстати, появился Ризомат устойчивый, но это никакой не клон Ризамата, а самостоятельный сорт. У него даже в родителях нет Ризамата. Просто ягодами похож, но его нужно проверять, вдруг окажется лучше своего тезки.
90 000 ризамат
Ризамат (Ката Курган х Паркиендский) - розовый десертный сорт, родом из Узбекистана, vitis vinifera

Вкус - гармоничная, мясистая и сочная мякоть

Грозди - большие 800-1600 г, даже до 2000 г

Ягоды - овальные 12-16 г и 38x30 мм

Созревание - раннее, в тоннеле середина августа

Резка – желательно очень длинная, более 20 ячеек

Сорт тоннельный мало подвержен болезням, урожайный, вкусный и надежный.Я рекомендую его, так как это благородная лоза для выращивания в туннеле. Ему нравятся крупные пространственные формы. Тогда при очень длинном срезе он лучше всего плодоносит.

.
Саженец виноградной лозы Ризамат, Десертный сорт Виноградник Цеплице 9000 1
Полное описание Саженец винограда Ризамат

Саженец виноградной лозы с голой корневой системой, привитый на подвое SO4/5BB, защищенный парафином

Подбор шайб 5BB, SO4, 125AA, Телеки 5С, Kober, Boerner, Binova к концу января.
Мы надежно храним саженцы клиента до указанной даты весенней посадки.
Мы принимаем заказы и оговорки в течение всего года.

- подавление подачи 2-3 десятилетия
- Цветение 1 -й десятилетие

- Плодоцветный
- созревание 2 -е десятилетие
- сопротивление болезням
- Петиозной ПЕТВОРТА
- Морозный Разнообразие

- Кластеры Большая группа 00-00G

- черника 0 Грам

- Содержание сахара в зрелой ягодах%

- кислотность, 0 градуса

- PH

Agrotechnics Cultiviving tare

. культивация с интервалом 0,6 - 0,95 м

- рекомендуется формирование Гюйо, Руайя, Казенава, головка, веревка

- рекомендуется 2 салазок
- обработка полей, полевых и декоративных культур.
D технический:
- длина сеянцев 35-42 см
- длина основных корней 14-20 см
- толщина Ø 6-10 мм наличие на вирусы
Документы:
- сертификат подтверждающий сорт.
- лицензия, если сорт охраняется законом.
- Паспорт рассады ЕС.

- Гарантированное качество ЕС (IT / D / AU) специализированного виноградного питомника

Условия заказа саженцев:

Доступно с ноября по июнь каждого года
Требуется резервирование более 50 до конца января

90 110

Энологические данные сорта - подробности в ампелографии - доступны для покупки "книги и справочники"

Комплексная реализация виноградников - это более благоприятные условия для защиты, удобрения, агротехника, винодельческое оборудование.

Выбор системы опалубочных лесов

инструменты и оборудование для выращивания плантаций;

Комплексное предложение агротехники для плантаций и садов
90 141

.
Виноград "Ризамат" - описание, фото и характеристика сорта

Основная характеристика:

Авторы : Узбекистан

Цель, Причина : Столовая

Ягодный : розовый, с еще одной стороной более интенсивного цвета

Вкус : гармоничный

Период созревания : ранний средний

Срок созревания, дней : 150

Морозостойкость, °С : -18

Масса пачки, г : 2000-3000

дают : 200-250 кВт/га

тип цветка : обоеполый

Посмотреть все спецификации

Виноград Ризамат – любимый сорт многих садоводов.Этот классический гибрид, несмотря на наличие большого количества новых видов, продолжает вызывать большой интерес у дачников.

Авторы и история появления

Виноград сорта Ризамат выращен в Узбекистане. Он появился при скрещивании сортов Паркент и Катта-Курган. Вид создан учеными Огниенко, Герасимовым и Смирновым. В процессе селекции ими был выведен сорт, получивший свое название в честь известного винодела Ризамата Мусамухамедова.

Ризамат прошел необходимые сортоиспытания и рекомендован к посеву в Грузии, Узбекистане и Туркменистане. Позже он завоевал популярность в России, Украине и Казахстане. В этих штатах его выращивают в основном в южных зонах.

Описание и внешний вид

Этот сорт относится к группе столовых изюмов. Кусты средней силы роста. Пробеги на них довольно длинные. Цвет их светло-коричневый. Листья мелкие, слегка рассеченные. По краю листовых пластин можно увидеть треугольные зубчики с широким основанием.Цветки на растениях обоеполые, поэтому выращивать такой виноград вполне можно без специальных растений-опылителей.

Грозди разветвленные и конические. Они средней плотности. В среднем вес каждой грозди составляет от 2000 до 3000 граммов. Следует отметить, что Ризамат считается очень капризным сортом. Сорт, требующий условий выращивания и ухода. Это потребует высокого уровня агротехники.

Этот сорт размножается исключительно вегетативным способом.Рассаду готовят летом или весной. В любом случае на них должны быть листья или почки.

Ягоды и их вкус

Плоды такого винограда розовые. При этом, как правило, более интенсивно окрашивается одна сторона. Сторона, которая постоянно подвергается воздействию солнца, имеет более светлый цвет. Форма плода цилиндрическая. В среднем вес каждой ягоды составляет 14 грамм. Все они относительно крупные.

Кожица ягод тонкая. Их мякоть хрустящая, сладкая и твердая. Вкус плодов гармоничный.Результат дегустации составил 9,1 балла. Сахаристость ягод 250 г/дм3, средняя кислотность 5 г/дм3. Гармоничный вкус достигается за счет того, что большое количество сахара легко уравновешивается соответствующей кислотностью.

В каждой ягоде можно увидеть 2-3 маленьких семени. После того, как плоды созреют, их лучше сразу собрать с кустов. Помните, что плоды, находящиеся на растениях долгое время, могут изменить свои вкусовые качества в худшую сторону. Кроме того, такие ягоды чаще всего задевает оса, они начинают сильно трескаться.

Собранный урожай можно есть свежим.Он также отлично подходит для приготовления изюма. Также его часто используют в производстве кондитерских изделий, для приготовления натурального домашнего компота. Плоды Ризамата отличаются отличной товарностью и транспортабельностью.

Время созревания и урожайность

Ризамат относится к раннесредним видам. Созревает в среднем 150 дней. Урожайность этого сорта высокая. С одного гектара земли можно собрать 200-250 ц свежей черники.

Функции повышения

При выращивании этого растения нужно выбрать самое освещенное место на участке.Земля должна быть рыхлой и плодородной. При посадке расстояние между растениями должно быть не менее 3 метров. В противном случае высокие кусты будут мешать друг другу.

Виноград обязательно нужно периодически поливать. Увлажнять растительность необходимо до 5 раз за сезон. Одного куста должно хватить на 40-45 литров жидкости. Как и многие другие сорта винограда, Ризамат потребует подкормки (азотные удобрения, аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия).Эти растения рекомендуется опрыскивать различными минеральными компонентами.

Обязательно произведите обрезку лозы. Эту обработку проводят как весной, так и осенью. Кусты обрезают на 10-15 стежков. Уровень урожайности низких глазков будет минимальным.

Подножки должны быть зажаты на нескольких листах. Кроме того, не рекомендуется чистить столешницы. В противном случае можно даже потерять урожай. На каждом кусте винограда должно быть не более 40 глазков.

Ветвистые и высокие кустарники тоже нуждаются в подвязке.В качестве опоры лучше использовать ферму или арочные конструкции. К ним прикрепляются плодовые побеги, а также ветки растительности.

Морозостойкость и потребность в укрытии

Ризамат выдерживает морозы до -18 градусов. Нуждается в укрытии на зиму. Осенью после обрезки лианы размещают на поверхности почвы. Затем его завязывают и оборачивают воздухопроницаемым и изолирующим материалом. Лучшим вариантом будет агроволокно. Причем укрывать растения стоит сразу несколькими слоями.

Хранение

Если вы выращиваете такой виноград для столового употребления, необходимо сразу срезать спелые плоды. Нельзя допускать передержки кустов.

Если вы планируете использовать ягоды для приготовления изюма, то их, наоборот, оставляют на 2-3 недели.

Собранный урожай можно хранить на полке холодильника или просто в прохладном помещении. Срок годности составит примерно две недели.

Преимущества и недостатки

Виноград этого сорта имеет множество преимуществ.Выделим основные:

презентабельный вид и крупные размеры гроздей, ягод;

высокий уровень производительности;

высокий спрос на рынке;

раннеспелые;

наличие обоеполых цветков;

отличные вкусовые характеристики.

Но в то же время у этой разновидности есть и существенные недостатки:

относительно низкая морозостойкость;

Склонность к растрескиванию фруктов и гороха;

высокая восприимчивость к различным заболеваниям, нападениям вредных насекомых;

Нужна регулярная обработка, надежное укрытие на зиму.

Ризамат нельзя назвать неприхотливым сортом винограда. Лучше всего растет в южных районах с теплым климатом. При соблюдении всех агротехнических правил можно получить полноценный обильный урожай.

Отзывов не найдено. Вы можете написать свой отзыв, чтобы помочь другим читателям.
.
Сорт винограда "Сенсация"

Сколько бы сортов винограда ни было, каждый виноград имеет свою индивидуальность.

В нем рассматриваются особенности роста куста, его устойчивость к различным вредителям и, конечно же, особенности плодоношения.

Благодаря огромному разнообразию сортов винограда, каждый человек может подобрать именно то, что ему нравится.

Если вы ищете ранний сорт, способный удовлетворить большие, красивые и вкусные плоды, предлагаем вам обратить внимание на сорт «Сенсация».

Мы постараемся подробно рассказать вам об этом сорте, чтобы вы сразу купили и посадили виноград.

Искомый сорт винограда: описание "Сенсации"

Как ни странно, но столь популярный сегодня сорт винограда на самом деле дело рук рядового любителя вина В.Ю. Капелюшного. Этот энтузиаст попытался скрестить «Талисман» и «Ризамат» для получения винограда «Сенсация». Этот сорт не только очень ранний по срокам созревания, но и очень ранний по вступлению лоз в период плодоношения.

При этом выращивание сорта винограда "Сенсация" возможно в различных климатических условиях, так как он обладает многими адаптационными свойствами. Этот сорт в основном используется для потребления в свежем виде, поэтому многие любители выращивают его на продажу.

Характеристики винограда "Сенсация": отличия и преимущества

Этот сорт винограда отличается очень крупным размером ягод. Их средний вес находится в пределах от 0,7 до 1,5 кг , хотя это далеко не максимальные пределы.Форма грозди довольно привлекательная, бывают как цилиндрические, так и конические грозди. Но особенно незабываемым этот виноград создает форму и цвет ягод. Ведь не так часто можно встретить очень красивые пальцевидные гроздья размером 5,5×2,5 сантиметра.

Вес таких огромных плодов винограда составляет 23-25 грамм, хотя многие ягоды достигают веса около 30 грамм . В начале созревания этот виноград приобретает желтовато-розовую окраску кожуры, которая до полного созревания становится красной.Мякоть винограда сорта "Сенсация" имеет просто замечательный вкус в сочетании с мускатным привкусом. Мякоть также содержит большое количество сока и покрыта, хотя и прочно, но совершенно не ощущается при поедании кожицы.

Каких результатов ожидать от чувствительного винограда: время сбора и урожайность

Как уже упоминалось, сорта винограда "Сенсация" относятся к одним из самых ранних. Вегетационный период длится от 90 до 110 дней , что позволяет приступить к дегустации и сбору хорошо созревшего винограда уже в первых числах августа.Также следует отметить, что при крупных кустах и большом обилии плодов плоды созревают немного позже – до середины августа.

Поэтому, если зрелость наступает чуть позже - не спешите разочаровываться в сорте, ведь ожидание созревания таких красивых ягод может затянуться.

Следует отметить, что урожайность этого сорта очень высока. Это объясняется тем, что на один куст можно нагрузить 45 глазков, а при огромном весе одной грозди куст может быть сильно скучен.

Виноград очень сильно прикрепляется к лозе, может без потери своих качеств и свойств длительное время храниться в кусте после наступления зрелости.

Основные преимущества сорта винограда "Сенсация"

• Столовый виноград очень раннего срока созревания.

• Внешний вид и вкус плодов высокого качества.

• Большие объемы урожая.

• Виноград этого сорта не собирают.

• Цветок двуполый, прекрасно опыляется без посторонней помощи.

• Отличная укореняемость черенков "Sensation" с процентом 80%.

• Благодаря прочности кожицы и мясистой структуре ягод урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния. Этому способствует и длительный срок хранения винограда.

• Урожай легко переносит резкие перепады влажности воздуха, ягоды не ломаются.

• Сорта не действуют на вредителей виноградников, особенно на вазоны.

• Отмечена высокая устойчивость виноградного куста и его плодов к наиболее распространенным заболеваниям винограда: мучнистой росе, серой гнили и мучнистой росе.

• Широкому ассортименту винограда «Сенсация» способствует хорошая устойчивость к низким температурам. В частности, рукав без повреждений переносит морозоустойчивость до -24 °С

Какие недостатки у виноградного оттиска?

Конечно, высокие урожаи — это очень хорошо. Однако При избытке урожайности качество урожая может сильно пострадать : Уменьшатся размеры как винограда, так и ягод. Соответственно, виноград сорта «Сенсация» требует нормализации урожая, которая проходит после цветения.

Кроме того, несмотря на хорошую морозостойкость, кустарник требует укрытия на зиму. Ведь дело в том, что при низких температурах влага с лозы испаряется, что негативно сказывается на всем кусте. К весне такой виноград может стать очень болезненным и не сможет порадовать большим количеством плодов.

В чем особенность посадки винограда "Сенсация": подробное описание процесса

Сорт винограда "Сенсация" - идеальное решение для выращивания на дачном участке или возле собственного дома.Благодаря сильно растущему кусту оно не только послужит садовым растением, но и станет украшением вашего дома или беседки. Большой урожай с этого винограда позволит не только изобиловать его урожаем, но и приготовить различные виды защиты от него. Вопрос в том, как правильно посадить этот виноград. Расскажите об этом подробно, и это нормально.

Выбираем правильное место и время для посадки винограда сорта "Сенсация"

Виноград этого сорта не предъявляет особых требований к месту произрастания, но стоит учитывать общие для всех сортов критерии:

• Виноград любит и очень нуждается в большом количестве солнечного света.Благодаря ему куст сможет хорошо развиваться, а его плоды скоро созреют. Так, затененные участки для винограда не подходят. Лучше всего сажать это растение на южной стороне участка .

• Также обратите внимание, что во время цветения виноградная лоза может потерять большую часть своего потенциального урожая, если растение не защищено от сквозняков и холодных ветров. По этой причине виноград лучше сажать за постройками, которые станут для кустов защитой. Единственное, что нужно учитывать, так это расстояние между конструкцией и кустом: оно не должно быть меньше 70 сантиметров.

• Для посадки винограда лучше выбирать плодородную почву с легкими грунтами. При отсутствии такого продукта можно приготовить его самостоятельно, внося удобрения на протяжении нескольких лет и перекапывая весь участок.

• Расстояние между кустами также очень важно, так как они могут затенять друг друга и сильно переплетаться. Учитывая тот факт, что у винограда ‘Сенсация’ куст сильный, расстояние между ними должно быть около 1 метра.

• Условия посадки виноградных кустов могут быть очень натянутыми, хотя их можно проводить как весной, так и осенью .В первом варианте посадку саженцев винограда проводят с начала апреля до первых чисел июня. Все будет зависеть от вида рассады и способа прививки. Осенью к посадке винограда можно приступать со второй половины сентября и практически до начала первых осенних заморозков.

Способы посадки винограда: в чем отличия и преимущества каждого из них?

Существует много способов размножения сорта винограда "Сенсация":

• Прививка саженцев в группу другого виноградного куста.

• Посадка саженцев на собственные корни.

• Использование поворотов.

Понятно, что при первой посадке винограда посадка саженцем – единственный вариант. В этом случае вы не рискуете увидеть на новом кусте какие-то особенности или болезни, которые пострадали на старом складе. Причем укореняемость черенка почти 100%, ведь уже при посадке у него есть свои корни, которые очень быстро адаптируются к особенностям новой почвы.

Безусловно, большим преимуществом прививки саженцев из качественных гроздей в табун после удаления старого куста является то, что в этом случае молодой куст сразу будет иметь хорошо развитую корневую систему. Но укоренение черенков на подвое не всегда происходит качественно. Бывает, что сеянцы просто завянут на подвое, хотя такие последствия можно предотвратить и об этом мы поговорим ниже.

Виноград "Сенсация" размножается, если у вас есть где-нибудь такой куст.Затем выбирают один очень хороший и длинный побег, вдавливают его в почву и очень плотно утрамбовывают. Через некоторое время побег укореняется и прорастает полноценным кустом. Потом можно будет отрезать побег, соединить его с материнским кустом и пересадить на новое место.

Особенности посадки саженцев винограда сорта "Сенсация": этапы работы

В первую очередь перед приобретением саженца стоит подготовить лунку для его посадки.

В лунку необходимо заложить большое количество различных удобрений, слой которых должен быть хорошо виден до высадки самого саженца.

Таким образом, подготовка семян к осенней посадке должна производиться примерно за 2-3 недели, а к весенней - осенью. Но само удобрение станет источником питательных веществ для молодого куста винограда, который он сам «добывает» в первые годы роста без развитой корневой системы. Котлован должен быть подготовлен следующим образом:

• Глубина траншеи должна быть не менее 0,8 м при соответствующей ширине.

• Вначале на дно укладывается слой щебня толщиной 5 см.

• Поверх щебня насыпается 10 сантиметров плодородной земли, а поверх этого слоя около 2 ведер перегноя.

• Засыпаем еще одним слоем плодородной почвы и тщательно перемешиваем наши удобрения.

• Кроме перегноя камень можно дополнить минеральными удобрениями: калием и фосфатами.

• Чтобы корневая система не была повреждена большим количеством удобрений, их необходимо засыпать другим слоем почвы.

Далее ждем, когда осядет грунт и будет подготовлен саженец.В первую очередь необходимо осмотреть его корневую систему и отправить на несколько дней в воду. Если вы купили зеленый саженец в стакане, его можно посадить вместе с почвой, в которую он был посажен. Единственное, что нужно очень хорошо увлажнять.

После всего этого поставьте саженец в лунку и аккуратно закопайте. Еще во время этого процесса в отстойник можно налить ведро воды, которая уплотнит почву и не оставит воздушных зазоров. Важно, чтобы корневая шейка никоим образом не оставалась под слоем почвы.Рядом с саженцем с его северной стороны есть твердая опора.

Правила прививки саженцев класса Sensation к саженцу другого куста винограда

Для прививки винограда следует выбирать очень качественные материалы. Поражает как рассаду, так и стада. Стебель должен быть свежим или хорошо сохранившимся после падения. Очень важно, чтобы у него было 2-3 глаза и зеленая накладка. Ввиду большей устойчивости и долговечности его покрывают парафином.

Это гарантирует, что пока корни не укоренятся, они не потеряют влаги.Нижняя часть кроя обязательно обрезается клином для максимально плотного контакта с цветом. Также обрезанную часть помещают в воду за сутки до прививки. Очень помогает обработка корнеобитаемых черенков растворами («Гумат»).

Подвои готовят путем удаления старого куста и очистки места среза. Поверхность материала должна быть идеально гладкой и чистой. После этого делается очень точное деление точно по его центру, где размещается стебель.Место прививки плотно затягивают полоской или полосками ткани. Кроме того, очень помогает укоренение черенков с помощью глины, которой замазали место прививки.

По окончании этой работы замес очень аккуратно отливается. Земля вокруг него должна быть покрыта. Для плетения виноградного куста нам также понадобится опора, которую наращивают при посадке.

Какие правила ухода за виноградом сорта "Сенсация" необходимо знать?

Прежде всего, вы должны знать, что виноград любит воду.Он нужен им для хорошего роста куста и для формирования хорошего урожая. Поэтому во время цветения бутонов на виноградной лозе, перед цветением и при формировании гроздей на кусте гороха их обязательно нужно поливать. Во время засухи не забывайте о винограде.
Кроме того, после каждого полива лозы мульчируют: на болюс укладывают около 3 см слоя мха или опилок (используется перегной или компост). Мульча входит в состав подкормки винограда, хотя ограничивать ее не нужно, особенно на недостаточно плодородных почвах. Обязательно хотя бы раз в год нужно вносить почвенный перегной для перекопки почвы. Виноград также очень хорошо отзывается на подкормку фосфорно-калийными удобрениями.

Для повышения урожайности рекомендуется регулярно обрезать кусты всех сортов винограда. Сильнорослые виноградные лозы Sensation уменьшаются примерно на 6-8 глазков, хотя отличное качество и размер гроздей также можно получить, срезав в общей сложности 2-3 глазка. Кустарник имеет веерообразную форму.

Для того, чтобы укрыть куст на зиму не просто нужно, а нужно сделать это правильно. Молодые и не очень крупные кусты засыпают песком. Предотвратите повреждение с помощью большой бездонной емкости, которую устанавливают над рассадой или привитой рассадой. Кроме того, эта конструкция полностью заполнена песком. Такая вершина должна быть на 10 сантиметров выше верхушки саженца. Укрепить его можно досками или ветками. Большие кусты спрятаны в коридорах, созданных из фильма.

Несмотря на хорошую устойчивость сорта винограда Sensation к различным заболеваниям, необходимы профилактические опрыскивания. Лучшее время для этого совпадает со временем полива виноградного куста. Для опрыскивания используют гербициды.

Так же интересно почитать про осеннее выращивание винограда
.
Виноград Валек: описание сорта

Виноград – респектабельное украшение любых ворот. Любители ароматных янтарных ягод, благосклонно относимых к палящему солнцу, по достоинству оценят сорт формы Валек - Гибрид, полученный путем скрещивания таких сортов, как Стар, Ризамат, Кеша 1 и вобравший в себя лучшие качества каждого из них. сорта винограда, выведенного из катка селекционера Вишневецкого Н.П., целью жизни является создание высокоурожайных гибридных форм этих плодов, обладающих высокими вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.
Николай Павлович Вишневецкий принимает участие в селекции на своем участке, что было связано с отсутствием хороших сортов винограда более 30 лет.
Размещение виноградных кустов

Виноград Валек - гордость Вишневецкого, дитя и трава предназначена для выращивания в регионах с различными климатическими условиями, наиболее подходящей из которых является северная часть Украины. Виноград рекомендуется сажать в хорошо освещенные открытые участки, не затененные другими растениями.Желательно делать это на возвышенностях, так как холодный воздух и вода могут застаиваться в низинах, нанося кусту большой вред. На участках приусадебного участка лучше выбирать южную или юго-западную сторону, защищенную от ветра.

Правила правильной посадки

Почва - легкая, грунтовых вод на поверхности нет. Желаемые сильнорослые кусты высаживают на расстоянии друг от друга, чтобы не только обеспечить пространство, необходимое для нормального роста, но и получить систему питания луковиц в полном объеме.Расстояние между кустами в ряду должно быть не менее 3 м, между рядами – 4 м. Ямы для посадки рассады должны быть большими, на глубину не менее 80 см необходимо обеспечить полноценные питательные вещества, которые будут используется в хлопчатнике до начала плодоношения..

Сначала необходимо нанести смесь из подготовленного грунта, который является верхним слоем, взятым при рытье ямы. Затем добавляют 2-3 столовые ложки компоста с куполообразными минеральными удобрениями. Следующий верхний слой почвы находится сверху.Перед посадкой саженца яма должна постоять 2-3 недели.

Виноград Валек: описание

Этот гибридный сорт характеризуется доливкой со сроком созревания (105 дней). В средней полосе его урожай собирают в конце лета. Кусты живые, гроздья, с каждым годом становятся все крупнее – тяжелые и густые, с большим количеством ягод. Они весят от 1,5 до 2,5 кг. Валек Валек, отзывы потребителей которого говорят сами за себя, – торговая марка кистей, оснащенных крупными и красивыми ягодами, предназначенными для употребления в свежем виде.

Деликатес очень привлекательный и аппетитный.Лозы мясистые, поджаренные на солнце, бледно-желтые, имеют приятный аромат груши и насыщенный мускатный аромат. Форма плодов овальная, масса каждого 14-16 грамм. Средняя длина одной виноградины составляет 3 см, а ширина — 2,8 см. Они очень сладкие на вкус, кожица съедобна. Плодоношение хорошее, поскольку кусты отличаются бурным ростом. Благодаря идеальному вызреванию побегов урожайность максимально высокая.

Положительные факторы Валек

Молодые лозы этого сорта вызревают практически по всей длине черенка, хорошо укореняются.Специалисты рекомендуют выращивать виноград на собственных корнях, без прививки к другим сортам (с которыми у него хорошая совместимость), чтобы не потерять аромат. Этот виноград имеет цветки обоих полов, благодаря чему куст регулярно и на 100% плодоносит. Цветки остаются открытыми в течение 10 дней, опыляются даже в дождливую погоду и являются отличным опылителем для других сортов винограда.

Виноград Валек отлично переносит транспортировку, очень устойчив к серой гнили и большинству грибковых заболеваний, способен перезимовать и выдерживать морозы до минус 24 градусов.

Для выращивания здоровых, крепких и густых кустов необходимо правильно их посадить, под что необходимо выкопать семена, снабдить их дренажом и обеспечить растению качественный полив.

Основные принципы выращивания и ухода

Выращивание и уход за виноградом Валек аналогичен уходу за другими сортами:

Регулярная прополка почвы.

Полив в летний период производят не более 3 раз, а в слишком жаркую погоду - 4 раза.Влага является основой роста любого растения. Кустарнику важна вода перед цветением, а также в период формирования кистей. Каждый полив рекомендуется сопровождать мульчированием почвы, для чего можно использовать мох или опилки.

Необходимо замачивать побеги, чтобы избавиться от плохих, больных, сухих ветвей, препятствующих нормальному поступлению воды и питательных веществ к плодоносным, здоровым побегам. Рекомендуется ломать побеги после образования усиков и соцветий, но до того, как они сгруппируются и станут жесткими у основания.Процедуру требуется начинать с основания куста с постепенным переходом к рукавам.

Прищипка (суть которой заключается в избавлении от зеленого побега сверху) и обламывание степонов, что вызывает получение необходимого количества питательных веществ и воды для здоровых побегов. Эти процедуры, помогающие избежать неправильного развития и медленного роста растения, проводят за несколько дней до цветения во избежание сильного разрастания куста.

Уничтожьте листья, лежащие на поверхности грозди, и защитите их от солнечных лучей.Это обусловит скорейшее созревание винограда и повысит в нем уровень сахара. Эту процедуру требуется производить за несколько недель до созревания виноградных кистей. Чтобы не повредить растение, рекомендуется удалять по 5 листьев (или меньше) возле каждой грозди.

Обрезка проводится осенью после опадания листьев. Необходимо избегать разрастания куста и измельчения ягод будущего урожая. В первый год после посадки обрезку не проводят.

Опрыскивание направлено на уничтожение вредителей и профилактику различных заболеваний.

Удобрение почвы происходит осенью. Удобрение вносят как можно ближе к корням растения в траншею, вырытую возле куста. Пропорция в этом случае следующая: в 1 кв. км. на метр площади, покрытой лианами, требуется 6-8 кг навоза и 80-100 г древесной золы.

Кусты необходимо укрывать накануне зимнего периода, а лианы открывать после окончания заморозков. Лучше всего это делать в пасмурную погоду до восхода солнца или после захода солнца.

Хотя Валек редко подвергается грибковым заболеваниям, все же лучше обрабатывать поверхность лозы специальными химическими растворами.

Сорт Валек: рекомендуется для выращивания и потребления!

Виноград Валек относится к сортам, практически не имеющим дефектов. Это возводит его в статус любимца у огородников, которым нравится как количество, так и качество ягод.
Жемчужные сладкие плоды, собранные своими руками и спрятанные в специальном торжественном выпуске бутылку домашнего ароматного вина – это ли не счастье, полученное благодаря огромным усилиям и вложенному труду в виноград! Сорт Валек, отзывы садоводов всегда восторженные и положительные, рекомендуется выращивать на любом садовом участке..
описание и особенности сорта, выбор и выращивание с фото

Среди множества сортов винограда сорт Ризамат ценится за вкусовые качества и стабильное плодоношение. Ягоды подходят для выращивания на небольших дачных участках или в промышленных масштабах. Запланировав посадку этого сорта, рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями ухода за виноградной лозой, чтобы получить большой урожай.

История селекции

Сорт Ризамат выведен в Узбекистане садоводами-любителями.При скрещивании сортов Паркент и Каттакурган удалось создать сорт столового изюма.

Описание сорта

Гибридный сорт относится к раннеспелой категории. Кусты ризамата загущенные, среднелистные и пятилопастной формы. Грозди конической формы вырастают до больших размеров и весят от 600 г до 1 кг.

Масса одной спелой ягоды от 9 до 14 г. Форма ее продолговато-овальная. На поверхности ягод имеется нежный восковой налет.Кожица тонкая и покрывает сочную и плотную мякоть. По описанию сорта сахаристость 18-22%.

Характеристики сорта

Виноград Ризамат имеет много характеристик. К ним относятся:
90 021 90 022 Универсальное использование культур. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, приготовления соков и вина, хранения.
Морозостойкость При использовании материала, укрывающего урожай, он устойчив к морозам и перепадам температур.

Гармоничный вкус. Благодаря оптимальному соотношению кислот и сахаров в составе винограда приобретает сладкое послевкусие.

Основные правила посадки

Правильная посадка – залог выращивания качественного урожая. Почва в месте посадки винограда должна быть постоянно освещена и защищена от выдувания. Для интенсивного повышения состава почвы требуется наличие питательных веществ. При выборе подходящего места и переходе к непосредственной посадке следует учитывать следующие правила:

на дно посадочного поля укладывался дренажный слой толщиной около 3 см, слой удобрений и питательного грунта;

рассаду лучше переносить в открытый грунт весной, после того, как исчезнет вероятность возврата заморозков;

саженцы не должны иметь признаков инфекции или вредных насекомых.

Уход

Виноградные лозы требуют ухода и не способны интенсивно плодоносить при выращивании в дикой природе. Основной уход за посадками включает полив, подкормку, формирование кроны и защиту от негативного внешнего воздействия.

Полив

Почва, на которой высажен виноград Ризамат, должна быть постоянно увлажнена. Обильный полив особенно необходим в период цветения и в период формирования первых ягод в грозди.

Нельзя лить воду под куст.

Необходимо вырыть ямы для полива или сделать лунки в земле, которые после полива присыпать землей и слоем мульчи. Для мульчирования подходят опилки или мох.

Обрезка

Формирование кустов путем удаления пасынков, обрезки засохших листьев и веток необходима для придания растениям опрятной формы и активного плодоношения. Изреженная крона лучше проветривается, и в лучи проникает больше солнечного света.

Устранение чрезмерной растительности снижает риск поражения кустов болезнями и положительно влияет на качество урожая.

Подготовка к зиме

После того, как осенью опадут все листья, кусты винограда защищают от приближающихся зимних морозов. В северных районах кусты следует полностью укрыть пленкой или пенькой. При отсутствии экстремально низких температур достаточно покрыть только участок вокруг корней виноградника.

Достоинства и недостатки сорта

Основными достоинствами Ризамата являются его вкусовые качества, скороспелость и стабильное плодоношение при правильном уходе.Помимо очевидных положительных качеств, есть и несколько недостатков, с которыми можно столкнуться при выращивании винограда. В случае резкой смены влажности почвы на ягодах могут появиться трещины, а при поражении кустов болезнями есть риск снижения урожая.

Защита от болезней

Ризамат характеризуется оидиумом, антракнозом и апоплексией. Для защиты растений от заражения необходимо трижды за сезон проводить химические обработки в профилактических целях.Опрыскивать кусты перед цветением и в период формирования ягод. Для защиты от болезней и отпугивания вредителей подходят препараты «Сторби» и «Купроскат», раствор бордоской жидкости и другие препараты из разряда фунгицидов.
.
Виноградный ризамат

Многие новички в виноградарстве, пытаясь разобраться в многообразии сортов и современных гибридных форм винограда, заблуждаются, полагая, что старые сорта больше нет смысла выращивать, потому что они заменены новыми, более устойчивыми и более простыми в обращении . Конечно, во многих отношениях селекция действительно сделала огромный скачок вперед, и по очень многим овощным и плодовым культурам старые сорта часто несовместимы с новыми сортами, полученными в последние десятилетия.

Но виноград всегда выращивали настоящие энтузиасты своего дела, для которых уход за овощными растениями был больше, чем просто хобби. Не зря именно от сообщества виноделов получено максимальное количество известных и популярных в настоящее время гибридных форм винограда, удовлетворенных своими характеристиками урожайности, вкуса и устойчивости.

Неудивительно, что сорт Ризамат, выведенный более полувека назад в Средней Азии, до сих пор остается непревзойденным по некоторым своим характеристикам, и прежде всего по вкусу и урожайности.Да, для его развития необходимо приложить немало усилий, но результат того стоит и настоящие цветоводы это хорошо понимают. По этой причине виноград Ризамат до сих пор выращивают на многих участках и, возможно, даже те, кто его убрал, до сих пор жалеют об этом. Описание сорта и фото несравненного Ризамата можно найти в этой статье, но найти его саженцы будет гораздо сложнее. Кроме того, в последние годы появилось большое количество сортов, которые, прикрываясь своим названием, пытаются найти покупателя.Но почти все они практически несравнимы с настоящим сортом винограда Ризамат.

Описание сортов

Сорт Ризамат уникален тем, что в свежем и сушеном виде он так же превосходен, как и изюм. Поэтому этот сорт часто называют не просто столовым, а даже столовым изюмом. Виноград Ризамат был получен в середине прошлого века в Узбекистане известным виноделом Ризаматом Мусамухамедовым, в честь которого и получил свое название.Родоначальниками этого сорта стали местные сорта винограда Катта-Курган и Паркент. Но их потомство превзошло обоих родителей по своим качествам.

Форма роста кустарников Ризамата настолько значительна, что этот сорт даже не рекомендуется высаживать в общий ряд. Как минимум при посадке необходимо отступить на 5-6 метров от ближайшего виноградного куста. Лучше всего предоставить ему полную свободу для самостоятельного выращивания и посадки, тем более, что цветки у него обоеполые, а значит, проблем с опылением у него нет, а наличие поблизости других сортов винограда вовсе не обязательно.

При этом листья не особо крупных размеров, округлые, плохо рассеченные, оголенные снизу, имеют около пяти лопастей.

Пачени растут в течение всего сезона и очень сильнорослые, поэтому их необходимо регулярно удалять, но не рекомендуется обрезка кустов, особенно весной и летом. Уже в конце лета, когда урожай созреет, допускается легкая погоня за всходами. Побеги этого сорта отличаются хорошей спелостью, а их небольшая обрезка позволит им вызреть по всей длине.

Настройка пыли и кистей в Rizamata на хорошем уровне.
Совет! На одно фото рекомендуется оставлять не более одной кисти, чтобы не перегружать куст.
По срокам созревания винограда Ризомат относится к среднеранним сортам. Для полного созревания ему необходимо 130-150 дней от начала вегетации, а сумма активных температур должна быть не менее 3000°. Обычно Ризамат начинает созревать в южных регионах России с конца августа до середины сентября.

Черенки этого сорта имеют хорошую укореняемость, чего нельзя сказать о приживаемости привоев. Поэтому размножение сортов рассадой довольно затруднительно, в то время как выращивание саженцев на собственных корнях не представляет особых проблем.

После созревания ягоды нельзя пересаживать на кусты, они могут быстро потерять товарный вид. Урожай лучше собирать, как только ягоды созреют. Кроме того, осы тоже любят этот сорт винограда и не прочь съесть его целиком.

Виноград Ризамат славится своей огромной урожайностью. В среднем с гектара посадки собирают 200-250 ц голубики. Но рядовому дачнику это мало что говорит, а вот если сказать, что с одного куста можно собрать 70-80 кг винограда, то этот факт способен впечатлить каждого.

Но, к сожалению, разнообразие на этом списке преимуществ заканчивается. А можно перейти к его недостаткам. Виноград Ризамат плохо переносит морозы ниже -18°С, а значит, нуждается в очень хороших укрытиях даже на юге России.Несколько слоев полиэтилена и брезента ему мало. Скорее всего, вам придется засыпать лианы землей, что конечно же очень трудоемко.

Кроме того, Ризамат отличается неустойчивостью к болезням и, прежде всего, к оидиуму или, иначе, мучнистой росе. По разным данным, ему требуется от 3-4 до 5-7 обработок против болезней за сезон. Правда, в современном мире это стало проще, чем в предыдущие годы.

Внимание! Широкий спектр надежных фунгицидов способен полностью защитить виноград.

Ну а для получения обильных и качественных урожаев виноград требует регулярного орошения и внесения удобрений и, кроме того, является одним из сторонников высокого уровня земледелия. Это значит, что перед посадкой виноградных кустов почва должна быть не только максимально очищена от сорняков, но и полностью удобрена и собрана.

Характеристики гроздей и ягод

Ризамат может гордиться внешним видом и вкусом своих ягод и винограда.

Грозди имеют рыхлоконическую форму с ветвями разного размера.

Их размер обычно большой и очень большой. Масса среднего пучка составляет 700-900 грамм, но нередко кисти весят два, а то и три килограмма.

Грозди не очень плотные, их можно назвать довольно рыхлыми. На видео ниже вы можете подробно рассмотреть грозди молодого куста винограда Ризамат.

Ягоды тоже крупные, их вес может достигать 14-15 грамм.

Форма ягод продолговатая, цилиндрическая. В длину они могут достигать 4-5 см, хотя иногда ягоды имеют обычную овальную форму.Самое интересное, что у Ризаматы на одном кусте несколько разных форм ягод.

Кожица тонкая, вкус совершенно незаметный, имеет розовый цвет, с одной стороны ягоды темнее и насыщеннее, чем с другой.

Ягоды имеют восковой налет средней плотности.

Мякоть винограда сорта Ризомат очень плотная и хрустящая.

Спермы немного, около 3-4 штук на ягоду и почти незаметны при съедении. По этой причине из ягод Ризамата можно приготовить совершенно потрясающий на вкус и красивый изюм.

Вкус сладкий, сочный и совершенно неповторимый. Сахаристость можно выбирать от 18 до 23 Brix. Уровень кислотности составляет 5-6 г/л.Дегустаторы ставят своим ягодам одну из самых высоких оценок – 9,1 балла по 10-балльной шкале.

Универсальное применение - Ризамат - настоящее лакомство в свежем виде, а еще получается очень красивый и вкусный изюм. Конечно, из него можно делать и соки, и компоты, но даже как-то жалко отдавать такую красоту в переработку.

Ягоды хорошо хранятся и выдерживают непродолжительную транспортировку.

Близнецы и "потомки" Ризамата

Ризамат был и остается настолько популярным сортом винограда, несмотря на многочисленные попытки неумелых виноградарей дискредитировать его, что у него много двойников.

Ризамат Сбалансированный

Один из самых распространенных близнецов украинской селекции также имеет множество дополнительных имён, но генетически никак не связан с настоящим Ризаматом.Это совершенно отдельный сорт, чем-то напоминающий Ризамат гроздьями и ягодами, но в остальном не имеющий с ним ничего общего.

Даже судя по описанию устойчивого сорта винограда Ризамат и отзывам с фото, его сложно спутать с настоящим Ризаматом, т. к. грозди не такие крупные, окраска ягод более яркая, почти белая с легкий розовый оттенок. Он созревает намного позже обычного для Ризамата, а по вкусовым качествам они совсем не сравнимы.

По приведенным характеристикам его устойчивость к болезням выше, чем у Ризамата, хотя, судя по отзывам виноделов, этот показатель также спорный.Его цветки женские, поэтому им требуется опылитель. У него огромная сила роста, сравнимая в этом отношении с Ризаматом, но все же, по мнению большинства виноделов, присвоение этому винограду такого названия — всего лишь коммерческая уловка.

Знаменитое трио

Многие считают, что три очень популярных гибридных формы селекции Крайновой: Трансформация, Юбилей Новочеркасска и Виктор во многом напоминают виноград Ризамат. На самом деле виноград и ягоды очень похожи, но по крайней мере эти формы существуют вполне независимо и не претендуют на право, по крайней мере в какой-то степени называемые Ризамато.

Ризамат ранний

Сорт винограда Слава Молдавия, также называемый ранним Ризамата или Шахине Ирана, очень похож на Ризамат. Но ягоды все же мельче и имеют меньший вес, устойчивость к болезням почти такая же, да и на вкус может вас серьезно огорчить.

Потомок Ризаматы

Селекционер Капелюшна вывел еще одну интересную гибридную форму, полученную от скрещивания Ризаматы и Талисмана, которую он первоначально назвал Потомок Ризаматы. Форма оказалась довольно удачной, с ягодами, похожими на ягоды Ризаматы, в остальном требует более детального изучения.В последние годы ее переименовали в Джулиан, чтобы не вызывать страсти вокруг Ризаматы.

Наконец, в Интернете можно найти сорт под названием Черный Ризамат. Это почти афера, ведь подтвержденных данных о существовании таких сортов винограда на данный момент нет, а их описание полностью соответствует описанию обычного Ризамата.

Мнения садоводов

Те, кто действительно выращивал Ризамат на своих участках, очень довольны своим виноградом и не собираются с ним расставаться, кроме как в силу исключительных жизненных обстоятельств.
Вячеслав, 54 года, Ростовская область Ризамат культивируется около 20 лет, считаю его одним из лучших сортов винограда. Конечно, не без каприза, но его продуктивность, а также вкусовые и товарные качества того стоят. Я не знаю другого сорта, который мог бы сравниться с ним по целому набору признаков. Чаще всего сажаю отдельно от других сортов, даю арку для лучшего проветривания и созревания. Этот сорт требует довольно длинной обрезки на 12-14 глазков, в то время как весь куст состоит примерно из 50 глазков.Если обрезка будет короче, урожайность может ухудшиться, а куст значительно увеличится. Традиционно на одной лозе остается одна кисть. И срезаю только осенью, чтобы не испортить урожай. Многие говорят о его нестойкости, так вот мне хватает традиционных трех-четырех обработок за сезон, чтобы на листьях не осталось ни единого пятнышка. Что касается укрытия на зиму, то я просто снимаю лианы с опор и укрываю их слоем толстого полиэтилена и придавливаю кирпичами, Ризамат хорошо зимует в таких условиях.Владимир, 48 лет, Астраханская область Живу в степной зоне, где летом жуткая жара и дожди относительно невелики, а зимой морозы могут достигать -30°С. Моим кустам Ризаматы будет 6 лет. Брызгаю только раз в сезон, и за все 6 лет никаких болезней не наблюдал. Считаю, что в моем районе устойчивость Ризамата на уровне Кодрянки или Аркадии. И созревает примерно в то же время, что и Талисман.
Заключение

Многие современные формы и сорта винограда, введенные в культуру некоторыми людьми, до сих пор не могут заменить один старый, но по некоторым параметрам непревзойденный сорт.Таков виноград Ризамат, для кого-то устаревший и непостоянный, а для истинных ценителей и гурманов вкуса – настоящий бриллиант в виноградной коллекции.
.
Смотрите также

Приказ 68

Как сделать кондиционер своими руками

Как стыковать профнастил

Карнизный свес кровли из оцинкованной стали

Поделки из пластика

Показатели электроэнергии передать

Датчик пламени пожарной сигнализации

Какой хороший линолеум для квартиры по качеству

Как построить беседку из бруса

Зачем певцы одевают наушники когда поют на сцене

Полочки на кухню

Услуги

Вызов дизайнера:

Вызов замерщика:

Вызов специалиста on-line

Как сделать заказ ?

Продукция

Пошив штор на заказ
Японские шторы

Французские шторы

Римские шторы

Австрийские шторы

Шторы в гостиную

Шторы для дачи

Шторы для детской

Шторы для зала

Шторы для кабинета

Шторы для коттеджа

Шторы для кухни

Шторы для ресторана

Шторы для столовой

Шторы на завязках

Шторы на кулиске

Шторы на люверсах

Шторы на петлях

Эскизы штор

Карнизы для римских штор

Электрические карнизы

Ламбрекены для спальни

Покрывало на кровать

Ткани для шторы
Обивочная ткань

Портьеры на заказ

Клипсы магнитные

Cкатерть

Подушки

Статьи

Дизайн штор – основные моменты

Действующие акции

скидка для внимательных клиентов 7% от общей стоимости заказа.

Заболевание	Основные признаки
Ложная мучнистая роса	на листьях появляются бледно-жёлтые пятна с белыми включениями, похожими на вату
Мучнистая роса	серый налёт на листьях и гроздьях
Альтернариоз	пятна на листве светло-коричневого цвета
Серая гниль	светло-серый налёт на всех частях куста
Белая гниль	белесый налёт на гроздьях и плодоножках

Характеристика	Описание
Сроки созревания	130–135 дней
Вес грозди	0,8–1 кг
Вес ягоды	около 18 г
Оттенок кожуры ягод	розовый, зелёно-розовый
Сахаристость ягод	19%
Уровень кислинки	7 г/л
Морозоустойчивость	–23°С
Особенности поражения инфекциями	устойчив к мильдью, оидиуму

Общие сведения о сорте Ризамат
Родительская пара Винограда Ризамат	Катта-Курган x Паркент
Автор сорта:	Узбекистан авторы Г.В.Огиенко, К.В.Смирнов, А.Ф.Герасимова.
Основные характеристики Ризамат
Назначение:	универсальный
Время созревания:	средне-ранний
Урожайность:	высокая
Вкус:	гармоничный
Цвет:	розовый
Морозоустойчивость:	до — 18°C
Описание грозди винограда
Вес грозди:	600-1000 гр.
Плотность грозди:	средней плотности
Описание ягод винограда
Форма ягоды:	удлиненно-овальная
Вес ягоды	9-14 гр.
Болезни
Устойчивость к болезням:	устойчивость к болезням — ниже средней, устойчивость к оидиуму невысокая.