Пасынкование винограда

Как пасынковать виноград летом (видео)

Пасынкование – это одна из важнейших «зеленых операций» на винограде. Читатели часто спрашивают: когда, как, в какое время проводить пасынкование и зачем это делать. В данной статье пошагово расскажем об этом с помощью фото и видео.

1.Как правильно пасынковать виноград
2.Что будет, если не пасынковать
3.Польза пасынкования

Фото: А.Сидорович показывает, как пасынковать виноград

____________________________

Пасынкование – это обрезание пасынков молодых побегов, которые формируются из плодоносящих почек на основном побеге виноградной лозы.

Комментарий редакции Антонов сад
____________________________Фото: Пасынок винограда – это дополнительный побег, который вырастает из пазухи листа

Как летом правильно пасынковать виноград от ненужных побегов

Кто умеет выращивать помидоры, тот может с успехом выращивать виноград. Все знают, что есть определенные сорта томата, которые нуждаются в пасынковании. У винограда в нем нуждается каждый сорт. 

____________________________

Пасынок винограда – это дополнительный побег, который вырастает из пазухи листа. По-другому его еще называют «пазушный побег».

Комментарий редакции Антонов сад
____________________________Фото: Пасынок винограда

Пасынок располагается между листом и стеблем. Существует мнение, что пасынок забирает питание у растения. Но при этом есть и другое мнение, что, если оставить лишние побеги, лучше будет развиваться почка, которая находится в пазухе листа. 

Корифеи-виноградари осенью начинают обрезать пасынки на черенки. Надо оставлять лист первого порядка или на один лист прищипывать.Фото: Лист первого порядка (тот, который меньше на фото), нужно оставлять  

Что будет, если не делать пасынкование

В 2017 году, когда был ураган с дождем и градом, виноград у многих садоводов порубило, в качестве эксперимента на одном из участков на виноградной лозе были оставлены пасынки. Но эксперимент принес одни мучения. Отрастает почка первого порядка, она дает пасынок, пасынок растет, если его не удалить, он продолжает расти. Приходилось постоянно удалять пасынки. 

Лист пасынка помогает развитию почки. Но вполне достаточно времени, чтобы почка образовалась и без пасынка. Пасынки лучше убрать вообще.

Фото: Почка первого порядка

Делать обрезку куста нужно постепенно, не за один раз, по мере нарастания. Если их оставить, все зарастет, будет много вегетативной массы, а ягоды нормальной не будет. Либо она не созреет, будет кислой.

_______________________________

Пасынкование – очень серьезная и нужная операция. Есть и другие способы. Можно делать кольцевание, свивать побег с листом. Но это не такие эффективные методы, как прищипывание и выламывание.

_______________________________

Нельзя допускать, чтобы побеги отрастали слишком большие. Получится, что растение затратит на них много питательных веществ. Фото: Процесс удаления пасынков

Польза пасынкования

С одного куста можно получить 30 гроздей. Но ягода будет кислее, менее сладкая и менее окрашенная. Она позже созреет. Или получить 10-12 гроздей, но они хорошо вызреют, будут сладкими. Еще нужно, чтобы созрели побеги. 
В итоге масса урожая будет одинаковой.

Без пасынкования будет много гроздей, но ягод будет кислее и мельче. А с пасынкованием ягода будет крупная, сладкая, а вес будет один и тот же.

Пасынкование винограда и удаление лишних лоз, нормировка гроздей, нормировка количества побегов оказывают большое влияние на качество урожая. Все это должно сочетаться.Фото: Удаленный пасынок винограда

_______________________________

Виноград требует внимания весной, летом и осенью. Садоводу нужно «набить руку» и с каждым годом уход за виноградом будет получаться все лучше и лучше. 

_______________________________

Ппосмотрите видео, в котором вы более подробно узнаете, как правильно пасынковать виноград летом.

_________________________________

Почитайте еще статьи Анатолия Степановича Сидоровича о винограде

Виды шпалер для подвязки винограда

Перспективные, комплексоустойчивые, крупноплодные, ранние сорта винограда

Крупноплодные сорта винограда в Сибири

«Безотказные» сорта для начинающего виноградаря

Как вырастить виноград в суровом климате: 8 советов опытного виноградаря

 

Сидорович А.С., кандидат сельскохозяйственных наук

Пасынкование

Пасынкование, агротехнический прием на виноградниках, состоящий в частичном или полном удалении (укорачивании) пасынков (побегов второго порядка) с целью уменьшения числа боковых точек роста основного побега, что способствует перераспределению питательных веществ в пользу оставшихся. Является обязательной операцией на маточниках подвойных лоз, используется на молодых виноградниках при формировании кустов, частично - на плодоносящих. На маточниках подвойных лоз применяют для усиления роста основных побегов (выращиваемых для заготовки черенков) и по мере их появления операцию повторяют 8-10 и более раз. Пасынки выламывают на ранней стадии их развития, пока они находятся в травянистом состоянии. На молодых виноградниках используют с целью усиления роста побегов, выращиваемых для формирования скелетных частей куста. Проводится 2-3 раза за сезон вегетации и часто сочетается с другими операциями (обломкой, подвязкой, чеканкой побегов и т.д.). Часть пасынков при этом может быть использована для формирования отдельных многолетних частей куста. На плодоносящих виноградниках применяется с целью прореживания кроны (улучшающего условия ассимиляции и фитосанитарный режим куста), усиления питания соцветий и гроздей (что приводит к улучшению завязывания ягод, увеличению средней массы, содержания в них сахаров, ароматических, красящих веществ и др., ускоряет созревание, улучшает внешний вид гроздей и вкусовые качества винограда), увеличения закладки эмбриональных соцветий в зимующих глазках. Ввиду высокой трудоемкости (до 78 чел.-часов/га) на крупных промышленных виноградниках имеет ограниченное применение. Чаще используется при культуре столовых сортов винограда, в отдельных случаях технических, отличающихся повышенной пасынкообразующей способностью, а также при восстановлении кустов, поврежденных градом и др. неблагоприятными факторами. Характер пасынкования и его эффективность в значительной мере зависят от сортовых особенностей насаждений, состояния кустов, условий выращивания и системы их ведения. В большей мере нуждаются в пасынковании виноградники загущенных посадок, культивируемые в условиях повышенной естественной влагообеспеченности или орошения, в годы с дождливой и влажной погодой и т. д. В сезон вегетации может проводиться 2-3 пасынкования: первое - при наличии на пасынках 6-7 листьев, последующие обычно приурочивают к подвязке побегов. Несвоевременное или некачественное проведение пасынкование может привести к отрицательному эффекту. Если интенсивное развитие пасынков вызвано недогрузкой куста (связанной с неправильной обрезкой, гибелью глазков в результате зимних повреждений и др.). Пасынкование проводить не следует: пасынки увеличивают ассимиляционную поверхность куста (до 60-70%), что способствует восстановлению нарушенной корреляции между его надземной и подземной частями; при условии хорошего развития и вызревания они могут быть использованы для восстановления формы куста, а на сортах раннего периода созревания - и для получения урожая. Иногда перед цветением винограда проводят прищипывание их верхушек, что временно приостанавливает рост и способствует усилению притока питательных веществ к соцветиям. Выполняется пасынкование вручную с использованием секаторов, ножей и т. д.

когда и как проводить процедуру

Добавить в избранное

Среди множества агротехнических приёмов по достижению высоких показателей урожайности винограда, особую роль занимает пасынкование. О нём и пойдёт речь в данном материале.

ПоказатьСкрыть

Что такое пасынкование?

Пасынкованием винограда называется обрезка молодых ростков (пасынков), которые сформировались из плодоносящих почек на основном ростке виноградной лозы.

Зачем пасынковать виноград?

Ответ на вопрос нужно ли пасынковать виноград зависит от того, для чего он выращивается — для декоративных функций ограждения (затенения) или для получения хорошего урожая. В первом случае эта процедура будет лишней, а вот во втором — удаление молодых ростков необходимо для минимизации новых побегов и концентрации всех сил растения для того, чтобы вызрела виноградная лоза. Иными словами, чтобы все питательные вещества и энергия шли на развитие не молодых ростков, а уже сформировавшегося растения.

Знаете ли вы? После обильно урожайного года или очень студёной зимы виноград может и не дать пасынков.

Плюсы и минусы пасынкования

• К положительным результатам удаления пасынков следует отнести следующее:
• Поступающие питательные вещества после обрезки ростков обеспечивают рост и развитие самого растения, а не пасынков.
• Избавившись от лишних побегов, виноград ускорит развитие и созревание, что, в свою очередь, позитивно скажется на будущем урожае, в т. ч. — улучшит сахаристость ягод.
• Удаление побегов улучшит проветривание куста винограда, а это снизит степень риска возникновения грибковых болезней.
• Обрезанные побеги снизят затенённость кистей винограда, что улучшит их вызревание и фотосинтез.

• Недостатками обрезки молодых ростков являются:
• Снижение активности молодой зелени — пасынки ускоряли обработку углекислоты и энергии солнца.
• Уменьшение прироста зелёной массы ухудшает питание и фотосинтез.
• Ухудшается замена увядшей и засохшей листвы.

Сроки пасынкования винограда

Первая прищипка сформировавшихся пасынков делается весной, через месяц с начала периода активной жизнедеятельности растения — во время формирования на ответвлениях от основных скелетных ветвей 3–6 листиков. Летом освобождение от ненужных побегов проводится с отрастанием ростков, но не чаще, чем один раз в 7 дней, как правило, до завершения августа.

Важно! У молодых растений для развития крепкой скелетной части пасынкование проводится в летнее время, причём возможно её совмещение с чеканкой и подвязкой.

Как правильно пасынковать

Рассмотрим способы удаления молодых ростков.

Их несколько:

1. Прищипывание — удаление сжиманием пальцев или выламыванием. Прищипывать нужно, когда ещё не начался период цветения. Есть две методики проведения: первая — выше десятого узла обламываются сильные ростки, вследствие чего у лианы притормаживается рост и увеличивается число завязей; вторая — обламываются исключительно верхушки (удаляют по 2-3 см). Прищипывание проводится на протяжении всего сезона.
2. Обрезка верхней части ростка,при которой оставляется один листик. Такой пасынок на весь сезон остановит рост почки. Позднее на нём формируются ещё два-три листика — пасынка второго порядка, что очень благоприятно сказывается на нормальном функционировании отростка. Этот способ удобен для небольших виноградников, потому как предполагает более частую обрезку.
3. Обрезка верхней части ростков, но таким образом, чтобы оставить четыре листика — именно столько листиков необходимо для обеспечивания побега нужными ценными веществами. Со временем на этом ростке сформируются пасынки второго порядка, на которых сохраняют столько листочков, чтобы их общее количество соответствовало четырём, а верхний сегмент уже старых — подлежит удалению. Этот способ сохраняет время, придаёт кусту объём и облегчает борьбу с поражёнными листьями они легко и безболезненно удаляются, так как замещаются новообразовавшимися пасынками.

Однако, перед тем, как приступить к обрезке молодых ростков, в мае обязательно надо убедиться, не оказались ли корни и побеги подмёрзшими после весны. Это легко определяется визуально: замёрзшие сегменты растения будут иметь белый окрас.

Важно! Замёрзшие части растения следует удалять — они не восстанавливаются.

Полезные советы по выращиванию

Одного лишь пасынкования для получения хорошего урожая крайне недостаточно.

Рассмотрим ещё несколько процедур, оказывающих положительное влияние на будущий урожай:

Ознакомьтесь

1. Обломка. Её проводят до формирования пасынков. Побеги следует внимательно рассмотреть, если обнаружится, что из одного глазка вырастает два стебелька, то более слабый убирается. Для этого у основания ростка делается нажим и росток обламывается.
2. Чеканка. Её суть заключается в обрезке растущего стебелька в верхнем его сегменте. Особенность в том, чтобы оставить над виноградной кистью не меньше 10-11 листьев. Проводится процедура в последних числах июля — начале августа — во время, когда рост отростков замедляется и происходит выравнивание их коронок. Цель процедуры — усилить приток ценных веществ к вызревающей кисти и тем самым, повысить качество урожая.
3. Осветление кистей винограда. На цвет винограда большое влияние оказывает расположенность растения под солнечными лучами, густота кустов и частые дожди. Осветление проводят в период насыщения растением цвета: для тёмных сортов это вторая декада августа, для розовых — третья декада, а для поздних белых — начало сентября. Чтобы осветлить виноград необходимо убрать листья, которые преграждают путь солнечных лучей к гроздьям винограда. Обрезанные листья можно затем законсервировать по правилам консервированных томатов — существует немало рецептов их использования.
4. Прореживание гроздей. Это регулирование и повышение качества урожая путём удаления с кисти слабых виноградинок или срезания с куста некоторых соцветий (сегментов). Проводится, как опадут отцветшие завязи. Используются особые ножницы, у которых узкие длинные режущие части с затупленными окончаниями.

Знаете ли вы? В медицине существует такое понятие, как ампелотерапия — лечение виноградом, его листьями, ягодами и всем, что даёт виноград.

Правильный уход за виноградом, своевременное и грамотное пасынкование являются залогом качественного и обильного урожая этой ценной культуры.

Обрезка пасынкование и подкормка винограда в августе | Здоровье

Летняя обрезка винограда: обломка, чеканка, прищипывание, пасынкование и т.д.

Обрезка винограда летом – дело трудоемкое, хлопотное. Очень часто у дачников не доходят руки до этих работ или не получается вовремя провести все необходимые манипуляции. Результат такого отношения будет неутешительным – плохой урожай в теплых районах, а в менее благоприятных широтах может быть и вовсе его отсутствие.

Что такое летняя обрезка или зеленые операции на винограде

В распространенном понимании летняя обрезка у винограда, как и у прочих ягодных кустарников не проводится. Время не благоприятное работать секатором. Однако это не значит, что про куст нужно забыть до осени. Совсем наоборот, если летом пропустить формирующие манипуляции, то урожайность лозы будет невысокой. Обломка, прищипка, пасынкование, чеканка: именно эти «зеленые» работы считаются летней обрезкой. Правильное или нет название – не имеет значения. Главное, чтоб сделано все было вовремя и правильно.

Обломка

Летняя обрезка винограда начинается с обломки. Проводится мероприятие, когда новые зеленые побеги достигают высоты 15 см и готовятся зацвести. Если начать раньше, сложно определить, какие слабее, какие сильнее. Если начать позже, то куст тяжело перенесет обломку. Если не дождаться образования соцветий, то невозможно определить плодоносящие побеги.

Обломка – это действительно обламывание. Секатор тут не понадобится. Все делается элементарно с помощью пальцев. Удалению подлежат все ненужные и слабые побеги.

1. Двойники и тройники.
Это когда из одного глазка растет несколько побегов. Выбирается самый перспективный, остальные удаляются.

2. Пустые.
Обламываются те побеги, на которых нет бутонов. Они не принесут плоды, а будут только загущать куст. Густая листва – рассадник болезней.

3. Слабые и лишние.
К этому моменту на лозе остались только плодоносящие побеги. Теперь нужно пересчитать их количество на кусте. Оптимальной считается цифра в 30-40 (на всех рукавах куста вместе). Если посчитанное количество превышает рекомендуемую цифру, то выбираются наиболее слабые экземпляры и выламываются. Если оставшееся количество все еще выше нормы, то убираются лишние, чтобы избежать загущения и чрезмерной нагрузки на растение.

Обломка винограда: видео

Прищипка

Прищипывание винограда обычно проводят для сильнорослых побегов на тех сортах, которые склонны к осыпанию гроздей. Подвергаются операции не более 40% побегов куста.

Время, когда пора прищипывать виноград наступает как минимум в конце июня. При неблагоприятных погодных условиях, естественно, сроки сдвигаются.

Заключается манипуляция в отщипывании верхушки ростка. Цель ее – ограничение роста «ввысь» и перенаправление питательных веществ в формирование гроздей. Прищипка осуществляется после усиков на высоте 5 листьев от второй грозди.

Прищипывание точки роста: видео

Пасынкование

Пасынкование винограда – это не единовременная операция. Проводить ее нужно периодически в течение всего лета. Суть мероприятия для плодоносящего винограда в удалении или укорачивании пасынков (новых боковых побегов из пазухи листа).

Если пасынок располагается далеко от грозди, то убирается только его верхушка. Два нижних листочка остаются, чтобы помочь кусту в получении питательных веществ.

Если же побег находится в непосредственной близости от созревающей кисти, лучше выломать его целиком. Чтобы меньше травмировать куст, лучше не допускать вырастания пасынков дальше образования 4 листиков.

Польза пасынкования винограда не только в перенаправлении питательных веществ из побегов в грозди, но и в улучшении проветривания куста.

Для молодых растений, которым еще не исполнилось 3 лет, никаких нюансов в операции нет. Каждый пасынок должен быть удален. Единственное – будьте внимательны, не перепутайте его с верхушкой лозы.

Пасынкование: видео

Нормирование соцветий или урожая

Эта манипуляция особенно актуальна для менее теплых регионов, но и в южных районах ее также используют опытные виноградари.

Время проведения работ зависит от того, на каком этапе решено провести нормирование. Новичкам лучше и спокойнее дождаться ягод на стадии гороха. Бывалые садоводы частенько не дожидаются даже цветения.

Суть мероприятия в удалении лишних кистей (с цветами или ягодами, не важно) с куста. Это нужно для наиболее быстрого вызревания оставшихся. Вырезание начинают с больных и неполных кистей. Следом приходит очередь самых верхних гроздей на побеге, т.к. именно они самые слабые.

Для теплых южных широт итоговое число гроздей может быть по 3-5 на каждом побеге. У винограда, растущего в менее благоприятных климатических зонах, обычно советуют оставлять одну-две самые мощные, сильные кисти. Чаще всего это те, что находятся ниже всех.

Дополнительно после формирования ягод из оставшихся гроздей можно дополнительно удалить и мелкие, недоразвитые виноградины. Это опять-таки даст кусту возможность направить больше сил на вызревание оставшегося урожая.

Чеканка

Чеканка винограда проводится приблизительно в начале августа. Точнее время для каждой лозы можно определить по выпрямлению ее верхушки. Если кончик прямой и жестковатый, значит, рост куста уже прекратился и пора его обрезать. Если кончик побега еще мягко загибается, чеканить эту лозу рано.

Суть мероприятия в удалении части верхушки лозы с недозрелыми (меньшими по размеру) листьями. Обычно это примерно 5-7 листков от макушки. Срез выполняется секатором на 1 см выше междоузлия последнего развитого листа лозы.

Польза чеканки винограда не только в том, чтобы быстрее набрали сахар ягоды, но и в ускорении вызревания самой лозы. Невызревшая лоза – это почти 100% гарантия ее вымерзания зимой.

Чеканка: видео

Прореживание листьев

Эта манипуляция проводится за 2-3 недели до созревания ягод. В некоторых регионах, правда, это может быть уже не лето, а осень.

Суть операции в удалении излишней части листвы для улучшения проветривания куста, для ускорения созревания, а так же для профилактики заболеваний. Лучше всего выбирать для удаления листья, которые находятся в непосредственной близости от гроздей.

На этом длинный перечень операций летней обрезки винограда подошел к концу. Давайте подведем итоги и еще раз назовем те из них, без которых обойтись нельзя, как ни крути. Обломка, пасынкование и чеканка — три «кита» хорошего урожая. Если постараться выкроить в плотном графике летних работ немного времени для винограда, в ответ осенью он одарит вкусными сладкими ягодами.

Пасынкование винограда весной

Для получения качественного урожая винограда и правильной формировке виноградного куста необходимо вовремя провести пасынкование виноградных кустов весной.

Рассмотрим детально: зачем удалять пасынки на винограднике, как правильно провести пасынкование, как прищипывать виноград, какие пасынки оставлять.

В конце весны продолжаем удалять слабые побеги на винограднике. Бывает, что вы пропустили побеги при обломке зеленых побегов, а если и нет, то они все равно нарастают и их нужно удалять.

Лишние побеги на кусте винограда только тянут на себя питательные вещества, но ничего не отдают кусту.

Основная работа сейчас – правильное пасынкование виноградного куста.

Пасынок – это побег, выросший из пазухи листа. И часто садоводы задаются вопросом удалять пасынки или не удалять?

В результате проведенного эксперимента учеными виноградарями с пасынками удалось выяснить, что при правильном удалении пасынков урожайность с куста повышается на 26%.

— Там, где растет пасынок лучше развивается зимующая почка, и гроздь винограда на следующий сезон, которая вырастет из этой почки будет крупнее.
— Листья на пасынках имеют большую фотосинтетическую способность, чем листья на основном побеге. То-есть эти листья будут лучше питать гроздь, чем листья основного побега.

— Если пасынки не прищипывать и не убирать, они загущают куст, ухудшают его проветриваемость, что способствует возникновению болезней и соответственно снижение урожая.

Наиболее оптимальное решение при работе с пасынками – это прищипывание пасынков над вторым листом.

Но есть исключение: в зоне гроздей рекомендую удалить пасынки полностью, тем самым увеличив проветриваемость и увеличить возможность опыления цветущих соцветий.

Пасынки лучше всего удалять когда на них образовалось до 3-4 листиков, но когда уже 5-6, то вы опоздали уже и питание ушло на рост ненужных пасынков.

Поэтому пасынки в зоне расположения гроздей удалить полностью, а пасынки чуть выше прищипывать над вторым листом.

Оставшиеся два листика на пасынках со временем подрастут и будут давать дополнительное питание ягодам. К этому времени листья на основных побегах уже стареют (срок жизни виноградного листа 60-100 дней) и именно листья на пасынках будут давать питание наливающимся ягодам.

Количество растущих пасынков зависит от формировки куста, от силы роста куста, от нагрузки которую вы дали кусту.

Если нагрузка на куст недостаточна (мало побегов или гроздей винограда), то пасынки будут расти обильно. При нормальной нагрузке пасынки очень сильно расти не будут.

Часто пасынки используют для создания рукавов при омолаживании виноградных кустов, или для восстановления формировки куста при вымерзании.

Видео — Пасынкование виноградных кустов

Это вся необходимая информация для проведения правильного пасынкования виноградного куста весной.

Правила удаления пасынков у винограда

Перечисляя агротехнические приемы, применение которых позволяет достичь наилучших показателей урожайности виноградных кустов, нельзя не упомянуть о таком из них, как пасынкование. Данная техника примечательна тем, что способствует уменьшению числа боковых точек роста основных побегов, тем самым обеспечивая последним поступление значительно большего количества питательных веществ.

Удаление пасынков у винограда

Кроме того, удаление пасынков у винограда повышает уровень содержания сахара в его ягодах, что по достоинству оценит каждый требовательный садовод. Именно поэтому данную тему стоит раскрыть более подробно, что и будет сделано ниже.

Основные моменты

Процедура удаления пасынков на винограде может предполагать как частичное, так и полное срезание молодых побегов. Касательно последних следует заметить, что они образуются из почек, располагающихся в листовых пазухах. Что же касается ситуаций, при которых процедура пасынкования винограда является обязательной, то таковых две. Первая предусматривает обработку маточников подвойных лоз, позволяя добиться гармоничного развития растения, а вторая предполагает работу с молодыми кустами, помогая достичь ускорения их роста.

Также резонно добавить, что пасынкование винограда подразумевает учет следующих значимых моментов:

1. Проведение рассматриваемой процедуры весной актуально только для взрослых кустов. В подобных случаях пасынковать следует миниатюрные побеги, находящиеся на начальном этапе роста. По мере созревания новых отростков пасынкование повторяют до 10 раз (конкретное значение определяется сортом винограда и другими особенностями ситуации).
2. Для того, чтобы скелетная часть молодого куста сформировалась правильно, пасынковать его нужно в течение периода вегетации – то есть летом, с первых чисел июня, не чаще трех раз за сезон.
3. Как правило, удаленные пасынки скармливаются скоту. Однако в случае, если они относятся к дефицитным сортам винограда, их иногда используют в качестве заготовок для саженцев, которые впоследствии можно укоренить.
4. Нередко рассматриваемая техника применяется в комбинации с другими садовыми работами – прежде всего, обрезкой, подвязкой и чеканкой.

При этом, ввиду довольно высокой трудоемкости, представленная в данном материале методика характеризуется ограниченностью применения, а потому в случаях с техническими сортами винограда она используется сравнительно редко.

Зачем это нужно?

Как уже было вкратце отмечено ранее, процедура удаления пасынков на винограде нужна для придания основной части данного растения больших жизненных сил, а его плодам – лучших вкусовых качеств. Такая процедура является обязательной, в отличие от других культур, которым она противопоказана (у картофеля). Помимо этого, есть смысл выделить еще несколько значимых причин, вследствие которых удалять пасынки крайне желательно, а нередко и совершенно необходимо. Вот они:

1. Осуществляя рассматриваемую процедуру, можно свести на нет вероятность поражения винограда грибковыми заболеваниями. Объясняется это тем, что удаление пасынков существенно улучшает вентиляцию внутри куста.
2. Удалять пасынки следует и для того, чтобы на молодых листьях винограда не появился опасный паразит – войлочный клещ (зудень).
3. В ситуациях, когда пасынков чересчур много, куст зарастает, что существенно снижает количество света, попадающего во внутреннее его пространство.

Стоит также добавить, что удаление пасынков сверх меры может привести к негативным последствиям. Дело в том, что молодые побеги повышают интенсивность фотосинтеза – процесса, без которого развитие растения не представляется возможным. В силу данного обстоятельства, многим культурам (например, клубням картофеля) пасынкование в принципе противопоказано.

Проведение пасынкования

Теперь пришло время рассказать о том, как пасынковать виноград с соблюдением ключевых правил, предусмотренных данной процедурой. Что же касается их списка, то он выглядит следующим образом:

1. Удаление пасынков рациональнее всего проводить в период, когда они еще не успели загрубеть. В идеале для того, чтобы убрать их, никакой вспомогательный инструментарий не требуется. В частности, это подтверждается массой видео, посвященных данной теме.
2. Удалять пасынки резонно при условии, что на отростках появилось хотя бы 3-4 первых листа (лучше, если их будет на 1-2 больше).
3. Пасынкование необходимо делать по всей длине побегов.
4. Избавляться следует от так называемой «коронки» отростка, оставляя от одного до трех листочков.
5. Если кустарник проветривается достаточно хорошо, то разрешается оставлять большее число листов – вплоть до пяти.

Проведя рассматриваемую процедуру в июне, важно учитывать, что уже в июле ее придется повторить, так как удалять пасынки необходимо постоянно – по мере их появления.

Не стоит забывать и о том, что обрывать пасынки полностью нельзя – необходимо оставлять несколько листиков у основания, нужных для сохранения структуры формирующихся почек.

Обломка и чеканка

Рассказывая о том, как и когда пасынковать виноград, нельзя не упомянуть о двух других процедурах, тесно связанных с рассматриваемой в данном материале. Первая из них, называемая обломкой, производится в период, предшествующий образованию пасынков, и предусматривает следующие ключевые моменты:

• прежде всего нужно удалить слабые отростки, делая нажим у основания;
• перед началом обломки следует убедиться в том, что побеги хорошо заметны;
• в случае, если из одного глазка выходит два побега, убирают один из них – более слабый.

Срок и способы пасынкования винограда

Пасынкование винограда — необходимая при выращивании садовой культуры процедура, обеспечивающая повышение урожайности.

Срок и способы пасынкования винограда

Зачем оно необходимо

Пасынкование винограда предполагает срезание молодых виноградных побегов полностью либо частично. Процедура необходима, чтобы направить основные силы не на рост вновь появившихся отростков, а на развитие уже имеющейся лозы и закладку виноградных кистей.

Место, где появляются пасынки у винограда, — почки в листовых пазухах.

Такое мероприятие требуется молодым растениям, которые начинают активно расти после вегетации, чтобы обеспечить им гармоничное развитие и улучшить рост. Также его применяют по отношению ко взрослым виноградникам, чтобы обеспечить своевременное вызревание урожая.

Пасынки оказывают положительное влияние на растение, в том числе:

• за счет быстрой переработки молодыми отростками углекислого газа вместе с солнечной энергией происходит активный рост молодой зелени,
• происходит ускорение фотосинтеза, положительно влияющего на улучшение качества поступления питательных веществ и приводящего к росту зеленой массы, пасынки способны ускорить процесс образования питательных веществ на 30%,
• боковые ответвления позднее обрастают листвой, что выступает заменой пожухлым листьям, новая зеленая масса продолжает вырабатывать питание после отмирания старого основного листа.

Присутствие пасынков имеет и ряд негативны последствий:

• обильно растущие молодые побеги забирают на себя часть питания и замедляют срок вызревания грозди,
• обилие зеленой массы мешает поступлению достаточного количества света, создавая излишнюю тень, что в результате нарушает процесс фотосинтеза и мешает созреванию ягод,
• в результате активного роста пасынков и набора зеленой массы происходит загущение виноградных кустов, ухудшается качество ухода за ними, что ведет к появлению грибковых и инфекционных заболеваний.

По этим причинам большинство виноградарей склоняются к необходимости пасынкования винограда.

Сроки проведения

Первую прищипку появившихся на виноградной лозе пасынков планируют весной, спустя 30 суток после начала вегетации. Это время появления у растения на ответвлениях второго порядка 3-6 листочков, распустившихся на боковом отростке.

Побеги прищипывают по мере отрастания

Последующие процедуры повторяют по мере отрастания пасынков, не чаще раза в неделю.

Общее количество обрезки побегов доходит до 10 раз за сезон.

Для молодых растений удаление пасынков для формирования прочной скелетной части проводят летом. При этом процедуру пасынкования винограда допустимо совмещать с чеканкой и подвязкой.

Правила проведения

В процессе пасынкования обламывают побеги выше 10 узла, делая это до начала периода цветения, после чего растение замедляет развитие и увеличивает количество завязей. При этом 2 нижних листа оставляют, обрывают верхушку, удаляя по 2-3 см и точку роста (коронку побега), сохраняя по 3 листа: 2 новых и 1 основной.

Правильно проведенное пасынкование повышает урожайность на 25%.

Второй порядок пасынков удаляют полностью. Вокруг соцветий, в зоне гроздей, необходимо пинцировать каждый пасынок, что обеспечивает качество опыления и закладывания завязи.

Способы

Процедуру допустимо выполнять одним из доступных способов, в зависимости от стадии вегетационного периода.

• На первоначальном этапе появления пасынков травянистый росток тонкий и поддается простому прищипыванию или выламыванию руками без применения ножниц и секаторов. Это делают посредством сжимания пальцев. Такой метод прищипывания считают наиболее простым и распространенным среди начинающих, однако не самым эффективным, т. к. при удалении путем выламывания возможно повредить плодоносящую почку размножения, из которой сразу начинает расти новый отросток, забирающий силы от основного.
• Второй способ — обрезка верха пасынка специально предназначенным для этого инструментом с оставлением 1 листа. Оставшийся обрезанный побег не будет мешать полноценному росту, но остановит развитие почки.
• Третий метод — обрезка верха пасынка, при которой остается 4 листа, необходимых для обеспечения питания. Впоследствии на отростках второго порядка все появляющиеся листья удаляют до оптимального количества, обрезая верхушки.

Заключение

Пасынкование винограда — необходимая процедура удаления пасынков на винограде, которая помогает сокращать рост формирующихся с боков ответвлений и улучшает процесс поступления питания к виноградной лозе.

Есть ряд правил, как пасынковать виноград, при соблюдении которых урожай садовой культуры повышается, а недостатки сглаживаются.

Зачем нужны пасынки на винограде. Пасынкование винограда | Виноград VM

Здравствуйте, с Вами снова Владимир Маер.

В данном выпуске я расскажу Вам, для чего нужны пасынки на винограднике.

А так же я немного дополню предыдущий выпуск по теме пасынкования винограда.

Практически каждый виноградарь знает, что и как нужно делать с пасынками винограда, но мало кто задумывается, для чего они вообще нужны.

Кто-то удаляет все пасынки, кто-то оставляет по одному пасынку, а кто-то по два, но мало кто вникает в саму механику работы пасынков на винограднике.

В этом выпуске, исходя из своего многолетнего опыта, я постараюсь Вам рассказать, для чего же всё-таки нужны пасынки.

Основная задача, которую выполняют пасынки – это кормление (питание) нашего виноградника.

У Вас сразу возникнет логичный вопрос, а для чего же тогда нужны листья на винограднике, если он получает питание из пасынков?

Ответ довольно простой – если посчитать площадь стандартного куста винограда на стандартной шпалере, то количества листьев будет не достаточно, чтобы покрыть все потребности куста в питании (подробнее об этом я расскажу в видео, которое будет прикреплено в конце этого выпуска).

То есть на стандартной виноградной шпалере высотой 180-200 сантиметров у Вас будет недостаточно листьев, чтобы обеспечить питанием куст и весь урожай.

Соответственно, возвращаясь к теме нашего выпуска, к нам на помощь приходят пасынки винограда.

При помощи пасынков мы можем увеличить площадь листового аппарата в 2-3 раза, тем самым обеспечив куст достаточным количеством питания.

Поэтому если у Вас стандартная виноградная шпалера, то пасынки являются вашими помощниками.

Особенно эффективны пасынки, которые находятся непосредственно возле грозди – они обеспечивают её питанием в первую очередь.

Ещё одна важная особенность пасынков – это защитная функция.

Например, если у Вас на винограднике был град и были повреждены, точки роста, в работу включаются пасынки винограда, начиная свой рост и становясь продолжением побега.

Если бы у Вас при такой ситуации (повреждённая точка роста) не было пасынков, то произошло бы вскрытие почек, которые были предназначены на следующий год.

В предыдущем выпуске я рассказал Вам, что у себя на винограднике удаляю, все пасынки и сейчас я постараюсь объяснить Вам, почему я делаю именно так.

Это происходит потому, что у меня побеги не заканчиваются на высоте стандартной шпалеры (180-200 сантиметров), а растут они, гораздо большей длинны, и располагаются на импровизированной арке.

Соответственно длина побегов у меня на винограднике достигает 4-5 метров и мне вполне хватает листьев для питания моих кустов.

Поэтому в моём случае пасынки мне не нужны и их наличие будет приводить только к загущению кустов винограда и соответственно плохому проветриванию.

Так же многие виноградари, которые выращивают виноград со свисающим приростом, полностью удаляют все пасынки у себя на винограднике, так как они им попросту не нужны.

Они оставляют пасынки, только в исключительных случаях для защиты почек от преждевременного вскрытия или если была повреждена точка роста на основном побеге.

Поэтому прежде чем удалять все пасынки у себя на винограднике вы должны понимать достаточно ли у Вас листьев для питания куста.

Скорее всего, у Вас стандартная шпалера и Вам подойдёт схема, когда нужно оставлять 1-2 два пасынка обрезанных на 1-2 листа.

Если у Вас есть какие-либо дополнения по данной теме смело пишите о них в комментариях к этому выпуску.

Надеюсь, данный выпуск был Вам полезен, и вы поддержите его свои лайком, а канал подпиской.

Пасынкование винограда в июле. Нужны ли винограду пасынки? зачем это нужно

Операции с зелеными частями виноградного куста или, по садоводческой терминологии, зеленые работы на винограде проводят весной и летом. К их числу относят прореживание листьев и виноградин в гроздях, ручное опыление соцветий, прищипывание, обламывание и чеканку зеленых побегов, а также вырезание пасынков.

обламывать виноград нужно рано, в мае. хрупкую, зачаточную поросль удалить легче. Делается это вручную, путем надавливания ногтем большого пальца на основание побега. Прореживают в первую очередь так называемые «двойники» и «тройники», которые развиваются весной из одного глазка (скопления почек). Принято оставлять один побег в глазке. Удаляют также бесплодные, слабые, неудачно расположенные ростки. Всего в кусте должно остаться 25 – 50 побегов.

прищипывание побегов

часто практикуют прищипывание винограда, необходимое для предотвращения осыпания соцветий и завязей, скорейшего формирования кустов, получения урожая с пасынков. Его техника заключается в том, что удаляется верхушка побега (точка роста) и несколько ближайших к ней менее развитых узлов. Время проведения прищипывания зависит от того, что планируется достичь. Так, чтобы сберечь цветки и завязи, прищипывать виноград нужно в самом начале цветения или за несколько дней до него. Это даст прибавку урожая почти на треть, причем эффект сохранится и на будущий год.

Наиболее раннее прищипывание проводят, когда длина побега составляет не более 15 – 20 см. Подмечено, что после прищипки примерно на 10 – 15 дней питательные вещества расходуются не на рост, а на развитие соцветий. Чем ниже проведено прищипывание, тем меньше сахаристость и больше кислотность виноградин.

следует знать, когда прищипывать виноград чтобы созрела лоза, поскольку растение должно быть готово к зиме. для формирования куста проводят прищипывание винограда летом, когда побеги растут наиболее энергично, чтобы к осени полученные пасынки как следует выросли и вызрели. Созревшая лоза имеет равномерную светло-коричневую окраску. Благодаря развитию пробкового слоя она потрескивает, но не ломается при сгибе. Химический метод проверки зрелости – погружение среза в раствор йода. В зрелой лозе высоко содержание крахмала, поэтому срез должен почернеть.

путем прищипывания можно также превратить пасынки из бесплодных в плодовые. Необходимость в этом возникает обычно после существенных повреждений растений морозом или градом в начале вегетации. Такие пасынки могут дать грозди еще в текущем году. Для плодоношения следует оставлять на побеге не больше трех пасынков, прищипывая их сразу при зацветании. Плоды способны дать только пасынки ранних сортов.

Прищипывают еще и верхушки сильных побегов с целью усилить рост слабых.

До того, как прищипывать виноград летом, нужно определить, не повлечет ли это за собой угнетающий эффект и общее ослабление роста куста. С особенной осторожностью стоит относиться к этой операции, если она проводится уже несколько лет кряду. Примерно с третьего года замедление роста становится выраженным и продолжается в последующем.

пасынкование винограда

Удаление лишних побегов второго порядка – пасынкование винограда, применяется достаточно часто.

пасынки появляются месяцем позже, чем основной побег, в пазухах его листьев из летних почек. Они могут засохнуть и отпасть самостоятельно или развиться, дав урожай, хотя и растут не так быстро. Проблема в том, что пасынки на винограде заслоняют листья и завязи основных побегов. Вдобавок бурный рост (жирование) отрицательно влияет на скорость созревания гроздей, сладость ягод, общую сопротивляемость куста болезням.

В результате пасынкования улучшается освещение, проветриваемость куста, увеличивается толщина листьев главного побега. Облегчается борьба с распространенным , ягоды меньше подвергаются гниению. Однако в южных районах пасынкование винограда летом проводят с осторожностью, стремясь не допустить ожогов ягод.

не стоит увлекаться пасынкованием, так как удаление всех точек роста приводит к активизации зимующих почек и потере урожая будущего года. Если куст недогружен либо пострадал от зимних морозов, весенних заморозков, пасынки не удаляют, поскольку они принесут больше пользы, восполнив листовую поверхность куста.

Существенный вопрос, как правильно пасынковать виноград летом, чтобы не навредить. Пасынки не удаляют полностью, чтобы не зацепить глазки будущего года, а лишь укорачивают на 2 – 3 лишних листа. На мощных кустах, склонных к обильному росту, этот прием можно применять дважды – трижды. Чаще следует пасынковать маточники подвойных лоз — 8 – 10 раз и более по мере появления побегов, пока они еще находятся в травянистом состоянии.

следует активно пасынковать виноград в июле, когда наступает пора вызревания гроздей, накапливаются запасы органических веществ в многолетних побегах и корнях. Поэтому работы с виноградом в июле обязательно подразумевают подкормку минеральными и органическими удобрениями. Нужно также успеть провести полив до созревания ягод. Лучше проводить орошение через инъекторы или дренажные трубы, чтобы верхний слой почвы не увлажнялся. советуют полностью удалять пасынки, появившиеся во второй половине вегетации, поскольку они более подвержены грибковым заболеваниям.

чеканка винограда

чеканить основные побеги нужно так же, как пасынковать виноград, с помощью длинного ножа с изогнутым и зазубренным наподобие пилы лезвием. Концы побегов обрезают значительно больше, чем при прищипывании. Проведение чеканки способствует увеличению ягод и большей их сочности за счет сокращения испаряющей поверхности листьев. Поэтому сильнее обрезают столовые сорта винограда.

Существует еще ряд важных правил чеканки. Раньше всего ей следует подвергать сорта, прежде других прекращающие рост. При сухой и жаркой погоде чеканку проводят раньше, а при влажной и прохладной – позже. Куст, предназначенный к размножению отводками, не чеканят вовсе. Если верхушка побега загнута вниз, то он еще не готов к чеканке, так как продолжает активный рост.

Верным признаком неправильного пасынкования или чеканки является обильный рост новых побегов и увеличение зимних глазков.

так бывает, когда эти зеленые операции на винограде летом проведены слишком сильно или чересчур рано. Если же все сделано верно, стоит ожидать небольшого роста с последующей остановкой. Тогда урожай созреет своевременно, а налив ягод и их сахаристость улучшатся. Правильно проведенные летние работы повысят зимостойкость растения.

Перечисляя агротехнические приемы, применение которых позволяет достичь наилучших показателей урожайности виноградных кустов, нельзя не упомянуть о таком из них, как пасынкование. Данная техника примечательна тем, что способствует уменьшению числа боковых точек роста основных побегов, тем самым обеспечивая последним поступление значительно большего количества питательных веществ.

Кроме того, удаление пасынков у винограда повышает уровень содержания сахара в его ягодах, что по достоинству оценит каждый требовательный садовод. Именно поэтому данную тему стоит раскрыть более подробно, что и будет сделано ниже.

Основные моменты

Процедура удаления пасынков на винограде может предполагать как частичное, так и полное срезание молодых побегов. Касательно последних следует заметить, что они образуются из почек, располагающихся в листовых пазухах. Что же касается ситуаций, при которых процедура пасынкования винограда является обязательной, то таковых две. Первая предусматривает обработку маточников подвойных лоз, позволяя добиться гармоничного развития растения, а вторая предполагает работу с молодыми кустами, помогая достичь ускорения их роста.

Также резонно добавить, что пасынкование винограда подразумевает учет следующих значимых моментов:

1. проведение рассматриваемой процедуры весной актуально только для взрослых кустов. В подобных случаях пасынковать следует миниатюрные побеги, находящиеся на начальном этапе роста. По мере созревания новых отростков пасынкование повторяют до 10 раз (конкретное значение определяется сортом винограда и другими особенностями ситуации).
2. для того, чтобы скелетная часть молодого куста сформировалась правильно, пасынковать его нужно в течение периода вегетации – то есть летом, с первых чисел июня, не чаще трех раз за сезон.
3. как правило, удаленные пасынки скармливаются скоту. Однако в случае, если они относятся к дефицитным сортам винограда, их иногда используют в качестве заготовок для саженцев, которые впоследствии можно укоренить.
4. нередко рассматриваемая техника применяется в комбинации с другими садовыми работами –
   

как пасынковать от ненужных побегов? Удаление пасынков винограда летом. Рекомендации для начинающих

Выращивание винограда и уход за ним

Уход за виноградом – дело непростое, но в некоторых случаях напоминающее процесс облагораживания посадок иных культур. Относится это и к пасынкованию. Необходимость данной процедуры подтверждена многовековым опытом виноградарей, занимающихся выращиванием ягод как промышленно, так и для собственного удовольствия на небольшом участке.

Зачем удалять пасынки?

Пасынки – это отросшие побеги, не несущие на себе плодов, зато рождающие зелёную лиственную массу. Она позволяет растению вволю заниматься фотосинтезом, но в определённый момент начинает отбирать полезные вещества у плодов, что не даёт им расти сладкими, крупными и в необходимом садоводу количестве. Поскольку питательные элементы уходят на укрупнение листьев, они выглядят красиво, но ягоды выходят мелкими, а по вкусу кислят куда сильнее, чем могли бы, будь садовод достаточно рачителен в пору их разрастания.

Удаление лишних побегов требуется для того, чтобы плодам выделялось больше пользы от земли и солнца. Помимо этого, пасынковать виноград требуется ради снижения риска заражения различными заболеваниями. Прореженное растение легче обрабатывать от вредителей, да и насекомым практически не за что «зацепиться», когда на лозе нет слишком большого числа листьев. Прореживать от ненужных побегов виноград требуется не один, а целых несколько раз за сезон, зато затраченное на эту процедуру время многократно окупится во время сбора получившегося в результате урожая.

Когда делать пасынкование?

Первое в сезоне пасынкование происходит во время весеннего возникновения листьев. Коронка побега и листики, расположенные сверху, снимаются, а некоторая часть нижних остаётся на месте. В первом месяце лета начинается активное развитие пасынковых побегов, так что здесь снова понадобится обратить на них внимание садовода. Летом придётся заниматься пасынками множество раз: через каждую неделю или полторы нужно проверять, как идут дела с отрастанием новых листьев.

Листья, расположенные по низу лозы, оттягивают на себя множество полезных веществ, так что их в летнее время стоит убрать вместе с остальными лишними побегами. Убирая пасынки, нужно позаботиться о том, чтобы вместо них оставались не раны, а пеньки: таким образом процедура принесёт только пользу, а не вред растущей лозе.

Методы

Удаление пасынков производится в разных случаях разными способами; на применение конкретного метода влияет период развития растения в течение сезона. Рекомендации тут довольно просты и будут ясны даже для начинающих специалистов по выращиванию винограда.

Прищипнуть или выломать невооружёнными пальцами можно совсем тоненькие свежие росточки. В идеальном случае рекомендуется воспользоваться ножницами с острыми лезвиями. При обработке пальцами может повредиться плодоносящая почка, отросток произведёт новую и снова пустится расти. Лезвия же обрежут росток аккуратно, точно так, чтобы почка оставалась неповреждённой, но дальше не развивалась; при этом стоит оставить один-единственный листочек на побеге. Также существует вариант, при котором обрезается часть листьев с верхушки побега, а остальные растут дальше в том количестве, которое не будет мешать плодам. В дальнейшем такой пасынок руками садовода регулярно должен лишаться дополнительных листьев.

Веточки, расположенные выше грозди винограда, прищипываются, но если слоёв лиственных побегов уже больше одного, нижний слой убирается весь. Те побеги, что ниже гроздей, снимаются целиком.

В третьем летнем месяце с виноградных растений снимают верхушки: они уже не требуются для активного роста. Если прищипывание – это уборка небольших фрагментов, то августовская чеканка заключается в обрезке достаточно толстых и крупных частей виноградной лозы.

Побеги нужно убирать, пока они ещё не одеревенели: снятие зелёных веточек куда менее травматично для растения. Следует оставлять несколько листьев на побеге, следя за тем, чтобы их количество было оптимальным для конкретного сорта; обычно требуется от 2 до 5 штук. Нужно также не забывать регулярно подсчитывать имеющуюся листву поштучно, чтобы не упустить момент и вовремя удалить лишние части лозы. Одновременно с пасынкованием проводится и подвязка лоз – эти процедуры удобно организовывать в один и тот же момент.

Снятые со своего места части лозы и листья требуется утилизировать как можно скорее, ни в коем случае не оставляя валяться неподалёку от винограда. Они могут стать причиной множества заболеваний, так что лучше сразу профилактически унести их подальше и затем сжечь или вывезти прочь с участка.

Как бы ни проводилась обработка пасынков, за ней следует немедленно устроить обработку фунгицидного типа. В случае с серой гнилью, замеченной на растениях, больше подойдут марганцовка или раствор обыкновенной пищевой соды, которыми следует опрыскивать лозы.

Любые работы вроде пасынкования способны ослабить иммунную систему виноградного растения, поэтому сеанс ухода за лозой вовсе не ограничивается обрезкой лишней поросли.

Обработка, полив, подкормка, прищипка, уход за виноградом летом + видео

Летом цветет виноград, закладываются и созревают грозди, а также побеги и спящие почки, которые будут заготавливаться в следующем году. Высокая температура и обилие солнечного света обусловливают быстрый рост и развитие лиан, соответственно, а контроль и регулирование кустарников — это большой труд.

Цветущий виноград

Виноград является опыляемым ветром растением. Насекомые тоже немного помогают в переносе пыльцы, но не в своей ведущей роли.Виноград цветет в июне около 2 недель. Имеются отклонения по разным зонам произрастания, годам, сортам. Обычно процесс проходит без участия человека, но иногда требуется помощь.

Если во время цветения погода дождливая и холодная, завязываемость ягод низкая. Причина: в дождливую погоду смывается липкий секрет, к которому прилипает пыльца. Относительно низкая температура значительно увеличивает время прорастания. Все это приводит к образованию виноградных горошин, когда на дереве одновременно с крупными ягодами присутствуют мелкие ягоды без косточек..

Внешний вид кисти сильно страдает от гороха, что немаловажно для столовых сортов: нетоварный вид. Хотя у всех сортов недостаточное опыление снижает урожай! А сорта с функционально женскими цветками, у которых собственная пыльца бесплодна, без дополнительного опыления и без переноса пыльцы с других сортов ягод вряд ли дадут.

В этом случае мы проводим искусственное опыление. Делаем две лопаты из дерева или фанеры, к которым степлером или небольшими гвоздями прикрепляем шкуру кролика.Можно взять два заячьих хвоста и гвоздь для палочек.

Теперь поочередно легкими касаниями соберите пыльцу с соцветия сорта опылителя и перенесите ее в опыляемую рощу. Периодически стучим лезвиями друг о друга, избавляясь от собранной стерильной пыльцы. Проделываем действие на сухие соцветия, после того как выпала роса или высохли капли дождя.

Полив винограда летом

Зависит от погоды, состояния насаждения, почвы. Полив дождеванием, капельным способом в прикорневую зону, в ямки возле кустов или по канавкам.Мы выбираем подходящий метод полива, исходя из местных условий. На даче при небольшой площади виноградника удобно при посадке выкопать кусок трубы или пластиковую бутылку. Вот так и поливаем виноград, а не сорняки рядом, и малыми дозами: вода попадает в нужное место, непродуктивное испарение минимально.

Количество поливов - в зависимости от потребности растения и погоды. Если нижние листья начинают желтеть, немедленно полейте. В легкие почвы влага проникает быстрее, но поливать ее приходится чаще, так как она хуже удерживается.На тяжелых почвах в сезон дождей наблюдается избыток влаги. В этом случае нужно просушить, взрыхлить почву, чтобы получить доступ воздуха, чтобы избежать гибели корней

Удобно совмещать полив и подкормку, используя вместо воды раствор органических и минеральных удобрений.

Дождевание имеет существенный недостаток, так как при правильном поливе летом мы все же отклоняем струю от земли. И именно там сохраняются возбудители оидиума, которые попадут на листья вместе с каплями...

Удобрение

Культура берет много питательных веществ из почвы, их необходимо заменить удобрением. Органические удобрения вносим осенью, летом – кроме поливов, когда в воду добавляем разведенную мочу, коровяк или другое. При подкормке винограда в июле и позже минеральный азот не вносим: удлинится вегетационный период, сместится срок созревания ягод, растение нагонит массу и не успеет уснуть. Зимостойкость будет как у банана.Может чуть выше, но все равно мало...

Вынос калия высокий, вносим в основном бесхлорные формы его удобрений - хлор вредит винограду.

Фосфора нужно много, учитываем его наличие в почве. Дело в том, что высокое содержание в почве меди, марганца и извести ограничивает доступность фосфора для растений, корни не могут его «вытащить» из почвы. Некоторые из них хорошо применять в качестве внекорневой подкормки, т. е. путем опрыскивания листьев раствором фосфорной соли.

В принципе, метод внекорневой подкормки имеет много преимуществ: батареи используются более экономично, так как они не прикрепляются к почве и направляются непосредственно к растению.Подкармливать растение железом удобно раствором железного купороса: его недостаток нарушает фотосинтез и приводит к хлорозу. Особенно хороши внекорневые подкормки раствором микроэлементов, которые нужны растению в небольших количествах, но без которых не обойтись. Подкормка таким раствором перед цветением увеличивает количество завязываемых ягод. В этом случае раствор должен быть разбавлен и его кислотность близка к нейтральной, чтобы избежать ожога листьев

Защита винограда от вредителей и болезней

К сожалению, высокие температуры не только способствуют росту винограда.Описывая, как ухаживать за виноградом летом, обязательно следует уделить внимание защите от болезней и вредителей. Это широкая, разветвленная тема, поэтому мы разместили статьи на эту тему на нашем сайте. В этом тексте мы лишь вскользь упомянем, что существует множество болезней и вредителей винограда, которые могут снизить или уничтожить весь урожай. Опрыскивание лекарственными препаратами. в сочетании с опрыскиванием растворами стимуляторов и питательных веществ экономит затраты.

Озеленительные работы

Большое значение имеет уникальная форма куста: таким образом мы получаем правильное соотношение корневой части, листовой поверхности, почек, побегов и соцветий.Любое отклонение от оптимального приводит к снижению урожайности и ослаблению куста. И не только в этом году, но и в ближайших!

Основная обрезка обычно проводится весной, но и летом работы хватает. Чтобы ускорить созревание, гоним виноград: укорачиваем побеги, оставляя над гроздью 10-12 листьев. Помимо чеканки, для ускорения созревания ягод применяют и другие способы:

• Кольцовка. В июне под нижней кистью удаляют кору и камбий кольцом 3-5 мм.
• Бросок длинного выстрела в кольцо, наклонное или горизонтальное.
• Скрутить лозу. Над последней балкой скрутите (не срезайте, а просто скрутите) лозу. Помимо ускорения созревания, гроздь будет слаще.

Стоит отметить, что если нам нужно ускорить созревание, может быть, мы просто ошиблись в выборе сорта для посадки?

Прищипываем виноград, частично или полностью удаляя быстрорастущие мелкие побеги из почек на прудах в этом году.Они загущают куст, уменьшая освещенность, что снижает содержание сахара и урожайность и приводит к поражению болезнями. Пасынки крепнут при разгрузке виноградного куста, когда есть «лишние» вещества, которые не идут на наполнение ягод и свертывание почек, рост побегов.

Формирование происходит постоянно, оно не только ответственное, но и сложное в описании набора приемов.

Это видео о методах обрезки поможет вам ухаживать за виноградом в июле.Наблюдение за кроной побега поможет понять, достаточно ли загружен куст. Обычно остается искривленным до середины августа. Изгиб возникает из-за неравномерного роста древесины. Выравнивание кроны является признаком перегрузки куста, необходимо срочно удалять лишние побеги, иначе будет нарушена бутонизация и пострадает урожай как этого года, так и следующих 2-3 лет.

Летний уход за виноградом - видео

.

когда и как проводить процедуру

Виноград - очень декоративный кустарник, ставший неотъемлемой частью ниточного сада. Недаром дачу часто называют «виноградниками», ведь такой куст если не в каждом саду, то почти в каждом. Растение, помимо своей красоты, еще и принесло хороший урожай, за ним нужно правильно ухаживать и регулярно выполнять ряд процедур, одна из которых – удаление пасынков. Давайте узнаем, как правильно прищипывать виноград и для чего это нужно.

Описание

Удаление пасынков винограда - полное или частичное удаление молодых побегов. Эта процедура предназначена для минимизации новых побегов и концентрации сил. растения на существующей лозе.

Сыновья развиваются из почек в пазухах листьев. Эта агротехника используется для материнских корневищных лоз и молодых кустарников. В первом случае обеспечить гармоничное развитие растения, а во втором – улучшить рост молодых лоз.

Воровство винограда устраивают на взрослых кустах весной, мелкие побеги обрывают на ранних стадиях роста.Процедура продолжается по мере созревания новых процессов. Таким способом можно делать до 10 раз.. Для формирования крепкой, скелетной части молодого куста прищипывают виноград в период вегетации, то есть летом. Агротехнику часто применяют в комплексе с другими обработками, такими как обрезка, подвязка и чеканка, и могут повторяться 2-3 раза за сезон.

Начинающим виноделам будет интересно почитать об уходе во время цветения, посадке (саженцами, черенками), прививках, обрезке, поливе и подкормке винограда.

Все достоинства и недостатки

Опытные садоводы рассматривают формирование молодых побегов двумя способами, кто-то находит в этом исключительно положительные и полезные стороны, а кто-то считает, что это может навредить винограднику. Давайте подробнее рассмотрим преимущества и недостатки этой агротехники

Почему все же стоит прищипывать молодые побеги:

• если куст включен, появляется большое количество пасынков, он зарастает и плохо проветривается, в результате чего различные заболевания растений, в том числе грибковые;
• в связи с тем, что новые побеги активно растут и развиваются, забирают большую часть питательных веществ и жизненной энергии растения, что необходимо для укрепления уже сформировавшейся лозы и активного формирования плодовых кистей;
• вторичные побеги замедляют скорость созревания винограда.

Знаете ли вы? После очень урожайного года или слишком холодной зимы растение может вообще не уступить пасынкам..

Отрицательные стороны применения данной агротехники:

• молодые побеги могут улучшить фотосинтез растения и его еда. Также они создают красивую богатую крону. куст;
• молодые пасынки развиваются медленнее и могут заменить уже увядшие листья сформировавшейся лозы.

хронометраж

Прищипка пасынков процесс довольно трудоемкий, но результат обязательно порадует богатым урожаем.Процедуру начинают, когда начинаются отростки с первых 3-4 листьев.

Важно!

Для применения этого агроприема необходимо использовать момент, так как прищипку можно проводить только тогда, когда росток еще очень тонкий и выжимается руками без усилий и дополнительных приспособлений, таких как ножницы и секатор.

Как правильно прищипывать

Вот мы и выяснили, что можно применять агротехнику, когда на побеге появились первые листья, а стебель еще недостаточно окреп и имеет травянистую структуру.Это значит, что пора начинать грызть.

Называется выдавливанием, потому что образовавшееся излишество можно легко оторвать руками, то есть защипнуть. Если вы не хотите проводить обработку голыми руками, продезинфицируйте свои садовые инструменты, прежде чем продолжить. обрезка.

Если этого не сделать, может попасть инфекция и куст начнет болеть. Коронку отростка необходимо удалить, оставив 1-2 листа. Бывает и так, что на пасынке образуется еще один (вторичный) побег, такие побеги рекомендуется удалять совсем целиком, не оставляя ни листьев, ни побегов. Также следует обратить внимание на формирующиеся грозди винограда, если рядом с ними появились новые побеги, их тоже следует обрезать. Это не только облегчит опыление, но и повысит урожайность..

Знаете ли вы?

Если, кроме прищипки, за 2-3 недели до созревания сорвать листья вокруг грозди винограда, то виноград будет сладким и быстрее созреет.

Виноградники говорят, что прищипывание винограда абсолютно необходимо. Единственное, о чем они не могут договориться, это сколько листьев прищипывать и сколько оставлять..

Поэтому все теоретические данные по этому вопросу условны. Каждый садовод предпочитает руководствоваться своим опытом и наблюдениями при проведении этой процедуры.

Кража винограда - не слишком сложная задача для новичков, нужно лишь изучить теоретический процесс, проанализировать и возможно прийти к какому-то эксклюзивному варианту, который подойдет только вам и вашим кустам. Стоит помнить, что виноград требует комплексного ухода, и прищипка – это лишь небольшая, но важная его часть.Каждый сам решает, выполнять его или нет. Как видите, положительные качества щипков весьма убедительны.

Важно! Если вы решите прищипнуть его, попробуйте прищипнуть его не менее 3 раз в течение вегетационного периода.

Когда, например, вы хотите использовать виноград в качестве декоративного забора или для тени на балконе, то, конечно, эта процедура бесполезна. Потому что молодые побеги только украсят и омолодят куст.

.

Хрустящая брускетта с козьим сыром, жареным виноградом и тимьяном

Лето быстро приближается. Этот период располагает к тому, чтобы праздновать и пить больше просекко 😉 В это время года я люблю легкие закуски, которые являются прекрасным дополнением к бокалу игристого вина. Как всегда, следую принципу - должно быть просто, изящно, вкусно и оригинально. Брускетта — типичная итальянская закуска на основе хрустящего хлеба. Вариантов столько же, сколько и людей, которые его готовят.Классическая и в то же время самая популярная брускетта – с чесноком и помидорами. Однако, как некоторые из вас знают, я люблю нестандартные сочетания, которые часто удивляют моих гостей. Печеный виноград оказался в яблочко. При этом предупреждаю, что они настолько блестящие, что стоит сделать их побольше, ведь они исчезают в мгновение ока.

Пс. Если хотите, в блоге также есть блестящий вариант с печеными помидорами — рецепт здесь.

Ингредиенты для брускетты с козьим сыром, жареным виноградом и тимьяном:

• Тосканский багет или хлеб
• Паста из козьего сыра
• 3-4 крупные виноградины на багет
• тимьян
• гранулированный чеснок
• оливковое
• соль и перец

Приготовление хрустящей брускетты с козьим сыром и виноградом

Этап 1
Выпечка винограда

• Разогрейте духовку до максимальной температуры.
• Виноград вымыть, хорошо обсушить и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
• Сбрызните их оливковым маслом и приправьте тимьяном (желательно свежим, но можно и сушеным), солью и перцем.
• Перемешайте ягоды винограда, чтобы они были покрыты маслом и специями.
№
• Поместите в разогретую духовку и выпекайте около 10 минут, пока они не подрумянятся и не покроются пятнами. Тем временем вы можете перетасовать их.

Примечание: Запеченный виноград настолько хорош, что исчезает еще до того, как попадает на бутерброд, так что сделайте его побольше 😉

Шаг 2
Поджаривание хлеба

Существует два способа поджаривания брускетты. Традиционно в духовке, что лучше всего подходит, если вы готовите большое количество (более 6 гренок) или можете приготовить гренки на сковороде. Лично я предпочитаю последний вариант, потому что тост имеет гораздо лучший вкус. Он пропитан маслом и идеально подрумянивается со всех сторон. Кроме того, нет необходимости ждать и разогревать духовку. Этот способ идеален, если вы хотите приготовить брускетту на 2-4 персоны. Однако, если вы готовите большую вечеринку, я рекомендую вам приготовить брускетту в духовке.

Вариант 1 - сковорода

• Разогрейте сковороду и положите на нее нарезанные ломтики хлеба.
№
• Щедро сбрызните их оливковым маслом и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. В конце жарки посыпать гренки щепоткой гранулированного чеснока. (Можно натереть хлеб свежим чесноком, но, на мой взгляд, в сочетании с виноградом и нежным козьим сыром он сильноват)

Опция 2 - печь

• Разогрейте духовку до 180 градусов.
• Нарежьте хлеб, сбрызните оливковым маслом, посыпьте щепоткой гранулированного чеснока, положите на решетку и запекайте около 8 минут.

Шаг 3
Приготовление брускетты с козьим сыром и жареным виноградом

№

• Смажьте предварительно испеченный хлеб крупным козьим сыром.
• Разложить печеный виноград.
• Посыпьте брускетту сушеным тимьяном, полейте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем грубого помола.

Подавать со стаканом охлажденного просекко.

Приятного аппетита,
Ваша Марсизия

.

Урожай винограда - что дальше? Мацерация!

Собранный виноград отправляется на винодельню. Начинается процесс виноделия. Вначале, особенно в престижных винодельнях, где производятся вина высочайшего качества и цены, сотрудники снова отбирают виноград. Первый отбор был на винограднике при сборе винограда вручную. Они выбирают поврежденные или недозревшие, оставляя только лучшие. Виноградный сок отжимают, а кожуру оставляют стоять, чтобы содержащиеся в ней ингредиенты могли перейти в сок. Начинается процесс мацерации. Так обстоит дело с производством красного вина. Мацерация не требуется при производстве белого вина. Выжатый сок белого винограда подвергается прямому брожению. Как в процессе винификации белого, так и красного вина необходимы дрожжи и сера.

Мацерация – без нее не бывает красного вина

Метод холодной мацерации заключается в погружении измельченной кожицы, косточек и стеблей винограда в отжатый неферментированный сок.

Каберне Совиньон сусло во время мацерации, Википедия.

Во время мацерации ингредиенты кожуры и семян вымываются в сок. В основном это антоцианы (красители), фенольные вещества (танины), ароматизаторы и многие другие ингредиенты, придающие вину его цвет, вкус и аромат. Регулируя время и температуру мацерации, винодел может придать вину нужные характеристики. Более высокая температура стимулирует извлечение фенолов из шкур, более низкая снижает интенсивность процесса.

Мацерация — сложный процесс, и винодел должен быть очень осторожным, чтобы не вызвать негативных последствий — порчи вина.Это может случиться, если уксусная кислота появится в результате слишком интенсивной мацерации.

Белое вино обычно светлого цвета и практически не содержит дубильных веществ — контакт сока с кожицей минимален. Однако в апельсиновом вине белое вино подвергается холодной мацерации. В свою очередь, розовое вино производится из красного винограда в ходе более короткой мацерации, чем красное вино.

Мацерация начинается до начала брожения и может продолжаться во время и после брожения, то есть превращения сахара в спирт.

Расширенная мацерация

Длительная мацерация – это когда красное вино остается в контакте с кожицей и косточками после завершения ферментации. Его целью является достижение оптимального вкуса, цвета, танинов и структуры вина.

После добавления дрожжей в баке происходит спиртовое брожение. Образовавшийся CO2 выталкивает кожуру и косточки на поверхность, создавая слой — колпак, изолирующий находящееся под ним вино от тепла, выделяющегося при брожении. Может перегреть или «кипить» вино.

Виноделы предпринимают два шага, чтобы этого не произошло. Они прижимают верхнюю крышку вниз, что продлевает мацерацию и позволяет большему количеству вина соприкасаться с кожицей. В прошлом люди поступали так, когда заходили в чан и продавливали ногами слой кожуры и семян.

• Мацерация вина в средние века.
• Мацерация вина в средние века.

Другим решением является перекачка вина со дна емкости для охлаждения крышки и выравнивания температуры в емкости.В этом случае извлечение ингредиентов из кожуры происходит менее интенсивно и служит для мацерации более нежных сортов.

• Вдавливание твердых частиц под поверхность сусла.
• Перекачивание вина со дна резервуара.

Удаление кожуры и семян из вина завершает мацерацию.

Карбоновая мацерация

Особый метод, который широко используется в производстве вина Божоле, – это мацерация углеродом. Собранный вручную - целые грозди, включая стебель и плодоножки - плотно укладываются в закрытые контейнеры.В среде, насыщенной добавленным углекислым газом, внутри винограда происходит ферментация. Ягоды на дне емкости лопаются под действием силы тяжести и начинается традиционное спиртовое брожение.

Подробнее о процессах виноделия можно узнать в книге The World Wine Guide .

• 

.

Цистит и острая задержка мочи - как с этим бороться. Домашние средства

Цистит — типичное женское заболевание. Это связано с анатомией женской мочевыделительной системы, но это не значит, что у мужчин нет проблем с выделительной системой. Цистит не является серьезным заболеванием, но игнорировать тревожные симптомы не стоит, ведь недооценка проблемы означает долгое и сложное лечение.

Смотреть видео: "Почувствуете потребность, сходите в туалет. Удержание может иметь серьезные последствия"

1. Что такое цистит

Цистит — это состояние, при котором в мочевыводящих путях или мочевом пузыре развивается воспаление . Заболевание обычно протекает аналогичным образом, и его характерными симптомами являются боли внизу живота, жжение или боль при мочеиспускании, зуд и ощущение постоянного давления на мочевой пузырь.Частота посещений туалета тоже увеличивается, иногда бывает и лихорадка (поскольку организм пытается бороться с воспалением). Менее распространенные симптомы включают головную боль, боль в спине, ночное недержание мочи или изменение цвета и запаха мочи.

Лечение цистита следует начинать как можно скорее, поскольку, если его не лечить, это может привести к серьезным осложнениям. В лечении используются препараты на основе фуразида, клюквы и крапивы. Их цель – очистить мочевыводящие пути от бактерий и вирусов.

При цистите также можно лечить домашними средствами.

Как отличить воспаление от рака мочевого пузыря? (ВИДЕО)

Очень распространены инфекции мочевыводящих путей. Половина всех женщин прошли

хотя бы раз в жизни посмотреть галерею

1.1. Нелеченный цистит

Если игнорировать симптомы цистита, будут тяжелые последствия. При отсутствии лечения проблема может привести, в том числе, к пиелонефриту и даже к т. н. уросепсис. К счастью, раннее выявление и соответствующее лечение не должны вызывать осложнений.

2. Домашние средства от цистита

Существует множество способов борьбы с циститом, которые чрезвычайно эффективны, чтобы не ждать приема у врача.Наиболее распространена просто клюква , которую можно добавлять в пищу или есть сырой. Это мочегонное средство, в состав которого входит витамин С.

2.1. Клюква и зелень

Клюква — традиционное и одно из самых известных средств от проблем с мочевыводящими путями, включая мочевой пузырь. Употребление клюквенного сока помогает снизить заболеваемость инфекциями мочевыводящих путей у людей всех возрастов. Также клюква используется в производстве таблеток 900,09 и БАДов, используется для лечения инфекций.Плоды клюквы содержат органические кислоты, которые помогают создать среду с низким pH и подавляют рост бактерий.

Клюкву иногда комбинируют с другими травами для еще более эффективной борьбы с инфекциями мочевыводящих путей. Лучше всего есть свежие и сушеные фрукты, а также пить сок. Также можно использовать препараты, содержащие экстракт клюквы.

2.2. Натуральные масла растительного происхождения

Всякий раз, когда вы заметите симптомы цистита, как можно скорее включите в свой рацион соответствующие продукты, такие как кокосовое масло и льняное масло .Первый усиливает терапию за счет высокого содержания лауриновой кислоты с сильным антибактериальным эффектом. Льняное масло, в свою очередь, оберегает и оберегает всю мочевыводящую систему, не давая вредным микроорганизмам прилипать к стенкам мочевого пузыря.

2.3. Пищевая сода

Сода уменьшает неприятные ощущения, связанные с инфекцией мочевыводящих путей, такие как боль и жжение при мочеиспускании, за счет снижения ее кислой реакции. Достаточно растворить половину чайной ложки пищевой соды в стакане воды и пить по одному стакану смеси 2-3 раза в день с интервалом в час.Домашнее лечение содой не рекомендуется во время терапии антибиотиками , так как ее ощелачивающие свойства снижают эффективность лекарств.

2.4. Теплая ванна и душ

Температура воды должна быть 38–39 градусов Цельсия, а сама ванна может длиться около 30 минут. Вода должна быть до середины голени. Терапию можно проводить 2-3 раза в день. Еще одним способом избавиться от докучливого цистита являются так называемые приседаний , т.е. сидение в теплой воде с добавлением лекарственных трав.Приседания должны длиться около 30 минут, а оптимальная температура воды 35-36 градусов Цельсия.

Для приготовления супа стоит использовать ромашку, кору дуба, мякоть лука, шалфей, календулу и цветки клевера. После обработки лучше всего надеть теплую одежду и лечь в постель – тогда лечение будет наиболее эффективным. Приседания следует повторять 3-4 раза в день. Они должны принести вам быстрое облегчение.

2.5. Адекватная диета

Существуют продукты, регулярное употребление которых помогает облегчить, а, следовательно, и избавиться от симптомов воспаления мочевыводящих путей.В первую очередь следует увеличить количество выпиваемой воды и мочегонных настоев трав 9009 . Дополнительно стоит ввести в рацион большое количество овощей, особенно брокколи, морковь, картофель со шкуркой, цветную капусту, сельдерей и зелень петрушки. Также поможет употребление в пищу водорослей , перловки и гречихи, а также ежевики, черники, винограда, черники и арбузов.

5 вещей, которые происходят с вашим телом, когда вы задерживаете мочу [7 фото]

Задержка мочи, наверное, случалась со всеми нами.Когда мы заняты работой, мы спешим

посмотреть галерею

3. Цистит у мужчин? Проблемы с простатой

Доброкачественное увеличение предстательной железы — это заболевание, которым страдают большинство наших бабушек и дедушек, отцов и, возможно, мы сами. Кажется, это незначительная болезнь, и уж точно не смертельная. Ничто не может быть дальше от истины, так как доброкачественная гиперплазия предстательной железы может привести к острой задержке мочи, уремии и, в крайних случаях, к смерти.Именно поэтому стоит знать, что именно это такое и как от него защититься.

3.1. Роль простаты 9000 5

Предстательная железа представляет собой орган размером с каштан и встречается только у мужчин. У женщин есть только крошечный кусочек ткани в области, которая ему соответствует, так называемая остаточная простата. Простата играет очень важную роль в жизни мужчины. Именно она вырабатывает подавляющее большинство веществ, входящих в состав спермы .

Конечно, сперматозоиды вырабатываются в яичках.Некоторое количество спермы вырабатывается в семенных пузырьках, но именно предстательная железа обеспечивает адекватное питание сперматозоидов. Уретра у мужчины выполняет двоякую роль. Во-первых, он пропускает мочу, а во-вторых, сперму при эякуляции ( эякуляций ). По этой причине часть уретры проходит через центр простаты. Предстательная железа полностью окружает уретру примерно на 2 см.

3.2. Гипертрофия простаты 9000 5

Предстательная железа является гормонозависимой железой. Его высота и функция тесно связаны с мужским полом и мужским половым гормоном тестостероном.Благодаря тестостерону простата формируется и выполняет свою функцию. К сожалению, воздействие тестостерона в 50, 60 или 70 лет может сделать предстательную железу больше, чем нужно. Иногда этот процесс заходит настолько далеко, что у больного возникают симптомы давления простаты на уретру, к которым относятся:

• некоторое количество мочи, остающееся в мочевом пузыре после дефекации 90 100
• вставание ночью для мочеиспускания (никтурия) 90 100
• прерывистая струя мочи до полного опорожнения мочевого пузыря, по каплям 90 100
• сексуальная дисфункция 90 100

4.Острая задержка мочи или мужской цистит

Уретра выполняет двойную функцию и помимо отведения мочи также служит выходом для спермы. По этой причине он проходит небольшое расстояние через простату, которая производит значительную часть спермы. К сожалению, простата имеет свойство разрастаться у пожилых людей, иногда даже у 50-летних. Если увеличенная предстательная железа настолько велика, что уменьшает, но не останавливает поток мочи, существует высокий риск острой задержки мочи.

Если из-за раздражения или инфекции предстательная железа увеличивается из-за отека, она может полностью перекрыть отток мочи . Это вызывает переполнение мочевого пузыря и очень сильные позывы к мочеиспусканию, но не в состоянии пройти. Если состояние сохраняется, мочевой пузырь наполняется примерно до 2 литров. Затем возникает почечная недостаточность. Почки перестают очищать организм от накопившихся шлаков и лишней воды.

Больной с острой задержкой мочи с течением времени становится все более истощенным. Отравление организма проявляется недомоганием, обильным потоотделением, нарушением сознания, вплоть до потери сознания. Человек, страдающий острой задержкой мочи, должен быть обследован и пролечен специалистом. В противном случае ее жизнь в опасности. В крайних случаях это может привести к летальному исходу.

4.1. Лечение задержки мочи 9000 5

Задержка мочи лечится по-разному в зависимости от ее тяжести. Иногда достаточно введения препаратов для уменьшения объема простаты.Однако при выраженной задержке мочи необходимо быстро опорожнить мочевой пузырь и дать возможность почкам работать. Катетер Фолея примеряют первым.

Это простая латексная или резиновая трубка, которая вводится через уретру в мочевой пузырь. Очень часто этого бывает достаточно, чтобы закрытый просвет спирали вновь открылся. К сожалению, когда введение катетера не помогает, приходится использовать более инвазивный метод – надлобковую пункцию.Как следует из названия, процедура включает в себя введение иглы чуть выше лобкового симфиза так, чтобы ее конец попал в мочевой пузырь.

С помощью пункционной иглы можно опорожнить мочевой пузырь и улучшить состояние пациента. Однако проблема увеличенной простаты остается нерешенной. Простату можно удалить хирургическим путем, но это не рекомендуемое решение. Так называемой трансуретральная электрорезекция, т.е. удаление внутренней части предстательной железы со стороны уретры.

Очень важно избегать острой задержки мочи, поскольку она может быть опасной для жизни, если ее не лечить должным образом. Существует множество хирургических, трансуретральных и фармакологических методов, позволяющих уменьшить гипертрофированную простату. Поэтому стоит посетить уролога при появлении первых симптомов, таких как частое мочеиспускание, прерывистая струя мочи или никтурия.

Воспользуйтесь медицинскими услугами без очередей.Запишитесь на прием к специалисту по электронному рецепту и электронному сертификату или на обследование в abcHealth Найти врача.

.

Самый аллергенный фрукт. Следует ли их избегать?

Беспокоящий насморк, общая слабость организма, слезотечение, зуд во рту, сыпь, зуд – это лишь некоторые из аллергических симптомов, которые могут возникнуть после употребления популярных фруктов. Какие фрукты чаще всего вызывают аллергию?

Ошибочно предполагается, что пищевой аллергией страдают только дети. Между тем, аллергию можно «подхватить» даже в пожилом возрасте, на это влияет множество факторов, одним из самых неприятных и одновременно неожиданных является пищевая аллергия на фрукты.Они тем более неприятны, что автоматически исключают из рациона многие консервы – варенья, пюре, десерты, пирожные, соки и даже напитки.

Аллергия на яблоки

Наши родные Яблоки относятся к числу наиболее распространенных фруктов, вызывающих аллергические реакции. С большой долей вероятности можно предположить, что люди с аллергией на пыльцу березы и травы также имеют аллергию на яблоки. Зуд, отек вокруг рта, диарея, расстройство желудка — вот некоторые из симптомов аллергии. Люди с аллергией на яблоки могут даже испытать анафилактический шок.Как и при любой пищевой аллергии, из рациона следует исключить продукты, вызывающие аллергию. В случае с яблоками может оказаться, что если аллергик плохо реагирует на яблочную пыльцу или употребление в пищу спелых фруктов, то при употреблении переработанных и термически обработанных яблок (например, в виде компота, мусса или варенье).

Стоит прочитать : Анафилактический шок - симптомы, причины и первая помощь

Какие фрукты могут вызывать аллергию?

Очень сильный аллерген персики , которые сенсибилизируют особенно в ротовой полости, вызывают аллергические реакции у людей с:в. ульи. Наибольшая вероятность аллергических реакций – при употреблении персика с кожурой (и наоборот – очищение от кожуры сводит к минимуму риск нежелательных реакций). Интересно, что аллергия на персик может проявиться совершенно неожиданно даже через несколько часов после его употребления — если в это время предпринимать интенсивные физические нагрузки.

Киви - аллергию на этот фрукт очень легко обнаружить. Организм реагирует сыпью и жжением вокруг рта почти сразу после употребления фрукта.Затем можно для облегчения симптомов аллергии употреблять растворенный лайм (или пить, например, молоко или йогурт). Киви славится своими аллергенными свойствами, поэтому давая этот фрукт детям впервые, делать это нужно осторожно и в малых дозах. Дети, даже про детей до 5 лет врачи говорят, киви лучше вообще не давать.

Аллергия на киви особенно часто встречается у детей младшего возраста. Наиболее распространенные симптомы включают зуд и отек языка, горла, губ и рта, дополнительные: зуд в глазах и ушах.Фото dansamu

(Pixabay.com)

Бананы также вызывают аллергические реакции, так как содержат гистамин, который «провоцирует» организм на защитную реакцию, однако в случае бананов аллергия гораздо чаще вызывается используемыми консервантами. при их переработке.Это меры, помогающие бананам пройти долгий путь от места их произрастания до Европы, где они хранятся в специальных камерах для дозревания, из-за их аллергического потенциала бананы нельзя есть детям до 1 года.

Клубника может вызывать ряд аллергических реакций, начиная от зуда и покалывания во рту, болей в животе, тошноты и рвоты и заканчивая особо тяжелыми респираторными симптомами. К ним относятся спазм дыхательных путей и затрудненное дыхание. Люди с повышенной чувствительностью к клубнике должны внимательно читать состав продуктов — клубнику можно найти, например, в йогуртах или молочных коктейлях. К счастью, аллергию на клубнику довольно легко вылечить, но нужно потратить некоторое время на иммунизацию пищеварительной системы, потому что так называемаядесенсибилизация может занять несколько лет.

Клубника богата витамином С (больше, чем лимон и грейпфрут), витамином В, фолиевой кислотой. К сожалению, несмотря на свои ценные свойства, эти плоды тоже могут вызывать аллергию. Аллергия на клубнику поражает детей чаще, чем взрослых, поэтому не следует вводить их в рацион слишком рано (самое раннее после 10-месячного возраста). страсть 1000 9000 2. (Pixabay.com)

В случае клубники, однако, не только вещества, содержащиеся в фруктах, но и сохраняющиеся «химические вещества», делают их чувствительными.Клубника открывает так называемый грязная дюжина, т.е. список наиболее зараженных пестицидами фруктов. Любителям клубники стоит дождаться высокого сезона и не покупать эти плоды, например, зимой, когда известно, что они пришли к нам издалека. Тогда стоит задуматься о том, как им удавалось так долго сохраняться в таком хорошем состоянии, ведь свежая клубника портится всего за один день.

Цитрусовые - грейпфруты, лимоны, лаймы, помело и апельсины вызывают ряд аллергий.Как и в случае с бананами и клубникой, ответственность за аллергические реакции (наиболее распространенными из которых являются покраснение и отек в области рта, а также жжение кожи) часто ложится на консерванты, начиненные фруктами, чтобы сохранить их «свежими» на протяжении длительного времени.

Подробнее руководство : Питательные свойства помело и его домашнее выращивание

Стоит помнить, что сезон цитрусовых начинается в конце ноября с лимонов и мандаринов, а апельсины собирают в декабре.Сезон длится, за исключением некоторых сортов цитрусовых, до конца марта. Таким образом, можно предположить, что цитрусовые, купленные, например, в августе, уже провели несколько месяцев в камерах дозревания и холодильных камерах. Аллергия на цитрусовые доставляет еще больше хлопот, так как многие люди экономят на питании зимой, когда трудно купить свежие фрукты из нашего климатического пояса. А о горячем чае с лимоном на это время можно забыть.

Также будьте осторожны с виноградом (пестициды), манго, малиной или грушей.

Значит ли это, что вам придется отказаться от вкусных и полезных фруктов? Конечно нет. Однако лучше внимательно следить за реакцией организма и при необходимости ввести элиминационную диету. При появлении симптомов аллергии стоит провести тесты на аллергию, чтобы получить больше информации о собственных аллергиях и повышенной чувствительности. Затем под наблюдением врача вы сможете провести соответствующее лечение или составить диету, которая будет здоровой и не будет представлять угрозы для организма. Стоит помнить, что серьезные аллергические реакции на фрукты, приводящие к анафилактическому шоку, встречаются крайне редко.

Узнать : Что такое фрукт и что такое овощ - как он называется?

видео

.

Виноградный пирог Конкорд Рецепт - e-sano.pl

Факты о рецептах

0

(0)

Активный: 75 мин. Весь: 3 часа Подается: 6 до 8 порций

Оцените и прокомментируйте

Ингредиенты

Сохранить рецепт

• Торт
• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
• 2 больших яйца, комнатной температуры
• 1/2 стакана светло-коричневого сахарного песка
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/3 стакана сладкого белого вина комнатной температуры
• 1/3 стакана молока комнатной температуры
• 3/4 стакана растительного масла
• Мелко натертая цедра 1 лимона
• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 12 унций винограда сорта Конкорд, разрезанного пополам, без косточек (см. примечания)
• Для варенья из винограда Конкорд
• 1 фунт винограда Конкорд (см. примечания)
• 1 чашка сахара
• 1 столовая ложка лимонного сока

Советы

1. Для теста: Переместите решетку духовки в среднее положение и разогрейте духовку до 375 °F.Смажьте 9-дюймовую круглую разъемную форму для торта 1 столовой ложкой сливочного масла. Застелите дно разъемной формы пергаментной бумагой и снова смажьте оставшимся на кисточке сливочным маслом.

2. Взбивайте яйца и коричневый сахар на средней скорости до светло-желтого цвета и пены, около 2 минут. Добавьте соль, вино, молоко, масло и лимонную цедру и взбивайте до однородности, около 1 минуты.

3. Смешайте муку и разрыхлитель в небольшой миске. Уменьшите скорость миксера до минимума и добавьте мучную смесь.Взбивайте только до однородности, при необходимости очищая стенки и дно чаши резиновым шпателем. Положите виноград.

4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте, пока тестер, вставленный в центр теста, не будет выходить чистым, перевернув форму в середине выпечки, от 25 до 30 минут.

5. Дайте пирогу остыть в форме около 10 минут, затем переверните его на большую тарелку. Немедленно переверните решетку для охлаждения на застеленный пергаментом противень (чтобы собрать капли).

6. Для варенья из винограда Конкорд: Пока тесто остывает, поместите небольшую тарелку в морозильную камеру.

7. Снимите кожуру с винограда, отщипнув ягоды, и поместите их в кухонный комбайн. Смешайте с 1/4 стакана сахара до полной чистоты.

8. Смешайте очищенную кожицу, очищенный виноград, лимонный сок и оставшиеся 3/4 стакана сахара в средней кастрюле с толстым дном. Доведите до кипения на средне-сильном огне, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите, часто помешивая, пока объем не загустеет и не уменьшится до 1 стакана, 25–30 минут.

9. Процедить горячее варенье в стеклянный мерный стаканчик; выбросьте семена (процеженное варенье будет около 3/4 стакана). Чтобы проверить, готово ли варенье, бросьте столовую ложку варенья на охлажденную тарелку и дайте постоять 1 минуту. Наклоните тарелку: если джем стечет, положите его обратно в кастрюлю, варите 3–5 минут и снова проверьте. Варенье готово, когда оно остается в виде холмика.

10. Выложите теплое варенье на теплое тесто и дайте ему полностью остыть, примерно 1 час.Служить.

Специальные аксессуары

электрический миксер, 1 9-дюймовая круглая разъемная форма, пергаментная бумага, щетка для торта, резиновая лопатка, охлаждающая подставка, кухонный комбайн, кастрюля среднего размера с толстым дном, ситечко.

Этот рецепт появляется в

• Пусть едят: Виноградный пирог Конкорд

Оцените этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, будет. Я фанат - рекомендую. Невероятный! Я обожаю его! Спасибо за оценку! .

---

Смотрите также

• 
  Пороги межкомнатные
• 
  Как подключить конденсатор к электродвигателю
• 
  Разборка душевой кабины
• 
  Имитация дерева для внутренней отделки
• 
  Портулакария афра вариегата
• 
  Пгс что это в строительстве
• 
  Препараты от тараканов
• 
  Как сделать проводку в деревянном доме
• 
  Колонна стиральная и сушильная
• 
  Сделать деревянную лестницу
• 
  Панно из оникса