Лаванду на зиму обрезать или нет

Зимовка лаванды: как укрыть лаванду на зиму

27 октября 2021

Лаванда – теплолюбивое растение, тяжело переносящее бесснежные холодные зимы. Садоводам следует правильно подготовить кустарник к холодам, чтобы снизить риски его вымерзания. Нужно ли укрывать лаванду на зиму в открытом грунте?

Подготовка лаванды к зиме

Среди обязательных процедур для культуры на осень – прополка, удаление растительного мусора, рыхление с последующим мульчированием почвы. Рыхление необходимо для повышения воздухообмена, снижения вероятности загнивания корней. Дальнейшее мульчирование почвы сохранит корни растения от вымерзания и пересыхания. Слоем в 10-12 см насыпают солому, хвою. Нельзя использовать листовой опад и опил, поскольку они способствуют выпреванию лаванды и ее гибели.

Обрезка лаванды

После окончания цветения приступают к подрезке растения. Осенняя обрезка нужна не только для поддержания декоративности куста, но и для снижения риска его вымерзания зимой. Длинные побеги кустарника наиболее подвержены подмерзанию, особенно при недостаточности укрытия. Такие стебли – самые хрупкие, легко ломаются при порывах ветра. Обрезают лаванду в начале осени, выбирая понравившийся способ: 

1. Формирующая обрезка. Побеги растения подрезают на нужной высоте, формируя куст в виде шара или другим способом. 

2. Сильная обрезка. Оставляют над поверхностью лишь 3-6 см побега. Даже при минимальном снежном покрове такое растение перезимует без потерь. 

Поздняя обрезка ослабляет куст, поэтому нельзя проводить ее перед самыми заморозками.

Хиты продаж в магазине

Подкормка лаванды

Саженцы лаванды на зиму необходимо подкормить составами, содержащими фосфор и калий. Эти вещества повышают зимостойкость куста, повышают иммунитет растения. Азотные подкормки стимулируют новую вегетацию, их нельзя вносить со второй половины лета. Невызревшие побеги наиболее подвержены вымерзанию, это ослабит куст лаванды. Внесение подкормок можно совместить с рыхлением, заделывая удобрение в почву. Можно применять водорастворимые составы, которые разводят согласно инструкции и используют для полива. Следует хорошо увлажнить почву до внесения удобрений, чтобы корни не получили ожогов.

Как укрыть лаванду на зиму

Некоторые садоводы ошибочно полагают, что культура не зимует в открытом грунте, выкапывают растение и выращивают зимой в горшечной культуре. Лаванда хорошо переносит низкие температуры, однако молодые кусты могут вымерзнуть в бесснежные зимы. Поэтому укрытие растений в первые годы обязательно.

При сильной обрезке в качестве укрытия будет выступать мульча. Она предотвратит промерзание корневой системы. При высокой обрезке в холодных регионах рекомендовано укрытие агроволокном и лапником. 

Многие садоводы не знают, как понять, что саженцы лаванды перезимовали. При слабой обрезке молодые побеги трогаются в рост, когда другие растения уже во всю вегетируют. А если проведена сильная обрезка, то пробуждение растения еще затянется. Не следует спешить и выкапывать куст с наступлением тепла.

Успешная зимовка лаванды в саду напрямую зависит от региона выращивания, правильности посадки и ухода за растением. Здоровое растение в новом сезоне порадует пышным цветением и высокой декоративностью. Выбрать здоровые саженцы лаванды можно в интернет-магазине «Агро-Маркет»

Пользуются спросом после прочтения

Правильная обрезка лаванды

Если лаванду не обрезать, то она вырастет узловатым уродливым кустом с оголенными нижними ветвями и редкой серой листвой.Некоторые садоводы удаляют старые цветоносы в начале осени, чтобы растение красиво выглядело, некоторые делают это в апреле следующего года в ходе ежегодной обрезки.

В нашем холодном климате можно оставлять старые цветоносы до обрезки в апреле следующего года, так как они могут защитить листву от суровых зимних холодов. Неправильно обрезать лаванду сразу после цветения, как это иногда советуют. Это вызовет позднее образование побегов, восприимчивых к морозам.

Если в апреле впервые вы высаживаете в открытый грунт молодое растение, высотой где -то 20 см, нужно удалить беспорядочно расположенные побеги, чтобы стиму лировать образование новых.
Весной и летом ваша лаванда сильно вырастет. Возможно, в первый же год она даже и зацветет.
В апреле следующего года, после зимовки вашей лаванды, полностью удалите прошлогодние соцветия. Для этого используйте садовые (или обычные —для молодых растений) ножницы. Сохраняйте естественную форму растения, не допускайте, чтобы оно имело плоскую форму. Тогда вы сможете получить сильные побеги и даже густые заросли.

Если Ваша лаванда хорошо ухожена, её можно обрезать вплоть до уровня 10-15 см над землей.То есть, растение может быть сокращено на 1/3 до ½. Это поможет держать кусты молодыми и здоровыми. Не обрезайте лаванду ниже этого уровня, растение погибнет! Помните, что лучше всего обрезать слишком мало, чем обрезать слишком много. Не забывайте, что если вы собрали летом ваш урожай - колосья лаванды, то это не значит, что вы сделали обрезку. Кстати, срезать колосья необходимо в том месте стеблей, где начинаются листья. Листья пока не трогаем, если мы живем в холодном климате.

Вообще, когда за лавандой плохо ухаживают, то снизу остаётся только мертвая древесина, из которой никакие новые цветы лаванды никогда не вырастут.Если же лаванду обрезать хотя бы раз в год,она будет очен ь радовать вас, и срок её жизни, который в диком виде составляет около десяти лет, может значительно увеличится.
По материалам книги "Обрезка растений" Брикелл К.

 

Как и когда обрезать лаванду?

С течением времени лавандовые кусты становятся невзрачными и раскидистыми, а количество бутонов уменьшается. Восстановить былую красоту можно, если делать обрезку.

Необходимость процедуры

У многих начинающих цветоводов возникает дилемма, нужно или нет обрезать лаванду. Нужно. Причем, независимо от того, комнатное ли это растение или растет в открытом грунте на улице. Это не только агротехнические, но и санитарные мероприятия.

Вот лишь некоторые причины стрижки кустов.

• Растение после всех мероприятий приобретает эстетичный компактный вид с множеством цветов. К тому же зеленой массе можно придать любую форму.
• Львиная доля полезных свойств сконцентрирована именно в листовой и цветочной массе, поэтому коррекцию проводят в связи с сохранением продуктивной зелени. Впоследствии растение отличается пышным цветением, отсутствием одревесневших веток.
• По мере того как цветущий куст избавляется от старых одревесневших побегов, происходит омоложение, а оголенные древовидные ветки появляются реже. К тому же снижается видимая рыхлость, цветы между собой располагаются на оптимальном расстоянии, поэтому куст производит впечатление равномерного окрашивания.

Предположим, что мы не будем делать обрезку, тогда молодая зелень будет находиться в сжатом состоянии, а голые кусты будут торчать с разных сторон. Куст становится довольно высоким и неравномерным, бесформенным. Необработанный куст выглядит запущено. К тому же происходит интенсивное одревеснение куста.

С наступлением зимы длинные ветви начнут ломаться, трескаться, часть растения может замерзнуть. После этого куст становится уязвимым перед вредителями и болезнями. Компактные деревца менее уязвимы перед зимними холодами.

Чем старше растение, тем сложнее оно восстанавливается, быстрее теряет все свои свойства, поэтому хозяйке в экстренном порядке придется с лавандой расстаться.

Основные правила

Согласно общим правилам, корректировку кустов проводят на втором году. При этом срез лучше оставлять на травянистой части стеблей. Одревесневшие кусты трогать не рекомендуется, потому что зеленая масса от них не пойдет.

Обрезку необходимо проводить, исходя из следующих рекомендаций.

• Секатор предварительно следует продезинфицировать слабым раствором марганцовки, спиртом, хлорной известью или просто прокалить.
• После этого избавляются от соцветий на поникающих побегах, которые находятся близко к земле или соприкасаются с ней. Корректировать советуем на высоту, тогда веточки не будут пригибаться к земле.
• Можно воспользоваться первым методом, при котором укорачивается растеньице на небольшую высоту, на расстояние длинных цветоносов. В таком случае осенью лаванда может повторно зацвести. Такой способ применяют в летний период.
• В весеннее время можно капитально обрезать кусты, оставив лишь пару сантиметров от места одревеснения. Такой способ сохраняет длину куста по дизайнерскому замыслу.
• Если использовать второй метод, то при корректировке над древесной частью оставляют до пяти сантиметров. Это оптимальный вариант для оздоровления кустов, их одревеснения и роста.
• Взрослые кустарники, которым уже не менее 10 лет, советуем кардинально обрезать, оставив лишь древоподобные сегменты на 7 сантиметров от поверхности земли. С приходом весны у лаванды появится большое количество пышной зелени.
• Срез необходимо производить от места одревеснения. Не обращайте внимания на скромные формы, с приходом весны кустик приобретет более пышный объем.
• Чтобы получить пышное цветение, рекомендуется у каждого куста ранней весной срезать верхушку до трех сантиметров. В таком случае цветы появятся не только на макушках, но и по всей длине куста.
• Чтобы весь куст хорошо освещался, ежегодно в весеннее время советуем удалять до 6 веток под самое основание. Это делается еще и с целью фильтрации воздушных масс вокруг деревца.
• При обрезке ориентируйтесь на формирование круга или полукруга.

Придерживайтесь следующего графика.

• Первый год – в апреле при посадке удалите беспорядочные побеги для активизации побегообразования. Осенью ничего делать не надо.
• С апреля следующего года можно формировать растительную массу: убираем приросты, формируем соцветия. В сентябре готовим деревце к зимовке.
• Следующая весна: в конце апреля убираем ножницами прошлогодние соцветия, поддерживая шарообразную форму. В августе-сентябре прореживаем лишние соцветия.
• В апреле убираем старые ветви, которые клонятся к земле, а в сентябре, после очередной обрезки, получаем взрослое сформировавшееся растение.

Никогда не используйте для этих целей обычные ножницы с тупыми краями.

В результате у стеблей образуются неровные травмированные срезы, после чего происходит загнивание определенных участков, проникновение насекомых, учащаются случаи болезни растений.

Пользоваться лучше ножницами для травы или небольшим секатором со специальным тонким лезвием. Тогда получаются тонкие и четкие срезы. Для корректировки уже заданной формы можно использовать аккумуляторные ножницы, кусторезы на бензине или электрике.

Технология обрезки

Правила обрезки кустов были описаны выше. Далее предлагаем некоторые советы по технологии обрезки, которые нужно применять в саду, где растет лаванда.

• Если кустики не особо разрослись, то омолаживающие процедуры можно проводить на половину куста. Ветки оголятся лишь на небольшой промежуток времени.
• Правильно обрезать лаванду весной лучше до начала цветения, а в осеннее время – после того, как она отцветает. Но лучше делать корректировку не более двух раз в году.
• Во время работ защищайте руки от потертостей и мозолей при помощи перчаток.
• Срезанные ветви не выбрасывайте: при наличии вкуса и фантазии легко создать цветочную композицию.
• Заранее приготовьте инструменты, убедитесь в том, что их края острые. В противном случае на кустах образуются неровности, лаванда будет болеть.
• Никогда не обрезайте куст до основания, убирайте только травянистую часть. Болезненное состояние куста будет долго сохраняться, а пышные формы могут и вовсе не восстановиться.

Обрезая по всем правилам цветочное растение, можно не только продлить срок жизни куста, но и эстетически правильно оформить территорию с групповыми посадками, которые эффектно чередуются по высоте.

Осенняя и летняя

Обрезать растение рекомендуется не раньше, чем на второй год его жизни. К этому возрасту образуется до восьми сильных кустов. Обрезку, как правило, производят после первого цветения летом.

Перед открытием цветочных почек стебли срезают под прямым углом. Эту процедуру делают в дневное время, когда эфирные масла распределились по всем частям куста. Эту работу в летний период проводят для того, чтобы куст на протяжении теплого периода времени оставался пышным, а также для повторного цветения.

К тому же летнее сырье идет на приготовление лекарственных средств, чая, красивых сухоцветов.

Второй вариант – обрезка осенью по той же технологии, когда основная часть растения уже выпустила цветы. В средней полосе оптимальным временем для такого мероприятия является середина или конец сентября. Но тут необходимо ориентироваться на сорт. К примеру, раньше всех стоит подкорректировать сорта Two Seasons, Siesta, Hidcote Blue.

Если нет повторного цветения, то в северных регионах осеннюю стрижку не делают. Это касается Сибири, Урала, где бывают морозы ниже 37 градусов. Рекомендуется даже сажать морозоустойчивые сорта.

Чтобы лаванда снова пошла в рост, следует у растения оставлять 1 куст. Это необходимо для того, чтобы лекарственная трава легче перезимовала.

На зиму рекомендуется убирать все мертвые или поврежденные части во избежание возникновения заболевания. Оставшуюся массу можно собрать и скрутить веревкой.

Если кустик растет в горшке, то необходимо удалить все побеги, которые портят эстетику. Ежегодно следует пересаживать растение, слегка подрезать корни.

В зимнее время можно подрезать деревце и отправить в прохладное помещение. Срезы необходимо сделать так, чтобы они оказались чуть выше места образования зеленых листочков.

Если применить такой способ, то уже к приходу весны комнатный цветок покроется пышной зеленью.

Весенняя и экстремальная

Весной производят корректировку взрослых растений, которым больше восьми лет. В этом случае убирают все одревесневшие части, оставляя их над поверхностью земли на 10-15 сантиметров. Необходимо помнить о том, что нужно оставить пару листочков для формирования новых черенков.

Либо оставляют экстремальную высоту до 5 сантиметров, чуть выше точки одревеснения. При этом срезанное место оставляем выше, чем обращенный наружу глазок, но при загущении куста – над направленной во внутреннюю часть почкой. Таким методом изменяют форму лавандового куста.

Экстремальная обрезка проводится в два этапа: в первый год рекомендуется убирать ветви снаружи, а на второй год – внутреннюю часть, можно захватить центральные стебли. Так, за обозначенный период появляется молодая поросль, растение трансформируется. Эту процедуру лучше провести после того, как отступили заморозки. В этот момент кустам придают дизайнерский вид. Если весна слишком жаркая, то процедуру проводить не стоит или ее лучше отложить на некоторое время. Это связано с тем, что после такой процедуры цветочной культуре сложнее восстановиться и дать активный рост.

Если же возникло желание получить еще одно цветение к концу лета или в начале осени, то корректировку лучше проводить после первого цветения.

Поздней весной или ранним летом можно срезать молодые побеги. Это нужно на случай сбора для лекарственных целей, приготовления чая или просто требуется собрать цветы для букета.

Продлить период цветения можно, если срезать ветки спустя две недели после распускания бутона. Если же необходимо дождаться созревания семян, то оптимальным сроком корректировки является время, когда все бутоны высохнут.

Возрастные кусты образуют огромное количество полуодревесневших стеблей в виде твердых и упругих ветвей. Но в нижней части можно наблюдать зеленую поросль (листья с побегами). Вот до этой поросли можно искоренить старые ветви. Не стоит забывать, что все сразу их удалять не рекомендуют: удаление происходит пропорционально появившейся зелени.

Параллельно с обрезкой диаметр вокруг растения очищают от мусора, сорняков и органики. Грунт рыхлят и подкармливают. Это будет считаться полноценным комплексом по омоложению и оздоровлению кустов.

На юге Российской Федерации корректируют крону деревца после весеннего цветения. В тот момент, когда основное цветение завершилось, но остались одиночные бутоны, а плодов еще нет.

Возможные ошибки

При уходе за таким шикарным кустарником некоторые цветоводы совершают ошибки. Рассмотрим наиболее типичные.

• Пренебрежение обрезкой. Если долгое время не ухаживать за растением, то можно увидеть, что нижние части кустов одревеснели и стали лысыми. Впоследствии можно наблюдать такую картину, будто бы куст вовсе развалился. Если растение имеет именно такой вид, то обрезка уже вряд ли поможет. Первую такую процедуру нужно проводить в двухлетнем возрасте с последующим повторением по два раза в год. Не бойтесь обрезать кусты, ведь лаванда активно реагирует на корректировку лишних веток. Буквально спустя пару недель она будет неузнаваемой.
• Неправильная срезка. Необходимо придерживаться общих установленных правил, которые были описаны выше. Только тогда куст будет выглядеть пышным, здоровым, ухоженным, будет радовать долгое время.
• Срез делают тем, что попало под руку. После этого красивый кустик начинает ослабевать и болеть, привлекая к себе вредителей. Инструмент должен быть острым, чистым, предназначенным для таких целей.
• Не нужно дожидаться осенних заморозков: куст не окрепнет и погибнет.
• На первом году производят корректировку куста. Побеги еще слишком молодые, не сформировавшиеся, их не нужно укорачивать.
• Ранняя весенняя корректировка. В этом смысле страшнее весенние перепады температур и заморозки, чем стабильная погода зимой. Не нужно торопиться, ведь растение пробуждается довольно медленными темпами.
• Слишком много взяли на срез. Если от массы осталось менее двух сантиметров, то восстановление пойдет с трудом. Рекомендуемая длина 3-4 сантиметра.

Красота растения зависит от тщательного ухода за ним. Если соблюдать все меры по обрезке лаванды, то она не замерзнет зимой, не заболеет, а кусты будут объемными и эстетичными.

Лаванда – осенний уход, подготовка растения к зиме

Лаванда – средиземноморское растение, хорошо прижившееся далеко за пределами своей родины. Приятный аромат, целебные свойства и радующая взор изысканная красота придают ей особую популярность. Данный многолетник используют для формирования живых бордюров, украшения клумб и рокариев. Но многие садоводы, восхищающиеся лавандой в саду на фото, терзаются сомнениями – возможно ли вырастить такую красоту в своем саду.

Разнообразие видов и сортов позволяют подобрать оптимальные варианты для выращивания этого популярного многолетника в любом уголочке Украины, как в условиях открытого грунта, так и для контейнерного озеленения террас и патио.

Наиболее популярные виды лаванды: французская, английская (узколистная), гибридная и зубчатая. Из них лишь первый вид не зимует в открытом грунте, тогда как английская выдерживает морозы до -25°С. На нашем сайте вы найдёте морозостойкий сорт Munstead, который прекрасно зимует в условиях открытого грунта, и более теплолюбивый французский сорт Lavita Pink.

Зная особенности выращивания и ухода, можно смело высаживать эту южную красавицу даже в регионах с холодными зимами. Однако, резкое похолодание может негативно отразится на декоративности растения. Избежать этого можно, соблюдая правильный осенний уход с последующей подготовкой растений к зиме.

Лаванда  - зимовка в открытом грунте

Комплекс мероприятий по осеннему уходу и последующей подготовке лаванды к зиме включает:

1. Обрезка лаванды на зиму

Как и когда обрезать лаванду осенью? Такой вопрос волнует многих дачников-садоводов. Обрезка лаванды осенью крайне необходима, поскольку неостриженные кустики более уязвимы перед холодами и сильными ветрами. Но нужно учитывать, что это касается только растений в возрасте от 2-х лет.

Обрезка старого куста лаванды осенью для омоложения проводится только в возрасте от 5 лет. При этом веточки срезают до высоты 15 см от земли.

Важно соблюдать следующие рекомендации:

• обрезать лишь цветоносы, но не сами кустики;
• использовать для обрезки острый и чистый секатор;
• удалять все отцветшие соцветия, больные и сухие ветки, а также те, что полностью лежат на земле;
• обрезку осуществлять только до одревеневшей части и лучше на 5 см выше её;
• выполнять стрижку кустов только в тёплую погоду, ещё до наступления первых заморозков.

Оптимальная высота кустиков после стрижки – 15-20 см. Уход за лавандой после обрезки предполагает подкормку и последующую подготовку растения к зимовке.

2. Прополка и рыхление

Согласно правилам посадки лаванды, нужно сразу выбрать подходящее место для выращивания, поскольку она не любит пересадок. Для выращивания многолетника требуется рыхлый нейтральный или слабощелочной грунт.

Если место посадки не очень соответствует указанным требованиям, то осенью непременно следует улучшить почву. Для этого в кислый грунт добавляют древесную золу, а в тяжёлый глинистый – песок с последующим взрыхлением.

При оптимальных условиях достаточно взрыхлить грунт и удалить сорняки возле кустиков. 

3. Правила осенней подкормки лаванды

Садоводов часто беспокоит вопрос: «Нужно ли подкармливать лаванду осенью»? Подкормка лаванды осенью проводится обычно в сентябре после 2-й волны цветения, использовать можно лишь калийно-фосфорные удобрения. Такая подкормка будет способствовать улучшению морозостойкости растения и повысит его устойчивость к болезням.

Для осенней подкормки можно использовать следующие препараты: монофосфат калия и сульфат калия. Можно также применять в качестве удобрения древесную золу.

Подкормку лаванды азотными удобрениями можно проводить только весной. Азот способствуют росту новых веток, которые в зиму гибнут, ослабляя весь куст. Если использовать их осенью, то можно не удивляться, почему не перезимовала лаванда.

 Важно! Перед внесением удобрений, грунт следует хорошо увлажнить, чтобы не было ожогов корневой системы.

4. Правила укрытия лаванды на зиму

Надо укрывать лаванду на зиму или нет? Ответ на этот вопрос зависит от сорта и условий выращивания. Морозостойкость лаванды узколистной и французской очень отличается. Первый вид переживёт морозную, снежную зиму даже без укрытия, а второй при зимовке в саду не спасёт и утепление.

Укрытие для лаванды морозостойких сортов, растущих на юге, не требуется, если выпадает много снега. Молодым кустикам 1-2 года укрытие на зиму необходимо. В северных регионах Украины, многолетник необходимо укрывать на зиму, для этого можно использовать агроволокно. Укрытие осуществляют только при наступлении стабильного похолодания.

При этом важно знать, как укрывать лаванду на зиму правильно. Чтобы обеспечить зимовку растения в южных регионах при снежных зимах достаточно мульчирования. Приствольный круг (но не само основание растения!) укрывают мульчей из компоста или опилок толщиной не менее 10 см. Правильный уход на зиму обеспечит лаванде надёжную защиту, избавив кустики от вымерзания.

При морозных, и бесснежных зимах в южных и в северных регионах требуется не только мульчирование, но и дополнительное укрытие. Ветки растения обвязывают верёвкой, чтобы внутрь куста не попадал снег. По кругу устанавливают деревянные колышки, которые будут защищать растение от давления снега, а на них крепят агроволокно или лапник.

Зная, как готовить лаванду к зиме, можно избежать вымерзания и гибели растения и на следующий год вновь радоваться его красивому цветению.

Зимний уход за лавандой в домашних условиях

Если английская лаванда прекрасно зимует в саду, то французскую следует выращивать исключительно в горшках или кадках. С наступлением первых холодов такие кустики нужно сразу же занести в отапливаемое помещение.

Как сохранить лаванду в горшке зимой, чтобы с наступлением тепла вновь украсить ею сад? Главные правила:

1. тёплое, но не слишком жаркое и без сквозняков место в доме или зимнем саду;
2. полив по мере просыхания грунта, но без избытка влаги;
3. опрыскивание растения 1-2 раза в месяц;
4. яркий свет + дополнительная подсветка (при недостатке освещения).

Уход за лавандой осенью и подготовка к зиме не очень сложны. Зимостойкие виды хорошо зимуют в открытом грунте, поэтому не нужно бояться высаживать их в саду. Выбирайте лучшие сорта, которые максимально подходят к вашим условиям выращивания, следуйте нашим рекомендациям по уходу за лавандой зимой, и тогда весной вы снова будете радоваться шикарному цветению в своем саду.

P.S. Можете ознакомиться с особенностями заготовки и хранения лаванды на нашем ютуб канале.

Весенняя обрезка лаванды для шикарного цветения

Добавить в избранное

Особенности роста пахучей лаванды способствуют тому, что со временем она превращается в неаккуратный, раскидистый и рыхлый куст. Ветки этого цветка деревенеют от корней, оставаясь тонкими только на кончиках. По сути этого процесса не избежать, но есть способ как придать правильную форму кусту, чтобы он был украшением клумбы.

Лидером по производству масла лаванды является Болгария. Ежегодно здесь производится 120 тыс. т, в то время как во Франции — всего 30 тыс. т.

ПоказатьСкрыть

Весенняя обрезка лаванды производиться с целью омоложения цветка, придания желаемой формы и для предотвращения оголения корневища. Всё дело в том, что цветок быстро набирает высоту и начинает стелиться, при этом середина раскрывается, что не очень вписывается в общий дизайн сада. При соблюдении рекомендаций и правил обрезки этот процесс можно контролировать.

Правила весенней обрезки

Как только установилась тёплая погода, без ветров, дождей и прочих осадков, следует провести осмотр лаванды. После зимовки можно обнаружить удлинённые, тонкие ветки, которые нужно убрать. Они могут поломаться и навредить растению. Это требования следует выполнять обязательно, а вот дальше всё зависит от желаемого результата.

Формирующая обрезка

Если куст лаванды крепкий и растёт на участке не первый год, каждую весну следует заниматься его формой. Для этого рекомендуется укоротить длину веток на треть или даже на половину, при этом придерживаться одного уровня. Также можно срезать до одревесневших частей, если это позволяет высота куста. У здорового цветка достаточно силы, чтобы восстановить рост и даже дать новые побеги. Однако не нужно срезать слишком много. Как минимум лаванда не зацветёт или даст цвет значительно позже, а как максимум — куст погибнет.

Обрезка для придания густоты

Если целью весенней обрезки является получение густой и объёмной кроны, то необходимо:

1. Очистить верхнюю часть лаванды от засохших цветоносов.
2. Удалить тонкие и засохшие ветки.
3. Провести выборочную обрезку веток, которые выделяются из общей массы.

Такая процедура стимулирует появление новых побегов. При такой обрезке цветок активизируется для восстановления нормальной жизнедеятельности, вытягивая и почвы полезные микроэлементы. После этого на месте среза происходит формирования новых почек и на верхушке появляются новые побеги, которые не рекомендуется обрезать. Крона становиться заметно гуще и пышнее.

Жители Франции, Италии и Испании добавляют сушённую лаванду в салаты, соусы, мясо при жарке и даже в супы. А вот в США порошок цветка используют вместо чёрного перца.

Если же нужно обрезать слишком взрослый куст лаванды, важно не переусердствовать. С крупными растениями увеличивается риск гибели после слишком кардинального укорачивания. Рекомендуется обрезать половину веток цветка, оставляя от корня около 10 см. После того, как появятся новые побеги, обрезается вторая половина. Такой немного странный метод способствует равномерному распределению силы лаванды на восстановление жизнедеятельности. Важно не проводить это мероприятия в жаркую погоду.

Если игнорировать проведение весенней обрезки, то стебли лаванды становятся твёрдыми и теряется внешняя привлекательность.Не стоит опасаться и пренебрегать обрезкой. Выполнение этих мероприятий на регулярной основе способствует формированию компактных кустов и обильному цветению.

осенние заботы и подготовка к зиме. Необходимость и правила осенней обрезки лаванды Лаванда уход осенью обрезка

Лаванда: осенние заботы и подготовка к зиме. Необходимость и правила осенней обрезки лаванды Лаванда уход осенью обрезка

1. Проводить обрезку каждый год

Если не обрезать лаванду, она превращается в узловой куст. Цель обрезки лаванды заключается в том, чтобы как можно дольше сохранять компактность куста, цветущего все лето голубовато-фиолетовыми цветками, собранными в густые соцветия, придать ему опрятный вид.

В природных условиях кусты очень быстро становятся высокими, широкими, раскидистыми и рыхлыми. Рыхлый означает, что верх куста имеет довольно неопрятный вид, а низ оголяется и древеснеет. Конечно, такого зрелища мы хотим избежать, несмотря на то, что когда-нибудь лаванда неизбежно приобретет такой вид. Но чем позже это произойдет, тем лучше. Таким образом, мы можем позволить лаванде всего лишь минимальный прирост в высоту. И в этом нам поможет регулярная обрезка.

Если вы хотя бы один год не будете обрезать лаванду, то она сразу же пойдет в рост, ее побеги одревеснеют до самых кончиков. Для растения это не создает каких-либо проблем, наоборот, оно радуется естественному росту. Ничего страшного с лавандой не случиться, если ее кусты не обрезать и несколько лет подряд. Но это создаст проблемы для нас и нашего эстетического восприятия. Оголенные снизу стебли всегда бросаются в глаза, да и сам куст имеет неопрятный вид. Конечно же, все можно исправить, сделав более радикальную . Но, чем старше возраст растения, тем сложнее проходит его восстановление. Иногда со старыми экземплярами приходится расставаться.

Старые, одревесневшие кусты лаванды

2. Время обрезки: сразу же после цветения

Немецкий эксперт по многолетникам Аня Маубах советует проводить обрезку лаванды сразу же после - это вторая половина июля, все зависит от погодных условий. Принципы обрезки лаванды те же, что и для многих многолетников, которые сильно обрезают для стимулирования повторного цветения, как, например, котовник.

Лаванду следует подстригать в период, когда цветки начинают отцветать, то есть когда период цветения еще присутствует, но большей частью его уже не видно. Садовод должен иметь внутреннее чутье.

Но чем раньше проводить обрезку, тем лучше лаванда наращивает новую зеленую массу. Ведь растениям для обновления необходимо максимум сил. А эти силы дает им солнце, дневной свет, тепло, а иногда и удобрения. Лаванда в удобрении не нуждается. Чем выше солнце и длиннее день, тем лучше растение набирает сил.

Преимущество летней обрезки заключается в том, что лаванда буквально через несколько недель наращивает свежую, компактную и красивую зеленую массу. Кроме того, обрезанные летом веточки лаванды можно считать урожаем, как это делают на знаменитых лавандовых полях в Провансе, на юге Франции, ведь именно в этот период соцветия наполняются эфирным маслом.

3. Обрезка весной

Так как лаванда зацветает только лишь летом, ее кусты хорошо обрезать ежегодно весной, сразу же после морозов. Это необходимо для омолаживания куста и для того, чтобы кустики не оголялись снизу.

4. Обрезка до одревесневших веточек

Итак, как мы уже сказали, лаванду обрезают два раза в год. Первая обрезка стимулирует повторное в текущем году, а вторая проводится для того, чтобы придать кустикам красивую шаровидную форму. Фигурная стрижка проводится весной тогда, когда растение начинает просыпаться. В этом случае проводят радикальную обрезку, обрезают до одревесневших веточек. Многие любители лаванды боятся сильно обрезать свои любимые растения. Если кустики подстричь немного, то они снизу начнут оголяться, а сверху будет торчать всего несколько цветков. Такой вид лаванды никому не понравится. Поэтому, чтобы кустики вашей любимицы в течение многих лет оставались пушистыми и компактными, верхушки побегов укорачивают на одну треть, придавая кусту полукруглую форму. При этом главное - не переборщить, потому что слишком сильная обрезка - до основания - может погубить растение.

Летом, как только лаванда начнет отцветать, следует обрезать длинные цветоносы еще до того, как начнут завязываться семена. Растения хотят размножаться, а образование семян требует сил. Благодаря обрезке растения не тратят силы на образование семян, а отдают их в повторное цветение. В этот раз удаляют цветоносы лаванды вместе с двумя-тремя верхними парами листьев. Таким образом, растение будет хорошо ветвиться, и кустик приобретет пышный вид.

Такие сорта лаванды, как «Hidcote Blue», «Siesta» и «Two Seasons» повторно зацветают уже через 4 недели.

Лаванда «Hidcote Blue» в сочетании с розами «Rotilia»

5. Обрезка оголенных кустов!

К старым кустам лаванды, которые не обрезали несколько лет подряд, необходимо проявить особое внимание. Старые растения более чувствительны к радикальной стрижке, чем молодые. Комплексная, сильная обрезка может вызвать гибель всего куста.

При обрезке старых оголенных кустов лаванды поступают следующим образом: сильно обрезают куст, оставляя 5-10 см над землей, только лишь с одной стороны. Вторую половину куста оставляют необрезанной. Когда в обрезанной части куста появятся и окрепнут новые побеги, можно смело обрезать вторую половину. В этот период растение будет иметь немного причудливый вид, но уже в следующем году никто и не заметит такой неравномерной стрижки.

Такой способ обрезки не всегда успешен. Если обрезка проводилась в жару, может случиться так, что растение погибнет, но попробовать все же стоит.

Лаванда - это очень красивое и благодарное растение. Лишь регулярная стрижка станет залогом компактности кустов лаванды и ее обильного цветения.

Перевод: Леся Васько
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»

3 методика:Подрезка во время сезона ростаОбрезка на зимуСушка и использование лаванды

Лаванда – травянистое растение из семейства Яснотковых, дающее небольшие фиолетовые цветы и толстые, насыщенные ароматом листья. Лаванда лучше всего растет в солнечных регионах на каменистых почвах и образует кустарник, который каждый год полностью обновляется. С каждым новым сезоном куст становится гуще, а стебли его – тверже и тяжелее. Когда лаванду обрезают правильно, она несколько раз за сезон дает большое количество ароматных цветов. Переходите к первому пункту статьи и узнайте, как правильно обрезать цветущие побеги лаванды и как подрезать куст на зиму.

Шаги

Метод 1 из 3: Подрезка во время сезона роста

Метод 2 из 3: Обрезка на зиму

Метод 3 из 3: Сушка и использование лаванды

• Если лавандовые кусты очень большие, вы можете срезать не 2/3, а на половину растения. Хотя первое время после такой обрезки растение будет казаться голым, к следующему сезону оно вновь станет густым и кустистым
• Лучше всего обрезать лаванду весной до того, как она начнет цвести. Обрезку куста вы можете делать осенью, после того как цветение закончится. Когда бы вы ни решили срезать лаванду, делайте это только раз в год, иначе вы можете нарушить ее способность давать цветы.
• Перед тем как срезать лаванду, купите пару садовых перчаток, чтобы защитить руки от мозолей, оставленных садовыми ножницами.
• Кустам пойдет на пользу, если в промежутках между ежегодной обрезкой вы будете обрезать растение после того, как оно закончит цвести. В результате вы получите более пышное и густое цветение в будущие сезоны.
• Сохраните кусочки срезанной лаванды и используйте ее в икебане или приготовлении сухих духов, – они довольно долго держат аромат.

Предупреждения

• Не срезайте молодые лавандовые кусты. Растению требуется 2 года, чтобы окрепнуть и быть готовым к обрезке.
• Не срезайте лавандовые ветки слишком близко к основанию. Оставляйте на растении немного травянистой части стеблей. В противном случае кусту потребуется больше времени на восстановление, к тому же подрезанные таким образом кусты будут выглядеть неровными. Более того, такая неправильная подрезка приведет к скудному цветению в дальнейшем.
• Никогда не обрезайте лаванду тупыми ножницами/секатором. Края обрезанных веток будут выглядеть неровными, а кусты в целом – бесформенными и непривлекательными

Что вам понадобится

• Кусты лаванды
• Острый секатор или садовые ножницы
• Спиртовой раствор или отбеливатель

Многие удивительно красивые растения сада требуют определенного ухода и пристального к себе внимания. Если не уделять им достаточно времени и сил, они могут зачахнуть и погибнуть, перестать цвести или просто потерять декоративность. Но даже неприхотливые культуры тоже нуждаются во внимании. Так, ароматная и целебная лаванда может стать замечательным украшением приусадебного участка. Вырастить ее не так уж и сложно. Сегодня мы поговорим о том, в чем нуждается лаванда, уход осенью, подготовка к зиме в Подмосковье какими должны быть.

Лаванда в Подмосковье выращивается не так уж и часто. На самом деле, это довольно-таки теплолюбивая культура. Она отлично себя чувствует в средней полосе весной и летом, но холода зимой могут погубить такое привлекательное растение. Однако опытные садоводы утверждают, что при правильном выращивании и адекватной подготовке к зиме такая культура может проявить себя с лучшей стороны.

Именно из-за теплолюбивости лаванды, жителям Подмосковья стоит размещать ее на участке в правильных местах. Такая культура будет отлично себя чувствовать на территории, освещаемой ярким солнышком, где низко залегают грунтовые воды. Важно, чтобы место посадки было отлично защищено от сильных ветров, роль защитного барьера могут сыграть ягодные кустарники, плодовые деревья либо хозяйственные постройки.

Нужна ли лаванде осенью обрезка на зиму ?

На самом деле, многие садоводы спорят о целесообразности обрезки лаванды на зиму. Многие любители и профессионалы отмечают, что без обрезки раскидистые ветви отлично удерживают снег, в результате чего кустик зимует как бы под сугробом, будто укрытый одеялом.

Однако если зима выдалась малоснежной, ветви лаванды вполне могут вымерзнуть. Куст от этого вряд ли погибнет полностью, но на пользу это ему точно не пойдет. Помимо того сильные порывы ветра могут привести к тому, что хрупкие веточки лаванды просто сломаются, а это увеличивает вероятность развития еще и разных заболеваний.

Таким образом, принимать решение о необходимости обрезки нужно на свой страх и риск, ориентируясь на метеорологический прогноз, а также на общее состояние растения. Тем читателям «Популярно о здоровье», которые все-таки решат подрезать лаванду, лучше заняться этим в первых числах сентября, так как растению понадобится некоторое время на заживление ранок после такой процедуры. В том случае, если провести обрезку вовремя не получилось, лучше отказаться от нее до весны.

Тем разновидностям растения лаванды, возраст которых достиг отметки в десять лет, желательно выполнить радикальную омолаживающую обрезку, состригая все ветви без исключения до четырех-пяти сантиметров.

Как укрыть лаванду на зиму ?

Хоть такая культура и считается теплолюбивой, на самом деле, она довольно успешно переживает снижение температуры до минус двадцати пяти градусов. Но, все же для того чтобы защитить лаванду в холода, жителям Подмосковья еще осенью желательно организовать ей дополнительную защиту от морозов.

Однако наиболее опасными для такой культуры становятся периоды перепадов температуры – когда оттепель днем сменяется морозом в темное время суток. Из-за таких температурных колебаний талая вода становится наледью, покрывая растение, и посадки лаванды перемерзают и ощущают серьезный дефицит кислорода. Поэтому стоит организовать кустикам укрытие.

И сделать это не так уж и сложно. Первым делом кустик необходимо связать, это поможет избежать попадания снежной массы внутрь него. Область приствольного круга следует прикрыть слоем мульчи – примерно в десять сантиметров. В роли такого укрытия может выступать сухой торф либо хвоя. Кроме того, в качестве дополнительного укрытия необходимо соорудить над связанным кустиком своеобразный шалашик из ветвей ели.

Важно помнить, что для укрытия лаванды лучше не использовать сухие листики, так как они с большой вероятностью приведут к выпреванию кустиков.

На самом деле, описанных мер ухода будет вполне достаточно для того, чтобы узколистная лаванда перезимовала в Подмосковье без каких-либо проблем. На более теплых территориях нашей страны ей и вовсе не нужно укрытие, так как она спокойно переносит зиму без дополнительных манипуляций.

Обладателям широколистных сортов лаванды, которые отличаются большей капризностью и теплолюбивостью, придется постараться чуть больше. Описанных мер подготовки к зиме будет им недостаточно для защиты от холода. Такие культуры требуют высокого окучивания, укутывания сеном либо соломой, а также достаточно надежного укрытия лапником и хворостом.

В зимнее время в Подмосковье ухода за кустиками лаванды практически не требуется. Следует лишь периодически проведывать их, чтобы поправить укрытие, если его растрепал ветер, а также, чтобы подкинуть снег под посадки.

Если лаванда выращивается в контейнере

В том случае, если вы выращиваете в своем саду лаванду в горшочке, описанные методы защиты от холодов для нее не подойдут. Такое растение нужно спрятать от морозов в парник, на утепленную веранду или же на лоджию. В дом заносить данную культуру нет смысла, так как в тепле у нее не будет периода покоя. Допускается перемещение горшочка в непромерзаемый погреб.

На самом деле, в Подмосковье подготовка лаванды к зимовке совсем не сложна. А удивительно ароматные кустики такого растения станут замечательным украшением приусадебного участка в теплое время года.

Ароматный кустарник – лаванда – настоящее сокровище в саду. Благородный кустик можно использовать для создания живых бордюров и изгородей или в качестве элемента . И как любое растение, ароматный житель требует от хозяина ухода: с приходом осени лаванда нуждается в подготовке к зиме.

Лаванда - обрезка на зиму

Многие садоводы не в курсе, нужно ли срезать лаванду на зиму. На самом деле процедура эта необходима. С каждым годом кустик загущается, а стебли становятся толще и тверже. Своевременная обрезка не только обновляет лаванду, но и дает цвести гуще и пышнее. Если лаванду оставить нестриженой, длинные стебли становятся уязвимее к морозу и сильному ветру.

Если говорить о том, как обрезать лаванду на зиму, тот все несложно. Обрезают только те кусты, что уже цвели в течение двух сезонов. У каждого растения стебли состоят из одеревеневшей части и зеленой. На зиму обрезают зеленую часть в месте, где побег на 3 см выше одеревеневшей части. Так лаванда сможет без потерь пережить холода.

Подготовка лаванды к зиме – укрытие

Как и любое другое растение, произрастающее в открытом грунте, лаванда нуждается в дополнительной защите от похолодания. Однако она не такая нежная, как кажется. Кустики способны пережить зимние морозы до -20-25 градусов. В южных регионах, где холодное время года не изобилует резкими понижениями ртутного столбика термометра, дополнительные меры не понадобятся. Но на всякий случай накройте кустик толстым снежным слоем.

Климат средней полосы богат на сильные морозы, поэтому у лаванды уход на зиму обязательно включает в себя обустройство укрытия. Кустики можно накрыть деревянным или фанерным ящиком. Другой вариант – еловый лапник. Не применяйте популярный у садоводов способ укрытия лаванды опавшей листвой или соломой. Под таким материалом кустик преет и начинает гнить.

Обрезка Лаванды

Цель обрезки лаванды заключается в том, чтобы как можно дольше сохранять компактность куста, цветущего все лето голубовато-фиолетовыми цветками, собранными в густые соцветия.

В природных условиях кусты лаванды очень быстро становятся высокими, широкими, раскидистыми и рыхлыми. Рыхлый означает, что верх куста имеет довольно неопрятный вид, а низ оголяется и древеснеет. Конечно, такого зрелища мы хотим избежать, несмотря на то, что когда-нибудь лаванда неизбежно приобретет такой вид. Но чем позже это произойдет, тем лучше. Таким образом, мы можем позволить лаванде всего лишь минимальный прирост в высоту. И в этом нам поможет регулярная обрезка.

Если вы хотя бы один год не будете обрезать лаванду, то она сразу же пойдет в рост, ее побеги одревеснеют до самых кончиков. Для растения это не создает каких-либо проблем, наоборот, оно радуется естественному росту. Ничего страшного с лавандой не случиться, если ее кусты не обрезать и несколько лет подряд. Но это создаст проблемы для нас и нашего эстетического восприятия. Оголенные снизу стебли всегда бросаются в глаза, да и сам куст имеет неопрятный вид. Конечно же, все можно исправить, сделав более радикальную обрезку. Но, чем старше возраст растения, тем сложнее проходит его восстановление. Иногда со старыми экземплярами приходится расставаться

Советует проводить обрезку лаванды сразу же после цветения - это вторая половина июля, все зависит от погодных условий. Принципы обрезки лаванды те же, что и для многих многолетников, которые сильно обрезают для стимулирования повторного цветения.
Лаванду следует подстригать в период, когда цветки начинают отцветать, то есть когда период цветения еще присутствует, но большей частью его уже не видно.

Но чем раньше проводить обрезку, тем лучше лаванда наращивает новую зеленую массу. Ведь растениям для обновления необходимо максимум сил. А эти силы дает им солнце, дневной свет, тепло, а иногда и удобрения. Лаванда в удобрении не нуждается. Чем выше солнце и длиннее день, тем лучше растение набирает сил.

Преимущество летней обрезки заключается в том, что лаванда буквально через несколько недель наращивает свежую, компактную и красивую зеленую массу. Кроме того, обрезанные летом веточки лаванды можно считать урожаем, как это делают на знаменитых лавандовых полях в Провансе, на юге Франции, ведь именно в этот период соцветия наполняются эфирным маслом.

Так как лаванда зацветает только лишь летом, ее кусты хорошо обрезать ежегодно весной, сразу же после морозов. Это необходимо для омолаживания куста и для того, чтобы кустики не оголялись снизу.

Итак, как мы уже сказали, лаванду обрезают два раза в год. Первая обрезка стимулирует повторное цветение в текущем году, а вторая проводится для того, чтобы придать кустикам красивую шаровидную форму. Фигурная стрижка проводится весной тогда, когда растение начинает просыпаться. В этом случае проводят радикальную обрезку, обрезают до одревесневших веточек. Многие любители лаванды боятся сильно обрезать свои любимые растения. Если кустики подстричь немного, то они снизу начнут оголяться, а сверху будет торчать всего несколько цветков. Такой вид лаванды никому не понравится. Поэтому, чтобы кустики вашей любимицы в течение многих лет оставались пушистыми и компактными, верхушки побегов укорачивают на одну треть, придавая кусту полукруглую форму. При этом главное – не переборщить, потому что слишком сильная обрезка - до основания - может погубить растение.
Летом, как только лаванда начнет отцветать, следует обрезать длинные цветоносы еще до того, как начнут завязываться семена. Растения хотят размножаться, а образование семян требует сил. Благодаря обрезке растения не тратят силы на образование семян, а отдают их в повторное цветение. В этот раз удаляют цветоносы лаванды вместе с двумя-тремя верхними парами листьев. Таким образом, растение будет хорошо ветвиться, и кустик приобретет пышный вид.

Обрезка оголенных кустов!

К старым кустам лаванды, которые не обрезали несколько лет подряд, необходимо проявить особое внимание. Старые растения более чувствительны к радикальной стрижке, чем молодые. Комплексная, сильная обрезка может вызвать гибель всего куста.

При обрезке старых оголенных кустов лаванды поступают следующим образом: сильно обрезают куст, оставляя 5-10 см над землей, только лишь с одной стороны. Вторую половину куста оставляют необрезанной. Когда в обрезанной части куста появятся и окрепнут новые побеги, можно смело обрезать вторую половину. В этот период растение будет иметь немного причудливый вид, но уже в следующем году никто и не заметит такой неравномерной стрижки.

Такой способ обрезки не всегда успешен. Если обрезка проводилась в жару, может случиться так, что растение погибнет, но попробовать все же стоит.

Лаванда – это очень красивое и благодарное растение. Лишь регулярная стрижка станет залогом компактности кустов лаванды и ее обильного цветения.

Игорь Билевич (Как и когда обрезать лаванду) - Передачи и шоу

Автор канала снимает видео на тему благоустройства сада в прованском стиле. Он делится исключительно собственным опытом, поэтому не претендует на статус эксперта. Его ролики посвящены выращиванию и уходу за растениями, обзору техники, которая может пригодиться в этом деле. В своем случае Игорь разбил сад практически на пустом месте, поэтому предлагает аудитории пройти все этапы создания уютного и красивого уголка природы.

В марте 2011 года Ютуб-канал Игорь Билевич отметил десятилетний юбилей. За этот срок на проект любителя-садовода подписались более двухсот тридцати пяти тысяч фолловеров. Совокупное количество просмотров всех роликов превысило планку в девятнадцать миллионов.

Наибольший интерес зрители проявляют к темам окулировки, размножения плодовых деревьев, проблемы с урожаем абрикоса и вишни, особенности и уход малины ремонтантной и черешни, весеннее и осеннее опрыскивание, а также борьба с тлей на смородине.

Материал канала можно разделить на несколько категорий в зависимости от содержания: календарь работ в саду, болезни и вредители, удобрения и материалы, хвойные, декоративные и контейнерные растения, быстрорастущие, инструменты и приспособления, садовые конструкции, а также рекомендации по винограду.

Помимо советов, которые непосредственно касаются ухода за садом, Игорь Билевич разбирает первоначальные вопросы. Например, нужен ли этот уголок природы вообще? В другом видео автор канала делится собственным опытом, как в сельском доме организовать в зимнее время отопление и горячую воду без подключения к системе газоснабжения. Также создатель одноименной площадки не забывает о бытовых ситуациях.

Автор канала снимает видео на тему благоустройства сада в прованском стиле. Он делится исключительно собственным опытом, поэтому не претендует на статус эксперта. Его ролики посвящены выращиванию и уходу за растениями, обзору техники, которая может пригодиться в этом деле. В своем случае Игорь разбил сад практически на пустом месте, поэтому предлагает аудитории пройти все этапы создания уютного и 

Лаванда, посадка и уход в открытом грунте

Приятный аромат, неприхотливость, привлекательный внешний вид и разнообразие практического применения давно сделали лаванду одним из самых популярных растений.. Имеет свои секреты ухода.

Какие условия нужно создать, чтобы растение стало настоящим украшением вашего сада и как вырастить лаванду из семян?

Лаванда: описание и виды

Лаванда имеет довольно сдержанный вид: зеленый матовый стебель, покрытый листьями, стрелкой из мелких лиловых цветков. Высота вечнозеленого растения составляет 20 см, а диаметр куста лаванды обыкновенной не превышает 40 см.

Эту застенчивую девушку не сразу заметишь в саду, но если не по внешнему виду, то лаванду все узнают по запаху. Теплый, насыщенный и слегка терпкий аромат лаванды привлекает как полезных насекомых (медоносных пчел), так и искушенных эстетов-садоводов.

Знаете ли вы? Лаванда пахнет не только своим соцветием. Стебель и листья также имеют характерный аромат, но более мягкий, чем цветущая часть.

Лаванда имеет следующие свойства:

• • Заживление (противовоспалительные, успокаивает, аллеятные головные боли)
  • декоративные (используется для украшения садов и парков)
  • Cosmetic (органическая добавка к продуктам для ухода за кожей и волосами)
  Лаванда используется даже на кухне как приправа к изысканным изысканным блюдам.

  Особенности применения лаванды зависят от ее вида, которых около 30.Различие меда заключается в цвете, размере соцветий, высоте плодоножки и форме листьев. Некоторые виды растут только в определенных местах, а большинство — на всех континентах и ​​континентах.

  Наиболее распространенными видами лаванды являются:

  Лаванда узколистная , или настоящая. Особенность этого вида – высокая морозостойкость и быстрое возобновление. Лаванда узколистная не требует особых условий выращивания и легко приживается в любом типе почвы.

  Лаванда широколистная имеет более легкий аромат, а стебель выпускает не одну, а три стрелки соцветий.

  Лаванда зубчатая - декоративная, «карликовая» с бледными цветками и серебристыми, курчавыми листьями.

  Лаванда французская прорастает только в открытом грунте, пересадка в горшок ей противопоказана. Мелкие цветки почти исчезают на фоне крупных листьев, что делает этот сорт лаванды идеальным для живых изгородей.

  Лаванда голландская - является гибридным видом, выведенным путем скрещивания широколистных и узколистных родственников.

  Важно! Стебель самого высокого вечнозеленого кустарника достигает 2 м в высоту. На это способны только гибридные сорта лаванды, для которых нужны особые климатические условия

  Как выбрать место для выращивания лаванды

  При посадке лаванды в саду следует учитывать некоторые нюансы, напрямую влияющие на качество цветения и жизнеспособность растения. принято во внимание..

  Лаванда очень чувствительна к кислоте, поэтому торфяная почва для нее не подходит Идеальна пористая, рыхлая почва с низкой кислотностью. Но если на вашем участке невозможно создать такие условия для растения, как прорастить лаванду? Регулярное внесение древесной золы или извести освежит почву, а органические удобрения насытят почву питательными веществами.

  Водно-болотные угодья или почвы с сильными подводными течениями не подходят для лаванды. Во влажной среде этот вечнозеленый кустарник чахнет, а затем погибает.. Но если нет другого места, то с помощью дренажных слоев можно понизить уровень влажности почвы и создать благоприятные условия для выращивания кустов лаванды.

  На свету лаванда может расти как на затененных, так и на солнечных участках. Но во втором случае лаванда порадует вас яркими соцветиями и пряным ароматом, а в первом внешний вид и аромат растения будут очень тусклыми.

  Правила посадки вечнозеленых кустарников

  При благоприятных условиях лаванда хорошо растет и легко размножается. Посадку уже сформировавшихся кустов можно проводить как весной, так и осенью, единственное условие – солнечная погода и умеренный полив. Осенью растение сообщит о «готовности» к пересадке закаленным стволом, а весной — набухшими почками.

  Перед посадкой лаванды в открытый грунт следует подготовить лунку глубиной 5-8 см и дать «испариться» под накрытой пленкой около 3-4 дней, периодически поливая почву.Затем, прикопав куст с комом земли, оторвите нужную часть куста от корня и поместите в подготовленную ямку. В период укоренения лаванду необходимо часто поливать, но не переусердствовать

  Особенности ухода за лавандой

  Лаванда – неприхотливый кустарник. Но это не значит, что за ней не нужно ухаживать. Эффект ухода - красивое, крепкое, цветущее растение.

  Как поливать лаванду

  Лаванда любит умеренную влажность.Поливайте лаванду, пока почва подсыхает. Летом частота поливов 2-3 раза в неделю, в межсезонье достаточно 1 раза в 1-1,5 недели.

  Рыхление и подкормка почвы

  Важно следить за почвой, на которой растет лаванда. В рыхлой, насыщенной кислородом почве растение лучше растет и дает более красивые соцветия.

  Важно! Корни лаванды не проникают в землю так глубоко, как другие кустарники. При рыхлении почвы старайтесь не слишком усердствовать с инструментом, иначе рискуете повредить корневую систему и загубить весь куст.

  Лаванда хорошо отзывается на подкормки: быстро впитывает удобрения, быстро растет и приобретает цвет. Подойдут как органические стимуляторы, так и комплексные минеральные удобрения..

  Как обрезать лаванду

  Кусты лаванды имеют довольно хаотичную форму, и чтобы клумба выглядела ухоженной, необходимо время от времени подстригать крону растения

  Правила обрезки зависят от вида и роста куста, но есть ряд требований, общих для всех видов лаванды:

  • срезать соцветия после первого цветения;
  • не трогать жесткий столбик растения, а только срезать молодой побег;
  • максимальная длина отрезаемой части - не более 5 см.

  Репродукция лаванды

  Выращивание лаванды – это не только посадка и уход за ней, но и умение правильно размножить куст. Какие существуют способы выращивания лаванды?

  Черенкование

  Одним из самых простых и эффективных способов размножения кустов лаванды является черенкование. Для него нужно подготовить почву для посадки и собрать посадочный материал.

  В качестве черенков используют молодые побеги, срезанные со взрослого куста. Оптимальная длина посадочного материала 10 см, поэтому длинные побеги можно разрезать на несколько небольших черенков.

  Готовый к посадке грунт рыхлят, насыщают кислородом и обильно поливают. Именно в такой грунт следует поместить готовую рассаду, присыпать ее грунтом и прижать к основанию

  Лучшее время для высадки садовых растений в открытый грунт - первые месяцы лета. По окончании сезона саженцы приживутся и их можно будет высаживать на постоянное место цветения.

  В период укоренения растению требуется много влаги, засуха погубит даже самые крепкие черенки.

  Выращивание лаванды

  Большой вопрос, как посадить семена лаванды. Если нет взрослого куста, с которого можно нарезать саженцы, единственный вариант – метод посадки!

  После покупки семена лаванды необходимо закалить, для этого их помещают в мешочек с песком и отправляют в холодильник на 1,5-2 месяца. Вы должны завершить эту процедуру в начале января, чтобы семена были готовы к посадке в землю к марту..

  Знаете ли вы? Закалка повышает устойчивость растений к зимним холодам.Процедуру пролечки должны пройти все виды семян лаванды, которые произрастают в регионах с сильными морозами.

  К моменту выхода на берег необходимо подготовить горшки или ящики, заполнить их землей до половины. Семена и песок высыпают в почву и присыпают остатками грунта, толщиной не более 5 см.

  Коробочку с семенами накрывают пленкой или стеклом и помещают в темное место на 1,5 недели. Когда лаванда проросла, емкость нужно перенести в помещение с температурой +15...+22°С, дождавшись, пока ростки окрепнут, подготовьте кусты к высадке в грунт.

  Лаванда хорошо приживается, хорошо переносит холод и жару. Станет настоящим украшением любого сада.

  90 180.

  Лаванда - узколистная, французская, промежуточная, уход

  Лаванда – удивительно ароматное растение, которое, несомненно, ассоциируется с окрестностями Прованса. Его характерный аромат расслабляет и вызывает приятные ассоциации. Лаванду можно выращивать в горшке дома, на балконе и в саду. Это окупится длительным цветением и прекрасным ароматом за небольшую заботу.

  Лаванда - разновидности

  Лаванда пользуется растущей популярностью.Это полукустарниковое растение из семейства Лаймовых пришло к нам из бассейна Средиземного моря. В Польше к нему относятся как к декоративному и травяному растению. Его можно встретить практически везде — в разных уголках городов, расставленными в тяжелых горшках, оживляя пространство. Различные его разновидности можно увидеть на балконах и в садах. В зависимости от сорта они могут отличаться окраской цветков, размером или морозостойкостью.

  Фото iStock / лаванда

  Лаванда узколистная (лекарственная)

  Наиболее часто выращиваемым видом лаванды является узколистная лаванда, также известная как лекарственная лаванда.Этот кустарник вырастает в среднем до 70 см в высоту. Для него характерны узкие листья, покрытые волосками (резак). На верхушках побегов образует пурпурно-голубые цветки, хотя это не правило, так как в зависимости от сорта цветки могут быть и розовыми, и белыми. Сильно ароматные цветы появляются в июле и августе с очень характерным запахом. Лаванда узколистная прекрасно подходит для садов, вдоль дорожек на клумбах, а также для посадки в большие горшки. Может зимовать в грунте, устойчив к морозам.

  Французская лаванда

  Французская лаванда, также известная как арабская или испанская лаванда, встречается в основном на балконах и террасах. Это один из самых нежных и чувствительных сортов лаванды, к которому относятся как к сезонному растению, не справляющемуся с заморозками. Французская лаванда вырастает до 50 см в высоту, она зеленая, узкая, длинная, покрытая сединой. В мае появляются розовые, лиловые, лиловые и голубые цветки. Его соцветия довольно необычны, что выгодно отличает его от других сортов лаванды.Подобно колосу, низкоразвитые соцветия состоят из фертильных цветков. Над ними вырастают крупные, красивые, стерильные прицветники, связанные крыльями.

  Фото iStock / лаванда

  Лаванда промежуточная (многолетняя)

  Лаванда промежуточная, также называемая лавандой, представляет собой гибрид, образованный скрещиванием лаванды узколистной и лаванды широколистной (колос). Он относится к кустарникам более крупных размеров и более внушительных соцветий, поэтому отлично впишется в садовое пространство.Для него характерны светло-фиолетовые цветки на длинных соцветиях. Сочные зеленые листья кустов лаванды остаются зелеными и зимой. Это морозоустойчивый вид.

  Лаванда в саду

  Лаванда в саду легко принимается. Этот очень декоративный и чудесно ароматный кустарник часто высаживают в зонах отдыха. Его охотно размещают рядом с террасами, на клумбах рядом со скамейками. Он не только прекрасно выглядит и пахнет, но и отпугивает надоедливых насекомых, таких как комары, и привлекает очаровательных бабочек.

  Подставка для лаванды

  Лаванда любит солнце и точно будет чувствовать себя плохо в полутени и тени. Нет слишком высоких требований к почве. Любит легкий, рыхлый и водопроницаемый субстрат — при избытке воды у корней растение осыпается. Лаванда прекрасно работает в альпинариях, на склонах, то есть везде, где не стоит вода. Она определенно не любит сквозняки и холодный ветер. Лучше всего сидеть в очень солнечном и тихом месте.

  Рис.iStock

  Обрезка

  Лаванда не требует особого внимания. Для того чтобы она хорошо выглядела, место, где она растет, следует регулярно пропалывать. Кустарник также любит обрезку весной и после цветения. Если лаванда не обрезана должным образом, внутренняя часть оголится, и она будет меньше цвести. Весной ее обрезают, удаляя поврежденные побеги и придавая нужную форму и высоту по своему вкусу. Следующий срез делают, когда лаванда отцвела – срезают соцветия с фрагментом стебля.Следует избегать вырубки старых, одревесневших побегов, поскольку они плохо восстанавливаются.

  Внесение удобрений

  Лаванда не требует особенно обильных удобрений. Лучше всего подходят органические или пролонгированные удобрения, и их следует использовать в соответствии с рекомендациями производителя.

  Лаванда на зимовке

  Зимовка лучше всего подходит для лаванды узколистной, которая является наиболее стойким видом лаванды. Хорошо переносит зиму, особенно когда в мороз укрывается лапником.Так как есть более и менее морозостойкие виды лаванды, перед их покупкой хорошо бы разобраться в ситуации с тем или иным сортом.

  Лаванда дома и на балконе

  Лаванда дома или на балконе и террасе будет привлекать внимание, если мы снабдим ее подходящим горшком с большими дренажными отверстиями для лишней воды. Дренаж важен, чтобы корни не соприкасались с влагой. Субстрат должен быть водопроницаемым, а полив умеренным – пересыхание он выдержит гораздо лучше, чем затопление.

  Рис. iStock

  Лаванда будет красиво смотреться в огромных глиняных горшках или плетеных корзинах. Он также идеально подходит для травяных садов. Если вы держите лаванду дома, лучше всего она будет чувствовать себя на подоконнике, выходящем на южную сторону. Балкон и терраса должны быть солнечными, защищенными от сильного ветра и желательно без крыши. Зимой лаванду в горшке выкапывают в саду или оставляют накрытой на балконе, укладывая на пенопласт.

  Цветы лаванды - Приложение

  Его цветки используются на кухне в качестве ароматной добавки к различным мясным блюдам.Сушеные цветки лаванды – это не только ароматный декоративный элемент, но и натуральное средство от моли. Вы можете положить несколько веточек сушеной лаванды в шкафу между одеждой, чтобы сохранить ее в целости и сохранить приятный аромат. Подобным образом вы можете помочь себе заснуть. Сухие цветы и листья лаванды, лежащие на подушке в мешочке, успокоят вас и помогут заснуть. Аромат лаванды эффективен для снятия напряжения и стресса, помогает при мигренях и головных болях напряжения.

  Рис.iStock

  Настой цветков лаванды используется при проблемах с пищеварением и во время болезненных менструаций, поскольку он расслабляет. Масло лаванды обладает бактерицидным действием, поэтому ингаляции с его применением применяют при простудных заболеваниях и инфекциях дыхательных путей (фарингиты, ларингиты, бронхиты). Как бактерицидное средство также способствует заживлению ран и ускоряет регенерацию эпидермиса.

  источник: Zielonyogrodek.pl, www.poradnikzdrowie.pl

  .

  Как засушить мяту на зиму?

  
  Люди давно наслаждаются чудесными ароматами мяты перечной, но далеко не всем дают знать, как сушить мяту и хранить ее дома на зиму, чтобы она не потеряла своих ценных свойств.

  Немного о полезных свойствах

  Неслучайно растение так желанно - о полезных свойствах мяты знает весь мир.

  Мята с древних времен использовалась как одно из основных лекарственных растений.Его целебные свойства известны практически каждому врачу. В то же время из него изготавливают большое количество лекарств.
  
  Мята — мочегонное средство. Простой мятный чай выведет из организма лишнюю жидкость. Вред от употребления большого количества соли также компенсируют отварами этого растения.

  Колбаса легкая, сафлор, спаржа, зизифус, хмель, лаванда, василек обладают легким мочегонным действием.

  Используется в пищевых целях, но очень осторожно, так как избыток воды может легко превратиться в дефицит.

  Знаете ли вы? Легенда гласит, что монетный двор был назван в честь римской богини разума и здоровой чувственной копы.

  Я рекомендую пить настой мяты людям с проблемами желчи, чтобы предотвратить тошноту и внезапную рвоту.

  А вот успокаивающие свойства мяты получили широкую популярность. Достаточно и нескольких листьев, добавленных в обычный чай, чтобы разобраться с нервами.
  
  Многие противовоспалительные мази производятся из перечной мяты.Дикая мята эффективна при желудочно-кишечных расстройствах и метеоризме. Он также используется против туберкулеза и ревматизма.

  Узнайте о лечебных свойствах и противопоказаниях мяты перечной.

  Настойки мяты принимают при сильной головной боли. Эфирные масла экстракта этого растения используются для восстановления поврежденных волос и секущихся кончиков.

  Правила сбора урожая

  Существует множество рекомендаций и советов, описывающих, в какое время года лучше всего собирать мяту, где растет самая полезная мята и чего следует избегать.

  Когда собирать?

  Для сбора мяты подходят только первые два летних месяца. Для максимального проявления ароматических свойств его необходимо срезать после последнего цветения.
  
  Но в случае бутонов можно брать одиночные листья у молодых побегов. Для сушки используют как стебли, так и листья.

  Важно! Влажность воздуха является важным фактором при сборе. Собирая мяту ежедневно, когда на листьях была роса даже поздним утром, после высыхания можно получить бурый цвет вместо зеленого.

  Также необходимо защитить собранный предмет от прямых солнечных лучей. В жаркую погоду листья дымятся и кажутся увядшими. Поэтому лучше собирать урожай утром или вечером. Это гарантирует свежесть и сочность стеблей.
  
  При сильном запылении растения лучше встряхнуть, чем промыть водой. Внешняя влага не позволит получить качественную сушку, вызывая появление плесени и потемнение.

  Большинство людей, вероятно, не раз принимали мяту за мелиссу.

  Мяту лучше не собирать до появления бутонов из-за недостаточного накопления основных компонентов. Молодая мята сильно увянет при сушке, но старой пользы уже не будет. Небрежные стебли и листья не дадут нужных ароматов.

  Лучшие места

  Расположение монетного двора также очень важно. Логично, что как лекарственное растение не надо обрывать возле промзоны, трассы или на свалке.Для этого лучше выбирать экологически чистые места с неподходящим химическим составом почвы.

  Знаете ли вы? Мятный двор упоминается даже в Библии среди продуктов, подаваемых на стол.

  Заготовка мяты

  Прежде чем мята засохнет в домашних условиях для чая или других целей, необходимо подготовить заготовленную зелень.
  
  Иногда необходимо промыть ветки холодной водой из-под крана. Бумажные полотенца помогут высушить их до абсолютно сухого состояния, чтобы можно было двигаться дальше.

  Затем разложите один слой на полотенце и оставьте на некоторое время, пока стебли и листья полностью не высохнут.

  Вы также можете использовать центрифугу. Но вам все равно нужно будет обсушить мяту полотенцами. При использовании других методов отделяйте листья и стебли перед сушкой.
  
  Это можно сделать пальцами или ножом. Избавьтесь от поврежденных и болезненных листьев и оставьте хорошие.

  Как высушить мяту в домашних условиях

  Есть несколько способов высушить мяту, но нужно знать, как правильно это сделать в домашних условиях.

  Снаружи

  Сгруппируйте зелень в пакеты. Плотно свяжите веточки ниткой или шпагатом, следите, чтобы в листьях оставалось свободное место.
  
  Для сушки используйте темное, достаточно теплое место со свободным доступом свежего воздуха.

  Подвесьте растения листьями вниз, чтобы ароматические масла стекали к ним, а не скапливались в стволах.

  Если у вас нет помещения с минимальным доступом света, аккуратно накройте связки бумажными пакетами, чтобы они не задохнулись.Температура в помещении должна быть в пределах 20 градусов.
  
  Через неделю или две мята засохнет. Оторвите листья, проведя рукой от кончика стебля вверх. Верхние листья можно оборвать самостоятельно.

  В микроволновую печь

  Листья мяты укладываются в один слой на блюдце для микроволновки. Это позволит быстрее и эффективнее высохнуть, чем в виде начеса.

  Запустите сушку на 10 секунд, проверяя, когда они начнут скручиваться и станут ломкими.
  
  В среднем вы тратите около полминуты. Старайтесь оставлять листья зелеными, в них будет больше вкуса и аромата.

  Если вы хотите высушить горсть, перемешивайте траву каждые полминуты. За две минуты мята должна подсохнуть, но не факт, что ровно.

  Важно! Мята перечная может быть вредна для мужчин. При интенсивном использовании возникают проблемы с потенцией.

  В духовке

  Практически в каждом доме есть плита, поэтому будет полезно узнать, как высушить мяту с помощью этого прибора в домашних условиях.

  Довести температуру до 65 градусов. Фактически, укажите самую низкую возможную температуру. При высоких температурах мята слишком быстро высыхает и теряет аромат.
  
  Предельная температура сушки 99 градусов. Выключите духовку через 4-6 минут. Условия для сушки травы должны быть теплыми, но не жаркими. Разложите листья на подносе так, чтобы они не касались друг друга.

  Это предотвратит неравномерность результатов, когда сгоревшие листья могут появляться рядом с мокрыми. По этой логике сушите примерно одинаковые растения.

  Вам нужно выяснить, для чего полезен каждый вид мяты.

  Не добавляйте ничего на противень, только застелите его пергаментной бумагой.
  Сохнет около 10-15 минут. Не допускайте перегрева мяты.

  В электросушилке

  Если у вас есть электрическая сушилка, вам будет интересно сушить собранную мяту с помощью этого прибора в домашних условиях.
  
  Выложите траву на лоток электросушилки в один слой. Это обеспечит равномерную сушку, так как они будут постоянно находиться в стопке.

  Необходимо сушить в минимальном температурном режиме. Мята требует минимум тепла для сушки.

  Возможно, вам будет интересно прочитать о Ezidri Snackmaker FD500 и Ezidri Ultra FD1000.

  Если вы не можете установить постоянную температуру, проверяйте каждые несколько минут, чтобы трава не выгорела.
  
  В результате листья должны втягиваться и немного осыпаться, сохраняя свой естественный зеленый цвет.

  Правила хранения продукта

  Существует несколько инструкций по хранению сушеной мяты.
  Хранить мяту в чистом контейнере без влаги. Для этого используют банки с закрытыми крышками, пластиковые контейнеры, закрытые или вакуумные пакеты.

  Важно! Не используйте картонные или бумажные контейнеры, они впитают масла из листьев, которые быстро потеряют свой вкус.

  Запишите дату, содержимое и количество в резервуарах.
  
  Листья мяты лучше хранить целыми и измельчать непосредственно перед применением. Сначала убедитесь, что внутри не появляется влага.

  Рекомендуем ознакомиться со способами заготовки груш, абрикосов, смородины, яблок, чеснока, петрушки, укропа, шпината, белых грибов, сельдерея, кориандра на зиму.

  При необходимости просушите траву так же, как и раньше. Выберите прохладное и темное место для хранения. Не храните это растение больше года - оно испортит его качества .

  Применение зимой

  Зимой обычно заваривают вкусный ароматный чай с мятой. Листья также можно добавлять в черный или зеленый чай в качестве ароматической добавки.
  
  Такой напиток поможет при проблемах с кишечником, рвотных симптомах. Для этого небольшое количество листьев залить горячей водой и настоять несколько минут.

  Вы можете добавить мед в чай, чтобы предотвратить проблемы с сердцем.
  Можно делать ароматические ванночки с мятой, что полезно для проблемной кожи.

  Благодаря этим рекомендациям вы сможете правильно засушить мяту на зиму и наслаждаться ее ароматами прохладными зимними вечерами.
  

  .90,000 ЛАВАНДА - (Lavandula L.)

  Лаванда (Lavandula L.) — род растений из семейства Лаймовые. Он охватывает Средиземное море от Канарских островов до Индии. Включает около 30 видов.

  Типичный вид - Lavandula spica L. Культура: лаванда узколистная выращивается в больших масштабах во Франции (преимущественно в Провансе), Англии, Южной Америке

  Лекарственное растение
  Медонос
  Применяется против платяной моли, отпугивающей по его запаху.Средневековая символика связывала бледно-лиловую лаванду с духовными добродетелями Девы Марии. Хорватский остров Хвар также известен как «лавандовый остров» из-за массовых посадок лаванды, которая является одним из основных источников дохода острова. Lavendula croatia — один из самых благородных сортов в Европе, превосходящий по качеству даже провансальскую лаванду.
  Лаванда — популярное растение, произрастающее в Южной Европе. Его выращивают в больших масштабах по всему миру, включая южную и западную части США.Лаванда лекарственная предпочитает сухие, солнечные места.

  Этот небольшой кустарник с одеревеневшими стеблями достигает от 15 до 60 см в высоту и имеет множество ветвей. Листья лаванды очень узкие, длиной от 2 до 5 см, серо-зеленого цвета, более или менее мохнатые.

  Цветы лаванды появляются с июня по сентябрь; чуть дольше они цветут у другого сорта - L. latifalia. Цветки мелкие, светло-голубого цвета, сильно ароматные.

  Лекарственная лаванда была и остается одной из самых любимых трав благодаря своему аромату.Настой, настойка лечебной лаванды или ингаляции лавандового масла обладают прекрасными расслабляющими свойствами как для тела, так и для ума.
  Лаванда — прекрасное средство от неврозов, нервозности и физических симптомов, вызванных стрессом, таких как головные боли напряжения, мигрени, учащенное сердцебиение и бессонница. Масло лаванды считается уравновешивающим средством для эмоций, поднимающим настроение, облегчающим депрессию и уравновешивающим внутреннюю дисгармонию. Лаванда также обладает свойствами, регенерирующими нервную систему и возвращающими жизненные силы людям, страдающим от нервного истощения.

  Расслабляющие свойства лаванды полезны для пищеварительной системы. Везде, где судороги или колики вызваны напряжением или неврозом, используйте лекарственную лаванду. Медицинская лаванда снимает вздутие живота, тошноту, расстройство пищеварения, усиливает аппетит. Масло лаванды обладает антисептическими и бактерицидными свойствами. Было показано, что масло лаванды активно против таких бактерий, как дифтерия, брюшной тиф, стрептококк и пневмония.Лаванда используется в виде травяного чая, масла для ингаляций, растираний, эффективна при простуде, кашле, астме, бронхите, пневмонии, гриппе, тонзиллите, ларингите. Лавандовый чай или настойку также можно использовать при желудочных и кишечных инфекциях, вызывающих рвоту и диарею.

  Лекарственная лаванда, выпитая в горячем виде в виде травяного чая, вызывает потоотделение и тем самым снижает лихорадку. Лечебная лаванда способствует очищению организма от шлаков через кожу, а благодаря умеренным мочегонным свойствам – и через мочу.

  Лекарственная лаванда также является полезным дезинфицирующим средством для ран, порезов, ран и язв. Медицинская лаванда стимулирует заживление тканей и сводит к минимуму образование рубцов, когда масло используется при ожогах и в разбавленном виде при экземе, акне или варикозных язвах.

  ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ

  Цветы, эфирное масло, листья.

  ПРИМЕНЕНИЕ

  Нервная система
  Лаванда хорошо известна своими успокаивающими свойствами.Его можно комбинировать с другими успокаивающими травами
  для облегчения бессонницы, раздражительности, головных болей и мигрени. Лекарственная лаванда также помогает при депрессии.

  Пищеварение
  Как и большинство трав с высоким содержанием летучих масел, лаванда может облегчить расстройство желудка и колики, облегчить газообразование и газообразование.

  Астма
  Расслабляющий эффект лаванды делает ее полезной при лечении некоторых видов астмы, особенно при чрезмерной нервозности.

  Летучее масло
  Лавандовое масло является ценным средством первой помощи. Лаванда — сильнодействующее антисептическое растение, помогающее заживлять ожоги, раны и язвы. Масло лаванды, смазанное укусами насекомых, снимает боль и воспаление. Масло лаванды можно использовать для лечения чесотки и педикулеза. Массаж нескольких капель лавандового масла в области виска помогает успокоить головную боль, а 5 капель, добавленных в ванну, снимают мышечное напряжение, успокаивают нервную систему и помогают заснуть ночью.

  Другое медицинское применение
  Проблемы с зубами, герпес, язвы во рту, овуляторная боль, фарингит, фобия, морщины.

  Использование на кухне
  Используйте сушеную лаванду - листья, бутоны и цветы - для приготовления мяса и овощей. Добавляйте цветущие веточки и свеженарезанные листья в салатные заправки, салаты, вина и уксусы.
  Цветки лаванды можно добавлять в такие десерты, как: мороженое, желе, пудинги, фрукты, особенно ягоды.Сладкий лимонно-цветочный аромат английской лаванды слишком насыщен, поэтому добавляйте его в блюда умеренно.
  Чтобы приготовить освежающий, ароматный лавандовый чай, размочите 1 чайную ложку сухих цветков лаванды или 3 чайных ложки свежих цветков в 1 стакане кипятка.
  Лавандовый мед считается деликатесом для гурманов. Herbes de Provence, классическая приправа из сушеных трав, содержит цветы лаванды, а также тимьян, чабер, базилик и фенхель.Экстракт лавандового масла используется в промышленности для придания аромата конфетам, выпечке, жевательной резинке, желатину, пудингам и различным видам напитков.
  Цветы и стебли лаванды можно использовать для составления цветочных букетов. Сухую лаванду добавляют в ароматические саше и попурри. Высушенные концы лечебной лаванды сохраняют свой ароматный аромат в течение нескольких лет.

  ПРОИСХОЖДЕНИЕ И КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

  Лекарственная лаванда происходит из Франции и западного Средиземноморья.Лаванда выращивается во всем мире из-за ее эфирных масел, а также выращивается как садовое растение. Лекарственная лаванда – многолетнее травянистое растение. Существует множество его разновидностей, в том числе карликовая разновидность. Там, где суровые зимы, выбирайте для посадки более устойчивые виды, например лаванду английскую. Лаванду нужно укрывать на зиму. Лаванда лекарственная легче всего размножается
  корневыми делениями. Лекарственная лаванда переносит различные типы почв, но лучше всего растет на сухих, песчаных, хорошо дренированных, щелочных почвах.Если посадили в кислую почву, нейтрализуйте почву, добавив известняк. Допустимый рН составляет от 6,4 до 8,2. Лекарственная лаванда требует полного солнца. Не сажайте эту траву в тенистых, влажных местах, так как она не будет расти или цвести. Посадите семена лаванды в помещении за 10-12 недель до даты последних весенних заморозков. Чтобы ускорить прорастание семян, охладите семена в холодильнике за несколько недель до посадки.Семена следует сажать не глубже 6 мм. Для прорастания растений требуется от 14 до 28 дней. Высаживайте молодые растения на улицу после того, как минует угроза заморозков.
  Поскольку семена различных видов лаванды прорастают долго, а молодые растения растут очень медленно, более простой способ вырастить взрослое растение — размножить лаванду путем обрезки стебля, что следует делать весной или осенью. Расстояние между растениями должно быть от 30 до 90 см. В горшечные растения следует добавить жидкое удобрение, чтобы помочь растению зацвести.
  Несмотря на то, что английская лаванда может «жить» от 20 до 30 лет, через несколько лет она становится неприглядной и требует обрезки старых веток. Делается это весной, а затем ранней осенью.
  Обрывание кончиков веток до того, как растение зацветет в течение первого года, приводит к тому, что растение становится более плотным и пышным по форме. Лаванда восприимчива к насекомым, гусеницам и грибковым заболеваниям, таким как пятна на листьях. Не сажайте лаванду в очень влажную почву, так как в таких условиях корень начинает гнить.Лаванду, оставленную на улице, следует накрыть соломой, чтобы защитить ее от холода.

  ИССЛЕДОВАНИЯ

  Лавандовое масло
  Научные исследования целебных свойств лавандового масла ведутся десятилетиями. Доказано, что он обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. Лечебная лаванда уменьшает боль и нервное истощение.

  Цветы лаванды
  В целом также известны своими антибактериальными и антисептическими свойствами.Они успокаивают нервы, уменьшают мышечное напряжение, снимают спазмы и газы. При наружном применении обладают инсектицидными и вызывающими покраснение свойствами (раздражающий фактор и стимулирующий местное кровообращение).

  ИНГРЕДИЕНТЫ

  Лаванда лекарственная содержит: эфирные масла (до 3%), содержащие более 40 компонентов, в том числе линалилацетат (30-60%), цинеол (10%), линалоол, нерол, борнеол, флавоноиды, дубильные вещества, кумарины.

  ДОЗИРОВКА

  При расстройстве желудка использовать настой по 100 мл два раза в день.При проблемах со сном - используйте настойку - 3-5 мл на ночь. Добавляйте настой лаванды или эфирное масло лаванды в вечерние ванны, чтобы уменьшить стресс и нервное напряжение, или используйте его в качестве спрея, чтобы облегчить проблемы со сном. При головной боли добавьте 2 капли эфирного масла лаванды в миску с холодной водой и смочите ткань, чтобы сделать компресс. Наложите компресс на лоб. 5 капель масла лаванды, добавленные в ванночку для ног, уменьшают усталость.

  В качестве смазывающей мази помогает при артритных болях, добавьте по одной капле лавандового масла и зонтичного вспомогательного масла на 50 мл базового масла.Чистое лавандовое масло можно использовать при укусах насекомых.

  ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

  У некоторых людей может возникнуть дерматит, вызванный маслом лаванды. Масло лаванды широко доступно и используется в ароматерапии. Иногда травяной чай готовят из нескольких капель эфирного масла лаванды. Однако масло лаванды ни в коем случае нельзя принимать в больших дозах, так как оно может вызвать наркотическое опьянение, ведущее к судорогам и летальному исходу.

  КАК ЭТО РАБОТАЕТ В ТЕЛЕ

  Лекарственная лаванда обладает расслабляющими и успокаивающими свойствами, которые нашли терапевтическое применение в различных системах человека, включая пищеварительную, нервную и дыхательную системы. Лаванда — полезная трава, которая лечит проблемы пищеварительной системы (несварение, вздутие живота).

  Нервная система
  полезная трава при головных болях, депрессии и проблемах со сном. Лекарственная лаванда также используется при астме, когда нервозность является одной из причин, по которой она вызывает ее.Лекарственную лаванду добавляют в кремы, мази и применяют для смазывания ноющих суставов как болеутоляющее средство. Кремы или масла лаванды используются наружно при лечении невралгии.

  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

  ЦВЕТЫ: ​​НАСТОЙКА - Используйте при нервном истощении, головных болях напряжения или во время родов. Настой лаванды также полезен при коликах и расстройстве пищеварения. Слабый настой лечебной лаванды (25% от обычной крепости) можно давать детям при коликах, раздражительности или эмоциональном возбуждении.

  TINUIT - Используйте не более 5 мл два раза в день при головной боли и депрессии.
  Жидкость для полоскания рта - Используйте против неприятного запаха изо рта.
  АРОМАТИЧЕСКОЕ МАСЛО:
  КРЕМ - Добавьте несколько капель лавандового масла в ромашковый крем и смазывайте кожу при экземе.
  ЛОСЬОН - Добавьте несколько капель эфирного масла лаванды в небольшое количество воды и смажьте солнечные ожоги и ожоги горячей водой или паром.
  СМАЗКА ДЛЯ ГРУДИ - Добавьте 1 мл эфирного масла лаванды и 5 капель масла ромашки на 10 мл базового масла.Смазывать тело при астматических и бронхиальных сокращениях.
  ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВОЛОС: растворите 5-10 капель масла лаванды в воде и используйте для удаления вшей или гнид.
  МАССАЖНОЕ МАСЛО - Растворите 1 мл лавандового масла в 25 мл базового масла и массируйте воспаленные мышцы. Растворить 10 капель масла лаванды в 25 мл базового масла и массировать виски и заднюю часть шеи при головных болях напряжения или при первых симптомах мигрени.
  МАСЛО - Используйте неразбавленное лавандовое масло при укусах насекомых.Растворите 10 капель эфирного масла лаванды в 25 мл базового масла и используйте во время солнечного удара или используйте, чтобы избежать солнечных ожогов (примечание: это не эффективное солнцезащитное средство).

  СБОР И ОБСЛУЖИВАНИЕ

  Соберите цветы и стебли лаванды в сухой день перед жарой. Свяжите стебли травы в пучки и повесьте их в теплом, затененном и проветриваемом месте для просушки. Процесс сушки может занять несколько недель. Когда стебли лаванды очень высохнут, снимите цветы и поместите их в герметичный контейнер.Чтобы приготовить попури, сорвите цветы, чтобы они высохли, как только бутоны начнут раскрываться.

  LAVENDER POTPURI
  3 чашки сушеных бутонов лаванды
  2 столовые ложки сушеной цедры лимона
  4 столовые ложки порошка корня ириса
  4 столовые ложки сушеной зеленой мяты
  2 столовые ложки сушеного базилика
  2 столовые ложки сушеного базилика
  2 столовые ложки сушеной кислоты
  бензойная кислота
  6 капель масла лаванды

  Смешайте все ингредиенты, кроме масла лаванды.Добавьте эфирное масло лаванды по капле, перемешивая высушенные травы. Закройте смесь и держите ее в сухом, хорошо проветриваемом, теплом месте около 6 недель, ежедневно встряхивая. Поместите смесь в декоративный контейнер со стеклянной пробкой.

  ЛАВАНДОВЫЙ ОТПУГАТЕЛЬ КРОТОВ

  Поместите смесь лаванды и других трав в небольшие мешочки и повесьте в шкафу или ящиках с одеждой, чтобы отпугнуть моль и придать одежде приятный аромат. Травы следует использовать в равных пропорциях, высушить и измельчить.Листья лаванды Цветки лаванды.

  Листья розмарина и рута

  Смешайте все ингредиенты и используйте для наполнения легких тканевых мешочков. Их можно украсить лентами.

  ЛАВАНДОВЫЙ САХАР

  Храните две или три высушенные головки лаванды в плотно закрытой банке из-под сахарной муки. Лаванда придаст приятный аромат сахару. Такой сахар можно использовать (конечно, в умеренных количествах) для десертов, например, простых пирожных с пуншем, молочных и яичных кремов или для мороженого.

  90 132 90 133 90 134 "Предыдущий следующий "

  Мы хотели бы поблагодарить перечисленные ниже компании за то, что они бесплатно предоставили нам свою продукцию: знания о болезни. Описание методов, представленных на сайте, не может быть основанием для начала лечения каким-либо из вышеперечисленных методов и не является призывом прекратить текущий процесс лечения или начать лечение каким-либо другим методом.Веб-сайт не содержит медицинских советов — к веб-сайту следует относиться как к сборнику информации о заболевании. Содержание веб-сайта не может быть истолковано как медицинская консультация.

  .

  Бельгия с кухни: июль 2010

  Так как мы имеем дело с итальянской кухней и ее деликатесами, то, кстати, я хотел бы "подвести" вас к Ммммх, - последние недели прошли в Ммммх под знаком Cucina Italiana. Ммммх – это место в Брюсселе, которое вам обязательно понравится и где, несмотря на не самые низкие цены, вы оставите несколько пресловутых копеек или евро.

  Но это не просто, как вы можете догадаться, магазин продуктов и специй, о котором мечтает большинство гурманов.Это еще и концепция и страсть, а точнее место для людей, готовых разделить эту страсть на различных шоу и дегустациях, кулинарных мастер-классах или тематически подготовленных сессиях Кулинарной академии. Известно, что кулинарные курсы могут быть дорогими, поэтому я хотел бы отметить, что экспресс-приготовление предназначено для таких людей, как я, у которых не так много в кармане и у которых заведомо мало времени. Я считаю, что идея гениальна: вместо того, чтобы поужинать в столовой компании, вы заглядываете в Ммммм, где можно приятно провести время, приготовив вкусный, простой и быстрый обед под бдительным оком шеф-повара, а затем оценить его вкус. , обмениваться комментариями, спрашивать об ингредиентах, специях, технике.Все за один час за € 17. За 17 евро можно и пообедать в городе, но секретов его приготовления и рецепта вам никто не расскажет. Вы должны были понять это.

  По воскресеньям организуются бесплатные кулинарные мастер-классы. Одна двухчасовая сессия в 14:00, а другая в 16:00. Приглашения раздаются с 13:00, поэтому кто придет в магазин первым, может быть уверен в своем месте. В прошлое воскресенье была приглашена Лаура Заван, автор книг по итальянской кухне, о которой я упоминал ранее.Темой дня была лазанья и каннеллони. Первый час ушел на замешивание теста, Лаура показала нам три техники: для первой требовались умелые и сильные руки, для второй тесто было приготовлено в термомиксе, а в третьей помогла KitchenAid. Больше всего мне понравился этап ламинирования, и я с большим удовольствием клала на стол листы удивительно эластичного теста. Вторая часть была посвящена приготовлению легкой начинки из рикотты, рукколы и цуккини, деликатно приправленных мускатным орехом.Это был летний вариант лазаньи, как подчеркнула Лаура, отсылая нас к другим рецептам в своих книгах. Можно ли представить лучшую рекламу? Воскресные мастерские открыты для всех и бесплатны. Вы можете попробовать и съесть что-нибудь на месте, если мы успеваем закончить блюдо в течение двух часов (в случае с лазаньей это не было предусмотрено), вы оплачиваете домашние продукты, которые мы забираем домой. В случае ателье миндального печенья, которое проводилось на Пасху, стоимость каждого упакованного дома миндального печенья составляла евро.Однако на самом деле вам нужно потратить немного больше — я пишу это с недоверием. У меня сложилось впечатление, что большинство участников сеанса снимают фартук с непреодолимым желанием воссоздать заданный рецепт тут же дома и в итоге ищут конкретные ингредиенты или посуду в Ммммм. Умело задумано, правда? Признаюсь, я давно думал о покупке паста-машины Империя, но когда увидел, что на полке осталось всего две, и дама на кассе сообщила мне о скидке 15%, действующей первые два дня июля, когда начались официальные скидки в Бельгии, я перестал колебаться. Итак, я пришла домой с бритвой под мышкой и не могу дождаться конца недели, чтобы приготовить домашнюю тальятелле, которую Шелька посоветовала сделать в своем блоге. Не то, чтобы это было ужасно сложно и трудоемко, но макаронам, как и хлебу, нужно время: замешанное тесто должно отдохнуть час, а макароны подсохнут. Так что, если однажды вы окажетесь в Брюсселе возле площади Стефания, просто поднимитесь по шоссе де Шарлеруа, и под номером 92 вы найдете Mmmmh.Следующие воскресные сессии в июле будут посвящены слойкам и вареньям.
  А пока небольшой фотоотчет и подробный адрес.

  Огромный выбор специй, уксусов, оливок, пасты - там можно часами изучать этикетки и происхождение отдельных продуктов ;)

  Мини-кастрюли Le Creuset в последнее время бесят.

  Gnocchetti sardi con salsiccia по Серхио для быстрого приготовления.

  6 MMMMH

  Chaussée de Charleroi, 92

  1060 Brussels

  AAA

  .

  Груши в кисло-сладком соусе с гвоздикой

  Приготовленные таким образом груши были у нас домой навсегда. Их делала бабушка, делала мама, делала я. Есть отличное дополнение к мясу, но они работают так же хорошо как компот на ужин. У меня такая слабость к ним, что я могу Съешьте полбанки груш, например, в составе ужина. я люблю это и этим все сказано :-)
  Я тоже делаю груши в классическом сладком сиропе - эле всего несколько баночек, т.к. я предпочитаю кисло-сладкие :-)

  В этом году наши груши выросли в сад (с моими родителями и моим братом), так что я должен быть они получили некоторые из этих вкусных фруктов.Мне нравятся они на соревнованиях, потому что я не они темнеют и очень хорошо впитывают ароматы. Конечно вы можете используйте любые другие груши – важно, чтобы они были достаточно твердыми, иначе они могут порезаться во время приготовления, и я неприятный.

  Ингредиенты на 8 банок вместимости 500 мл

  4 кг довольно твердых груш (мне наши, но можно любые другие)

  1,5 л воды

  600 - 800 г сахара

  3-4 чайные ложки лимонной кислоты (или сок 2-х лимонов)

  10 гвоздик

  Хорошо вымойте банки и крышки, затем пропарить (я ставлю банки в разогретую до 125 градусов в течение 15 - 20 минут, и отварить орехи в кастрюле с вода).

  Промойте груши, очистите их, разрезать на четвертинки и очистить от семян.

  В большой кастрюле доведите воду до кипения гвоздики, добавить сахар и лимонную кислоту. Попробуйте и возможно подсластить или добавить немного кислоты - просто рассол по вкусу (кладу 600 г сахара и 3 чайные ложки кислоты). я затоплю варить 10 минут, затем положить туда очищенные груши и выключить пока кидаются фрукты (не с варки) варить 3 - 5 минут. Удалите из рассола всю гвоздику, переложите груши в банки, залить сиропом из кастрюли, закрутить.Скрученные банки положить в большую кастрюлю, застеленную тканью, до 2/3 Залейте банки горячей водой и доведите до кипения. С момента кипячение пастеризовать 15 - 20 минут - время пастеризации зависит от того, насколько тверды были наши груши. Мои наши груши Я пастеризовала 20 минут. Выньте банки из кастрюли и накройте кухонной салфеткой, дайте ему полностью остыть и только после этого их следует отнести в подвал или кладовую.

  .

  охотников за истинным вкусом - Овощная кухня Ины Рыбарчик

  В Старом Броваре вы найдете несколько мест, где вы можете пополнить свои запасы и что-то особенное - свежий хлеб, испеченный на месте, домашнее варенье, молочные продукты самого высокого качества (также веганские), органические овощи и фрукты. Если вы ищете экологическую бытовую химию - вы ее тоже найдете.

  

  Как кулинарный блогер и большой любитель кулинарии, я трачу много времени и внимания на покупки продуктов.Я заканчиваю тем, что готовлю свои запасы при создании рецептов, и чаще, чем с тарелкой, полной вкусной еды, вы будете видеть меня с руками, полными бесчисленных сумок для покупок. В них не одежда и не обувь, а конечно же уникальные деликатесы, которые они покупают в моих любимых и проверенных местах. Я покажу вам, куда пойти за покупками в Старом Броваре...

  

  СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА ПРЯМО ИЗ МАЛЕНЬКОГО ПАРИЖА

  Лучшее место в Старом Броваре, где можно купить свежий хлеб - багеты, хлеб, булочки, рогалики, булочки и, конечно же croiss Petit Paris, наш маленький Познаньский Париж.Все выпекается на месте, поэтому на входе чувствуется запах свежего хлеба. Выбор товаров настолько огромен, что сложно остановиться на каком-то одном. Кроме хлеба не забудьте бросить в сумку один из неповторимых оригинальных сладких кремов – белый и молочный шоколад, соленую карамель, кокосовый, фисташковый или крем из печенья. А может быть, вы являетесь поклонником сладко-сухих французских джемов? Вы найдете их прямо здесь!

  

  
  

  В ПОИСКАХ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ - DOLCE VITA & WERANDA

  Проходя через двор старой пивоварни, не забудьте остановиться у стенда Dolce Vita, где вы найдете типичные итальянские консервы и блюда.Оригинальные баночки Dolce Vita скрывают в себе все сердце Италии - помидоры, соусы, паштеты, готовые блюда, оливковое масло... Все 100% натуральное. Каждый найдет что-то для себя! Более того, на стенде вы найдете сладкие кремы прямо из... Сицилии - фисташковый, миндальный, фундуковый и крем из красного апельсина. Трудно не поддаться искушению и не увезти домой вкусный кусочек Италии.

  

  Вкусные варенья можно найти и в Веранде, здесь с типичным польским домашним вкусом. На прилавках веранды вы найдете такие лакомства, как: варенье из марципана, классическое варенье из апельсинов и с ванилью и корицей или чили, малиновое с лепестками роз и вишни с шоколадом и ромом, а также с медом.Помимо варенья, вы найдете, среди прочего, фирменные ароматизированные масла и соусы. знаменитый крыльцо винегрет.

  

  ПОЖАРНЫЕ И ВЕГАНСКИЕ ПРОДУКТЫ

  Для защиты от выстрела, уксуса, силоса и закваски всегда выбирайте закваску. Там вы также найдете готовые блюда и мои любимые веганские блюда, например, веганский майонез, веганское сало, кедр из кешью, овощные паштеты и различные виды хумуса.

  Если вы любите сладкое, не забудьте про их знаменитые веганские трюфели или шоколад без сахара! Это сладости, которые раньше исчезали за считанные минуты.

  

  ПОПОЛНЕНИЕ ЗЕЛЕНОЙ ФЕРМЫ, BIOGO & ORGANIC HEALTH FARM

  Расположенные в Старой Броваре, Zielona Spiżarnia, Biogo и Organic Farma Zdrowia – одни из моих любимых магазинов. Там можно купить практически все необходимое для кухни - муку, крупы, стручки, макароны, сухофрукты, специи, масла, уксусы, подсластители, чай или кофе. Вы также найдете продукты для людей с непереносимостью, характерные ингредиенты веганской кухни и суперфуды.

  

  За молочными продуктами, а также веганскими, мясными и немясными продуктами стоит посетить Зеленую кладовую и Органическую ферму здоровья. В последнем вас также ждут свежие органические овощи и фрукты.

  Если вы ищете экологические чистящие средства, обязательно зайдите в Biogo и Organic Farma Zdrowia, где выбор жидкостей этого типа продуктов довольно велик.

  

  Как видите, в магазинах «Старый пивовар» мы можем наполнить нашу кладовую до краев качественными, вкусными продуктами.А потом можно отправляться на кухню и создавать неповторимые блюда для себя и своих близких.

  Старый Бровар

  ул. Półwiejska 42

  61-888 Poznań

  веб-сайт

  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Строительство мансарды своими руками
  • 
    Замена подшибника на стиральной машине лдж
  • 
    Керамическая плитка дерево
  • 
    Сколько хранится икра красная
  • 
    Какой антифриз лучше заливать в систему отопления частного дома
  • 
    Способы нанесения декоративной штукатурки своими руками
  • 
    Дизайн малосемейки
  • 
    Как сделать простой слайм
  • 
    Как обновить старое кресло с деревянными подлокотниками
  • 
    Сифон для раковины установка
  • 
    Стеклянные полки для цветов