Как посадить инжир в домашних условиях

Как вырастить Инжир в домашних условиях

Я часто задаюсь вопросом, почему выращивание инжира в домашних условиях не столь популярно, чем содержание и уход за другими декоративными и плодовыми растениями?

Широкие листья, компактная форма, достаточная легкость в уходе и урожайность делают эти плодовые деревца не только прекрасным украшением зеленого уголка в нашем доме, но и полезными, благодаря плодам.

У инжира (Ficus carica) много названий: фиговое дерево, винная ягода, смоква. Это субтропическое растение из семейства тутовых принадлежит роду фикусов.

Большинство людей удивляются, узнав, что его плоды являются одними из самых полезных фруктов.

Правила содержания инжира в домашних условиях

Растущему в горшке деревцу требуется хороший дренаж. Проще говоря, застой воды приводит к загниванию корневой системы. Используйте в грунте любой материал, который способствует хорошей аэрации (перлит, керамзит).

Растение не переносит как засуху, так и переувлажнение. В этом случае смоква начинает сбрасывать листья.

Поливать следует раз в 5-7 дней, в зависимости от температуры воздуха. Дайте воде стечь в дренажные отверстия и слейте лишнюю жидкость из поддона. Верхний слой почвы между поливами должен немного подсохнуть.

Такой полив необходим в период активного роста, который начинается с января и заканчивается в октябре. В этот же месяц деревце начинает сбрасывать листья. В период покоя – с ноября и до последних чисел декабря деревце требует крайне редкого увлажнения почвы.

Как сделать дренаж в вазоне

Фиговому дереву в помещении требуется постоянный рассеянный солнечный свет. Особенно в период созревания плодов. Лучше всего оно будет себя чувствовать рядом с южными окнами.

Температура — это третий фактор для успешного выращивания инжира в домашних условиях. В целом, большая часть растения процветают в помещении в диапазоне от 15 до 30 градусов по Цельсию. Более высокие или низкие температуры могут привести к замедлению темпов роста и даже гибели.

Как температура влияет на цветение орхидей

В зимний период требуется пониженный температурный режим. В комнатных условиях содержания его трудно создать, поэтому единственным выходом является размещение горшка непосредственно возле окна. В уходе за растением избегайте сквозняков, особенно из открытых окон и дверей в зимнее время.

Удобряют смоковницу в течение всего вегетационного периода. Начинается он в конце зимы с набуханием почек. Используйте раз в две недели универсальное жидкое удобрение, которое разбавляют наполовину водой.

Для придания кроне более компактного и декоративного вида можно обрезать верхушку кроны и боковые веточки, когда начинается активный рост. Используйте влажную хлопчатобумажную ткань, для удаления пыли на листочках вашего фигового дерева.

Пересаживают инжир в домашних условиях каждый год с началом вегетации в вазон, который на несколько см больше, чем предыдущий.

Главные правила пересадки комнатных растений

Положите инжир на бок с горшком и аккуратно вытащите его. Старайтесь не повредить корневую систему.

Поместите его в новую емкость, наполненную предварительно грунтом на несколько см и закончите заполнение свежей почвой.

Растение начинает плодоносить в возрасте 4 - 5 лет. При должном уходе инжир может давать до 2 урожаев в год – в конце июне и в конце сентября.

Живет растение от 30 до 40 лет. Лучше покупать двухлетний саженец. Как только он начинает активно расти, можно прищипывать побеги. Это будет стимулировать развитие густой кроны.

Болезни и вредители

Наиболее частой причиной падения листьев является чрезмерная влажность или сухость почвы, но сквозняки холодного воздуха или прямые солнечные лучи могут также привести к такой проблеме.

Распространенные болезни комнатных растений фото

Наиболее распространенные в помещении вредители – это паутинный клещ и мучнистый червец, которых уничтожают инсектицидами. Из заболеваний распространена серая гниль, вызванная чрезмерным поливом.

: Автор: Анна Янку; Обновлено: 11 сентября 2020

Добавить комментарий

Как вырастить комнатный плодоносящий инжир в домашних условиях дома

В горшечной культуре фиговое дерево используется с 16 века. Инжир, выращенный в домашних условиях, дает вкусные, полезные плоды, которые по своим ценным свойствам не уступают садовому и дикому инжиру. Комнатная смоковница отличается компактными размерами, неприхотлива, хорошо растет на подоконнике и приносит урожай 2 раза в год.

Размножение производят семенами или черенками. Рекомендуется приобретать несколько саженцев, которые подращивают, а затем размножают путем черенкования, либо использовать готовые черенки. Семенной способ размножения смоковницы не менее популярен. Однако при размножении черенками плодоношение культуры наступает быстрее.

Для выращивания домашнего инжира используются низкорослые, самоопыляемые сорта:

Как вырастить плодоносящий инжир в домашних условиях

Для того чтобы вырастить инжир в домашних условиях с помощью черенков выбирают полностью вызревшие ветки плодоносящего фигового дерева. Укоренение лучше производить в январе-феврале до того, как растение сбросит листья и начнет обрастать молодыми побегами. Черенки нарезают длиной 10-16 см с 3-4 почками. Для их нарезки используется острый нож. Срезы подсушивают в прохладном месте или на открытом воздухе в течение 7 часов. В нижней части черенка делают несколько небольших надрезов, это будет способствовать лучшему образованию корней. Для укоренения черенки помещают в емкость с речным песком на глубину 2-4 см. После этого их поливают и помещают под банку. Подготовленные черенки можно поместить в емкость с водой, это также будет способствовать быстрому укоренению.

Когда отрастут корни, саженцы пересаживают в горшки с подготовленной почвой. Почва должна быть питательной, дренированной, содержать листовой перегной, дерн, торф и речной песок. Через некоторое время, когда корневая система дерева разрастется и заполнит весь горшок, комнатный инжир следует пересадить в более просторную емкость, объемом 6-8 литров.

Фиговое дерево нуждается в регулярном поливе, поэтому в период вегетации необходимо своевременно увлажнять почву, в ином случае листья начнут сворачиваться и опадут.

Комнатное растение инжир дома

При размножении семенами используют тщательно промытые и подсушенные семена инжира. Посев проводят ранней весной. Почва для посева должна быть легкой, содержать песок, листовую землю и торф. Семена помещают в почву на глубину 3 см и производят полив. Емкость с семенами накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. После появления первых всходов укрытие снимают на 1-2 ч в день, при появлении большей части всходов его убирают. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в отдельные емкости.

Уход за комнатным инжиром

Уход за комнатным инжиром осуществляется круглый год. Летом ствол и листья дерева опрыскивают теплой, отстоянной водой, осуществляют обильный полив. При пересыхании почвы смоковница сбрасывает листву. Кроме того, частое опрыскивание предотвращает появление паутинного клеща. В период плодоношения объем поливов уменьшают, чтобы плоды не стали водянистыми.

Как и все растения субтропиков, данная культура нуждается в периоде покоя. Для этого на зиму дерево помещают на утепленную лоджию, в зимний сад или какое – либо другое прохладное место, где температура воздуха не превышает +10-15°; и не понижается ниже 0°С. Однако перезимовать инжир может и дома на подоконнике вдали от отопительных приборов. Освещение в этот период ему не требуется. Зимний покой длится с ноября по январь. В это время фиговое дерево сбрасывает листья. Количество поливов уменьшается. Полив требуется для того чтобы не допустить пересыхания земляного кома. Поливают спящее растение прохладной водой для предотвращения раннего пробуждения почек. При пробуждении дерева (набухании почек) его выносят на свет, обеспечивают регулярный полив, вносят подкормку.

Для быстрого развития культуры и хорошего плодоношения необходим азот, поэтому первая подкормка должна состоять из этого удобрения. При выращивании инжира в домашних условиях во время каждой пересадки вносят удобрения. Во время набухания почек чередуют подкормки из раствора навоза с подкормками из фосфора. В период покоя подкормки не требуются.

Весной при установлении теплой погоды емкость с растением выставляют на балкон или в сад.

Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, поскольку очень быстро разрастается их корневая система. Пересадку проводят весной до распускания листьев. Деревья, достигшие 7-ми лет, пересаживают раз в 3 года. Новый горшок должен быть на несколько сантиметров больше старого. В слишком просторной емкости корневая система будет стремительно развиваться, что негативно отразится на плодоношении. При пересадке на дно горшка насыпают дренаж слоем около 3 см. Пересаживают растение так, чтоб корневая шейка оставалась на поверхности. Пересаженное дерево ставят на хорошо освещенное место.

Немаловажную роль в развитии и плодоношении культуры играет формирование кроны. Кроме того, если во время не проводить обрезку, инжир в комнатных условиях может достичь больших размеров. Формировать крону лучше до набухания почек. У молодых особей оставляют 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Когда растение достигнет высоты 20-30 см, верхушку прищипывают для стимулирования развития боковых ветвей, которые укорачивают на 1/3 своей длины. Укорачивание верхних веток необходимо для того, чтобы нижние побеги становились сильнее. Обрезку проводят таким образом, чтобы верхние почки были направлены не в центр кроны, а в стороны. Правильная и регулярная обрезка способствует созданию красивой кроны, состоящей из 3-4 вертикальных веток и множества боковых побегов.

Сформировать крону можно в виде веера. Веерная обрезка довольно популярна среди садоводов, так как в результате ее возрастает урожайность дерева и его декоративность. Формирование кроны начинается с прищипывания верхушечной почки. Побеги, направленные внутрь кроны и загущающие ее удаляют, горизонтальные ветки, на которых формируется большая часть урожая, оставляют. При веерной обрезке остаются несколько основных ветвей, расположенных горизонтально к плоскости и параллельно друг другу. Все срезы выполняются над почкой. После такой обрезки увеличивается число новых, плодоносящих побегов.

При соблюдении всех условий выращивания и ухода смоковница начинает приносить плоды на второй год. За год комнатное растение инжир может принести 1-2 урожая. Плоды первого сбора образуются на прошлогодних побегах, второго сбора – на молодых побегах текущего года. Первое плодоношение наступает в июле, второе в сентябре. Период созревания плодов длится от двух недель до одного месяца. Зрелые плоды становятся мягкими и начинают выделять сладкий сок из глазков.

Инжир комнатный плодоносящий с необычными рассеченными листьями станет не только культурой, приносящей вкусные, полезные плоды, но и эффектным украшением комнаты, террасы или садового участка.

Болезни и вредители инжира в комнатных условиях

Инжир в комнатных условиях болеет крайне редко, но иногда может подвергаться болезням и вредителям. Самым распространенным вредителем этой культуры является паутинный клещ, который развивается в отопительный сезон, когда воздух в помещении теплый и сухой. Для того чтобы предотвратить нашествие паутинного клеща проводят ежедневное опрыскивание растений и воздуха вокруг них. Обнаружив вредителя на дереве, очаги поражения смывают сильным напором холодной воды, опрыскивают листья и ствол раствором актеллика. Через неделю данную процедуру повторяют. Из грибных болезней фиговое дерево подвержено коралловой пятнистости, которая проявляется в виде мелких красноватых точек на стеблях растения. Пораженные побеги вырезают, дерево обрабатывают фундазолом, раствором бордоской жидкости или раствором марганцевого калия.

Как выращивать инжир в домашних условиях на улице?

Для выращивания домашнего инжира используются низкорослые, самоопыляемые сорта:

Шуйский	Белый Адриатический	Муасон
Черная жемчужина	Сеянец Оглобина	Подарок Октябрю
Далматика	Кадата

Как вырастить плодоносящий инжир в домашних условиях

Комнатное растение инжир дома

Уход за комнатным инжиром

Весной при установлении теплой погоды емкость с растением выставляют на балкон или в сад.

Болезни и вредители инжира в комнатных условиях

Не смотря на то, что инжир считается субтропической, теплолюбивой культурой, вырастить его можно и в открытом грунте. Залогом успешного роста и развития этого растения является не только правильная посадка и регулярный уход, но и верный выбор сорта, который должен соответствовать климатическим особенностям местности, где будет произрастать. Как показывает практика, большинство сортов фигового дерева малоурожайны и не выдерживают заморозков, достигающих ниже -15°С. Однако на сегодняшний день селекционерами выведены морозостойкие инжиры, способные расти даже в северных регионах.

Как вырастить инжир, чтобы дерево приносило обильные, регулярные урожаи? Грамотная посадка поможет вырастить инжир в саду и защитить его от неблагоприятных внешних факторов.

Фиговое дерево неприхотливо к почвам, хорошо переносит жару и сухой воздух. Размножают культуру семенами, черенками и корневыми отпрысками. Размножение черенками проводится до распускания листьев, летом или в конце весны. Для этого берут зеленые или одревесневшие черенки длиной 13-15 см с 3-4 почками. На черенке делают косой срез ниже почки на 1.5 см и ровный срез, выше почки на 1 см. После этого черенки помещают в прохладное сухое место на 6 -7 ч, чтобы млечный сок, выделяющийся из места срезов подсох. Затем их держат в течение 10-12 часов в растворе гетероауксина и сажают в емкость с заранее подготовленной почвенной смесью, состоящей из листового перегноя, дерна и песка. На дно тонким слоем насыпают керамзит и пропаренную почвенную смесь. Сверху насыпают прокаленный и увлажненный речной песок и делают в нем небольшие углубления. Расстояние между черенками должно быть не менее 8 см. Черенки помещают в ямки и уплотняют почву вокруг них, затем производят полив. Растения накрывают стеклянной банкой.

При уходе за черенками необходимо постоянно поддерживать влажность песка. Через 1-1.5 месяца черенки укоренятся, еще через месяц их можно рассаживать в отдельные горшки диаметром около 15 см. Инжир, выращенный таким способом, начинает плодоносить на второй год. Образовавшиеся от корня побеги отделяют, высаживают в отдельные горшки. Сверху натягивают полиэтилен. Через 4 недели ростки укоренятся. После этого пленку на некоторое время открывают, тем самым дают растению привыкнуть к наружному воздуху. С каждым днем время проветривания увеличивают.

Черенки инжира укореняют и в воде. Этот способ подходит в том случае, когда нет подготовленной посадочной смеси или песка. Растения помещают в банку так, чтобы их концы скрывались в воде примерно на 3-4 см. Через 2 дня воду меняют. Через месяц у черенков появляются корни, после этого их высаживают в почву и накрывают пленкой.

Когда нет возможности приобрести черенки, инжир выращивают из семян. Наиболее распространенный способ того, как вырастить инжир из семян, приведен ниже.

Семена высеивают в емкость с почвенной смесью, состоящей в равных частях из перегноя и песка, на глубину 2-3 см и расстояние 2 см друг от друга. После посева почву увлажняют, а горшки накрывают стеклом или полиэтиленом. В период проращивания семян следует проводить регулярный полив. Всходы появляются через 2-4 недели. Подросшие сеянцы рассаживают в отдельные горшки диаметром около 10 см. Плодоношение сеянцев наступает на 4-5 год.

Пересаживают инжир до начала вегетации. Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, 4-5 –летние растения пересаживают по мере разрастания корневой системы. Взрослые деревья высаживаются в большие деревянные ящики. При каждой пересадке емкость увеличивают на 1 л.

При выращивании инжира следует помнить, что в крупные горшки растение высаживается до начала плодоношения, в ином случае дерево будет разрастаться, а сроки плодоношения отодвинутся.

Условия и выращивания инжира: как посадить на даче

Как ухаживать за инжиром? Ответ на этот вопрос необходимо знать каждому садоводу, желающему вырастить развитое, плодоносящее дерево.

Фиговое дерево влаго- и светолюбиво, поэтому при его выращивании стараются создать оптимальные условия, выполняющие эти требования. Почва должна быть постоянно увлажнена. В период вегетации требуется частый и обильный полив. Недостаток влаги приведет к тому, что листья начнут сворачиваться, а затем опадут. При правильном выращивании и уходе инжир плодоносит 2 раза в год. Первое плодоношение наступает в марте, плоды созревают в июне. Второе плодоношение приходится на начало августа, созревание плодов в конце сентября. Летом культуру помещают на открытый воздух.

В ноябре растение переходит в стадию покоя и сбрасывает листья. На этот период его помещают в прохладное место или ставят на подоконник подальше от отопительных приборов. Поливы осуществляются редко, с той лишь целью, чтобы почва не пересохла. Для поливов используют воду комнатной температуры, но не выше 18-20°С, иначе почки начнут прорастать. Если осенью на дереве остаются зеленые листья, состояние покоя вызывают искусственным путем: количество поливов сокращают и дают почве подсохнуть, чтобы листья свернулись и опали.

По окончании зимнего отдыха почки вновь распускаются. Растение подкармливают азотно-фосфорным удобрением, поливают настоем навоза. В период вегетации подкормку органическими удобрениями проводят 2 раза в месяц. Для этого используют древесную золу, травянистый настой или жидкий навоз. Летом и весной инжир поливают раствором железного купороса и подкармливают микроэлементами. Взрослые деревья высаживаются в грунт.

Как вырастить инжир из семян в саду

Чтобы вырастить на участке крепкое, здоровое растение, важно знать, как правильно посадить инжир на даче. Сначала нужно выбрать подходящий участок для посадки. Для выращивания фигового дерева подойдет солнечное место с южной стороны сада, где отсутствуют какие-либо высокие постройки и сильнорослые деревья. Кроме того, место должно быть закрытым от ветра. Для защиты теплолюбивой культуры от морозов выкапывают траншею глубиной 1.5 м и шириной 1 м. В нее будут выращиваться саженцы. Верхний слой выбрасывают на южную сторону, поскольку он потребуется для смешивания почвенного субстрата. Грунт на глубине беден питательными веществами, поэтому его отбрасывают к северу. Если на садовом участке тяжелые суглинки, на дно ямы насыпают дренаж (мелкий камень или песок), если супесчаники, дренаж не требуется.

На дне траншеи делают лунки глубиной около 50 см. В них засыпают почвенную смесь, состоящую из извлеченного поверхностного грунта, смешанного с листовым перегноем, компостом и перепревшим навозом. В лунки с почвенной смесью устанавливаются саженцы так, чтобы корни были расправлены. Саженцы засыпаются землей с обеих сторон, корневая шейка при этом должна остаться на поверхности.

С северной стороны устанавливают стену из полимерного материала, шифера, фанеры или белых досок. Такая стена будет препятствовать осыпанию грунта в яму с саженцами, кроме того, ее светлая сторона отразит солнечные лучи, сделает освещенность деревьев равномерной.

Глубокие траншеи служат также для защиты инжира от зимних морозов. При должном укрытии сверху деревья будут оставаться в зоне незамерзающей почвы, поскольку грунт промерзает на глубину около 1 м. С помощью данного метода инжир в открытом грунте хорошо перезимует и даст богатый урожай.

Уход за инжиром, высаженным в грунт, включает в себя формирование кроны дерева. Наиболее предпочитаемой садоводами формой для этой культуры, с точки зрения урожайности, компактности и декоративной привлекательности является пальметта Верье. Для получения такой формы потребуется шпалера из проволоки или деревянных реек. Шпалера должна иметь вид шахматной доски, где величина каждой ячейки составляет 20 см. К ячейкам подвязывается формируемый инжир. У однолетнего саженца оставляют 3 верхних побега на высоте 20 см. Один из них пускают вертикально вверх, несколько раз за лето обрезая, тем самым ограничивая его рост. Два боковых побега привязывают к шпалере в разные стороны друг от друга. Таким образом, должен получиться своеобразный трезубец. Как только побеги отрастут до 100 см, их пригибают к земле. Следующей весной центральный ствол обрезают на 20 см выше первого яруса веток. После этого выполняют те же операции. Однако теперь боковые побеги должны вырасти на 20 см короче нижнего яруса ветвей,
только после этого их пригибают к земле. Такая работа проводится до отрастания четвертого и пятого ярусов, которые станут последними. Две боковые ветки остаются и уводятся в разные стороны параллельно почве. После того как они отрастут еще на 10 см, их пускают вертикально. В результате формируется красивая, компактная крона.

При выращивании инжира в открытом грунте, когда среднесуточные температуры достигнут +5,+2°С, приступают к его укрытию. Осенние укрывные конструкции снимают, выступающие выше уровня северной стенки ветки пригибают к земле, поверх ямы укладывают доски или фанеру, сверху стелют плотную пленку, которую затем засыпают слоем земли толщиной около 15 см. Почва поверх пленки предотвратит проникновение в траншею сильных морозов. Весной к середине апреля укрытие снимают, над раскрытыми кустами устанавливают парник из сотового поликарбоната. Этот материал долговечен, износостоек и хорошо держит температуру. В солнечные дни при теплой погоде парник открывают. После установления летних температур парник убирают до середины сентября, когда угроза заморозков возвращается. Такие условия выращивания инжира оптимальны для этого субтропического растения.

Очень многие садоводы мечтают выращивать на своих участках большое разнообразие различных культур. К экзотическим фруктам относится инжир. Он отличается необычным вкусом и большим количеством полезных свойств. Единственным минусом считается теплолюбивость растения. Давайте подробнее поговорим о выращивании инжира в домашних условиях.

Выращивание инжира в различных климатических условиях России и Украины

Инжир не переносит холодов и полноценно и беззаботно выращивать такое растение можно только в южных регионах с субтропическим климатом и температурой воздуха не ниже 20 градусов.

Также существует несколько способов, благодаря которым инжир можно выращивать в центральной полосе России и Подмосковье:

в теплицах;
дома, в качестве комнатного растения;
при высадке растения в открытый грунт его необходимо тщательно укрывать на зиму.

Инжир можно выращивать в домашних условиях как комнатаное растение

Если инжир растет дома, то рекомендуется на весенне-летний период прикопать его прямо с горшком в землю в огороде, а осенью перенести обратно в помещение.

Лучше всего чтобы зимовка происходила в условиях, приближенных к естественной среде обитания, то есть вместо теплой комнаты растение предпочтительнее поместить в подвал с температурой от 0 до-5 градусов.

Зимнее укрытие для инжира, растущего в открытом грунте должно выглядеть следующим образом:

из пенопласта делают короб толщиной 10 сантиметров, при этом его длина в среднем равняется 1 метру, а ширина и глубина 50 сантиметрам;
конструкцию закрепляют с помощью скотча, а наверх помещают дополнительную защиту в виде старой двери или оконной рамы;
как только выпадет снег, им можно будет засыпать короб;
в мае укрытие полностью снимают или же вместо верхней крышки поверхность застилают полиэтиленовой пленкой, оставив при этом маленький зазор для циркуляции воздуха.

Инжир очень капризная культура и полноценно выращивать ее можно только в жарких местностях. Но при сильном желании этот экзотический фрукт можно получить и в центральной части России, Краснодарском крае и Украине.

Стоит помнить, что для выращивания инжира в теплице или же в открытом грунте с укрытием подойдут только низкорослые сорта или кустарники, например, Черная жемчужина, Далматский или Сочинский.

Сроки посадки

Учитывая, что инжир очень любит тепло, то сажать его нужно только весной, чтобы он успел как следует укорениться перед первыми холодами, в противном случае растение погибнет. Опытные садоводы выделяют точные сроки посадки, а именно 15-30 марта, сразу после начала потепления и таяния снега.

Требования к земельному участку

Инжир обыкновенный на дачном участке

Выбирая место для посадки инжира нужно учитывать все особенности растения:

Место обязательно должно быть теплым и светлым;
Лучше всего избегать сквозняка и порывистых ветров;
Опытные садоводы рекомендуют размещать дерево на южной стороне по отношению к дому, забору или другой конструкции;
Уровень грунтовых вод должен быть не выше 3-х метров;
Участок должен быть ровным, допускается маленький уклон;
Ни в коем случае нельзя сажать инжир в низинах.

Поскольку такое дерево не предъявляет особых требований к качеству земли, необходимо выкопать яму и заполнить ее смесью из:

верхнего плодородного слоя грунта;
листовой земли;
перегноя;
песка.

Все ингредиенты берутся в равных пропорциях. Также в вырытую землю можно добавить специальную почвенную смесь для лимона или розы.

Правила посадки на открытый грунт

Саженец можно получить несколькими способами:

купить в магазине или питомнике;
вырастить из косточки;
размножить с помощью черенков.

Новичкам в садоводстве лучше всего приобрести уже выращенные саженцы, потому что альтернативные методы требуют наличие опыта и особенного внимания.

Чтобы получить саженец путем черенкования необходимо:

В конце января нарезать черенки длиной 10-15 сантиметров с 3-4 почками и подсушить место среза примерно 7-8 часов;
В нижней части черенка делают несколько надрезов и углубляют в речной песок на 2-4 сантиметра;
После чего их обильно поливают и укрывают банкой;
Также вместо песка можно поместить черенки в воду.

Нарезанные черенки инжира укореняют как в воде, так и в чистом крупном речном песке

А для получения растения из косточки необходимо выполнить следующие действия:

Семя моют и тщательно сушат;
Ранней весной готовят почвенную смесь из песка листовой земли и торфа и углубляют в нее семена на 2-3 сантиметра, после чего почву поливают;
Емкость с рассадой необходимо укрыть для создания парникового эффекта;
При появлении всходов начинают постепенно снимать укрытие, сначала на час, потом время увеличивают.

Как только у саженцев, независимо от того, как они были получены (черенкованием или из косточки) отрастут корни их пересаживают в горшки с специальной почвенной смесью, состоящей из листового перегноя, торфа, дерна и речного песка. По мере требования растения его необходимо переместить в более объёмную емкость.

Саженцы, достигшие 2-х летнего возраста можно высаживать в саду в открытый грунт. Существует 2 метода проведения таких работ.

Посадка в ямы

Выкапывают ямы глубина и диаметр которых должен равняться 1 метру;
На дно выкладывают 30-ти сантиметровый слой битого кирпича, а стены обкладывают целыми камнями. Эта конструкция обеспечит хорошую циркуляцию влаги и защитит корни от вымерзания;
Часть почвенной смеси выкладывают на дно ямы, затем туда помещают саженцы;
Молодые деревца аккуратно засыпают землей, утрамбовывают, поливают и мульчируют.

Посадка в траншеи

Траншейный способ посадки инжира

Такой вариант лучше всего подходит для выращивания инжира в виде кустарника. Чтобы выполнить эту посадку необходимо:

Длина траншеи рассчитывается исходя из количества саженцев, ширина должна равняться 70 сантиметрам, а глубина 90-100 сантиметрам;
На дно помещают слой из измельченных камней, а в стены вставляют кирпичи или камни;
Затем в траншею высыпают заранее подготовленную почвенную смесь и делают лунки для растений;
Рядом с местом посадки устанавливаются опорные колышки;
Саженцы помещают под наклоном, чтобы растение было проще укрывать на зиму;
Затем траншеи засыпают землей, утрамбовывают, поливают и мульчируют.

Способ посадки зависит от типа инжира. Деревья сажают в ямы, а кустарники в траншеи.

Уход за инжиром в домашних условиях

Поливать дерево нужно таким образом, чтобы приствольный круг всегда был увлажненным. В период активного плодоношения количество внесенной влаги уменьшают. То же самое касается зимнего времени года.

Осенью инжиру требуются фосфорно-калийные удобрения. В начале весны лучше всего использовать специальные комплексные подкормки, в летний период дереву будет достаточно постоянного мульчирования почвы перегноем или прочими органическими веществами.

В первые годы жизни инжиру нужна опора, которую сооружают из обыкновенных колышек или же шпалер.

Весной опытные садоводы рекомендуют удалять все подмерзшие и больные ветви. Также желательно провести формировочную обрезку, в ходе которой проводят следующие действия:

оставляют только 2 здоровые ростовые почки, остальные побеги прищипывают;
в конце весны ветви проряжают таким образом, чтобы расстояние между ними было примерно 10-20 сантиметров.

Осенью же проводят санитарную обрезку, в ходе которой удаляют больные и сухие ветви.

Также в процесс ухода обязательно входит защита растения в зимний период.

Чтобы инжир давал хороший урожай его нужно оградить от различных болезней и вредителей. Обычно растение подвергается нападкам инжировой огневки, инжировой листоблошки и инжировой тли. Что касается болезней, то чаще всего на инжире можно наблюдать антракноз или серую гниль.

Профилактические меры:

в конце марта нужно избавиться от насекомых и различных бактерий, зимовавших в дереве, для этого дерево обрабатывают эмульсией минеральных масел;
от пораженных ветвей необходимо сразу же избавиться и обязательно сжечь, чтобы избежать распространения заболевания;
в начале августа дерево обрабатывают фугницидами;
если же признаки появления насекомых все-таки появились, самым эффективным методом считается опрыскивание препаратами, содержащими в своем составе медь.

Основные вредители инжира — инжировая огневка, инжировая листоблошка и инжировая тля

Инжир очень вкусный и полезный фрукт, который, к сожалению, можно вырастить только в теплом климате, в других же местностях придется сильно ухаживать за данной культурой, чтобы она начала плодоносить. Необходимо позаботиться о его укрытии и создании максимально комфортной температуры и влажности.

Плоды инжира обладают хорошими вкусовыми качествами и значительным количеством полезных свойств. Поэтому у многих возникает желание выращивать это растение дома. Для этого нужно знать об особенных потребностях растения и способах ухода за ним. Прежде чем рассмотреть, как вырастить инжир в домашних условиях, ознакомимся с характеристиками этой культуры более детально.

Описание и виды культуры

Любимое многими лакомство можно вырастить в своём саду

Инжир, который ещё называют фиговым деревом, является представителем рода фикусовых семейства тутовых. Несмотря на то, что это субтропический кустарник, он успешно произрастает и в холодных широтах – на территории восточной, средней и западной Европы. Инжир обладает устойчивостью к низким температурам, отдельные его виды выдерживают морозы до -20°С. Эту культуру выращивают не только в открытом грунте, но и в домашних условиях.

Цветки развиваются в генеративных побегах, находящихся в пазухах листьев. Это относится только к женским растениям. Через определённый промежуток времени цветки заменяются соплодиями. По мере развития их размер увеличивается, а форма приобретает очертания груши. Внутри соплодий находятся семена. Со многих сортов инжира можно собирать плоды два раза в год. Бреба (первый урожай) созревает к началу лета. Второе плодоношение начинается в первой половине осени.

Разновидности инжира

Не все сорта инжира подходят для произрастания в холодных регионах. Чтобы сделать правильный выбор, нужно подробно ознакомиться с их разновидностями. Итак, наиболее популярными видами являются следующие:

Брунсвик – ранний сорт. Плоды этого инжира имеют удлинённую форму и бордово-зеленоватый цвет.
Браун Туркей – сорт, созданный недавно специально для выращивания в холодных местностях. Имеет тёмно-коричневый окрас.
Далматика – поздний сорт, отличается хорошей морозоустойчивостью. Его плоды можно распознать по зелёному цвету и розовой мякоти.
Тигровый инжир – старинный сорт. Его особенностью является внешний вид плодов — они отличаются жёлто-зелёным полосатым окрасом. Мякоть имеет насыщенный красный цвет, а по вкусу отдалённо напоминает клубнику.
Чикаго Харди – обладает высокой морозоустойчивостью.
Мадлен де Де, фиолетовый Бордо, Виолетте де Бордо – французские старинные сорта. Отличаются ранним плодоношением, успешно произрастают в зонах с холодными климатическими условиями.
Кадота – инжир зелёного цвета с отличными вкусовыми свойствами.

Сорта на фото

Сорт Мадлен де Де — прекрасное полезное лакомство

Браун туркей подойдёт для выращивания в холодных регионах

Брунсвик — популярный сорт инжира, отличающийся сочными плодами

Далматский инжир используется многими кулинарами

Тигровый инжир — редкий сорт, за что больше ценится у садоводов

Чикаго харди не только вкусен, но и весьма полезен

Инжир сорта кадота отличается насыщенным ароматом

Посадка семян

Чтобы высадить растение, не понадобятся специальные знания и навыки

Процесс высадки семян инжира имеет следующие особенности:

Чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо разрезать плод на две части и вынуть семена.
Затем их помещают в сито с мелкими ячейками и промывают под проточной водой.
Далее семена нужно просушить. Для этого их выкладывают на бумажную салфетку и оставляют на сутки.
По истечении этого времени посадочный материал готов к использованию.
Для посадки потребуется ёмкость. Сначала на дно насыпается дренаж, затем – питательный субстрат. В состав почвенной смеси входит перепревший навоз, дёрновая земля и песок (его можно заменить торфом) в соотношении 2:2:1. Для большей эффективности следует добавить древесную золу из расчёта 1 ст. л. на 1 л смеси.
Грунт необходимо хорошо увлажнить, после чего положить на поверхность салфетку и присыпать небольшим количеством почвы.
Горшок накрывают полиэтиленом и помещают в место, где температурный уровень достигает 25°С.
Семена нуждаются в обильном увлажнении. Проводите процедуру ежедневно, используя мягкую остоянную воду комнатной температуры. Старайтесь поливать так, чтобы в поддоне горшка всегда держался уровень жидкости 1-2 мм. Это важное правило, несоблюдение которого повышает риск гибели всего урожая.
Посевы следует ежедневно проветривать. Для этого с горшка снимают пакет и удаляют образовавшийся конденсат. Также нужно следить за уровнем влажности почвы, при необходимости её увлажняют при помощи пульверизатора.
По истечении 15-20 дней появятся всходы. Если они будут располагаться слишком густо, их следует проредить. В обратном случае всходы не смогут полноценно развиваться.
После появления первых 2-3 листиков саженцы можно посадить в отдельные горшки и ухаживать как за взрослым деревцем.

Уход и оптимальные условия для выращивания

Частый полив, обилие света и тепло — важные условия для созревания плодов

Инжир – влаголюбивая культура. Его вегетативный период начинается с января и длится до октября. В это время растение нуждается в обильном поливе. При недостатке влаги листья скручиваются, а соплодия отпадают. Поэтому для полива используют отстоянную воду. Процедура осуществляется по мере высыхания грунта.

Важно! Уровень влажности воздуха на развитие культуры не влияет.

С октября инжир начинает терять листья. Затем наступает период покоя. Он продолжается с середины ноября до конца декабря. В течение зимы культура должна находиться в условиях более низкой температуры, чем в остальное время. Поэтому её нужно переместить на подоконник и придвинуть как можно плотнее к окну. В этот период почву увлажняют редко, только чтобы не допустить пересыхания грунта.

Важно! Во время покоя инжир нельзя обильно поливать.

Ещё одним условием для выращивания культуры является хорошее освещение. Несмотря на то, что инжир способен переносить и пребывание в затенённом месте, он должен получать достаточное количество света во время плодоношения. Также его необходимо подкармливать, особенно растение нуждается в этом во время активного роста. Удобрения вносят в первой половине января (10-15 числа), когда начинают набухать почки. Далее подкормку осуществляют через каждые две недели, при этом состав питательных веществ следует чередовать:

Первоначально вносится навозный состав, который готовится из расчёта 5 г удобрения на 1 л воды.
Затем используется фосфорная подкормка: в аналогичном количестве жидкости разводится 7 г суперфосфата. Его гранулы хорошо растворяются под воздействием высокой температуры, поэтому состав следует прокипятить.
Инжиру нужны и калийные микроэлементы. Подкормка делается так: на 1 л воды разводят 1 ч. л. зольной вытяжки. Перед применением раствор отстаивают на протяжении суток. Золу можно рассыпать по земле и смешать с грунтом.
В течение вегетации два раза вносятся микроудобрения.
На период покоя в подкормке делается перерыв.

Для формирования правильной кроны инжир необходимо обрезать

Для формирования кроны инжир обрезают. Этот процесс имеет следующие особенности:

К обрезке обычно приступают в начале весны. Удалению подлежат повреждённые и перекрещивающиеся ветки. А также те, которые растут внутрь.
Чрезмерно длинные ветви следует укоротить. В летний период обрезают новые побеги. Укорачивание выполняется за пятым листом.
Осенью убирают недозревшие плоды.

Пересадка культуры

Пересадка позволит дереву стать крепче

До достижения инжиром трёхлетнего возраста его пересаживают один раз в течение года. Этот процесс осуществляют до начала вегетационного периода, то есть в последних числах декабря.

Важно! Взрослую культуру пересаживают раз в два года.

В качестве грунта обычно применяют перегнойную смесь. Её можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В состав смеси входят песок, дёрновая, листовая земля и перегной. Все компоненты вносятся в равном количестве.

В первые несколько лет можно использовать горшки для цветов. Их размер при каждой последующей пересадке нужно увеличивать. Ёмкость подбирают, ориентируясь на желаемые габариты растения. Размер инжира зависит от развития его корневой системы. Для домашнего выращивания применяют ёмкости объёмом 6-8 л, так как они помещаются на стандартном подоконнике.

Пересадка происходит в такой последовательности действий:

Первоначально в горшок насыпают слой песка или керамзита толщиной в 2 см.
Затем четвёртую часть ёмкости заполняют навозом.
После засыпают почвенную смесь.
Инжир размещают в центральной части горшка и прикрывают корни грунтом.
Необходимо следить, чтобы они не соприкасались с навозом. Корневую систему от удобрения должен отделять небольшой слой почвы.

Пересаженное растение следует хорошо полить. В грунте образовываются пустоты, вследствие чего вокруг корней появляется слишком много воздуха. Это негативно отражается на развитии культуры. В процессе полива пустоты заполняются водой, после её впитывания туда перемещается почва. Каждые 14 дней грунт следует обогащать минеральными питательными элементами.

Размножение в домашних условиях

Черенкование — оптимальный способ размножения инжира

Существует несколько способов размножения инжира:

семенной;
вегетативный;
с помощью прикорневой поросли.

Первый метод размножить культуру применяют нечасто, поскольку в этом случае культура начинает плодоносить позже, чем при использовании других вариантов. Также семенное размножение не всегда обеспечивает сохранение характеристик материнской культуры. Вегетативный способ, который ещё называют черенкованием, даёт более высокие результаты. К тому же, он не требует особых усилий. Итак, процесс размножения выполняется в таком порядке:

Перед вегетацией, до начала увеличения почек и образования листьев нарезают черенки длиной до 15 см. При помощи салфетки убирают сок в области среза.
После черенки помещают в прохладное сухое место на 10 часов. Сок можно не удалять. Но тогда посадочный материал нужно сутки держать в растворе гетероауксина – на литр воды используют 1 таблетку.
В ёмкость диаметром от 9 до 15 см насыпают речной песок и в него заглубляют на 2 см по 3 черенка.
Затем посадочный материал поливают тёплой водой, температура которой не должна превышать 25°С, и накрывают обычной банкой.
По истечении одного месяца появятся корешки. Чтобы ускорить процесс, для черенков необходимо создать специальные условия – поддерживать температуру грунта на уровне 25°С.

Не всегда удаётся своевременно обнаружить образование корневой системы. Чтобы облегчить эту задачу, рекомендуется высаживать черенки в прозрачные ёмкости – например, в пластмассовые стаканы. Когда корни начинают формироваться, они проникают к стенкам. Как только они станут заметны, черенки нужно пересадить в почвенную смесь. Для её изготовления потребуются песок, торф, дёрновая земля и перегной.

Важно! Образование корневой системы свидетельствует о необходимости пересадить черенки.

Рассмотрим ещё один метод размножения, который считается наиболее лёгким:

Ветви инжира наклоняют к земле и фиксируют в таком положении.
Затем присыпают почвой и регулярно поливают. Через два месяца у этих веток образуется собственная корневая система.
На второй год новый инжир начнёт плодоносить. Поросль отделяют с помощью лопаты от главного дерева и пересаживают.

Возможные проблемы и их решение

При грамотном уходе инжир будет радовать обильным вкусным урожаем

Инжир при соответствующем уходе редко подвергается воздействию вредителей. Но вам необходимо уделять внимание формированию кроны. При интенсивном развитии культуры она растёт стремительными темпами. Длинные побеги нужно своевременно удалять. Это позволит укрепить нижние ветки.

Корневая система инжира может страдать от недостатка воздуха. Избежать этого поможет регулярное рыхление почвы. При недостаточном увлажнении культура теряет листья, поэтому нельзя допускать пересыхания грунта.

Видео: мастер-класс по высадке культуры в саду

Инжир можно назвать неприхотливым растением. Он способен успешно произрастать как в субтропическом климате, так и в холодной местности, поскольку обладает устойчивостью к низким температурам. А также практически не подвержен пагубному воздействию вредителей. Уход за инжиром не требует значительных усилий. Создание оптимальных условий для его выращивания позволит получить качественный урожай.

Предисловие

Смоква, она же смоковница, фиговое дерево, винная ягода, инжир — выращивание в домашних условиях этого экзотического растения является вполне выполнимой задачей. В нашей стране на открытом грунте этот субтропический листопадный фикус растет и плодоносит на Кавказе и в Крыму. Это одно из самых древних, если не самое древнее культурное растение.

Как вырастить плодоносящий инжир?

Как оказывается, инжир в домашних условиях начали выращивать еще в XVI веке. Его плоды по вкусу и содержанию полезных для организма веществ не уступают инжиру садовому или дикому. Деревце компактное, неприхотливое, хорошо растет даже на подоконнике, плодоносит дважды в год.

Вырастить домашнее инжирное дерево можно двумя способами:

путем черенкования или высаживанием корневых отростков;
из семян.

выращивание инжира в домашних условиях

Для выращивания фигового дерева может быть использована обычная, смешанная с небольшим количеством речного песка и листового перегноя почва, в которую следует добавить немного извести или золы. Неплохо, если будет внесено немного смеси мелкоизмельченной яичной скорлупы и торфа.

Выращивание домашнего инжира из черенков

Самый простой способ — высаживание черенков, которые срезают с плодоносящего инжира. Они будут более выносливыми, если срезаются совершенно вызревшие ветви с нижней части дерева. Черенки лучше укореняются, если их нарезать в январе или феврале перед тем, как растения сбросят листья и на них начнут расти молодые побеги. Длина заготовок для черенков порядка 10-15 см, на каждой из них должно быть по 3-4 почки.

Побеги фигового дерева

Нарезку производят острым ножом. Верхние срезы черенков остаются прямыми, а вот нижние делаются наклонными и на них наносится несколько продольных небольших надрезов — корни в этом случае лучше формируются. Срезы подсушиваются на открытом воздухе в прохладных условиях до тех пор, пока не затвердеет млечный сок (6-7 часов).

Саженцы инжира быстрее адаптируются, если их сначала на 10-12 часов поместить в раствор гетероауксина. Осуществить процесс укоренения черенков можно тремя способами:

Поставив их в сосуд с водой.
Посадив в ящик или сосуд с влажным песком.
Посадив черенок в специально приготовленный для этого небольшой горшок. На дно емкости нужно насыпать дренаж (керамзит), на него уложить пропаренный грунт, а сверху присыпать тонким слоем пропаренного же песка. Перед посадкой черенок следует обмыть водой, поместить в подготовленную неглубокую ямку и чуть примять вокруг землю.

Во всех трех случаях саженцы сверху накрывают подходящими стеклянными сосудами и стараются обеспечить постоянство температуры в помещении, где должно быть светло и тепло. При втором и третьем способе песок или почву нужно систематически поливать чуть подогретой (но не горячей!) водой. Стеклянные колпаки следует периодически снимать для проветривания растений.

Выращивание инжира в горшке

Примерно через месяц черенки, пустившие к этому времени корни, можно пересаживать в горшки с подготовленной почвой. На дне их тоже должен быть дренаж из пористого материала, а поверхность грунта посыпана пропаренным песком. Черенки, укорененные третьим способом, переносятся вместе с комом земли на свое постоянное место и поливаются слабым раствором перманганата калия (марганцовки).

Поскольку не всегда есть возможность найти дерево, с которого можно срезать черенки, следует приобрести готовые черенки или саженцы. Иногда саженцы подращивают, а затем разрезают их на несколько черенков. При черенковом размножении первые плоды можно иногда получить уже через год после высадки саженца.

Размножение инжира высаживанием семян

Для получения семян инжира выбирают здоровые и крупные плоды. Вынутые из них семена аккуратно промывают водой, а затем просушивают в течение суток. Посадку семян в подготовленную почву производят в начале весны.

Плоды фигового дерева

Семена высаживают на глубину 2-3 см и осуществляют не очень обильный полив. Ёмкость с посажеными семенами укрывают стеклами или полиэтиленом. После того как появятся первые ростки, покрытие на несколько часов в сутки снимают, чтобы растения могли подышать. Когда сеянцы достаточно подрастут, их нужно пересадить в емкости подходящих размеров. Первые плоды при таком способе размножения обычно появляются спустя 4-5 лет после посадки.

Особенности ухода за комнатным инжиром

Очень важно круглогодично опрыскивать стволы и листья инжирных деревьев отстоявшейся теплой водой и обильно его поливать. Если допустить пересыхание почвы, деревце может сбросить свою листву. Кроме того, опрыскивание помогает предотвратить появление паутинных клещей. Интенсивность поливов следует уменьшить во время плодоношения — плоды могут стать водянистыми.

Как любое субтропическое растение, выращенный дома инжир имеет период покоя. У этого растения он продолжается с ноября по январь. Поэтому на это время его следует поместить в прохладное (с температурой не выше +15 и не ниже 0°С) и затененное место. Уменьшается и число поливов, причем вода для них должна быть прохладной. Деревья на этот период сбрасывают листья.

Когда начинают пробуждаться почки, растение нужно вынести на свет, начать регулярный его полив, внести подкормку азотными удобрениями. Азот нужен для интенсивного плодоношения. А в периоды, когда набухают почки, уход за деревом включает в себя чередование подкормки из фосфорных удобрений и раствора навоза.

Обильный свет необходим для роста инжира

До 7 лет комнатную смоковницу, у которой быстро растет корневая система, следует каждую весну перед распусканием листьев пересаживать в более крупный горшок. После этого пересадка осуществляется раз в три года. Дренаж на дне по-прежнему необходим. После пересадки дерево нужно выставить на свет.

Очень важно правильно формировать крону, тем более что без обрезки дерево может стать слишком крупным. Начинают ее формирование, прищипывая верхушечные почки. Обрезку лучше производить перед набуханием почек так, чтобы верхние побеги были направлены по сторонам, а не внутрь кроны. Побеги, растущие внутрь, удаляются. Укорачиваются в основном верхние ветки, за счет чего боковые и нижние становятся сильнее. Так можно вырастить дерево с красивой кроной.

Инжир в домашних условиях в течение года может дать 1 или 2 урожая. При двух урожаях первый из них созревает в июле, а следующий — в сентябре. Созревание длится около месяца. Спелый плод становится мягким и начинает выделять сладкий сок из глазков. Одно ухоженное дерево может дать за сезон не один килограмм вкусных и полезных плодов.

Остается добавить, что за счет необычных рассеченных листьев инжир может стать еще и эффектным украшением жилища.

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

посадка, уход, размножение, фото, сорта

Содержание:

Можно ли вырастить инжир дома
Посадка и уход
Популярные сорта инжира
Где в России растет инжир
Заключение

Инжир (фига, смоковница) — экзотическое дерево-долгожитель со вкусными мясистыми плодами. Растение хорошо растет в теплом климате, очень требовательно к температуре воздуха и почвы. Чтобы оно регулярно приносило обильный урожай, нужно знать, как вырастить инжир правильно.

Можно ли вырастить инжир дома

Выращивание в домашних условиях инжира — вполне осуществимая мечта. В горшке растение вырастает не выше полутора метров. Чтобы фиговое дерево не только росло, но и плодоносило, нужно подобрать низкорослый сорт, не требующий опыления. От таких смоковниц легче получить урожай, кроме того они имеют более аккуратную крону, которую легко формировать.

Посадка и уход

Родиной фигового дерева считаются субтропики, поэтому важно обеспечить инжиру оптимальные условия выращивания. Рассмотрим основные правила посадки и ухода в открытом грунте за инжиром.

Как выбрать место для инжира в саду

Чтобы понять, где сажать инжир на участке, пройдитесь по его южной стороне. Выберите самое светлое и постоянно освещенное место в саду, защищенное от ветра. Дерево хорошо растет на равнинной местности и возвышенностях, но плохо себя чувствует в низинах, так как там скапливается холодный воздух.

Сроки посадки инжира

Посадкой инжира занимаются ранней весной, чтобы он успел прижиться до холодов. Оптимальный срок посадки саженцев — сразу после таяния снега. В зависимости от места это примерно вторая половина марта. Если инжир не успеет закрепиться в земле, то, скорее всего, не переживет зиму. Поэтому не затягивайте с его посадкой.

Покупка посадочного материала

При покупке саженцев смоковницы выбирайте двухлетние растения с 2 боковыми побегами, на которых уже сформировались почки. Более взрослым растениям сложнее прижиться при посадке. Также не выбирайте саженцы с повреждениями на коре, корнях и побегах. Такие растения ослаблены и могут долго болеть или даже погибнуть.

Способы размножения

Размножение черенками

Для получения саженцев используют молодые зеленые черенки инжира. Нижние ветви взрослого растения срезают и помещают в питательный раствор на 12 часов. Длина черенков должна быть от 10 до 15 см. После этого их обмакивают в пепел и помещают в почву на месяц, пока у них не сформируются корешки. Другой способ — срезать черенки инжира осенью и сохранить их во влажном песке в теплом месте.

Размножение семенами

Выращивание инжира из семян — более длительный процесс. Семечки берут из переспелых плодов, промывают водой и просушивают. Весной их высевают в грунт на глубину 3 см и накрывают полиэтиленом до появления всходов. Пересаживать ростки инжира в открытый грунт можно через два года, когда саженцы окрепнут и полностью сформируют корневую систему и боковые побеги.

Посадка и уход за инжиром в открытом грунте

Особенности посадки

Сажают инжир в глубокую яму, размером 80х80х100 см, стенки которой обкладывают кирпичом, чтобы предотвратить разрастание корневой системы. На дно укладывают дренаж толщиной в 20–30 см из керамзита или мелких камней. Почвосмесь для саженцев готовят из 2 частей обычной земли, 1 части костной муки, 1 части щебня и 500 г комплексной подкормки для плодовых деревьев.

Как сажать инжир, чтобы растение хорошо прижилось? При посадке наклоните ствол на 40 градусов верхушкой к югу. Так будет легче пригибать ветви к земле и укрывать на зиму. Обильно полейте саженец теплой водой и замульчируйте почву толстым слоем сена или опилок.

Полив

Частота и объем полива зависят от возраста дерева. Молодые растения в первый год после посадки поливают 1 раз в неделю по 5–10 литров воды. На второй год поливать фиговое дерево следует 2 раза в месяц по 10 литров воды. Во время созревания урожая полив нужно прекратить.

Схема подкормки

Уход за инжиром в открытом грунте включает в себя подкормку дерева дважды в месяц. Весной и летом до цветения вносят удобрения, богатые азотом. Когда дерево зацветет, нужно внести фосфаты для лучшего завязывания плодов. В период созревания инжира дерево подкармливают калием для хорошего урожая. Также каждый месяц вносят комплексные микроэлементы, которые позволяют растению развиваться. Подкормку проводят только после полива, на закате, чтобы не обжечь корни.

Цветение и плодоношение

Уникальная особенность смоковницы — скрытое цветение в образованиях, внешне неотличимых от плодов. Существует три типа фигового дерева — мужской, женский и самоплодный. Преимущество последнего типа в том, что плоды могут завязываться на дереве без опыления, что существенно облегчает работу. Если взрослое растение не дает урожай, то скорее всего, чтобы плодоносил выбранный вами сорт, требуется опыление. Эта проблема решается прививкой к инжиру ветки другого дерева.

Обрезка и формирование кроны

В первый год после посадки фигового дерева проводят формирующую обрезку. У смоковницы кустовой формы оставляют основную главную ветку, а остальные обрезают до основания. Через год главную ветку обрезают до почки. В результате уже через два года фиговое дерево образует скелетные основные ветви. На третий год следует укоротить все ветки, растущие наружу. После во время обрезки убирают только ослабленные побеги и прищипывают приросты, чтобы не позволить дереву расти вверх.

Защита от вредителей и болезней

Выращивание в открытом грунте инжира подразумевает проведение мероприятий по защите от вредителей и болезней. Если говорить о насекомых, наносящих урон растению, то чаще всего это тля, огневка, листоблошка. А среди распространенных заболеваний — фузариоз плодов и серая гниль.

Чтобы предотвратить нашествие насекомых и защитить дерево от болезней, ему нужен специальный уход в зимний период:

Срезайте и сжигайте пораженные ветки.
Собирайте и выкидывайте опавшую листву.
Обрабатывайте растение осенью и весной инсектицидами.

Хранение и переработка урожая

Период созревания у фигового дерева растянут во времени, поэтому плоды снимают постепенно, а не все разом. Как определить спелость? Когда на плодах появляются капельки нектара, и они становятся мягкими, значит, пора их снимать.

Свежий инжир следует переработать в течение 3 недель после снятия с дерева, иначе плоды испортятся. Из спелых плодов варят варенье и джемы, готовят начинку для пирогов. Также их зачастую сушат на зиму.

Где в России растет инжир

В открытом грунте на территории России инжир выращивают в Краснодарском крае (на Кубани), в Крыму и на берегу Черного моря. В других регионах смоковницу рекомендуется сажать только в домашних условиях, так как это нежное растение не сможет пережить холодные зимы.

Заключение

Уход за инжиром, хоть и имеет свои нюансы, но не так сложен. При соблюдении всех условий смоковница обязательно принесет вам обильный урожай крупных плодов и украсит участок густой раскидистой зеленью.

Как вырастить инжир из семян у себя дома?

Экзотические фрукты являются моей слабостью, так как я не могу пройти мимо необычных и оригинальных плодов, которые пленят неизвестностью и красотой. Попадая в мега супермаркеты, где поставки производят со всех уголков мира, я при каждой покупке стараюсь попробовать что-то новое и оригинальное.

Абсолютно все мои друзья знают о моей страсти к экзотическим фруктам поэтому, если хотят мне сделать подарок-презент с их путешествия – привозят оригинальный экзотический фрукт. Кроме того, что я обогащаю свой личный опыт, тренирую вкусовые рецепторы, я получаю необычайное удовольствие от самого процесса и великолепного мгновения, когда наслаждаюсь новым фруктом.

Кроме страсти попробовать что-то новое, я стараюсь сохранить косточку или семена, и обязательно найти в интернете полезные рекомендации и высаживаю их у себя дома, чтобы получить собственный экзотический фрукт в домашних условиях. У меня собрана большая коллекция самых разнообразных растений, которые приносят урожай, или те, что радуют необычной зеленью и строением растения.

Гордостью моего домашнего сада является растение инжир, который я выращивала из простых семечек, что собрала с самого первого фрукта, что попробовала. Хотелось бы поделиться собственным опытом о том, как можно вырастить инжир в домашних условиях.

Емкость для высадки

Так как у меня очень много растений, и я их ежегодно пересаживаю, то сажу семена в самые простые емкости – одноразовые стаканчики или продуктовые контейнеры. Их использование очень удобно, так как они занимают у вас минимальное количество места и отлично подойдут для прорастания семян. Обязательно на дне создаю дренажную систему и небольшое отверстие для ухода лишней воды в поддон.

Почва для семян инжира

Многие любители выращивают инжир на самых разных почвах, ведь считается, что это растение совсем непривередливое. Так как я имею достаточный опыт, поэтому для выращивания инжира использую почву, которую делаю сама, совмещая в равных пропорциях перегной и песок. Тщательно перемешанные компоненты и умеренно увлажнены, готовы к посадке семян.

Подготовка семян и высадка

В одном инжире находится множество очень мелких семян, которые имеют круглую форму и песочный оттенок. Существует несколько способов посадки:

немного погружать семя вглубь
оставлять на поверхности
обильно засыпать землей

Каждый может выбрать то, что ему нравится. Я в свою очередь перепробовала все три способа одновременно, поэтому лучшим для себя выбрала способ легкого углубления. Что понравится вам, покажет только практика. Сеять семена можно обильно, или же по несколько штук, всё зависит от вашей емкости. В любом случае вы будете пикировать растение в отдельные горшочки.

Как только вы посеяли семена, вам необходимо создать максимально теплые условия - +25-28 градусов и емкости обязательно накрыть пленкой, стеклом или крышкой, создавая парниковый эффект. Уже через 2-3 недели вы заметите первые всходы, а через месяц готовую рассаду инжира следует начинать пикировать.

Пересадка инжира

Растение имеет внушительные размеры в зрелом возрасте и может достигнуть 2 метров, поэтому пересадка с увеличением посуды – необходимая процедура. Каждый год я пересаживаю деревцо в большую на 1 литр емкость, а когда дерево будет взрослым и достигнет 5 лет, то увеличиваю емкость на 2 литра. Когда емкость достигнет 12-14 литров, можно далее не пересаживать, но я смотрю на темпы роста и толщину ствола. При пересадке старайтесь максимально оставить «родную» землю, используя метод перевалки, ведь при таких условиях, жизнеспособности дереву ничего не угрожает.

Удобрение комнатного инжира

Естественно, что любое растение требует удобрения, но так как я изначально обогатила почву, то с новой порцией не спешу. Стараюсь начинать активную «прикормку» с 3 года жизни. Обогащение раствором навоза – лучшее средство. А как только набухают почки, то стараюсь подлить удобрение богатое азотом и фосфором.

Болезни и вредители

Сказать, что дерево инжира очень болезненное, нельзя, но за свою практику я встречалась с блеклыми листьями, которые вроде, как отмирали. Источники подтвердили диагноз, что растение нуждается в железе и солях, поэтому раствор железного купороса спас мою листву и не нарушил процесс роста. Также когда замечаю вредителей, использую фунгицид для опрыскивания.

Зимование

Как полноценное дерево, инжир переживает зимовку и сбрасывает листья. Зима для инжира начинается уже в октябре – ноябре. В этот период я его поливаю реже, и убираю со светлого места, создаю условия покоя. Температуру также следует понизить, она должна составить не меньше 8 градусов, но и не превышать +18. Я использую застекленные балкон, где окна закрыты занавесками. Один год мой инжир отказался самостоятельно сбрасывать листья, тогда мне пришлось прибегнуть к специальным средствам, что помогли ему избавиться от «одежды».

Урожайность

К моему личному счастью, инжирное дерево, родит дважды в год, радуя моих домочадцев вкусными плодами. Чаще всего это выпадает на июнь и октябрь. Главное – это не сдаться и не опустить руки, так как плодоношение наступает аж на 4-5 год. В моей практике было дерево, что и на 7 год не родит, зато является великолепным украшением моей веранды летом, а гостиной - весной.

Умеренный полив, хорошее освещение без прямых солнечных лучей и вы сможете вырастить инжир в домашних условиях.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

выращивание в домашних условиях. Инжир из семян. Выращивание в открытом грунте, уход

Инжир, он же смоковница, он же фиговое дерево – это южное растение, которое предпочитает произрастать там, где тепло. Однако российских садоводов не пугают предстоящие трудности, и они начали пробовать сажать его у себя не только на подоконнике, но и на участках. Надо отметить, что это крайне интересный опыт, поэтому читайте, набирайтесь теоретических знаний и пробуйте – это крайне интересно.

Особенности растения

Перед тем как выращивать саженец для посадки, неплохо поинтересоваться, что представляет собой инжир. Выращивание в домашних условиях этой чудо-ягоды требует внимательного отношения и большого терпения. Взрослое растение достаточно терпеливо переносит понижение температуры в зимнее время до -20 градусов, однако не даст больше одного урожая за год, тогда как в тропиках плоды снимают трижды в год. Конечно, для наших условий это нереальная цифра, однако чтобы дерево росло, а фрукты вызревали, необходимо уделить максимальное внимание тому, чтобы растение получало достаточно тепла. Только так вы сможете к осени получить вкусный инжир. Выращивание в домашних условиях большого количества тропических фруктов – это процесс очень увлекательный.

Хитрости садоводов

Понятно, что обычный способ посадки здесь не годится, растение перенесет одну зиму, а затем вымерзнет, так как станет слишком высоким. Так вы не получите свежий и потрясающе полезный инжир. Выращивание в домашних условиях обычно ограничивается укоренением черенков, после чего растение отправляется в открытый грунт. Чтобы растение не только выжило, но и принесло урожай, необходимо выбрать не только правильное место, но и использовать специальный, траншейный метод посадки. Плюс ко всему требуется формировать куст особым образом, чтобы его ветви не обмерзали в зимние холода. Начнем разбирать все по порядку. В первую очередь вам потребуется подготовить саженец, который можно будет перенести в сад.

Выращивание инжира в домашних условиях из семян

Задача очень сложная, которая требует большого количества времени и терпения. Далеко не каждый садовод согласен ждать 7-8 лет до того времени, как на ветках созреют первые плоды. Однако если ваш интерес к растению больше творческий, то есть вам интересен сам процесс, то почему бы не посмотреть на него, начиная с маленьких, нежных всходов.

Для того чтобы раздобыть посевной материал, потребуется купить свежий или сушеный инжир. Спелые фрукты, собранные на плантациях, имеют семена хорошей всхожести. Теперь нужно дождаться весны и посеять семена в землю. Семена хорошо промывают, удаляя с них слизь, и раскладывают просушиться. Сажают семена на глубину 2 см, хорошо поливают и накрывают полиэтиленовым пакетом. Примерно через три недели, при условии, что будет поддерживаться высокая влажность и температура воздуха, появится маленький инжир. Теперь ваша задача - постепенно приучать растения к комнатной температуре, а затем закаливать, выставляя на балкон сначала на несколько минут, а потом и часов. Когда саженцы достигнут 10 см в длину, можно производить пикировку.

Выращивание инжира при помощи черенков

Это гораздо более быстрый способ, которым отлично размножается инжир. Выращивание в домашних условиях (фото более наглядно продемонстрирует этот процесс) предполагает укоренение черенков и последующую пересадку в большой горшок или высадку в открытый грунт. Что очень удобно, ведь веточки для черенков можно срезать в любое время года, поэтому если ваши знакомые собрались в теплые края, попросите их привезти с собой побеги, завернув их во влажную ткань.

Полученные черенки нужно подготовить к посадке, сделав косой срез. На коре нужно сделать несколько продольных надрезов, именно отсюда и будут расти корешки. Теперь опустите черенок в воду на несколько часов, чтобы вышел млечный сок. Параллельно нужно обеззаразить почву крепким раствором марганцовки, после чего черенки сажают на глубину 5 см. Сверху насыпают 1 см песка, а емкость накрывают банкой или полиэтиленом. Примерно через месяц вы увидите первые молодые листочки, а еще через месяц инжир будет готов к пересадке. Примерно через год можно будет полакомиться первыми плодами.

Инжир в горшке

Молодое растение может провести в горше примерно 12 месяцев, за это время его корневая система значительно вырастет, и нужно будет его пересаживать. Надо отметить, что пересадка сразу в большой горшок тормозит его развитие, поэтому необходимо ежегодно вытряхивать растение из горшка, осматривать его корни и подбирать новый. Горшок должен вмешать корневую систему и оставлять еще немного места для ее роста и развития. Взрослое растение (обычно шестилетние посадки) останавливаются в своем развитии, теперь можно пересаживать их раз в 5-6 лет.

Если и другие тонкости, которые позволяют вырастить хороший инжир. Уход и выращивание в домашних условиях должны точно соответствовать требованиям тропического растения. При посадке корневая шейка не заглубляется, а само растение располагается на самом светлом месте, ему необходимо обеспечить хороший полив.

Еще один сюрприз: это листопадное растение, а значит с наступлением осени потребуется обеспечить ему период покоя. Лучше всего снизить температуру до +5 градусов, если такой возможности нет, то до весны поместите его в темное место и уменьшите полив. Полив производят прохладной водой и лишь слегка, чтобы почва не пересыхала.

Весеннее пробуждение

Мы продолжаем говорить про инжир. Выращивание в домашних условиях (отзывы говорят, что это не так сложно, как кажется) становится гораздо интереснее с приходом весны. С появлением первых почек растение переносят на светлое место и увеличивают полив. Одновременно необходимо подкормить его азотным удобрением. В дальнейшем эту процедуру нужно повторять дважды в месяц. Вторую и третью можно провести с помощью азотных удобрений, а дальше нужно использовать комплексные.

Обрезка

Инжир – это все-таки дерево, поэтому если вы не будете заботиться о формировании кроны, оно вымахает до самого потолка. Каждую весну, желательно до того, как появятся почки, нужно обрезать побеги, направленные внутрь, а также прищипывать верхушки. Однако запомните, что горизонтальные ветки трогать нельзя, именно на них образуются плоды. Чаще всего формируют крону в виде веера, это очень просто. Плоды первого сбора образуются на прошлогодних побегах примерно в начале лета.

Грамотная посадка в открытый грунт

На самом деле выращивание южной смоковницы в северных регионах – занятие непростое. Именно поэтому многие и не берутся растить инжир. Выращивание в домашних условиях, болезни и различные сложности, риск потерять растение в холодную зиму - все это является весомым аргументом для того, чтобы посадить адаптированное к нашим условиям растение. Однако есть среди садоводов и те, кто не боится трудностей. Чтобы растение хорошо росло, его высаживают в глубокие траншеи. При этом место должно быть самым солнечным и теплым на всем участке. Очень хорошо, если с юга это место будет открытым, а все остальные стороны будут укрыты кирпичными стенами или деревьями. Это создаст уникальный микроклимат.

Копаем траншею

Теперь придется поработать, от этого зависит выращивание инжира в домашних условиях. В открытом грунте нужно выкопать полосу глубиной полтора метра. При этом снимайте верхний слой, он самый плодородный, и сбрасывайте в одну сторону, его мы будем использовать для создания субстрата. Нижний слой, бедный питательными элементами сбрасываем на северную сторону, формируя земляной вал. Ширина примерно один метр. При этом южную стенку необходимо делать плавным скатом книзу. Теперь засыпаете дренажный слой, а сверху - питательный субстрат, смешанный с перегноем и биогумусом, глубина ямы при этом сокращается примерно на 100 см.

Дополнительный обогрев

Мы уже подчеркивали, что инжир – растение крайне теплолюбивое. Поэтому не будет лишним не только сохранить, но и приумножить летнее тепло. Для этого южный скат траншеи укрывают черной пленкой, а северный скат укрепляют крашеными белыми досками или металлом. Днем стенка накапливает тепло, а ночью отдает его. Зимой при надлежащем укрытии инжир будет полностью защищен от морозов, так как почва промерзает не более, чем на один метр. Таким образом инжир прекрасно зимует и дает урожай. Такая посадка позволяет создать практически тропические условия, а значит вырастить не только инжир, но и гранат, лавр и мандарин.

Инжирное (фиговое) дерево или смоковница: как вырастить в домашних условиях? Инжир — уход осенью и подготовка к зиме: обрезка и укрытие

Вырастить домашнее инжирное дерево можно двумя способами:

путем черенкования или высаживанием корневых отростков;
из семян.

Выращивание домашнего инжира из черенков

Самый простой способ - высаживание черенков, которые срезают с плодоносящего инжира. Они будут более выносливыми, если срезаются совершенно вызревшие ветви с нижней части дерева. Черенки лучше укореняются, если их нарезать в январе или феврале перед тем, как растения сбросят листья и на них начнут расти молодые побеги. Длина заготовок для черенков порядка 10-15 см, на каждой из них должно быть по 3-4 почки.

Нарезку производят острым ножом. Верхние срезы черенков остаются прямыми, а вот нижние делаются наклонными и на них наносится несколько продольных небольших надрезов - корни в этом случае лучше формируются. Срезы подсушиваются на открытом воздухе в прохладных условиях до тех пор, пока не затвердеет млечный сок (6-7 часов).

Поставив их в сосуд с водой.
Посадив в ящик или сосуд с влажным песком.
Посадив черенок в специально приготовленный для этого небольшой горшок. На дно емкости нужно насыпать дренаж (керамзит), на него уложить пропаренный грунт, а сверху присыпать тонким слоем пропаренного же песка. Перед посадкой черенок следует обмыть водой, поместить в подготовленную неглубокую ямку и чуть примять вокруг землю.

Размножение инжира высаживанием семян

Особенности ухода за комнатным инжиром

Очень важно круглогодично опрыскивать стволы и листья инжирных деревьев отстоявшейся теплой водой и обильно его поливать. Если допустить пересыхание почвы, деревце может сбросить свою листву. Кроме того, опрыскивание помогает предотвратить появление паутинных клещей. Интенсивность поливов следует уменьшить во время плодоношения - плоды могут стать водянистыми.

Как любое субтропическое растение, выращенный дома инжир имеет период покоя. У этого растения он продолжается с ноября по январь. Поэтому на это время его следует поместить в прохладное (с температурой не выше +15 и не ниже 0 ° С) и затененное место. Уменьшается и число поливов, причем вода для них должна быть прохладной. Деревья на этот период сбрасывают листья.

Инжир в домашних условиях в течение года может дать 1 или 2 урожая. При двух урожаях первый из них созревает в июле, а следующий - в сентябре. Созревание длится около месяца. Спелый плод становится мягким и начинает выделять сладкий сок из глазков. Одно ухоженное дерево может дать за сезон не один килограмм вкусных и полезных плодов.

Остается добавить, что за счет необычных рассеченных листьев инжир может стать еще и эффектным украшением жилища.

Инжир можно выращивать даже дома, причем растение не только станет украшением комнаты, но и дважды в год будет давать урожай плодов. Но чтобы добиться такого результата, придется создать для него необходимые условия.

Способы размножения инжира

Можно вырастить в домашних условиях, используя для этого:

Семена
Корневые отпрыски
Черенки со среднего и нижнего участка дерева

Самый быстрый способ получения плодоносящего деревца – черенкование. Черенки с 3-4 междоузлиями нарезают до начала вегетации (зимой). Оптимальная их длина – 15-20 см. Нижний срез должен быть косым (ниже почки на 1.5 см), а верхний – прямым (на 1 см выше почки).

Свежий черенок помещают в чуть теплую воду, чтобы сошел млечный сок. В стаканчик насыпают на 2/3 плодородную землю и на 1/3 – песок. Черенок нижним срезом погружают в грунт (оптимальная глубина — 4 см). Стакан накрывают прозрачным пакетом. Укоренение происходит на 4-6 неделе. После этого растение можно пересадить в горшок, наполненный смесью из листовой земли, дерна, песка (все компоненты отмеряют в равных частях).

При семенном способе посев осуществляют ранней весной. Почвосмесь такая же, как при выращивании укорененных черенков. Глубина погружения – 2-3 см. Почва должна быть влажной. Посев накрывают стеклом. Когда проклюнутся первые росточки, можно для проветривания снимать укрытие на 1-2 часа в день. После появления всех всходов укрытие убирают. Подросшие сеянцы пересаживают в отдельные горшки.

Сорта инжира для домашнего выращивания

Как вырастить инжир дома? Для закрытого помещения подходят самоопыляемые сорта, имеющие компактные размеры:

Кадата
Подарок октябрю
Шуйский
Далматика
Адратический
Брунсвик
Муасон

Правила ухода за инжиром

Инжир дома в горшке будет хорошо расти лишь в случае, если ему обеспечен полноценный уход. Летом растения обильно поливают и опрыскивают теплой водой. Когда наступает плодоношение, полив ограничивают – в противном случае вкус плодов будет водянистым.

С ноября по январь растения нуждаются в покое – их оставляют в темном помещении, температура в котором находится в пределах от 0°С до +10…15°С. Полив в этот период осуществляют лишь для того, чтобы исключить пересыхание земляного кома. Вода должна быть прохладной.

После завершения периода покоя почки набухнут. Растение «возвращают к жизни», переставив емкость на солнечный подоконник. Полив осуществляют теплой водой в привычном режиме. В этот же период начинают подкормки, чередуя раствор навоза с удобрениями, содержащими фосфор. Когда погода на улице станет устойчиво теплой, растения выносят на улицу или на балкон.

По мере роста инжира придется осуществлять пересадку, увеличивая размер горшков на несколько сантиметров. Разрастания корневой системы допускать нельзя, поэтому пересадку осуществляют примерно раз в 3 года. Пересаживая инжир, важно следить за тем, чтобы корневая шейка находилась над землей. Процедуру выполняют ранней весной.

Формирование кроны выполняют до набухания почек. У молодых растений удаляют все ветки за исключением четырех самых сильных. По достижении деревцем высоты 20-30 см верхушку прищипывают. Отрастающие боковые ветки обрезают на треть длины (над почкой).

Выращенные из черенков растения дают урожай уже на втором году жизни. Плоды можно собирать в июле и в сентябре.

Инжир – красивое растение, дающее вкусные плоды. Оно станет эффектным украшением вашего дома, потеснив привычные комнатные цветы.

Фиговое дерево, винная ягода, смоковница, инжир – удивительно, но все эти звучные названия, столь часто упоминаемые в художественной литературе, принадлежат одной культуре. Под стать именам и само растение – стройное деревце, покрытое резными пальчато-лопастными листьями, дающее сладкие грушевидные плоды. В зависимости от сорта окраска ягод инжира варьируется от жёлто-зеленой до чёрно-фиолетовой.

Ввиду теплолюбивого характера инжира выращивать его в садах средней полосы довольно затруднительно. Однако унывать по этому поводу не стоит! Оказывается, южный красавец отлично себя чувствует и даже плодоносит в комнатных условиях, не требуя при этом тщательного ухода.

Выращивание инжира из семян

Чтобы вырастить домашний инжир из семян, первым делом необходимо запастись качественным посевным материалом. Для этого отбирают крупный вызревший плод, аккуратно извлекают семена вместе с мякотью и, сложив в сито, промывают под струей воды. Освобождённые от плодовой мякоти семечки раскладывают на хлопчатобумажной салфетке для просушки. Спустя сутки можно приступать к посеву, который проводится следующим образом:

На дно невысокой плошки насыпают дренаж, а поверх него – рыхлый питательный субстрат. Подойдёт готовый грунт для овощной рассады с добавлением песка.
Поверхность почвы разравнивают и щедро поливают тёплой водой.
Семечки инжира раскладывают поверх грунта, не заглубляя, и присыпают тонким слоем торфа или земли.
Плошку накрывают целлофаном или помещают в прозрачный пакет и определяют в тёплое место, обеспечив посевам температуру около +25–27° C.
Ежедневно мини-парничок открывают для проветривания и по мере необходимости увлажняют почву из пульверизатора.
Семена инжира прорастают дружно – через 2–3 недели можно наблюдать первые всходы. Укрытие снимают и прореживают посевы там, где они взошли слишком кучно.
На стадии развития второй пары настоящих листьев растеньица рассаживают по отдельным горшкам.

Плодоносить инжир, выращенный из семян, начинает на 4–5-й год после посадки.

Черенкование

Для скорейшего получения урожая целесообразно выращивать домашний инжир из черенков. Нарезать их можно из саженца, приобретенного в специализированном питомнике. Порядок действий при этом таков:

На каждом черенке должно быть не менее 3–4 глазков.
Внизу побег обрезают по косой, на 2 см ниже последней почки, вверху – по прямой, на 1 см выше первой.
Ту часть черенка, что будет под землёй, надрезают в нескольких местах. Этот приём способствует развитию мощной корневой системы.
Подготовленные черенки по одному высаживают в стаканы с пропаренной торфопесчаной смесью.
Почву под саженцами слегка уплотняют и умеренно поливают тёплой водой с добавлением препарата «Циркон».
Для лучшего укоренения каждый черенок накрывают прозрачным колпаком (стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой).
Импровизированные теплички размещают на подоконнике, обеспечив им 12-часовой световой день. В пасмурную погоду потребуется подсветка.
Спустя 2–3 недели, когда станут распускаться листочки, теплички начинают проветривать, постепенно отучая саженцы от парникового климата. Чтобы кустики быстрее приспособились к внешним условиям, их необходимо часто опрыскивать тёплой водой.
После того как саженцы окрепнут и адаптируются, их переваливают в цветочные горшки, заполненные плодородной грунтовой смесью.
Спустя 2 недели после пересадки растения подкармливают любым комплексным удобрением для комнатных культур.

Данный метод обеспечивает быстрый рост инжира, благодаря чему он вступает в плодоношение уже на второй год.

Правила ухода за комнатным инжиром

Ухаживать за домашним инжиром несложно, но все необходимые процедуры должны проводиться своевременно и в полном объёме:

В летний период крону деревца ежедневно опрыскивают тёплой мягкой водой и обильно увлажняют почву. Даже при кратковременном пересыхании земляного кома чувствительный к недостатку влаги инжир сбрасывает листву. В период плодоношения порции поливной воды следует сократить, иначе плоды будут пресными и водянистыми.
Как любое листопадное дерево, инжир нуждается в зимнем покое, который продолжается с начала ноября до начала января. Для «отдыха» питомца подойдёт зимний сад, веранда, застекленная лоджия или другое помещение, где температура воздуха не превышает +14° C и не опускается ниже +10° C. В период покоя деревцу не требуются ни освещение, ни питание. Поливают инжир скудно и редко, только для того, чтобы не пересыхал земляной ком. Обратите внимание! Чтобы не вызвать преждевременное пробуждение почек, для полива «спящего» инжира рекомендуется использовать прохладную воду. По окончании периода покоя деревце выносят на свет, поливают и подкармливают.
Подкармливать инжир начинают, когда набухают первые почки (10–15 января). В качестве первой подкормки используют коровяк, разведенный водой (5 г/1 л). Спустя 10–15 дней вносят раствор фосфорных удобрений (7 г/1 л). Следующая подкормка – калийная: немного древесной золы просто подсыпают под растение. На протяжении периода вегетации инжир подкармливают каждые 2 недели, чередуя удобрения по составу.

Весной, когда на улице установится тёплая погода, деревце полезно переселить на балкон или в сад, где ему будет вполне комфортно до самой осени.

Пересадка

Поскольку для развития корневой системы молодых экземпляров характерно быстрое разрастание, их положено пересаживать каждую весну до того, как начнут распускаться листья. Взрослым деревьям, достигшим семилетнего возраста, пересадка показана каждые 3 года, причём новый горшок должен быть лишь на 4–5 см больше предыдущего. Пересадка в излишне просторную ёмкость спровоцирует усиленный рост корней, что приведёт к снижению продуктивности. Процедура проводится в несколько этапов:

Ёмкость для пересадки ошпаривают кипятком, после чего на дно укладывают слой дренажа толщиной 3–4 см.
Инжирное деревце, не нарушая старого земляного кома, переваливают в новый горшок.
Пустоты заполняют свежим плодородным субстратом. Заглублять корневую шейку при пересадке нельзя!

Пересаженный инжир обильно поливают тёплой водой и выставляют на хорошо освещённое место.

Формирование кроны

Одним из важнейших условий для полноценного развития инжира является своевременная обрезка. Кроме того, без формирования кроны комнатная смоковница может со временем вырасти в довольно большое дерево, что не очень удобно для закрытого помещения. Проводить процедуру рекомендуется до начала набухания почек. У молодых экземпляров оставляют 3–4 вертикальных здоровых побега. После того как высота деревца составит 25–35 см, макушку следует прищипнуть, простимулировав этим развитие боковых побегов. Впоследствии, чтобы нижние ветки становились более крепкими и мощными, побеги верхнего яруса укорачивают на 1/3. В результате грамотной обрезки должна получиться красивая пышная крона, состоящая из 3–4 вертикальных побегов основного порядка и множественных боковых ветвей.

Кроме традиционной обрезки, существует другой вариант: кроне инжирного дерева можно придать форму веера. Принцип данного способа заключается в изначальной прищипке верхушечной почки и последующем удалении ветвей, направленных внутрь кроны. Основные побеги должны располагаться горизонтально по отношению к плоскости и параллельно друг другу. За счёт веерной обрезки количество плодоносящих побегов значительно увеличивается, а деревце выглядит невероятно привлекательно.

Сорта инжира для домашнего выращивания

В естественных условиях опыление инжира осуществляют миниатюрные насекомые – осы-бластофаги. За неимением таковых для домашней культивации следует выбирать партенокарпические (самоплодные) сорта культуры:

Чёрная жемчужина – самоплодный сорт, дающий 2 урожая в год. Грушевидно-округлые ягоды весом около 40 г окрашены в фиолетово-синий цвет.
Кадота – неприхотливый урожайный сорт, плодоносящий дважды в год. Ягоды массой до 150 г с нежной золотисто-кремовой мякотью и приятным вкусом.
Сочинский (7 и 8) – два сорта инжира, имеющих сходные характеристики. Урожай дают 1 раз в год. Средний вес очень сочных плодов – 60 г.
Далматика – крупные (весом до 130 г) плоды с мякотью красного цвета созревают в июле и в октябре.
Белый адриатический – урожайный сорт, плодоносящий дважды в год – в начале и в конце лета. Сладкие ягоды жёлтого или жёлто-зеленого цвета достигают веса 60–70 г.

Помимо перечисленных, для комнатных условий подойдут такие сорта инжира, как Узбекский жёлтый, Подарок Октябрю, Муасон, Сеянец Оглоблина и т. д.

Все самоплодные сорта отличаются компактными размерами и отлично вписываются в любой интерьер.

Защита от вредителей

Что касается болезней, инжир может пострадать от коралловой пятнистости – грибковой инфекции, симптомами которой являются мелкие точечные образования красного цвета на стеблевых побегах деревца. В качестве лечения пораженные побеги вырезают, а здоровые части растения опрыскивают фунгицидами или крепким раствором марганцовки.

Обеспеченное грамотным уходом фиговое деревце проживет в домашних условиях более 20 лет, радуя владельца своей экзотической красотой и урожаями диковинных плодов.

Инжир или фиговое дерево, смоковница - экзотическое растение, предпочитающее климат теплых субтропиков. В комнатном цветоводстве инжир нередко выращивают в кадках и при таких условиях содержания он даже охотно плодоносит. Однако в последнее время многие садоводы стали выращивать на своих участках теплолюбивые культуры, в том числе и фиговое дерево. Как вырастить инжир в условиях умеренно-теплого климата? Само по себе дерево неприхотливо и не требует сложного ухода, главной задачей садовода станет укрытие экзотического «гостя» на зиму.

Инжир - как выбрать сорт и место на участке?

При выборе сорта необходимо учитывать зимостойкость растения. Для умеренно-теплого климата выведены сорта, способные выдержать морозы до -25 °C, но это при условии надежного укрытия. Также необходимо выбирать только самоопыляемые виды. В субтропиках цветки инжира опыляет только один вид ос, которые в России и в ближнем зарубежье не обитают. С учетом этих особенностей, российскому дачнику могут быть рекомендованы следующие сорта:

«Абхазский фиолетовый»,

«Крымский черный»,
«Поморийский»,
«Серый ранний»,
«Далматский»,
«Турецкий коричневый».

Как вырастить инжир и правильно подобрать место на участке? Деревце нужно расположить с южной стороны здания, так оно будет надежно защищено от северного ветра, а тепло, исходящее от стен под конец дня, обеспечит оптимальный температурный режим. К составу почвы культура особо нетребовательна, но самого лучшего результата можно достичь, выращивая растение на легкой суглинистой почве. Если земля рыхлая и питательная, но без добавления глины, то деревце тоже комфортно будет себя чувствовать.

Посадка саженца инжира в саду

В южных районах можно высаживать растение осенью, но в расположенных севернее, желательно весной, чтобы саженец за лето мог окрепнуть и набраться сил. Как вырастить инжир и правильно посадить его в открытый грунт? Рекомендуется воспользоваться советами опытных садоводов.

Яму выкапывают объемную, 80х80х100 см, где 100 см - глубина. У инжира стремительно разрастающаяся корневая система, чтобы предотвратить ее рост в ущерб надземной части растения, в землю рекомендуется установить ограничители. Проще всего обложить стенки ямы кирпичом. Необходим хороший дренаж, поэтому на дно укладывают колотый кирпич, керамзит среднего размера или мелкие камни. Дренажный слой должен быть от 20 до 30 см, не меньше. Почвосмесь готовят следующим образом:

садовая земля – 2 части,
костная мука – 1 часть,
бутовый камень или щебень – 1 часть,
сухое удобрение (комплекс минералов) – 300–500 г, в зависимости от рекомендаций производителя.

Все ингредиенты тщательно перемешивают, и часть полученной смеси выкладывают в яму.

Деревце высаживают в яму определенным образом, наклонив на 37-40 градусов в сторону юга, а корневище, направляя к северу. В дальнейшем так будет проще пригибать ветви к земле и укрывать растение на зиму. Также для удобства при выращивании нескольких экземпляров рекомендуется выкапывать не ямы, а траншеи, и высаживать растения в ряд. Далее, саженец присыпают землей, утрамбовывают почву и поливают. На одно фиговое деревце расходуют около 4 садовых ведер теплой воды. В завершение работы, рекомендуется сразу обложить землю вокруг саженца слоем мульчи, используя скошенную траву, опилки или древесную стружку.

Особенности ухода за инжиром

Как вырастить инжир и добиться его регулярного плодоношения? При благоприятных условиях первые плоды можно будет получить уже на четвертый год, что, несомненно, порадует любого садовода. В течение сезона инжир может плодоносить до трех раз, на одном месте деревце произрастет не менее 10 лет.

Формирование кроны

Формирование фигового дерева - занятие непростое. Вдоль стены необходимо установить прочный ячеистый каркас (шпалеры). В первый год у саженца следует оставить всего 3 побега, оптимальная высота - 20 см. Один - тот, что расположен ближе к середине куста - не трогают, он будет расти вертикально. Два других привязывают к каркасу. До длины в 80–100 см два боковых побега должны расти горизонтально, после чего направление меняют на вертикальное. На следующий год центральную ветку вновь срезают, чтобы образовались боковые побеги и аналогичным образом формируют второй ярус. Всего должно получиться 5 ярусов, причем завершающий будет состоять только из двух веток. Таким образом формируется «скелет» деревца.

Как выращивать инжир дальше? Больше всего плодов образуется на побегах в возрасте 1–2 года, поэтому регулярная прищипка верхушек стимулирует рост молодых веточек и позволяет получить больше вкусных плодов. Старые (двухлетние) ветки периодически нужно обрезать.

Полив и внесение удобрений, температурный режим

Частота полива зависит от климатических особенностей региона, если лето выдалось умеренно-теплым, дождливым, то дополнительное увлажнение не потребуется. В период засухи нужно регулярно контролировать почву, недостаток влаги приведет к снижению урожайности.

Удобрение вносят только после полива, придерживаясь следующей схемы:

Весна – начало лета. Азотсодержащие составы, например, аммиачная селитра.
Июль. В качестве удобрения применяют суперфосфат, который благоприятно сказывается на завязи и развитии плодов.
Август – сентябрь. В составе удобрений должен преобладать калий, он способствует вызреванию древесины, что особенно актуально в предзимний период. На этом этапе азотсодержащие составы вносить нельзя.

Комплексные растворы с пониженной концентрацией микроэлементов можно использовать чаще, каждые 2 месяца рекомендуется проводить опрыскивания надземной части растений.

Садовод решил вырастить инжир - как обеспечить оптимальный температурный режим, если дачный участок расположен в северном районе? В этом случае профессионалы рекомендуют над посадками сооружать временный парник. Для этого устанавливают съемные дуги и при необходимости натягивают пленку. Весной, после снятия зимнего укрытия сразу же сооружают парник. Разбирают его, только убедившись, что ночные заморозки больше не предвидятся. Если осень ожидается холодной, то до того, как укрыть посадки на зиму, вновь сооружают временный парник.

Когда температура воздуха на улице не превышает +3 °C, можно приступить к формированию укрытия на зиму. Вырастить инжир, как выясняется несложно, а чтобы уберечь его от зимней стужи, необходимо потрудиться. Если над посадками установлен временный парник, то его убирают. Куст обвязывают веревкой и осторожно пригибают к земле по направлению к югу. В таком положении ветви можно закрепить или положить сверху плотные листы фанеры, а на них груз. В скором времени фиговое дерево привыкнет и фанеру можно будет убрать. Далее, кустарник следует обложить сухой листвой, соломой, опилками, а сверху укрыть мешковиной, старыми одеялами или слоем лапника. Иногда садоводы накрывают посадки нетканым материалом, а сверху закидывают слоем земли (10 см). Способов укрытия достаточно много, поэтому каждый дачник выбирает для себя тот, который ему удобнее. Весной подмерзшие веточки можно будет срезать, фиговое дерево быстро восстановиться и вновь пойдет в рост.

Инжир – экзотический плод, обладающий высокими вкусовыми качествами. Если садовод решается посадить на своем участке инжир, выращивание культуры будет требовать обеспечения всех условий для развития и роста. Залогом успеха в этом нелегком деле являются: посадка, грамотный выбор сорта и регулярный уход за кустом.

Для северного полушария лучше выбирать самоплодные сорта инжира, не нуждающиеся в опылении осами-бластофагами, так как они обитают только в условиях субтропиков. Наилучшими для этого сортами считаются:

Белый Адриатический, который представляет собой небольшие плоды, покрытые желто-зеленой кожурой и мягкой розовой мякотью.
Далматский, считающийся одним из холодостойких сортов. Плоды имеют грушевидную форму и серо-зеленую кожуру. Плоды очень сочные и обладают кисло-сладким вкусом.
Кадота» — отличный сорт для дальних перевозок. Он представляет собой плоды округло-грушевидной формы с розовой мякотью и сладким вкусом.

Кроме основных сортов могут выращиваться следующие виды: Брунсвик, Крымский черный, Никитский ароматный, Апшеронский.

Климатический комфорт

Как вырастить инжир, чтобы он не только радовал глаз, но и хорошо плодоносил? Для этого необходимо обеспечить растению оптимальные климатические условия. Так как родиной куста считаются субтропики, ему необходим качественный полив.

Процедуру необходимо проводить с учетом возраста растения:

Молодые стебли нужно поливать каждую неделю. Объем влаги составляет от 5 до 10 литров на один куст.

В последующие годы корневая система культуры уже сформирована, поэтому полив можно сократить до 1 раза в две недели, а норма воды при этом должна увеличиться до 8-10 литров на куст.

В период созревания плодов полив нужно прекратить.

Последний раз поливают растение после сбора урожая, чтобы повысить износостойкость инжира.

Полив необходимо проводить с учетом возраста растения
После каждого полива необходимо тщательно рыхлить междурядье и пропалывают, чтобы не допускать разрастания сорняков.

Подкармливать растение нужно не реже двух раз в месяц. Существует ряд правил по проведению подкормки культуры:

В первую треть вегетационного периода нужно вносить азотные удобрения.

В середине лета важно сконцентрироваться на фосфатах, способствующих завязыванию плодов.

В последнюю треть вегетации нужно вносить большую долю калийных удобрений, которые помогут лучше вызревать как плодам, так и самой древесине. Азотные удобрения в этот период запрещены.

Ежемесячно нужно проводить подкормки микроэлементами, необходимыми для нормального развития кустарника.

Дважды в месяц нужно проводить внекорневые подкормки путем опрыскивания.

Для ягодного кустарника важны и органические подкормки. Для этого используются гуминовые кислоты, микроорганизмы и назем.

Подкармливать растение нужно не реже двух раз в месяц.
Все подкормки нужно проводить только после полива, чтобы не допустить ожога корневой системы.

Место посадки

Место для высаживания кустарника лучше выбрать самое солнечное. Желательно, чтобы с южной стороны располагались сильнорослые деревья либо высокие постройки. Если и с других сторон будут некоторые объекты, способные защитить от ветра, можно создать оптимальный микроклимат в летнее время.

Для того чтобы решить вопрос, как вырастить инжир на участке, нужно позаботиться о грамотно выполненной посадке. Для этого растения лучшим способом считается посадка глубоко в траншеи.

Лучшим способом считается посадка глубоко в траншеи.
Копать их нужно таким образом, чтобы глубина была не менее полуметра, а ширина около метра. Если почва суглинки, лучше насыпать на дно дренажный слой из песка и мелкого гравия.

Для субстрата смешивается поверхностный грунт с перегноем, навозом и компостом, после чего засыпается в посадочную яму.

После этого насыпаются небольшие холмики, на которые будут укладываться саженцы. Для этого корни расправляются, а саженцы засыпаются землей, придерживая стебли, до уровня корневой шейки.

Для субстрата смешивается поверхностный грунт с перегноем, навозом и компостом, после чего засыпается в посадочную яму.
Южный скат укрывается плотной пленкой черного цвета, которая не только защитит прикорневую часть стебля, но и не позволит разрастаться сорнякам. Появление сорняков может привести к заболеваниям, так как они загораживают низ кустарника от солнца.

С северной части нужно установить полимерную стенку или из листов шифера. Она будет отражать световые лучи и сглаживать неравномерность освещения.

Чтобы грамотно сформировать растение, необходимо понимать, как растет инжир.

Для создания компактной формы, нужно соорудить шпалеру из деревянных реек или обычной проволоки. К ней будет подвязываться куст.

В первый год развития при обрезке оставляется три верхних побега высотой 20 см. Один из них пускается вертикально, а два боковых привязываются к шпалере. В итоге получается своеобразный трезубец.

Когда стебли достигают высоты около метра, их пригибают параллельно грунту. Дальнейший рост стеблей пускается вертикально и подвязывается для точности углов.

Следующей весной ствол, который находится в середине куста, обрезается на 20 см выше места появления веток. После чего повторяем прошлогоднюю процедуру.

Чтобы грамотно сформировать растение, необходимо понимать, как растет инжир.
Таки образом растение нужно вырастить до 4 яруса ветвей. На последнем этапе оставляется только две ветки, которые ведутся в разные стороны параллельно земле. Когда они вырастают на 10 см, их пускают вертикально.
В итоге, получается аккуратный куст компактной формы, который может стать декоративным элементом ландшафта. К примеру, около .

Размножение

Инжир, уход и выращивание которого требуют тщательности, также требователен и к способам размножения. Считается, что оптимальными способами пересадки растения в нашем климате являются:

размножение с помощью черенков;
семенной способ.

Для этого способа можно применять как зимние саженцы, так и летние зеленые побеги.

Зимние черенки берутся только с растений, которым не менее года. Высаживаются черенки ранней весной с легкую почву до появления почек.

Зеленые черенки нужно высаживать в конце весны либо в начале лета, желательно в песок. Черенки берут с плодоносных растений. До укоренения они содержатся во влажной среде. (Это может быть банка с водой или обычный стакан).

Высаживаются черенки ранней весной с легкую почву до появления почек.
Емкость ставят в теплое место. Примерно через 3-4 недели появятся корешки, а когда они будут длиной 1-2 см, их можно сажать в почву.

Для получения исходного материала выбирают только лучшие сочные плоды. Из них выбирают мякоть с семечками, укладывают в миску и оставляют ее в теплом месте примерно на 3-5 дней. После того, как масса начнет бродить, семена отделяют от остатков мякоти, отмывают и высушивают. После чего хранят до февраля, кода приступают к посадке.

Потом исходный материал высеивается в подготовленный субстрат, состоящий из перегноя, дернового грунта и песка, на глубину около 0.5 см. Появление первых ростков ожидается примерно через месяц при условии ежедневного опрыскивания почвы теплой водой. После появления 6-8 листиков саженцы пикируются в отдельные горшочки диаметром от 10 см.

Для получения исходного материала выбирают только лучшие сочные плоды.
К пересадке в открытый грунт растение будет готово через 2 года. В период домашнего выращивания саженцев их необходимо удобрять, а с наступлением устойчивого тепла их выносят на открытый воздух. Там они могут находиться до осени.

После окончания вегетационного периода при средних температурах около 2 градусов тепла можно приступать к укрытию кустов. Для этого необходимо:

Убрать осенние конструкции: дуги, нетканый материал и поликарбонат.

Ветки пригнуть к грунту.

Сверху ямы уложить доски или листы фанеры.

Поверх настила уложить прочную пленку.

На все сооружение насыпается слой земли около 10 см. Она не допустит проникновение морозов к дереву.

В особо морозных регионах можно сделать дополнительный слой утеплителя.
Наличие воздуха в укрытии позволит обеспечить нормальную аэрацию растения.

В особо морозных регионах можно сделать дополнительный слой утеплителя. В качестве природного утеплителя могут выступать:

солома;

ботва кукурузы;

лапник.

В качестве груза, укладываемого на полиэтилен, могут применяться:

доски;

картон;

рубероид.

Если материал для укрытия слишком плотный, в нем проделывают мелкие отверстия для поступления воздуха.

После окончания холодов одним из важнейших моментов в уходе за инжиром считается своевременность раскрытия растения.

Чтобы стебель не выпрел, его нужно раскрыть уже в середине апреля. В случае, когда почва над сооружением не оттаяла, ее можно пролить горячей водой.

Чтобы стебель не выпрел, его нужно раскрыть уже в середине апреля.
После этого над деревцем возводится парник, а связанные ветви расправляются. Стебель очищается от сухих листьев, при этом образовавшиеся за время зимовки плоды оставляются на ветвях.

Болезни и вредители

Исходя из того, где растет инжир, нужно быть готовым к тому, что растение будет подвержено различным заболеваниям и подвергнется нападению вредителей.

Из болезней наиболее часто встречаются следующие:

Рак веток, который покрывает область поражения ствола трещинами. Вследствие заболевания древесина обнажается, часть ее отмирает.
Серая гниль проявляется серым и белым налетом на самих плодах.
Фузариоз приводит к внутреннему загниванию плодов и отслаиванию мякоти.
Антракноз характеризуется появлением темных пятен на плодах, которые приводят к загниванию плода.
Закисание плодов начинается с появления различных пятен бурого цвета или водянистого.

Напасть на кустарник могут следующие вредители:

Бабочка-огневка, которая может привести к загниванию плодов.

Листовёртка, которая считается , повреждает куст таким образом, что листья желтеют, плоды начинают гнить, а сам стебель усыхает.

Листоблошка грозит замедлению роста стебля за счет недостатка полезных веществ, высасываемых вредителем.

Жук-лубоед повреждает кору, что часто приводит к отмиранию растения.

Бабочка-огневка может привести к загниванию плодов
Для борьбы с вредителями необходимо применять специальные инсектициды, а побороть различные грибковые заболевания можно путем нормализации климатического режима полива и тщательным уходом.

Сбор урожая

При грамотной посадке и уходе за инжиром, выращивание в открытом грунте может принести хороший урожай. Плоды инжира созревают крайне неравномерно, поэтому снимают их с деревьев по мере выспевания. Признаком спелости считается появление на кожице капель нектара, окраска плода в зависимости от сорта, а также мягкость плодов. При отрывании плода в месте отделения от ветки не выделяется сок.

Свежий инжир может храниться около 2-3 недель. За это время его необходимо переработать. Обычно он применяется для приготовления варенья и в качестве начинок. А в засушенном виде становится одним из популярных сухофруктов.

Разобравшись с тонкостями выращивания кустарника в открытом грунте и особенностях ухода за ним, можно получать стабильный урожай вкусных и полезных ягод.

Инжир в горшке. Как вырастить фикус и фрукты

Фикус требует много места, но мы с успехом можем выращивать его в горшке, и даже иметь свой инжир Пишем, как вырастить инжир и что нужно сделать, чтобы он плодоносил.

Экзотические фрукты в доме

Экзотический фрукт в горшке сегодня никого не удивит.Все чаще в квартирах можно встретить ананасы, лимоны или мандарины, так почему бы не расширить ассортимент другими экзотическими продуктами, например инжиром (инжир обыкновенный).

Посмотреть фото

Фиговые деревья естественно растут в более теплом климате, но мы можем выращивать их в горшках и даже с нетерпением ждать плодов.

Дгаздик - pixabay.com

В дикой природе инжир вырастает до довольно больших размеров.Для горшечного выращивания можно выбрать сорта с более слабым ростом. Фикусы также можно обрезать.

Аквилатин - pixabay.com

Для выращивания лучше всего брать уже плодоносящий саженец инжира. Тогда мы сможем рассчитывать на плоды быстрее всего.

Дгаздик - pixabay.com

Деревья фикуса имеют прекрасный аромат, который сохраняется вокруг куста.Однако будьте осторожны с волосками, покрывающими листья, и с млечным соком, вытекающим из незрелых плодов и поврежденных побегов, поскольку они могут вызывать легкое раздражение.

DoroteasDesk - pixabay.com

В природе инжир двудомный (т.е. для образования плодов необходимы женские и мужские кусты), но выведено много сортов, которым для плодоношения не требуется опыление, а их плоды не содержат семян (напр.коричневая индейка).

Thouxuan99 - pixabay.com

Хотя растению требуется много места, тепла и солнца, но если мы обеспечим ему правильные условия, мы обязательно увидим плоды. Они могут быть не такими вкусными, как из деревьев, растущих в природе, но доставят нам массу удовольствия и позволят насладиться частичкой экзотики в собственном доме. Однако, прежде чем мы решим выращивать инжир, мы должны хорошо знать его требования, чтобы иметь возможность обеспечить растению подходящие условия.

Мы рекомендуем: Экзотические растения, которые вы выращиваете из семян после плодов

Комнатный фикус

Инжир в природе представляет собой крупное дерево с раскидистой кроной и оригинальными, крупными, сильно опушенными листьями, развивающимися преимущественно в верхушечной части побегов. Это также обычно двудомное растение, которому требуется присутствие разных полов для завязывания плодов, чтобы женские цветки могли опыляться мужскими цветками.

Однако, поскольку дио-вспенивание очень затрудняло выращивание растений, для целей селекции были созданы партенокарпические сорта, которым не требовалось опыление для получения плодов.Примером может служить сорт «Браун индейка», который вырастает до 2-3 м в высоту и может выращиваться в горшке, а в самых теплых уголках страны даже в грунте. Плоды, получаемые из него, правда, менее вкусны, чем плоды двудомных растений, но все же съедобны и вполне хороши, а их дополнительным преимуществом является отсутствие косточек.

Узнайте также: Какие свойства и от чего помогает лопух

Начало работы и инжир для инжира

Однако, чтобы иметь возможность получить плоды как можно быстрее, лучше всего получить саженец от растения, которое уже плодоносило.Если мы попытаемся вырастить инжир из семян, то первые плоды можно ожидать только через десяток лет.

После того, как мы купили саженец растения, мы должны выбрать для него большой горшок , который мы наполняем хорошей, плодородной, хорошо дренированной листовой почвой. Хотя инжир, растущий в природе, не предъявляет особо высоких требований к плодородию субстрата, выращиваемый в контейнерах имеет в своем распоряжении мало почвы, поэтому она должна быть наилучшего качества.

В течение сезона подкормка растений многокомпонентными удобрениями (например, Флоровит) или биогумусными удобрениями также будет полезна, но не слишком интенсивно, потому что чрезмерно удобренное растение будет обильно расти, но плохо плодоносить и плохо зимовать.

Лицензия CC BY-SA 3.0 США

Пересадка и обрезка инжира

Молодой саженец очень быстро растет в первый год выращивания, поэтому может получиться так, что в данный сезон его придется пересаживать в больший горшок даже дважды.В последующие годы его рост будет не таким интенсивным, поэтому его достаточно пересаживать раз в год (весной).

Однако следует помнить, что инжир довольно крупное растение, поэтому его размер может быстро начать вызывать проблемы, поэтому, когда он становится слишком большим, весной мы можем обрезать его побегов, тем самым исправляя форму инжир.

Также рекомендуем: Окре - необычный и вкусный овощ. Что делать с коленом и как его вырастить

Что еще нужно рису

Помимо большого горшка и подходящего субстрата инжир нуждается также в большом количестве света и тепла, поэтому следует выделить для него самое солнечное и теплое место в квартире.В летний сезон мы также можем поставить его на балконе или в саду. Растение, однако, не слишком требовательно к влажности почвы. Он не любит сырой почвы и хорошо переносит засуху, поэтому поливать его следует регулярно, но умеренно.

Важный период покоя - зимовка инжира

Чтобы инжир чувствовал себя с нами по-настоящему хорошо, мы также должны дать ему период покоя, который также проходит в его естественной среде, сбрасывая за это время все свои листья.По этой причине осенью следует постепенно готовить его к зимовке, перемещая в более прохладное место, прекращая внесение удобрений и ограничивая полив. Когда растение сбросит листья, его следует поместить в прохладное помещение (примерно 8-10°С, инжир в это время не нуждается в свете, так как у него нет листьев), где он мирно перезимует. .

Большое влияние на плодоношение инжира оказывают соответствующие условия в период зимовки (первые плоды могут появиться в пазухах листьев через 1-2 года выращивания), поэтому, если мы не обеспечим его тем, что ему нужно, он может не приносить плоды вообще, или он может связывать очень мало.

Узнайте больше о свойствах и выращивании инжира
.
Инжир, инжир обыкновенный, выращиваемый в Польше. В земле или в горшке?

Инжир или иначе Инжир обыкновенный — растение, относящееся к роду Фикус , близкий родственник фикуса, культивируемого в квартирах. Среди всех культивируемых инжиров именно инжир обыкновенный лучше всего подходит для выращивания в почве в Польше. Вот как выращивают инжир в грунте и в горшке, что нужно фикусу обыкновенному, можно ли ждать инжир и как получить его черенки.

Инжир, Инжир обыкновенный

Фиг ( Ficus carica ) является одним из нескольких сотен видов, принадлежащих к роду Ficus . Он предрасположен к выращиванию в Польше в грунте из-за наилучшей морозостойкости среди всех видов инжира, а также того, что для плодоношения не требует опыления. Фикус обыкновенный (это другое и в принципе более правильное название инжира) может иметь вид невысокого деревца с рыхлой кроной или кустарника с многочисленными корневыми отпрысками.Эти смоковницы довольно долгоживущие – они могут жить до 80 лет. Листья Common Fig крупные, темно-зеленые, шероховатые сверху и окаменелые снизу. Растения, выращенные в нашем климате, на зиму сбрасывают листья. Однако в более теплом климате инжир вечнозеленый.

Цветы Ficus появляются весной. Они выглядят как маленькие зеленые плоды. Эти плоды становятся фиолетовыми по мере созревания. То, что мы привыкли называть плодом инжира, есть не что иное, как только что развернувшаяся ось соцветия, которая расширяется и закручивается внутрь, образуя карман с узким отверстием наружу.Настоящие цветы растут внутри этого кармана, со временем образуя твердые камни, которые мы можем чувствовать во время еды.

Зрелость плодов инжира можно определить по тому, что при сборе из них выделяется белый липкий сок. Спелые плоды сладкие и слегка пресные. К сожалению, плоды плохо хранятся и плохо переносят транспортировку, поэтому в Польше, где выращивание инжира мало распространено, мы знаем их в основном в сушеном виде. Сушеный инжир можно хранить до года.

Выращивание инжира в Польше – в горшке или в земле?

Может ли инжир украсить наши сады? Конечно, но оставаться там они могут только сезонно. Самая большая проблема инжира — его чувствительность к низким температурам. Поэтому инжир рекомендуется выращивать в горшке , который на зиму можно переносить в холодное незамерзающее помещение.

Инжир, выращенный в горшке , обычно имеет форму куста и требует частой обрезки, так как растет слишком быстро.Диаметр горшка должен быть от 30 до 38 см. Предоставьте растению солнечное место и обеспечьте тяжелую почву с глиной. Почва должна быть щелочной, чего можно добиться, смешав садовую землю с мелом или магниевой известью. Субстрат не должен быть слишком влажным, поэтому поливайте растение умеренно (второй полив делайте только тогда, когда верхний слой почвы высохнет).

Инжир Инжир - Листья

Внесение удобрений необходимо с мая по октябрь.Лучше всего применять многокомпонентное удобрение для горшечных растений, внося последующие дозы удобрения примерно каждые 3 недели.

В летний сезон Фикус можно разместить на балконе или в саду. Однако осенью, до наступления первых заморозков, его необходимо вынести в незамерзающее помещение. Теперь растение перейдет в состояние покоя. В этот период он перестанет расти и сбросит листья. Ей нужно предоставить светлое и прохладное помещение, не удобряем и не поливаем.В середине февраля растение переносят в более теплое помещение (комнатной температуры, ставят у хорошо освещенного окна и начинают регулярно поливать. При появлении первых листьев начинают подкормку.

Инжир в горшке следует пересаживать каждые два года обрезать чрезмерно выпирающие корни 9000 3
Пересадка горшечных растений
Пересадка горшечных растений – одна из важнейших процедур ухода.Обычно их приходится проводить каждый год в случае молодых растений, в то время как в случае более старых растений достаточно одного раза в несколько лет. В какое время лучше пересаживать, в какую почву пересаживать растения в горшках, как выбрать горшки для пересадки и как проводить операцию по пересадке, чтобы не повредить растение. Подробнее...

Инжир выращивается в открытом грунте круглый год

Если вы решили выращивать фикус в грунте , необходимо обеспечить растению солнечное и защищенное от ветра место, напр.у южной стены здания. Зимой необходимо защищать растения от мороза и ветра. Закрепляем и побеги, и корни. Можно использовать для этого соломенные циновки, хорошо подойдет и сосновая кора.

Весной побеги обрезают наполовину. Если все растение замерзло, нужно обрезать все побеги. Когда мы начинаем поливать и удобрять растение, оно должно отскакивать от корневых отпрысков. К сожалению, у инжира, выращенного в нашем климате под открытым небом, плоды обычно не успевают созреть.

Инжир - спелый фрукт

Сбор и использование инжира

Инжир собирают, когда он полностью созрел, свисает вниз, нежный и имеет слегка потрескавшуюся кожицу. Самые вкусные едят сырыми, но можно и засушить. Они также подходят для компотов, варенья и сиропов. Считается, что сок инжира оказывает укрепляющее действие на сердце и коронарные сосуды. Сваренный в молоке инжир облегчает кашель и боль в горле. Семена обладают легким слабительным действием.

Болезни и вредители

Инжир, выращенный в горшке , может поражаться вредителями горшечных растений, такими как паутинный клещ и белокрылка. Чтобы избавиться от этих вредителей, промойте фиговые листья водой, смешанной с жидкостью для мытья посуды.

Инжир племенной

Хороший способ воспроизвести инжир — это расслоение. Для размножения отводками молодые инжиры весной прикалывают к земле. Вставьте их нижние части в канавку, а затем засыпьте канавку почвой.Побег укоренится, если поддерживать субстрат во влажном состоянии. Осенью срежьте укоренившийся побег с материнского растения и посадите его на окончательное место.

Фикус также можно размножать одревесневшими черенками из однолетних приростов. Для этого осенью, после опадания листьев, нарежьте побеги на многоглазковые черенки, а затем поместите их в землю, полностью засыпав. Весной рассаду можно вынуть и высадить на место назначения.

Вы также можете попробовать размножить инжир однолетними травянистыми черенками.В этом случае в августе или сентябре отрезают от 10 до 20 см кусочки облиственных побегов и помещают в ящик с перлитом или песком, обеспечив им высокую влажность воздуха и много тепла.

Читайте также:

Айва - сорта, выращивание, размножение
Айва - морозоустойчивый кустарник с колючими ветвями, достигающий около 2 м в высоту. Его выращивают из-за красивых цветов, которые появляются там с ранней весны, а также из-за плодов, идеально подходящих для консервов — варенья и настоек.Вот лучшие виды и сорта айвы для выращивания в саду, как посадить и вырастить куст айвы, а также какие плоды айвы выглядят и на вкус. Подробнее...

Плетистая клубника
Близится время, когда все любители свежей клубники смогут насладиться ее вкусом. Для самостоятельного выращивания клубники не нужен собственный приусадебный участок. Плетистая клубника, идеально подходящая для выращивания в горшках, пользуется успехом на балконах и террасах — она плодородна и плодоносна до поздней осени.Подробнее...

Интересные экзотические растения
Кактус без стержня, из которого изготавливали лекарства, бамбук, вырастающий более чем на 1 метр в день, и фрукт, по вкусу напоминающий мороженое. Это лишь некоторые из интересных экзотических растений, представленных на выставке «Экзотические растения – правда и мифы». Смотрите репортаж с выставки, прошедшей в Лодзинском Пальмовом доме в последние выходные января 2013 года. Подробнее ...

C. Brickell, Большая энциклопедия садоводства , Muza SA, Варшава, 1994, стр.399 - 400, и К. Голлер, Figa , Дзилковец, № 1/2004, стр. 32-33.

.
Как вырастить инжир? - Консультации в INTERIA.PL

Инжир ассоциируется со средиземноморскими регионами и теплым климатом, но есть сорта, которые можно выращивать и в Польше (в более теплых регионах). Инжир, созревающий в нашем саду, обязательно произведет огромное впечатление на всех гостей, тем более, что его вкус будет не хуже, чем с магазинных полок. Выращивание инжира в нашем капризном климате – дело непростое, но для заядлых садоводов это может стать еще одним интересным испытанием.

Известно более 600 сортов инжира, которые очень разнообразны. Их можно разделить на два типа: мужские (неплодоносящие) и женские (плодоносящие). Женский тип имеет 3 подвида, только один из которых можно выращивать в нашем климате, и только от него мы получим плоды. Инжир сортов Смирна и Сан-Педро не подходит для выращивания в Польше, если только мы не заботимся о фруктах и будем выращивать кусты в горшке.Домашний тип, напротив, включает разновидности, приспособленные к нашим широтам, и их надо поискать. Наиболее зарекомендовавшими себя в нашей стране сортами являются сорта «Браун индейка» и «Ронд де Бордо», также хорошо себя зарекомендовали сорта «Пастильер» и «Виолетта».

Наибольшую трудность представляет получение черенков инжира, так как они очень редко встречаются в питомниках. Лучшее решение – покупать их в авторитетных интернет-магазинах, особенно зарубежных, из стран с климатическими условиями, схожими с Польшей, где это растение более популярно.

Надземные части этих сортов выдерживают понижение температуры до -15°С, правильно укрытые и высаженные в тихом месте, их можно выращивать в грунте, особенно в регионах нашей страны с более мягким климатом.

Выращивание в грунте сопряжено с риском того, что в суровую бесснежную зиму надземные части растения могут вымерзнуть. Фикус, однако, очень хорошо регенерирует и следующей весной даст новые крепкие побеги, но в результате мы потеряем старые, плодоносные ветки.

Фикус происходит из районов с более теплым климатом, чем в Польше, поэтому мы должны выбрать для него максимально солнечное и защищенное место. Субстрат должен быть водопроницаемым, богатым гумусом и минералами.

Если мы покупаем молодой, годовалый саженец инжира, мы должны выращивать его в горшке на террасе или балконе в течение 2-3 лет и переносить в светлое прохладное помещение с температурой около 5°. С на зиму. Полив тогда также следует ограничить.

Можно посадить в грунт малолетнее растение, у которого уже развился ствол не менее нескольких сантиметров в диаметре. Не переусердствуйте с инжиром, растущим в земле, так как тогда он даст много листовой массы и не принесет много плодов. С растением, выращенным в контейнере, поступаем иначе – его нужно часто и обильно удобрять минеральными или натуральными удобрениями.

Фикус следует поливать умело, обильно в период развития листьев, а в период созревания плодов полив ограничивать, чтобы он не растрескался.

Обрезку делаем весной, до начала вегетации. В основном мы удаляем замерзшие и больные части. Фикус может быть выполнен в виде небольшого деревца с одним стволом, либо в виде кустарника. Большое значение имеет выбранная нами форма, поскольку многоствольный кустарник легче укрыть на зиму, пригнув побеги к земле и укрыв их толстым слоем агротекстиля.

Инжир, выращенный в нашей стране, устойчив к болезням и вредителям. Хотя на наши родные растения могут нападать вредители, они не представляют серьезной угрозы для инжира.Инжир, выращенный в теплице или квартире, может быть атакован паутинным клещом или белокрылкой, с которыми мы боремся, как и с другими растениями.

Некоторые сорта инжира плодоносят два раза в год, к сожалению, в нашей стране это обычно только «летние» плоды, которые созревают с июля по август. Обычно сбор урожая осенью невозможен, так как плоды не успевают созреть. Определить зрелость плода можно по цвету, соответствующему сорту, по удлинению шейки плода и по тому, что он становится мягким.
.
Инжир - выращивание в почве и в горшке

Инжир (Ficus carica) относится к семейству тутовых. Он происходит из Средиземноморья и Западной Азии, где его широко культивировали сотни лет назад. Вероятно, это было одно из первых полезных растений, одомашненных человеком. Инжир выращивают во всем мире в теплой климатической зоне. В Польше, как и большинство растений этого рода, его сажают в основном в горшки, можно выращивать в грунте, но требует укрытия на зиму.Ценится за свои вкусных плода, которые можно есть свежими, а также можно сушить и перерабатывать. Высаженный в горшки, он также используется как домашняя экзотика плодовое дерево и для украшения балконов, террас и садов.

Характеристика

Инжир – теплолюбивый кустарник или небольшое деревце до 10 м высотой. Крупные лопастные листья, растущие на длинных черешках, образуют широкую рыхлую крону.В теплом климате листья остаются на растении круглый год, в прохладном климате опадают на зиму. Весной или летом маленькие невзрачные цветки растут в пазухах листьев в сомкнутом соцветии, из которого развивается видимый плод, называемый инжиром. Плоды длиной до 10 см напоминают грушу . Спелый инжир имеет зеленый, лиловый или лиловый цвет и созревает с августа до зимы. Внутри есть орехи, которые являются настоящими фруктами. Есть три вида инжира, которые отличаются способом завязывания плодов.Далматинский инжир дает только женские цветки, плоды завязываются без опыления и не имеют семян. Растения этого типа чаще всего высаживают в польских садах и выращивают в горшках. Смирнские фиги, т. е. растения, образующие только женские цветки, естественным образом опыляются перепончатокрылыми. Эти насекомые вылупляются в соцветиях инжира, состоящих из мужских и женских цветков, так называемых козий инжир.Эти плоды несъедобны, они являются единственным источником пыльцы для опыления съедобного инжира.

Свойства и применение

Плоды фикуса имеют высокую энергетическую ценность, содержат большое количество сахаров, пектина, провитамина А, а также витамины С, В1, В2, В6, РР и минеральные соли m.в большое количество кальция, фосфора, калия, марганца и железа. Кора инжира богата гликозидами, сапонинами и фуранокумаринами. Завод производит латексный сок, в состав которого входят каучук, смолы и каучуки. Листья содержат, среди прочего: фуранокумарины, органические кислоты, рутин и витамин С.

Рис

Свежий спелый инжир имеет сладкий и слегка пресный вкус. Они не подходят для длительного хранения, поэтому их часто используют для консервирования. Их используют для приготовления варенья, компотов, а также сиропов и вина, а также в кондитерских изделиях. Сухофрукты очень удобно хранить, их можно есть даже после года хранения.

Рис

Целебное растение веками ценилось за свои целебные свойства. Сок плодов фикуса оказывает укрепляющее действие на сердце и коронарные сосуды, применяется при лечении анемии. Плоды, сваренные в молоке, применяют при упорном кашле и болях в горле. Настойка листьев эффективна для облегчения кашля и одышки при астме, а также для снижения температуры.Отвар молодых листьев, выпитый натощак, убивает аскарид. Отвар из сушеных листьев применяют при простуде и кашле. Латексный сок ускоряет заживление ран, а семена обладают легким слабительным действием.

Рис

Выращивание в поле

В нашем климате инжир обыкновенный можно выращивать в земле. Его лучше всего сажать в более теплых частях страны, в основном в западной и центральной Польше. Выбирая место для посадки инжира, выбирайте защищенное от ветра и солнечное место.Хорошо растет на тяжелых, глинистых почвах, предпочтительно щелочных. Перед посадкой хорошо нанести мел или магнезиальную известь и хорошо перемешать с почвой. В наших климатических условиях инжир сбрасывает листья на зиму. Его необходимо защищать от зимы, так как он не морозостоек. Растения должны быть покрыты особенно в течение первых нескольких лет от посадки до земли. С помощью соломы, коры или специальной ватки укрываем как оголенные побеги, так и корневой ком. Весной обрежьте инжир и удалите подмерзшие побеги.Когда окажется, что все побеги подмерзли, обрежьте их очень низко до земли. Растение поливают и подкармливают удобрением, тогда оно должно дать ростки из корневых отпрысков. Выращивание инжира в открытом грунте в нашем климате дело непростое, хотя цветет он каждый год, плоды созревают только благоприятным летом, когда очень тепло и солнечно.

Рис

Выращивание в горшке

В Польше инжир часто выращивают как растение в горшке , которое летом выставляют на балкон или в сад.Инжир, выращенный в горшке, обычно представляет собой куст. Характеризуется очень быстрым ростом, поэтому его следует регулярно обрезать и довольно часто пересаживать. За ним ухаживают, как и за другими комнатными растениями, требуется регулярный полив, но будьте осторожны, чтобы не перелить его. С весны до осени хорошо поливать многокомпонентным удобрением для горшечных растений каждые 3 недели. При правильном уходе и достаточном количестве солнца можно ждать плодов.На зиму поместите растение в светлое, но прохладное помещение, а полив сильно сократите. Растение впадает в зимнюю спячку и теряет листья. Ранней весной снова заносим в теплое и хорошо освещенное место и регулярно поливаем. Когда появятся первые листочки, начинаем подкормку. Летом можно поставить инжир на солнечное место на балконе, террасе или в саду.

Умножение

У фикуса много корневых отпрысков.Весной собираем здоровые, крупные отпрыски и высаживаем в горшки или сразу на постоянное место. Экземпляры, выращенные в домашних условиях, размножают весной и летом травянистыми и одревесневшими черенками, а также воздушными отвалами. Срежьте верхушки побегов или несколько сантиметровых фрагментов побегов с листовой почкой и поместите их для укоренения в емкость, наполненную торфяным субстратом. Полученное таким образом новое растение начинает плодоносить на четвертый год после размножения.

Автор: Юстина Пшасниска
.
Сладкий инжир в горшке

Возможно ли выращивание инжира в наших садах? Конечно, но при условии, что мы обеспечим экзотическое растение достаточным количеством солнца и надежной защитой на зиму. Это еще одна вещь, которую вы должны знать о выращивании инжира в своем саду.

Фикус Ficus carica является одним из наиболее широко культивируемых плодовых видов не только в странах Средиземноморья, но и в других частях мира с теплым климатом. Плод фикуса, известный в народе как инжир, можно есть в сыром виде, а также после обработки или сушки. Они содержат много сахара и поэтому могут долго храниться после сушки.

Уникальные диетические свойства фруктов известны на протяжении веков. Уже в древности инжир рекомендовалось есть при физических нагрузках, в основном из-за содержащихся в нем натуральных простых сахаров. Помимо превосходного вкуса, плоды инжира богаты витаминами и минералами, в частности кальцием, железом и магнием, снижающим стресс.

В нашей стране инжир чаще всего выращивают в горшках или в оранжереях. Однако оказывается, что освоение этого замечательного средиземноморского вида возможно и на практике. В этом случае кустарникам потребуется исключительно хорошая защита на зиму. Считается, что растения выдерживают морозы в несколько градусов без повреждений. Озеленение начинаем в начале зимы, когда кустарники естественным образом закончили вегетацию.

Очень важно защитить основание куста и корни. Лучшее решение – измельченная кора, опилки или обычная земля, из которых делаем высокий холмик вокруг появляющихся побегов. Сами побеги тоже нужно обернуть плотной бумагой, желательно белой флисовой. После такой защиты растения легко переживут даже сильные морозы. Однако, когда некоторые побеги подмерзают, мы их обрезаем, и в этом же году вырастут новые сильные приросты.

Если мы хотим внести немного экзотики в наш сад, давайте выберем фиговые деревья с характерными большими листьями, опадающими осенью. Учтем, однако, что плодоношение в нашем климате, к сожалению, может быть очень ненадежным, хотя в теплые и долгие годы оно возможно.

Требования к выращиванию и уходу

Фикусу, выращенному в контейнерах, для хорошего роста необходимо полное солнце. Они также обычно быстро растут. Для поддержания желаемого размера растений необходимо обрезать чрезмерно растущие побеги. Чтобы длинные и стройные побеги не остались без перехлеста, мы можем прикрепить их к различным опорам.

Кусты не требовательны к почве и могут расти практически в любом месте. Из-за своего происхождения полив не должен быть перегружен при выращивании в контейнерах. Фикус можно легко размножить черенкованием.

Рецепты с инжиром в главной роли

Лепешка с инжиром и козьим сыром

Для 4 человек / время приготовления: около 60 минут

Для теста: 4 г дрожжей, 1/4 стакана воды, 100 г пшеничной муки, 1/2 столовой ложки оливкового масла, 1/2 столовой ложки соли.Топпинг: 5 инжиров, 50 г мягкого козьего сыра, оливковое масло

Рецепт:

1. Растворите дрожжи в теплой воде. Через 15 минут всыпать муку в миску, посолить, добавить оливковое масло и воду с разведенными дрожжами. Все ингредиенты тщательно перемешивают и вымешивают до получения однородного теста. Оставить в миске, накрытой кухонной салфеткой, на 15 минут.

2. Разогрейте духовку до 250°С.
№
3. Раскатать тесто так, чтобы его высота не превышала 0,5 см, и перенести на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставьте на 10 минут.

4. Смазать верх теста оливковым маслом, выложить нарезанный инжир и сыр.

5. Выпекать лепешку 8 минут.

Свежий инжир в пармской ветчине

Для 3 человек / время приготовления: около 15 минут

Ингредиенты: 150 г плавленого козьего сыра, медовый винегрет, 2-3 столовые ложки кедровых орехов, 2 горсти рукколы, 3 крупных и спелых инжира, 3 ломтика пармской ветчины

Рецепт:

1.Нарежьте козий сыр. Приготовить медовый винегрет: смешать 2 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок и мед, приправить морской солью и свежемолотым перцем. Подрумяньте кедровые орешки на сухой сковороде с тефлоновым покрытием.

2. Ракету вымыть, обсушить, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.

3. Вымойте инжир, обсушите и нарежьте на четвертинки. Разрежьте пармскую ветчину вдоль на две части.

4. В середину четвертинок инжира положить ломтик сыра, добавить рукколу и завернуть в ветчину. Посыпать кедровыми орешками, полить винегретом и приправить черным перцем.
.
фиг, выращенных в земле? | САДОВОДСТВО.эксперт

Для выращивания экзотических растений требуется теплый климат. Многие считают, что выращивание растений с такими особыми климатическими требованиями в Польше невозможно. Однако в нашей стране есть регионы с микроклиматом, позволяющим выращивать инжир. Станет ли Польша в будущем державой по выращиванию инжира?

Видом инжира, рекомендуемым для выращивания в Польше, является инжир обыкновенный ( Ficus carica ).Высокая морозостойкость и отсутствие необходимости опыления растений делают его непревзойденным на польском рынке. Обыкновенный фикус может принимать две формы: кустарник с многочисленными корневыми отпрысками и дерево с небольшой высотой и рыхлой кроной. В Польше кусты инжира - самая популярная форма роста.

Как поддерживать?

Перед закладкой плантации важно обеспечить правильный рН почвы (рН 6,5). Во время созревания плодов фикуса растения необходимо регулярно поливать и правильно утеплять.Несоблюдение этих требований приведет к задержке созревания или опаданию плодов. Ключевым элементом выращивания фиговых деревьев является их защита от мороза и ветра зимой. В целях защиты побегов и корней рекомендуется использовать соломенный мат, сосновую кору и нетканый агротекстиль. Весной побеги кустов следует обрезать пополам и приступить к подкормке растений. Выращивание обыкновенного инжира в Польше возможно только в самых теплых регионах, потому что в других местах плоды не созреют.Фикусы подвержены болезням и вредителям, характерным для плодовых кустарников.

Как воспроизвести?

Размножение фикуса чаще всего проводят одревесневшими черенками из однолетних приростов. Этот способ заключается в том, что побеги осенью нарезают на многоглазковые черенки, а затем размещают их и полностью засыпают почвой. Весной после зимовки готовые саженцы следует высадить на намеченное место.

Когда фрукты?

Срок, через который будут получены плоды, зависит от способа закладки насаждения.Деревья фикуса начнут плодоносить раньше, когда черенки будут получены из деревянистых однолетних приростов. Насладиться плодами мы сможем уже через 1-2 года после посадки. При использовании саженцев инжира, полученных с помощью семян, приходится ждать первого урожая от нескольких до нескольких лет. Время сбора урожая начинается в конце июля. Сбор урожая начинают, когда плоды свисают вниз с характерной слегка потрескавшейся кожицей. В Польше инжир едят в основном сушеным, но самый вкусный – в сыром виде.Потребители инжира тратят их в основном на компоты, джемы и сиропы. Плоды фикуса, сваренные в молоке, оказывают успокаивающее действие при ангине и кашле. Употребление семян инжира может иметь легкий слабительный эффект.

Растет в горшке?

Растения, растущие в горшках, требуют большего внимания. Из-за быстрого роста побегов их следует часто обрезать. Субстрат, в котором они будут расти, должен быть щелочным. Чтобы добиться благоприятной реакции, почву следует смешать с мелом или магниевой известью.Фикусы не любят слишком большую влажность, поэтому полив производят умеренно. Самый важный период оплодотворения – с мая по октябрь. С этой целью целесообразно использовать многокомпонентные удобрения, предназначенные для горшечных растений. Дозы удобрения следует давать каждые три недели. Летом горшки с инжиром нужно выставлять в саду. Перед первыми заморозками их рекомендуется перенести в светлое и прохладное помещение. В это время подкормки и поливы не нужны.Во второй декаде февраля растение переносят в теплое помещение, а внесение удобрений начинают после появления первых листьев. Фикусы, посаженные в горшки, рекомендуется пересаживать каждые два года.

Что стоит?

Создание плантации инжира связано с большими затратами на приобретение саженцев. Цена посадочного материала 2-12 злотых за растение. Способ ограничить расходы на саженцы — выращивать их самостоятельно. Важным элементом выращивания фиговых деревьев является достаточное количество питательных веществ.Цены на оборотные средства, необходимые для ведения производства, высоки, что, в свою очередь, приводит к увеличению издержек производства. Инжир продается в основном сушеным, что вынуждает производителей покупать специализированные машины. Стоимость покупки сушилки для фруктов составляет от 50 000 злотых. до 100 000 злотых злотый.

Из-за высокой стоимости производства и неблагоприятного климата выращивание инжира в открытом грунте нерентабельно. Однако стоит подумать о выращивании инжира в теплице для рынка декоративных растений.Цена инжира в горшке колеблется в пределах 15-20 злотых.
.
Фрукты и овощи как выращивать в горшках

Конечно! Все, что вам нужно, это немного желания и работы, и в нужное время мы сможем наслаждаться нашими собственными продуктами прямо из горшка.

Что стоит знать о выращивании растений в домашних условиях и уходе за ними?

Что можно выращивать дома?

Выращивание в горшке не является естественным способом выращивания фруктов и овощей, поэтому для него подходят не все виды. Среди тех, кто может быть благополучно насажден:

огурцы

Courgettes,

помидоры (предпочтительно сорта, которые не растут слишком высоко),

салаты,

Chives,

травы, напр.Базилик, тимьян,

Дикая клубника

Клубника,

Сельдерей,

Небольшое перцы, например, Шишитос, Чили,

Radishes,

Морковь
Лемсон,

виноград,

экзотические фрукты, например инжир, папайя, арбузы.

Правило простое - это должны быть саженцы.Мы можем купить готовый или посеять его самостоятельно в меньшие контейнеры или горшки и подождать, пока они вырастут должным образом.

Как правильно посадить растение, когда у нас есть рассада? На дно обязательно кладем дренаж (песок, гравий), чтобы лишняя вода не загнивала. Почва, которой мы засыпаем горшок, должна быть плодородной, богатой питательными веществами, с рН, близким к нейтральному.

Как ухаживать за овощами и фруктами в домашних условиях?

Чтобы саженцы росли беспрепятственно, а мы наслаждались их дарами, необходимо обеспечить им соответствующий уход и условия.

Полив

Мы должны обеспечить растения необходимым количеством воды, соответствующим их потребностям, размеру горшка и температуре в помещении или на улице (если у нас есть растение на балконе). Лучшей водой для полива является комнатная вода, дайте ей отстояться в течение длительного времени.

Свет

Некоторым видам для быстрого роста требуется достаточно света. Без него растение увядает, а листья становятся слабыми и мелкими. В домашних условиях мы должны обеспечить им условия, максимально приближенные к естественным.Осенью и зимой, при необходимости, мы можем подсвечивать их искусственно, используя люминесцентные лампы, люминесцентные лампы и светодиодное освещение. Важно, чтобы лампы не нагревались.

Внесение удобрений

Это важный уход, который оказывает огромное влияние на общее состояние наших фруктов и овощей.

В продаже имеются препараты в виде:

жидких (различные виды концентратов и порошки для приготовления концентрата) - содержат высокую концентрацию макро- и микроэлементов.При приготовлении раствора необходимо следовать инструкции, данной производителем, иначе вместо помощи мы можем навредить растению,

константа - здесь можно различить гранулы и палочки. Первые представляют собой удобрения медленного действия, которые медленно высвобождают питательные вещества, необходимые для правильного функционирования растения, поэтому мы можем быть спокойны в течение более длительного периода времени. Палочные удобрения имеют аналогичный эффект гранул. Разница между ними в том, что этот вид удобрений может содержать инсектициды и фунгициды, а также продолжительность действия.Палочек хватает на меньший срок – около 2 месяцев, поэтому за сезон их нужно менять не менее 2-3 раз.

.
Смотрите также

Технониколь наплавляемая кровля

Спирея японская genpei

Металлоискатель из телевизора своими руками

Монтаж пвх панелей на потолок

Серый коридор дизайн

От запаха в обуви

Сушка воздуха в помещении

Почему компьютер не видит принтер через usb кабель

Сибирская хвоя

Столярка в гараже своими руками

Узоры на забор

Услуги

Вызов дизайнера:

Вызов замерщика:

Вызов специалиста on-line

Как сделать заказ ?

Продукция

Пошив штор на заказ
Японские шторы

Французские шторы

Римские шторы

Австрийские шторы

Шторы в гостиную

Шторы для дачи

Шторы для детской

Шторы для зала

Шторы для кабинета

Шторы для коттеджа

Шторы для кухни

Шторы для ресторана

Шторы для столовой

Шторы на завязках

Шторы на кулиске

Шторы на люверсах

Шторы на петлях

Эскизы штор

Карнизы для римских штор

Электрические карнизы

Ламбрекены для спальни

Покрывало на кровать

Ткани для шторы
Обивочная ткань

Портьеры на заказ

Клипсы магнитные

Cкатерть

Подушки

Статьи

Дизайн штор – основные моменты

Действующие акции

скидка для внимательных клиентов 7% от общей стоимости заказа.

Как посадить инжир в домашних условиях

Как вырастить Инжир в домашних условиях

Правила содержания инжира в домашних условиях

Болезни и вредители

Добавить комментарий

Как вырастить комнатный плодоносящий инжир в домашних условиях дома

Как вырастить плодоносящий инжир в домашних условиях

Комнатное растение инжир дома

Уход за комнатным инжиром

Болезни и вредители инжира в комнатных условиях

Как выращивать инжир в домашних условиях на улице?

Как вырастить плодоносящий инжир в домашних условиях

Комнатное растение инжир дома

Уход за комнатным инжиром

Болезни и вредители инжира в комнатных условиях

Условия и выращивания инжира: как посадить на даче

Как вырастить инжир из семян в саду

Выращивание инжира в различных климатических условиях России и Украины

Сроки посадки

Требования к земельному участку

Правила посадки на открытый грунт

Посадка в ямы

Посадка в траншеи

Уход за инжиром в домашних условиях

Описание и виды культуры

Разновидности инжира

Сорта на фото

Посадка семян

Уход и оптимальные условия для выращивания

Пересадка культуры

Размножение в домашних условиях

Возможные проблемы и их решение

Видео: мастер-класс по высадке культуры в саду

Как вырастить плодоносящий инжир?

Выращивание домашнего инжира из черенков

Размножение инжира высаживанием семян

Особенности ухода за комнатным инжиром

посадка, уход, размножение, фото, сорта

Содержание:

Можно ли вырастить инжир дома

Посадка и уход

Как выбрать место для инжира в саду

Сроки посадки инжира

Покупка посадочного материала

Способы размножения

Размножение черенками

Размножение семенами

Посадка и уход за инжиром в открытом грунте

Особенности посадки

Полив

Схема подкормки

Цветение и плодоношение

Обрезка и формирование кроны

Защита от вредителей и болезней

Хранение и переработка урожая

Популярные сорта инжира

Где в России растет инжир

Заключение

Как вырастить инжир из семян у себя дома?

Емкость для высадки

Почва для семян инжира

Подготовка семян и высадка

Пересадка инжира

Удобрение комнатного инжира

Болезни и вредители

Зимование

Урожайность

выращивание в домашних условиях. Инжир из семян. Выращивание в открытом грунте, уход

Особенности растения

Хитрости садоводов

Выращивание инжира в домашних условиях из семян

Выращивание инжира при помощи черенков

Инжир в горшке

Весеннее пробуждение

Обрезка

Грамотная посадка в открытый грунт

Копаем траншею

Дополнительный обогрев

Инжирное (фиговое) дерево или смоковница: как вырастить в домашних условиях? Инжир — уход осенью и подготовка к зиме: обрезка и укрытие

Выращивание домашнего инжира из черенков