Салон штор в Санкт-Петербурге
Как очистить нагар в духовке
Как отмыть духовку от жира и нагара: советы и эффективнее способы
Духовка, наша славная помощница в создании кулинарных шедевров, увы, очень быстро загрязняется. Жир, брызги от готовящихся блюд оставляют на ней некрасивые пятна. Если не придать этому значение, то они пригорают, отмыть их становится все труднее и духовка приобретает очень неопрятный вид, явно не располагающий к кулинарному творчеству. Не будем запускать ситуацию и поговорим о том, как вернуть нашей духовке первозданный вид.
Способы очистки духовки
Есть несколько способов очистки духовки:
- Классический, или традиционный – механическая чистка руками с применением всевозможных моющих средств.
- Пиролитический – духовка нагревается до 400 градусов, все загрязнения превращаются в пепел, после чего их достаточно просто смахнуть салфеткой. В процессе пиролиза участие человека не требуется.
- Каталитический – покрытие стенок духовки содержит катализатор, который при нагревании разлагает жиры, попадающие на эмаль покрытия.
- Гидролизный – хорошо знаком каждой хозяйке – очистка с помощью водяного пара, который размягчает загрязнения. Для этого достаточно поместить в духовку емкость с водой и разогреть ее примерно до температуры 90 градусов.
У каждого из этих способов есть свои плюсы и минусы. Например, классический способ хорош тем, что:
- Простой и недорогой – привести духовку в порядок можно с помощью обычных подручных средств, о них речь впереди.
- Этот способ очистки никак не влияет на вкус приготавливаемых блюд.
- Не требует затрат электроэнергии.
Но минусов у такого способа больше:
- трудоемкий процесс;
- требует много времени;
- поддоны и решетки чистятся отдельно;
- можно повредить поверхность.
И все же, пока этот «бабушкин» метод является самым распространенным – далеко не у всех есть «навороченные» духовые шкафы с системой самоочистки – поговорим о нем более подробно.
Как очистить духовку вручную
Какие средства могут помочь нам в этом процессе? Это зависит от:
- степени загрязнения;
- конструкции духовки;
- сколько вы готовы потратить времени на ее очистку.
При небольшом загрязнении можно очистить духовку с помощью подручных средств, имеющихся в каждом доме:
- уксус;
- пищевая сода;
- резиновые перчатки;
- вода;
- тряпка;
- пластиковая лопаточка.
С помощью этих приспособлений и средств можно очистить свежую грязь и духовку средней степени загрязненности.
Последовательность действий такова:
- Освободите духовку от всего содержимого: противни, решетки, термометр.
- Приготовьте густой содовый раствор – полчашки соды и несколько столовых ложек воды, должна получиться паста.
- Наденьте резиновые перчатки и нанесите пасту на все внутренние поверхности, избегая нагревательных элементов. Не жалейте пасты для наиболее загрязненных мест.
- Оставьте духовку с содовой пастой минимум на 12 часов, лучше всего на ночь. Содовая кашица впитает в себя всю грязь.
- Отдельно почистите решетку и противни. Это тоже можно сделать с помощью соды или обычного средства для мытья посуды.
- Наутро, или через 12 часов протрите духовку влажной тряпкой, удаляя высохшую содовую пасту вместе с жиром и нагаром. Воспользуйтесь пластиковой лопаточкой, где потребуется соскрести грязь.
- Приготовьте уксусный раствор и с помощью спрея нанесите его на те места, где еще остались следы соды и грязи
- Теперь духовку надо начисто протереть и поставить на место решетки и противни.
Это самый простой и доступный способ, хотя, возможно, и не самый быстрый.
Тем, кому хочется побыстрее, можем предложить другой вариант. Для этого нужно взять:
- лимонную кислоту;
- 70%-ный уксус или обычное средство для мытья посуды;
- большую миску или глубокий противень;
- резиновые перчатки;
- влажную тряпку или губку.
Что мы делаем:
- Извлекаем из духового шкафа все содержимое, кроме решетки.
- Разогреваем духовку до 150-200 градусов.
- Миску или противень наполните водой и разведите в ней лимонную кислоту, или 2 чайных ложки уксусной эссенции.
- Ставим миску или противень с раствором в разогретую духовку и оставляем так на 40 минут: вода должна закипеть, а дверца камеры запотеть.
- Выключаем духовку и ждем, когда противень остынет, примерно 30 минут.
- Протираем духовку влажной тряпкой, застарелые пятна и жир удаляем с помощью лимонной кислоты.
- Водворяем на место содержимое духовки.
Еще один старый «бабушкин» метод позволит избавиться от особенно сильных загрязнений. Но для него потребуется свежий воздух, потому что в процессе очистки участвуют:
- нашатырный спирт 200 миллилитров аммиака;
- маленькая миска для нашатыря;
- большая миска для воды;
- 1 литр воды;
- резиновые перчатки;
- тряпка или губка.
Как мы действуем:
- Извлекаем содержимое духовки, кроме решетки.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Открываем окно.
- Выливаем в маленькую миску нашатырь, в большую – воду.
- Выключаем духовку и ставим в нее миски с нашатырем и водой.
- Ждем, когда духовка остынет, это примерно полчаса. Однако, если загрязнения очень сильные, то миску с аммиаком оставляем на ночь.
- Очищаем духовку и решетку влажной тряпкой, можно добавить немного соды
- Начисто ее протираем и возвращаем на место противни.
- Не забываем протереть дверцу духовки.
Средства для чистки духовки
Наконец, для сильных загрязнений можно использовать специальные моющие средства, как радикальную меру. Дадим им краткую характеристику.:
- Амвэй – чистящий гель для духовок Oven Cleaner. Принцип действия этого геля заключается в смягчении и полном растворении грязи. Очиститель смывается с поверхности безо всяких усилий и расходуется очень экономно. Можно очистить не только духовку, но и чугунные сковородки, например. Очень эффективное средство, но требует осторожного обращения – обязательно используйте резиновые перчатки. Минус – его высокая цена и очень неприятный запах – щелочь!
- Средство для чистки духовок от фирмы Фаберлик. Подходит для всех плит, будь то металл, керамика, стеклокерамика, газовая горелка. Отмывает решетки для барбекю и шашлычницы. Также хорошо смягчает и удаляет пригоревший жир, застарелые пятна, хорошо смывается и не повреждает поверхности. Средство очень сильное, поэтому использование перчаток обязательно. Есть еще одна хитрость: для большего эффекта нанесите его на сухую поверхность хорошо отжатой влажной губкой. Вместе с водой оно не работает. Спустя минут 10 удалить образовавшуюся пену мягкой губкой. Здесь главное – берегите руки!
- Баги Шуманит – отлично очищает и даже полирует, не оставляя пятен и разводов. Удобно наносится с помощью спрея. Однако, имеет очень резкий запах, так что доступ свежего воздуха обязателен.
Чтобы достичь большего эффекта. Разогрейте духовку примерно до 40-50 градусов, чтобы растопить старый жир и нагар. Выключите духовку и когда шкаф немного остынет, нанесите чистящее средство, достаточно щедро, но только так, чтобы оно не стекало и не образовывало луж на полу. После этого можете сразу чистить или подождать минут 5.
Немного подробнее остановимся еще на том, как очистить стекло духового шкафа.
Во-первых, вы сможете воспользоваться любым из средств, описанных выше. Между прочим, тот же эффект получится, если вы воспользуетесь вместо соды кулинарным разрыхлителем для теста. Далее все по инструкции: сделаем пасту, наносим и ждем минут 15, затем счищаем. Точно так же можно очистить стекло с помощью разогрева. В дверце духовки два, а то и три стекла. Между стеклами тоже попадает грязь, поэтому при очистке дверцу духовки придется разобрать.
Самоочищающаяся духовка
Самоочищающаяся духовка – звучит заманчиво, правда? Конечно, такая бытовая техника стоит дороже. Что же это такое и всегда ли следует платить за это деньги или лучше уж так, «по старинке»? Давайте разбираться.
Есть три способа самоочистки:
- Каталитическая.
- Пиролитическая.
- Гидролизная.
О них уже было сказано выше, остановимся сейчас немного подробнее.
Каталитическая чистка осуществляется благодаря особому составу эмали, которой покрыты стенки духовки. Под воздействием высокой температуры (140-200 градусов) химические вещества, входящие в состав эмали разрушают жир и частички пищи, которые прилипают к поверхности, превращая их в пепел. Этот пепел без труда удаляется из остывшей духовки с помощью влажной тряпки. Ценным преимуществом этого способа является то, что духовка самоочищается уже в процессе приготовления пищи. Жир и грязь тут же разрушаются. Недостатками метода является то, что эмаль может разрушаться под воздействием кислот, срок службы этого покрытия ограничен. Дверцы и дно духовки эмалью не покрываются, значит, там придется чистить другим способом. Наконец, слишком сильные загрязнения за один раз этим способом не удалить.
Пиролитическая самоочистка. Очищение при очень высокой температуре. «пир» с древнегреческого – огонь, «лизис» - распад. При этом способе загрязнения просто сгорают. Пустую духовку разогревают до температуры 500 градусов и выдерживают до 3-х часов. Пока идет пиролиз, дверца духовки блокируется. Это очень мощный способ, справляющийся с самыми застарелыми загрязнениями. Однако, поскольку духовка сильно нагревается, требуется особая осторожность. При горении может образоваться дым, поэтому нужна мощная вытяжка. Возможна она только в электрических духовках, проводка испытывает большую нагрузку.
Гидролизная самоочистка. Если в предыдущем случае был огонь, то здесь – вода. Она наливается в нижний противень и выставляется соответствующая программа. Грязь размягчается на водяной бане и легко смывается. Высокая температура при этом не требуется, достаточно выдержать полчаса при температуре 70 градусов. Этот способ наименее затратный, но для сильных загрязнений он вряд ли подойдет.
Как почистить духовку: 6 эффективных средств
Современные духовые шкафы, особенно электрические, часто оснащаются системами самоочистки. Но функции пиролиза и катализа сильно удорожают агрегат.
Большинство пользователей отдают предпочтение духовым шкафам с обычной, гидролизной очисткой. Это когда в разогретую духовку ставят противень с водой и ждут, пока пар расплавит жир.
Но одной воды часто недостаточно. Если пятна въелись и застарели, нужны вспомогательные чистящие средства. О них пойдёт речь ниже, а пока несколько основных правил.
Базовые правила ухода за духовкой
- Чем чаще, тем проще. Если внутреннюю поверхность духового шкафа протирать после каждого приготовления пищи, а раз в неделю-полторы пропаривать духовку водой с моющим средством, устраивать глобальные чистки практически не придётся.
- Чтобы грязь лучше поддавалась, немного прогрейте духовой шкаф, включив его на 50 °С на 15–20 минут.
- Непосредственно перед чисткой выньте противни, снимите боковые направляющие. Если позволяет конструкция, снимите также дверцу и стёкла. Всё это удобнее мыть отдельно.
- Не используйте абразивные губки и металлические скребки. Оттирая ими жир, можно повредить эмаль духовки. Лучше работать губкой или мягкой тряпкой.
- Никогда не наносите чистящее средство, особенно химическое, на вентилятор и нагревательные элементы духового шкафа.
- После чистки оставьте дверцу духовки на пару часов открытой, чтобы она просохла, а посторонние запахи улетучились.
- Запах остался? Растворите в стакане воды 10–15 таблеток активированного угля и на несколько часов поставьте в духовку. Уголь абсорбирует лишние ароматы.
Как почистить духовку пищевой содой
Сода прекрасно справляется со свежими загрязнениями и удаляет коричневый налёт с жаростойкого стекла.
На основе соды можно приготовить пасту для очистки духового шкафа либо действовать проще.
Нанесите пищевую соду на стенки духовки (можно делать это влажной губкой). Немного сбрызните их водой из пульверизатора и оставьте на 60 минут.
Через час помойте духовой шкаф губкой, смоченной в мыльном растворе, и насухо вытрите бумажными полотенцами.
С застарелыми загрязнениями лучше справляется сода с уксусом.
Как почистить духовку столовым уксусом и содой
При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ. Он разрушает даже засохший жирный налёт.
Обработайте внутреннюю поверхность духового шкафа сначала столовым уксусом, затем влажной губкой нанесите соду. Оставьте так духовку на пару часов, а после вымойте тёплой водой.
Если где-то пятна не отошли, потрите их губкой, смоченной в уксусе.
Как почистить духовку лимоном
Существует два метода чистки духовки при помощи лимона: с использованием свежевыжатого лимонного сока и порошковой лимонной кислоты.
- Первый метод больше подходит для свежих загрязнений. Смешайте в равных пропорциях лимонный сок и воду. С помощью губки обработайте стенки духового шкафа этим раствором. Дайте постоять 40–60 минут, а затем протрите всё чистой влажной тряпкой.
- Второй метод справляется с обильным жирным налётом и подходит для чистки микроволновок. Наполните глубокий противень или другую жаростойкую посуду водой с лимонной кислотой. На ½ литра воды потребуется один пакет лимонной кислоты. Отправьте противень в разогретый до 200 °С духовой шкаф на 30–40 минут. Затем дайте духовке немного остыть и хорошенько вымойте её. Пятна, которые не отойдут сразу, можно оттереть при помощи дольки свежего лимона.
Эффективность метода продемонстрирована в следующем видео.
Как почистить духовку пекарским порошком
Пекарский порошок, или попросту разрыхлитель, можно применять не только для выпечки, но и для очистки противней и духовки после неё. Ведь, по сути, это та же сода в сочетании с лимонной кислотой.
Просто протрите стенки духового шкафа мокрой тряпкой и обработайте разведённым в воде пекарским порошком. На пакет разрыхлителя нужно примерно 2–3 столовые ложки воды, чтобы получилась консистенция густой манной каши.
Оставьте средство на поверхности духовки на 2–3 часа. Жирный налёт соберётся в комочки, и его будет легко удалить.
Как почистить духовку поваренной солью
Соль — доступное средство, которое лучше применять сразу после готовки. Хлорид натрия при нагревании делает жирный налёт рыхлым, а значит, вам будет легче смыть грязь.
Рассыпьте соль по горизонтальным поверхностям (противням, днищу), пока духовка не остыла, и оставьте на полчаса.
Если шкаф успел охладиться, включите нагрев (≈100 °С). Когда соль приобретёт золотистый оттенок, отключите духовку.
Когда температура упадёт, тщательно вымойте все поверхности тёплой мыльной водой. В конце протрите всё бумажными полотенцами.
Как почистить духовку нашатырным спиртом
Многие хозяйки считают этот способ самым эффективным. Аммиак действительно отлично разъедает жир и пригар, появляющиеся со временем в духовом шкафу.
Нашатырным спиртом духовку можно очистить двумя методами.
- Холодный метод. Просто нанесите нашатырь на поверхности духового шкафа при помощи губки или распылите пульверизатором. Оставьте на ночь, а утром вымойте духовку с моющим средством.
- Горячий метод. Прогрейте духовой шкаф до 60 °С. Выключите. На верхнюю полку поставьте стакан нашатырного спирта. На нижнюю — миску с кипятком. Закройте дверцу и оставьте так духовку на восемь часов. Этим методом очистки удобно пользоваться ночью либо днём с открытыми окнами и минимумом домочадцев в квартире. По истечении нужного времени добавьте к нашатырному спирту, находившемуся в духовке, моющее средство и вымойте все поверхности этим раствором.
После аммиака духовку стоит проветрить.
Чистите духовку как-то иначе? Делитесь своими способами в комментариях.
Как отмыть и очистить духовку от жира и нагара легко и быстро: отмыть пригоревшие застарелые загрязнения и нагар, способы
Насадки для чистки духовки
Для старых и присохших пятен обычно используют наборы со щетками. Щетки большой площади позволяют ускорить уборку, с латунной щетиной – оттереть даже очень сложные загрязнения. Маленькие и узкие насадки предназначены для уборки в труднодоступных местах, например, в стыках и углах. Вопрос, как очистить духовку максимально качественно, отпадет сам собой. Щетки позволяют сразу же собрать размокшую грязь и не тратить на уборку больше времени.
Почему пароочиститель – хороший выбор
Это современное, продуманное и технологичное решение, которое сделает уборку комфортной и эффективной, а ваш дом – таким чистым, каким он никогда не был раньше.
Легкость уборки. Не понадобится прилагать физические усилия, тратить много времени на очистку поверхностей и серьезно уставать. С помощью пароочистителя убраться можно в короткие сроки, и после этого у вас останутся силы на досуг и отдых.
Универсальность. Пароочиститель подходит не только для очистки духовки. С его помощью можно убрать застарелые загрязнения со всех поверхностей на кухне: варочных панелей, мебели, вытяжки, даже посуды. Пригодится он и для ванной: горячий пар прекрасно удаляет налет и отложения. С помощью очистителя можно мыть полы, оттирать пятна со стекол, а некоторые модели позволяют даже гладить одежду благодаря паровому утюгу. И для каждого из этих загрязнений больше не придется тратить большое количество сил и времени.
Гигиеничность. Горячий пар под давлением уничтожает до 99,99 % микробов. Бактерии любят размножаться на пятнах застарелого жира, но с помощью пароочистителя они будут устранены вместе с грязью. Вы сможете пользоваться кухней, не опасаясь неприятных последствий антисанитарии. Еще одно преимущество – пароочистителю не нужно никаких химических средств. Пар очищает сам по себе, к воде не нужно добавлять агрессивной химии, которая в состоянии навредить поверхностям и людям. Это экологичный, гигиеничный и полностью безопасный способ уборки, особенно актуальный в домах, где есть дети или люди с ослабленным иммунитетом.
Как очистить духовку от жира и нагара
18 декабря 2019
Духовой шкаф – постоянный и трудно заменимый по своему функционалу кухонный помощник. Ароматные пирожки, полезные запеканки, жаркое, хлеб и многие другие блюда появляются на нашем столе благодаря его помощи. Но, как и любые кухонные агрегаты, постоянно взаимодействующие с продуктами, высокими температурами и проникающим повсюду жиром, духовка требует своевременного, а главное – правильного ухода.
Почему необходимо регулярно чистить духовку?
При приготовлении любого блюда в духовом шкафу на все внутренние поверхности духовки попадают брызги, жир и оседает конденсат с запахом. При воздействии высоких температур эти органические соединения многократно плавятся, изменяя свою структуру, и застывают, буквально въедаясь внутрь стенок. При их повторном горении также выделяется запах и гарь, которые, в свою очередь, пропитывают и саму духовку, и блюдо, которое вы готовите.
Согласитесь, угощаться шарлоткой с явным запахом вчерашней курицы с чесночной подливой – небольшое удовольствие!
Чтобы избежать подобных проблем, стенки духового шкафа и все прочие поверхности духовки нужно регулярно очищать.
Идеальный вариант – проводить такую очистку от нагара и жира каждый раз после использования духовки, как только она достаточно остынет. В этом случае вы никогда не столкнетесь с застарелым жиром и неприятными запахами внутри.
Но, конечно, в условиях постоянной спешки и ограниченного времени не у каждой хозяйки получается делать это так часто. Наиболее реалистичный вариант – чистка духового шкафа по мере загрязнения. Так, при частой эксплуатации возьмите за правило очищать его раз в месяц.
Как эффективно очистить духовой шкаф подручными средствами?
При регулярном уходе и очистке духовки вам не потребуется прибегать к «тяжелой артиллерии» – свежие пятна от жира и запахи легко удалятся под воздействием привычного средства для мытья посуды.
- Покройте внутренние поверхности духовки достаточным количеством густой пены, затем промойте большим количеством воды.
- Дверцу духовки и защитное стекло также нужно протереть сначала мыльным раствором, потом влажной тряпкой и под конец насухо вытереть тряпкой из микрофибры во избежание разводов.
Если загрязнения носят более серьезный характер и выглядят как застарелые частички жира, пригоревшие остатки еды и видимый глазу нагар – воспользуйтесь проверенными народными способами очистки. Отмыть духовку внутри в домашних условиях вам помогут сода, уксус, лимонная кислота и нашатырный спирт. Не забудьте защитить руки резиновыми или латексными перчатками – даже привычные народные средства будут травмировать кожу рук. Предварительно уберите из духовки все лишнее – решетки, противни и сковородки.
Первый вариант очистки бытовой духовки подойдет для легкой и средней степени загрязнений.
- Соду смешайте с небольшим количеством воды до образования пасты. Нанесите получившуюся пасту на внутреннюю поверхность духового шкафа за исключением вентилятора и нагревательного элемента. Наносить пасту удобно губкой или просто зачерпнув и растерев ее перчатками. Если загрязнения существенные – слой пасты должен быть гуще. Для того чтобы эффективно очистить поверхности, раствор должен остаться на них примерно на 8-10 часов. По прошествии этого времени, с помощью влажной тряпки или губки начните оттирать поверхности, возможно использование пластикового скребка. Для окончательной очистки необходимо развести уксус с водой в пульверизаторе и нанести на пасту из соды. При их реакции образуется дополнительная пена. Удалите все остатки соды и уксуса мокрой тряпкой и вытрите насухо. Оставьте духовку открытой до полного выветривания уксусного запаха.
Как видите, данный способ займет существенное количество вашего времени и сил.
Если вы хотите сократить время на очищение духовки, воспользуйтесь способом с использованием лимонной кислоты и пара. Он также подойдет для загрязнений легкой и средней степени. В этом случае внутри духовки можно оставить решетку – она тоже будет очищена.
- Поставьте духовку нагреваться до температуры 180-200 градусов и, пока нужная температура будет достигаться, в глубокий противень наберите воду и растворите в ней 20 граммов лимонной кислоты (можно заменить ее на уксусную эссенцию). Затем противень с раствором размещается на самом нижнем уровне духовки и остается там, пока вода не начнет кипеть и стекло духовки не покроется конденсатом (около 30-40 минут). После того как духовка остынет, вооружившись мокрой губкой и уксусным раствором в пульверизаторе, протрите стенки духовки и решетку. Не забудьте оставить ее для проветривания от запахов.
Еще более радикальный способ очистки бытовой духовки – с помощью паров аммиака. Этот вариант подойдет для экстремально настроенных домохозяек и сильных загрязнений. Будьте предельно осторожны при работе с нашатырем, избегайте ожогов кожи и слизистых – используйте перчатки и маску-респиратор.
- Как и в предыдущем варианте, сильно разогрейте духовку (до 200 градусов), на нижний ярус поместите противень с водой, а на ярус над ним поставьте жаропрочную посуду – в нее необходимо вылить 5-6 баночек нашатыря. После этого духовку можно выключить и оставить остывать. Если позволяет время – можете оставить духовку в таком состоянии на ночь. Для завершения процесса возьмите влажную тряпку и протрите все внутренние поверхности. При необходимости оттереть стойкие пятна – воспользуйтесь содой. Будьте готовы к тому, что потребуется определенное время, чтобы едкий запах нашатыря покинул духовку и вашу кухню.
Многие хозяйки отдают предпочтение народным средствам потому, что считают их экологически чистыми и не содержащими химии, что важно при взаимодействии с приборами для приготовления пищи. Но практика показывает, что подручные средства не в состоянии стопроцентно справиться с пятнами от застарелого жира и органическими загрязнениями, въевшимися в поверхность духовки. А чтобы отмыть с их помощью поверхности, приходится прибегать к серьезным усилиям – тереть до изнеможения, используя жесткие губки, иначе грязь сойдет лишь частично. Нашатырь и уксус имеют весьма специфический запах и могут привести к ожогам, а использование соды сильно увеличивает время очистки. Возникает резонный вопрос: как очистить духовку, если привычные народные рецепты не справились и результат уборки не удовлетворяет ваши ожидания?
Самый верный способ – использовать специальное чистящее средство для духовых шкафов. Например, средство-гель Oven Cleaner от Amway.
Средство для чистки духовки от Amway – как отмыть духовку с его помощью
Чистящее средство от компании Амвэй разработано специально для работ по удалению въевшегося и застарелого жира с поверхностей, подвергающихся сильным тепловым воздействиям. Его состав работает на размягчение таких загрязнений и растворение пригоревших пятен (например, жженого сахара), поэтому вам не придется тратить излишние усилия в попытке оттереть их и использовать жесткие губки, которые могут повредить покрытие.
- Перед началом работы с данным средством позаботьтесь о защите рук и глаз – проводите все этапы в плотных перчатках и не допускайте попадания капель средства на слизистые и лицо (а в случае попадания немедленно промойте водой).
- Поскольку средство во время хранения может стать неоднородным – плотно закрытый крышкой флакон необходимо интенсивно потрясти.
- Из духовки уберите все съемные детали – противни, решетки, боковые решетки-направляющие.
- Воспользуйтесь специальной кисточкой из набора для нанесения геля на все внутренние поверхности. Наносить средство начинайте с задней стенки (за исключением вентилятора), потом на боковые и верхнюю поверхность (избегая поверхности тена) и наконец дно духовки.
- Преимуществом этого неабразивного средства для чистки является то, что оно подходит и для очищения решеток и поддонов. Поэтому покройте гелем решетки и поддон – удобнее всего делать это в раковине – и вставьте их обратно в духовку.
- Средству понадобится некоторое время для воздействия, поэтому оставьте раствор минимум на полчаса (для очень загрязненных поверхностей время можно увеличить).
- Возьмите обычную губку и емкость с теплой водой и протрите стенки и съемные части. Чтобы химическое средство точно не осталось в щелях или труднодоступных местах – повторите эту простую процедуру несколько раз.
Важно! Данное средство можно использовать во всех типах духовок, кроме тех, у которых есть функция самоочистки. Самоочищение духового шкафа происходит благодаря специальному покрытию эмали, которое под воздействием максимальной температуры разрушает органические отложения жира. Такие покрытия чувствительны к различным химическим составам и могут быть повреждены. Если вы обладаете именно такой духовкой – внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Чаще всего такой эмалью покрывают самую труднодоступную заднюю поверхность, где расположен конвектор. В этом случае вы можете использовать чистящее средство Амвэй на остальных поверхностях духовки, избегая брызг на заднюю стенку. Если вся ваша духовка внутри покрыта самоочищающейся эмалью – использование любых химических средств недопустимо.
Несколько общих рекомендаций по уходу за кухонной духовкой
- Старайтесь регулярно проводить очищение духовки – застарелый жир, многократно нагретый и въевшийся, существенно хуже поддается удалению.
- Всегда используйте защитные перчатки – даже при работе с безобидными бытовыми средствами: жир, копоть и грязь плохо влияют на состояние кожи рук. А при случайном попадании химического вещества на руки сразу же промойте их чистой проточной водой.
- Не используйте абразивные составы и железные губки для чистки духовки – вероятность повреждений поверхности очень велика.
- Внимательно читайте инструкцию по эксплуатации. Если вы счастливый обладатель самоочищающегося духового шкафа – применять к нему чистящие и содержащие химию средства нельзя.
- Всегда удаляйте все остатки моющих и чистящих средств большим количеством чистой воды – так вы избежите нежелательных реакций с едой.
- Не забудьте проветривать духовой шкаф после очищения.
Узнайте также:
как избежать сильного загрязнения духовки? как отмыть загрязненную духовку
Ольга Никитина
Время на чтение: 9 минут
А А
Кухня — это зона боевых действий любого дома. Здесь ежедневно происходят сражения за чистоту, идет своим ходом приготовление пищи и во все стороны летит жир с маслом. Особенно трудно приходится поддерживать чистоту духового шкафа, ведь духовка быстро покрывается слоем застывшего жира, а чистка внутренних поверхностей требует немалых усилий.
Но есть выход! Опытные хозяйки делятся советами, как быстро отмыть и отчистить духовку в домашних условиях.
- Если вы постоянно следите за чистотой своих бытовых приборов, то особых усилий для очистки духовки вам не придется прилагать. Для очередной чистки понадобятся только тряпки, губки, моющее средство или лимонный сок. Известно, что кислоты растворяют жир или, как минимум, делают его более податливым для удаления. Так, если раствором лимонной или уксусной кислоты протереть духовку, то через некоторое время можно будет с легкостью удалить жир со стенок.
- Хозяйки советуют использовать именно лимонный сок , потому что он не только устраняет застывший жир, но и удаляет запах гари, который может образоваться при подгорании выпечки и мясных блюд.
- Можно использовать и обыкновенный пекарский разрыхлитель теста. По своей сути, это сода и лимонная кислота. При взаимодействии с водой такая смесь начинает реагировать с выделением газа, попутно разъедая нагар. Для активации очистительной силы этого порошка, нужно нанести его сухой салфеткой на грязные места и опрыскать водой из пульверизатора, а через некоторое время просто протереть губкой загрязненное место.
- Многие используют нашатырный спирт для очистки духовых шкафов. Но стоит знать, что при работе с аммиаком нужно обязательно надевать резиновые перчатки и стараться меньше вдыхать его пары, т.е. работать с открытыми окнами.
- Для удаления капель жира нужно смочить нашатырным спиртом стенки и через полчаса протереть обработанную поверхность тряпкой. Отмывать остатки нашатыря нужно до тех пор, пока полностью не выветрится запах, иначе вся пища, приготовленная в духовке, будет пахнуть аммиаком.
- Действенный метод — обработка паром. Идеально, если у вас имеется мощный парогенератор, который легко и быстро размягчит и смоет весь жир. Если же вы не обладаете этим чудом техники, то можно воспользоваться альтернативным вариантом. Для этого нужно полный противень воды с добавленным в него моющим средством поставить в духовку и включить последнюю на низкий режим (нагрев до 150⁰С) на полчаса. За это время пар сделает жир и нагар более податливыми, и в скором времени их можно будет легко удалить губкой.
- Чтобы очистить стекло духовки от следов жира и нагара , нужно густо намазать его влажной содой и оставить в таком состоянии на 40 минут. После чего протереть жесткой щеткой и губкой до полного удаления соды. Так же хорошо справляется с каплями жира на стенках и стекле дверцы обыкновенное моющее средство для окон.
- Если вы, как и большинство жителей нашей страны, моете духовку от случая к случаю, а не на постоянной основе, то вам следует запастись терпением, губками, тряпками и жесткой щеткой . Возможно, придется замачивать стенки несколько раз, и только в этом случае вы сможете достигнуть идеального результата. Комбинируйте все вышеперечисленные методы, и впредь тщательней следите за ее чистотой. А во время приготовления пищи старайтесь накрывать блюдо пергаментом, фольгой или рукавом для запекания. Это убережет стенки от капель жира.
С течением времени духовые шкафы плотно укоренились на наших кухнях. Благодаря качеству, вкусу и аромату приготовленной в ней пищи, духовка составляет достойную конкуренцию многим другим устройствам.
Однако нехватка времени для того, чтобы сразу после готовки привести духовку в порядок, приводит к тому, что жир накапливается на ее стенках и дверце, превращается в жирный налет, сопровождающийся специфическим запахом. А если дверца духовки прозрачная, то с внешней стороны очень заметны капли застывшего жира.
Хозяйки иногда даже отказываются от приготовления утки или жирной рыбы, потому что пугаются неприятных загрязнений. А если в доме есть маленький ребенок, то мама-кулинар опасается за его здоровье и не решается тереть духовку хлорсодержащими веществами.
На помощь придет эта статья, в которой собраны 10 наиболее безопасных способов очистки духовки своими руками в домашних условиях от самых въедливых жирных загрязнений.
Что важно помнить при очистки духовки?
- Всегда отключайте прибор от сети! Выньте вилку из розетки и защитите ее пищевой пленкой.
- Не стоит для чистки прибора использовать металлические щетки. Лучше оставьте чистящий раствор на загрязнениях и через некоторое время вы сможете справиться с помощью простой губки.
- Используйте как можно меньше воды. Жидкость, за которой вы просто не уследите, может попасть внутрь духовки, залить некоторые ее элементы. Это приведет к сокращению «жизни» печи.
- Не используйте вещества, содержащие хлор. Это позволит сохранить покрытие эмали.
- Не разбирайте духовку самостоятельно! Если вы стремитесь вычистить духовку до состояния новой, обратитесь к профессионалу. Он аккуратно вынет все внутренние элементы и затем, после чистки, так же грамотно все поставит на место.
- Придерживайтесь определенного алгоритма при чистке духовки. Сначала вынимаются решетка и противень, замачиваются в чистящем составе. Потом очищаются задняя и верхняя стенки, в последнюю очередь бока и дверца. Завершающим этапом служит очистка с внешней стороны.
- Помните: чем быстрее после возникновения загрязнения, вы его устраняете, тем проще вам будет содержать духовку в состоянии новой.
10 способов очистить духовку от жира без использования бытовой химии в домашних условиях
Способ очистки духовки первый: поваренная соль
Необходимо приготовить состав из 100 гр. соли и 250 мл. теплой воды, смешав их. Как только соль растворилась в воде, нанесите раствор на мягкую губку и обработайте им устройство.Оставшуюся массу вылейте на противень и добавьте туда немного сухой соли. Нагрейте духовку до 70 градусов, выключите духовку, пройдитесь по внутренней полости прибора губкой, обмакнув ее в эту соль. Через два часа загрязнения можно будет легко удалить влажной тряпкой.
Способ чистки духовки второй: лимон
В соке четырех лимонов нужно смочить жесткую сторону кухонной губки, потереть стенку и дверцу шкафа, потом нагреть его до 100 градусов, выключить и подождать полчаса. Чистой влажной тряпкой вы сможете вытереть все оставшиеся загрязнения без труда. Чтобы очистить противень нужно смешать 50 мл. сока и 50 мл. жидкости для мытья посуды. Пищевая пленка поможет удалить загрязнения. Обмотайте ею противень и через час ополосните его. Чистота и приятный запах обеспечены!
Способ очистки третий: пищевая сода
Понадобится 150 гр. соды и стакан кипятка. Смесь перелейте в противень и поместите его в духовку. Разогрейте ее до 120 градусов, выключите, когда вода почти полностью выпарится. Удалите жир с помощью пасты из соды. Паста получается если смешать 100 гр. соды с небольшим количеством воды. Через 40 минут вытрите соду вместе с жировыми загрязнениями.
Способ чистки духовки четвертый: этиловый спирт
Смешайте лимонную кислоту с водой в пропорции 3 ст. л. /2 ст. л. Сразу же нанесите средство на внутреннюю и внешнюю стороны духовки. Через полчаса губкой, смоченной в этиловом спирте, потрите загрязненные места.
Способ очистки духовки пятый: горчица
Готовим, как и в случае с содой, пасту. Пропорции горчицы и воды 75 гр./40 мл. Нанесите состав на проблемные места. Через полчаса протрите духовку изнутри губкой с нанесенным на нее соком двух лимонов.
Способ чистки духовки шестой: угольная кислота
Приготовьте пасту из поваренной соли и угольной кислоты в соотношении 300 гр./40 гр. Добавьте немного воды. Половину пасты разотрите по полости духовки. Вторую половину поместите в противень и оставьте при температуре 140 градусов. Через 50 минут сотрите остатки загрязнений.
Способ очистки духовки седьмой: уксус
Смешайте полчашки столового уксуса и две чашки воды. Уксус используйте концентрации 6-9%. По аналогии с предыдущим способом, оставьте противень с веществом в духовке при температуре 120 градусов. Через полчаса смягченный жировой налет устраните губкой.
Способ самостоятельной очистки восьмой: хозяйственное мыло
Натрите 100 гр. мыла на терке, добавьте воды. Губкой протрите внутреннюю полость шкафа, а оставшееся средство поместите в противень. Оставьте в духовке при температуре 150 градусов на 40 минут. Через четверть часа удалите остатки жесткой стороной губки. Оставьте дверцу шкафа открытой на ночь, положив внутрь духовки дольки лимона, чтоб они впитали в себя запах. То же можно сделать в вышеописанном способе с уксусом.
Способ очистки в домашних условиях девятый: нашатырный спирт
Ватный диск смочите в нашатырном спирте. Протрите шкаф со всех сторон, закройте дверцу, оставьте на ночь. Наутро, оботрите духовку водой.
Способ очистки в домашних условиях десятый: сода и уксус
Приготовьте пасту из 5 столовых ложек соды и уксуса 9%.Протрите духовку внутри, включая противень. Разогрейте шкаф до 110 градусов, выключите. Через три часа удалите остатки пасты губкой, смоченной в смеси лимонного сока и воды в соотношении 3:1. Зная все эти способы очистки духовки от жировых загрязнений, вы без труда справитесь с этим нелегким делом без использования бытовой химии.
Современные духовые шкафы, особенно электрические, часто оснащаются системами самоочистки. Но функции пиролиза и катализа сильно удорожают агрегат.
Большинство пользователей отдают предпочтение духовым шкафам с обычной, гидролизной очисткой. Это когда в разогретую духовку ставят противень с водой и ждут, пока пар расплавит жир.
Но одной воды часто недостаточно. Если пятна въелись и застарели, нужны вспомогательные чистящие средства. О них пойдёт речь ниже, а пока несколько основных правил.
Базовые правила ухода за духовкой
- Чем чаще, тем проще. Если внутреннюю поверхность духового шкафа протирать после каждого приготовления пищи, а раз в неделю-полторы пропаривать духовку водой с моющим средством, устраивать глобальные чистки практически не придётся.
- Чтобы грязь лучше поддавалась, немного прогрейте духовой шкаф, включив его на 50 °С на 15–20 минут.
- Непосредственно перед чисткой выньте противни, снимите боковые направляющие. Если позволяет конструкция, снимите также дверцу и стёкла. Всё это удобнее мыть отдельно.
- Не используйте абразивные губки и металлические скребки. Оттирая ими жир, можно повредить эмаль духовки. Лучше работать губкой или мягкой тряпкой.
- Никогда не наносите чистящее средство, особенно химическое, на вентилятор и нагревательные элементы духового шкафа.
- После чистки оставьте дверцу духовки на пару часов открытой, чтобы она просохла, а посторонние запахи улетучились.
- Запах остался? Растворите в стакане воды 10–15 таблеток активированного угля и на несколько часов поставьте в духовку. Уголь абсорбирует лишние ароматы.
Сода прекрасно справляется со свежими загрязнениями и удаляет коричневый налёт с жаростойкого стекла.
На основе соды можно пасту для очистки духового шкафа либо действовать проще.
Нанесите пищевую соду на стенки духовки (можно делать это влажной губкой). Немного сбрызните их водой из пульверизатора и оставьте на 60 минут.
Через час помойте духовой шкаф губкой, смоченной в мыльном растворе, и насухо вытрите бумажными полотенцами.
С застарелыми загрязнениями лучше справляется сода с уксусом.
При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ. Он разрушает даже засохший жирный налёт.
Обработайте внутреннюю поверхность духового шкафа сначала столовым уксусом, затем влажной губкой нанесите соду. Оставьте так духовку на пару часов, а после вымойте тёплой водой.
Если где-то пятна не отошли, потрите их губкой, смоченной в уксусе.
Существует два метода чистки духовки при помощи лимона: с использованием свежевыжатого лимонного сока и порошковой лимонной кислоты.
- Первый метод больше подходит для свежих загрязнений. Смешайте в равных пропорциях лимонный сок и воду. С помощью губки обработайте стенки духового шкафа этим раствором. Дайте постоять 40–60 минут, а затем протрите всё чистой влажной тряпкой.
- Второй метод справляется с обильным жирным налётом и подходит для . Наполните глубокий противень или другую жаростойкую посуду водой с лимонной кислотой. На ½ литра воды потребуется один пакет лимонной кислоты. Отправьте противень в разогретый до 200 °С духовой шкаф на 30–40 минут. Затем дайте духовке немного остыть и хорошенько вымойте её. Пятна, которые не отойдут сразу, можно оттереть при помощи дольки свежего лимона.
Эффективность метода продемонстрирована в следующем видео.
Пекарский порошок, или попросту разрыхлитель, можно применять не только для выпечки, но и для очистки противней и духовки после неё. Ведь, по сути, это та же сода в сочетании с лимонной кислотой.
Просто протрите стенки духового шкафа мокрой тряпкой и обработайте разведённым в воде пекарским порошком. На пакет разрыхлителя нужно примерно 2–3 столовые ложки воды, чтобы получилась консистенция густой манной каши.
Оставьте средство на поверхности духовки на 2–3 часа. Жирный налёт соберётся в комочки, и его будет легко удалить.
Соль - доступное средство, которое лучше применять сразу после готовки. Хлорид натрия при нагревании делает жирный налёт рыхлым, а значит, вам будет легче смыть грязь.
Рассыпьте соль по горизонтальным поверхностям (противням, днищу), пока духовка не остыла, и оставьте на полчаса.
Если шкаф успел охладиться, включите нагрев (≈100 °С). Когда соль приобретёт золотистый оттенок, отключите духовку.
Когда температура упадёт, тщательно вымойте все поверхности тёплой мыльной водой. В конце протрите всё бумажными полотенцами.
Многие хозяйки считают этот способ самым эффективным. Аммиак действительно отлично разъедает жир и пригар, появляющиеся со временем в духовом шкафу.
Нашатырным спиртом духовку можно очистить двумя методами.
- Холодный метод. Просто нанесите нашатырь на поверхности духового шкафа при помощи губки или распылите пульверизатором. Оставьте на ночь, а утром вымойте духовку с моющим средством.
- Горячий метод. Прогрейте духовой шкаф до 60 °С. Выключите. На верхнюю полку поставьте стакан нашатырного спирта. На нижнюю - миску с кипятком. Закройте дверцу и оставьте так духовку на восемь часов. Этим методом очистки удобно пользоваться ночью либо днём с открытыми окнами и минимумом домочадцев в квартире. По истечении нужного времени добавьте к нашатырному спирту, находившемуся в духовке, моющее средство и вымойте все поверхности этим раствором.
После аммиака духовку стоит проветрить.
Чистите духовку как-то иначе? Делитесь своими способами в комментариях.
Если вы задаетесь вопросом, как отмыть духовку, значит, загрязнилась она у вас довольно сильно. Возможно, в духовке пригорела еда, образовался толстый налет жира, или вы просто давно ее не мыли. Так или иначе, а вопрос этот надо решать, и мы сейчас опишем способы, как можно качественно отмыть ее внутри и снаружи.
Некоторые чистящие средства с трудом могут отмыть даже свежие загрязнения, что уж говорить о пригоревшем жире. Еще один недостаток многих химических веществ – их запах. Даже после тщательного споласкивания холодной водой, он продолжает разноситься по всему дому, и в некоторой степени влияет на запах пищи. Как же быть, и какой метод использовать, чтобы побыстрее справиться с толстой неэстетичной, плохо пахнущей пленкой грязи?
Реакция уксуса и соды
Это, пожалуй, самый простой способ отмыть слой пригоревшего жира и копоти. Необходимо развести в теплой воде столовый уксус и протереть этим раствором все внутренние и наружные стенки. Поверхность надо хорошо смочить, чтобы уксусная вода немного размочила грязь.
Количество уксуса берите на свое усмотрение. Обычно столовый 9% уксус разводят с водой в соотношении 1:1 или 1:2.
Затем надо взять влажную губку и насыпать на нее соду. Этой содой протирают поверхность после уксуса. Срабатывает два способа чистки:
- уксус отъедает жир;
- сода механически счищает загрязнения и смягчает воду и делает очистку более эффективной.
В конце все смывают теплой водой и таким способом избавляются от нагара, который остался после предыдущих готовок.
Абсолютно безопасный с точки зрения экологии способ может быстро справиться со свежими загрязнениями. А чтобы отмыть въевшуюся окисленную пленку жира с его помощь, придется как следует потереть щеткой.
Самодельное моющее средство
Можно приготовить своими руками вот такое моющее средство, помогающее избавиться от нагара.
- На терке натирают 20-30 г хозяйственного мыла и перекладывают его в маленькую миску.
- Добавляют к мылу 1 большую ложку соли.
- Вливают в смесь немного уксуса, чтобы при перемешивании получилась густая субстанция. Можно добавить ложку воды.
Этой смесью и надо помыть нашу духовку. Она отчищает загрязнения не хуже магазинных порошков и паст. Можно нанести пену и оставить ее на некоторое время для более эффективного действия, а затем протереть духовку щеткой, тряпочкой или губкой.
Кислота
Хорошим помощником в решении вопроса, как отмыть духовку внутри, является лимонная или уксусная кислота. Все происходит предельно просто.
В противень, который вы ставите обычно в духовку, надо налить воды и добавить в воду уксус. Вместо уксуса можно выжать два лимона или порезать лимоны на дольки и оставить их в воде.
Противень ставят в духовку и включают ее на 100° или больше. Когда вода закипает, кислота испаряется вместе с ней и особенно хорошо воздействует на жир, пригоревшую еду и застывшую смолу, которую очень сложно отмыть.
В этом способе, главное, не допустить, чтобы вода выкипела. При необходимости ее подливают.
Надо чтобы вода покипела несколько минут, потом духовку выключают и ждут, пока она остынет. На последнем этапе просто протирают внутренние стенки и выливают воду из противня. Он, кстати, тоже будет очищен таким способом.
Еще несколько средств
Если вы видели когда-нибудь действие кальцинированной соды, то знаете, как хорошо она отчищает практически любые поверхности. В связи с этим рекомендуем попробовать ее применить в качестве средства от нагара в духовке. С помощью кальцинированной соды прекрасно можно отчистить ручку, дверцу, стекло духовки и ее внутренности.
Хорошо справляются с жиром горчица и нашатырный спирт. Сухую горчицу разводят в воде до образования густой однородной массы и наносят ее на все элементы, которые надо отмыть. Оставляют на некоторое время и потом смывают. Можно на влажную губку насыпать немного сухого порошка и потереть ею загрязнения.
Нашатырный спирт разводят в воде и добавляют в эту же воду жидкое моющее для посуды. Такая смесь растворяет жир и устраняет застарелый неприятный запах пищи.
Традиционным является вопрос: сколько надо нашатырного спирта? В большинстве случаев его льют на глаз, приблизительно большую столовую ложку на стакан.
А может быть, химия?
Несмотря на то что мы критиковали химию в начале статьи, есть некоторые средства, которые действуют весьма эффективно. Все это гели, спреи, чистящие порошки и пасты, выставленные в огромном количестве на прилавках, представленные крупными специализированными компаниями. Вы, наверно, слышали о средствах «Шуманит», «Сиф», о жидкостях от компаний «Амвей» и «Фаберлик», а может, уже пользовались ими.
Стоимость их, правда, больше, чем обычной соды или уксуса. Так что, выбирайте сами, что вам применять: дорогой гель в бутылочке, который без усилий помогает избавиться от нагара, или уксусную кислоту из тумбочки, купленную за копейки.
Чтобы неприятных последствий приготовления пищи было меньше, мы посоветуем использовать рукава для запекания. Желательно также мыть противень и дуговую печь полностью в тот же день, когда вы что-то готовили в ней. Тогда бороться с загрязнениями будет значительно легче.
Видео: способы очистки духовки от нагара и жира
Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц для приготовления разнообразных блюд пользуется духовкой.
Но, к сожалению, часто обнаруживается, что еще недавно купленная духовка, покрывается копотью и жиром и выглядит ужасно. К тому же при включении духовки жир выгорает и дымит. Усугубляет проблему странная конструкция духовки, из-за которой ее трудно очистить.
Как отмыть духовку от гари и жира?
Чтобы очистить газовую или электрическую духовку от загрязнений, можно приобрести в магазине специальные средства. Либо, если не хотите использовать химию, можно воспользоваться народными методами, которые являются более безопасными и не менее действенными.
Очищение духовки химическими средствами
Чем можно отмыть духовку от загрязнений?
Если духовка обустроена вентилятором, то его желательно прикрыть перед чисткой.
Каким средством можно вымыть духовой шкаф от жира и от гари?
В магазинах продаются гели для очищения духовок: «Frosch», GreenClean, Амвей, Коммет, Силит Бенг, Санита Антижир, Мистер Мускул, Шуманит, «Шумовит». Особенно хорошо очищает Шуманит. Химическими препаратами брызгают на загрязненные места и оставляют на некоторое время: оно указано на упаковке. Вся грязь быстро отстанет.
Но при использовании магазинных очистителей необходимо открывать окна и одевать перчатки. После их применения следует тщательно вымыть духовку моющим средством либо мыльной водой, иначе пища приобретет запах и вкус химического средства.
Пользуемся «бабушкиными методами»
Как очистить духовку без вредной химии?
Тем, кто не желает применять химические препараты, предлагается воспользоваться народными средствами. Они помогут быстро отмыть духовку и сделать ее идеально чистой и блестящей.
Очистить духовку помогут:
- хозяйственное мыло;
- сода;
- уксус;
- лимонная кислота;
- нашатырный спирт;
- разрыхлитель для теста;
- соль;
- угольная кислота.
Очищение абразивной мочалкой
Абразивная мочалка способна оказать действенный результат по избавлению старой духовки от жира и нагара. Но в то же время она может нанести вред стенкам духового шкафа.
Очищение содой
Освободиться от жира и копоти в духовке поможет сода. Правда, придется приложить некоторое усилие, чтобы очистить загрязнения.
Часто стекло духовки покрывается коричневым налетом, портящим общий вид и не позволяющим заглянуть внутрь духовки. Отмыть копоть поможет пищевая сода, если насыпать ее на стекло, слегка увлажнить и оставить минут на 40-60. Налет быстро удалится влажной тряпочки.
Очищение уксусом
Уксусом смачивают стенки и дверцу духовки, оставляют на 2-3 часа, после чего смывают размягчившуюся грязь.
Очищение уксусом и содой
Вымыть духовку внутри поможет водород, который образуется при взаимодействии уксусной кислоты и соды. Уксусом натирают внутренность духового шкафа и посыпают ее пищевой содой. Средство прекрасно удаляет жир.
Очищение лимонным соком
Легко очистить духовой шкаф от жира можно лимонной кислотой. Сок из одного лимона выдавливают в воду и полученной жидкостью моют стенки духовки.
Можно приготовить средство немного по-другому. Емкость заполняют водой, кладут в нее лимонные дольки и вливают моющее средство. Помещают ее в духовку, которую нагревают до 100 . Духовку оставляют включенной минут на 30, после чего весь жир удалится с помощью влажной губки.
Рекомендуем также
профессиональный уход за техникой в домашних условиях
Радость приготовления кулинарных шедевров омрачается тем, что после готовки на стенках и стекле духовки остается слой жира, нагара. Со временем вместо приятного аромата пирогов из духовки будет исходить запах гари, если регулярно не очищать поверхность от остатков пищи.
Чтобы это предотвратить, после каждого выпекания протирайте духовку изнутри, тогда жир не превратится в густую липкую массу. Особенно, если вы запекали жирную птицу или мясо, из которого брызгает сок во время жарки. 1 - 2 раза в месяц используйте сильные чистящие средства специально для плиты и нагара, следуя инструкции.
Помимо специализированных дорогостоящих средств есть эффективные народные средства, с помощью которых можно за полчаса отмыть духовой шкаф изнутри до кристальной чистоты.
Совет. Во избежание сильного загрязнения запекайте курицу, утку или свинину в фольге, рукаве для запекания или под крышкой.
9 способов как почистить духовку в электроплите
Предлагаем несколько проверенных способов чистки духового шкафа – экспериментируя и варьируя их, вы выберете наиболее предпочитаемый для вас. Способы подходят для плит “Бош”, “Электролюкс” и других известных брендов.
Полезный совет для облегчения работы. Перед тем как почистить духовку в домашних условиях, примените силу пара. Для этого налейте на противень воду, добавьте средство для мытья посуды. Поместите в духовой шкаф, закройте дверцу и включите температуру 150°C на 30 минут. После остывания протрите влажной тряпкой – грязь отойдет быстрее и легче.
Обратите внимание. Перечисленные смеси можно применять для чистки ручки духовки, переключателей температуры, верхней части и крышки плиты, где также скапливается жир и грязь.
Паста для чистки ржавчины и застаревшей грязи
Чтобы снять пригоревший жир, пятна ржавчины и другие въевшиеся загрязнения, приготовьте пасту.
Рецепт. Смешайте 1 пакетик сухой лимонной кислоты, 1 стол. л. жидкости для мытья посуды и 1 ч. л. чистящего порошка “Пемолюкс”. Перемешивайте до консистенции густой сметаны. Нанесите пасту на грязный участок, оставьте на четверть часа. При подсыхании пасты намочите ее водой. После чего отчистите грязь губкой и промойте.
Смесь выделяет неприятный запах, старайтесь не вдыхать его. И используйте резиновые перчатки. Эта паста отчищает самые сложные пятна, ее можно использовать и для сантехники, посуды. Используйте этот метод 1 - 2 раза в год, этого достаточно для поддержания техники в чистоте (не считая регулярного протирания моющим средством).
Как почистить стекло духовки
Внутренняя сторона дверцы покрывается копотью и слоем жира, что образует плотный коричневый налет, который довольно сложно отмыть. Однако есть простой способ почистить духовку содой.
Откройте дверцу, увлажните стекло мокрой губкой. Обильно насыпьте пищевую соду, орошите водой, чтобы смесь начала действовать. Интенсивно потрите губкой и оставьте на 1 - 2 часа. После этого смойте соду с грязью теплой водой.
Совет. Если вы планируете покупать новую плиту, выбирайте модели с самоочищающимися каталитическими стенками. Это избавит вас от частой и утомительной чистки духового шкафа.
Если у вас нет времени или желания для чистки плиты от сложных загрязнений, пригласите сотрудников клининговой компании. Опытные уборщики вымоют технику со всех сторон и в труднодоступных местах, используя профессиональные средства. Плита засверкает чистотой как новая, при этом вы застрахованы от риска повреждения техники.
Любая хозяюшка хотя бы изредка готовит блюда в духовке. Но при этом от копоти и жира духовка постоянно обрастает липким налетом. А во время работы жир начинает выгорать, что еще больше усугубляет проблему. Как осуществить процесс чистки духовки – с этим вопросом разберемся сегодня.
Как быстро почистить духовку
Есть много способов чистки духовки, начиная от старинных, которые применялись еще нашими бабушками, до использования современных средств, в широком ассортименте встречающихся на полках практически каждого магазина. Перед тем как приступить к процессу очищения, включите прибор ненадолго, чтобы стенки прогрелись. Эта простая хитрость сделает чистку эффективнее.
Очень быстро можно почистить духовку современной бытовой химией. Приобретите одно из известных средств, например Силит Бенг, Мистер Мускул, Санита Антижир, Коммет или любое другое, которое придется вам по душе. Просто нанесите средство на места скопления грязи и оставьте подействовать на некоторое время. Старайтесь не превышать время, указанное в инструкции к средству. Это может вызвать повреждение покрытия. Затем просто протрите поверхность духовки губкой, чтобы удалить отставшую грязь.
Чтобы не повредить во время чистки, обязательно надевайте хозяйственные перчатки. После чистки обязательно хорошо промойте внутреннюю поверхность духовки, чтобы потом у приготовленных блюд не было химического запаха. Также оставляйте окна открытыми, чтобы избавиться от химического запаха газа, выделяемого при чистке этим способом.
Если не хотите использовать химические средства – не беда. Есть несколько проверенных много лет назад способов:
- Прекрасно стенки духовки лимонный сок. Наполните водой металлическую чашку и добавьте в емкость кусочки лимона. Теперь влейте немного средства, которым моют посуду. Поместите чашку во включенную духовку и засеките тридцать минут. В результате подобной обработки все загрязнения легко отойдут.
- Можно просто налить в противень от духовки сильно разведенное водой средство, которым отмывают посуду, или же растворить в воде хозяйственное мыло. Поместите это все в духовку и включите на полчасика. Грязь отойдет и можно будет убрать ее со стенок губкой.
Как почистить духовку от жира и нагара
Отлично справляется с жировым налетом на внутренней поверхности духовки обычная пищевая сода. Как ее применять:
- Насыпьте соду на покрытое налетом место.
- Увлажните соду, воспользовавшись пульверизатором.
- Подождите около получаса.
- Протрите очищаемое место смоченной в воде тряпкой.
Другой способ подходит для очищения духовок с эмалированной поверхностью. Он позволит удалить жир и не повредить чувствительную эмаль. Смешайте разведенное в теплой воде хозяйственное мыло в количестве 25 г, 40 г обычной соды и 100 мл уксуса. Нанесите получившуюся массу на поверхности духовки, и пусть все подействует пару часов. Затем остатки загрязнений просто удалить обычной мокрой губкой.
Следующий способ подходит для даже самой запущенной и грязной поверхности духовки. Он основан на взаимодействии соды и уксусной кислоты. Для начала протрите все стенки духовки тряпкой, которую предварительно смочите в уксусе. После этого на влажную поверхность насыпьте соду. На боковые поверхности и верх духовки насыпать порошок соды не получится. Поэтому просто приложите порошок к боковой стенке, чтобы он прилип. В таком виде оставьте духовку на два часа. За это время жирный налет размягчится и его можно будет убрать влажной губкой или тряпкой.
Но лучше не доводить духовку до крайней степени загрязнения. Чистите свою помощницу хотя бы раз в месяц, тогда жирный слой будет скапливаться небольшой и процесс чистки не займет много времени.
Можно ли быстро очистить духовку или духовой шкаф в домашних условиях? Возможно ли превратить сильно загрязненную поверхность в образец идеальной чистоты? Легко! Приготовьте подручные средства: уксус, нашатырный спирт, воду, мыло и смекалку. Приступим к борьбе против жира и нагара прямо сейчас!
Как отмыть духовку от старого жира и нагара
У вас мало времени на уборку? Задаетесь вопросом о том, как очистить духовку быстро? В таком случае можно использовать химические средства для очистки поверхностей духовки. Средства марки Edelstar или Amway эффективно очистят очень грязную поверхность внутри и снаружи духовки. Весь процесс уборки гари занимает немного времени и состоит из трех этапов:
- Перед тем, как помыть электрический духовой шкафа, позаботьтесь о необходимых мерах безопасности: наденьте на руки защитные перчатки, откройте окно, ограничьте доступ на кухню детям и домашним животным. Желаете почистить стекло? Открутите болтики на дверке и снимите его.
- Избавится от старого, пригоревшего жира поможет специальная кисточка или же обычный помазок для бритья, а для уборки в труднодоступных местах используйте старую зубную щетку. Нанесите средство на грязную поверхность и оставьте на 2 часа, а по истечению этого срока – протрите и тщательно смойте водой.
- Закончив уборку, помойте использованный инвентарь, протрите духовку, вставьте стекло и закрутите болты.
Химический способ является прекрасным средством для нейтрализации старого жира и нагара, но, помните, что у него есть масса недостатков. Для регулярной уборки используйте более безопасные средства, такие как: мыло, уксус и сода.
Сода, уксус и вода – и в духовке чистота
Можно использовать народные средства: уксус и соду в качестве средств для регулярной очистки духовки от пригоревшего жира. Содово-уксусный способ применяется в таких случаях:
- В качестве регулярного ухода за духовкой в домашних условиях. После уборки сухого мусора в духовом шкафу, следует увлажнить очищаемую поверхность и решетки с помощью губки, равномерно нанести уксус и оставить приблизительно на три часа. Ваша духовка не очень грязная? Тогда вам будет достаточно одной обработки, чтобы легко почистить внутри духовой шкаф и избавиться от гари. Почистить застарелые пятна поможет щетка или губка с жестким покрытием.
- Для очистки очень грязной поверхности, можно развести уксусную кислоту и воду в пропорции один к одному, смочите раствором тряпку и тщательно протрите стены в духовке. После этого посыпьте пищевой содой места пригоревшего жира и оставьте на 1 час. Этот способ предусматривает химическую реакцию с выделением водорода, который эффективно и безопасно убирает даже застарелую грязь. По окончании уборки следует промыть духовку теплой водой с мылом и вытереть насухо.
Быстрая очистка грязного стекла в духовке
Еще одним хорошим средством для мытья духовки в домашних условиях является высокотемпературный способ. Таким образом можно легко вымыть стекло и избавится от застарелых жирных пятен. Для этого возьмите стеклянную посуду и налейте в нее один литр воды и 20 грамм уксусной эссенции. Поставьте миску в разогретую до 150-170 градусов духовку. По истечении 30 минут выключите духовку и протирайте грязную поверхность, пока она не остыла. Чтобы быстро очистить стекло, посыпьте соду на увлажненную губку и протрите поверхность, а по истечению 40 минут вытрите стекло. В этом случае абсолютно вся грязь отойдет, и ваша духовка снова заблестит от чистоты.
- В жаростойкую посуду можно налить немного воды, добавьте в нее средство для мытья посуды или же обычное хозяйственное мыло. Включите духовку и готовьте смесь около часа при температуре около 150 градусов. Во время приготовления средства не открывайте духовку, чтобы не обжечься. Далее следует выключить духовой шкаф и дать ему остыть. Протрите стенки губкой или тряпкой и промойте их водой.
- Этот метод уборки жира предусматривает использование нашатырного спирта. С помощью этого средства можно эффективно очистить духовку от старого нагара. Поставьте в духовку посуду с водой и налейте туда несколько капель нашатырного спирта. Закройте духовку и для герметичности заклейте дверцу скотчем по периметру. Оставьте эту смесь на ночь. Для более эффективного воздействия можно натереть нашатырем стенки. Вымойте духовку на следующий день. Конечно, основным недостатком этого метода является едкий запах. Поэтому во время использования нашатырного спирта проветривайте помещение и не допускайте детей к духовке.
- Эффективный. Тщательно почистить духовку поможет смесь перекиси водорода и соды. Приготовьте четверть стакана соды и трехпроцентную перекись водорода. Смешайте ингредиенты и перемешивайте их до образования кашицеобразной массы. Полученную смесь наносим на грязные стенки духовки и на некоторое время оставляем в таком виде. Далее протираем поверхность и смываем водой. Следует отметить, что это средство прекрасно подходит для очищения не только поверхности духовки, но также для мойки чугунной и никелированной посуды.
Как видите, очистить духовой шкаф можно подручными средствами в домашних условиях. Регулярно используйте перечисленные средства, чтобы ваша духовка радовала вас не только вкусными блюдами, но и блестящей чистотой.
Хозяйкам на заметку: какими магазинными и народными средствами можно отмыть жир и копоть в духовке, быстро и без усилий.
Хорошая хозяйка обязана поддерживать чистоту. И не только внешне. Ей необходимо уметь содержать в надлежащем состоянии не только столешницу или фасад кухни, но и труднодоступные, скрытые, на первый взгляд, места.
Например, духовой шкаф. Несмотря на то, что сегодня существует огромное количество магазинных средств, чтобы его очистить, и не меньшее количество проверенных народных рецептов, не каждая знает, как удалить жир и копоть, и, тем более, умеет это делать.
Чем отмыть духовку внутри от пригоревшего жира?
- Духовка – обязательный атрибут на каждой кухне. Эксплуатируется она очень часто, ведь запекание — один из наиболее здоровых способов приготовления пищи
- Как и у любого другого кухонного прибора, у духовки есть свои правила использования. Одно из них – это требование к чистоте. Духовой шкаф должен быть чистым и из соображений гигиены, и из соображений безопасности
ВАЖНО: По идее, мыть духовку необходимо после каждого ее использования. Тогда этот процесс будет легче и быстрее, ведь удалять придется небольшое количество жира и нагара. Но, к сожалению, редкая хозяйка делает именно так.
У кого-то не хватает времени, кто-то попросту лениться. После нескольких эксплуатаций внутри духовки и на стекле скапливается значительное количество загрязнений. И тогда их удаление превращается в настоящую борьбу
Для удаления застарелых жира и нагара внутри духового шкафа и на стекле понадобиться определенное количество времени. Возможно, процедуру придется повторять несколько раз.
Современная женщина, первым делом, обратит внимание на высокотехнологичные магазинные средства для очищения кухонных поверхностей и духовых шкафов. У них есть ряд преимуществ:
- готовые средства, благодаря формуле и составу, созданы для того, чтобы удалять именно жир и нагар
- они действуют быстро и эффективно
- обладают антибактериальным и противогрибковым эффектом
- одновременно с загрязнениями они устраняют и запах
- вред для поверхностей во время и после их применения минимальный
- считаются безвредными для человека
- не нужно искать рецепты, доставать какие-либо компоненты и готовить чистящее средство самому
Многие женщины предпочитают использовать магазинные средства для чистки духовых шкафов.
Такие средства выпускаются в виде порошков, гелей, кремов или аэрозолей.
Наибольшее количество хвалебных отзывов получили (перечисление в алфавитном порядке):
- Astonish (спрей для чистки стекла в духовке)
- Cif крем актив лимон (универсальное чистящее средство для кухни)
- Порошок Comet Лимон с хлоринолом (универсальное чистящее средство для кухни и ванной комнаты)
- Активный гель для очистки духовок Dr.Beckmann (средство для чистки духовок)
- Green&Clean Professional (средство для чистки вытяжек и духовок)
- Oven Cleaner Amway (чистящее средство для духовых шкафов)
Процедура использования указанных выше средств не требует особой подготовки.
ВАЖНО: Хозяйка перед очищением духовки каким-либо магазинным средством должна подготовить резиновые перчатки, тазик с водой, губки или салфетки для мытья и чистки поверхностей, чистые хлопчатобумажные салфетки или из микрофибры
Очистка духового шкафа происходит следующим образом:
- Из духовки вынимаются решетка, противни, лотки. Они моются отдельно под проточной водой или в тазике с водой, в которой разведено некоторое количество чистящего средства
- Губкой или салфеткой, на которые нанесено необходимое количество чистящего средства, обрабатываются все внутренние поверхности духовки. Нагревательный элемент трогать нельзя!
- Через некоторое время, когда жир размягчиться и раствориться, духовку начисто вымывают водой
- По необходимости, чистящее средство используют повторно
ВАЖНО: После использования агрессивных химических чистящих средств дверцу духовки необходимо подержать открытой час или даже всю ночь. Если «химический» запах сохраняется, можно поставить на противень тарелку с молоком, либо несколько таблеток угля, либо протереть внутренние поверхности духового шкафа раствором из уксуса и воды
ВИДЕО: Очистить духовку от жира и нагара быстро и легко
Чистящее средство-гель Амвэй для духовых шкафов
К продукции сетевой компании Амвэй потребители относятся двояко. Одни считают ее лучшей фирмой по изготовлению и продаже экологически чистой и натуральной косметической и бытовой продукции, другие – мошенниками и шарлатанами, спекулянтами на той же экологической чистоте.
Мнения имеют право на существование, в любом случае. Но проверить, насколько эффективно средство – гель для чистки духовых шкафов и грилей, можно лишь на собственном опыте.
Амвый Очиститель духовки.
Средство, представляющее собой гелеобразную пасту, предназначено для очистки:
- духовок
- грилей
- сковородок
Очистка с помощью Oven Cleaner Amway происходит следущим образом:
- средство наносится на поверхность с загрязнением
- после применения средства жир размягчается и становится легко отделяемым от поверхности, для этого понадобиться от 10 до 30 мин. времени
- средство вместе с загрязнениями удаляется с поверхностей духового шкафа
Суд я по отзывам, средство Амвэй действительно эффективное, экономное и безопасное.
ВАЖНО: Даже если бренд по производству бытовой химии позиционирует свою продукцию безопасной и экологически чистой, о мерах предосторожности забывать не стоит. Очиститель духовок Амвэй следует плотно закрывать и прятать подальше от детей и домашних животных
ВИДЕО: Чистим противень от духовки средством Amway
Как быстро отмыть духовку? Народные средства
Высокотехнологичная бытовая химия, безусловно, эффективная в борьбе с загрязнениями духовки, но многие хозяйки, даже молодые, по-прежнему предпочитают использовать для этих целей народные средства. В сравнении с магазинными они находят их:
- более дешевыми
- более безопасными
- не менее эффективными
ВАЖНО: Для растворения жира, обычно, используются кислоты. Они не только устраняют грязь, но и убивают микробы, грибки, устраняют неприятный запах
Вот наиболее часто используемые рецепты.
РЕЦЕПТ № 1:
Уксус и пищевую соду необходимо смешать в пропорции 1х1. Чтобы средство лучше наносилось, рекомендуется добавлять в него небольшое количество геля для мытья посуды.
Уксус с содой наносятся на предварительно вымытые водой поверхности духовки, через 15 минут тщательно смываются вместе с загрязнениями
РЕЦЕПТ № 2: Чистящее средство из соды и уксуса
Для приготовления средства берут: уксус – 100 мл, соду – 50 г, перетертое на терке хозяйственное мыло – 30 г. Компоненты смешивают. Получившееся густое вещество наносят внутрь духовки, смывают через 3 часа.
ВАЖНО: Уксус имеет хоть и натуральный, но едкий запах. Чтобы его нейтрализовать, можно добавлять в чистящие средства на основе уксуса пару капель эфирных масел
РЕЦЕПТ № 3: Сок лимона или лимонная кислота
Чтобы убрать жир и гарь изнури духовки, понадобиться один лимон иди полпачки лимонной кислоты. В первом случае, сок лимона разбавляется водой в пропорции 1 х 1. Во втором, полпачки порошка разводят в стакане воды.
Как отмыть духовку нашатырным спиртом?
Нашатырный спирт считается одним из наиболее эффективных средств для удаления жира, который пригорел на стенках духового шкафа.
Наиболее простой вариант его использования – просто нанести спирт на поверхности и оставить на ночь, а утром вымыть проточной водой.
Можно попробовать и другой способ:
- духовку нагревают до 100 градусов
- в это время готовят две мисочки – с водой и нашатырным спиртом
- первой ставят в духовку мисочку с водой, на нижнюю полку
- когда вода дойдет до кипения, огонь выключат
- на верхнюю полку духовки ставят мисочку с нашатырным спиртом
- оставляют духовку в таком состоянии на ночь
- утром обрабатывают поверхности духового шкафа смесью из воды, средства для мытья посуды и нашатырного спирта
Как отмыть стекло в духовке?
Стекло на дверце духовки отмыть бывает сложнее, чем внутренние поверхности.
Справиться с жирными потеками на нем можно с помощью тех же магазинных средств или обыкновенной соды.
Любители использования в быту народных средств просто увлажняют стекло духовки и натирают его содой. Через полчаса, когда соду смывают вместе с жиром, стекло становится чистым и прозрачным.
Как отмыть духовку: отзывы
Рано или поздно каждая хозяйка находит свой способ быстро и с минимальными усилиями отмывать духовку, используя при этом магазинные или народные средства. Чтобы война с жиром заведомо была выигрышной, лучше не запускать загрязнения, а делать уборку регулярно и своевременно.
ВИДЕО: Как ИЗБЕЖАТЬ сильного загрязнения духовки? Как отмыть загрязненную духовку?
Чтобы легко отмыть духовку и очистить духовой шкаф от нагара внутри, можно применять специальные чистящие средства и не менее эффективные народные методы.
В настоящее время многие хозяйки любят готовить вкусные блюда в духовке. Однако после очередного приготовления появившийся слой жира и налипшие загрязнения бывает сложно отмыть. Образовавшийся нагар впоследствии начинает понемногу выгорать и дымить. Идеальным решением является очистка духовки изнутри после каждого ее использования. Но на деле этого чаще всего не происходит. Как же избавиться от жира, который прилип настолько, что его невозможно удалить? Как отмыть духовку легко и быстро от образовавшегося нагара, используя чистящие и народные средства? Есть немало способов, благодаря которым можно вернуть ей чистоту и первозданный внешний вид.
Как отмыть духовку с помощью чистящих средств?
Поскольку отмыть электрическую или от налета жира и нагара при помощи обычной губки для мытья посуды и мыла практически невозможно, рассмотрим сначала, какое чистящее средство на сегодня способно это сделать. В продаже можно встретить огромный ассортимент бытовой химии, благодаря которой получится очистить духовой шкаф изнутри.
Одним из лучших считается немецкое чистящее средство для духовок фирмы «Frosch». Хорошо отмывают и очистители таких производителей, как «Amvay», «Шуманит» и «Шумовит».
Вся эта бытовая химия отлично справляется с любыми видами загрязнений, въевшимся жиром и нагаром. Для того, чтобы отмыть духовку, необходимо нанести чистящее средство на грязную поверхность внутренней части прибора, а затем закрыть дверцу и оставить на два-три часа. По истечении времени очиститель следует удалить со стенок духового шкафа, используя губку либо мягкую тряпку, предварительно намоченную в мыльном растворе. Не стоит забывать, что при работе с чистящим средством потребуется надеть перчатки и открыть окно, поскольку если этого не сделать, можно не только получить ожог на коже от бытовой химии, но и отравиться, надышавшись едким запахом.
Кроме того, в записной книжке каждой хозяйки наверняка имеется несколько народных рецептов или маленьких женских хитростей, благодаря которым духовку изнутри можно отмыть без особого труда. Рассмотрим некоторые из них
Очистка нашатырным спиртом
Одним из действенных способов очистки духовки изнутри является обработка ее стенок нашатырным спиртом. Аммиак стоит дешево, а эффект от него наступает быстро. Кроме того, результат такой очистки нисколько не уступает дорогостоящему чистящему средству. Однако в процессе работы с нашатырным спиртом следует соблюдать простые правила:
- необходимо избегать его попадание на кожные покровы;
- очистку следует проводить только в резиновых перчатках;
- обрабатывать внутреннюю поверхность духовки лучше всего в респираторе, поскольку аммиак имеет резкий, едкий запах.
После нанесения нашатырного спирта на стенки духового шкафа следует подождать тридцать минут, пока не произойдет взаимодействие аммиака с загрязненными участками.
Затем можно удалить остатки жира и нагара влажной губкой для мытья посуды или мягкой тряпкой. Протирать духовку следует до тех пор, пока запах от нашатырного спирта полностью не исчезнет. В противном случае блюдо, приготовленное после очистки духового шкафа, будет пахнуть аммиаком.
Уксус и сода для особо сложных загрязнений
Этот способ эффективен в случае сильного загрязнения внутренней поверхности духовки. Чтобы отмыть въевшийся жир и образовавшийся нагар, необходимо развести уксус водой в пропорции один к одному и получившимся раствором обработать сильнозагрязненные участки, а затем подождать пять минут. После чего, не смывая состава, посыпать сверху содой.
Эти два компонента, начав взаимодействие, вызовут химическую реакцию, благодаря которой можно легко избавиться от жира и нагара. После того, как сода начнет осыпаться, собираясь в комки, духовку нужно как следует очистить с помощью теплого мыльного раствора.
Еще одним способом очистки духового шкафа с помощью соды и уксуса является следующий рецепт:
- хозяйственное мыло измельчается на терке;
- в него вливается раствор, полученный путем смешивания соды и уксуса;
- этим раствором тщательно производится обработка грязной поверхности и оставляется на два часа;
- затем он удаляется металлической щеткой или губкой, а духовка очищается дополнительно с использованием мыльного состава.
Отмываем духовку при помощи мыльного пара
Духовку можно очистить от жира еще одним безопасным способом. В горячую воду необходимо добавить хозяйственное мыло или средство для мытья посуды. Этот раствор следует перелить на противень и поставить в духовой шкаф. Кроме того, им нужно обработать еще и стенки. Затем, плотно закрыв дверцу, нужно установить температуру 100-120 градусов. Через полчаса духовку следует выключить, открыть и дать немного остыть. После этого при помощи влажной губки или тряпки необходимо обтереть внутреннюю поверхность.
Средство для чистоты стекла дверцы
Стеклянную дверцу духовки также следует периодически очищать, поскольку она подвержена накоплению грязи и жира, которые оседают во время приготовления пищи. Очистить стекло довольно легко и просто – для этого следует насыпать на него немного соды и подождать до тех пор, пока она не начнет осыпаться. Затем ее необходимо смочить теплой водой и оставить на поверхности дверцы еще на 30-40 минут. После этого достаточно протереть стекло с помощью влажной тряпочки или губки. Все въевшиеся загрязнения легко отойдут и стеклянная поверхность вновь станет чистой и прозрачной.
Эффективность разрыхлителя теста
Этим способом можно легко очистить пригоревшие остатки жира и нагара. Обычную кухонную салфетку поместить в посуду с горячей водой, а затем быстро протереть сильнозагрязненные участки духовки. Пока вода не испарилась, на поверхность следует густо посыпать разрыхлитель для теста и оставить его на полчаса. По истечении времени набрызгать на стенки духовки небольшое количество воды из пульверизатора. Разрыхлитель должен начать собираться в комки вместе с отставшим жиром. Затем все это нужно убрать с помощью влажной тряпочки или губки, предварительно намоченной в соке лимона. Очистить духовку таким образом можно всего за 40 минут.
Очистка духовки лимонным соком и водой
Благодаря этому простому рецепту можно без особого труда отмыть духовку внутри от различных видов загрязнений. Для этого потребуются следующие компоненты:
- кипяченая вода;
- лимон.
В противень для духовки необходимо налить воду и добавить в нее лимонный сок, а оставшуюся часть цитруса разрезать на дольки и поместить туда же. Духовой шкаф включить и установить температуру не менее 100° C на полчаса. После того, как вода закипит, очистка будет производиться паром.
Важно! Воду в противень следует добавлять по мере ее испарения и обязательно контролировать ее уровень, в противном случае лимон начнет пригорать и не получится достичь полного эффекта.
Как почистить духовку от жира и нагара: 5 проверенных способов
Если ваш духовой шкаф не имеет самоочищающихся стенок и не поддерживает функцию пиролиза, берите на заметку наши советы по простому удалению загрязнений от готовящейся пищи.
Из статьи узнаете, как очистить от застаревшего жира и нагара даже самую запущенную духовку. Расскажем, как бороться с жировым налетом с помощью пара, народных средств и бытовой химии.
Способ №1: гидролизный метод. Чистим духовку без химии от легкого жирового налета
Электрические духовки с функцией гидролизной самоочистки отличаются от моделей «старой закалки» наличием углубления на нижней панели. Если вы зальете в него 0,5 литров чистой воды, закроете дверцу и включите нижний нагрев при температуре 120 градусов на 20 минут – существенно сэкономите время и силы.
Источник изображения — rusinfo.infoНа заметку: отсутствие углубления на нижней панели духовки – не проблема. В этом случае просто поставьте на нижний уровень глубокий противень с водой.
Источник изображения — gazeta-pravo.ruПри нагреве вода будет превращаться в пар, который размягчит легкий жировой налет и облегчит его удаление. После отключения духовки вам останется открыть дверцу, подождать 20-30 минут и протереть стенки духовки влажной губкой.
Читайте в блоге: «Как выбрать щелочные средства для удаления жира на кухне».
Способ №2: продолжительная паровая «баня». Чистим духовку без химии от застаревшего жира и нагара
Если стенки духового шкафа покрыты прочной «броней» из жира и нагара, 20-минутная гидролизная чистка вряд ли поможет. Для удаления застаревших загрязнений устройте духовке паровую «баню» на несколько часов – например, на ночь.
Включать нагрев на продолжительное время не нужно: достаточно сначала разогреть внутреннее пространство при температуре 180 градусов в течение 30 минут, а затем выключить духовку и поставить внутрь противень с кипятком. Через 7-8 часов загрязнения на стенках и направляющих «раскиснут», благодаря чему с легкостью удалятся влажной губкой.
Способ №3: паста из Пемолюкса и пищевой соды. Действенный метод по удалению старого жира
Если не хотите прибегать к помощи едкой щелочной химии, попробуйте удалить жир старым-добрым Пемолюксом. Усильте его чистящие способности дополнительной порцией пищевой соды (2-3 столовых ложки).
Как чистить духовку:
► Залейте сухую смесь из Пемолюкса и соды небольшим количеством теплой воды, чтобы получить густую «кашицу».
► Нанесите «кашицу» щеткой или губкой на внутренние поверхности духовки.
► Подождите 15-20 минут. Достаньте направляющие, почистите их щеткой и промойте под струей воды из-под крана.
► Потрите загрязненные стенки жесткой стороной губки.
► Если жирный налет полностью не отошел, повторите предыдущие процедуры – нанесите «кашицу» на стенки, подождите, а затем снова потрите.
► Протрите стенки духового шкафа влажной губкой.
Читайте в блоге: «Как очистить застарелый жир на вашей кухне».
Способ №4: сода + жидкое хозяйственное мыло + пищевой уксус
Запущенную духовку можно отмыть от жира и нагара пастой из соды и жидкого хозяйственного мыла, «приправленной» пищевым уксусом.
Как очистить духовку от жирового налета:
► Смешайте 4-5 столовых ложек пищевой соды с небольшим количеством жидкого мыла до консистенции густой пасты.
► Нанесите смесь на внутренние поверхности духовки. Оставьте «настояться» на 20-30 минут.
► Налейте уксус 9% в бутылку с пульверизатором. Распылите на пасту непосредственно перед механической чисткой духовки.
► Попробуйте оттереть жир и нагар абразивной салфеткой или жесткой стороной губки. Пригоревшие куски пищи можно удалить с помощью скребка для керамических поверхностей.
► Промойте стенки влажной губкой.
Способ №5: щелочные средства для чистки духовок. Мощный удар по старому жиру
Воздействию щелочных средств поддается даже стойкий пригоревший жир, который слой за слоем копился на стенках духовки в течение многих месяцев. Жироудалители с гидроксидом натрия (каустической содой, алкалиновым веществом) в составе при контакте с жировым налетом запускают процесс гидролиза, в результате которого жир разлагается на глицерин и соли высших карбоновых кислот.
Как чистить духовку щелочными средствами:
► Нанесите жироудалитель губкой на стенки духовки.
► Подождите 10-20 минут. Продолжительность экспозиции указывается в инструкции на этикетке.
► Потрите стенки абразивной салфеткой или мочалкой для чистки тефлона.
► Тщательно протрите поверхности влажной губкой, чтобы полностью удалить растворенные загрязнения и средство.
На заметку: при выборе жироудалителя для духовки обращайте внимание на уровень pH (процентное содержание щелочи). Очистители Meine Liebe Антижир, Amway для кухни и другие универсальные средства с pH 10-11 (не более 5% щелочи) справляются с удалением легкого жирового налета. Если жир и нагар не поддаются, используйте сильнощелочные гели для чистки духовок с pH 12-13 (5-15% щелочи) – например, Azelit Grass, Unicum Gold или Шуманит Bagi.
Чистим боковые решетки отдельно
Направляющие для решеток и противней с трудом чистятся на весу и к тому же затрудняют доступ к боковым стенкам. Если вам нужен качественный результат – снимите их и почистите отдельно.
Старый нагар на решетках легко удаляется двумя способами:
► Способ №1. Вскипятите в большой кастрюле воду и засыпьте 3-4 ложки пищевой соды. Окуните в кипящий содовый «бульон» сначала одну половину решетки, а затем другую. Удерживайте решетку в кипятке не менее минуты с каждой стороны.
► Способ №2. Нанесите на решетки щелочное чистящее средство. Сложите решетки в полиэтиленовый пакет «майку» и завяжите ручки. Положите пакет на термоустойчивую поверхность, поскольку он будет нагреваться. Через 40-60 минут достаньте решетки и промойте под краном, снимая размягченный нагар губкой для мытья посуды.
Общие советы по чистке духовки от жира
► Перед проведением химической обработки устройте в духовке быструю «паровую баню». Налейте воду в противень или углубление на нижней панели и включите нижний нагрев на 120 минут. Пар размягчит жировой налет и облегчит его удаление.
► Пригоревший жир удаляйте абразивными мочалками или салфетками для очистки деликатных поверхностей. Сложные загрязнения можно оттирать скребками для керамики или фибровыми салфетками.
► Если используете щелочную бытовую химию – защищайте руки. Чистите духовку в хозяйственных перчатках и одежде с длинным рукавом.
► Открывайте окна, если средство имеет резкий запах.
► Тщательно смывайте очиститель влажной губкой, чтобы на стенках духовки не осталось едкой «химии».
► Если предстоит долгий «бой» с жиром, снимите дверцу духового шкафа (у многих моделей они съемные). Так вы значительно упростите себе доступ к задней стенке.
Читайте в блоге другие статьи: «Генеральная уборка кухни от А до Я: подробный чек-лист», «Вся правда о пароочистителях: кухня, ванна и санузел», «7 лайфхаков как упростить жизнь на кухне».
Источник изображения в превью статьи — neptun61.ru
ОтреагироватьЛайк Любовь Ха-ха Ого Печаль Злюсь
21
Сода и уксус, или Эффективная очистка духовки, стиральной машины и затирки - Украшаем дом со вкусом
Дешевые и общедоступные средства, которые можно использовать для уборки квартиры? В эту группу обязательно входят сода и уксус. Чистящие средства на основе этих веществ являются натуральными, а их приготовление отличается быстротой и простотой.
Распространенная ошибка — смешивать пищевую соду и уксус. Если вам нужен эффективный очиститель, ограничьтесь одним из них.Сода, имеющая щелочную реакцию, нейтрализует действие кислого уксуса – полученного таким образом раствора, который, несмотря на появление эффективной пены, будет иметь нулевые чистящие свойства.
Значение pH вещества – щелочное, нейтральное, кислое – имеет решающее значение при выборе чистящих средств. По сути, мы имеем дело с четырнадцатибалльной шкалой, из которой узнаем, является ли вещество кислым (имеет рН ниже 7), нейтральным, как вода (рН около 7) или щелочным (рН выше 7).Узнайте, как подобрать вещества с определенным pH к очищаемой поверхности, и узнайте об основных свойствах экомоющих средств.
- Кислотные вещества идеально подходят для удаления ржавчины, плесени, камня, бетона, цемента и известкового налета. Их необходимо растворять в воде, иначе они повредят очищаемую поверхность. Их главное преимущество заключается в том, что они прекрасно уничтожают микроорганизмы. К кислотным веществам относится уксус (прибл. PH 3).
- Преимуществом щелочных веществ является быстрое удаление жирных загрязнений: масляных пятен, жирных пятен, клея, копоти или масла.Вы должны быть осторожны с ними, так как они могут раздражать глаза и кожу. Одним из щелочных веществ является пищевая сода (pH 9).
- Нейтральные вещества подходят для случаев, когда использование кислот и щелочей может повредить материал. Такие поверхности, в том числе стекло, ковровое покрытие, обивка или кожа.
Очищающие свойства уксуса известны из поколения в поколение. Благодаря своему кислому pH отлично справляется с щелочными загрязнениями. Некоторые, однако, жалуются на характерный раздражающий запах уксуса.Есть способы смягчить этот сильный запах, который, к счастью, выветривается довольно быстро.
Вы также можете легко приготовить ароматизированный уксус . Как это сделать? Все, что вам нужно сделать, это налить спиртовой уксус в большую банку, а затем добавить растение или фрукт с приятным запахом: цедру апельсина, лаванду, шалфей, мелиссу или розу. Через две недели в затемнённом месте ароматный уксус готов — можно использовать его год.
Какие бытовые приборы нужно чистить уксусом? Как использовать его очищающие свойства?
Избегайте образования стойкого известкового налета, который может отрицательно сказаться на работе прибора.Налейте ¾ стакана уксуса в дозатор моющих средств и установите пустую стиральную машину на стирку при высокой температуре (90 °C). Таким образом, внутренняя часть стиральной машины и барабан очищаются от накипи. Регулярно чистите стиральную машину — достаточно одного раза в месяц.
Как почистить холодильник? Во-первых, сделайте обзор всех своих продуктов питания и выбросьте все просроченные или испорченные. Внутреннюю часть предварительно размороженного устройства можно очистить смесью воды (один стакан) и уксуса (3 столовые ложки). Из-за характерного запаха уксуса после такой обработки промойте внутреннюю часть устройства чистой водой.Наконец, высушите холодильник и разложите остальные продукты на полках.
Если вы любитель продуктов с интенсивным ароматом (сыр с плесенью, копченая рыба и т.д.), вы избежите проникновения ароматов, оборудовав себя холодильником-морозильником Bosch Side-by-Side, в котором каждый продукт имеет свою место и ароматы не смешиваются друг с другом.
Читать: Чем и как чистить холодильник?
- Чистка душевой кабины
Неприглядные пятна, которые часто появляются в душе в результате испарения жесткой воды, легко удаляются уксусом.Избавьтесь от известкового налета и мыльного налета и придайте салону блеск – сделайте смесь уксуса и воды в пропорции 1:1. Обработайте стены кабины пульверизатором, а через десяток минут протрите влажной губкой.
- Очистка сантехники
Облицованные камнем элементы никогда не станут настоящим украшением ванной комнаты. Чтобы очистить его, распылите уксус на смеситель, насадку для душа и другие детали и вытрите их насухо. В случае более сильного осадка можно усилить очищающую способность вещества – накрыть фурнитуру салфетками, смоченными в уксусе, подождать с десяток минут и протереть, как это было в случае с легкими загрязнениями.Даже производители в инструкции по эксплуатации рекомендуют промывать арматуру уксусом.
Несмотря на то, что гранит является одним из самых твердых камней, не рекомендуется обрабатывать гранитную столешницу, раковину или пол уксусом. Гранит, как и многие другие природные камни, не стоек к воздействию кислот. Этот материал требует хорошего, бережного обращения, иначе он быстро испортится. Не ставьте на него горячие кастрюли, не трите его острой губкой и не пользуйтесь ножами, отбеливателем или жидкостью для снятия лака рядом с ним.Для ежедневного ухода за гранитными поверхностями вам понадобится только вода и моющее средство.
Хотите чистые и красивые блестящие панели? Смешайте пол-литра уксуса с литром горячей воды. Добавьте столовую ложку любимого эфирного масла — приятный аромат еще некоторое время будет ощущаться в помещении. Протрите пол тряпкой или шваброй из микрофибры.
Уксус также работает, когда вы хотите идеально очистить стеклянные поверхности .Смешайте стакан уксуса со стаканом воды и добавьте две столовые ложки лимонного сока. Обогатите раствор несколькими каплями аптечного глицерина, и пыль и прочая грязь снаружи не будет так легко оседать на окнах или зеркалах.
- Простые приборы для удаления накипи
Устали от вечно каменного чайника и другой мелкой бытовой техники? Если хотите избавиться от осадка, влейте внутрь стакан уксуса и полстакана воды, затем прокипятите. Не забудьте вылить раствор и тщательно промыть чайник, желательно несколько раз, прежде чем заваривать следующий кофе или чай.Также обратите внимание на уплотнители — некоторые резиновые детали плохо реагируют на уксус. Более безопасным вариантом удаления накипи в кофемашине будет использование препаратов, рекомендованных производителем, например, жидкого средства для удаления накипи или таблеток для удаления накипи Bosch.
Жирный налет в духовке (особенно заметный на стекле) и остатки еды – настоящее проклятие для всех, кто заботится о порядке на кухне. Побрызгайте водой внутреннюю часть духовки, затем посыпьте ее пищевой содой.Вы предпочитаете твердую форму моющего средства? Можно смешать пищевую соду с водой в пропорции 1:1. Оставьте пасту в духовке на ночь. Утром очистите устройство губкой, смоченной в воде и моющем средстве. В случае с пиролизными печами Bosch грязь на стенках прибора превращается в пепел при температуре 480°С, который достаточно стереть влажной тряпкой. Не забывайте чистить духовку раз в неделю.
Насыпьте ¾ стакана пищевой соды в дозатор моющих средств и включите стирку на 90 °C.Так вы избавитесь от неприятного запаха влаги и продлите срок службы устройства.
- Очистка пригоревшей кастрюли
Если вы хоть раз не подожгли свою еду, бросьте… кастрюлю в первый раз. Керамическую или эмалированную посуду можно почистить пищевой содой. Избегайте его, когда речь идет о кастрюлях из алюминия, так как он может повредить поверхность. Насыпьте пищевую соду в грязную кастрюлю так, чтобы она покрыла дно, доведите ее до кипения и оставьте на несколько часов.Наконец, вымойте сосуд и отполируйте его.
Промежутки между плитками в вашей ванной комнате нужно освежить или отбелить? Создайте свое собственное очищающее средство, в котором пищевая сода будет играть важную роль. Растворите полстакана пищевой соды, четверть стакана уксуса и четверть стакана нашатырного спирта в двух литрах теплой воды. Нанесите препарат на суставы и подождите 15 минут. Размягченную грязь можно удалить щеткой. Завершите уборку мытьем плитки. Можно использовать и другой метод: намазать смесью пищевой соды и перекиси водорода (т.н.двуокись водорода). Оставьте густую пасту на 10 минут. Очистите стыки щеткой.
Подробнее об этом читайте в статье: Чем и как чистить швы?
Хотите избавиться от пылевых клещей и других вредных аллергенов с вашего матраса, а заодно удалить влагу, пятна и неприятные запахи? Используйте очищающую силу пищевой соды. Снимите чехол, если он у вас есть, а затем посыпьте матрас пищевой содой (для этого можно использовать кухонное сито), тщательно вотрите ее в материал и оставьте на несколько часов.По истечении этого времени не забудьте как следует пропылесосить матрас.
Ищете способ еще лучше выспаться? Добавьте несколько капель лавандового или кедрового масла в пищевую соду перед очисткой – на один стакан нужно несколько капель масла. Сеанс ароматерапии в спальне гарантирован!
Soda также можно использовать для очистки больших бытовых поверхностей. Пропылесосьте ковер, насыпьте пищевую соду, вотрите ее в волокна и терпеливо ждите. Обязательный пункт программы – стряхнуть белый порошок, иначе он может подняться в воздух при ходьбе.Благодаря этому методу вы получите чистый ковер с обновленными цветами.
Очень важно эффективно дезинфицировать кухонные салфетки. Они у нас всегда под рукой, а значит, в них скапливается влага, способствующая размножению бактерий, в них проникает жир и появляется прочая грязь. Вернуть им прежний вид поможет пищевая сода. Как продезинфицировать тканевые салфетки? Опустите их в миску с теплой водой, добавьте столовую ложку буры и три столовые ложки пищевой соды, а также специальные стиральные орехи или обычное мыло.Оставьте салфетки на сутки, а затем постирайте их при температуре 40°C с дополнительной столовой ложкой пищевой соды.
- Удаление неприятных запахов запахов
Пищевая сода также может использоваться в качестве нейтрализатора неприятных запахов от тканей или обивки. Обильно посыпьте материал пищевой содой, подождите полчаса и пропылесосьте. Вы можете использовать тот же прием, когда обновляете мусорное ведро или кошачий лоток. Пригодится сода и на кухне — открытая упаковка, помещенная на заднюю стенку холодильника, будет впитывать не обязательно приятные запахи.
Для пропылесоса салона автомобиля пригодится подходящий прибор, он будет легким и точно достанет во все уголки автомобиля. Поэтому идеально подойдет беспроводной Athlet, который, прикрепленный к специальному ремешку, очистит каждый уголок.
Подробнее: Какой домашний пылесос выбрать?
Уксус и сода — самые известные средства для уборки в домашних условиях. Однако на этих двух примерах естественные способы эффективной очистки не заканчиваются.Список продуктов, которые могут успешно заменить магазинную химию, среди прочего пароочиститель для швов . Благодаря мойке высокого давления вы легко вернете своей кухне и ванной комнате свежий вид.
При уборке дома следует также помнить о поваренной соли и разрыхлителе . Пряность под названием «белое золото» пригодится как на кухне (вместе с небольшим количеством лимона они очистят разделочную доску), так и в ванной (положите ее на дно емкости, в которой вы держите зубные щетки, налейте теплую воду над ним и оставить на некоторое время), и даже в салоне (столовая ложка соли в вазе продлит жизнь цветам).Все благодаря очищающим и дезинфицирующим свойствам соли.
С другой стороны, разрыхлитель можно использовать для очистки раковины из нержавеющей стали, смягчения воды для стирки или освежения сумки, которая не использовалась в течение длительного времени. Разрыхлитель имеет множество преимуществ – не забывайте о нем во время очередной уборки.
Вам не нужно покупать целый набор химических средств, чтобы ваш дом сиял чистотой. Откройте полку с кухонными принадлежностями – наверняка там есть все необходимое.Сода, уксус, лимон, соль, разрыхлитель и немного воды — дешевые и экологичные способы очистки. Обязательно попробуйте их!
Дата публикации: 2020-03-25
.Как почистить духовку? Простые способы чистки духовки
С чего начать чистку духовки?
В начале стоит отметить, что за кухонной техникой нужно систематически ухаживать. Только тогда удастся избежать стойких пятен, которые не только неприглядно выглядят, но и могут издавать неприятный запах. Кроме того, засохшие или пригоревшие пятна впоследствии будет очень трудно удалить, поэтому лучше всего очищать духовку после использования.Как к нему подготовиться?
Для каждого типа грязи требуется свое чистящее средство – иногда достаточно традиционных домашних методов, а иногда необходимо использовать более сильные химические моющие средства. Очистка производится только на пустой (без решеток) и холодной духовке. Это позволит избежать возможных ожогов или отравления парами, возникающими в результате реакции между высокой температурой и чистящими средствами.Перед началом уборки обязательно наденьте резиновые перчатки и застелите пол вокруг устройства тряпками или бумажными полотенцами.
Как очистить духовку от мелкой грязи?
Чистка духовки не всегда сводится к кропотливой чистке. Некоторые пятна и мелкие загрязнения удаляются легко, особенно если регулярно чистить бытовую технику. В этом случае домашних средств будет достаточно.
Вода с уксусом
Уксус – полезный продукт не только при приготовлении варенья или различных блюд, но и при уборке дома.Своими очищающими свойствами он обязан наличию кислоты в своем составе. Благодаря ему он хорошо справляется со всеми загрязнениями и в то же время является ответом на часто задаваемый вопрос: как почистить духовку, не оттирая? Достаточно смешать воду с уксусом в пропорции 1:1 и залить полученный раствор в пульверизатор. После распыления на поверхность подождите, пока смесь начнет растворять жир и грязь, а затем протрите распыленные участки влажной тканью.
Приготовленную таким образом смесь можно использовать при появлении грязи в духовке.Более того, жидкость можно быстро долить (вода и уксус обычно есть на каждой кухне). Кроме того, это нетоксичное чистящее средство, поэтому при уборке можно не беспокоиться за свою безопасность и безопасность домочадцев. Тем не менее, для уборки лучше надевать резиновые перчатки!
Пар
В случае легких загрязнений можно также воспользоваться функцией, которой оснащена сама духовка – подогрев.Водяной пар очень хорошо справляется с грязью. Достаточно налить в жаропрочную посуду горячую воду и поставить ее в разогретую примерно до 140-150 градусов духовку (лучше всего для этой цели использовать функцию горячего воздуха). Через несколько минут снимите противень и дайте духовке остыть. Затем просто протрите его внутреннюю часть влажной тканью, и вы снова сможете пользоваться чистым устройством.
Как очистить духовку от пригоревшего жира?
В случае сложных и засохших загрязнений вышеописанные методы не всегда будут применимы – для некоторых видов загрязнений могут потребоваться более радикальные методы.В такой ситуации лучше всего использовать специальные моющие средства. Среди сотен продуктов и средств для чистки духовок можно найти эффективные обезжириватели или препараты, удаляющие нагар и копоть.
Люди, предпочитающие естественные методы борьбы с загрязнениями, также в этом случае могут воспользоваться преимуществами традиционных домашних способов очистки духовки. Однако стоит помнить, что иногда, когда духовка находится в очень плохом состоянии, обращение к химическим средствам может стать необходимостью.
Пищевая сода
Альтернативным способом очистки очень грязной духовки является использование пищевой соды. Как и в случае с уксусом, смешивайте его с водой — с той разницей, однако, что он должен иметь форму пасты, поэтому лучше уменьшить количество воды или просто добавить в водно-уксусную смесь пищевую соду. Это делает уборку еще более эффективной. Приготовленную таким образом пасту следует нанести непосредственно на ожоги и затем оставить на несколько минут.
После того, как они закончатся, стоит добавить в смесь еще немного воды и аккуратно потереть грязную поверхность, совершая круговые движения, но избегая скребков! Этот процесс необходимо повторять до тех пор, пока грязь не будет удалена без особых усилий. В конце достаточно протереть все это дело влажной тряпкой.
Как очистить духовку снаружи?
Однако способы очистки духовки не должны ограничиваться внутренней частью духовки. Помните обо всем — включая корпус, ручки, стекло, поддоны и решетку.Во время приготовления блюд они также подвергаются сильному загрязнению. Вышеуказанные методы также можно безопасно использовать на этих самолетах. Однако для профессиональной уборки можно использовать различные чистящие спреи или пены.
В случае пригоревшей решетки или противня можно даже использовать губку с шероховатой поверхностью или заменить ее мочалкой из алюминиевой фольги. Однако стоит помнить, что сильная чистка любого кухонного оборудования должна быть крайней мерой и может привести к его повреждению.
Чистка духовки не должна занимать много времени. Чистящие средства достаточно приготовить самостоятельно или использовать специализированные, которые легко справятся даже с трудными загрязнениями, и регулярно мыть духовку. Это не только позволит вам долго наслаждаться устройством, но и обеспечит высокое качество приготовленных блюд. Убедитесь сами, насколько это просто!
Фото на обложке — Источник: Shutterstock
.Как почистить духовку? Проверенные домашние средства - o2
Жжение трудно убрать. Для того, чтобы духовка блестела, стоит чистить ее домашними средствами, которые по эффективности не уступают моющим средствам.
Как почистить духовку?
Для начала неплохо поставить миску с кипящей водой в духовку. Пар растворяет засохшую грязь. Конечно, все аксессуары в устройстве должны быть предварительно удалены. Что дальше?
Чистка духовки уксусом
Уксус хорошо очищает различные поверхности. Хорошо работает как средство для удаления накипи, а также очищает грязную духовку. Чтобы приготовить зелье, которое будет надежно на кухне, нам понадобятся сода и чертополох. Смешиваем ингредиенты в кашицу, в нее можно добавить немного воды. Наносим на пригоревшие или сухие места и через несколько минут снимаем пасту салфеткой, затем промываем духовку водой.
Очистка духовки уксусом, другой способ
Смесь уксуса, воды и моющего средства, напр.с цитрусовым ароматом. Смешать воду и уксус в пропорции 1 к 1, добавить в кашицу столовую ложку жидкости. Используйте эту смесь для очистки духовки и промывки водой. Паста хорошо справляется не только со свежими загрязнениями, но и с более сильными ожогами.
Лимонный сок — дополнительный способ очистки духовки. Способ чистки, наверное, самый простой, не нужно прилагать усилий для чистки духовки. Метод будет хорошо работать в устройствах с горячим воздухом.О чем это? О помещении сосуда с водой и лимонным соком в духовку.
Что дальше? Разогрейте духовку и оставьте в ней форму для запекания на несколько минут. Установите устройство на горячий воздух. Затем снимите сосуд, пар должен размягчить грязь. Протрите духовку внутри тканью, смоченной в воде и моющем средстве. Лимонный сок прекрасно удалит все засохшие остатки пищи и пригоревшую грязь.
См. также: о.Исакович-Залески на решение британского суда об отключении поляка от аппарата
регистрации жизни.Как почистить духовку. Лимонная кислота, Пемолюкс и жидкость для мытья посуды
Многие производители электрических и газовых бытовых приборов, таких как электрические духовки, духовки и микроволновые печи, запрещают использование агрессивных химикатов для очистки своей продукции. Этими требованиями часто приходится пренебрегать, так как легкие, щадящие моющие средства не дают положительного эффекта, особенно когда речь идет о очистке внутренней поверхности духовки, противней и внутренних опор.Жир и масло при жарке при высокой температуре часто оседают на поверхности толстым слоем.
Щелочные бытовые чистящие средства, которые хорошо справляются с жиром, становятся бесполезными для пятен, оставшихся после чистки.
Многие хозяйки принимают эти пятна за масштаб внутренней поверхности духовки, так как на них нет маслянистого налета, они слегка шершавые и напоминают первичную коррозию. Чистка таких пятен железной щеткой недопустима, так как такой грубый метод может привести только к разрушению внутренней поверхности.Появляются царапины и осколки эмали.
Есть простой способ очистить духовку нашатырным спиртом. После обработки нашатырным спиртом вы легко очистите внутреннюю поверхность духовки, удалите все пятна и разводы. Для уборки вам понадобится только поролоновая губка для мытья посуды, нашатырный спирт, вода и достаточное количество времени.
Метод 1. Как почистить духовку только нашатырным спиртом
Способ 2. Как очистить духовку нашатырным спиртом и пищевой содой
- Разогрейте духовку до 180 градусов.Выключить.
- Налейте в глубокую тарелку 250 мл нашатырного спирта. Положите его на верхний противень. №
- Налейте 500 мл теплой (холодной) воды в глубокую тарелку и поставьте на нижний уровень духовки.
- Закрыть дверцу духовки на 3-4 часа. Уберите емкости с водой и спиртом.
- Разведите пищевую соду любым средством для мытья посуды до образования плотной пены и очистите этим абразивом внутреннюю поверхность духовых шкафов.
- После очистки пройдитесь по внутренней поверхности чистой водой, удаляя излишки моющего средства.
- Вытрите духовку насухо и оставьте на воздухе на 2 часа.
Метод 3. Комбинированный
- Разогрейте духовку до 140 градусов. Выключить.
- В глубокой миске смешайте 500 мл теплой воды (можно использовать холодную воду) с 250 мл нашатырного спирта.
- Поместите блюдо на средний противень духовки.
- Закройте дверцу и подождите 8-10 часов. Можно оставить на ночь.
- Промойте внутреннюю поверхность пищевой содой. Можно добавить моющее средство для посуды.В качестве абразива рекомендуется использовать пищевую соду. Пищевая сода мельче, чем, например, кальцинированная сода, к тому же она не вступает в агрессивные химические процессы с моющими средствами.
- Промойте духовку теплой водой. Воздух в течение 3 часов.
Очистка духовых шкафов нашатырным спиртом (аммиаком) является наиболее эффективным и безопасным средством для эмалированных поверхностей. У этого метода есть только один недостаток – запах. Поэтому при использовании нашатырного спирта в качестве чистящего средства кухонные окна всегда следует держать открытыми.
Для полного удаления запаха аммиака можно использовать следующий метод:
- Насыпьте 10-30 г риса в кастрюлю.
- Добавьте 1 литр воды.
- Поместите посуду в духовку на нижний уровень. Не закрывайте крышку.
- Разогрейте духовку до 60 градусов.
- Выключите печь и подождите 20-30 минут.
Рис обладает хорошей способностью поглощать любые посторонние запахи. После такой несложной процедуры хозяйка может быть уверена, что блюда, приготовленные в промытой духовке, не будут иметь постороннего привкуса.
Стоит помнить, что современные чистящие средства содержат довольно много агрессивных компонентов. Соляная кислота, имеющая резкий запах и опасная для здоровья, содержится во многих средствах для чистки эмали. Хлор, который должен уничтожать все микробы, довольно вредный химический элемент. Поэтому очистка поверхности нашатырным спиртом – метод, безопасный как для окружающей среды, так и для здоровья человека.
Аммиак можно купить в аптечной сети. Обычно он продается во флаконах по 50 мл.Достаточно четырех-пяти бутылок.
Аммиак после использования не выбрасывается. Его можно слить в отдельный контейнер и использовать для очистки внутренней части продуктовых шкафов. Например, хлеб. Аммиак хорошо дезинфицирует и очищает поверхность хлеба от возможного образования плесени.
Готовить в духовке одно удовольствие - блюда получаются вкусными с аппетитной корочкой. После увлекательного процесса возникает вопрос: как очистить духовку от старого пригоревшего жира. Лучше всего ходить по стенам и стеклу влажной тряпкой, смоченной обезжиривателем.На практике времени не хватает - ждут сервировка стола и домашние дела. Промывка затягивается и есть проблема - неприятный запах прогорклых мажущихся жиров при нагревании.
Первое и самое важное правило ухода за кухонной техникой – это регулярность мытья и чистки поверхностей. Жировые отложения на плите или духовке могут ощущаться резким дымом при нагревании, копотью. Сквозь мутное стекло с коричневатыми прожилками не видно, что происходит на противне.Пришло время подумать о том, как почистить духовку.
Приспособления и хитрости
Необходим стандартный набор чистящих и моющих средств, салфетка и обычная кухонная губка. Большинство современных шкафов имеют эмалированную или биокерамическую поверхность, которую легко поцарапать абразивными составами и металлическими губками. При мытье соблюдайте несколько простых правил:
- используйте обезжиренные салфетки и губки - иначе помощники будут скользить по загрязненной глазури, оставляя следы и разводы;
- снять противни и решетки для выпечки - очистить их отдельно в миске или раковине;
- не забудьте надеть бытовые перчатки для защиты рук;
- открыть окно или окно для проветривания, чтобы обеспечить приток свежего воздуха;
- включите вытяжку, чтобы не курить на кухне.
После правильной чистки духовка выглядит как новая
Порядок работ
Поставив задачу по очистке внутренней части духовки от жира, работа планируется так, чтобы не мыть одно и то же место несколько раз. Это влечет за собой дополнительные временные затраты и снижает результат. Простые советы помогут справиться с неприятной миссией быстро и качественно:
- начните работу с верхней части шкафа - растворенный жир и нагар стекают на очищенные места;
- Вентилятор, технологические отверстия в газовых печах и нагревательные элементы в электрических печах защищены от действия жидкостей и воды;
- стекло моется в последнюю очередь – чтобы новые брызги не пачкали преображенную поверхность;
- подвести итог, протереть внешние элементы - ручку, корпус - и убедиться, что не осталось разводов.
Важно знать! Если работа выполняется вскоре после приготовления пищи, убедитесь, что внутренние стенки и дверца полностью остыли. Существует высокий риск ожогов рук и вдыхания едких веществ. Химические реакции с резким запахом возможны при высоких температурах.
При мытье лучше избегать использования жестких металлизированных губок.
Народные средства для чистки духовки
Хозяйки с осторожностью относятся к химическим средствам, которыми чистят духовки.Остатки реагентов могут появиться при нагревании шкафа и повлиять на качество пищи. Для многих универсальное моющее средство – сода и уксус – актуально и сегодня. Использование проверенных народных любимцев требует больше времени и сил. Зато внушает уверенность отсутствие химии в продуктах питания.
Сода – классический абразив
Пищевая сода не теряет своей популярности на кухне. Мелкокристаллический порошок отлично справляется с застарелыми загрязнениями. Он абразивный, но мягче, чем вещества с твердыми частицами.Как удалить старый жир из духовки пищевой содой:
- слегка нагрейте внутренние поверхности, чтобы смягчить грязь;
- смочить стены - протереть хорошо смоченной в теплой воде салфеткой;
- губкой нанести ровный слой приготовленной содовой пасты – на ½ стакана порошка необходимо 3-4 столовые ложки воды;
- закрыть дверцу и оставить на 10-12 часов (на ночь) - за это время состав растворяет большую часть отложений;
- протирать поверхности влажной тряпкой, удаляя остатки соды и жира – будьте готовы к тому, что придется несколько раз «ходить»;
- засохший нагар осторожно удаляют силиконовой или пластиковой лопаточкой, а затем смывают оставшиеся следы.
Бабушки помогают содержать современную кухню в чистоте
Нашатырный спирт - блестящий результат
Если вы думаете, чем почистить духовку нашатырным спиртом, то стоит учесть, что это вещество имеет резкий запах аммиака. Возможны аллергические реакции, поэтому следует соблюдать меры предосторожности, чтобы не обращаться к врачу. Продукт гарантирует блестящий эффект и возвращает блеск хромированным поверхностям - ручкам, решеткам и другим элементам.
- поместить сосуд с водой на дно шкафа и довести до кипения - достаточно выставить термостат на t 100°С;
- Налейте нашатырный спирт в другую емкость и поставьте ее выше воды;
- выключить духовку, закрыть дверцу и оставить на ночь;
- утром промыть внутреннюю часть смесью спирта, воды и небольшого количества моющего средства.
Другой способ – обильно смочить салфетку нашатырным спиртом и пройтись по всем стенкам, решеткам и противням. Оставьте на ночь и смойте утром. Такая рекомендация менее щадящая – вам придется долго вдыхать пары с резким запахом аммиака.
Работа с аммиаком осуществляется путем открытия окна для проветривания. Не помешает медицинская маска или респиратор. Надевайте бытовые перчатки в обязательном порядке.
Важно знать! Промыть духовку можно каплями нашатырного спирта и аниса — они дороже, но имеют менее резкий запах.
Аммиак можно сочетать с содой и лимоном
Уксусные обертывания для чистоты и блеска
Как очистить духовку от пригоревшего жира, не протирая повторно стенки и решетки? Уксус является отличным растворителем нагара. Преимущество уксуса в том, что он подходит для эмалированных поверхностей. Для работы подойдет столовый раствор уксусной кислоты:
- поролоновая губка пропитана уксусом;
- тщательно обработайте проблемные места и протрите корпус;
- оставить средство на несколько часов - на ночь не требуется;
- протирать влажной тканью.
После завершения процедуры практически отсутствуют посторонние запахи и можно сразу приступать к приготовлению пищи.
Важно знать! Уксусный раствор можно распылять из пульверизатора, уделяя особое внимание наиболее проблемным зонам.
Лимонная кислота - растворитель жира
Если вы беспокоитесь о том, как очистить духовку от старого жира без особых усилий и траты времени, лимонная кислота придется как нельзя кстати. Можно использовать лимонный сок, но он дороже.Важно придерживаться правила – кислая среда растворяет жировые отложения и стекает. Порядок действий:
- готовят кислый раствор - примерно 1 чайная ложка вещества на 1 стакан воды;
- для обработки очищаемых поверхностей;
- оставить на 30-40 минут - больше не стоит, за это время происходит химическая реакция;
- протрите внутреннюю часть корпуса чистой влажной тканью.
Важно знать! Для очистки духовки можно использовать пар.Емкость с водой и небольшим количеством моющего средства ставят на противень, нагревают до 150°С и выдерживают при температуре 30 минут. После полного остывания стен их протирают влажной тряпкой.
Комбинированные средства
Часто применяют не одно, а сразу несколько народных средств. Они используют вышеперечисленные вещества, обычное хозяйственное мыло, каменную соль и даже разрыхлитель для торта. Он «разрыхляет» смазку на несколько часов, но грязь надо постараться оттереть.Поэтому этот метод менее популярен, чем разновидности, в которых используются комплексные препараты.
Как очистить внутреннюю часть духовки смесями:
- Уксус столовый (100 мл) с пищевой содой (50 г) и мылом для мытья посуды (решетка 30 г). Тщательно перемешайте смесь и оставьте на 2-3 часа, затем она легко смывается вместе с растворившимися жировыми слоями. Используется для внутренних поверхностей, дверей, ручек, подносов и стеллажей.
- Соль поваренная (1 кг) с угольной кислотой (10 г). Духовка нагревается до 150-200°С.Растворите соль и кислоту в 600 мл воды и поставьте их на нижнюю полку. Оставьте на 30 минут. После остывания шкаф промывают моющим средством.
- Уксус (100 мл) с пищевой содой (1 столовая ложка) и лимонной кислотой (20 г). Духовку прогревают 15 минут при 100°С. Смесью обрабатывают проблемные места и оставляют на 15 минут. Затем промойте чистой водой и вытрите насухо. Работа выполняется осторожно, чтобы не обжечься.
Обычный мастер мытья посуды усиливает эффект пищевой соды
Важно знать! Современные модели печей оснащены функцией пиролитической очистки с отжигом при температуре до 500°С. Обработка занимает 2-3 часа. Дверь в это время остается закрытой. После остывания поверхности протирают влажной тряпкой и удаляют остатки нагара.
Народные методы в действии:
Бытовая химия - быстрое решение многолетних проблем
При решении отмыть духовку от жира народными средствами все понятно - нужно набраться терпения и дождаться растворения грязи .С химикатами сложнее – приходится выбирать между экологичностью и желанием быстро избавиться от проблем. В линейке производителей бытовой химии обязательно есть место продуктам, которые позиционируются как борцы с жиром.
Эффект двойной кометы
Недорогой универсальный гель для очистки различных поверхностей. Его наносят влажной губкой или салфеткой и оставляют на 20-30 минут. Чтобы полностью избавиться от грязи, придется попробовать поработать щеткой со средней щетиной.
При использовании слишком жесткой щетки существует риск поцарапать эмаль. Использование мягкой губки вряд ли поможет, особенно если проблема застарелая. Как и все универсальные продукты, он предназначен для регулярного использования и может быть слишком ядовит для духовки.
CillitBangAntifat
Относится к средствам средней ценовой категории и требует осторожности при распылении - имеет довольно выраженный запах. Не содержит фосфатов, но присутствуют ПАВ и отдушки.Скорость потока регулируется изменением положения распылителя. №
Легко справляется с труднодоступными углами и наносит больше на загрязненные участки. Массой равномерно покрывают поверхность и оставляют не более чем на 30 минут. Затем тщательно промывают чистой водой, полностью удаляя остатки вещества вместе с размягчившимся жирным налетом.
Среди бытовой химии Amway выделяется своей щеткой и эффективностью
AmwayOvenCleaner
Гелевая композиция известного производителя обладает эффективными чистящими свойствами и умеет быстро очищать духовку от старого нагара.Он содержит неионогенные поверхностно-активные вещества и несколько соединений натрия - гидроксид и твердый жир.
Справиться с отложениями копченого жира за 20-30 минут. Для нанесения используется специальная кисточка, а конструкция крышки обеспечивает защиту от открывания детьми. После удаления грязи тщательно промойте стенки и противни чистой водой.
Важно знать! Особое внимание уделяется стирке «начисто» после использования бытовой химии – следов вещества быть не должно.Существует высокий риск загрязнения пищевых продуктов вредными частицами и испарениями.
Как очистить стекло духовки
Как очистить стекло духовки – один из ключевых вопросов. Инструменты используются те же, что и для внутренней части корпуса, но с некоторыми особенностями. При мытье внутренней части не прилагайте чрезмерных усилий, чтобы не ослабить пружины, удерживающие дверцу в вертикальном положении. Также учитываются физические свойства стекла и принимаются следующие меры:
- Паста из пищевой соды и уксуса.Ингредиенты смешивают в пропорции примерно 2:1 до получения густой пасты. Подготовьте стекло – протрите его влажной тряпкой перед окрашиванием поверхности. Смесь наносится ровным слоем и оставляется на 15-20 минут. Затем тщательно промойте и протрите чистой сухой тканью.
- Чистка парогенератором. Устройство устанавливается таким образом, чтобы поток пара максимально захватывал стекло. Время пропаривания – до 30 минут, после чего протирается салфеткой и удаляются следы отслоившейся грязи.Для придания блеска протрите тканью, смоченной уксусом.
- Аммиак. Вещество используется таким же образом и с теми же предосторожностями, что и для чистки духовки. Тем не менее, время отклика намного быстрее. Достаточно 30 минут, чтобы он смог без проблем удалить остатки подтеков и липкие жирные налеты.
Наконец, стекло можно очистить средством для мытья окон.
Функции очистки электрической духовки
Электроприборы для приготовления пищи отличаются тем, что нагревательные элементы размещаются на рабочем месте.Сложности возникают с очисткой внутренней части электрической духовки. Действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить и не залить водой тэн. Следует отдать предпочтение бесконтактному методу – обработке паром. Для повышения эффективности рекомендуется:
- поддерживать температурный режим на уровне 100°С, чтобы вода постоянно кипела;
- добавить мыльный раствор в емкость с водой - при испарении создается оптимальная среда для размягчения отложений;
- при сильном загрязнении дополнительно использовать лимонную кислоту, соду и другие вещества из копилки народных средств.
Пар также может очищать решетки и элементы гриля
После «технологического перерыва», необходимого для размягчения загрязнений, поверхность протирается обычной тряпкой. Нагревательные элементы аккуратно протираются и полностью высушиваются при открытой дверце.
Лучшее решение – обратиться к квалифицированным специалистам по обслуживанию кухонь. Не всегда удается добиться желаемого результата самостоятельно. Профессионалы используют профессиональные чистящие средства и знают приемы и приемы очистки поверхностей.Профессионалы гарантируют результат и исключают риск испортить дорогую духовку или плиту.
Помощники мастера: сода, уксус, лимон и нашатырный спирт
Как говорится, "бабушкины" методы, проверенные не одним поколением. Они мне нравятся тем, что они дешевы, безопасны во всех планах и прекрасно очищают все от жира и нагара!
Способ 1: "как по волшебству" - нашатырный спирт + вода
Вам понадобятся две чашки, нашатырный спирт, 5 флаконов по 200 мл, 1 литр кипятка, резиновые перчатки и губка.Затем выполните следующие действия:
- Удалите излишки из духовки, но оставьте решетки включенными.
- Разогреть до 180 градусов.
- Налейте воду в большую кружку и алкоголь в меньшую кружку.
- Откройте окна, чтобы свежий воздух свободно поступал в комнаты.
- Выключите духовку и поставьте в нее обе чашки. В самом низу вода, а аммиак выше.
- Дайте печи остыть (приблизительно 40 минут). Но если поверхности духовки очень грязные, лучше оставить ее на ночь.
- По истечении этого времени снимите чашки и решетки. Добавьте теплую воду и жидкость для мытья посуды в емкость с аммиаком, чтобы удалить остатки жира, пищи и грязи, растворенные в спирте. Используйте его, чтобы протереть решетки. Не забудьте надеть перчатки!
- Обеспечьте правильную вентиляцию дома, оставив дверцу духовки открытой.
Этот метод очень эффективен благодаря парам аммиака. Это действительно упрощает весь грязный процесс очистки старого жира духовки.
Способ 2: "проверенный" - сода+уксус+мыло
Этот метод просто незаменим в домашних условиях! Все ингредиенты, которые вам нужны, вероятно, включены. Пищевая сода в сочетании с уксусом и хозяйственным мылом отлично подходит для легких пятен.
Ну а если вы хотите разобраться в чем-то более серьезном, то можете дважды проделать следующие шаги:
- Выньте из духового шкафа все съемные предметы — кастрюли, противни, решетки, термометр и т. д.
- Смешайте 40 г пищевой соды, 7 столовых ложек уксуса, воду и хозяйственное мыло. Количество воды должно быть таким, чтобы консистенция стала пастообразной.
- Наденьте перчатки и нанесите смесь на внутренние поверхности, избегая вентиляторов и нагревательных элементов. На сильно загрязненных участках смесь может стать коричневой и образовать комки – эти места следует покрыть особенно плотно. В таком виде печь находится не менее 3 часов (чем больше времени пройдет, тем лучше снимется жир).
- Тем временем можно вымыть духовку снаружи и почистить решетки и противни. Используйте ту же смесь – она не повреждает поверхность эмали, так как имеет пенистую консистенцию. №
- По истечении времени ожидания вооружитесь влажной губкой и удалите засохшую смесь вместе с пятнами грязи.
- Можно развести немного уксуса в воде и снова пройтись по центру тряпкой.
- Протрите духовку чистой водой.Вуаля! Наслаждайтесь результатом.
Способ 3: «быстрый» с лимоном
Лимонный сок также хорошо очищает внутреннюю часть духовки от масла. Его секрет в кислоте, которая быстро разъедает нагар:
- просто налейте воду на противень;
- положите туда дольки лимона;
- добавить немного жидкости для мытья посуды;
- разогреть духовку до 100° и оставить включенной на полчаса; №
- после того, как стенки шкафа остынут, быстро протрите их влажной губкой.
Если загрязнение сильное, повторите процедуру два-три раза. Если это неактуально, можно просто развести сок одного лимона в небольшом количестве воды и обильно смочить этим раствором поверхность духовки. Через 15 минут удалите грязь влажной тряпкой.
Альтернативой лимону является разрыхлитель, который по сути представляет собой ту же лимонную кислоту и пищевую соду. При контакте с водой разрыхлитель выделяет газ и одновременно разъедает засохшую грязь.
Для чистки духовки:
- смочите внутреннюю часть водой;
- нанесите пудру салфеткой;
- опрыскать поверхности водой из пульверизатора;
- через некоторое время - помыть духовку водой.
Метод 4: превентивные меры
Согласитесь, легче месяцами не допускать накопления жира и копоти, чем мыть духовку со старой грязью. Например:
- сразу после активного использования духовки налейте в противень воду с добавлением моющего средства;
- положить внутрь;
- разогрейте духовку до 100°, чтобы смягчить грязь;
- , затем протрите губкой для мытья посуды.
Также постарайтесь защитить «духовку» от жирных пятен, по возможности используя рукава для выпечки или фольгу. Благодаря этим устройствам блюда будут готовиться в разы быстрее, а шкаф намного меньше загрязняется.
Если вы планируете в ближайшее время купить новую духовку, то советую присмотреться к моделям с функцией пиролиза ... В этих шкафах жир и остатки пищи сгорают при высоких температурах, когда само -функция очистки активируется после приготовления.
Дверь в данный момент закрыта и никто не может ее открыть до окончания процесса. Дороговато, зато не надо ничего мыть своими руками.
Метод 5: тяжелая артиллерия — химикаты
Купить специальный гель или спрей от пригоревшего жира можно в любом отделе бытовой химии. Лично я предпочитаю использовать натуральные моющие средства. Мне не нравится запах химии в доме, который нужно тщательно проветривать.
Но кому-то этот вариант может показаться более удобным.Итак коротко о самых эффективных чистящих средствах для духовки:
- "Шуманит" особенно хорошо справляется с этой сложной задачей. Он продается в виде спрея, поэтому его можно наносить быстро и легко. Стоит в пределах разумного. С задачей справляется на ура. Единственная проблема - слишком сильно пахнет .
- Средство для чистки духовок Amway. Их оригинальные продукты зарекомендовали себя. Вы можете найти множество положительных отзывов, подтверждающих это.В частности, средство для удаления жира из духовки экономично в использовании, не имеет запаха и эффективно .
Продается в комплекте с кистью - очень удобное распределение геля по поверхности и в труднодоступных местах. Жаль купить "Очиститель духовки" не везде есть в наличии, да и цена высокая.
- "Средства для духовки и духовки" Фаберлик из серии "Дом". Стоит на порядок дешевле предыдущего, и это лестно говорит.настоящий быстро изнашивается.
Кроме этих трех, вы можете попробовать другие известные продукты: Коммет, Мистер Мускул, Фрош, Силит Бенг, ГринКлин, Санита Антижир и др.
Инструкция - как очистить духовку специальным химическим спреем или гелем:
- Чтобы было легче продолжать работу, предварительно разогрейте духовку в течение 15-20 минут при температуре 50º или чуть выше.
- Удалите все лишнее - противни, решетки и другие легкосъемные детали.
- Обязательно откройте окно и наденьте резиновые перчатки !
- Смажьте гелем или распылите грязные участки и стекло духовки. Только не лезь вперед, пусть лекарство сделает. Обычно это занимает 15-30 минут, все зависит от степени запущенности.
Не обрабатывайте вентилятор и нагревательные элементы химикатами - можно легко испортить "гадость". Также старайтесь не попадать на резиновые уплотнители на двери.
- После такого «пропитывания» духовка легко смоет старый жир и остатки пищи.Просто протрите его губкой и смойте всю грязь. Правда, чтобы убрать запах химикатов, придется несколько раз хорошенько пройтись тряпкой, постоянно смачивая ее в чистой воде.
Используйте пульверизатор для мытья труднодоступных мест.
- Вернуть все ранее удаленные элементы на свои места.
- Протрите дверь снаружи.
- Проветрить кухню. Вы даже можете оставить духовку открытой, чтобы удалить химикаты.Еще несколько часов пользоваться плитой нельзя, но лучше оставить ее в покое до следующего утра.
Если под рукой нет чистящего средства и нет возможности пойти в магазин, попробуйте развести самодельную пасту:
- для смешивания Пемолюкса в равных пропорциях; гель для мытья посуды
- ;
- лимонная кислота;
- смажьте получившейся кашицей внутреннюю часть шкафа;
- уйти на полчаса;
- , затем просто смойте губкой и теплой водой.
После успешной борьбы с нагаром с помощью химикатов в духовке остается запах, который может испортить пищу. Убрать его можно кипячением воды с активированным углем или протерев стенки шкафа соком лимона.
Духовка на кухне просто необходима, ведь блюда, приготовленные в ней, гораздо полезнее и вкуснее, чем просто приготовленные на сковороде. Именно поэтому печь пользуется заслуженной популярностью у всех, кто заботится о качестве и вкусе блюд.Часто хозяйки, регулярно пользующиеся духовкой
, задают вопрос, как почистить духовку от нагара и застарелого жира в домашних условиях. И здесь нужно учитывать один важный момент: чем раньше вы решите почистить духовку, тем легче вам будет справиться с проблемой жирного налета. Правда, смыть свежую смазку с поверхности гораздо проще, чем пытаться сделать это, когда она полностью забилась и впиталась. В этой статье уже есть пошаговая инструкция, как восстановить безупречную чистоту кухонного оборудования.
Важно! После каждой выпечки попробуйте протирать духовку влажной тканью и удалять остатки жира, пока он не образует толстый слой.
Также не забывайте периодически чистить противень.
Очистка стекла в духовке
Стекло, как и остальная часть духовки, становится жирным. Поэтому важно не забывать об этом. Как очистить стекло духовки от жира и нагара в домашних условиях? Его можно легко очистить следующим образом:
- Смочите стекло влажной губкой.
- Насыпьте на губку немного пищевой соды.
- Слегка натрите пищевой содой всю загрязненную область.
- Оставить на один час, затем промыть водой и высушить стекло.
Важно! Не трите стекло металлической губкой, иначе оно поцарапается.
Очистите внутреннюю часть духовки с помощью химикатов
Если после приготовления пищи на стенках духовки остается засохший жир, можно использовать специальные химикаты.Выбор таких средств на современном рынке очень велик. Если вы сомневаетесь в своем выборе, вы всегда можете обратиться за помощью в решении этой проблемы к консультанту. Вам нужно выбрать продукт, который подходит для вашего типа поверхности.
Важно! Не покупайте продукты, содержащие кислоты, они могут повредить поверхность духовки.
Мы купили инструмент, получили перчатки, начнем:
- Наденьте резиновые перчатки, чтобы защитить руки.
- Налейте в чашу немного горячей воды и растворите в ней купленный продукт.
- Выньте противень и все полки из духовки.
- Нанесите чистящее средство на губку и обработайте внутреннюю поверхность.
Важно! Нагревательный элемент нельзя очищать чистящим средством.
- Разогрейте духовку, включив ее на 10-15 минут - это поможет размягчить жир
- Выключите духовку и начните чистку.
Если у вас есть электрическая духовка, вы можете очистить ее специальной пастой, которая содержит следующие ингредиенты в равных пропорциях:
- Чистящий порошок «Комет» или «Пемолюкс»;
- жидкое средство для мытья посуды;
- лимонная кислота.
Полученную пасту губкой наносят на поверхность духовки и оставляют на 30-60 минут, в зависимости от степени загрязнения. Затем остатки чистящей пасты следует тщательно смыть большим количеством воды и вытереть насухо.
Важно! Однако этот способ очистки имеет существенный недостаток – неприятный запах, остающийся после химических средств. Избавиться от него нам помогут следующие способы:
- Духовка должна хорошо проветриваться. Можно оставить дверь открытой на ночь.
- Налейте в любую емкость немного воды и растворите в ней несколько таблеток активированного угля. Полученный раствор поставить в духовку и готовить полчаса.
- Все поверхности духового шкафа можно протирать лимонным соком или слабым раствором уксуса.
Чистка народными средствами
Полностью вымыть остатки чистящего средства очень сложно, а в процессе приготовления вместе с парами в пищу попадают остатки химикатов. Еще наши бабушки советовали нам, как почистить духовку в домашних условиях от жира и нагара. Для этого есть масса подручных средств, которые не нанесут вреда и есть буквально в каждом доме.
Разрыхлитель
На вопрос, как почистить духовку, первым помощником, удаляющим застарелые жирные пятна, будет сода:
- Засаленные места протрите влажной губкой, чтобы сода хорошо к ним прилипла.
- Обильно посыпьте пищевой содой все поверхности внутри духовки.
- Немного потереть губкой, оставить на час.
- Смойте остатки пищевой соды вместе с грязью — они должны легко смываться.
Важно! Если загрязнение стойкое, то:
- На помощь придет перекись водорода натрия. Смешайте пищевую соду с 3% перекисью до липкости и нанесите на грязь. Оставьте на 40-60 минут, а затем смойте водой.
- Эффективность пищевой соды можно повысить, добавив в нее поваренную соль. На 4 части соды берется 1 часть соли.
- Хорошие результаты дает разрыхлитель, содержащий пищевую соду и лимонную кислоту в соотношении 1:1.
Лимонная кислота
Лимонная кислота легко растворяет жир, после чего ее можно просто вытереть тряпкой или губкой.
Важно! Пятна легче отмыть, если духовку нагреть до 40 градусов.
Лимонную кислоту и лимон можно использовать по-разному:
- Выжать сок одного лимона в чашку с водой, нанести полученную жидкость на стенки духовки, оставить на 40 минут, затем промыть моющим средством. Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. 1 чайная ложка порошка уходит на стакан воды.
- Если на стенах большие жирные пятна, можно сделать следующее: Налить в емкость воду, немного моющего средства и нарезанный лимон.Ставим все в духовку и прогреваем ее полчаса при 150 градусах. После остывания грязь удаляется губкой.
- Для стойких пятен подготовьте более сильное средство. Для этого возьмите пакетик лимонной кислоты, смешайте его с 1 чайной ложкой любого чистящего средства и добавьте 1 столовую ложку жидкого моющего средства. Полученная смесь по густоте должна напоминать сметану. Эту смесь наносят на стенки духовки и оставляют на 20 минут. Затем все это следует тщательно смыть.
- Лимонная кислота, уксус и пищевая сода могут быть эффективными средствами. На полстакана уксуса используется 1 пакетик лимонной кислоты и 1 чайная ложка пищевой соды. Наносится на полчаса, а затем смывается водой.
Винный уксус
Уксус мягко очищает эмаль и другие поверхности:
- Смочите губку уксусом.
- Щедро обработайте все поверхности печи. №
- Смочите решетки и противни уксусом.
- Оставьте на несколько часов для достижения хороших результатов.
- По истечении этого времени протрите поверхность губкой.
Важно! Для стойких пятен:
- Идеально подходит смесь пищевой соды и уксуса. Реакция высвобождает водород, который удаляет старый жировой слой.
- Для достижения наилучших результатов используйте по одному. Сначала обработайте стенки духовки уксусом, затем обильно посыпьте их содой. Состав можно оставить на несколько часов.Затем удалите размягчившуюся грязь губкой. Вместо обычного можно взять абразив для улучшения эффекта.
- Горячий уксус удалит пятна даже из труднодоступных мест. Для этого вам понадобится 70% уксусная кислота. Несколько столовых ложек этой кислоты добавляют в 1 литр воды и ставят на полчаса в духовку при температуре 150 градусов. Распаренная грязь удаляется губкой с моющим средством. Затем промойте водой.
Мыло хозяйственное
Мыло хозяйственное не содержит вредных химических примесей, поэтому такая стирка является одной из самых безопасных и экологически чистых.А ингредиенты в составе, как и кислоты, эффективно борются с жировыми загрязнениями.
Способ очистки:
- Пол бруска хозяйственного мыла натираем на мелкой терке.
- Полученную стружку растворить в небольшом количестве горячей воды.
- Поставьте жидкость в духовку и нагрейте ее до 150 градусов.
- Этот раствор кипятят примерно 45-60 минут.
- После остывания грязь удаляется абразивной губкой.
Важно! Мыльный пар делает грязь пористой и легко удаляется.Все поверхности промываются чистой водой.
- На 100 столовых уксусов приходится 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла, натертых на мелкой терке.
- Готовую смесь втирают в грязь и оставляют на несколько часов.
- Затем губкой удаляют размягчившуюся грязь, а поверхность промывают чистой водой.
Важно! Эта смесь также отлично подходит для очистки стекла на дверце духовки.
Аммиак
Чем еще можно очистить внутреннюю часть духовки от жира? Аммиак отлично подходит для этого.Необходимо обильно смочить губку и протереть все поверхности.
Важно! Лучше всего использовать это средство на ночь, а утром смыть мягким моющим средством.
Еще более эффективный способ - работа в горячем виде:
- Вода наливается в емкость и ставится в разогретую до 100 градусов духовку.
- Когда вода закипит, выключите духовку.
- На верхней полке есть еще одна емкость с аммиаком.
- Дверцу духовки плотно закрыть и оставить на ночь.
- Утром все поверхности очищаются раствором нашатырного спирта в воде с добавлением небольшого количества моющего средства.
Важно! Вместо аммиака можно использовать средство для мытья окон на основе аммиака. Это будет менее агрессивно.
Прочие чистящие средства:
- В этом вам поможет обычная поваренная соль. Обильно посыпьте ею противень и полки духовки и разогрейте духовку, пока соль не станет золотисто-коричневой.Затем очистите стенки духовки раствором мягкого моющего средства.
- Смесь поваренной соли и угольной кислоты удалит жир со стенок духовки. Растворите килограмм каменной соли в 600 мл воды и добавьте немного угольной кислоты. Разогрейте духовку до 150-200 градусов, поставьте емкость с раствором на нижнюю полку духовки и нагревайте в течение получаса. После остывания любая грязь легко удаляется губкой.
- Взять по 1 столовой ложке пищевой соды, едкого натра и соли, добавить в смесь жидкость для мытья посуды до образования кашицы.Состав наносится на стенки духовки и оставляется на 15-20 минут. Затем смыть слабым раствором уксуса в воде.
Самоочищающаяся
Тем, кто вообще не хочет утруждать себя очисткой духовки от жира и известкового налета, следует подумать о покупке самоочищающейся духовки. За удобство, конечно, надо платить, но такая духовка убирает всю грязь сама, достаточно нажать на кнопку.
Конечно, есть и минусы:
- В духовке с паровой очисткой копоть и жир все равно придется оттирать руками, хотя это не составит труда.
- Пиролитические печи оставляют запах гари и стоят дорого.
- Также есть печи непрерывного действия. Благодаря специальному материалу они расщепляют пищу на ингредиенты. А вот внутренние панели и двери нужно будет мыть вручную.
Меры предосторожности:
- Если у вас есть электрическая духовка, отключите ее от сети перед очисткой.
Чтобы духовка всегда была блестящей, тщательно очищайте ее после каждого приготовления. Самый простой способ удалить загрязнение — «по горячим следам».Все, что вам нужно, это губки, тряпки, вода и моющее средство. Лимонная кислота легко растворит жир или смягчит большое жирное пятно, после чего его можно будет легко удалить тряпкой и моющим средством. Пятна будет легче удалить, если духовка будет слегка теплой. Оптимальной будет температура 40°С.
Выдавить сок одного среднего лимона на стакан воды. Жидкость наносится на стенки духовки. Через 40 минут растворившуюся грязь смывают моющим средством, а затем ополаскивают водой стенки духовки.Лимонный сок также устранит запах пригоревшей пищи. Некоторые хозяйки натирают стенки духовки дольками лимона, а затем смывают грязь водой и средством для мытья посуды.
Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. Раствор готовят из 1 ч. л. порошка и стакан воды.
Крупные жирные пятна хорошо размягчаются средством с лимонной кислотой при нагревании. Огнеупорную емкость наполовину наполняют водой, затем добавляют немного моющего средства и целый лимон, нарезанный небольшими дольками.Емкость ставится в духовку и нагревается до 150°С. Пар кулинарного состава быстро разъедает жир, и удалить его потом будет очень легко. Духовку нужно разогреть около получаса, а затем дать ей остыть. Грязь стирается с еще теплой поверхности губкой. Как удалить старый жир из духовки?
Для удаления стойких ожогов рекомендуется использовать более сильное средство. Пакетик лимонной кислоты (25 г) следует смешать с 1 ч. ложкой. химчистки (например «Пемолюкс» или «Комет») и добавить 1 ст.л. любое моющее средство. Полученная смесь должна напоминать по консистенции жидкие сливки. Ею покрывают грязные стенки духовки и дают растворить пятна в течение 20 минут. Если смесь быстро сохнет, ее необходимо увлажнить. После такой обработки грязь смывается губкой без особых усилий слабым раствором моющего средства.
Лимонная кислота, уксус и пищевая сода могут быть эффективными средствами. Пакетик лимонной кислоты смешивают с 1 ст. л. пищевой соды и залить ингредиенты половиной стакана уксуса.Этой массой необходимо обработать всю внутреннюю поверхность духовки, за исключением ТЭНов. Через полчаса средство смывают мыльным раствором и ополаскивают водой.
Удаление пятен уксусом
Уксусная кислота эффективно удаляет загрязнения и не повреждает внутреннее покрытие духовки. Стенки духовки, противни и решетки обильно смачивают столовым уксусом. Через несколько часов грязь, размягченную уксусом, смывают, а поверхности ополаскивают водой.
Свежие пятна можно удалить уксусной кислотой, разбавленной водой в соотношении 1:1. Как очистить духовку от застарелого въевшегося жира?
Смесь уксуса и пищевой соды – отличное средство для удаления жирных отложений. Выделяющийся в результате химической реакции водород «взрывается» в толстый слой застарелых пятен. Для достижения наилучших результатов наносите ингредиенты по одному. Сначала все стенки духовки обрабатываются уксусом, а затем сверху обильно наносится пищевая сода.Поскольку посыпать ею боковые стенки не получится, рекомендуется положить на нее губку с содой. Состав не смывается с поверхности в течение нескольких часов. Затем размягченную грязь удаляют абразивной губкой. Если есть участки, которые трудно очистить от грязи, можно очистить их с помощью пищевой соды. Удалить состав вместе с оставшимся налетом необходимо слабым раствором моющего средства.
Смесь уксуса, пищевой соды и хозяйственного мыла удалит налет.
В 100 г столового уксуса добавить 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла. Мыло предварительно нужно измельчить на мелкой терке. Готовый состав тщательно втирают в грязь и оставляют на несколько часов для впитывания. После разрушения налета жирный коричневый слой легко удаляется мягкой салфеткой. Таким образом, вы сможете содержать духовку в идеальной чистоте как внутри, так и снаружи. Смесь можно использовать для очистки стекла на двери.
Горячие работы позволяют избавиться от грязи даже в самых труднодоступных местах.Потребуется 70% пищевая уксусная кислота. На 1 л воды добавляют несколько столовых ложек уксусной кислоты и переливают жидкость в жаропрочную посуду. Емкость ставят в духовку и оставляют при 150°С на полчаса. Распаренную грязь удаляют со стенок остывшей духовки слабым раствором моющего средства и ополаскивают водой.
Хозяйственное мыло
Уборка хозяйственным мылом будет одной из самых безопасных и экологичных.Основания не менее эффективны в борьбе с жирными загрязнениями, чем кислоты. Чтобы избавиться от старого и пригоревшего жира в духовке, натрите половину куска хозяйственного мыла на мелкой терке и растворите в небольшой термостойкой емкости с горячей водой. Жидкость помещают в духовку и нагревают до 150°С. Мыльный раствор следует кипятить около 45 минут в закрытой духовке. Мыльный пар сделает грязь пористой и начнет отделяться от стенок. Когда разогретая духовка остынет, удалите запотевшие пятна абразивной губкой.После очистки поверхности следует тщательно промыть водой с моющим средством. После обработки печь оставляют открытой на 8 часов, чтобы избавиться от специфического запаха мыла.
Мы используем поваренную соль
Этот метод очень прост, безопасен и эффективен. Он поможет без проблем очистить духовку от пригоревшего жира. Посыпьте солью поверхность духовки и противень и разогрейте духовку. Нагретая соль поглотит примеси и станет золотистой или коричневой.После удаления соли духовку промывают слабым раствором моющего средства.
Угольная кислота может усиливать действие поваренной соли. Растворить 500 г хлорида натрия в 300 мл воды и добавить немного угольной кислоты. Жидкость переливают в огнеупорную емкость и ставят на нижнюю полку духовки. Духовка нагревается до 150-200°С и отключается через полчаса. Кипящий состав испарит примеси. После того, как духовка остынет, слегка подогретые стенки нужно промыть раствором моющего средства.
В домашних условиях легко приготовить эффективное средство от свежей грязи, смешав четверть стакана воды, четверть стакана поваренной соли и три четверти стакана пищевой соды.Готовый состав будет напоминать пасту. Покройте ею все грязные стенки духовки и оставьте на ночь. Утром поверхности моют слабым раствором моющего средства. Застарелые пригоревшие пятна таким способом отмыть сложно. Как очистить духовку от пригоревшей грязи?
Как решить проблему с аммиаком
Аммиак отлично очистит стенки духовки от жира и нагара. Им нужно обильно смочить губку и протереть поверхности. Средство оставляют на ночь и утром смывают слабым раствором моющего средства вместе с грязью.
Более эффективным методом очистки является горячая работа. В огнеупорную емкость наливают немного воды и ставят в разогретую до 100°С духовку. Когда вода закипит, плиту выключают. На верхнюю полку духовки установите еще одну емкость с залитым в нее нашатырным спиртом. Дверцу духовки плотно закрывают, оставляя обе емкости на ночь. Утром поверхности промывают разведенным водой нашатырным спиртом с добавлением небольшого количества моющего средства.
Средства для мытья окон, содержащие аммиак, могут использоваться вместо аммиака.Распылитель, которым комплектуются изделия, поможет равномерно нанести средство на стенки духовки. Преимущество этого метода в том, что состав менее агрессивен по сравнению с аммиаком.
другие методы
Разрыхлитель помогает бороться с загрязнениями. Положите его на влажную поверхность духовки и дайте ему впитаться в течение нескольких часов. Разрыхлитель собирает жир в комки и легко удаляется абразивной губкой.
Если у вас нет под рукой нужных продуктов, вы можете очистить духовку с помощью обычного пара. Вода наливается на противень так, чтобы она покрывала все дно, но не до самых краев. Жидкость не должна переливаться во время варки. Добавьте в воду несколько капель моющего средства. Духовка нагревается до 150°С и вода кипит около получаса. Пар сделает даже застарелые пятна мягкими и эластичными. После остывания духовки их смывают влажной тряпкой.
Если в противень, наполненный водой, добавить стакан нашатырного спирта, результат будет буквально идеальным. Грязь смоется мягкой губкой, а поверхности станут блестящими.
Пищевая сода может использоваться для очистки коричневого стекла на дверце духовки. Щедро посыпьте пищевой содой, слегка увлажнив. Через час средство удаляют влажной салфеткой вместе с налетом.
Смешайте пищевую соду с перекисью водорода, чтобы очистить стенки духовки.В четверть стакана пищевой соды влейте трехпроцентную перекись водорода, постоянно помешивая. Смесь должна быть кашеобразной. Наносится на поверхность и смывается через 40-60 минут. Средство отлично справляется со всеми видами загрязнений.
Мощное чистящее средство для бытовых духовок содержит 1 ст. л. пищевой соды, 1 ст. л.едкого натра, 1 ст.л. л. поваренной соли и любого средства для мытья посуды. Кашицеобразный состав наносят на стенки духовки, дают пропитаться и через 15-20 минут смывают уксусом, разведенным наполовину водой.Не отмытые пятна протирают этой же смесью до полного исчезновения.
Современная химическая промышленность выпускает множество средств, успешно справляющихся с самыми стойкими загрязнениями в духовке. Чистка духовки с их помощью не займет много времени и сил. Однако их едкие ингредиенты, которые легко разъедают стойкие пятна, очень трудно смываются со стенок духовки. При высоких температурах химические остатки проникают в приготовленную пищу и попадают в организм вместе с пищей.
Меры предосторожности
Из соображений безопасности при очистке печи отключайте ее от источника питания.
Некоторые чистящие средства и продукты их взаимодействия могут быть опасны для здоровья. Поэтому процедуру очистки следует проводить с открытыми окнами или в маске. Рекомендуется использование резиновых перчаток и очков.
Если пылесос нагревается в духовке, держите дверцу закрытой. Даже незначительное открытие дверцы может привести к ожогам.Духовой шкаф можно открывать только после того, как он остынет.
После обработки поверхности духового шкафа выйдите из кухни и закройте дверь, чтобы ограничить доступ детей и домашних животных.
.Средство от сожженного в духовке жира. Как быстро и легко почистить духовку от жира
Готовить в духовке очень удобно. Нет необходимости проводить несколько часов перед плитой, достаточно установить нужную температуру и следить за временем приготовления блюда.
Однако чистка полости духовки – удовольствие сомнительное, эта часть «духовки» подвержена сильным загрязнениям, жировым отложениям и образованию толстого пригоревшего слоя.Владельцам самоочищающегося агрегата решить эту проблему несложно, а что делать тем, у кого на кухне стоит обычная плита?
Как почистить электрическую духовку без агрессивных химикатов? Существует множество «народных» рецептов.
Как удалить жир и нагар с электрической духовки
Преимущество народных средств в том, что они безвредны и не вызывают аллергических реакций.
Конечно, духовку легче чистить рекламируемым продуктом, но это небезопасно.Дело в том, что после очистки невозможно полностью удалить с поверхности агрессивные вещества, а в процессе приготовления пищи на нее также могут попасть токсины и вредные испарения. Поэтому лучше использовать более безопасные методы.
Как почистить духовку лимонной кислотой
Для чистки духовки можно использовать как свежий цитрусовый, так и концентрированный «лимонный» раствор. Вы можете использовать этот инструмент тремя способами:
- Налейте воду в термостойкую чашу и добавьте моющее средство, нарежьте дольками лимона (или 1 пакетик кислоты) и поставьте посуду на подогретую «стойку».Проварить изделие в камере 30-40 минут, а когда «внутренности» духовки остынут, губкой удалить жир и копоть.
- Загрязненные поверхности обработать раствором лимонного сока и воды 1:1 или растворенной в воде лимонной кислотой. Через полчаса очистите духовку и смойте остатки средства теплой водой. №
- Налейте воду, подкисленную лимонным соком или кислотой, в пульверизатор и тщательно смочите стенки и дно духовки. Через 40 минут смойте жирный остаток и залейте теплой водой.
Как очистить электрическую духовку нашатырным спиртом
Раствор аммиака способен удалить сильные загрязнения... Его можно использовать двумя способами:
- Нанести нашатырный спирт на загрязненные поверхности и оставить на 8-10 часов, затем мыть гелем для посуды.
- Поместите миску с водой (на нижнюю полку) в «решетку», разогретую до 100-120 градусов, а на верхнюю емкость с нашатырным спиртом. Выключите духовку, прежде чем ставить посуду.
- Плотно закройте дверь и оставьте средство внутри на 10-12 часов. №
- Затем вымойте поверхности раствором из 3 литров воды, 20 капель нашатырного спирта и 2 столовых ложек геля для мытья посуды.
- Промойте дно и стенки чистой водой.
Аммиак также хорошо справляется с жиром и сажей.
8 способов очистки духовки народными средствами
Смесь пищевой соды, уксуса и лимонной кислоты
Чтобы духовка быстрее и легче чистилась, предварительно разогрейте ее до 100-110 градусов. Затем выполните следующие действия:
- Приготовьте чистящий раствор, включающий 1 пакетик лимона, столовую ложку пищевой соды и 1/2 стакана уксуса.
- Нанесите средство на поверхности, избегая попадания раствора на нагревательные элементы.
- Через 20 минут промойте камеру чистой водой и высушите полотенцем.
- После очистки духовку следует «проветрить» в течение 15-20 минут.
Соль и уксусная кислота
Для эффективной очистки духовки этими средствами необходимо строго следовать инструкции:
- В посуду с 0,5 л воды добавить 1 кг соли и 1 столовую ложку уксусной кислоты, растворить средства, смешав жидкость.
- Поместите чистящий раствор в предварительно нагретую духовку, желательно на дно.
- Предварительно разогрейте изделие в течение 30 минут, затем выключите духовку, а после остывания очистите поверхности губкой.
Это средство можно использовать для очистки не только дна и стенок, но и дверей, решеток и противней.
Смесь пищевой соды и уксуса
Жировые отложения чувствительны к водороду, который выделяется при взаимодействии таких ингредиентов, как пищевая сода и уксус.С помощью этих средств можно справиться даже со старыми загрязнениями. Придерживайтесь следующего алгоритма:
- Очистите рабочую камеру губкой, смоченной в уксусе. №
- Насыпьте пищевую соду на тряпку или губку и равномерно распределите по влажным стенам. Можно просто побрызгать дно и дверь. №
- Через 2-3 часа удалите размягчившуюся смазку губкой с жестким ворсом.
После удаления нагара и следов жира промойте поверхности теплой водой.
Разрыхлитель
Пекарский агент также эффективен при удалении грязи. Как почистить духовку разрыхлителем? Вам необходимо сделать следующее:
- смочить поверхности губкой или тряпкой; №
- щедро посыпать дно и бока разрыхлителем;
- через 2-3 часа очистите решетку губкой и промойте чистой водой.
Разрыхлитель скатывается с жира и грязи, образуя мягкие комки, а очистка поверхности не требует особых усилий.
Хозяйственное мыло
Этот метод полностью безопасен, так как хозяйственное мыло не содержит токсинов и аллергенов. Очистите духовку следующим образом:
- Измельчите 1/2 куска мыла на терке;
- добавьте очищенное мыло в кастрюлю с горячей водой и подождите, пока мыло растворится;
- установить емкость с мыльным раствором в «печку», нагретую до 180 градусов;
- через 40 минут выключите нагрев и дождитесь остывания поверхностей;
- Губкой удалить «кислотный» жир и нагар;
- промойте поверхность чистой водой.
После очистки оставьте дверцу духовки открытой на 20-30 минут, чтобы «проветрить» ее от специфического щелочно-мыльного запаха.
Уксусная эссенция
Концентрат уксусапоможет удалить даже стойкие загрязнения, не повреждая поверхность. Работа выполняется в следующем порядке:
- Пропитать поролоновый спонж эссенцией.
- Протрите все поверхности, включая противни и стойки. №
- Через 2–3 часа протрите губкой и смойте остатки уксуса.
Поскольку уксус вызывает коррозию, используйте перчатки, чтобы не повредить руки.
Разрыхлитель
С помощью пищевой соды можно оформить не только стенки и дно, но и стеклянную дверцу камеры духовки. Очистка производится следующим образом:
- Смочите поверхности влажной тряпкой или губкой для мытья посуды.
- Посыпьте пищевой содой боковые стороны, дно и дверцу. №
- Распределите порошок по поверхности губкой с жестким ворсом.
- Оставьте духовку пропитываться на 1-1,5 часа.
- Следы нагара и жира смыть салфеткой, остатки соды удалить чистой водой.
- После очистки оставьте дверцу жаровни открытой на некоторое время, чтобы поверхности высохли.
Соль
Соль имеет тенденцию поглощать жир, и с ее помощью легко очистить духовку. Можно сделать так:
- Посыпать солью поверхность, равномерно распределить по противню.
- Вставьте противень и разогрейте духовку, пока соль не приобретет золотисто-коричневый цвет.
- Когда «печка» остынет, промойте поверхности водой с моющим средством, а затем чистой водой.
Периодически подмешивайте соль в противне, чтобы не пережарить. Если у вас не получилось почистить духовку одним из вышеперечисленных способов с первого раза, повторите процедуру.
Как избавиться от запаха моющих средств?
Часто после чистки духовки на углях остается сильный запах моющих средств... Чтобы избавиться от него, можно сделать следующее:
- оставить дверь открытой на несколько часов;
- предварительно подогрейте емкость с 10-15 таблетками в духовке, растворив активированный уголь в воде;
- мыть поверхности раствором лимонного сока или кислоты;
- Натереть бока и дно половины луковицы.
Механический способ очистки
Внутреннюю поверхность духового шкафа можно очистить абразивной губкой. Таким образом, вы можете легко удалить нагар и жирные пятна.
Не используйте моющую машину для очистки стеклянной дверцы, на поверхности появятся царапины, которые будут постоянно «забиваться» жиром и грязью.
Метод очистки паром
Вы можете почистить духовку с помощью парогенератора, но если у вас его нет, используйте другой метод:
- Налейте воду и 2 столовые ложки геля для мытья посуды на противень или глубокую жаровню.
- Разогрейте духовку до 150-180 градусов и поставьте в нее емкость с водой.
- Через 30-40 минут выключите нагрев и подождите, пока плита остынет.
- Смойте размягчившуюся грязь поролоновой губкой или тряпкой.
Не используйте жесткие губки для мытья посуды, они могут поцарапать поверхности, после чего они станут очень грязными.
Чтобы очистка духового шкафа не превратилась в длительный и трудоемкий процесс, чистите его не реже одного раза в месяц. В противном случае вам придется приложить немало усилий, чтобы ваш помощник снова выглядел достойно.
Если вы любите готовить в духовке, то наверняка знаете, как сложно отмыть жирные наслоения, прилипшие к стенкам.Этот жир со временем постепенно начинает выгорать и продолжает дымить во время приготовления.
Чистка уксусом и пищевой содой
Просто почистите духовку уксусом. Решетки и поддоны следует снять, очистить от сухой грязи и смочить всю поверхность тряпкой или губкой. Затем равномерно нанесите уксус на поверхность. Затем оставить раствор для процесса выдержки на три часа. Вы даже можете почистить его с помощью стиральной машины с уксусом и удалить неприятные запахи.
Если печь не очень грязная, протрите ее поверхность один раз влажной губкой для обычной очистки.Внутренняя поверхность будет полностью очищена от этой обработки, если вы будете делать это регулярно. Если на поверхности есть стойкие пятна, сотрите их щеткой или жесткой губкой.
Альтернатива: смесь уксусной кислоты следует развести в емкости пропорционально воде в равных количествах. Затем смочите губку или тряпку в этом растворе, хорошенько смочите им все стены. Сразу после этого возьмите пищевую соду, посыпьте ею все загрязненные места, дайте подействовать в течение часа.Во время этой обработки водород, который выделяется при реакции соды и уксуса, совершенно безвреден, но отлично помогает удалить даже въевшуюся и застарелую грязь. После очистки промойте духовку теплой мыльной водой.
Еще один способ уборки дома. Используйте стекло, подходящее для микроволновой печи, затем налейте в эту емкость 1 литр обычной воды с добавлением 20 граммов уксусной эссенции. Затем поставить чашу внутрь и включить, выставив температуру 150-170 градусов на короткое время, например на полчаса.Затем выключите духовку и протрите поверхности, пока она не остынет.
Результат очистки будет выглядеть примерно так:
Стекло
также очень чувствительно к загрязнению жиром. Это не сложно очистить. Посыпьте поверхность небольшим количеством пищевой соды. Делать это лучше на влажной губке и протирать таким образом стекло, тогда сода останется на стекле для выдержки, оно не рассыплется. Через 30-40 минут достаточно протереть стекло. Абсолютно вся застарелая грязь отпадет естественным путем и стекло снова станет блестящим и прозрачным.
Очистить аммиаком
Если вы задаетесь вопросом, как очистить духовку от старого нагара и жира, стоит попробовать обработать поверхность обычным нашатырным спиртом. Следует знать, что при обращении с растворами аммиака следует соблюдать определенные меры предосторожности, то есть не допускать попадания аммиака на кожу, работать только в резиновых перчатках. Такое лечение можно проводить только в респираторе, так как запах очень едкий.
Нанеся раствор на всю поверхность духовки, вымойте ее через 40-30 минут, затем тщательно промойте до полного исчезновения резкого запаха.В противном случае приготовленная пища будет невкусной. 90 240
Горячая обработка
Тщательно разведите небольшое количество хозяйственного мыла в горячей воде, можно использовать любое средство для мытья посуды, затем вылейте моющее средство на противень, после чего поставьте противень прямо в духовку. Затем обработайте всю поверхность духовки остатками раствора. Теперь очень плотно закройте дверцу, а затем установите температуру на таймере на 130 градусов.
Во время обработки дверца аккуратно закрывается. Процесс термообработки занимает 30 минут, затем дайте духовке немного остыть. После этого все загрязненные поверхности духовки нужно просто протереть. Весь жир и грязь, образовавшиеся в результате нагрева горячей смеси моющих средств, должны легко удаляться с поверхности.
Комбинированные методы очистки
Есть еще эффективное чистящее средство - это соль. Всыпьте соль в духовку и разогрейте ее. Она впитывает грязь и жир и приобретает коричневый цвет, затем остатки этой соли следует смести или удалить пылесосом.После такой обработки вымойте стены обычным способом.
Кроме того, в домашних условиях можно почистить духовку обычным разрыхлителем, которым пользуется любая хозяйка. Посыпьте этим порошком грязную духовку и слегка сбрызните водой. Примерно через 20 минут жир полностью собирается в комочки, которые легко удаляются обычной влажной тряпкой. Можно использовать смесь лимонной кислоты и пищевой соды.
Чтобы сделать чистящее средство самостоятельно, вам нужно смешать 50 граммов воды, столько же соли и полстакана пищевой соды.Превратите эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутреннюю часть духовки влажной тканью, а затем нанесите пасту на поверхность духовки. Смесь следует оставить на ночь и смыть утром. Аналогичным способом можно убрать неприятный запах из холодильника, но сейчас не в этом дело.
Можно использовать комбинированный метод очистки. То есть сначала обработайте духовку уксусом, а потом закрепите успех солью, которая соберет весь нагар и жировые отложения. Затем смесью, приготовленной по вышеуказанному рецепту, натереть или почистить в горячем виде.
Очистка духовки от старой грязи
Необходимо смешать натертое хозяйственное мыло, столовый уксус и пищевую соду. Как смешать эти ингредиенты, мыло должно быть идеальным и полностью растворимым в жидкости. Смесь следует тщательно втереть в поверхность. Через два часа смесь можно смывать. Этот раствор также следует использовать для очень тщательной очистки всех загрязненных лотков и стеллажей. Есть еще один надежный способ: лимонную кислоту, 20 граммов порошка Пемолюкс (или аналогичного) и столько же средства для мытья посуды, тщательно перемешать.Эту смесь следует оставить на 20 минут, а затем тщательно промыть.
Эти простые методы помогут содержать печь в чистоте.
При приготовлении мясного блюда или при его запекании в духовке на внутренних поверхностях блюда откладывается жир. Помимо частиц, из лотков могут выпадать пищевые продукты и пригорать ко дну и стенкам. Удалить такое загрязнение сразу несложно, а вот очистить духовку от жира и копоти, которые давно состарились, гораздо сложнее.
Рано или поздно вам придется чистить любую электрическую или газовую духовку, в которой готовилась еда. В противном случае оставшийся жир скопится в таком количестве, что начнет жечь и гореть. В итоге, кроме чистки духовки, придется думать, как избавиться от запаха копоти в квартире.
Стенки большинства досок покрыты эмалью, грязь с которой легко удаляется обычной влажной губкой. Капли засохшего жира можно смыть, добавив в теплую воду немного моющего средства или, если капли засохли, воспользоваться специальными средствами.Рынок отечественной химии богат всевозможными чистящими средствами, достаточно подобрать подходящее для данного типа покрытия. После того, как вы сделали свой выбор, вы можете продолжить:
- Наденьте резиновые перчатки, чтобы вещества не повредили ваши руки.
- Берем емкость, в которой замачиваем противни, заливаем горячей водой и добавляем туда немного чистящего средства.
- Достаньте все содержимое из духовки и положите в контейнер.
- Нанесите на губку немного моющего средства и подготовьте поверхность.Нет необходимости мыть нагревательные элементы.
- Закрыть духовку и нагревать ее в течение 10 минут при температуре не выше 100°С.
- Выключить, охладить и тщательно промыть чистой водой.
Чистим духовку - видео:
Чистящее средство можно приготовить самостоятельно. Например, один из вариантов включает лосьон для мытья посуды, уксус (раствор или сок лимонной кислоты), чистящее средство Comet или тому подобное. Эти ингредиенты следует тщательно перемешать в равных количествах.Полученную смесь используем следующим образом:
- Губкой наносим на стенки шкафа, полки, противни и оставляем на час.
- Затем тщательно промойте и вытрите насухо.
Использование специализированной бытовой химии позволяет быстро избавиться даже от сложных загрязнений. Но у этого метода есть один существенный недостаток – вредность. Для полного удаления моющий состав следует смыть более 70 раз. Поэтому для экономии драгоценного времени стоит обратить внимание на более щадящие методы.
Домашние методы очистки
Следующие продукты могут помочь вам избавиться от эмоционального выгорания с помощью домашних средств.
Лимонный сок
- Выдавить сок лимона в пустую емкость для лучшего отжима, лимон можно ошпарить кипятком, а затем разрезать пополам.
- Мы выращиваем лимонный сок с таким же количеством теплой воды.
- Приготовленной смесью обрабатываем стенки и другие поверхности внутри духовки.
- Подождать 40 минут, а затем тщательно протереть чистой влажной губкой.
Приготовленную композицию можно наносить с помощью емкости с распылителем. Распыление немного быстрее и удобнее, чем растирание руками, но вам нужно больше жидкости.
Альтернативный вариант очистки от пригоревшего жира:
- Наполните противень или другую термостойкую емкость кипятком.
- Разводим в нем немного геля для мытья посуды или другого подобного средства.
- Добавить мелко натертый лимон.
- Поставить в шкаф, нагреть до 150˚C и варить полчаса;
- Дайте остыть в течение 10-15 минут.
- Теперь размягченные жировые отложения можно легко удалить чистой влажной тканью.
Соль
Соль растворяет жир, но для этого ее нужно нагреть. Процедура удаления жировых отложений и сжигающей соли следующая:
- Посыпать солью полки, противни и все, что можно посыпать.
- Нагревайте содержимое, пока соль не станет коричневой.
- Затем охладить и постирать как обычно.
Хозяйственное мыло
Это универсальное средство содержит только натуральные ингредиенты, поэтому его использование совершенно безвредно. Концентрированная щелочная среда позволяет очищать даже трудноудаляемые застарелые отложения. Поэтому убрать с него жировые отложения в духовке не составит труда. Для уборки вам понадобится кусок хозяйственного мыла и горячая вода.
- Берем пол бруска хозяйственного мыла, трем на терке или измельчаем ножом.
- Наполните жаропрочную емкость кипятком и растворите в ней приготовленную мыльную стружку.
- Ставим смесь в разогретую духовку.
- Поднимите температуру до 150°C и оставьте при этой температуре на 40 минут.
- Ждем 10 минут, чтобы поверхность остыла изнутри.
- После обработки горячим мыльным паром жир размягчится и теперь его можно удалить жесткой губкой.
- После очистки от нагара тщательно промойте мягкой тканью.
Если после мытья остается запах мыла, оставьте печь проветриваться на несколько часов или на ночь.
Очищаем духовку от старого жира
Своевременно не устраненный ожог удаляется более агрессивными народными средствами, чем относительно свежими.
Убираем многолетний нагар - видео:
Пропаривание уксусом или лимонной кислотой
Жир в кислой среде распадается на составляющие, которые потом легко смываются.Одной кислотой трудно избавиться от затвердевшего нагара. Описанный ниже метод основан на комплексном подходе:
- Предварительно нагрейте печь до 150°C.
- Возьмите пол-литра воды, нагрейте до кипения, добавьте в нее 50 г уксуса и перемешайте. Если уксуса нет, добавьте 2 чайные ложки сухой лимонной кислоты.
- Вылить приготовленную смесь в глубокий противень или другую жаропрочную посуду.
- Емкость со смесью ставим в самое нижнее положение.
- Закройте дверцу, увеличьте температуру до 200°С и оставьте на 40 минут.
- Через полчаса после выключения его можно очистить мыльным раствором.
Ожоги дополнительно обрабатывают уксусом, раствором лимонной кислоты или долькой лимона. Через четверть часа их можно снять без особых усилий.
Альтернативный вариант, который особенно эффективен, если угольные месторождения не очень старые.
- Разогрейте духовку, чтобы ее стенки были слегка теплыми.
- Внутреннюю поверхность покрываем уксусом, для этого удобно использовать пульверизатор.
- Через несколько часов можно стирать как обычно.
Сода с уксусом или лимонной кислотой
- Приготовьте жидкую пасту, добавив в воду разрыхлитель или разрыхлитель.
- Приготовленной смесью покрываем теплые стенки топки, уделяя особое внимание значительному скоплению угольных отложений.
- Ждем 1-2 часа, затем наносим спрей уксуса на подсохший слой пищевой соды. В результате должна начаться реакция нейтрализации, которая впоследствии обеспечит легкое удаление загрязнений.
- Через 15 минут духовку можно очистить мыльной пеной.
Вместо уксуса можно использовать водный раствор сухой лимонной кислоты в пропорции: 1 часть порошка на 14 частей воды.
Чистка пищевой содой или разрыхлителем
Эти продукты имеют очень похожий состав, поэтому вы можете использовать их по отдельности, но не смешивайте.
- Замесить тесто из воды и разрыхлителя, доведя его до консистенции жидких сливок.
- Нанести на слегка нагретую поверхность и оставить на полчаса, затем смыть.
Сода и перекись водорода
Эти два эффективных средства можно использовать по отдельности, но при их сочетании можно добиться большего эффекта в борьбе с застарелыми ожогами.
- Развести столовую ложку соды в пяти столовых ложках перекиси.
- Приготовленной смесью обмазать загрязненные участки.
- Ждем полчаса и потом моем.
Аммиак
Это лекарство доступно в любой аптеке и может быть использовано для легкой очистки старых жировых отложений и духовки:
- Нанесите нашатырный спирт на холодные внутренние стенки духовки. Делаем это тканью или салфеткой.
- Мы оставляем его запертым на ночь. Утром уголь легко отвалится, если вы промоете его гелем для мытья посуды.
Альтернативный метод очистки аммиаком:
- Наполните один контейнер водой и поставьте его на дно духовки.
- Включить, нагреть до 100°С, дождаться закипания.
- Выключите и добавьте аммиак в другой контейнер и поставьте его обратно.
- Оставляем на ночь.
Утром смешать содержимое двух емкостей, добавить мыло, перемешать и умыться полученным раствором, затем прополоскать.
Как удалить запах моющего средства
После удаления пригоревшей грязи следующие рекомендации помогут избавиться от запаха моющего средства:
- Оставьте духовку открытой на полчаса для проветривания.
- 10 таблеток активированного угля растворить в литре воды, высыпать в кастрюлю и поставить в духовку на 10 минут.
- Развести воду уксусом в равных количествах и нанести (распылить) на стены. Оставьте на несколько минут, а затем вытрите насухо.
Запах моющего средства можно удалить путем тщательного полоскания чистой водой, при необходимости несколько раз.
Дополнительные способы очистки электрической духовки
Еще несколько эффективных способов борьбы с сажей и жиром в духовке.
Абразивная шайба
Представляет собой поролоновую губку, одна сторона которой имеет шерстяное покрытие с абразивным наполнителем. Абразивное зерно в таких губках очень мелкое и не оставляет заметных следов на эмалевом покрытии. Однако не протирайте им стеклянную дверцу печки, иначе на ней появятся мелкие царапины. Что касается жировых отложений, то с ними абразивная губка справится даже без химии и лишних усилий со стороны пользователя.
Очистка паром
Для бережной очистки эмалевого покрытия Подходят не все методы.Особенно те, которые требуют применения бытовой химии. Даже безобидное хозяйственное мыло оставляет запах, который, конечно, быстро выветривается, но что делать, если готовить нужно сейчас и духовку нужно освободить от жира и нагара. На помощь придет обычная вода, а точнее пар.
- Заполните противень кипятком. №
- Нагреть до 150°C и оставить на 30 минут.
- Охладите, затем промойте жесткой губкой.
Водный раствор можно слегка укрепить, добавив в него несколько капель моющего средства.Его небольшая концентрация не оставит никакого запаха в духовке, а эффект будет заметнее.
Меры безопасности
Перед тем, как приступить к уборке дома, необходимо обратить внимание на несколько моментов, которые помогут сохранить исправность и целостность техники:
- Необходимо отключить электропитание, это касается как электрических печи и духовки в газовых плитах, которым требуется электричество для зажигания горелок.
- Некоторые вещества в чистящих средствах токсичны.Особенно это касается их паров, что непременно будет иметь место, если производить очистку горячим паром. Поэтому все процедуры по удалению нагара следует проводить в хорошо проветриваемом помещении.
- Использование резиновых перчаток обязательно, также полезны защитные очки.
- При очистке горячим паром при температуре 100˚C и выше не открывайте дверцу духовки, пока содержимое полностью не остынет. Даже приоткрытая дверь обеспечивает путь выхода пара, который легко может вызвать сильные ожоги.
После окончания обработки духовку лучше открыть, проветрить помещение и выйти из кухни на время, закрыв дверцу, чтобы не вошли дети и домашние животные.
Во-первых, стоит отметить, что нельзя очистить:
- Во избежание повреждения покрытия избегайте продуктов, содержащих едкие кислоты.
- Не используйте металлические губки и щетки для сжигания жира.
Лучше не провоцировать ситуацию и протирать внутренние поверхности духовки после каждого использования.Есть несколько хитростей, которые облегчат очистку духовки:
- При покупке форм для выпечки выбирайте те, у которых бортики выше.
- Используйте крышки там, где это позволяет рецепт, или накрывайте посуду фольгой, если это невозможно.
- Мясо и птицу лучше всего готовить в рукаве для запекания.
Отмыть духовку от жирного нагара можно специальными средствами и народными методами... В идеале хозяйке хочется подобрать то, что она будет чистить без особых усилий, чтобы не пришлось ничего тереть и царапать.
Сложность в том, что для чистки духовки нельзя использовать ядовитые вещества с резким запахом, ведь в ней варится пища. Используйте перчатки для защиты рук при работе с любым чистящим средством для духовки.
Запрещается очищать нагревательный элемент электрической духовки чистящими порошками, гелями или спреями.
А теперь мы расскажем вам, чем именно можно очистить духовку от старого и недавно пригоревшего жира.
Магазин химикатов
Ассортимент настолько широк, что бывает сложно выбрать. Цена не всегда является решающим фактором, когда речь идет о производительности. Иногда дешевый продукт лучше справляется с грязью, чем дорогой. Вот список инструментов, которые наши читатели определили из тех, которые они протестировали:
- Selena;
- Универсальный камень;
- Милам;
- Amway "Очиститель духовки";
Самый дешевый гель Милам. Хорошо очищает стенки и решетки духовки, справится даже с грилем.Продукт густой и очень агрессивный. Запрещено работать без перчаток! Гель наносят на загрязненные участки и оставляют на 10 минут, затем смывают водой. Его нельзя использовать на нержавеющей стали. Эмалированные поверхности легко очищаются.
Amway Oven Cleaner легко наносится и так же легко смывается. Гель наносится прилагаемой кисточкой. Хотя это гель, он водянистый, поэтому стекает со стенок. Запах не слишком сильный, но окно во время работы желательно открывать.Средство наносится на грязь на полчаса, за это время оно вступает в реакцию с жиром и превращается в желе. Его трудно смыть. Для этого используется горячая вода. Заканчивается процедура протиранием духовки изнутри водой с разведенным в ней уксусом.
Отзыв от Алисы Г.: Пыталась убрать въевшийся жир, с первого раза ничего не получилось. Судя по цене, думал размажу и сниму легко. Но нет! Мне пришлось сильно попотеть. Я натерла гель три раза и натерла еще раз.Запах смертелен. Состав просто опасный. Но я уже купил его куда деваться. Я все вытер. В следующий раз я помылся горячим на тропе. Ну конечно не сразу, а утром после запекания гуся. В первый раз убрала весь жир. Пришел к выводу: Amway "Oven Cleaner" не подходит для старой смазки, но вполне подходит для регулярной чистки.
Универсальный камень такая интересная штука. Несмотря на название, это больше похоже на пасту. Он прекрасно справляется со своей задачей.Как бы вы ни хотели от него уйти, все равно нужно немного протереть поверхность. Можно использовать практически на всех поверхностях на кухне и в ванной. Заменяет многие другие продукты. Не портит хромовые покрытия и расходуется экономно. Очищают внутреннюю часть духовки, решетку, противень, стекло. Если вы не привыкли делать домашнюю работу в перчатках, они вам не понадобятся. Продукт деликатный, не содержит кислоты, вызывающей разъедание кожи. Единственный недостаток – высокая цена, но можно взять маленькую баночку на пробу.
Селенапредназначена для чистки духовок, микроволновых печей и грилей. Довольно сильная мера, руки лучше защищать перчатками – при попадании на кожу гель вызывает раздражение, пощипывание и зуд.
Порядок работ следующий:
- Слегка разогрейте духовку.
- Нанесите гель на грязь.
- Оставьте на 20 минут. №
- Удалите размягченный жир губкой или мягкой щеткой. №
- Смывайте состав теплой водой до исчезновения белых пятен.
- Вытереть насухо.
Селен не следует использовать на чувствительных к щелочам поверхностях, таких как позолоченные ручки кухонных плит и мебель.
Шуманит эффективно удаляет застарелую смазку и прекрасно удаляет нагар, но наши специалисты рекомендуют использовать его только в тех случаях, когда требуется «тяжелая артиллерия». Запах продукта действительно смертельный. Бывает, что даже перчатки не способны выдержать действие концентрированных щелочей, поэтому используйте толстые, с распылителем внутри.Обязательно проверьте их на целостность. При малейшей травме пострадают руки. Никогда не оставляйте бутылку в месте, доступном для детей и домашних животных. Избегайте контакта с краской, так как она смоется вместе с жиром.
Народные методы
Почистить внутреннюю часть духовки вполне возможно средствами, которые всегда есть под рукой. Проще всего это сделать с помощью пищевой соды и уксуса.
Процедура:
- Разбавьте пищевую соду водой до кремообразной кашицы.
- Стенки, верх и низ духовки протереть влажной губкой, нанести на поверхность содовую массу, оставить на несколько часов.
- Распылите уксус из пульверизатора. Он вступит в реакцию с пищевой содой, и начнет появляться пена. Дождитесь прекращения шипения и жесткой стороной губки удалите размягченный жир.
- При необходимости повторите операцию. Если загрязнение сильное, оставьте пищевую соду на более длительное время, только не забывайте периодически увлажнять. №
- Остатки состава смыть теплой водой, вытереть насухо.
Еще одно народное средство, которое отмывает почти все, состоит из следующего:
- Лимонная кислота (порошок) - 1 пакетик;
- Чистящее средство "Пемолюкс" - 1 чайная ложка;
- Гель для мытья посуды - 1 ст. л.
Смешать все ингредиенты. У вас должна получиться масса, похожая по консистенции на густой кефир.
- Используйте губку, чтобы нанести смесь на все области, которые нуждаются в очистке.
- Подождите 15–20 минут.Если масса подсохла, опрыскайте ее водой из пульверизатора и подождите еще 5 минут.
- Теперь домашнее средство можно смыть.
При смешивании кислоты, моющего средства и моющего средства появляется резкий запах, поэтому старайтесь не дышать глубоко. Работайте в перчатках.
Очистка духовки раствором аммиака (аммиак)
Этот неспециализированный инструмент мы выделили в отдельный блок, так как считаем его самым простым и лучшим.Не надо прилагать усилий, все пройдет само собой, останется только смыть капли жира, растворенные в парах аммиака.
Недостатком этого метода является запах. Все остальное (цена и производительность) сплошные плюсы. Мы работаем так:
- Разогрейте духовку до 100°С.
- Налейте кипяток в эмалированную чашу, поставьте ее на дно духовки.
- Аккуратно открыть флакон с нашатырным спиртом, вылить 1-2 флакона в чашу или миску (количество нашатырного спирта зависит от степени загрязнения).Ставим сетку на средний уровень.
- Закрываем дверь, оставляем на ночь.
- Утром спокойно снимаем плитку со стен.
Вот оно! Чистку грязной духовки нашатырным спиртом нельзя назвать быстрой, но все происходит практически без участия хозяйки, и это значительно упрощает дело. Чистое время занимает не более 15 минут. Заодно почистили решетку и стеклянную дверцу изнутри.
Если противень также нуждается в очистке, поставьте его на средний уровень, поставив на него чашу с нашатырным спиртом и решетку сверху.
записка для домработницы
С помощью газовой плиты также можно чистить зоны приготовления – просто поставьте их на решетку. Чистка духовки размягчит жир на конфорках.
Перед чисткой электрической и газовой духовки рекомендуется принять все меры безопасности в домашних условиях, чтобы борьба за чистоту не закончилась трагедией. Выключите питание электрической духовки, зажигание и гриль для электрической газовой духовки. Не переусердствуйте с водой.Чрезмерная влажность может привести к выходу оборудования из строя.
Самоочиститель
Некоторые электрические духовки имеют функцию самоочистки. Вещь полезная, но за нее приходится много платить.
например
Пиролитическая очистка (пиролиз) происходит при очень высоких температурах и превращает старый жир в кучку золы, которую легко собрать салфеткой. Духовка полностью очищается, включая нагревательные элементы.
Несколько более дешевые печи с каталитической очисткой... Поставляется со специальным покрытием панелей. Жир на них распадается на отдельные составляющие, а затем просто вытирается тряпкой.
Также есть модели с самоочищающимся паром. После приготовления свинины или курицы-гриль поставить противень в духовку с водой, а через 15 минут можно протереть стенки нагревательной камеры.
Как очистить стекло в духовке
Все вышеперечисленные способы подходят для очистки внутренней поверхности стекла. Свежий жир легко удаляется обычной пищевой содой.Если потереть его губкой, можно избавиться от слегка пригоревшего жира. Они хорошо справляются с работой.
Дополнительно для очистки стекла духовки используйте:
- Любые гели и жидкости с пометкой «Антижир»;
- Средства для чистки гриля;
- Средства для стеклокерамики.
Если удалить остатки жира сразу после приготовления, вам не придется ломать голову, как отмыть любимую духовку от темного копоти и въевшегося жира внутри.В домашних условиях это не сложно. Главное, чтобы ничего не вытекло и не пригорело. Дайте металлу и стеклу остыть и смойте жир обычным гелем для мытья посуды.
Рано или поздно перед каждой хозяйкой встает задача почистить духовку. Хорошо, если у вас электрическая духовка с функцией самоочистки, но вот пригоревший жир и кусочки еды не так-то просто очистить, особенно если их пересчитывали месяцами. Вот 7 способов, которые помогут вам справиться с этой непростой задачей.
Проще всего использовать специальные средства, предназначенные для растворения жира и нагара. Они содержат сильные кислоты или щелочные соединения, которые буквально на глазах удаляют грязный налет с поверхности.
При работе с едкими веществами использовать защитные перчатки и маску, чтобы не повредить кожу и слизистые оболочки. Также позаботьтесь о проветривании помещения, так как бытовая химия имеет сильный неприятный запах.
Для очистки духовки от жира можно использовать следующие средства:
- Средство для чистки духовок Amway;
- Faberlic для чистки духовок и плит;
- Шуманит;
- Свечение.
Продукт достаточно нанести на загрязненные поверхности и оставить на 5-30 минут в зависимости от слоя и возраста жира. Для простоты использования и равномерного нанесения эти продукты доступны в виде спрея или с помощью специальной кисти. По истечении этого времени смойте остатки отложений и продуктов водой.
Более безопасный вариант – обычное хозяйственное мыло. Она стоит значительно дешевле специализированной бытовой химии и не требует длительного контакта с руками.
Чтобы смыть жир, сотрите мыло и растворите его в воде. Полученную смесь выложите в подходящую посуду и поставьте в разогретую духовку. Через полчаса выпаривания при 110 градусах поверхность достаточно промыть чистой водой. Тщательно протрите стенки, чтобы не было мыльного налета, который в дальнейшем может придать неприятный привкус блюдам, приготовленным в духовке.
У вас наверняка найдутся на кухне два хороших жирных средства - сода и уксус.Очистка выглядит следующим образом:
Опорожните духовку и соскребите пригоревшую пищу шпателем.
Смешайте пищевую соду с теплой водой, чтобы получить пасту удобной консистенции для дальнейшего использования.
№Приготовленную пасту нанести на все стены и тщательно протереть грязь жесткой губкой.
Оставьте пищевую соду на 12-24 часа, чтобы избавиться от старого жира и впитать часть его.
Соскребите засохшую пищевую соду тканью, удаляя нагар.
№Равномерно распылите уксус на поверхность духовки из пульверизатора. Он будет реагировать с пищевой содой, образуя шипящую пену.
Оставьте уксус на некоторое время, чтобы растворить жир, затем снова потрите стенки губкой.
Затем смойте остатки уксуса чистой водой.
Если уксуса нет, его можно заменить лимонной кислотой, предварительно растворив в воде. Некоторые загрязнения могут быть слишком стойкими. Чтобы избавиться от них, повторите процедуру с пищевой содой и хорошо потрите ее губкой.
Метод 4: аммиак
Не самый красивый, но очень действенный метод... Для чистки духовки вам понадобится нашатырный спирт - 10% раствор аммиака. На одну чистку нужно 200 мл этого средства или 5 баночек по 40 мл. Аммиак имеет крайне неприятный резкий запах, поэтому старайтесь меньше вдыхать пары. Позаботьтесь о хорошей вентиляции на кухне – откройте окно и включите вытяжку.
Сначала подготовьте две формы, которые можно использовать для предварительного разогрева в духовке.В одну миску налейте теплую воду, а в другую отправьте содержимое всех пяти баночек с аммиаком. Воды понадобится примерно 1-1,5 литра.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите миску с водой на нижнюю полку, а миску с аммиаком на следующий уровень. Выключите огонь и дайте жидкости выпариться в течение получаса. После остывания духовки ее можно очистить губкой.
Если вы не переносите запах аммиака, вместо него можно использовать уксусную эссенцию. Однако имейте в виду, что уксус при нагревании тоже имеет удушающий запах.
Как почистить духовку нашатырным спиртом - смотрите видео:
Еще один доступный продукт - лимонная кислота... Она хорошо ест жир, и ничего не надо тереть или тереть.
Чтобы почистить электрическую духовку этим продуктом, вам необходимо сделать следующее:
- Сильнощелочное средство со свойствами, растворяющими стойкие загрязнения жирового и белкового происхождения
- Растворяет сгоревшие органические остатки, сажу и уголь
- Используется на профессиональных и домашних кухнях для очистки духовок, грилей, сковородок, паровых бань, решеток и другого кухонного оборудования
- Используется для очистки стекла каминов, каминов, деталей машин или отопительных котлов от сажи и нагара
- Подходит для всех щелочестойких поверхностей - не повреждает эмалированные поверхности
- Можно использовать в виде концентрата для ручной точечной или пенной очистки от стойких загрязнений
- Внутренняя часть - снимите все полки и замочите их в горячей воде с добавлением небольшого количества моющего средства.Если в духовке остались крошки, остатки теста или подсохшие грибы, смахните их чистой щеткой. Затем смешайте полстакана воды, четверть стакана пищевой соды и столовую ложку жидкости для мытья посуды. Очистите духовку получившейся пастой на тряпке. Затем промойте тряпкой с теплой водой.
- Противни и решетка - при сильном загрязнении очистить их специальным химическим средством. Однако, если вы предпочитаете использовать натуральные средства, вы можете избавиться от некрасивых следов, погрузив противни и гриль в миску с кипящей водой и стаканом уксуса на несколько часов.
- Корпус и дверца - отпечатки пальцев, грязь и жир на корпусе духовки следует очистить деликатным молочком. Очистить снаружи можно обычным средством для мытья стекол. Если внутренняя часть дверцы сильно обгорела, очистите ее скребком для керамической плиты. Вместо химикатов для очистки корпуса можно использовать натуральные ингредиенты. Приготовьте 3 столовые ложки пищевой соды и 3 столовые ложки соли и полстакана горячей воды с уксусом. Нанесите пасту на загрязненные участки и оставьте на час.Затем смойте.
- Ожоги - Если духовка сильно обгорела и вы не можете удалить ожог, попробуйте трюк с фольгой. Ставим на дно духовки и выставляем температуру 200 градусов. Неудачная грязь под пленкой превратится в пепел. А этот, в свою очередь, легко снимается.
Возьмите пакетик лимонной кислоты и положите его в миску. На 20 г лимонов налейте около 1 л воды. Для ускорения процесса можно взять теплую или горячую воду.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Когда лимонная кислота полностью растворится, поставьте миску с водой на нижний уровень духовки.
Вода должна закипеть (это видно по образованию пара на стакане). Как только жидкость начнет активно испаряться, духовку можно выключать. Обычно для этого приходится ждать около получаса.
Не открывайте дверцу, пока печь не остынет. Затем просто протрите внутренние поверхности тряпкой. Растворенная в воде лимонная кислота в сочетании с высокими температурами вызывает коррозию старого жира.
90 316
Меламиновая губка идеально подходит для очистки поверхностей в домашних условиях. Это чудодейственное средство представляет собой пластик нового поколения, вспененный для создания множества мелких пор. Меламин бережно очищает поверхности, и ему не страшны даже самые стойкие загрязнения. Такой губкой можно чистить не только духовку, но и кастрюли, плиты, кухонную мебель и т. д.
Чтобы чистящее средство подействовало, смочите губку, слегка сожмите ее (но не выкручивайте!).Затем приступайте к чистке духовки. Не бойтесь поцарапать покрытие. Несмотря на то, что меламиновая резина долговечна и по своим свойствам похожа на мелкую наждачную бумагу, она не оставляет царапин и других следов. Зато грязь легко оттирается и впитывается губкой.
Еще одним средством от нагара является пар. Некоторые более ранние методы также нагревают воду до тех пор, пока она не испарится. Но гораздо более эффективным подходом является использование пароочистителя.Высокая температура и тщательное распыление частиц воды – лучшее средство против затвердевшего и пригоревшего жира.
Чтобы почистить духовку, просто снимите ее с противней и решеток, налейте воду в пароварку и включите ее на нагрев. Жидкость начнет испаряться, а специальная насадка направит пар, чтобы буквально расплавить загрязнения. Кроме того, поверхности дезинфицируются.
Пароочистителем легко очистить решетки, противни, фартуки, столешницы и мебель помимо духовки.незаменимый помощник для эффективной уборки всех помещений в доме.
VC 243 GRILLPOL для удаления копоти и жирных пригаров
VC 243 GRILLPOL от VOIGT – сильнощелочной концентрат, предназначенный для очистки от запекшейся и пригоревшей грязи. Также удаляет стойкие белковые загрязнения, пригоревшие остатки пищи, жиры, копоть и нагар. Рекомендуется для очистки духовых шкафов, грилей, электрических сковородок, кухонного оборудования, каминов, деталей машин и всех поверхностей и предметов, устойчивых к сильным щелочам.
VOIGT VC 243 GRILLPOL ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ГРИЛЬНЫХ ПЕЧЕЙ
ПРИМЕНЕНИЕ:
GRILLPOL можно использовать на любой поверхности, устойчивой к сильным щелочам.Средство действует очень агрессивно, растворяя стойкие загрязнения и ожоги. Всегда проверяйте устойчивость поверхности к средству в незаметном месте. Для использования на кухнях, в пищевой промышленности, в котельных, в профессиональных клининговых компаниях или в автомастерских.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
В зависимости от степени загрязнения очищаемой поверхности рекомендуется использовать от 5 до 30% раствор (от 150 до 1000 мл средства на 3 л воды).В случае очень стойких загрязнений можно использовать концентрат или раствор, разбавленный водой 1:1. Подходит для ручной, аэрозольной или пенной очистки.
Упаковка: 1 л 10 л pH: 13/12 / *
ОСТОРОЖНО: СИЛЬНО КОРРОЗИОННОЕ. ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАДЕВАЙТЕ ЗАЩИТНЫЕ ПЕРЧАТКИ. В ЗАКРЫТЫХ И ПЛОХО ВЕНТИЛЯЦИОННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗАЩИТНУЮ МАСКУ С СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ФИЛЬТРАЦИЕЙ. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ НА ГОРЯЧИХ ИЛИ ЧРЕЗВЫЧАЙНО НАГРЕВАЕМЫХ ПОВЕРХНОСТЯХ.ПОВЕРХНОСТИ, КОНТАКТНЫЕ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ, ТЩАТЕЛЬНО ПРОМОЙТЕ ВОДОЙ.
.Как эффективно почистить духовку?
Духовка – один из самых быстро загрязняющихся кухонных приборов. Мы должны чистить его после каждого использования, но у нас не всегда есть время или желание это делать.
Стоит регулярно чистить его после каждого использования. Запекшийся жир удалить будет намного сложнее. К счастью, есть способы убрать с него пригоревший жир, копоть, неприятные запахи.
Вы можете удалить неприятный запах из духовки, подогрев апельсиновую цедру и гвоздику на противне.
Клаудия Квятковска
(клаудия[email protected])
Фото. pixabay.com 90 038
.