Салон штор в Санкт-Петербурге
Газовый мангал для шашлыка
особенности, преимущества, недостатки, обзор лучших моделей грилей и барбекю на газе 2022 года
Отдых на природе предполагает приготовление на открытом огне вкусных и ароматных блюд. Поэтому оборудованную на территории дачного участка зону барбекю обязательно дополняют мангалом. На протяжении последних нескольких лет все большей популярностью среди дачников пользуется газовый мангал.
Разновидности
Установленное в зоне отдыха кухонное оборудование должно быть не только практичным, но и безопасным для людей. По этой причине большинство дачников, продумывая обустройство и наполнение зоны барбекю, отдают предпочтение стационарным уличным печам либо мангалам, работающим при помощи разжигания дров и угля.
Что касается газового мангала, конструкция имеет следующие преимущества:
- равномерная прожарка мяса, что особенно важно для любителей шашлыка на свежем воздухе;
- отсутствие вредных веществ в приготовленной на открытом огне пище;
- быстрый розжиг и практически моментальное нагревание поверхности;
- возможность регулирования температуры;
- отсутствие копоти и дыма;
- легкость эксплуатации и обслуживания;
- применение при любой погоде и различных условиях, в том числе и в закрытом пространстве;
- возможность самостоятельного изготовления;
- разнообразие конструкций и форм.
При правильной эксплуатации, которая подразумевает своевременную чистку, газовый мангал практически не имеет недостатков. К незначительным минусам относят:
- отсутствие ярко выраженного запаха дыма у приготовленного на открытом огне мяса;
- высокую стоимость в сравнении с угольными моделями.
В зависимости от формы строения и размеров газовые мангалы бывают большие и маленькие, овальные, круглые и прямоугольные. Встраиваемые в кухонную поверхность модели больше подходят для домашнего и ресторанного использования. Для зоны барбекю на даче лучше выбрать небольшой стационарный или переносной мангал. В отдельную группу выделяют разборные конструкции, сделанные из обычной газовой плиты.
Видео «Обзор газового гриля Weber Q1200»
В этом видео представлен детальный обзор работающего на газе уличного барбекю модели Weber Q1200.
Функции
Многие дачники интересуются, какими функциями должен обладать работающий на газе мангал. Если конструкция будет использоваться только для жарки мяса, то можно покупать самую простую модель. А вот универсальные уличные барбекю дополнительно оборудуют моторизированным вертелом для приготовления птицы и мяса, коптильней, набором шампуров и т. д. Мангалы с двумя и более конфорками позволяют одновременно готовить мясо и гарнир. При выборе универсальной многофункциональной модели рекомендуется обращать внимание на наличие защиты жарочной поверхности.
Как выбрать
Выбор газового гриля определяется возможностями и потребностями дачника. Так, отечественного производства модели стоят значительно дешевле, нежели зарубежные аналоги. Размер, форма и тип конструкции зависят от наличия свободной площади. Портативный мангал-гриль незаменим в экспедициях и туристических походах. Массивные стационарные барбекю рассчитаны на большие компании и частое использование. Разборные модели и барбекю на колесиках – отличное решение для дачи.
Конструкция должна быть устойчивой. Если корпус шатается, отъезжает или неустойчиво стоит, лучше поискать другой вариант. Мангалы с колесиками должны быть оборудованы фиксаторами.
Особое внимание нужно уделить решеткам и горелкам. Самыми практичными и долговечными считаются горелки из чугуна, латуни или нержавеющей стали. Неплохие технические характеристики имеют решетки из чугуна, стали и литого железа с фарфоровым покрытием. Ответственные производители всегда дают гарантию не только на мангал, но и на его комплектующие, в том числе решетки и горелки.
Обзор лучших производителей
Популярность газового гриля растет изо дня в день. Среди множества отечественных и зарубежных производителей самыми популярными считаются следующие торговые марки:
- Weber (США) – занимается выпуском многофункциональных угольных и газовых уличных печей, барбекю и мангалов. Большинство конструкций оборудованы несколькими горелками, столиками для разделывания продуктов, вертелами с электрическими приводами и другими дополнительными функциями.
- Продукция канадской семейной фирмы Napoleon отличается многофункциональностью, высокотехнологичностью и лаконичностью дизайна. В производственной линейке представлены компактные мобильные модели и массивные стационарные комплексы барбекю.
- Изделия австралийской компании BeefEater привлекают внимание эргономичным дизайном. Благодаря применению инновационных технологий в производстве продукция BeefEater отличается практичностью и долговечностью.
При использовании газового мангала нужно быть предельно внимательным и осторожным. Неправильная эксплуатация и нарушение правил техники безопасности может привести к возгоранию или даже взрыву газа.
Чем отличается гриль от мангала — Блог Village Club
Дачи и частные дома в пригородах имеют одно важное преимущество перед квартирами — собственный участок. Независимо от размеров, конфигурации и степени озеленения придомовые участки предоставляют владельцам множество вариантов для отдыха и приятного времяпровождения. Например, приготовить любимое блюдо детей и взрослых — вкуснейший шашлык, аромат которого слышно в радиусе нескольких сот метров.
Для приготовления шашлыка по собственному рецепту требуется немного:
- гриль или мангал;
- мясо;
- овощи;
- специи;
- топливо;
- аксессуары.
При наличии на участке мангала или гриля можно быстро и вкусно приготовить не только шашлык, но и множество других блюд. Специальное оборудование предлагается в широком разнообразии видов, функционала, моделей и т.д., что обеспечивает возможность желающим приобрести конструкцию, соответствующую требованиям и потребностям.
Чтобы не ошибиться в выборе, необходимо знать отличия гриля и мангала. Помимо моделей стационарного типа существуют также переносные, особенности которых следует учитывать. Правильный выбор вида оборудования является важнейшим условием продолжительной успешной эксплуатации.
Отличие гриля от мангала
Мангал (в переводе с арабского «жаровня») используется в основном для приготовления шашлыка. Слово «шашлык» обозначает кусочки мяса различных видов, рыбы, овощей или грибов, приготавливаемых с помощью шампуров на жаре от раскаленных углей (или другом виде топлива).
В некоторых случаях вместо шампуров используются специальные решетки. Шашлык обозначает не только само блюдо, но способ его приготовления. Мангал представляет собой специальную конструкцию в большинстве случаев прямоугольной формы в виде короба, стенки которого имеют прорези для вентиляции и специальные углубления, в которые укладываются шампуры.
Гриль представляет собой оборудование, устройство которого похоже на мангал. Основными отличиями гриля от мангала являются наличие крышки и решетки. В переводе с английского «гриль» означает «решетка». Гриль барбекю появился на юге США. Идея создания барбекю принадлежит переселенцам из Франции, на протяжении веков использовавшим для приготовления мяса кирпичные печи особой формы. На гриле можно приготовить большие количество блюд, причем затраты топлива значительно меньше.Перед тем, как делать выбор, необходимо больше узнать о гриле и мангале, включая материалы изготовления конструкции и обширность функционала. Определить, что лучше можно только на основе анализа и сравнения.
Виды и особенности мангалов
Мангал — самая простая и распространенная конструкция для приготовления мяса на открытом воздухе. У классического прямоугольного мангала имеются прорези для установки и вращения шампуров. Ширина мангалов соответствует размеру шампуров, но длина бывает различная от 5 до 25 металлических стержней.
Существует несколько классов мангалов, которые отличаются форматом и материалами изготовления:
- Переносные мангалы стоят недорого и довольно просты в конструкции. Для изготовления чаще всего используются алюминий или тонкая сталь. Его можно быстро и легко упаковать и взять с собой на пикник. Долговечностью изделия не отличаются и плохо сохраняют тепло.
- Походные мангалы представляют собой разновидность переносных конструкций в виде раскладной подставки под шампуры. Заключается разница между переносными и походными мангалами в меньшем весе и размерах (размеры походных моделей в собранном виде не больше двух шампуров). Готовить при сильном ветре на таких мангалах сложно.
- Стационарные мангалы с неразборной конструкцией являются классическим вариантом. Для изготовления изделий используют толстую сталь или чугун, которые обеспечивают оптимальную теплоотдачу. Конструкции изготавливаются передвижными (на колесиках) или неподвижными (на ножках). Передвижные модели удобны тем, что их можно переставить даже в одиночку. У стационарных моделей могут быть разнообразные полочки и подставки, крыша, оригинальный дизайн.
Материалы изготовления мангалов
Наиболее популярным материалом изготовления мангалов является сравнительно легкая и недорогая сталь (листы 4-6мм).
Конструкции из чугуна пользуются меньшей популярностью из-за немалого веса. Чугунными бывают только стационарные мангалы, среди преимуществ которых следует отметить способность долго удерживать тепло и равномерность распространения тепла.
Переносной алюминиевый мангал не подвержен коррозии, легок и удобен в эксплуатации. Недостатком является склонность к деформации и быстрое прогорание при высоких температурах. Керамический мангал лучше других видов сохраняет тепло, очень красив, но стоимость довольно высокая. Основным недостатком является хрупкость.
Виды и особенности грилей
Гриль, в котором продукты готовятся под воздействием жара на решетке, отличается от мангала тем, что имеется возможность регулировать интенсивность прожарки путем перемещения еды по решетке. В отличие от мангалов у грилей нет единой формы. Форма жаровни гриля может быть сферической, прямоугольной или квадратной. Сферические грили появились благодаря основателю компании Weber Джорджу Стивену.
Обязательный элемент гриля, независимо от конструкции, размеров и функционала, — крышка. Благодаря крышке поднимающееся от углей тепло концентрируется вокруг продуктов. Крышка защищает продукты от ветра и исключает попадание золы. Благодаря наличию крышки в гриле можно продукты жарить, томить, варить или коптить. Именно в разнообразии способов приготовления блюд основное отличие гриля от мангала.
Гриль лучше мангала еще и тем, что для приготовления используется меньшее количество топлива при меньших затратах времени. Установить гриль можно не только на участке дома или дачи, но и на балконе\лоджии квартиры.
Виды грилей по конструкции
Грили бывают мобильными и стационарными:
- Мобильные грили имеют сравнительно небольшие размеры и вес, оснащаются колесиками для транспортировки. Они могут быть совсем небольшим — такие модели можно взять с собой на пикник или в поездку. Для изготовления мобильных грилей используют чаще всего качественную сталь.
- Стационарные грили могут быть различных размеров, комплектации и функционала, иметь разное количество варочных и вспомогательных поверхностей. Крышки для стационарных моделей изготавливают из стали или закаленного стекла.
Виды грилей по типу топлива
В отличие от мангалов грили могут работать на разном топливе, что значительно расширяет возможности в плане эксплуатации:
- Угольные грили используют древесный уголь, который стоит недорого и доступен в любом магазине. Преимуществом угольных грилей, изготавливаемых и металла, является простота использования — древесный уголь достаточно поджечь. Отходы тления попадают в зольник, поэтому коптить или томить продукты можно много часов без опасений за чистоту углей. Наличие крышки с регулировкой оттока воздуха обеспечивает возможность плавной регулировки температуры внутри гриля. Наличие поддувала создает внутри гриля самопроизвольную конвекцию, ускоряя процесс приготовления и позволяя добиться равномерной корочки.
- Дровяные грили сооружают из камня или кирпича, хотя некоторые модели изготавливают из стали. Грили этого типа используют в основном для приготовления барбекю. Конструкции из кирпича и камня могут совмещать функции гриля и камина, поэтому их часто устанавливают в центре беседок. У дровяных грилей может быть несколько ярусов для различных продуктов.
- Электрические грили отличаются компактными размерами и отсутствием продуктов горения. Аппараты могут быть стационарными или мобильными. Модели этого типа можно устанавливать в помещениях, поскольку сажа отсутствует, как и продукты горения. В некоторых моделях предусмотрен вращающийся вертел. Самыми компактными являются контактные модели, используемые в основном на кухнях.
- Популярностью пользуются газовые грили, которые применяют также на профессиональных кухнях. Газовые модели могут быть походными (для использования на природе), стационарными или профессиональными (для использования в ресторанах и кафе).
Особенности жаровен
Главным элементом в конструкции оборудования, независимо от его типа, является жаровня. Важным фактором является материал изготовления жаровни, поскольку только плотные и прочные стенки могут удержать жар.
Материалы для изготовления жаровен используются самые различные:
- Сталь применяется для изготовления мобильных мангалов и грилей, а также при производстве стационарного оборудования. Обеспечивают защиту поверхностей от коррозии с помощью порошковой краски, для грилей используют эмаль. Толщина стальных стенок — 2-3мм. При оформлении иногда используется декоративная ковка.
- Нержавеющая сталь применяется для изготовления газовых грилей и переносных мангалов. Толщина стенок жаровен должна быть не менее 1,5мм. Конструкции из нержавейки подходят для использования в походных условиях.
- Чугун из-за внушительного веса готовой конструкции чаще используется для стационарных конструкций. Преимущество чугунных жаровен в хорошем распределении жара по стенкам.
- Кирпич используется для сооружения стационарных грилей. Для обустройства топки применяется огнеупорный кирпич, а для внешних поверхностей — декоративный камень или облицовочный кирпич. Стационарные грили хорошо удерживают жар.
- Керамику используют при производстве грилей. Грили с жаровнями из керамики идеально подходят для запекания.
Что и для кого подходит
Для владельцев загородных домов с большими участками идеально подходят стационарное оборудование. Большей популярностью пользуются грили, отличающиеся большей функциональностью и экономичные в расходе топлива. Стационарные модели нередко соединяют с беседками или обустраивают отдельную зону отдыха-барбекю, дополненную мебелью.
Для владельцев дач с участками небольших размеров больше подходит мобильное оборудование на колесиках, которое один человек легко перевезет в удобное место. Конструкции этого типа компактные, оснащаются дополнительно полочками или столами для посуды, продуктов и т.д. Хорошим вариантом являются также складные модели, подходящие для хранения в подсобке.
Любителям пикников и туристам подходят переносные или походные мангалы. Переносные грили существуют, но из-за внушительных размеров перевозить такое оборудование довольно сложно.
Выбираем между мангалом и грилем
Если встает выбор между мангалом и грилем, то большинство покупателей отдают предпочтение грилям по целому ряду причин, в частности гриль:
- отличается большей функциональностью, готовить на нем можно блюда различного типа, даже десерты;
- намного экономичнее в расходе топлива;
- обеспечивает более высокое качество прожарки или запекания;
- менее травмоопасен;
- проще в чистке и уходе;
- вариативен в плане выбора топлива;
- удобен в эксплуатации.
Если вы пользовались грилем несколько дней назад, в рабочее состояние устройство можно привести за пару минут.
На гриле можно приготовить здоровую пищу, причем витамины и полезные вещества сохраняются лучше, чем при приготовлении на мангале. Кроме того, наличие крышки и обдува позволяет избежать пережаривания и пересушивания продуктов. При приготовлении на гриле можно контролировать количество соли и специй, экспериментировать с рецептами блюд различных кухонь, причем результат будет гарантированно восхитительным.
Электромангал и газовая шашлычница – преимущества и недостатки
12.03.2014
Шашлык! Одно это слово рисует в голове образ румяных, ароматных, истекающих вкусным соком кусочков мяса, нанизанных на шампур. Приготовление этого, безусловно, достойнейшего блюда должно отвечать определенным требованиям. Мясо необходимо заранее замариновать согласно любому из множества рецептов, а готовить его следует на мангале, специальном приспособлении, придуманном столетия назад народами Кавказа. Традиционный шашлык готовиться на углях, на открытом воздухе. Однако не всегда есть возможность отправиться на природу с мангалом, а уж если захотелось вкусить шашлыка зимой, то и вовсе становиться печально. Тем не менее современный мир постоянно выдумывает технологические новинки, чтобы обойти те или иные проблемы. В случае с шашлыком, придуманы электро мангалы и газовые шашлычницы, работающие от электричества или на газу. Купить электромангал — значит избежать мороки с дровами или углями, и к тому же иметь возможность готовить в домашних условиях, когда не получается или просто нет желания выехать на природу.
Электромангал
Существуют различные виды электрического мангала. К одному из вариантов можно отнести приспособление с жарочной поверхностью, либо гладкой, либо рифленой. В первом случае продукт просто обжаривается. Во втором рифленая поверхность создает имитацию жарки на мангале. Другой вариант электромангала более дорогостоящий и представляет собой лавовый гриль, в котором электрический ТЭН нагревает лавовый камень, выше которого расположена мангальная решетка с продуктами. На лавовый камень можно высыпать древесных углей для достижения эффекта натуральной жарки на мангале. Популярны варианты электрических мангалов, которые в конструкции имеют нагревательные элементы немалой мощности, расположенные внутри стержней решетки, благодаря чему жир от мяса как бы карамелизируется, что придает блюду особый уникальный вкус.
Электрический мангал, в основном предназначен для жарки продуктов на специальных вертелах с горизонтальным расположением шампуров. Изготавливается обычно из нержавеющей стали с возможным дополнением из огнеупорного стекла.Нагревательный элемент, как вариант, монтируется на фарфоровых трубках, устанавливается вертикально на изоляторах, предотвращающих контакт с корпусом. Внутри создается температурное поле, распространяющееся равномерно и характеризующееся мощным инфракрасным излучением.
Электро шашлычница
Еще одно приспособление для приготовления шашлыка, позволяющее готовить любимое блюдо, не выезжая на природу, что иногда бывает просто невозможно, либо для кого-то неудобно. Электрическая шашлычница способна аккуратно приготовить шашлыки из свинины, кролика, говядины и даже рыбы, с луковыми колечками или чесночком, источающие запах, кружащий голову и вызывающий здоровый аппетит непосредственно дома, на кухне или балконе. При соблюдений условий приготовления и всех особенностей, шашлык в электрошашлычнице может получиться ничуть не хуже приготовленного на мангале.
Электрошашлычница горизонтальная либо вертикальная по сути являет собой комплексный прибор для обработки продуктов, как мясных, так и овощных посредством инфракрасного гриля. Наиболее явное отличие от электромангала заключается в вертикальном расположении шампуров внутри прибора. Один из вариантов электрошашлычницы содержит нагревательный элемент, который состоит из нихромовой спирали, находящейся в колбе из толстостенного стекла из кварца. Благодаря прямому инфракрасному излучению достигается эффект гриля и мясо подвергается качественной температурной обработке. В некоторые шашлычницы за счет удобства конструкции и адекватных размеров можно готовить шашлык из более чем внушительных кусков мяса, что дает возможности, аналогичные стандартным мангалам. Дополнительные конструктивные особенности, к примеру наличие алюминиевых стаканов для сбора сока и жира, а также выполнение корпуса из высококачественного пищевого алюминия дают возможность содержать прибор в необходимой чистоте. Не стоит забывать и о полной автоматизации процесса приготовления блюд.
Газовый мангал
Мангалы, работающие на газу, занимают свою нишу среди приборов, предназначенных для приготовления шашлыка и аналогичных блюд. Основную массу газовых мангалов составляют приспособления серьезных размеров, снабжаемых газовыми баллонами, что в итоге создает довольно крупногабаритную установку, чаще всего используемую в ресторанах, кафе в качестве стационарного прибора — профессионального мангала для приготовления большого количества блюд. Подобный мангал на газу многофункционален и приспособлен для жарки пищи на раскаленной решетке. Могут использоваться для приготовления блюд из мяса и мясного фарша, овощей, рыбы. В конструкции нередко предусматривается отдельная регулировка горелок. Благодаря такому зонированию тепла можно готовить блюда с разной степенью термообработки. Решетка мангала обычно регулируется по высоте, что позволяет менять, в зависимости от предпочтений, степень прожарки продуктов. Большинство мангалов имеют встроенный жиросборник, что позволят готовить пищу аккуратно в условиях чистоты.
Портативная газовая шашлычница
Еще одно приспособление, которое может оказаться незаменимым, благодаря своей универсальности, малым габаритам и мобильности — переносная газовая шашлычница. Такой прибор весьма компактен, способен собираться в небольшой кейс, удобный для транспортировки. Эта особенность позволяет использовать его не только в домашних условиях, но также брать с собой на природу, в случаях, когда нет желания возиться с мангалом и углями. Для приведения прибора в рабочее состояние достаточно разложить ножки и открыть створки. Комплектуется обычно набором из 5-6 шампуров, жиросборником, рамкой для шампуров, моторчиком и удобным для переноски плечевым ремнем. Шампуры вращаются самостоятельно, приводимые в движение электрическим моторчиком, для работы которого достаточно одной батарейки. Такое автоматическое вращение исключает возможность подгорания мяса с какой-либо стороны. Работает прибор на газу, используя специальный газовый картридж, которого обычно хватает на 2,5 часа работы. Время приготовления партии шашлыков составляет в среднем 15-20 минут. Инфракрасный эффект, создаваемый керамической горелкой, дает возможность равномерно прожариться мясу как снаружи, так и внутри.
Плюсы газовых и электрических мангалов
- быстрый, а в случае с газовым прибором, моментальный старт делает эти виды мангалов удобными и легкими в настройке.
- постоянная температура, не зависящая от остывания угля или прихотей ветра, а во многих случаях и контролируемая, ее можно уменьшать или увеличивать.
- универсальность приборов говорит о возможности приготовления не только классического шашлыка, но и многих других блюд из разнообразных продуктов.
- легкая чистка подобных мангалов залог удобства эксплуатации.
Минусы газовых и электрических мангалов
- стоимость аналогичных стандартных мангалов, использующих уголь в качестве источника тепла, существенно ниже, поэтому желающим приобрести газовые или электрические варианты придется раскошелиться.
- несмотря на схожесть готового продукта по вкусовым качествам с получаемым на угольном мангале, идентичности добиться невозможно, даже в случае применения имитаторов запаха дыма, к примеру, пищевого жидкого дыма.
- эксплуатация таких приборов требует определенных затрат, связанных со стоимостью соответствующих видов энергии: электричества и газа, в то время как угольный мангал может и не требовать дополнительных трат вовсе, поскольку может работать просто на бесплатных дровах и ветках.
Как бы там ни было, в условиях современного мегаполиса и занятости чуть ли не 24 часа в сутки, проводить достаточно времени на природе не получается. Но желание в свободное время отведать такого простого и манящего блюда, как шашлык, все равно остается. Поэтому, подобные приспособления остаются актуальными для городских жителей и, чем больше город, тем больше спрос и, соответственно, предложение. К примеру, портативный газовый мангал или электрошашлычница в Москве явление отнюдь не редкое. Задавшись вопросом, где купить электрошашлычницу или где купить электромангал ответом будут сотни сайтов на соответствующую тематику или специальные печатные издания по типу желтых страниц, где тонны объявлений фирм, занимающихся производством и продажей необходимой вам продукции. Мы предлагаем вам купить высококачественные мангалы от ведущих производителей по самым выгодным ценам.
В отличие от классических угольных или металлических мангалов, конструкция газовых и электрических существенно сложнее, поэтому в процессе эксплуатации в случае возникновения неисправностей подобных приборов, обращайтесь к профессиональным мастерам, имеющим соответствующие навыки и опыт обращения с аналогичными устройствами.
Какие бывают виды грилей, чем отличаются
Виды грилей и их особенности
17.04.2017
Дачный отдых или пикник редко обходятся без ароматного шашлыка, овощей или рыбки. Мангал, печь для барбекю или гриль – лучший помощник в таком деле. Суть приготовления всегда проста: продукты жарятся на решетке без использования сковороды и прочей посуды, что очень удобно и легко.
Как выбрать лучший гриль
Не стоит вникать глубоко в техническую характеристику каждого прибора. Достаточно оценить его внешний вид, узнать в инструкции, что именно можно на нем приготовить и на какое количество человек или порций он рассчитан. Но на некоторые тонкости стоит обратить внимание:
- Решетки должны быть выполнены из качественного материала. Это может быть металл с термостойким покрытием, из такого сделаны вставки для гриля Инбрик. Или чугун, который длительное время сохраняет необходимую для жарки температуру.
- Устойчивость приспособления. Вряд ли будет приятно, если в разгар приготовления деликатеса вся конструкция неожиданно обрушится. С таким грилем вам это точно не грозит.
Разброс цен на грили велик. Это объясняется многообразием габаритов, дополнительных функций и приспособлений. Поэтому ориентируйтесь на ваши потребности и возможности вашего кошелька.
Полезно будет знать также, какие виды грилей существуют в зависимости от того, какое топливо в них используется:
Газовый гриль
Приготовление пищи в таком гриле может происходить как на открытом воздухе, так и в закрытом помещении. В первом случае используются мобильные грили, а во втором применяются встраиваемые кухонные конструкции. В качестве топлива используют пропан или природный газ. А чтобы избежать утечки газа, используется специальный клапан.
Единственный «минус» такого приспособления – деликатесам не будет хватать аромата и вкуса, которыми отличается пища, приготовленная на древесных углях. Выход – ароматизированные пластины, которые устанавливают под решетку. Во время приготовления пищи сок от продукта попадает на них, а затем испаряется и ароматизирует еду.
Угольный гриль
Принцип его работы простой: на дно емкости из нержавеющей стали с жаропрочным покрытием насыпается уголь и разжигается. Сверху устанавливается решетка, укладываются продукты и конструкция накрывается крышкой. Можно готовить блюда и не закрывая крышку, на открытом воздухе. Именно такие грили мы производим.
Угольный гриль может быть сделан из керамики. Его преимущество в том, что жар идет как от углей, так и от керамических стенок, которые долго удерживают тепло. Но цены на керамические изделия не всем по карману.
Дрова в угольном гриле жечь нельзя, т.к. от длительного нагрева он может прийти в негодность. Впрочем, приготовление на углях экономит время.
Дровяной гриль
Это стационарная конструкция, внешне напоминающая печь. Существует множество моделей, наиболее популярные из них:
- Круглые металлические. Устанавливаются на открытом воздухе. Оборудованы вертелом, решеткой и механизмами для размещения сковородок, казанов, кастрюль, противней.
- Стационарные пристенные, с печью. Изготавливаются из огнеупорного материала.
- Островные модели из натурального камня или огнеупорного материала. В них можно жечь дрова, в разобранном виде конструкцию легко переустановить с одного места на другое.
В качестве топлива в таких грилях используются дрова или древесная щепка.
Принцип приготовления пищи: разжигаются дрова, хорошенько прогорают и на получившихся углях готовятся вкусности: стейки, плов, шашлык и прочие.
Электрический гриль
Используется для приготовления не более 15 порций. Работает от электрической розетки. Особенность модели – приготовление продуктов и разогрев пищи при невысокой температуре. Можно использовать внутри помещения. Цены на эти модели достаточно лояльны.
Гриль-сковороды
В отличие от привычной сковородки данная модель имеет рифленое дно, подобное решетке гриля. Главным недостатком большинства моделей является большой вес. По остальным характеристикам изделие не отличается от обыкновенной сковороды. Это бюджетный вариант, который можно использовать и дома.
При выборе гриля следует уделить внимание аксессуарам, помогающим быстро и безопасно приготовить пищу. К примеру, многие используют для переворачивания продуктов обычную вилку. Но ведь без удобной лопаточки или специальных щипцов продукт может упасть. А без жаростойкой перчатки возможно получить серьезный ожог, что омрачит радость от пикника.
Совершенствуйтесь в гриллинге и получайте радость от приятного отдыха на природе!
Газовые грили- Доступные продукты
Газовый гриль для балкона или террасы от OBI
Газовый гриль по-прежнему считается роскошным вложением для любителей барбекю. Качественные модели уже давно доступны даже для небольших бюджетов.
Летом большинство людей выводят на улицу - в сад, на террасу или на балкон. Вечера барбекю с друзьями и семьей — это только часть этого. Но что делать, если соседей по саду или балкону беспокоят дым, пепел и запахи? Газовые грили – идеальное решение для тех, кто не хочет пепла на гриле и добрососедских отношений.Благодаря дополнительным боковым или задним горелкам многие газовые грили также предлагают достаточно места для приготовления вкусных блюд.
Каковы преимущества газового гриля?
Чисто, быстро и дружелюбно к соседям: есть несколько веских причин для покупки газового гриля . №
У грилей, работающих на газе, есть много практических преимуществ: газовые грили зажигаются от кнопки зажигания или, при необходимости, от спички, благодаря чему зажигалки для гриля остались в прошлом.В результате зажигание газового гриля намного безопаснее, чем, например, классических угольных грилей. Без горящего брикета для гриля не бывает и дыма — хороший выбор для гриля на балконе или в небольшом саду, чтобы не мешать соседям. Кроме того, с помощью газовых грилей исключается длительное время охлаждения и грязные остатки в раковине и крышке. В интернет-магазине OBI вы можете легко найти большие тележки для гриля и компактные газовые грили и заказать их прямо в Интернете.
Что нужно учитывать при выборе газового гриля?
Газовые грили технически более сложны, чем классические угольные грили. Газовые грили быстро генерируют высокие температуры и обычно используют горючий пропан или бутан. Поэтому при покупке такого гриля или тележки для гриля вы должны ознакомиться с элементами управления и научиться безопасно хранить и подключать газовый баллон. Перед приготовлением на гриле тщательно проверьте соединения и шланги. Газовый баллон должен хорошо проветриваться во время приготовления на гриле, после чего его вентиль должен быть закрыт, иначе газ может вытечь.
Сколько стоит газовый гриль?
Как и угольные грили, коптильни и другие модели грилей, газовые грили также доступны в различных ценовых диапазонах. Размер гриля и дополнительное оборудование, например, боковые горелки, задние горелки и вертел, играют важную роль. После покупки газовые грили обычно дешевле угольных грилей, потому что газ является относительно экономичным топливом. Высококачественные модели доступны менее чем за 400 евро - они часто немного меньше и поэтому особенно подходят для балконов или небольших террас и садов.Высокий ценовой сегмент также хорошо обслуживается: модели стоимостью более 1500 долларов могут вмещать необычно большие решетки для гриля и часто имеют несколько основных горелок или дополнительные задние и боковые горелки.
Какие бренды предлагают газовые грили?
Есть много поставщиков газовых и классических грилей. В ассортименте ОБИ вы найдете газовые грили и летние кухни с газовыми грилями от известных производителей, которые уже много лет ценятся любителями барбекю. Небольшие настольные грили также доступны от различных производителей в OBI.В интернет-магазине OBI вы можете легко искать газовые грили, используя функцию фильтра брендов, или использовать функцию ценового фильтра, чтобы отобразить различные бренды в нужном вам ценовом диапазоне.
Сколько кВт нужно газовому грилю?
Чем больше киловатт мощности газового гриля, тем быстрее можно приготовить еду. Размер площади гриля имеет решающее значение для необходимой мощности: меньшие настольные грили часто достигают мощности 4 кВт или меньше, а модели большего размера часто варьируются от 10 кВт до 15 кВт.В нашем ассортименте OBI вы найдете газовые грили с быстрым нагревом различной мощности по разумной цене.
Какой газ для газового гриля?
Наиболее распространенными видами топлива для газовых грилей являются бутан и пропан. Как правило, в инструкции к грилю уже есть информация о газах, которые можно использовать. Соответствующие наклейки на гриль тоже не редкость. Оба газа являются алканами — это означает, что высокое давление газового баллона поддерживает их в жидком состоянии. Только после выхода из газового баллона они переходят в газообразное состояние.Для владельцев газовых грилей есть важное отличие: в отличие от бутана, пропан также переключается при низких температурах
.Оптовая продажа Escot - садовые грили
Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.Требуется для работы страницы
Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.
Функциональный
Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.
Аналитический
Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.
Поставщики аналитического программного обеспечения
Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.
Маркетинг
Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.
.Газовые грили - с чугунной решеткой, встроенные
Сад – это пространство, предназначенное для отдыха в компании близких людей, поэтому стоит позаботиться не только о его функциональности, но и о внешнем виде. Красивый, ухоженные растения, удобное оборудование и качественный газовый гриль оставит для нас мгновения, проведенные на свежем воздухе более приятным.
Выберите стильный и практичный газовый гриль с крышкой
Когда дело доходит до сада, большинство людей не могут представить это пространство без подходящий гриль.Благодаря ему летние вечера в компании любимых они приобретают некоторый вкус и характер. Поэтому стоит инвестировать в соответствующее устройство. Один из самых популярных бестселлеров за последние годы определенно газовый гриль . Хотя в некотором роде это противоречит идее традиционного польского гриля, это здорово решение для сторонников новых технологий и здорового питания. Мы предлагаем маленькие и большие газовые грили , прежде всего качественные устройства, которые позволят вам быть намного эффективнее, и может быть, даже гламурный гриль.Однако, если вы все еще задаетесь вопросом о стоит ли инвестировать в газовый гриль или традиционный газовый гриль Угольный гриль , имейте в виду, что все зависит от ваших потребностей. Нет Ни для кого не секрет, что газовый садовый гриль довольно большой. расход, но стоит помнить, что сама операция стоит крайне дешево. Одного газового баллона хватает на весь сезон. Помимо продукта последний, т.е. сочные колбаски, свиная шейка или шашлык намного полезнее, чем угольный гриль.Это в основном из-за чтобы они не соприкасались с вредным для здоровья дымом. Кроме того, если вы выберете садовый гриль с газовой крышкой, вы можете быть уверены, что ваша пища будет защищена на протяжении всего процесса приготовления.
Газовый гриль с чугунной решеткой - суть технологии гриля
Газовый гриль Landmann отличное решение для людей, которые ожидают от своего устройства большего все функции.Большинство предлагаемых нами грилей имеют множество средств, которые значительно ускоряют весь процесс. Большой решение, например, система Easy Clean, которая делает его капающим блюд, соусы не останутся на боках, они останутся выгружается в специальный лоток. Однако, если вы ищете устройство, которое будет в первую очередь удобным, то стоит инвестировать в туристический газовый гриль , который идеально подходит для для людей, которые ценят мобильность.Вы хотите сделать ставку на что-то еще? Воспользуйтесь нашим предложением гастрономических газовых грилей, с чугунной решеткой, с крышкой и встроенными.
.Газовые грили Campingaz стационарные и туристические, магазин
Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.Требуется для работы страницы
Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.
Функциональный
Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.
Аналитический
Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.
Поставщики аналитического программного обеспечения
Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.
Маркетинг
Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.
.90 000 газовых грилей - Taniomania.plКолер Релиш v2 KGGV2B - отзывы
5.00
Мнение от k...к 2022-05-04
Это мой первый газовый гриль, поэтому сравнивать не с чем. Посылка пришла в 2-х упаковках. Хорошо упаковано, хотя после снятия пластин и боковин дверь немного погнулась. Но выпрямить. Несмотря на инструкцию, сборка заняла около 3 часов. 4 мои ошибки при затяжке, но они являются следствием неточной информации в инструкции. Например, не на всех деталях есть наклейки с номерами, в моем случае номера были только на двух ножках, остальные приходится угадывать.Если у кого-то есть самодельное чутье, он за час поставит решетку, если у кого-то нет, то надо думать-думать и уходить...
Колер Релиш v1 KGGV1B - Отзывы
4.00
Мнение от стр...к 2022-04-25
Гриль сделан добротно, выглядит солидно, работает отлично. У меня есть 3 возражения на инструкцию, которые не полностью согласуются друг с другом 1. В инструкции упоминается, например, ручка А, заслонка 1 и т. д., но отсутствует рисунок динамика с описанием. 2. Во-вторых, в инструкции по эксплуатации указано, что использование гриля вопреки его прямому назначению - это использование кастрюль или сковородок, что является удивительным заявлением при приготовлении на гриле с боковой горелкой для кастрюль или сковородок.3. Гриль оборудован полкой для газового баллона (до 11 кг), но в инструкции четко написано, что газовые баллоны не допускаются...
Activa Dakota III Black 19784G - Отзывы
3,50
Мнение от стр...1 2021-06-17
После сборки решетка намного лучше, чем при сборке, но с самого начала. Посылка очень аккуратно и тщательно упакована. Одна из худших инструкций по сборке, которые я когда-либо представлял. Это было похоже на фотокопировальную машину. Эскизы не представляют реальные детали в графике. Текста нет. Будьте осторожны с винтами и резьбой при сборке. У тебя есть один шанс. Я сломал один. Я еще не жарил.Я разжег гриль, и он быстро нагревается, наверняка выпечка будет быстрее и приятнее, чем на углях. У меня есть сомнения по поводу редуктора, который входит в стандартную комплектацию гриля. После установки цилиндра подходящий...
Köler Gas Grill Relish V1 16 кВт - Отзывы
4,50
Мнение от м...а 2021-04-06
Очень нравится гриль. Он эстетичен и хорошо согревает. Расположение элементов хорошо продумано. Еще мне нравится широкая съемная полка под горелками, на которую можно насыпать чистый песок, чтобы жиру было куда стекать - отличный патент. Нашел три недостатка: лист боковых полок и еще несколько элементов под решеткой довольно тонкий (но надеюсь, что это только моя забота и прослужит долго), не работает розжиг в боковой горелке( для меня это не большая проблема - она у меня и так есть) зажигалка под рукой), лючок, закрывающий внешнее место для приготовления пищи (это после..
Activa Gas Grill Alabama III 19789G - Отзывы
4.00
Мнение от т.р...и 2020-06-12
Соотношение цены и качества очень высокое. - После скручивания решетка устойчива, хотя некоторые металлические элементы тонкие как бумага. - выглядит очень эстетично, даже элегантно, претендуя на более высокий класс - Макс. температура 210 градусов. - Неточности в инструкции к газовому баллону (фото), который нельзя вставить в предназначенное место. - Ручку гриля нужно держать посередине, иначе можно обжечься.- Гриль вокруг очага (внешние полки) горячий. Чего не бывает в 2х более дорогих моделях. - Доп горелка работает нормально, но в моей модели не так, как в фильмах...
Газовый гриль Activa 11,2 кВт (19788) - Отзывы
4,50
Мнение от bracki7 2020-04-30
За свои деньги (550 злотых) - отличная вещь.Я боялся, судя по описаниям, что жесть тонкая и вся облезла. Однако нет. После скручивания все кажется цельным и цельным. Внешний вид - 5. Прожарка - 5. Но есть несколько "но". Инструкция по сборке - тушь.. Отдельные шаги можно хорошо прорисовать, лишь бы рисунок был на всю страницу, а не на малюсенькую часть листа А5. Мне нужно было сделать фотографии и увеличить масштаб, поэтому я должен был угадать, какие части и проверить, какие части остались, чтобы их подогнать. Например, починить дверь.На чертеже никак не видно, что их надо врезать...
.Газовые грили ▷▷ Склеп Меркурий Маркет
Газовые грили
Лето быстро приближается, а с ним пора отдыхать в саду с семьей и друзьями. Сад является идеальным местом для вечеринок на свежем воздухе. Известно, что как вечеринка в саду - это должно быть гриль! Аппетитные колбаски или свиная шейка еще больше возбудит аппетит к другим развлечениям вечера. Есть причина, по которой оборудование для барбекю с каждым годом так популярно.Именно - оборудование. Какие садовые грили выбрать? На что ориентироваться и почему не только на цену? Мы отвечаем!
Какой газовый гриль выбрать для сада?
Ответ на этот вопрос во многом связан с размером земельного участка. Например, газовые садовые грили будут хорошо работать в небольших садах, а бетонные грили - на больших участках земли. Портативные угольные грили по-прежнему пользуются наибольшей популярностью.Многие годы они ассоциировались с удовольствием зажигать и поддерживать тепло, придавать блюдам специфический аромат.
Хит последних сезонов– это большие и удобные газовые грили.
Они могут принимать различную форму, хотя наиболее распространенная версия — круглая. Другим типом является садовый газовый гриль , который имеет решетку над ним и верхнюю часть прибора с крышкой. Преимущество такого оборудования в том, что его легко содержать в чистоте, так как нет зольника, где обычно оседает грязь.С другой стороны, необходимость подачи газовых баллонов и относительно большой вес такого гриля для некоторых могут стать проблемой. Электрогриль также легко чистить, но его нужно размещать недалеко от дома, так как он должен быть подключен к розетке. Настоящие энтузиасты приготовления пищи на свежем воздухе выбирают чугунный садовый гриль , который, однако, менее популярен, чем стальные грили . Однако его преимуществами являются высокая стабильность и равномерное распределение тепла по пище.В то же время они демонстрируют высокую долговечность, что делает их инвестициями на долгие годы.
90 018 Газовые грили - количество горелок 90 021
Всем, кто хоть раз разжигал гриль, приходилось иметь дело с брикетами и растопкой, которые позволяют правильно подготовить решетку для гриля. С газовым грилем эта задача значительно упрощается. Все, что вам нужно сделать, это подключить устройство к газовому или туристическому баллону, или к баллончику, а затем открыть кран.Большинство моделей имеют встроенный самовоспламенитель, поэтому риск ожога при розжиге горелки отсутствует. Более того, на крышке газового гриля есть термометр, который позволит вам регулировать и контролировать температуру в зависимости от типа и количества продуктов, которые вы готовите на гриле. Во время гриля вы не подвергаетесь возможности прямого контакта с огнем, более того, устранен момент добавления брикетов в топку, при котором возможны ожоги или загрязнение жареного мяса и овощей.
Преимущества газового гриля
Традиционные угольные грили обычно имеют решетку меньшего размера, чем газовые грили . Газовый гриль чаще всего комплектуется дополнительными горелками, набором для гриля и т.н. верхняя полка, на которой можно держать готовую еду, чтобы она не остывала. Мясо, овощи и рыба поместятся на большой решетке. На гриле можно одновременно приготовить большое количество еды. Все эти элементы, которыми обладает газовый гриль, позволяют одновременно готовить несколько блюд или запекать не только колбасы или мясо, но и рыбу, морепродукты и овощи.Большим удобством является система PTS, используемая в последних газовых грилях , которая гарантирует равномерный нагрев решетки и, таким образом, оптимальное прожаривание всех блюд, распределенных по всей поверхности решетки.
Преимущества газовых грилей, как мы уже говорили, это более низкие эксплуатационные расходы, гораздо более удобная эксплуатация, отсутствие дыма и более здоровая пища, которую можно на нем приготовить. В то время, когда здоровое питание стало даже стилем жизни - газовый гриль для газа, который позволяет готовить на гриле здоровое - это топовый продукт!
Их самым большим недостатком является высокая закупочная цена.Вопрос о том, менее ли вкусны блюда, приготовленные таким образом, чем блюда, приготовленные на традиционных угольных грилях, остается спорным. Особенностью газовых устройств, о которой мы пока не упоминали, является их размер, как правило, больше, чем у их углеродных аналогов. Эта функция особенно ценна для всех тех, кто часто готовит на гриле в большой компании семьи или друзей. Большая поверхность решетки позволяет одновременно готовить больше блюд. В этом отношении угольные, электрические или бетонные грили сильно отстают.
Если вы ищете садовые грили или другие аксессуары для гриля, но не знаете, какую модель выбрать, посетите наш магазин - Меркурий Маркет. Наши консультанты помогут подобрать нужный вам товар и с радостью ответят на все интересующие вас вопросы. Приглашаем за покупками!
.Садовый газовый гриль - цены, отзывы, рекомендуемые и самые дешевые модели
Садовый газовый гриль дает вам возможность быстро приготовить здоровую еду без лишних усилий, благодаря чему пользуется все большей популярностью среди любителей шашлыка. Какие модели газовые грили являются наиболее рекомендуемыми и какую цену они несут?
Если вы ищете компанию, которая обустроит ваш сад, пользуйтесь Сервис поиска подрядчиков, доступный на сайте Строительные калькуляторы.После заполнения небольшой формы вы получите доступ к лучшие предложения от проверенных профессионалов.
Газовый садовый гриль — преимущества
Грили Газовые сады могут быть подключены к газоснабжению или тоже запитаны газом из баллона, который необходимо регулярно заправлять. Эти типы грилей Отличаются очень быстрым нагревом, одновременно сокращая время предназначен для приготовления пищи. Кроме того, они позволяют контролировать температура.Для того, чтобы запустить их, достаточно повернуть соответствующую ручку, затем нажмите кнопку, соответствующую взрывной машине.
Во время при выборе модели газового гриля стоит обратить внимание на возможность его розжига в противном случае, когда взрывная машина выходит из строя. На полках магазинов мы найдем простые газовые садовые грили, которые идеально подходят для приготовление небольшого количества блюд и приборов, оснащенных несколькими горелки и дополнительные функции, в том числе наличие вертела.Выбор подходящая модель зависит в первую очередь от нашего индивидуальные ожидания. Важно учитывать, на сколько человек и как часто мы будем готовить закуски на гриле. Если вас также интересует садовый гриль совмещенный с коптильней, диковинки и проектов можно найти в этой статье .
Дешевые газовые и высококачественные грили
Цены на шашлык газовые садовые грили имеют гораздо более высокую ценность, чем угольные грили или электрический.Однако стоит иметь в виду, что расход газа при работе он не такой большой, поэтому использование этого типа устройства приносит с собой бюджетный.
Уход Чтобы удовлетворить потребности клиентов, магазин газовых грилей предлагает множество моделей, чтобы мы могли адаптировать их к нашим индивидуальным ожиданиям. Важным фактором, влияющим на цену, является материал, из которого он изготовлен. газовый гриль. Иногда вы можете обнаружить, что дешевые газовые грили выделяются определенно более низкое качество, что, в свою очередь, приводит к меньшей долговечности устройства.Горелки должны быть изготовлены из нержавеющей стали и обеспечивать достаточную контроль расхода и температуры.
Основные элементом также является решетка для газового гриля. Чугунная решетка лучше держится. тепла, а решетку из нержавеющей стали будет легче держать внутри чистота.
Рекомендуемые мангалы и коптильни - проверьте!
Каждый раз Продукт бренда – это его цена. Однако очень трудно определить, являются ли цены газовые садовые грили низкие или высокие, так как это точка зрения, которые мы должны рассматривать с нескольких точек зрения.Самый дешевый газовый гриль. Газовый гриль Hecht King Grill Smart, за который мы заплатим 339 злотых. Его самым большим преимуществом является короткий период времени, чтобы настроить и зажечь его. возможность складывания гриля, благодаря чему у нас не будет проблем с его транспорт. Если вы хотите узнать больше о садовых грилях, курьезы и информация, которую мы собрали для вас вкл. место.
Немного более высокая цена (389 злотых) - газовый гриль Landmann 12375, который позволит вам приготовить вкусные и полезные блюда.Его преимущество низкая стоимость эксплуатации по сравнению с традиционным угольным грилем, так как нет необходимо использовать разжигатели огня и древесный уголь, и только газовый баллон, чего хватит на весь шашлычный сезон.
Недорогие шашлыки садовая мебель также предлагается компанией Weber. Модель Weber Q10 доступна в Рекламная цена 699 злотых - это небольшое устройство, что делает его идеальным. будет работать на балконе. Качественная чугунная решетка идеально подойдет для приготовление на гриле мяса и овощей или морепродуктов.Акция того стоит поэтому считай.
Из-за Растущая популярность газовых грилей, все больше и больше компаний имеют их в своем предложении. Среди самых популярных производителей на рынке также следует отметить Активиа, Наполеон, Бройл Кинг или Кампингаз.
пользователей функциональные газовые грили ценятся прежде всего за возможность готовьте здоровые закуски в любом месте.Мясо, приготовленное на нем Вид устройства сохраняет свою сочность и ценные ингредиенты, благодаря высокому температура обработки. Некоторые люди считают, что ничто не может заменить ароматный вкус блюд, приготовленных на угольном гриле. Тем не менее, производители газовые грили также решили эту проблему, оснастив их подходящая емкость для вкладышей со стружкой различных пород деревьев. Если вы также подумываете о покупке или строительстве садовой коптильни, вкл. место вы найдете ряд советов, информации и интересных фактов по этой теме.