Салон штор в Санкт-Петербурге
Чистка духовки
Как отмыть духовку от жира и нагара: советы и эффективнее способы
Духовка, наша славная помощница в создании кулинарных шедевров, увы, очень быстро загрязняется. Жир, брызги от готовящихся блюд оставляют на ней некрасивые пятна. Если не придать этому значение, то они пригорают, отмыть их становится все труднее и духовка приобретает очень неопрятный вид, явно не располагающий к кулинарному творчеству. Не будем запускать ситуацию и поговорим о том, как вернуть нашей духовке первозданный вид.
Способы очистки духовки
Есть несколько способов очистки духовки:
- Классический, или традиционный – механическая чистка руками с применением всевозможных моющих средств.
- Пиролитический – духовка нагревается до 400 градусов, все загрязнения превращаются в пепел, после чего их достаточно просто смахнуть салфеткой. В процессе пиролиза участие человека не требуется.
- Каталитический – покрытие стенок духовки содержит катализатор, который при нагревании разлагает жиры, попадающие на эмаль покрытия.
- Гидролизный – хорошо знаком каждой хозяйке – очистка с помощью водяного пара, который размягчает загрязнения. Для этого достаточно поместить в духовку емкость с водой и разогреть ее примерно до температуры 90 градусов.
У каждого из этих способов есть свои плюсы и минусы. Например, классический способ хорош тем, что:
- Простой и недорогой – привести духовку в порядок можно с помощью обычных подручных средств, о них речь впереди.
- Этот способ очистки никак не влияет на вкус приготавливаемых блюд.
- Не требует затрат электроэнергии.
Но минусов у такого способа больше:
- трудоемкий процесс;
- требует много времени;
- поддоны и решетки чистятся отдельно;
- можно повредить поверхность.
И все же, пока этот «бабушкин» метод является самым распространенным – далеко не у всех есть «навороченные» духовые шкафы с системой самоочистки – поговорим о нем более подробно.
Как очистить духовку вручную
Какие средства могут помочь нам в этом процессе? Это зависит от:
- степени загрязнения;
- конструкции духовки;
- сколько вы готовы потратить времени на ее очистку.
При небольшом загрязнении можно очистить духовку с помощью подручных средств, имеющихся в каждом доме:
- уксус;
- пищевая сода;
- резиновые перчатки;
- вода;
- тряпка;
- пластиковая лопаточка.
С помощью этих приспособлений и средств можно очистить свежую грязь и духовку средней степени загрязненности.
Последовательность действий такова:
- Освободите духовку от всего содержимого: противни, решетки, термометр.
- Приготовьте густой содовый раствор – полчашки соды и несколько столовых ложек воды, должна получиться паста.
- Наденьте резиновые перчатки и нанесите пасту на все внутренние поверхности, избегая нагревательных элементов. Не жалейте пасты для наиболее загрязненных мест.
- Оставьте духовку с содовой пастой минимум на 12 часов, лучше всего на ночь. Содовая кашица впитает в себя всю грязь.
- Отдельно почистите решетку и противни. Это тоже можно сделать с помощью соды или обычного средства для мытья посуды.
- Наутро, или через 12 часов протрите духовку влажной тряпкой, удаляя высохшую содовую пасту вместе с жиром и нагаром. Воспользуйтесь пластиковой лопаточкой, где потребуется соскрести грязь.
- Приготовьте уксусный раствор и с помощью спрея нанесите его на те места, где еще остались следы соды и грязи
- Теперь духовку надо начисто протереть и поставить на место решетки и противни.
Это самый простой и доступный способ, хотя, возможно, и не самый быстрый.
Тем, кому хочется побыстрее, можем предложить другой вариант. Для этого нужно взять:
- лимонную кислоту;
- 70%-ный уксус или обычное средство для мытья посуды;
- большую миску или глубокий противень;
- резиновые перчатки;
- влажную тряпку или губку.
Что мы делаем:
- Извлекаем из духового шкафа все содержимое, кроме решетки.
- Разогреваем духовку до 150-200 градусов.
- Миску или противень наполните водой и разведите в ней лимонную кислоту, или 2 чайных ложки уксусной эссенции.
- Ставим миску или противень с раствором в разогретую духовку и оставляем так на 40 минут: вода должна закипеть, а дверца камеры запотеть.
- Выключаем духовку и ждем, когда противень остынет, примерно 30 минут.
- Протираем духовку влажной тряпкой, застарелые пятна и жир удаляем с помощью лимонной кислоты.
- Водворяем на место содержимое духовки.
Еще один старый «бабушкин» метод позволит избавиться от особенно сильных загрязнений. Но для него потребуется свежий воздух, потому что в процессе очистки участвуют:
- нашатырный спирт 200 миллилитров аммиака;
- маленькая миска для нашатыря;
- большая миска для воды;
- 1 литр воды;
- резиновые перчатки;
- тряпка или губка.
Как мы действуем:
- Извлекаем содержимое духовки, кроме решетки.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Открываем окно.
- Выливаем в маленькую миску нашатырь, в большую – воду.
- Выключаем духовку и ставим в нее миски с нашатырем и водой.
- Ждем, когда духовка остынет, это примерно полчаса. Однако, если загрязнения очень сильные, то миску с аммиаком оставляем на ночь.
- Очищаем духовку и решетку влажной тряпкой, можно добавить немного соды
- Начисто ее протираем и возвращаем на место противни.
- Не забываем протереть дверцу духовки.
Средства для чистки духовки
Наконец, для сильных загрязнений можно использовать специальные моющие средства, как радикальную меру. Дадим им краткую характеристику.:
- Амвэй – чистящий гель для духовок Oven Cleaner. Принцип действия этого геля заключается в смягчении и полном растворении грязи. Очиститель смывается с поверхности безо всяких усилий и расходуется очень экономно. Можно очистить не только духовку, но и чугунные сковородки, например. Очень эффективное средство, но требует осторожного обращения – обязательно используйте резиновые перчатки. Минус – его высокая цена и очень неприятный запах – щелочь!
- Средство для чистки духовок от фирмы Фаберлик. Подходит для всех плит, будь то металл, керамика, стеклокерамика, газовая горелка. Отмывает решетки для барбекю и шашлычницы. Также хорошо смягчает и удаляет пригоревший жир, застарелые пятна, хорошо смывается и не повреждает поверхности. Средство очень сильное, поэтому использование перчаток обязательно. Есть еще одна хитрость: для большего эффекта нанесите его на сухую поверхность хорошо отжатой влажной губкой. Вместе с водой оно не работает. Спустя минут 10 удалить образовавшуюся пену мягкой губкой. Здесь главное – берегите руки!
- Баги Шуманит – отлично очищает и даже полирует, не оставляя пятен и разводов. Удобно наносится с помощью спрея. Однако, имеет очень резкий запах, так что доступ свежего воздуха обязателен.
Чтобы достичь большего эффекта. Разогрейте духовку примерно до 40-50 градусов, чтобы растопить старый жир и нагар. Выключите духовку и когда шкаф немного остынет, нанесите чистящее средство, достаточно щедро, но только так, чтобы оно не стекало и не образовывало луж на полу. После этого можете сразу чистить или подождать минут 5.
Немного подробнее остановимся еще на том, как очистить стекло духового шкафа.
Во-первых, вы сможете воспользоваться любым из средств, описанных выше. Между прочим, тот же эффект получится, если вы воспользуетесь вместо соды кулинарным разрыхлителем для теста. Далее все по инструкции: сделаем пасту, наносим и ждем минут 15, затем счищаем. Точно так же можно очистить стекло с помощью разогрева. В дверце духовки два, а то и три стекла. Между стеклами тоже попадает грязь, поэтому при очистке дверцу духовки придется разобрать.
Самоочищающаяся духовка
Самоочищающаяся духовка – звучит заманчиво, правда? Конечно, такая бытовая техника стоит дороже. Что же это такое и всегда ли следует платить за это деньги или лучше уж так, «по старинке»? Давайте разбираться.
Есть три способа самоочистки:
- Каталитическая.
- Пиролитическая.
- Гидролизная.
О них уже было сказано выше, остановимся сейчас немного подробнее.
Каталитическая чистка осуществляется благодаря особому составу эмали, которой покрыты стенки духовки. Под воздействием высокой температуры (140-200 градусов) химические вещества, входящие в состав эмали разрушают жир и частички пищи, которые прилипают к поверхности, превращая их в пепел. Этот пепел без труда удаляется из остывшей духовки с помощью влажной тряпки. Ценным преимуществом этого способа является то, что духовка самоочищается уже в процессе приготовления пищи. Жир и грязь тут же разрушаются. Недостатками метода является то, что эмаль может разрушаться под воздействием кислот, срок службы этого покрытия ограничен. Дверцы и дно духовки эмалью не покрываются, значит, там придется чистить другим способом. Наконец, слишком сильные загрязнения за один раз этим способом не удалить.
Пиролитическая самоочистка. Очищение при очень высокой температуре. «пир» с древнегреческого – огонь, «лизис» - распад. При этом способе загрязнения просто сгорают. Пустую духовку разогревают до температуры 500 градусов и выдерживают до 3-х часов. Пока идет пиролиз, дверца духовки блокируется. Это очень мощный способ, справляющийся с самыми застарелыми загрязнениями. Однако, поскольку духовка сильно нагревается, требуется особая осторожность. При горении может образоваться дым, поэтому нужна мощная вытяжка. Возможна она только в электрических духовках, проводка испытывает большую нагрузку.
Гидролизная самоочистка. Если в предыдущем случае был огонь, то здесь – вода. Она наливается в нижний противень и выставляется соответствующая программа. Грязь размягчается на водяной бане и легко смывается. Высокая температура при этом не требуется, достаточно выдержать полчаса при температуре 70 градусов. Этот способ наименее затратный, но для сильных загрязнений он вряд ли подойдет.
Очистка духового шкафа: 4 самых эффективных способа
Любители сочной индейки или запеченной картошечки знают, как сложно отчистить скопившийся после готовки жир со стенок духового шкафа. Еще сложнее навести чистоту, если у техники есть система гриль. Далеко не все хозяйки знают, как чистить гриль в духовке и как поддерживать порядок внутри своей кухонной «помощницы».
Из чего же состоит очистка духовки и что это такое? Процесс включает удаление толстого слоя «закристаллизованного» жира, который плотно покрывает рабочую площадь оборудования. Чтобы не тратить часы на отмывание стенок, производители придумали автоматическую очистку. Она бывает 3-х видов: каталитическая, пиролитическая и гидролизная. В чем суть каждого процесса и какая очистка для духовки лучше, поможет разобраться статья.
Читайте также: ТОП-10 производителей духовых шкафов
Каталитическая очистка
Наверняка многим приходилось слышать о наличии катализа у духового шкафа. Техника с подобной функцией имеет слегка шероховатую внутреннюю эмаль, покрытую «пористым» напылением (яркий пример — модель Electrolux EOB93434AK). В этих ячейках находится катализатор — химическое вещество, которое сжигает жировые загрязнения при температуре до 250°С. Стоит заметить, что дно и дверцы техники катализом не покрываются, поэтому загрязнения с них придется очищать самостоятельно.
Что же означает каталитическая очистка духовки и как ее активировать? Сам процесс являет собой расщепления молекул жира. Причем во время данного действия можно спокойно продолжать готовить мясо или запекать рыбу. Брызги жира от пищи, что оседают на стенках, сразу же превратятся в сажу. По окончании готовки ее достаточно протереть тряпкой.
Система очистки запускается одновременно с включением техники, что позволяет экономить электроэнергию на дополнительную работу оборудования.
Кроме того, в списке ее достоинств:
- Длительный срок эксплуатации — панелей с катализом хватит минимум на 5 лет. В линейке духовых шкафов также есть варианты с двухсторонними панелями.
- Доступная цена — наличие в духовке функции катализа абсолютно не влияет на стоимость техники.
- Универсальность панелей — если спустя годы службы панель перестанет выполнять свои задачи, ее можно легко заменить новой. Сервисные центры предоставляют не только расходный материал, но и услуги по установке.
Подобную технологию можно применять в электрических и газовых духовках. Принцип работы системы будет полностью идентичным.
Интересная статья по теме: Электрический или газовый духовой шкаф: 5 критериев выбора
Наличие каталитической очистки духовки говорит о том, что это оборудование не требует дополнительных затрат или усилий на содержание его в порядке.
Но в этой идилии есть небольшие минусы:
- технология не очищает с первого раза слишком сильные жировые загрязнения;
- если на поверхность попадет сахар или молочные продукты, панель потеряет свои свойства.
Разобравшись, что такое каталитическая очистка духовки и что значит сам процесс, можно смело приобретать технику с данной функцией. Благо, ассортимент моделей на рынке огромен.
Пиролитическая очистка
Пиролиз заслуженно считается самым эффективным и самым мощным способом очистки электрического духового шкафа. Эта технология полностью сжигает остатки пищи или жировых скоплений, превращая их в мелкий пепел. Чтобы разобраться, что такое пиролитическая очистка (самоочистка) духовки, необходимо вначале понять принцип действия системы.
Интересная статья по теме: Как выбрать электродуховку
Активация режима происходит на панели управления. Здесь выбирается нужная функция и кнопка «Старт». После этого дверца блокируется, а внутри рабочей поверхности возникает температура до 500°С. Она «обволакивает» стенки внутренней площади, превращая капли жира в молекулы. Важно: во время процесса духовка должна быть пустой.
Поскольку технология требует больших затрат электроэнергии, многие производители делают уровневый пиролиз. То есть очистить оборудование можно и на 200-300°С или же выбрать более мощный режим. Все зависит от степени загрязнения.
Главные достоинства такого вида очистки:
- высокая температура сжигает даже самый сильный жир с первого раза;
- технология рассчитана на весь срок эксплуатации духового шкафа, а значит нет надобности покупать сменные аксессуары;
- по окончанию процесса образовавшийся пепел можно просто смахнуть тряпкой.
Есть у пиролиза и весьма существенные недостатки.
А именно:
- Во время очистки выделяется едкий запах, поэтому лучше сразу установить на кухне мощную вытяжку.
- Частое использование технологии приведет к внушительным суммам в платежке за электроэнергию.
- Пиролиз предназначен только для очищения внутренних стенок, а грязные решетки, противни и гриль придется мыть вручную.
Выбирая пиролитическую очистку духовки, важно помнить, что это оборудование относится к классу «Люкс». Высокая цена обусловлена материалом, из которого сделаны внутренние стенки бытовой техники. Кроме того, дверцы и корпус оборудованы дополнительной термозащитой для предотвращения ожогов.
Читайте также: ТОП-14 лучших духовых шкафов. Советы, как выбрать духовку
Гидролизная очистка
Эта технология не относится к автоматическим процессам, но существенно помогает очистить въевшиеся пятна жира. Что же такое гидролизная очистка духовки паром и в чем ее главные особенности?
Суть процесса довольно простая: в емкость наливается 0,5 л воды и ставится в духовку при температуре 90°С. Жидкость, нагреваясь, образовывает горячий пар, что размягчает жировые скопления. В идеале, они должны опадать в посудину. Но даже если этого не случится, отслоившуюся от стенок грязь можно легко удалить салфеткой.
У некоторых современных моделей духовок присутствует встроенная система гидролиза, например:
- Aqua Clean. Здесь для воды предусмотрена специальная емкость. Залив жидкость и выбрав программу очистки в меню, стоит просто дождаться щелчка об окончании процесса. Система работает при температуре 50°С и занимает около 30 минут.
- Cleaning. Техника предварительно разогревается до 90°С, далее горячие стенки нужно сбрызнуть специальным спреем. Отставший жир легко смывается тряпкой.
Использовать подобную технологию очистки можно в духовых шкафах любых видов. Кроме того, удаления жира гидролизом подходит и для микроволновок. Важно: метод будет эффективен только на свежих пятнах, а чтобы удалить застарелый жир, придется изрядно поработать.
Главным достоинством процесса является экономия электроэнергии и чистящих материалов.
В перечне достоинств также:
- Безопасность — корпус и дверцы остаются прохладными на ощупь, что полностью исключает ожоги;
- Время уборки — весь процесс очистки занимает от 15 до 30 минут.
Используя гидролизную (паровую) очистку духовки стоит помнить, что регулярное применение агрессивных химических средств для улучшения процесса может привести к возникновению коррозии на стенках этой техники. Большинство производителей покрывают эмаль специальной защитой от щелочей, но проверять ее стойкость лишний раз не стоит.
Очистка духовки традиционными способами
Что такое традиционная очистка духовки? Это удаление жира и грязи с внутренней поверхности при помощи обычных моющих средств. Очень часто в данном процессе используются также народные методы, что доказали свою эффективность на практике.
Читайте также: Как пользоваться духовкой? Более 20 полезных советов
Итак, чем же лучше помыть и отчистить духовку, если у техники не предусмотрена система автоматической очистки? В первую очередь нужно запомнить: никаких абразивных средств, порошков и соды. Подойдут только мягкие, гелеобразные моющие или распылители.
Далее процесс включает 4 этапа:
- Необходимо вынуть решетки, противни и направляющие.
- Покрыть стенки духовки плотным слоем моющего средства.
- Разогреть оборудование, чтобы жир размягчился.
- Смыть моющее с грязью, ополаскивая тряпку.
После очистки химическими средствами часто внутри техники остается запах моющего. Чтобы его удалить, нужно тщательно проветрить внутреннее пространство или протереть стенки техники водой с лимонным соком. Кстати, лимон поможет также избавиться и от старых пятен: достаточно помазать нагар долькой и оставить на 10-15 минут. После чего просто смыть мочалкой.
Бывает, что неприятные запахи возникают в процессе приготовления блюд. Например, подгорела рыба или на поддон пролилось масло. Чем можно мыть духовку в таком случае? Опытные хозяйки советуют прокипятить в духовом шкафу воду с корками цитрусовых. Такой микс не только освежит воздух внутреннего пространства, но также поможет отчистить жировые пятна. По завершению процесса дверку нужно оставить открытой.
Еще один действенный способ с теми же корками апельсинов. Их нужно просто разложить в духовку, оставив напитывать ее приятными ароматами до следующего применения. Бюджетный заменитель апельсинов — разогревать в духовке воду с лимонной кислотой. Такими же свойствами впитывать неприятные запахи обладают кофейные зерна и чайные пакетики.
Среди народных средств наиболее популярным является метод с использованием нашатырного спирта. Небольшое количество жидкости стоит налить в стакан и оставить на ночь в духовке. Утром спирт нужно смешать с водой и протереть стенки техники. Все загрязнения отмоются «на ура».
Вместо итога
Чтобы блюда, приготовленные в духовке, радовали своим вкусом и непревзойденным ароматом, необходимо тщательно следить за чистотой техники. Если у оборудования предусмотрена автоматическая очистка, счастливому владельцу такой духовки не придется особо напрягаться, поддерживая устройство в порядке. В противном случае, для удаления жира нужно использовать традиционную чистку.
Прочитав статью и разобравшись с каждым из методов, будет проще выбрать духовой шкаф для кухни. Сравнить автоматические способы очистки можно в таблице:
Как отмыть и очистить духовку от жира и нагара легко и быстро: отмыть пригоревшие застарелые загрязнения и нагар, способы
Насадки для чистки духовки
Для старых и присохших пятен обычно используют наборы со щетками. Щетки большой площади позволяют ускорить уборку, с латунной щетиной – оттереть даже очень сложные загрязнения. Маленькие и узкие насадки предназначены для уборки в труднодоступных местах, например, в стыках и углах. Вопрос, как очистить духовку максимально качественно, отпадет сам собой. Щетки позволяют сразу же собрать размокшую грязь и не тратить на уборку больше времени.
Почему пароочиститель – хороший выбор
Это современное, продуманное и технологичное решение, которое сделает уборку комфортной и эффективной, а ваш дом – таким чистым, каким он никогда не был раньше.
Легкость уборки. Не понадобится прилагать физические усилия, тратить много времени на очистку поверхностей и серьезно уставать. С помощью пароочистителя убраться можно в короткие сроки, и после этого у вас останутся силы на досуг и отдых.
Универсальность. Пароочиститель подходит не только для очистки духовки. С его помощью можно убрать застарелые загрязнения со всех поверхностей на кухне: варочных панелей, мебели, вытяжки, даже посуды. Пригодится он и для ванной: горячий пар прекрасно удаляет налет и отложения. С помощью очистителя можно мыть полы, оттирать пятна со стекол, а некоторые модели позволяют даже гладить одежду благодаря паровому утюгу. И для каждого из этих загрязнений больше не придется тратить большое количество сил и времени.
Гигиеничность. Горячий пар под давлением уничтожает до 99,99 % микробов. Бактерии любят размножаться на пятнах застарелого жира, но с помощью пароочистителя они будут устранены вместе с грязью. Вы сможете пользоваться кухней, не опасаясь неприятных последствий антисанитарии. Еще одно преимущество – пароочистителю не нужно никаких химических средств. Пар очищает сам по себе, к воде не нужно добавлять агрессивной химии, которая в состоянии навредить поверхностям и людям. Это экологичный, гигиеничный и полностью безопасный способ уборки, особенно актуальный в домах, где есть дети или люди с ослабленным иммунитетом.
Сравнение типов очистки духового шкафа
Современная бытовая техника обладают опциями, которые избавляют от многих кухонных хлопот. Одна из таких — автоматическая очистка духового шкафа. Функция освобождает от необходимости залезать в камеру и отскребать застывший на стенках жир. Автоматическая очистка не только спасает от трудоемкого и неприятного процесса, но и помогает правильно обслуживать устройство. Благодаря ей техника служит долго.
Режимы бывают разными. Мы расскажем о трех автоматических способах чистки и сравним их между собой. В конце обзора вас ждет таблица, в которой собраны преимущества и недостатки каждого метода. Надеемся, она поможет выбрать лучшую очистку духовки.
Три решения
После приготовления пищи к стенкам и дну духовки пристает жир, который при долгой эксплуатации без уборки превращается в толстую корку. Если заняться устранением такой корки, понадобятся моющие средства, время и терпение. Семь потов сойдет, пока получится добиться чистоты.
Во многих современных устройствах это проблема решается с помощью функции автоматической очистки духовки. Существует три решения: пиролиз, катализ и гидролиз. У каждого из них есть преимущества и недостатки.
Катализ: уборка во время приготовления
Лучший способ держать что-то в чистоте — не допускать загрязнений. Следовать этому неписанному закону помогают установленные внутри духовки каталитические панели. Шершавое мелкопористое покрытие на панелях способствует быстрому окислению жира и ускоряет распад на составляющие: воду и углерод.
Чистка духовки происходит при нагревании от 150°С и выше, то есть процесс будет протекать каждый раз, когда вы готовите при указанной температуре. Специальный режим включать не нужно, что позволяет сэкономить на электричестве.
В каталитических духовках Hansa используются двухсторонние пластины. Такое решение позволяет продлить срок эксплуатации панелей в два раза.
Пиролиз: нагрев до 500°С
Пиролиз — это процесс, при котором происходит термическое разложение остатков еды. Это агрессивная и эффективная процедура, которая занимает около двух часов. Среда нагревается до 500°С, а частички пищи превращаются в пепел. Для безопасности хозяев во время обработки дверь блокируется.
Выдержать высокую температуру помогают нанесенная на внутренние стенки пиролитическая эмаль. Такие модели — самые дорогие на рынке.
Вся внутренняя поверхность очищается, в том числе и дверца шкафа. От вас потребуется лишь пройтись влажной тряпочкой после пиролиза. Во время процедуры противень можно оставить внутри. Духовки с программой «Пиролитическая очистка» также оснащаются системой охлаждения — включенный после процедуры вентилятор выводит с камеры пары и неприятные запахи.
Пиролиз потребляет много электроэнергии. Для духовки с таким режимом уничтожения жира потребуется силовой кабель, выдерживающий высокую мощность.
Гидролиз: обработка паром
Паровой (или гидролизный) режим позволяет быстро и эффективно удалить жир и другие загрязнения. Работает это следующим образом: на противень наливается пол-литра воды, выставляется температура от 90 до 100°С. В течение 30 минут остатки еды размягчаются под воздействием горячего пара.
В некоторых моделях духовых шкафов предусмотрена программа гидролизной очисткой. Кнопку для включения функции можно найти на панели управления. Производители отмечают ее по-разному, поэтому стоит заглянуть в инструкцию и найти нужный значок. Если в вашей духовке отсутствует программа гидролиза, процедуру можно провести самостоятельно, установив рекомендованную температуру и включив нагрев снизу.
После окончания очистки загрязнения можно без труда удалить с помощью мягкой ткани и без применения специальных средств. Однако очистка паром не помогает при уборке давно застывшего слоя жира.
Такие системы еще называют Aqualytic. Ими оборудованы многие модели на отечественном рынке. Гидролизный способ более экономный в сравнении с другими режимами: потребление электроэнергии и цена духовых шкафов не так высоки, как в случае с пиролизом или катализом.
Плюсы и минусы
Если вы не хотите отчищать вручную дверцу, покупайте духовку с пиролизом — это самый действенный метод избавления от жира. Однако и самый дорогой.
Менее затратным будет катализ. Такая система не нуждается в надзоре пользователя, зато требует дополнительного ухода: отмывать дверку и дно духового шкафа придется самостоятельно.
Паровой режим — самый недорогой. Он работает при относительно низкой температуре. Добиться хорошего результата в этом случае получится, если использовать метод сразу после приготовления. Главное, не дать жиру засохнуть, тогда пары размягчат загрязнения, и вы без труда уберете их тряпочкой.
| Пиролиз | Катализ | Обработка паром |
Уровень затрат на покупку и энергопотребление | Высокий | Средний | Низкий |
Нужно ли включать функцию отдельно | + | - | + |
Нужно ли убирать вручную после работы системы | + | + | + |
Как часто надо использовать | Не реже, чем через каждые 2 раза после приготовления мяса | Работает постоянно при температуре от 150С | После готовки |
Повышается ли температура в комнате | + | - | - |
Производители духовых шкафов экспериментируют с разными способами очистки. Так, в каталоге Hansa можно найти все три варианта: пиролитическую и каталитическую очистку, а также систему Aqualytic. Выбор зависит от привычек покупателя.
Чистка духовки от нагара и жира, результат мытья духовки – клининг Клеарте
Духовой шкаф – необходимое кухонное оборудование, в котором мы так любим готовить запеченное мясо, овощи и другие горячие блюда.
Но если постоянно не ухаживать за духовкой, и после приготовления пищи тщательно не промывать поверхности шкафа изнутри, можно получить глубокие запекшиеся жировые загрязнения, удалить которые –задача не из легких.
Наша задача – удалить с внутренней и внешней поверхности духового шкафа жировые загрязнения и остатки пригорелой пищи.
Для удаления жировых загрязнений мы используем сильные щелочные средства, разрушающие структуру загрязнения, но не опасные для поверхности оборудования.
В данном случае загрязнения достаточно сильные и глубокие – нагар и жировые загрязнения, поэтому для достижения хорошего результата мы работаем в несколько этапов:
- Нагреваем духовой шкаф.
- Обрабатываем поверхность, размываем вручную при помощи щетки и абразива и оставляем химикат работать в течение не менее 30 минут.
- Используя абразив, смываем чистящее средство водой и начисто протираем шкаф.
Теперь можно видеть результат грамотного применения правильно подобранного химиката и соблюдения технологии очистки поверхности от жировых загрязнений.
На данную работу – отмывку духового шкафа от жира- ушло 2 часа.
Работу выполнял один человек.
Как отмыть духовку от жира народными средствами
Чистка духовки: Diz-Kitchen.RuДовольно много времени мы проводим на кухне, стараясь побаловать домашних вкусными блюдами, приготовленными в духовой печи. После кулинарных экспериментов внутри остается налет от жира. Чем дольше он накапливается, тем труднее очистить поверхность. Не любите использовать химию? Узнайте, как отмыть духовку народными средствами.
Как почистить духовку в газовой плите домашними средствами
Загрязнения внутри духовки приводят в ужас? Не отчаивайтесь: отмыть духовку можно. Используя так называемые бабушкины средства, избавитесь от жира и нагара, не нанесете вред внутренней поверхности.
Предлагаем попробовать такие средства:
Соль
Простой и эффективный способ для очистки духовки. Многие думают, что средством можно очистить только дно шкафа, так как соль осыпается со стенок.
Ловите лайфхак: перед тем как обработать стены, смочите их водой и только затем распределяйте соль.
Нагрейте шкаф до 100 °C и оставьте включенным на 30 минут.
Выключите агрегат, дождитесь остывания и протрите губкой, смоченной в чистой воде.
Чистка духовки: LadyPlaceСода и уксус
Метод работает не только с духовкой: с помощью средства очистите сковородки и кастрюли. Вместо уксуса можете использовать перекись водорода.
Алгоритм действия следующий:
- Смешайте 100 г пищевой соды и 50 мл столового уксуса.
- Обработайте средством внутреннюю поверхность духовки.
- Оставьте на 2 часа.
- Удалите смесь вместе с грязью чистой мочалкой, смачивая в воде.
Готово! Удивитесь, как преобразится духовка.
Разрыхлитель для теста
Не удивляйтесь: продукт, который используете в выпечке, без труда справится с застаревшими загрязнениями.
Если нет готового разрыхлителя, сделайте его сами. Рецепт такой: 10 ст. л. муки смешайте с 1 ч. л. соды и 1 ч. л. лимонной кислоты.
Если понадобится больше средства, увеличьте количество ингредиентов, соблюдая пропорции.
Чистка духовки: Superdom.uaДуховку очищайте так:
- Смешайте разрыхлитесь с водой до получения кашицы.
- Обработайте средством поверхность духовки.
- Если загрязнение слабое, подождите 30 минут. При сильном налете увеличьте время ожидания до часа.
- Удалите средство как обычно — водой и губкой.
Такие простые способы помогут быстро очистить духовой шкаф от различных загрязнений.
Чтобы процедура прошла эффективно и без последствий, воспользуйтесь советами:
- Перед очисткой выньте из шкафа решетки и противень.
- При использовании абразивных средств не трите поверхность духовки железными мочалками: повредите эмаль. Мягкие тряпочки — лучшие помощники.
- Работайте в перчатках, чтобы защитить кожу рук.
- После очищения духовки насухо вытрите чистой тряпкой или полотенцем все поверхности.
Как очистить электрическую духовку от старого жира и нагара
Принципы очищения электрической духовки почти не отличаются от тех, которые описаны выше.
Главное правило — чистящее средство не должно попадать на нагревательные элементы и вентилятор.
Поэтому для очистки электрической духовки будем использовать мягкие средства, действующие за счет нагрева. Среди них:
Лимонная кислота
Лимонная кислота зарекомендовала себя как отличное средство в составе разрыхлителя для теста. Попробуем применить ее в сочетании с водой.
Расскажем, как почистить духовку:
- Смешайте лимонную кислоту с водой в пропорции 1:2.
- Налейте смесь на противень или в жароупорную посуду.
- Поместите средство в духовку и нагрейте до 100 °C.
- Держите агрегат включенным 30 минут.
- Удалите размягченные загрязнения.
Лимонную кислоту можете заменить соком лимона.
Нашатырный спирт
Еще одно хорошее средство для очищения сильных загрязнений. Проверено годами!
Поступите так:
- В жароупорную посуду налейте воду и капните 10 капель нашатыря.
- Поставьте посуду на дно духовки и нагрейте до 180 °C. После закипания воды выключите агрегат.
- Подождите 10 минут и приступайте к очищению.
Для максимального эффекта перед нагреванием протрите стены духового шкафа чистым нашатырным спиртом. Обязательно откройте окна!
Опытные хозяйки рекомендуют оставить духовку с водой и нашатырем на ночь. Попробуйте и этот способ.
Хозяйственное мыло
Кажется, хозяйственное мыло способно решать любые задачи. Поэтому не сомневайтесь, что оно справится с жиром и гарью.
Хозяйственное мыло: OpenFile.RuУзнайте, как очистить духовку:
- Возьмите половину бруска хозяйственного мыла и натрите на терке.
- Смешайте полученные хлопья с водой.
- Налейте смесь в противень или жароупорную посуду, поместите в духовку.
- Нагрейте шкаф до 150 °C и оставьте покипеть 20 минут.
- Выключите духовку и вымойте чистой водой и губкой.
Такие домашние средства позволят сэкономить время и нервы. Чтобы достичь максимального эффекта, не допускайте полного остывания духовки. Поверхность должна быть теплой, но не горячей, иначе рискуете получить ожог.
Не обязательно запасаться тоннами едкой химии, чтобы отмыть духовой шкаф от нагара и жира.
Используя домашние средства, получите хороший результат. Попробуйте на досуге.
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/household/cleaning/1735356-kak-otmyt-duhovku-ot-zira-narodnymi-sredstvami/
Чистка духовки лимонной кислотой и лимоном от жира и нагара
Выбирая средство для очищения духовки, стоит обратить внимание, как на эффективность, так и на состав. Химические кислоты постепенно разрушают покрытие, остаются на поверхностях. При нагреве и испарении частицы попадают в приготовляемые блюда. Натуральные кислоты, в перечень которых входит лимонный сок, справляются с задачей не хуже разрекламированных средств и при этом безопасны.Роль лимонного сока при чистке духовки
На заметку! Не стоит уповать на собственное усердие при чистке духовки магазинными средствами с химическим составом. Считается, что моющие компоненты смываются с поверхностей только после 70-го раза. Если не хотите заправлять блюда химическими приправами, полученными при испарении, выбирайте натуральные компоненты. Например, лимонную кислоту.
Лимонный сок или концентрированная, порошковая кислота эффективно справляются с нагаром и жиром. Рекомендуется для несильных, свежих загрязнений использовать свежий сок, для застарелых и тяжёлых пятен лимонную кислоту. Методы, как правило, дополняются термической обработкой при 200 °C – пар размягчает жир, ускоряя расщепление жира кислотами.
Учитывая последний момент, лимон снова выигрывает у химических магазинных или агрессивных домашних средств: при нагреве не выделяются вредные вещества. Средства с использованием цитрусовых помогают устранять неприятные запахи в духовке. Для «включения» функции нужно прогреть раствор или протереть свежим лимоном стенки духового шкафа. Противовесом цитрусовым являются нашатырный спирт и уксус, которые также нередко используются при чистке. После применения в воздухе долго ещё витает едкий запах.
Воздействие соком и мякотью лимона посредством натирания проблемных мест поможет при сильном локальном загрязнении. Достаточно протереть долькой цитруса проблемное место, выждать и удалить жир без лишних усилий.
Как отмыть духовку лимонной кислотой
Чтобы почистить духовку от жира и нагара, оцените степень загрязнения. Если загрязнение пригорело, приобрело коричневатый оттенок, значит, перешло из разряда свежих в застарелые. С проблемными под силу справится только лимонной кислоте, которую придётся дополнять или вспомогательными компонентами, или нагревом.
Единственным минусом чистки духовки лимонной кислотой является необходимость выполнения нескольких шагов, которые не заканчиваются на нанесении и удалении средства. Кристаллы рекомендуется не только высыпать в жидкость, но и растворить. После установки требуемого температурного режима придётся выждать не менее получаса. И как вишенка на торте: после очищения поверхности дверцы шкафчика нужно оставить открытыми на 3–4 часа. Проветривание позволит духовке просохнуть, а нежелательным запахам испариться.
Лимонная кислота и пар от загрязнения средней тяжести
Удивительно, но соединение минимального количества компонентов превосходит по эффективности дорогие, разрекламированные средства.
Ингредиенты:
- лимонная кислота – 40 г;
- вода – 500 мл;
- мягкая губка, тряпка или долька лимона;
- перчатки;
- жаропрочная посуда.
Инструкция:
- Для процедуры подберите вместительную жаропрочную посуду или используйте противень.
- Включите духовку на 200 °C.
- Разведите в тёплой воде кислоту.
- Поставьте противень в прогретый духовой шкаф, закройте дверцу и оставьте на 30 минут.
- Когда полчаса истекут, выждите, пока температура спадёт и станет пригодна для работы с поверхностями.
- Откройте дверцу, извлеките посуду и приступайте к очищению.
- Отмывать духовку начинайте с менее загрязнённых поверхностей, постепенно переходя на сложные.
- Пятна, которые не поддаются удалению, натрите долькой лимона и через время очистите губкой.
- Чтобы на поверхности духовки не осталось пятен от сырых разводов, вытрите насухо.
Если пятна жира свежие, то воздействие паром необязательно. Залейте воду с растворенной лимонной кислотой в пульверизатор и распределите по проблемным зонам. Выждите, пока кислота расщепит жир, и удалите загрязнения без лишних усилий.
Быстрый способ с лимонной кислотой от сложных загрязнений
С налётом жира, который присутствует в духовке давно и отличается повышенной степенью сложности, под силу справиться только лимонной кислоте с паром и средством для посуды. Раствор эффективно и быстро справится с поставленной задачей.
Потребуются:
- лимонная кислота – 20 г;
- вода – 500 мл;
- средство для мытья посуды – 1–2 ст. л.;
- мягкая губка;
- резиновые перчатки;
- противень.
Инструкция:
- Прогрейте духовку до 150 °C.
- Смешайте тёплую воду, лимонную кислоту и моющее средство. Допустимо использовать и холодную воду, но в тёплой кристаллы лучше растворятся. И раствор быстрее начнёт действовать.
- Вылейте смесь на противень или в форму. Поставьте в духовку и выждите 30–40 минут.
- За это время раствор достигнет температуры кипения, что необходимо для выделения пара, который поможет удалить жир и нагар.
- После выключения духовки дверцу не открывайте, чтобы не выпустить пар. Выждите, пока стенки шкафа не остынут.
- Используя мягкую губку и раствор, который ещё недавно кипел в духовке, приступайте к очищению. Смачивайте губку в смеси и протирайте поверхности.
Чтобы полноценно отмыть духовку, стоит снять все боковые направляющие, снять стёкла. Разбор духовки является вынужденной мерой, без которой невозможно справиться с поставленной задачей полностью: обозначенные элементы скапливают жир, нагар, их удобнее очищать отдельно.
Лимонная кислота от векового нагара
Ранее обозначенные методы показывают использование средства во время нагрева. Метод, включающий лимонную кислоту, соду и уксус, идёт от обратного – сначала прогревание духовки и только после этого очищение пастой. Причина кроется в консистенции: она густая, пастообразная, – и в недопустимости температурного воздействия из-за наличия уксуса.
Для смеси возьмите:
- лимонная кислота – 20 г;
- столовый уксус – 100 мл;
- сода пищевая – 1 ст. л.;
- мыльный раствор;
- чистая вода;
- перчатки;
- мягкая губка или тряпка.
Шаги:
- Перед началом основного действия включите духовку на 100 градусов. Выждите 15 минут – за это время жир и нагар станут мягче.
- Пока идёт прогрев, смешайте состав из лимонной кислоты, уксуса и соды. Рекомендуется соединять сначала сухие компоненты и только затем вливать уксус. После добавления последнего начнётся бурная химическая реакция. Отсюда вытекает ещё одно требование: смешивание пасты нужно производить в глубокой миске.
- Нанесите пасту на внутренние стенки духовки и оставьте на четверть часа.
- Снимите загрязнения с помощи мягкой губки.
- Остатки средства удалите мыльным раствором.
- До блеска духовку доведите чистой водой.
Отмывая духовку, не используйте губки с жёсткими абразивами, металлические скребки. Пренебрежение чревато повреждением эмали духового шкафа. Выбирайте мягкую ветошь или губку.
Как очистить духовку лимоном
Для получения раствора, равноценного концентрированной смеси кристаллов с водой, который эффективно справится со сложными загрязнениями, потребуется не менее 2–4 цитрусов. Экономичнее приобрести кристаллизованную кислоту, нежели свежий фрукт. Поэтому чистка духовки лимоном рекомендована для лёгкого и свежего налёта. В этом случае используется 1 лимон – для составления смесей или локального воздействия на жир и нагар.
Лимонный сок и вода для свежих загрязнений
«Подкислённая водичка» на основе свежевыжатого сока чаще используется для обработки стенок духовки.
Ингредиенты:
- лимонный сок;
- вода;
- губка;
- пульверизатор.
Инструкция:
- Выжмите из лимона сок и смешайте с равноценным объёмом воды.
- Перелейте раствор в пульверизатор.
- Распылите по стенкам духовки.
- Оставьте на 60 минут.
- Используя мягкую тряпку или губку, протрите поверхности, удаляя жир.
Если после обработки и последующего очищения загрязнения ещё остались, возьмите лимон, из которого не так давно выжимали сок, и протрите проблемное место. Подождите и повторите очищение. Всё должно отойти без проблем.
Эффективное средство на основе лимонов и жидкости для мытья посуды
Метод воздействия паром применяется и в случае с соком. Он менее концентрированный, поэтому существует один нюанс, который поможет очистить духовку с помощью лимона: цитрус следует нарезать на дольки, поместить в воду и прогреть.
Потребуются:
- вода;
- средство для мытья посуды;
- лимон.
Способ применения:
- Возьмите противень и наполните водой наполовину.
- Отмерьте средство для мытья посуды, 2 столовые ложки. Растворите в воде.
- Чтобы очистить духовку лимоном, цитрус нарежьте на дольки, выдавив часть сока в мыльную воду. Дольки выложите в раствор. Манёвр поможет ускорить размягчение жира, которые происходят под воздействием кислот.
- Поставьте противень в духовку, прогретую до 150 °C.
- Доведите раствор до кипения и оставьте на 20–30 минут.
- Выключив нагрев, выждите ещё 10 минут, после чего приступайте к удалению размягчённого жира.
Способ позволяет не только очистить духовку лимоном от жира и нагара, но и нейтрализовать неприятный запах.
Смотрите видео — как идеально очистить духовку с помощью лимона.Чистка духовки лимоном трудоёмкий процесс. Помимо выполнения процедуры по удалению загрязнения требуется и правильная подготовка, связанная с составлением раствора, прогревом. Но, учитывая безопасность для организма, лучше потратить больше времени сейчас, чем пожинать плоды халатности.
Помните, что уборка займёт меньше времени и потребует меньше сил, если проводить её регулярно.
Способы чистки духовки
Духовка – незаменимая вещь в каждом доме. Она может быть составной частью плиты, а может быть установлена в здании как отдельный элемент кухонного оборудования. В ней мы готовим вкусные запеканки, запекаем мясо и овощи, печем в ней кексы и кексы и готовим множество других блюд.
Для правильной работы духовки ее необходимо правильно чистить : как из эстетических соображений, так и из соображений здоровья.Остатки пищи являются источником размножения бактерий, которые могут быть опасны для нашего здоровья. Из-за контакта с пищевыми продуктами мы не должны чистить духовку сильно агрессивными химикатами. Так как же восстановить его эстетичный вид? Есть несколько способов.
Перед очисткой духовки не забудьте снять все полки, противни и другие принадлежности, которые вы держите в духовке, прежде чем чистить ее. Духовка должна быть прохладной или слегка теплой.Ни в коем случае нельзя чистить духовку, пока она горячая. Кроме того, не забывайте вычищать остатки пищи, в том числе крошки, из духовки после использования. Это облегчит последующие процедуры.
Как почистить внутреннюю часть духовки?
Внутренняя часть духовки может быть испачкана остатками пищи, часто уже засохшей: с этим, наверное, сталкивался каждый, у кого есть духовка. Как мне избавиться от них?
Сначала поставьте миску с кипящей водой в духовку примерно на час: пар растворит грязь и облегчит ее удаление.
Внимание! Мы можем сделать то же самое при чистке микроволновой печи.
Способ 1: уксус и пищевая сода
Используйте на кухне надежное сочетание пищевой соды и уксуса для удаления стойких ожогов и остатков пищи. Смешиваем ингредиенты в кашицу, можно добавить немного воды, чтобы смесь не сильно пахла уксусом. Наносим на пригоревшие или сухие места и через несколько минут снимаем пасту салфеткой, затем промываем духовку водой.
Способ №2: уксус и вода
Духовку также можно чистить только уксусом и водой, смешанных в пропорции 1 к 1. Если запах уксуса для нас слишком интенсивен, можно добавить средство для мытья посуды жидкая смесь, например, с фруктовым запахом. Затем вымойте духовку чистой водой. Такая квартира хорошо защищает не только от свежей грязи, но и от более сильных ожогов.
Способ № 3: лимонный сок
Интересным и быстрым способом очистки духовки является… лимонный сок.Лучше всего работает с духовками с горячим воздухом. Патент заключается в размещении сосуда (желательно термостойкого) с водой и лимонным соком из духовки. Затем установите духовку на температуру около 180 градусов, включите вентилятор на несколько минут, а затем протрите внутреннюю часть духовки тряпкой, смоченной в растворе воды и жидкости для мытья посуды. Лимонный сок прекрасно удалит все засохшие остатки пищи и пригоревшую грязь.
Как удалить пригоревшую грязь с полок, решетки, стекла духовки?
Несколько практических советов
Методы очистки полки и решетка духового шкафа
Помимо духового шкафа также очистите полки и решетку, если они имеются.Остатки пищи также накапливаются на этих элементах. Рекомендуется замочить их (желательно во время чистки духовки) в миске с водой и уксусом. В случае сильных загрязнений можно добавить немного пищевой соды. Затем промываем их в мыльной воде.
Как очистить стекло духовки?
Стекло является неотъемлемой частью духовки. Он также нуждается в очистке. Лучше всего для этого использовать пищевую соду. Положите 4 столовые ложки пищевой соды в миску и медленно добавляйте воду, чтобы получилась смесь с консистенцией жидкой кашицы.Положите его на стекло духовки и подождите около 15 минут. Затем соберите пасту со стекла губкой и промойте ее водой. В случае стойких загрязнений можно аккуратно потереть эти участки щеткой.
Очистка передней панели плиты и духовки
Помимо стекла, полок и внутренней части духовки, мы должны очистить переднюю часть плиты и духовки, включая ручки приборов. Лучше всего их открутить и опустить в емкость с водой и уксусом. Сама передняя часть также очищается водой с уксусом, мы можем приготовить смесь, налить ее в опрыскиватель для цветов и распылить на грязное место, затем тщательно протереть чистой тканью.Затем промываем лисички, также можно протереть их щеточкой.
Готовые чистящие средства для духовки: стоит ли их использовать?
Когда мы зайдем в аптеку или магазин бытовой техники, мы обязательно увидим множество брендов, выпускающих современные, готовые средства для чистки духовки, как для ее внутренней поверхности, так и для стекла. Это инновационные, многокомпонентные препараты, которые нужно просто распылить, оставить на несколько минут и протереть поверхность. Они прекрасно справляются с пригоревшей грязью и засохшими остатками пищи.Обычно эти средства не имеют запаха. Они могут быть в форме аэрозоля или геля. Не распыляйте их на вентиляционные отверстия духовки. Обычно их не рекомендуется использовать на алюминиевых, луженых, лакированных и пластиковых поверхностях. Мы также можем использовать эти типы препаратов для очистки микроволновых печей, решеток гриля, сковородок и каминного стекла. Эти меры не дорогие. В зависимости от марки они стоят от десяти до нескольких злотых. Каковы первые обвинения против них? Прежде всего, содержанием мощных ингредиентов, которые отлично справляются с загрязнениями, но, к сожалению, это химические средства, неравнодушные к нашей коже и окружающей среде.
Независимо от того, используем ли мы готовые препараты или естественные методы для очистки духовки , мы всегда должны следить за тем, чтобы она всегда была чистой и готовой к работе.
.Супертрик для очистки духовки без скребков. Проверить рецепт
Чистка духовки определенно не доставляет удовольствия, и большинство из нас избегают этого занятия как можно дольше.К сожалению, результаты прокрастинации на кухне могут быть плачевными. При каждом последующем использовании духовки грязь, отложения и жир будут пригорать, образуя толстый слой внутри. Чем хуже выглядит печь, тем больше мы откладываем столкновение с грязью.
Два тиктокера приходят на помощь, рассказывая, как бороться с грязью с помощью трех ингредиентов, которые у большинства из нас есть дома.
Теперь, когда приближается рождественская уборка, пришло время попробовать последнее средство и облегчить и без того длинный список утомительной работы по дому.
Трюк TikTok для чистки духовки
Первый рецепт суперпасты принадлежит Кармен, известной в TikTok как @carmsd.А результаты его использования производят ошеломляющее впечатление.
Для приготовления зелья вам понадобится:
- полстакана моющего средства,
- полтора стакана пищевой соды,
- 1/3 стакана белого уксуса.
Подготовка:
Смешайте ингредиенты до получения однородной пасты. Поставьте массу в духовку и распределите губкой. Можно немного потереть, чтобы смесь хорошо растеклась и вгрызлась в грязь.Затем оставить в духовке на ночь. Утром сотрите пасту тряпкой.
Вы также можете попробовать второй, очень похожий рецепт чистящей пасты:
- полстакана пищевой соды,
- столовая ложка жидкости для мытья посуды,
- вода.
Подготовка:
Насыпьте пищевую соду в миску. Затем добавьте столовую ложку жидкости для мытья посуды. Налейте воду и перемешайте смесь, пока она не станет пастообразной. Как и в предыдущем рецепте, поместите смесь в духовку и используйте губку или тряпку, чтобы распределить ее по грязи.Оставить на ночь и утром протереть тряпкой. И он готов.
См. также профессиональные чистящие средства для духовок:
.Как почистить духовку. Лучшие практики / Советы по очистке
Как почистить духовку. Проверенные методы 9000 3
Обновлено 20.07.2021
фото: unsplash.com
Кто из нас не любит хрустящую картошку фри или ароматную пиццу прямо из печи? К сожалению, поддерживать его в чистоте может быть очень проблематично, а стойкий жир может мешать вам спать по ночам.Посмотрите, как почистить сильно загрязненную духовку.
Чистка духовки может быть веселой!
Это не шутка. Чистка духовки может быть быстрой, увлекательной и… дешевой. Все, что вам нужно, это регулярность и домашние средства, такие как вода, уксус и сода. Оказывается, самые простые методы — самые лучшие. Так чем же почистить духовку? Оказывается, способов много — от домашних, экологических способов до применения более сильных моющих средств.Выберите свой любимый метод, и при его систематическом использовании ваша духовка будет сиять чистотой! Мы представляем лучшие способы.
Как почистить духовку внутри?
Пищевая сода и уксус
Пищевая сода имеет множество применений, одно из которых – очистка проблемных зон. В сочетании с уксусом справится с любой грязью. Как почистить им духовку внутри?
- Подготовьте воду, пищевую соду, уксус, разбрызгиватель и кастрюлю.
- Сбрызните водой дно разогретой духовки.
- Насыпьте пищевую соду на дно духовки.
- Снова сбрызните духовку водой и дайте ей высохнуть. Если грязь очень трудно очистить, оставьте пищевую соду на ночь.
- Налейте кипяток в кастрюлю и поставьте ее в духовку. Оставьте на 1-2 часа.
- Очистите всю духовку водой и распылите раствор воды и уксуса в пропорции 50/50.Тщательно удалите порошкообразный осадок.
См. также: Как удалить жирные пятна со стен и дерева
Лимонный сок
Еще один интересный и экологичный способ — использовать лимонный сок .
- Приготовьте лимонный сок, воду и форму для запекания.
- Налейте воду и лимонный сок в жаропрочную посуду.
- Разогрейте духовку до 180 градусов с функцией конвекции.
- Поставьте форму с запеканкой в духовку примерно на 20-30 минут.
- Выключите духовку и подождите, пока она остынет. Тщательно промойте все теплой водой.
Благодаря нанесенной обработке загрязнения размягчатся и, следовательно, их будет намного легче удалить.
Нужно убраться в офисе или квартире? Закажите рекомендованную компанию или уборщицу.
Посмотрите услуги по уборке в Варшаве, Вроцлаве, Катовицах, Познани, Кракове, Гданьске и многих других городах.
Как почистить духовку таблеткой для посудомоечной машины?
- Разогрейте духовку примерно до 100 градусов.
- Поместите капсулу посудомоечной машины на противень, а затем залейте ее кипятком.
- Ставим противень в предварительно разогретую духовку.
- Примерно через два часа снимите пластину.
- Протрите внутреннюю часть духовки влажной тканью, а затем высушите ее бумажным полотенцем.
- Тщательно протрите духовку!
В кипящей воде таблетка растворится, и образовавшийся пар осядет на стенках духовки. Благодаря этому засохший жир и другие въевшиеся загрязнения размягчатся. Использование вышеуказанного метода раз в месяц значительно облегчит содержание духовки в чистоте.
См. также: Как почистить стиральную машину
Очистка решетки духовки
Аммиак
Теперь, когда мы знаем, как чистить внутреннюю часть духовки, пришло время позаботиться о решетке.Часто на нем остается , трудно удаляемые пригоревшие остатки . Самый простой способ очистить решетки — помыть их в посудомоечной машине. Если у нас его нет, есть другие не менее эффективные методы.
- Приготовьте нашатырный спирт, ткань, воду и толстый мешок для мусора.
- Не забудьте надеть маску и защитные перчатки.
- Протрите решетку тканью, смоченной нашатырным спиртом.
- Для более сильного загрязнения налейте в мешок для мусора 3/4 стакана нашатырного спирта.
- Поместите решетку в пакет и завяжите ее. Оставьте на всю ночь.
- Утром тщательно очистите решетку.
Стиральный порошок/жидкое моющее средство
Другой способ очистки решетки — с использованием стирального порошка или жидкости для мытья посуды .
- Подготовьте стиральный порошок или жидкость для мытья посуды, старое полотенце или футболку, теплую воду и жесткую губку.
- Застелите ванну старым полотенцем или футболкой, чтобы не поцарапать ее.
- Поставьте стойку на защищенную ванну и залейте ее теплой водой.
- Добавьте стиральный порошок или жидкость для мытья посуды в воду и перемешайте все вместе.
- Оставьте на всю ночь.
- Тщательно очистите решетку, когда она влажная. Жесткая губка подойдет лучше всего.
Очистка стекла духовки
Лучше всего очищать стекло после каждого использования, когда духовка остынет. Благодаря этому мы избежим скопления грязи, удалить которую будет намного сложнее.Для этого можно использовать пасту из пищевой соды.
- Приготовьте пищевую соду, воду, яблочный уксус и ткань.
- Смешайте несколько столовых ложек пищевой соды с водой.
- Нанесите полученную пасту на грязь.
- Оставьте на несколько часов, а в случае сильных загрязнений – на всю ночь.
- Удалите пасту влажной тканью.
- Протрите стекло тканью, смоченной яблочным уксусом.
Вы также можете смешать пищевую соду с уксусом, а затем нанести полученную смесь на стекло. Через 20 минут удалите его влажной салфеткой. Чтобы не поцарапать стекло, избегайте металлических скребков и других острых инструментов.
Теперь вы знаете, как и чем почистить духовку. Оказывается, способов много — от домашних, экологических способов до применения более сильных моющих средств. Выберите свой любимый метод. Помните, что вы всегда можете использовать чистящие средства, предназначенные специально для чистки духовки.Каждый такой препарат должен иметь подробное описание процедуры на упаковке.
Средний рейтинг статьи: 4,7 - 10 оценок
.Как почистить духовку домашними методами?
Очистка духового шкафа — настоящее испытание, особенно когда он сильно загрязнен и пригорел. Однако с этим можно справиться довольно просто. Как быстро и эффективно почистить духовку?
Мы обычно откладываем чистку кухонной техники, а в случае с духовкой это означает больше работы и более сложное удаление грязи.Накопившийся жир, часто сгоревший, может оказаться довольно сложной задачей, особенно если учесть, что чистка внутренней части духовки довольно обременительна. Однако с большинством загрязнений можно справиться в домашних условиях, используя средства, которые хорошо справляются с различными видами загрязнений. Как проще всего почистить духовку?
Как почистить духовку? Важна хорошая подготовка
Как почистить духовку в домашних условиях? Прежде всего, начните с хорошей подготовки, чтобы облегчить себе работу, а не усложнить ее.В начале внимательно осмотрите внутреннюю часть духовки, чтобы увидеть, с какой грязью вы имеете дело . Это свежие пятна или они засохли? Каждый тип грязи требует своего подхода.
Если в духовке осталось остатков , начните с их удаления. Также не забывайте чистить духовку, когда она остынет. Очистка Теплая внутренняя часть устройства не только вызывает ожоги , но и влияет на используемые чистящие средства, так как под воздействием тепла они могут изменять свои свойства и выделять вредные пары.
Перед началом работы защитите печь и ее окрестности , чтобы не загрязнять окружающую среду во время мытья. Здесь хорошо подойдут бумажные полотенца, старые газеты или тряпки, которые нужно просто расстелить вокруг духовки. Конечно, вы также должны заранее вынуть все поддоны и решетки и вымыть их отдельно. Лучше всего во время чистки духовки окунуть их в воду со средством для мытья посуды, а затем промыть губкой. При чистке духовки также стоит надевать перчатки для защиты от случайных порезов или неблагоприятного воздействия моющих средств.
См. также: Советуем, как чистить духовку алюминиевой фольгой
Как чистить духовку паром?
Хорошим решением является очистка духовки паром. Это не только эффективное, но и абсолютно безопасное решение, так как не требует применения каких-либо моющих средств. Пар поможет избавиться от грязи , а если он слишком сильный, то он будет хорошей предварительной обработкой , которая размягчит грязь и облегчит ее удаление.
Как очистить духовку паром? Некоторые модели духовых шкафов оснащены функцией очистки паром и тогда достаточно следовать указаниям в инструкции. Впрочем, и без этой опции можно легко почистить духовку паром.
- Достаточно налить стакан воды в кастрюлю или противень и поставить внутрь. Если вы хотите одновременно избавиться от неприятных запахов, вы можете добавить в воду немного свежего лимона.
- Духовка должна быть установлена на 150 градусов.Цельсия, включая верхний нагреватель или горячий воздух.
- Через несколько минут вода начнет испаряться. Как только он испарится, выключите духовку и подождите, пока он остынет.
- Теперь просто протрите внутреннюю часть тряпкой, и грязь будет легко удалена.
Как очистить духовку уксусом?
Одним из лучших средств для уборки дома является уксус. Он справляется с различными загрязнениями, а также его стоит использовать при чистке духовки.Помимо своей эффективности, уксус имеет то преимущество, что безопасен для человека и окружающей среды , поэтому вам не нужно беспокоиться о его попадании в пищу. Уксус справится и с более сильными загрязнениями, но его также стоит использовать для систематической чистки, так духовку будет проще содержать в чистоте.
Как очистить духовку уксусом?
- Смешайте воду и уксус в равных пропорциях и хорошо перемешайте, в идеале перелив жидкость в распылитель.
- Затем обрызгайте внутреннюю часть духовки и оставьте на несколько минут. Уксус размягчит жир и грязь, и их будет легче удалить.
- Наконец, сотрите грязь влажной тряпкой, и если не всю грязь можно удалить, повторите процедуру до ее завершения.
Смотрите также: Чистка духовки содой и уксусом - домашний эффективный способ
Как почистить сгоревшую духовку?
Если печь очень грязная, напр.с пригоревшим жиром или другими давно засохшими пятнами нужно тянуться к более сильным средствам. Однако это не всегда должны быть химические моющие средства, потому что домашние средства также могут справиться со сложными загрязнениями. Одним из эффективных способов является сочетание уксуса, пищевой соды и соли.
- Смешайте воду и уксус в равных пропорциях и добавьте достаточно пищевой соды, чтобы получилась густая паста. Чтобы усилить действие средства, добавьте две чайные ложки соли. №
- Нанесите приготовленную пасту на загрязненные поверхности с помощью губки, ткани или мягкой зубной щетки.
- Примерно через дюжину минут смочите пасту небольшим количеством воды и протрите загрязненные участки.
- Когда грязь будет удалена, промойте духовку влажной тканью, чтобы удалить остатки пасты.
Как очистить сгоревшую духовку только содой или солью? Это очень просто.
- Если вы хотите использовать пищевую соду, посыпьте ею внутреннюю часть прибора и смочите водой.
- Оставьте раствор примерно на два часа, а затем промойте духовку губкой, смоченной водой с уксусом.Вы также можете посыпать внутреннюю часть духовки солью и нагревать ее, пока она не станет коричневой.
- После остывания сотрите соль и очистите духовку влажной губкой.
См. также: Как чистить духовку с горячим воздухом? Исследуйте простые домашние средства!
Как очищать духовку снаружи?
При очистке духового шкафа также стоит позаботиться о его внешних частях. Как лучше всего очистить духовку снаружи? Ручки духовки легко чистить мягкой зубной щеткой .Просто окуните щетку в жидкость для мытья посуды и тщательно потрите ручки. Жидкость поможет растворить жир. После этого протрите ручки влажной тряпкой.
В свою очередь, для очистки стекла хорошо подойдет паста из воды и пищевой соды . Смешайте пищевую соду с водой, чтобы получилась густая паста, и нанесите ее как на внутреннюю, так и на внешнюю поверхность стакана. Примерно через четверть часа очистите стекло губкой, а затем протрите влажной тряпкой. С петлями духовки следует обращаться особенно осторожно, так как они могут быть повреждены, если их залить водой.Для их очистки используйте влажную ткань или мягкую зубную щетку, а затем вытрите насухо.
Чтобы поддерживать печь в отличном состоянии, очищайте ее после каждого использования . Благодаря этому данная операция не займет много времени и не потребуются специальные ресурсы. Также пища, запеченная в чистой духовке, не будет пахнуть горелым. Протирание внутренней части духовки губкой, смоченной в воде и уксусе, после каждого использования должно быть достаточным для поддержания духовки в чистоте.
.Чистка духовки - как это сделать?
Вам потребуется примерно 3 минуты. прочитать эту запись
Для чистки духовки можно использовать как домашние методы, так и специализированные препараты. Одно можно сказать наверняка: эти поверхности необходимо регулярно чистить. Без него борьба с застарелой грязью будет сложнее, а результат менее однозначным.Какие способы стоит усвоить?
Как добиться наилучших результатов при очистке духовки?
Прежде чем мы выберем один из методов, мы должны в первую очередь провести визуальный осмотр очищаемых помещений. Самый главный вопрос: с какой грязью мы имеем дело? У нас будут малейшие проблемы со свежими пятнами. Сухие и старые потребуют самых суровых мер. В некоторых случаях даже при пригоревших стенках устройства стоит воспользоваться специализированными мерами.
С чего начать?
Очистка духовки требует обычного обращения с этими приборами. Элементарный уход требует, чтобы вы приступали к работе только тогда, когда поверхность полностью остыла.
Вы также должны чистить духовку в перчатках и защищать пространство вокруг нее (например, бумажными полотенцами). Начинаем мероприятия с того, что извлекаем из духовки изнутри противень и решетку, которые по отдельности будет проще чистить.Ведь именно на них оседает наибольшее количество грязи.
Методы борьбы с грязной духовкой. Домашние средства
Способы борьбы с грязной духовкой иногда проще, чем может показаться. Ресурсы, которые мы используем с большим успехом, часто можно найти в домашнем сарае или ближайшем магазине. Особенно это касается незначительных загрязнений или тех, которые были созданы не так давно. Что может помочь нам в борьбе с грязью?
Вода с уксусом
Проблема очистки духовки в том, что очень большая часть предлагаемых для этой цели химикатов опасны для нас или вредны для окружающей среды (иногда и то, и другое).Тогда стоит попробовать более простые способы – одним из них будет использование теплой воды с уксусом. Это органическое вещество, которое не оставляет следов, не проникает позже в пищу и не слишком обременительно для окружающей среды. Конечно, он имеет крайне неприятный для многих запах, но от него легко избавиться после использования.
Использование воды с уксусом очень простое – достаточно смешать две жидкости в пропорции 50:50 и залить смесь в разбрызгиватель.Затем внутреннюю часть грязной духовки опрыскивают и оставляют примерно на 10 минут, чтобы раствор начал действовать. Остатки затем удаляются влажной тряпкой.
Содовая чистящая паста
Паста из пищевой соды с небольшим добавлением воды подходит для лечения ожогов. Идея состоит в том, чтобы создать пасту для нанесения на обожженные места. В этом случае лучше подождать около 2 часов после нанесения препарата. Затем протрите все это дело губкой или тряпкой.
Очистка паром
Пар также может быть полезен время от времени. Однако в его применении важна регулярность. В качестве альтернативы, это может быть обработка, которая смягчит особо стойкие загрязнения.
Удаление чрезвычайно сложных пятен
Когда следует использовать химикаты для чистки духовки? Это стоит делать, когда уже нет экологической и домашней альтернативы. Однако мы должны помнить, что делать это следует в соответствии с инструкциями, содержащимися в листовке.По факту надо тщательно промыть устройство.
Рис. главная: Дизайн JOSBRA / unsplash.com
.Экологичная очистка духовки паром - Натуральные и эффективные пароочистители
11.12.2018Можно ли очистить духовку без химии и вредных для здоровья препаратов? Оказывается, что можно, и сделать это можно экологически, качественно и эффективно. Это можно сделать с помощью пароочистителя, который пользуется хорошими отзывами благодаря своему универсальному использованию. Горячий пар – отличный растворитель жира, который остается на стенках духовки во время приготовления любимых блюд.
Использование пара для удаления жирных пятен имеет давнюю традицию и служит людям не только в быту. Горячий пар под давлением давно используется на предприятиях пищевой промышленности, где он смело справляется с производственными загрязнениями.
Домашние способы очистки духовки
Прежде чем описывать процедуру стирки пароочистителем, стоит написать несколько слов для всех тех, у кого нет бытовых пароочистителей, не говоря уже о профессиональных отпаривателях.
№Первое и основное правило поддержания духового шкафа в хорошем состоянии – регулярно очищать его после каждого использования. Совет может показаться тривиальным, но он работает.
Пригоревший жир, остатки еды, прилипшие к подносу, остатки на стенках и стекле духовки - это вид, особенно известный Хозяйке Дома. Все это означает, что если оставить духовку чистить до пресловутого следующего раза, мы получим эффект слоя.
Следовательно, каждый раз, когда вы пренебрегаете им, вам придется уделять больше внимания его очистке.Убирать жир на постоянной основе гораздо проще, чем делать это раз в год, не так ли?Пищевая сода — способ борьбы наших мам с грязной духовкой
Так же, как и при чистке матрасов, в борьбе с грязью можно использовать пищевую соду.
Как это сделать правильно?
На мой взгляд, лучше всего растворять его в воде таким образом, чтобы он не стекал после нанесения. Нам нужно использовать достаточно пищевой соды и пасты, чтобы получить довольно густую пасту, которую мы сможем нанести на противни и стенки духовки.К такой смеси можно добавить несколько капель, например, средства для мытья посуды с лимоном, чтобы получить приятный аромат и лучший эффект.
№Эту пасту осторожно распределяют по противням и внутри духовки и оставляют на несколько минут, чтобы смесь подействовала. Затем используйте грубую сторону губки для мытья посуды или стальную мочалку, чтобы приступить к работе.
Бьюсь об заклад, вы будете неприятно удивлены видом черной губки и воды. После окончания работы налейте в чашу теплую чистую воду и тщательно промойте всю духовку.Мы также можем вытереть его насухо бумажным полотенцем.
Теперь пришло время перейти к более высокому и гораздо более удобному способу очистки духовки с помощью пара, производимого отпаривателем.
Видео, показывающее чистку духового шкафа пароваркой Tecnovap EVO 304 24/7
Духовка с функцией самоочистки — стоит ли?
Современные печи предлагают нам помощь в очистке с помощью так называемого функция самоочистки.
Существует несколько способов самоочистки:
- Печи с функцией пиролиза - пиролиз, т.е. с функцией разогрева печи до температуры около 500 градусов Цельсия и, таким образом, физического сжигания остатков после выпечки.
- Печи с каталитическими вставками - каталитические вставки представляют собой специальные, пористые вставки, устанавливаемые на боковые стенки печи, покрытые каталитической эмалью. Их работа сводится к улавливанию частиц грязи и сжиганию, аналогичному пиролизу, но с использованием более низкой температуры.Этот эффект очистки достигается автоматически при выпечке при температуре выше 200 градусов С.
- Печь с возможностью приготовления на пару - современное решение, полезное в выпечке, имитирующее конвекционно-паровые печи, устанавливаемые в ресторанах. Как правило, приготовление на пару ускоряет процесс выпечки и предназначено для предотвращения чрезмерного высыхания продуктов. Однако паровые печи могут пропаривать свое внутреннее пространство без пищи и воздействовать на осевшую грязь благодаря силе пара и температуры.
Однако не все автоматические чистящие средства для духовок идеальны. Как при пиролизе, так и при катализе необходимо вручную собирать золу, образовавшуюся после сжигания. Кроме того, запах, образующийся при сгорании, делает его не самым приятным сенсорным ощущением.
Экологическая очистка духовки пароочистителем
Почему стоит использовать пароварку для чистки духовки?
Причин несколько, но наиболее важными являются:
- высокая температура пара - пар, производимый промышленными пароварками, достигает температуры 180 градусов С и значительно превышает температуру пара, полученного в паровой печи.Тогда грязь намного легче эмульгируется
- Принадлежности для чистящих средств - Это такие вещи, как небольшая нейлоновая или стальная щетка, прикрепленная к концу паровой трубки. Можно использовать стальную вату. Так мы получаем двойной эффект температурной и механической очистки.
- простота использования - паровое устройство, которое мы можем подключить очень быстро и качественно выполнить работу. Это экономит нам время.
Применение
Идеальна ли очистка паром? Он определенно имеет больше преимуществ, чем другие методы очистки духовки, описанные в этом руководстве.
Конечно, от выбора отпаривателя во многом зависит качество и эффективность стирки, но он практически всегда имеет свое обоснование. Ниже приведены некоторые пароочистители для домашнего и профессионального использования, которые вы можете успешно использовать при очистке духовки и не только. Пароочистители универсальны.
Лучшие стиральные машины для дома:
Лучшие стиральные машины для отелей и ресторанов:
Вам нужна надежная моющая машина? Перейти к контактной форме.Мы поможем вам выбрать лучший очиститель
для вашей компании.
Чтобы заказать пароочиститель для чистки духовки, напишите мне: [email protected] или позвоните мне для консультации по выбору устройства. Телефон: +48 508 017 831
.Как почистить духовку? Домашние способы очистки духовки
Запеченные блюда вкусны, полезны и идеально подходят для осенних и зимних дней. Однако приготовление их в духовке может привести к загрязнению внутри духовки – даже если после выпекания нескольких блюд грязи не видно, через некоторое время вы заметите, что на стенках и стекле скапливается жир и другие загрязнения. Узнайте, как почистить духовку!
Как почистить духовку - домашние методы
Как почистить духовку? С этим вопросом сталкивается каждый, кто любит готовить блюда для всей семьи самостоятельно.После нескольких испеченных блюд может оказаться, что у осталось много грязи и осадка на стенках и дверце духовки , которые при высоких температурах сгорают и начинают издавать неприятные запахи. Итак, давайте позаботимся о регулярной чистке духовки - узнайте о домашних методах , которые очень эффективны!
Попробуйте простой и легкий способ удаления легких загрязнений. Как почистить духовку без чистки паром ? Достаточно налить воду в форму для запекания и поставить в разогретую до 160°С духовку.Оставьте их внутри на несколько или несколько минут, а затем достаньте. Подождите, пока внутренняя часть немного остынет, затем протрите все это дело влажной губкой или тряпкой.
Чем еще чистить духовку с небольшими загрязнениями? Здесь отлично подойдет раствор воды с уксусом, налитый в пульверизатор. Лучше всего использовать его после каждого мытья духовки, чтобы избежать стойких загрязнений.
Как почистить духовку пищевой содой? Достаточно приготовить специальную пасту, состоящую из пищевой соды и воды, которую вы покрываете остатками пригоревшей пищи и оставляете на 2 часа – по истечении этого времени грязь должна исчезнуть.
Как почистить печь с умеренными загрязнениями? Попробуйте метод с солью — щедро посыпьте ею внутреннюю часть духовки и нагревайте, пока она не станет коричневой. Затем влажной губкой удалите соль и грязь.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО...
Все больше и больше людей выбирают домашнюю уборку. Очистка поверхности солью, содой, уксусом и водой не только дешево и эффективно, но и экологично!
Как почистить сгоревшую духовку?
Чем чистить духовку с жирных сторон пищевыми отходами ? В случае стойких загрязнений требуется больше усилий.Вы можете попробовать более крепкую смесь, состоящую из всех продуктов, упомянутых выше: уксуса, соли, пищевой соды и воды. Используйте их, чтобы приготовить пасту, которую вы оставите примерно на час на обгоревших остатках. Однако, если по прошествии этого времени грязь не исчезнет, можно попробовать механическую чистку, например, зубной щеткой – выбирайте с мягкой щетиной, чтобы не поцарапать поверхность духовки. Однако, если все домашние методы очистки духовки не помогли, используйте более сильные моющие средства .
Пиролиз и катализ - автоматическая очистка духовки
Как очистить духовку без скребка? Здесь на помощь приходят производители бытовой техники, которые все чаще используют инновационные решения в кухонной технике. Многие представленные на рынке кухонные плиты оснащены современными функциями пиролиза и каталитической очистки.
В пиролизных печах используется очень высокая температура , чтобы избавиться от любой грязи - эти сжигаются в пепел , который вы можете очень легко удалить.Каталитическая очистка, в свою очередь, состоит из очистки духовки непрерывно, как только она включается. Процесс очистки происходит при гораздо более низкой температуре, однако он позволяет систематически сжигать грязь .
.