Трутовик обыкновенный

Трутовик настоящий - это... Что такое Трутовик настоящий?

Трутови́к настоя́щий (лат. Fomes fomentarius) — широко распространённый гриб-трутовик, сапрофит.

Русский синоним:

• Кровяная губка, используется редко.

Научные синонимы:

• Boletus fomentarius L. 1753 basionym
• Polyporus fomentarius (L.) Fr. 1821
• Fomes griseus Lázaro Ibiza 1916
• Ungulina fomentaria (L.) Pat. 1900

и др.

Описание

Вид в разрезе

Плодовые тела многолетние, сидячие, в молодости округлые, затем характерной копытообразной формы. Плодовое тело крепится к стволу дерева только своей верхней центральной частью. Ножка гриба отсутствует.

Шляпка крупная, у старых грибов до 40 см шириной и до 20 см в высоту. Кожица матовая, неровная, волнистая, с концентрическими валиками, более тёмными в углублениях. На поверхности могут встречаться мелкие трещины. Цвет шляпки варьирует от светло-седого до темно-серого у старых грибов, изредка бывает светло-бежевых тонов.

Мякоть плотная, мягкая, напоминает пробку, изредка деревянистая. На срезе бархатисто-замшевая. По цвету бурая, насыщенного рыжевато-коричневого, реже орехового оттенка.

Гименофор трубчатый с довольно крупными округлыми порами, светлого цвета. При надавливании темнеет.

Споровый порошок светлый, беловатого цвета.

Споры 14-24x5-8 мкм продолговатые, бесцветные, гладкие.

Сходство с другими видами отсутствует. Характерными признаками данного вида являются цвет шляпки и крепление плодового тела. В отличие от трутовика ложного, настоящий трутовик гораздо легче отделить от дерева. Особенно это заметно, если приложить усилие снизу вверх.

Экология и распространение

Настоящий трутовик — сапрофит, вызывает белую гниль, древесная ткань становится хрупкой и ломкой. Распространён очень широко, в России и Европе встречается повсеместно на лиственных породах деревьев (берёза, осина, ольха, дуб, бук и других). Чаще всего появляется на сухостое, погибших деревьях и пнях, но может поражать и ослабленные живые деревья. Заражение живых деревьев происходит через трещины и повреждения коры, поломанные ветви.

Хозяйственное значение

Головной убор, изготовленный из внутренней части плодового тела Трутовика настоящего

Трутовик настоящий наносит урон лесному и парковому хозяйству при поражении живых деревьев.

В древности широко использовался людьми в качестве сырья для трута. Найден в снаряжении мумии Эци.

Внутренняя ткань плодового тела используется в народной медицине в качестве наружного кровоостанавливающего средства, отсюда и произошло народное название этого гриба — кровяная губка.

Ранее ограниченно использовался в хирургии, сейчас не применяется.

Изредка может использоваться в качестве сырья для кустарного изготовления сувениров.

Химический состав

В составе гриба найдены противоопухолевые вещества^[1].

Примечания

1. ↑ Лекарственные растения и и их применение. Изд. 5-5, перераб. и доп. «Наука и техника». Мн., 1974. 592 с. с ил. (АН БССР. Ин-т эксперим. ботаники им. В. Ф. Купревича)

Ссылки

Центрально-Черноземный государственный заповедник имени профессора В.В. Алехина

Грибы

Трутовик серно-желтый

Царство грибов в Центрально-Черноземном заповеднике насчитывает около тысячи видов. Благоприятные климатические условия и богатый видовой состав высших растений Центрально-Черноземного заповедника способствовали развитию разнообразных видов грибов и к настоящему времени в заповеднике выявлено около 200 видов – макромицетов, которые видны простым (невооруженным) глазом. Среди них выделено несколько экологических групп:

30% – ксилотрофы, грибы, обитающие на древесине: трутовик плоский /Ganoderma applanatum/, трутовик лакированный /Ganoderma lucidum/, трутовик обыкновенный /Fomes fomentarius/, трутовик окаймленный /Fomitopsis pinicola/, трутовик березовый или березовая губка /Piptoporus betulinus/, трутовик серно-желтый /Laetiporus sulphureus/, трутовик чешуйчатый /Polyporus squamosus/ и др.

Подберезовик обыкновенный

26% – микоризообразователи, грибы, вступающие во взаимовыгодный симбиоз (сожительство) с древесными породами: белый гриб /Boletus edulis/, подберёзовик (обабок) обыкновенный /Leccinum scabrum/, моховик красный (трещиноватый) /Xerocomus chrysenteron/, маслёнок зернистый (летний) /Suillus granulatus/, различные виды сыроежек /Russula/ и др.

27% – гумусовые сапротрофы, грибница этих грибов распространяется в верхнем (гумусовом) слое почвы: шампиньон полевой /Agaricus arvensis/ и шампиньон степной /Agaricus campester/, рогатик желтый /Ramaria flava/, лисичка настоящая /Cantharellus cibarius/ и др.

13% – подстилочные сапротрофы, у которых грибница пронизывает лесную подстилку: говорушка гигантская /Clitocybe maxima/ и говорушка ароматная /Clitocybe sauveolens/, коллибия лесолюбивая /Collibia dryophilla/, грибы из родов мицена /Mycena/, маразмиус /Marasmius/ и др.

Мухомор красный

12 видов грибов обитающих в ЦЧЗ являются ядовитыми и могут вызвать не только отравление, но и смерть. Прежде всего к этой группе нужно отнести смертельно ядовитую бледную поганку /Amanita phalloides/ и волоконницу равновершинную /Inocybe fastigiata/. Сильное отравление вызывают мухомор красный /Amanita muscaria/, мухомор пантерный /Amanita pantherina/, рядовка серно-жёлтая /Tricholoma sulphureum/, мицена чистая /Mycena pura/, ложноопёнок серно-желтый /Hypholoma fasciculare/, ложноопёнок кирпично-красный /Hypholoma sublateritium/, ложнодождевик обыкновенный /Scleroderma citrinum/ и др. К ядовитым грибам в последние годы ученые стали относить свинушку толстую /Paxillus atromentosus/ и свинушку тонкую /Paxillus involutus/.

Трутовик лакированый

Грибы вошли в жизнь человека не только как источник вкусной пищи, но и как природные врачеватели при самых различных заболеваниях. В ЦЧЗ обитает более 40 видов грибов, обладающих лекарственными свойствами. Общеизвестно применение мухомора красного от ревматизма, невралгии, туберкулеза, атеросклероза, при спазмах сосудов и эпилепсии. Ложные опята применяли в качестве слабительного и рвотного средства, а бледной поганкой лечили даже холеру.

2 вида грибов заповедника занесены в Красную книгу России: трутовик разветвлённый или гриб-баран /Polyporus umbellatus/ встречается на Стрелецком участке, его плодовое тело может достигать более 10 кг веса и трутовик лакированный /Ganoderma lucidum/, который зарегистрирован только на Стрелецком и Казацком участках. 6 видов – в Красную книгу Курской области. Кроме двух вышеназванных в неё входят рогатик пестиковый /Clavariadelphus pistillaris/, звездовник бахромчатый /Geastrum fimbriatum/, звездовник черноголовый /Geastrum melanocephalum/ и дождевик гигантский /Langermannia gigantea/.

Дождевик гигантский

Видовое разнообразие макромицетов в лесных растительных сообществах заповедника более чем в 10 раз выше, чем в степных, а продуктивность грибов составляет около 32 кг/га; в дубравах заповедника и более 6 кг/га в степи (выпасаемой).

Изучаются в ЦЧЗ и микромицеты (низшие грибы), которые нельзя увидеть простым (невооруженным) глазом. Они очень мелкие, видны только в микроскоп. Их выявлено около 800 видов. Некоторые ученые-микологи предполагают, что микроскопических грибов в природе бывает в 2,5 раза больше чем высших растений. Таким образом, нас ждет ещё множество находок и открытий.

Одни грибы-микромицеты образуют на листьях древесно-кустарниковых и травянистых растений белый налет, позже на нем появляются плодовые тела в виде черных точек – это мучнисторосяные грибы – например, мучнистая роса дуба. Другие, такие как ржавчинные грибы, образуют рыжий или коричневый налет на листьях и стеблях, похожий на ржавчину. А если вы встретили черный порошистый налет – это уже головневые грибы. Всё это паразитные микромицеты, вызывающие грибные болезни растений. Но есть среди микромицетов и сапротрофные виды, которые заселяют отмирающие части растений и помогают в их разложении, участвуя в круговороте веществ в природе.

В микологической коллекции Центрально-Черноземного заповедника хранится 3500 гербарных образцов 600 видов грибов. Наиболее представлена группа паразитных микромицетов. Образцы грибов располагаются в специализированных шкафах в микологической лаборатории.

 

Текст подготовлен В.П. Сошниной

Лечебные грибы. От чего помогут мухомор, чага, трутовик и дождевик? | Природа | Общество

Чага

Для лечебных целей используется рыхлая мякоть, очищенная от внешней корки и размолотая в порошок, который настаивается на воде или спирте. Водный настой готовится двое суток в прохладном месте, затем процеживается. Спиртовая настойка доходит до кондиции в течение одного-двух месяцев. Приготовленные таким образом препараты применяются как противовоспалительное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы, от псориаза и экземы.

Фото: Из личного архива/ Михаил Вишневский

Особый рецепт: ванна с чагой при нервных расстройствах.

Заварить чагу (1 часть чаги, заваренная 5 частями кипятка). Приготовить травяной настой: смешать траву душицы и мяты, цветки календулы и боярышника в равных частях. Влить в ванну, принимать по 20–30 минут ежедневно в течение 7–10 дней.

От белых до маслят. Какие грибы считаются самыми вкусными →

Красный мухомор

На протяжении столетий используется на всей территории России в народной медицине как мощный лекарственный гриб. Препараты из мухомора и его медицинское применение легальны во многих развитых странах, в том числе в США, Канаде, Великобритании, Дании, Норвегии, Нидерландах, Италии, Японии и других.

Фото: Из личного архива/ Михаил Вишневский

Особый рецепт: средство для растирания при радикулите или ревматизме. Срезанные красные мухоморы положить в полиэтиленовый пакет и выдержать 2 суток в холодильнике. Нарезать на куски, сложить в банку и залить водкой так, чтобы она покрывала грибы слоем толщиной с палец. Закупорить, поставить в холодильник или в погреб на 2 недели, затем процедить. Натирать больные места для снятия боли. Практики утверждают, что средство при регулярном применении может вылечить радикулит.

Чем опасны грибы, собранные вдоль дорог? →

Дождевик

Собирают молодые, белые на срезе плодовые тела либо сухую массу спор из полностью созревших грибов. В народной медицине используется в свежем виде, в виде порошка, настоя, отвара или мази. Свежий срез можно прикладывать к кровоточащим или воспалённым ранкам (либо посыпать их споровой массой).

Фото: Из личного архива/ Михаил Вишневский

Особый рецепт: шарики из дождевика. Смешать измельчённый в порошок дождевик с равным по массе количеством мёда и скатать в шарики весом по 2 г. Принимать по 1 шт. 3 раза в день при ангине, фарингите, кашле и бронхите.

Шампиньон от туберкулеза. Как применяют грибы для лечения? →

Трутовик обыкновенный

Плодовые тела с белым трубчатым слоем собирают с весны до осени и сушат на воздухе. В домашних условиях готовят водные настои. Раздробленные плодовые тела заливают холодной водой и доводят до кипения, после чего оставляют на слабом огне на один час. В народных рецептах гриб часто используют в комбинации с другими трутовиками (трутовик окаймлённый, лиственничная губка, берёзовая губка, чага и др.). Принимают как вспомогательное средство при гастрите, для снижения «плохого» холестерина, при различных воспалениях и нервных расстройствах.

Фото: Из личного архива/ Михаил Вишневский

Особый рецепт: препарат против вросших ногтей. 1 ч. ложку измельчённой мякоти гриба добавить в стакан кипятка, настаивать 8–10 часов и процедить. Палец опустить в ванночку с настоем на 15–20 минут. Процедуру проделывать ежедневно 1–2 недели.

Яркая одежда, вода и телефон. Как собраться в лес, чтобы не заблудиться →

Названы два ядовитых гриба, которыми легко обмануться

Пока карантинные меры из-за пандемии коронавируса еще дают о себе знать, подмосковные власти все же сумели нас обрадовать, отменив пропуска для прогулок, в том числе и по лесу. А где лес, там, естественно, и грибы. Пошли они уже в нашем регионе? «МК» побеседовал с настоящим авторитетом в этой области, который также рассказал, какие грибы лучше обходить десятой дорогой.

Нашим гидом по подмосковным лесным тропам будет Николай Кашпор, заслуженный лесовод РФ и автор Грибной энциклопедии, в которой собрано более 700 видов грибов, произрастающих в разных регионах России. Он признанный специалист в своем деле и с окончанием режима самоизоляции уже вышел на «тихую охоту».

— Николай Николаевич, после столь длительного карантина грибов в Подмосковье, наверное, видимо-невидимо? Еще и погода благоприятствует, дожди…

— Сколько пандемий ни объявляй, грибы все равно растут. И настоящего «тихого охотника» не остановит никакой режим самоизоляции. Что касается погоды, то наступившая неделя, очевидно, порадует нашего брата: обещают дожди и тепло. Грибу нужно и то и другое: чтобы ночная температура не опускалась ниже 10 градусов, а дневная была не меньше 20 градусов.

Скорее всего, особенно удачной для любителей природы должна стать середина июня. Но и сейчас в регионе без трофеев из лесу не возвращаются.

С 20 апреля в Подмосковье наблюдается рост сморчков. Это редкие грибы для нашего региона, но многие любители «тихой охоты» в Егорьевском, Луховицком и Шатурском районах, на легких почвах, их уже успели собрать по 1–2 корзины. Там же отметилась сморчковая шапочка. Это немного другое, но вкус тот же. Знакомая женщина собрала несколько пакетов на целую дачную тележку.

Фото: wood.ru

В Подольске, где я живу, и южнее, в Чехове, Серпухове, их почти не было. Зато были строчки. Это менее ценный гриб, чем сморчок, многие на Западе считают его даже несъедобным. Но строчок гигантский — очень даже вкусный. Его обжаривают с луком и сметаной — получается прекрасный весенний гриб.

В мае в нашем регионе также пошел трутовик серно-желтый. Пока с вами вот общаюсь, у меня на плите варится две кастрюли трутовика. Гриб интересный и популярный у ценителей. Растет на трех видах деревьев — на дубе, иве, ясене; иногда, правда, и на вязе. В Подмосковье он, как правило, «гнездится» на дубе (80%) и на иве (20%).

Сморчок обыкновенный (съедобный). Фото: Екатерина Семешко

— Как его готовят?

— Мелко порезать, отварить 30 минут, затем недолго протушить на сковородке без крышки минут 5–7. Добавить сметану или майонез, закрыть крышкой и еще 4 минуты томить на медленном огне. Нужно сказать, прекрасная закуска! В Европе этот гриб почему-то называют «древесным цыпленком», хотя все это глупости: по вкусу он совсем не похож на курятину, а на мой взгляд, имеет запах морепродуктов. Но, как известно, на вкус и цвет товарищей нет.

В южных районах Подмосковья (Серпухов, Протвино) он будет еще недели 2–3. А дней 5–7 назад на востоке и юго-востоке области стали появляться маслята, белые грибы и подберезовики. Маслята есть ранние и поздние, сегодня можно найти и те и другие. Они растут в молодых сосновых лесах возрастом 15–20 лет. Белый гриб — тоже соснолюбивый; я бы сказал, это классический боровик с каштановой шляпкой. Его немного, корзинами не соберешь, но несколько штук, если задаться целью, найти можно. Подберезовик — пока тоже штучный товар.

Трутовик серно-желтый (съедобный, растет на дубе и иве). Фото: Екатерина Семешко

В целом на конец мая — начало июня обстановка в Подмосковье вполне грибная. Чего, допустим, не скажешь о южных регионах России — Краснодарском и Ставропольском краях. Дождей там было мало. Если год назад грибники там ходили за белыми, подберезовиками и лисичками, то сегодня они запаздывают на пару недель. Коллеги мне пишут: благородных грибов у них пока нет.

— Хотелось бы узнать, чего опасаться грибникам? Год назад в Подмосковье появились грибы-убийцы…

— Да, свинушки, галерины и гебеломы, их легко спутать с обычными грибами — опятами, сыроежками и рыжиками. Что касается свинушек, то некоторые специалисты считают, что они не опасны, если их употреблять нечасто. А вот остальные два… Галерина внешне очень похожа на опенок, и она смертельно ядовитая. Гебелому можно спутать с сыроежками, она несмертельная, но травануться ею можно серьезно. Однако в наших краях они появятся лишь во второй половине июля.

На юге России в лесах уже пошел мухомор вонючий — аналог бледной поганки. Смертельно ядовитый. В основном он растет в южной зоне. Но может появиться и в наших краях — во второй половине июня.

Сморчковая шапочка (съедобный). Фото: Екатерина Семешко

Из ядовитых в Подмосковье нужно остерегаться строчка обыкновенного, или его еще называют «строчок съедобный». На самом деле он совершенно не съедобный — это длинная история, почему его иногда так называют. По всем нашим грибным справочникам он запрещен к сбору и продаже на рынках.

В Подмосковье он уже был, но может снова появиться с середины нынешнего месяца. Будьте осторожны: он содержит яд гирометрин, который поражает печень. Растет, как правило, в сосновых лесах. Кто-то его употребляет: особый способ приготовления, отваривают по 4–5 раз… Зачем рисковать, если в наших лесах много хороших грибов?

Сморчок высокий (съедобный). Фото: Екатерина Семешко

— Постойте, вы сказали о прелестях какого-то строчка, а теперь нас пугаете!

— Я говорил о строчке гигантском — хорошем грибе, не путайте его с так называемым съедобным! Две совершенно разные истории!

Строчок обыкновенный (ядовитый!). Фото: Екатерина Семешко

— Скажите, вот человек два месяца просидел в городской квартире — и пошел в лес. Чистый воздух, природные красоты… Дорвался человек, что называется. Это не опасно после длительного «воздержания»?

— Все это весьма условно. Весенние грибы — и сморчки, и строчки (гигантские!), и белые — любят прогретые места: опушки, перелески, лесополосы и даже просто парки. Не надо далеко заезжать или заходить в чащу в надежде, что там, далеко, конкуренты-грибники еще не побывали. А на опушках никакой опасности заблудиться нет.

Так что — удачной «охоты»!

Arktiset Aromit ry

Lactarius trivialis и L.utilis

Признаки:
Млечники - это довольно крупные пластинчатые грибы, покрытые слизью. Поверхность шляпки серо-коричневого цвета. Полая ножка светлее шляпки. Пластинки светлые и из них при повреждении сочится характерная ля этих грибов белая млечная жидкость. Млечная жидкость при варке грибов может изменить свой цвет и стать серо-зеленоватой. Млечник обыкновенный (L.trivialis) темнее, на нем виден темный пояс или темные пятна иногда фиолетового цвета, в то время как млечник полезный (L.utilis) имеет цвет светлой кожи и на нем нет поясов. Вкус терпкий.

Сходные виды:
Млечник блёклый меньше млечника обыкновенного и его можно отличить по окрашивающемуся в серый цвет молочку. Молочко млечника мокрого (L. uvidus) окрашивает повреждения в фиолетовый цвет. И тот, и другой гриб можно употреблять в пищу. Есть подозрение, что млечник серо-розовый (L. helvus) ядовит и поэтому его употреблять в пищу нельзя.

Его можно распознать по прозрачному молочку, запаху лакрицы и коричневой поверхности, похожей на замшу. Размер, количество слизи и полость ножки, а также белый цвет молочка помогут внимательному грибнику отличить млечника от похожих на него других грибов.

Места произрастания:
Млечники растут в лесах с умеренно влажными почвами, в дремучих и лиственных лесах вблизи елей и берез. Они распространены до Лапландии, где они встречаются в березняках, растущих на горах

Сезон созревания:
Обильнее всего млечники созревают в августе-сентябре.

Применение:
С коммерческой точки зрения после белого гриба млечник считается вторым по значению лесным грибом, являясь одним из наиболее распространенных грибов в домашних хозяйствах. Без обработки гриб имеет терпкий вкус, поэтому его следует варить перед консервированием или приготовлением пищи. Если млечники отварить в течение 5 минут, соединения, вызывающие терпкость разрушаются или растворяются, и тогда грибы можно употреблять в пищу. Воду, в которой отваривались грибы, нельзя использовать для приготовления пищи.

Традиционно млечники консервируются солением. Перед употреблением соленые грибы следует замочить в холодной воде в холодильнике на ночь для удаления соли. Млечники могут быть использованы в грибных салатах, рулетах, пирогах, как ингредиенты для пиццы, в соусах и супах. После варки млечники можно законсервировать, заморозив. В этом случае можно избежать использовать соли.

грибов отмечены красным. Самые редкие грибы в России. Исчезающие виды подберезовиков 9000 1

Красный стропильный гриб несъедобен и очень редок. Он числится в . Принадлежит веселой семье. Как правило, этот уникальный гриб растет одиночно на остатках гниющей древесины или на почве лиственных лесов в регионах с мягким и теплым климатом.

Один представитель шпалеры обнаружен в Московской области, другой в Краснодарском крае.

Этот красный гриб появился в лунке в теплицах Санкт-Петербургского ботанического института - в горшках с землей, привезенных вместе с финиковыми пальмами из Сухуми.

Точно так же его привезли с землей в Сибирь - в теплицу в Верхнем Алтае.

Ботаническое описание решетки

Молодое тело сетчатки белое, яйцевидное или шаровидное, высотой 5-10 см и шириной 5-7 см, покрыто тонкими панцирями.

По мере созревания гриба его оболочка разрывается звездообразными изогнутыми лезвиями, прикрепленными к основанию.При этом появляется красное куполообразное образование, называемое рецептурной акулой.

В результате взрослый гриб имеет вид круглой сетки или шпалеры с довольно толстыми «тычинками». Его внутренняя сторона покрыта оливково-зеленоватой слизью, содержащей споры.

Нога как таковая отсутствует. Губчатая мякоть имеет неприятный запах. Этот гнилостный запах привлекает мух, которые ползают по растекающейся слизи гриба и затем переносят на лапах и теле споры тёрок.

Каждое растение и живой организм полезны в экосистеме и выполняют свои функции. То же самое можно сказать и о грибах. Они принимают участие в обмене веществ живой природы, а также участвуют в разложении различного мусора. Существует множество видов грибов, согласно нескольким классификациям.

Мы привыкли делить все грибы на те, которые можно есть смело, и те, которые есть нельзя, и отдельный вид - лекарственные. Но есть и общепринятая классификация.В настоящее время многие виды грибов считаются исчезающими и занесены в Красную книгу. Краснокнижные грибы разнообразны, но все они достойны внимания и детального изучения.

Подберезовик белый

Этот гриб имеет другое название - Белая осина. Он похож на красный подберезовик, довольно распространенный вид гриба, но отличается по цвету.

Редкий представитель класса Agaricomycete, имеет довольно крупную белую шляпку, достигающую в диаметре около 25 сантиметров. Ножка гриба тоже белая, снизу имеет утолщение.Белая осина растет в сосновых и еловых лесах на территории бывшего Советского Союза. Эти грибы можно встретить с середины июля по август. И хотя они съедобны, их разделка и употребление в пищу запрещены, так как вид находится под угрозой исчезновения.

Подберезовик белый

Зонт-гриб для девочки

Этот гриб также относится к классу агарикомицетов и безопасен для организма человека. Гриб имеет тонкую белую шляпку. Он имеет довольно большой диаметр, достигающий десяти сантиметров. Нога тоже белая, очень тонкая и высокая.В смешанных или сосновых лесах ладан присутствует с середины лета до сентября. При этом его ареал достаточно широк, гриб можно встретить практически на всей территории Евразии.

Этот гриб часто растет поодиночке, но иногда его можно встретить и группами.

Зонт-гриб для девочки

Dog Revolt

Форма этого гриба вытянутая, шляпка слабо выражена. Длина клыка бунтаря достигает 18 сантиметров, при этом диаметр ноги небольшой, около полутора сантиметров.В результате полного созревания его макушка раскрывается и становится виден кончик бледного цвета. Canine mutinus — очень редкий грибок, встречающийся в основном в Европе. Известны также случаи его появления в Северной Америке. Он любит хвойные леса и часто растет в одиночестве. Бунт можно увидеть на гнилых пнях или пнях.

Гриб считается съедобным, но только тогда, когда он еще не созрел, то есть когда находится в яичной скорлупе. Сам мутинус собаки имеет специфический запах, который, в свою очередь, привлекает различных насекомых.Они сходятся на запах и начинают грызть грибок. После чего начинает быстро разрушаться.

бунт собак

Мухомор красный

Этот гриб еще называют шишковидной поганкой. Это ядовито. У мухомора крупная белая шляпка, он держится на ножке высотой около 20 сантиметров.

Поганку конусовидную можно встретить в странах СНГ, в частности в Казахстане, Грузии и Украине. Также растет в некоторых регионах России. Гриб любит смешанные леса с преобладанием дуба, бука или липы.Встретить его можно в конце лета – начале осени.

Amanita muscaria — очень редкий вид, поскольку он предъявляет высокие требования к окружающей среде, почве и температуре.

Мухомор красный

Двойная сетка

По внешнему виду гриб напоминает мятежного пса, но отличается по цвету. Двойная сетка изначально имеет бледную коричневую шляпку и становится серой по мере созревания. Двойная сетка очень любит дренированную почву, часто растет на гниющей древесине.Гриб в основном встречается поодиночке, реже можно увидеть группы из нескольких представителей. Таким образом, само гнездо, как и бунт собаки, считается съедобным, но только до тех пор, пока оно не созреет и не будет находиться еще в яичной скорлупе. Этот гриб также считается лечебным и используется в народной медицине.

Двойная сетка

Каштановый гиропор

Также имеет несколько других названий: каштановый гриб или каштан.

Внешне редкий вид довольно привлекателен, у него толстая коричневая шляпка и немного расширенная на конце невысокая ножка.Конский каштан встречается во многих странах, в частности в странах СНГ, Европы, Азии и даже Северной Америки. В основном гриб растет на супесчаных или суглинистых почвах, на опушках лиственных или хвойных лесов. Ищите грибы подальше от деревьев.

Каштан конский начинает плодоносить в августе и заканчивает в сентябре.

Каштановый гиропор

Красная клетка

Этот гриб — единственный гриб семейства Решетчатых, занесенный в Красную книгу. Он любит мягкий климат, поэтому встретить его можно, например, в Краснодаре.Редкий гриб растет в основном в лиственных лесах, его можно встретить только поодиночке. Благодаря интересному внешнему виду его часто выращивают в теплицах. Общего мнения о съедобности гриба нет. Некоторые говорят, что она ядовита, хотя пищевой статус красной шашки до сих пор не изучен.

Красная клетка

Koral Hericium

Свое название гриб получил исключительно из-за внешнего вида, ведь он действительно напоминает коралл. Коралл Herzium еще называют кораллом hertius, он очень красивый и необычный.Растет в основном на стволах деревьев, таких как вяз, осина, липа, дуб или на стволах. Когда гриб созрел, он бурно растет и эффектно выглядит в темноте.

Герициум коралловый – редкий гриб, который начинает плодоносить со второй половины лета до конца сентября.

Koral Hericium

Кудрявая шейка

Другое название гриба, более распространенное, — бараний гриб. Бараний гриб очень крупный, в весе может достигать 10 килограммов. Диаметр гриба 80 сантиметров.Плодовые тела состоят из множества маленьких лопастных шляпок, которые держатся на разветвленных стеблях. В результате все эти ноги сливаются в общую основу, создавая многоярусное тело кудрявых грифонов. Кудрявого грифона можно встретить в лиственных лесах в августе и сентябре. Грибы растут на стволах старых дубов или кленов, чаще всего у их основания. Стоит отметить, что они могут очень быстро разрастаться и образовывать белую гниль.

Поворотная горловина

Синий гиропорос

Этот вид представляет собой трубчатый гриб, также называемый синяком.

Гриб растет в лиственных или смешанных лесах, любит песчаные почвы, часто образует микоризу под березами. Голубой гиропорос также можно найти возле каштанов или дубов. Гриб можно встретить с июля по сентябрь, но в России он растет редко.

Гиропорус синий

Подберезовик белый

Этот гриб имеет шляпку диаметром 15 сантиметров. По мере созревания гриба шляпка принимает форму подушки и становится желтоватой. Но сначала белый подосиновик бывает белого цвета с разными оттенками.Его мякоть плотная, и если ее разрезать, то она быстро синеет, а затем чернеет. Ножка гриба высокая, утолщенная внизу, с белыми чешуйками. Позднее они начинают темнеть и приобретают волокнистую структуру. Подберезовик встречается летом в сосновых и смешанных лесах Российской Федерации. Растет редко, но большими группами.

Подберезовик белый

Пестик рогатый

Плодовое тело рогатки булавовидной формы с утолщением на конце. Цвет гриба яркий, лимонно-оранжевый.Если на нее нажать, то плодовое тело станет красновато-коричневым. Ближе к основанию ножка гриба сужается. Рогатый столб можно найти осенью среди зеленых мхов. Любит смешанные или лиственные леса с большим количеством влаги.

Рогатый столб

Фиолетовая паутина

Этот гриб очень интересный, имеет яркий и насыщенный фиолетовый цвет, а также съедобен. Шляпка достигает в диаметре 10-15 сантиметров. Когда гриб маленький, шляпка слегка выпуклая, затем принимает форму подушечки с волнистыми краями.Хорошо видны бляшки, выросшие из зуба. Они темно-фиолетового цвета.

Мякоть паутинника фиолетового беловатого или слегка фиолетового цвета, вкус довольно приятный. Фиолетовая паутинка часто встречается в хвойных или лиственных лесах во многих странах Европы.

Фиолетовая паутина

Мутинус Равенел (также известный как «вонючий сморчок»)

Имеет продолговатую форму. Прорастают из белых яйцевидных образований шириной до 1,5 сантиметров.Шляпка гриба представляет собой продолговатую слизистую оболочку зеленого цвета. Запах напоминает тухлое мясо и гниль. Вы не можете есть. Грибы этого вида можно встретить с начала лета до начала осени в парках, садах, реже под хвойными деревьями. Наиболее распространен в Северной Америке. В Европе встречается довольно редко.

Мутинус Равенел

Спарассис курчавый

Спарассис вьющийся

Сосновый гриб валяный

Шляпка довольно широкая - до 17 сантиметров в диаметре.У молодых грибов она имеет вид шара, затем становится совсем плоской. Цвет шляпки белый, сероватый, она покрыта чешуйками почти черного цвета. Вкус грибов мягкий, без заметного вкуса или запаха. Мякоть гриба сразу становится красно-оранжевой, затем почти черной. Ножка довольно длинная – до 12 сантиметров, плотная, цилиндрическая. Цвет шляпки и ножки одинаковый - серо-черный. Поверхность шляпки напоминает лепестки. Отсюда и само название гриба. Встречается в хвойных и смешанных лесах.

Войлочный сосновый гриб

Порфир

На первый взгляд довольно привлекательный гриб. В любом случае он считается съедобным грибом. Нога довольно длинная – до 12 сантиметров. Форма шляпки напоминает полусферу довольно большого диаметра. Цвет шляпки коричневый, коричневатый. Запах самой мякоти гриба неприятный. На срезе он становится голубоватым, зеленым, черным и даже красным. Встречается в Европе и Северной Америке в смешанных лесах с конца лета — начала осени.

Порфировик

На территории Российской Федерации произрастает большое количество съедобных и несъедобных видов грибов. Они встречаются практически во всех климатических зонах и известны каждому. Среди разнообразия грибов есть обыкновенные грузди, опята, лисички, которые нетрудно найти почти в каждом лесу. Но есть и редкие виды грибов, многие из которых имеют необычные формы, цвета, свойства. По разным причинам их численность очень мала, поэтому для охраны и спасения от вымирания они занесены в Красную книгу России.

Съедобный гриб, встречается во многих регионах России. Цвет гриба почти полностью белый, только кожура шляпки может иметь розоватый, коричневатый или желтоватый оттенок, заметный при ближайшем рассмотрении. Имеет высокую ножку с утолщением внизу. Нижняя часть, ближе к осени, часто имеет синеватый оттенок. Белый подберезовик встречается с июня по сентябрь.

Зонт-гриб для девочки

Это «родственник» грибов и поэтому съедобен.Этот гриб крайне редок и занесен в красные книги некоторых регионов России. Определить гриб-зонтик довольно легко. Его шляпа белая и имеет форму зонтика или колокольчика. Почти вся его поверхность покрыта своеобразной бахромой. Мякоть гриба пахнет редисом и при разрезании становится красноватой.

бунт собак

Гриб Мутинус трудно спутать с другими из-за его оригинальной удлиненной формы.Плоды обычно белого или розового цвета и вырастают до 18 сантиметров в длину. Мутинус отличается тем, что у него нет колпачка. Вместо этого здесь имеется небольшое открытие внутренней части. Несмотря на неприятный запах, бунтарского клыка можно есть, но только до тех пор, пока он не покинет скорлупу яйца.

Мухомор красный

Редкий гриб, растущий исключительно на известковых почвах. Плодовое тело гриба крупное. Шляпка достигает в диаметре 16 сантиметров, ножка у основания вздутая.И шляпка, и стебель покрыты чешуйчатыми чешуйками. В отличие от классической поганки, у гриба нет красных оттенков, а также четких пятен на поверхности шляпки.

Двойная сетка

Относится к фалломицетам. Лучше всего растет на сильно гниющей древесине или перегное, поэтому чаще встречается в лиственных лесах. Форма гриба необычная. При созревании часть, ответственная за распространение спор, свисает из-под шляпки почти до земли.Сетки — съедобный гриб. По неизвестным причинам его численность неуклонно падает, в результате чего он занесен в красные книги ряда стран.

Каштановый гиропор

Гиропор каштановый имеет классическую форму, состоящую из ножки и ярко выраженной шляпки. Поверхность шляпки гладкая или покрыта едва заметными пушистыми ворсинками. Ножка гриба имеет губчатую структуру с пустотами внутри. При созревании гриб легко ломается. Мякоть гиропора белая.У некоторых подвидов его цвет резко меняется после надреза.

Красная решетка

У этого гриба нет шляпки. При созревании плодовое тело краснеет и принимает форму шара. Его структура неоднородна и имеет отверстия, что делает гриб похожим на решетку. Губчатая мякоть имеет тухлый запах. Штреник красный растет на гниющей древесине или листьях, является крайне редким грибом и занесен в Красную книгу России.

Коралловый герициум

Внешне ёжик напоминает белый коралл. Его плодовое тело чисто-белое и практически не имеет запаха. В качестве места произрастания грибок выбирает стволы и штамбы погибших лиственных деревьев. Несмотря на свою странную форму, еж съедобен, но только в молодом возрасте. Средневозрастные и зрелые грибы лучше не есть. Этот гриб крайне редок и занесен в Красную книгу России.

Фигурная шея

Внешне этот гриб представляет собой бахрому на стволе дерева.В зрелом возрасте плодовое тело грифона может достигать 80 сантиметров в диаметре. Чаще всего этот гриб быстро разрастается на старых дубах, кленах, буках и каштанах. Кудрявого грифона можно есть, но он очень редок и не рекомендуется для сбора.

Гиропорус синий

Гриб со шляпкой диаметром до 15 сантиметров. Кожица шляпки имеет желтоватый, коричневатый или коричневатый оттенок. Характерным признаком является синее окрашивание при надавливании.Гиропорус голубой отличается изменением окраски при срезке плодового тела. В нарушение целостности его перекрашивают из белого в красивый васильковый цвет. Этот гриб можно есть и с успехом использовать на кухне.

Рогатый столбик

Этот гриб имеет необычную форму и полное отсутствие шляпки. Плод достигает 30 сантиметров в высоту и 6 сантиметров в диаметре. В молодом возрасте наружная поверхность ноги гладкая, но позже становится бороздчатой.Цвет взрослого гриба насыщенно-охристый. Сумма обычная может быть съедена, но имеет очень средний вкус.

Фиолетовая паутина

Гриб с темно-фиолетовой шляпкой до 15 сантиметров в диаметре. Форма шляпки меняется с возрастом. Он выпуклый в молодом возрасте и имеет тенденцию формироваться позже. Гриб растет в хвойных и лиственных лесах во многих странах. В России наиболее распространен в европейской части страны.

Спарассис курчавый

Съедобный гриб со шляпкой до 15 сантиметров в диаметре.Форма шляпки сильно различается в зависимости от возраста гриба. Вкус гриба средний, ярко выраженного вкуса и запаха не имеет. При разрезании мякоть становится красноватой, а затем медленно чернеет. Активно растет в течение всего теплого времени года, чаще всего в лиственных лесах.

Порфировик

Гриб с выпуклой или плоской головкой. Поверхность шляпки часто каштанового цвета, покрыта мелкими чешуйками. Мякоть порфира белая с коричневыми оттенками, но на куске цвет меняется довольно быстро.Гриб растет на почве, предпочитая леса. Чаще встречается у стволов деревьев, как лиственных, так и хвойных.

Результаты

Нормальному распространению грибов способствуют как природные условия, так и сохранение естественных местообитаний. Последнее полностью зависит от человека. Многие виды находятся на грани исчезновения из-за масштабной вырубки лесов, лесных пожаров и загрязнения окружающей среды. Только совместными усилиями и соблюдением особых мер охраны можно сохранить редкие виды грибов и восстановить их первоначальную численность.

Что касается грибов, то мы привыкли слышать названия: белые грибы, подосиновики, грузди... В "корзине" Красной книги грибы разные. Возможно, наши читатели уже встречали их, а может быть, когда-нибудь встретят в лесу. Лесные дороги длинные, все видно. Посмотрите на эти грибы. Постарайтесь запомнить их. Не топтайте и не отрывайте их понапрасну. Помните, что «корзина» Красной книги неприкосновенна.

Грибы в лесу выполняют свою роль, которую им отводит только природа.Так давайте не будем нарушать столь хрупкий природный баланс.

Грибы - особое царство природы. Это огромная группа организмов, насчитывающая около 100 000 видов.

Долгое время ученые спорили, куда их отнести - к царству растений или к царству животных. Грибы не зеленые растения, у них нет ни корней, ни стеблей, ни листьев, ни цветков. Они не могут есть, как зеленые растения. Но и к животным они не относятся. Поэтому их окончательно выделили в отдельное царство - Грибы.

Грибы, занесенные в Красную книгу России.

Решетка красная

Однажды под Москвой были найдены странные грибы. Их плодовое тело – настоящее чудо архитектуры. Получается ажурный, сетчатый красный купол. Это красный клетчатый узор.

Резкий неприятный запах, исходящий от грибка, отпугивает животных, но привлекает мух, несущих решетчатые споры. Встречается гриб и в лиственных лесах Краснодарского края.

Иногда уходит в населенные пункты вместе с лесной почвой и, к удивлению садоводов, вдруг ярко «зацветает» в оранжереях.Почитай это чудо, если когда-нибудь столкнешься с ним. Не забывайте, что в природе нет ничего лишнего. Также дайте этому удивительному красному решетчатому грибу шанс выжить.

Номер. В России менее 10 известных сайтов. До 500 экз. Плодоносит нерегулярно, образуя небольшое количество плодовых тел.

В Подмосковье, в Краснодарском и Ставропольском краях на Дальнем Востоке встречается этот удивительный гриб, который, на самом деле, выглядит как шишка.Шляпка, как и черепица, покрыта черными и коричневыми чешуйками. На черной ноге серые чешуйки, как пепел на поджигателе.

Между тем, ананасовый гриб съедобен, хотя и не так вкусен, как настоящие грибы. Редко встречается в смешанных и лиственных лесах на остатках поврежденной древесины.

Ограничивающие факторы. Вырубка кавказских и дальневосточных лесов.

Приняты меры безопасности. Вид занесен в Красные книги республик Адыгея, Кабардино-Балкария (7), Северной Осетии-Алании, Краснодара, Приморья и Ставрополья, Сахалинской области....Охраняется во многих заповедниках России: Кавказский, "Бастак", Уссурийский, Лазовский, "Кедровая Падь".

Необходимые меры безопасности. Необходимо контролировать состояние популяции и искать новые места обитания вида.

Двойная сетка

Двойной сетчатый нос напоминает древнего воина в шлеме и сетчатой ​​кольчуге. Чем старше гриб, тем длиннее его «кольчуга». Тяготеет к перегнойным почвам и сильно разложившимся древесным остаткам.Грибок имеет сильный неприятный запах.

Споры разносят мухи. Встречается в лесах Подмосковья, Белгородской области, Сибири и Дальнего Востока. Охраняется в заповедниках Дальнего Востока.

Мухомор Парад

Мухомор красный разнообразен (около 100 видов) и широко распространен во всем мире. Красную поганку жители нашей страны чаще всего встречают в лесах. Этот гриб имеет характерную оранжевую или красную шляпку, которая прилипает к молодым грибам и затем становится блестящей, как будто покрытой лаком.

Мухомор красный содержит ядовитые вещества (холин, муциллин, гидроксильную кислоту), которые при попадании в организм человека вызывают сильное возбуждение и галлюцинации. Вот почему аборигены Южной Америки и некоторые народы Крайнего Севера называют гриб грибом духов или божеств.

Другой мухомор, пантера (Amanita pantheriana), используется для борьбы с мухами. Он действительно "похож" на пантеру. Шляпа имеет разные оттенки коричневого, как шкура пантеры. Мухомор содержит алкалоид гиосциамин, водный экстракт которого обладает инсектицидным действием.

Протухшая поганка (Amanita verosa) смертельно ядовита для человека, а один из редких видов поганок, цезарский гриб (Amanita caesarea), вполне съедобен и даже вкусен.

В Красную книгу занесены следующие виды:

Краткое описание. Гриб с крупными плодовыми телами, развивающийся на почве. Шляпка 5-16 см в диаметре, толсто-мясистая, вначале полукруглая, затем выпуклая, распростертая, лежачая, беловатая, сероватая, покрытая круглыми, густыми, пушистыми пирамидальными, остроконечными серыми остатками обыкновенного одеяла, с ровным ровным краем. .Пластинки рыхлые, толстые, частые, белые. Ножка 6-13 х 1,5-3,5 см, цилиндрическая, у основания луковицеобразная, вздутая, сужающаяся к удлиненной, белая, сплошь покрытая толстыми, круглыми, чешуйчатыми, черепитчатыми, заостренными чешуйками, с узкими, светло-желтыми, чешуйчатыми, исчерченными по краю в кольце, с чашечкой, прилегающий, рыхлый, беловато-серый вольво.

Распространение. В России: Москва, Белгород (Новооскольская область, Валейская область) и Пенза,
Приморье: Лазовский и Уссурийский заповедники.

Особенности экологии и фитоценологии. Микоризный симбиот дуба, бука и липы. Растет в лиственных и хвойно-широколиственных лесах, обычно на известковых почвах. Плодовые тела формируются с июля по сентябрь.

Ограничивающие факторы. Узкая экологическая амплитуда, выраженная кальцифильность и термофильность, антропогенное влияние.
Приняты меры безопасности ... Включен в Красные книги Пензенской области. и Приморская территория. Охраняется на территории Приволжского лесостепного заповедника, а также Лазовского и Уссурийского.Необходимые меры безопасности. Необходимо искать новые локации и охранять места обитания вида.

Поганка Vittadini также занесена в Красную книгу России

Распространение. В России: Приморский край (заповедник "Кедровая падь") - 1 местонахождение в 1945 г., Ростовская область. (Мясниковский район, г. Ростов-на-Дону).

В ареале растет одиночно или группами в целинных степях, в защитных полосах полей, в лиственных и смешанных лесах, парках с апреля по октябрь.

Многие считают грибы странными растениями без листьев и стеблей: только корень и шляпка. Но оказывается, что ситуация другая. Во-первых, вам нужно знать, что грибы растут не только на земле. Под ними в рыхлой перегнойной почве тянутся тончайшие беловатые волокна. Под каждым грибом они образуют сложную сеть, а при переплетении гриб отрывается от земли. Интересно, что эти белые нити вовсе не распространяются под землей от какого-то грибка.

Они распространяются дальше, проникают в большие пространства и кое-где вырастают плодовые тела, как яблони или груши на ветвях раскидистого дерева.Грибы растут недолго и только для того, чтобы разнести по миру крошечные споры, заменяющие семена в грибковом царстве, а тонкие белые нити, которые ученые называют мицелием или мицелием, являются многолетними растениями.

При исследовании мицелия различных грибов люди заметили, что очень часто эти белые тонкие нити туго обвиваются корнями растущих деревьев. Берёза разрастается и её корни обвиваются мицелием подберезовика. На первый взгляд казалось, что это так, но это далеко не так.Дело в том, что грибы, в отличие от зеленых растений, не содержат в своих клетках хлорофилла. Без него они не могут самостоятельно перерабатывать питательные вещества, необходимые для их роста и развития. Эту пищу они получают из высших растений или из разложившихся остатков этих высших растений - гнили, пней.

Хозяйственная деятельность человека в лесной зоне носит интенсивный характер на протяжении нескольких столетий. Особенно большой размах она приобрела в 20 веке. Вырубка леса, осушение территорий, строительство городов и поселков, добыча полезных ископаемых - все это не могло не сказаться на растительности.

Численность многих видов растений в лесной зоне сократилась, а в некоторых районах исчезла совсем. Растения, занесенные в Красную книгу, требуют особого внимания и защиты.

Собирая грибы в лесу, мало кто из нас задумывается о том, что, как и другие растения и животные, они могут оказаться на грани исчезновения. Более того, некоторые из них уже давно вымерли и больше не растут в нашей стране. Что это за вымершие виды грибов? И какие из них сегодня находятся под угрозой исчезновения?

Какую роль играют грибы в глобальной экосистеме?

Многие считают, что грибы нужны только человеку.Конечно, они прекрасно работают в жареном и вареном виде, а также вяленом и маринованном. Однако, помимо избавления от голода, они играют огромную роль в глобальной экосистеме. Дело в том, что именно грибы являются незаменимым элементом, необходимым не только человеку, но и всей природе.

Например, сапрофитные виды грибов перерабатывают ненужные растительные остатки и продукты жизнедеятельности других растений, а при кормлении возвращают часть веществ обратно в почву.В то же время вещества, отторгаемые грибами, легко усваиваются другими представителями экосистемы. Какие бывают редкие и исчезающие виды грибов, читайте далее.

Микоризные грибы, растущие на деревьях, помогают обеспечивать своих «симбиотических соседей» необходимой им влагой. Дрожжи считаются отличным сырьем для пищевой промышленности. Пенициллины используются для производства пенициллина.

Короче говоря, грибы полезны и необходимы для полноценного развития растений, животных и человека.Однако из-за загрязнения окружающей среды и вырубки лесов многие из них находятся на грани исчезновения. Вымирающие виды грибов растут из года в год. И количество полезных видов уменьшается. Чтобы предотвратить исчезновение видов грибов, важно знать, какие виды находятся под угрозой исчезновения.

Мухомор красный, первый кандидат на вымирание

Одним из первых видов грибов в списке редких является шишковидная поганка. Это довольно красивый представитель грибов с белой ножкой и шляпкой.У него белая мясистая мякоть, угловатая и крупная чешуя, большое, почти двойное кольцо в центре ножки. Его длина составляет 8-15 см, а ширина 2-4 см. В более молодом возрасте представители этого вида имеют характерный полосатый рисунок, окаймляющий ножку гриба.

Удивительно, но эта редкая поганка съедобна. Его можно собирать и есть после первоначального приготовления, не опасаясь отравления. Если вас интересуют исчезающие виды грибов в России, то это именно тот вид, который нуждается в охране.По предварительной информации, шишковидные поганки можно встретить в дубравах Белгородской области.

Спарассис курчавый, или гриб капустный

Второй гриб, нуждающийся в защите, — спарасис курчавый. Из-за необычного строения шляпки ее часто называют грибной или заячьей капустой. Чрезвычайно редкий съедобный гриб, относящийся к семейству Спарасовых.

Внешне похож на молодую капусту или кочан в открытом виде. Шляпка округлая или неправильно-шаровидная, высотой 5-20 см и шириной около 6-30 см.Иногда вес такого удивительного экземпляра может достигать 6-10 кг. Этот вид растет возле деревьев и на стволах.

Может быть отнесен к исчезающим видам грибов России, так как в нашей стране встречается крайне редко. Спарассис занесен в Красную книгу по той же причине. На данный момент его сбор в природе строго запрещен, поэтому некоторые любители грибов разводят его искусственно.

С иглами, но не ежик

Еще один представитель исчезающих грибов дождевик игольчатый имеет необычное строение.Характеризуется наличием круглой шляпки с многочисленными шипами. Диаметр его тела всего 2-4 см, он оснащен крупной округлой шляпковидной головой и относительно короткой ногой. Этот гриб обитает в тенистых хвойных и лиственных лесах. Они также растут на гнилой древесине. Встречается в единичных экземплярах.

Подберезовики, находящиеся под угрозой исчезновения

Еще одним красивым съедобным грибом, находящимся под угрозой исчезновения, является подберезовик. Он относится к роду Leccinum и имеет характерный белый цвет и свежий грибной запах.Имеет удлиненный стебель с мелкими буроватыми или светлыми продолговатыми чешуйками и небольшую округлую шляпку общим диаметром около 25 см.

Такой гриб можно встретить в Ленинградской, Пензенской, Мурманской и Московской областях.

Исчезающий гриб синяк, или голубой гиропорус

Если вас интересуют редкие и исчезающие виды грибов, вам стоит обратить внимание на удивительный синяк. В чем его особенность? Это крупный гриб с толстой шляпкой, достигающей 5-15 см в диаметре, шляпка плоская или слегка выпуклая, серо-коричневая или коричнево-желтая.Его стебель довольно толстый, с утолщением у основания. Ножка обычно имеет длину 5-10 см и толщину от 1,5 до 3 см.

Если вы соберете такой гриб и сломаете его, то увидите, что когда вы его сломаете, основной цвет ножки изменится. Он станет синим или фиолетовым. Гриб можно встретить в смешанных или лиственных лесах под березами, дубами и каштанами. Однако в природе встречается крайне редко, из-за чего занесен в Красную книгу.

с бархатной шапкой

Обращая внимание на все исчезающие виды растений и грибов, нельзя не упомянуть о каштанах.Это красивая разновидность шляпок с коричневатым выдолбленным в центре стеблем. Внешне похож на подосиновик, в отличие от которого имеет каштаново-коричневую или красно-коричневую шляпку диаметром от 40 до 110 мм.

Такого можно увидеть на Кавказе, юге России и Западной Сибири. В основном растет с июля по сентябрь. В природе встречается крайне редко, поэтому занесен в Красную книгу.

Грифон вьющийся редкий или овечий гриб

При ответе на вопрос о том, какие существуют редкие и исчезающие виды грибов, обратим внимание на Этот уникальный съедобный гриб необычной фигурной структуры с плодовым телом около 80 см, часто такие грибы способны достигать 10 кг и более.

Бараний гриб, как правило, состоит из большого количества мелких плоских шляпок диаметром не более 10 см. Кроме того, все кепки имеют отдельные ножки от одного общего основания.

Этот гриб часто растет у основания деревьев, таких как клен, бук и каштан. Это крайне редко. Какие еще существуют исчезающие виды грибов, мы расскажем далее.

Необычная фиолетовая паутинка

Пурпурная шляпка — красивый гриб, встречающийся в Ленинградской, Московской, Мурманской, Томской, Новосибирской, Кемеровской, Челябинской, Вологодской и Свердловской областях.

Шляпка — съедобный гриб, имеющий характерный голубовато-фиолетовый цвет. Имеет подушковидную шляпку диаметром около 15 см, а также высокий стебель высотой 6-12 см и шириной 1-2 см. В его верхней части имеются мелкие чешуйки.

Лак кремневый лечебный

Среди редких и исчезающих видов растений и грибов стоит отметить такого сапрофитного представителя семейства Ганодермовых, как трутовик лакированный. Это красивый плоский гриб, более известный как «Гриб бессмертия» или «Линь-Чи».У него гладкая красная, коричневая или пурпурная поверхность шляпки и толстая древесная мякоть.

Его главной особенностью являются содержащиеся в нем питательные вещества. Именно благодаря им из этого гриба делают лечебные настойки.

Этот краснокнижный гриб произрастает в Приамурье, Японии, Корее и Китае. В России встречается на Северном Кавказе, а также в Краснодарском и Ставропольском краях.

Необычная коралловая ежевика

При изучении исчезающих видов растений, грибов и животных нельзя не вспомнить о таком необычном грибке, как коралловая ежевика.Это очень редкий представитель гриба, который имеет статус шестой категории редкости и относится к памятникам природы.

Ежевика

имеет нестандартную структуру и визуально напоминает белый морской коралл. Растет на стволах деревьев и стволах (чаще всего на березах и осинах). Встречается в заповедниках Российской Федерации в районе озера Байкал в Восточной Сибири. Занесен в Красную книгу.

Какие грибы считаются вымершими?

В графу «вымершие виды грибов» следует включить:

• Феллориния комковатая.
• Веселка Адриана.
• Омфалиновый шлак.
• Углеродные хлопья.
• Geopixis Карбон.
• Карбофил и другие.

Этот список только растет из года в год. Я рад, что многие редкие грибы в наше время научились выращивать искусственно. Такой подход, по мнению экспертов, поможет свести к минимуму количество вымерших видов грибов.

Редкие виды животных и растений Российской Федерации

Как видите, список в серии «Исчезающие и вымершие виды грибов» длинный.Но кроме грибов, многие растения, животные и птицы также находятся под угрозой исчезновения. Например, к животным относятся сибирская бурозубка, бурая летучая мышь, лесостепной сурок, еж обыкновенный и другие. К исчезающим видам птиц относятся хохлатая поганка, большая поганка, черный аист, обыкновенный фламинго и другие.

Среди растений, находящихся на грани исчезновения, в т.ч.

.90 000 грибов на фруктовых деревьях. Основные болезни яблонь и их лечение. Почему Тиндер появляется в саду? Трутовик - опасный паразит плодовых деревьев

Признаки поражения яблони трутовиком

В одном саду может существовать до двух десятков разновидностей трутовика. Самые распространенные из них:

• Подлинный;
• Ложь;
• Слоеный;
• Плоский;
• Дымчатый;
• Желтый;
• Разноцветный.

Внешне гриб может напоминать копыто, шляпку, острые наросты или наслоения другой формы на стволе и ветвях яблони. В зависимости от разновидности гриб Трутовик может быть желтым, оранжевым и серым.

Размер гриба варьируется от 1 см до 1 м в диаметре. В среднем она достигает 10-20 см. Первые несколько лет тело гриба может не проявляться на поверхности, а признаком его присутствия является сероватый или молочный налет на листьях.

Чем опасен трут?

Основной причиной поражения яблони кремневым грибом является: повреждение коры, через которое споры гриба попадают в дерево.Сломанные ветки, трещины в коре, отверстия, оставленные птицами и насекомыми, солнечные ожоги и трещины от мороза — все это может вызвать инфекцию.

Как бороться с трутом на яблоке

Бороться с кремнем довольно сложно, но не стоит отчаиваться. К эффективным методам лечения относятся следующие:

• Во-первых, убедитесь, что на деревьях, растущих рядом с вашим садом, нет полипов. Так как споры распространяются на достаточно большие расстояния, необходимо вывести зараженные растения с участка;
• Если вы обнаружили грибок только на ветке, возможно, инфекция еще не распространилась на все дерево.Пораженную ветку лучше срезать возле самого ствола: если срез светлый, твердый и без признаков гниения, яблоня полностью здорова, а если древесина мягкая и темная, растение полностью заражено;
• Когда грибок растет на стволе, это означает, что все дерево заражено. Полностью зараженное растение следует вырвать и сжечь;
• Трутовик следует срезать в конце лета, когда споры еще не созрели. Тело гриба удаляют вместе с частью древесины и сжигают, чтобы споры не распространялись.Надрез на дереве необходимо тщательно продезинфицировать медным купоросом (3% раствор) и обработать садовым варом или раннетом;
• Для дезинфекции всего растения применяют опрыскивание раствором нитрофена (0,2 кг вещества на 10 л жидкости) или бордосской жидкостью. Весной до появления листьев или осенью после их опадания эффективным методом борьбы является обработка яблони железным купоросом (5% раствор).

Предотвращение заражения трутовиком

Трутовик поедает дерево довольно медленно, при правильном уходе растение может прожить еще 10 лет.А если ваш сад здоров, не забывайте о мерах профилактики:

Не бросайте срезанные трутовики в компостную яму, так как споры созревают в них и затем свободно распространяются по угодьям и деревьям в саду.

Tinder Mushroom популярен не только потому, что это материал для изготовления трута, с помощью которого можно разводить огонь в полевых условиях, но и не из-за его многочисленных целебных свойств. Гриб принимает активное участие в разложении древесины мертвых деревьев, что представляет большую угрозу для живого дерева.

Чем больше и моложе дерево, тем дольше оно проживет.

Внешний нарост на яблоне или сливе — это верхушка айсберга, только плодоносная часть кремня. Его основная часть, корневая система, называемая мицелием, находится внутри ствола.

Когда появится Tinder, смерть дерева станет лишь вопросом времени

Причины повреждения дерева

Кора дерева – это своего рода его кожа, которая защищает дерево от инфекций и проникновения насекомых в его ствол.Корковые поражения являются открытой дверью для инфекций и спор полипов, в т.ч. Такое повреждение растение может получить по ряду причин:

• погодные воздействия,
• обветренные ветки,
• солнечные ожоги,
• растрескивание от сильного холода.

В свою очередь, естественные биологические процессы могут ослабить деревья. Мертвые ветки, отверстия в коре, сделанные птицами, насекомыми или животными, легко могут стать причиной заражения. Человек также наносит значительный ущерб флоре.Метание ножей и топоров через деревья оставляет на стволах и ветвях глубокие и долговременные раны. Деревья, ослабленные и поврежденные засухой и старостью, также являются целью Tinder.

Поврежденное дерево BARE является основной причиной инфекции

признаки повреждения деревьев

• Flint Greatroom,
• серо-желтый,
• ежа,
• Flaky,
• Зонт,
• Волатильный
• дымчатый,
• разноцветный,
• лаковый.

Трутовик, несмотря на то, что дерево борется с болезнью, вызывает гниение древесины, распространяя гниль по стволу, ветвям и листьям. Это приводит к некрозу тканей, усыханию и ослаблению плодов вишни, груши, сливы и яблони. Явными симптомами поражения деревьев трутовиками являются потемнение и шелушение коры, темный цвет древесины на срезе и специфический блеск на листьях. Листья становятся ломкими и сухими, что еще больше ослабляет дерево.

Если полипы появляются в разных частях дерева, в корне, в центре и на верхушке, дерево полностью поражено и срабатывает механизм трутоволома.Он становится источником опасной инфекции для всего сада. Ситуация достаточно опасная, но не критическая. Есть много способов справиться с этой проблемой и победить.

Как быть с кремнем?

Когда, узнав о проблеме грибка на деревьях, мы слышим от садовника слова: «Успешно боремся с трутовиком», следует серьезно поинтересоваться его опытом. Изначально нужно понимать, что трутовик распространяется по территории с помощью спор, которые выходят из наружных плодовых тел.Поэтому, если огородник задумывается, как бороться с кремнем, то, в первую очередь, ему нужно научиться избавляться от распространения грибковых спор. Опытные садоводы рекомендуют срезать грибы со стволов в конце лета. К этому времени споры уже сформировались, но еще есть время, чтобы они рассеялись.

Если грибок поселился на ветке, это обнадеживающий знак. Возможно, инфекция не успела добраться до ствола и заразить все дерево. В этом случае ветку лучше отрезать от самого ствола.По состоянию среза можно определить, насколько далеко проникла инфекция. Если древесина легкая, влажная и твердая, опасность миновала. В том случае, если древесина потемнела и стала мягкой, можно с уверенностью констатировать, что дерево полностью повреждено. Обнаружение наростов на стволе указывает на то, что плодовое растение заражено от корня до макушки.

Если все растения в вашем саду здоровы или ухожены, это не повод для полного спокойствия.

Вокруг вашего сада может расти большое количество деревьев, некоторые из которых могут быть заражены полипами. Несколько десятков метров до сада для светлых спор – не расстояние. Поэтому борьбу с кремнем нужно вести за пределами его территории. Поэтому, чтобы избавиться от очага заражения, необходимо полностью предотвратить заражение соседних деревьев.

Деталь, на которой находился трут, должна быть тщательно обработана

Кто не видел наросты в виде губчатой ​​подушки или веерообразных колосьев на деревьях, пнях, сухостоя? «Чертовы копыта», как их называли в народе, не боятся ни солнца, ни дождя, ни метелей.Они живут в стволах, а их плодовые тела отличаются жесткостью. Это древесные грибы. Чаще всего они селятся на полянах или кострищах, но их много и в обычных лесах и садах.

В нашей климатической зоне трутовики есть везде, поселяются на стволах, ветках и даже корнях, отчего растения загнивают и в итоге погибают. Поэтому дачники и садоводы должны уметь распознавать разрушителей деревьев и знать, как с ними бороться.

СЕКРЕТ ОСВЕЩЕН ПОДАЧА ИЗНУТРИ

Тем более, что древесные грибы не так уж и просты и имеют хоть отбавляй хитростей, как и твердости.Они ведут скрытый от посторонних глаз образ жизни: могут долгие годы развиваться в стволе, разрушая его и не выходя на поверхность. В этом случае у дерева нет шансов на выживание. И только после его отмирания на стволе появляется плодовое тело. Разрастаясь под корой и выпуская гифы по всей длине дерева, кремень, создавая лишь придатки-гребни и прорывая кору, обнажает нижнюю часть тела. Именно здесь, на концах трубочек, развиваются переносчики гнили (споры).

Споры, созревающие к августу, разносятся ветром.На подходящем субстрате они прорастают, образуя мицелий (мицелий). Распространяясь по древесине, он постепенно (в течение нескольких лет) разрушает ее. Вначале растущий гриб просто угнетает, ослабляет дерево, замедляет его развитие, а затем в стволе образуются ямки, происходит полное или частичное отмирание ветвей и корней. При этом на коре в местах поражения появляются плодовые тела, а древесина постепенно разрушается.

ВИТАМИНЫ ДЛЯ РОСТА

Минеральное питание трутовиков зависит от состояния почвы.Древесина растущего дерева малозольна (1% сухого веса), а грибы не очень требовательны к макроэлементам. Их тела обычно содержат много оксида фосфора (до 40-50%) и оксида калия (20-30%), остальных элементов - несколько процентов. Увеличение их количества в древесине, особенно азота, ускоряет развитие грибов, усиливая их разрушительное действие. Витамины и стимуляторы роста являются важной частью их рациона. Некоторые трутовики, например ложноосиновик, погибают при валке дерева. Адекватное снабжение кислородом и удаление метаболитов — еще одно из условий роста полипов.

В связи с порчей древесины гниль делится на белую и коричневую. Когда разлагается только целлюлоза, субстрат темнеет, становясь красным или коричневым в зависимости от гумусовых веществ. Древесина крошится, часто распадается на мелкие кусочки, теряет объем и массу (деструктивная гниль).

Если трутовики способны также переваривать лигнин, гниль называют белой (желтоватой). Эта коррозионная форма, которая встречается чаще, проявляется по-разному.Иногда древесина белеет равномерно по всей площади. Иногда образуются только светлые полосчатые клетки, заполненные неразложившейся клетчаткой (пятнистая, пятнистая или куропаточная гниль). Но в любом случае древесина становится мягкой, волокнистой, расслаивается на кольца, иногда крошится (не ломается), теряет вес, но объем ее не уменьшается. Существуют и другие виды гнили. Активность ферментов играет важную роль не только в питании трутовиков, но и в распространении их мицелия, который у некоторых видов встречается и в почве.

САМЫЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ «БЕСКОНЕЧНЫЕ ГОСТИ» САДА

Характер поражения деревьев грибом зависит от вида кремня, из которых наиболее распространены в садах следующие виды.

На стволах груш и косточковых деревьев (сливы, вишни) поселяется ложный трутовик, вызывающий белую сердцевинную гниль. Его плодовые тела чаще всего многолетние, деревянистые, копытцевидные, с концентрическими бороздками и трещинами на верхней стороне. Цвета их могут быть желто-коричневыми, черно-серыми и матовыми с сероватыми краями, а внутренняя часть коричневая.Типичный признак болезни: полосы и черные полосы в тканях пораженной древесины.

Сливовый гриб вызывает корневое гниение стволов и ветвей у всех косточковых, черемухи, боярышника, реже у яблони и груши. Иногда повреждается заболонь (у вишни), стволы и ветки быстро усыхают и ломаются. Плодовые тела большей частью копытообразной формы, вначале бархатистые, затем гладкие, с красновато-коричневой (до серо-черной) кожицей и тускло-красноватыми краями. В пораженной ткани наблюдается сильное пожелтение с коричневыми полосами по краям, гниль распространяется вверх и вниз по стволу, часто поражаются корни.

Предпочитает плоские многопористые пни, но может поражать и ослабленные, гниющие лиственные деревья (сливы, груши, яблони и др.). Вызывает белую или желтовато-белую гниль, усыхание и ломкость деревьев. Заражение обычно происходит у основания дерева и у его корней, откуда мицелий распространяется вверх по сердцевине. Плодовые тела многолетние, плоские, сидячие, верхняя сторона беловато-бурая, волнистая, бороздчатая, голая или покрытая коричневым налетом с ржаво-коричневой окраской по краям.

Настоящий трутовик встречается практически на всех лиственных деревьях (в основном ослабленных и мертвых) и их стволах, в том числе на яблонях и грушах. Из-за светло-желтой или белой гнили сердцевины древесина становится ломкой, расслаивается по годовым кольцам. Гриб растет уже много лет. Он имеет вид копыта с такими же бороздками на поверхности. Цвет плодового тела светло-серый с тусклыми светло-желтыми краями.

На вишне (реже на вишне, груше и других лиственных породах) поселяется серно-желтый трутовик, вызывающий бурую сердцевинную гниль, которая в относительно короткое время распространяется по древесине.Пораженная ткань, лопаясь, заполняется беловатыми наслоениями мицелия. Годовалые сидячие тела, черепитчатые в основании, вначале водянисто-мясистые, затем твердеющие, ломкие, со светло-желтой или оранжевой волнистой поверхностью.

Чешуйчатый трутовик чаще поселяется на груше, прикрепляясь короткой боковой ножкой, вызывая белую сердцевинную гниль. Тела грибов однолетние, полукруглые, сверху плоские. Цвет их вначале светло-желтый или охристый, затем бурый с крупной чешуей.

КАК ПОМОЧЬ ПЛОДОВЫМ ДЕРЕВЬЯМ?

Зная разновидности и особенности трутовиков, дачник-огородник сможет защитить от них плодовые деревья. Многие недооценивают вред, который могут нанести деревьям трутовики, поэтому никак с ними не борются. И напрасно: последствия такого соседства, как правило, весьма плачевны. Конечно, самый простой способ уничтожить такие деревья – это ликвидировать источник болезни. Но не стоит сразу принимать экстренные меры и вырезать половину огорода - у вас в запасе есть 2-4 года, а то и больше, чтобы пытаться помочь больным деревьям и замечать только падение урожайности, ломкость ветвей, оголение дупла , стоит посадить заменители, дождаться плодов и с чистой добросовестностью срубить больное старое дерево.

Общие агротехнические профилактические мероприятия помогут продлить жизнь дереву и даже избежать болезней. В первую очередь они связаны с улучшением роста и развития растений: следует своевременно и правильно вносить удобрения, усиливая питание и подбирая необходимый режим орошения, а также выдирая пни, удаляя и сжигая поврежденные и засохшие ветки. , шелушение коры, привлекающие в первую очередь грибы-трутовики... Обработайте срезы 3% раствором медного купороса или садовым варом (лучше петрапатумом или карболинеумом).

Очень важно защитить кору от ран, повреждения морозом, солнечными лучами (обновление до отбеливания в конце зимы), насекомыми, грызунами. Отличной профилактикой является опрыскивание деревьев без листьев 5%-ным раствором железного купороса, а листвы – бордоской жидкостью.

Если предотвратить появление трутовиков не удалось, необходимо принять специальные меры: срезать и сжечь их плодовые тела. Делается это не позднее августа, когда ожидается выход спор грибка.При этом места разрезов следует продезинфицировать 4% раствором медного купороса (300 г на ведро) и замазать садовым варом, углубления «заделать» мелким щебнем или битым кирпичом и заполнить смесью из цемент и песок (1:3). Для защиты от трутовиков обмазать побеги глиной с казеиновым клеем (200 г на ведро 10 л) с добавлением в смесь 90 г карбофоса.

Если древесина сильно повреждена при очистке кремневого дерева металлической щеткой, замажьте участок глиняной болтушкой: глина и навоз (1:1) с небольшим количеством медного купороса и перевяжите бинтом или марлей.Если ветка повреждена более чем на 50%, ее следует срезать и покрыть срез садовым варом или масляной краской. Периодически пораженные деревья необходимо дезинфицировать: опрыскивать крону и ствол раствором медного купороса (100 г).

А может быть, лучше не тратить столько сил на борьбу с подлыми грибами с помощью химикатов? Не проще ли задуматься о нашем подходе к природе и начать заботиться о деревьях: не ломать ветки, не белить плоды осенью и майскими праздниками, обрезать ветки, замазывать срезы садовым дегтем, не оставлять без внимания появление трещин и прожогов на стволах?

Татьяна Моисеева

Все это видели.Но все ли задавались вопросом, почему появляется гниль? Оказывается, гниение древесины вызывает гниющих грибов , которых очень много. Большинство из них относятся к группе полипов сборной . Кто виноват и что делать? Все секреты грибов раскрывает кандидат сельскохозяйственных наук Алексей АНЦИФЕРОВ.

Заражение дерева дереворазрушающими грибами или ксилотрофными грибами происходит через - сломанные или срезанные ветки, раны, сухие пазухи, механические повреждения, морозобойные трещины и т.п.Рассеянные в воздухе споры гриба попадают на голую древесину и прорастают. Мицелий гриба проникает в пень и начинает свое разрушительное действие.

Некоторые виды ксилотрофов откладываются уже на механически обработанную древесину (брёвна, столбы, доски) - насыпь, забор или жердь, трутовик разноцветный, настоящий домашний гриб, перепончатый.

Корневая гниль

Помимо стеблевой гнили, бывает корневая и корневая гнили. Вызываются они также ксилотрофными грибами, но распространяются не только спорами, но и при контакте с больными и здоровыми корнями.В связи со спецификой распространения развитие корневых гнилей в насаждениях обычно носит куртинный характер.

Корневая гниль также вызывается трутовиками, дубом плоским и швайницким.

О наличии гнили в стволе дерева могут свидетельствовать некоторые известные специалистам признаки (сухие бока, вздутие в нижней части ствола, грибовидные плодовые тела, уменьшение линейного роста и др.). Но иногда эти признаки есть, а гнили нет. Бывает и наоборот – гниль в стволе присутствует, но внешне никак себя не проявляет.И еще более непонятно - как оценить размер и степень скрытой гнили?

Казалось бы, можно узнать, либо разрубив дерево на части (что радикально), либо пригласив ясновидящего (что сомнительно). Баг в обоих случаях таит в себе - либо брошенное дерево упадет, либо безобидный экземпляр будет удален. Однако существуют устройства, позволяющие «заглянуть» в дерево, не причинив ему практически никакого вреда.

Прибор резистор просверливает древесину тонким сверлом и датчики фиксируют ее плотность (сопротивление сверлению).Компьютерная программа выдает изображение внутреннего состояния дерева. Есть еще один прибор - арбот. Это томограф, принцип работы которого основан на измерении скорости прохождения звуковых импульсов через древесину. Решение об удалении или оставлении дерева на корню принимается не только на основании данных, полученных в результате инструментальной диагностики, но и с учетом биологических особенностей породы, наклона ствола, архитектуры кроны. , характеристики участка, характер близлежащих объектов и другие факторы.

В зависимости от степени развития гнили возможно лечение или удаление дерева, если она обнаружена внезапно.

Здоровые деревья более эффективно противостоят дереворазрушающим грибам, чем ослабленные, реже поражаются ими и тормозят скорость развития гнилей. Поэтому необходимо своевременно обрабатывать раны и просушивать скаты, засыпать углубления, удалять веточки табака, обрезать засохшие и пораженные ветки, а полученные срезы и срезы заделывать садовым варом, герметиком или специальной краской.Для уменьшения количества переносимых по воздуху спор грибов необходимо в безаварийном порядке удалять с деревьев внезапные, мертвые и упавшие деревья, пни, лиственные остатки, плодовые тела ксилотрофных грибов.

Загущение древесных насаждений и связанное с этим переплетение корневых систем создают благоприятные условия для распространения корневых и корневых гнилей. Отмечено, что в смешанных насаждениях дереворазрушающие грибы развиваются меньше, чем в чистопородных.

Яблони цветут - какое чудо. Действительно, нет лучшего цвета, когда цветут яблони, и жалко слез, если сад летом буквально пустеет. Плоды, искаженные болезнями, гниют под верхушками деревьев. В годы с эпифитотическим поражением деревьев погибает до 90% урожая.

Яблони, как и другие садовые культуры, поражаются 3 видами болезней: грибковыми, бактериальными и вирусными. Кроме того, из года в год все больше деревьев в садах страдает от нарушения агротехники, внесения удобрений, водного и температурного режима, применения средств защиты от болезней и вредителей.Нужно знать врага в лицо, только тогда борьба за урожай увенчается победой без вреда для здоровья семьи и животных. Общий враг садовых насаждений – нарушение агротехники.

Себастьян браконьер

Общие агротехнические мероприятия по уходу за садовыми культурами

Сад должен быть выделен или сохранен. Систематически уничтожайте сорняки, переносящие болезни и вредителей.

Ежегодно в период вегетации и осенью необходимо очищать приствольные участки от опавших листьев, плодов и другого мусора.Больные плоды уничтожают. Листья здоровых деревьев обычно помещают в компостные ямы или используют для мульчирования.

Яблони поражены ржавчиной можжевельника обыкновенного. Поэтому сажать можжевельник не следует близко к саду.

Осенью, после опадания листьев, следует систематически осматривать ствол и скелетные ветки. Проводят санитарную обрезку, освобождая крону от больных, сухих, растущих внутрь ветвей. Удалить ствол и скелетные ветки от старого покрытия.

Необходимо закрыть полости, трещины специальными препаратами с добавлением лекарственных средств. Для окрашивания больших порезов краской или другими защитными средствами.

Обрезку проводят с февраля по март, когда растения находятся в состоянии покоя (нет сокодвижения).

Несколько раз в год (не только весной и осенью) белите ствол и скелетные ветки свежеприготовленным раствором свежегашеной извести с примесью глины, медного купороса, клея, фунгицидов и бактерицидов.

Осенью перед перекопкой внести фосфорно-калийные удобрения и продезинфицировать почву медным купоросом, аммиачной селитрой, биопрепаратами. Если огород законсервирован (не подлежит перекопке), просверлить 5-10 лунок по краю кроны, засыпать удобрительной смесью, засыпать дерном и полить.

Весной подкормите яблони нитроаммофосой в количестве 50-100 г на крону в период вегетации. Проводить ежегодную подкормку микроудобрениями.

Летом (особенно засушливым) необходимо поливать не менее двух раз.После полива замульчируйте или поверхностно обработайте почву мотыгой.

Борьба с грибковыми заболеваниями

Поражение яблони вызывается патогенными грибами. Мицелий и его споры зимуют в опавших листьях, больных плодах, трещинах и дуплах. Зимующие споры, части мицелия начинают активно размножаться в теплую весеннюю погоду, захватывая здоровые участки вегетативных и генеративных органов растений. Наиболее распространенными и вредоносными грибковыми заболеваниями являются плодовая гниль, мучнистая роса, черный и другие виды рака, парша, ржавчина, бурый цитоспороз.

Симптомы проявления болезни

Каждый вид грибов имеет свои характерные признаки и свойства, которые можно комбинировать в зависимости от внешних признаков. Грибковая инфекция проявляется одиночными маслянистыми полупрозрачными или округлыми красными, желтоватыми сухими пятнами, серо-белыми цветками, различными бархатистыми на ощупь, округлыми налетами на листьях. Они желтеют, скручиваются, перестают расти. На растущих плодах появляются отдельные округлые пятна.Ткань плода начинает гнить или одревесневать, растрескиваться. Плоды мумифицируются на веточках и опадают. Наиболее благоприятными условиями для распространения грибковых заболеваний является теплая влажная погода.

Вы всегда хотите вырастить органически здоровый урожай дома, поэтому некоторые садоводы считают, что лучше вообще не использовать никаких лекарств. Но такой подход в корне неверен, ведь через несколько лет от сада не останется ничего, кроме засохших или совсем больных растений. Защитные меры в саду необходимы.Сейчас для садовых процедур используют биопрепараты, изготовленные на основе натуральной – полезной микрофлоры, уничтожающей болезнетворные грибки. Эти препараты совершенно безвредны и могут применяться буквально за день до сбора урожая.

Яблоня, зараженная паршой. © Jan Homann

Технология защиты с использованием биологических продуктов

Осенью по оголенной кроне яблони и весной перед пробуждением от зимнего отдыха делаем синее опрыскивание 2-3% раствором медного купороса.

Весной до распускания почек продезинфицируйте почву 7% раствором мочевины или 10% раствором аммиачной селитры. Тщательно опрыскайте почву стеблевых позвонков и через 2-3 дня перекопайте ее на 10-15 см.

В фазе розовых бутонов, а затем каждые 7-10 дней обрабатываем яблони согласно рекомендациям одним из биопрепаратов «Фитоспорин-М», «Гамаир», «Интеграл», «Микосан», «Гаупсин». », «Агат-25», «Планриз»… Их можно использовать для ухода за садом до сбора урожая, а применение «Планриза» способствует продлению срока годности продукции.Чтобы не ставить негативную микрофлору в зависимость от препаратов, им постоянно заменяют биопрепарат при обработке растений.

Помните! Биология не лечит болезни разовой обработкой... Обязательна систематическая обработка деревьев. Наибольший эффект достигается через 2-3 года.

Химические средства для защиты яблони от грибковых заболеваний

Иногда сады настолько поражены болезнями, что применение биопрепаратов не оказывает эффективного воздействия на пораженные деревья.В этом случае применяются меры химической защиты.

При использовании химикатов соблюдать санитарные меры (халат, перчатки, очки, головной убор). После работы вымойте лицо и руки с мылом или под душем.

Технологические меры

Осенью начинаем консервацию. Собрав сорняки, опавшую листву и плоды, проводим синее опрыскивание яблони 3% раствором медного купороса.

Весной, до распускания почек, можно повторить опрыскивание голубым, чтобы оздоровить крону, или можно использовать 1% раствор ДНОК.

Вместо медного купороса и ДНОК можно профилактически опрыскивать крону, штамб и почву приствольных кругов раствором минеральных удобрений. Аккуратно обрабатываем крону 5% раствором мочевины, а почву 7% раствором. Для обработки ствола и скелетных ветвей можно использовать 10% раствор аммиачной селитры или 15% раствор сульфата аммония. Через несколько дней обработанную почву следует перекопать на глубину 10-15 см.

В фазе зеленых шишек листовых почек до и после цветения крону обрабатывают 1%-ной бордоской жидкостью.Бордосская жидкость эффективно защищает деревья от парши, монилиоза, милдью и других грибковых заболеваний. Он не ядовит, поэтому можно обрабатывать деревья вашим раствором после цветения.

Начиная с фазы розовых бутонов яблони обрабатывают каждые 2-3 недели препаратами Хорус, Флинт, Скор, Строби, Раек согласно инструкции. Во время цветения опрыскивание прекращают. Последнюю обработку проводят за месяц до сбора урожая или в фазу завязывания плодов.

Для снижения нагрузки от количества обработок система защиты может перейти на обработку деревьев баковыми смесями после проверки совместимости препаратов.

Вирусные заболевания и технология защиты

Вирусы – мельчайшие частицы белкового вещества, невидимые под обычным микроскопом, но достаточно опасные для живых растений. Передаются вредителями при работе на открытых тканях растений (прививка), воде, ветре.

Внешние симптомы болезни

В начале внедрения вируса его разрушительные действия не видны и растение продолжает функционировать здоровым. Проявление заболевания по внешним симптомам во многом похоже на грибковую инфекцию. На листьях появляются пятна, плоды деформируются. Со временем различия становятся все более и более выраженными. Отдельные пятна на листьях объединяются, образуя мозаичный рисунок зелено-желтых цветов и оттенков. Дехлорированные участки листовых пластинок некротизируются, пораженные листья опадают.Происходит уплощение, уплощение побегов, размягчение древесины. Ветки становятся чрезвычайно мягкими, гуттаперчевыми и легко ломаются под грузом урожая. Отдельные цветки и соцветия сильно деформируются, приобретая уродливые очертания. При весеннем развитии на концах молодых побегов образуются пучки карликовых побегов с листьями или только листьями необычной формы и необычной окраски. На старых ветвях образуются скопления жирующих побегов (ведьмины кольца). Плоды лопаются, образуют хрустящие пятна и наросты, теряют аромат и также опадают.

Внешние симптомы вирусных заболеваний дали им свое название. Наиболее распространенные вирусные болезни яблони: мозаика, звездчатое растрескивание плодов, метелка (ведьма), розеткообразование, разрастание или разрастание вегетативных и генеративных органов (уродство), хлоротическая кольцевая пятнистость, ямчатость древесины.

Технологические методы защиты от вирусных заболеваний

Пока нет препаратов, способных уничтожить вирус как источник инфекции. Поэтому основными мерами борьбы являются агротехнические приемы.

Агротехнические мероприятия такие же, как и при борьбе с грибковыми заболеваниями. Будьте особенно осторожны при выполнении следующих работ.

Обрезайте только тогда, когда растения находятся в глубоком покое (февраль).

При обрезке уничтожаются все больные части растения и дерева в целом. Ни в коем случае нельзя использовать отходы для компостирования.

При ярком проявлении наиболее распространенных болезней розеточных и метельчатых яблонь необходимо уменьшить дозы при применении простых форм фосфорных и азотных удобрений.Перейдите на подкормку сложными формами, в которых элементы находятся в оптимальной для культурных растений пропорции.

Вносить в подкормку микроэлементы, в том числе сульфат цинка, особенно при ярко выраженном розеточном симптоме.

Для опрыскивания используйте фитогормоны Эпин или Циркон, повышающие устойчивость растений к вирусам. Препараты эффективны в профилактике. Они не останавливают развитие болезни.

Внимание! Основная защита от вирусных заболеваний заключается в уничтожении сосунков-вредителей, которые являются основными переносчиками вирусов.

Бактериальные заболевания будут рассмотрены в отдельной статье.

• Часть 1. Грибковые и вирусные болезни яблони

.

Время цветения и листопада. Бутоны распускаются весной, как распускаются листья

Ранняя весна в умеренных широтах — это скорее битва зимы и весны — то оттепели, то мороза и снега. И только когда на деревьях распускаются почки, весна наконец-то восторжествует - и так бывает каждый год... Это отзывается в душах даже тех, кто далек от садоводства и взрослые становятся маленькими детьми, увлеченно наблюдающими за распусканием почек.

С ботанической точки зрения почка растения представляет собой остаточный побег. В самом центре находится конус роста – это активно делящиеся клетки, благодаря которым происходит рост и развитие побега. Строение почек может варьироваться в зависимости от вида растения. Выделяют вегетативные (листовые) почки, имеющие только листовые зачатки, генеративные (цветочные) почки — с почечными почками и вегетативно-генеративные (смешанные) почки — в которых присутствуют и те, и другие.

В климате с выраженной сменой времен года почки растений нуждаются в защите от экстремальных температур и высыхания - для этого у них есть почечные чешуи, представляющие собой видоизмененные листья.Их называют закрытыми, в отличие от открытых бутонов, защищенных лишь достаточно нежными рудиментарными листьями. Почти все древесные и многие травянистые растения средней полосы России обитают в открытом грунте, почки закрытые.

В зависимости от расположения на побеге различают верхушечные (концевые) и пазушные (в пазухах листьев) почки. Положение подмышечной впадины на побеге всегда совпадает с расположением листьев и бывает соответственно поочередно, супротивно и закручено. Бывают и придаточные почки, которые могут появиться где угодно — на междоузлиях, на листьях, корнях, на старой древесине.Особый случай придаточных почек — спящих — является резервом растения, они просыпаются при повреждении.

Система форм растений датского ботаника Кристиана Раункиера основана на положении почек и побегов, которым предстоит пережить неблагоприятные условия (деревья зимой). Эта система проста и логична, и, несмотря на то, что ей более 100 лет, она широко используется в экологии и фитоценологии. Большинство растений умеренного пояса являются гемикриптофитами. В переводе с научного языка это означает, что их почки находятся на поверхности почвы и, кроме снега, покрыты остатками отмерших частей растений и часто мульчей; частный случай гемикриптофитов – розеточных растений.

Есть также много криптофитов, почки которых лежат под поверхностью почвы. К этой группе относятся геофиты, почки которых находятся в почве (классический пример растения с видоизмененными побегами - корневищами, луковицами, луковицами и клубнями), гидрофиты (водные растения) и гелофиты (болотные растения).

Деревья, кустарники и лианы с почками выше уровня снега относятся к фангерофитам. Кустарники, полукустарнички, подушковидные растения, почки которых находятся выше уровня почвы, но на зиму надежно укрыты снегом – хамефиты.

Наконец, терофиты — это растения, у которых вообще нет возобновляющихся почек, поэтому в неблагоприятный период переживают только семена. В основном это однолетники.

Структура почек может быть системным симптомом. Так, виды рода ивы (Salix) легко отличить по одиночной чешуе на почке, покрывающей ее наподобие шапки. У некоторых ив в середине зимы почки приоткрываются, и видны остаточные листья, серебристые с густым опушением, что особенно заметно у козьей или взрослой ивы (S.sargea) с крупными бутонами.

У древесных растений часто можно различить генеративные или вегетативно-генеративные почки даже зимой - они более округлые, "горшечные" и часто крупнее вегетативных. У бузины (Syringa vulgaris), например, цветочные почки венчают побег. Обычно это пара самых высоких почек, редко две верхние пары, и эту особенность следует учитывать при обрезке деревьев. У плодовых растений цветение и плодоношение всегда происходит на специализированных побегах, многие из которых укорочены.Например, яблочные кольца.

После распускания почек на побегах древесных растений можно увидеть пределы роста в разные годы. Граница между ростом в текущем и предыдущем году, так называемая почечное кольцо, рубцы от опавшей почечной чешуи. Во многих случаях с помощью этого метода можно определить возраст ветви. О годовых кольцах вы можете прочитать в статье.

Виноград

В садах и на приусадебных участках можно выбрать более теплое место для посадки винограда, например.Солнечная сторона дома, садовый павильон, веранда. Виноград рекомендуется высаживать по границе участка. Вьющиеся растения, выстроенные в одну линию, не займут много места, и в то же время будут хорошо освещены со всех сторон. Виноград следует размещать возле построек, чтобы вода, стекающая с крыш, не попадала на них. На ровном месте необходимо делать гряды с хорошим подводом водотоков. Некоторые огородники, руководствуясь опытом своих коллег из западных регионов страны, роют глубокие ямы и заполняют их органическими удобрениями и удобренной землей.Ямы, вырытые в водонепроницаемой глине, представляют собой своеобразный закрытый сосуд, который во время муссонных дождей наполняется водой. На плодородной почве корневая система винограда сначала развивается хорошо, но как только начинается пропитывание водой, она задыхается. Глубокие ямы могут сыграть положительную роль в почвах, где имеется хороший естественный дренаж, недра проницаемы или есть возможность искусственного восстановительного дренажа. посадка винограда

Устаревший куст винограда можно быстро восстановить отводками ("катавлак").Для этого здоровые лианы соседнего куста укладывают в бороздки, выкопанные на месте, где рос отмерший куст, и присыпают землей. На поверхность выносят верхушку, из которой вырастает новый куст. Весной откладывают одревесневшие лианы, а в июле – зеленые. Их не отделяют от материнского куста два-три года. Подмерзший или очень старый кустарник можно восстановить, коротко обрезав здоровые надземные части или обрезав «черную головку» подземного ствола.В последнем случае подземный ствол освобождают от земли и полностью срезают. Новые побеги вырастают из спящих почек у поверхности, создавая таким образом новый куст. Заброшенные и сильно поврежденные морозом кусты виноградной лозы восстанавливаются благодаря формированию более крепких жировых побегов в нижней части старой древесины и удалению ослабленных рукавов. Но прежде чем снять втулку, производят ее замену. Уход за виноградом 9000 5

Садовник, который начинает выращивать виноград, должен хорошо разбираться в строении виноградной лозы и в биологии этого интереснейшего растения.Виноград относится к лиановым растениям, ему требуется опора. Но может сползать по земле и укореняться, как это наблюдается у дикого амурского винограда. Корни и надземная часть стебля быстро разрастаются, сильно разветвляются и достигают больших размеров. В естественных условиях, без вмешательства человека, на разветвленном виноградном кусте произрастает множество лиан различных рядов, поздно плодоносящих и неравномерно дающих урожай. В культуре формируются гроздья, они придают кустам удобную для ухода форму, обеспечивая высокий выход качественных гроздей.Вино

Посадка лемонграсса

Лимонник китайский или лимонник имеет несколько названий - лимонное дерево, красный виноград, гомиша (японский), кочинта, коджанта (нанайский), колчита (ульчийский), усимтя (удэгейский), учампу (орочский). Лимонник китайский по строению, системному родству, центру происхождения и распространению не имеет ничего общего с настоящим цитрусовым лимоном, но все его органы (корни, побеги, листья, цветки, ягоды) источают лимонный аромат.имя Лимонник. Лемонграсс, цепляющийся за опоры или обвивающий их, наряду с амурским виноградом, тремя видами актинидии, является исконным дальневосточным таежным растением. Его плоды, как и настоящий лимон, слишком кислые, чтобы их можно было есть свежими, но они обладают целебными свойствами, приятным ароматом и этим привлекли к нему много внимания. Вкус ягод лимонника китайского немного улучшается после заморозков. Местные охотники, употребляющие в пищу такие плоды, утверждают, что они снимают усталость, стимулируют работу организма и улучшают зрение.В Сводной китайской фармакопее, составленной в 1596 году, говорится: «Плод китайского лемонграсса имеет пять вкусов, отнесенных к первой категории лекарственных веществ. Мякоть лемонграсса кисло-сладкая, семена горько-терпкие, а общий вкус плода соленый, поэтому он содержит все пять вкусов. Вырастить

лемонграсса

Выращивание деревьев, особенно черешни, дело хлопотное и требует от садовода определенных навыков и знаний, а также материальных затрат.Ведь хочется купить и посадить перспективный сорт, чтобы через три-четыре года получить красивые и вкусные плоды. Купить удобрения, фитонциды, инсектициды и другие препараты и материалы. Садовник ухаживает за вишней на протяжении всего вегетационного периода.

Зима закончилась, и начались работы. Готовясь к первой обработке сада от болезней и болезней, садовник вдруг видит, что дерево так и не проснулось. Это значит, что все сроки прошли, листья абрикосов, яблонь, груш, черешни позеленели, а вишня, которая должна была расцвести раньше них, лишена цвета и листьев.Первое, что нужно сделать, это выявить причины этого явления, чтобы спасти дерево и не допустить рецидива в будущем. О том, почему на вишне могут не распускаться почки, а также о методах борьбы с этой патологией, поговорим ниже.

Причины

Причин, по которым на вишне не распустились почки, могло быть несколько:

Ниже рассмотрим более подробно причины, по которым не распускаются бутоны на вишне.

Нарушение правил выращивания

Эта позиция относится в основном к молодым сеянцам всех разновидностей m.в черешня и другие. При их посадке осенью или весной были допущены ошибки или допущены ошибки в уходе и выращивании, к которым относятся следующие моменты:

Полив

Поливать деревья нужно на юге, а если осадков мало, то и в более северных районах страны. Поливают плодоносящие вишни 2-3 раза за сезон, обычно в первой половине лета. Почва не должна пересыхать. Режим полива сада:

• Первый раз через недели после цветения;
• Второй примерно через месяц после первого полива;
• В третий раз после того, как опадут листья.

При избыточной влажности почвы во второй половине лета древесина не вызревает полностью, т.к. вегетация задерживается. В суровые зимы почки таких деревьев будут повреждены морозом, а значит, весной они не проснутся.

После полива борозды засыпать рыхлой землей.

обрезка

Выход из этой ситуации - отсрочить начало цветения сакуры. Для этого необходимо как можно дольше удерживать снег под деревом.

Болезни

Болезнетворные вишни истощают жизненные ресурсы. Ветки не вызревают, из-за чего могут замерзнуть. Основными болезнями, влияющими на состояние кроны и урожайность деревьев, являются: туберкулез, бурая пятнистость, церкоспороз, плосколуковица, монилиальный ожог, хлороз. Одни из них вызывают некроз коры, другие повреждают листья, а в середине лета они полностью или частично осыпаются. Ветки не вызревают, а в сильные морозы почки на них просто вымерзают.Для того чтобы правильно бороться с болезнями, необходимо знать их основные особенности, которые мы рассмотрим ниже. Также мы рассмотрим способы борьбы с различными болезнями вишни, которые могут вызвать отсутствие бутонов.

туберкулез

Меры борьбы. При обрезке деревьев, если диаметр удаляемой ветки составляет примерно 1 см и более, место среза следует покрыть масляной краской. Все механические повреждения желательно обработать 1% раствором медного купороса. Весной, до распускания почек, черешню в профилактических целях опрыскивают бордоской смесью.А также Каптанол, Хомецин или Топсин М. Узнайте, как вырастить китайские огурцы.

Больные и сухие ветки обрезать до основания и сжечь.

коричневая морилка

Грибковое заболевание (грибок Phyllosticta prunicola). Поражаться могут как листья, так и их черешки, а также молодые побеги.

Вначале на листьях появляются коричневые пятна, которые быстро разрастаются, а листовая пластинка, полностью бурея, опадает.

Меры борьбы. Сжигание опавших листьев и поддержание чистоты приствольного круга. После цветения обработка деревьев 1% раствором бордоской жидкости. Этим препаратом необходимо еще дважды опрыскать сад с интервалом в 2 недели.

Листья при этом заболевании необходимо обрабатывать с двух сторон.

церкоспороз

Грибковое заболевание (грибок Cercospora cerasella). На листовых пластинках появляются красно-коричневые пятна с фиолетовой каймой.И на их месте скоро появятся дыры. Листья, пораженные грибком, желтеют и осыпаются. Весной почки на таких ветках могут не проснуться. Потому что опасность церкоспороза заключается не в повреждении растения, а в ослаблении его иммунитета. Поэтому при сильных морозах почки подмерзают полностью или частично.

Меры борьбы. Обработка макушки, ствола и позвонков 3% раствором бордосской жидкости. Это следует делать на нераспустившихся бутонах.Помимо этого препарата можно использовать такие фунгициды, как Купрозан, Полихом, Хомецин, Поликарбацин, Ридомил золотой. Лечение препаратами следует проводить регулярно и попеременно, так как грибок очень быстро привыкает, если использовать только одно средство. Осенью все растительные остатки необходимо удалить и сжечь. Об уходе и выращивании лука сорта Каратал читайте .

плоский кремневый гриб

Болезнь вызывается грибком Ganoderma applanatum. Сероватые образования могут покрываться светло-коричневым налетом.

Меры борьбы. Разрежьте грибок, продезинфицируйте ранки 3% раствором медного купороса, а затем замажьте масляной краской или садовым дегтем. Бордоская жидкость – хорошее лекарство от грибковых заболеваний. Благодаря этому раствору (3%) можно обрабатывать деревья с неразвитыми почками и 1% с зелеными листьями.

Монилиальный ожог

Очень опасное грибковое заболевание почти всех косточковых культур. Как только появляются листья, они начинают темнеть, менять окраску, буреть, а затем пораженные побеги, листья и соцветия засыхают.Болезнь получила свое название от того, что снаружи дерево было как бы обожжено огнем. После этой патологии вишня ослабевает, а после зимних заморозков почки могут не распуститься весной. Аурия расскажет вам о сорте томатов.

Меры борьбы. Обработка насаждений весной по голому дереву 3% раствором бордосской жидкости, фунгицидами Хорус, Скор. После сбора урожая деревья следует опрыскивать еще дважды. Делать это нужно в сухую и безветренную погоду. Желательно вечером. Обязательно добавьте в раствор клей.Это может быть мыло (30 грамм на 10 литров воды) или две столовые ложки сахара. Для лучшей работы лучше сменить препараты, а плоды рекомендуется использовать через 20-25 дней после опрыскивания. Осенью листья необходимо сжечь.

Бледница

При недостатке в почве солей железа растения часто страдают от хлороза.

Причинами данной патологии также могут быть:

• Летняя или весенняя засуха;
• Длительное затопление растений;
• Высокое содержание извести в почве;
• Обеднение почвы.

Основным признаком заболевания является пожелтение верхушек побегов и листьев вишни. Сначала отмирают верхушки молодых побегов, затем отмирают более крупные ветки. Зимой такие деревья подмерзают, так как за предыдущий вегетационный период не накопились питательные вещества (крахмал, лигнин, липиды и др.).

Меры борьбы. Обработка деревьев раствором железного купороса. Возле дерева можно вырыть неглубокие канавки, положить туда 300-400 грамм железного купороса и залить водой.Наилучший эффект будет от внесения купороса непосредственно с поливом. На участок рядом со стеблем вылейте 5 ведер воды, предварительно растворив в ней чернильницу. Достаточно 100 грамм на 10 литров жидкости. Узнайте, как вырастить помидоры черри на подоконнике.

При обнаружении хлороза на месте нельзя вносить в почву свежий навоз.

Видео

Фильм о хлорозе листьев.

приложений

Весной вишневые почки могут не распуститься.На это есть несколько причин:

1. Нарушения при посадке. Читайте дальше.
2. Слишком много или слишком мало воды.
3. Неправильная обрезка дерева.
4. Вымораживание корней, ствола, ветвей кроны.
5. Такие болезни, как хлороз, моллиний ожог, церкоспороз, бурая пятнистость, узловатая и другие. В основном это грибковые заболевания, снижающие сопротивляемость деревьев. Поэтому при очень низких зимних температурах почки полностью или частично отмерзают.

Основным методом борьбы с болезнью является обработка сада ранней весной до распускания почек 3% раствором бордосской жидкости. Желательно опрыскивать не только само дерево, но и приствольный круг. А также осенью собирать и сжигать листья больных растений.

МБ ОУ Кочкуровская СОШ

Исследовательский проект:

Работу выполнил ученик 1 класса:

Синицин Сережа

Руководитель проекта:

Журавлева Марина Владимировна,

учитель начальных классов

с.Кочкурово

2016

Цель проекта: знакомство с явлением пробуждения растений через развитие познавательной деятельности в процессе исследовательской деятельности.

Задачи 9000 4

Развитие познавательных способностей детей в процессе исследовательской деятельности, практических опытов с ветками бузины

Формирование представлений детей о явлениях и предметах окружающего мира, об их взаимосвязи в природе

Учить детей получать новую информацию путем экспериментирования.

Формирование умения детей делать выводы и выводы, а затем на основе накопленного опыта реализовывать их в самостоятельной творческой деятельности.

Развивать познавательные процессы (память, внимание, воображение).

Развитие у детей трудовых навыков и самостоятельности, чувства ответственности за выполняемую работу.

Повышение активности, готовность участвовать в процессе реализации всего проекта.

Воспитывать интерес к окружающему миру, желание узнавать что-то новое.

- Найдите интересную информацию о сирени.

Тип проекта : исследование

Объект исследования: веточки бузины

Методы исследования: анализ, наблюдение, эксперимент.

Сегодня наша учительница Марина Владимировна принесла в класс веточки сирени. На улице было холодно. Ветки тоже были холодными.

Марина Владимировна сказала, что сегодня первый день весны и мы поможем этому филиалу встретить весну на глазах у ее сестер.

Мне было очень интересно, как это может быть. Ставлю эти веточки в стакан с водой на подоконнике.

Я хотел узнать больше об этом растении. С помощью моей мамы мы нашли эту информацию в Интернете.

Сирень - многоствольный листопадный кустарник, реже дерево. Листья сирени простые, яйцевидно-овальные или ланцетные, с заостренными концами; однако встречаются сирени с рассеченными и перистыми листьями; оставаться на растении длительное время. Цветки сирени относительно мелкие, обычно душистые, воронковидные, собраны в более или менее крупные метельчатые соцветия.В результате селекции окраска цветков сирени может значительно варьироваться, включая все оттенки сиреневого, розового, голубого, лилового и даже желтого цветов. Все виды сирени можно разделить на несколько групп.

Существует скандинавская легенда о происхождении сирени. Скандинавы уверены, что сирень создала солнце и радугу. Богиня весны разбудила Солнце и свою верную спутницу Ирис (радугу), смешала лучи солнца с цветными лучами радуги, стала обильно сыпать ими свежие борозды, луга, ветки деревьев — и повсюду появились цветы, и земля радовалась этой благодати.Так они и добрались до Скандинавии, но на радуге осталась только пурпурная краска. Вскоре здесь стало так много сирени, что Солнце решило смешать цвета из палитры Радуги и стало сеять белые лучи, так что белая сирень соединилась с пурпурной сиренью.

А если верить древнегреческой легенде, молодой Господь, бог лесов и лугов, однажды встретил прекрасную речную нимфу Сирингу, нежную вестницу утренней зари, и так восхитился ее нежной грацией и красотой, что забыл о его веселье.Господь решил поговорить с Сирингой, но она испугалась и убежала. Господь побежал за ней, пытаясь успокоить, но нимфа вдруг превратилась в ароматный куст с нежными пурпурными цветами. Итак, название Сирень дало кусту его название – сирень.

5 марта.

У нас в классе тепло. Солнце выглядывает в окно. Веточка подумала, что пришла весна и начала поправляться. Я заметил, что почки веточки набухли и стали зелеными.

Бутоны становились больше, зеленее и зеленее.

Увидела, что верхние почки на ветке раскололись и появились бутоны. Они были похожи на маленькие зеленые шарики. Также лопнули нижние почки. Из них появились маленькие листочки.

Филиалов открывалось все больше и больше. Из верхних почек выросли длинные стебли с зеленым горошком, из нижних – узкие листья.

Филиалы продолжали расти.

Я увидел, что несколько зеленых шариков превратились в цветы.

На улице еще холодно, а у нас на подоконнике весна.

Поделиться этой статьей:

.90 000 наименований, фотографий, описаний. Где выращивать и когда собирать?

Приморский край — настоящий клондайкский гриб. Грибы везде с апреля. Они растут во всех приморских лесах, парках и по обочинам дорог — их много, в том числе много редких, уникальных видов, встречающихся только в Приморье.

Грибы съедобные и условно-съедобные

По оценкам специалистов, в Приморской территории произрастает около 800 видов грибов, но только 300 из них могут быть использованы в пищевых целях.Есть грибы:

• Съедобные - их можно есть даже сырыми, ядов в них нет. Но не исключена опасность отравления – грибок, как губка, впитывает токсины из окружающей среды. Поэтому сбор следует проводить только в экологически чистых районах, вдали от промышленных зон.
• Условно съедобный. Их можно есть только после специальной обработки.

В Приморском крае грибы растут не только в лесах и за городом.Жители Владивостока встречают грибы, не выезжая на природу - съедобные виды растут во дворах, парках и на детских площадках:

Гриб белый

Описание . Подберезовики еще называют подосиновиками, бабками, коровками. Это крупный и мясистый гриб с коричневатой шляпкой. Шляпка достигает в диаметре 10-20 см. Ножка внизу утолщена, у ее основания имеется четкая сетка. Мякоть шляпки и ножки белые. Цвет мякоти при высыхании не меняется.

Вариации. В Приморской территории также много разновидностей белых грибов, в том числе:

• Дуб. Бархатный кофейный колпак диаметром 8-25 см. Шляпка выпуклая, с возрастом растрескавшаяся.
• Сосна. Шляпа 8-20 см. Цвет – шляпка сначала беловатая, затем буровато-красная.
• Боровик розовый. Этот подосиновик имеет розовую шляпку до 16 см в диаметре. Мякоть бледно-желтая, синеет при разрыве.Трубчатое тело светло-желтого цвета.

Дуб белый

Сосновый гриб

Подберезовик розовый

Где и когда он растет? Подберезовик растет на юге Приморья. В Яковлевском районе много подберезовиков. Пик плодоношения приходится на конец лета. Любит расти в дубовых и березовых лесах, не брезгует кустарниками.

Двойной. Внешний вид подосиновика узнаваем издалека. Таких грибов, как он, в лесу немного.Они отдаленно напоминают желчные и сатанинские грибы, но спутать их с «грибным царем» может только неопытный грибник.

Подберезовик

Описание . Рыжий – это второе имя подосиновика. Самый известный подберезовик – красный. Имеет кирпично-красную шляпку диаметром 5-30 см, сначала полушаровидную, затем подушковидную. Крепкие цилиндрические ноги высотой до 20 см покрыты чешуей. На поперечном срезе пульпа темнеет.

Вариации. На Прибрежной территории можно найти подберезовики съедобные:

• Дуб. Шляпка 5-15 см, кирпично-красная или коричневатая, бархатистая. Кожа четко выступает за края шляпки.
• Желто-коричневый. Цвет шляпки желтовато-серый, красный. На изломе мякоть становится фиолетовой, а затем иссиня-черной.
• Сосна . Темно-красная шляпка диаметром 8-15 см.

Подберезовик дубовый

Подберезовик

Подберезовик сосновый

Где и когда растет? Чаще растет в осиновых лесах.Он любит влажные почвы. Плодоносит с июня до заморозков. В Приморье осина редко встречается в лесах, но в осинниках на материке она частый гость.

Двойной. Подберезовик известен как горький гриб. Горчак легко узнать по розоватой мякоти.

Белые грибы полезный продукт, они поглощают тяжелые металлы и радионуклиды, поступающие в наш организм с пищей и из атмосферы.

Подберезовик

Описание .Подберезовик имеет темно-коричневую подушковидную шляпку диаметром 4-12 см, максимум 18 см. Длинная крепкая ножка. Форма ножки цилиндрическая, высотой 6-10 см.

Вариации. В прибрежных лесах можно встретить следующие виды белых грибов (отчество белых грибов):

• Обыкновенный . Коричневая шляпка 4-12 см в диаметре. Мякоть белая, стебель толщиной 6-9 см у основания. Растет по всему Дальнему Востоку, местами чрезвычайно обильно.
• Становится розовым. Шляпка ореха 5-10 см. Мякоть шляпки и ножки в разрезе розовые.
• Белый. Шляпка белая, всего 2-4 см в диаметре. Ножка белая, высотой 9-12 см, снизу зеленоватая.
• Черно-коричневый . Похож на подосиновик, но ножка темнее. Шляпка 5-16 см в диаметре, вначале розово-коричневая. Потом темно-коричневый.

Подберезовик

Подберезовик

Подберезовик белый

Подберезовик черный и подберезовик

Где и когда он растет? Растет чаще под березами, встречается и в хвойных лесах.За белыми грибами рекомендуется отправиться на остров Путятин в заливе Петра Великого. Они растут с лета по октябрь. Они предпочитают дождливую погоду.

Двойной. Ложный подберезовик или желчный гриб. Обычно несъедобный аналог распознается по горькому вкусу.

Чеки

Описание . Рядовки не пользуются спросом даже на более бедных грибами берегах, что можно сказать о приморских лесах, богатых всякой грибной «животностью». Ряды многочисленны и разнообразны, они растут группами – в ряды, в честь которых названы.Они бывают съедобными, несъедобными, ядовитыми. Это небольшие пластинчатые грибы, немного похожие на сыроежки, вкусные и ароматные.

Вариации. В Приморье чаще других встречаются ряды:

• Серый. Универсальный гриб - можно солить, жарить, замораживать, собирать, есть сырым. Очень вкусно, несмотря на 4 категории съедобности. Цвет шляпки от светлого до темно-серого. Внутри есть шишка. Диаметр - 4-12 см. Ножка цилиндрическая, бело-желтая, высотой до 10-12 см.
• Розовый (фиолетовый). Крупная мясистая розово-коричневая шляпка диаметром 4-15 см. Форма - от подушки - до поклона первой. Края неровные, потрескавшиеся. Массивные ноги до 12 см высотой. Мякоть при разрыве становится розовой. Растут в Приморье в основном в лиственных и смешанных лесах. Сбор - сентябрь-октябрь.
• Наращивание. Шляпка 3-6 см, вначале выпуклая, затем слегка опущенная, с волнистыми краями. Цвет - белый, бледно-коричневый.Ножка – до 8 см, тонкая, полая. Этот ряд хорошо пахнет.

Рядок серый

Ряд розовый

Сросшийся ряд

Рядок нежелателен из-за сходства с несъедобными и ядовитыми видами - их хрупкие тела с матовыми пластинчатыми шляпками не вызывают ни аппетита, ни доверия. Кроме того, их необходимо отваривать перед едой.

Где и когда растет? Предпочитают лиственные леса, особенно дубовые.Они также растут в хвойных районах. Время плодоношения зависит от климатических условий местности. Обычно рядки обильно плодоносят осенью – в конце грибного сезона. Серая полоска растет в умеренных широтах края в сентябре - октябре. Растет в сосновых и смешанных лесах. Розовые ряды чаще встречаются в лиственных и смешанных лесах. Сбор - сентябрь-октябрь. Сросшийся - во влажных лиственных лесах.

Двойной. Можно спутать с ядовитыми рядами - серно-желтым, белым, коричневым, леопардовым.

Дождевик

Описание . Шаровидное тело гриба. Ножка и колпачок составляют единое целое. Размер зависит от типа плаща. Мякоть обычно белая. В молодом возрасте гриб очень вкусный. Кожица ломкая, отделяется от мякоти. По мере роста мякоть подсыхает – под давлением из гриба высыпаются споры.

Вариации. Плащи растут на территории Приморья:

• Раздражительный. Грибовидное тело 3-6 см. Цвет - коричнево-серый. Толстый псевдопод. На теле имеются шипы и бородавки. Мякоть сначала белая, затем желтая и коричневая.
• Грушевидный. Плодовое тело грушевидной формы. Высота – до 4,5 см, диаметр – до 3,5 см.

Колючий плащ

Грушевидный плащ

У плаща есть ядовитый аналог - дождевик бутафорский

Где и когда он растет? В Приморье дождевики растут повсеместно, во всех частях края.Груша предпочитает расти на стволах и пнях - во всех типах леса. Колючий встречается и за пределами лесов.

Двойной. У Дождевиков есть ядовитый аналог — плащ-плащ. Его легко отличить по темно-фиолетовой мякоти. Молодые поганки тоже напоминают дождевики, их отличает крой – у поганок есть пластинки и отдельная ножка.

Сыроежка

Описание . Сыроежки — самые многочисленные съедобные грибы — говорят, они составляют 45 % от общей массы грибов.Они отличаются друг от друга цветом шляпок и вкусом. Среди них есть съедобные единицы, и большинство из них имеют горький вкус. Сыроежки несъедобные имеют красные шляпки. Это пластинчатый гриб с белой ножкой. Сыроежка достигает высоты и диаметра 10 см.

Вариации. В Приморье, где грибов много, сыроежек тоже обходят стороной, как и рядовки где-нибудь под Рязанью или Ярославлем. Среди распространенных видов есть такие сыроежки:

• Сине-желтая. Гриб маринованный с прижатой по центру шляпкой 8-15 см. Цвет - по краям сиреневый, в центре бледно-охристый.Частые белые тарелки. Ножка 5-12 м высотой, рыхлая. Вкус свежий. Растет с июня по сентябрь. Любит дубовые и березовые леса.
• Селедка штурмовая . Цвет темный и розово-фиолетовый. Растет в смешанных лесах до осени.
• Нравится. Шляпа светло-фиолетовая. Иногда на шляпке бывают кремовые пятна. Отличный маринованный гриб.
• Зеленоватый . Мясистая бледно-зеленая шляпа. Почти сферический. Предпочитает сосновые, дубовые и смешанные леса.
• Зеленый. Кепка зеленоватого оттенка с ребристыми краями. Растет в августе-сентябре.
• Желтый. Желтоватая шляпка с ровным краем, 6-8 см в диаметре, белая мякоть на разрезе сереет. Растет в августе. Чаще под березами.

Russula Blue Yellow

Russula Russula

Russula

Russula

Russula 9004

Russula Green

Green Russula

Russula Russula Yellow

Russula Russula также расти здесь - золото, оливковое и многие другие.

Где и когда растет? Русула или синяк растет во всех лесах Приморского края. Этот неприхотливый гриб растет в хвойных и лиственных лесах, предпочитая сосну, ель, дуб и ольху. Растет в зависимости от климата – с июля по октябрь.

Двойной. Можно спутать с поганками - если цвет шляпки такой же, как у них. Отличить мухомор можно по «фартуку» и после того, как он уплотнится в форме яйца на нижней стороне тонкой ножки. Среди несъедобных сыроежек есть сорта с ярко-красными, лиловыми шляпками.

Волнушки

Описание. Маринование классических грибов. Солидный и коренастый, с розовой шляпкой. По его краям — «бахрома», на розовой поверхности — концентрические зоны. Шляпка прижата по центру. Тарелки кремового цвета. Во время перерыва появляется млечный сок. Диаметр шляпки 6-12 см, высота ножки 5-7 см. Ножка розоватая, пустая. Вкус пряный.

Где и когда растет? Растет в березовых, еловых и кедрово-широколиственных лесах.Период плодоношения август-сентябрь. Волны поднимаются по всему Приморью, их можно встретить в лесах, на островах.

Двойной. Нет ядовитых аналогов. Не следует путать розовую и пушистую волны, за исключением разве что одной молочной, которая горькая, но не ядовитая.

Гриб Георгиев

Описание . Его еще называют майским грибом, калоцибе или майской рядовкой. Высота ножки 4-8 см, толщина не более 1 см, окраска шляпки коричнево-серая, с темно-коричневыми полосами вдоль нее.Диаметр шляпки 3-7 см. Мякоть белая и плотная, пахнет мукой. Изысканные грибы.

Где и когда растет? В Приморье майский гриб растет в основном под вязом. Прежде всего, он расположен на юге Приморского края. Коллекция - поздняя весна-начало лета. Появляясь в мае, исчезает до лета.

Двойной. Майский гриб не имеет аналогов.

Гладыш

Описание . Шляпка 7-13 см. Слизистая, вначале выпуклая, затем плоская с загнутыми краями.Цвет лилово-серый с концентрическими кольцами. Он тускнеет, становится бледно-охристым. Тарелки кремового цвета. При изломе белый млечный сок, высыхая, становится серо-зеленым. Нога слизистая, отечная, высотой 4-10 см. Пряный вкус. Используется для травления.

Где и когда растет? Плодоношение - сентябрь. Встречается в еловых и пихтово-еловых лесах всей территории Приморского края.

Двойной. У коктейля нет двойников.

Грибная лапша

Описание. Лапша с грибами или лапша с черными волосами. Необычный гриб, состоящий из мясистых и слоистых плодовых тел бело-кремового цвета. Выращивание «макарон» — плодовых тел, отводками. Верхняя часть выполнена из фетра, внизу свисающие шипы. Плодовое тело имеет полушаровидную форму. Высота – 15 см, диаметр – 15-20 см. Гриб может иметь и веерообразную, круглую, неправильно изогнутую форму. На вкус как морепродукты.

Лапша грибная занесена в Красную книгу.Гриб высоко ценится на рынке. Сегодня его культивируют в России, Китае и Франции, но искусственно выведенные экземпляры уступают своим диким собратьям и по вкусовым качествам, и по удобству использования.

Где и когда растет? Редчайший в природе гриб-сапротроф. Растет на стволах. Выбирает лиственные породы - дуб, береза, бук. Растет на живых и мертвых растениях. Она любит влагу и тепло, поэтому растет в Приморье. В европейской части РФ практически отсутствует.Также растет на Кавказе и в Крыму.

Двойной. Этот уникальный гриб в лесу не с кем спутать.

В этом видео показан самый редкий гриб - грибная лапша. Чтобы увидеть вживую, нужно ехать в Приморский край:

Рыжики

Описание . Выраженный гриб с оранжевыми шляпками и тенями под глазами. Тело плода приземистое, крепкое, края шляпки сначала загибаются, а затем расправляются.Шляпка диаметром 3-12 см, при срезе выделяет млечный сок.

Вариации. В лесах Приморского края, кроме настоящего мухомора, можно встретить и японские грибы. В России растет только в Приморье. Шляпка плоская 6-8 см. Центр утоплен, края загнуты вверх. Воронкообразный. Розоватый, реже оранжевый или красный. Неубиваемая ножка высотой до 7 см.

Где и когда растет? Массово плодоносит в августе-сентябре. Хорошо растет в сосновых и еловых лесах.Ризикоты есть в каждом уголке Приморья, искать их можно в одном из самых грибных мест - на острове Путятин, в районе Тавричанки и у поселка Благодатный Чхорольского района.

Двойной. Ryżica отдаленно похожи на wolnuszko и других молочных фермеров. Но только грибы настолько вкусны и ароматны, что не требуют длительного вымачивания. Рис – самый быстрый гриб в засолке.

Навоз

Описание . Шляпка колокольчатая, покрытая крупной чешуей.Тонкое и нежное мясо. Грибники им не интересуются, многие считают его ядовитым.

Где и когда растет? Отличается быстрым ростом. Навозный жук может прорасти в течение нескольких часов. Растет везде - в лесах, в посадках, в парках, на свалках, но предпочитает навозные почвы. Период плодоношения май-октябрь.

В России навозников отнесли к «гнилым» грибам. Их не ели - благо грибов на Руси хватало, только знахари делали из них лекарства от пьянства.А вот в Европе навозников уважают — здесь они считаются вкусными грибами.

Двойные. Ядовитых собратьев нет, зато много несъедобных навозников - мохнатый, белоснежный, домашний, дятел и другие.

Грибы

Описание . Настоящие грузди еще называют сырыми, мокрыми. Вогнутые шляпки кремово-белые диаметром 10-20 см, мякоть твердая, мясистая. Ножка плотная, беловатая, высотой 3-5 см.Грузди — мастера маскировки, их трудно найти под листьями и хвоей.

Вариации. Среди съедобных грибов Приморья:

• Пихта. Плотная желтая мякоть. Шляпка диаметром до 15 см. Фетровый край с бахромой. Шляпка кремового цвета с концентрическими зонами цвета охры.
• Лилинг . Затонувшая воронкообразная шляпка желтого цвета. Покрыта чешуей. Белая плоть. Вытекающий млечный сок окрашивается в фиолетовый цвет.

Пихтовое молоко

Сирень сирень

Где и когда растет? Растет в березовых, хвойных и смешанных лесах. Грибники говорят, что возле поселка Олений очень много грибов. Коллекция работает с лета до поздней осени.

Двойной. Бывает, что грузди путают с условно-съедобными разновидностями - с перцовыми, камфорными, войлочными и золотисто-желтыми.

Масло

Описание . Масленка также известна как поздняя, ​​желтая, осенняя.У него липкая шоколадно-коричневая коническая шляпа. Диаметр шляпки 3-10 см, высота ножки до 2,5 см, ножки лимонно-желтые. Очень вкусный и быстрый в приготовлении гриб.

Вариации. Приморская территория богата маслом, кроме настоящей масленки, здесь можно найти масленки:

• Сибирское. Не самое вкусное масло. Шляпка скользкая оливково-желтая. Диаметр 4-10 см. Ноги изогнутые, папиллярные.
• Плачущий кедр .Очень вкусный представитель. 10-12 см - диаметр шляпки. Имеет цвет охристого цвета, мякоть тоже охристая. Ножка желтая, сосочковая, высотой 6-8 см.

Масло сибирское

Масленка кедровая

Где и когда растет? Сбор начинается в июне и длится до конца сентября. Он любит сосновые леса, встречающиеся в лиственных лесах.

Двойной. Их иногда принимают за мух - у них тоже бледно-желтые ноги и трубчатый слой.Но это не опасная ошибка, так как грибы съедобны.

Метчики

Описание . У настоящей лисички (обыкновенной) лисички тело гриба одно - шляпка и ножка составляют одно целое. Цвет светло-желтый. Диаметр шляпки 5-12 см. Лисички ценятся за вкусовые качества.

Вариации. В Приморье, кроме настоящей лисички, есть еще несколько разновидностей этого гриба:

• Лисичка . Шляпка маленькая - 2-5 см в диаметре.Пока гриб молодой, шляпка Т-образная, с возрастом принимает форму воронки. В центре острый бугорок, края волнистые. Цвет шляпки серо-серый. Серая мякоть краснеет на изломе.
• Лисички желтеют . Размер шляпки 2-5 см в диаметре. Форма - глубокая воронка, кромка - вальцованная, точеная. Цвет - желто-коричневый.
• Лисички разнообразные . Тело плода достигает 15-20 см в высоту. Он выглядит в виде комковатой розовой палочки.Из него вырастает воронкообразный гриб. Его шляпка 5-12 см в диаметре. Цвет - оранжевая охра. На шляпке буровато-красные пятна.

Лисичка

Пожелтение лисичек

Лисичка разноцветная

Где и когда растет? Плодоношение - все лето до октября. Пик урожая приходится на август-сентябрь. Предпочитает влажные места. Растет большими группами. Грибники советуют искать лисички в еловых и кедровых лесах южной части Приморья.

У лисичек есть замечательная особенность - они устойчивы к вредителям.

Двойные. Ложные лисички — несъедобный гриб светло-желтого, светло-желтого цвета. Его можно отличить по цвету и неприятному вкусу.

Опята

Описание . У настоящего опята или осеннего гриба шляпка - 3-6 см, ножки тонкие, высотой 7-10 см, темные чешуйки в нижней части. Есть "юбка". Молодые грибы имеют шишку на шляпке. Цвет шляпки древесный, бледно-коричневый.

Вариации. Весенний мед можно найти в Приморье осенью. Имеет охристую полушаровидную шляпку, раскрывающуюся с возрастом.

Где и когда растет? Опята растут во всех лесах Приморья. За ними не надо никуда ехать - они есть недалеко от Владивостока. За поганками едут в Варяг, Седанку, Садгород, они в лесах Шамора, на островах. Опята растут преимущественно на лиственных деревьях, на гнилых и поврежденных стволах.Осенние грибы плодоносят в сентябре-октябре, весенние - с июля по сентябрь.

Двойной. Его можно спутать с ядовитым грибом серного цвета и ложным грибом, который можно отличить по отсутствию чешуи и слишком яркой окраске. Несъедобные виды можно узнать по неприятному запаху испорченной квашеной капусты.

Сморчки

Описание . Настоящие сморчки — это весенний гриб, который нельзя сорвать. Не желательно даже в менее грибных местах, чем в Приморье.Шляпка сот высотой 3-6 см, внутри полая. Ширина - 2-4 см. Цвет - бледно-коричневый. Высота белого цилиндрического стебля 2-5 см. Гурманы любят сморчки за их насыщенный грибной вкус и аромат. У абрикоса практически нет мякоти – это ломкий, пустотелый и хрящевой гриб.

Вариации. В Приморье, кроме настоящих сморчков, есть сорта:

• Конический. Отличается удлиненно-конической формой колпачка. Шляпка высотой 3-6 см, коричнево-серого цвета.
• Кудрявый. Шляпка диаметром 2-3 см, желтовато-кремового цвета. Ребристая ножка, толстая внизу.

Абрикос конический

Сморчок вьющийся

Где и когда он растет? Вегетирует в мае и начале июня. Он может появиться даже в апреле. Предпочитает хвойно-широколиственные леса и дубравы.

Двойной. Ложные сморчки легко узнать по неприятному запаху. Они пахнут тухлым мясом.Его шляпа гладкая, в форме колокола. Высота 5 см, темно-оливковый цвет. Абрикосы также часто путают со швами. Чем они отличаются - читайте здесь.

Моховое колесо

Описание . Маховики часто путают с маслами — из-за ножек и трубчатого слоя желтого цвета. У них коричневатые куполообразные шляпки. Шляпки бархатистые на ощупь, липкие в дождливую погоду. Ноги гладкие или слегка морщинистые, их длина зависит от места роста.

Вариации. Грибы растут в Приморье:

• Лиственница. Шляпка диаметром 8-16 см. Цвет охристо-коричневый, края шляпки загнуты. Белая мякоть синеет без растрескивания. Растет в лиственничных и смешанных лесах. На Дальнем Востоке - объект скупки грибов. Созревание - август-сентябрь.
• Зеленый . Очень похоже на маслобойку. Шляпка шоколадного цвета. Диаметр шляпки 3-12 см, растет осенью в дубовых, смешанных и хвойных лесах.
• Пестрый. Также похож на банку с маслом. Диаметр шляпки 4-8 см, сначала она серо-розовая, затем коричневая. Растет в хвойно-широколиственных лесах. Плодоносит в августе.

Лиственничный мох

Мох зеленый

Пятнистый мох

Где и когда он растет? Грибы растут там же, где и белые грибы - на песчаных почвах. Встречается на заболоченных территориях. В основном встречается на юге Приморья.Мох обязан своим названием своей склонности к обрастанию мхом. Гриб имеет широкий диапазон произрастания – растет в умеренных широтах, в тундре, в высокогорной зоне.

Двойной. Ядовитых аналогов нет. Ложные мушки – условно-съедобные грибы. Это каштановые, паразитические и перечные мухи. Его также можно спутать с поганкой-пантерой.

Зонты

Описание . Непрезентабельный, но очень вкусный гриб из семейства шампиньонов.Имеет выпуклую шляпку и тонкую ножку. Гриб пластинчатый, окраска шляпки зависит от сорта – есть зонтики с белыми и коричневатыми шляпками. Общим признаком является наличие чешуек на шляпках.

Вариации. Зонтов много в каждом лесу, в Приморье можно найти:

• Стыдно. Имеет шляпку диаметром 5-10 см. Форма – яйцевидная, колокольчатая. Цвет серовато-коричневый. Шляпка имеет крупные лепестки. Тонкая ножка достигает 25 см в высоту, при прикосновении краснеет.
• Пестрый. Шляпка с чешуйчатыми чешуйками достигает в диаметре 40 см. В центре шапки имеется бугорок.
• Девственница. Толстая, мясистая, светло-коричневая шляпка, 8-12 см в диаметре, сначала шаровидная, затем вытягивающаяся. Тонкий бархатный край.

Гриб-зонтик краснеющий

Гриб-зонтик

Гриб-зонтик девичий

Где и когда он растет? Плодоносит с июня по октябрь.Растет в лесах, насаждениях, пастбищах, лугах. Грибников обычно не интересуют, хотя вкус у них приятный.

Двойной. Этот пластинчатый гриб можно спутать с ядовитым хлорофиллом — темно-коричневым или свинцовым шлаком. Зонтик тоже похож на вонючую поганку.

Значение

Описание . У Валуи крепкая шляпа. Сначала она сферическая, потом открывается, но края загнуты внутрь. Диаметр - 5-14 см. Цвет светло-коричневый.Полая ножка, белая, 5-15 см высотой. Шляпка покрывается слизью в дождливую погоду.

Где и когда растет? Плодоносит с начала лета до октября. Любит расти в березняках, под соснами и дубами. Валуи горькие, поэтому перед употреблением их замачивают или варят.

Валуи или подорожник относят к четвертой пищевой категории, а сам гриб считается условно съедобным. На самом деле это вкусный гриб, нужно только правильно его приготовить.Соленая и маринованная ценность – вкусная закуска.

Двойные. Нет. Существует подделка валуи, которую называют «дерьмовым грибом» из-за характерного запаха.

Подберезовик

Описание . Boletinus) — род масличных грибов. У них сухие бархатные шапочки. Часто поверхность волосистая или волокнисто-чешуйчатая, растрескивающаяся. Полый стебель имеет бархатистую чешуйчатую поверхность. Трубчатый слой радиальных трубок, иногда переходящих в пластины.Характерным отличием является прозрачное покрывало, которое остается на шапке или ножке в виде кольца.

Вариации. Виды белых грибов, произрастающих в приморских лесах:

• Исключительно. Похоже на поганку, но без пластин. Шляпка 7-12 см, слизистая, кирпично-красная. Съедобно, но не очень вкусно.
• Азиат. Этот необычный гриб растет на юге Приморья. Шляпка - 4-10 см, пурпурный чешуйчатый войлок. Желтая мякоть.Средний вкус.
• Половина ноги . Шляпка желтая, 5-9 см в диаметре. Растет в лиственничных и смешанных лесах. Низкоценный гриб.

Подберезовик выдающийся

Подберезовик

Подберезовик полуногий

Где и когда он растет? Подберезовики выдающиеся, они растут во влажных лесах и на заболоченных участках. Азиатская растет в лиственничных лесах. Созревание - август-сентябрь.

Двойной. Нет ядовитых аналогов.

Белянка

Описание . Отбеливание оплачивается только за травление. Отличается пикантным вкусом. Второе название – белая волна. Диаметр шляпки 4-7 см. Мохнатые края загнуты внутрь. Центр утоплен, цвет шляпки внутри - лососевая охра. Цвет тарелок лососево-кремовый. Белый, млечный сок. Короткая ножка – до 2 см.

Где и когда растет? Предпочитает расти под молодыми березками, также растет в лиственных лесах, в зарослях.Период плодоношения август-сентябрь.

Двойной. У белой женщины нет несъедобных и ядовитых близнецов.

Золотые весы

Описание . Гриб, похожий на опята, относится к роду Чешуйчатые. Шляпка имеет форму широкого колокола. По мере роста становится плоским. Диаметр - 5-18 см. Цвет - ржаво-желтый и грязно-золотой. На поверхности шляпки имеются отслаивающиеся чешуйки. Пластинки, прилегающие к стеблю, на первый взгляд светлые, при созревании буреют.Мякоть белая и желтая. Ножка – до 10 см высотой.

Где и когда растет? Растет большими колониями на стволах лиственных деревьев, также может расти вблизи деревьев. Плодоносит в Приморском крае раньше, чем в других регионах России - с мая по сентябрь.

Шляпки с золотистыми чешуйками покрыты слизью, которая очень полезна для организма человека - восстанавливает энергетический баланс, повышает иммунитет, помогает при умственном истощении.

Двойные. Чешуйчатый не имеет ядовитых близнецов, как и аналогичные виды.

Вешенки

Описание . Вешенка – самый популярный сорт. Его еще называют устрицей. Асимметричная веерообразная шляпка имеет диаметр 3-25 см. Окрашены в сероватые оттенки. Сильная ножка, 3-12 см длиной. В пищу используются только крышки.

Вариации. В Приморье, кроме вешенки, можно найти и легочную вешенку.У него светлая шляпа, бело-серого оттенка. По мере роста желтеет. Веерообразные, 4-8 см в диаметре, мякоть серо-белая. Приятный, тонкий аромат. Пластинки толстые и редкие, белые.

Где и когда растет? Растет в любых лесах, посадках, парках. Растет на стволах, старых деревьях и может расти на живых деревьях. Особенно часто он встречается на иве, тополе, орехе и осине. Плодоносит с апреля по ноябрь.

Двойной. Ядовитых аналогов нет, но есть несъедобные грибы, похожие на вешенки - это вешенки оранжевые и вешенки.

Tinder

Описание . Трутовики — это паразиты, которые питаются соком деревьев, живым или мертвым. Среди них есть несколько съедобных видов, большинство из них произрастает в лесах Приморья. Шляпки у всех трутовиков открыты. Есть грибы с ножками и без.

Вариации. В Приморье растет несколько съедобных полипов:

• Чешуйчатый. Шляпки диаметром 5-30 см, толщиной 0,5-6 см, изначально округлые, по мере роста перерождаются.Шляпка овчинная или кремовая, покрыта коричневатыми чешуйками.
• Сульфатный желтый . Тело гриба рыхлое, диаметром 10-40 см, толщина шляпки до 6 см, плодовое тело сернистого желтого цвета, полукруглое или бесформенное.
• Печеночный грибок . Тело плода диаметром 10-30 см и толщиной до 6 см. Гриб мясистый и плотный, сидячий, с короткой ножкой. Его форма, структура и цвет напоминают бычий язык.

Трутовик чешуйчатый

Трутовик серно-желтый

Трутовик печеночный

Где и когда растет? Съедобные полипы плодоносят все лето.Рост начинается в мае и продолжается до сентября. Они растут на стволах деревьев, реже на земле. Их можно найти повсюду. У многих трутовиков рост тела гриба не заканчивается с наступлением холодов – они растут круглый год.

Двойной. Их трудно спутать с несъедобными кремневыми грибами - из-за твердой мякоти и горького вкуса, а ядовитых аналогов у кремневых грибов нет.

Дубовики

Описание . Дуб обыкновенный имеет крупную шляпку диаметром 5-20 см.Он изначально полушаровидный, по мере роста раскрывается и принимает форму подушки. Шляпка на ощупь бархатистая, бывает желтовато-коричневого, серо-коричневого и других оттенков. Мякоть желтая, на изломе синяя. Ножка дуба обыкновенного высотой 5-17 см, обычно красноватого цвета.

Дубовики народной медициной не используются, но ученые используют эти грибы для получения антибиотика - подосиновика.

Вариации. Дуб Келе также встречается в Приморском крае.Его шляпка имеет равномерную выпуклую форму. Его размеры составляют 5-15 см в диаметре. Цвет - коричневый или желто-коричневый. Бархатная шляпка покрывается слизью при повышенной влажности. Ножка желтоватая, чешуйчатая.

Где и когда растет? Дубовице предпочитают лиственные леса, в них обычно растут дуб, бук, граб. Период плодоношения май-октябрь.

Двойной. Дубовики похожи на сатанинский гриб, легко узнаваемый по красноватой ножке.

Королевский гриб

Описание . Его также называют поганкой Цезаря или императорским грибом. Полушаровидная шляпка оранжевого или красного цвета диаметром 10-18 см. С возрастом шляпка становится выпуклой или плоской. Мякоть шляпки мясистая, светло-желтая. Особого аромата и грибного привкуса нет. Ножка желто-оранжевая, высотой 8-10 см, на ножке бульбовидная. Старые грибы издают неприятный запах сероводорода.

Где и когда растет? Обильно растет по всей территории Приморья, но собирать его грибники не рискуют - уж слишком он похож на молодые поганки.Созревание - июнь-середина октября. Растет по рощам, в пограничных полосах между лугами и лиственными лесами. Чаще растет под дубами и каштанами, реже под березами, лещиной и хвойными деревьями.

Двойной. Часто путают с красной поганкой, но у императорского гриба нет белых наростов на шляпке.

Грибные места Приморского края

Чтобы грибное путешествие было успешным, нужно знать места, где находятся грибы - где встречаются определенные виды грибов.Опытные грибники выяснили, куда лучше отправиться за грибами:

• Яковлевский Район единогласно считается одним из самых урожайных на грибы.
• Хорольский р-н. В районе села Благодатное, а также в районе Тавричанки.
• Остров Путятин, Залив Петра Великого.

Вы можете успешно "охотиться" в любых лесах или на островах. За съедобными грибами можно отправлять в Варяг, Шамор, Спутник, Океанскую, Садгород, Седанку, Патрокл и Ботанический сад.

Не ищите грибы в болотистой местности, скрытой от солнца. Также не стоит полагаться на ярко освещенные бревна — грибы не любят чрезмерного ультрафиолета.

В Приморье редкие грибы следует искать под конкретными деревьями - особенно они распространены под дубом, ольхой, вязом и пихтой.

Грибной сезон на территории Приморья

Приморье - большая территория, отличающаяся природно-климатическими условиями, поэтому в разных частях края грибной сезон отличается:

1. Сбор грибов в Приморье может занять не менее 6 месяцы.
2. В южной части области сезон сбора урожая длится 8 месяцев. Здесь грибной сезон начинается в конце апреля – впервые появляются сморчки и ранневесенние строчки. Здесь, на юге области, самые съедобные виды и самые редкие грибы. Сезон «тихой охоты» заканчивается в ноябре. Пик урожая приходится на август-сентябрь.
3. В северной части Приморья грибной сезон сокращается до двух месяцев. Здесь в августе собирают последние грибы.
4. В горах - в верхней лесной полосе грибы удаляются быстрее, чем внизу.

В южной части Приморья больше всего гриба встречается в дубовых, березовых и кедровых лесах, произрастающих на южных склонах. На севере - в лиственных и березовых лесах, на западе в сосновых лесах много грибов.

Количество грибов и время их появления зависят от погодных условий. Условия для наиболее высоких урожаев возникают в годы, когда в начале вегетационного периода наблюдается засуха.Когда наконец выпадают дожди в августе-сентябре, грибы растут особенно резко.

Ядовитые и несъедобные грибы

В какой бы лес вы ни вошли, всегда много несъедобных грибов. Во-первых, грибникам они не нужны, разве что какой-нибудь знахарь собирает поганки для настоек. Во-вторых, несъедобных и ядовитых видов в природе больше, чем съедобных. Чтобы не подобрать ядовитые грибы во время «тихой охоты» — внимательно изучите их внешние признаки.

Поганка

Описание . Пластинчатая шляпка желто-зеленая или оливково-серая. Диаметр 5-10 см, в центре одноцветные или коричневатые. Сначала выпуклая, с возрастом становится простатитом. Ножка тонкая, достигает 6-10 см в высоту и до 1 см в толщину, на ножке имеется кольцо, над которым ножка белая. Грязные зигзагообразные полосы внизу штанин. Ниже ножки яйцевидное утолщение. Мякоть белая. Хорошо пахнет грибами.

Где и когда растет? Предпочитает дубовые, буковые и грабовые рощи, также растет в смешанных лесах.Выбирает богатые гумусом почвы.

С кем можно ошибиться? Самый ядовитый гриб. Если съесть даже кусочек, вероятность смерти составляет 90%. Для идентификации мухомора необходимо знать его внешние признаки:

• в голени - утолщение;
• в верхней части ножки имеется пленочное кольцо;
• пластинки белые - благодаря им можно отличить поганки от грибов, где пластинки должны быть розовыми или коричневыми;
• В отличие от Руссула, у поганки на ножке муаровый узор.

Мухомор красный

Описание . Шляпка диаметром 8-12 см окрашена в ярко-оранжевый или красный цвет. Вверху имеются белые папиллярные разрастания. Кремовая ножка достигает 12-15 см в высоту. Из пленочного одеяла «вылупляется» молодая поганка рвет его на части — часть пленки остается на шляпке, часть — на ножке. С возрастом цвет становится светлее.

Где и когда растет? Растет в березовых, смешанных и хвойных лесах.Плодоношение начинается в июле.

С кем можно ошибиться? Красный мухомор ни с кем не спутаешь, кроме молодого возраста - пока цвет не яркий, с одним из пластинчатых грибов. Многие грибы неопытные грибники, принимаемые за мухомор, не кладут в корзину, например, цезарь.

Боровик с красивыми ножками

Описание . Его еще называют подберезовиком красивым или несъедобным подберезовиком.Шляпа у него светло-коричневая, иногда оливково-коричневая или серо-коричневая. У молодых экземпляров он часто морщинистый и волокнистый. Вначале шляпка полукруглая, затем выпуклая, с волнистыми полями. Диаметр шляпки 4-15 см, трубчатый слой лимонно-желтый, на срезе синеет. Стебель бочкообразный, позже цилиндрический. Над ножкой он желтый, снизу карминовый.

Где и когда растет? Растет с июля по октябрь. Растет в хвойных лесах, в горах.Чаще в еловых лесах, реже в лиственных.

С кем можно ошибиться? Имеет горький вкус. У него нет особого запаха. На вид обычный дуб. Его можно отличить по цвету трубчатой ​​части и вкусу мякоти. Тоже похож на сатанинский гриб, но сам ядовит.

Дама с вуалью

Описание . Молодое тело луковичное, в двухслойной оболочке. Внешняя оболочка мембранозная, под ней желеобразное тело.После пробития скорлупы вырастает ножка, наверху — что-то липкое, похожее на шляпку. Кончик шляпки оливково-зеленый. Нога пуста. Из-под шапки выходит сетчатое «одеяло». Гриб издает трупный запах, привлекая мух – они нужны для распространения спор.

Где и когда растет? Растет в лиственных и смешанных лесах. Время роста – лето и осень.

С кем можно ошибиться? Среди съедобных грибов такого нет. Главное знать, что гриб с «пеленкой» ядовит.Говорят, что его выращивают как овощ в Китае.

Коралловый гриб

Описание . Коралл или рогатый гриб, нелепо выглядящий коралл. Этот необычный гриб имеет разветвленное плодовое тело, высотой 10-15 см, шириной 10-13 см, буро-кремового или охристо-буроватого цвета. Ветви расположены густо, с тупыми концами. Короткая, толстая нога. Белая мякоть с горьковатым вкусом, который не исчезает при любой обработке. Он похож на коралл, отсюда и название.

Где и когда растет? Чаще растет в дубравах, реже в смешанных лесах.Период роста август-сентябрь. В Приморье, кроме тупорылой птицы-носорога, растет еще несколько разновидностей коралловых грибов:

• Ель рогатая . Высота тела гриба достигает 2-6 см, цвет его желто-коричневый. Короткая ножка – до 2,5 см. Бледно-желтая мякоть имеет горьковатый вкус. Растет в августе-сентябре в хвойных и смешанных лесах.
• Красивое возбуждение . Высота - 8-15 см. Ветвистое тело розово-розового цвета. Толстый стебель, беловатый у основания. Горькая белая мякоть.

С кем можно ошибиться? Эти несъедобные грибы легко узнать - у них нет съедобных аналогов. Их нельзя есть из-за несмываемой горечи.

Красноустка

Описание . Красноустка киноварно-красная — несъедобный гриб из семейства псевдодождевых. Его можно узнать по ярко-красному цвету. Молодые грибы покрыты желеобразным веществом. Произрастает в Северной Америке, в России — только на юге Приморского края.Диаметр округлого тела 1-2 см. Ранние стадии развития проходят под землей. Ножка до 4 см длиной, пористая, студенистая.

Красноустка — редчайший гриб, занесенный в Красную книгу Приморского края в 2001 году.

Где и когда растет? Очень редкий гриб, встречается на юге Приморья, в дубравах.

С кем можно ошибиться? Нет сходства с другими грибами.

Подберезовик

Описание .Подберезовик имеет бархатистую шляпку диаметром около 11 см. Цвет шляпки розоватый, лиловый. Он выполнен в виде подушки. Стебель также фиолетового цвета с верхушкой цвета охры. Внизу штанины есть сетка. Трубчатый слой лимонно-желтый. Ножка достигает 7 см в длину, с утолщением ключицы внизу. Мякоть лимонно-желтая; при повреждении он становится черным.

Где и когда растет? Встречается во всех лесах Приморья - в хвойных и лиственных.Предпочитает холмистые и горные местности. Созревание - июнь-сентябрь.

С кем можно ошибиться? Можно спутать со съедобным дубом. Также похож на сатанинский гриб и другие боли схожего цвета.

Банка перечного масла

Описание . Его часто называют перечным грибом или перечным маховиком. Имеет очень острый вкус, поэтому не пригоден для употребления в пищу. Но он не ядовит. Высота масленки 2-5 см. Цвет шляпки округло-выпуклый, медно-красный, ржавый.Шляпка бархатистая на ощупь. Серо-желтая мякоть, краснеющая на разрезе. Запах едва уловимый. Длина ножек - 4-8 см, обычно изогнутые.

Где и когда растет? Растет в лиственных и сухих хвойных лесах. Период плодоношения июнь-поздняя осень.

С кем можно ошибиться? Можно спутать с представителями рода Маслята. Перечное масло отличается от пищевого острым вкусом и красным цветом трубчатого слоя. У перца нет кольца на ножке.

Волокно

Описание . Волокнистая шляпка имеет диаметр 1-3,5 см. У молодых грибов шляпка колокольчатая, со временем раскрывающаяся и становящаяся плоской с заостренной шишкой в ​​центре. Коричневый цвет. Мякоть беловатая, на разрезе не меняет цвет. Имеет неприятный запах. Пластины алюминиево-коричневого цвета. Ножка длиной 2-4 см, тонкая - до 0,5 см толщиной.

Где и когда растет? Редкий гриб, в России растет в Восточной Сибири, в Приморском крае.Предпочитает хвойные леса и болота субарктической зоны. Часто растет среди мха.

С кем можно ошибиться? Волокно можно спутать с серым рядом. Они похожи на конические колпачки с радиальными щелями. Также фибула похожа на опята, но в отличие от опят не имеет кольца.

Гимнопилус видимый

Описание . Шляпка с оранжево-охристыми полосками диаметром 6-10 см.Шляпка кольцевидная, выпуклая. Плитки желтые, а затем коричневые. Ножка толщиной 1 см и длиной 3-4 м. На ножке паутинообразное кольцо. Пахнет горьким миндалем. Он имеет горький вкус. Упругая желтая мякоть сразу темнеет на срезе.

Где и когда растет? Растет на живой ольхе, реже на стволах и валежнике других лиственных пород. Появляется в конце июня и растет до начала октября.

С кем можно ошибиться? Как и другие виды гимнопилуса.

Говорящий ядовитый

Описание . Среди множества говорящих есть съедобные, несъедобные и ядовитые. Красноватая болтушка — ядовитый пластинчатый гриб с кремовой или красновато-красной шляпкой. Диаметр шляпки 2-5 см, высота ножки 2-4 см.

Где и когда растет? Растет в лесах, парках, садах, канавах. Время роста - с конца лета до осени.

С кем можно ошибиться? Легко запутаться с другими динамиками - серыми, оранжевыми, чашами.

Желчный гриб

Описание . Его также называют горчичным или ложным подосиновиком. Ножка достигает 9 см в высоту, а ее толщина не превышает 2 см. Шляпка диаметром 5-12 см, похожа на подушку, каштаново-коричневого или светло-коричневого цвета. Края гриба бледные. Цвет ножки такой же, как и цвет шляпки.

Где и когда растет? Предпочитают расти в дубовых и хвойных лесах.

С кем можно ошибиться? Внешне похож на подосиновик.Отличить желчный гриб от подосиновика можно по его горькому вкусу и розовеющей на разрезе мякоти.

Ложное значение

Описание . Шаровидная шляпка выпуклой формы. Края загнуты внутрь, огибая ножку. Цвет шляпки желтовато-коричневый. Плитка меняет цвет с белого на темно-коричневый. Ножка достигает высоты 12 см.

Где и когда растет? Растет в лиственных и хвойных лесах Приморья.Они встречаются как индивидуально, так и в группах. Плодоношение начинается летом и продолжается до конца ноября.

С кем можно ошибиться? Его можно спутать со съедобным значением. Самый простой способ отличить фальшивый валуи — это его специфический запах, из-за которого его называют «дерьмовым грибом».

На видео показаны самые популярные грибы в Приморском крае - только посмотрите, как выглядят уже упомянутые нами грибы:

Приморский край, особенно его южная часть, отличается богатством и разнообразием грибов.Помимо съедобных видов, в Приморье есть сотни несъедобных сортов — проверьте их обозначения, прежде чем выходить в лес. Изучение внешнего вида грибов поможет вам избежать ошибок и сохранить здоровье.

.

---

Смотрите также

• 
  Изоляционная лента для кровли
• 
  Барная стойка у стены на кухне
• 
  Цвет обоев для гостиной
• 
  Контур заземления это
• 
  Шаг стропил двускатной крыши
• 
  Какой веник лучше для бани березовый или дубовый
• 
  Как распечатать с телефона на принтер без компьютера
• 
  Как избавиться от тараканов в доме самый эффективный способ
• 
  Закрыть беседку на зиму
• 
  Топливные брикеты своими руками
• 
  Помидоры балконное чудо