Как правильно пользоваться спиртометром

Как правильно пользоваться бытовым спиртометром?

Не каждый самогонщик умеет правильно пользоваться бытовым спиртометром. В итоге прибор начинает «косячить»: то в вине не оказывается алкоголя, то от сиропа падает градус, то в настойке остается 15% вместо 40. Как не столкнуться с такими «ошибками» спиртометра и для чего он предназначен, узнаете в нашей статье.

Что такое спиртометр и для чего он нужен?

Спиртомер – это устройство для определения уровня спирта в напитке. Как правило, прибор имеет вид прозрачного поплавка. Нижняя его часть заполняется грузом и заливается смолой или ртутью. Верхняя вмещает шкалу с делениями. Принцип работы устройства основан на законе Архимеда. Вы опускаете прибор в жидкость, а он в свою очередь выталкивает часть раствора и всплывает до отметки с крепостью напитка.

Однако спиртометры для водки калибруются в водно-спиртовом растворе. Иными словами, точно определить вы сможете только крепость чистого напитка. В нем не должно быть примесей, повышающих плотность. К таковым относится сахар, фруктовые и ягодные соки, перебродившее сусло. К погрешностям приводят даже минимальные добавки, например, дубильные вещества после настаивания в бочке или эфирные масла в абсенте. Из-за посторонних примесей повышается плотность напитка и прибор показывает меньшую крепость, чем есть на самом деле.

Как быть с «неправильными» напитками?

В случае с настойками, наливками и ликерами бытовой спиртометр для водки не покажет точную крепость. Поэтому придется ориентироваться на собственные вкусовые ощущения. Если хотите уменьшить градус, добавьте воды. Главное, дать разбавленному напитку отдохнуть в течение 2 недель.

Определить крепость сладких напитков более точно поможет оптический спиртометр. Дорогостоящий прибор указывает на количество сахара и спирта в жидкости. Правда, иные примеси могут также повлиять на адекватность измерений.

Как быть с вином?

Бытовые спиртометры абсолютно не подходят для измерения крепости вина. Для работы с напитком создан специальный прибор – виномер. Устройство прекрасно определяет содержание спирта и сахара в алкоголе. Однако и здесь есть свои но. Прибор для вина не ошибется с градусом виноградного, сухого, полностью осветленного и созданного по технологии напитка. Если же речь идет о домашнем алкоголе из плодов, крепость будет определена не верно. Ведь те же яблоки, малина, смородина далеки от винограда по кислотности и плотности. Как пользоваться винным спиртометром в таких случаях, не знают даже опытные виноделы.

Точно ли спиртометр определяет крепость самогона?

Самогон содержит не только спирт и воду, но и посторонние примеси: сивушные масла, метанол, ацетон, изопропил и др. Однако если вы применяете ГОСТовский прибор и корректно проводите измерение, погрешность будет минимальной.

Внимание! На точность измерений влияет атмосферное давление и температура в помещении. Чем в комнате теплее, тем большую крепость покажет спиртометр. Оптимальная температура для точных измерений – 20 °С. Что касается давления, показатель равен 760 мм рт. ст.

На точность измерения также влияет и температуре раствора. Прибор откалиброван на работу с напитком в 20±0,5 °С. Однако добиться таких параметров в реальности сложно. Проще воспользоваться таблицей, приведенной на фото. Достаточно измерить температуру напитка и в зависимости от нее скорректировать показания спиртометра.

Как пользоваться спиртометром?

Для проведения измерений вам понадобится бытовой спиртометр и прозрачный цилиндр объемом в 100 мл. Емкость нужна, чтобы не опускать измерительный прибор в банку с напитком.

Измерение крепости самогона и водки проводится согласно инструкции:

Протрите спиртометр сухой тряпкой, чтобы на нем не осталось влаги и пятен.
Налейте напиток в подготовленный цилиндр.
Опустите в раствор бытовой спиртометр.
Слегка покрутите прибор, чтобы избавиться от пузырьков.
Дождитесь, пока спиртометр выровняется.
Отметьте, на каком делении устройство остановилось.

Если спиртометр для водки плавает на поверхности, градус напитка слишком мал. Если прибор тонет, значит, алкоголь слишком крепкий. Приобретите устройство, рассчитанное на больший градус.

Не забывайте и о правильном хранении спиртометра. Прибор должен находиться в упаковке с инструкцией. Не допустима тряска и механические воздействия на устройство. При появлении царапин или других дефектов спиртометр необходимо заменить.

Узнать больше об использовании бытового спиртометра, вы можете в следующем видео

Как правильно пользоваться спиртометром - как пользоваться в домашних условиях

Спиртометр - устройство, необходимое для корректного вычисления процента спирта в растворе, который состоит из воды и спирта, а также других составляющих алкогольного напитка. Это разновидность ареометра, которую чаще всего используют дома, а не на производстве.

Чтобы показания классического бытового прибора были корректными, нужно знать, как правильно пользоваться спиртометром. Важно, чтобы на момент измерения в растворе отсутствовали посторонние примеси, способные создавать погрешность в показаниях.

Устройство спиртометра, принцип работы

Прибор внешне схож со стеклянным поплавком, который герметично запаян и внизу дополнен утяжеляющим элементом. Грузик необходим для того, чтобы спиртометр на нужный уровень погружался в жидкость, но при этом оставался на плаву, держась в вертикальном положении. В верхней части устройства расположена шкала, которая позволяет без дополнительных расчетов определять крепость жидкости.

Согласно закону, на котором построен принцип работы спиртовычисляющего оборудования, тело, которое погружено в раствор, подвергается действию выталкивающей силы, равной весу жидкости в объеме погруженного тела.

Изделие, определяющее количество спирта, - это необходимый вид оборудования, без которого обойтись сложно. Прибор позволяет контролировать крепость напитка при изготовлении продукта высокого качества.

Как известно, плотность спиртосодержащей жидкости меняется, в зависимости от количества содержащегося в ней этилового спирта. По этому принципу и происходит измерение крепости растворов, в которых пропорции воды и спирта бывают разными.

Если погрузить устройство для измерения крепости в жидкость, которая не содержит в составе спирт, ареометр может показать все равно процент крепости. Такие показания считаются некорректными.

Виды спиртометров

Мало узнать, как пользоваться спиртометром в домашних условиях, нужно также разбираться в видах этих устройств, которых бывает несколько. Это нужно, чтобы правильно выбрать устройство для конкретных целей и условий использования.

Лабораторный - относится к профессиональным видам ареометров. Его преимущество - минимальные погрешности при измерении крепости спиртосодержащего раствора. Представляет собой совокупность нескольких спиртометров, которые имеют разную градацию.

Оптический - прибор может корректно определять уровень крепости в напитках с высоким содержанием посторонних примесей, присутствие которых мешает другим аналогичным устройствам выдавать правильные показания. Мгновенно определяет количество этилового спирта. Такой спиртометр подходит для измерения крепости коньяка, ликера и других алкогольных напитков.

Цифровой - спиртометр, который отличается наибольшим уровнем точности в показаниях. Дает мгновенный результат. Его нет смысла использовать в быту, но в промышленных масштабах производства алкоголя устройство - способ быстрого и точного снятия корректных показаний.

Виномер-сахаромер — способен измерять количество спирта в напитках, крепость которых не превышает 12%, также определяет сахаристость (до 25%). Так как пользоваться винным спиртометром можно только в конкретных случаях, его чаще используют виноделы.

Бытовой - отличается меньшей точностью, если сравнивать с лабораторным. Процент погрешности составляет примерно 0,5%. Его преимущество - удобная эксплуатация. Так как правильно пользоваться бытовым спиртометром очень просто, его чаще используют именно в быту.

Рюмочный - компактный и удобный прибор. Размеры ареометра позволяют вычислять процент спирта в маленьком количестве жидкости. За счет погрешности, которая выше, чем у бытового, такой спиртометр менее популярен. Но именно он позволяет измерять крепость в определенных условиях, которые не подходят для других устройств.

Правила использования ареометра

Чтобы корректно измерять уровень спирта в жидкостях, нужно изучить инструкцию, как пользоваться спиртометром.

Перед тем, как использовать спиртометр по назначению, нужно убедиться в целостности устройства. Также прибор рекомендуется почистить от пыли, грязи или жира. Перед погружением в жидкость приспособление должно быть сухим.

Чтобы показания прибора не исказились, жидкость должна иметь нужную температуру. Большинство спиртометров корректно определяют крепость жидкости, температура которой составляет примерно 20 градусов по Цельсию. Спиртосодержащий раствор нужно нагреть до показателей комнатной температуры.

При измерении прибор не должен касаться стенок тары, в которую налита жидкость. Для более точных показаний, нужно провести процедуру измерения несколько раз, а затем определить среднее значение.

Он должен подходить для измерения крепости конкретного напитка. Одни приборы способны измерять крепость только водно-спиртовых растворов, другие могут определить крепость любого алкогольного напитка с различными примесями в составе.

Как измерять крепость

Инструкция по использованию ареометра в случае с самогоном выглядит следующим образом:

Если самогон требуется разбавить водой (например, после перегонки с использованием дистиллятора), то после совершения этой процедуры нужно дать напитку отстояться в течение 10 минут. Это нужно для того, чтобы химическая реакция завершилась, и показания прибора в итоге были более корректными.
Важно определить температуру самогона и при необходимости довести ее до нужных показателей.
Далее следует перелить небольшое количество измеряемой жидкости в отдельную тару, которой может быть мерный цилиндр, мензурка или обычный стакан.
На следующем шаге спиртометр проверяют на наличие визуальных дефектов и протирают от пыли и жировых пятен.
При отсутствии трещин и других дефектов прибор погружают в жидкость таким образом, чтобы он не касался стенок тары. Снимают показания и повторяют процедуру для вычисления более точных значений.

Нужно учесть, что при снятии измерений нужно наклониться к таре с жидкостью, чтобы глаза были на одном уровне со шкалой устройства. В некоторых случаях показания нужно снимать не только по верхней, но и по нижней кромке жидкости. Обычно этот момент прописан в инструкции к определенному типу спиртометра.

Итоги

При работе с прибором, измеряющим количество спирта в жидкости, нельзя забывать про осторожность. Изделие из стекла требует бережного и аккуратного обращения. Нужно стараться избегать падения ареометра на пол. Нужно учесть, что после появления сколов или трещин изделие больше нельзя использовать, его требуется утилизировать в соответствии с правилами утилизации.

Хранить прибор нужно в оригинальной упаковке, поэтому сразу после использования ареометр требуется поместить в оригинальную коробку.

Для измерения количества спирта в конкретном виде алкогольного напитка нужно приобретать подходящий вид ареометра. Нужно учесть, что самые простые устройства, рассчитанные на домашнее использование, подойдут только для снятия показаний с водно-спиртового раствора. Если нужно определять количество спирта в готовых алкогольных напитках, то нужно приобрести нужный вид ареометра, так как обычным корректно определить процент спирта не получится.

Спиртометр необходим желающим заняться изготовлением самогона или других алкогольных напитков. Устройство даст возможность вычислять и корректировать количество спирта, узнавать уровень сахара в вине. Без такого прибора невозможно изготовить качественный самогон, который имеет необходимые характеристики и соответствующий уровень крепости. Ареометр нужен и новичкам в самогоноварении, и тем, кто уже давно этим занимается.

Как правильно пользоваться бытовым спиртометром

Спиртометр представляет собой частный случай ареометра — прибора для измерения плотности жидкости. Шкала спиртометра градуирована таким образом, чтобы без дополнительных расчетов определить содержание этилового спирта в растворе.

Нужно иметь в виду, что бытовой спиртометр предназначен для измерения крепости раствора этанола в воде без посторонних примесей. Сахар, соки, дубильные вещества создадут погрешность при измерениях.

Спиртометр представляет собой герметично запаянные стеклянный поплавок, утяжеленный в нижней части. В верхней его части располагается шкала. Правильно пользоваться бытовым спиртометром нетрудно, но сначала определите, какой прибор перед Вами.

Ареометры для определения содержания спирта бывают нескольких видов:

лабораторный
цифровой
оптический
бытовой
виномер-сахаромер
рюмочный

Первый считается профессиональным и дает минимальные погрешности. Как правило, это не один прибор, а набор спиртометров с разной градацией. Наиболее распространен у самогонщиков набор лабораторных ареометров АСП-3.

У бытового ареометра точность чуть ниже, зато он нужен всего один. Градуировка — от 0 до 96 градусов, погрешность составляет около 0,5%. Рюмочный ареометр имеет более компактные размеры по сравнению с бытовым, но погрешность его еще выше. Зато им можно определить примерную крепость в небольшом объеме жидкости (исходя из названия).

Зачастую, бытовой спиртометр поставляется в комплекте к самогонному аппарату. Некоторые производители даже комплектуют свои модели ГОСТовскими спиртометрами АСП (например, модель Люкссталь 8m).

Цифровой датчик наиболее точен из всех, но и стоит он недешево. Оптический ареометр позволяет определять крепость в присутствии примесей (подходит для ликеров, коньяков, напитков по рецептам настоек на спирту), но диапазон измеряемой крепости здесь меньше. Оптика также поможет определить сахаристость напитка, но стоит такой прибор тоже довольно дорого.

Виномером самогонщики не пользуются, поскольку он измеряет сахаристость в диапазоне от 0 до 25%, а крепость — только от 0 до 12%. Он специализирован для виноделов.

Как пользоваться спиртометром. Инструкция

Для любого измерительного прибора имеются условия (температура и атмосферное давление, под которые он откалиброван. При соблюдении данных условий точность будет максимальной. Важно беречь хрупкий прибор, держать в чистоте, протирать его насухо перед использованием.

Обычно измерения проводятся при нормальном давлении (760 мм рт.ст.) и при температуре жидкости 20°С.

Важно помнить, что при более высокой температуре показатели крепости будут завышены, а при более низкой — наоборот — занижены. При этом погрешность может достигать 7%!

Разберем пошагово, как пользоваться спиртометром:

Раствор должен отстояться после разведения водой. При разбавлении могут протекать неинтенсивные химические реакции с выделением тепла. Важно, чтобы температура раствора не была завышена.
Для проведения измерений потребуется высокая узкая колба или мензурка. Некоторые самогонщики измеряют крепость больших объемов в трехлитровой банке.
Убедиться, что ареометр сухой и чистый.
Постараться выдержать температуру жидкости 20°С. Если сделать этого не удается, то можно воспользоваться таблицей корректировки:

Диапазон (крепость)	5°C	10°C	15°C	20°C	25°C	30°C	35°C
20-60%	+6%	+4%	+2%	—	-2%	-4%	-6%
65-80%	+5%	+3%	+2%	—	-1%	-3%	-5%
85%+	+4%	+3%	+1%	—	-1%	-3%	-4%

Налить жидкость в емкость для проведения измерения, аккуратно опустить ареометр тяжелым концом вниз, не касаясь стенок и не отпуская его резко во избежание поломки в случае удара об дно.

Спиртометр не должен полностью тонуть. Если это случилось, значит, он неисправен или не рассчитан на данную крепость раствора.

После того, как спиртометр замер в одном положении, можно снять показания по нижнему краю мениска жидкости (показан зеленым). Изредка конструкции определенных моделей подразумевают снятие показаний с верхнего мениска (красная стрелка). После проведения измерений спиртометр аккуратно вынимают, протирают насухо и убирают обратно на хранение.

Как правильно пользоваться спиртометром и как его выбрать

Спиртометр представляет собой прибор для измерения крепости алкоголя. Наиболее популярная модель выглядит как длинная стеклянная трубка с нанесенной на нее шкалой. В расширенной нижней части имеется грузик из дроби, смолы или ртути.

Как работает спиртометр

Принцип измерения крепости спиртометром основан на показателях плотности и законе Архимеда. При помещении инструмента в жидкость часть ее выталкивается грузиком и достигает деления, соответствующего проценту содержащегося в напитке спирта.

Следует учитывать, что обычный прибор (если речь не идет о дорогом профессиональном оборудовании) работает исключительно в водно-спиртовых смесях, поэтому для других продуктов использовать его не получится.

Определить крепость самогона или водки с помощью такого инструмента можно без проблем, а вот для вина, наливки, абсента, ликера, вермута он не годится. Разнообразные примеси в виде эфирных масел, соков и сахара влияют на достоверность измерений в сторону снижения, т. е. зафиксированное значение будет меньше, чем реальное.

Какие бывают спиртометры и какой выбрать

Рюмочный спиртометр

Простенький прибор для замеров крепости прямо в стакане или рюмке, который стоит использовать только для ориентировочных показаний. Погрешность может быть от 1-го градуса и более. Достоверность данных весьма сомнительна.

Лабораторный (профессиональный) спиртометр

Соответствует требованиям ГОСТа и пользуется наибольшим уважением среди домашних изготовителей спиртного. Представлен в разной комплектации. Самым востребованным в среде самогонщиков считается АСП-3, состоящий из трех приборов для измерения разных диапазонов крепости (от 0 до 100°). Есть и более точные модели, включающие по 11 и по 18 инструментов, но с ними слишком много мороки. Оптимальный вариант для тех, кто увлекается самогоноварением, ареометр АСП-3 или АСП-Т (измеряет не только градус, но и температуру). Погрешность показаний – в пределах 0,5 градуса.

Рефрактометр (оптический спиртомер)

Самый «крутой» спиртомер с минимальной погрешностью, который применяют в профессиональных кругах. Подходит для определения крепости в любых алкогольных продуктах, в том числе в винах, настойках и ликерах. Но стоит такой инструмент огромных денег, требует соответствующего обслуживания и настройки, поэтому в домашних условиях, как правило, не применяется.

Цифровой (электронный) спиртометр

Прибор мгновенного реагирования, дополнительно определяющий температуру. Его приобретают для замеров в баке/охладителе работающего агрегата в процессе вакуумной перегонки. Для измерений крепости готового продукта не используют.

Виномер

Хорош для замеров крепости браги и содержания сахара в сусле. В качестве спиртомера не подходит, поскольку ограничен 25 градусами.

Прибор домашнего изобретения

В сети можно встретить немало инструкций по самостоятельному изготовлению ареометров, но достоверность показаний таких изделий едва ли высока. Их можно использовать разве что забавы ради или в качестве временной замены разбившегося стандартного спиртомера.

Как пользоваться спиртометром

Самое важное, что следует помнить при работе со спиртомером, – это необходимость контроля температуры продукта и окружающей среды. Эталоном для измерения являются 20 °C. По возможности его нужно придерживаться, в противном случае следует использовать специальную корректировочную таблицу или наш калькулятор.

На плотности напитка отражается и атмосферное давление (хотя не так ощутимо), по возможности оно должно быть близким к 760 мм рт. ст. Влияние других факторов на точность показаний можно не учитывать.

Чтобы измерить крепость, нужно:

Налить спиртное в узкий стеклянный сосуд (объемом около 100 мл). В принципе можно делать замеры прямо в банке, но это не очень удобно.
Опустить в напиток спиртометр, убедившись, что он свободно плавает в жидкости и не касается стенок емкости. Если прибор тонет, следует взять вариант для большей крепости, если всплывает на поверхность – для меньшей (когда речь идет об АСП).
Выждать, пока утихнут колебания, и снять показания. По необходимости скорректировать значение с учетом температуры.

При погружении прибора вокруг него из-за натяжения жидкости образуется своеобразная воронка. Чтобы определить, по какой линии делать замер (нижней или верхней), следует ориентироваться на инструкцию прибора.

При точном соблюдении температурных и других рекомендаций погрешность измерений будет минимальной.

Существенные отклонения возможны, если в напитке присутствует много примесей или прибор загрязнен. Спиртомер следует тщательно протирать и мыть перед применением. Но делать это нужно деликатно, чтобы не повредить и не разбить хрупкий инструмент. По этой же причине хранить его лучше в коробке.

Актуальность: 10.12.2019

Метки: Водка, брага, самогон

Как пользоваться спиртометром? Как правильно использовать в домашних условиях приборы для самогона и спирта, рюмочные и другие?

Некоторые люди предпочитают заниматься производством винно-водочных изделий у себя дома. При этом они стараются соблюдать определенные правила, чтобы их продукция пользовалась успехом у любителей различных напитков. Для обеспечения успеха в этом деле нужно приобрести в первую очередь спиртометр.

Необходимые условия

Прибор больше напоминает некий поплавок. Его верхняя часть наполнена воздухом, а нижняя – герметична (также она снабжена утяжелителем). Утяжелитель встраивается для того, чтобы прибор смог погрузиться на нужный уровень в определенную жидкость. Верхняя часть приспособления наделена шкалой, по которой определяется крепость напитка. Принцип работы устройства основан на законах физики. Спиртометр, погруженный в напиток, выталкивается при помощи определенной силы, которая равна весу жидкости.

Как происходит измерение? Спирт меняет плотность жидкости. Чем больше прибор погружается в субстанцию, тем выше крепость в ней. Таким образом определяется содержание спирта в жидкости. Чтобы правильно использовать спиртометр, необходимо знать, какими они бывают. Перечислим их. Спирт определяют при помощи оптики. Оптический прибор мгновенно показывает крепость коньяка, ликера и других напитков.

Профессионалы используют лабораторный спиртометр. Он предусматривает совокупность разных направлений. В домашних условиях цифровой спиртометр не используется, но его всегда применяют в больших масштабах, например на спиртзаводах. Виноделы в основном используют сахаромер-виномер. Он показывает количество сахара в напитке и количество алкоголя. Если говорить о домашнем экземпляре, то он отличается неточностью. Погрешность может колебаться до 1%. Однако эти неточные колебания не являются существенными.

Небольшое устройство – это рюмочный спиртометр. Он способен определять алкоголь только в очень маленькой посуде. Поэтому его популярность невысока.

Инструкция по использованию

Есть общие правила использования прибора. Рассмотрим их более подробно. В первую очередь прибор необходимо использовать, когда температура жидкости будет составлять примерно 20 градусов. Если вы нарушите это условие, то ваши показатели станут недействительными. Если целостность прибора вызывает сомнения, то лучше его лишний раз визуально проверить. При обнаружении дефектов (наличие сколов, трещин, грязи) лучше откажитесь от использования.

Во время измерений прибор должен находиться ровно посередине. Чтобы получить более достоверные результаты, проведите сразу несколько испытаний, и только потом выведите средний показатель наличия спирта в жидкости. Есть также общая инструкция по использованию спиртометра, с которой вы обязательно должны ознакомиться.

Если вы перегнали самогон, то обязательно разбавьте его водой. Так же необходимо поступить, если вы имеете в наличие спирт.

После таких манипуляций необходимо выждать некоторое время (примерно 7-10 минут). При смешивании самогона (спирта) и воды происходит реакция, при которой выделяется тепло. Поэтому после перемешивания спирта и воды обязательно измерьте температуру полученной жидкости (она должна быть 20 градусов).

Но прежде чем использовать прибор, необходимо перелить часть спиртовой жидкости в удобную для измерения посуду (стакан или мензурку). Особенно так необходимо сделать тогда, когда вы имеете в наличие рюмочный спиртометр. Затем аккуратно опустите в емкость спиртометр, предварительно протерев его от загрязняющих частиц. После этого дождитесь его полной фиксации на поверхности. Посмотрите на показатели.

Со шкалой 0-96

Таким бытовым прибором лучше всего пользоваться в домашних условиях. Его эксплуатацию также можно допустить как для самогона, так и для спирта или водки. А это значит, что устройство подойдет только для чистых смесей.

Вот как необходимо действовать.

Доведите смесь спирта и воды до нужной консистенции.
Подождите, пока она остынет и стабилизируется.
Погрузите в жидкость термометр. Убедитесь, что состав воды и спирта остыл до 20 градусов.
Затем перелейте часть жидкости в стакан или в другой удобный сосуд.
Протрите спиртометр чистой салфеткой.
Затем аккуратно опустите широкую часть спиртометра в стакан с жидкостью. Следите за тем, чтобы прибор находился строго посередине.
Потом необходимо проследить, на каком уровне поплавок зафиксируется. Посмотрите на цифры. Они являются показателем наличия градусов в напитке.

После окончания испытаний очень осторожно достаньте прибор. Далее оботрите его, затем поместите обратно в коробочку.

АСП 3

Это устройство считается более точным. Оно производится по определенным стандартам, а именно: по ГОСТу. Это значит, что прибор является довольно надежным. Для точности измерений крепости самогона или водки в домашнем хозяйстве опытные производители применяют на практике АСП 3. Но прежде чем проводить какие-либо испытания, вам необходимо ознакомиться с инструкцией, так как АСП 3 отличается от других приборов определенными сложностями.

Нельзя сразу же использовать АСП 3, если вы только что развели спирт или самогон с водой. В этом случае он выдаст неправильные результаты. После смешивания спирта и воды необходимо поставить эту жидкость на сутки в темное место (для полного завершения реакции, а также для восстановления нормальной температуры). Только после исполнения таких условий вы сможете провести замеры.

Прибор должен быть безупречно чистым. Любые пылевые частицы или жировые пятна на устройстве приведут к неточности. Перед измерением крепости напитка обязательно проверьте температуру. Убедитесь, что она равна 20 градусам. Небольшие погрешности в полградуса допускаются. Поместите прибор в самый центр сосуда. При этом следует аккуратно опустить прибор в напиток, а бросать его.

После этого необходимо выждать некоторое время. Устройство должно находиться на поверхности субстанции, но не тонуть. Если же ваше изделие для измерения спирта утонуло, то необходимо заменить его на другое. После некоторого времени определяем цифры, и фиксируем результаты.

Когда вы закончите все манипуляции, протрите изделия, затем поместите в специальную коробку для хранения.

Для вина

Этот напиток (впрочем, как и такие напитки, как бражка, настойка, пиво) имеет определенные особенности. Поэтому такие субстанции простым спиртометром измерять нельзя. Для этого существует отдельный прибор – виномер. При помощи такого изделия можно определить не только количество спирта в напитке, но и количество сахара. Виномер должен иметь в наличие любой винодел. А также винодел должен знать, как им правильно пользоваться. Рассмотрим этот вопрос строго по пунктам.

После того как вы определили готовность продукции, вам необходимо отлить небольшую ее часть в специальный высокий сосуд. Если не выполнить это условие, то при дальнейших манипуляциях вино просто выльется из сосуда.

Поставьте сосуд на ровную поверхность.
Затем погрузите виномер в определенную субстанцию (пиво, вино или другой напиток).
Действуйте осторожно, и следите за тем, чтобы устройство находилось ровно посередине.
После погружения дождитесь, чтобы прибор перестал двигаться.
Далее внимательно посмотрите на цифры, и зафиксируйте результаты.

Как проверить на точность?

Помните о том, что точность прибора всегда будет зависеть от того, насколько осторожно вы будете с ним обращаться. Хрупкость устройства и его целостность напрямую влияют на показатели. Поэтому всегда укладывайте спиртометр или виномер в коробку для хранения. Эта емкость тоже должна быть защищена от пыли, жира и влаги. И несмотря на то что вы будете очень бережно обращаться с прибором, вам необходимо время от времени проверять его на точность. Что нужно делать? Можно взять прибор, и испробовать его на водке, которую вы купили в магазине.

На этикетке бутылки всегда указывается крепость. Сравните показания прибора с заводскими обозначениями. Если они совпадут, то ваш инструмент для измерения спирта является точным. Если нет, то просто замените его. Еще можно сравнить показания нескольких приборов (если у вас таковые имеются). Таким образом вы сможете понять, какой спиртометр является неточным. В любом случае необходимо сначала убедиться в том, что ваш напиток достиг 20-градусной температуры.

Если же в вашем напитке будут находиться ароматизаторы или такие вещества, как сахар, фруктовый сок и другое, то показания также будут неточными.

Если говорить о виномерах, то необходимо отметить: домашние или бытовые приборы такого направления неточны. Если вы хотите узнать более точные показатели, то вам нужно воспользоваться оптическим прибором. Однако по ряду причин это сделать невозможно. Обычно такие устройства применяются только в промышленном производстве. Виноделы с большим опытом работы привыкли опираться на свой опыт, нежели на показания приборов. Тем не менее более точные показатели все же можно получить. Для этого нужно провести некоторые расчеты.

Приведем пример: если вы разведете чистый спирт с водой, то вы можете сначала измерить крепость смеси при помощи спиртометра. Если вы решите продолжить эксперимент, и добавите в эту смесь сироп, то крепость немного уменьшится. Сколько сиропа будет добавлено в жидкость, на столько примерно и уменьшиться крепость этой жидкости.

Из чего состоит спиртомер | SamogonOk.ru

В процессе приготовления самогона важнейшими вопросами являются вопросы качества и крепости продукта. А как мы можем определить крепость (градус) продукта?
Для определения крепости можно использовать прибор под названием спиртометр, являющийся одной из разновидностью ареометра.

Функциональная особенность спиртометра зависит от чистоты раствора полученного при перегоне браги, т.е чем чище раствор вода + спирт, тем точнее показатель крепости полученного продукта.
Самый распространенный вид модели спиртометра выполнен в виде стеклянного поплавка, широкая нижняя часть которого заполнена грузом из дроби (как правило свинцовой) и залита смолой (в некоторых моделях используется ртуть)
, а верхняя узкая часть содержит бумажную шкалу с делениями.

Имеется обще принятое деление на лабораторные и бытовые спиртомеры.
В отличии от бытового спиртометра он обладает высоким классом точности в определении крепости спирта. Бытовой спиртометр обычно состоит из одного устройства, работающего в диапазоне 0-96%. От лабораторных аналогов отличается меньшей точностью. При соблюдении всех условий проведения замера погрешность составляет до 0,5%. Подходит больше начинающим самогонщикам.

Давайте более подробно рассмотрим лабораторный спиртометр (для чего он нужен и как им пользоваться).
В России самыми популярными спиртометрами этого типа, соответствующими ГОСТ 18481-81, являются наборы АСП-1 (11 штук в комплекте), АСП-2 (18 штук), АСП-3 (3 штуки) с разной градацией.
Большинство опытных самогонщиков использует комплект АСП-3, имеющий цену деления шкалы 1%. Набор состоит из трех ареометров: 0-40%, 40-70% и 70-100%.

Начальные условия проведения измерений
1. Спиртометр следует хранить в заводской упаковке, не подвергая тряске и другим механическим воздействиям, способным нарушить целостность и точность. Стеклянные модели очень хрупкие и легко ломаются. При появлении трещин, царапин или других дефектов устройство испорчено.
2. Большинство спиртометров откалиброваны для работы в растворе, температура которого 20°C (допускается отклонение не больше 0,5 градуса). Необходимо не забывать, что при более высокой температуре прибор начинает завышает крепость, при низкой – занижает. Несоблюдение температурного режима вызывает погрешность измерений до 7%.
Плотность жидкости также зависит от атмосферного давления, рекомендуемый показатель – 760 мм рт. ст.
Как измерять крепость спиртометром
1. Разбавить спирт водой, подождать 5-10 минут пока интенсивность химической реакции снизится (в это время выделяется много тепла).
2. Протереть спиртометр сухой чистой тканью, чтобы не осталось жирных или грязных пятен. Перед погружением в жидкость прибор должен быть полностью сухим.
3. Привести температуру раствора к рекомендуемой – 20°C.
Примерная коррекция показаний спиртометра в зависимости от температуры спирта указана в таблице.

Диапазон (крепость)	5°C	10°C	15°C	20°C	25°C	30°C	35°C
20-60%	+6%	+4%	+2%	-	-2%	-4%	-6%
65-80%	+5%	+3%	+2%	-	-1%	-3%	-5%
85%+	+4%	+3%	+1%	-	-1%	-3%	-4%

4. Налить спиртосодержащую жидкость в высокую узкую емкость небольшого объема (мерную колбу, цилиндр или стакан).

5. Опустить спиртометр широкой нижней частью в жидкость посередине сосуда. Если бросить очень резко, прибор может удариться об дно и разбиться.
Спиртометр не должен касаться стенок сосуда!

6. Подождать стабилизации спиртометра одном уровне. Если он утонул, значит, неисправен или не рассчитан на эту крепость. Например, устройство работает в диапазоне 0-40%, но опущено в спирт 70%.
7. Посмотреть результат. В зависимости от конструкции спиртометра показания снимаются с верхнего края мениска (красная стрелка) или с нижнего (зеленая стрелка). Этот момент обязательно указывается в инструкции.
8. Достать спиртометр из мерной колбы, протереть, положить в заводской футляр для хранения.

Как сделать спиртометр своими руками: видео

Спиртометр – это такой прибор, при помощи которого мы можем измерить содержание спирта в готовом алкогольном напитке. Заводские спиртометры состоят из стеклянной ёмкости, в которой широкое продолговатое дно и узкий верх. Дно заполняется смолами для утяжеления, а на удлинённой верхушке, в форме трубочки, нанесена шкала измерения. Такая вещь очень пригодится виноделам или тем, кто делает самогонку. Спиртометры бывают:

Бытовые – используются для установления крепости самогонки, спиртов и водки в диапазоне от 0 до 96 градусов;
Рюмочные – название говорит само за себя. Такими спиртометрами измеряют крепость напитков до 96 градусов в небольших ёмкостях: рюмки, стаканы и т.д.;
Лабораторные — самые высокоточные профессиональные спиртометры;
Оптические – используют для измерений крепости ликёров, вин и других алкогольных напитков до 40 градусов;
Виномеры – такой спиртометр ещё называют ареометром. Его используют для измерения крепости вина. Он определяет уровень спирта и сахара в жидкости. Для более крепких напитков такой прибор не годится, так как диапазон его измерений от 0 до 12 градусов спирта и от 0 до 25 градусов сахаристости.

Как правильно выбрать и использовать спиртометр

Если вы решили приобрести спиртометр в магазине, то обратите внимание на его целостность. Он не должен иметь никаких повреждений. Желательно производить покупку только в проверенных торговых точках, а не с рук на стихийном рынке. От этого будет зависеть качество и долговечность его работы. Китайские спиртометры зачастую плохого качества. Имейте это ввиду.

Пользоваться спиртометром следует с осторожностью. Ведь это хрупкая вещица из стекла и может легко разбиться. Перед использованием хорошенько протрите его и аккуратно опустите по центру в ёмкость с алкогольным напитком. Чтобы результат был точным – температура жидкости должна быть в пределах 20 градусов. Храните спиртометр в надёжно защищённом месте. Особенно это важно, если в доме есть дети.

Спиртометр своими руками

Если Вы не хотите тратиться на заводской прибор, тогда можно изготовить его своими руками. Ничего сложного в этом нет. И даже, несмотря на то, что этот прибор самодельный – он обладает высокой точностью показаний. Существует несколько способов, как произвести такую полезную в хозяйстве вещь:

При помощи шариковой ручки;
При помощи поплавка;
С помощью пробирки.

Спиртометр из шариковой ручки

Чтобы изготовить такой спиртометр, необходимо приготовить футляр от обыкновенной шариковой ручки, в который вставляется паста. Так же нам пригодится пластиковая ёмкость из-под капель для носа. Футляр должен быть длинною более 14 см. и шириною подходящей под горлышко назальных капель. В миске с горячей водой держим пузырёк от капель, чтобы он стал податливее и легче впустил в себя футляр ручки. Аккуратно и плотно вкручиваем футляр ручки нижней частью (предварительно обрезав её на 0,5 см), в горлышко пузырька от капель для носа. Теперь необходимо утяжелить будущий спиртометр с помощью дроби или обрезков стальной проволоки. Ставим нашу заготовку в банку с тёплой водой и через верхнее отверстие по чуть-чуть добавляем дробь. В итоге спиртометр должен погрузиться в воду на 2 см от горлышка. С помощью пипетки аккуратно закапываем клей внутрь, чтобы обездвижить дробь. После этого плотно закручиваем колпачок от ручки. При помощи ножа отмечаем нашу первую метку на футляре. Эта метка должна быть на уровне воды. Её значение равно нулю. На следующем этапе необходимо погрузить самодельный спиртометр в стакан с 40 градусной водкой. Ножом делаем насечку на верхнем уровне спирта. Она будет иметь значение 40 градусов. Далее при помощи линейки измеряем длину полученного отрезка от 0 до 40 и делим её на 40. Ставим насечки ножом. Каждое деление будет иметь значение 1 градус. Можно упростить задачу и поставить отметки через каждые 5 градусов.

Спиртометр из рыбацкого поплавка

Нам потребуется подгруженный поплавок, у которого длинный шестик. Опустите его в банку с водой комнатной температуры и поставьте отметку на уровне воды. Она равняется нулю. По необходимости можно добавить грузик, чтобы поплавок погрузился на необходимый уровень. Если в Вашем доме имеются различные алкогольные напитки, то можно использовать их для нанесения точных насечек. Естественно если их крепость уже известна. При помощи ножа делаем отметки.

Спиртометр из пробирки

Берём стеклянную пробирку высотой 7-9 см. Помещаем внутрь неё грузик в виде дроби или же можно взять рыболовный. После этого закрываем пробкой. В центр этой пробки вставляем округлый стержень из дерева. Длина его должна составлять около 12-15 см. И далее делаем насечки на стержне по принципу предыдущих двух способов. Максимальное значение 96 градусов, стартовое – ноль. Для нанесения отметки в 96 градусов используем ёмкость со спиртом. Отрезок от 0 до 96 делим на 10 и ставим метки. Значение 1 деления составит 9,6 градусов.

Как видите – изготовить спиртометр очень просто. Такой прибор станет верным помощником виноделов и самогонщиков. Отличительной чертой домашнего спиртометра является его точность. А вот китайские собратья очень часто грешат этим качеством.

ТОЧНЫЙ АЛКОГОЛОМЕТР С ТЕРМОМЕТРОМ 0-100%

Прецизионный спиртомер 0 - 100% с термометром почти так же точен, как легализованные индикаторы, цены на которые во много раз выше. Благодаря встроенному термометру со шкалой коррекции мы можем быть уверены в точных показаниях! Длина индикатора 31 см.

Для проверки концентрации спирта в чистой водке и спирте. Он откалиброван для проверки алкоголя при температуре 20 * С. Если температура тестируемого спирта отличается - используйте шкалу коррекции рядом с градусником.

Объем испытания: 0 - 100% -ная концентрация алкоголя по объему (ABV), то есть известный всем объемный%. Кроме того, спиртометр имеет шкалу Картье (красная шкала), в связи с действующими правилами эта шкала больше не используется.

Диапазон измерения температуры жидкости: 10-30 * C

Если температура испытуемого спирта составляет 20 * C, результат, показанный на основной шкале 0–100%, является правильным.

Если температура испытуемого спирта на выше, чем 20 * C , то значение поправки следует вычесть из результата, считанного на основной шкале от 0 до 100%, напримересли температура спирта 23 * C, вычтите 1.

из полученного результата.

Если температура тестируемого спирта на ниже, чем 20 * C , то значение поправки должно быть добавлено к результату, считанному на основной шкале 0-100%, например, если температура спирта 17 * C, то 1. К полученному результату следует прибавить

Спиртометр дополнительно снабжен справочными таблицами для точного пересчета концентрации алкоголя . Для их использования достаточно прочитать процентное содержание алкоголя и температуру жидкости.Затем вставьте эти данные в таблицу и прочитайте на пересечении линии, сколько мы должны прибавить (ДОБАВИТЬ) или вычесть (ВЫЧИТАТЬ) к результату, показанному на шкале 0–100%.

Это самый точный измеритель алкоголя по разумной цене, который мы можем купить для домашнего хобби!

Спиртометр

без мерного стакана. Мерные очки доступны здесь.

Спиртометр SpiritFerm 0–100%, 16–18 см | Домашняя кладовая

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции веб-сайта (кроме тех, которые необходимы для его работы). Их включение предоставит вам доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям пользователей.

Продавцы аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под управлением которого работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Цель сбора этих файлов - выполнить анализ, который будет способствовать развитию программного обеспечения. Вы можете узнать больше об этом в политике Shoper в отношении файлов cookie.

Маркетинг

Эти файлы позволяют нам проводить маркетинговую деятельность.

Спиртометры | Sklepogrodniczy.pl

При приготовлении домашних напитков не забывайте контролировать смеси, чтобы они получали соответствующие параметры. Одна из самых важных - крепость, то есть содержание алкоголя. Он определяет вкус, но также позволяет убедиться, что весь процесс идет хорошо. Чтобы проверить это, достаточно использовать спиртометр . Электронный спиртометр для настоек - относительно простой прибор, позволяющий определять содержание алкоголя в жидкости. Электронный спиртометр обеспечивает точное измерение и снижает погрешность до минимума. В зависимости от типа напитка стоит выбрать эквивалентный счетчик, например, счетчик винного алкоголя ( счетчик вина ). Правильный выбор спиртомера позволяет использовать его с различными типами алкоголя с одинаково хорошими результатами. Благодаря этому можно довольно точно узнать содержание алкоголя как в «чистом» напитке, так и, например, в домашнем вине или пиве.

Спиртометр - незаменим при дистилляции

Даже самый простой измеритель спирта станет большим подспорьем для домашнего винокурни.Если вы думаете о запуске небольшого производства так называемых самогон, водка или виски, это будет чрезвычайно полезный гаджет. То же самое касается виноделов, которым рекомендуют специальный счетчик спирта для вина (счетчик вина) , и пивоваров. Крепость этих напитков существенно влияет на другие их параметры, одновременно определяя вкус. Принцип его работы основан на измерении плотности или количества сахара в жидкости, поэтому стоит контролировать свои продукты как до, так и после ферментации.Таким образом, вы не только получите наиболее надежные измерения, но и убедитесь, что процедура работает должным образом. Счетчик спирта для настоек, водки или вина также очень прост в использовании. Достаточно наполнить пробирку небольшим количеством жидкости, поставить в нее поплавок и прочитать результат на специальной шкале. Показания зависят от температуры напитка, поэтому к каждому прибору прилагается специальная таблица, по которой можно корректировать результат, получая более точные оценки.

Счетчик спирта для вина и его основные характеристики

Специалист счетчик спирта (винный счетчик) пригодится всем, кто хочет приготовить этот популярный напиток в домашних условиях. Он имеет специальную (чаще всего цветовую) шкалу, по которой можно контролировать ход процесса приготовления вина. При его использовании жидкость следует проверять перед началом ферментации , во время добавления сахара и на его заключительной стадии. Он позволяет проверить сладость жидкости, что дает возможность получить сухое или сладкое вино, в зависимости от ваших предпочтений.Таким образом, он также позволяет оценить количество содержащегося в нем алкоголя благодаря простому коэффициенту пересчета. Счетчик винного алкоголя делает измерения очень простыми и однозначными, поэтому вы можете быть уверены, что результаты вашей работы будут иметь удовлетворительный вкус и параметры.

Надежный электронный спиртометр

Традиционный счетчик алкоголя дает только оценку содержания алкоголя в напитке. И хотя производители стараются сделать их максимально точными, точно узнать крепость напитка, приготовленного в домашних условиях, сложно.Решением может стать электронный спиртометр , но таких устройств для проверки жидкостей нет. Однако стоит приобрести точный цифровой спиртомер , который позволит вам откорректировать показания алкоголя и узнать «напряжение» приготовленного напитка с гораздо большей точностью. В нашем магазине вы найдете все необходимое оборудование - обязательно ознакомьтесь с имеющимся ассортиментом, чтобы оборудовать домашний ликеро-водочный завод или винный бар.

Счетчик спирта - OLX.pl

Другие объявления

Найдено 38 объявлений

Ваше объявление находится наверху списка? Выделять!

Счетчик спирта коллекционный

Спорт и Хобби »Коллекции

120 злотых

Бендзин, Болерадз вчера 13:48

Спиртометр Спиртометр

Дом и сад »Другой дом и сад

37,99 злотых

Милочин вчера 12:04

90 107

Спиртометр, длина 35 см

Спорт и Хобби »Другие виды спорта и хобби.

30 злотых

Choroń вчера 01:08

90 150

Spiritferm 3-х шкальный индикатор для спирта самогон винный спиртомер

Спорт и Хобби »Коллекции

22 злотых

Вести переговоры

Белосток, Zielone Wzgórza 11 декабря

Спиртометр

Спорт и Хобби »Другие виды спорта и хобби.

20 злотых

Zelów 11 декабря

Индикатор алкоголя ГОСТынин спиртометр

Бытовая техника »Отдельно стоящая бытовая техника.

12 злотых

Гостынин 11 декабря

Старый спиртометр. РАБОТАЕТ антик

Спорт и Хобби »Коллекции

25 злотых

Эльблонг 11 декабря

Спиртометр, диапазон измерения 30-60%

Спорт и Хобби »Другие виды спорта и хобби.

30 злотых

Варшава, Охота 10 декабря

Спиртометр, диапазон измерения 0-100%

Спорт и Хобби »Другие виды спорта и хобби.

25 злотых

Варшава, Охота 10 декабря

Спиртометр Biowin ареометр в практическом футляре

Спорт и Хобби »Другие виды спорта и хобби.

15 злотых

Слупск 10 декабря

Кейс для спиртомера

Спорт и Хобби »Другие виды спорта и хобби.

40 злотых

Свидник 10 декабря

НОВЫЙ спиртометр индикатор содержания алкоголя

Здоровье »Прочее

8 злотых

Новости 9 декабря

Спиртометр для измерения содержания спирта в жидкости

Дом и сад »Другой дом и сад

150 злотых

Варшава, Жолибож 9 декабря

Спиртометр малый

Дом и сад »Другой дом и сад

70 злотых

Варшава, Жолибож 9 декабря

90 630
Спиртометр со стаканом для измерения концентрации спирта

Дом и сад »Другой дом и сад

50 злотых

Кельце 9 декабря

Счетчик спирта для старого вина.Коллекции, PRL

Спорт и Хобби »Коллекции

40 злотых

Бытом 9 декабря

90 720
Copper parrot - измеритель спирта для дистиллята, самогона, виски

Дом и сад »Другой дом и сад

100 злотых

Люблин 9 декабря

Счетчик спирта Реомюра

Дом и сад »Другой дом и сад

35 злотых

Гнезно 7 декабря

Спиртометр Индикатор содержания алкоголя 70-100% точно 0,5% GOMAR

Дом и сад »Другой дом и сад

34 злотых

Dąbrowa Górnicza 7 декабря

Спиртометр указатель содержания алкоголя в вине 0-25%

Дом и сад »Другой дом и сад

17 злотых

Dąbrowa Górnicza 7 декабря

Спиртометр для тонких батареек пальцев

Инструменты »Измерительные приборы

21 злотый
Вести переговоры

Замостье 5 декабря

Новый индикатор для спиртомера 0-96% 14см

Дом и сад »Другой дом и сад

10 злотых

Забже 3 декабря

Счетчик винного спирта

Внутреннее оборудование »Кухонные принадлежности.

14 злотых

Лодзь, Балуты 30 ноя.

Parrot to the Distiller Непрерывное измерение мощности дистиллята,% спиртомером

Дом и сад »Другой дом и сад

89 злотых

Згеж 30 ноя.

Измеритель спирта 0-100% Swedish Precise ACCURATE

Спорт и Хобби »Коллекции

22 злотых

Белосток, Пяски 30 ноя.

Спиртометр для измерения концентрации

Дом и сад »Другой дом и сад

45 злотых

Кельце 29 ноя

Шведский спиртомер 0-100% из мерного стакана, очень хорошего качества

Дом и сад »Другой дом и сад

19 злотых

Кельце 28 ноя

Спиртометр малый с пластиковым мерным стаканом

Спорт и Хобби »Коллекции

10 злотых

Zawiercie, Кромолув 28 ноя

Спиртометр / индикатор алкоголя 0-100% точно 1% GOMAR

Дом и сад »Другой дом и сад

25 злотых

Dąbrowa Górnicza 28 ноя

Спиртометры в тубах

Спорт и Хобби »Коллекции

20 злотых
Вести переговоры

Leszno 28 ноя

Спиртометр для проверки концентрации алкоголя NEW

Спорт и Хобби »Другие виды спорта и хобби.

20 злотых

Торунь 27 ноя

Спиртометр индекс алкоголя 0-96% 01573

Дом и сад »Другой дом и сад

3,70 злотых

Podolszyn Новый 26 ноя

Антикварный спиртометр в металлической трубке

Спорт и Хобби »Коллекции

45 злотых

Жешув 22 ноя

91 450
спиртометр, индикатор% содержания спирта в водке

Дом и сад »Другой дом и сад

9 злотых

Замостье 22 ноя

Шведский спиртомер, мерное стекло

Дом и сад »Другой дом и сад

24 злотых

Калиш 20 ноя

Счетчик спирта стеклянный

Дом и сад »Другой дом и сад

100 злотых

Варшава, Praga-Południe 19 ноя

Спиртометр / Индикатор содержания алкоголя 30-70% точно 0,5% GOMAR

Дом и сад »Другой дом и сад

34 злотых

Dąbrowa Górnicza 17 ноя

Счетчик спирта 0-96% Счетчик спирта

Дом и сад »Другой дом и сад

5 злотых

Suwałki 15 ноя

.
Где купить спиртомер, использование и отзывы

Спиртометр - специальный измерительный прибор, предназначенный для определения плотности растворов. По сути, это одна из разновидностей широко распространенного лабораторного прибора - ареометра. На самом деле этот прибор показывает не процентное содержание спирта в водном растворе, а именно его плотность. Даже если спиртометр опустить до какого-либо типа растворителя, он все равно будет показывать определенное значение.Несмотря на то, что в тестовой жидкости нет спирта. О том, где купить спиртометр, как им пользоваться, и какие марки подобных устройств заслуживают лучших отзывов, мы поговорим далее в этой статье.

Немного истории

Изобретенный спиртомер был немецкой компанией Siemens в нашей стране в начале 20 века по заказу налоговой службы. С его помощью налоговики определяли размер акциза на алкогольную продукцию, продаваемую компаниями.

На сегодняшний день вопрос о том, где купить спиртометр в Петербурге, Москве или любом другом - большом (или не очень) - городе, особо сложно назвать, является невозможным. Приобретите инструмент для такой работы, нет.

Как пользоваться прибором

О том, где купить спиртомер, поговорим ниже. Теперь разберемся, как пользоваться этим устройством. Использовать спиртометр для определения содержания спирта в растворе очень просто. Для этого часть ртути помещается в тестовую жидкость так, чтобы она не касалась стенок и дна сосуда.Показания в большинстве домашних спиртометров снимаются с нижнего края мениска (по зеленой стрелке).

Чтобы максимально точно определить, какой процент содержания спирта в растворе, стоит провести несколько измерений, а затем вычислить среднее арифметическое. На самом деле, сам тест удобнее всего проводить, выливая жидкость в стакан или какой-нибудь другой сосуд небольшого объема.

При проведении измерений, помимо прочего, важно помнить, что они могут считаться точными только в том случае, если рассматриваемый раствор содержит только спирт и воду.Наличие каких-либо примесей на реакцию прибора имеет большое влияние. Поэтому спиртомеры никогда не используются для определения крепости вина. В этом случае используются другие устройства.

Электронные спиртометры

Приборы подобной конструкции в последнее время стали очень часто использоваться, в том числе и в повседневной жизни. Их главное преимущество - скорость и высокая точность измерений. Показания в этом случае отображаются на специальном табло. Иногда такие устройства можно использовать для определения количества спирта в паре.

Использовать такой ареометр проще, чем ртутный. Каждое такое устройство имеет специальный зонд, который нужно просто опустить в тестируемую среду. Экран в этом случае также будет отображать процентное содержание алкоголя.

Где купить

Приобрести данное устройство при необходимости в наше время не составит труда. Чаще всего его покупают в аптеках любители домашних крепких напитков. К тому же такие устройства часто продаются в тех хозяйственных магазинах, где есть отделы по продаже тележек.

Интернет-магазины

Жители небольших городов и сел часто интересуются также, где купить спиртометр. В аптеке небольшого поселка такого прибора может не оказаться в наличии. В этом случае хорошим решением будет Интернет. Пользователь Интернета должен просто найти онлайн-аптеку. Вы также можете заказать устройство этого типа на сайте, где продается продукция, предназначенная для виноделия, пивоварения или домашнего пивоварения. Очень часто такие заведения предлагают своим покупателям и доставляют устройства на выгодных условиях.

Отзывы о спиртометрах

Теперь вы знаете, где купить спиртомер - в аптеке или специализированном магазине. В настоящее время в продаже имеется множество инструментов этого типа. Наилучшие отзывы покупателей при этом заслуживает прибор «Термал АСП». Среди их преимуществ, помимо прочего, высокая точность измерений, а также простота использования, качество изготовления и безопасность использования. Некоторые потребители считают отсутствие устройств этой марки непривлекательным дизайном.

Из электронных моделей, домашние горячительные напитки обычно являются предпочтительными приборами марки «ETS». Где купить бытовой спиртомер этой марки - дело несложное. Чаще всего эти устройства заказываются через Интернет. Они заслуживают хороших отзывов за универсальность и простоту использования. Кроме того, такие спиртометры ценятся потребителями за возможность использования в режиме реального времени, то есть непосредственно в случае принудительного приготовления крепкого напитка. Недостатком счетчиков алкоголя этой марки является их очень высокая стоимость.Плата за это устройство составит около 2-2,5 тысячи рублей.

Устройство и принцип работы

Таким образом, мы выяснили, какие марки. Аналогичные устройства сейчас наиболее популярны и где можно купить спиртометр (в Москве - в аптеке, в небольшом городе - проще через Интернет. ). Напоследок разберемся, что именно представляет собой этот прибор и каков принцип его работы. В большинстве случаев спиртометр представляет собой узкую стеклянную трубку с наполненным ртутью дном. Сверху крепится хорошо видимая шкала.В некоторых случаях на последнем может отображаться отношение массы раствора к его объему. Однако чаще всего в современных счетчиках спирта по массе отображается процентное содержание спирта к воде. В результате пользователям не нужно искать необходимую информацию в специальных таблицах.

Принцип работы этого устройства предельно прост. Плотность раствора прямо пропорциональна его концентрации. Это означает, что чем выше этот показатель, тем больше алкоголя в исследуемой жидкости.

При использовании спиртометра следует учитывать, что плотность растворов во многом зависит от их температуры. Следовательно, показания приборов верны только в t исследуемой жидкости при температуре 20 ° C.

В целом современные спиртометры являются очень удобными приборами, позволяющими с высокой точностью определять состав разряженного самогона. Найти торговую точку, где продаются устройства подобной разновидности, будет несложно. Это значит, что вопрос, где купить спиртометр, в наше время очень прост.Это может быть аптека, расположенная недалеко от дома, или специализированный интернет-магазин в сети Интернет.
.
Спиртометр - Artelis

Как коренной русский, он хотел ввести самые жестокие репрессии на разделенной территории; и представил. Почему сменявшие друг друга правительства Польши не меняли этот закон, остается загадкой. Можно только предположить, что, поскольку неизвестно, что происходит, речь идет о доходах бюджета. Именно поэтому наше прекрасное государство весьма скрупулезно проверяет, насколько соблюдается царский закон. Если во время производства собственного алкоголя к нам приедут милые господа из полиции или других служб, у нас возникнут серьезные проблемы, от штрафов и конфискации оборудования до тюремного заключения.

Если такое видение нас не обескураживает, хорошо использовать относительно профессиональное, качественное оборудование, которое гарантирует получение удовлетворительного продукта. На таком качественном оборудовании, как говорят специалисты, можно производить самогон (в народе его называют самогоном) с содержанием алкоголя до 96%. Так как же это проверить? Один мудрый человек для этой цели создал прибор, названный спиртометром.

Несмотря на очевидные ассоциации, этот прибор не имеет отношения к алкотестеру.Ну, может быть, не совсем, потому что если мы потребляем алкоголь, измеряемый с помощью измерителя, а затем дуем в алкотестер ... но оставим в стороне теоретические рассуждения, чтобы мы не слишком зацикливались.

Алкотестер может содержать датчики, полупроводники и даже основываться на спектрофотометрии (кажется, произнесение этого слова после приема внутрь было бы достаточным тестом на трезвость). Напротив, спиртометр или спиртометр - довольно простое устройство. Он состоит из: пробирки, поплавка со шкалой, показывающей объем спирта (от 95%) и термометра.Все просто, правда?

Как используется это изобретение? Как и следовало ожидать из простоты конструкции, использование также не особенно сложно. Прежде всего, в пробирку следует налить немного жидкости. «Незначительно» означает такое количество, при котором поплавок будет плавать свободно (то есть он, в конце концов, так и есть) и не задевает стенок резервуара. Сначала пловец может испытывать некоторое возбуждение от измерения, которое он делает, и какое-то время будет качаться. Дайте ему время, чтобы его уровень успокоился.Как только поплавок успокоится, мы можем прочитать результат, посмотрев на положение нижнего мениска жидкости.

Ха, а теперь ревизия физики, что такое мениск? Слово происходит от греческого языка и означает луна. Дело в том, что жидкости не любят образовывать полностью плоскую поверхность и предпочитают «изгибаться», чтобы образовать мениск, или луну, выпуклую или вогнутую. Поэтому капля воды, падающая на стол, не плоская, а выпуклая. Это мениск, который будет создан в нашей пробирке и покажет нам объемное содержание алкоголя.

Ну ничего, а для чего грибок этот градусник? Что ж, опять же, вы должны вспомнить кое-что из школы (кто сказал, что водить алкоголь - это простое дело?), Конкретно из уроков физики. Поднимите, кто их присматривал? Точно. И достаточно, чтобы учитель упомянул, для каких благородных целей можно использовать эти знания, и он сразу привлечет внимание учеников. Поскольку большинство учителей этого не делают, большинство взрослых в детстве не знали, что жидкости имеют свойство расширяться или сжиматься под воздействием температуры.Проще говоря, объем жидкости зависит от температуры, при которой она находится.

Счетчики алкоголя в основном калибруются при температуре 20-21 градус Цельсия. Это означает, что их показания верны только при этой температуре, поэтому при проверке убедитесь, что температура жидкости составляет всего около 20 градусов. В противном случае мы получим результат, но он будет обременен ошибкой - чем больше, тем дальше от двадцати градусов. Вот для чего нужен термометр.

Наконец, еще одно замечание - спиртометр, как простое устройство, используется для измерения содержания алкоголя в чистых продуктах.Другими словами, мы можем использовать его для измерения содержания алкоголя в водке, самогоне или другом «чистом» спирте, но не в вине или медовухе. Примеси, присутствующие в цветных спиртах, такие как красители, дубильные вещества и другие, влияют на результаты глюкометра, поэтому они дают нам совершенно неверные показания.
.
Как перегонять - DobryDistylator
Как перегонять - DobryDistylator Как перегонять
Процесс перегонки отличается для простой перегонки (т. Е.для дистилляции в кубовом кубе), а также для дистилляции с ректификационной колонной.

РАБОТА ДИСТИЛЛЯТОРА POT-STILL

Включите подачу воды в коллектор. Убедитесь в отсутствии утечек в водяных соединениях, осторожно и постепенно прокручивая воду в течение нескольких секунд.

Подключите нагреватели к источнику питания. Дистиллятор имеет 2 нагревателя, используйте оба нагревателя, чтобы нагреть загрузку быстрее. Подключите один нагреватель напрямую к электросети, другой - через прилагаемый регулятор.

Для нагрева установите максимальное значение нагрева на для обоих нагревателей. Обратите внимание на электрическую установку в здании и допустимые токовые нагрузки (нагреватели 2x2KW требуют токовой защиты мин. 20A). В случае сомнений проконсультируйтесь с электриком. Для обогрева не используйте удлинители с малой площадью поперечного сечения или намотанные на катушку.

Наблюдать за нагревом бака и колонки. При закипании заряда колонка начинает быстро нагреваться снизу.Температура у головы быстро повышается.

В этот момент осторожно откройте водяной контур в радиаторе. Циркуляция должна быть небольшой - после стабилизации кулер вверху может быть немного теплым, но прохладным внизу. Из холодильника не должны выходить пары.

Отключить один нагреватель . Оставьте ТЭН с терморегулятором, снизив мощность примерно до 50% (чтобы нагрузка не переставала кипеть). Чем медленнее закипит, тем лучше будет результат дистилляции.

Начинается сбор дистиллята - предварительная фракция. В среднем, на 30-литровую партию собирается 150-200 мл предшественников, в зависимости от состава дистиллированной жидкости / . Подробнее о хороших методах сбора и фракционирования дистиллята здесь.

Control, по термометру в резервуаре вы можете проверить температуру кипения, а затем по прилагаемой таблице температур проверить, сколько спирта находится в кипящей жидкости. Это информационные знания, не влияющие на сам процесс.

Температура конденсирующихся паров отображается на верхнем термометре (в головке). Благодаря этому по прилагаемой таблице вы можете проверить крепость полученного спирта. Подробнее о графике температуры здесь.

После предварительной фракции собирается фактическая фракция (сердце). На этом этапе монтирует попугая к кулеру. Не рекомендуется собирать попугая раньше (до предновений), чтобы не загрязнить попугая.

Можно немного увеличить мощность нагрева, чтобы сердце почувствовало себя лучше.

Однако действует общее правило - чем медленнее собирается дистиллят (чем ниже температура нагрева), тем лучше для его качества . Вам следует найти золотую середину, в зависимости от ваших предпочтений и ожиданий. В среднем для большинства пользователей будет приемлемым сбор 2 литров конечного дистиллята в час.

Если перегонка будет проводиться дважды, более высокая температура может использоваться для первой перегонки (для более быстрого удаления дистиллята), а более низкая температура - для последней, второй перегонки (т. Е.веди медленнее, точнее пикап).

Проверяйте процесс дистилляции и прием сердца на постоянной основе. В среднем первые приемы дают дистиллята мощностью около 80-83% (при загрузке 15%).

По мере того, как спирт уходит из бака, температура на головке и в бойлере повышается. Чтобы не снижать скорость сбора, вы можете немного увеличить мощность нагрева (например, после каждого взятого литра дистиллята увеличивайте мощность на термостате на 2 градуса, видимых на его шкале).Отказ от увеличения мощности снизит скорость приема, но в то же время (в соответствии с общим правилом из пункта 11) повысит его качество.

Очистите дистиллят таким образом, пока сердцевина не кончится, а усики не начнут конденсироваться. Чаще всего это с полученной мощностью ниже 60%.

На этом этапе либо продолжит дистилляцию неизмененного (и собирает хвосты в отдельные емкости до завершения дистилляции), либо включает обратную флегму и возвращается для получения сердца .В этом случае осторожно откройте кран и водяной контур на орошении. Циркуляция воды должна быть небольшой, даже небольшая циркуляция сильно влияет на пары в колонке.

После включения водяного контура на орошение температура на верхнем градуснике быстро падает - горячие пары частично конденсируются в колонне за счет орошения и не достигают головки. Прием дистиллята ограничен или временно полностью прекращен .

Можно немного увеличить мощность нагрева.

Наблюдайте за температурой у головы.В зависимости от того, сколько воды мы помещаем в дефлегматор, температура стабилизируется на одном значении. Рекомендуется настроить циркуляцию воды в орошении так, чтобы температура стабилизировалась на уровне 85-87 градусов Цельсия. Пары при этой температуре дают спирт крепостью 72-75%.

После того, как кипячение длится несколько минут, спирт снова конденсируется, сильнее, чем до включения рефлюкса. Скорость подбора, однако, намного ниже . Таким образом из емкости удаляется остаток спирта; завершение процесса дистилляции здесь будет зависеть от ваших собственных предпочтений и «анализа рентабельности», поскольку скорость сбора дистиллята все больше и больше снижается.Может потребоваться увеличить поток воды (= сила обратного потока), чтобы удерживать 85-87 градусов
на головке.
С помощью орошения регенерируют дистиллят, более чистый по ароматическим компонентам. Поэтому рекомендуется собирать его в отдельные контейнеры и не смешивать с фракцией сердца без проверки качества.

Когда перегонка завершена, выключите нагреватель . Дайте воде остыть в течение некоторого времени.

Охлажденную колонку заливают чистой водой (промывают заливку), промывают бойлер, попугай и силиконовые трубки.

Наконец, запишите детали процесса: что мы перегоняли, какое количество, как (с орошением или без, с наполнением или без), время перегонки, количество и крепость полученных фракций. Это отличная основа для дальнейшего анализа и приобретения опыта.

.. в конце, если еще не сделали - попробуйте дистиллят

Модификации процесса дистилляции

Наряду с приобретением опыта, в зависимости от ожиданий и типа дистиллированных партий, вы можете изменить описанный выше процесс:

Отменить насадку колонки или оставить только часть насадки .Благодаря этому пары, выходящие из котла, не будут конденсироваться-испаряться при заливке -> получается менее очищенный дистиллят с большим количеством ароматов. В случае хороших фруктовых завязей или пюре из злаков (особенно предназначенных для более длительного созревания, а не для краткосрочного употребления) это может быть полезно для их качества.

Используйте рефлюкс с самого начала процесса. Особенно рекомендуется для перегонки сахаров или низкокачественных кормов.В результате получается более мощный дистиллят, лучше очищенный от всех ароматов и вкусов. В этом случае, конечно, оставьте колонку полностью набитой (насадка и орошение работают вместе, чтобы максимизировать эффект очистки).

Дистилляция без колонны. Тогда сразу присоедините головку к котлу. В этой версии дистилляция больше всего напоминает традиционную дистилляцию с медными перегонными кубами, и получается наименее чистый, наиболее ароматный дистиллят.Установка головки только на котел требует немного иной ориентации коллектора воды на охладителе -> это нужно делать на этапе подготовки дистиллятора и бесплатно (охладитель больше высоты бойлера).

Используйте ароматизатор не только для производства специальных дистиллятов (джина), но и для каждого фруктового дистиллята (например, при перегонке слива, дополнительно добавьте в аромат сырые или сушеные сливы).Это может улучшить вкус и аромат дистиллята, что особенно важно, когда он предназначен для кратковременного потребления, а не для длительного созревания.

ОБРАБОТКА ПРАВИЛЬНОЙ КОЛОННЫ

ОБРАЩЕНИЕ В ПРОЦЕССЕ ДИСТИЛЛЯЦИИ ЧИСТОГО СПИРТА

Для использования в качестве спирта при дистилляции используются оба выпускных клапана (LM и OVM).

LM собирает головы (и, возможно, хвосты, если они получены)

OVM используется для приема духа

Эта система дает продукт высочайшей чистоты и качества, а сам процесс эффективен и прост в исполнении.

Включите подачу воды в колонку. Проверьте герметичность соединений для воды., осторожно и постепенно прокручивая воду в течение нескольких секунд.

Подключите нагревательные элементы к электричеству . Дистиллятор имеет 2 нагревателя, используйте оба нагревателя, чтобы нагреть загрузку быстрее. Подключите один нагреватель напрямую к электросети, другой - через прилагаемый регулятор.

Для нагрева, Установите максимальное значение нагрева для обоих нагревателей . Обратите внимание на электрическую установку в здании и допустимые токовые нагрузки (нагреватели 2x2KW требуют токовой защиты мин. 20A).В случае сомнений проконсультируйтесь с электриком. Для обогрева не используйте удлинители с малой площадью поперечного сечения или намотанные на катушку.

Наблюдать за нагревом бака и колонки. При закипании заряда колонка начинает быстро нагреваться снизу.

Когда термометр на колонке показывает 50 ° C, открывает водяной контур. Охладает конденсатор пика. Из верхней части конденсатора, из головки, в течение всего процесса не должны выходить пары (если они выходят - увеличьте циркуляцию воды).

Повышается температура - жидкость в бойлере закипает. Колонка будет заливать - Кипящая, кипящая жидкость заполняет колонку , из центра колонки будет слышно громкое журчание. Если в колонке есть смотровое стекло или пробирка, в колонке появится кипящая жидкость.

После заливки колонки (1 мин барботирования) переходят к установке целевой тепловой мощности, устанавливают максимальную мощность, которая не затопляет колонку (барботирование), но гарантирует кипение жидкости и эффективность процесса. .Для этого:

Отключить один нагреватель . Оставьте нагреватель с регулятором температуры, установленным на максимальную мощность.

Если бульканье продолжается через несколько секунд, немного уменьшите мощность . Повторяйте этот процесс до тех пор, пока бульканье не прекратится (= целевая мощность установлена).

Определенная мощность не должна изменяться до конца процесса . Единственный случай, когда требуется снижение мощности во время процесса, - это повторное затопление колонны (возникновение пузырей).

Когда бульканье прекратится после отключения первого нагревателя (точка а) - может оказаться, что на дистиллированную шихту требуется больше мощности. Затем оставьте оба нагревателя, но мощность нагревателя, подключенного контроллером, должна быть соответствующим образом уменьшена, чтобы установить целевую мощность нагрева.

Начинается процесс стабилизации колонки. Весь конденсат из верхнего конденсатора возвращается в активно смачиваемый наполнитель.Пары разделены на фракции в столбце - самые легкие пары (предтечи) накапливаются в верхней части столбца / заголовка.

Поддерживать стабилизацию в течение мин. 30 минут (рекомендуется 60 минут). Оба сборных клапана (LM, OVM) всегда остаются закрытыми.

Термометр внизу столбца после начальных колебаний переходит на одну, постоянную температуру (чаще всего в диапазоне 78-82 градуса С). Температура этого термометра является основным показателем во время дистилляции - она управляет процессом.

После стабилизации приступает к приему пробега через клапан LM в головке.

Слегка отвинтите вентиль.

Установите скорость приема 2 капли в секунду.

Соберите 100 мл отработанного масла на каждые 10 литров загрузки.

Прием занимает примерно 25-30 минут (для партии 25 литров).

После получения предварительного прогона полностью закройте клапан LM или (рекомендуется) оставьте его открытым на протяжении всего процесса, но ограничьте скорость сбора до 1 капли / в течение нескольких секунд.

Через некоторое время считайте температуру на термометре в колонке. Запомните значение - это температура , которая должна поддерживаться на протяжении всего остального процесса дистилляции.

Начни получать дух. Поступление через клапан ОВМ в колонке.

Основной принцип приема - открыть клапан ОВМ на максимальную скорость приема при поддержании стабилизированной температуры.

Для этого:

Осторожно откройте клапан, чтобы получить скорость всасывания несколько капель в секунду.Чаще всего это открытие клапана на ¾ диапазона.

После открытия клапана подождите несколько секунд и проверьте температуру по основному термометру:

Если поднялась - аккуратно закрутите вентиль, пока температура не стабилизируется (вернется к прежнему значению).

Если не увеличился - слегка увеличьте открытие клапана и еще раз убедитесь, что температура не повышается.

Повышение температуры на 0,1–0,2 ° C допустимо.

Процесс приема должен быть непрерывным до конца, однако следует проверить показания термометра в столбце . Когда температура повышается более чем на 0,2 градуса C, приемный клапан OVM следует немного повернуть (уменьшить скорость приема), чтобы вернуться к стабилизированной температуре.

Собираемость со временем снижается (в бойлере становится все меньше и меньше спирта).

Быстрое и сильное повышение температуры (0,5–1 ° C) означает прекращение употребления алкоголя. Закройте вентиль OVM.

Можно завершить процесс или перейти к сбору хвостов - последней фракции перегонки, непригодной для употребления, но содержащей много спирта, который можно собрать в следующих, будущих перегонках.

Получите Pogoń через клапан LM, максимально отвинтив его. Собирать в отдельные емкости, пока мощность не упадет ниже 30% (показания спиртометра) или пока температура на термометре в головке не достигнет примерно 97 ° C.

По окончании перегонки выключите нагреватели.Дайте воде остыть в течение некоторого времени.

Охлажденную колонку заливают чистой водой (промывают заливку), промывают бойлер, попугай и силиконовые трубки.

Напоследок - запишите детали процесса: что мы перегоняли, какое количество, время перегонки, количество и крепость полученных фракций. Это отличная основа для дальнейшего анализа и приобретения опыта.

.. в конце, если еще не сделали - попробуйте дистиллят

РАБОТА С ДИСТИЛЛЯТАМИ ФРУКТОВ И ЗЕРНА (РЕЖИМ ГАРНИТУР)

При перегонке в фруктовые или зерновые дистилляты используется только приемный клапан LM, через который собираются все фракции дистиллята (головки, червы, хвосты).Клапан OVM не используется и все время остается закрытым.

Дистиллят выходит теплым. Чтобы охладить его и постоянно измерять мощность, к клапану LM нужно прикрепить прикрепленного попугая с охладителем (установка только после сбора предшественников, чтобы не загрязнить попугая).

Убедитесь, что OVM закрыт, а LM полностью открыт.

Повторите пункты 1–5 из инструкции по получению духа.

Температура повышается со временем - жидкость в бойлере закипает.

Отключите один нагреватель. Оставьте ТЭН с терморегулятором, снизив мощность примерно до 50% (чтобы нагрузка не переставала кипеть). Чем медленнее закипит, тем лучше будет результат дистилляции.

Начало сбора дистиллята - фракция , предшественник . В среднем на 30-литровую загрузку собирают 150-200 мл предшественников , в зависимости от состава дистиллированной жидкости. Подробнее о передовых методах сбора и фракционирования дистиллятов можно узнать здесь.

Control, по термометру в резервуаре вы можете проверить температуру кипения, а затем по прилагаемой таблице температур проверить, сколько спирта находится в кипящей жидкости. Это информационные знания, не влияющие на сам процесс.

Температура конденсирующихся паров отображается на верхнем термометре (в головке). Благодаря этому вы можете проверить крепость полученного спирта на графике.

После фракции голов собирают специфическую фракцию ( сердца ).На этом этапе прикрепите попугая к кулеру.

Можно немного увеличить мощность нагрева для ускорения приема сердечек .

Однако действует общее правило - чем медленнее собирается дистиллят (чем ниже температура нагрева), тем лучше для его качества. Найдите золотую середину в зависимости от ваших предпочтений и ожиданий. В среднем для большинства пользователей будет приемлемым сбор 2 литров конечного дистиллята в час.

Если перегонка будет проводиться дважды, более высокая температура может использоваться для первой перегонки (для более быстрого удаления дистиллята), а более низкая температура - для последней, второй перегонки (т. Е.веди медленнее, точнее пикап).

Проверить процесс перегонки на постоянной основе и получить сердца . В среднем первые загрузки дают дистиллят крепостью около 80-83% (для шихты крепостью 15%).

По мере того, как спирт уходит из бака, температура на головке и в бойлере повышается. Чтобы не снижать скорость сбора, вы можете немного увеличить мощность нагрева (например, после каждого взятого литра дистиллята увеличивайте мощность на термостате на 2 градуса, видимых на его шкале).Отказ от увеличения мощности снизит скорость приема, но вместе с тем (в соответствии с общим правилом из пункта 10) повысит его качество.

Очистите дистиллят таким образом, пока сердцевина не кончится и не начнет конденсироваться хвосты . Чаще всего это с полученной мощностью ниже 60%.

На этом этапе либо продолжит дистилляцию без изменений (и получит хвостов в отдельных контейнерах до завершения дистилляции), либо, навинтив клапан LM , вернется, чтобы получить червяка .

При включении клапана (ограничение потока) часть дистиллята не поступает, а возвращается к заполнению (явление орошения).

В результате это повысит крепость удаляемого дистиллята при одновременном снижении скорости приема.

После включения клапана температура на верхнем градуснике снизится. Сбор дистиллята сокращается или временно полностью прекращается.

Можно немного увеличить мощность нагрева.

Наблюдайте за температурой у головы.В зависимости от того, на сколько закручиваем вентиль, температура стабилизируется на одном значении. Клапан рекомендуется прикрутить так, чтобы температура стабилизировалась на уровне 85-87 градусов. Пары при этой температуре дадут спирт крепостью 72-75%.

После нескольких минут кипячения с обратным холодильником спирт снова конденсируется, причем сильнее, чем при полностью открытом клапане LM. Однако скорость захвата намного ниже. Удаляет оставшийся спирт из резервуара; окончание процесса дистилляции здесь будет зависеть от ваших собственных предпочтений и «анализа рентабельности», поскольку скорость сбора дистиллята все больше и больше уменьшается.Может потребоваться подтянуть клапан дальше (ограничение приема), чтобы удерживать на головке 85-87 град.
.
Путем управления клапаном LM, как описано, удаляется дистиллят, более чистый по ароматическим компонентам. Поэтому рекомендуется собирать его в отдельные контейнеры и не смешивать с фракцией сердца (т.е. дистиллят, собранный при полностью открытом клапане) без предварительной проверки качества.

По окончании перегонки выключите нагреватель, охладите прибор и запишите подробности процесса.

Магазин в режиме предварительного просмотра

Посмотреть полную версию сайта

Мы заботимся о вашей конфиденциальности
Файлы cookie и связанные с ними технологии позволяют веб-сайту функционировать должным образом и помогают нам адаптировать предложение к вашим потребностям.Вы можете согласиться на использование всех этих файлов и перейти в магазин или адаптировать использование файлов к своим предпочтениям, выбрав «Настроить согласие».
Вы можете узнать больше о файлах cookie в нашей Политике конфиденциальности.

Идти в магазин Настроить согласие

Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции веб-сайта (кроме необходимых для его работы).Их включение предоставит вам доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям пользователей.

Продавцы аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под управлением которого работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Цель сбора этих файлов - выполнить анализ, который будет способствовать развитию программного обеспечения. Вы можете узнать больше об этом в политике Shoper в отношении файлов cookie.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговую деятельность.

Отмена Сохраните настройки
.
Смотрите также

Комплементарность цветов

Что показывает гигрометр

Лилия комнатная уход

Измеритель влажности воздуха комнатный

Мойка воздуха для дома рейтинг лучших

Рейтинг граверов 2021

Сколько весит один пеноблок

Укладка пеноплекса на бетонный пол под стяжку

Рейтинг станков для заточки сверл

Чем обшить дом кроме сайдинга

Изготовление улья своими руками от а до я

Услуги

Вызов дизайнера:

Вызов замерщика:

Вызов специалиста on-line

Как сделать заказ ?

Продукция

Пошив штор на заказ
Японские шторы

Французские шторы

Римские шторы

Австрийские шторы

Шторы в гостиную

Шторы для дачи

Шторы для детской

Шторы для зала

Шторы для кабинета

Шторы для коттеджа

Шторы для кухни

Шторы для ресторана

Шторы для столовой

Шторы на завязках

Шторы на кулиске

Шторы на люверсах

Шторы на петлях

Эскизы штор

Карнизы для римских штор

Электрические карнизы

Ламбрекены для спальни

Покрывало на кровать

Ткани для шторы
Обивочная ткань

Портьеры на заказ

Клипсы магнитные

Cкатерть

Подушки

Статьи

Дизайн штор – основные моменты

Действующие акции

скидка для внимательных клиентов 7% от общей стоимости заказа.

Как правильно пользоваться спиртометром

Как правильно пользоваться бытовым спиртометром?

Что такое спиртометр и для чего он нужен?

Как быть с «неправильными» напитками?

Как быть с вином?

Точно ли спиртометр определяет крепость самогона?

Как пользоваться спиртометром?

Как правильно пользоваться спиртометром - как пользоваться в домашних условиях

Устройство спиртометра, принцип работы

Виды спиртометров

Правила использования ареометра

Как измерять крепость

Итоги

Как правильно пользоваться бытовым спиртометром

Как пользоваться спиртометром. Инструкция

Как правильно пользоваться спиртометром и как его выбрать

Как работает спиртометр

Какие бывают спиртометры и какой выбрать

Как пользоваться спиртометром

Как пользоваться спиртометром? Как правильно использовать в домашних условиях приборы для самогона и спирта, рюмочные и другие?

Необходимые условия

Инструкция по использованию

Со шкалой 0-96

АСП 3

Для вина

Как проверить на точность?

Из чего состоит спиртомер | SamogonOk.ru

Как сделать спиртометр своими руками: видео

Как правильно выбрать и использовать спиртометр

Спиртометр своими руками

Спиртометр из шариковой ручки

Спиртометр из рыбацкого поплавка

Спиртометр из пробирки

ТОЧНЫЙ АЛКОГОЛОМЕТР С ТЕРМОМЕТРОМ 0-100%

Спиртометр SpiritFerm 0–100%, 16–18 см | Домашняя кладовая

Спиртометры | Sklepogrodniczy.pl

Спиртометр - незаменим при дистилляции

Счетчик спирта для вина и его основные характеристики

Надежный электронный спиртометр

Счетчик спирта - OLX.pl

Другие объявления

Найдено 38 объявлений

Счетчик спирта коллекционный

Спиртометр Спиртометр

Спиртометр, длина 35 см

Spiritferm 3-х шкальный индикатор для спирта самогон винный спиртомер

Спиртометр

Индикатор алкоголя ГОСТынин спиртометр

Старый спиртометр. РАБОТАЕТ антик

Спиртометр, диапазон измерения 30-60%

Спиртометр, диапазон измерения 0-100%

Спиртометр Biowin ареометр в практическом футляре

Кейс для спиртомера

НОВЫЙ спиртометр индикатор содержания алкоголя

Спиртометр для измерения содержания спирта в жидкости

Спиртометр малый

Спиртометр со стаканом для измерения концентрации спирта

Счетчик спирта для старого вина.Коллекции, PRL

Copper parrot - измеритель спирта для дистиллята, самогона, виски

Счетчик спирта Реомюра

Спиртометр Индикатор содержания алкоголя 70-100% точно 0,5% GOMAR

Спиртометр указатель содержания алкоголя в вине 0-25%

Спиртометр для тонких батареек пальцев

Новый индикатор для спиртомера 0-96% 14см

Счетчик винного спирта

Parrot to the Distiller Непрерывное измерение мощности дистиллята,% спиртомером

Измеритель спирта 0-100% Swedish Precise ACCURATE

Спиртометр для измерения концентрации

Шведский спиртомер 0-100% из мерного стакана, очень хорошего качества

Спиртометр малый с пластиковым мерным стаканом

Спиртометр / индикатор алкоголя 0-100% точно 1% GOMAR

Спиртометры в тубах

Спиртометр для проверки концентрации алкоголя NEW

Спиртометр индекс алкоголя 0-96% 01573

Антикварный спиртометр в металлической трубке

спиртометр, индикатор% содержания спирта в водке

Шведский спиртомер, мерное стекло

Счетчик спирта стеклянный

Спиртометр / Индикатор содержания алкоголя 30-70% точно 0,5% GOMAR

Счетчик спирта 0-96% Счетчик спирта